Содержание
Сколько должен съедать ребенок от рождения до года?
Аппетит у детей разный: некоторые предпочитают есть чаще, а другие отказываются от пищи, даже если пришло время кормления. Однако существуют общие правила и рекомендации по частоте и объему питания младенцев. Разберемся, сколько должен съедать ребенок, чтобы избежать недоедания или перекармливания, как улучшить аппетит малыша и узнать, что он голоден, а также развеем некоторые мифы о питании до года. Экспертом по теме выступает врач-педиатр Екатерина Борисовна Булавина.
— Екатерина Борисовна, как аппетит ребенка меняется с возрастом?
— Аппетит — это понятие, не зависящее от возраста. Ребенок уже рождается с отменным аппетитом, и со временем меняется лишь объем съедаемой пищи. Аппетит зависит в первую очередь от состояния здоровья ребенка, степени его зрелости и фазы роста, а также от вида вскармливания, генетических особенностей. Интенсивно растущий малыш ест с большим желанием; в периоды замедления роста его аппетит несколько снижается.
Но важно помнить, что отказ от еды может быть вызван проблемами со здоровьем, поэтому визит к врачу в таких случаях откладывать не стоит.
Причины снижения аппетита у грудничка:
| Требуется помощь педиатра, если у ребенка отказ от еды сопровождается:
|
— Как восстановить аппетит у ребенка?
— Чаще всего аппетит возвращается самостоятельно, как только на ребенка перестает действовать раздражающий фактор. Если младенец недавно перенес прививку или снижение аппетита связано с прорезыванием зубов, то активное вмешательство мамы не требуется. Если ребенок здоров и ему просто не нравится предложенная еда, вкус молока или смеси, то можно попробовать улучшить его аппетит. Самый верный способ — дать малышу как следует проголодаться. Активные игры, долгие прогулки на свежем воздухе, соблюдение временных интервалов между приемами пищи, отсутствие перекусов обычно приводят к должному результату: ребенок довольно охотно съедает предложенное блюдо. В пять-шесть месяцев малыш уже готов проявлять интерес к еде — в этот период следует развивать активное пищевое поведение. Пусть он наблюдает за сервировкой стола, смотрит за приемом пищи взрослыми, играет с ложкой и тарелкой, пробует новые виды пищи (это так называемый педагогический прикорм). Такой активный интерес только способствует хорошему аппетиту.
— Отличается ли аппетит у детей на грудном и искусственном вскармливании?
— Достоверной зависимости аппетита от вида вскармливания нет. Как на грудном, так и на искусственном питании встречаются малоежки и малыши с хорошим аппетитом. Дети на груди могут просить есть чаще, так как молоко быстрее и легче усваивается, и тогда создается впечатление, что ребенок голоден. Дети на смеси хорошо выдерживают положенные интервалы между кормлениями, и аппетит тут ни при чем.
— Как можно рассчитать норму еды для грудного ребенка? Сколько ребенок должен съедать в 2 месяца, в 6 месяцев и 8 месяцев? Сколько ребенок должен съедать в 1 год?
— При расчете питания для детей до 10 дней жизни используются специальные формулы. Далее объем пищи рассчитывается с учетом веса малыша.
Норма еды для грудничка по месяцам
- от 10 дней до 6-недельного возраста — 1/5 от массы тела
- от 6 недель до 4 месяцев — 1/6 от массы тела
- от 4 до 6 месяцев — 1/7 от массы тела
- от 6 до 8 месяцев — 1/8 от массы тела
- от 8 до 12 месяцев — 1/9 от массы тела
При этом норма еды для ребенка трехмесячного возраста не должна превышать 850 мл в сутки, для четырехмесячного — 900 мл в сутки, после пяти месяцев — 1 л в сутки независимо от веса, с учетом которого рассчитывается объем питания.
— Как часто надо кормить ребенка?
— Ребенок на грудном вскармливании получает питание по требованию, для ребенка на искусственном вскармливании существует специальный график. В зависимости от возраста кратность кормлений меняется в сторону уменьшения:
- 1-3 месяца — питание 7 раз в сутки, с интервалами между кормлениями 3 часа. Иногда допускается кормление 6 раз в сутки при увеличении ночного интервала.
- 3-6 месяцев — питание 6 раз в сутки с интервалами 3,5 часа.
- 6-12 месяцев — питание 5 раз в сутки с дневными интервалами до 4 часов, ночным перерывом 6-8 часов.
— Чем опасно переедание?
— Переесть на грудном вскармливании практически невозможно, а вот малыши на искусственном вскармливании иногда страдают от этого. Проблема обычно кроется в неподходящей соске, через которую ребенок слишком быстро высасывает положенную порцию: сигнал о насыщении не успевает дойти до пищевого центра. Кроха просит еще, и мама с радостью предлагает добавку. В результате полученная порция превышает объем желудка, его стенки перерастягиваются, избыток питания срыгивается, появляются первые проблемы с желудочно-кишечным трактом, формируется неправильное пищевое поведение. Привычное срыгивание приводит к гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, а обильные кормления — к набору лишнего веса. Минимизировать проявления рефлюкса помогут меры, принятые мамой во время и после кормления.
Признаки того, что ребенок переедает
- срыгивания
- боли в животе
- частый обильный стул
- патологически высокие прибавки в весе
Признаки того, что ребенок недоедает
| Поведение и общее самочувствие | Веселый, активный, любознательный малыш вряд ли недоедает. Вялость, сонливость, безучастность — тревожные признаки. |
| Массоростовые прибавки | Вес и рост должны соответствовать возрасту. Поэтому важно своевременно посещать педиатра для оценки физического и психомоторного развития малыша. |
| Интервалы между кормлениями | Если ребенок не выдерживает положенное время, настойчиво просит есть раньше, то, вероятнее всего, он не наедается и следует пересмотреть его рацион. |
| Сон | Сытый здоровый ребенок спит достаточно крепко и долго. Беспокойный сон может говорить о недоедании. |
К педиатру следует обратиться незамедлительно, если ребенок:
- отказывается от любой предложенной пищи, воды;
- демонстрирует признаки заболевания;
- теряет в весе;
- выдает сухую морщинистую кожу, мало слюны, плачет без слез;
- имеет редкий стул, редкие мочеиспускания;
- регулярно не съедает положенную норму;
- просит есть чаще, не наедается;
- плохо спит, часто просыпается и плачет;
- часто срыгивает, его беспокоят боли в животе, проблемы со стулом;
- вялый, отстает в психомоторном развитии от сверстников.
— Нужно ли докармливать ребенка ночью?
— Ночные кормления жизненно необходимы ребенку до 6-месячного возраста, и раньше отучать от них нельзя, за исключением случаев, когда ребенок сам спокойно спит всю ночь. Ребенок первых месяцев жизни не способен переносить длительный перерыв в кормлении. С шестимесячного возраста можно пробовать отучать малыша есть ночью, но оптимальный для этого возраст — после года.
— Когда вводить прикорм и как правильно сочетать его с детской смесью и грудным молоком? Какие пропорции желательно выдерживать?
— Блюдо прикорма всегда предлагается ребенку до или вместо кормления грудным молоком или смесью. Прикорм начинается с малых порций, поэтому необходимый объем пищи на одно кормление дополняется грудным молоком или смесью. Постепенно кратность введения прикорма и его объем увеличиваются, вытесняя молочные кормления:
- 4-6 месяцев — 1 кормление прикормом и 5 кормлений грудным молоком или смесью;
- 5-7 месяцев — 2 кормления прикормом;
- 8-10 месяцев — 3 кормления прикормом;
- после 1 года — 1-2 молочных кормления, все остальные приемы пищи должны содержать блюда прикорма.
— Как меняется аппетит ребенка после первого года жизни?
— После года в организме происходят физиологические изменения, которые во многом определяют пищевое поведение и потребности в питании. Период интенсивного роста заканчивается, ребенок входит в фазу стабилизации массоростовых показателей. Следовательно, потребность в энергии несколько снижается относительно потребностей интенсивно растущего шести-десятимесячного ребенка. Родители часто замечают, что ребенок всего пару месяцев назад ел гораздо охотнее.
Спектр активности после года выше: малыш осваивает процесс ходьбы, постоянно что-то исследует, ему сложно сосредоточиться на чем-то одном и усидеть на месте. Он часто отвлекается, в том числе от процесса еды, часто перекусывает на ходу. И создается впечатление, что в основные приемы пищи ребенок ест мало и неохотно. Но если суммировать все перекусы, то в итоге получится вполне достаточный суточный объем питания, разделенный на микропорции. Да, родители часто отмечают у детей после года снижение аппетита. Однако это связано с физиологией их роста и созревания.
— Екатерина Борисовна, прокомментируйте, пожалуйста, мифы вокруг аппетита и питания младенцев.
1. Ребенок плачет, значит, он голодный
— Это заблуждение касается больше естественного вскармливания. Бессонные ночи с частыми пробуждениями, неспокойный прерывистый сон днем — в такой ситуации мама пытается кормить по требованию, всякий раз предлагая грудь, но ребенок пососет немного и бросает, продолжая плакать. В этот момент мама убеждает себя, что молока у нее мало, ребенок голоден — и бежит в магазин за смесью.
На самом деле малыш может плакать по разным причинам: колики, головная боль, переполненный подгузник, неудобная одежда. И прежде чем покормить, как только он заплакал, следует попробовать устранить все другие причины дискомфорта. Заблуждение мамы о том, что возникла нехватка молока — наиболее распространенная причина перехода на искусственное вскармливание.
2. Кормление по режиму лучше, потому что ребенок успевает проголодаться
— Каждый ребенок — индивидуальность, и отлаженный режим кормления одного малыша может не подойти другому. Ребенок может захотеть есть и на полчаса раньше, и на час раньше (или позже) положенного срока. Это не означает, что он должен проплакать весь этот час, если время кормления еще не подошло и мама пытается соблюсти режим. Пока мама выдерживает положенный интервал, ребенок испытывает стресс, что негативно сказывается на его развитии, пищевых привычках. Если ребенок часто просит есть, возможно, стоит пересмотреть его рацион. С этим вопросом лучше обратиться к своему педиатру.
3. В случае кормления по требованию, привыкнув успокаиваться у груди, малыш будет потом все время заедать стресс
— Наоборот, малыши на грудном вскармливании по требованию учатся быстро распознавать сигналы собственного организма и обычно не склонны переедать, ведь они получают грудь, как только проголодаются. Но если мама старается больше накормить малыша, чтобы тот подольше поспал, она оказывает ему «медвежью услугу»: так организм привыкает делать запасы, ведь следующее кормление нескоро.
4. Ребенку не хватает питательных веществ, и чем раньше начать прикорм, тем лучше
— Действительно, раньше яблочный сок начинали вводить в рацион ребенка чуть ли не с двух месяцев. Но уже давно научно доказано, что пользы от этого нет никакой. Современные представления о сроках и продуктах первого прикорма основаны на многочисленных исследованиях. И молодой маме следует придерживаться именно их, а не бабушкиных советов о пользе манки в два месяца.
5. Малыш «неправильно» прибавляет в весе
— Часто слышу про вполне упитанных малышей, что они «худенькие», а вот соседские дети, например, весят десять килограммов в пять месяцев. Соответствуют ли прибавки в весе и росте физиологическим нормам, может оценить только педиатр по специальным центильным таблицам. И неправильно делать преждевременные выводы только на основе визуального осмотра ребенка и его сравнения с другими.
— Подведем итог. Как понять, что грудничок наелся?
— Наблюдать за его поведением. По мере насыщения глотательные движения становятся реже, сменяются посасыванием. Сытый ребенок сам перестает сосать грудь или бутылочку. Если кормление затянулось и мама сомневается, наелся ли ребенок, стоит попробовать забрать грудь — сытый малыш легко выпускает ее изо рта, голодный капризничает, совершает поисковые движения пальчиками.
Стоит помнить, что грудь для ребенка — не только источник питания, но и средство успокоения, гарантия безопасности. Малыши могут подолгу висеть у груди, и не всегда это означает, что они голодны. Если мама сомневается, можно попробовать успокоить ребенка другим способом. Сытый малыш, вероятнее всего, заснет, голодный будет настойчиво требовать грудь и успокоится только тогда, когда вновь ее получит. После насыщения ребенок обычно засыпает или продолжает бодрствовать в хорошем расположении духа, улыбается маме, агукает.
Хороший аппетит у ребенка — мечта каждой мамы и особенно бабушки. Жалобы на отсутствие аппетита — самые распространенные на приеме у врача. Все хотят волшебную таблетку для его улучшения, но такой, к сожалению, не существует. Важно организовать рациональное вскармливание малыша, его интересный и разнообразный досуг, хорошую физическую активность — и проблемы плохого аппетита порой решатся сами собой. В вопросах вскармливания следует руководствоваться рекомендациями педиатра, а не советами соседки или представителей старшего поколения. Каждый ребенок индивидуален, и рацион одного может совсем не подойти другому. Правильно оценить соответствие рациона потребностям ребенка, его физическое и психомоторное развитие может только врач. Поэтому важно регулярно посещать поликлинику для своевременной оценки состояния малыша.
Врач-педиатр 1 категории
Булавина Екатерина Борисовна
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Эта статья была полезной для вас?
Поделитесь ею в социальных сетях!
Прикорм в 5 месяцев | Nutrilak
В возрасте от 4 до 6 месяцев ребенку вводят прикорм.
В 5 месяцев введение прикорма продолжается или в 5 месяцев введение прикорма только
начинается.
Если вы только начинаете введение прикорма в 5 месяцев:
Что такое прикорм?
Прикорм это все продукты кроме грудного молока и детских молочных смесей в питании ребенка
Почему вводится прикорм в питание ребенка?
- чтобы дополнительно добавить пищевые вещества в его рацион
- познакомить с разнообразными вкусовыми ощущениями и консистенцией пищи
- Развивать жевание и глотание
Почему в возрасте от 4 до 6 месяцев рекомендуется введение прикорма?
- пищевых веществ только грудного молока (или детской молочной смеси) ребенку уже
недостаточно - созревает пищеварительная система, чтобы усвоить прикорм
- ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую и чуть более густую пищу
Правила введения прикорма
- Прикорм начинают с монокомпонентных блюд
- Введение каждого нового прикорма начинают с небольшого количества,
постепенно за
7-10-14
дней увеличивают до необходимого объема - Введение каждого нового прикорма начинают с небольшого количества,
постепенно за
7-10-14 дней увеличивают до необходимого объема - Новый прикорм следует давать в первой половине дня для того, чтобы отметить возможную
реакцию на его введение - Новые прикорм не вводят, если ребенок болен, в дни проведения профилактических прививок
- Прикорм дают с ложечки до кормления грудью или детской молочной смесью
- Рекомендуется поочередное введение прикормов с интервалом 2-3 недели
Грудное молоко или детская молочная смесь при искусственном вскармливании, по-прежнему, остаются
основными в питании малыша!
В 5 месяцев ребенку можно начинать вводить или кашу или овощное пюре.
Как определить в каком случае начать с каши, а в каком с овощного пюре?
Это зависит от особенностей здоровья и развития ребенка.
Перед введением прикорма необходима консультация педиатра!
Педиатр поможет сделать выбор первого прикорма.
Алгоритм введения может быть такой:
Первой в 5 месяцев вводится каша, а через 2-3 недели овощное пюре
Или такой:
Первым в 5 месяцев вводится овощное пюре, а через 2-3 недели каша.
Почему для первого прикорма рекомендуется каша?
- Каша источник углеводов,крахмала, растительного белка и витаминов в которых нуждается
интенсивно растущий организм малыша к 5 месяцам - Каша легко и оптимально усваивается пищеварительной системой малыша в 5 месяцев
Почему для первого прикорма рекомендуется овощное пюре?
- Овощное пюре источник растительного белка, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов
- Пищевые волокна овощного пюре стимулируют перистальтику кишечника для регулярного стула
- К усвоению овощного пюре также готов желудочно-кишечный тракт ребенка с 5 месяцев
Прикорм домашнего приготовления тоже можно использовать.
! Обратите внимание:
- На происхождение фруктов и овощей, круп и мяса, где и как их выращивали?
- На чистоту и тщательную обработку аксессуаров для приготовления блюд домашнего прикорма
Педиатры рекомендуют прикорм промышленного производства.
Как вводить кашу?
- Если вы вводите прикорм кашей впервые
- Если продолжаете введение прикорма и ребенку уже введено овощное пюре
- Первая каша — рисовая, гречневая или кукурузная
Если у ребенка склонность к запорам целесообразно вводить в первую очередь гречневую и
кукурузную кашу, избегая риса.
Детям с разжиженным и неустойчивым стулом — рисовую кашу - Первая каша – безмолочная
- Первая каша приготовлена из одной крупы, и не содержать различных добавок.
Когда можно вводить много зерновую кашу и кашу с фруктовыми или овощными добавками?
Каши из смеси нескольких круп и каши с различными добавками могут применяться у детей с 6-8
месяцев жизни.
Когда можно вводить молочную кашу?
Молочную кашу можно вводить в 6-8 месяцев, после того, как малыш уже познакомился с зерновым
прикормом и в его рационе есть безмолочные каши.
Чем развести кашу при приготовлении?
Безмолочная каша разводится – грудным молоком, детской молочной смесью (если ребенок на
искусственном вскармливании) или водой.
Молочная каша разводится водой.
В кашу можно добавлять сливочное масло.
Сливочное масло источник молочного жира и жирорастворимых витаминов (витамин А).
Сливочное масло жирностью 72,5 – 82,5 % в количестве 3-5 г добавляется в кашу перед кормлением.
Как вводим?
Перед кормлением грудью или детской молочной смесью: начинаем вводить кашу с 5 г (1 чайная
ложка), увеличивая ежедневно на 1-2 чайные ложки за 7-10 дней до 150 г.
Как вводить овощное пюре?
- Если вы вводите прикорм овощным пюре впервые
- Если продолжаете введение прикорма и ребенку уже введена каша
Овощное пюре
- Первое овощное пюре – из кабачков, цветной капусты или брокколи
- Первое овощное пюре – из одного овоща
В овощное пюре можно добавлять растительное масло.
Растительное масло источник растительного жира, витамина Е. Наиболее высокая концентрация
полезных веществ в подсолнечном, кукурузном и оливковом маслах.
Растительное масло в количестве 3-5 г добавляется в овощное пюре перед кормлением.
Перед кормлением грудью или детской молочной смесью: начинаем вводить овощное пюре с 5 г (1
чайная ложка), увеличивая ежедневно на 1-2 чайные ложки за 7-10 дней до 150 г..
Чем можно подкармливать грудного ребенка в возрасте 4 месяцев?
29.07.2020 Время на чтение: 3 мин 1005 0
Самый ранний срок начала прикорма – 4 месяца1. Когда именно познакомить вашего малыша с «обычной едой», — уточните у педиатра. Нельзя вводить прикорм2:
— во время болезни,
— 3-5 дней до и после прививок.
Что такое прикорм.
Прикорм – это все, что ест малыш до года, кроме материнского молока и детской молочной смеси1.
Готов ли ребенок в 4 месяца к введению прикорма
С 4-х месячного возраста грудничков на искусственном вскармливании начинают постепенно переводить на взрослое питание. Это связано с тем, что в таком возрасте малыши не получают достаточного количества полезных и питательных элементов со смесью. Некоторые педиатры придерживаются мнения, что дети на грудном вскармливании также готовы к введению прикорма.
По каким признакам определяют, что ребенку можно вводить прикорм в 4 месяца? Перед началом изменения рациона питания ребенка стоит обратить внимание на ряд признаков:
- У грудничка прорезались первые молочные зубы.
- Кроха с интересом наблюдает за приемом пищи взрослых.
- Малыш не наедается смесью или грудным молоком, это проявляется частым требованием еды.
- Ребенок учится сидеть.
- Присутствует недобор в весе.
- Задержка в развитии из-за недостаточного получения питательных веществ.
Мальчик с прорезывателем
Овощное пюре с 4 месяцев
Большинство педиатров рекомендуют в первую очередь вводить именно овощное пюре с 4 месяцев. Оно обязательно должно быть однокомпонентным. Однако не все овощи подойдут для малыша в таком нежном возрасте.
Выбирать стоит:
- капусту (белокочанную, брокколи, цветную),
- кабачок,
- морковь.
Они в меньшей степени, чем остальные, способны вызывать аллергию.
Готовить пюре самостоятельно или покупать?
В любом супермаркете большой выбор. Детское питание промышленного производства экономит время и усилия. Однако стоит обратить внимание на его состав и ингредиенты. Важно, чтобы не было добавок, таких как соль, ароматизаторы или подсластители. Специи и мясной бульон также не следует включать в пюре.
Приготовить продукт можно самостоятельно. Это недорого, и вы можете сами выбирать ингредиенты. Кроме того, вы можете приучить своего ребенка к большему разнообразию вкусов, чем с готовыми продуктами. Однако для этого дома необходимо иметь блендер. Он поможет измельчить овощи до такой степени, что питание 4 месячного ребенка им будет полностью безопасно. Если в пюре будут кусочки, младенец может подавиться.
Чтобы сделать пюре дома необходимо:
- помыть, очистить и нарезать овощи,
- сварить их в пароварке или на плите,
- измельчить их в блендере.
Вводить продукт стоит по схеме, представленной в таблице.
Схема прикорма с 4 месяцев овощным пюре
| Первый день | 5 г |
| Второй день | 10 г |
| Третий день | 15 г |
| Четвертый день | 20 г |
| Пятый день | 50 г |
| Шестой день | 100 г |
| Седьмой день | 150 г |
Через две недели можно делать малышу пюре из картофеля, помидоров или свеклы. Опять же, вводя в рацион новые овощные пюре с 4 месяцев, соблюдайте особую осторожность и принцип постепенности. Наблюдайте за реакцией организма ребенка на введение новых продуктов.
Питание ребенка от 4 месяцев
Что нельзя вводить в 4 месяца
Меню ребенка в 5 месяцев на искусственном вскармливании
В 4 месяца желудочно-кишечный тракт не до конца сформирован. Рекомендуется начинать прикорм с наиболее легких продуктов. К выбору питания подходят аккуратно, чтобы не спровоцировать приступ колик, проблемы со стулом и аллергию. Запрещено давать пробовать следующие продукты:
- красные ягоды: клубнику, малину, землянику;
- мясные и рыбные консервы;
- картофель;
- томаты;
- специи;
- банан;
- макароны;
- мясные бульоны;
- творог, молоко, яйца, сливочное масло.
Важно! Прикорм рекомендуется начинать с безмолочной каши или овощного пюре, вместо фруктов и соков, так как после сладкого кроха не захочет есть овощи.
Меню прикорма: что лучше давать утром, в обед и вечером
С каких продуктов начинать прикорм и как разнообразить рацион ребенка до года? Полезное меню дневного прикорма ребенка и рекомендации по детскому питанию дает врач-педиатр и ведущий эксперт онлайн-школы для будущих и состоявшихся родителей «SMART Mama» Полина Александровна Кизино.
— Полина Александровна, расскажите, пожалуйста, что такое прикорм.
— Прикорм можно назвать способом перехода от молочного кормления (грудного, смешанного или искусственного вскармливания) к «взрослой» пище, которую ребенок будет употреблять спустя некоторое время с общего стола.
— Когда начинать прикорм, какие рекомендации дают врачи?
— Существует несколько рекомендаций по введению прикорма:
- Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) — примерно с 6 месяцев.
- Союза педиатров России, более адаптированные к нашей среде, — с 4—6 месяцев.
Чаще прикорм вводится: с 5 месяцев — когда у ребенка все в порядке, с 4 месяцев — при явных дефицитных состояниях.
Важно! «Гипоаллергенный коридор» — период с 4 до 7 месяцев, в течение которого можно ввести максимальное количество продуктов с наименьшим риском возникновения аллергии у малыша. Посмотреть детский прикорм МАМАКО®
— Полина Александровна, как маме грамотно составить меню ребенка в течение суток?
— Когда мама только начинает знакомить ребенка с новой пищей, нужно учесть, что всегда имеется возможность развития аллергических реакций. Даже если давать гипоаллергенные продукты, важно проверить, как ребенок реагирует на них. Поэтому желательно новые продукты давать в первой половине дня, чтобы успеть отследить реакцию, которая, возможно, возникнет у ребенка.
— Из каких продуктов может состоять меню утреннего прикорма малышей?
— Если говорить о полноценном прикорме (малыш уже знаком с разными видами пищи), то в утренний прикорм ребенка мы, скорее всего, дадим кашу. Каша содержит углеводы и другие питательные вещества, дает запас энергии и сил ребенку, чтобы активно начать утро, а в течение дня поддерживать активность, позволяет играть спокойно, не испытывая чувства голода.
— Что давать днем на прикорм грудничку?
— Если это первый и второй прикорм, то, скорее всего, в обед ребенок получит только овощи. Со временем рацион малыша расширяется, он дополнительно получает молочные и мясные продукты. Для дневного приема пищи можно рассмотреть крем-супы от МАМАКО® с овощами на козьем молоке, чтобы обед был максимально полноценным по своему составу.
— Какой прикорм лучше давать малышу на полдник и чем кормить его вечером?
— В вечернее время нужно стараться давать более легкую пищу, чтобы не перегружать ребенка, — овощи или фруктовое пюре. Можно дополнить его творожком или другим молочным продуктом.
Если ребенок плохо выдерживает перерывы между ночными кормлениями и часто просит есть ночью, иногда допустимо давать на ночь кашу (в том числе молочную кашу, если она подходит по возрасту).
— Почему лучше давать ребенку разный прикорм?
— Ребенок в какой-то момент начнет потреблять взрослую пищу. И чем раньше мама начнет его знакомить с разными текстурами и продуктами, разными формами и подачей, тем быстрее он привыкнет и легче перейдет на «взрослый» стол. Если ребенок привыкает есть только пюре и жидкие продукты, то разнообразить его рацион уже достаточно сложно (ребенку будет неинтересно, он продолжит есть только пюре — это легко и усилий прикладывать не нужно).
— С какого возраста лучше разнообразить прикорм ребенка?
— С самого начала введения прикорма стараемся его разнообразить. Если в качестве первого прикорма введены овощи, то малыш попробует два-три овоща. Если вторыми вводятся каши, то сначала он попробует одну кашу, потом вторую, третью. Сказать, что разнообразие начинается с какого-то возраста, достаточно сложно, оно начинается с первых недель введения прикорма маленького ребенка.
Совет маме: чем старше становится ребенок, тем разнообразнее и интенсивнее в его рационе должны появляться новые продукты, чтобы в будущем снизить риск возникновения аллергии на них.
— Полина Александровна, расскажите о кашах МАМАКО® на козьем молоке в качестве полноценного прикорма для ребенка.
— Здесь важны две составляющие — линейка каш для прикорма и их основа — козье молоко.
- Ассортимент каш для прикорма МАМАКО®. Разнообразие каш помогает подобрать продукт, который отвечает потребностям ребенка на начальных этапах введения прикорма и этапе расширения питания. Например, для ребенка помладше это каша на козьем молоке из одного злака, для расширения рациона — каша из семи злаков, каши с добавлением фруктов, ягод.
- Польза козьего молока для первого прикорма.
Козье молоко в отличие от коровьего молока обладает меньшим потенциальным риском развития аллергии. И если выбирать между козьим и коровьим молоком, то лучше предпочесть каши на козьем молоке, чтобы минимизировать риск возникновения аллергии у ребенка.
Когда вы только знакомите ребенка с новыми продуктами, старайтесь вводить их в рацион ребенка в первой половине дня
, чтобы отследить реакцию. После того как ребенок познакомился с некоторыми продуктами, можно распределить их в течение дня. Это делается для того, чтобы днем ребенку хватало энергии играть и развиваться, быть в хорошем настроении, а вечером не перегружать желудочно-кишечный тракт. Тогда вашему малышу будет комфортно засыпать и спать на протяжении всей ночи.
Врач-педиатр Полина Александровна Кизино
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Что можно вводить в 4 месяца
Меню 6 месячного ребенка на грудном вскармливании
Многие молодые родители не знают, что можно давать ребенку в 4 месяца. После посещения педиатра для планового осмотра врач подробно объясняет, что можно употреблять ребенку. В зависимости от индивидуальных особенностей развития и здоровья малыша, доктор дает рекомендации. К наиболее подходящим продуктам относят:
- безмолочные каши: гречка, рис;
- кабачок;
- тыква;
- цветная капуста;
- брокколи;
- яблоко.
Родители выбирают один продукт из списка и дают пробовать малышу. Предпочтительно использовать готовое баночное пюре, которое продается в любом магазине. Детское питание готовят по определенной технологии. Пюрешки являются гипоаллергенными, дети хорошо их переносят. Правильно выбранный продукт укрепит здоровье грудничка.
Детское пюре
Кормление фруктовым пюре
Как в случае с соком, первым лучше использовать продукт, сделанный из яблок.
Пюре из фруктов можно тоже приобрести в магазине. При выборе стоит внимательно изучить этикетку. Продукт должен состоять только из одного вида фруктов, а не из нескольких. Ищите оптимизированные детские пюре с 4 месяцев.
Летом и осенью, при наличии своих фруктов, продукт можно сделать самостоятельно. Рецепт приготовления такой же, как и у овощного. Вводить пюре в рацион тоже следует постепенно. Начинать необходимо с одной чайной ложки в первый день докорма.
Схема и таблица прикорма с 4-х месяцев
Что такое прикорм
Прикорм вводят, начиная с 1 ч.л. пюре. Прикармливают детей на второе утреннее кормление, чтобы проследить реакцию. На следующий день порцию увеличивают вдвое. Так продолжают делать, пока не доведут один прием овощного пюре или каши до 140 г.
Примерная схема введения прикорма ребенку в 4 месяца
| День | Продукт | Количество |
| 1 | Кабачок | 1 ч. л. |
| 2 | Кабачок | 2 ч. л. |
| 3 | Кабачок | 4 ч. л. |
| 4 | Кабачок | 6 ч. л. |
| 5 | Кабачок | 8 ч. л. |
| 6 | Кабачок – тыква | 7 ч. л. – 1 ч. л. |
| 7 | Кабачок – тыква | 6 ч. л. – 2 ч. л. |
| 8 | Кабачок – тыква | 4 ч. л. – 4 ч. л. |
| 9 | Кабачок – тыква | 2 ч. л. – 6 ч. л. |
| 10 | Тыква | 8 ч. л. |
| 11 | Тыква – цветная капуста | 7 ч. л. – 1 ч. л |
| 12 | Кабачок – цветная капуста | 4 ч. л. – 4 ч. л. |
| 13 | Тыква – цветная капуста | 2 ч. л. – 6 ч. л. |
| 14 | Цветная капуста | 8 ч. л. |
| 15 | Кабачок – брокколи | 7 ч. л. – 1 ч. л. |
| 16 | Тыква – брокколи | 6 ч. л. – 2 ч. л. |
| 17 | Цветная капуста – брокколи | 4 ч. л. – 4 ч. л. |
| 18 | Кабачок – брокколи | 2 ч. л. – 6 ч. л. |
| 19 | Брокколи | 8 ч. л. |
| 20 | Овощная смесь – гречка | 7 ч. л. – 1 ч. л. |
| 21 | Овощи – гречка | 6 ч. л. – 2 ч. л. |
| 22 | Овощи – гречка | 4 ч. л. – 4 ч. л. |
| 23 | Гречка | 8 ч. л. |
| 24 | Гречка – овощи – рис | 4 ч. л. – 3 ч. л. – 1 ч. л. |
Для детей, плохо набирающих вес, рекомендуется начинать прикорм с каши. Это поспособствует ускоренному набору массы тела. Тем более она также богата полезными микроэлементами, которые необходимы малышу, как и овощи. Предпочтительно выбирать гречку или рис, так как они лучше всего перевариваются и не вызывают аллергической реакции.
Важно! Пробовать малышу дают все продукты отдельно, чтобы отследить реакцию организма.
Девочка на руках у мамы с ложкой
Возможные реакции на прикорм
У ребенка может начаться диарея, появиться аллергические высыпания (высыпания могут проявиться как на щечках, так и на попе малыша), слизь в кале. Если так произошло – стоит немедленно исключить продукт, спровоцировавший проблемы. Давать лучше по одному новому продукту за раз. Тогда в случае аллергии или других неприятностей будет ясно на что именно отреагировал организм.
Только когда проблемы будут полностью устранены, можно попробовать дать новый овощ или фрукт. Введение продукта, вызвавшего аллергическую реакцию, лучше отложить на несколько недель.
Когда совершенно ясно, что ребенок хорошо воспринимает введенные новшества, продукты можно комбинировать, получая новые вкусы. Это дает массу возможностей, так как не каждый ребенок будет с радостью уплетать отварную капусту брокколи. А если смешать ее, например, с картофелем или тыквой, процесс может пойти веселее.
В процессе питания малыша используйте влажные салфетки с безопасным и гипоаллергенным составом, – изделия английского бренда LOVULAR
Как вводить прикорм ребенку в 4 месяца на грудном вскармливании
На гв принято вводить в режим питания новые продукты с 6 месяцев. В некоторых случаях эти сроки сдвигаются, и подкармливать начинают с 4 месяцев. К таким причинам относят:
- недоношенность;
- недобор веса;
- недостаток микроэлементов;
- не насыщение материнским молоком.
Стоит учитывать! Пищеварительная система детей на грудном вскармливании не так хорошо сформирована, как у искусственников. Поэтому любые изменения в рационе начинают, внимательно изучая реакцию малыша.
Стоит придерживаться определенных правил:
- Запрещено давать крохе несколько продуктов одновременно. Если у него проявится реакция, сложно будет найти аллерген.
- Пробовать новую еду дают перед кормлением грудью. К этому моменту грудничок проголодается и с удовольствием будет есть.
- После прикорма докармливают грудным молоком.
- Консистенция еды должна быть пюреобразной без комков. В 4 месяца дети не могут пережевывать комки, могут ими подавиться.
- После привыкания к первому овощу начинают вводить новый.
- Кормить малыша рекомендуется из ложки, чтобы проще было в будущем приучить есть самостоятельно.
- К началу 5 месяца ребенок должен попробовать 4 продукта.
- Прикорм вводят, когда кроха полностью здоров. Если есть простуда, то процедуру откладывают.
- Если прикорм совпадает с вакцинацией, то его откладывают на одну неделю.
Малыш в зеленом слюнявчике
Основные правила введения каш в меню малыша
1. Чтобы ребенку легче далось привыкание к новому продукту и консистенции блюда, на первых порах готовьте достаточно жидкую кашу. Для этого на 100 г воды потребуется 5 г крупы. 2. Если продукт переносится нормально и крохе нравится его кушать, спустя 7–10 дней можно делать более густую концентрацию – на 100 г воды добавлять 10 г крупы. 3. Предлагать кашки малышу нужно с ложечки. В ряде ситуаций по показаниям врача, например если кроха болеет или ослаблен, используется бутылочка со специальной соской. 4. Лучшее время для знакомства с кашами – завтрак. Благодаря этому в течение дня вы сможете понаблюдать за состоянием здоровья малыша. Также будет легче выявить аллергическую реакцию и сразу принять необходимые меры. Утром активнее всего работает ЖКТ и выделяются ферменты, способствующие перевариванию пищи и усваиванию из нее веществ. 5. После прикорма кашей, пока еще ее количество не достигло нормативного значения порции, докармливайте ребенка грудью или адаптированной молочной смесью. 6. Ведите пищевой дневник, фиксируя в нем виды прикорма, размеры порций и реакции детского организма на новую пищу, если таковые будут (колики, расстройство желудка, прибавка в весе и пр.). 7. Между знакомством с двумя новыми кашками должно пройти порядка 3 недель. Это позволит крохе как следует адаптироваться к продукту, а вам – проконтролировать, как на него реагирует детский организм. 8. Объем разовой порции каши должен постепенно увеличиваться по мере взросления малыша. Ориентировочные показатели составляют: 160–170 мл в 7–8 месяцев, 170–180 мл в 8–9 месяцев. Начиная с 9 месяцев уже можно переходить на полную замену одного кормления прикормом в количестве 200 мл.
Наглядно, как вводить кашу в прикорм по дням, показано в таблице:
| День прикорма | Количество готовой каши |
| 1 | 5 г (1 чайная ложка) |
| 2 | 10 г (2 чайные ложки) |
| 3 | 15 г (3 чайные ложки) |
| 4 | 20 г (4 чайные ложки) |
| 5 | 50 г |
| 6 | 100 г |
| 7 | 150 г |
Как вводить прикорм ребенку в 4 месяца на искусственном вскармливании
Для малышей на ив правила изменения рациона такие же, как и для грудничков. Дети на таком типе питания легче переваривают новые продукты. В адаптированной молочной смеси содержится коровий белок, для переваривания которого вырабатываются определенные ферменты. Для соков, каш и пюре есть свои правила для прикорма.
Овощное и фруктовое пюре
Существует мнение, что фруктовые соки и фрукты легче перевариваются, а также в них содержится больше полезных микроэлементов и витаминов. Однако современные педиатры склоняют к прикорму с овощей, так как на вкус они менее приятые, малыш после фруктов не захочет кушать пресные овощи.
Из фруктов и овощей готовят пюре. Также они продаются в готовом виде в магазинах. Для самостоятельного приготовления фрукт варят на среднем огне 15 минут, затем разминают вилкой, добавляют небольшое количество бульона, взбивают блендером до однородной массы.
Фрукты натирают на мелкой терке. При такой обработке образуются комочки, которыми малыш может подавиться. Рекомендуется использовать готовое гомогенизированное пюре.
Важно! После прикорма несколькими продуктами готовят смешанные пюре из нескольких компонентов.
Соки
Начинать прикорм с соков многие педиатры не рекомендуют, так как это повышает риск развития заболеваний кишечника и вызывает аллергии. После того, как малыш попробует сладкий сок, ему сложно будет привыкнуть к пресным овощам. При введении напитка придерживаются определенных правил:
- Дают пить сок после кормления, так как малыш может отказаться от молока.
- Кормление проводят при помощи ложечки и бутылочки с соской.
- Первая порция составляет 5 мл.
- На каждый прием открывают новую банку сока, он всегда должен быть свежим.
- При приготовлении сока самостоятельно его разводят с кипяченой водой в два раза.
- Для первого прикорма используют однокомпонентные соки из яблок или груш.
Еда для прикорма
Каши
Каши отлично подходят для 4 месячного ребенка, плохо набирающего вес. Они питательны, благодаря своей питательности и калорийности, содержат в себе столько микроэлементов и витаминов, сколько нужно для развития крохи. При использовании круп придерживаются определенных правил:
- Для первого прикорма подходят гречка, рис и кукуруза.
- Выбирают крупы, которые не содержат глютена, так как он замедляет развитие детей.
- Покупают крупы в специализированных магазинах или аптеках, на них должна присутствовать о и подробное описание приготовления.
Важно! Для улучшенного набора веса в кашу добавляют по 1 ч.л. растительного масла, чтобы увеличить калорийность блюда.
Постепенно второе дневное кормление грудничка замещают на кашу. После такого приема пищи он хорошо спит и долго играет. Многие мамы предпочитают именно такой вариант начала прикорма. Крупы обязательно должны входить в рацион питания.
С каких каш необходимо начинать прикорм
Чтобы решить с какой лучше начинать прикорм своего малыша в первую очередь необходимо задуматься о её свойствах, оказываемых на организм.
Например, в гречневой крупе содержится много
- цинка;
- железа;
- а также медь;
- магний;
- витамины В1, В2 и РР
помимо этого в ней отсутствуют глютен, который способен вызывать аллергию у ребёнка.
В связи с этим рекомендовано начинать первый прикорм именно с гречневой каши.
Не стоит злоупотреблять рисовой, ведь она содержит большое количество пищевых волокон. А количество полезных элементов и витаминов зависит от качества очистки зерна. Также разварить рис до состояния, которым можно будет накормить малыша вряд ли получиться. Тем более что при длительной варке все полезные вещества погибают и испаряются. Лучше будет если рисовую детскую первую кашку купить именно в магазине, которую достаточно залить кипячёной водой.
Большим количеством питательных веществ обладает, безусловно, овсяная.
В ней содержится:
- медь;
- цинк;
- железо;
- кальций;
- магний;
- а также витамины В1, В2 и РР;
к тому же большое содержание растительного белка и клетчатки.
Маленьким недостатком является большое наличие жиров, поэтому такую кашку для первых прикормов лучше добавлять в рацион подвижных детей и недоношенных.
Пшенная усваивается гораздо хуже остальных из-за большого содержания в ней
- жирных кислот;
- углеводов;
- кобальта;
- клетчатки.
Поэтому приём этой каши стоит отложить до 2 лет.
Что касается перловых и ячневых круп, то содержание в них крахмала такое же, как и в манной, но наличие витаминов и клетчатки гораздо больше. Пшенная наделена большим количеством растительных белков.
Реакция малыша как сигнал к прекращению прикорма
В некоторых случаях организм ребенка дает реакцию на новый продукт в течение суток. В таких ситуациях его потребление временно прекращают. Проявляются следующие признаки:
- сыпь на теле различного характера;
- приступ коликов;
- запор;
- понос;
- зеленый стул;
- беспокойность.
При возникновении реакции необходимо прекратить прикорм и обратиться за консультацией к специалисту.
Кормление четырехмесячного ребенка фруктовым соком
Большинство педиатров не рекомендуют давать сок ребенку до 1 года. Сок не является необходимой частью его рациона и не так ценен, как цельные фрукты. Слишком большое количество сока может привести к проблемам с весом и поносу. Потягивание сока в течение дня может привести к разрушению зубов.
Если вы все же решили предложить сок своему ребенку, убедитесь, что это 100% натуральный продукт.
Для первого прикорма подойдет яблочный сок. Он практически никогда не вызывает аллергию, поэтому считается самым безопасным. Если по прошествии двух недель, не было замечено никакого отрицательно воздействия продукта на здоровье малыша, можно побаловать его персиковым, грушевым или сливовым соками.
Не забывайте, что нельзя вводить все сразу. Малышу необходимо сначала привыкнуть к одному продукту. Если по-прежнему не возникает никаких проблем, родители смело могут предлагать ему ягодные соки, например, вишневый.
Совет. Сок можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Все родители без исключения хотят вырастить здорового ребенка, поэтому с недоверием относятся к детским покупным продуктам. Однако в зимнее и весеннее время лучше отдать предпочтение именно им. Магазинный сок будет намного полезнее, чем сделанный из покупных фруктов, потому что они в большинстве своем обрабатываются химикатами.
Летом и осенью сок можно приготовить самостоятельно при условии, что фрукты не из супермаркета. Сделать его можно при помощи соковыжималки, а если ее нет, то используя терку и марлю. Все должно быть чистым, иначе в организм малыша вместе с соком попадут бактерии.
Чтобы приготовить его без соковыжималки нужно:
- натереть фрукт на мелкой терке,
- сложить полученную массу в марлю,
- выжать сок в приготовленную заранее емкость.
В первый раз следует дать грудничку от 3 до 5 капель продукта. В последующие дни необходимо постепенно увеличивать объем сока.
Первый прикорм
Для таких целей лучше отдавать предпочтение кашам, в которых нет глютена. Таким требованиям отвечают кукурузная, гречневая, а также рисовая кашки. Если у ребенка частый, жидкий стул, то рисовая каша вдвойне рекомендована: она помогает скрепить его. У малыша низкий гемоглобин? Тогда обратите внимание на гречку.
Педиатры рекомендуют:
- 1 прикорм (4–5 мес.): рис, либо гречка;
- 5–6 мес.: кукурузная каша и смешанные с ней гречка, либо рис;
- 6,5–7 мес.: манная и толокняная, пшено и овсянка.
Варианты из 3 и более злаков следует давать не ранее, чем 7 месяцев от роду. Чуть позднее можно включать в них небольшие кусочки различных фруктов. Помните: каши нужно вводить с интервалом не менее 5 дней, также рекомендуется начать с вариантов на воде во избежание возможной аллергии на молоко и связанных с ней неприятных последствий.
Когда переходить на каши с коровьим молоком? Первый признак того, что это нужно – то, что дитя уходит в категоричный отказ от уже привычных ему блюд, или ест их с неохотой. Когда ребенок начинает привередничать и всем своим видом показывает, что каша ему не интересна – пришло время для того, чтобы ввести в рацион молочные кашки. В таком случае при отсутствии у малыша аллергии на молочный белок Вы сможете смело начать готовить на молоке: сначала на разбавленном, потом на обычном.
С тем, как и какие каши предлагать, мы разобрались. Но как правильно сделать вкусное и питательное блюдо для детей? Об этом мы расскажем Вам далее.
С готовым детским питанием все предельно просто. Нужно проверить срок годности (и сделать это лучше перед покупкой заветной бутылочки). Дома также следует убедиться в том, что продукт герметично упакован. Если с этим все в порядке, Вам останется только подогреть продукт (если речь идет об упакованной и готовой продукции), либо развести его теплой водой в пределах 40-50 градусов. Все, кушать подано!
Готовите кашу из крупы? Вот Вам подсказка: для того, чтобы сделанное Вашими руками блюдо подошло Вашему крохе, следует очень хорошо разварить ее в воде. Она должна быть настолько мягкой, чтобы ее не нужно было жевать. Чтобы малыш съел нашу кашку, в нее стоит добавить немного грудного молока, или смеси. При отсутствии аллергии на молочный белок попробуйте положить немного сливочного масла. Нельзя его добавить? Не беда: в таком случае Вас выручит растительное.
«У меня не крупа, и не каша, а мука, что мне делать?» Все просто. Разведите крупяную муку холодной мукой, а затем влейте в кипящую воду. Варить такую смесь нужно от 3 до 5 минут, после чего ее необходимо остудить.
Каши с 4 месяцев
Прикорм детей с 4 месяцев может зависеть от индивидуальных факторов. Некоторым малышам вместо фруктового пюре рекомендуется вводить кашу. Может даже так случиться, что педиатр порекомендует вам начинать докорм именно с каш. Причин тому может быть несколько.
Каша может быть необходима, если грудничок:
- плохо набирает вес,
- имеет проблемы со стулом,
- часто срыгивает после приема пищи.
При выборе злаковой культуры, ориентировать надо на наличие/отсутствие в ней глютена. Этот белок часто вызывает расстройство пищеварения у маленьких детей. Поэтому отдать предпочтение лучше продуктам, которые его не содержат.
Таковыми являются:
- рис,
- кукуруза,
- гречка.
Совет. Процесс самостоятельного приготовления каши очень прост, достаточно сварить крупу и перемолоть в блендере. Однако не стоит забывать, что покупные каши, производимые специально для маленьких деток, более сбалансированы и насыщены всеми необходимыми для них микроэлементами, например, железом и кальцием. Кроме того, их приготовление отнимает меньше времени. Кашу достаточно залить теплой кипяченой водой, и она готова. Вводится в рацион она по той же схеме, что и пюре из овощей.
Прикорм с 4 месяцев — кушаем кашку!
Заявление ISDI о прикорме детей грудного и раннего возраста
ISDI приветствует публикацию недавней статьи Chessa K Lutter, Laurence Grummer-Strawn и Lisa Rogers о дополнительном вскармливании младенцев и маленьких детей в возрасте от 6 до 23 месяцев, особенно доказательства, которые она предоставляет о необходимости дополнительного питания и его важности. для роста и развития младенцев.
ISDI принимает к сведению результаты статьи и хотела бы подчеркнуть, что коммерчески приготовленные продукты для прикорма разработаны с научной точки зрения и сформулированы с целью удовлетворения потребностей целевой группы населения в питательных веществах.
Первые годы жизни ребенка имеют решающее значение для длительного физического и умственного развития. ISDI поддерживает рекомендацию ВОЗ о исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни и продолжении грудного вскармливания вместе с введением адекватного прикорма на срок до двух лет и более.
Примерно в возрасте 6 месяцев младенец начинает нуждаться в большем количестве энергии и питательных веществ, чем те, которые дает только грудное молоко или детская смесь, поэтому младенцы начинают переходить на семейную диету.Этот процесс известен как прикорм и продолжается до 24 месяцев. В этот переходный период возрастает потребность в безопасном и адекватном с точки зрения питания прикорме, который обеспечивает организм энергией и необходимыми питательными веществами для оптимального роста и развития.
ISDI решительно поддерживает строгую законодательную базу для регулирования соответствующего прикорма и удовлетворения потребностей младенцев и лиц, осуществляющих уход, путем предоставления высококачественных и питательных продуктов при сохранении инноваций.Кроме того, мы поддерживаем усилия по ограничению уровней добавленных сахаров (то есть моно- и дисахаридов). ISDI поддерживает рекомендацию о том, чтобы дети снижали ежедневное потребление свободного сахара до менее 10% от их общего потребления энергии (ВОЗ, 2015).
Очень важно, чтобы младенцы и маленькие дети получали необходимую питательную пищу, чтобы помочь им встать на путь к долгой и здоровой жизни. ISDI и производители, которых она представляет, стремятся обеспечить лучшее питание для детей грудного и раннего возраста.Обогащенные коммерческие продукты для прикорма содержат более высокий уровень витамина А и железа, что означает, что они помогают увеличить потребление основных питательных веществ, обладают высокой биодоступностью и способствуют большему разнообразию рациона ребенка.
Для получения дополнительной информации о прикорме прочтите нашу информационную брошюру или посетите специальную страницу на веб-сайте ISDI. Для получения информации о детских смесях для последующего наблюдения за младенцами старшего и младшего возраста щелкните здесь.
Скачайте заявление здесь.
Продукты питания для детей грудного и раннего возраста
Для обеспечения надлежащего питательного состава и безопасности продуктов питания, специально изготовленных для детей грудного и раннего возраста, а также соответствующей информации для потребителей, Комиссия определила особые правила для таких продуктов питания. Правила касаются детских смесей и смесей для последующих приемов пищи, продуктов на основе обработанных злаков и детского питания.
Глоссарий
Младенцы | Дети в возрасте до 12 месяцев |
Дети младшего возраста | Дети в возрасте от 1 до 3 лет |
Детские смеси | Продукты питания, используемые младенцами в течение первых месяцев жизни и удовлетворяющие сами по себе пищевые потребности таких младенцев до введения соответствующего прикорма |
Дополнительные смеси | Еда, используемая младенцами при введении соответствующего прикорма и составляющая основной жидкий элемент в постепенно диверсифицированном рационе таких младенцев |
Зерновое детское питание и детское питание | Еда, предназначенная для употребления младенцы, когда их отнимают от груди и маленькие дети в качестве дополнения к их рациону и / или для их постепенной адаптации к обычной пище младенцы (дети в возрасте до 12 месяцев).Эти продукты специально подпадали под действие Директивы Комиссии 2006/141 / EC, принятой в соответствии со старой законодательной базой Директивы 2009/39 / EC и впоследствии неоднократно изменявшейся. Директива устанавливает требования к составу и маркировке детских и последующих смесей. В приложениях к Директиве приведены критерии для состава (энергия, белок, углеводы, жиры, минеральные вещества, витамины и некоторые другие ингредиенты) детских смесей и последующих смесей, включая, при необходимости, минимальный и максимальный уровни. Директива 2006/141 / EC также включала особые правила относительно присутствия остатков пестицидов в детских смесях и последующих смесях , ранее изложенные в Директиве Комиссии 1999/50 / EC. Требовалось, чтобы детские смеси и смеси для последующих поколений не содержали поддающихся обнаружению уровней остатков пестицидов, то есть не более 0,01 миллиграмма остатков пестицидов на килограмм. Директива также запрещает использование некоторых очень токсичных пестицидов в производстве детских и последующих смесей и устанавливает уровни ниже, чем общий максимальный уровень 0.01 миллиграмма на килограмм для некоторых других очень токсичных пестицидов. Что сделано в новом Положении о продуктах питания для определенных групп?Для детских и последующих смесей с 20 июля 2016 г.? Положение:
В дополнение к требованиям Регламента (ЕС) 2016/127, детские смеси и заменители смеси должны также соответствовать другим особым положениям, изложенным в соответствующих мерах закона ЕС о гигиене , об использовании о пищевых добавках , о наличии загрязняющих веществ и об использовании материалов, предназначенных для контакта с продуктами. Подача досье на детские смеси и / или смеси для последующих поколений, изготовленные из гидролизатов протеина С 22 февраля 2022 г. детские смеси и смеси для последующих поколений, изготовленные из гидролизатов протеина, должны будут соответствовать новым требованиям делегированного Регламента ( ЕС) 2016/127.Как поясняется в подробных материалах делегированного Регламента, эти требования могут быть обновлены в будущем, чтобы позволить размещение на рынке смесей, изготовленных из гидролизатов протеина с различным составом, после индивидуальной оценки их безопасности и пригодности Европейским союзом. Управление по безопасности пищевых продуктов. Кроме того, после оценки, проведенной Управлением на основе исследований, в которых было продемонстрировано, что конкретная смесь, изготовленная из гидролизатов белка, снижает риск развития аллергии на белки молока, будет уделено дополнительное внимание тому, как надлежащим образом информировать родителей и лица, осуществляющие уход за этим свойством продукта. Участники хозяйственной деятельности в сфере пищевых продуктов должны подавать досье для оценки детской смеси и / или смеси для последующего лечения, изготовленной из гидролизатов белка, через платформу пищевой цепи электронного представления. Научные рекомендации по составу детских смесей и смесей для последующих приемов
Дополнительная научная рекомендация
Злаки и другое детское питаниеОбработанные злаки продукты питания и другое детское питание (продукты для отлучения от груди) специально предназначены для младенцев (детей в возрасте до 12 месяцев) и маленьких детей (от одного до трех лет), которые переходят на смешанную семейную диету. Обработанные зерновые продукты и детское питание для детей грудного и раннего возраста в настоящее время подпадают под действие Директивы Комиссии 2006/125 / EC, принятой в соответствии со старой законодательной базой Директивы 2009/39 / EC. Он устанавливает правила в отношении состава и маркировки пищевых продуктов на основе обработанных злаков и другого детского питания. В нем приводятся критерии состава (белок, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины) продуктов для отлучения от груди, включая, при необходимости, минимальный и максимальный уровни. Директива включает в себя особые правила присутствия остатков пестицидов в обработанном детском питании на основе злаков и детском питании , изложенные в Директиве Комиссии 99/39 / EC, и требует, чтобы этот тип продуктов питания не содержал поддающихся обнаружению уровней остатков пестицидов. , то есть не более 0.01 миллиграмма остатков пестицидов на килограмм. Кроме того, Директива запрещает использование определенных очень токсичных пестицидов в производстве детского питания на основе зерновых и детского питания и устанавливает уровни ниже общего максимального уровня 0,01 миллиграмма на килограмм для некоторых других очень токсичных продуктов. пестициды. В дополнение к требованиям Директивы 2006/125 / EC, пищевые продукты на основе злаков и детское питание должны также соответствовать другим особым положениям, изложенным в соответствующих мерах закона ЕС о гигиене , об использовании пищевых продуктов добавки , о наличии загрязняющих веществ и об использовании материалов , предназначенных для контакта с продуктами. Что сделано в новом Положении о продуктах питания для определенных групп?На обработанные продукты из злаков и другое детское питание с 20 июля 2016 г.? Регламент:
Научные рекомендации по составу пищевых продуктов на основе злаков и детского питания
Дополнительные научные рекомендации по остаточным количествам пестицидов в продуктах питания для детей грудного и раннего возраста Ссылки по темеОценка прикорма младенцев в Канаде — Просмотр полного текстаС недавней рекомендацией от Health Canada, чтобы продлить исключительно грудное вскармливание до 6 месяцев. В настоящее время возникла озабоченность по поводу того, какую твердую пищу лучше всего вводить в рацион.Традиционно твердые продукты вводили в Канаду в возрасте 4-6 месяцев, и обычно обогащенные железом рисовые хлопья были первым выбором. Новые рекомендации Министерства здравоохранения Канады включают мясо в качестве потенциального первого продукта питания, а также другие продукты, обогащенные железом. Это привело к неуверенности как должностных лиц общественного здравоохранения, так и родителей в отношении оптимального введения и выбора твердой пищи после исключительно грудного вскармливания. Помимо удовлетворения потребностей в железе с помощью первого выбора твердой пищи, исследователей беспокоит возможное образование активных форм кислорода (АФК) в кишечнике детей, которых кормили традиционными обогащенными железом злаками.Детские злаки обогащены 25-30 мг железа на 100 г сухого веса. Поглощение негемового электролитического железа составляет 5-10%, так что большая часть остаточного железа попадает в толстую кишку. Обычно избыток железа блокируется в организме с помощью различных механизмов, но такой системы для связывания железа в просвете кишечника не существует. Исследователи показали, что введение взрослых добавок железа, в которых большая часть железа не абсорбируется, проходит через пищеварительный тракт, может привести к образованию АФК в толстой кишке.Эти эффекты наблюдаются у взрослых, получающих дополнительное количество железа в дозе 1 мг / кг / день. К 5-6 месяцам младенцы, потребляющие обогащенные железом злаки, получат ту же дозу и, вероятно, вырабатывают АФК в пищеварительном тракте. Это может вызвать воспаление и сделать младенцев более восприимчивыми к болезням. Исследователи считают, что мясо и каши для младенцев с фенольными антиоксидантами, получаемыми из фруктов, вероятно, уменьшат образование ROS in vivo. Поэтому исследователи хотят определить, безопасны ли традиционные и недавно рекомендованные первые продукты питания с точки зрения свободных радикалов и воспалительных процессов. ГИПОТЕЗ:
Кормление детей 6-12 месяцев: введение твердой пищи | Южный ГлостерширВо время вспышки Covid-19 было несколько запросов относительно кормления младенцев.Мы предлагаем всем родителям и практикующим врачам следить за последними обновлениями правительств Великобритании и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), поскольку они могут измениться по мере поступления дополнительной информации. Есть сообщения о том, что родители не могут покупать детскую смесь. Нам сообщили, что в настоящее время розничные торговцы имеют запасы детских смесей и непрерывно поставляют их. Основная причина того, что полки в некоторых магазинах пустуют, — это скопления. Заявление Инициативы доброжелательного отношения к ребенку о вскармливании младенцев во время вспышки COVID-19 Исследования показывают, что младенцам не нужно ничего, кроме грудного молока или детской смеси в течение первых 6 месяцев жизни. Содержание страницы:Когда начинать вводить твердую пищуПриобщение вашего ребенка к твердой пище, также называемое отлучением от груди или прикормом, начинается, когда вашему ребенку исполняется около 6 месяцев. Вашему ребенку следует приобщить к разнообразному питанию, наряду с его обычным грудным молоком или первой детской смесью. До этого возраста пищеварительная система и почки ребенка все еще развиваются, и слишком раннее отлучение от груди может повысить риск инфекций или аллергии. Приготовление твердой пищи — это все о экспериментах, и это приятный этап для вас и вашего ребенка. Признаки того, что ребенок готов к твердой пище:
Чем кормить ребенкаДля начала вашему ребенку нужно лишь небольшое количество твердой пищи один раз в день в удобное для вас время. Младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу или воду для приготовления пищи. Младенцы не должны есть соленую пищу, поскольку она вредна для их почек. Сахар может вызвать кариес. Вы можете найти информацию о том, чем кормить, гладить или комочковую, об отлучении ребенка от груди, напитках и рецептах на этих веб-сайтах Start4Life, NHS первой твердой пищи вашего ребенка, First Steps Nutrition. Безопасное кормление (рвота, удушье, пищевая аллергия, продукты питания и напитки, которых следует избегать, безопасное приготовление пищи, хранение и нагревание пищи) После образования твердых частиц:
. |
