Можно ли кормящей маме огурцы и помидоры свежие: Свежие помодиры и огурцы, можно при ГВ? — 30 ответов на Babyblog

Помидоры при грудном вскармливании | Грудное вскармливание vseogv.ru

Vseogv.ru

Помидоры при грудном вскармливании: свежие и соленые, красные и желтые: можно ли лакомиться без вреда для ребенка

Помидор – овощ, с полным правом заслуживающий титула кладезя витаминов. К тому же, он еще и очень вкусный. Тем не менее, врачи, особенно, педиатры старой школы, определяя рацион кормящей мамы, почти всегда рекомендуют исключить из него помидоры и производные от них блюда и продукты. Почему так происходит и можно ли есть помидоры при грудном вскармливании? Подробно об этом – ниже.

Овощ овощу рознь: какие помидоры можно при гв?

Конечно, идеальный вариант – свежие, выращенные только на органических удобрениях. Квашеные, соленые, маринованные продукты, возможно, и смогут удовлетворить вкусовые пристрастия мамы, но особой пользы ни ей, ни малышу не принесут. Кроме того, консервированные огурцы и помидоры при грудном вскармливании не рекомендуются еще по одной причине: в них слишком много соли, которая может спровоцировать нарушение водно-солевого баланса женщины с последующей задержкой жидкости, то есть, отеками.

Желательно, чтобы овощ был сезонным: в зимних и ранних весенних помидорах слишком много нитратов. Даже если их количество вписывается в норму для взрослого человека, грудничку такие «добавки» в рационе совершенно не нужны. Если период грудного вскармливания приходится на зимний или весенний сезон, целесообразно заранее позаботиться о том, чтобы разнообразить меню при гв. Для этого нужно летом выбрать помидоры с толстой кожицей и плотной мякотью, тщательно вымыть и просушить их, а затем упаковать в герметичные пакеты и сложить в морозильную камеру. После размораживания такой продукт практически не отличается от свежесобранного с куста на грядке – ни по вкусовым качествам, ни по количеству полезных веществ.

Многих интересует вопрос, можно ли пареные, тушеные и запеченные помидоры при гв. Если малыш хорошо переносит свежие овощи, их термически обработанная модификация тем более не вызовет проблем в его организме. К тому же, помидоры лучше всего усваиваются в связке с жирами. Поэтому тушите или запекайте их с растительным маслом без опасений!

Отдельного внимания заслуживают такие продукты как кетчуп, аджика, томатная паста и томатный сок. К ним следует подходить с осторожностью: в пакетированном соке присутствуют консерванты, в кетчупе и аджике, помимо компонентов, увеличивающих срок хранения, есть еще и специи. Если же мы ведем речь о продуктах домашнего приготовления – употреблять их можно, но так же, как и в случае с консервацией, с учетом количества соли.

В каких случаях нельзя есть свежие помидоры во время грудного вскармливания?

По сути, ограничений всего два. Первое – это пищевая аллергия у грудничка на красный пигмент, который присутствует в этих овощах. Второе – заболевания ЖКТ у мамы, при которых ее лечебная диета рекомендует отказаться от данного вида продуктов.

Однако и здесь реально найти выход: например, избежать аллергической реакции малыша можно, всего лишь заменив красные овощи на желтые помидоры при гв. А негативную реакцию со стороны желудка и кишечника мамы почти никогда не вызывают приготовленные тем или иным способом овощи – тушенные, отваренные, запеченные или пропаренные, например, в пароварке.

Однако и здесь реально найти выход: например, избежать аллергической реакции малыша можно, всего лишь заменив красные овощи на желтые помидоры при гв. А негативную реакцию со стороны желудка и кишечника мамы почти никогда не вызывают приготовленные тем или иным способом овощи – тушенные, отваренные, запеченные или пропаренные, например, в пароварке.

Тем не менее, вводить этот продукт в диету кормящей мамы следует с осторожностью. Начинать целесообразно не раньше, чем младенцу исполнится 1,5-2 месяца, с пары долек или даже нескольких глотков сока в сутки. Затем дозу можно последовательно увеличивать таким образом, чтобы нормой стал один средний помидор при гв в 3 месяца или немного ранее.

Если же наблюдается нестандартная реакция на смену маминого рациона – кожная сыпь, беспокойство, нарушения стула грудничка на грудном вскармливании, придется исключить помидоры из меню и повторить попытку через месяц. Если же и в этот раз организм крохи отреагирует на овощ негативно, лучше оставить попытки и подождать до начала прикорма.

Польза помидоров: почему их можно и нужно есть при гв

В заключение – немного о том, какой позитивный вклад вносит в наш организм этот удивительный овощ. В нем содержатся:

• витамины групп А, Е, РР, К, С;
• железо, калий и цинк;
• клетчатка, нормализующая работу кишечника;
• ликопины, являющиеся отличным профилактическим средством от раннего остеопороза;
• антиоксиданты, помогающие бороться с воспалительными заболеваниями и предотвращающее развитие опухолей;
• серотонин, нехватка которого приводит к весьма распространенному среди молодых мам психическому расстройству – послеродовой депрессии.

Кроме того, помидоры эффективно снижают уровень «плохого» холестерина в крови, а еще – снижают риск образования тромбов. Поэтому при соблюдении всех вышеперечисленных условий и предосторожностей употреблять качественные свежие помидоры при грудном вскармливании – отличное решение, от которого не стоит отказываться.

Можно ли помидоры кормящей маме?

Наверное, каждая женщина кормящая грудью, интересовалась, можно ли помидоры кормящей маме?

К этому нужно отнестись очень серьезно, ведь каждая мама знает: то, что она употребляет, попадает вместе с молоком в организм малыша.

Если к этому отнестись не достаточно серьезно, можно столкнуться с самыми неприятными последствиями.

Множество педиатров утверждают, что употреблять помидоры в период лактации категорически запрещено, объясняя это тем, что от красных овощей и фруктов у ребенка могут быть аллергические высыпания.

Маме, которая кормит грудью, можно и нужно есть помидоры. Единственным вариантом исключения овоща из рациона – аллергия у самой матери на помидоры.

Польза помидоров при грудном вскармливании

Следует помнить, что в помидоре содержится много

• минералов,
• железа,
• калия,
• цинка,
• витамины группы А, Е, РР, К, С.
• серотонина, что предотвращает депрессию.

По правде, исключить помидоры нужно только в том случае, если у ребенка или у вас, кормящей мамы,  аллергия на этот овощ.

Улучшается состояние водно-солевого баланса, нормализуется лактация. Необходимый комплекс важных питательных веществ, благоприятно влияющих на организм матери.

Как есть помидоры кормящей маме?

Чтобы смело употреблять помидоры без вреда нужно помнить несколько важных правил:

1. при аллергии полностью исключить помидоры из рациона;
2. избегать употребления нитратов;
3. не переусердствовать – в день 2-3 томата.
4. нужно употреблять только свежие помидоры, с минимумом нитратов. Маринованные, слабосоленые помидоры никакой пользы организму матери не приносят.

Как правильно вводить помидоры в рацион при ГВ читайте в статье Питание кормящей мамы>>>

Лучше кушать помидоры в сезон: летние месяцы и начало осени – самое лучшее время, чтобы попробовать этот овощ и проверить реакцию ребенка.

В зимнее время, сколько бы месяцев не было вашему ребенку – от употребления помидоров воздержитесь, поскольку химические добавки в них 100% будут и именно на них может среагировать неокрепшая иммунная система малыша.

Смотрите на свою реакцию и реакцию ребенка – тогда вы точно определитесь стоит ли вам, как кормящей маме, кушать помидоры или нет.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

можно ли есть свежие, желтые, тушеные и соленые помидоры кормящей маме

Когда я кормила грудью первого ребенка введение в рацион каждого продукта превращалось в проблему. Из-за боязни навредить здоровью сынишки я отказывала себе во многих вкусных и полезных блюдах. Сейчас, после рождения второго, я знаю намного больше о питании в период грудного вскармливания и хочу поделиться с молодыми мамами своим опытом. Например, многие сомневаются, можно ли употреблять в этот период помидоры.

Можно ли есть помидоры в период грудного вскармливания

Отказываться от употребления помидоров во время кормления грудью было бы неразумно в виду их огромной пользы для организма матери и ребенка:

• большое содержание витамина C способствует укреплению иммунитета;
• природный антиоксидант серотонин нормализует работу нервной системы;
• фитонциды обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами;
• семена помидор разжижают кровь, являясь профилактическим средством от тромбозов;
• кожура стимулирует работу кишечника, предотвращая запоры;
• пурины стимулируют работу почек и оказывают мочегонное действие;
• вещество альфа-томатин помогает бороться с раковыми клетками.

Кроме этого в томатах содержится целый набор витаминов и минералов, необходимых для полноценного развития матери и ребенка. Не менее полезен и томатный сок, усиливающий лактацию и нормализующий водно-солевой баланс в организме.

До трехмесячного возраста ребенка нужно быть особенно осторожной, особенно с аллергенными продуктами, к которым относятся красные помидоры. Если очень хочется поесть этих овощей, попробуйте сначала небольшой кусочек. Если ребенок не среагировал, то вводите его в свой рацион. При аллергической реакции нужно исключить этот продукт.

При отсутствии у ребенка аллергии, помидоры в период грудного вскармливания – это полезный овощ, который обеспечит маму и малыша многими полезными необходимыми веществами.

Свежие помидоры

Свежие помидоры содержат множество полезных веществ:

• аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы B;
• ликопин – каротиноидный пигмент, придающий томатам красный цвет. Обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Препятствует развитию рака шейки матки. Принимает участие в защите ДНК и замедляет старение клеток;
• триптофан – аминокислота, которая способствует образованию серотонина – «гормона радости»;
• холин – вещество, повышающее содержание гемоглобина в крови.

Свежие помидоры в период ГВ нужно выбирать очень тщательно. Лучше, если они будут выращены на даче, без применения неорганических удобрений и не содержащие ГМО.

Если свежие помидоры имеют слишком твердую кожицу, бледный цвет и на разрезе виднеется много светлой мякоти и прожилок, то, скорее всего, в них содержится большое количество нитратов. К сожалению, зимой на прилавках в основном только такие помидоры, поэтому хорошо бы летом запастись замороженными томатами или консервированными заготовками. Не стоит брать подгнившие томаты, даже для обжарки или тушения.

Желтые помидоры

Благодаря большой концентрации витамина В желтые помидоры нормализуют гормональный фон, обмен веществ, укрепляют нервную систему, сосуды и сердце. Желтые помидоры незаменимы для женщин, страдающих аллергией на продукты красного цвета.

В помидорах желтого цвета содержится меньше кислоты, поэтому их могут употреблять даже женщины, страдающие повышенной кислотностью. Мясистые плоды оказывают мягкое очищающее действие на кишечник и являются прекрасной профилактикой запоров.

Тушеные помидоры

Если вы так обожаете помидоры, что готовы есть их на первое, на второе и просто так, то можно разнообразить блюда из них. Тушеные помидоры при обработке почти не теряют своих полезных качеств, за исключением витаминов. При тушении, содержащийся в томатах ликопин, становится легко усвояемым.

Соленые помидоры

У многих кормилиц возникает вопрос: можно ли есть соленые и маринованные овощи? Маринованные продукты нужно исключить из меню полностью, поскольку в них содержится уксус и приправы, которые могут повлиять на вкус молока. Обычные соленья есть разрешается, но в разумных количествах, из-за того, что большое содержание соли в питании вредно для маленького ребенка. Соленые помидоры в небольшом количестве допускаются в пищу кормящей женщине.

Как употреблять помидоры при грудном вскармливании

Если период грудного вскармливания выпадает на лето-осень, обязательно нужно полакомиться свежими помидорами, соблюдая при этом определенные правила:

1. Не стоит рисковать неокрепшим здоровьем малыша и употреблять помидоры до достижения ним 2-3 месячного возраста.
2. Сначала нужно проверить, не вызовут ли съеденные вами помидоры аллергической реакции у ребенка. Для этого съешьте половину среднего томата в утренние часы и до вечера наблюдайте за самочувствием малыша. При малейших признаках аллергии придется отказаться от овоща минимум на 2 месяца.
3. Злоупотребление томатами вместо пользы может принести вред малышу. Дневная норма не должна превышать 2-3 штук или одного стакана томатного сока в день. При этом разделите ее на несколько приемов пищи.

Большое значение имеет то, в каком виде вы употребляете помидоры. Категорически следует отказаться от:

• жареных помидор – после тепловой обработки они теряют все полезные свойства;
• маринованных помидор – содержащийся в них уксус будет вреден малышу.

Можно позволить себе съесть квашенный или малосольный помидор, но предпочтительно употреблять овощ в свежем виде. Лучше всего томаты усваиваются в сочетании с растительным маслом, майонезом или сметаной (желательно домашними). Оптимальный вариант – овощной салат или другое блюдо, в состав которого входят помидоры. Я люблю делать с помощью блендера овощной коктейль.

Покупка помидоров

Еще один важный нюанс – покупка помидор. Овощи с нитратами представляют угрозу не только для малыша, но и для его кормящей матери. Выбирая томаты на рынке, перед покупкой надавите на один из них пальцем. Если кожура будет целой, а на поверхности останется вмятина, овощ покупать не следует.

Конечно, на рынке не удастся проверить все помидоры, поэтому дома обследуйте овощи более тщательно:

• невысоко подбросьте помидор над твердой поверхностью. Если он отскочил, а кожура не лопнула, значит овощи обрабатывались нитратами;
• о наличии химикатов также можно сделать вывод по разрезу (бледно-розовый окрас мякоти и белые прожилки).

Покупая помидоры, обращайте внимание на цвет и целостность кожуры. Не берите недоспевшие и подгнившие плоды. Никогда не покупайте помидоры в супермаркетах, в не сезон лучше вообще отказаться от их употребления.

Если вы очень любите помидоры и знаете, что период грудного кормления выпадет на зиму, заранее заморозьте небольшое количество плодов. Для замораживания лучше использовать мелкие плоды типа «черри». Промытые и высушенные плоды слегка заморозьте на тарелке, а затем упакуйте в пластиковые пакеты и поместите в морозильную камеру.

При отсутствии аллергии,  а также правильном выборе и употреблении помидоры обязательно пойдут на пользу кормящим мамам и их деткам.

Смотрим как выбирать качественные и полезные помидоры:

Читаем также:

Можно ли помидоры при грудном вскармливании новорожденного?

В связи с ограничениями в рационе, довольно часто молодые мамы задумываются над тем, можно ли есть помидоры при грудном вскармливании новорожденного малыша. Ответим на данный вопрос, подробно рассказав о таком овоще, как томат.

Можно ли есть помидоры кормящей маме новорожденного малыша?

Стоит отметить, что в первый месяц жизни женщина должна с внимательностью относиться к своему ежедневному рациону. Аллергены должны быть полностью исключены.

Томаты ни в коем случае нельзя употреблять в пищу в данное время. Все дело в том, что в своем составе они содержат большое количество пигмента ликопина, который, собственно, и придает яркую окраску данному овощу и является сильным аллергеном.

Кроме того, необходимо сказать, что сама кожура помидоров способствует усилению перистальтики кишечника. Данное явление может стать причиной развития колик у малыша. Отчасти и поэтому помидоры при кормлении новорожденного запрещены.

Когда можно есть томаты при грудном вскармливании и чем они полезны?

Данный овощ содержит много полезных компонентов, среди которых особое место занимают витамины и микроэлементы. Из первых, в томатах присутствуют: витамин А, РР, группа В, К, Е и, конечно же, — С. Среди микроэлементов стоит отметить железо, цинк, натрий, калий, медь, бор, магний, фосфор, кальций.

Содержащийся ликопин препятствует старению клеток, а также снижает риск развития злокачественных новообразований в организме.

Несмотря на всю полезность, помидоры при грудном вскармливании, в частности 1-й и 2-й месяц, есть нельзя. Включать данный овощ в свой рацион женщина может только тогда, когда младенцу исполнится 3 месяца. Именно такие сроки называют педиатры, отвечая на вопрос мам относительно того, можно ли есть помидоры при кормлении грудью новорожденного. Однако это совсем не означает, что как только малыш подрастет, можно есть помидоры смело.

Начинать необходимо с половинки небольшого томата. Съесть его лучше утром, и в течение дня понаблюдать за отсутствием реакции со стороны маленького организма. В тех случаях, когда высыпаний, гиперемии кожных покровов у ребенка нет, мама может постепенно увеличивать количество съедаемых томатов. В противном случае, при покраснении, появлении волдырей и прыщей — необходимо обратиться к врачу.

Таким образом, подводя итог, необходимо сказать, что помидоры для кормящей мамы в первый месяц после рождения малыша находятся под запретом. Ни в коем случае не стоит их употреблять даже в небольших количествах, т.к. такие эксперименты могут негативно сказаться на самочувствии крохи.

можно ли кормящей маме свежие и соленые овощи?

Кормящие матери часто спрашивают, можно ли им кушать огурцы и помидоры, не повредит ли это малышу. Овощи очень полезны – в них содержатся необходимые организму витамины. Мамам при грудном вскармливании ребенка нужно употреблять овощи, но вводить их в рацион имеет смысл осторожно и по очереди. Надо принимать в расчет состояние здоровья матери и малыша, учитывать возможную непереносимость некоторых продуктов организмом. Можно ли кормящей маме помидоры – разберемся в этом материале.

Сроки введения помидоров в рацион

Почему многие врачи педиатры считают, что помидоры лучше исключить из меню кормящей мамы? Томаты относятся к красным овощам, которые потенциально могут вызывать аллергию у младенцев. Красный цвет им придает ликопин, которого в данном овоще достаточно много.

Немало кормящих мам, тем не менее, кушают томаты без всяких последствий для ребенка. Как определить, кому можно в период кормления грудью питаться помидорами, а кому нельзя? Самый простой тест: если женщина не испытывала аллергических реакций на томаты до и во время беременности – ей смело можно употреблять помидоры, только вводить в меню их надо постепенно и понемногу. Первый месяц – не безопасное время для введения продукта в рацион, первые пробы лучше отложить до 2-3 месяца ГВ.

Нужно съесть кусочек помидора утром и посмотреть, как на него прореагирует ваш малыш, в следующий раз съешьте 2 кусочка. Таким образом, ребенок будет получать от мамы полезные вещества, которые содержатся в томатах. Когда кроха полностью привыкнет к продукту, можно сделать себе салат из томатов и немного покушать его.

Полезные свойства помидоров

Помидоры содержат очень много полезных микроэлементов и витаминов. В стакане томатного сока, который надо приготовить самому из свежих овощей, содержатся витамины Е, А, К, РР, а также суточная норма витамина С. В нем присутствуют железо, калий, цинк, которые необходимы вашему малышу.

В состав помидоров входит триптофан – вещество, из которого образуется серотонин. Серотонин влияет на настроение, улучшая его, повышает секрецию пролактина, дает заряд бодрости. Пролактин, в свою очередь, способствует нормализации процесса лактации, то есть употребление помидоров повышает количество грудного молока.

Если мамочка уже употребляла томаты во время беременности, то можно продолжить кушать их в период лактации. Скорее всего, аллергическая реакция на продукт у ребенка не проявится

Таблица химического состава томатов в 100 гр:

Нутриенты	Витамины	Микроэлементы	Макроэлементы
Белки — 0.6 г	А, РЭ — 200 мкг	Бор — 115 мкг	Калий — 290 мг
Жиры — 0.2 г	бета Каротин — 1.2 мг	Железо — 0.9 мг	Кальций — 14 мг
Углеводы — 4.2 г	В1 — 0.06 мг	Йод — 2 мкг	Магний — 20 мг
Органические кислоты — 0.5 г	В2 — 0.04 мг	Кобальт — 6 мкг	Натрий — 40 мг
Пищевые волокна — 0.8 г	В4 — 6.7 мг	Марганец — 0.14 мг	Сера — 12 мг
Вода — 93.5 г	В5 — 0.3 мг	Медь — 110 мкг	Фосфор — 26 мг
Зола — 0.7 г	В6 — 0.1 мг	Молибден — 7 мкг	Хлор — 57 мг
	В9 — 11 мкг	Никель — 13 мкг
	C — 25 мг	Селен — 0.4 мкг
	Е — 0.4 мг	Фтор — 20 мкг
	Н — 1.2 мкг	Хром — 5 мкг
	К — 7.9 мкг	Цинк — 0.2 мг
	РР — 0.5996 мг
	Ниацин — 0.5 мг

Есть ли вред от помидоров в период лактации?

Некоторые врачи запрещают женщинам употреблять помидоры при грудном вскармливании, аргументируя это тем, что томаты – продукт аллергенный, наличие его микроэлементов и ферментов в грудном молоке может вызвать аллергию у младенца. На самом деле лишь предшествующая родам аллергия на томаты у женщины может служить основанием для запрещения этого продукта.

В настоящее время помидоры не рекомендуют включать в меню молодой мамы не из-за аллергии, а из-за повышенного содержания в них нитратов. Производители, желающие продать свой товар подороже, обрабатывают овощ нитратом, чтобы он был больше по размеру и дольше хранился. Учитывая это, помидоры можно кушать только в период их естественного созревания, в июле и августе, исключив употребление парниковых томатов зимой. Желательно растить их на своей собственной грядке и не обрабатывать вредными веществами, либо покупать у знакомых дачников.

Не стоит включать в меню соленые и маринованные томаты, которые не принесут пользы ни маме, ни ребенку. Что касается свежих овощей, их надо есть в умеренном количестве. Если кормящая мама переест томатов, у нее самой может начаться изжога, а малыш будет страдать от вздутия и коликов.

Выбираем хорошие томаты

Какие помидоры выбрать при вскармливании новорожденного грудным молоком (см. также: какие овощи можно есть кормящей матери при грудном вскармливании?)? Есть несколько признаков плохого томата:

• если у него слишком толстая кожица, его явно обрабатывали нитратами;
• если после надавливания на овоще остается и долго не проходит вмятина.

Не стоит покупать желтые незрелые томаты, поскольку их качество трудно определить. Признаком применения нитратов служит светлая мякоть и белесые прожилки внутри томата. Слегка подпорченные помидоры обрезать и есть не надо – гнилостные элементы могут распространиться и на здоровую часть овоща.

Как же получить необходимые витамины зимой? Можно летом самой заготовить томатную пасту или кетчуп. Их рецепты найти довольно просто. Добавляя их в пищу, вы получите необходимые витамины и микроэлементы. Томатная паста и кетчуп из магазина для этой цели не подойдут. В них содержится много добавок, вредных для детского организма.

Вкусные рецепты для кормящих мам

Рецепты блюд базируются на книге “Полезное меню для мамы и малыша” под редакцией Елены Добровой и Светланы Хворостухиной.

Томатный борщ

Нам понадобятся:

• 200 гр. томатов;
• 200 гр. свеклы;
• 300 гр. капусты;
• 300 гр. картошки;
• 100 гр. морковки;
• 1 лук репчатый;
• 1 пучок зелени;
• 2 л. говяжьего бульона;
• сметана, соль по вкусу.

Вымойте свеклу в кожуре, почистите, остудите и порежьте соломкой. Томаты положите в кипяток, снимите с них шкурку и порубите. Тушите овощи на медленном огне до полуготовности. В это время натрите морковку на крупной терке, мелко порубите лук, добавьте в сковороду с овощами. Капусту нашинкуйте и введите в закипевший говяжий бульон. Через 5 минут добавьте порезанный кубиками картофель и тушеные овощи, приправьте солью, варите до готовности (15-20 минут). Подавайте готовое блюда, заправленное сметаной и зеленью.

Салат с помидорами черри, сладким перцем и грушами

Нам понадобятся:

Перец помойте, удалите плодоножку, уберите семена и перегородки. Нарежьте соломкой перец и грушу, соедините с половинками помидоров черри. Заправьте сметаной и зеленью, посолите по вкусу.

Салат из помидоров с ветчиной и солеными огурчиками

Салат из серии «праздничный», подойдет кормящим мамам со «стажем ГВ» от 3 месяцев.

Нам понадобятся:

• 300 гр. помидоров черри;
• 200 гр. соленых огурцов;
• 300 гр. ветчины;
• 100 гр. твердых яблок;
• половина банки консервированного зеленого горошка;
• 4 перепелиных яйца;
• 150 гр. сметаны;
• зелень петрушки и соль по вкусу.

Помидоры мойте и порежьте на четвертинки. Мелко нарубите яйца, яблоки натрите на крупной терке. Порежьте соленые огурцы. Соедините ингредиенты. Добавьте горошек, порезанную кубиками ветчину. Заправьте салат сметаной, зеленью и солью по вкусу.

Салат из стручковой фасоли с помидорами

Нам понадобятся:

• 300 гр. стручковой фасоли;
• 100 гр. томатов;
• 200 гр. картошки;
• пол-литра воды;
• 150 гр. сметаны;
• укроп и соль по вкусу.

Промойте стручковую фасоль, опустите ее в холодную воду, приправьте солью и варите на среднем огне до готовности. После этого слейте воду через дуршлаг, остудите фасоль и нарежьте кольцами. Подготовьте томаты – помойте, высушите и мелко порежьте. Отваренную в мундире картошку остудите, очистите и порубите. Смешайте ингредиенты, заправив салат сметаной и зеленью.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Узнаем можно ли кормящей маме огурцы, свежие овощи и фрукты

Зачастую молодые и неопытные мамочки после родов садятся на жесточайшие диеты, значительно ограничивая свой рацион, а все для того, чтобы случайно не навредить своему малышу. Конечно, в роддоме предупреждают, какие продукты полезны, а от каких следует отказаться. Но после родов организм максимально истощен, ему крайне не хватает витаминов и микроэлементов, и руки все чаще тянутся к запретным продуктам. В таких случаях женщины бывают озадачены вопросом о том, можно ли кормящей маме огурцы, свежие фрукты.

Следите за реакцией

Организм новорожденных детей так устроен, что для них нет овощей и фруктов, которые могли бы быть особо опасными. Но каждый человек индивидуален, и что одним идет только на пользу, у других может вызвать сыпь, покраснения и зуд, одним словом, аллергию. Также многим мамам свойственно считать, что некоторые овощи могут вызывать у детей вздутие животика и чрезмерное газообразование. К подобным продуктам обычно относят капусту, огурцы, репку. Так можно ли кормящей маме огурцы, свежие фрукты и овощи? Стоит ли отстраняться от этих кладезей витаминов?

Можно ли есть огурцы кормящей маме? Ответ на вопрос

Далеко не секрет, что при беременности, а также в период лактации практически половину всех витаминов женщина отдает своему крохе, именно поэтому они сейчас так необходимы кормящей маме. Свежие огурцы, как и другие овощи, содержат в себе уйму микроэлементов, которые нужны новоиспеченной матери и ее крохе. В современном мире овощи и фрукты становятся все дороже, и купить их становится все проблематичнее, а огурцы вполне можно вырастить и самостоятельно, поэтому есть их не только можно, но и нужно.

Соблюдайте меру

Если ваш ребенок склонен к аллергиям или страдает от колик, а у вас все еще остались сомнения насчет того, можно ли кормящей маме огурцы, свежие фрукты, то пробуйте продукты постепенно. В некоторых овощах высокое содержание клетчатки, из-за которой у мамы и ее крохи может возникнуть повышенное газообразование, а к ним относятся и огурцы. Чтобы избежать колик, которые обычно сопровождаются у маленьких детей болью, бессонными ночами и сильным продолжительным плачем, просто употребляйте огурцы и другие овощи понемногу и не торопясь. Так можно ли кормящей маме огурцы, свежие фрукты и овощи? На этот вопрос каждая женщина отвечает сама, исходя из особенностей своего малыша. Если он часто страдает от колик, то в первые месяцы лучше повременить с этим овощем. А если и мама, и ребенок чувствуют себя отлично, то от огурцов ни в коем случае нельзя отказываться. Всех неприятностей можно избежать, если употреблять все продукты в меру, при этом можно не соблюдать строгие диеты, нужно лишь знать, когда остановиться.

Свежие или соленые

Любители огурцов разделились на две категории. Одни предпочитают соленые, другие – свежие. А какие лучше есть в период лактации? Огурцы свежие, как и соленые, имеют свойство создавать в кишечнике повышенное газообразование, но при этом в консервированных овощах содержится немалое количество соли. А медики настоятельно рекомендуют во время лактации воздержаться от сильно соленой, жареной и острой пищи. Поэтому квашеные огурцы в этой битве проигрывают.

Какие салаты можно есть кормящей маме? — Мамочки

Важные правила

Салаты нужно готовить из неаллергенных и не вызывающих повышенного газообразования продуктов. Это зелень, листовой салат, морковь, стручковая фасоль, зеленый болгарский перец, брокколи (в небольшом количестве), зеленые яблоки, огурцы, кабачки, постное мясо (курица, крольчатина, говядина), яйца (вводить осторожно). Рыба может быть сильным аллергеном, поэтому в первые 3-4 месяца жизни ребенка ее лучше не употреблять в пищу. Вяленое и копченое мясо для салата не подойдет. И вообще, мясо для салата следует варить или запекать, но не жарить. Фрукты и овощи ярких цветов не следует употреблять, поэтому свеклу, цитрусы, томаты, красные яблоки лучше отложить до тех пор, пока малышу не исполнится хотя бы пять месяцев. Капуста (особенно белокочанная), горох, фасоль тоже не подойдут для салатов, они могут вызвать у малыша колики и повышенное газообразование, пишет Myjane.ru.

Существуют также правила, которые следует соблюдать при приготовлении салатов для молодой мамочки. Вот они:

• зелень и свежие овощи можно вводить со второго месяца жизни ребенка;

• рыбные салаты можно готовить с пятого месяца жизни;

• в первый месяц жизни малыша нужно готовить салаты с 1-2 компонентами, не больше;

• сырые овощи и фрукты очень хорошо промывать и затем ошпаривать кипятком;

• экзотические продукты исключить;

• полезны рецепты с кисломолочными продуктами;

• молодой маме можно есть салаты из тех продуктов, которые она ела во время беременности;

• если в салате есть яйцо, желательно использовать только белок, он не такой аллергенный, как желток;

• для заправки использовать растительные масла, самостоятельно приготовленные соусы, нежирные йогурты или кефир, а вот майонез и кетчуп исключить;

• острые специи обязательно убрать из рациона;

• солить салаты немного, лучше добавить больше зелени, она улучшит вкус;

• нельзя первые месяцы готовить салаты с колбасой, копченостями;

• орехи вымачивать в горячей воды в течение десяти минут;

• вместо соли можно использовать сушеную морскую капусту, она не только улучшит вкус, но и насытит организм полезными веществами;

• любой салат можно начинать есть постепенно: сначала съесть пару ложек и посмотреть на реакцию ребенка, если все нормально, потом можно и увеличить порцию.

Главное, чтобы малыш и мама чувствовали себя комфортно. Вводить в рацион новые продукты следует постепенно, разнообразить меню можно с возрастом малыша. Он растет и скоро будет готов к употреблению пюре и каш, тогда и мама сможет позволить себе больше.

Несколько полезных рецептов

Кормящая мама тоже хочет вкусно кушать, поэтому салатики нужно готовить из тех продуктов, которые нравятся. Не стоит заставлять себя есть салат, только если он полезен. Вот несколько вкусных и полезных салатиков для молодой кормящей мамочки.

Овощной салат

Зеленый болгарский перец, свежий огурец, желтый помидор нарезать кубиками. Добавить несколько разрезанных пополам маслин. Если ребенку больше двух месяцев, можно добавить чуть-чуть измельченного красного лука. Заправить салат оливковым маслом.

С овощами и творогом

Желтый помидор и зеленый болгарский перец нарезать кубиками, пару веточек укропа измельчить. Смешать все со 100 г зернистого творога, посолить. Такой салат можно кушать, если ребенку уже исполнилось три месяца.

С кабачком и сыром

Сладкий плод киви нарезать кубиками, половину молодого кабачка натереть на крупной терке. Салатные листья нарвать руками. Выложить ингредиенты в салатницу, добавить 100 г творожного сыра, 70 г пармезана и заправить оливковым маслом, посолить. Это блюдо доступно мамам уже с двух месяцев жизни ребенка.

Отварить зеленую чечевицу. Зеленое яблоко нарезать кубиками. Смешать яблоко и чечевицу, добавить немного рукколы и заправить оливковым маслом. Такой салат можно есть с трех месяцев жизни ребенка, и он очень сытный, поэтому им даже можно заменить ужин.

200 куриного филе отварить и нарезать кубиками, два зеленых яблока нарезать произвольно. Листья салата порвать кусочками. Все смешать и заправить растительным маслом, солью, можно добавить немного лимонного сока.

Легкие и сытные салаты разнообразят рацион кормящей мамы, пополнят организм витаминами и минералами, улучшат настроение и усилят лактацию. Но надо помнить о здоровье малыша. Если употребление какого-то салата вызывает у крохи аллергию или дискомфорт в животе, надо временно убрать блюдо из рациона.

Можно соленья кормящей мамы. Свежие и маринованные огурцы и помидоры при грудном вскармливании. Можно ли кормящей маме мариновать и мариновать огурцы

Соленья популярны у беременных. Однако не у всех есть такое предпочтение с рождением ребенка, поэтому его польза при грудном вскармливании, как и вред, интересует многих молодых мам.

Можно ли есть огурцы при грудном вскармливании новорожденного, безопасно ли кормящей женщине есть овощ?

Стоит ли молодой маме есть этот продукт

Свежие овощи — незаменимый источник необходимых организму витаминов и минералов.

В этом плане включение в рацион огурцов является важной частью рациона … Что касается кормящих женщин, то самое главное — это отсутствие аллергии у малыша.

Для проверки реакции начать есть овощ небольшими порциями … Если нет отрицательных последствий, то можно постепенно увеличивать порции.

Однако для мам новорожденных это все же не лучший продукт.

Это связано с тем, что в первые месяцы жизни для детей характерны колики и вздутие живота , а зеленый друг помидора — огурец — может только усугубить эти процессы при грудном вскармливании.

Врачи советуют воздержаться от его применения в первые три месяца жизни малыша.

Преимущества

Перечислим основные свойства, определяющие полезность овоща:

• 
  наличие калия, благотворно влияющего на почки и сердце;
• 
  высокое содержание йода, витаминов B, E, пищевых волокон;
• 
  наличие жизненно важных микроэлементов: фтора, хлора, магния, цинка и др.;
• 
  нормализация обмена веществ;
• 
  улучшение пищеварения и др.

Огурцы очень полезны для здоровья.

Овощ тоже очень популярен у всех, кто следит за фигурой: во-первых, он малокалорийен, во-вторых, способствует перевариванию белков, в-третьих, содержит тартроновую кислоту, основная функция которой — предотвращение превращения углеводов в жиры.

Из следующей статьи вы узнаете о! Найдите несколько полезных советов от стоматологов и какие народные средства можно использовать для лечения.

А какие обезболивающие можно принимать при отите у ребенка? Список самых эффективных средств при лечении недуга вы найдете.

Давайте поговорим о лечении хронического фарингита у детей, о том, как действует это опасное заболевание, есть ли какие-либо меры профилактики. …

Какой вред могут принести свежие и соленые овощи при лактации?

Почему иногда нельзя есть огурцы при грудном вскармливании? В свежем виде они практически безвредны.

Однако негативные последствия могут возникнуть в случае переедания и монодиеты, когда кроме корнишонов человек больше ничего не ест.

При грудном вскармливании новорожденного возможна индивидуальная непереносимость огурцов: сначала их обычно едят утром , чтобы можно было наблюдать реакцию малыша в течение дня.

Еще один случай при грудном вскармливании, когда лучше воздержаться от еды, — это маринованные и маринованные огурцы.

И хотя микроэлементов и витаминов в них не меньше, чем в свежих, они опасны для молодых мам : у малыша могут наблюдаться нарушения стула, нервозность, повышенное газообразование, аллергия.

В первые месяцы жизни малыша соленья кормящей маме лучше исключить.

Могу ли я добавить в рацион младенцев?

Описанные полезные функции позволяют предположить, что огурцов можно рассматривать как часть самообслуживания для детей .

Когда можно давать огурец младенцам?

До года их добавление в рацион не рекомендуется: пищеварительная система еще не полностью сформирована, поэтому велика вероятность негативного воздействия.

Возможные последствия уже описаны.

Огурец редко вызывает аллергические реакции
Следовательно, , наряду с кабачками, может быть одним из первых продуктов в детском рационе.

Одна из его функций может быть использована при запоре: его слабительные свойства помогут мягко и быстро избавиться от проблемы.Для этого малышу можно дать тертый огурец или в виде сока.

Когда и в каком виде давать новорожденному

Максимально безопасный возраст для первого образца этого продукта — 1 год .

Если у ребенка нет пищевой аллергии, можно предложить чуть раньше.

Главное следить, как организм реагирует на новый овощ. , не наблюдаются ли нарушения пищеварения и другие неприятные последствия.

Чтобы проверить реакцию, вы можете очистить небольшую часть огурца и дать ее ребенку.

Когда он «исследует» новый овощ, родителям нужно отслеживать реакцию на продукт … Если все хорошо, то его можно добавлять в пюре и крем-супы, но постепенно.

Можно также предложить малышам тертый огурец. Детям постарше можно съесть салат из огурцов, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.

На страницах нашего сайта вы узнаете: самые действенные препараты и действенные способы лечения заболевания.

А как проявляется аллергический обструктивный бронхит у детей? Прочтите о симптомах заболевания, когда вам нужно будет обратиться к врачу.

Как выбрать

Качество огурцов очень важно для питания. В холодную погоду большинство пищевых продуктов на наших рынках подвергаются химическому воздействию. — многочисленные нитраты и аналогичные вещества точно не будут полезны ни матери, ни ребенку.

следовательно зимой кормящим женщинам следует отказаться от этого продукта или приобретать его только у проверенных и проверенных продавцов.

Летом нет ничего лучше овоща, выращенного в собственном саду.

Если такой возможности нет, купите почвы сорта . Оптимальный размер плодов — 10-15 см.

Лучшими считаются те, которые имеют насыщенный цвет, без трещин и других дефектов на поверхности. Кормящим матерям следует воздерживаться от употребления перезрелых и пожелтевших огурцов. , даже если они выросли в собственном саду.

При выборе продуктов мама должна быть не менее осторожна, чем при их употреблении.

А какие еще продукты можно включать в рацион кормящей мамы, узнайте из следующего видео:

Огурцы — один из тех овощей, которые могут разнообразить рацион кормящей мамы без большого риска навредить малышу.Главное — помнить, что постепенность и осторожность — главные принципы при внедрении любого нового продукта.

В контакте с

Огурцы вкусный и полезный продукт, но можно ли употреблять его при грудном вскармливании? Попробуем разобраться вместе.

Полезные свойства огурцов при грудном вскармливании

Этот зеленый овощ отличается множеством полезных свойств, которые, несомненно, пригодятся молодой маме. Преимущества этого продукта следующие:

• с высоким содержанием кальция, который может оказывать положительное влияние на работу почек и сердечной мышцы;
• низкая калорийность;
• наличие витаминов Е, В, РР;
• большое количество йода;
• высокое содержание пищевых волокон, направленных на улучшение пищеварения;
• большое количество микроэлементов — цинк, магний, железо, хлор, фтор, кальций, натрий.

При употреблении огурцов в пищу нормализуется обмен веществ и усваивается пища с высоким содержанием белка, нормализуется обмен веществ, огурцы обладают мочегонным и слабительным действием.

Введение в рацион свежих огурцов по ТН ВЭД

Безусловно, все вышеперечисленные свойства этого зеленого овоща чрезвычайно полезны для любого взрослого человека. Однако так ли они полезны маленькой, только что родившейся крохе? Несмотря на то, что пища, съеденная матерью, не попадает в грудное молоко, реакция организма женщины на любой съеденный продукт передается ребенку.Вот почему, если очень рано ввести в рацион матери свежие огурцы, то у ребенка может возникнуть газообразование, вздутие живота, колики, а в некоторых случаях и дисбактериоз.

К сожалению, многие новорожденные и дети младше трех месяцев испытывают боли в животе, возникающие в результате ферментации молока в кишечнике. При этом огурцы могут только усугубить этот процесс, поэтому новоиспеченной маме лучше на время отказаться от этого продукта.

В дальнейшем, после того, как малышу исполнится три месяца, рекомендуется есть свежие огурцы в минимальном количестве и только утром, чтобы посмотреть, какая реакция у вашего ребенка будет в течение дня.Даже если есть вздутие живота и колики, они должны пройти самостоятельно к ночи.

Маринованные и маринованные огурцы при грудном вскармливании

По количеству полезных компонентов такой продукт не шагает из свежих овощей … В их состав входят все те же полезные микроэлементы, направленные на повышение аппетита и нормализацию пищеварения. При этом кормящей женщине следует с максимальной осторожностью употреблять малосольные и маринованные огурцы. Ведь чрезмерное употребление этого продукта может вызвать у малыша образование кишечных колик.Их нужно вводить в рацион постепенно и только небольшими порциями, сочетая с уже привычными продуктами … Если у малыша нет болей в животе, нет сыпи, то можно съесть еще один кусок.

Если нет последствий, то кормящая мама может вводить огурцы в свой рацион, но только в допустимых количествах, так как они могут задерживать жидкость в организме.

Польза овощей трудно переоценить. Диетологи и специалисты по здоровому питанию утверждают, что они должны составлять не менее четверти нашего рациона.А как насчет кормящей матери? Ведь ее питание после рождения ребенка должно быть очень ограниченным. Очень часто от молодых мам можно услышать вопрос, можно ли кормить огурцы грудью. Постараемся на него ответить.

В чем польза огурцов?

Калорийность этого овоща всего 15 ккал на 100 г. Он почти на 95% состоит из воды, которая ценна тем, что отлично очищает почки, выводит шлаки и шлаки из организма. А также в огурце присутствуют витамины A, B1, B2, C, PP; микроэлементы K, Mg, Zn, Cu, Fe, Na, I и др.Пищевые волокна в нем содержатся в большом количестве. Они очень хорошо влияют на работу кишечника. Регулярное употребление огурца снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с щитовидной железой. Употреблять слишком много этих овощей не рекомендуется только людям с язвой желудка и хроническим гастритом, особенно при обострении этих заболеваний. А во время диет и в разгрузочные дни огурцы просто незаменимы.

Огурцы свежие при грудном вскармливании

Можно есть свежие огурцы кормящей маме.Но необходимо соблюдать определенные ограничения и осторожность. В первую очередь это связано с тем, что эти овощи способны вызывать брожение в кишечнике и повышенное газообразование … И все реакции женского организма передаются младенцу. В первые 3-4 месяца жизни его кишечник заселяется только полезной микрофлорой. Потому что колики, боли в животе, проблемы со стулом — обычное явление. Чтобы не усугублять ситуацию, маме рекомендуется временно отказаться от продуктов, усиливающих брожение.Среди них и свежие огурцы.

Когда малышу исполнится 4-6 месяцев, можно попробовать добавить кормящей маме огурцы. Но они принесут пользу только в том случае, если будут натуральными, выращенными без применения химикатов и больших доз удобрений. Это возможно только летом, в сезон массового созревания огурцов. Предпочтение следует отдавать дому, из огорода, в происхождении которого вы уверены. Лучше не есть огурцы кормящей маме зимой или ранней весной.Их неестественно выращивают в теплице и обычно «набивают» нитратами. Они не принесут пользы ни женщине, ни ее ребенку и даже могут вызвать тяжелое отравление.

Можно ли кормящей маме мариновать и мариновать огурцы?

Маринованные огурцы традиционным способом сохраняют много витаминов и минералов. В процессе ферментации участвуют особые виды бактерий. Они положительно влияют на работу нашего пищеварительного тракта … Посоленные таким образом овощи практически полностью сохраняют все микроэлементы и витамины… Поэтому такие огурцы можно есть кормящей маме. Но вводить их в рацион можно только после того, как ребенку исполнится 5-6 месяцев, и употреблять в умеренных количествах.

Итак, свежие огурцы при грудном вскармливании можно есть только через 4-6 месяцев от родов. Тогда можете попробовать соленые. А вот маринованные овощи никакой пользы кормящей маме точно не принесут.

Общие выводы следующие:

Можно вводить огурцы в рацион при грудном вскармливании через 5 месяцев после рождения малыша при отсутствии негативных реакций на этот продукт.Огурцы — со средней аллергенной активностью, но мы все же рекомендуем вводить их в рацион постепенно, а первую дегустацию делать утром. При грудном вскармливании аллергические реакции на огурцы у малышей чаще всего отсутствуют, за исключением индивидуальной непереносимости.

Огурец обладает особыми полезными свойствами, поэтому его рекомендуется есть независимо от возраста. Однако кормящим грудью женщинам следует учитывать особенности этого овоща и опасаться солений.

Общие принципы питания для ВН

Женщины кормят грудью до тех пор, пока они могут родить. На протяжении тысячелетий грудное вскармливание было единственным способом накормить ребенка, от него зависело выживание малышей. Затем в начале 1900-х годов была разработана альтернатива. По мере того, как смесь детского питания стала более безопасной, все больше женщин стали выбирать продукты в бутылках, потому что они позволяют поддерживать форму груди.

В течение следующих нескольких десятилетий грудное вскармливание становилось все менее популярным, и к 1960-м годам матери в основном отказались от него.Сегодня ученые доказали, насколько это полезно для ребенка, поэтому HB является рекомендуемым способом кормления новорожденных и младенцев. Врачи советуют мамам первые полгода жизни кормить исключительно грудью, а затем добавлять в рацион твердую пищу.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает к обязательному грудному вскармливанию в течение первых шести месяцев, так как это когда здорова иммунная система, и для нее есть все необходимое в грудном молоке матери.

Конечно, молоко не всегда подходит ребенку по ряду причин, поэтому стоит исходить из его интересов. Доказано, что грудное молоко является идеальным источником питания. Он состоит из уникальной смеси белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Молоко также содержит иммуностимулирующие антитела, лейкоциты и ферменты, которые помогают защитить вашего ребенка от распространенных детских болезней.

Но для того, чтобы женское молоко было полезным, важно отслеживать, какие продукты употребляет мама.Огурцы практически не имеют противопоказаний, они созданы для очищения организма. Этот овощ прекрасно утоляет голод, имея при этом минимальную калорийность. В нем есть микроэлементы и витамины.

В период кормления грудью качество и состав молока во многом зависят от того, что ест мать. Это одна из причин, по которой вы должны быть очень осторожны, добавляя новые продукты в свой рацион. Через ГВ ребенок использует нужные ему микроэлементы, но его желудок еще слишком слаб для восприятия некоторых веществ, поэтому маме необходимо соблюдать диету.

Полный запрет на употребление огурцов может дать только врач после осмотра и по показаниям. Сегодня некоторые мамы не ограничиваются едой, а большинство женщин подходят к этому вопросу с большей ответственностью. Есть много продуктов, которые нельзя есть кормящим мамам. Врачи разработали несколько принципов ГВ:

• нельзя отказываться от овощей и другой здоровой пищи;
• родителю всегда легче понять, из какого продукта съела ребенок отек, появились колики, поэтому ей следует сразу же сократить его потребление;
• полный отказ от того или иного продукта питания впоследствии приводит к появлению у ребенка аллергической реакции.

Об этих правилах должна помнить каждая женщина, так как они помогают правильно приучить малыша к обычному питанию. К рекомендациям специалистов стоит отнестись с особой серьезностью, поскольку отказ от овощей приводит к проблемам в будущем. Элементы, которые попадают в кровь матери с пищей и перерабатываются в молоко, в первую очередь должны пройти через специальный барьер. Многие остаются позади и не попадают в молоко. Эта естественная защита защищает ребенка.

Если до этого мама постоянно ела огурцы, то нет причин отказываться от них, просто уменьшите количество. Исключать их из рациона неправильно, исходя из собственных соображений. Если не приучать организм ребенка к разным элементам, то в будущем у него появится аллергия, вероятно, начнется негативная реакция на исключенный продукт.

К любому продукту для грудного вскармливания нужно подходить правильно. Съешьте все, но в небольших количествах, чтобы не вызвать проблем с желудком у ребенка , потому что в этом возрасте некоторые элементы в большом количестве ему трудно переваривать.Но необходимо отказаться от алкоголя, курения, химических добавок, копченостей, если это не домашняя коптильня, так как все это и консерванты не могут принести пользу малышу.

Чем он полезен кормящей маме?

Сегодня многие уже знают, что 95% огурцов — это вода, поэтому они помогают быстро очистить организм и вывести токсины. Они не вредны при грудном вскармливании в свежем виде. Очищение организма происходит просто и естественно, стул улучшается, мочевыводящая система начинает работать как часы.

В этом овоще есть такие полезные компоненты, как витамины:

В совокупности они способны укрепить иммунитет малыша, повысить сопротивляемость болезням.

Огурцы, помимо прочего, содержат тартроновую кислоту, которая положительно влияет на углеводный обмен … Не дает им превратиться в жиры, но помогает получить отличный источник энергии. Таким образом, снижается вес, уходят килограммы, накопленные за время беременности, появляются дополнительные силы для ухода за малышом.

Огурец помогает избавиться от голода, но его низкая калорийность никак не влияет на вес. На сто граммов этого продукта приходится всего 9 ккал. Овощ богат калием и йодом, а они, в свою очередь, благотворно влияют на щитовидную железу и сердце. Калий способствует нормализации функции почек.

Кроме того, в составе огурца присутствуют такие элементы как:

• железо;
• магний;
• фтор;
• кальций;
• цинк.

Все они помогают организму кормящей мамы, нормализуют работу различных органов. Пищевые волокна помогают стабилизировать работу кишечника, он начинает лучше работать, нормализуется обмен веществ. Клетчатка способствует лучшему усвоению белков животного происхождения.

Если говорить конкретно о повышении жизнеспособности, то употребление огурца во время грудного вскармливания способствует более быстрому усвоению некоторых полезных веществ, способствует выведению вредных элементов, устраняет проблемы с кишечником, улучшает обмен веществ.

Когда мать чувствует себя хорошо и ее тело функционирует нормально, ребенок будет чувствовать себя лучше. Регулярное употребление овоща помогает улучшить состояние кожи и не дает ей толстеть. Для переваривания огурца организму не нужны никакие ферменты, а значит, поджелудочная железа не испытывает дополнительных нагрузок.

Возможный вред

Известны случаи, когда при грудном вскармливании употребление огурцов может нанести вред новорожденному, поэтому матери не следует вводить этот продукт в рацион.

Если есть проблемы с двенадцатиперстной кишкой или желудком, особенно язва и повышенная кислотность … При постоянных отеках у ребенка и возникновении процессов брожения этот овощ на время исключают из рациона мамы, он только провоцирует эти явления .

Если есть огурцы, то только те, что выращены в домашних условиях, не рекомендуется покупать привезенные из-за границы теплицы, так как они могут содержать вредные химические вещества, которые вместе с молоком матери попадут в организм ребенка.

Даже то, что огурцы обладают большим перечнем полезных свойств, не означает, что их могут есть все мамы. Если у вас проблемы с желудком, овощ может вызвать рецидив. язвенная болезнь. Плохое самочувствие матери нарушает процесс грудного вскармливания, возникает необходимость в приеме лекарств, и соответственно ни о каком грудном молоке не может быть и речи.

Иногда диарея и колики также могут быть вызваны тем, что мать потребляет большое количество огурцов. Ребенок становится беспокойным, плохо спит, как только продукт выходит из рациона, все это прекращается.

Мама обязательно должна знать, в каком районе выращивались овощи, которые она использовала, чтобы это не было зараженной зоной. На качество огурцов также негативно влияют удобрения, так как внутри накапливаются нитраты, которые затем передаются ребенку с молоком. В лучшем случае диатез и проблемы с желудком, в худшем — сильное отравление организма.

Нежелательно есть во время кормления соленые огурцы, которые негативно влияют на водный обмен.Появляется припухлость, маринад даже меняет вкус молока, поэтому не стоит удивляться, если ребенок перестанет есть. Зимой овощи вредны, потому что они не растут в саду. Лучше избегать их употребления в этот период.

Когда лучше всего садиться на диету?

При грудном вскармливании ребенок всегда ощущает реакцию организма матери на тот или иной продукт питания. Это одна из причин, почему не стоит вводить овощ в рацион матери в первый месяц после рождения.Во время кормления грудью на 2-м и 3-м месяцах жизни лучше съедать не более 1 фрукта в день.

Свежие и малосольные огурцы часто вызывают у ребенка понос и расстройство. Болезненные симптомы, такие как:

• вздутие живота;
• газовые пласты;
• колики.

Самая серьезная проблема, с которой могут столкнуться родители, — это дисбактериоз. Большинство врачей сходятся во мнении, что лучше всего вводить овощ в рацион матери на пятом месяце жизни ребенка.В три месяца работа кишечника еще плохо регулируется организмом. Грудное молоко заквашивается в желудке малыша, отсюда и боли, а огурцы к тому же только усиливают этот негативный процесс.

Именно в возрасте пяти месяцев пищеварительная система ребенка начинает лучше переваривать пищу, становится более устойчивой к новым продуктам, но это не означает, что матери разрешается бесконтрольно употреблять безвредный овощ. Его вводят в рацион осторожно, начиная с нескольких ломтиков утром, чтобы вечером можно было увидеть реакцию ребенка.

Конечно, овощ полезен и маме, и малышу, но бесконтрольно употреблять его нельзя, а следить за самочувствием малыша обязательно.

Какие лучше использовать?

Можно смело есть свежие огурцы, так как они не содержат дополнительных компонентов, которые есть в рассоле. Они помогают выводить лишнюю жидкость, а не накапливаться, вызывая отечность. Что касается слабосоленого или сброженного продукта, то нужно немного подождать, если не хотите столкнуться с диатезом, вздутием живота и коликами.

Молодым мамам может быть трудно отказаться от своего обычного меню, но опытным роженицам рекомендуется отложить лакомство, если они хотят спокойно спать по ночам. Нужно знать, когда вводить в рацион огурцы, но полностью отказываться от них на период грудного вскармливания не стоит.

Любой врач отдаст предпочтение свежим овощам и посоветует, если они уже есть, то только такие, но ни в коем случае не соленые. Именно в таком виде огурец содержит необходимые полезные вещества, витамины, которые помогают и маме, и ребенку.

Утром стоит съесть небольшое количество овоща, чтобы к вечеру понять, подходит ли этот продукт малышу или его стоит пока исключить из рациона мамы. При отсутствии каких-либо негативных последствий маме разрешено есть овощ беспрепятственно, но нельзя злоупотреблять им. Если все сделать правильно, то:

• благодаря большому количеству у родителя всегда будет много воды в огурцах;
• пищевые волокна и клетчатка помогут наладить пищеварение, и оно будет работать как часы;
• такое мягкое слабительное хорошо обоим, так как поможет без дополнительных лекарств справиться с запором;
• Микроэлементы огурца переходят в молоко и в целом способствуют укреплению общего состояния здоровья ребенка.

Мы никогда не должны забывать, что то, что ест мать, зависит от здоровья и благополучия ребенка. Именно по этой причине врачи призывают не поддаваться искушению и очень осторожно относиться к соленой пище, так как ребенок может плохо на них отреагировать.

Если свежие огурцы вводить в рацион при грудном вскармливании, советуют до пяти месяцев жизни малыша, то в соленом виде — еще позже. Сначала вы можете съесть только один кусок, чтобы посмотреть, какая реакция последует.Домашние спины не опасны, а вот от магазинных стоит вообще отказаться. Еще раз, никогда не помешает обратиться к врачу.

Если сегодня мама решила съесть небольшой кусочек соленого огурца, то в течение дня ей не следует вводить в свой рацион какие-либо новые продукты, чтобы не перегружать пищеварительную систему ребенка. Это единственный способ узнать наверняка, что появление вздутия живота и колик является реакцией именно на соленые огурцы.

Эксперимент всегда начинается утром, чтобы к вечеру возникшие проблемы с желудком ушли, и ребенок мог нормально спать.Если все прошло успешно, проблем не возникло, то второй раз можно будет повторить не ранее, чем через двое суток. Допускается увеличивать количество съеденной пищи, но ненамного, только на один ломтик. Если второй раз реакция нормальная, то можно есть слабосоленый овощ, но не в безразмерных количествах. На день достаточно пары огурцов, которые употребляют с другой пищей, но не натощак.

Если появляется метеоризм, сыпь, нарушение стула, то этот продукт для этой стадии ребенку совершенно не подходит.Часто малыш начинает испытывать сильное чувство жажды, становится нервным, но это связано с болями в животе.

Даже появление незначительных признаков говорит о том, что маме нельзя есть соленья. Допускается повторная попытка, но не ранее, чем через месяц. От употребления таких продуктов страдает не только ребенок, но и кормящая мама. Это связано с тем, что жидкость в организме застаивается, изменяется качество и количество молока, иногда даже оно исчезает, хотя это бывает редко.

О том, какие овощи можно употреблять кормящей маме, смотрите в следующем видео.

Мнения специалистов о том, можно ли есть огурцы при грудном вскармливании, расходятся. Одни утверждают, что этот продукт совершенно безопасен как для малыша, так и для самой мамы, так как содержит огромное количество витаминов и минералов, а другие, наоборот, убеждают всех, что этот овощ опасен для малыша, так как вызывает колики в желудке и вздутие живота. Так кому верить? Можно их есть с HB или нет? Попробуем вместе с вами разобраться.

Огурец — чрезвычайно полезный овощ, богатый витаминами, но кормящим матерям следует использовать его с особой осторожностью.

Наверное, никто не станет спорить, что огурцы очень полезны. В них содержится огромное количество минералов и витаминов, необходимых для нормального функционирования организма. Вот некоторые из них:

• фосфор;
• калий;
• хлор;

Кремний

• ;
• железо;
• магний;
• витаминов группы В и С.

И это лишь малая часть всех витаминов и минералов, содержащихся в огурцах. Кроме того, они являются прекрасным мочегонным средством, способствующим очищению почек. Также частое употребление огурцов снижает вероятность развития заболеваний. щитовидная железа, способствует улучшению работы пищеварительной системы и позволяет нормализовать артериальное давление … Несомненно, польза от них огромна.

Но как их употребление влияет на организм новорожденного, ведь его пищеварительная система еще несовершенна?

В вопросе, можно ли употреблять огурцы при грудном вскармливании, все решается индивидуально

Первые месяцы ребенку необходимо грудное молоко.Это не только главный продукт в его жизни. Это источник его здоровья, ведь он помогает пополнить запасы витаминов и минералов в организме и повысить иммунитет. И его качество напрямую зависит от того, что ест мама.

Огурцы, безусловно, полезные овощи, только у них есть один относительный недостаток — способность очищать кишечник. Для взрослого человека это большой плюс, поскольку зачастую ритм нашей жизни не дает нам возможности правильно питаться, из-за чего большинство людей страдает запорами.Но для малыша такая способность огурца не является преимуществом.

Первые 3 месяца большинство новорожденных страдают постоянным метеоризмом и коликами, вызванными ферментацией молока в кишечнике. А огурцы только увеличивают мучения малышей. Колики, вздутие живота, газообразование, дисбактериоз — все это может быть следствием употребления огурцов мамой при ГВ.

А что, если малышу для нормального развития нужны дополнительные витамины и минералы, а огурцы богаты ими овощами? Все очень просто: молодую маму никто не заставляет полностью исключать их из рациона.Если посмотреть на список «запрещенных» продуктов, можно прийти к выводу, что женщинам, кормящим грудью, разрешена только вода. Но откуда же тогда полезные вещества в молоке?

Ответ прост — меньше всего слушайте и наблюдайте за реакцией организма малыша на тот или иной продукт. И огурцы не исключение.

Если ваш ребенок не страдает вздутием живота и коликами, то вы можете попробовать ввести огурцы в свой рацион уже через несколько недель после родов.Конечно, делать это нужно постепенно.

Первую небольшую порцию нужно съесть утром, а потом следить за реакцией малыша в течение дня. Потом на следующее утро снова кушать огурцы, только уже в большем количестве … Если все эти два дня малыш чувствует себя нормально, живот не болит и диареи совсем нет, то мама такого ребенка может есть огурцы в неограниченное количество.

А вот тем детям, которые до сих пор страдают коликами и вздутием живота, тут стоит немного подождать.Кормящей маме стоит вводить в рацион огурцы, когда эти проблемы с животиком полностью исчезнут. Обычно это происходит на 4-м или 5-м месяце. Но также стоит вводить средство постепенно, и постоянно наблюдать за реакцией тела крохи.

Если начать есть огурцы во время образования колик и вздутия живота у малыша, то малыш почувствует еще больший дискомфорт. Однако, если вы даете ребенку лекарства и они хорошо помогают ребенку избавиться от боли в животе, то вы можете попробовать постепенно вводить огурцы в свой рацион.Только это нужно делать в очень небольших количествах, не более одного овоща в день. А еще желательно есть утром и внимательно наблюдать за состоянием малыша.

Поэтому, если вы слышите, что употребление огурцов при грудном вскармливании исключено, знайте, что это неправда. И теперь вы можете сами объяснить, почему!

Что такое колики и что я могу сделать, чтобы помочь моему ребенку, страдающему коликами

Младенец Шанталь Фуази Логан плакал без остановки с 8 вечера.м. до 6 утра каждую ночь. «Ничего не помогло», — говорит Фойзи, который живет в Барри, Онтарио. «Мне потребовались все силы, чтобы не кричать на него, но я знала, что это не его вина. Это были самые длинные пять недель в моей жизни. Я чуть не умерла от счастья, когда колики прошли ».

Моя собственная дочь Кэтрин безутешно плакала, сжав крошечные кулачки и скривившись от явной боли. Ее редко успокаивали качания, кормление грудью, пение или поездки на машине. Когда друзья посоветовали, что это продлится «всего» три месяца, мне самому захотелось плакать.Я чувствовала себя неадекватной молодой мамой. Почему я не могла успокоить своего маленького ребенка?

Любой, кто переживал непрекращающиеся вопли ребенка, страдающего коликами, может понять неуверенность в себе и разочарование, которое сопровождает это. К сожалению, никто на самом деле не знает, что вызывает колики, и не существует единственного надежного лекарства , которое заставило бы их исчезнуть у каждого младенца. Но вы можете вооружиться инструментами, которые работают хоть какое-то время. Как знает каждый побывавший там родитель, попробовать стоит.

Хорошая новость в том, что колики часто исчезают так же быстро, как и возникают.А пока вот что вам нужно знать, чтобы пережить ночь.

Что такое колики?

Чтобы диагностировать колики, большинство врачей полагается на «правило троек»: в остальном здоровый младенец плачет в течение первых трех месяцев жизни три или более часов в день три или более дней в неделю. Некоторые эксперты используют более широкое определение, например «чрезмерный плач у здорового ребенка». Обычно вопли начинаются примерно через две недели после рождения и достигают пика в возрасте шести или семи недель.Часто бывает хуже по вечерам. От 10 до 20 процентов детей страдают коликами.

Лорна Фейрес из Гвельфа, Онтарио, говорит, что ее дочь Алисса начала плакать в первую ночь в больнице, а затем, похоже, успокоилась. «Но через четыре недели это началось снова и продолжалось, пока ей не исполнилось три месяца». Алисса обычно плакала утром с 10 до 11, а затем каждую ночь примерно с 19:30 или 20:00. три часа. «Она, наконец, засыпала после того, как мой муж гулял с ней несколько часов», — говорит Фейрес.«В какой-то момент мы отправили нашу старшую дочь к моей свекрови на неделю, чтобы она могла поспать». Как и большинство родителей младенцев с коликами, Фэйрс не знает, почему ее дочь так много плакала. «Мы так и не поняли, — говорит она.

Если у вашего ребенка колики, он может подтянуть ноги, сжать кулаки, отрыгнуть и почувствовать боль, когда плачет. Тем не менее, вместо того, чтобы предполагать, что причиной являются колики, рекомендуется попросить вашего семейного врача или педиатра осмотреть ребенка, чтобы исключить другие заболевания, такие как инфекция уха или мочевого пузыря.«Во-первых, мы должны убедиться, что ребенок здоров», — говорит Джереми Фридман, директор стационарной педиатрической медицины в больнице для больных детей в Торонто.

Что вызывает колики?

Несмотря на то, что медицинские эксперты не знают причину колик, они считают, что она находится в пределах нормального развития, хотя и является неудачным концом этого спектра. Это потому, что многие младенцы плачут от 30 минут до двух часов в день. Дети с коликами просто плачут больше среднего.

«Мы должны помнить, что у детей разный темперамент», — говорит Фридман.Некоторые дети плачут легко и сильно из-за своего чувствительного темперамента, в некоторых случаях достаточно, чтобы их можно было классифицировать как колики. Исследования показали, что между детьми, страдающими коликами, и их сверстниками в развитии, интеллекте или темпераменте в более позднем возрасте нет никакой разницы. Так что будьте уверены: если у вашего ребенка сейчас колики, ему не суждено быть трудным подростком через 13 лет!

В небольшом проценте случаев молочные продукты в рационе матери могут вызвать проблемы у ее ребенка, находящегося на грудном вскармливании.Если вы подозреваете, что это может быть причиной колик вашего ребенка, попробуйте исключить все продукты из коровьего молока на семь-десять дней. Если есть изменения к лучшему, вы можете постепенно снова включить молоко в свой рацион. Некоторые чувствительные младенцы могут переносить лишь небольшое количество молока в рационе своей матери, но большинство могут терпеть и некоторое количество, говорит педиатр Джек Ньюман, доцент медицинского факультета Университета Торонто, работающий в нескольких клиниках грудного вскармливания в Торонто.

Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, также могут быть чувствительны к коровьему молоку.Некоторые родители утверждают, что переход с молочных смесей на сою помогает при коликах. Если виновато коровье молоко, это может помочь, но это не совсем точно. Некоторые дети страдают аллергией на сою, и в этом случае альтернативой являются так называемые «гипоаллергенные смеси», расщепляющие коровье молоко.

Кормящие дети также могут быть чувствительны к другим продуктам питания, таким как кукуруза, пшеница, яйца и морепродукты. Одно исследование, опубликованное в мае прошлого года в журнале Pediatrics, показало, что дети с коликами в анамнезе, которых кормили яблочным соком, больше плакали и спали, чем те, кого кормили соком белого винограда.Однако у младенцев, у которых в анамнезе не было колик, таких симптомов не было при кормлении яблочным соком. (Примечание: Канадское педиатрическое общество рекомендует родителям не давать сок детям младше четырех месяцев.) Вы можете попробовать исключить продукты один за другим, чтобы определить виновника, но имейте в виду, что к тому времени, когда вы поймете, что беспокоит вашего ребенка , возможно, колики уже исчезли.

Мишлин Хики-Росс из Мирамичи, Нью-Брансуик, обнаружила, что колики ее дочери Асы уменьшились, когда она перестала есть определенные продукты.«Она была совершенно другой, когда я вырезал бананы, яблоки, зеленый перец, огурцы, помидоры и еще несколько продуктов».

По рекомендации педиатра из Калифорнии Ньюман недавно попытался предложить матерям младенцев, страдающих коликами, капсулы с ферментами поджелудочной железы. «Это помогает метаболизировать белки, чтобы они не попадали в материнское молоко, — говорит он, — и мы добились хороших результатов в этом, хотя мы все еще экспериментируем с дозировками».

У некоторых детей бывает рефлюкс, состояние, похожее на изжогу.Если ваш ребенок немного сосет, затем отрывает грудь и кричит, это может быть причиной ее плача. Она тоже может сильно срыгать. (Однако большинство срыгивающих младенцев не страдают от рефлюкса.) Израильское исследование показало, что антирефлюксные препараты облегчают симптомы в течение двух недель. Для детей, находящихся на искусственном вскармливании, ответом может быть предварительно переваренная смесь, в которой белок расщепляется на аминокислоты. Однако это крайняя мера, так как формула дорогая и неприятная на вкус.

Кэти Кемпер, директор Центра целостного педиатрического образования и исследований при детской больнице в Бостоне, говорит, что смеси, обогащенные железом, лучше при коликах у детей, чем бренды с низким содержанием железа.В то время как кормление из бутылочки родителям может повезти с переходом на другую смесь, но нет никаких преимуществ в переходе с груди на бутылочку, говорит Фридман. «Так же, как у многих детей, находящихся на искусственном вскармливании, возникают колики». Тем не менее, вы можете использовать некоторые методы грудного вскармливания, которые помогут облегчить колики (см. «Рекомендации по уходу»).

Как помочь ребенку, страдающему коликами?

Ваша мать, соседка и парикмахер, вероятно, знает кого-то, у кого детские колики вылечили рисовыми хлопьями, креслом-качалкой или вуду.Многие исправления помогают на короткое время, и все вроде работает через три-четыре месяца, когда обычно исчезают колики. Тем не менее, есть некоторые вещи, которые родители могут попробовать, чтобы дать реальный шанс облегчить симптомы их ребенка.

Было доказано, что если вы носите ребенка как можно дольше, это снижает плач. В книге «Детские книги» педиатр Уильям Сирс пишет, что родителям следует носить младенцев с собой или начать успокаивающий образ жизни, прежде чем начнутся колики. Когда ваш ребенок полностью заведется, успокоить его будет все труднее и труднее.Он предлагает использовать слинг или переноску . Другие традиционные средства от колик включают в себя прикосновение к животику ребенка теплой грелкой, музыку, медленное ритмичное покачивание и использование пылесоса или фена для успокоения «белого шума». Некоторые родители пытались уложить детей в автокресло поверх работающей прохладной сушилки для белья. (Если вы попробуете это, просто убедитесь, что вы не оставляете ребенка без присмотра ни на мгновение.)

Некоторые младенцы хорошо реагируют на то, что их плотно закутывают в мягкое одеяло.Родители тратят кучу денег на качели, вибраторы для кроватки и другие устройства, которые, как утверждается, успокаивают младенцев, но нет никаких гарантий, что они будут работать. Как указывает Фридман, некоторые младенцы реагируют на меньшую стимуляцию, а не на большую. Если вам кажется, что ничто другое не помогает, вы можете попробовать положить ребенка в темную комнату и прислушаться, чтобы увидеть, не замедлится ли его плач через несколько минут.

Возможно, вам будет полезно вести дневник времени плача и различных тактик, которые вы используете, — предлагает Фридман. Это не только поможет вам определить, что работает, а что нет, но и даст вам некоторую надежду.«Иногда родители не осознают, что плач уменьшается, пока они не начинают отслеживать».

Вот некоторые другие методы лечения колик.

Травяные помощники

Исследование 1993 года показало, что от трех до четырех унций в день травяного чая, содержащего ромашку, фенхель, вербену, солодку и мяту, было значительно более эффективным в устранении детских колик, чем плацебо, по словам Кемпера. «Неизвестно, какая из трав в чае является эффективным ингредиентом, — добавляет она, — но ромашка является традиционным поселенцем желудка во многих частях мира.«Попробуйте положить в чашку два пакетика ромашкового чая. Залейте кипятком и дайте настояться 10-20 минут, пока он не остынет. Давайте ребенку от одной столовой ложки до одной унции в бутылке или ложке два-четыре раза в день. «Если это сработает для вашего ребенка, — говорит Кемпер, — вы увидите результаты через день или два».

Вода для гриппа (содержащая укроп, тмин, фруктовый сахар и воду) — безвредное и популярное, хотя и бездоказательное, средство. Некоторые бренды содержат небольшое количество алкоголя, но при соблюдении инструкций опасности нет.Если вы пробуете травы, не давайте больше четырех унций чая в день и используйте надежный источник.

Детский массаж

«Никакие научные исследования не доказывают, что массаж снимает колики, но есть родители, которые говорят, что он помогает», — говорит Фридман. Вы можете положить ребенка на пол и, начиная с пупка, осторожно пройти пальцами по часовой стрелке, образуя концентрические круги наружу. Попробуйте это через 20–30 минут после кормления.

Хиропрактика и кранио-крестцовая терапия

Некоторые исследования показали, что хиропрактические манипуляции с позвоночником являются эффективным лечением колик, но в этих исследованиях не сравнивали субъектов с контрольной группой детей, которых не лечили.Кроме того, терапия началась примерно в то время, когда колики достигли своего пика, и продолжались в течение двух недель, когда обычно начинали улучшаться. Важно отметить, что в феврале Канадское педиатрическое общество опубликовало заявление, в котором говорилось: «Нет научных доказательств, подтверждающих безопасность и эффективность хиропрактики в лечении немышечно-скелетных состояний у детей». Кранио-крестцовая терапия — это нежная пальпация костей черепа специализированным массажистом.Обязательно обратитесь к кому-то, кто является не только зарегистрированным массажистом, но и сертифицированным Институтом Апледжера. Нет официальных исследований, подтверждающих, что это эффективное лечение колик, хотя некоторые родители утверждают, что это помогает.

Гомеопатия

Точно так же нет окончательных доказательств того, что гомеопатия помогает детям с коликами. Но, по словам Кемпера, гомеопатические средства считаются безопасными и обычно довольно недорогими. Если вы решите попробовать альтернативное средство, найдите врача, имеющего опыт работы с младенцами, и обязательно сообщите об этом своему семейному врачу.Исследование гомеопатов и натуропатов показало, что большинство из них не имеют формального педиатрического образования, и менее половины заявили, что направят двухнедельного ребенка с лихорадкой в ​​неотложную помощь, что говорит о том, что они могут не распознать потенциально серьезное заболевание, говорит Кемпер.

Лекарства

Большинство врачей не являются большими поклонниками фармацевтического подхода к коликам. Родителям следует избегать приема препарата под названием гидрохлорид дицикломина (бентилол), который не рекомендуется детям младше шести месяцев, поскольку он может вызвать затруднения дыхания.Некоторые врачи все еще прописывают его, но, учитывая риски, это неразумно. Некоторые родители считают, что спазмолитик, такой как симетикон (Овол), работает, но нет никаких доказательств того, почему он был бы эффективным. Тем не менее, это безвредно.

Наконец, не предлагайте твердую пищу на раннем этапе лечения колик. До четырех месяцев кормление ребенка твердыми продуктами, такими как рисовые хлопья или протертые продукты, является фактором риска развития пищевой чувствительности.

К сожалению, вы можете попробовать все уловки из книги и обнаружить, что ничего не работает.И все же, как бы трудно это ни представить, когда вы проходите через это, скоро ваш ребенок станет улыбающимся, игривым шестимесячным ребенком. Эти изнурительные первые дни постепенно исчезнут из памяти после того, как ваш ребенок — и вы — перерастете колики.

Выжившие готовы

Донья Леонард из Летбриджа, Альберта, вспоминает время, когда ее дочь Рили так кричала, что они с мужем не знали, что делать. «Мы были измотаны», — говорит она. «В конце концов мы просто положили ее в кроватку и рухнули на кровать.Когда мы проснулись, она спала. Я понятия не имел, как долго она спала.

В идеальном мире вы бы никогда не оставили ребенка плакать. Но если ваши нервы истощены, вы недосыпаете и боитесь, что потеряете терпение по отношению к ребенку, передадите ее кому-то другому или положите в безопасное место, например в кроватку, сделайте глубокий вдох и покинуть комнату. Помните, что тряска ребенка может повредить его хрупкий мозг, иногда со смертельным исходом. Назначьте кого-нибудь другим, хотя бы на десять минут, чтобы вы могли приготовить себе чашку чая, почитать журнал, помедитировать или найти способ расслабиться.

«Родители нуждаются в большой поддержке, чтобы пережить этот период», — говорит Джереми Фридман из Детской больницы Торонто. «Если они могут, это хорошая идея — мобилизовать семейные ресурсы, чтобы они могли отдохнуть».

Записки медсестры

Колики часто наблюдаются у младенцев, у матерей которых много молока. Почему ребенок плачет? У некоторых младенцев возникают колики, если они получают в основном нежирное молоко, которое выделяется раньше во время кормления. (Заднее молоко — это более насыщенное и жирное молоко, которое ребенок получает позже.Имейте в виду, что жирность молока меняется постепенно, а не внезапно.)

Слишком много переднего молока дает ребенку сразу много лактозы. В тонком кишечнике белок, переваривающий лактозу, может не справиться с таким большим количеством за один раз, и у ребенка появляются газы, а иногда даже полосы крови в стуле. Эти дети не страдают непереносимостью лактозы, и нет причин переходить на смесь. Средство: закончите первую грудь, прежде чем предлагать вторую, чтобы ребенок каждый раз получал заднее молоко.«Убедитесь, что ребенок хорошо прижат к груди и что он действительно пьет из груди», — говорит Джек Ньюман из Университета Торонто. Как вы можете сказать?

«Представьте, что ваш большой палец — это соломинка, и вы всасываете густую жидкость, как молочный коктейль», — говорит Ньюман. «Когда вы втягиваете палец внутрь, подбородок остается опущенным. Ребенок делает то же самое, когда его рот наполняется молоком. Если у него нет паузы в подбородке, он больше не получает много. Тогда компрессия может заставить ребенка пить.(Чтобы узнать, как сжимать грудь, посетите информационный бюллетень Newman .)

Нет жестких правил, когда дело доходит до грудного вскармливания, утверждает Ньюман, но он предлагает предлагать вторую сторону только тогда, когда ребенок перестает пить с первой стороны. Вы даже можете предложить более одного кормления на каждую грудь.

Гиперактивное истощение молока также может способствовать коликам у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, потому что он становится суетливым и раздражительным, если слишком много молока приходит слишком быстро.Здесь вы также можете попробовать кормить ребенка одной грудью за одно кормление. Лежание к медсестре может помочь, потому что сила тяжести снижает скорость потока молока. Если у вас есть время, сцеживайте унцию или две молока перед кормлением ребенка, чтобы замедлить выделение.

Консультант по грудному вскармливанию из Оттавы Джоан Фишер видела, как отчаявшиеся родители детей с коликами отказались от грудного вскармливания и затем безуспешно экспериментировали с различными смесями. В конце концов, у некоторых снова началась успешная лактация, но этот путь может быть очень трудным и не всегда бывает успешным.

20 вещей, которые мама может съесть, чтобы сделать грудное молоко более вкусным для ребенка

Мамы могут думать, что замечают, что то, что они едят, влияет на привычки кормления или даже будущие пищевые предпочтения их малышей, и вполне могут быть правы.

Несмотря на то, что на эту тему не проводилось тонны исследований, были некоторые, в частности датское исследование, в котором изучали, как долго несколько сильных (и еще один мягкий) привкус могут быть обнаружены в молоке кормящей матери после того, как она съел что-нибудь с таким вкусом.

В этом исследовании использовались ароматические капсулы, сообщает ABCNews.Go.com, а затем в течение следующего дня были собраны образцы молока, после чего ароматизаторы присутствовали в молоке в течение 8 часов. Прохладный!

Честно говоря, я не удивлена, как мать двоих детей и большая поклонница продолжительного грудного вскармливания.

Это не только кажется логичным, но и мое собственное молоко выглядело зеленоватым, например, когда я сцеживал молоко в то время, когда я ел много салатов с темно-листовой зеленью.И большинство мам, с которыми я когда-либо разговаривала, отмечали испражнения и предпочтения своих малышей. На обоих, похоже, повлияла та или иная пища, которую они ели как кормящие матери.

Итак, имея в виду результаты датского исследования и наблюдения за мамами и предполагая, что ароматы могут быть достаточно концентрированными, чтобы затем присутствовать в грудном молоке, давайте взглянем на 20 блюд, которые могут съесть мамы, которые могут действительно повлиять на вкус их молока для ребенка.

20
Лакрица и тому подобное

ForoCoches.com

Вкус лакрицы, который может быть довольно сильным, влияет на вкус материнского молока в течение дня после его употребления, сообщает ABCNews.Go.Com из часто цитируемого датского исследования на эту тему. :

«Вкус солодки сильно проявился в грудном молоке через два часа после капсулы, как и аромат тмина.”

Итак, мы рассмотрим некоторые варианты с этими конкретными вкусами, начав сначала с того, что многие могут подумать, когда они думают о лакрице: темные конфеты или другие сладкие сладости или лакомства, которые некоторые, похоже, жаждут (а некоторые предпочли бы пропустить).

лакрица можно найти во многих десертных блюдах, от старинных черных жевательных конфет до различных леденцов и смесей по современным рецептам.

19
Морковь для хрустящей корочки

Что такое апельсиновый и хрустящий, и когда его съедают кормящие матери, может повлиять на вкус ребенка к еде? Морковь.

Это то, что Romper.com сообщает об исследовании Джули Менеллы, которая провела исследование по этой теме.

Она заставляла кормящих мам пить морковный сок каждый день, а затем эти мамы предлагали хлопья, приправленные морковью, своим детям, находящимся на грудном вскармливании.

«Дети, которые употребляли в пищу грудное молоко с морковным вкусом, ели больше хлопьев с морковным вкусом, чем другие дети, и, казалось, получали от них больше удовольствия», — говорит Romper о результатах.

Сами по себе они служат классической закуской или добавляют свежие в салаты.

18
Паста с чесноком, бальзамиком и пармезаном

«Карен Сассман-Картен, 48 лет, из Ньютона, штат Массачусетс., заметила, что трое ее детей кормили по-разному, когда она ела определенную пищу », — сообщает ABCNews.Go.com. Мама утверждала, что, когда она ела чеснок, ее дети пили больше, и она думала, что разнообразие вкусов, вероятно, было приятным.

Что ж, чеснок, безусловно, обладает сильным ароматом, и к тому же он очень вкусный. Итак, мы включим некоторые блюда, которые могут похвастаться своими полезными свойствами, вкус которых, как было доказано, передается с молоком матери, включая Romper.com, рассказывающий о выводах одного из исследователей, предоставленных NPR.

Один из самых сильных вкусов чеснока, который у меня когда-либо был, — это когда он сырой, и один из моих любимых способов есть его в виде соуса / пасты, который я когда-то пробовал в любимом итальянском ресторане.

Я воспроизвожу смесь, идеально подходящую для обмакивания хрустящего хлеба, измельчая несколько зубчиков чеснока и перемешивая их с бальзамическим уксусом, оливковым маслом и мелко натертым сыром пармезан. Пожалуйста.

17
Мятные десерты

Вкус мяты, конечно же, был обнаружен, как показало датское исследование кормящих матерей, сообщает Romper.com и ABC.com.

Разумеется, мятные масла и ароматизаторы можно было найти во многих сладких лакомствах, а некоторые из них, которые всегда присутствовали, когда я росла, все еще легко найти сегодня.

Мороженое с чипсами мяты может быть первым, что приходит на ум.

Или как насчет кремовых конфет, покрытых шоколадом , таких как пирожки с мятой перечной York или Junior Mints?

Я всегда был поклонником этих маленьких прямоугольных мятных конфет после обеда, Анд.

От мятных кремов до шоколадных конфет и мороженого, мяту часто используют для приготовления свежих и забавных сладостей, и было показано, что этот сильный аромат проявляется и в молоке кормящих матерей.

16
Хлеб ржаной с тмином

Согласно результатам часто цитируемого датского исследования, которое освещалось в ABC, через пару часов после того, как матери употребляли ароматизаторы семян тмина через капсулы, в грудном молоке отмечалась пика вкусовых качеств.com и в других местах.

Итак, я пошел на поиски нескольких хитовых рецептов, включающих этот ароматизатор, и пришел к выводу, что ржаной хлеб — это классическое приложение.

«Мои родители были эмигрантами из Чехословакии, и моя мама вытаскивала этот рецепт ржаного хлеба, когда гости приходили на ужин», — сказала Милли Фезер из Бароды, штат Мичиган, согласно TasteOfHome.com. «Сегодня каждый раз, когда я его печю, я испытываю ностальгию по тем дням».

Если вы думаете, что можете попробовать включить этот вкус в воспоминания ребенка, вскармливаемого грудью, с самого начала, вы можете сами съесть ржаной хлеб с тминным семенами.

Полный рецепт можно найти по ссылке внизу этой статьи, но в основном это дрожжевой хлеб с коричневым сахаром, тмином и порцией ржаной муки.

15
Мексиканский рис

Как упоминалось ранее, чеснок (по данным ABC, Romper и др.) — это чеснок (сильный и восхитительный, если вы спросите меня), который, как было показано, передается в молоко кормящей матери.Хотя я, как известно, ел сырые продукты поверх тостов и добавлял гвоздику на гвоздику в рецепты, требующие лишь нескольких человек, я сейчас думаю о чесночном рисе, потому что я сделал его последним. ночь и съел его сегодня на обед.

Лук, помидоры, куриный бульон и томатная паста были во всех рецептах, которые мы нашли в Интернете. Итак, в нашей собственной версии, , мы используем СВЯЗКУ чеснока, которую немного обжариваем с подрумянивающимся рисом в масле перед тем, как варить на медленном огне вместе с остальными ингредиентами на плите, чтобы приготовить рисовые зерна.

14
Курица с лакричником и имбирем

Мне не нравятся конфеты из черной лакрицы, и я знаю, что некоторые люди просто не фанаты, поэтому я решил, что нам следует изучить некоторые способы более тонкого использования сильного аромата в качестве приправы к блюдам.

Возьмем, к примеру, тушеную курицу с лакричником и имбирем, которая была включена в раздел кулинарии на NYTimes.com.

Вам понадобится предварительный разогрев в духовке на 500 градусов, а также масло и масло в голландской духовке или запеканке на сильном огне.

Вы приправляете курицу перцем и солью и хорошо обжариваете ее с обеих сторон, прежде чем заправлять фарш из овощей, имбиря и грибов под мясо, затем посыпать его 1/2 чайной ложкой порошка солодки вместе с порошком амчура или лимонным соком. .

Выложив сверху морковь и вино, вы почти готовы к запеканию, а потом добавите все необходимые приправы.(См. Ссылку внизу этой статьи для получения точных сумм и времени.)

13
Картофель с пикантным лакричником

Как насчет пикантной стороны для другого использования лакрицы в кулинарии? «Каре ягненка с артишоками, пурпурным картофелем и солодкой» был включен на FoodAndWine.com, и этот пурпурный картофель не только будет выглядеть круто, но и приправить вкус грудного молока нотками лакрицы.

В большой кастрюле вы заливаете картофель на пару дюймов воды и приправляете солью, прежде чем довести до кипения.

«Готовьте на умеренном огне до мягкости, около 20 минут. Слейте воду, оставив 1/2 стакана воды для приготовления пищи. Верните картофель в кастрюлю и добавьте оставшиеся 1/2 стакана масла и 1/4 стакана оставшейся воды для приготовления. Приправить солью и крупно размять вилкой; при необходимости добавьте еще воды для приготовления пищи.Добавьте порошок солодки, если используете », — объясняет Food & Wine (и вы можете найти ссылку на точный рецепт внизу этой статьи).

12
Семена фенхеля

Поскольку было показано, что вкусы лакрицы и тмина сохраняются в грудном молоке в течение нескольких часов после употребления этих вкусов, мы также включим другой овощ, известный своим вкусом лакрицы: фенхель.

В нем много витамина С, клетчатки и калия, отмечает OneGreenPlanet.org, и хотя «он может напоминать сельдерей или лук, польза от фенхеля для здоровья намного больше, чем от любого из этих двух продуктов. Из-за высоких антиоксидантных свойств фенхеля были проведены некоторые исследования, показывающие, что фенхель может помочь предотвратить рак ».

На том же сайте отмечается, что он также может помочь при проблемах с пищеварением, и добавляет, что семена, в частности, используются для придания дополнительного вкуса многим итальянским рецептам, таким как колбаса, овощи, крекеры и хлеб.

11
Свежая или сушеная мята

Другой аромат, который обнаруживался в молоке кормящих мам после того, как они сами его съели, был свежим, насколько это возможно: мята.

По словам Romper, исследование вкусовых соединений и кормящих матерей, опубликованное в журнале Physiology & Behavior, «показало, что мята не слишком сильно влияет на материнское молоко».com, он присутствовал, достигнув пика примерно через шесть часов после приема.

ABC News отмечает то же самое, как при более низких концентрациях этого аромата, так и о шестичасовом пике.

Давайте начнем с его основного использования, а затем потребляем его в сыром виде или, например, сушим как приправу или в чае.

У меня слюнки текут, потому что мы выращивали разные сорта у себя дома, когда я был ребенком, поэтому я просто время от времени срывал веточку и грыз ее.

10
Морковные торты

Ну, конечно, некоторым людям нравится жевать морковь, как кроликов, или бросать ее в салаты, и было показано, что у мам, которые регулярно пили морковный сок во время кормления грудью, рождались дети, которые с большей вероятностью ели морковь с ранней твердой пищей (as сообщается на ABCNews.Go.com и Romper.com).

Однако для некоторых морковь — идеальный ингредиент , особенно когда она добавлена ​​во что-нибудь запеченное и сладкое.

Морковь сама по себе довольно сладкая, а овощи являются ключевыми компонентами классического морковного торта, а также других тортов, хлеба и кексов.

Плюс, как на это посмотреть? Это отличный повод съесть крем-сырную глазурь …

9
Закуски с мятными завитками

Теперь я хотел бы отметить, что включение в рецепт чего-то вроде фенхеля или мяты, вероятно, немного отличается от употребления «ароматической капсулы», упомянутой ранее как использованной в исследовании молока кормящих матерей; но если было показано, что аромат проявляется, мы, вероятно, можем, по крайней мере, предположить, что существует возможность передачи даже небольших количеств, не так ли?

Вы и ваш доктор должны решить, что вы хотите есть, но я знаю, что в наши дни я, вероятно, с большей вероятностью получу мяту из пикантных блюд, а не из-за сладостей и конфет. Давайте подумаем о классическом использовании мяты в пикантных блюдах, таких как баранина, курица или стейк.

Одна «турецкая смесь специй», представленная на EatingWell.com, включает перец, мяту, корицу, чесночный порошок, тмин, соль, перец и гвоздику.

FoodNetwork.com и FoodAndWine.com включают рецепты таких заманчивых белковых блюд, как пряная говядина с мятой и отбивные из ягненка с травами, специями и мятной спаржей.

8
Чесночный хлеб

«Джули Менелла, исследователь из Центра химических чувств Монелла, сказала NPR, что чеснок — это аромат, который, как было доказано, передается в грудное молоко матери», — сообщает Romper.com. «Фактически, чесночные капсулы были даны матерям и участникам исследования 2008 года, и образцы чеснока были легко выбраны из очереди».

На том же сайте отмечается, что, как и в Parents , исследование 1990-х годов показало, что младенцы дольше кормили грудью и сосали сильнее, когда их мама принимала чесночную таблетку.Псих!

Очистка поджаренного французского хлеба свежим чесноком, иногда также обмазывание хлеба чесночным маслом — это классика барбекю, кулинарии и семейных обедов, и кто знает? Даже самый младший член семьи может насладиться некоторыми из этих вкусов!

7
Жареный чеснок

Об этом сообщают такие сайты, как Romper.com и Parents, исследователи не раз обнаруживали, что сильный вкус чеснока, который для меня является одним из самых вкусных продуктов в мире, действительно передается молоку кормящей матери. Прохладный!

Хотя это может быть приятный ингредиент и ароматизатор, вы когда-нибудь пробовали просто съесть его, поджарив некоторое время, как само блюдо?

Его можно выловить вилкой и съесть так же, или намазать на тосты, или, конечно, затем добавить в какое-нибудь другое блюдо или соус.

Вы просто отрубаете кончики головок чеснока, сбрызгиваете их оливковым маслом, приправляете по своему желанию и оборачиваете фольгой перед тем, как поставить на некоторое время в горячую духовку, чтобы он поджарился так, как того требует ваш личный вкус. .

6
Морковный сок

Если вы пьете морковный сок отдельно или, возможно, добавляете его в коктейли, ваш ребенок тоже может почувствовать его вкус.

ABCNews.Go.com отмечает это в отношении моркови, в частности (как и другие сайты), в статье о кормящих мамах, которые передают вкус продуктов, которые они потребляют, своим грудным младенцам.

«Тот факт, что аромат передается молоку, известен», — сказал Николас Стеттлер , доцент педиатрии и эпидемиологии Детской больницы Филадельфии, сообщает тот же сайт. «Он считает, что дополнительные исследования связи между материнским грудным молоком и будущими пищевыми привычками ребенка могут быть интересными и потенциально влиять на будущее педиатрической помощи.”

Профессор также отметил исследование, о котором мы упоминали ранее, показывающее, что младенцы с большей вероятностью едят морковь, если их мамы употребляли сок регулярно.

5
Стебли фенхеля

Давайте рассмотрим здесь еще одну любимую часть фенхеля — растения, известного своим лакричным вкусом (вкус, который, как было показано, проявлялся в материнском молоке через несколько часов после того, как они его съели).

Стебли фенхеля можно использовать вместо сельдерея, который в некотором роде схож с ними, отмечает OneGreenPlanet.org.

На том же сайте отмечается, что съедобные стебли не так уж часто встречаются в рецептах, но вы можете просто есть их сырыми, если хотите, например, после того, как нарежете их и положите в салаты, обертывания и тому подобное.

4
Соленья с тмином

Многие источники, в том числе ABC, сообщили о сравнительно недавнем датском исследовании, показывающем, что ароматы, особенно анисовые и тмин, могут быть обнаружены в материнском молоке через несколько часов (или более) после того, как она сама их съест, и я обнаружил, что спустя некоторое время Проведя собственное интернет-исследование, я выяснил, что тмин широко используется при мариновании.

Если вы не получили достаточно консервированных огурцов из-за тяги к беременности (извините за клише, но это было слишком просто…), попробуйте соленые огурцы с тмином, представленные на BonAppetit.com (см. Ссылку на полный рецепт в источниках внизу).

Вам понадобятся нарезанные кружочками огурцы, сахар, яблочный уксус, рисовый уксус, тмин, хлопья красного перца и палочка корицы.

3
Листья фенхеля

Итак, если вы представите себе растение фенхеля, теперь подумайте о самой вершине, тонких зеленых частях, которые находятся на самом конце стебля фенхеля.

Это листья, которые могут напоминать укроп, отмечает OneGreenPlanet.org в статье о пользе употребления в пищу различных частей фенхеля.

Вы можете использовать листья так же, как петрушку или укроп. , но вкус очень похож на лакрицу.

Вы можете попробовать это добавление к сладкому или салату «для небольшого дополнительного вкуса в каждом укусе», — говорится в сообщении на том же сайте, что и выше.

Вы также можете добавить листья фенхеля в маринад или бульон, или даже проявить смелость и использовать их, как базилик, для приготовления песто или пирога с фенхелем!

2
Луковица фенхеля

Перейдем к делу буквально: к луковице фенхеля.

Возможно, это не та часть, которая имеет самый сильный вкус лакрицы, и у нас, конечно, на самом деле нет никакого способа узнать, насколько сильно запах может или не мог проявиться в материнском молоке после того, как она съела это, но мы знаем о вышеупомянутое датское исследование, которое показало, что другие вкусы лакрицы действительно заметно проявлялись в материнском молоке через несколько часов после употребления.

Если вы хотите попробовать, однако, ознакомьтесь с некоторыми вариантами использования луковицы фенхеля, о чем обычно говорят люди, когда говорят об использовании фенхеля , отмечает OneGreenPlanet.org. Это что-то вроде лука или шалота, и его можно нарезать так же, как и эти. Он хрустящий и немного сладковатый, его можно есть сырым, например, в салате.

Еще один забавный вариант — запекание, возможно, даже с картофелем и морковью с маслом и свежей зеленью.Жаркое с перемешиванием предоставляет еще больше возможностей для использования …

Ага, если вы не поклонник лакрицы, но хотите получить более тонкий вкус, фенхель может вам подойти!

1
Все вещи

Вот в чем дело: несмотря на то, что не было проведено тонны исследований о том, что пищевые ароматизаторы передаются младенцам через материнское молоко, исследования (например, датские, включенные ABC.com и многие другие), которые были сделаны, показывают, что передаются многие вкусы, особенно сильные.

«Хорошо, могут быть доказательства, подтверждающие определенные вкусы, но почти все, что вы едите, влияет на ваше грудное молоко», — говорит Romper.com. «В клинике Майо отмечают, что употребление в пищу самых разнообразных продуктов обязательно подвергнет вашего малыша воздействию самых разных вкусов, поскольку ваше грудное молоко меняется в зависимости от вашего рациона».

Мне на ум приходят такие вещи, которые наверняка пробовали мои дети, включая красный лук, острый острый соус, сладкий и другие перцы и многое другое. Вкусно!

Источники: BonAppetit.com, Romper.com, ABCNews.Go.com, Cooking, NYTimes.com, EatingWell.com, FoodNetwork.com, FoodAndWine.com

Беспроводное излучение на опасном уровне для детей

Излучение мобильных телефонов как вероятный канцероген после исследований, которые показали повышенный риск злокачественных опухолей головного мозга у пользователей мобильных телефонов.

Читать далее

Об авторе

Эми Смит
(Опубликовано 80 статей)

Более
От Эми Смит

Кормящая мать пытается похудеть.

Добрый день, Симфиве,

Спасибо, что написали нам .. Хорошая новость в том, что с
Сделав несколько поправок в своей диете, вы быстро увидите отличные результаты по снижению веса.

Грудь
не только лучше для ребенка, но и для мамы. Было доказано, что мама
кормление грудью позволяет раньше и быстрее вернуться к своему весу до беременности.
Здоровые кормящие женщины могут терять около 500 г в неделю, продолжая при этом производить
грудное молоко хорошего качества для растущего ребенка.Кормление грудью очень питательно.
требовательны, особенно у матерей, которые кормят грудью исключительно для
рекомендуется от 4 до 6 месяцев. Для производства 100 мл грудного молока (содержащего
около 75 ккал) требует затрат энергии от матери 85 кДж. Будь осторожен
о том, чтобы не продолжать есть за двоих. Даже если вы тратите больше энергии
по-прежнему необходимо создать дефицит энергии, чтобы способствовать снижению веса.

Теперь вы можете безопасно похудеть, даже если вы
все еще кормите грудью.Главное — есть продукты с высоким содержанием витаминов и минералов.
чтобы грудное молоко было фантастического качества для вашего малыша. В
Интересно то, что продукты с высоким содержанием питательных веществ (фрукты, овощи,
цельнозерновые крахмалы, нежирный белок и т. д.) являются низкокалорийными,
поэтому в любом случае поддерживает потерю веса.

Лучший способ похудеть и сохранить его
выкл — это найти подход к еде, который имеет смысл, который не исключает
группы питания, и вы регулярно питаетесь в течение дня.Ты хочешь
в идеале забудьте о диетах быстрого приготовления, поскольку они работают на начальном этапе, но не в долгосрочной перспективе.
срок. Ниже
Я перечислил рекомендации по здоровому питанию и несколько примеров здорового завтрака.
идеи обеда, ужина и перекуса, а не четкий и строгий план питания. Идея
— позволить себе гибкий подход к еде. Это дает вам инструменты
вам нужно делать здоровый выбор в любой ситуации, независимо от того, едите ли вы в
столовая, покупка еды, приготовление еды дома, еда вне дома и т. д.

Вот десять рекомендаций, которые помогут вам похудеть и почувствовать себя лучше.

1.
Ешьте чаще.

·
Ешьте небольшими порциями, часто разбросанные по размеру
в течение дня вместо меньшего количества приемов пищи. Этот
поможет повысить уровень метаболизма, а также предотвратить чрезмерное голодание и переедание. Кроме того, частые перекусы стабилизируют уровень сахара в крови, чтобы предотвратить
тяга.

·
Неустойчивое питание приводит к плохому выбору пищи, поэтому постарайтесь
не пропускать приемы пищи. Постарайтесь, чтобы выходные были постоянными.

·
Включите утренние и дневные закуски, чтобы
чтобы вы не проголодались:

o 1
порция свежих фруктов
с горсткой орехов

o 2 чашки попкорна (приготовленные на воздухе)

o 1
обезжиренный йогурт в маленькой ванне, например Пармалат Фабулит, Dairybelle InShape.

o 3
провитас или крекеры с обезжиренным творогом или 1 т арахисового масла

o 1-2
рисовые лепешки с боврилом, мармитом,
или рыбный паштет

o Батончики для завтрака e.г. Специальный K,
Балки

o Постное мясо

o Овощные крудиты, например морковь, детка
кукуруза, сельдерей, огурец, молодые помидоры и т. д. с хумусом

2.
Бек оме
более осведомлены о размерах порций.

·
Часто
качество еды, которую мы едим, отличное, но количество — проблема. Смотреть часть
размеры, чтобы помочь с потерей веса.

·
Объедать
меньшие по размеру блюда. Например, съешьте ужин на боковой тарелке или на обеденной тарелке с
ободок шире, или позавтракайте из кружки побольше.Это позволяет вам вкладывать меньше
еду на тарелке и поощряйте порции правильного размера.

·
Познакомить
самостоятельно определите размер порций, используя мерные чашки, чтобы получить представление о
размеры порций на первых порах.

·
Не кладите
ужин на столе. Вместо этого подавайте его на плите или на столешнице. Ты будешь
подумайте дважды, прежде чем встать на несколько секунд.

·
Не ешь
из упаковки или коробки. Положите закуску в небольшую миску, а затем положите пакет
или коробку прочь.

·
Уменьшить
ваша еда, когда вы едите вне дома. Порции в ресторане всегда слишком велики, поэтому, когда
питаться вне дома планируйте съедать половину еды. Вы можете поделиться остальным с другом или
попросите, чтобы остальные были упакованы на вынос. Или попросите половину
часть.

·
Занимать время
наслаждаться едой. Чтобы насладиться едой, ешьте меньшие кусочки и жуйте дольше.
Остановитесь и поговорите с теми, кто ест с вами между укусами. Замедляясь, вы будете
вы сможете лучше оценить вашу еду, а также позволить себе зарегистрироваться, когда
полный.

·
Припев
из второй и третьей порций. Сначала добавьте овощи или салаты.

·
Во время еды сбавьте скорость. Хорошо пережевывайте пищу,
или делайте глотки воды между глотками.

3.
Вверх забор воды.

·
Старайтесь выпивать не менее 2 литров воды каждый день.

·
Купите несколько бутылок негазированного
воды и оставляйте в местах, которые вы часто посещаете, например на своем столе в
офис, спортивная сумка и т. д.

·
В прохладные дни выпейте чашку горячего
вода с добавлением лимона.
Чай ройбуш (без молока) и горячая вода с лимонным соком / дольками или
мяту можно считать потреблением воды.

·
Пейте воду во время еды, чтобы замедлить работу, когда
есть, а также помочь вам быстрее насытиться.

4.
Собери себе обед.

·
Упакованный ланч — отличный способ обеспечить себе здоровый обед. Пытаться
максимально ограничьте еду вне дома или покупки в кафетерии.

·
Упакуйте свой обед накануне вечером, чтобы утром было быстро
чтобы взять ланч-бокс на выходе.

·
Купи себе ланч-бокс.
У Woolworths есть ряд забавных ярких сумок-холодильников, которые идеально подходят
на упакованные ланчи.

·
Приобретите набор разного размера
контейнеры, такие как контейнеры Glad и Tupperware, а также разного размера
пакеты для сэндвичей, оловянная фольга и пищевая пленка. Их можно использовать каждый день, чтобы аккуратно
собирай свой обед.

Вот несколько хороших идей для обеда:

·
Остатки
из сбалансированного ужина накануне вечером . Обеспечить
еда сбалансирована крахмалом с низким ГИ / высоким содержанием клетчатки, нежирным белком и сыпучими веществами.
с овощами или салатом. Нагрейте в микроволновой печи во время работы.

·
Кускус.
Убедитесь, что вы добавили нежирный белок, например курицу из остатков, бритую курицу, Хайнц.
консервированная курица со сладким вкусом чили, консервированный тунец и т. д.
чаша.

·
нут
с консервированным тунцом / лососем или в пакетиках. Сложите в миску и приправьте черным
перец и сбрызнуть авокадо / оливковым маслом и уксусом. Наполните разнообразием
ингредиентов салата.

·
Provitas
и тунец / лосось. Добавьте овощные сырки, например, молодую морковь,
сельдерей, огурцы, помидоры, кукуруза и др.

·
Обертка. Использование
остатки курицы, фарша или консервированного тунца. Пополните упаковку ассортиментом
овощей и / или салата.Используйте легкий майонез, нежирный творог или
йогурт в качестве заправки.

·
Запеченный
сладкий картофель . Выпекать в микроволновке на работе и тушить
½ кадки кускового нежирного творога и нежирной стружки. Добавить сторону
салат или салаты из пальцев, например молодой помидор, огурец, сельдерей, молодая морковь, снэп
горох и др.

·
нут
или консервированная фасоль с консервированной курицей Heinz sweet chilli. Добавьте ингредиенты салата, которые легко
ешьте пальцами или вилкой e.г. молодой помидор, сельдерей, горох, кукуруза,
и т. д.

·
Здоровый
сэндвич: Ржаной хлеб или хлеб с низким ГИ с курицей, нежирным мясом,
стружка из индейки или творога с авокадо и салатом.

·
Готовый суп можно разогреть и отнести в
работайте в термосе с хлебом с низким ГИ и небольшим количеством сыра с низким содержанием жира.

5.
Выберите подходящий
углеводы.

·
Крахмалы и углеводы — не враги.Нет необходимости вырезать их (или вообще любую группу продуктов). Скорее,
выбирайте правильные типы углеводов с низким ГИ.

·
Гликемический индекс (ГИ) — это
мера способности пищи повышать уровень глюкозы в крови.

o Продукты с высоким ГИ (например, белые зерна, шоколад, сладости, пирожные,
печенье и т. д.) резко и быстро повысит уровень глюкозы в крови.

o Продукты с низким ГИ (цельнозерновые и цельнозерновые продукты, фрукты и
овощи) будет повышать уровень глюкозы в крови намного медленнее и в течение более длительного периода
время, предотвращая излишний голод и тягу.Цельнозерновые варианты хлеба, риса
а макаронные изделия предпочтительны из-за их низкого ГИ. Кроме того, продукты с низким ГИ
как правило, с высоким содержанием клетчатки, которая помогает вам оставаться сытыми в течение
дольше.

·
Таким образом, выбирайте углеводы, которые медленно
попадает в кровоток (например,
хлеб из семенного хлеба, Провитас, хлопья из всех отрубей, овсяные отруби, сладкий картофель, коричневый рис,
бобовые, нут, фрукты и овощи и т. д.). Это позволит контролировать уровень сахара в крови
и уровни инсулина и ускоряют потерю веса.

·
Выбирайте крахмалистые овощи e.г. тыква или
орех, чтобы помочь вам наполниться и сделать вас удовлетворенным

·
Чтобы действительно ускорить похудение, вы можете оставить
убрать углеводы во время ужина и лучше съесть салаты и овощи
вместе с нежирным белком и частью здорового жира.

6.
Придерживайтесь диеты с низким содержанием жиров.

·
Используйте молочные продукты с низким содержанием жира (2%) или обезжиренные (обезжиренные), например, молоко, сыр, йогурт.

·
Удалите с мяса всю видимую кожу и жир.
и курицу перед приготовлением.

·
Выбирайте нежирные куски мяса, курицы и рыбы.
что намного меньше жира

·
Избегайте жарки и жарки во фритюре.
Поэкспериментируйте с другими способами приготовления, такими как приготовление на пару, запекание, приготовление на гриле и
обжарка.

·
Остерегайтесь высококалорийных масел,
сливочное масло, маргарин, маринады, соусы для готовки, томатный соус, соус барбекю и
другие соусы, добавленные к блюдам.

·
Будьте изобретательны и экспериментируйте с
разнообразие вкусов со специями, свежей и сушеной зеленью, лимонным соком, уксусом
и глазури, рыбный соус, соевый соус (с низким содержанием натрия), различные более полезные масла
(авокадо, оливки, кунжут, арахис), имбирь и чеснок, чтобы максимально использовать
питание.

·
Читайте этикетки и стремитесь к продуктам с меньшими затратами
более 10 г жира на 100 г продукта.

·
Следите за жирами в таких лакомствах, как шоколад,
сладости, чипсы (например, Никнак, Симба и т. д.), выпечка, торты, кексы, кексы,
и тому подобное.

Включите небольшие порции жиров, которые
хороши для вас. Включите в свой рацион 3-4 порции следующих полезных жиров:
ежедневно (т.е. по 1-2 порции на завтрак, обед и ужин). Одна порция
здоровый жир такой же, как:

o 1 т оливок, рапса, арахиса, авокадо,
и кунжутного масла *

o 1 т подсолнечного масла

o 1 т оливкового масла / маргарина из рапсового масла *

o 1 т обычного маргарина (мягкая ванна
только сорта)

o ¼ авокадо

o
5
оливки *

o 2 т обезжиренной / облегченной заправки для салата или
майонез

o 2 тонны семян или несоленых орехов

o 1 тонна арахисового масла * (e.г. Желтая крышка Black Cat — без сахара и соли)

o 1 т хумуса

* Мононенасыщенные
жиры — отдавайте предпочтение этим более здоровым жирам, а не другим жирам

7.
Следите за потреблением
скрытые сахара.

·
Уменьшите потребление сахара.

·
Лучшая альтернатива — попробовать натуральный подсластитель, такой как ксилит или
стевия. Эти натуральные подсластители намного меньше калорий, но при этом
милая.

·
Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием сахара, таких как
фруктовые соки, прохладительные напитки (например,г. Oros), безалкогольные напитки, шоколад, сладости,
печенье, торты, Powerade и Energade.

·
Такие угощения, как шоколад, чипсы,
сладости, торты, печенье, кексы, бисквиты и т. д. следует ограничить.
Наслаждайтесь угощением без чувства вины один или два раза в неделю.

8. Сэкономьте на напитках.

·
Избегайте фруктовых соков, энергетических напитков (например, красного
Bull, Play), спортивные напитки (например, Energade, Powerade), а также ароматизированные
воды.Все они содержат много сахара и лишних килоджоулей.

·
Лучше выберите больше воды (как указано выше).
Пейте ликеры с низким содержанием килоджоулей, такие как леколь, травяные чаи и много воды.

·
Если вы хотите немного шипения в свой напиток,
попробуйте газированную воду. Как вариант, попробуйте диетические напитки, такие как Coke Zero, Sprite Zero,
Tab, Coke Light и т.п.

·
Опять же, прочтите этикетки продуктов питания, чтобы сравнить
питательная ценность продукта. Вы удивитесь, сколько сахара и
калории содержатся в этих напитках.1 т сахара — это 5 г, поэтому, если в напитке написано 30 г
углеводов / сахара это то же самое, что 6 т сахара!

9.
Двигайтесь.

·
Найдите время для занятий спортом. У вас есть
право потребовать свое время не менее 1 часа несколько дней в неделю.

·
Сделайте упражнения интересными и
весело поддерживать мотивацию.

o Распечатайте расписание ближайшего спортзала и выделите все
занятия, которые вам понравятся.

o Найдите в Google клуб бега поблизости. Попробуйте Nike Run Club в
Rosebank (среда 17:00) и Centurion (четверг 17:00) или Wanderer’s Running
Клуб (четверг).

o Пригласите друга потренироваться в тренажерном зале.

o Присоединяйтесь к такой программе упражнений, как Adventure Boot Camp, Transformhers,
Бег / ходьба на всю жизнь, кросс, пот 1000 и т. Д.

10.
Сделайте потерю веса устойчивой.

·
Наконец, стремитесь к тому, чтобы описанное выше
медленно меняется с течением времени.Если вы сделаете это сразу, это может быть ошеломляющим и непосильным.
через несколько дней вы в конечном итоге выбросите полотенце и вернетесь в норму.

·
Хорошая цель по снижению веса (выполнимая и устойчивая) — от 500 г до
1 кг в неделю.

·
Используйте мерки и сантиметры для измерения своих целей, а не только
потеря веса.

·
Измените свое отношение к еде
вместо того, чтобы менять пищу. Еда питает организм и не является приговором к
жизнь несчастья. Всегда будут блюда, в которых вы переедаете или едите
неправильно.Но в вас заключена сила, которая при следующем приеме пищи или даже в
в следующий раз вы решаете, что все в ваших руках. Будьте добры к себе. Никто не
Отлично.

Желаю вам больших успехов в ваших поисках
здоровее и счастливее ты. С наилучшими пожеланиями!

Предоставленная информация не является диагнозом вашего состояния. Вам следует проконсультироваться с практикующим врачом или другим подходящим специалистом в области здравоохранения для медицинского осмотра, постановки диагноза и официального совета.Health34 и эксперт не несут ответственности за любой ущерб или личный вред, который вы можете понести в результате использования этого контента.

Грудное вскармливание

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПИТАЮТ МАМ, КОРМЯЩИХ ГРУДЬЮ

Как кормящая мама, вы должны хорошо питаться, чтобы обогащать грудное молоко и поддерживать наилучшее функционирование вашего тела. Вам может потребоваться 400-500 дополнительных калорий в день, но это не значит, что вы должны погрузиться в ведро мороженого! Мы советуем мамам есть цельную, богатую питательными веществами пищу, чтобы питать свое тело и ребенка.Одно из чудес грудного молока заключается в том, что оно может удовлетворить потребности вашего ребенка в питании, даже если вы не едите идеально. (Однако, если ваша диета слишком низкокалорийна или полагается на одну группу продуктов, исключая другие, это может повлиять на качество , и количество вашего молока.)

Многие кормящие мамы испытывают дополнительный голод, что имеет смысл: ваше тело круглосуточно работает, чтобы вырабатывать грудное молоко для вашего ребенка. Небольшие приемы пищи со здоровыми закусками, как вы, возможно, делали во время беременности, — это хороший способ сдерживать голод и высокий уровень энергии.

Мы сдаем в аренду и продаем БОЛЬНИЧНЫЕ НАСОСЫ MEDELA SYMPHONY, уникальные аксессуары для грудного вскармливания, такие как бюстгальтеры, дорожные наборы, прокладки для кормления, насадки для молокоотсосов и многое другое ….

1. Вода и другие увлажняющие жидкости, необходимые вашему организму … для вас и для здорового ребенка — Мы рекомендуем не менее 64 унций воды и свежего сока каждый день, чтобы увлажнить ваш мозг, помочь вывести токсины из вашего тела через пот и очистить моча и помощь при расстройстве желудка.«Поскольку ваш мозг состоит в основном из воды, питье ее помогает вам ДУМАТЬ, ФОКУСИРОВАТЬ, КОНЦЕНТРИРОВАТЬ И БЫТЬ БОЛЬШЕ БДИТЕЛЬНЫМ, добавляя, что свежие фруктовые и овощные соки, супы и бульоны, а также домашние смузи также являются хорошими источниками увлажнения. Мы предостерегаем от напитков с искусственным сахаром. или слишком много цитрусового сока, поскольку последний может вызвать сыпь или расстройство желудка у грудных детей.

2. Постный белок — Каждый прием пищи должен содержать какой-то источник постного белка, чтобы питать ваши кости, мышцы, кожу и кровь.Мясоеды могут искать говядину травяного откорма, органическую курицу или выловленную в дикой природе рыбу, такую ​​как лосось или треска (которые, вероятно, будут содержать меньше тяжелых металлов, чем консервированный тунец, который FDA рекомендует кормящим мамам потреблять не более шести унций каждую неделю). Сыр, йогурт и другие жирные молочные продукты также содержат белок, как и яйца, органические сушеные бобы и бобовые, такие как чечевица, соевое молоко в умеренных количествах из-за возможных гормональных эффектов, но люди, не употребляющие молочные продукты, могут получать белок из кокосового молока, конопли и т. миндальное молоко или другое ореховое молоко.

3. Темная листовая зелень — Овощи, такие как шпинатная капуста и кресс-салат, содержат высокий уровень кальция, железа, витаминов К и А, а также лиственных листьев. суперпродукты для кормящих мам. Еще одно преимущество темной зелени, в том числе капусты, свеклы, горчицы или листовой капусты, швейцарского мангольда и рукколы, заключается в том, что организм легко усваивает кальций, а зелень горчицы является крестоцветными овощами, что означает, что они могут вызывать газы как у мамы, так и у ребенка. , так что переходите к зеленому цвету, но при возникновении дискомфорта уменьшайте объемы.

4. Ферментированные продукты — Ферментированные продукты, такие как мисо, квашеная капуста, домашние соленья, йогурт и ким-чи, содержат полезные ферменты, витамины группы B и ряд штаммов пробиотических культур. Другими словами, эти продукты питают вас, и «80 процентов нашей иммунной системы живет в нашей пищеварительной системе». Какая мать, кормящая грудью, не может получить пользу от иммуностимулятора?

   Сложные углеводы, такие как цельнозерновые, злаки, свежие фрукты и овощи, не только обеспечивают больше питательных веществ, чем обработанные крахмалы и сахар, но и обеспечивают более длительную энергию. Кроме того, важно выбирать продукты из всех групп, чтобы вы могли получить больше витаминов, необходимых вам и вашему ребенку. время Так перемешайте, попробуйте сегодня съесть что-нибудь, чего вы не ели вчера.Ограничьте употребление насыщенных жиров и избегайте трансжиров, которые считаются вредными для здоровья. Насыщенные жиры присутствуют в мясе с высоким содержанием жира, цельном молоке, тропических маслах (таких как пальмовое ядро ​​и кокосовый орех), сливочном масле и сале. Частично гидрогенизированные масла содержат трансжиры, насыщенные жиры и трансжиры, указанные на этикетке продукта.

   Помимо того, что потребление слишком большого количества этих нездоровых жиров вредно для вашего рациона, оно может изменить жировой состав вашего грудного молока, что неблагоприятно для здоровья вашего ребенка.Хотя мы не знаем долгосрочного воздействия нездоровых жиров на сердечно-сосудистое здоровье младенцев, мы знаем, что у взрослых эти жиры негативно влияют на здоровье сердца, повышая уровень ЛПНП (плохой холестерин), снижая уровень ЛПВП (хороший холестерин) и усиливая признаки болезни. воспаление, нездоровые жиры также повышают риск сердечного приступа и смерти от сердечных заболеваний.

ПРИНИМАЙТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МЕРЫ, ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ.

Хорошая идея — попытаться свести к минимуму воздействие загрязняющих веществ в пище (и в окружающей среде) во время кормления грудью.Пестициды, инсектициды и другие химические вещества, которые вы проглатываете, могут попасть в ваше грудное молоко.

Хотя исследования продолжаются, мы знаем, что химические вещества в окружающей среде могут повлиять на здоровье вашего ребенка в долгосрочной перспективе. Вот те же советы по ограничению вашего воздействия:

• Ешьте разнообразные продукты. Если вы едите в большом количестве один продукт с высоким содержанием пестицидов, потребление пестицидов будет выше, чем если бы этот продукт был лишь одним из многих, которые вы едите.
• Знайте, в каких фруктах и ​​овощах больше всего пестицидов, и, если возможно, выбирайте органические варианты.Всегда хорошо мойте фрукты и овощи, а еще лучше — очищайте их от кожуры.

По состоянию на 2015 год «грязной дюжиной», которая протестировала наивысшим показателем для пестицидов, по данным Рабочей группы по окружающей среде, были яблоки, персики, импортные нектарины, виноград и горох, клубника, сельдерей, шпинат, сладкий перец, огурцы, помидоры черри. , картофель …. (листовая капуста / листовая капуста, салат и острый перец).

2015 DIRTY DOZEN Руководство для покупателей по пестицидам в производстве ^TM

Фрукты и овощи, у которых было наименьшее количество остатков пестицидов. — ЛУК, СЛАДКАЯ КУКУРУЗА, АНАНАСЫ, АВОКАДО, АСПАРАГ, СЛАДКИЙ ГОРХ, МАНГО, БАКЛАЖАНЫ, КАНТАЛОУП, КИВИ, КАПУСТА, КУКУРУЗА, СЛАДКИЙ КАРФЕЛЬ.

Салат из маринованных помидоров и огурцов

Этот салат из маринованных помидоров и огурцов состоит из слоев помидоров, огурцов и лука в идеально сладком и соленом рассоле. Это один из моих любимых маринованных салатов.

Почему-то консервирование всегда заставляет меня чувствовать себя таким домашним. Я большой поклонник Little House on the Prairie, и каждый раз, когда я готовлю варенье, соленые огурцы, томатный соус, замораживаю ягоды или занимаюсь консервированием продуктов, я чувствую, что направляю свою внутреннюю Кэролайн Ингаллс, заботясь о ней. моя семья, готовя нас всех с большим количеством запасенной еды в нашей кладовой.Есть что-то такое приятное в красочных банках с консервами.

Еще я смотрела, как моя мама может все лето готовить все лето из множества сортов маринованных помидоров и солений, маринованного перца, аджики, томатного сока, различных сортов славянских салатов и всевозможных джемов. Мы весь год наслаждались содержимым этих банок. Это был мой любимый рецепт, который моя мама готовила каждое лето.

Салат из маринованных помидоров и огурцов такой простой, но по вкусу не похож ни на один из тех, что я пробовала где-либо еще.Во-первых, это красиво выглядит. Слои лука, огурцов и помидоров такие красочные. Вкус не слишком «маринованный» или «уксусный». На самом деле уксуса настолько мало, что в готовом продукте его совсем не чувствуешь. Это идеальный баланс сладкого и соленого. Мой муж, который НЕ большой поклонник маринованных блюд, любит этот салат именно по этой причине. Поскольку помидоры и огурцы нарезаются на кусочки, это особенно удобно, потому что вам не нужно укладывать их в банку определенным образом.Вам не нужно выбирать идеальные маленькие овощи, потому что вы можете нарезать помидоры и огурцы, которые обычно не подходят. Кроме того, поскольку помидоры и огурцы консервируются вместе, они придают друг другу уникальный аромат. Эти соленья имеют особенно восхитительный вкус из-за томатного сока, который содержится в маринаде.

Это идеальный быстрый гарнир к любому блюду. Откройте банку, и все готово. Надеюсь, вам понравится этот рецепт, который многие годы любят в нашей семье.

Ингредиенты: (Вы можете разделить рецепт вдвое, если хотите сделать небольшую порцию)

5 фунтов помидоров

Маринованные огурцы, 5 фунтов

2 фунта лука

2 головки чеснока

1 большая пучок свежего укропа

20 стаканов воды

8 столовых ложек сахарного песка

9 столовых ложек мелкой морской соли

3/4 стакана дистиллированного белого уксуса

10 столовых ложек подсолнечного масла, 1 столовая ложка на банку

Инструкции:

Помойте огурцы и помидоры.

Если ваши огурцы немного мягкие, вы можете сделать их хрустящими, дав им замачиваться в действительно холодной воде на 15-30 минут. Это действительно крутой трюк, когда огурцам нужно немного добавить бодрости. Они стали красивыми и хрустящими, просто постояв немного на морозе.

Нарежьте огурцы кружочками размером примерно 1/2 дюйма. Нарежьте лук дольками примерно 1/4 дюйма и помидоры пополам. Чеснок очистить.

Вымойте и высушите банки для консервирования.На дно каждой банки положите несколько веточек свежего укропа, а затем добавьте 2-4 зубчика чеснока. Выложите лук, огурцы и помидоры по 2 слоя в каждую банку. Я получил 10 (1 литр) банок, используя 8 литровых банок с широким горлышком и 2 банки с широким горлышком.

Тем временем в большой кастрюле доведите до кипения воду, соль и сахар, перемешивая, пока весь сахар и соль не растворятся. Выключить огонь, влить уксус.

Выложите горячий маринад поверх овощей в банке до самого верха.

Добавьте примерно столовую ложку подсолнечного масла в каждую банку. Я добавляю немного меньше столовой ложки в квартовые банки и чуть больше столовой ложки в полгаллоновые банки.

Поместите крышки банок в кипящую воду и оставьте крышки в кипящей воде также на 10-15 минут, выключив огонь. В большой кастрюле положите на дно полотенце или кухонное полотенце и залейте водой. Доведите воду до кипения. Поместите наполненные банки в кипящую воду поверх полотенца, неплотно накройте их крышками и варите на медленном огне 10-15 минут.

Вынуть банки из воды и плотно закрыть крышками. Повторите со всеми банками.

Салат из помидоров и огурцов готов к употреблению через 1-2 дня, так как овощи нарезаны, маринад очень быстро проникает в них. Открытые банки храните в холодильнике, остальные можно хранить при комнатной температуре.

Абсолютно вкусно! Красиво смотрится прямо из банки.
Распечатать

Салат из маринованных помидоров и огурцов

Этот салат из маринованных помидоров и огурцов состоит из слоев помидоров, огурцов и лука в идеально сладком и соленом рассоле.Это восхитительный хрустящий маринованный салат.

• Автор: Ароматная фабрика Ольги
• Общее время: 2940 минут
• Выход: 10 квартов 1x
• Категория: Гарнир

• 5 фунтов помидоров
• Маринованные огурцы 5 фунтов
• 2 фунта лука
• 2 головки чеснока
• 1 большая пучок свежего укропа
• 20 стаканов воды
• 8 столовых ложек сахарного песка
• 9 столовых ложек мелкой морской соли
• 3/4 стакана дистиллированного белого уксуса
• 10 столовых ложек подсолнечного масла (1 столовая ложка на банку)

1. Помойте огурцы и помидоры.Если ваши огурцы немного мягкие, вы можете сделать их хрустящими, дав им замачиваться в очень холодной воде на 15-30 минут.
2. Нарежьте огурцы кружочками размером примерно 1/2 дюйма. Нарежьте лук дольками примерно 1/4 дюйма и помидоры пополам. Чеснок очистить.
3. Вымойте и высушите банки для консервирования.
4. Поместите несколько веточек свежего укропа на дно каждой банки, а затем добавьте 2-4 зубчика чеснока.
5. Выложите лук, огурцы и помидоры 2 слоями в каждую банку.Я получил 10 (1 кварджаров, используя 8 квартовых банок с широким горлышком и 2 банки по полгаллона с широким горлом.
6. Тем временем в большой кастрюле доведите до кипения воду, соль и сахар, перемешивая, пока весь сахар и соль не растворятся. Выключить огонь, влить уксус.
7. Вылейте горячий маринад по овощам в банке до самого верха.
8. Добавьте примерно столовую ложку подсолнечного масла в каждую банку. Я добавляю немного меньше столовой ложки в квартовые банки и чуть больше столовой ложки в полгаллоновые банки.
9. Поместите крышки банок в кипящую воду и оставьте крышки в кипящей воде на 10-15 минут, выключив огонь.
10. 1 В большой кастрюле положите на дно полотенце или кухонную тряпку и наполните ее водой. Доведите воду до кипения. Поместите наполненные банки в кипящую воду поверх полотенца, неплотно накройте их крышками и варите на медленном огне 10-15 минут.
11. Вынуть банки из воды и плотно закрыть крышками. Повторите со всеми банками.
12. Салат из помидоров и огурцов готов к употреблению через 1-2 дня, так как овощи нарезаны, маринад очень быстро проникает в них.Открытые банки храните в холодильнике, остальные можно хранить при комнатной температуре.

Употребление авокадо во время беременности имеет огромные преимущества — исследование

Иногда природа бывает слишком идеальной.

Мать-природа, кажется, позаботилась о том, чтобы некоторые продукты были похожи на ту часть тела, для которой они пригодны.

Например, если вы хотите улучшить работу мозга, вам подойдут грецкие орехи.

Если вам нужна приличная эрекция, специалисты рекомендуют есть бананы.

Так что, возможно, неудивительно, что беременным женщинам советуют есть больше этого чертовски беременного фрукта — авокадо.

Авокадо — суперпродукт, который не собирается отказываться. Фактически, известные преимущества употребления этого фрукта продолжают расти.

Авокадо содержит много полезных жиров, пищевых волокон и отличный источник фолиевой кислоты. Фолиевая кислота особенно важна на ранних сроках беременности, поскольку снижает риск врожденных дефектов.

Здесь вы можете узнать больше о продуктах, богатых фолиевой кислотой.

Исследование рекомендует есть авокадо во время беременности

Новое исследование, опубликованное в журнале Nutrients , рассматривало роль авокадо в рационе беременных и кормящих женщин.

По данным исследования:

«Авокадо уникален среди фруктов и овощей тем, что по весу он содержит гораздо большее количество основных питательных веществ фолиевой кислоты и калия, которые обычно недостаточно потребляются в рационе матери.

«Авокадо также содержит большее количество нескольких несущественных соединений, таких как клетчатка, мононенасыщенные жиры и жирорастворимые антиоксиданты, которые были связаны с улучшением здоровья матери, исходов родов и / или качества грудного молока «.

В настоящее время диетические рекомендации США касаются только людей в возрасте двух лет и старше. Однако известно, что рацион матери во время беременности и кормления грудью может иметь огромное влияние на здоровье как матери, так и ребенка .

Официальные диетические рекомендации для беременных и кормящих матерей будут выпущены к 2020 году.

Новое исследование проанализировало существующие исследования о пользе авокадо для здоровья, чтобы определить, следует ли их включать в новые диетические рекомендации.

Авторы исследования пришли к выводу:

«Авокадо — это уникальный богатый питательными веществами продукт на растительной основе, который содержит многие из важных питательных веществ для здоровья и развития плода и ребенка . Они соответствуют рекомендациям по средиземноморской диете (то есть содержат МНЖК, клетчатку, антиоксиданты и имеют низкий гликемический индекс), что, как известно, полезно для снижения заболеваемости в большинстве групп населения, включая беременных и кормящих.

«Основываясь на этом обзоре, авокадо предлагает ряд полезных питательных веществ, которые могут внести существенный вклад в богатую питательными веществами диету, когда они предлагаются в качестве основного продукта питания в период зачатия, а также во время беременности и кормления грудью».

Сколько авокадо мне нужно есть в день?

Специалист по репродукции и диетолог доктор Эндрю Орр говорит: «Их нельзя есть слишком много! Они полны хороших жиров (омега-масла), белков, ферментов, аминокислот, витаминов и многого другого. Они прекрасны сами по себе, в составе зеленых смузи, десертов, соусов … Я люблю использовать их на завтрак! »

Он добавляет: «На уровне традиционной китайской медицины авокадо питает и матку, и ребенка. Авокадо обязательно нужно есть во время беременности — и это тоже отличная пища для фертильности ».

Пять вкусных способов съесть авокадо

Теперь, когда вы знаете, что авокадо полезен для вас и ребенка, вы можете попробовать включить больше этого чудесного фрукта в свой рацион. Вот пять простых и быстрых способов насладиться авокадо:

# 1: Авокадо на тосте

Это очень простой вариант завтрака, который наполнит вас, даст вам заряд витаминов и избавит вас от сладких хлопьев, скрывающихся в кухонных шкафах.

Просто разомните авокадо или нарежьте тосты.Выбирайте цельнозерновой хлеб, который имеет более низкий ГИ и содержит больше клетчатки. Или вообще откажитесь от хлеба (особенно если у вас гестационный диабет или вы хотите его избежать) и добавьте авокадо в любую из этих идей для здорового завтрака.

# 2: Салат из авокадо

Авокадо — идеальный ингредиент для летнего салата. Салат — отличный вариант обеда. Это увеличит потребление витаминов и минералов в течение дня.

У вас, вероятно, уже есть список основных продуктов для салата, включая помидоры, огурцы и листовую зелень.Если добавить в смесь авокадо, салат станет еще полезнее.

Мягкая текстура авокадо отлично подходит для салатов, особенно с более хрустящими салатными продуктами, такими как сельдерей и редис.

# 3: Жареный авокадо

Если вы ищете здоровый ужин, который будет приятным на вкус и наполнит вас, не ищите дальше.

Авокадо может показаться не тем блюдом, которое можно жарить, но попробуйте его один раз, и вы никогда не оглянетесь назад. Он великолепен на вкус поверх сладкого картофеля в мундире.

Просто очистите авокадо, нарежьте и положите в противень вместе с некоторыми овощами, такими как красный лук, оливки и помидоры черри. Положите сверху каплю кокосового масла и запекайте при температуре 180 градусов примерно 25 минут.

Подавайте сладкий картофель в мундире и вуаля, беспроблемный и полезный ужин для вас.

# 4: Гуакамоле

Невозможно составить список блюд из авокадо без гуакамоле. Это вкусное блюдо легко приготовить и оно очень вкусное.Просто измельчите авокадо, затем добавьте немного лайма и соли по вкусу (или вообще не добавляйте соль). Подавать с овощными крудитами, панировочными палочками, крекерами или лепешками.

# 5: Запеченное яйцо с авокадо

Для вкусного, питательного завтрака или просто закуски запеченные яйца с авокадо — это питательный пунш! Они богаты белком, чтобы вы были сыты, а уровень сахара в крови оставался стабильным, а также полезными жирами для питания вашего мозга. Нет ничего лучше этого!

Удалите косточку и выложите половинки авокадо на противень.Чтобы убедиться, что они устойчивы и не опрокидываются, вам, возможно, придется срезать с дна немного кожицы. Выкопайте немного мякоти авокадо, если вам нужно сделать отверстие немного больше.

Разбейте два яйца в миску, следя за тем, чтобы желтки не разбились. Осторожно выложите желтки в центр половинок авокадо, затем добавьте яичный белок, пока каждое отверстие не заполнится. Выпекайте при 220C (425F), пока яйца не будут приготовлены, что займет около 15-20 минут. Вы можете приправить солью, перцем, чесноком или чем-нибудь еще.Вы также можете посыпать их беконом или сальсой. Наслаждайтесь этим кремообразным вкусным угощением!

.