Самые полезные фрукты и овощи для беременных: Самые полезные фрукты для беременных

Содержание

Овощи при беременности – выбираем самые полезные! | Женские советы

Почти все женщины, находящиеся в «интересном положении», задают вопрос: «Какие овощи нужно есть при беременности?».

Ведь в такой  период важно правильно питаться, чтобы малыш развивался хорошо. Более того, полезные фрукты и овощи помогут женщине сохранить стройную, красивую фигуру.

Попытаемся детально разобраться в том, какие овощи нужно есть беременным.

Только польза!

Все овощи и фрукты, которые произрастают в вашем регионе проживания, наиболее полезные. Почему же важно отдавать предпочтение именно им?

Дело в том, что к таким продуктам организм полностью адаптированный, поэтому не возникает риска несовместимости. Если беременная женщина начнет употреблять «заморские плоды», это может вызвать рвоту, диарею, тошноту.

Отдавайте предпочтение таким овощам:

  • Огурцам.
  • Картофелю.
  • Капусте.
  • Свекле.
  • Моркови.
  • Помидорам.
  • Болгарскому перцу.
  • И другим, произрастающим в вашем регионе.

Полезные свойства

Рассмотрим овощи, которые не только можно, но и надо есть при беременности, с точки зрения полезности.

В картофеле большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С), необходимого для нормального внутриутробного развития плода и для укрепления сосудов.

Свекла, в печенном и отварном виде, — отличный источник кальция. При его недостатке волосы становятся ломкими, ногти начинают крошиться. Немало в овоще и натрия, который необходим для всасывания и усвоения кальция.

Нередко при беременности у женщин обостряются заболевания мочевыделительной системы. Для улучшения мочеиспускания (диуреза) рекомендуется употреблять морковь, как в отварном, тушеном, так и в сыром виде.

Кроме этого овощ имеет высокое содержание важных витаминов, микроэлементов, это настоящий кладезь витамина А, необходимого для зрения будущего малыша и мамы. Также рекомендуются капуста и огурцы.

В последнее время отмечается увеличение онкологических заболеваний у беременных женщин. Защитить от рака и улучшить настроение помогут помидоры.

Такие овощи при беременности очень полезные, ведь женщины зачастую впадают в депрессию, у них меняется настроение. В томатах много ликопина, каротиноидного пигмента, который является отличным противораковым веществом.

В рационе беременных обязательно должна присутствовать капуста в любом виде. Независимо от того, какую вы выберите – брокколи, белокочанную, кольраби, цветную, — все разновидности богаты магнием, витамином С, калием, фосфором, кальцием.

Овощи – главный источник растительной клетчатки, необходимый для нормального функционирования работы кишечника.

Они нормализуют работу всех систем, органов и помогают справиться с функциональными нарушениями намного эффективнее, чем медикаментозные средства.

Какие овощи надо исключить из рациона?

Не все овощи могут быть полезными. Исключите из рациона «ранние овощи», так как они преимущественно выращиваются с большим добавлением химических веществ и удобрений в искусственной среде. Лучше воздержитесь, если у вас нет своего приусадебного участка.

Ограничьте употребление маринованных, соленых продуктов, так как в них содержится высокое содержание соли.

Начиная с 23 недели беременности, у малыша формируется иммунная система, поэтому возникает риск аллергизации его организма, особенно, если мама склона к аллергическим заболеваниям.

Предупредить поступление в организм ребенка аллергена можно, исключив из своего рациона ярко окрашенные овощи, например, помидоры.

Употребление

Овощи и фрукты для беременных разрешается употреблять в любом виде. Они будут полезными и после кулинарной обработки, и в сыром виде. Особенно полезно готовить салаты, приправленные растительным маслом, сливками, сметаной.

Единственное ограничение – поменьше ешьте овощи в жареном и соленом виде.

Вывод можно сделать единственный – для того, чтобы заложить здоровый фундамент здоровья будущего ребенка и подготовить свой организм к серьезным испытаниям в его перестройке, беременным женщинам необходимо включать в рацион питания все необходимые овощи.

Это – незаменимая пища при беременности, и не только полезная, но и вкусная.

Самые полезные фрукты и овощи для беременных

Какие фрукты и овощи нужно ввести в рацион летом во время беременности? Ведь потребность в полезных веществах сейчас увеличивается вдвое. Составляем летнее меню для беременных.

Витамины для беременных в знакомых продуктах

Капуста: белокочанная, цветная, брокколи

Правильное питание беременной девушки предполагает наличие витаминов С, Е, группы В, калия и фосфора. А капуста как раз — рекордсмен по их содержанию. Капусту можно употреблять в любом виде – свежую, тушёную, отварную. Врачи также советуют будущим мамам есть квашеную капусту —  она избавляет от запоров и метеоризма во время беременности, содержит много железа и фолиевой кислоты.

Зелень: шпинат, петрушка, кресс-салат, сельдерей

Свежая зелень – отличное решение для пополнения рациона будущей мамы! Это продукт, который не знает ограничений. Её рекомендуют есть в больших количествах даже в начале лактации, когда некоторые овощи нельзя употреблять в свежем виде. Зелёные листья – источник фолиевой кислоты (витамина В9), которая способствует правильному формированию центральной нервной системы плода, защищает от аномалий и патологий развития. Не подвергайте зелень температурному воздействию, а потребляйте свежей. Так сохранится больше витаминов для беременных.

Зелёный чай затрудняет всасывание фолиевой кислоты и железа. Взамен можно заваривать листья смородины, которые, кстати, содержат витамин С.

Можно ли беременным морковь?

При составлении летнего меню для будущих мам без неё не обойтись. В моркови много витамина С, Е, витаминов группы В. И, самое важное, – бета-каротин, превращающийся в витамин А. Но будьте осторожнее: его передозировка может вызывать пороки развития плаценты и плода. Поэтому если принимаете комплексные поливитамины для беременных, усердствовать с морковкой не нужно.

Яблоки при беременности

Свежие, только сорванные садовые яблочки полезнее политых воском глянцевых плодов. Они содержат кислоты – яблочную и лимонную, микроэлементы. Поздние сорта яблок, особенно антоновка, богаты железом. Поэтому помогают при профилактике анемии беременных.

Помните: молочные продукты мешают усвоению железа.

Можно ли беременным черную смородину

Такую витаминную ягоду ещё стоит поискать! В ней содержатся витамины А, В, С, D, К, Р, РР, а также огромное количество микроэлементов! Срочно включаем смородину в список продуктов для беременных. Она полезна при признаках гестоза, потому что помогает устранить отёки и снизить давление. Поддержит во время простуды, повысит иммунитет. Но будущим мамам с ней стоит быть осторожнее при запорах, повышенной свёртываемости крови, проблемах с желудком.

Можно ли беременным арбуз и дыню

В июле-августе на прилавках появляются арбузы и дыньки – ну как тут устоять! Тем более, что питание для беременных должно включать витамины С и группы В,  фолиевую кислоту, железо и каротин. Всё это есть в сочных плодах. Но: если их есть сразу после плотного обеда, они застревают в желудке и начинают там бродить. Время больших ягодок – перед основной едой.

Две трети будущих мам испытывают нехватку трёх и более витаминов.

Малина при беременности

В малине много витамина С и кальция, она помогает справиться с токсикозом и простудой. Но бытует мнение, что малина при беременности может спровоцировать выкидыш. На самом деле, это больше относится к её листьям. Листья малины при беременности часто заваривают и пьют, чтобы подготовиться к родам и ускорить встречу с малышом. В разумных количествах ягода вреда не нанесёт, если не вызывает аллергии.

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

Пища с витамином d в рационе беременных защитит ребенка от аллергии :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

[artlabel id=»110318″]

Главная › Беременность › Питание › Ученые рассказали, почему в рационе беременной должны быть продукты-аллергены

Что нельзя есть во время беременности? Существуют ли продукты, которые могут заложить основу аллергии у малыша, который еще не появился на свет? Алла Владимировна Дмитриева, доктор медицинских наук, доктор ведической медицины, директор Центра ведической медицины «РАСАЯНА» дает исчерпывающий ответ на этот вопрос.

Многим женщинам в период беременности приходилось слышать от мамы или даже от своего доктора, что профилактика аллергии у ребенка начинается с периода внутриутробного развития.

И беременность накладывает запрет на употребление некоторых продуктов. «Не ешьте цитрусовые — у ребенка будет аллергия на них.

Исключите также арахис и будьте очень осторожны с морковью и вообще со всеми продуктами красного цвета». Правы ли они?

 Беременность: 6 простых способов сохранить тело красивым

Burda Media

Доктора дают «добро»!

Желая ребенку только добра, будущие мамы прислушивались к этому совету и… включали своего малыша в группу риска по возникновению аллергических реакций на «опасные» продукты. Но — свершилось! В октябре прошлого года в Берлине состоялся Четвертый педиатрический аллергологический конгресс.

В его выводах и рекомендациях значится почти что революционный для педиатрии пункт: «Профилактика аллергопатологии начинается с периода внутриутробного развития.Поэтому рацион беременной женщины нельзя ограничивать, необходимо включать в него в том числе и продукты-аллергены. Это будет способствовать развитию толерантности к ним».

Ура! Беременным женщинам больше не нужно бояться апельсинов и прочих потенциальных аллергенов! Более того: они просто обязаны есть их, чтобы под «прикрытием» маминого организма у малыша сформировалось что-то типа иммунитета против аллергии.

САМАЯ НУЖНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ НА САЙТЕ moirebenok.ua С нами сотрудничают лучшие украинские специалисты!

Fotolia

Железное «нельзя»

«Рекомендации Четвертого педиатрического аллергологического конгресса порадовали нас, но не удивили. — говорит Алла Владимировна Дмитриева. — Согласно принципам аюрведы рацион беременных женщин должен включать как можно больше разнообразных продуктов, в том числе и так называемые аллергены.

Единственное ограничение, на котором мы настаивали и будем настаивать, — это употребление в пищу продуктов с различными ненатуральными пищевыми добавками: консервантами, усилителями вкуса, ароматизаторами, красителями и другими «изобретениями» современной пищевой промышленности. Правило о развитии у крохи аллергологической толерантности по отношению к таким продуктам здесь не работает. Остальные продукты будущей маме есть не только можно, но и нужно».

  5 ангелов Victoria’s Secret, которых беременность только украсила: фото  3 самые распространенные реакции мужчин на беременность!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Продукты аллергены при беременности

Период беременности для женщины является самым желанным и долгожданным. Казалось бы ничто не сможет омрачить эти месяцы. Но не тут-то было. В момент беременности организм немного ослабевает и может проявлять различные реакции на раздражители. Часто встречаются случаи аллергии на продукты питания.

Влияние аллергии на течение беременности

Здесь можно успокоиться. Аллерген, попадая в организм будущей матери, неспособен проникнуть в плод. Поэтому никакой опасности аллергия, непосредственно плоду, не несет. Но при этом стоит отметить тот неоспоримый факт, что предрасположенность к аллергическим заболеваниям у ребенка при рождении возрастет.

Пищевая аллергия может проявить себя не привычными для нас симптомами. Как известно среди распространенных признаков отмечают сыпь, крапивницу, тошнота, жжение кожных покровов и т.д. При беременности она может проявить себя еще и виде набранных лишних килограммов.

Многие будущие мамы считают это нормальным явлением и продолжают употреблять в пищу продукты-аллергены, сами того не подозревая. Может возникнуть отечность, в результате накопления лишней жидкости в организме, так как организм не справляется со всеми своими функциями.

Симптомы

Во время беременности аллергия проявляет себя так же, как и всегда:

  •  Крапивница
  •  Зуд
  •  Покраснения кожи
  • Слабость
  •  Тошнота
  • Характерным признаком аллергии у будущих мам является падение артериального давления.

Чтобы устранить симптомы аллергии не следует начинать лечение самостоятельно. Многие лекарственные антигистаминные препараты в этот период противопоказаны. Такие лекарства, как кларитин, супрастин и тавегил разрешено принимать беременным, но только после того, как их назначит врач, и строго под его контролем. В борьбе с проявлениями аллергии хорошо себя зарекомендовал рыбий жир. Этот препарат можно купить в любой аптеке в форме капсул.

Продукты-аллергены

  •  Грибы
  •  Яйца
  • Жирные супы
  •  Соленая рыба
  •  Мясо свинины
  •  Крепкий чай
  •  Кофе
  •  Различные приправы

В яйце аллергеном является его желток. Будьте осторожны. Разрешается употреблять не более двух яиц в день. Перед их приготовление обязательно нужно промыть под проточной водой.

Наверное не составит труда отказаться на весь период беременности от чипсов, копченостей, жевательных резинок и продуктов, яркий цвет которых, не является натуральным.

Беременным также не следует часто употреблять такие продукты:

  • Красная и черная икра
  •  Соя
  •  Манная каша
  •  Коровье молоко
  •  Шоколад
  •  Острые продукты
  •  Арахис

Конечно, ни в коем случае нельзя полностью исключать потребление овощей и фруктов, так как они являются главным источником витаминов, необходимых беременной женщине и ее плоду. Просто прежде чем «напасть» на тот, или иной продукт, требуется проверить реакцию организма маленькими дозами.

Осторожничать необходимо со следующими продуктами:

  •  Персики
  • Абрикосы
  •  Рис
  •  Кукуруза
  •  Картофель
  •  Брокколи
  •  Индейка
  •  Кролик

Если после их потребления аллергические реакции не возникаю, то можно их кушать в небольших количествах. Советуем, так же, ознакомиться со списком продуктов, которые обладают слабовыраженными аллергенными свойствами:

  •  Кабачок
  •  Банан
  •  Крыжовник
  •  Чернослив
  •  Слива
  •  Салат
  •  Баранина
  •  Тыква
  •  Яблоки
  •  Белая смородина

Большое количество аллергенов входят в состав различных напитков, соусов, подлив, макаронных изделий, маргаринов, хлебобулочных изделий. Поэтому прежде чем употребить их, изучите хорошо составляющие компоненты. Но не спешите расстраиваться. Существует множество вкусных и полезных продуктов, которые разрешены к употреблению в период беременности. К ним относятся:

  •  Капуста любых видов
  •  Огурцы
  •  Пшено
  •  Йогурт
  •  Авокадо
  •  Овсянка
  •  Чечевица
  •  Манго
  •  Шпинат

Йогурт содержит в себе огромное количество кальция. И вместо опасного молока, лучше употреблять именно его.
Овсянка богата на клетчатку и витамины группы В.

Каждой беременной женщине все медики прописывают фолиевую кислоту (формирует нервную систему плода). Продукт, являющийся фолиевой кислотой в чистом виде – это авокадо.

Для избегания анемии необходимо употреблять много железа. Данный элемент содержится в чечевице.
Если женщина не может себе отказать в употреблении хлеба, то стоит отдать предпочтение таких его сортам: цельнозерновой, с отрубями, из пророщенного зерна пшеницы.
Такие виды растительных масел, как оливковое, масло льна, рапсовое хорошо разжижают кровь.

Главное помнить, что реакция организма может быть разной. Кому-то разрешены одни продукты, другому строй они строго запрещаются.

И если у женщины до беременности никакая аллергия не проявлялась, то в данный период она может возникнуть.

Главное запомнить золотое правило: пробовать кушать все, но по чуть-чуть! И если никаких реакций организма вы не заметите, можете продолжать употреблять, данные продуты.

Здоровый рацион беременной. Витамины в продуктах питания Первый семейный портал Казахстана

Истории о том, как беременные женщины поедают тазиками квашеную капусту, виноград, клубнику или еще какие-либо продукты слышали многие из нас.

И надо сказать, несмотря на свою комичность, смешного в таких историях очень мало. Такие маниакальные выпады к еде говорят о недостатке витаминов во время беременности.

Каким должен быть рацион у беременной, и что нужно есть, что бы быть в форме? Об этом расскажем чуть ниже:

Для того чтобы малыш родился здоровым и крепким, нужно позаботиться о своем организме еще до беременности. Помните, ваш организм – это колыбель здоровья для будущего ребенка и от того, на сколько щепетильно относитесь вы к себе, зависит будущее малыша. Если вы планируете беременность, то старайтесь перевести себя на тот режим дня, который нужно будет соблюдать в первых триместрах.

Больше спать, есть 4 раза в день, стараться не переедать и, конечно, употреблять много фруктов. Особенно тех, которые поднимают настроение, такие как апельсины и бананы. Многие думают, что витамины при беременности — это дело простое. Конечно, всегда можно пойти в аптеку купить пузырек с витаминами и уверенно высиживать на диване свою беременность.

Но разве это будет полезно для малыша? Конечно, нет.

Витаминные комплексы можно исключить, если составить правильный рацион для беременной

Какие бы чудесные витамины для беременных вы ни употребляли, их не заменят натуральные продукты. Многие мамочки боятся поправиться во время беременности. Но помимо эстетичных соображений, избыточный вес – большая угроза маме и малышу.

Возникает дилемма: поесть для того, чтобы пополнить организм питательными веществами и микроэлементами или не поесть, чтобы не поправиться.

Именно поэтому нужно контролировать свое питание уже с самых первых месяцев беременности. Витамины для беременных так же важны, как и для малыша, и содержатся они в обычных продуктах. Важно  понимать, что не всегда то, что хочется маме – будет полезно малышу. Врачи рекомендуют следующую таблицу рациона беременных:

Таблица питания: рацион беременной (1,2,3 триместр)

Рацион беременной в 1 триместре

Если придерживаться именно таких пропорций в питании, то организм будет получать все необходимые витамины, а вес будет в положенной здоровой норме.  Чтобы понять, какие витамины для беременных нужны, достаточно посмотреть на следующие цифры: в первые три месяца суточный рацион беременной должен составлять:

  • 110г белка,
  • 75г жира
  • 350 г углеводов.

Питание во время беременности во 2 и 3 триместре

Во 2 и 3 триместрах плод растет уже стремительно, и потребность  в этих веществах увеличивается не по дням, а по часам. Организм буквально пожирает все микроэлементы и витамины. Для сравнения витамин D, Железо и фолиевая кислота уже нужны на 100-120% больше, чем раньше, а кальций магний и цинк на — 20-50%. Пища должна содержать свежие продукты, овощи и фрукты.

Чтобы получить натуральные витамины из продуктов питания, нужно включить в рацион беременной натуральные свежевыжатые соки из:

  • моркови и яблока,
  • яблока и свеклы,
  • сельдерея и тыквы.

Очень хорошо восполняет витаминный баланс в организме паста, которую ели еще наши бабушки:

  • стакан меда,
  • стакан кураги,
  • стакан изюма,
  • стакан грецких орехов  — все перемалывают в мясорубке.

Получается фруктово-ореховая паста. Ее это можно есть всю беременность, но не злоупотреблять.

Особенно врачи с опаской рекомендуют будущим мамам орехи, учитывая их манию к перееданию. Орехи полезны, но из-за большого количества, содержащегося в них белка, они относятся в виду аллергенных продуктов. И могут вызвать аллергию не только у беременной женщины, но и у будущего малыша.

Витамины в продуктах питания

Сейчас многие мамочки задают вопрос: зачем нужен витамин Е при беременности?

Применять его действительно надо с осторожностью. Фармацевтическое название ЕГО звучит как токоферол, что в переводе означает «помогающий деторождению».

Действительно, он положительно влияет на органы репродукции и  является сильнейшим антиоксидантом, защищает клетки от вредного воздействия окружающей среды.

Именно поэтому витамин Е при беременности необходим. Однако, не торопитесь бежать в аптеку.

Где содержится витамин Е

Достаточно употреблять в пищу такие продукты как:

  • фундук,
  • кешью,
  • грецкие орехи,
  • шиповник,
  • овсянка,
  • лососина — и уровень витамина Е всегда будет в норме.

Но если вы хотите регулировать его с помощью препаратов, то лучше проконсультируйтесь с врачом.

Нужно помнить, что продукты лучше распределять так, чтобы крупы, мясо, рыба входили в первую половину дня, а молочная и растительная пища во вторую.

Йод при беременности

Казахстан относится географически к тем местам, в которых анемия и дефицит йода часто встречается у беременных женщин.

И опасность недостачи этих продуктов заключается в том, что малыш может родиться с синдромом Дауна или иметь слабый иммунитет, что негативно скажется в будущем.

Чтобы пополнить недостаток йода в нашем регионе, достаточно употреблять морскую капусту, она доступная и недорогая. Гемоглобин же можно поднять с помощью гранатового сока или свеклы. 

Будьте осторожны: сочетание витаминов с БАДами

Сейчас многие гинекологи советуют женщинам на ранних сроках беременности различные витаминные комплексы или БАДы. Надо сказать, что принимать БАДы и витамины одновременно — не совсем полезное занятие.

Для начала прочитайте инструкцию, и еще раз убедитесь, что сочетание двух, по сути витаминных комплексов, не навредит малышу.

 И помните, история знает немало случаев, когда женщины, употребляя в пищу полезные свежие продукты, родили совершенно здоровых малышей без помощи лекарственных препаратов.

Одно известно точно — витамины при беременности очень важны, но  к ним надо относиться с осторожностью.

Аллергия во время беременности: что делать?

Что вызывает аллергию?

Во всем мире отмечается рост аллергических заболеваний. Причины этого печального обстоятельства известны: экологическое неблагополучие, загрязнение окружающей среды промышленными и бытовыми отходами, продуктами жизнедеятельности человека.

Что ещё вызывает аллергию у людей? Это изобилие химических препаратов, используемых в быту, и широкое применение достижений фармацевтической промышленности.

Свой вклад вносят и природные факторы: сезонное цветение растений, погодные и климатические условия.

Страдания любого человека, задыхающегося от приступа бронхиальной астмы или расчесывающего до крови кожу из-за нестерпимого зуда, вызывают сочувствие и желание оказать помощь. Но какими словами описать чувства матери, бессильной помочь своему малютке, страдающему обширными проявлениями экссудативного диатеза, детской экземы и другими аллергическими заболеваниями?

Учеными доказано, что наиболее высокую степень риска аллергических заболеваний имеют дети, рожденные от матерей с аллергическими заболеваниями, ожирением, патологией ЛОР-органов, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, эндокринной патологией и от несовершеннолетних матерей.

Что же делать во время аллергии при беременности, чтобы максимально снизить риск возникновения этого недуга у новорожденного?

Какие продукты могут вызвать аллергию при беременности?

Будущей маме необходимо знать, какие продукты могут вызвать аллергию при беременности, и исключить их из своего рациона.

Это кофе, какао, шоколад, грибы, копченые и маринованные изделия, горчица, хрен, а также продукты, содержащие искусственные красители, эмульгаторы и ароматизаторы.

Без этих деликатесов и вкусовых добавок любой человек способен прожить длительное время без малейшего ущерба для здоровья.

Также продуктом, вызывающим аллергию при беременности является молоко, но исключить его из рациона будущей матери невозможно, поэтому придется перед употреблением кипятить молоко не менее 20 минут. Яйца нужно варить 30—40 минут. Длительная термическая обработка разрушает аллергические фракции белка.

Употребление бульонов и приправ, которые усиливают кровенаполнение пищеварительных органов, необходимо ограничить. Из способов приготовления пищи предпочтение следует отдать отвариванию, запеканию, тушению, а жареные блюда отложить до окончания беременности и процесса лактации.

Как ещё бороться с аллергией при беременности женщинам, подверженным этому заболеванию? Следует избегать фруктовых и овощных соков, окрашенных в красный и оранжевый цвета (морковного, томатного, абрикосового и т. д.).

При индивидуальной непереносимости какого-то продукта следует исключить его из рациона беременной. Например, непереносимость коровьего молока заставит употреблять каши, приготовленные на воде или овощном отваре. А аллергия на красную рыбу надолго вычеркнет ее из повседневного меню.

Что можно беременным от аллергии: гипоаллергенная диета

Для беременных из перечисленных групп рекомендуется специальная гипоаллергенная диета, соблюдение которой на всем протяжении беременности значительно снижает риск развития у малыша аллергических реакций.

Принцип составления диеты при аллергии у беременных заключается в полном исключении высокоаллергенных продуктов, без которых можно обойтись, и количественном уменьшении и качественном изменении тех продуктов, которые не могут быть полностью исключены из рациона.

Кисломолочные продукты в большинстве случаев не вызывают аллергических реакций, и беременные женщины их с удовольствием употребляют.

Настоятельно рекомендуется ежедневный прием ржаных и пшеничных отрубей, которые очищают желудочный тракт от продуктов обмена веществ, аллергенов, способствуют регулярному опорожнению кишечника.

Ежедневно следует употреблять 30 граммов (2 чайные ложки) отрубей, запивая их достаточным количеством жидкости или добавляя в любое жидкое блюдо: суп, кисель, компот, кефир. Их эффективность значительно повышается при набухании в жидкой среде и увеличении объема.

Замоченные в воде или молоке отруби можно добавить и в мясной фарш, и в тесто для пирогов, и в овощное рагу. Вкусовые качества блюда не пострадают, а кишечник получит стимул для активной работы.

Что можно пить беременным от аллергии, не прибегая к помощи медикаментов? Рекомендуется следующий витаминный напиток из отрубей: 200 граммов отрубей засыпать в кипящую воду (1 литр) и варить в течение часа на медленном огне. Затем процедить, добавить лимонный сок или любой сироп по вкусу. Принимать по полстакана 2-3 раза в день.

В рацион входит 300 граммов хлеба в день, предпочтительно содержащего отруби («Здоровье», «Барвихинский»).

Материал подготовлен редакцией сайта ladycharm.net

Аллергия у беременных – что можно и нельзя кушать, диета при аллергии у беременных и кормящих грудью

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог — 07.02.2016

Пищевая аллергия – неприятный недуг для любого человека.

А для беременных женщин и кормящих мам эта проблема еще более сложная, ведь все принятые меры по борьбе с аллергией скажутся на здоровье малыша.

Что можно есть кормящей маме, если у ребенка пищевая аллергия, и как питаться беременным женщинам, страдающим от непереносимости отдельных продуктов, расскажут врачи и диетологи специально для читательниц SpecialFood.ru.

Признаки пищевой аллергии у беременных женщин

Пищевая аллергия, как и аллергия не пищевая (на пыль, растения, на шерсть животных и так далее) – явление довольно серьезное, и если мама своевременно не обратит внимания на признаки недуга, это может угрожать здоровью и жизни ребенка.

На заметку! Почему же во время беременности у многих возникает аллергия? Этот вопрос беспокоит, пожалуй, большинство женщин, и практически каждая считает, что причиной тому – сама беременность.

Расшифровать свое мнение молодая мама не может, а вот грамотный врач ответит на этот вопрос примерно следующее: все дело в том, что для женского организма плод – тело чужеродное, а наш иммунитет призван бороться с чужеродными объектами в организме.

Именно поэтому природа предусмотрела безопасный механизм – на время беременности организм женщины подавляет ее иммунитет, чтобы защитить плод от возможного отторжения. А когда защитные силы организма засыпают, ранее дремлющие аллергические заболевания пользуются шансом и активизируются.

Пищевая аллергия может протекать в двух формах:

  • Скрытая форма – признаками могут быть отеки, повышенное артериальное давление, стремительный набор веса. Нередко будущая мама переживает, что лишние килограммы – это следствие ее безмерного аппетита, но на самом деле это далеко не всегда истина. Набор веса и отеки могут быть сигналом задержки жидкости в организме, что говорит о непереносимости определенных продуктов питания женским организмом – так он сигнализирует вам о возникших проблемах. В тяжелых случаях может развиться отек Квинке и даже анафилактический шок.
  • Открытая форма пищевой аллергии у беременных – выражается через ощущение отекания языка, жжение, першение или покалывание во рту, затрудненное глотание, проблемы с желудочно-кишечным трактом (тошнота и колики в животе, рвота, диарея, кровавые испражнения, дисбактериоз). Кроме того, пищевая аллергия достаточно часто дает о себе знать через сыпь на коже.

Поскольку чаще всего непереносимость определенных продуктов проявляется еще в детстве, многие женщины достоверно знают, какие блюда им следует исключить из рациона во время беременности.

Но бывает и так, что аллергия обнаруживается с началом развития плода, и тогда интересное положение становится еще более интересным – женщина рискует иметь осложненную беременность, поэтому нуждается в диетотерапии.

Влияние аллергии на плод – может ли аллергия передаваться ребенку по наследству?

Передается ли аллергия по наследству – еще один вопрос, возникающий у будущих мам. Чтобы ответить на него, нужно понимать влияние питания женщины на плод.

Плод с первых своих дней жизни в утробе матери – это уже организм с медленно развивающейся иммунной системой.

Когда будущая мама употребляет продукт-аллерген, иммунная система малыша уже контактирует с ним, вследствие чего развивается гиперчувствительность к продукту.

Простыми словами, еще до рождения малыша в его организме происходит образование антител, а после появления ребенка на свет они готовы провоцировать аллергическую реакцию каждый раз, когда продукт-аллерген попадает в детский организм.

Важно! Наследственная предрасположенность к пищевой аллергии многократно возрастает у детей, родившихся в семье аллергиков.

То есть если оба родителя страдают от пищевой аллергии, вероятность ее развития у малыша – 80%.

В случае, когда только один из родителей является аллергиком, риск развития пищевой аллергии у ребенка равен примерно 50%.

Даже если аллергия протекает в легкой форме, будущей маме лучше отказаться от продуктов, вызывающих негативную реакцию организма (даже если это ну очень любимые вами лакомства!), поскольку существует риск атаки иммунной системой плода, а в тяжелых случаях – его отторжения и гибели.

Правильное питание при аллергии у беременных – какие продукты исключить из рациона?

Теоретически существует группа продуктов, наиболее часто провоцирующих аллергические реакции, но на практике аллергеном может стать любое блюдо. Переносимость пищи зависит от многих факторов, ключевым из которых является индивидуальность каждого отдельного организма.

На заметку! Противоаллергическая диетотерапия во время беременности и кормления грудью – это не голодание в буквальном смысле слова.

Из рациона следует исключить только опасные продукты-аллергены, которые легко определить по специальному тесту у врача-аллерголога.

Но даже если тестов вы не делали, а просто заметили негативную реакцию организма на тот или иной продукт, от его употребления также следует отказаться.

Какие продукты исключить из рациона беременным женщинам, страдающим пищевой аллергией:

  • Продукты с различными пищевыми добавками – их следует исключить из меню первым делом. К вредным относятся чипсы, снеки, лакомства ядовито ярких оттенков, жевательные резинки и многие другие продукты. Познакомьтесь с полезными и опасными пищевыми добавками в теме «Полезные и вредные пищевые добавки – настольная таблица».
  • Соленья, острая пища, копчености, жирные блюда, различные соусы и маринады – порождают проблемы с желудком и провоцируют сильнейшие аллергические реакции.
  • Алкоголь, кофе, черный крепкий чай, газированные напитки – повышают давление, нагружают сердце и почки, нарушают процесс развития плода, поэтому вредны для будущих мам независимо от склонности к пищевой непереносимости.
  • Какао-бобы и шоколад – этот продукт может быть как полезным, так и вредным, поскольку относится к числу провоцирующих аллергию. Подробно о пользе и вреде шоколада читайте в нашей тематической статье.
  • Яйца куриные (белок), молоко коровье – обладают высокой степенью аллергизирующей активности.
  • Икра красная и черная, морепродукты, морская рыба – также очень часто выступают аллергенами.
  • Баранина – жирное мясо потенциально опасно для желудка даже здорового человека.
  • Некоторые фрукты – в особенности экзотические, цитрусовые, а также обладающие яркой окраской, такие как малина, клубника, ежевика.
  • Томаты, красная свекла, красный перец, щавель – относятся к группе опасных аллергенов.
  • Соя и блюда с ее содержанием, другие бобовые – некоторые люди страдают непереносимостью этих продуктов, а особенно часто аллергия на бобовые появляется у маленьких детей.
  • Грибы – из-за плохой экологии и умению впитывать в себя опасные вещества из окружающей среды все чаще становятся провокаторами пищевой аллергии.
  • Орехи – пищевую ценность этого продукта можно сравнить с пользой мяса, однако особый белок, содержащийся в орехах, не усваивается организмом некоторых людей, а потому вызывает аллергические реакции. Больше полезной информации вы найдете в теме «Как проявляет себя аллергия на орехи».
  • Мед и медовые соты – как правило, аллергия возникает на некачественный мед, другими словами, на фальсификат, который недобросовестные продавцы реализуют под видом полезного для здоровья продукта. Но к аллергии на мед может быть также и генетическая предрасположенность.
  • Экзотические пряности – какими бы заманчивыми они не казались, беременным женщинам ради собственного здоровья и здоровья плода следует воздержаться от сиюминутного желания попробовать что-то новенькое.

Беременным женщинам, склонным к пищевой аллергии, с осторожностью нужно употреблять:

  • Каши – на некоторые виды круп (кукурузная, гречка) может возникать негативная реакция организма.
  • Злаки – пищевую аллергию чаще востальных провоцирует пшеница.
  • Некоторые виды фруктов и ягод – персики, абрикосы, бананы, брусника, клюква, смородина относятся к продуктам со средней аллергической активностью.
  • Некоторые овощи – картофель, зеленый перец, горох.

Как питаться беременным и кормящим матерям, чтобы у детей не развилась пищевая аллергия

!

Я рада, что ты у меня есть. Хочу поделиться с тобой новыми ощущениями. Я чувствую себя самой счастливой, чудесной, прелестной женщиной на свете. Я любима. Солнышко согревает меня своими лучами.

Оно посылает тепло и свет этим деревьям, пробуждающейся траве, смешному котенку, что, переваливаясь с лапки на лапку, неуклюже передвигается по двору. Я набираюсь у солнца энергии.

Силы, чтобы передать их тебе.

Посмотри, как набухают и распускаются почки на дереве. Ещё на прошлой неделе это была сухая коричневая ветка. Теперь по ней течет живой сок. Почки твердеют, и я даже представляю, как это происходит. Я ощущаю, как наполняются молоком мои груди.

Оно польется к тебе, когда ты родишься, мой малыш, и позволит тебе, расти здоровым и сильным. Я буду получать удовольствие, когда ты уткнешься в мою грудь и засосешь, причмокивая. У меня достаточно молока, чтобы выкормить моего любимого ребенка.

Подобно этим почкам, набухающим и распускающимся под лучами солнца, ты растешь и крепнешь под лучами моей и папиной любви. Каждой твоей клеточке я даю то, что ей необходимо. Я вдыхаю кислород и наполняю им каждую клеточку твоего тела. Я передаю тебе питание, согреваю своим теплом и нежностью.

Я глубоко вдыхаю аромат весеннего воздуха. Я вдыхаю его свежесть и, выдыхая, распространяю по всему телу. Я вдыхаю мощь и на выдохе передаю ее каждой клеточке твоего растущего организма. Ты развиваешься здоровым, сильным и крепким.

Я сосредотачиваю в своем сердце воспоминания о днях счастья, когда меня любили, и когда любила я, и сердце трепещет, теплеет и распускается, как цветок, лепестки которого окутывают любовью тебя и твое сердечко.

Я еще не слышу его стук, но знаю, что к концу первого месяца оно уже бьется. И знаю, что ты слышишь стук моего сердца, и тебе передаются мои чувства и мое отношение к тебе. Ты плаваешь там — внутри матки, как космонавт в космическом корабле.

Какая тебя окружает вселенная — угрожающая или безопасная, просторная или тесная, светлая или темная?

Чтобы ты лучше чувствовал себя в твоей вселенной, я учусь находить связь со всем живущим и растущим на Земле, ощущать рост и развитие в себе и природе. Я стараюсь жить в гармонии с людьми. Я удерживаю и накапливаю счастливые переживания. Сегодня я ощущаю себя Творцом.

Я чувствую, как через меня, во мне созидается жизнь, и мои силы увеличиваются с каждым днем. Сначала твой папа, а потом ты помогли раскрыться тайной мощи моего тела. Я восхищаюсь способностью моего тела чудесным образом расширяться, вмещая в себя твое здоровое растущее тельце.

В моих силах, обращаясь к Природе и Богу, родить здорового ребенка и подарить, любовь и счастье нам троим.

Питание беременной женщины

Женщина, ожидающая ребенка, помимо всего прочего должна заботиться о своем питании. Как показывает практика, немногие женщины прислушиваются к рекомендациям своих врачей о правильном питании во время беременности.

А между тем организация правильного питания беременных женщин является одним из важных условий нормального течения и благополучного исхода беременности, поддержания здоровья беременной женщины и обеспечения адекватного роста и развития плода, а затем новорожденного ребенка.

В связи, с чем можно сформулировать следующие основные задачи рационального питания беременных женщин:

  1. Удовлетворение физиологических потребностей плода в основных пищевых веществах и энергии, необходимых для его адекватного роста и развития.

  2. Удовлетворение физиологических потребностей беременной женщины в основных веществах и энергии, необходимых для сохранения ее здоровья и работоспособности.

  3. Обеспечение комфортного самочувствия, хорошего настроения и высокой активности женщины на всех этапах беременности.

В рацион будущей мамы должны входить белки, углеводы и жиры в определенных количествах. В первую очередь, беременная женщина должна обратить внимание на то, чтобы получать необходимую долю белков, т.к. это основной строительный материал для организма, будущего малыша.

Это обозначает, что женщине необходимо потреблять не меньше 200 граммов белковой пищи (мяса, творог, курица, рыба) в день. Получать белок можно и путем включения в свой рацион яиц и кисломолочных продуктов.

В день необходимо съедать одно яйцо, 100 г творога, 50 г сыра и 0,5 л кефира.

Поступление необходимого числа углеводов, витаминов и микроэлементов обеспечит потребление овощей и фруктов. В день будущей маме нужно съедать около полкило сырых овощей и чуть меньше свежих фруктов.

Кстати, свежие фрукты можно частично заменить на сухофрукты или компоты, приготовленные из них (компоты из свежих ягод и фруктов собственного приготовления).

Кроме того, беременным женщинам необходимо ежедневно получать витамин F, А, Е, железо, кальций, которые содержатся в продуктах животного происхождения.

Полезным будет прием витаминных комплексов, т.к. все-таки овощи и фрукты не насыщают организм витаминами в полном объеме. Существуют поливитаминные комплексы, разработанные специально для беременных женщин, а также разработаны специализированные продукты питания.

Продукты питания для беременных и кормящих женщин

 ПродуктПроизводитель Краткая характеристика 
 Сухие молочные смеси
Фемилак  «Нутритек», Россия  Сухая витаминизированная молочная смесь, обогащенная ПНЖК
Думил Мама Плюс  «International Nutrition Co» Дания  То же
Энфамама  «Мид Джонсон», США  То же
 Сухие смеси на основе сои
Млечный путь  ООО «Витапром», Россия
Чаи для беременных и кормящих матерей
HiPPДианаТип — Топ  «ХиПП», Австрия«Селико», Польша«Ликуб», Россия Иностранные травяные чаи с добавлением лекарственных трав, фруктовых порошков и сахаров.

На ранних сроках беременности женщинам рекомендуется прием селена, который важен для закладки некоторых систем организма будущего ребенка. А на поздних сроках беременности постарайтесь ограничить потребление сладкого, винограда и арбузов. Это может привести к укрупнению плода и осложнениям при родах.

Влияние нарушения питания на развитие плода и ребенка

Нарушения питания Нарушения развития плода и ребенка  
 Дефицит белка и энергии Внутриутробная гипотрофия (дефицит массы). Задержка развития головного мозга 
 Дефицит полиненасыщенных жирных кислот Нарушения развития зрительной системы и головного мозга 
 Дефицит фолиевой кислоты в сочетании с дефицитом вит. С, В6, В12. Дефекты развития нервной трубки (недоразвитие головного и спинного мозга, мозговая грыжа) 
 Дефицит и избыток витамина А Врожденные уродства 
 Дефицит цинка, селена Врожденные уродства, в том числе дефекты развития нервной трубки 
 Дефицит йода Нарушение нервно-психического развития 

Примерно на восьмом месяце беременности включите в свой рацион грецкий орех, клюкву и черноплодную рябину, это будет полезно при последующем кормлении ребенка грудью, т.к. эти продукты прекрасно стимулируют лактацию. Ежедневно беременная женщина должна получать около 3000 килокалорий.

  • Следует отметить, что одним из критериев правильного подбора пищевых продуктов для питания беременных женщин является увеличение массы тела, которое во второй половине беременности не должно превышать 300 грамм в неделю, а за весь период беременности 10-12 килограмм.
  • Набор продуктов в граммах на сутки беременной с 6-7 месяцев беременности: хлеб пшеничный — 120, ржаной — 100, мука пшеничная — 15, крупы и макаронные изделия — 60, картофель — 200, овощи -500, фрукты — 300, соки — 150, фрукты сухие — 20, сахар — 60, кондитерские изделия — 20, мясо, птица — 170, рыба — 70, молоко и кисломолочные продукты 2,5% жирности — 500, творог 9% — 50, сметана 10% — 17, масло сливочное — 25, масло растительное — 15, яйцо — 0,5, сыр — 15, соль — 5.
  • Очень важно, чтобы пищевые рационы беременных женщин включали достаточное количества пищевых волокон, стимулирующих двигательную активность кишечника, и, тем самым, предотвращающих запоры, которые, как было отмечено, нередко возникают у беременных.

Очень важно потреблять как можно больше жидкости ( до трех литров в сутки). Пейте каждый полтора часа. Лучше всего пить чай, соки, компоты или обычную очищенную, бутилированную воду. И, конечно же, никакого никотина и алкоголя.

Будьте осторожнее с лекарствами! Любое лекарство может стать опасным для плода, а потому без крайней необходимости не принимайте никаких таблеток.

О приеме любого лекарства лучше всего проконсультироваться с врачом или хотя бы внимательно изучить аннотацию.

Питание кормящей женщины

Кормление грудью сопряжено с выработкой грудными железами женщины значительных количеств молока, содержащего большие количества пищевых веществ. Для восполнения этих «потерь» пищевые рационы кормящих женщин должны дополнительно включать 30-40 г белка, 15 г жира, 40 г углеводов, что соответствует 450-500 ккал.

Это особенно важно в первые месяцы лактации, когда объем грудного молока, может достигать одного литра и более. По мере увеличения в рационе младенца количества продуктов прикорма (пятый-шестой месяц жизни ребенка и старше), объем необходимого ему женского молока снижается, и, соответственно, уменьшается потребность матери в дополнительных количествах энергии и пищевых веществ.

Рекомендуемый суточный набор продуктов питания для кормящих матерей

Продукты К-во (г, брутто)  
 Хлеб пшеничный  150
 Хлеб ржаной  150
 Мука пшеничная  150
 Крупы макаронные изделия   70
 Картофель   70
 Овощи   500
 Фрукты  300
 Соки  300
 Фрукты сухие  18
 Сахар  60
 Кондитерские изделия   20
 Мясо, птица  165
 Рыба  70
 Молоко*, кефир и др. кисломолочные продукты 2,5% жирности  600
 Творог 9% жирности   50
 Сметана 10% жирности  15
 Масло сливочное  25
 Масло растительное   15
 Яйцо, шт.  ½
 Сыр 15
 Чай  1
 Кофе в зернах  3
 Соль   8
 * при наличии у ребенка аллергических реакций, заменить на кефир, ряженку и т.д.
  1. Наряду с рассмотренной задачей — обеспечением кормящих женщин широким спектром продуктов питания и, следовательно, необходимых пищевых веществ, другой задачей является защита младенца от неблагоприятных эффектов, которые могут возникать при поступлении в его организм с молоком матери пищевых факторов, способных вызывать явления пищевой непереносимости, включая пищевую аллергию.
  2. Если у ближайших родственников младенца отмечается в анамнезе пищевая аллергия, кормящей матери необходимо учесть индивидуальность этой аллергии и воспользоваться данными этой таблицы.
  3. Необходимо также исключить из рациона продукты с высокой аллергической активностью: арахис, крабы, раки, креветки, кальмары, хрен, чеснок, пчело-продукты, а также любые продукты, которые в прошлом вызывали у кормящей женщины явления пищевой непереносимости.
  4. Ассортимент продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых беременным женщинам и кормящим матерям из групп риска по развитию у их детей пищевой аллергии
Группы продуктов    Допускаются Исключаются Исключаются 
Мясо и мясопродукты  Говядина, свинина мясная, нежирная, баранина, конина, мясо кролика, индейки, цыплят, курицы*  Колбасы вареные, мясные деликатесы, сосиски, сардельки не чаще 2 раз в неделю.  Сыро- и варено- копченые колбасы; закусочные консервы
Рыба и рыбопродукты*  Треска, хек, минтай, судак, окунь  Сельдь слабосоленая, жирные сорта рыбы (камбала, палтус, морской язык) не чаще 1 раза в неделю.  Скумбрия, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки), закусочные консервы.
Яйца  —  До 3 штук в неделю*
Молоко и молочные продукты Кисло-молочные продукты без ароматизаторов и фруктовых наполнителей (кефир, ряженка, йогурты, простокваша), неострый сыр, творог, сметана, козье молоко, сыр из козьего молока Молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные творожные сырки
Крупы, макаронные изделия  Гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная крупа, макароны
Хлеб и хлебобулочные изделия  Пшеничный, ржано-пшеничный, хлеб с отрубями, сушки, сухари  Сдобные хлебобулочные изделия, бисквиты не чаще 2 раз в неделю  Майонез, кулинарные жиры
Пищевые жиры  Рафинированные растительные масла: подсолнечное, оливковое, соевое; сливочное масло  Маргарин сливочный
Сахар и кондитерские изделия  Галеты, печенье (несдобное), зефир, пастила  Сахар (до 40г в сутки) или варенье, повидло, джемы, из яблок, груш в эквивалентных количествах  Торты, пирожные с кремом, шоколад, шоколадные конфеты, мед, варенье, джемы, повидло из клубники, цитрусовых, тропических фруктов, винограда
Овощи  Картофель, капуста, свекла, кабачки, патиссоны, огурцы, тыква, морковь*  —  Томаты
Фрукты  Яблоки, груши  Абрикосы*, персики*, дыня*, вишня*, черешня*, смородина*, сливы*  Бананы, цитрусовые, тропические плоды, виноград, клубника, малина, киви.
Соки и напитки, нектары  Натуральные, яблочный и грушевый сок; фруктовые напитки из клюквы и брусники, чай, компоты, очищенная или бутилированная вода  Соки и нектары: абрикосовый, персиковый, сливовый, вишневый  Соки: томатный, апельсиновый, виноградный, клубничный, малиновый, кола, швепсы, какао, пиво, водка и вина.

*при условии переносимости

Изжога у кормящих женщин, как правило, появляется внезапно даже у тех, кто никогда ее не испытывал. Она может причинить много неприятностей. Основной причиной возникновения изжоги являются физиологические изменения в организме, которые приводят к повышению секреции желудка.

В этих случаях мы рекомендуем использовать отвар душицы и прием порошков препарата смекта.

В заключение хотелось бы отметить, что каждый ребенок рождается с хорошим аппетитом. Он ждет от нас руководства к действию. А наша основная задача — помочь ему разобраться в мире огромного разнообразия вкусов и выбрать свой, правильный путь. В детстве закладывается программа здоровья на долгие годы. В раннем возрасте происходит формирование вкусовых привычек.

Наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим. Конечно же, правильное питание — не панацея от всех бед, не единственный рецепт благополучия, но это реальный шанс грамотно начать, сохранить и продлить жизнь. Помните истину: любовь избаловать нельзя!

(В статье использованы материалы методических рекомендаций Комитета здравоохранения Правительства Москвы).

врач-гастроэнтеролог высшей категории В.Л.Земляков.

Педиатрический консультативный центр академика Л.А.ДулькинаВедущий гастроэнтерологический центр Челябинской области.

Тел. для записи на консультацию: 89026187717

Источник: Педиатрический консультативный центр академика Л.А.ДулькинаВерсия для печати

15 продуктов, нежелательных во время беременности • INMYROOM FOOD

Во время беременности женщина, как никогда, следит за своим здоровьем и рационом, придумывает новое меню, богатое
микроэлементами и витаминами.

 

Естественно, есть продукты, от которых врачи рекомендуют отказаться на весь период беременности, так как они могут навредить здоровью малыша и будущей мамы.

 Конечно, однократное употребление продуктов из
запрещенного списка не приведет к страшным последствиям, но лучше обходиться без них. 

Общие рекомендации по питанию

Конечно, противопоказания в еде для каждой беременной женщины – вопрос индивидуальный. Рацион нужно рассматривать исходя из картины общего состояния здоровья и организма в целом, наличия каких-либо заболеваний и аллергических проявлений на продукты питания.

Однако есть общие рекомендации, которые следует соблюдать всем.

 Во время беременности не рекомендуется употреблять продукты
с искусственными добавками, красителями, Е-веществами, увлекаться фастфудом,
блюдами из полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления, копчеными и
консервированными продуктами.

Также под запретом должны быть алкоголь, газированные
напитки, чай, кофе, сырые и полусырые блюда, жирные сорта мяса и рыбы,
непастеризованное молоко.

Рассмотрим подробнее 15 продуктов, о которых стоит забыть во благо будущего ребенка. 

1. Рафинированный
сахар

Сахар и различные сладости на его
основе содержат в себе огромное
количество углеводов, способствующих быстрому росту массы тела. Если
систематически употреблять в пищу рафинированный сахар, то это приводит к тому,
что в крови повышается уровень сахара, что приводит к нарушениям нормальной
работы поджелудочной железы. Употребление рафинированного сахара в больших
количествах может вызвать гестационный сахарный диабет, который с большой
вероятностью останется и после рождения ребенка.

2. Сельдерей

Сельдерей противопоказан во время беременности. Вещество,
входящее в его состав, может спровоцировать выкидыши и преждевременные роды, так
как вызывает усиленный прилив крови к гладкой мускулатуре матки. Он
категорически противопоказан во втором триместре и при различных патологиях.
Кроме того, сельдерей вызывает повышенное газообразование. Он может вызвать и
аллергические реакции из-за большого содержания эфирных масел.

3. Мягкие сыры

Конечно, совсем отказываться от сыров не стоит, но лучше ограничить употребление мягких сыров. Их изготавливают из непастеризованного молока, а значит, они могут содержать
опасную бактерию — листерию. Особенно опасны сыры с белой и голубой плесенью – рокфор, камамбер, бри. Исключение составляют эти же сыры с надписью на этикетке «пастеризовано».

4. Свежевыжатые соки

Несмотря на
очевидную пользу свежих соков, в беременность лучше отказаться и от них.
Во-первых, они непастеризованы, а значит, в них могут быть опасные бактерии, в
том числе кишечная палочка и сальмонелла.

Особенно если вы покупаете соки в
кафе и ресторанах. Во-вторых, они могут привести к повышенному содержанию
кислотности в желудке и вызвать неприятную изжогу, от которой и так страдает
большинство беременных женщин.

 

5. Грибы

Грибы – достаточно тяжелая пища для организма. Есть их часто не рекомендуется любому человеку, а уж увлекаться ими во время беременности вообще не
стоит. Они плохо усваиваются и долго перевариваются. Грибы быстро
впитывают в себя радиацию и вредные вещества, поэтому являются опасными. Ими очень легко отравиться. 

6. Цитрусовые

Любые цитрусовые фрукты во время беременности попадают под запрет.
Желательно их употреблять как можно меньше и реже. Иначе вы рискуете здоровьем
будущего малыша, который уже на стадии формирования может получить врожденную
аллергию. Не стоит также увлекаться любыми фруктами и овощами, содержащими
красный и оранжевый пигменты. Для плода это аллергенные продукты.

7. Фастфуд

Не стоит питаться в уличных кафе, ресторанах быстрого обслуживания. Лучше отказаться от фастфуда и готовых блюд из супермаркетов. Никто не знает, как они были приготовлены, поэтому есть риск, что в пищу попали бактерии или вирусы, в том числе кишечная палочка. Беременной женщине это совсем ни к чему. 

8. Свекла

Свеклу лучше вообще не употреблять женщинам, которым врач поставил
диагноз «повышенный тонус матки». Ее употребление может спровоцировать
преждевременные роды, а в первые месяцы даже угрозу самопроизвольного
прерывания беременности.

9. Виноград

На поздних сроках беременности лучше совсем исключить виноград из рациона. Несмотря на
то что он полезен и выводит токсины из организма, он же и вызывает повышенное
брожение в кишечнике и усиление газообразования. Тяжесть в животе и вздутие не самые приятные последствия от еды для беременной женщины.

10. Печень и субпродукты

Печень и субпродукты желательно исключить или ограничить их употребление. Они содержат большое количество токсичных веществ, так как
являются фильтром, очищающим организм животного. Кроме того, их употребление
может вызвать перенасыщение витамином А. В любом случае, по поводу этого продукта лучше
посоветоваться с врачом, ведущим вашу беременность.

11. Мед

Казалось бы, что может быть полезнее меда? Но его употребление лучше ограничить или даже исключить, так как это очень сильный аллерген, который, как и цитрусовые, может
привести к нежелательной врожденной аллергии у будущего ребенка.

12. Шоколад

Шоколад и сладости на его основе
являются мощными стимуляторами нервной системы человека. Во время беременности лучше употреблять их
крайне редко, из-за того что на несформировавшуюся
нервную систему ребенка они могут оказать разрушительное влияние.

13. Маргарин

Маргарин содержит трансжиры, которые закупоривают артерии, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний как у беременной женщины, так и у ребенка. Кстати, бытует мнение, что употребление маргарина снижает IQ будущего малыша.

14. Сырые морепродукты и суши

Сырые морепродукты и рыба (суши, устрицы) могут быть источником болезнетворных бактерий. Суши могут содержать опасных паразитов.

Солитеры, проникая в организм, питаются веществами, необходимыми для развития плода, что может спровоцировать преждевременные роды.

Большинство ресторанов готовит качественные суши из предварительно обработанных продуктов, но проверить это невозможно, так что не стоит рисковать. 

15. Соусы и газировка

Готовые соусы и сладкие газированные напитки богаты консервантами, содержат красители, усилители вкуса, загустители, сахар или соль в больших количествах. Понятно, что пользы будущему малышу они не приносят.

Консерванты и красители нарушают работу печени, почек и сосудов, влияют на состав крови, приводят к фетоплацентарной недостаточности и дефициту необходимых веществ у плода.

О том, какие продукты, наоборот, следует включить в рацион беременным женщинам, читайте в нашем материале. Корректируйте свой рацион и будьте здоровы! 

описание, польза, состав и нормы

Во время беременности фрукты, пополняя организм полезными микроэлементами и витаминами, помогают женщине получать сбалансированное питание. О том, какие плоды полезны будущей матери, а какие наоборот – могут принести вред, вы узнаете из нашей статьи.

Самые полезные фрукты для беременных

Фрукты – это настоящие “друзья” для тех, кто находится в положении. Они состоят из большого количества витаминов и полезных минералов, которые регулируют работу кишечника и улучшают самочувствие. Рассмотрим наиболее полезные из них.

Яблоки

Яблоки содержат калий, фосфор, железо, витамины B и С, благодаря которым:

  • укрепляется иммунитет;
  • улучшается состояние зубов и костей;
  • налаживается работа ЖКТ.

Для будущего ребенка яблоки полезны тем, что содержащийся в них витамин B12 укрепляет нервную систему.

В некоторых случаях яблоки могут принести обратный эффект. Не стоит употреблять данный фрукт тем, кто болен гастритом и язвой. Красные и желтые сорта яблок могут вызвать сыпь, поэтому беременным рекомендуется есть только зеленые плоды.

В день для беременной женщины полезны не более 4 свежих яблок. Яблоко лучше съедать после приема пищи, а не перед едой, так как фрукт содержит кислоту. Иногда можно устроить разгрузочный день, съедая неограниченное количество яблок. Это особенно полезно при сбоях в работе кишечника и большом наборе веса.

Груши

Груши богаты витаминами группы C, E, PP, B. В них также содержится глюкоза, фруктоза, йод, марганец, железо, кальций, дубильные вещества. Целая таблица Менделеева!

Груши помогают привести в норму:

  • гормональный фон;
  • давление;
  • работу желудка и кишечника

Они выводят токсины из организма, играют роль в формировании костей у ребенка. В груше содержится больше фруктозы, чем глюкозы, поэтому она низкокалорийная и не противопоказана больным диабетом.

Груши употребляют в свежем, сушеном и запеченном виде. Не рекомендуется съедать больше 2 в день, особенно натощак. Это может спровоцировать диарею. Выбирать плоды лучше отечественные – выше шанс, что они не обработаны вредными веществами.

Сливы

Сливы – природное слабительное. Для беременных женщин, страдающих запорами, эти ягоды прекрасно заменят лекарственные препараты. 4 ягоды перед сном положительно скажутся на работе кишечника.

Сливы содержат витаминами группы B, C, D, E, PP, а также кальций, железо, фосфор, магний.

Сливы употребляют при отеках, так как они избавляют организм от лишней жидкости благодаря кальцию.

Польза слив:

  • Фолиевая кислота, находящаяся в сливах, предотвращает риск отслойки плаценты и развития дефектов нервной трубки у эмбриона. Недостаток этой кислоты повышает возможность выкидыша и преждевременных родов.
  • Железо необходимо при анемии, которая часто встречается у беременных.

Лучше всего есть сливы в сыром виде, так они сохраняют больше полезных свойств. Больным сахарным диабетом, гастритом или язвой, сливы могут нанести вред.

Абрикосы

Мягкие и сочные абрикосы содержат в себе большой запас аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов группы B,минералов и органических кислот.

Нехватка железа у беременной женщины восполняется 3-4 абрикосами в день.

Чем ценен этот фрукт:

  • справляются с отеками;
  • устраняют одышку;
  • регулируют сердечный ритм;
  • нормализуют кислотность желудка, что важно при изжоге.

Высушенные абрикосы, т.е. курага, не помешают при сердечной недостаточности и нарушении кровообращения.

При диабете курага противопоказана, так как в ней много сахара. Косточки абрикоса также полезны для здоровья, ожидающим малыша женщинам они не навредят, если съедать их не больше 20 грамм в день.

Бананы

Бананы утоляют чувство голода, не противопоказаны для аллергиков, содержат витамины и минералы. Но не во всех случаях они полезны – этот фрукт один из самых калорийных. Полезное количество – 3 банана в день (на сытый желудок).

Бананы заменяют сахар, их можно добавлять в выпечку. Плоды богаты витамином C, который:

  • борется с вирусами, бактериями;
  • укрепляет вены и лечит десна;
  • предотвращает возникновение растяжек.

Бананы могут навредить беременным, если употреблять их в незрелом виде. Это чревато тяжестью в желудке и вздутием живота. При густой крови также не стоит налегать на этот фрукт, так как он делает ее еще гуще. Особенно вредно сочетание данного плода с молоком – это прямой путь к набору веса.

Хурма

Хурма содержит следующие микроэлементы и витамины: йод, железо, кальций, пектин,фосфор, магний, витамины A, B1, В2, В3,фолиевую кислоту. Больше всего полезна она осенью и зимой, когда организм подвержен различным вирусам и простудам.

Польза плодов хурмы в следующем:

  • помогают поддерживать иммунную систему и здоровье зубов будущей мамы;
  • улучшают состояние волос, ногтей и кожи;
  • предотвращают возникновение дефектов нервной трубки и головного мозга у малыша;
  • укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Также ягода выводит лишнюю воду из организма. Витамин B3 важен при плацентарной недостаточности, так как он улучшает циркуляцию крови.

Съедать нужно не больше половины ягоды в день в первом триместре, иначе возрастает риск возникновения патологий ЦНС у ребенка. Помните, что хурма – сильный аллерген и в ней содержится большое количество сахара, что вредно для диабетиков.

Гранат

Некоторые женщины во время беременности остерегаются есть гранат. И не зря – его категорически нельзя употреблять аллергикам. Однако для тех, кто не страдает таким недугом, гранат сможет принести пользу.

Благодаря антиоксидантам и аминокислотам, содержащимся в гранате:

  • повышается иммунитет;
  • укрепляется кровеносная система женщины и ребенка;
  • снижается холестерин;
  • регулируется количество сахара в крови.

Витамин E нужен для формирования плаценты и легких малыша. Многим известно, что гранат – отличная профилактика при анемии.

Лучше есть свежие гранаты или свежевыжатый разбавленный водой сок, однако соблюдайте меру – более одного стакана в день вредно для зубной эмали и желудка. Лучше отказаться от данного фрукта при запорах, пониженном давлении, изжоге.

Лимоны

Лимоны в большинстве случаев разрешены во время беременности, так как в них находятся витамины группы С и В, необходимые для иммунитета.

Лимон, разбавленный с водой, борется:

  • с токсикозом;
  • с изжогой;
  • с отеками, которые часто встречаются в первом триместре.

Нельзя употреблять лимоны при заболеваниях ЖКТ, при гипертонии. Этот фрукт противопоказан для аллергиков, так как может спровоцировать аллергическую реакцию и у малыша. Стоит соблюдать меру – лимонная кислота разрушает эмаль зубов.

Мандарины

Мандарины – отличный помощник при:

  • простуде;
  • кишечных инфекциях;
  • плохом настроении.

Этот фрукт утоляет жажду, улучшает пищеварение. Мандарины полезны благодаря витамину С, которого зачастую не хватает во втором триместре и который необходим ребенку для развития зубов и скелета.

Мандарин – это цитрусовый фрукт, поэтому он может вызвать аллергическую реакцию у матери и плода. В этот период разрешено съедать не более двух мандаринов в сутки, при этом делая перерыв в несколько дней. Переизбыток витамина С может вызвать гипертонус матки.

Масла на основе мандаринов помогают при растяжках во время беременности. Но перед использованием лучше проконсультироваться с врачом.

Апельсины

Этот цитрусовый фрукт содержит витамины С, В, K и D, фолиевую кислоту, натрий,цинк.

Плод полезен для развития малыша благодаря наличию фолиевой кислоты, а также для кишечника женщины. Важен не только сам фрукт, но и его аромат, который убирает сонливость и придает силы организму.

Цитрусы, как известно, сильные аллергены. Если вы не страдаете от аллергии, то помните, что злоупотребление этим фруктом приносит вред. Допустимое количество для будущей матери – 2 шт. в день. Апельсины увеличивают кислотность желудка, поэтому при гастрите и язве стоит от них отказаться.

Другие полезные фрукты и овощи для беременных

Мы рассказали про самые полезные фрукты для будущей мамы, но есть и другие не менее важные плоды и овощи, которые входят в рацион беременной женщины:

  • Манго. Этот фрукт моно покупать только будучи уверенным в качестве плодов. В манго много витамина Е – он защищает плод от негативных воздействий, регулирует гормональный фон женщины, предотвращает развитие пороков нервной трубки плода.
  • Морковь. В ней содержится витамин Е, РР, С, каротин, которые необходимы малышу для укрепления иммунитета и развития. Противопоказания: болезни ЖКТ.
  • Дыня. Обладает успокоительным эффектом, улучшает настроение, благоприятно сказывается на нервной системе. Нельзя сочетать ее с другими продуктами и есть в неограниченном количестве.
  • Тыква. Известна своими микроэлементами и витаминами, которые нормализуют процесс пищеварения и выводят избыточную жидкость из организма.
  • Киви. Содержит в себе магний, цинк, фосфор, марганец. Полезен для развития плаценты, иммунитета и усвоения гемоглобина. Противопоказания: аллергия, гастрит и язва.
  • Картофель. Молодой картофель богат витамином С, содержащимся под кожурой. Лучше всего овощ запекать, чтобы сохранилось больше полезных свойств. Старый же картофель вреден из-за обилия крахмала.
  • Свёкла. Улучшает работу печени, почек, желчного пузыря. Разбавленная водой свёкла сбивает температуру.

Полезность фруктов по триместрам

В каждом триместре должен быть особый подход к питанию в связи с развитием ребенка. Давайте разберемся, какие фрукты необходимы в тот или иной период.

Первый триместр

В первые месяцы беременности женщину нередко мучает токсикоз, проблемы со стулом. В это время необходимо скорректировать питание – обеспечить организм строительным материалом, необходимым для формирования у малыша основных органов. Конечно, в этом помощники следующие фрукты:

  • яблоки;
  • персики;
  • абрикосы.

Перечисленные плоды обладают фолиевой кислотой, витаминами, минералами, антиоксидантами, которые участвуют в развитии эмбриона. Важно только соблюдать меру.

Второй триместр

Во втором триместре женщину меньше беспокоит токсикоз, просыпается аппетит. В этот период наиболее важно следить за своим питанием. Для матери и ребенка полезны:

  • гранат;
  • груша;
  • сливы.

Эти фрукты улучшают работу пищеварительной системы, устраняют запоры.

Третий триместр

В последние дни беременности ребенок давит на желудок матери, из-за чего возникает изжога и тошнота. Не отказывайтесь от следующих фруктов:

  • яблоки;
  • абрикосы;
  • хурма.

Йод, калий, железо, витамины – необходимое условие во время беременности. Запеченные яблоки положительно действуют на организм и утоляют голод.

Таблица содержания пищевых веществ в свежих фруктах

В данной таблице представлено количество полезных микроэлементов в фруктах и ягодах:

Плоды и ягоды Белки, % Углеводы, % Кислоты, % Энергетическая ценность 100 г продукта (ккал)
Абрикос 0,9 10,5 1,3 46
Апельсины 0,9 8,4 1,5 38
Гранат 0,9 11,8 52
Груши 0,4 10,7 0,3 42
Лимоны 0,9 3,6 31
Мандарины 0,8 8,6 38
Персики 0,9 10,4 0,7 44
Слива 0,8 9,9 1,3 43
Яблоки 0,4 11,3 0,7 46

Почему фрукты обязательно должны входить в рацион беременной?

Фрукты обязательно должны входить в питание будущей мамы, потому что они состоят из клетчатки, витаминов, минералов, которые помогают плоду развиваться правильно, а беременной женщине чувствовать себя лучше.

Зачем еще беременной фрукты:

  • фрукты и ягоды оказывают положительное влияние на кожу лица.;
  • клетчатка стимулирует работу кишечника и помогает при запорах;
  • многие плоды обладают мочегонными свойствами, что особенно важно при беременности;
  • могут заменить вредную и калорийную выпечку: пирожки, торты, кексы и т. д.

Главное, соблюдать меру и не употреблять фрукты в большом количестве и плохого качества. Также не забывайте проконсультироваться с врачом.

Какие фрукты не рекомендуется есть при беременности?

Мы разобрались, для чего нужны фрукты и какие из них принесут больше пользы. Но, несмотря на ценность многих плодов, не все из них разрешены во время беременности. В основном это экзотические фрукты:

  • Ананас. Содержит вредную для малыша кислоту, которая способна спровоцировать выкидыш. Категорически запрещены женщинам, беременность которых находится под угрозой.
  • Виноград. Способен поднять температуру, что вредно для ребенка. В третьем триместре ягоды винограда могут вызвать метеоризм и вздутие живота.
  • Папайя. Вызывает сокращения матки, а это чревато выкидышем.
  • Клубника. В ней находится щавелевая кислота, которая вытягивает из организма кальций, повышает риск возникновения диатеза у малыша.

Большинство фруктов, ягод и овощей обработаны пестицидами – вредными химическими веществам. По этой причине беременной женщине рекомендуют отказаться от не местных продуктов, так как вреда от них больше чем пользы.

Фрукты и другая растительная пища должны обязательно присутствовать в рационе беременной. Многие из них полезны для организма, а от некоторых не мешает отказаться в этот период. Прежде чем включать тот или иной плод в свой рацион, обсудите это с вашим врачом.

польза, вред и как их правильно есть каждый день

https://ria.ru/20210405/frukty-1604336766.html

Против лишнего веса и депрессии: полезные свойства фруктов

Все о фруктах: польза, вред и как их правильно есть каждый день

Против лишнего веса и депрессии: полезные свойства фруктов

Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, РИА Новости, 12.10.2021

2021-04-05T18:22

2021-04-05T18:22

2021-10-12T21:21

питание

еда

яблоко

здоровье — общество

фрукты

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/05/1604340830_0:309:3092:2048_1920x0_80_0_0_edf63cb26821f6e837c6219188868f32.jpg

МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, кому противопоказаны, а также как правильно есть фрукты, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.Как фрукты влияют на человекаФрукты — это важнейший элемент правильного питания. Они богаты многими необходимыми для человека витаминами и минералами и являются одним из основных источников клетчатки, которая необходима для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведения из организма «плохого» холестерина. Антиоксиданты в составе фруктов помогают клеткам избегать губительного влияния свободных радикалов, за счет чего замедляется старение. Также съедобные плоды растений укрепляют иммунитет, некоторых из них смягчают симптомы депрессии, нормализуют обменные процессы, обладают антибактериальным действием. Какие витамины содержатся во фруктахФрукты содержат различные количества витаминов и минеральных веществ. Например, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, который обладает антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах. Фруктоза: польза или вредФруктоза — это один из самых распространенных моносахаридов наравне с глюкозой, которая служит источником энергии для организма. Однако в отличие от нее, фруктоза почти полностью поглощается клетками печени и превращается в свободные жирные кислоты, которые могут приводить к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В фруктах ее содержание варьируется — чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы. «Вред фруктозы заключается в том, что она вызывает колебания глюкозы в крови, а при постоянном применении — инсулинорезистентность, так как реакция организма на инсулин притупляется и его выработка увеличивается, что является первым шагом в сторону диабета», — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова. Польза фруктовФрукты богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, а клетчатка и целлюлоза в составе важны для правильной работы кишечника. «Большинство фруктов на 80-95% состоит из воды, они низкокалорийны и в них много клетчатки, — пояснила нутрициолог. — Именно клетчатка — одно из главных достоинств фруктов: она снижает холестерин, регулирует уровень сахара в крови, а высокое содержание калия, железа, кальция, магния, витаминов в фруктах делает их незаменимой частью питания».Клетчатка также очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Другие полезные свойства фруктов — антиоксиданты в их составе защищают организм от свободных радикалов, замедляя старение, а аскорбиновая кислота борется с авитаминозом, вирусами и бактериями. Для работы сердцаДля поддержания здоровья сердца наиболее полезны фрукты, богатые калием, например, бананы и хурма, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Апельсины важны для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, сливы помогают при гипертонии, а входящие в их состав кумарины предупреждают возникновение тромбов. Гранат также снижает артериальное давление, а авокадо способствует правильной работе сердца и уменьшает уровень стресса, который является одним из главных факторов в развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. Для печениЗеленые сорта яблок очищают печень от шлаков, а калий и магний в их составе необходимы для поддержания правильной работы органа. Лаймы и лимоны обладают стимулирующим действием, авокадо содержит антиоксидант глутатион, который блокирует канцерогенные вещества и помогает регенерации печени. Кроме этого, клетчатка в фруктах ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что полезно для профилактики цирроза и гепатита. Для сосудовГранаты способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Грейпфрут полезен за счет содержания вещества нарингина, который оказывает на них укрепляющее действие. Витамин С, который есть во многих плодах, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вред фруктов и противопоказанияПри чрезмерном употреблении фруктов могут появиться гипервитаминоз, аллергия, расстройство пищеварения. Цитрусовые за счет высокой концентрации кислот способны привести к обострению язвы и гастрита, разрушению зубной эмали. Противопоказанием к приему фруктов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет. Некоторые плоды нельзя употреблять одновременно с другими продуктами, например, ананасы и молоко, папайю и лимон, апельсины и морковь, потому что это может вызывать брожение и повышенную кислотность желудка. Вред фруктов также заключается в возможном увеличении массы тела из-за высокого содержания сахара в них.Какие фрукты полезны для женского организмаХурма полезна для женского организма за счет антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Омолаживающими свойствами обладают и апельсины, которые еще помогают повысить иммунитет и придают энергию. Яблоки богаты железом, которое необходимо для профилактики анемии, из-за которой может ухудшиться не только общее самочувствие, но и внешний вид. Установлено, что помело и грейпфруты снижают болевые ощущения при ПМС, а авокадо — уровень «плохого» холестерина.»Этот фрукт богат витамином Е, антиоксидантом, которого не хватает многим женщинам, а также калием и магнием, — сообщила Галина Агеенкова. — Авокадо содержит больше магния, чем многие фрукты, помимо этого он богат фолиевой кислотой. Один фрукт содержит почти 1/2 рекомендуемой дневной нормы витамина. Все это делает авокадо незаменимым фруктом для женского здоровья».Во время беременностиВо время беременности полезно есть яблоки, которые восполняют дефицит железа в организме. Благодаря клетчатке, улучшающей пищеварение, фрукты помогают избавиться от запоров, с которым сталкиваются многие женщины во время вынашивания ребенка. Авокадо необходимо включить в рацион из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Она играет важную роль в формировании плаценты, снижает вероятность развития патологий при формировании плода. Также употребление фруктов увеличивает вес ребенка до оптимальных значений.Какие фрукты полезнее всегоПо словам нутрициолога Галины Агеенковой, наиболее полезны те фрукты, в которых мало фруктозы — яблоки, груши, сливы, киви, лимоны, грейпфруты, ананасы, авокадо.Какой фрукт самый вредныйФрукты в целом оказывают положительное влияние на организм, однако они могут содержать вредные пестициды, которые используют для защиты растений от насекомых. Попадая в организм они способны вызывать отравление, аллергию, нервные расстройства. Наибольшее количество пестицидов обнаруживается в персиках, яблоках и грушах.Как правильно есть фруктыСчитается, что после употребления мясных блюд фрукты можно есть только спустя три часа. Лучше всего включить эти продукты в утренний рацион, так как они насыщают организм необходимой энергией. А вот перед сном их есть не стоит — это грозит отечностью и появлением лишнего жира. Также ими нельзя заменять обычный прием пищи, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.Можно ли есть фрукты каждый деньФрукты можно употреблять в пищу каждый день, но делать это лучше в первой половине дня. Также следует отдавать предпочтение наименее сладким плодам, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Это могут быть яблоки, гранаты, киви, ананасы, авокадо, апельсины и т.д. Сколько фруктов нужно в деньСогласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день следует съедать 400 грамм фруктов или овощей.Почему нельзя много фруктовИз-за высокого содержания природного сахара (фруктозы, сахарозы, глюкозы), чрезмерное употребление фруктов может способствовать развитию диабета и ожирения. Также переедание грозит расстройствами желудка и обострением некоторых хронических болезней — гастрита или язвы. Часто возникает вздутие живота, диарея и метеоризм, иногда могут появляться кожные высыпания. Какие фрукты можно при сахарном диабетеПри выборе фруктов людям, страдающим сахарным диабетом, следует изучать их гликемический индекс и концентрацию сахара. К разрешенным продуктам относятся плоды кислых и кисло-сладких сортов. Например:Согласно некоторым исследованиям, употребление овощей и фруктов снижает риск развития диабета второго типа. Какие фрукты можно есть на ночьФрукты не рекомендуется есть на ночь. Дело в том, что они повышают кислотность желудка, и начинается процесс брожения. Фруктоза, в свою очередь, способствует выделению инсулина из-за чего возрастает нагрузка на поджелудочную железу. Также может возникнуть бессонница, образоваться лишний жир и отечность, фрукты повышают нагрузку и на почки. Сколько фруктов можно есть в день детямДо года детям можно употреблять фрукты в виде муссов и пюре. После того как прорезались зубы, в рацион следует ввести яблоки и другие плоды, однако их количество не должно превышать 150 грамм ежедневно. Детям от 3 до 7 лет можно увеличить порции на 50 грамм, а школьникам — до 300 грамм. Фрукты при похуденииВо время диеты лучше не увлекаться слишком сладкими фруктами, так как это может привести к набору веса. Для похудения лучше всего подходят гранаты, которые ускоряют обмен веществ и усиливают процесс жиросжигания, киви, за счет низкой калорийности и стимуляции пищеварения, ананасы — они нормализуют углеводный обмен. Также для диетического питания подходят грейпфруты и бананы. Как выбирать и хранить фруктыСамые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. При покупке следует отдавать предпочтение только спелым фруктам, недозрелые могут вызывать диарею и расстройства желудка. Качественный продукт должен быть ровным, без механических повреждений, пятен, следов плесени и гнили. Лучше всего хранить фрукты в соответствующем отсеке в холодильнике.

https://ria.ru/20210308/frukty-1600313325.html

https://ria.ru/20210227/frukty-1599181142.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210227/frukty-1599102519.html

https://ria.ru/20210225/sovet-1598877047.html

https://ria.ru/20210115/immunitet-1593122709.html

https://ria.ru/20210325/pokhudenie-1602750465.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/05/1604340830_30:0:2761:2048_1920x0_80_0_0_1e12338696c0dcb82123ff4be85fd8e0.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, еда, яблоко, здоровье — общество, фрукты, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, кому противопоказаны, а также как правильно есть фрукты, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.

Как фрукты влияют на человека

Фрукты — это важнейший элемент правильного питания. Они богаты многими необходимыми для человека витаминами и минералами и являются одним из основных источников клетчатки, которая необходима для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведения из организма «плохого» холестерина. Антиоксиданты в составе фруктов помогают клеткам избегать губительного влияния свободных радикалов, за счет чего замедляется старение. Также съедобные плоды растений укрепляют иммунитет, некоторых из них смягчают симптомы депрессии, нормализуют обменные процессы, обладают антибактериальным действием.

Какие витамины содержатся во фруктах

8 марта, 02:29

Врач объяснила, как правильно есть фрукты

Фрукты содержат различные количества витаминов и минеральных веществ. Например, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, который обладает антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах.

Фруктоза: польза или вред

Фруктоза — это один из самых распространенных моносахаридов наравне с глюкозой, которая служит источником энергии для организма. Однако в отличие от нее, фруктоза почти полностью поглощается клетками печени и превращается в свободные жирные кислоты, которые могут приводить к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В фруктах ее содержание варьируется — чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы.

«Вред фруктозы заключается в том, что она вызывает колебания глюкозы в крови, а при постоянном применении — инсулинорезистентность, так как реакция организма на инсулин притупляется и его выработка увеличивается, что является первым шагом в сторону диабета», — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова.

27 февраля, 04:10

Названы самые полезные и опасные для здоровья фрукты

Польза фруктов

Фрукты богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, а клетчатка и целлюлоза в составе важны для правильной работы кишечника.

«Большинство фруктов на 80-95% состоит из воды, они низкокалорийны и в них много клетчатки, — пояснила нутрициолог. — Именно клетчатка — одно из главных достоинств фруктов: она снижает холестерин, регулирует уровень сахара в крови, а высокое содержание калия, железа, кальция, магния, витаминов в фруктах делает их незаменимой частью питания».Клетчатка также очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Другие полезные свойства фруктов — антиоксиданты в их составе защищают организм от свободных радикалов, замедляя старение, а аскорбиновая кислота борется с авитаминозом, вирусами и бактериями.

Для работы сердца

Для поддержания здоровья сердца наиболее полезны фрукты, богатые калием, например, бананы и хурма, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Апельсины важны для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, сливы помогают при гипертонии, а входящие в их состав кумарины предупреждают возникновение тромбов. Гранат также снижает артериальное давление, а авокадо способствует правильной работе сердца и уменьшает уровень стресса, который является одним из главных факторов в развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. 27 февраля, 04:00Сказано в эфиреНазваны фрукты, употреблять которые вредно

Для печени

Зеленые сорта яблок очищают печень от шлаков, а калий и магний в их составе необходимы для поддержания правильной работы органа. Лаймы и лимоны обладают стимулирующим действием, авокадо содержит антиоксидант глутатион, который блокирует канцерогенные вещества и помогает регенерации печени. Кроме этого, клетчатка в фруктах ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что полезно для профилактики цирроза и гепатита.

Для сосудов

Гранаты способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Грейпфрут полезен за счет содержания вещества нарингина, который оказывает на них укрепляющее действие. Витамин С, который есть во многих плодах, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вред фруктов и противопоказания

При чрезмерном употреблении фруктов могут появиться гипервитаминоз, аллергия, расстройство пищеварения. Цитрусовые за счет высокой концентрации кислот способны привести к обострению язвы и гастрита, разрушению зубной эмали. Противопоказанием к приему фруктов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет. Некоторые плоды нельзя употреблять одновременно с другими продуктами, например, ананасы и молоко, папайю и лимон, апельсины и морковь, потому что это может вызывать брожение и повышенную кислотность желудка. Вред фруктов также заключается в возможном увеличении массы тела из-за высокого содержания сахара в них.

Какие фрукты полезны для женского организма

25 февраля, 10:34

Специалист рассказала, какие фрукты и ягоды следует покупать в магазинахХурма полезна для женского организма за счет антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Омолаживающими свойствами обладают и апельсины, которые еще помогают повысить иммунитет и придают энергию. Яблоки богаты железом, которое необходимо для профилактики анемии, из-за которой может ухудшиться не только общее самочувствие, но и внешний вид. Установлено, что помело и грейпфруты снижают болевые ощущения при ПМС, а авокадо — уровень «плохого» холестерина.»Этот фрукт богат витамином Е, антиоксидантом, которого не хватает многим женщинам, а также калием и магнием, — сообщила Галина Агеенкова. — Авокадо содержит больше магния, чем многие фрукты, помимо этого он богат фолиевой кислотой. Один фрукт содержит почти 1/2 рекомендуемой дневной нормы витамина. Все это делает авокадо незаменимым фруктом для женского здоровья».

Во время беременности

Во время беременности полезно есть яблоки, которые восполняют дефицит железа в организме. Благодаря клетчатке, улучшающей пищеварение, фрукты помогают избавиться от запоров, с которым сталкиваются многие женщины во время вынашивания ребенка. Авокадо необходимо включить в рацион из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Она играет важную роль в формировании плаценты, снижает вероятность развития патологий при формировании плода. Также употребление фруктов увеличивает вес ребенка до оптимальных значений.

15 января, 04:18

Как фрукты и овощи влияют на иммунитет

Какие фрукты полезнее всего

По словам нутрициолога Галины Агеенковой, наиболее полезны те фрукты, в которых мало фруктозы — яблоки, груши, сливы, киви, лимоны, грейпфруты, ананасы, авокадо.

«Сок половины лимона в стакане воды по утрам — отличный «будильник» для печени. Кислый вкус лимонов вызывает гормональную активацию печени и пищеварительной системы. Это также очень полезно для тех, кто страдает вялым кишечником, помогая полностью вывести токсины из вашего тела, прежде чем они могут быть реабсорбированы. Ананас — еще один фрукт, который содержит уникальный пищеварительный фермент бромелайн, который способствует улучшению пищеварения, снижению аллергических реакций, общего уровня воспаления в организме. Помимо фитонутриентов, ананас богат витаминами А и С, минералами, в том числе содержит минимальную дневную дозу марганца».

Какой фрукт самый вредный

Фрукты в целом оказывают положительное влияние на организм, однако они могут содержать вредные пестициды, которые используют для защиты растений от насекомых. Попадая в организм они способны вызывать отравление, аллергию, нервные расстройства. Наибольшее количество пестицидов обнаруживается в персиках, яблоках и грушах.

«Наименее полезны сладкие фрукты, в них содержание фруктового сахара будет намного превосходить количество клетчатки и нутриентов, поэтому их потребление лучше сократить: это любые сухофрукты, особенно финики, бананы, виноград. Такие фрукты не рекомендуют есть на ежедневной основе».

Как правильно есть фрукты

Считается, что после употребления мясных блюд фрукты можно есть только спустя три часа. Лучше всего включить эти продукты в утренний рацион, так как они насыщают организм необходимой энергией. А вот перед сном их есть не стоит — это грозит отечностью и появлением лишнего жира. Также ими нельзя заменять обычный прием пищи, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.

Можно ли есть фрукты каждый день

Фрукты можно употреблять в пищу каждый день, но делать это лучше в первой половине дня. Также следует отдавать предпочтение наименее сладким плодам, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Это могут быть яблоки, гранаты, киви, ананасы, авокадо, апельсины и т.д.

Сколько фруктов нужно в день

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день следует съедать 400 грамм фруктов или овощей.

«В день достаточно употреблять 1-2 фрукта. В случае, если состояние здоровья не благоволит их потреблению, как, например, при сахарном диабете, гипогликемии, инсулинорезистентности, дисбиозе, из-за высокого содержания в них фруктозы — авокадо остается альтернативным выбором».

Почему нельзя много фруктов

Из-за высокого содержания природного сахара (фруктозы, сахарозы, глюкозы), чрезмерное употребление фруктов может способствовать развитию диабета и ожирения. Также переедание грозит расстройствами желудка и обострением некоторых хронических болезней — гастрита или язвы. Часто возникает вздутие живота, диарея и метеоризм, иногда могут появляться кожные высыпания.

Какие фрукты можно при сахарном диабете

При выборе фруктов людям, страдающим сахарным диабетом, следует изучать их гликемический индекс и концентрацию сахара. К разрешенным продуктам относятся плоды кислых и кисло-сладких сортов. Например:

  • яблоки;

  • груши;

  • грейпфрут;

  • апельсины;

  • лимоны;

  • сливы;

  • абрикосы.

Согласно некоторым исследованиям, употребление овощей и фруктов снижает риск развития диабета второго типа.

Какие фрукты можно есть на ночь

Фрукты не рекомендуется есть на ночь. Дело в том, что они повышают кислотность желудка, и начинается процесс брожения. Фруктоза, в свою очередь, способствует выделению инсулина из-за чего возрастает нагрузка на поджелудочную железу. Также может возникнуть бессонница, образоваться лишний жир и отечность, фрукты повышают нагрузку и на почки.

Сколько фруктов можно есть в день детям

До года детям можно употреблять фрукты в виде муссов и пюре. После того как прорезались зубы, в рацион следует ввести яблоки и другие плоды, однако их количество не должно превышать 150 грамм ежедневно. Детям от 3 до 7 лет можно увеличить порции на 50 грамм, а школьникам — до 300 грамм.

25 марта, 09:17

Назван необычный способ похудеть

Фрукты при похудении

Во время диеты лучше не увлекаться слишком сладкими фруктами, так как это может привести к набору веса. Для похудения лучше всего подходят гранаты, которые ускоряют обмен веществ и усиливают процесс жиросжигания, киви, за счет низкой калорийности и стимуляции пищеварения, ананасы — они нормализуют углеводный обмен. Также для диетического питания подходят грейпфруты и бананы.

Как выбирать и хранить фрукты

Самые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. При покупке следует отдавать предпочтение только спелым фруктам, недозрелые могут вызывать диарею и расстройства желудка. Качественный продукт должен быть ровным, без механических повреждений, пятен, следов плесени и гнили. Лучше всего хранить фрукты в соответствующем отсеке в холодильнике.

TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов

 TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов


1. Жесткие овощи и фрукты (морковь, яблоки, огурцы, свекла)
Морковь, яблоки, огурцы и свекла содержат множество полезных для зубов и десен витаминов и микроэлементов, таких, как бета-каротин, витамины группы В, D, E, K, С, РР, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро, которые нормализуют кровообращение в деснах и поставляют необходимые для здоровья зубов кальций и фосфор.
Наши зубы и десны привыкли к мягкой, обработанной пище и перестали нормально функционировать, в результате появились налет и нарушение кровообращения. Всего пара жестких овощей или фруктов в день — и вашим деснам обеспечен хороший массаж, а зубам — избавление от отложений. Кроме того, такие овощи стимулируют выделение слюны, постоянно омывающей ротовую полость и уменьшающей количество микробов и бактерий.
 

2. Зелень (петрушка, салат латук, лук, укроп, сельдерей)

В состав зелени входят важные не только для зубов, но и для всего организма в целом витамины группы В, Е, А, С, РР, калий, кальций, магний, йод, натрий, фосфор, железо, бета-каротин и фолиевая кислота. Зелень укрепляет не только зубы, но и иммунитет в целом, способствуют укреплению кровеносных сосудов, улучшает процессы кроветворения и устраняет кровотечение из десен.
 Петрушка и лук обладают естественным антибактериальным, освежающим и уничтожающим запах действием, их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, укрепляет и массирует десны.

 

 

  3. Ягоды (смородина, виноград, земляника, клюква)

Ягоды богаты уникальным сочетанием органических кислот, пигментов и пектинов, содержат в себе витамины PP, А, группы В, С, Е, Н, бета-каротин, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод и фтор.
Сок некоторых ягод рекомендуют использовать для профилактики кариеса. Например, клюквенный сок благодаря своему бактерицидному действию снижает вероятность заболевания кариесом. Считается, что компоненты ягодных соков блокируют бактериям доступ к зубной эмали. Виноград также может применяться при профилактике кариеса, ведь он содержит целый комплекс минералов и микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на зубы и десны. Кроме того, в винограде есть вещества, которые блокируют жизнедеятельность болезнетворных микробов в полости рта.
 

4. Орехи (миндаль, кедровый орех, кешью)

В состав орехов входят все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, В, С, D, Е, Р, а также калий, кальций, магний, фосфор и другие минеральные элементы, определяющие их высокую питательную ценность. Кроме того, орех кешью содержит уникальное вещество, способное уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Он обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами, облегчает зубную боль.
Кедровый орех содержит ванадий, который способствует развитию костной ткани, фосфор, участвующий в формировании и сохранении зубов и костей и играющий важную роль в деятельности мышц и нервных клеток, кальций, который является главным компонентом костей и зубов и необходим для свертывания крови, целостности клеток и сердечной деятельности.
В миндале содержатся вещества, улучшающие состояние зубов и десен, кроме того, он обладает обезболивающим и антиспазматическим действием.
 

5.Молочные продукты (сыр, творог, йогурт)

Помимо кальция, калия, магния и витаминов А, В и D, полезных для нашего организма в целом, молочные продукты оказывают определенное воздействие и на зубы. Так, йогурт снижает количество сероводорода, который является основным фактором, вызывающим неприятный запах изо рта, быстро поднимает уровень pH, а фосфаты, кальций и казеин помогают минерализации зубов.
Сыр можно считать эффективным средством профилактики кариеса, ведь он на 60% повышает концентрацию кальция в зубной эмали и увеличивает объем слюны, которая содержит компоненты, препятствующие развитию кариеса и воспаления десен. Творог содержит белки, молочную кислоту, железо и магний. Он хорошо усваивается организмом, а соли кальция и фосфора, входящие в его состав, участвуют в образовании костной ткани, питании нервной системы и образовании гемоглобина в крови.
 

6. Цитрусовые (грейпфрут, лайм, апельсин)
В состав цитрусовых обязательно входит калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, витамины группы B, Е, С, РР, которые так необходимы организму. Ароматы цитрусовых не только тонизируют, поднимают настроение, снижают сонливость и повышают внимание и трудоспособность, но и оказывают благотворное влияние на зубы и десны. Например, ежедневное употребление грейпфрута снижает кровоточивость десен и уменьшает риск воспалительных заболеваний ротовой полости, а ведь заболевания десен являются основной причиной потери зубов.
Также рекомендуется употреблять в пищу лайм, который способствует профилактике кариеса и содержит множество веществ, полезных для зубов и десен. Кальций и фосфор, содержащиеся в лайме, помогают эмали противостоять болезнетворным микробам и кариесу, а деснам улучшить работу кровеносных сосудов и предотвратить кровоточивость. При этом в лайме содержатся органические кислоты, которые, обладая легким отбеливающим эффектом, не разъедают эмаль и не разрушают естественную микрофлору зубов и полости рта. Содержащийся в апельсинах в огромных количествах витамин С поддерживает здоровую коллагеновую сеть в деснах, препятствующую развитию многих стоматологических недугов, уничтожая бактерии, вызывающие кариес и воспаление десен.
 

7. Морепродукты (рыба, креветки)

Морепродукты с точки зрения диетологии считаются практически идеальной пищей, ведь они богаты микроэлементами и витаминами, в первую очередь, кальцием, фосфором, фтором, витаминами В1 и D, в случае недостаточного присутствия которых появляется хрупкость костной ткани, заболевания зубов и десен. Эти элементы укрепляют здоровье десен и способствуют правильному формированию зубов, улучшают цвет лица и здоровье волос, помогают организму укреплять иммунную систему.
 В состав креветок входят легко усваиваемые организмом кальций, тиамин, рибофлавин, натрий, калий, магний, фосфор, железо и марганец. Высокое содержание кальция и фтора сказывается на профилактике заболеваний зубов и десен, ведь именно эти минералы служат источником для строительства костей, роста и сохранения зубов, профилактики образования зубного налета и разрушения эмали. Практически каждый вид рыбы богат кальцием, селеном и фтором, Но больше всего ценится именно морская рыба и другие морепродукты, которые благодаря высокому содержанию йода и кальция обеспечивают противокариесную защиту для зубов. 

8. Яйца (куриные, перепелиные)
Куриное яйцо содержит белки, жиры, углеводы, 12 основных витаминов и почти все микроэлементы. Содержащийся в нем витамин D является источником фосфора и помогает предотвратить порчу зубов, а яичная скорлупа — идеальный источник кальция, который легко усваивается организмом, в то время как медицинские препараты, такие как хлористый кальций, гипс и мел усваиваются плохо. Употребляя измельченную скорлупу перепелиных яиц, можно избавиться от кровоточивости десен и сделать свои зубы крепкими и здоровыми.
 

 

 

9. Мёд


Всем известно, что мёд полезен для здоровья, он является не только мощным источником энергии и средством повышения иммунитета, но и положительно сказывается на здоровье зубов. Особенно много в мёде витаминов группы B и C, мёд обладает антибактериальными свойствами, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие на организм, а пережевывание восковых сот способствует очистке зубов и дезинфекции полости рта, эффективно лечит стоматиты и воспаления слизистых тканей. Прополисом лечат пародонтоз, кариес зубов и воспаление десен, по мнению ученых, он уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.
 

10. Напитки (чай, вода)
Как черный, так и зеленый чай очень полезны для зубов, благодаря содержанию веществ, останавливающих развитие бактерий. Антиокислитель катехин, входящий в состав чая, убивает бактерии, вызывающие кариес и неприятный запах изо рта, а значит, выпивая чашку чая после еды, мы освежаем дыхание и очищаем ротовую полость от бактерий, тем самым защищая десны и укрепляя зубы.
Чистая питьевая вода, обогащенная фтором, также положительно влияет на здоровье зубов. Фторированная вода укрепляет эмаль зубов и препятствует возникновению кариеса, тормозит образование и накопление мягкого зубного налета, подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, что ведет к снижению накопления органических кислот в полости рта.
  Все эти продукты окажут положительное воздействие не только на ваши зубы, но и на весь организм в целом. Употребляя их ежедневно, вы насыщаете организм витаминами и минералами, полезными для здоровья. Когда ваши зубы и десны станут крепкими и здоровыми, то и улыбаться захочется чаще, а значит, хорошее настроение и улыбки в ответ вам гарантированы!

Какие фрукты можно есть беременным? Полезные и вредные фрукты для беременных читай на 4mama.ua



Елена Мазитова

Питание беременной женщины влияет не только на ее здоровье, но также на развитие плода. Особое место в рационе будущей мамы отводиться фруктам и ягодам. Узнайте, какие фрукты можно есть во время беременности, а от каких плодов лучше отказаться.

Конец лета и начало осени — период обили фруктов. Что и в каких количествах можно есть беременной?

Почему фрукты должны быть в рационе беременной?

Для нормального развития плода и хорошего самочувствия будущей мамы продукты растительного происхождения должны составлять ⅔ ее рациона. При этом кушать нужно не только фрукты, но также овощи и зелень. Особое внимание стоит обратить на дары природы, которые содержат простагландины. Именно эти вещества влияют на эластичность тканей родовых путей.

Что касается фруктов, то они насыщают организм женщины ценными витаминами, минералами и антиоксидантами, помогающими справиться со стрессом. При этом употреблять их лучше в сыром виде и без использования сахара, сиропов и других добавок.

Какие фрукты самые полезные при беременности?

Специалисты советуют будущим мамам включать в свой рацион плоды, выращенные в родных широтах. Именно они насыщают организм женщины необходимыми микроэлементами и содержат минимальное количество нитратов и пестицидов. Какие фрукты можно есть беременным? Редакция 4mama составила полезный рейтинг таких даров природы.

Яблоки

Яблоки являются ценным источником клетчатки, железа и витаминов группы В. Они регулируют работу пищеварительной системы, а также необходимы для хорошего состояние кожи, синтеза белка и функционирования нервной системы.

Клубника

Бесценной для здоровья будущей мамы считается и клубника. Эти сочные ягодки насыщают организм витамином С, бета-каротином и антоцианами, которые славятся своими мощными антиоксидантными свойствами.

Персик

Кушая фрукты при беременности, не стоит забывать и о персиках. Они богаты никотиновой кислотой, витамином С и калием, которые так необходимы организму будущей мамы.

Груши

Пользу организму принесут не только яблоки и персики, но и груши. Они повышают иммунитет, предотвращают возникновение запоров и нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.

Малина

Ягода считается хорошим источником флавоноидов. Именно эти вещества помогают поддерживать здоровье беременной, а также защищают организм от вирусов.

Виноград

Виноград славится высоким содержанием витаминов группы В и клетчатки. А входящие в составе продукта флавоноиды, защищают от болезней сердца и способствуют нормальному кровоснабжению плаценты.

Можно ли есть экзотические фрукты во время беременности?

Вопрос употребления экзотических плодов беременными всегда вызывал множество споров. Одни специалисты утверждают, что такой рацион может навредить здоровью роженицы, а другие уверены, что в экзотике нет ничего плохого. Тем не менее, среди экзотических фруктов все же есть полезные для здоровья беременной плоды.

К этой категории фруктов при беременности можно отнести цитрусовые. Апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны, хоть и вызывают аллергию, но в небольшом количестве очень полезны для здоровья. Они поставляют в организм воду, калий, магний, витамины С и А.

К полезным экзотическим плодам эксперты относят также бананы, киви и хурму. Эти дары природы содержат огромное количество ценных витаминов и минералов. Вот только злоупотребять ими не стоит. Прежде, чем включить указанные продукты в свой рацион, не забудьте проконсультироваться с доктором и диетологом.

Какие фрукты нельзя есть беременным?

Считается, что особую опасность для здоровья женщин в положении несут ананасы. Дело в том, что в этих плодах часто содержится опасная кислота, которая может спровоцировать сокращения матки. Правда, чтобы это произошло, ананасов необходимо съесть очень много.

Кроме этого, следует с осторожностью отнестись к употреблению папайи и манго. Незрелые плоды могут вызвать расстройства пищеварения и неприятные болевые ощущения. Прочитать о других опасных продуктах для беременных можно здесь. 

И самое главное, перед употреблением все фрукты нужно тщательно мыть. Это позволит избежать отравлений и других неприятных состояний. Желаем вам легкой беременности и здоровья!

Фото: depositphotos


Читайте также


Список из 16 фруктов, которые можно есть во время беременности

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Как только вы забеременеете, вас уговорят съесть больше еды.Однако поговорка «ешь за двоих» не подходит для будущей матери. Беременность не означает, что вы должны переедать, а скорее, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты, чтобы удовлетворить дополнительные потребности в питательных веществах для вас и растущего ребенка. Ваша диета неполна без овощей и фруктов. Если вы не потребляете необходимое количество овощей и фруктов, ваш организм не сможет удовлетворить потребности ребенка в питании. Давайте посмотрим на значение фруктов во время беременности и на то, почему вам следует сознательно включать их в свой ежедневный рацион.

Видео: 10 лучших фруктов для употребления во время беременности

Важность фруктов при беременности

Интересно, что канадские эксперты по развитию детей недавно обнаружили, что женщины, которые ели больше фруктов во время беременности, рожали детей, которые лучше справлялись с тестами на развитие, когда они достигли 12-месячного возраста.

Фрукты составляют наиболее важную часть вашего рациона, а употребление фруктов, богатых витаминами, клетчаткой и минералами, обеспечивает питание для матери и растущего ребенка.Некоторые из основных питательных веществ получены из фруктов, и они могут помочь вам и ребенку следующим образом:

  • Фрукты снабжают ребенка необходимыми питательными веществами, такими как бета-каротин, которые помогают в развитии тканей и клеток, а также укрепляют иммунную систему.
  • Витамин C во фруктах жизненно важен для развития костей и зубов ребенка. Также важно, чтобы этот витамин поступал в организм в достаточном количестве, поскольку он помогает организму усваивать железо, которое является ключевым минералом, необходимым во время беременности
  • Фолиевая кислота, водорастворимый витамин B, также очень важна во время беременности.Он предотвращает дефекты роста плода, связанные с головным и спинным мозгом.
  • Фрукты, богатые клетчаткой, помогают справиться с запорами и геморроем, а богатые железом фрукты предотвращают анемию
  • Калий важен для поддержания баланса жидкости и электролитов в клетках вашего тела. Судороги ног — обычное явление во время беременности, и их можно облегчить, потребляя достаточное количество калия

16 полезных фруктов для употребления во время беременности

В рамках ежедневного рациона во время беременности разумно есть следующие фрукты:

1.Банан

Банан возглавляет список фруктов, потому что он содержит ключевые питательные вещества, такие как фолат, витамин C, B6, калий и магний. В то время как фолиевая кислота защищает плод от дефектов нервной трубки, витамин B6 помогает регулировать уровень натрия. Несбалансированный уровень жидкости может вызвать у беременных тошноту и рвоту, но высокое содержание магния в банане обеспечивает здоровый водный баланс. Как правило, рекомендуется употреблять один банан каждый день в течение первого триместра.

2. Киви

Киви занимает второе место в списке, потому что он богат такими питательными веществами, как витамин C, E, A, калий, фосфор, магний, фолиевая кислота и пищевые волокна. Киви лечебно действуют на дыхательную систему. Киви также помогают защитить вас от простуды и кашля. Они снижают риск свертывания крови, так как имеют высокое содержание фосфора и помогают усваивать железо.

3. Гуава

Питательные вещества, содержащиеся в гуаве, делают ее незаменимой во время беременности.Он богат витамином C, E, изофлавоноидами, каротиноидами и полифенолами. Гуава также помогает пищеварению и укрепляет нервную систему ребенка.

4. Яблоко


Это один из самых важных фруктов, которые нужно есть во время беременности, потому что употребление его в пищу может повысить иммунитет и силу вашего ребенка. Это помогает снизить риск одышки, астмы и экземы у вашего ребенка по мере его роста. Яблоки богаты питательными веществами и содержат витамины A, E и D и цинк.

5. Груша

Груши — близкие родственники яблок и содержат большое количество фолиевой кислоты. Они также являются богатым источником витамина С.

6. Заварной крем Яблочный

Яблоки с заварным кремом богаты витаминами А и С, которые необходимы для глаз, волос, кожи и тканей тела растущего ребенка. Этот сезонный фрукт также рекомендуется, потому что он улучшает когнитивное развитие вашего ребенка.

7. Гранат

Гранаты содержат кальций, фолиевую кислоту, железо, белок и витамин С.Таким образом, они настоятельно рекомендуются во время беременности.

8. Авокадо

Известно, что авокадо содержит больше фолиевой кислоты, чем другие фрукты. Они также являются отличным источником витаминов C, B и K и содержат клетчатку, холин, магний и калий. Авокадо также содержит железо. Холин важен для развития мозга и нервов вашего ребенка, поскольку его дефицит может повлиять на память ребенка.

9. Манго


Манго содержат большое количество витамина С, который помогает пищеварению, предотвращает запоры и защищает вас от незначительных инфекций.Однако манго — сезонный фрукт и может быть недоступен в любое время года.

10. Вишня

Вишня, богатая витамином С, помогает бороться с такими инфекциями, как простуда. Вишня также обеспечивает эффективное кровоснабжение плаценты.

11. Клубника

Клубника богата витаминами, клетчаткой и фолиевой кислотой. Они также содержат марганец и калий, которые способствуют росту крепких костей вашего ребенка.

12. Арбуз

Арбузы содержат витамины A, C и B6, магний и калий.Наполненные минералами, они также богаты клетчаткой. Включите арбуз в свой рацион, особенно в последнем триместре, так как он помогает облегчить изжогу и отек рук и ног (отек) и снимает мышечные спазмы.

13. Чико (саподилла)

Chikoos полны электролитов, витамина А, углеводов и энергии. Они помогают контролировать головокружение и тошноту, а также контролируют синдром раздраженного кишечника.

14. Черника

Черника богата витамином С, фолиевой кислотой, кальцием и клетчаткой.Покупая их, убедитесь, что вы покупаете органические сорта, в которых нет пестицидов

.

15. Апельсины

Этот сочный фрукт является хорошим источником калия и помогает снизить высокое кровяное давление. Апельсин — лучший источник витамина С.

16. Виноград

Виноград богат питательными веществами, такими как глюкоза, фруктоза, флобафен, галловая кислота, кремниевая кислота, щавелевая кислота, пектин, магний, кальций, железо, фолиевая кислота и различные типы витаминов, такие как B1, B2 и B6

Фрукты, которых следует избегать во время беременности

Хотя большинство фруктов богаты питательными веществами, некоторых из них, например черного винограда, папайи и ананаса, следует избегать во время беременности по следующим причинам:

1.Папайя: . Содержание латекса в незрелой или полузрелой папайе может привести к сокращению матки и преждевременным родам. Избегайте их при беременности

2. Черный виноград: Избегайте черного винограда в первом триместре, потому что он выделяет тепло тела, которое может быть вредным для ребенка. Однако сушеный черный изюм хорош при запорах, которые возникают в первые дни беременности, но потребляйте их в умеренных количествах.

3. Ананасы: Ананасы содержат бромелайн, который может смягчить шейку матки и вызвать преждевременные роды.

4. Даты: Финики возбуждают мышцы матки и выделяют тепло тела. Избегайте их в чрезмерных количествах.

Сколько фруктов нужно есть беременной женщине

Рекомендуется включать в свой рацион от двух до четырех порций фруктов каждый день. Вы можете употреблять их в свежем, консервированном, соковом или сушеном виде, но старайтесь есть как можно больше свежих фруктов. Некоторые фрукты, которые эквивалентны одноразовой порции, включают:

  • Один средний фрукт, такой как яблоко, банан или груша, будет эквивалентен одной порции, а два маленьких киви, абрикоса или сливы будут равны одной порции.
  • Одна чашка свежих нарезанных кубиками фруктов, например арбуза.
  • Если вы любите сок, то полстакана фруктового сока считается равной разовой порции.

Простые советы по добавлению фруктов в рацион при беременности

  • Вы можете смешать нарезанные фрукты или замороженные ягоды с йогуртом или хлопьями в своем завтраке
  • Вы также можете добавить кусочки яблока, винограда или изюма в салаты перед обедом.
  • Если у вас нет времени нарезать фрукты, сделайте смузи или коктейли, смешав фрукты с йогуртом или молоком.
  • В овсянку, блины и вафли можно добавлять сушеные или свежие фрукты
  • Лучше всего держать вазу с фруктами в пределах досягаемости и видимости, чтобы не забывать брать фрукт, когда голоден
  • Держите под рукой сухофрукты или фрукты, такие как виноград и клубнику, и перекусывайте ими вместо нездоровой пищи
  • Вы также можете испечь себе фруктовый торт с большим количеством фруктов, таких как киви и ягоды.Это восхитительный способ добавить в свой рацион фрукты
  • Эти супер-фрукты во время беременности помогут вам без проблем пройти через девять месяцев беременности. Так что употребляйте их сколько душе угодно и желайте здоровой беременности.

Советы по безопасному употреблению фруктов во время беременности

  1. Попробуйте покупать фрукты, не содержащие органических пестицидов.
  2. Тщательно вымойте фрукты.
  3. Храните свежие фрукты в холодильнике отдельно от сырого мяса.
  4. Удалите ушибы, где могут скрываться бактерии.
  5. Не ешьте предварительно нарезанные фрукты или ешьте сразу после нарезки.

Фрукты богаты питательными веществами и служат отличным перекусом во время беременности. Они питают вас так же, как и ребенка, и помогают вам оставаться здоровыми и счастливыми.

Также читайте: Фрукты, которые нельзя есть во время беременности

Фрукты и овощи при беременности

Почему фрукты и овощи так хороши?

Свежие фрукты и овощи содержат множество питательных веществ, которые необходимы вам обоим для поддержания здоровья и обеспечения правильного развития, и они являются гораздо более чистым и эффективным источником энергии для человека, чем жирные, обработанные пищевые продукты — думайте о фруктах и ​​овощах как о гибридные автомобили мира пищевых продуктов! Употребление свежей и здоровой пищи во время беременности — отличный способ правильно ускорить набор веса, помочь справиться с определенными симптомами или предотвратить их, а также убедиться, что вы делаете все возможное для своего здоровья и здоровья вашего малыша.Вы можете стремиться к 2 чашкам фруктов и 3 овощам каждый день.

Какие питательные вещества содержатся во фруктах и ​​овощах?

  • Витамин C: В наибольшем количестве содержится во фруктах, витамин C помогает поддерживать вашу иммунную систему и защищает клетки от повреждений. Продукты с высоким содержанием витамина С включают яблоки, перец, темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста и брокколи, цитрусовые и ягоды. Сушеная черника — восхитительный перекус, который имеет высокую пищевую ценность и легко транспортируется, поэтому вы можете подумать о включении некоторых из них в свой распорядок дня.
  • Волокно: Многие фрукты и овощи, как правило, содержат клетчатку, которая в основном действует как внутренняя водопроводная система вашего тела, гарантирующая, что все работает бесперебойно. Малина, яблоки, бананы, брокколи и артишоки — это лишь некоторые из продуктов, богатых клетчаткой.
  • Фолиевая кислота: Многие овощи, особенно темные листовые овощи, богаты фолатом (в его синтетической форме фолиевая кислота), который необходим для развития клеток.

Есть ли фрукты и овощи, которых следует избегать?

Фрукты и овощи должны быть полностью безопасными для употребления во время беременности, если вы убедитесь, что все они вымыты, поскольку грязные продукты могут содержать вредные бактерии.Пока вы моете фрукты и овощи, все в порядке!


Отзыв доктора Джейми Ло
Подробнее
Источники
  • «Питание во время беременности: FAQ001». ACOG. Американский колледж акушеров и гинекологов, 15.04.2015. Интернет.
  • Персонал клиники Мэйо. «Пищевые волокна: необходимы для здорового питания». Клиника Мэйо. Клиника Мэйо, 22.09.2015. Интернет.

Пренатальное питание: 5 причин, почему овощи и фрукты — это победа для мамы и ребенка

Автор: Тори Шмитт, RS, RDN, LD

Недоваренные мясо и яйца, мягкие сыры из непастеризованного молока, рыба с высоким содержанием ртути… для беременной женщины может показаться, что пренатальные советы по питанию и питанию — это исчерпывающий список продуктов и напитков, которые мама не должна есть.Но то, что мама должна есть , не менее важно в разговоре о пренатальном питании, поскольку режим питания матери может повлиять на ее здоровье и здоровье ее ребенка.

Овощи и фрукты — это продукты, о которых беременным женщинам следует говорить «ДА!» чтобы чаще. Вот почему!

Фрукты и овощи содержат клетчатку!

Почему клетчатка важна для пренатального питания: Повышение уровня гормона прогестерона во время беременности расслабляет мышцы пищеварительного тракта, что может замедлить пищеварение и вызвать проблемы с пищеварением у будущих мам, включая вздутие живота, газы, запоры и т. Д. даже изжога.К счастью, клетчатка поддерживает здоровую пищеварительную систему, перемещая отходы через кишечник, обеспечивая возможность для здорового брожения в толстой кишке и поддерживая хороший микробиом кишечника. 1 Беременная женщина должна съедать не менее 28 граммов клетчатки в день. 2 Клетчатка содержится в продуктах растительного происхождения, включая овощи и фрукты.

Prenatal power pick для волокна : попробуйте салат из киноа и жареных овощей. В этом восхитительном рецепте листовая зелень, киноа, семена граната и тыквенные семечки содержат клетчатку, благоприятную для пищеварения!


Фолиевая кислота содержится во фруктах и ​​овощах!

Почему фолиевая кислота играет важную роль в пренатальном питании: Фолат, важное питательное вещество, содержащееся в темных листовых овощах, цитрусовых, бобовых и цельнозерновых, помогает формировать нервную трубку ребенка (т.е.е. зарождение головного и спинного мозга ребенка). Формирование нервной трубки начинается на очень ранних сроках беременности — даже до того, как некоторые женщины могут понять, что они беременны! Вот почему так важно, чтобы женщины детородного возраста, беременные или нет, ели достаточно продуктов с фолиевой кислотой.

Пренатальный выбор фолиевой кислоты: Этот салат из зеленой капусты с засахаренными кешью и кунжутно-имбирным соусом представляет собой хрустящую и сладкую смесь, состоящую из продуктов с фолиевой кислотой, включая капусту, мандарины и эдамаме.


Фрукты и овощи — источник лютеина!

Почему лютеин важен для пренатального питания: В последнем триместре беременности мозг ребенка быстро растет! Лютеин находится в головном мозге, особенно в областях, поддерживающих память, обучение и язык. 3 В природе лютеин содержится в желтых, оранжевых и зеленых продуктах, особенно в зеленых листовых овощах, яичных желтках, фисташках и некоторых зерновых продуктах. 3

Prenatal power pick for lutein: Этот юго-западный салат из капусты Lacinato с капустой и авокадо предлагает вкусный и легкий выбор для тех, кто ожидает, что мамы получат больше лютеина! Кажется, вам не хватает энергии ежедневно, чтобы собрать обед, когда ребенок на борту? Сделайте это как салат в банке! Просто добавьте равные части каждого ингредиента в три отдельные банки в начале недели, чтобы быстро перекусить на несколько недель вперед. Посмотреть, как приготовить салат в банке, можно здесь:

.


Фрукты и овощи содержат холин!

Почему холин важен для пренатального питания: Холин является важным питательным веществом, которое поддерживает развитие органов ребенка, особенно в третьем триместре беременности. 4 Но не только ребенку нужен холин. Мама тоже! Холин поддерживает необходимый рост органов мамы, таких как почки и матка, на ранних сроках беременности. 4 Тем не менее, данные показывают, что примерно 90-95% беременных женщин получают меньше холина, чем рекомендуют некоторые эксперты. 5 Будущие мамы могут найти холин в продуктах животного происхождения, таких как яйца, лосось, мясо, птица и молочные продукты, а также в продуктах растительного происхождения, включая бобы, орехи, семена и овощи семейства крестоцветных, таких как брюссельская капуста, брокколи и т. Д. цветная капуста и капуста. 4

Пренатальная сила холина: Эти яичные кексы могут послужить источником вдохновения для ваших собственных яичных кексов с холином. Просто добавьте в яичные кексы больше овощей и фруктов, таких как шпинат, капуста и цветная капуста, и получите еще больше холина! Или попробуйте этот простой жареный рис с цветной капустой на обед или ужин дома.

Фрукты и овощи способствуют усвоению железа!

Почему железо и витамин С важны для пренатального питания: Ожидающие мамы знают, что им нужно железо для поддержки увеличения объема крови, происходящего во время беременности! Но не все железо усваивается одинаково — железо, содержащееся в пище животного происхождения, усваивается лучше, чем железо, содержащееся в растительной пище, что может быть проблемой для тех, кто ест в основном растительную пищу.Оказывается, витамин С может поддерживать усвоение железа, содержащегося в растительной пище, такой как бобы, чечевица, цельнозерновые и листовые овощи. Для лучшего усвоения растительного железа сочетайте богатую железом растительную пищу с продуктами, содержащими витамин С.

Пренатальный выбор витамина C: Этот смузи с ягодными фруктами BroccoLeaf, содержащий витамин C в клубнике и растительное железо в BroccoLeaf, обладает пищевой синергией, которая может способствовать усвоению железа. Похожую синергию с едой можно найти с железом в эдамаме и витамином С в овощах, которые можно окунуть, таких как цветная капуста и брокколи в этом пикантном хумусе из эдамаме — еще один отличный выбор для будущей мамы!

Как зарегистрированный диетолог и будущая мама, я понимаю, что сказанное «ДА!» к овощам и фруктам чаще может быть проблемой — особенно во время беременности! Но с вкусными, простыми рецептами и вариантами питательных продуктов от Foxy, правильное питание для вашего здоровья и здоровья вашего ребенка станет немного проще! У вас есть вопросы о пренатальном питании? Что помогает вам сказать «ДА!» к свежим овощам и фруктам Фокси во время беременности? Отправьте мне сообщение — я буду рад получить известие от вас.

Артикул:

  1. Питание и образ жизни для здорового исхода беременности. Практический доклад Академии питания и диетологии. 2014 июль: 1-13. https: //www.eatrightpro.org/~ / …
  2. Диетическая справочная таблица потребления: Сводка по макроэлементам. Национальные академии наук, инженерии и медицины. По состоянию на 22 октября 2018 г., номер http://nationalacademies.org/h …
  3. Р. Вишванатан, М.Дж. Кучан, С.Сен, Э.Дж. Johnson, Lutein и недоношенные дети с пониженной концентрацией каротиноидов в головном мозге, J. Pediatr. Гастроэнтерол. Nutr. 59 (2014) 659–665. [84] Ю.Л. Цяо, С. Dawsey, F.
  4. Caudill MA. Пренатальное и послеродовое здоровье: данные о повышенных потребностях в холине. J Am Diet Assoc. 2010. 110 (8): 1198–1206.
  5. Brunst KJ, Wright RO, DiGioia K, Enlow MB, Fernandez H, Wright RJ, et al. Расовые / этнические и социально-демографические факторы, связанные с потреблением питательных микроэлементов и недостаточностью питания беременных женщин среди городского населения США.Общественное здравоохранение Nutr 2014; 17: 1960-70.

7 лучших зимних фруктов для употребления во время беременности — советует эксперт

Зима приносит с собой прохладу в воздухе и дух радости, счастья и праздника. Наряду с этим, он также приносит множество свежих фруктов и овощей, которые широко доступны на местных рынках. У сезонных фруктов есть свои свойства; например, апельсины, мусамби и гранат широко доступны зимой и полны витамина С и антиоксидантов, которые, как известно, повышают иммунитет и сдерживают инфекции.Зимой в воздухе витает озноб, вызывающий такие проблемы, как простуда, кашель и общие симптомы гриппа; Чтобы бороться с этим и защитить себя, свежие фрукты и овощи (особенно богатые витамином С) принесут нам большую пользу. Плоды с витамином С, такие как апельсин, сладкий лайм, гуава, киви и т. Д., Помогают повысить иммунитет и помогают бороться с различными вирусами, бактериями и другими микроорганизмами. Один из лучших и простых способов защитить себя от простуды, кашля и гриппа — выбирать фрукты, доступные в местном и сезонном сезоне.А если вы ждете и планируете завести ребенка, это зимние друзья, которых обязательно нужно включить в свой рацион.

Вот 7 лучших зимних фруктов (с пользой) для употребления во время беременности:

1. Апельсин
Апельсины хорошо известны своими питательными свойствами. Апельсины очень богаты витамином С, поэтому его регулярное употребление поможет укрепить нашу иммунную систему. Он предотвращает повреждение кожи, а также способствует усвоению железа, которое является одним из важнейших питательных веществ при беременности.Он содержит фолат / фолиевую кислоту, которая, как известно, помогает предотвратить врожденные дефекты нервной трубки. Апельсины можно употреблять, добавляя их в салат, свежий сок (отдельно или вместе с другими фруктами.

(Также читайте: Как очистить апельсины: 4 простых и быстрых способа насладиться фруктами)

Добавьте заголовок к изображению здесь

2. Гранат
Этот фрукт полон бусинок / семян кристаллической формы. Гранаты богаты железом, которое помогает предотвратить дефицит железа. Во время беременности он очень помогает повысить уровень гемоглобина.Он богат клетчаткой. Он поддерживает здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры. Лучше всего употреблять его в виде гранатово-свекольного сока. Вы также можете добавить гранат в поху, так как он увеличит пищевую ценность и поможет усвоению железа.

(Читайте также: Пищевая ценность граната: удивительные факты о питании и пользе граната)

Сделайте восхитительный сок из плодов граната.

3. Яблоко с заварным кремом
Он также известен как «ситафал» — фрукт, который растет только зимой и богат необходимыми витаминами, такими как витамины А и С.Во время беременности витамин А помогает улучшить зрение растущего ребенка и матери, а витамин С помогает укрепить иммунную систему как матери, так и ребенка.
Лучшая форма заварного яблока — это есть его целиком или вместе с молоком в форме sitaphal rabadi / kheer , что также поможет повысить уровень кальция.

(Читайте также: Яблочный крем с 4 ингредиентами Rabdi — самый простой способ закончить трапезу сладким сюрпризом!)

4.Яблоко
Яблоки, красные или зеленые, — одни из самых популярных фруктов. Это один из восхитительных фруктов, который богат такими питательными веществами, как витамин C, A, калий и пектин. Пектин является пребиотиком, который помогает питать полезные кишечные бактерии. Они помогают пищеварению, поскольку богаты нерастворимой клетчаткой. Это также помогает уменьшить изжогу. Вы можете употреблять яблоко в виде яблочного кхира, яблочный пирог, яблочный сок или можете добавить яблочный уксус в воду, чтобы избежать изжоги.

5.Киви
Киви содержат большое количество фолиевой кислоты и витамина С. Он помогает сохранить кожу здоровой, поскольку содержащиеся в ней питательные вещества жизненно важны для организма. Употребление его во время беременности поможет улучшить когнитивное развитие младенцев. Его можно употреблять в виде лимонада с киви, смузи или настоянного на воде киви и мяты.

Киви богат витамином С и клетчаткой.
Фото предоставлено: iStock

6. Индийский крыжовник (Амла)
Индийский крыжовник, также известный как амла , является одним из самых богатых источников витамина С, а также содержит другие важные витамины и минералы, такие как E, A, железо, кальций и клетчатка.Включите его в свой рацион, чтобы укрепить иммунитет против гриппа, простуды и других вирусных инфекций. Во время беременности он помогает уменьшить утреннее недомогание, поддерживает уровень гемоглобина в крови и может даже снизить риск развития гестационного диабета. Amla можно добавить в мятный чатни или в стакан овощного сока, чтобы дополнительно обогатить его витамином С. Кроме того, вы можете высушить амлу и приготовить конфеты из амлы.

Амла также известна как индийский крыжовник

7. Ягоды (клубника, шелковица и т. Д.))

Ягоды бывают разной формы, размера и цвета, они полезны для здоровья. Они богаты витамином С, антиоксидантами, клетчаткой, калием и фолиевой кислотой. Во время беременности он может помочь в поддержании амниотической жидкости, поскольку в них содержится большое количество воды. Кроме того, поскольку он богат антиоксидантами, защищает от повреждения клеток, вызываемого свободными радикалами. Его можно употреблять в виде ягодного смузи, можно добавлять в йогурт, овсянку и т. Д.

Об авторе: Шивани А.Бавалекар — старший диетолог в Cloudnine Group of Hospitals, Пуна (Кальяни Нагар).

Отказ от ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора. NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет за это никакой ответственности.

Профилактика врожденных дефектов с помощью здоровой диеты при беременности | Врожденные пороки | JAMA Педиатрия

Беременность — это время, когда питание очень важно для здоровья матери и ребенка. Беременным женщинам рекомендуется придерживаться здоровой диеты с различными группами продуктов.

  • Фрукты и овощи: Фрукты и овощи — здоровый выбор как для матери, так и для ребенка.Употребление разнообразных фруктов и овощей во время беременности помогает обеспечить организм витаминами и минералами.

  • Молочные продукты и продукты, богатые кальцием: Как матери, так и ребенку кальций необходим для укрепления костей и зубов. Кальций также помогает нормальной работе кровеносной, мышечной и нервной систем. Молочные продукты — самый богатый источник кальция; многие фруктовые соки и злаки также обогащены кальцием.

  • Постный белок: Белок важен для роста ребенка, особенно во втором и третьем триместрах.Постное мясо, птица, рыба и яйца — хорошие источники белка. Другие варианты включают бобы, тофу, молочные продукты и арахисовое масло.

  • Хлеб и крупы: Матери должны выбирать зерна с высоким содержанием клетчатки и обогащенные, такие как цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и рис.

  • Продукты, богатые железом: Железо важно для организма, чтобы вырабатывать гемоглобин — белок красных кровяных телец, доставляющий кислород в ткани. Во время беременности организм матери нуждается в дополнительном количестве железа, чтобы иметь достаточно кислорода для себя и своего ребенка.Хорошие источники железа — нежирное красное мясо, птица и рыба. Другие источники включают обогащенные железом хлопья для завтрака, орехи и сухофрукты.

Беременность — это также время, когда определенные витамины особенно важны для ускорения роста и развития ребенка.

  • Фолиевая кислота: Фолиевая кислота — это витамин B, который помогает предотвратить дефекты нервной трубки, которые являются серьезными аномалиями головного и спинного мозга.Многие злаки обогащены фолиевой кислотой. Другие источники включают темно-зеленые листовые овощи и бобы.

  • Витамин C: Продукты, богатые витамином C, включают апельсины, грейпфруты, клубнику, падь, папайю, брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту, зеленый перец, помидоры и зелень горчицы.

  • Витамин D: Витамин D помогает укрепить кости и зубы ребенка. Хорошие источники витамина D включают жирную рыбу, такую ​​как лосось и тунец, а также обогащенное молоко или сок.

Недавнее исследование Архивов педиатрии и подростковой медицины обнаружило захватывающую новую информацию о взаимосвязи между здоровым питанием и профилактикой врожденных дефектов у младенцев. В этом исследовании более высокое качество питания матери было связано с более низким риском дефектов нервной трубки и расщелины губы или неба. Это исследование помогает нам понять важность разнообразной высококачественной диеты, которая включает в себя только что описанные продукты, которые помогают предотвратить врожденные дефекты.

Клиника Мэйо
http://www.mayoclinic.com/health/pregnancy-nutrition/PR00110

Чтобы найти эту и другие статьи «Рекомендации для пациентов», перейдите по ссылке «Рекомендации для пациентов» на веб-сайте Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine http://www.archpediatrics.com/.

Источник: Mayo Clinic

Ссылка на вставку

Рекомендация для пациентов — это государственная служба Архивов педиатрии и подростковой медицины .Информация и рекомендации, представленные на этой странице, в большинстве случаев подходят, но не заменяют медицинский диагноз. Для получения конкретной информации о состоянии здоровья вашего ребенка, Архив педиатрии и подростковой медицины предлагает вам проконсультироваться с лечащим врачом вашего ребенка. Врачи и другие медицинские работники могут копировать эту страницу в некоммерческих целях, чтобы поделиться ею с пациентами. Чтобы приобрести массовые переиздания, звоните по телефону 312 / 464-0776.

6 лучших фруктов для беременных

ДИПА ГАНДИ

Я до сих пор помню то время, когда была беременна старшей.«Из здорового тела рождаются здоровые дети, поэтому вам нечего терять», — сказала Хайди Муркофф. Я бы много читал об этом. Все знания, накопленные за это время, пригодились даже во время второй беременности. Но первый всегда особенный. Важность полноценного питания беременных женщин имеет решающее значение для благополучия как ребенка, так и будущей матери. Моя мама и свекровь давали мне всевозможные советы, начиная с того, как правильно питаться, есть вовремя, есть на двоих (Миф! Мифы !!) и оставаться активным.Это время, когда беременная женщина должна внимательно следить за своим питанием и питанием.

Сегодня я поделюсь некоторыми предпочтениями в еде, которые я сделала во время беременности, списком лучших здоровых и лучших фруктов для беременных женщин, которым вы должны следовать, если вы отправились в путь материнства.

Почему важно есть фрукты во время беременности?

Беременной женщине необходимы продукты, богатые витаминами и минералами. Диета для беременных должна восприниматься как питательная, хорошо сбалансированная и полноценная диета, богатая клетчаткой, калием, витаминами А и С, фолиевой кислотой.Эти питательные вещества поддерживают здоровье будущего ребенка и его матери не только во время беременности, но и после родов.

Один из удобных способов получить быструю дозу питания — это добавлять фрукты. Их можно употреблять в различных формах, например, в соках или салатах, но давайте не будем отрицать тот факт, что лучший способ — употреблять их напрямую, чтобы получить максимальную пользу. Однако есть определенные фрукты, которые полезны при беременности.

6 лучших фруктов для беременных:

1.Апельсины

Я люблю апельсины, и это один из фруктов, который я ела больше всего в дни беременности. Апельсины богаты витамином С, хорошим источником клетчатки и сохраняют водный баланс в течение дня.

2. Манго

Мой самый любимый продукт, и мне посчастливилось заполучить их в третьем триместре. Манго — богатый источник витамина А и витамина С. Поскольку он богат сахаром, вам следует употреблять его в ограниченном количестве, если у вас гестационный диабет.

3. Гранат

Гранат является хорошим источником витамина К, железа, клетчатки, фолиевой кислоты и кальция. Стакан гранатового сока — это источник питания.

4. Гуава

Гуава — действительно питательный фрукт, богатый клетчаткой, помогает пищеварению и расслабляет мышцы. Он богат витамином С, каротиноидами и фолиевой кислотой.

5. Банан

Я ела много бананов во время беременности, поскольку мама посоветовала мне облегчить симптомы тошноты и рвоты.Они богаты витамином B, калием и клетчаткой.

6. Арбуз

Употребление арбуза во время беременности помогает поддерживать водный баланс организма, он богат витамином А, витамином С, калием и клетчаткой.

7. Еще несколько хороших фруктов

Абрикосы, авокадо, виноград и яблоки также хороши при беременности, но вам следует избегать употребления нескольких фруктов, таких как папайя, и иметь сухие фрукты в больших количествах. Сухие плоды содержат сахар и мало воды.Лучше всего есть сухофрукты в дополнение к свежим фруктам, а не вместо них.

Фруктов, которых следует избегать беременной женщине

Выбор здоровой пищи имеет решающее значение для беременных женщин. Есть несколько фруктов, которых следует избегать беременной женщине.

Можно ли беременной есть папайю и ананас?

I Желательно использовать спелую папайю, чем незрелую. В незрелой папайе содержится вещество, которое может вызывать сокращение матки.Хотя нет никаких научных исследований, подтверждающих эту теорию, тем не менее, в качестве меры предосторожности стоит выделить ее.

Ранее говорилось, что беременным женщинам следует избегать употребления ананаса, поскольку он может вызвать преждевременные роды, но это миф. Нет никаких научных исследований, подтверждающих это.

Надеюсь, вам понравился список рекомендуемых фруктов для беременных. Расскажите мне о своем опыте употребления фруктов во время беременности.

Простые способы есть больше фруктов и овощей

Сколько фруктов и овощей мне нужно есть?

Рекомендуется, чтобы у вас было не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день, и это должно быть множество разных видов.Это поможет вам получить питательные вещества, которые необходимы вам и вашему развивающемуся ребенку.

Помимо множества витаминов и минералов, фрукты и овощи содержат клетчатку, которая помогает предотвратить запоры — обычное состояние при беременности. Они также низкокалорийны, что может помочь вам поддерживать здоровый вес.

Вот несколько примеров того, что составляет порцию фруктов или овощей:

  • половина грейпфрута, авокадо или перца
  • яблоко, апельсин, банан или помидор среднего размера
  • две сливы или абрикосы
  • a горсть винограда или ягод
  • ломтик дыни или ананаса
  • столовая ложка с горкой сухофруктов
  • три столовые ложки вареных овощей или бобов с горкой и бобовых
  • десертная тарелка салата
  • стакан свежего фруктового сока на 150 мл

Учитываются все фрукты и овощи, кроме картофеля, который относится к группе крахмалистых продуктов.Овощи могут быть свежими, замороженными, консервированными, сока, сырыми, приготовленными или приготовленными как часть блюда. Приготовление овощей на пару и на гриле сохранит больше витаминов, чем при их варке.

Печеные бобы засчитываются, но только один раз, независимо от того, сколько вы съедите. То же правило относится и к фруктовому соку. Итак, пять стаканов апельсинового сока не означают, что вы достигли своей цели. Разнообразие — ключ к успеху.

Есть какие-нибудь простые способы есть больше фруктов и овощей?

Вот как вы можете добавить больше фруктов и овощей в свои блюда и закуски:

Завтрак

  • Смешайте мюсли из цельного овса, измельченного яблока, банана и фиников.
  • Добавьте свежие или сушеные фрукты к обычным хлопьям.
  • Попробуйте приготовить тосты из бананового пюре вместо сладкого джема.
  • Пейте чистый несладкий апельсиновый сок.
  • Возьми половину грейпфрута.
  • Поджарьте грибы и помидоры и добавьте печеную фасоль, яйцо-пашот или нежирный бекон.

Обед

  • Сделайте свой овощной суп или купите суп с низким содержанием соли.
  • Добавьте салат, например, рукколу, кресс-салат и помидор в свой обычный бутерброд.
  • Если у вас тунец с майонезом из банки в булочке или печеный картофель, добавьте сахарную кукурузу. Или выберите кусочки тунца с нарезанным перцем, оливками и каперсами.
  • Если у вас есть омлет, включите в него лук, грибы, помидоры и перец, а не только сыр.
  • Сделайте гуакамоле (авокадо, нарезанный лук и сок лайма) и добавьте в пленку с полосками вареной курицы и перца.

Ужин

  • Приготовьте жаркое с креветками или полосками нежирной курицы.Добавьте баклажаны, кусочки сахара, красный лук, желтый перец и грибы, и вы получите овощи всех цветовых категорий.
  • Для пасты выберите соус на основе томатов с луком и чесноком, а не сливочный соус. Два сливовых помидора из банки считаются одной порцией.
  • Если вы делаете картофельное пюре, добавьте в смесь другие овощи, например, цветную капусту, морковь и брюкву, и вы получите пюре с овощами.
  • Добавляйте замороженные кукурузу и горох в последнюю минуту при приготовлении риса.
  • Вместо жареных чипсов запекайте в духовке кусочки пастернака и бататные палочки с небольшим количеством оливкового масла.

Десерт

  • Добавьте свежие ягоды в йогурт.
  • Съешьте фруктовый салат и добавьте в него спелую папайю, манго или ананас.
  • Запечь яблоко в духовке, посыпав корицей и изюмом.

Закуски

  • Попробуйте сушеные фрукты, такие как клюква, абрикосы или манго.
  • Сделайте коктейль из натурального йогурта и горсти черники и малины. Храните замороженные ягоды под рукой в ​​морозильной камере, так как они часто дешевле свежих.
  • Для более пикантных закусок возьмите морковные палочки с хумусом или острую томатную сальсу.

Что делать, если я не люблю фрукты и овощи?

Если вы не любите фрукты или овощи, или если от утреннего недомогания вас слишком тошнит, чтобы наслаждаться ими, эти советы могут помочь.

Включите фрукты и овощи в свой обычный прием пищи

Добавьте фрукты или овощи в здоровую пищу, которую вы любите.Добавьте нарезанные бананы или горсть черники в хлопья для завтрака или тертую морковь в булочку на обед.

Смешайте овощи, которые вам нравятся, с овощами, которые вам не нравятся. Измельчите вареную морковь с картофелем или полейте вареные овощи сырным соусом. Если вы любите острую пищу, попробуйте овощное карри. Если вам больше всего нравится паста, попробуйте томатный соус с пастой со шпинатом.

Попробуйте банки

Если вас пугает беспорядок, связанный с чисткой и поеданием апельсина или удалением семян граната, попробуйте консервированные фрукты в натуральных соках или купите готовые фруктовые салаты.А если вы не любите чистить овощи или ждать, пока они приготовятся, замороженные овощи — это удобный способ добавить овощи к основному блюду. Консервы и замороженные овощи можно покупать оптом, чтобы сэкономить.

Напитки с витаминами

Вы можете выпивать стакан фруктового сока в качестве одного из пяти в день, но помните, что сок считается только один раз, независимо от того, сколько вы пьете.

Из фруктового смузи из молока, йогурта, льда и измельченных фруктов получается освежающий напиток, который засчитывается в ваш пятидневный рацион.Если вы готовите коктейль из фруктового сока и измельченных фруктов, он считается за две порции. Овощной суп на обед будет означать, что вы съедите несколько разных овощей, даже не осознавая этого. Все это добавит в ваш рацион витамины, минералы и клетчатку.

Домашние супы — отличный способ съесть больше овощей, особенно если вы не переносите тарелку зелени или если жевание овощей вызывает у вас тошноту. К тому же это дешево и легко сделать. Сделайте гороховый суп, просто нагрея зеленый лук и сельдерей в оливковом масле, добавив замороженный горошек, а затем разогрев его овощным бульоном.

Разжечь любовь к овощам

Попробуйте необычные фрукты, салат и овощи. Доступен настолько широкий выбор, что обязательно найдется тот, который вам действительно понравится. Попробуйте тыкву, сладкий картофель, пак-чой или побеги гороха. Если вы хотите изменить привычные варианты яблок и груш, попробуйте манго, маракуйю или спелую папайю.

Долька дыни или горсть клубники — это питательный перекус между приемами пищи. Следите за тем, что сейчас сезонно, и что выращивают в местном масштабе, так как именно тогда они становятся более доступными и вкуснее.

Попробуйте сырые овощи

Если вам не нравятся вареные овощи, попробуйте их в сыром виде:

  • Тертая морковь с султанами, добавленная в заправку для салатов.
  • Салат из капусты из капусты и моркови.
  • Салат Вальдорф, сделанный из яблок и грецких орехов.
  • Сырые овощные палочки с хумусом или другими соусами.

Если вам что-то не нравится, помните, что ваши вкусы могут измениться во время беременности.Вы можете просто обнаружить, что, регулярно пробуя новые фрукты и овощи, вы постепенно увеличиваете ассортимент продуктов, которые вы едите. Небольшие изменения в том, что вы едите, могут иметь большое влияние.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.