Польза арбуза для беременных: Почему беременным женщинам так полезно есть арбузы? — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

Почему беременным женщинам так полезно есть арбузы?

Хорошее питание во время беременности очень важно как для роста и развития ребенка, так и для хорошего самочувствие будущей матери. А в жаркие летние месяцы, когда нагрузка на женский организм только увеличивается, будет особенно полезно добавить в свой рацион освежающий арбуз (но только если вы не страдаете от диабета). Давайте же поговорим сегодня о пользе этого популярного фрукта… или все же ягоды?!

Арбуз на 92% состоит из воды и на 7% из сахара, поэтому он эффективен в утолении жажды и поддержании нужного уровня жидкости в организме, содержит совсем небольшое количество калорий (25 ккал на 100 г) и при этом очень полезен для здоровья большинства из нас, в частности для беременных женщин.

Содержит много витаминов и минералов

Арбуз имеет достаточно внушительный состав, в котором присутствуют: витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, натрий и железо – первые номера в списке необходимых минералов во время беременности. Пищевые волокна, содержащиеся в этом полезном во всех отношениях фрукте, способствуют нормализации метаболизма. Также в нем масса фолиевой кислоты — «витамина беременных», который помогает предотвратить пороки развития у ребенка.

Богат антиоксидантами

Арбуз содержит большое количество чрезвычайно важного антиоксиданта ликопина – пигмента, определяющего окраску плодов некоторых растений в красный цвет. Известно, что он не вырабатывается в человеческом организме, поэтому получить его мы можем только из внешних источников. К примеру, в среднем кусочке арбуза можно найти 12,9 мг ликопина.

Роль этого антиоксиданта заключается в нейтрализации свободных радикалов и защите клеток и ДНК от разрушения, дегенеративных заболеваний и старения. Кроме того, ликопин обладает способностью снижать уровень холестерина и уменьшать проблемы с сердцем, кровеносными сосудами и понижать высокое кровяное давление. Некоторые исследования показывают, что эти специфические антиоксиданты могут также помочь снизить риск преждевременных родов и других осложнений при беременности. Однако специалисты подчеркивают, что в этой области необходимы более обширные исследования.

Способен снизить риск осложнений при беременности

Во время беременности суточная потребность женщины в жидкости заметно увеличивается, ведь теперь ее организму необходимо поддерживать оптимальное кровообращение, количество околоплодных вод и больший объем крови. При этом пищеварение у беременных имеет тенденцию замедляться. Комбинация этих двух изменений может увеличить риск нарушения баланса жидкости в женском организме, повышая риск возникновения запоров или геморроя.

Подобный дисбаланс, возникающий во время беременности, может также быть связан с плохим ростом плода, а также с более высоким риском преждевременных родов и врожденных дефектов. Таким образом, употребление арбуза может помочь будущим матерям легко удовлетворить свою повышенную потребность в жидкости, что поможет снизить риск возникновения запоров, геморроя и других осложнений при беременности.

Поможет снизить риск преэклампсии

Исследование, проведенное более десяти лет назад, показало, что добавление 4 мг ликопина в день, того самого антиоксиданта, благодаря которому арбуз имеет мякоть яркого красного цвета, способен помочь вдвое снизить риск развития осложнения во время беременности, называемого преэклампсией. Оно характеризуется головными болями, высоким кровяным давлением, сильными отеками и повышенным содержанием белка в моче. Преэклампсия является одной из важнейших причин материнской и перинатальной заболеваемости и смертности. Распространенность этого заболевания в Израиле составляет около 5% от общего количества беременностей.

Регуляция пищеварения

Запоры и нарушения пищеварения являются одними из самых распространенных проблем во время беременности. В этом отношении арбуз является просто идеальным решением, так как он содержит большое количество жидкости и пищевых волокон, которые усиливают перистальтику кишечника.

Внимание, много сахара!

В одном стакане арбузной мякоти около 9 г сахара. Да, это не больше, чем в других фруктах, однако арбуз имеет высокий гликемический индекс, поэтому быстро повышает уровень сахара в крови. Из-за этого его не рекомендуют употреблять диабетикам и женщинам, страдающим гестационным диабетом (заболеванием, характеризующимся повышением уровня глюкозы крови во время беременности). Правильный способ употребления арбуза – сочетать его с пищей богатой жирами и белками, что замедляет процесс усвоения сахара организмом. Например, попробуйте есть его вместе с сыром «булгарит» или «фетой» или же можете добавить в этот прием пищи орехи.

Healthy Walla

Изображение: Pixabay

можно ли на ранних и поздних сроках (на 1, 2, 3 триместре), в каких случаях и почему беременным нельзя его есть

Каждая будущая мама во время беременности старается питаться правильно, употреблять больше витаминов, фруктов и овощей. А вот что насчет арбуза? В период вынашивания малыша у женщины увеличивается риск получить отечность. Разберемся, приносит ли арбуз пользу во время беременности или его стоит исключить из рациона.

Содержание статьи

Употребление арбуза при беременности

Каждая будущая мама хочет принести своему малышу только пользу. По этой причине она начинает трепетно относиться к употреблению всех продуктов, в особенности к арбузу. Можно ли есть ягоду во время беременности – спорный вопрос, в котором необходимо разобраться.

Аргументы за и против

Арбуз должен быть натуральным. При выращивании его удобряют химическими веществами, которые впоследствии отрицательно скажутся на общем состоянии. Поэтому нитратные арбузы будущим мамам категорически запрещены.

Чтобы предотвратить любые проблемы, необходимо выбирать ягоду правильно:

Покупают арбузы в конце лета.
Качественный товар имеет внутри неоднородный оттенок.
Прожилки обязательно должными быть белыми и тонкими.

Также важно помнить, что вред приносят не только нитраты, но и микробы. Они развиваются при сильной жаре. Перед употреблением ягоду нужно помыть с мылом. Покупать лучше только целый продукт. Разрезанная ягода хранится в холодильнике не более суток.

Польза и вред плодов для беременных

Арбуз очень полезен для любого организма. Основная его часть состоит из воды, но красная мякоть насыщена полезными веществами.

В составе фрукта есть следующие компоненты:

Витамины А – 1,9%, С – 7,8%, В1 – 2,7%, В2 – 3,3%, РР – 1,5%.
Магний – 3%, калий – 4,4%, натрий – 1,2%, железо – 5,6%, кальций – 1,4%, медь – 4,2%, цинк – 0,8%.
Органические кислоты.
Клетчатка – 0,4 г на 100 г.

Арбуз очень полезен для беременной женщины. Даже врачи советуют его употреблять, но только если нет противопоказаний.

Положительное влияние ягоды заключается в следующем:

Очищает организм от шлаков, солей и токсинов.
Выводит лишнюю жидкость, предотвращает появление отеков.
Положительно влияет на нервную систему.
Обеспечивает организм женщины и ее будущего ребенка полезными веществами.
Помогает справиться с железодефицитной анемией.
Положительно влияет на метаболизм и работу пищеварительной системы.

Вред ягоды заключается в следующем:

Если съедать слишком много арбуза, он может вызвать диарею.
Повышает тонус матки.
Чрезмерное употребление приводит к отекам.

Можно ли есть арбуз при беременности

Перед употреблением ягоды во время беременности необходимо проконсультироваться с врачом. Если противопоказания отсутствуют, есть можно, но в определенных количествах.

Справка. Не стоит покупать арбуз раньше августа, т. к. в нем могут содержаться нитраты и химические вещества, которые негативно влияют на организм будущей матери.

На ранних сроках

Первые сроки самые важные, т. к. плод только начинает развиваться. Формируются все основные органы. Арбуз принесет пользу, если будет экологически чистым.

Употребляют продукт с осторожностью – достаточно 2-4 долек в день 3 раза в неделю.

На поздних сроках

Плод уже сформирован, поэтому есть арбуз можно. Главное, не превышать норму, т. к. в эти сроки нагрузка на женский организм возрастает в несколько раз.

Особенно это касается будущих матерей, которые находятся на 30 неделе и больше.

Допустимость по триместрам

В 1 триместре продукт можно и нужно есть, т. к. его богатый состав насыщает организм полезными компонентами и витаминами. В 1 и 2 триместре можно употреблять не более 500 г мякоти утром и днем.

Особенно полезен продукт в 3 триместре. Он справляется с отеками, снижает риск развития осложнений. Желательно употреблять не более 4 долек в день.

Это интересно:
Почему при беременности тянет на картошку и можно ли ее есть
Можно ли базилик при беременности
Можно ли при беременности есть брокколи, в каком виде и количестве

Нормы употребления в день

Рекомендуется съедать не более 300 г в день (3 небольшие долек). Если женщина переела, на пару дней от продукта лучше отказаться.

В каких случаях арбуз беременным противопоказан

Арбуз для будущей матери не вреден. Но есть ряд случаев, когда принимать его в пищу нежелательно.

Почему беременным нельзя арбуз:

Наличие аллергии (индивидуальной непереносимости).
Проблемы с пищеварительной системой.
Наличие мочекаменной болезни или проблем с оттоком жидкости.
Сахарный диабет (в арбузе содержится большое количество фруктозы и сахарозы).

Арбуз при отеках

Отеки очень часто проявляются во время вынашивания малыша. Чаще всего возникают на 3 триместре. Прежде чем употреблять продукт при отеках, необходимо выявить причину их появления.

Это могут быть естественные процессы, протекающие в организме (большая нагрузка на почки), а также климатические особенности (повышенная влажность, температура).

Арбуз при отеках есть разрешено, т. к. он поможет вывести лишнюю жидкость. Но если беременность сопровождается осложнениями, лучше исключить ягоду из рациона.

Отравление арбузом при беременности

Признаки отравления:

Потеря сил.
Понос, рвота, нарушение зрения.
Частое головокружение, головные боли.
Повышение температуры.

Беременные женщины часто отравляются арбузом. В этом случае срочно вызывают скорую помощь. Если вовремя не обратиться к врачу, отравление отрицательно скажется на организме, может спровоцировать выкидыш.

Справка. Пока пострадавшая ждет приезда врача, можно выпить активированный уголь или другой сорбент, который разрешен беременным.

Необычные рецепты из арбуза для беременных

Из ягоды делают напитки, салаты, десерты и закуски. Каждый из рецептов принесет пользу беременной женщине и ее малышу.

Есть 2 самых вкусных и освежающих напитка, которые можно быстро и легко приготовить.

Молочно-арбузный коктейль

Этот напиток спасет в жаркий и солнечный день. По желанию можно добавить кубики льда.

Ингредиенты:

молоко – 250 мл;
арбуз – 150 г;
сахар – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Ягоду очистить от косточек и мелко порезать.
В чашу блендера добавить молоко и арбуз. Затем всыпать сахар.
Взбить до пышной пены.
Украсить ягодами. Подавать в охлажденном виде.

Сок арбуза с мятой

Арбузный сок с мятой – любимый напиток многих людей. Он самый простой в приготовлении.

Ингредиенты:

арбуз – 250-300 г;
мята – несколько веточек;
сахар – 3 ст. л.

Способ приготовления:

Ягоду порезать кубиками.
Положить в блендер, добавить 1/4 ст. воды, мяту. Все тщательно взбить.
Через сито убрать мякоть, процедить сок.
Поставить жидкость в холодильник на 1 час.
Сахар добавить по вкусу. Перемешать.
Подавать со льдом и листьями мяты.

Это интересно:
Какой гликемический индекс у арбуза, и что об этом думают диетологи
Как употреблять арбуз при цистите: сколько можно есть в течение дня

Заключение

Беременность – самое насыщенное и непростое время для женщины, особенно в летний сезон. В этот период хочется побаловать себя чем-то свежим и прохладным. Большинство предпочитает употреблять арбуз.

В нем содержится большое количество полезных веществ, он благотворно влияет на организм. Самое главное – перед употреблением проконсультироваться с врачом и не превышать указанную норму.

Арбуз при беременности за и против!!! — 27 ответов на Babyblog

Купили вчера вечером эту вкусную полосатую ягоду, ну уж очень захотелось…И конечно же возникло много вопросов)

«-В нем же много жидкости,могут быть отеки!?» (в соли себе не отказываю )один из моих первых вопросов и естественно полезла я на просторы интернета и в свой дневник беременности,искать информацию и вот что нашла. ..

ОКАЗЫВАЕТСЯ!!!!

!несколько кусочков арбуза справятся с утренней тошнотой, а также помогут при изжоге, которой часто страдают беременные женщины;
!ягоды содержат много калия и магния, которые помогают предотвратить спазмы мышц, мучающие многих женщин во время 3го триместра;
!отечность ног — неприятный «бонус» для беременных. Арбуз поможет справиться с этой проблемой, ведь он способствует выделению лишней жидкости;
!природный антиоксидант ликопин помогает укрепить иммунитет и вдвое снижает вероятность развития гипертонии;
!арбуз при беременности хорош тем, что с его помощью организм насыщается влагой, которая нужна для своевременного и быстрого вывода токсинов;
!деликатная проблема, знакомая всем пузатикам — запор, тоже повод ввести арбуз в свой рацион;
!арбуз поможет «устаканить» изменчивое настроение, т.к. является природным антидепрессантом.

Кроме пользы для нашего организма, есть смысл употреблять полосатую ягоду и для здоровья будущего малыша:

!витамины (А и С, В6, В1, В2, РР), минералы (калий, магний, кальций, цинк, медь, железо, йод и т.д.), а также органические кислоты — все эти полезные вещества укрепляют иммунитет плода, способствуют развитию его мозга и органов зрения;

!высокое содержание все того же ликопина способствует правильному внутриутробному развитию малыша.

А если подумать о том, не вреден ли арбуз беременным, то, конечно, стоит упомянуть о некоторых противопоказаниях для приема этого продукта:

!не стоит налегать на арбуз, если вас мучает расстройство желудка или обострение желудочного заболевания;
!колит — также повод сократить употребление ягоды;
!при нарушении оттока мочи, а также наличии камней в почках арбуз стоит употреблять крайне осторожно, как и любой продукт, оказывающий мочегонный эффект.

Вообщем если противопоказаний нет,кушайте на здоровье…

!!!Информация взята из моего личного дневника!

ОЙ!Чуть не забыла написать!!!Все без исключений прекрасно знают о всяких нитратах и красителях содержащихся не по его воле в этой ягоде,а на момент беременности пользы в них нет никакой,скажем наоборот,один вред!!!!!!.Так как же проверить их наличие???

Просто киньте кусочек мякоти в стакан с чистой водой и посмотрите не окрасится ли он в красный или розовый цвет.Если же окрасился сами понимаете место такому арбузу в ведре!!!!

Но это скорее способ чтоб выяснить нет ли красителей в арбузе,а на нитраты только наверное нитратомер!

Ну вот наверное и все…Если у кого то есть еще какая то интересная информация или полезные рецептики которые касаются полосатой ягоды пишите,очень интересно будет почитать:)

Всем спасибо кто заглянул на мою статью.Здоровых вам деток и легкой беременности

чем полезен и вреден, почему нельзя есть?

Беременность – это непростой период для каждой женщины, ведь надо соблюдать осторожность при употреблении многих овощей, ягод и фруктов. В летний период женщины стараются отдавать предпочтение полезным продуктам, чтобы полностью обеспечить витаминами себя и будущего малыша. Часто возникает вопрос: можно ли в период беременности есть арбуз? Особенно это актуально для женщин, страдающих отеками и запорами. Некоторые врачи склонны считать, что при беременности его употреблять не стоит, но существует и противоположное мнение.

Чем полезен арбуз при беременности?
Арбуз более чем на 90% состоит из воды, но есть в нем и масса полезных веществ, необходимых организму. Ароматная мякоть хорошо освежает и бодрит, насыщает витаминами и антиоксидантами.
В состав полосатой ягоды входят:
кальций;
железо;
фолиевая кислота;
ликопин;
витамины А, С, РР, В и Е;
цинк;
магний;
клетчатка;
фосфор;
фтор;
калий;
кобальт;
марганец;
медь;
натрий;
йод;
органические кислоты.
Если нет прямых противопоказаний, то арбуз есть беременным не только можно, но и нужно. Он эффективно борется с отечностью, выводя жидкость из организма, предотвращает появление отеков. Он отлично справляется с запорами, укрепляет и восстанавливает работу нервной и пищеварительной систем.
Кроме того, полезная ягода быстро очищает организм женщины от ядовитых токсинов, восполняет недостаток железа при анемии. Именно арбуз рекомендуют употреблять после антибиотикотерапии, ведь его мочегонные свойства помогают вывести из организма остатки лекарства.
Может ли употребление арбуза навредить беременной?
Полезные качества арбуза не вызывают сомнений, но есть некоторые нюансы, при которых полосатая ягода может нанести вред. Не все знают, почему нельзя есть арбуз женщинам беременным и в чем его опасность. Во-первых, в нем содержится много сахара, что не добавляет пользы для организма будущей мамы. Кроме того, он способствует развитию повышенного газообразования и диареи.
Еще одним неоспоримым минусом считается содержание в нем нитратов и прочих вредных химических соединений. Нельзя обладать 100% уверенностью, что купленный на рынке или в магазине плод абсолютно экологически чистый. Особенно это касается ранних сортов, которые первыми появляются на прилавках. Без особых опасений можно есть ягоды, выращенные на собственном участке без добавления химикатов и удобрений. Не стоит забывать и про возможность отравления арбузом, который имеет свойство очень быстро портиться. Даже в холодильнике самый свежий разрезанный арбуз может храниться не больше суток.
Противопоказания и меры предосторожности
Во всем важна умеренность, и если беременной женщине очень хочется съесть кусочек арбуза, то стоит предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. Если нет прямых противопоказаний, то разрешенная норма сладкой мякоти определяется индивидуально. Кому-то врач разрешит съесть до 4-5 кусочков ягоды в день, а кому-то – не больше 2 долек.
Основные противопоказания:
индивидуальная непереносимость;
сахарный диабет;
заболевания кишечника, колит;
аллергия;
мочекаменная болезнь;
нарушение оттока мочи;
частая диарея.
Кушать арбуз желательно отдельно от остальных продуктов, но если существует привычка закусывать сладкую ягоду хлебом, то лучше использовать батон или белый хлеб. По возможности стоит употреблять только арбузы, выращенные на собственном частном подворье, или покупать в проверенных местах. Это значительно снизит риск отравления нитратами и не принесет вреда беременной женщине.
Как употреблять арбуз на разных сроках беременности?
Несмотря на несомненную пользу, на ранних сроках беременности арбуз надо кушать с осторожностью. Из-за слабительного и мочегонного действия он способен спровоцировать повышенный тонус матки, что чревато отслоением плаценты и выкидышем. Ежедневно употреблять полезный плод не стоит, достаточно время от времени съедать около 2-4 долек в день, чтобы не вызвать негативных последствий.
В самом начале вынашивания происходит формирование всех важных систем и органов будущего ребенка. Именно в этот период женщина должна относиться к питанию особенно тщательно. Арбуз может быть включен в перечень полезных продуктов, но только при условии его натуральности и безопасности.
Начиная со второго триместра к употреблению арбуза надо относиться крайне осторожно. В этот период организм женщины испытывает колоссальные нагрузки, что связано с усиленной работой почек и мочевого пузыря. Большинство врачей склонны считать, что арбуз после 30 недели беременности кушать нельзя. В 3 триместре употребление полосатой ягоды лучше ограничить, а перед тем как съесть кусочек, лучше посоветоваться с врачом.
Как выбрать натуральный арбуз?
Чтобы максимально обезопасить себя от вредного воздействия нитратов, надо уметь правильно выбрать натуральный арбуз. Сделать это совсем не просто, но возможно. Спелый арбуз при сжатии руками должен трещать, а если постучать по нему, то слышен не звонкий, чуть приглушенный звук. Признаком спелости и качества считается сухая плодоножка и наличие сахаристых крупинок на срезе. Если разрезанный арбуз имеет абсолютно гладкую, блестящую и глянцевую поверхность, то покупать его не стоит.
Есть еще один нехитрый способ проверки натуральности арбуза: отрезать кусочек мякоти и опустить его в воду. Если вода порозовеет, то арбуз полностью «химический», а если станет мутной, но прозрачной, то кушать ягоду можно. Приобретать плоды на стихийно расположенных вдоль дорог развалах категорически запрещено. Отправляться за полезной ягодой надо только в сезон созревания (конец августа — сентябрь) и не раньше. Не стоит брать уже разрезанные или слегка поврежденные арбузы. После разрезания арбуз хранят в холодильнике, завернув в пищевую пленку, срезом вниз, но не дольше суток.
Что делать при отравлении арбузом?
От отравления арбузом никто не застрахован полностью, и встречаются такие случаи нередко. Особенно опасно это для беременной женщины. Первыми симптомами являются сильная рвота и понос, головокружение и слабость, повышение температуры, судороги. При первых признаках отравления необходимо срочно вызывать «неотложку». Предварительно надо принять активированный уголь из расчета 1 таблетка на каждые 10 кг веса, запив большим количеством воды. Ни в коем случае нельзя пить раствор марганцовки или любые другие сорбенты, не разрешенные при беременности.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Поделитесь с друьями!
МОЖНО ЛИ АРБУЗ БЕРЕМЕННЫМ? За и против. — realmama.com.ua
Август и сентябрь – время, когда мы с нетерпением ждем появления на прилавках сочных и спелых арбузов.
Но можно ли беременным арбуз? Как правильно его выбрать, чтобы не навредить себе и малышу?
Попробуем разобраться с помощью врача медицинского центра «Добробут»!
Польза арбуза: богатый на витамины состав
«Арбуз очень полезен при беременности. Его мякоть содержит вещества, которые обеспечивают нормальное протекание беременности и развитие плода», — считает Галина Толстанова, акушер-гинеколог, врач УЗ-диагностики медицинской сети «Добробут», аспирант кафедры акушерства, гинекологии и перинатологии.

Так, в составе полезной ягодки есть витамины A, B1, B2, PP, B9 (фолиевая кислота), C, микроэлементы магний, калий, натрий, кальций, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, йод, кобальт.
Впечатляющий список, не так ли?
Витамин В9 или фолиевая кислота играет особенную важность в первом триместре беременности. Это — период закладки жизненно важных органов ребенка.
Кстати, о витаминах во время беременности можно прочитать здесь.
Железо обеспечивает кислородом организм будущей мамы и плода. Оно необходимо во время всей беременности.
«Арбуз рекомендуют употреблять в пищу женщинам с железодефицитной анемией. Но важно понимать, что если рассчитывать лишь на арбуз, то для полного удовлетворения потребности организма в железе необходимо съедать не менее 3 кг ягоды ежедневно», — отмечает Галина.
Арбуз также богат клетчаткой. Она помогает справляться с досаждающими при беременности запорами.
Арбуз улучшает работу внутренних органов и при этом содержит малое количество калорий
Кроме того, арбуз:
улучшает работу пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной систем;
помогает выводить холестерин;
оказывает мочегонное, желчегонное, общеукрепляющее, противовоспалительное, жаропонижающее действие.
А еще арбуз хорошо себя зарекомендовал в качестве лечебного питания при заболеваниях почек.
Еще одно положительное качество арбуза – низкое содержание калорий.
Так что эту ягоду можно включать в рацион беременным с избыточным весом.
Кому нельзя есть арбуз?
И все-таки, к сожалению, некоторым беременным лучше отказаться от арбуза.
«Он практически полностью состоит из воды. Поэтому не рекомендуется злоупотреблять этой ягодой беременным, страдающим отеками и тем, у кого нарушен процесс оттока мочи», — отмечает врач.
Осторожно употреблять арбуз следует и беременным:
С сахарным диабетом.
С мочекаменной болезнью.
С заболеваниями поджелудочной железы.
С заболеваниями кишечника.
ВАЖНО! Есть риск отравления. Поэтому нельзя хранить арбуз больше суток.
Нитраты и другой вред — как себя обезопасить?
Большинство ранних арбузов могут содержать нитраты. Не ешьте арбузы раньше августа!

Большинство ранних плодов насыщены нитратами. Они могут не только привести к отравлению будущей мамы, но и в некоторых случаях к тяжелым последствиям для здоровья плода.
Чтобы арбуз в вашем рационе приносил пользу, а не вред, придерживайтесь таких правил:
Покупайте только спелые плоды. Арбузы достигают своей зрелости в августе. При постукивании звук спелого арбуза должен быть глухим, плод должен слегка хрустеть при сдавливании, мякоть должна быть красной и сладкой.
Ешьте только качественные плоды. Желтый цвет волокон у кожицы арбуза говорит о большом количестве накопленных в нем нитратов. Такой арбуз может вызвать отравление. Также опасайтесь плодов, имеющих кислый запах.
Ешьте арбуз отдельно от других продуктов — желательно за час до или после еды. В этом случае у вас не будет проблем с пищеварением.
«Например, арбуз с черным хлебом может привести к вздутию живота, а с солеными продуктами – к задержке жидкости в организме», — предупреждает Галина.
Мой опыт
Мне повезло наесться арбузами в Таиланде зимой. Там они очень вкусные, сочные и – очень надеюсь – без нитратов. Как раз был первый триместр, ела их каждый день!
А вот сейчас, в августе, с арбузами не везет.
За все время покупали раза три – и все три раза они были никакие, не сладкие. Потому я съедала по кусочку.
А еще у нас сильно отравилась арбузом знакомая, что сейчас меня очень сдерживает. Как человек, который пережил отравление во время беременности (не знаю чем), не посоветую такого никому.
Лично я рекомендую, чтобы арбуз сначала поел другой член семьи. И если все нормально – тогда уже вы. Ешьте его в небольших количествах.
А вот полностью отказывать себе в этой полезной ягодке не стоит!)

Понос от арбуза при беременности. Польза и вред…
Поговорим про арбуз. Попробуем разобраться, возможно — ли получить пользу от арбуза не причинив вред организму. И начнем мы статью именно с вреда, вернее с неприятностей, которые ожидают нас под красивой полосатой коркой арбуза.
В последнее время отношение к арбузу сильно изменилось и это небезосновательно. Он стал опасен для здоровья, а происходит это из-за недобросовестного выращивания, неправильного хранения и нарушения правил реализации. Сам арбуз очень полезен, но алчное желание людей получить как можно больше этой ягоды за один сезон, умудряясь собрать не один урожай максимально крупных плодов, привело к тому, что прекрасный диетический продукт превратился в источник неприятностей и вреда для нашего организма. Для того, чтобы арбуз быстро набрал массу и созрел, его подкармливают удобрениями. В основном это азотные удобрения — нитраты (нитрат натрия, аммония, кальция и калия) .
Нитраты скапливаются в мякоти арбуза. Этому способствуют недостаток солнца и обилие влаги. Сами по себе нитраты малотоксичны, но попадая в микрофлору желудочно-кишечного тракта, они преобразуются в вредные нитриты и N-нитрозосоединения, способные вызывать онкологические заболевания. При долгом хранении нитраты преобразуются в нитриты и в самом арбузе.
Нитриты нарушают транспортную функцию крови — это влияет на гемоглобин, что в последствии может привести к гипоксии — недостатку кислорода в тканях. Особенно тяжело это переносят дети и те, кто страдают сердечно — сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями дыхательной и выделительной систем.
Сегодня невозможно гарантировать качество арбуза на сто процентов, исключением может стать арбуз выращенный самостоятельно. Чтобы избежать серьёзных последствий, не стоит предлагать арбуз детям не достигшим 2-летнего возраста. В 2-3 года ребенку вполне достаточно 80-100 гр. арбуза, а детям 3-6 лет 100-150 гр., при условии, что арбуз качественный. Чем младше ребенок, тем меньше его организм способен противостоять вредному воздействию нитратов, токсинов и микробов. Детям вообще следует употреблять арбуз только в период естественного созревания этой ягоды, то есть в конце августа, осенью. В это время арбузы способны вызреть и без удобрений, вкусовые качества в этот период гораздо выше.
Кому противопоказан арбуз?
Даже добросовестно выращенный, вкусный, спелый и полезный арбуз противопоказан в следующих случаях:
1) При нарушении оттока мочи.
2) При поносе и колитах.
3) Людям, у которых имеются камни больших размеров в организме, арбуз так же противопоказан! Ведь он обладает сильным мочегонным действием и камни могут тронуться с места, что вызовет почечные колики.
Симптомы отравления арбузом:
Симптомы отравления «ядовитым» арбузом могут появиться через 1-2 часа, а иногда спустя 1-2 дня после его употребления.
Это повышенная температура, вялость, головные боли, боли в животе, тошнота, рвота, расстройство стула. В зависимости от индивидуальной переносимости, различные заболевания, вызванные вредными веществами, могут протекать в разных формах. Легкая форма отравления может сопровождаться слабостью, тошнотой, рвотой, возможен разжиженный стул. А при тяжелых расстройствах органов наблюдаются резкие боли в животе, повышенная температура, многократная рвота и разжиженный стул, в следствии чего может произойти обезвоживание организма. Если подобное произошло, старайтесь чаще пить воду. Желательно добавлять в питьё ГАСТРОЛИТ или РЕГИДРОН- эти составы помогут восстановить не только потерянную жидкость, но и соли. Обязательно следует пропить лекарства (сорбенты), притягивающие к себе вредные, токсичные вещества и выводящие их из ослабленного организма. Это СМЕКТА и ЭНТЕРОСГЕЛЬ. При боли в животе примите НО-ШПУ или ПАПАВЕРИН, но только не анальгетики. Ни в коем случае! Помните, что под симптомами обычного отравления , может скрываться хирургическая патология- аппендицит. В подобной ситуации необходимо обратиться к врачу, несвоевременно поставленный диагноз может привести к тяжелым последствиям.
Как правильно выбрать арбуз?
Порой мы сами доставляем неприятности своему организму, не умея правильно выбрать продукты, в том числе и арбуз, употребляя их в пищу, не избавившись от вредных микробов. На кожуре арбуза огромное количество болезнетворных бактерий, а также частицы пыли и почвы. Ни в коем случае не покупайте поврежденный, треснувший или демонстративно разрезанный продавцом арбуз. На сладкой поверхности арбуза и тем более в его мякоти, бактерии размножаются очень быстро и могут стать причиной кишечной инфекции. Долгое хранение арбуза, также приводит к размножению бактерий.
В поисках арбуза, старайтесь избегать придорожных бахчевых развалов, зачастую там вам предложат забракованный санитарными инспекторами продукт. Знайте, придорожная торговля арбузами вообще запрещена в России. Бахчевым культурам достаточно несколько часов, чтобы впитать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в автомобильных выхлопах.
Арбузы не должны быть свалены на землю, по правилам торговли, плоды размещают в товарные лотки, обязательно под навесом и в специально отведенном для торговли месте. У продавца должна быть медицинская книжка, санитарно — эпидемиологическое разрешение на торговлю и сертификат соответствия товара требованиям стандарта.
Не поленитесь взглянуть на сертификат, он поведает вам откуда привезены арбузы, на каких удобрениях взращивался, отсутствует ли радиация и тяжелые металлы.
И еще о выборе спелого и полезного арбуза!
1) Лучше всего покупать арбузы в конце лета или осенью.
2) Арбуз желательно приобретать в магазинах или специально отведённых для торговли местах.
3) Выбирайте арбуз среднего размера, маленькие и огромные арбузы брать не стоит, оптимальный вариант- 4-5 кг.
4) Признак спелости арбуза — сухой хвостик и светлый бочек. Лучше всего, когда светлое пятно на боку арбуза желтое или оранжевое.
5) Корка спелого арбуза должна быть твердая и блестящая. Если корка легко протыкается ногтем, то перед вами не спелый арбуз. Полоски на корке арбуза должны быть максимально контрастными. Потрите корку, запаха быть не должно, запах свежескошенной травы свидетельствует о неспелости арбуза.
6) Вызревший арбуз от удара пружинит и резонирует при похлопывании. Постучите по арбузу, звук звонкий и чистый — плод созрел.
7) Если спелый арбуз целиком положить в воду, он всплывет.
8) Низ ягоды говорит не только о половой принадлежности того или иного экземпляра, но и о том, кто же из них слаще. У «девочек» кружочек более плоский и широкий, чем у «мальчиков», следовательно в них больше сахара и меньше косточек.
Признаки вредного арбуза переполненного нитратами:
1) Цвет мякоти вредного арбуза очень красный с фиолетовым оттенком.
2) Внутренние волокна не белые, а желтые – это еще один признак вредного арбуза.
3) При срезе поверхность вредного арбуза глянцевая, гладкая, в «правильном» арбузе она бархатистая.
4) Опустите мякоть арбуза в стакан с водой, если жидкость покраснеет или порозовеет, то это вредный арбуз! От мякоти полезного арбуза жидкость лишь помутнеет.
5) Допустимая норма нитратов составляет 60мг. на один килограмм арбуза.
Как правильно есть арбуз:
1) Перед тем, как разрезать арбуз, помойте его с мылом в теплой воде.
2) Разрезанный арбуз не храните долго, максимум 1 день в холодильнике.
3) Срезая мякоть, оставляйте около 3 см. кожуры.
4) Детям предлагайте ту часть мякоти, которая ближе к сердцевине.
5) Ешьте арбуз, но знайте меру!
И всё-таки, арбуз полезен!
Ну что, не пропало ещё желание полакомиться арбузом? Нет? Вот и хорошо! Тогда самое время поговорить о его пользе.
Арбуз — очень вкусный и полезный продукт, который готов доставить вам огромное удовольствие. При условии если вы научитесь правильно выбирать и хранить его. Арбуз, как и многие другие ягоды, содержит в себе антиоксиданты: каротин, аскорбиновую кислоту, тиамин, ниацин и рибофлавин.
Употребление арбуза укрепляет иммунитет человека, стабилизирует зрение и помогает противостоять развитию онкологических заболеваний.
Фолиевая кислота, входящая в состав арбуза, помогает строению ДНК и сопровождает правильное развитие человека. Полезен арбуз своими мочегонными свойствами, замечательно выводит из почек накопившиеся шлаки, препятствует отложению солей и образованию камней, быстро и легко очищает организм.
Наличие магния в арбузе, способствует усвоения минералов и витаминов, улучшает работу мышц и нервной системы. Арбуз отличный антидепрессант, если вы устали, раздражены или взволнованы, съешьте немного этой полезной ягоды.
Выводя излишнюю жидкость из организма, арбуз тем самым помогает избавиться от нескольких ненужных килограммов. При этом подавляет желание лишний раз перекусить, утоляя собой чувство голода. Вот только кушать арбуз вместе с другой пищей не следует, это может привести к газообразованию.
Беременным женщинам также следует знать меру в поедании арбуза. Безусловно он полезен для них: наличие в арбузе витамина В9 благоприятно влияет на формирование нервной системы будущего малыша, помогает пищеварительному процессу самой мамы и увеличивает количество грудного молока в период лактации. Однако объедание арбузным лакомством может привести не только к дискомфорту в кишечнике, но и к болевым ощущениям.
Летом арбуз хорошо справляется с жаждой, словно прохладительный напиток. Соки и газированная вода не идут ни в какое сравнение с полезной сочной долькой арбуза, так как в ней нет трудно усваиваемых сахаров. Этим арбуз полезен диабетикам, но в умеренных количествах.
И ещё один пикантный плюс к пользе арбуза — цитруллин, это вещество содержится в мякоти и в процессе метаболизма преобразуется в аргинин, расширяющий сосуды, и справляется с этим не хуже чем виагра.
Совсем недавно, в продаже появились не совсем обычные арбузы. Отличаются они от своего красного собрата ярко-желтой мякотью. Желтые арбузы по вкусу напоминают тыкву, хоть и вызывает некоторый интерес, но большим спросом не пользуется.
В России подобный сорт вывели еще два года назад, в астраханском ВНИИ орошаемого бахчеводства, но к потребителю он так и не дошел. А привозят желтые арбузы к нам из Испании и продается он в основном в крупных супермаркетах Москвы по 280 руб/кг.
Желтый арбуз — «чистокровный» арбуз, его не скрещивали ни с каким другим фруктом или ягодой, цвет его мякоти изменился благодаря дикому арбузу. Между прочем, жалоб на желтый арбуз пока не поступало в Роспотребнадзор. Может потому, что не успели ещё испортить его нитратами.
Теперь стало понятно, что арбуз способен принести организму много пользы, главное сделать правильный выбор. Берегите себя и своё здоровье!
Дополнительную информацию о пользе и вреде ягод можно почитать здесь
топ-10 полезных свойств дыни и арбуза
В августе сложно представить свой рацион без сезонных ягод – дыни и арбуза, которые приносят не только гастрономическое наслаждение, но и пользу твоему организму. Давайте разберемся, чем полезны дыня и арбуз.
По словам диетологов, август – самая благоприятная пора, чтобы почистить организм от  шлаков и токсинов, зарядиться витаминами, укрепить иммунитет и легко похудеть. В этом  помогут самые сочные и сладкие вкусности лета – дыни и арбузы.
Польза дыни для организма:
1. выводит шлаки
  Дыня помогает мягко очистить кишечник от лишнего хлама, который скрывает  стройную талию. По словам диетологов, в дыне много пектинов – пищевых волокон, которые обладают уникальными очищающими свойствами.
Дыня полезна всем, кто следит за своей фигурой, а также тем, кто любит не самую полезную пищу.
2. продлевает молодость кожи
Альянс витаминов, которые содержатся в дыне, улучшает структуру кожи, волос и ногтей, а также оказывают мощное антиоксидантное действие, препятствуя появлению морщин.Речь идет о витаминах Е, С и группы В.
3. укрепляет женское здоровье
Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и других витаминов группы В, дыня помогает укрепить женское здоровье и защитить организм. Кроме того, дыня очень полезна для всех, кто планирует беременность. Полезные вещества, которые содержит дыня, помогают выровнять гормональный фон и создать все необходимые условия в женском организме для зачатия малыша.
4. улучшает цвет лица
Дыня обладает легкими  мочегонным и желчегонными действиями. При проблемах с отеками или желчным пузырем, старайтесь кушать дыню 1-2 раза в день – и очень скоро приятно обрадуетесь своему лицу без отеков и равномерному оттенку кожи.
5. борется с пигментными пятнами и угрями
Чтобы избавиться от этих неприятностей на коже, делай 2-4 раза в неделю дынные маски. Рецепт: нанеси размельченную мякоть свежей дыни тонким слоем на лицо, подержи 15 минут, затем смой прохладной водой и нанеси питательный крем.
В чем польза арбуза
Польза арбуза для здоровья:
1. профилактика песка  в почках
Эксперты рекомендуют есть арбузы почаще для защиты почек от образования камней, т.к. арбуз является хорошим мочегонным средством.
2. помогает быстро похудеть
5 дней на арбузной диете обещают избавиться от 3 до 5 кг.
3. укрощает непослушный кишечник
Арбуз помогает избавиться от проблем с работой кишечника, делая ее слаженной и регулярной.
4.улучшает цвет лица
Благодаря тому, что арбуз обладает мочегонными и желчегонными свойствами, если регулярно лакомиться арбузом  — скоро вы приятно удивитесь ровному здоровому цвету лица и отсутствию отеков.
5. заряжает энергией
Арбуз улучшает настроение. Все дело в том, что в мякоти арбуза содержатся вещества, которые помогают выработке серотонина — «гормона счастья». Эта полосатая ягода особенно полезна всем, у кого авралы на работе, стресс и хроническая усталость.
                                                                                                                                       Источник:tochka.net
01.08.2020
12 преимуществ употребления арбуза во время беременности
Обращение к матери — одно из самых прекрасных ощущений в мире для каждой женщины.
Но вместе с беременностью наступают девять месяцев невыразимых лишений, включая тягу к еде, перепады настроения и постоянное выслушивание советов даже от незнакомцев.
Один из самых распространенных советов, который вы слышите, — «ешьте фрукты регулярно». Однако есть множество фруктов, которые можно и нельзя есть во время беременности. Арбуз, к счастью, попадает в безопасную зону.
Окунитесь в тарелку арбуза и узнайте, как этот вкусный фрукт может помочь вашей беременности. Да брось!
Арбуз — Краткое описание
Научное название — Citrullus lanatus
Происхождение — Южная Африка
Другие названия — Tarbooz (хинди и урду), Kadu vrindavana (Marathi), puchakaya puchakaya (Телугу), каллангади, (каннада), тормудж, (бенгальский) и индрак, (гуджарати)
С летом приходит сладкий и манящий аромат арбуза! Фрукт, который, как известно, утоляет жажду и утоляет вкусовые рецепторы без каких-либо усилий (если мы можем забыть о трудностях выбора назойливых семян).
Арбуз, как следует из названия, — это фрукт, на 92% состоящий из воды и 100% вкуса. Он имеет типичный сладкий, сочный, хрустящий вкус с привлекательной зернистой текстурой, что делает его одним из лучших вариантов для борьбы с летней жарой.
Эти летние фрукты являются отличным источником необходимых питательных веществ, включая витамины A, C, B6, магний и калий (1). Арбуз также содержит большое количество клетчатки, что делает его частью клана «наполнителей живота». Семена этого фрукта хрустящие и полностью съедобны.
Это был арбуз и его свойства в двух словах. Давайте перейдем к следующему разделу, чтобы узнать о его важности во время беременности. Оставайтесь с нами!
Польза арбуза для здоровья во время беременности
Облегчает сердечные ожоги
Уменьшает отечность ног и рук
Снимает утреннее недомогание
Предотвращает обезвоживание
Уменьшает мышечные судороги
Предотвращает пигментацию
Повышает иммунитет
Лечит запор
Успокаивает тепловую сыпь
Вылечивает инфекцию мочевыводящих путей (ИМП)
Способствует здоровому зрению
Поддерживает образование костей у плода
Почему мы должны включать арбуз в диету для беременных? Что делает этот фрукт таким особенным?
Давайте узнаем:
1.Облегчает сердечные ожоги
Арбуз успокаивает желудок и пищевод. Беременные женщины страдают от различных проблем с пищеварением, таких как повышенная кислотность и изжога. Арбуз обладает охлаждающими свойствами, которые помогают облегчить эти проблемы и дают мгновенное облегчение.
Так что в следующий раз, когда сердце будет беспокоить вас, съешьте арбуз, и все будет в порядке!
Вернуться к TOC
2. Уменьшает отечность ног и рук
Отеки или легкие отеки стоп и рук очень распространены во время беременности.
Арбуз с высоким содержанием воды уменьшает закупорку вен и мышц и, таким образом, помогает предотвратить отеки.
Вернуться к TOC
3. Облегчает утреннее недомогание
Арбуз, употребляемый по утрам, дает очень освежающее, успокаивающее и легкое начало дня. Он также содержит питательные и возбуждающие свойства, предотвращающие появление утреннего недомогания.
Беременным женщинам рекомендуется начинать день со стакана свежего арбузного сока.Попробуйте сегодня!
Примечание: Добавьте немного лимона и каменной соли в арбузный сок, если вам нравится пикантный вкус.
Вернуться к TOC
4. Предотвращает обезвоживание
Всем беременным женщинам рекомендуется пить много воды для предотвращения обезвоживания. Обезвоживание может вызвать преждевременные схватки и привести к преждевременным родам.
Арбуз содержит более 90% воды, и употребление его в пищу — отличный способ избежать обезвоживания.
Вернуться к оглавлению
5.Уменьшает мышечные спазмы
Во время беременности женское тело претерпевает множество изменений. Избыточный вес и гормоны вызывают боль в мышцах и костях.
Употребление арбуза в любой из его форм помогает организму лучше справляться с этими изменениями и облегчает мышечные спазмы.
Вернуться к TOC
6. Предотвращает пигментацию
Многие беременные женщины страдают от пигментации кожи. Эта раздражающая проблема может лишить вас радости от беременности.
Арбузы улучшают работу кишечника и облегчают переваривание пищи. Это, в свою очередь, навсегда влияет на текстуру кожи. Пигментация кожи на различных участках тела сводится к минимуму за счет регулярного очищения тела.
Итак, ешьте арбуз для сияющего вида!
Вернуться к оглавлению
7. Повышает иммунитет
Когда вы беременны, ваше тело заботится о двух душах — о вас и вашем растущем ребенке. Любое нарушение вашего здоровья может напрямую повлиять на рост и развитие вашего будущего ребенка.
Не волнуйтесь! Регулярное употребление арбуза поможет укрепить иммунитет.
Этот фрукт содержит ликопин, антиоксидант, ответственный за его красный цвет, который помогает снизить вероятность преэклампсии на 50 процентов. Он также играет важную роль в укреплении иммунитета, который может снизиться во время беременности (2, 3).
Вернуться к TOC
8. Лечит запор
Запор — распространенная проблема во время беременности.
Арбуз — безопасное и надежное лекарство от нарушенного опорожнения кишечника.Он очень богат клетчаткой, которая способствует образованию стула, а содержание воды в нем помогает очистить проходы, создавая давление в кишечнике.
Вернуться к TOC
9. Успокаивает тепловую сыпь
Беременность также создает условия для повышения температуры тела, что приводит к тепловым высыпаниям, которые могут вызвать раздражение и зуд. Арбуз, обладающий высокой увлажняющей способностью и охлаждающими свойствами, является отличным средством от этих высыпаний.
Этот летний фрукт также предотвращает стойкую сухость кожи, обеспечивая ее увлажнение и отсутствие зуда 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Вернуться к TOC
10. Лечит инфекцию мочевыводящих путей (ИМП)
На ранних сроках беременности многие женщины жалуются на инфекцию мочевыводящих путей (ИМП). Это распространенная, но досадная проблема, которая усугубляется нашей неспособностью принимать надлежащие лекарства во время беременности.
Не волнуйтесь! Вот проверенная натуральная формула, чтобы положить конец этому расстройству. Арбузы!
Этот сочный фрукт идеален благодаря высокому содержанию воды и антибактериальным свойствам.Таким образом, арбуз помогает вывести застойные бактерии из мочевыводящих путей, избавляя вас от постоянного и болезненного мочеиспускания.
Вернуться к TOC
11. Способствует здоровому зрению
Арбуз также содержит бета-каротин, антиоксидант, который в большом количестве превращается в витамин А (4). Таким образом, он помогает улавливать свободные радикалы, которые могут нанести серьезный вред клеткам.
Витамин А также связан со здоровым зрением, поскольку он помогает защитить внешний слой глаза (роговицу).Он также способствует передаче здоровых зрительных нервов (5).
Вернуться к TOC
12. Поддерживает формирование костей плода
Арбуз также особенно богат кальцием и калием, минералами, которые напрямую связаны с правильным развитием костей вашего будущего ребенка.
Так что не забудьте добавить суточную дозу арбуза для беременных!
Вернуться к оглавлению
Способы употребления арбуза во время беременности
Вы можете проявить творческий подход и использовать этот фрукт разными способами.Некоторые из испытанных методов приведены ниже. Посмотрите:
1. Арбузный лимонад
Ура, самый освежающий сок века! Это идеальное сочетание кисло-сладкого вкуса для будущих мам, которые любят экспериментировать со своими напитками.
Вам понадобится
4 стакана нарезанного кубиками арбуза
1/2 стакана свежего лимонного сока
1/2 стакана сахара
4 стакана холодной воды
Кубики льда
Что вам нужно сделать
Бросок измельчить арбуз в блендере и взбить до однородной массы.Вам нужно будет менять настройку с высокого на средний каждые 30 секунд.
Пропустите это пюре через мелкую сетку и выньте сок. Храните полученный раствор в стеклянном стакане и отставьте в сторону.
Для второй половины этого рецепта смешайте сахар и полстакана воды в кастрюле с низким дном. Поставить сковороду на средний огонь и варить до полного растворения сахара. Продолжайте помешивать, иначе раствор может прилипнуть к сковороде. Это может занять около 5 минут.
Снимите сковороду с огня и отложите в сторону.
В отдельном кувшине смешайте полстакана лимонного сока с тремя стаканами воды и добавьте к нему сахарную смесь.
Положите в стакан кубики льда и положите в него три ложки предварительно приготовленного арбузного пюре. Добавьте лимонад. Осторожно перемешайте.
Ваш ежедневный усилитель мощности готов!
По этому рецепту получается около двенадцати стаканов. Вы можете хранить пюре и дополнительный сок в холодильнике для дальнейшего использования.
2. Эскимо из арбуза
Этот простой в приготовлении рецепт идеально подходит для лечения утреннего недомогания.
Вам понадобится
2 стакана арбуза (без косточек), нарезанного кубиками
1/2 стакана воды
Что вам нужно сделать
Измельчите два стакана нарезанного кубиками арбуза и пропустите его через мелкое сито, чтобы удалить любые примеси.
Добавьте к этому соку полстакана воды и хорошо перемешайте.
Возьмите форму для мороженого и вылейте на нее эту смесь.
Дайте ему застыть на 8-10 часов.
Ваше полезное арбузное эскимо готово охладить утреннее тепло!
3.Арбузная сальса
Вот вам блюдо, которое подойдет вам во время беременности!
Вам понадобится
3 чашки мелко нарезанного арбуза
1 огурец, нарезанный кубиками
1 манго, нарезанный кубиками
1 мелко нарезанная луковица
1 столовая ложка мелко нарезанных листьев базилика
1 1/2 чайной ложки цедры лайма
1/4 стакана сока лайма
1 столовая ложка сахара
Соль и перец
Что вам нужно
Возьмите большую миску и добавьте в нее арбуз, огурец, манго, лук, листья базилика и цедру лайма.Хорошо их перемешайте.
Теперь влейте сок лайма, сахар, соль и перец. Хорошо смешать.
Ваша сальса готова. Подавайте это вкусное угощение с начо или чипсами и убейте голод!
4. Салат из арбуза, рукколы, феты и мяты
Устали от обычных салатов? Попробуй это!
Вам понадобится
1 1/2 стакана арбуза без косточек, нарезанного кубиками
1 1/2 стакана рукколы (руккола)
1/4 стакана нарезанной свежей мяты
1/3 стакана раскрошенного сыра фета
1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
6 нарезанных оливок
Соль и перец по вкусу
Что вам нужно сделать
In В большой миске смешайте лук, оливки, оливковое масло и сок лайма.
Дать смеси постоять 15-20 минут.
Добавьте нарезанный кубиками арбуз, мяту, рукколу и фету.
Перемешайте, чтобы убедиться, что заправка хорошо покрывает добавленные ингредиенты.
Ваш вкусный салат готов к употреблению!
5. Желе из арбуза
Любите желе? Тогда этот рецепт именно для вас!
Вам понадобится
3 стакана арбузного сока
100 граммов желатина
1/2 стакана белого сахара
1/4 стакана свежего сока лайма
1 чайная ложка рапсового масла
Что вам нужно сделать
В небольшой миске смешайте желатин с одной чашкой свежеприготовленного арбузного сока.Дайте настояться 3-5 минут.
Поставьте кастрюлю с глубоким дном на средний огонь и налейте в нее оставшийся арбузный сок. Добавить сахар и перемешивать до полного растворения сахара.
Налейте в сковороду лимонный сок и смесь желатина. Хорошо взбейте. Снимите сковороду с огня.
Возьмите 8-дюймовую форму для выпечки и слегка смажьте ее маслом канолы. Вылейте в нее смесь и накройте посуду крышкой. Поставить в холодильник на ночь.
Нарезать желе небольшими кубиками для употребления на следующий день.
Предупреждение
Хотя арбуз невероятно полезен для здоровья, у него есть несколько побочных эффектов, особенно если вы переборщите с этим вкусным фруктом. Посмотрите:
Чрезмерное употребление арбузов может привести к повышению уровня глюкозы в крови и, в свою очередь, к гестационному диабету.
Использование арбуза в качестве моющего средства может вывести из организма даже необходимые питательные вещества.
Арбуз быстро портится. Поэтому избегайте любых форм арбуза, которые долго оставались на открытом воздухе, поскольку они могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом и привести к тошноте и рвоте.Ешьте свежесрезанные дыни и пейте свежий сок.
И последнее, но не менее важное: проконсультируйтесь с врачом, если вы планируете включить арбуз в свой рацион. Ваш врач лучше всех знает вашу ситуацию и может порекомендовать правильные порции для получения максимальной пользы.
В целом, употребление арбуза во время беременности чрезвычайно безопасно, если принимать его в умеренных количествах. Он предлагает множество преимуществ для здоровья, от успокаивающих сердечных ожогов до лечения тошноты и мышечных спазмов.
Надеюсь, это ответит на все ваши сомнения, полезен ли арбуз при беременности! Оставьте комментарий в поле ниже!
Удачной беременности!
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Та, которая обладает постоянной энергией, которая может вызывать благоговение, Таня может прыгать и разговаривать целый день. Если она не пишет нужные статьи, ее можно легко заметить приклеенной к YouTube с широко раскрытыми глазами, изумляющуюся совершенством своей любимой певицы. Функционирование без музыки (Болливуд, Голливуд, испанский, немецкий, корейский, китайский, японский, тайский и другие — потому что музыка есть музыка) и большая чашка чая для нее невозможны. Вы когда-нибудь слышали о совершенно странной душе, которая может сходить с ума от запаха книги, особенно если это Дэн Браун или Ли Чайлд? Ага! Это будет она.
Арбуз: вот почему каждая беременная женщина должна сделать этот фрукт своим любимым
Но с другой стороны, беременность сопряжена с множеством проблем, многие из которых связаны с такими проблемами со здоровьем, как повышенная кислотность и изжога.
Однако исследования показывают, что арбуз не только обладает охлаждающими свойствами, которые помогают облегчить эти проблемы, но и мгновенно облегчают его.
Кроме того, высокое содержание воды (92 процента) и фруктовый сахар в арбузе помогают облегчить утреннее недомогание и обезвоживание; а содержащиеся в нем минералы могут помочь предотвратить мышечные судороги в третьем триместре.
Вот несколько причин, по которым каждая беременная женщина должна сделать арбуз своим любимым:
1.Арбуз помогает уменьшить отечность ног и рук

Незначительный отек стоп и рук, который также известен как отек, часто встречается во время беременности.
На самом деле, примерно 75 процентов беременных женщин испытывают отеки во время беременности, говорит Мэри Л.Россер, доктор медицинских наук, доцент кафедры акушерства.
Как бы то ни было, исследования показали, что арбуз с высоким содержанием воды уменьшает закупорку вен и мышц и, таким образом, помогает предотвратить опухание ног и рук.
2.Арбуз помогает предотвратить пигментацию

Хотя точная причина этого состояния неизвестна, считается, что оно возникает из-за повышенного уровня гормонов, вырабатываемых во время беременности.
Пигментированная кожа — еще одна проблема со здоровьем, от которой страдает большинство беременных женщин.И, как будто страдания от этого состояния недостаточно, его раздражающая природа имеет способ потягивать радость, которую должна испытывать каждая будущая мать.
Однако арбуз при всей своей полезности сохраняет гладкость кишечника и облегчает переваривание пищи; что, следовательно, навсегда влияет на текстуру кожи.
Также важно отметить, что регулярное очищение тела способствует уменьшению пигментации кожи на различных участках тела.
3.Повышает уровень энергии

Доказано, что арбуз содержит большое количество минералов, таких как калий и магний, и витаминов, таких как A, B1 и B6.И эти питательные вещества являются естественными усилителями энергии, которые могут значительно повысить энергетический уровень тела.
Кроме того, вышеупомянутые питательные вещества очень полезны для развития зрения, иммунной и нервной систем ребенка.
4.Арбуз помогает предотвратить преэклампсию

Преэклампсия — это осложнение беременности, характеризующееся высоким кровяным давлением и признаками поражения другой системы органов, чаще всего печени и почек.
Обычно он начинается после 20 недель беременности у женщин с нормальным артериальным давлением и может привести к серьезным последствиям как для будущей матери, так и для будущего ребенка.
Однако исследования показали, что высокий уровень ликопина, содержащийся в арбузе, помогает снизить риск преэклампсии во время беременности.
В связи с этим можно сказать, что чем больше арбуза, тем меньше шансы на рождение ребенка с задержкой внутриутробного развития.
5.Арбуз способствует формированию костной ткани плода

Арбуз также особенно богат кальцием и калием, минералами, которые напрямую связаны с правильным развитием костей будущего ребенка.
Лучшие фрукты для употребления во время беременности и чего избегать
Выбор здоровой пищи имеет решающее значение для беременных женщин. Их диета обеспечит плод питательными веществами, необходимыми для роста и развития.
Питательная диета играет важную роль в общем состоянии здоровья человека, помогая организму эффективно функционировать и снижая риск некоторых заболеваний.
Большинство людей знают, что здоровая диета должна включать большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного белка и полезных жиров. Однако они могут не осознавать, что определенные фрукты особенно полезны во время беременности.
В этой статье мы объясняем, почему важно есть фрукты во время беременности.Мы также рассказываем, какие фрукты лучше всего есть в это время, а какие фрукты следует избегать беременным женщинам.
Поделиться на PinterestФрукты содержат витамины и питательные вещества, которые необходимы во время беременности.
Соблюдение здоровой и разнообразной диеты особенно важно во время беременности, поскольку правильные питательные вещества могут помочь плоду развиваться и расти должным образом.
Помимо поддержки растущего ребенка, повышенное потребление витаминов и минералов может помочь беременной женщине поддерживать свое тело в наилучшем возможном состоянии.
Употребление большого количества свежих фруктов во время беременности может помочь сохранить здоровье и женщины, и ребенка. Свежие фрукты содержат много необходимых витаминов и питательных веществ, а также являются хорошим источником клетчатки.
Перекус фруктами может быть отличным способом увеличить потребление витаминов в дополнение к сдерживанию тяги к сахару.
Ниже мы перечисляем 12 лучших фруктов, которые следует включать в здоровую диету при беременности.
1. Абрикосы
Абрикосы содержат:
Все эти питательные вещества способствуют развитию и росту ребенка.Железо предотвращает анемию, а кальций помогает укрепить кости и зубы.
2. Апельсины
Апельсины — отличный источник:
Апельсины отлично подходят для поддержания водного баланса и здоровья человека. Витамин С может помочь предотвратить повреждение клеток и способствовать усвоению железа.
Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты нервной трубки, которые могут вызывать аномалии головного и спинного мозга у ребенка. Дефекты нервной трубки могут вызывать такие состояния, как расщепление позвоночника, при котором спинной мозг не развивается должным образом, и анэнцефалия, при которой отсутствует большая часть головного мозга и черепа.
3. Манго
Манго богаты витаминами А и С.
Одна чашка нарезанного манго обеспечивает 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С и более трети рекомендуемой суточной нормы витамина А.
Ребенок, рожденный с дефицитом витамина А, может иметь более низкий иммунитет и более высокий риск послеродовых осложнений, таких как респираторные инфекции.
4. Груши
Груши содержат большое количество следующих питательных веществ:
Большое количество клетчатки в рационе беременных может помочь облегчить запор, распространенный симптом беременности.
Калий полезен для сердца как женщины, так и ребенка. Он также стимулирует регенерацию клеток.
5. Гранаты
Гранаты могут обеспечить беременных женщин большим количеством:
витамина К
кальция
фолиевой кислоты
железа
белка
клетчатки
Богатые питательными веществами гранаты также являются хорошим источником энергии. , а их высокое содержание железа помогает предотвратить дефицит железа.
Витамин К также необходим для поддержания здоровья костей.
Исследования показывают, что употребление гранатового сока может помочь снизить риск повреждения плаценты.
6. Авокадо
Авокадо — отличный источник:
витаминов C, E и K
мононенасыщенных жирных кислот
клетчатки
витаминов B
калия
меди
Авокадо содержит полезные жиры, которые обеспечивают энергию и помогают предотвратить дефекты нервной трубки. Они также стимулируют клетки, отвечающие за формирование кожи и тканей мозга развивающегося ребенка.
Калий в авокадо может облегчить судороги ног — еще один симптом, часто встречающийся во время беременности, особенно в третьем триместре.
7. Гуава
Поделиться на Pinterest Гуава содержит витамин Е и фолиевую кислоту, что делает ее идеальным фруктом для употребления во время беременности.
Гуава — отличный выбор фруктов для людей, которым требуется больше следующих питательных веществ:
витаминов С и Е
полифенолов
каротиноидов
изофлавоноидов
фолатов
Гуава содержит разнообразную комбинацию питательных веществ, что делает ее идеальной для беременных.Употребление гуавы во время беременности может помочь расслабить мышцы, улучшить пищеварение и уменьшить запоры.
8. Бананы
Бананы содержат большое количество:
витамина C
калия
витамина B-6
клетчатки
Высокое содержание клетчатки в бананах может помочь при запорах, связанных с беременностью. некоторые данные, позволяющие предположить, что витамин B-6 может помочь облегчить тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.
9. Виноград
Употребление большого количества винограда может увеличить потребление людьми:
Питательные вещества, содержащиеся в винограде, могут способствовать биологическим изменениям, происходящим во время беременности.
Они содержат иммуностимулирующие антиоксиданты, такие как флавонол, танин, линалоол, антоцианы и гераниол, которые также помогают предотвратить инфекции.
10. Ягоды
Ягоды являются хорошим источником:
Ягоды также содержат много воды, поэтому они являются отличным источником увлажнения. Витамин С способствует усвоению железа и укрепляет иммунную систему.
11. Яблоки
Яблоки содержат питательные вещества, которые помогают растущему плоду, в том числе:
витамины А и С
клетчатка
калий
Одно исследование показало, что употребление яблок во время беременности может снизить вероятность у ребенка со временем развивается астма и аллергия.
12. Сухофрукты
В сухофруктах содержатся следующие питательные вещества:
клетчатка
витамины и минералы
энергия
Сухофрукты содержат все те же питательные вещества, что и свежие фрукты. Таким образом, беременные женщины могут получать суточную норму витаминов и минералов, употребляя в пищу сухофрукты, меньшие, чем эквивалентное количество свежих фруктов.
Однако важно помнить, что сушеные фрукты могут содержать много сахара и не содержат воды, как свежие фрукты.Это означает, что он не способствует пищеварению. Беременным женщинам следует употреблять сухофрукты в умеренных количествах и вообще избегать цукатов.
Сухофрукты лучше есть вместе со свежими фруктами, чем вместо них.
10 полезных свойств арбуза во время беременности
Он сочный и вкусный. Если вы беременны, польза арбуза для здоровья может не только успокоить тягу к сладкому, но и облегчить утреннюю тошноту, успокоить изжогу и уменьшить отеки.
Многие беременные женщины клянутся, что арбуз помогает при некоторых из наиболее неприятных симптомов беременности. Итак, пора ли запастись тонной арбуза, или нам нужно немного скептически относиться к утверждениям о суперпродуктах для беременных?
Можно ли есть арбуз при беременности?
Конечно! Однако имейте в виду, что в нем мало клетчатки и много углеводов, что может быть проблемой, если у вас диабет или гестационный диабет, поскольку он может вызвать скачок уровня сахара в крови, поэтому не переусердствуйте.
Также очень важно мыть кожицу арбуза перед тем, как нарезать ломтиками, и хранить дыню в холодильнике, чтобы снизить риск пищевого отравления.
Польза арбуза при беременности
Кто знал, что вкусный ломтик арбуза во время беременности может быть так полезен? Согласно многочисленным исследованиям, арбуз может помочь от всего, от утреннего недомогания и запора до преэклампсии.
Арбуз сохраняет водный баланс
Согласно Healthline, арбуз является источником витаминов, минералов и углеводов, и тот факт, что он более чем на 90 процентов состоит из воды, означает, что он помогает нам поддерживать водный баланс.
Арбуз защищает от болезней
Исследования также показали, что он богат антиоксидантами, которые помогают защитить нас от болезней.
Арбуз снижает риск преэклампсии
Некоторые исследования показали, что антиоксиданты в арбузе могут помочь снизить риск преждевременных родов.
Арбуз может уменьшить запор
Высокое содержание воды в арбузе может помочь беременным женщинам избежать обезвоживания, уменьшая вероятность запоров и, как следствие, геморроя.
Арбуз помогает при мышечных спазмах при беременности
Благодаря содержанию минералов, эти мышечные судороги в третьем триместре могут быть просто сведены на нет благодаря арбузу!
Арбуз может помочь при утреннем недомогании:
Многие из будущих мам в наших группах по беременности говорят, что они «жили» за счет арбуза, поскольку это одна из немногих вещей, от которых они могут избавиться.
Арбуз помогает от изжоги
Другие мамы употребляют арбуз как средство от изжоги.
Арбуз помогает при отеках при беременности
Считается, что высокое содержание воды в арбузе помогает облегчить отек или отек при беременности, поскольку помогает открыть закупорки.
Арбуз придает сияние беременности
Сообщается, что арбуз улучшает пищеварение и помогает выводить токсины, придавая вашей коже сияние.
А как насчет семян арбуза?
Еще одно сочное преимущество арбузов: очевидно, семена также богаты питательными веществами.Их на самом деле можно обжарить и превратить в закуску, чтобы повысить уровень витамина С, фолиевой кислоты, витамина B и необходимых минералов. (Футболка для беременных Don’t Eat Watermelon Seeds (47,97 долларов США) можно приобрести в Pebby For Evee)
Читать дальше…
Нужны другие способы облегчить изжогу или утреннее недомогание? Прочтите эти статьи дальше.
Ждете ребенка?
Присоединяйтесь к одной из закрытых групп Mum’s Grapevine в Facebook по беременности, чтобы получить непредвзятую поддержку со стороны других мам, которые должны быть получены одновременно с вами.
Нажмите ниже и присоединяйтесь к своей группе сегодня.
Фруктов, которых следует избегать во время беременности Диета
Хотя фрукты полезны и рекомендуются в большинстве случаев, некоторые фрукты не подходят для беременных женщин. Если не принять меры предосторожности при их употреблении, они могут вызвать вагинальное кровотечение, а в худшем случае — выкидыш.
Фрукты, которых следует избегать во время беременности:
Папайя — Он возглавляет список по понятным причинам. Сырая или полуспелая папайя содержит латекс, который может вызвать преждевременные схватки и может быть опасен для вашего ребенка.Однако спелая папайя богата витаминами и железом. Употребление в контролируемом количестве не принесет вреда, но полностью избегайте употребления незрелой папайи во время беременности.
Ананас — Их также не рекомендуют беременным женщинам, поскольку они содержат определенные ферменты, которые изменяют структуру шейки матки, что может вызвать преждевременные сокращения. Это может привести к выкидышу. Помимо того, что он вызывает такой эффект, он также известен тем, что вызывает диарею и может быть очень неудобным во время беременности.
Виноград — Виноград не рекомендуется употреблять в течение последнего триместра. Известно, что они выделяют тепло в теле, что вредно как для матери, так и для ребенка. Избегайте употребления слишком большого количества винограда во время беременности, чтобы избежать каких-либо осложнений.
В «Колыбели Аполлона» работает лучшая команда высококвалифицированных гинекологов.
Это некоторые фрукты, которые не должны быть частью вашей вазы с фруктами, если вы беременны. Вот некоторые фрукты, которые безвредны для беременных:
Фрукты для включения в диету для беременных
Арбуз — с высоким содержанием воды, помогает поддерживать электролитный баланс.
Бананы — Богаты углеводами, предотвращают анемию и помогают поддерживать здоровье толстой кишки.
Апельсины — Сохраняет водный баланс и богат витамином С. Авокадо — Богат полезными жирами и содержит фолиевую кислоту, которая способствует здоровому росту мозга у плода. Они также богаты витамином K, витамином B, клетчаткой, магнием и калием.
Яблоки — Богаты клетчаткой, витаминами и калием.

Это несколько фруктов, которые можно употреблять во время диеты при беременности.Идеально употреблять каждый фрукт в умеренном количестве один раз в день. Это обеспечит вашего растущего ребенка необходимыми питательными веществами и будет держать его здоровье под контролем. Попробуйте включить в свой рацион больше фруктов. Если вы не любите большие вазы с фруктами, вы также можете употреблять их с каждым приемом пищи.
диета для беременных: фрукты, которых следует избегать во время беременности
Как говорится, беременность — один из величайших подарков, дарованных женщинам.Но этот дар сопряжен с несколькими проблемами и переменами в их жизни. В течение этого периода женское тело претерпевает различные изменения, от физических и эмоциональных изменений до пищевых привычек. Им рекомендуется придерживаться диеты, богатой питательными веществами, которая имеет решающее значение для развития как матери, так и ребенка. Они должны есть для двоих, и пища должна быть полностью безопасной для обоих. Здоровая диета, несомненно, предполагает употребление большого количества фруктов, овощей и злаков.
Но знаете ли вы, что есть определенные фрукты, которых следует избегать во время беременности? Да, вы правильно прочитали, не рекомендуется употреблять эти фрукты, если вы беременны.Прокрутите вниз, чтобы узнать о них.
В первую очередь, немытые фрукты нельзя употреблять в пищу, так как они могут содержать пестициды, а иногда почва содержит паразита Toxoplasma, который присутствует в фекалиях животных, что довольно опасно. Будущим мамам, страдающим диабетом, следует воздерживаться от употребления фруктов с высоким содержанием сахара.
Ананас

Беременным женщинам рекомендуется держаться подальше от этого фрукта. Ананасы содержат большое количество бромелаина, который является ферментом, который смягчает шейку матки, а также может вызывать сокращения матки.Это может вызвать преждевременные роды, что вредно как для матери, так и для ребенка. Кроме того, употребление ананасов в больших количествах может привести к обезвоживанию и диарее.
Виноград

Виноград считается одним из самых питательных фруктов, но многие люди поднимают вопрос об их влиянии на беременных женщин. Они содержат много соединения ресвератрола, присутствующего в их коже. Это соединение ядовито и токсично и может нанести вред будущим мамам. К тому же пищеварительная система беременных в это время довольно ослаблена и черный виноград плохо переваривается.
Папайя

Сырая папайя, как известно, приводит к выкидышам при употреблении беременными женщинами. Папайя содержит латекс, который вызывает опасные сокращения матки. Также их употребляют для облегчения таких проблем, как запор. Но если их есть в больших количествах, они могут вызвать излишки испражнений, которые оказывают давление на матку.

Арбузы

Содержание воды в арбузах способствует увлажнению организма. Он также вымывает вредные токсины из организма, но при этом ребенок подвергается воздействию этих токсинов, что вредно для ребенка.Кроме того, употребление большого количества этого фрукта может повысить уровень сахара в крови у женщин с гестационным диабетом.
персик

Еще один фрукт, которого следует избегать будущим мамам, — персик, так как он считается острым фруктом. Употребление персиков в больших количествах может вызвать тепло в организме, что может привести к внутреннему кровотечению и даже выкидышу. Если хотите, можете есть их в умеренных количествах, но без кожуры, так как крошечные фолликулы на их коже могут вызвать раздражение в горле.
Польза арбуза для здоровья
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) 5PH / Thinkstock
2) молчанов Дмитрий / Thinkstock
3) magicmine / Thinkstock
4) Yuri_Arcurs / Getty Images
5) BananaStock / Thinkstock
6) majesticca / Thinkstock
7) CherriesJD / Thinkstock
8) Нирад / Thinkstock
9) Ridofranz / Thinkstock
10) luchschen / Thinkstock
11) EncroVision / Thinkstock
12) IrenaStar / Thinkstock
13) LightFieldStudios / Thinkstock
14) от sonmez / Thinkstock
15) missaigong / Thinkstock
ИСТОЧНИКОВ:
Национальный совет по продвижению арбузов, «Лидер арбузов в ликопине», «Польза арбуза, риск рака», «Здоровье 101», «Миф о глотании семян арбуза», «Часто задаваемые вопросы», «Пицца со сладким арбузом», «Использование Арбуз для восстановления зимней кожи.”
Journal of Fruit Science : «Изменение содержания ликопина во время развития плодов арбуза с различной плоидностью».
Journal of the Science of Food and Agriculture : «Содержание ликопина различается среди сортов арбуза с красной мякотью».
EXCLI Journal: «Арбузный ликопин и другие полезные свойства».
Ежегодный обзор науки и технологий в области пищевых продуктов: «Обновленная информация о влиянии томатного ликопина на здоровье.”
Молекулярная биотехнология: «Каротиноиды и флавоноиды способствуют питательной защите от повреждения кожи солнечным светом».
Фонд артрита: «Выбор самых свежих фруктов для борьбы с воспалением», «Лучшие фрукты при артрите».
Клиника Мэйо: «Вода: сколько нужно пить каждый день?»
Фонд Produce for Better Health: «Точка зрения инсайдера: арбуз: секрет поиска самой спелой дыни на полке».”
Клиника Кливленда: «Удовлетворите сладкоежку арбузом, богатым антиоксидантами», «Выберите идеально спелый арбуз — вот как».
FDA: «Прочтите этикетку на закусках».
Международный журнал современной микробиологии и прикладных наук: «Фитохимические препараты в борьбе с ожирением».
Harvard Health Publishing / Гарвардская медицинская школа: «Низкий уровень гликемического индекса и гликемической нагрузки», гликемический индекс для более чем 60 продуктов.”
Американское химическое общество: «Арбузный сок снимает боль в мышцах после тренировки».
Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии: «Потребление арбузного сока, обогащенного l-цитруллином и эллагитаннинами граната, улучшило метаболизм во время физических упражнений».
Американский журнал клинического питания: «Диетический β-криптоксантин и воспалительный полиартрит: результаты популяционного проспективного исследования.”
Международный журнал исследований в области фармацевтических и биомедицинских наук: «Лекарственные свойства Citrullus lanatus (арбуз): фармакологический обзор».
Американский фонд Крона и колита: «Диета, питание и воспалительные заболевания кишечника».
Юго-западный медицинский центр, штат Юта: «Избавьтесь от жары с помощью полезной для сердца дыни, медвяной росы и арбуза».
Американский институт исследований рака: «AICR HealthTalk (Q&A:« Я слышал, что арбуз — хороший источник ликопина.Арбуз такой же хороший источник ликопина, как и помидоры? »)
.