Почему нельзя кофе детям: Можно ли детям пить кофе и с какого возраста (скольких лет)

Можно ли пить кофе детям

Кофе детям было бы очень кстати, поскольку оно улучшает память и стимулирует мозговую активность, но можно ли пить кофе детям? Не смотря, на все позитивные моменты, побочные эффекты его воздействия обесценивают всю пользу. Поэтому до совершеннолетия детям не рекомендуют пить этот напиток.

Почему детям нельзя пить кофе

В первую очередь следует сказать о том, что кофе ускоряет выведение из организма кальция, который так нужен растущим деткам, особенно это касается растворимого. Кроме того кофе оказывает влияние на гормональную систему, в частности на воспроизводство половых гормонов. Для взрослых это в некоторой степени полезно, а вот у ребенка может возникнуть гормональный сбой, который проявит себя через несколько лет.

Кофе стимулирует центр удовольствия. При регулярном употреблении этого напитка вы почувствуете подъем и прилив сил. Однако со временем центры удовольствия привыкают, и они уже просто нуждаются в увеличении объема кофе, в противном случае возникает депрессивное состояние и слабость. После такой «подготовки кофе» дети, вырастая, ищут все более сильные стимуляторы центров удовольствия, что постепенно приводит их к наркотикам и крепкому алкоголю. 

Кофе и нервная система ребенка

Кофеин, который, как вы знаете, содержится в кофе, оказывает активное влияние на нервную систему. А при большой концентрации этого микроэлемента в организме ребенка может возникнуть повышенная умственная активность, прилив сил и возбудимость в первые часы после приема кофе.

Чрезмерное перевозбуждение для малыша крайне вредно. Ребенок может чаще плакать и без причины капризничать. Дело в том, что кофе нарушает детский сон. К тому же кофеин может вызывать рассеяность, вялость и сильную усталость – после того, как огромный заряд энергии исчерпает себя.

Такие симптомы часто свидетельствуют о наличие синдрома гиперактивной рассеяности/рассеянности (ГР/Р). Исходя из этого родители часто спешат с выводом о том, что у их детей ГР/Р и обращаются за медицинской помощью. Если вы заметили у ребенка эти симптомы, первым делом надо понять, не связано ли это с чрезмерным потреблением кофеина. 

Не забывайте также и о том, что дети обычно любят шоколад, в котором тоже содержится кофеин. Этот микроэлемент есть и в какао и в чае. Поэтому лучше начните предлагать ребенку кефир, молоко, свежевыжатый сок и йогурт. Эти продукты куда полезнее для здоровья растущего организма ребенка.

Почему детям нельзя пить кофе

Основная часть населения предпочитает по утрам выпить чашечку кофе для приобретения бодрости духа и отличного настроения. И, естественно, эта часть населения растит молодое поколение, поэтому периодически в любой семье возникает вопрос: «Почему детям нельзя пить кофе?».

Читай также: Напитки для детей: ТОП-5 вариантов на каждый день

Прежде всего, всем известен тот факт, что горячий напиток оказывает возбуждающее влияние на человеческий организм. Поскольку у детей нервная система находится на стадии развития, то употребление кофе приведет к перевозбуждению.

Ребенок может стать слишком капризным и раздражительным. При излишнем возбуждении малыш может страдать бессонницей, но в результате нервные клетки ребенка будут слишком истощены и малыш переутомится.

Несомненно, у кофе есть положительные качества. Он стимулирует деятельность головного мозга человека и положительно влияет на память. Эти свойства готового напитка можно использовать, если требуется усвоить большое количество материала.

Читай также: Как приготовить домашний пломбир для ребенка

Однако существуют отрицательные аспекты влияния кофе на организм ребенка. Малышу для роста и развития требуется большое количество кальция, а при употреблении кофе он активно выводится из организма. Стоит иметь в виду и тот факт, что употребление кофе стимулирует выработку половых гормонов, а на несформированную гормональную систему ребенка это будет сказываться отрицательно.

С одной точки зрения, употребление напитка не может нанести вреда растущему организму. Но если посмотреть на этот вопрос с другой стороны.

Детская нервная система находится на стадии формирования, поэтому у ребенка, как у подрастающей личности, привычки только развиваются, а постоянное употребление кофе в раннем возрасте способствует привыканию, в результате чего может развиваться кофейная зависимость, которая является плодотворной почвой для вялости, упадка сил и депрессии.

Читай также: Фуд-арт: ТОП-10 оригинальных идей для детского завтрака

Кроме того, кофеин повышает объем работы сердца, учащает дыхание, увеличивает мочевыведение, что отрицательно сказывается на почках, а также активизируется выделение избыточного количества желудочного сока. В результате при употреблении кофе растущий организм малыша будет работать на износ.

Поэтому если хочешь, если твой малыш гармонично развивался и рос здоровым, лучше не даватй ему пить кофе, как бы он ни просил. А поскольку в определенном возрасте дети стараются подражать родителям, попробуй сама отказаться от него и перейди на более здоровые напитки: морс, травяной чай, свежевыжатый сок и т.п.

Читай также: Фуд-арт: ТОП-15 оригинальных идей для детей

Почему-то многие не задумываются над тем, что взамен ты получишь красивый и ровный цвет лица и хорошее самочувствие без искусственных стимуляторов.

Однако, если ты, изучив все положительные и отрицательные моменты влияния кофе на детский организм, решила давать ему готовый напиток, то не следует этого делать чаще одного раза в месяц, а чтобы уменьшить отрицательное воздействие, добавляй в готовый продукт молоко.    

Можно ли пить кофе детям и подросткам?

На этот вопрос медицинские специалисты отвечают по-разному, какого-то единого строгого мнения не существует. Однако практически все считают, что этот напиток точно не подходит подросткам. Почему нельзя детям пить кофе? Да потому что в нем содержится кофеин, возбуждающе действующий на нервную систему. Кроме того, кофе способствует выведению кальция, а для неокрепшего организма это чревато серьезными рисками для здоровья.

Со сколько лет можно пить кофе детям?

Большинство медиков скажут, что в подростковом возрасте это вполне приемлемо, но не каждый день, да и к тому же лучше употреблять с молоком. Тогда отрицательное влияние напитка будет минимальным. А если более конкретно – с какого возраста? Примерно с 14-15 лет, не раньше. В это время нервная система уже находится в более-менее стабильном состоянии. Правда, сердце плохо воспринимает кофеин, а при занятиях спортом нагрузка возрастает многократно, поэтому после выпитой чашки кофе физические нагрузки противопоказаны. А в крупных российских городах, и в Москве в том числе, почти все дети ходят в спортивные секции. Поэтому нужно делать выводы.

Можно ли пить кофе подросткам, чтобы не спать? Такой вопрос обычно задают заядлые геймеры, любители поиграть в компьютерные игры в ночное время. Естественно, в школу они потом встают с большим трудом. Вот тут-то и появляется желание выпить чашечку этого бодрящего напитка. Но на самом деле пользы от этого абсолютно никакой, организм заберет последние ресурсы на поддержание бодрствования, а впоследствии из-за этого может снизиться защитная функция иммунной системы.

Кофе, сваренный из зерен, содержит больше кофеина, чем растворимый напиток. И, говоря о том, во сколько лет можно пить такой кофе, следует сразу сказать – для подростков он подходит меньше всего. А если к тому же зерна кофе сильно обжарены, то кофеина в напитке будет содержаться еще больше, это следует знать всем любителям выпить с утра чашку-другую.

Если вы не уверены точно, позволяет ли здоровье вашего ребенка пить кофе, например, из вендинговых автоматов, то можно обратиться к медицинскому специалисту, чтобы тот определил, нет ли каких-либо противопоказаний. И только после этого следует принимать окончательное решение.

Можно ли детям пить кофе? | LEBO Coffee

Кто-то пьёт кофе, чтобы взбодриться, для кого-то чашка ароматного напитка – приятный утренний ритуал.

А как насчет детей? С какого возраста ребенку можно пить кофе? И нужен ли вообще детям кофе и кофеин?

Польза и вред кофе для детей

Состав «взрослого» напитка на первый взгляд совершенно безобиден:

• Кофеин – его больше всего. В зависимости от количества, потребляемого в сутки, может вызывать разные реакции.
• Дубильные вещества – оказывают вяжущее действие, способствуют заживлению ран, имеют бактерицидные свойства.
• Белок – «строительный материал» организма – в незначительном количестве;
• Витамины А и D – нужны для роста;
• Флавоноиды – снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• Минеральные вещества (калий, фосфор, йод) – поддерживают кисло-щелочное равновесие в организме;
• Органические кислоты – снижают уровень холестерина, участвуют в водно-жировом обмене;
• Аминокислоты – выполняют питательную функцию в организме;
• Сахароза – около 9%. Разлагается при обжарке зерен.

Да, действительно, ничего страшного составе кофе нет. Однако не стоит забывать о том, что «все есть яд, все есть лекарство». Дело лишь в количестве: если не следить за тем, сколько чашек кофе выпивает ребенок, то негативные последствия не заставят себя долго ждать.

Причем предвидеть, какую именно ответную реакцию в детском организме вызовет избыток того или иного вещества сложно.

Решая, нужно ли давать ребенку кофе, нужно задуматься над двумя важными вопросами:

• Сколько лет ребенку?
• Какое количество кофе / кофеина будет приемлемо для его возраста.

Есть ли “безопасная” доза кофеина для ребёнка

Мнения педиатров и специалистов по питанию, как российских, так и зарубежных, на этот счет расходятся: одни говорят, что детям до 12 лет кофе пить категорически нельзя, другие утверждают, что одна чашка не крепкого кофе никак не навредит детскому организму.

Многое может зависеть от конкретного ребенка, но чем младше ребенок, тем больше вероятность, что кофе ему давать не стоит.

В настоящее время нет федеральных рекомендаций по потреблению кофеина детьми.

Российские педиатры не рекомендует детям употреблять кофеин.

Однако, например, в Канаде есть основные правила для употребления кофе детьми. Они рекомендуют следующие дневные ограничения кофеина:

• Возраст 4-6 лет: 45 мг (примерно полчашки кофе)
• Возраст 7-9 лет: 62,5 мг
• Возраст от 10 до 12 лет: 85 мг
• Подростки: 85 — 100 мг.

Помимо кофе, кофеин присутствует в чае (48 мг на порцию), газировке с кофеином (37 мг на порцию), горячем шоколаде (10 мг на порцию) и шоколаде (10-30 мг на порцию).

Как кофе и кофеин влияют на детей

Кофеин производит стимулирующий эффект на любого, кто его употребляет.

Поскольку дети меньше, чем взрослые, по массе тела, то для них требуется гораздо меньшая дозировка кофеина.

Дети и подростки всё еще развиваются, и влияние кофеина на их нервную и сердечно-сосудистую системы до конца не изучено.

Слишком много кофеина может вызвать такие проблемы, как повышенное беспокойство, учащение пульса и артериального давления, кислотный рефлюкс и нарушение сна. Слишком много кофеина опасно для детей, а в очень больших дозах может быть токсичным.

Так стоит ли предлагать ребенку кофе?

Да, кофейные зерна содержат антиоксиданты и другие полезные вещества, которые, как показывают исследования, помогают защитить от некоторых болезней.

Однако в настоящее время нет исследований, показывающих, может ли употребление кофе в детстве повлиять – положительно или отрицательно – на взрослую жизнь. Чтобы попытаться ответить на этот вопрос, потребуются долгосрочные исследования.

Российские педиатры советуют проявить осторожность и попытаться ограничить потребление кофе и кофеина любого вида, особенно для самых маленьких детей.

В каком возрасте вы познакомили или планируете познакомить ребёнка с кофе?

Подписывайтесь на наш канал и социальные сети, и открывайте богатство общения вместе с кофе  LEBO

Кофе польза и вред для здоровья

Кухня. Раннее утро. На столе дымится чашечка ароматного кофе… Знакомая картина? По статистике 90% взрослого населения страны начинают свое утро с этого бодрящего напитка. А потом продолжают пить кофе и в течение всего рабочего дня. Кофе обросло сегодня множеством легенд. Так как же на самом деле?

Кофеин и его положительные свойства

Основной продукт, который содержится в кофе — это кофеин. Кофеин – умеренный стимулятор действия. Влияние кофеина на людей различно, в зависимости от их чувствительности к этому компоненту. Некоторые выпивают несколько чашек в день, и это никак на них не отражается, другие же могут чувствовать изменения даже от одной порции кофе. Свойство кофеина таково, что после попадания в пищеварительную систему он быстро растворяется в организме, выводясь через несколько часов после потребления. Именно поэтому у кофе отмечают мочегонный эффект.

Кофеин повышает уровень дофамина в мозге, который заставляет нас чувствовать себя бодрее и веселее. Употребление кофе в умеренных количествах положительно влияет на центральную нервную систему: улучшает настроение, повышает физическую и умственную активность. Работники умственного труда, выпивающие по 2 чашки кофе в день, справляются с работой гораздо быстрее, чем их коллеги, отказавшиеся от употребления кофе – к такому выводу пришли американские исследователи, изучавшие влияние кофеина на умственные способности человека. Однако самостоятельно трудно определить благоприятную дозу. Ведь действие кофеина на каждого человека индивидуально и зависит от типа нервной системы.

Факты о кофе

Вредно или полезно пить кофе? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Конечно, кофе вредно в больших количествах и при частом употреблении, равно как вреден любой другой часто употребляемый продукт. Кофе предписывают как чудодейственные свойства, так и его способность наносить огромный вред. Давайте разбираться.

Кофе влияет на ЦНС

Это, действительно, так. Как уже было сказано выше, кофе является стимулятором центральной нервной системы. Однако превышение индивидуальной дозы человека влечет к истощению нервных клеток, нарушению нормального функционирования организма: появляется усталость, вялость, снижение трудоспособности.

Кофе вызывает бессонницу

Употребление кофе на ночь способно вызвать бессонницу. Однако этот эффект наблюдается не у всех. Те, кто постоянно «сидит» на кофе, настолько приучают свой организм к этому напитку, что он перестает быть стимулятором. И, тем не менее, не рекомендуется пить кофе после пяти часов вечера.

Кофе и таблетки

Кофеин имеет свойство ослаблять или усиливать действие отдельных лекарственных препаратов. Именно поэтому если вы заядлый кофеман, то стоит уточнить у врача, который вам назначил лекарства, можно ли употреблять кофе с таблетками. Но вот антидепрессанты не должны сопровождаться употреблением кофе, поскольку этот продукт подавляет их действие.

Кофеин увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Кофе, действительно, усиливает сердечную деятельность. Однако у здоровых людей, умеренно употребляющих кофе, не выявлено никаких тенденций к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ни одно исследование не подтвердило связи между употреблением кофе и сердечными приступами. У людей особо чувствительных к кофеину может выявляться повышение давления, но, как правило, происходит это всего на несколько часов. Поэтому людям пожилого возраста пить кофе не рекомендуется.

Кофе и раковые заболевания

Долгое время считалось, что есть прямая связь между раковыми заболеваниями и употреблением кофе. Исследования проводились в течение длительного времени. Однако никакие предположения по поводу зависимости возникновения и развития онкологических заболеваний и употреблением кофе не подтвердились.

Кофе и сигарета – плохая комбинация?

Многие любят употреблять кофе вместе с сигаретой. Исследования показали, что курильщики употребляют значительно больше кофе, чем некурящие. Никотин имеет свойство скорее выводить кофеин из организма. Следовательно, курильщик чаще испытывает потребность в кофеине. Согласно полученным исследованиям, у тех, кто бросает курить, не уменьшается потребность в кофеине порядка полугода. Так же нужно отметить, что кофе без кофеина чаще вызывает потребность в сигарете. Совместное употребление кофе и сигарет еще больше увеличивает риск развития артериальной гипертензии, может усиливать проявления атеросклероза артерий.

 Кофе избавляет от похмелья

Это самый распространённый миф о возможностях кофе. Кофеин не является противоядием от опьянения, разве что даёт самому человеку ощущения облегчения после чашки кофе. Но это вызвано исключительно сознанием самого человека. Кофе может только немного поднять тонус. Все последствия, вызываемые алкоголем, никак не нейтрализуются кофеином.

 Кофе вызывает зависимость

Превышая свою индивидуальную дозу, человек формирует у себя зависимость. Прекращение употребления кофе может вызвать дискомфорт в работе организма: усталость, сонливость, головную боль, раздражение и даже депрессию. После чашки кофе эти симптомы исчезают. Проблемы начинают возникать обычно через 12-14 часов после употребления последней порции напитка. Здесь все так же, как и у любителей сладкого, которые решили сесть на диету. Достаточно перетерпеть недельку-другую без любимого продукта, как зависимость прекращается.

 Интересно, что содержание кофеина в сваренном кофе – 380‐650 мг/л, в растворимом кофе – 310‐480 мг/л, в кофе «Эспрессо» – 1700‐2250 мг/л. В напитке «Кола» около 100 мг/л кофеина.

Автор статьи Наталья Горшкова

Комментарий специалиста

Врач-терапевт, главный врач многопрофильной клиники Диалайн Дзержинского района Анна Цыбулина:

«Кофе нельзя пить людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, в т.ч. артериальной гипертензией (повышением артериального давления), атеросклерозом сосудов, аритмиями, заболеваниями эндокринной системы (в т.ч. щитовидной железы, надпочечников, при сахарном диабете), при заболеваниях почек, желудка и 12-перстной кишки, поскольку он опосредованно стимулирует выработку адреналина и подобных ему гормонов, что усиливает и без того нарушенный дисбаланс вегетативной нервной системы и может спровоцировать ухудшение течения перечисленных заболеваний.

Также злоупотреблять кофе не рекомендуется молодым людям и девушкам, планирующим рождение детей.

Здоровому молодому человеку можно выпивать не более 1 чашки кофе в день с концентрацией неполная чайная ложка кофе на стакан кипятка, лучше разбавить кофе молоком. Рекомендую использовать кофе, который вы сами только что перемололи из зерен, а не растворимый.

Время, лучшее для употребления кофе, утро. Исключения составляют случаи, когда наблюдается состояние выраженной гипотонии, сопровождаемое снижением давления. Тогда врач может рекомендовать выпить кофе или крепкий чай, чтобы вывести пациента из угрожаемого состояния независимо от времени суток. Однако самостоятельно «назначать» себе кофе на постоянный прием каждый день при пониженном давлении нельзя!»

Со скольки лет детям можно пить кофе? Вред и польза напитка

Малыши постоянно норовят что-нибудь попробовать на вкус. Но не все продукты им полезны. Давайте разберемся, со скольки лет можно пить кофе детям, чтобы не нанести вред их организму.

С какого возраста можно пить кофе детям?

Многие из нас – настоящие кофеманы, когда дневной рацион состоит из 5-6 чашек этого бодрящего напитка. Повышенный интерес к кофе замечает и мой ребенок. Естественно, ему тоже хочется попробовать. Но если взрослым можно кофе в любое время, когда необходимо включать этот напиток в детский рацион? Можно ли детям кофе или поставить на этом напитке строгое табу?

Что говорят врачи?

Если брать за основу научные данные, врачи не рекомендуют употреблять кофе детям до 14 лет. Дело в том, что бодрящего эффекта, к которому мы привыкли, у ребенка не будет – компоненты напитка быстро расщепятся и выведутся.

Но можно ли кофе просто попробовать? До 7 лет делать этого не желательно. Если очень уж хочется, младшему школьнику можно выпивать не более чашки кофе, десятилетнему – не больше 3-4 чашек в месяц. К 14 годам подростку можно варить до 2 порций в неделю. А чтобы кофеин не нанес вред растущему организму, напиток лучше разбавлять молоком.

Есть ли польза?

Считается, что кофе, а точнее – кофеин в его составе улучшает деятельность мозга, настроение, внимание, повышает сосредоточенность, выносливость. Еще один важный плюс – защита человеческого организма от радиации. Конечно, если воздействие произошло в минимальной дозе.

Какой вред?

Решая, можно ли кофе вашему ребенку, запомните возможные последствия употребления в пищу этого напитка. Я своему сказала «нет», и вот почему:

• большие дозы кофе выводят молекулы кальция из организма, одновременно повышая уровень сахара в крови;
• нарушается ритм работы сердца, повышается давление;
• в период роста и полового созревания кофеин может стать причиной гормональных изменений;
• стимулируя в мозге зоны получения удовольствия, бесконтрольная зависимость от кофе может перерасти в алкоголизм или наркоманию.

Таким образом, вред, оказываемый этим напитком, существенно больше, чем потенциальная польза. Поэтому ответом на вопрос, можно ли пить кофе детям, станет рекомендация не спешить с его употреблением. Один раз попробовать напиток можно, но от регулярного приема в пищу лучше отказаться.

Со скольки лет детям можно пить кофе, как на них действует кофеин

Можно ли детям кофе?

Многие люди не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. При этом взрослые должны понимать, что в нем содержится много кофеина, который может отрицательно повлиять на организм. Врачи, высказывая мнение по поводу того, можно ли детям пить кофе, говорят о возрастных ограничениях (о них — далее), а еще дают несколько полезных советов:

Выбирайте зерна хорошего качества средней или слабой обжарки. Продукт сильной обжарки обладает дополнительной горечью, которая в этой ситуации ни к чему.

Полностью исключите зеленый кофе, поскольку он обладает более выраженным влиянием на нервную систему.
Кофе ребенку сначала лучше давать с молоком, сливками или сгущенкой, что будет снижать концентрацию кофеина и негативное воздействие на желудок.

После того как дети выпьют кофе, важно обязательно пронаблюдать за реакцией их организма. Если появились какие-либо негативные симптомы, то следует обратиться к врачу.

Если взрослые начинают свое утро с кофе, то для детей это – не вариант. Не нужен кофеин ему и после ужина, что будет препятствовать нормальному сну. Врачи утверждают, что лучшее время, чтобы выпить чашечку – утренний перекус.
Ребенку, которому еще не исполнилось 14 лет, можно приготовить специальный напиток из цикория или ячменя. Они без кофеина и безвредны, а по вкусу похожи на традиционный кофе.

Есть определенный перечень противопоказаний, которые нельзя обойти стороной. Так, запрещен кофеин, при язве, хронических заболеваниях печени и почек, гипертонии, болезнях глаз, бессоннице, а еще при проблемах в работе нервной системы, сердца и сосудов.

Можно ли детям натуральный кофе?

Если наступило время, когда можно давать ребенку кофе, тогда стоит использовать только натуральный продукт. В отличие от растворимого порошка его намного сложнее подделать. В составе натурального продукта находится много полезных минералов и других веществ, а еще оно более ароматное и вкусное. Если думаете над тем, можно детям кофе пить или нет и какой лучше приготовить напиток, то выбирайте для своего чада более мягкие сорта.

Можно ли детям растворимый кофе?

Такой вариант не рекомендуется пить даже взрослым, поскольку для его изготовления используются синтетические вещества, поэтому о пользе и говорить не приходится. Растворимый кофе детям противопоказан из-за его неприродного происхождения. Он является удешевленным продуктом, который способен только на недолгое время взбодрить. Есть родители, которые интересуются, со скольки лет детям можно пить кофе, если оно без кофеина, так вот, его стоит вообще исключить, поскольку напиток может вызвать непредсказуемые реакции.

Можно ли детям кофе с молоком?

Многие уверены, что добавляя в кофе молоко, они уменьшают концентрацию кофеина, поэтому его можно давать пить ребенку. На самом деле это обманчивое мнение, и ограничения также есть:

Подобный напиток можно пробовать детям не раньше семи лет, но при этом делать это можно не чаще одного раза в месяц.
Выясняя, можно ли давать кофе детям, если смешивать его с молоком, следует указать, что лучшие пропорции в первое время – это 2:1, а затем для приготовления берите 40-50 мл натурального черного кофе, такое же количество молока и сахарный песок.

С какого возраста можно пить детям кофе?

Этот напиток является безопасным только для взрослых и то не всегда. На разных этапах взросления в организме наблюдаются разные изменения, на которые кофеин и другие вещества могут оказать негативное влияние. Следует разобраться, с какого возраста можно давать ребенку кофе:

До 5 лет вообще не стоит и думать о том, чтобы малыш пил подобные напитки.

С 5 лет некоторые родители экспериментируют и предлагают своему чаду разбавленный кофе, но это ошибка. Все дело в том, что нервная система у детей в этом возрасте еще не окрепла, поэтому лучше выбирайте альтернативу – какао или горячий шоколад.

В возрасте 12-13 лет дети испытывают частые стрессы, да еще происходит важная гормональная перестройка, поэтому кофе может нанести вред. Лучше для бодрости отдавать предпочтение какао и черному чаю средней крепости.

Описывая, со скольки лет детям можно пить натуральный кофе, заметим, что самый подходящий возраст – 14-15 лет. При этом не забывайте, что мозг находится на стадии формирования, а сердце подвергается регулярным нагрузкам, поэтому часто наслаждаться ароматным и бодрящим напитком не стоит.

Как влияет кофе на детей?

Врачи утверждают, что даже небольшое количество кофеина может стать причиной негативных последствий. Кофе детям опасно тем, что оно может спровоцировать тошноту, головную боль, рвоту, дрожь в теле, скачки температуры и частое дыхание. При обнаружении хотя бы одного из представленных симптомов следует обратиться к врачу. Порой это указывает на непереносимость продукта или же свидетельствует о нарушениях работы ЖКТ. Важно не давать детям напиток утром на голодный желудок.

Польза кофе для организма

Когда пить напиток в разумных количествах, он будет оказывать пользу для организма. В темно-коричневых зернах находятся витамины, флавоноиды и разные минералы. Если ребенок пьет кофе в разрешенном возрасте и в небольших количествах, то можно рассчитывать на такое положительное влияние:

Благоприятно действует на работу головного мозга.
Дает заряд энергии и уменьшает чувство усталости.
Увеличивает внимание и физическую активность.
Положительно сказывается на работе желудка.
Является профилактикой стоматологических проблем.

Вред кофе для детей

Для организма, который еще не окреп, подобные напитки очень опасны. Есть такие причины, почему детям нельзя пить кофе:

Из организма будут выводиться полезные микроэлементы, например, калий и кальций, что плохо для костей, сердца, сосудов и так далее.

Если часто его пить, то у подростка будет замедляться процесс полового созревания.

Еще одна причина, почему детям нельзя кофе пить – напиток негативно сказывается на деятельности нервной системы.
Существует риск развития стойкой зависимости к этому напитку. Если дети привыкнут к кофе, то после отказа от него они будут ощущать упадок сил, апатию и желание получить новую дозу кофеина.
Не стоит исключать и наличие у некоторых детей индивидуальной непереносимости.

#дети #детскиймир



http://ihostess.ru/

Еще дети пьют кофе. Безопасен ли для них кофеин?

Моя 11-летняя девочка любит ходить в кафе со своими школьными друзьями. Предпочтительным напитком является чай латте, в состав которого входит кофеин. Если это большой чай латте Starbucks, это 95 миллиграммов.

Большинство детей не пьют кофе до подросткового возраста, но есть много источников кофеина, доступных им и до этого: газировка (38 миллиграммов в банке Pepsi на 12 унций), холодный чай в бутылках (60 миллиграммов в банке Pepsi).Бутылка Lipton Pure Leaf на 5 унций), энергетические напитки (80 миллиграммов в банке Red Bull) и даже поцелуи Hershey (по одному миллиграмму в каждой из маленьких конфет.)

(Список содержания кофеина в различных продуктах и напитки можно найти на www.cspinet.org/new/cafchart.htm, веб-сайте Центра науки в интересах общества.)

Следует ли родителям беспокоиться о том, сколько кофеина потребляют их дети? Эффект, который я получаю от чашки кофе — очищение от паутины в моей голове, когда я приступаю к своему утру, — не кажется таким уж рискованным.

Тем не менее, кофеин является стимулятором — он встречается в природе в кофе, чае и шоколаде, но, тем не менее, является наркотиком. Помимо повышения умственной активности, он также увеличивает частоту сердечных сокращений и артериальное давление и не дает вам уснуть, когда, возможно, вам следует спать. Иногда это может вызвать возбуждение, расстройство желудка и учащенное сердцебиение.

И это только немедленные эффекты. Ученые не знают, какое влияние кофеин оказывает на детей в долгосрочной перспективе.

«Как это влияет на сердечно-сосудистую систему 8-летнего ребенка? Или ее мозг? » — спрашивает Джудит Оуэнс, директор Центра детских расстройств сна при детской больнице Бостона.«Детям действительно нет причин употреблять кофеин».

И все же американские дети едят и пьют кофеиносодержащие продукты. Результаты ежегодных опросов, проводимых Центрами по контролю и профилактике заболеваний, показали, что 73 процента американцев в возрасте от 2 до 22 лет потребляют кофеин в любой день. В первый год исследования, 1999–2000 гг., 63 процента этой продукции приходилось на газированные напитки, но в последний год исследования, 2009–2010 годы, этот показатель снизился до 38 процентов.

За тот же период доля кофеина, поступающего из кофе, увеличилась с 10 до 24 процентов, а кофеина из энергетических напитков — с нуля до 6 процентов.(Общее количество кофеина остается стабильным от 60 до 80 миллиграммов в день в течение 10-летнего периода.)

Сколько это слишком много? В отличие от агентств США, Health Canada рекомендует кофеин: не более 400 миллиграммов в день для здоровых взрослых, 300 — для беременных или кормящих женщин.

А для детей? Предел в 45 миллиграммов для детей в возрасте от 4 до 6 лет, 62,5 миллиграмма для детей от 7 до 9 и 85 миллиграммов для детей от 10 до 12. Для подростков рекомендуемый предел составляет 2,5 миллиграмма на килограмм веса тела.

Оуэнс просмотрел научную литературу на предмет изучения того, как кофеин влияет на детей, и опубликовал в прошлом году статью в журнале Nutrition Reviews.

Кофеин действительно снижает сонливость, говорит она. Это может быть удобно для старшеклассника, выполняющего кучу домашних заданий. Но позже появляется большая обратная сторона. «У вас будет больше проблем с засыпанием и больше нарушений сна в течение ночи», — сказала она. Для нации подростков, страдающих недосыпанием, это плохие новости.

Исследование 191 школьника из Огайо показало, что потребление кофеина колеблется от нуля до 800 миллиграммов в день, в среднем 53 миллиграмма в день.Студенты, участвовавшие в исследовании, сообщили о своем образе сна и потреблении продуктов, содержащих кофеин, в течение 14 дней подряд. Более высокое потребление кофеина было связано с более короткой продолжительностью сна в ночное время, увеличением количества пробуждений ночью и увеличением количества сна в течение дня.

Повышение уровня энергии — основная причина, по которой многие взрослые пьют кофе. Если вы посмотрите рекламу энергетических напитков, вы можете убедиться в их способности улучшить практически все аспекты вашей жизни. Маркетинг энергетических напитков вызывает такое же беспокойство у исследователей кофеина и педиатров, как и ингредиенты этих напитков, которые также включают сахар и экстракты трав.

«Вечеринка как рок-звезда!» — говорится в рекламе Rockstar. Точно так же Red Bull и Monster спонсируют активные виды спорта, такие как велосипедный BMX и скейтбординг, а также привлекательных спортсменов.

В 2011 году Американская академия педиатрии опубликовала заявление о политике, в котором говорилось, что «энергетическим напиткам нет места в рационе детей и подростков». В заявлении также содержится обвинение производителей энергетических напитков в маркетинге для детей — обвинение, которое Red Bull быстро опровергла.

«В Red Bull говорят, что они не продают товары детям, но их веб-сайт — мечта 13-летнего мальчика», — говорит Оуэнс.

Некоторые исследователи утверждают, что энергетические напитки — это путь к другим наркотикам, легальным и незаконным. Студенты могут перейти от употребления небольшого энергетического напитка к совместному использованию риталина соседа по комнате для лучшего ускорения в учебе.

«Чем раньше дети начнут употреблять кофеин, тем больше они склонны курить и употреблять алкоголь», — говорит Оуэнс. Причина и следствие неясны: вполне возможно, что дети, принимающие участие в обмене сообщениями о кофеине, с большей вероятностью попробуют и другие вещества, изменяющие сознание.

Кофеин также может влиять на настроение — как в положительном, так и в отрицательном смысле.В небольшом исследовании 2008 года 30 детей (в возрасте от 7 до 17 лет), которым был поставлен диагноз депрессии, в среднем употребляли пять порций кофеина в день, тогда как соответствующая возрасту группа из 23 детей без психиатрических диагнозов принимала в среднем одну порцию в день.

«Причинно-следственная связь здесь неизвестна», — говорит соавтор исследования Дженнифер Силк, психолог из Университета Питтсбурга. По ее словам, было неясно, способствует ли кофеин депрессии или депрессия заставляет детей искать кофеин. «Мы подозревали, что дети занимаются самолечением.Когда они медлительны или подавлены, им нужно взбодриться ».

Исследование Silk также показало, что дети с депрессией сообщали о большем беспокойстве в те дни, когда они потребляли больше кофеина.

«Я не вижу причин давать детям кофеин», — говорит Силк. «Он используется для снятия усталости, плохого настроения и беспокойства. Но это могло быть причиной и тех вещей ».

Думаю, я посоветую своему 11-летнему ребенку заказать кофе без кофеина.

Можно ли подросткам пить кофе?

Сколько кофе должен пить ваш подросток, если вы позволяете ему пить кофе? Каковы побочные эффекты слишком большого количества кофеина и подростки уже перезарядились кофеином?

Когда моей дочери было около 14 лет, она начала спрашивать, можно ли ей выпить чашку кофе в утром , как мама и папа.Как ученый, изучающий влияние кофеина — ингредиента кофе, который помогает разбудить вас — на детей, у меня было больше информации, чтобы дать свой ответ, чем у большинства родителей.

Многие дети и подростки употребляют кофеин. Основным источником этого химического вещества является газированных напитков для детей до 12 лет. Даже в коле содержится меньше кофеина, чем в чае или кофе.

Дети и подростки также могут получать кофеин из многих продуктов и напитков, включая шоколад, шоколадное молоко и чай со льдом.Более того, некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, которые могут принимать дети, такие как экседрин, являются важными источниками кофеина. Но кофе является основным источником кофеина среди американцев от 12 лет и старше.

Поможет ли более позднее время начала учебы подросткам выспаться и улучшить успеваемость?
Основываясь на своих многолетних исследованиях, я уверен, что одна чашка кофе в день не навредит детям старше 12 лет, если они избегают всех остальных источников кофеина .

Одна чашка кофе в сочетании, скажем, с банкой холодного чая или содовой или плиткой шоколада может превысить дневной лимит в 100 миллиграммов кофеина, рекомендуемый врачами.Взрослые должны стремиться к потреблению не более 400 миллиграммов кофеина, которые они могут получить из четырех чашек кофе.

А поскольку кофеин содержится во многих продуктах и ​​напитках, детям или взрослым легко получить больше, чем они должны, даже не осознавая этого.

Побочные эффекты

Переизбыток кофеина может иметь множество негативных последствий для детей, например, ухудшать настроение, лишение сна и способствовать плохому поведению, например риску и агрессии.

Кофе также может вызвать у некоторых детей нервозность, беспокойство или тошноту. Это может изменить их частоту сердечных сокращений и кровяное давление. В некоторых случаях чрезмерное употребление кофеина может заставить детей почувствовать, что они употребляли запрещенные наркотики.

Угроза сна может показаться вам не самым серьезным из всех этих побочных эффектов. Но могло быть. Национальный фонд сна, некоммерческая организация, которая финансирует и проводит исследование сна , рекомендует подросткам спать около девяти часов в сутки.Но исследования показывают, что в среднем дети спят гораздо меньше.

Старые мифы

Некоторые взрослые могут сказать детям, что употребление кофеина приведет к задержке их роста .

Некоторые люди так думают по двум причинам. Во-первых, кофеин может уменьшить количество кальция в ваших костях, что, по мнению многих, заставит вас не расти так высоко.

Во-вторых, кофеин, употребляемый в конце дня, может ухудшить сон. Гормон роста , который заставляет вас расти, вырабатывается рано во сне, поэтому идея заключалась в том, что меньшее количество сна приведет к меньшему росту.

Оказывается, ни одно из этих опасений не было обоснованным. Одно исследование, в котором участвовал 81 подросток в течение шести лет, не обнаружило связи между кофеином и плотностью костей. Другое исследование не обнаружило связи между продолжительностью сна и ростом.

Основываясь на лучших научных данных, я позволяю своим троим детям выпить одну чашку кофе утром, когда им исполнится 12 лет. Важно подумать о том, что еще они получают с кофе, тем не мение. Некоторые из сладких холодных и ароматизированных кофейных напитков, таких как Starbucks Frappuccinos, которые популярны среди детей, содержат более 50 граммов сахара.А употребление слишком большого количества добавленного сахара также может иметь негативные последствия для здоровья.

Любые негативные эффекты кофеина, полученные от утренней встряски, проходят задолго до сна. Но я не позволяю им есть продукты, содержащие кофеин, после 15:00. на защитить свой сон .

Дженнифер Л. Темпл — доцент кафедры питания и директор лаборатории исследований питания и здоровья Университета Буффало (Государственный университет Нью-Йорка).

Эта статья переиздана из The Conversation под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинальную статью .

Подробнее:
Ваш подросток просто застенчивый или у него социальное тревожное расстройство?
Как дать детям пространство, не разбивая при этом сердце

Энергетические напитки для детей — хорошая идея? — Клиника Кливленда

Энергетические напитки своими неоновыми цветами и ярким дизайном так соблазнительны для молодых глаз.Итак, когда ваш подросток просит бутылку одной бутылки, а вы устали спорить, не будет ли худшей идеей отступить и позволить им выпить одну?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Детский диетолог Дайана Шни, MS, RD, CSP, LD говорит, что лучше держаться подальше. «Эти напитки продаются очень привлекательно, — говорит Шни.«Но они могут быть вредными для детей».

Шни объясняет, почему энергетические напитки и детские не смешиваются.

Вреден ли кофеин для детей?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не имеет официальных рекомендаций относительно детей и кофеина. Но педиатры говорят, что детям до 12 лет следует избегать кофеина, а детям старше 12 следует ограничивать его употребление до 100 миллиграммов (около двух банок колы) в день.

Если ваши дети иногда пьют содовую с кофеином или пьют латте со льдом в кафе, вы можете подумать, что энергетические напитки ничем не отличаются.Подумай еще раз.

Американская академия педиатрии утверждает, что энергетические напитки должны быть полностью запрещены для детей и подростков.

Чашка колы содержит около 45 миллиграммов кофеина, а чашка кофе — примерно вдвое больше. Энергетические напитки сильно различаются в зависимости от марки и размера банки или бутылки. Но некоторые могут упаковать пунш из 400 или даже 500 миллиграммов кофеина в контейнер. Это много.

Кроме того, FDA не регулирует количество кофеина в напитках, говорит Шни, поэтому вы не всегда можете доверять тому, что видите на этикетке.«Банка может сказать, что она содержит 200 миллиграммов, но на самом деле ее 250. Никаких правил».

Вот еще кое-что, о чем родители могут не знать. Многие энергетические напитки содержат множество стимуляторов помимо кофеина, в том числе травяные добавки или другие природные стимуляторы из растений. Все это составляет серьезный случай отскока от стен.

Энергетические напитки и дети: риски для здоровья

Какой вред в небольшом повышении энергии? Энергетические напитки делают больше, чем просто заставляют детей нервничать.Высокое количество кофеина может вызвать неприятные побочные эффекты и даже нанести вред здоровью ребенка.

Эти проблемы включают:

• Нарушение сна.
• Подергивание или беспокойство.
• Повышенное беспокойство.
• Перепады настроения.
• Высокое кровяное давление.
• Нарушение сердечного ритма.
• Изъятия.

«Регулярное употребление энергетических напитков подвергает организм повышенному стрессу», — говорит Шни. «Со временем это может повлиять на развитие детского мозга и сердечно-сосудистой системы.”

С какого возраста можно безопасно употреблять энергетические напитки? Шни говорит, что нет возраста, в котором она могла бы сказать, что энергетические напитки — ОК. «Я бы даже не рекомендовал их пить взрослым».

Отказ от кофеина

Кофеин также вызывает привыкание, особенно если вы регулярно употребляете большие дозы. «Кофеин может быть разрешен, но это все равно наркотик», — говорит Шни.

Дети, которые пьют много кофеина, а затем бросают курить, могут испытывать симптомы отмены, в том числе:

• Усталость.
• Головные боли.
• Раздражительность.
• Мышечная боль.
• Затруднения с концентрацией внимания.

Как получить больше энергии естественным путем

Как поступить с ребенком, который действительно хочет пить холодную банку? «Сядьте и поговорите с ними об этом», — предлагает Шни. «Спросите, почему они этого хотят. Это потому, что их пьют их друзья? Или им кажется, что у них мало энергии? »

Если они жалуются на вялость, вы можете поработать вместе, чтобы найти естественные способы дать им импульс.Schnee предлагает начать с основ:

• Двигайтесь дальше.
• Высыпайтесь.
• Ешьте сбалансированное питание.
• Примите поливитамины.
• Пейте достаточно воды.

«Вместо того, чтобы просто накладывать повязку с кофеином на проблему, ищите способы дать им толчок», — говорит она.

Альтернативы энергетическим напиткам

Многих детей просто соблазняет цвет и вкус энергетических напитков. Так что помогите им найти альтернативные напитки.Конечно, можно использовать газированные напитки без кофеина, но есть и более здоровые варианты, в которых не содержится сахара.

Schnee предлагает следующие альтернативы без сахара и кофеина:

• Зельтерная вода без запаха и со вкусом (например, с фруктовыми эссенциями).
• Обычная вода с нарезанными лимонами или ягодами.
• Травяные чаи (горячие или холодные).

Итог? Например, вы покупаете детям пони или позволяете им есть мороженое при каждом приеме пищи, включите энергетические напитки в свой список «не произойдет».Конец дискуссии. «Есть лучшие способы получить энергию», — говорит Шни.

Дети и кофеин могут быть опасной комбинацией, новое исследование показывает, что

Родители предупреждали детей, что кофеин замедлит их рост. В наши дни их чаще выбирают ради фраппучино.

Но новое исследование намекает на тревожное воздействие кофе и газировки на детей. Даже низкие дозы кофеина — эквивалентные тому, что вы найдете в половине или полной банке газировки или чашке кофе — повлияли на кровяное давление и частоту сердечных сокращений детей.

И, что интересно, исследователи обнаружили, что стимулятор оказывал более сильное воздействие на сердце и артериальное давление у мальчиков, чем у девочек после полового созревания. Результаты были опубликованы в понедельник в журнале Pediatrics.

Именно такие сердечно-сосудистые эффекты больше всего беспокоят экспертов, а некоторые даже говорят, что, по их мнению, следует избегать напитков с кофеином, пока дети не достигнут позднего подросткового возраста.

Дети могут потреблять больше кофеина, чем когда-либо, но новые исследования показывают, что им это может быть тяжело.ДЖЕЙСОН РИД / Сегодня

«Есть много вещей, которые мы не можем делать, потому что мы недостаточно взрослые или достаточно зрелые», — сказал доктор Кевин Шеннон, профессор детской кардиологии и директор отделения детской аритмии в Детской больнице Mattel. Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе. «Вероятно, к этому списку следует добавить кофеин».

В новом исследовании изучалось влияние низких доз кофеина на 52 ребенка в возрасте 8-9 лет и 49 детей в возрасте 15-17 лет. В младших классах пол не имел значения.Но в старшей группе мальчики сильнее чувствовали действие стимулятора.

Кофеин снижает частоту сердечных сокращений и повышает кровяное давление у всех детей. Хотя замедление сердечного ритма может показаться нелогичным, это не новый результат, сказала ведущий автор исследования Дженнифер Темпл, доцент Школы общественного здравоохранения и медицинских профессий Университета Буффало.

При низких дозах сердце замедляется, чтобы компенсировать повышение кровяного давления, объяснил Темпл.При более высоких дозах сердце учащается.

«Это исследование показывает, что то, что мы считаем низкой дозой кофеина — то, что некоторые, возможно, не задумаются дважды, если дать 8-летнему ребенку, — оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему», — сказал Темпл. «И прямо сейчас у нас недостаточно данных о детях, чтобы знать, каковы будут долгосрочные последствия многократного воздействия кофеина».

Это, наряду с тем фактом, что стимулятор не имеет пользы для здоровья, может означать, что лучший выбор для родителей — держать кофеин подальше от своих детей, сказал Темпл.Кроме того, «Я знаю, что мне не нужно, чтобы мои дети были более бодрствующими или активными, чем они уже есть».

Тем не менее, это легче сказать, чем сделать, учитывая, что кофеин стал одним из самых популярных лекарств в стране, сказала Джессика Либ, диетолог детской больницы Питтсбурга при Медицинском центре Питтсбургского университета. Недавний отчет показал, что 17-18-летние люди потребляют почти вдвое больше кофеина из кофе по сравнению с десятилетием ранее. Потребление газированных напитков подростками снизилось, но исследователи опасаются, что дети заменяют газировку кофе и энергетическими напитками.

«Я думаю, что в детском рационе нет места кофеину, пока они не станут молодыми людьми в возрасте 18 лет», — сказал Либ. «И даже взрослым важно быть очень осторожными. Как и все остальное, кофеин следует употреблять в умеренных количествах ».

Кофе, по крайней мере, когда он потребляется в умеренных количествах, кажется взрослым безопасным и, возможно, даже полезным.

По словам Либа, с ростом популярности напитков с кофеином дети получают меньше жидкости, которую они должны потреблять: молока и воды.«В этих напитках с кофеином не хватает питательных веществ, и многие из них содержат сахар», — добавила она. «Некоторые кофейные напитки выдувают из воды газировку с добавленным в них количеством сахара».

Особенно беспокоит распространение энергетических напитков, сказал доктор Стивен Липшульц, главный педиатр детской больницы Мичигана и заведующий педиатрической школой медицинского университета Уэйнского государственного университета. По словам Липшульца, люди не осознают, что в больших дозах кофеин может поднять артериальное давление до опасной зоны и вызвать опасные для жизни сердечные аритмии.Это также может вызвать неврологические симптомы, включая судороги.

Липшульц и его коллеги определили, что полные 50 процентов отчетов в Национальную систему данных о ядах об энергетических напитках приходились на детей младше 6 лет. «Они не ходили в магазин и не покупали эти напитки сами», — сказал он. . «Они нашли их в доме».

Влияние кофеина на подростков

Подростки часто тянутся за энергетическими напитками перед футбольным матчем или берут кофе, чтобы помочь им провести учебу на всю ночь.Но употребление слишком большого количества кофеина может быть вредным для здоровья подростка.

Glasshouse Images / Getty Images

Американская академия педиатрии не рекомендует употреблять кофеин детям и молодым людям. Для большинства здоровых взрослых безопасным считается до 400 мг кофеина в день.

Что такое кофеин?

Кофеин — это лекарство, которое естественным образом содержится в листьях и семенах многих растений. Его также производят искусственно, и его можно добавлять в некоторые напитки и продукты.Кофеин стимулирует центральную нервную систему, вызывая повышенную бдительность. Многие люди принимают его, потому что испытывают временный прилив энергии и небольшое улучшение настроения.

Около 80% населения мира потребляет продукты с кофеином каждый день, в том числе примерно 73% детей. Хотя потребление безалкогольных напитков среди подростков за последнее десятилетие снизилось, потребление кофеина среди молодежи не изменилось. Подростки обращаются к кофе и энергетическим напиткам из-за кофеина.

Побочные эффекты

Исследования кофеина подтверждают, что небольшие дозы кофеина могут улучшить настроение и бдительность, увеличить скорость обработки информации, осведомленность, внимание и время реакции. Но большинство исследований проводилось на взрослых, а не на детях.

Кофеин может вызывать ряд нежелательных побочных эффектов как у подростков, так и у взрослых. Некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие, и даже небольшое его количество может вызвать нежелательные эффекты. Вот наиболее распространенные эффекты потребления кофеина, согласно Диагностическому и статистическому руководству психических расстройств (DSM 5).

• Бессонница
• Беспокойство
• Нервозность
• Волнение
• Рифленая поверхность
• Диурез
• Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта
• Подергивание мышц
• Беспорядочный поток мысли и речи
• Тахикардия или сердечная аритмия
• Периоды неисчерпаемости
• Психомоторное возбуждение

Эффект от кофеина может начаться всего через несколько минут после его употребления.Период полураспада кофеина составляет примерно пять-шесть часов, а это значит, что нужно много времени, чтобы снизить концентрацию в крови наполовину.

Последствия для здоровья

Кофеин может замедлить развитие детей, нарушая формирование ключевых связей в мозге. В подростковом возрасте, когда мозг имеет наибольшее количество нейронных связей, кофеин может снизить эффективность сети.

Исследование, проведенное в исследовании PLOS One , показало, что у молодых крыс, которые потребляли эквивалент кофеина размером с крысу в трех или четырех чашках кофе, наблюдалось ухудшение состояния глубокого сна и задержка развития мозга.

Поскольку кофеин действует на центр поощрения и зависимости мозга, он также может влиять на предпочтения ребенка в еде и напитках в более позднем возрасте. Вот еще несколько способов воздействия кофеина на подростков и подростков.

Сон

Кофеин серьезно сказывается на сне подростка. Каждые 10 миллиграммов кофеина, потребляемые 13-летним мальчиком, уменьшают его шансы получить 8,5 часов сна на 12%. Недостаток сна у подростков может повлиять на их образование, психическое и физическое здоровье.

Кости

Кофеин также может вызвать потерю кальция в организме. Потребление слишком большого количества кофеина со временем может привести к потере костной массы. Употребление газированных или энергетических напитков вместо молока также может повысить риск развития остеопороза у подростка.

Сердце

Кофеин может также усугубить основные проблемы со здоровьем, например проблемы с сердцем, а также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами или добавками.

Гендерные различия

Исследователи обнаружили, что кофеин одинаково влияет на мальчиков и девочек до полового созревания.Однако после полового созревания существуют некоторые гендерные различия в том, как кофеин влияет на организм.

В целом мальчики-подростки лучше реагируют на кофеин, чем девочки-подростки. Частота сердечных сокращений у мужчин снижается в большей степени в ответ на кофеин, чем у девочек. У девочек после приема кофеина наблюдается большее повышение диастолического артериального давления, чем у мальчиков.

Исследователи продолжают оценивать психологические факторы, гормональные различия и психосоциальные факторы, которые могут объяснить гендерные различия.

Зависимость от кофеина у подростков

Многие люди сообщают, что чувствуют себя «зависимыми» от кофеина, потому что им трудно бросить или сократить потребление кофеина. Некоторые люди продолжают его употреблять, даже если испытывают нежелательные психологические или физические побочные эффекты.

Люди, регулярно пьющие кофеин, могут испытывать симптомы отмены, когда прекращают его употреблять. Исследователи обнаружили, что дети и подростки могут испытывать синдром отмены после прекращения употребления кофеина.

Симптомы отмены различаются по степени тяжести. Общие симптомы отмены включают:

• Головная боль
• Усталость
• Сонливость
• Проблемы с концентрацией
• Сложность выполнения задания
• Раздражительность
• Депрессия
• Беспокойство
• Гриппоподобные симптомы (тошнота / рвота, мышечные боли, приступы жара и холода)
• Нарушение психомоторных и когнитивных функций

Общие источники

Вот некоторые из наиболее распространенных источников кофеина, которые нравятся подросткам:

• Peach Snapple: 42 мг (16 унций)
• Monster Energy Drink: 160 мг (16 унций)
• Starbucks фраппучино: 115 мг (9.5 унций)
• Mountain Dew: 55 мг (12 унций)
• Растворимый кофе: 31 мг (1 чайная ложка)
• Сваренный кофе: 95-200 мг (8 унций)
• Чай со льдом: 70 мг (12 унций)

Хотя большинству людей известно, что кофе и некоторые безалкогольные напитки содержат кофеин, есть несколько менее очевидных источников кофеина, о которых следует знать родителям и подросткам, в том числе:

• Темный шоколад: 18 мг (1.45 унций)
• Clif Bar Peanut Toffee Buzz: 50 мг (2,4 унции)
• Горячий шоколад: 3-13 мг (8 унций)
• Натуральный кофейный йогурт Dannon: 30 мг (6 унций)
• Витамин Энергия воды: 50 мг (20 унций)

Следует ли подросткам употреблять энергетические напитки?

Американская академия педиатрии заняла четкую позицию в отношении энергетических напитков — им нет места в диетах детей и подростков.

Один энергетический напиток может содержать до 500 мг кофеина, что эквивалентно 14 банкам газировки.

Несмотря на предупреждение, примерно 50% подростков потребляют энергетические напитки и 31% употребляют кофеин на регулярной основе. Некоторые родители путают энергетические напитки со спортивными напитками, а многие подростки ошибочно полагают, что энергетические напитки — это здоровая альтернатива газировке.

Кроме того, компании по производству энергетических напитков создают упаковку и этикетки, которые нравятся более молодой аудитории, и часто спонсируют мероприятия (например, катание на сноуборде), которые могут понравиться подросткам.

Энергетические напитки содержат другие вещества, которые могут быть вредны для здоровья подростков, в том числе гуарану, которую получают из растения, произрастающего в Южной Америке. Хотя он содержит кофеин, он часто не включается в подсчет количества кофеина.

Энергетические напитки также могут содержать аминокислоты, витамины и добавки. Эффекты этих веществ в значительной степени неизвестны.

Передозировка и токсичность

Были сообщения о передозировке кофеином людей — обычно подростков и молодых людей.Управление по вопросам наркозависимости и психического здоровья сообщает, что в 2009 году более 13 000 обращений в отделения неотложной помощи были связаны с энергетическими напитками.

В период с 2007 по 2011 год количество обращений в отделения неотложной помощи по поводу энергетических напитков увеличилось вдвое, и в 2011 году каждое десятое из этих посещений привело к госпитализации.

Отравление кофеином может быть смертельным. Логан Стинер, старшеклассник из Огайо, страдал сердечной аритмией и приступом после употребления порошкообразного кофеина.Врачи определили, что он принял больше чайной ложки порошка, что в 16 раз превышало рекомендуемую дозу.

Кофеиновый порошок обычно продается как пищевая добавка и не регулируется FDA. Его часто можно купить в Интернете.

Было несколько других смертей, связанных с передозировкой кофеина. В ходе расследования, проведенного агентством The New York Times в 2012 году, было обнаружено не менее 13 смертей, связанных с энергетическими напитками.

Ограничение количества кофеина для подростков

Вы не можете контролировать все, что ваш подросток предпочитает есть и пить, когда вас нет рядом.Но вы можете предпринять шаги, чтобы побудить их развить здоровые привычки и ограничить потребление кофеина. Вот несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы рассказать подростку о кофеине и свести его потребление к минимуму.

Делайте запасы с умом

Не заполняйте холодильник безалкогольными напитками и не покупайте чай, энергетические напитки и другие напитки с большим количеством кофеина. Вместо этого возьмите за привычку пить воду и нежирное молоко для всех членов семьи.

Обучай себя

На этикетках питания не указано, сколько кофеина содержится в продукте, но оно будет указано в списке ингредиентов.Если вы обнаружите, что продукты, которые употребляет ваш подросток, содержат кофеин, быстрый поиск в Интернете поможет вам узнать, сколько миллиграммов содержится в еде или напитке.

Поговорим об этом

Многие напитки с кофеином содержат много сахара, что может способствовать ожирению и кариесу. Таким образом, ограничение употребления кофеина может быть лучше для общего здоровья вашего подростка. Убедитесь, что ваш подросток знает, что энергетические напитки и чай с сахаром вредны для него.

Говорите со своим подростком об опасности кофеина так же, как вы обсуждаете наркотики или алкоголь.Предупредите своего подростка, что чрезмерное употребление алкоголя может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Будьте хорошей моделью для подражания

Если вы перейдете на кофе, чтобы помочь себе нормально функционировать, или выпили энергетический напиток перед тем, как отправиться на ночь в город, ваш подросток может поверить в то, что стимуляторы — это нормальная часть взрослой жизни. А это могло привести к развитию у него вредных привычек.

Ограничьте количество кофеина днем ​​и вечером

Если вы выпьете фраппучино после школы или газировку после тренировки по баскетболу, ваш подросток не сможет уснуть до утра.Если они собираются выпить что-нибудь с кофеином, убедитесь, что это рано.

Знайте предупреждающие знаки

Следите за признаками того, что ваш подросток потребляет много кофеина. Если ваш подросток нервничает или у него проблемы со сном, выясните, что он ел и пил.

Помогите подростку сократить

Если ваш подросток регулярно потребляет больше кофеина, чем должен, помогите ему сократить потребление. Имейте в виду, что у них могут возникнуть неприятные симптомы отмены, если они внезапно полностью откажутся от кофеина.

Нет, кофе не способствует росту детей-каскадеров

Если вы просматривали какие-либо статьи о кофе, то знаете, что мы очень серьезно относимся к нашему пиву. У нас есть твердые мнения обо всем, от наливок до кофемашин эспрессо, от обжарки зерен до крепости заваривания. На этой неделе в Wirecutter будет кофе.

Я не знаю точно, сколько мне было лет, когда я начал пить кофе, но я, должно быть, учился в начальной школе, потому что мои самые ранние воспоминания связаны с чашкой с большим количеством молока и без сахара во время чтения комиксов перед школой.

Детский кофе не считался большим делом в моей семье, когда я рос в 1990-е годы. Но я знал, что это несколько отклоняющееся от нормы: для большинства родителей кофе был напитком для взрослых, а не для детей. Детям даже аромат не должен нравиться. И все знают, что это остановит ваш рост. Верно?

Идея о том, что кофе тормозит рост детей, на самом деле не имеет научного обоснования (как отмечает The New York Times, которая сейчас является материнской компанией Wirecutter). Вероятно, он восходит к маркетинговым усилиям Postum, горячего напитка на основе отрубей без кофеина, разработанного в 1895 году К.В. Пост (изобретатель виноградных орехов). Посредством рекламы и статей Постум пытался убедить людей, что кофе вреден для всех, но особенно для детей.

Изображение: Postum ad, The Boston Daily Globe, 1925

В том, что сегодня мы называем рекламным проспектом в Boston Daily Globe в 1901 году, Postum писал, что разрешать детям пить кофе было «преступлением», что это «готовит их к диспепсии. и нервные разрушения », и, конечно же, что это« тормозит их рост ». В статье 1907 года в The New York Times одна мать сообщила, что кофе заставил ее маленького сына «лежать без сна ночью, вероятно, три или четыре часа, с широко открытыми глазами, разговаривая сам с собой и цепляясь за воображаемые объекты в воздухе.Переход на утренний постум вылечил мальчика от «кофейного бреда».

Я не был слишком удивлен, когда моя вторая дочь в раннем детстве пристрастилась к кофе, часто прося по утрам «сладкий». Я знала, что случайный всплеск домашнего пива в ее молоке не остановит ее рост и не заставит ее впасть в бред. Но можно ли ей пить?

Кофеин в кофе по-прежнему является проблемой для детей, — сказала доктор Марси Шнайдер, педиатр и бывший член Комитета по питанию Американской академии педиатрии (AAP): «Кофе вызывает привыкание.Кофеин вызывает привыкание ». Помимо того, что вы чувствуете бодрость и бодрствование, кофеин может вызвать множество других изменений в организме, в том числе учащение пульса, артериального давления и частоты мочеиспускания, а также изменение пищеварения. Это может вызывать у некоторых людей беспокойство и мешать сну. «Чем вы меньше, тем более восприимчивы к воздействию кофеина», — сказал Шнайдер. Более того, «никто не знает, что он делает с развивающимся мозгом». Хотя наиболее стойкое утверждение Постума о том, что кофе тормозит рост детей, оказалось ложным, компания была права, предупредив, что частое употребление кофеина вредно для детей.

Итак, если вы планируете не позволять ребенку пробовать кофе, пока он не станет старше, вы не ошиблись. AAP утверждает, что кофеину нет места в детском рационе. Но это означает все виды напитков с кофеином; в кофе нет ничего плохого. Согласно анализу данных Национального исследования здоровья и питания за 2016 год, газированные напитки и чай являются наиболее распространенными источниками кофеина для детей.

Лично я позволяю своей дочери, которой сейчас 4 года, иногда выпить чашку супермолочного кофе, я помещал ее в ту же категорию, что и другие ее любимые, но не совсем идеальные с точки зрения питательности продукты: чипсы со вкусом уксуса, Entenmann’s. пончики, и радуга посыпает тосты.Все хорошее в меру.

Вы, наверное, слышали, что кофе замедляет рост. Есть ли правда в этом?

Если вы когда-нибудь были ребенком, который хотел попробовать кофе, вы, возможно, слышали, что вам не следует его пить, потому что он тормозит рост. Это обычная городская легенда о напитке, которая, по крайней мере, отчасти объясняет, почему он считается исключительно для взрослых или подростков старшего возраста. Ход рассуждений, стоящий за этим слухом, связан с большим количеством стимулирующего кофеина — примерно 95 миллиграммов на чашку кофе.Обеспокоенность заключалась в том, что такое большое количество кофеина может негативно повлиять на прирост минералов в костях тела или плотность костей бедра, тем самым подавляя рост у детей. Вопрос в том, есть ли в этом правда.

Исследования показывают, что в основном нет. Есть несколько рисков для здоровья кофеина, которые следует учитывать перед его употреблением. Но с точки зрения роста нет никаких реальных научных доказательств того, что кофе или кофеин в целом имеют реальный противодействующий эффект.

Некоторые исследования взрослых показали, что употребление напитков с кофеином может заставить организм усваивать немного меньше кальция, что способствует росту костей; однако минимальная разница незначительна.В исследовании 1998 года, проведенном учеными из Медицинского колледжа штата Пенсильвания, изучалось влияние кофе на подростков путем отслеживания потребления кофеина 81 женщиной в течение шести лет, с 12 до 18 лет. Девочки разделились. на три группы в зависимости от их среднего суточного потребления кофеина. Когда исследование закончилось, исследователи не обнаружили корреляции между потреблением кофеина и средним приростом костей или ростом в трех группах.

Миф о том, что кофе может влиять на рост детей, может возникнуть из-за серии рекламных объявлений о альтернативе кофе без кофеина под названием Postum, которая, по данным Smithsonian Magazine, была популярна в начале 1900-х годов.Компания, стоящая за Postum, разместила рекламу, в которой утверждала, что кофе никогда не следует пить детям, в том числе ложные заявления о его влиянии на здоровье. В одной из этих рекламных роликов 1933 года прямо говорилось, что употребление кофе препятствует развитию ребенка. Однако ни одно из утверждений Постума не имело научной поддержки.

Тем не менее, несмотря на то, что корреляция между кофе и ростом не доказана, чрезмерное потребление кофеина может иметь негативное влияние на здоровье человека, особенно для детей младшего возраста. Не было проведено много обширных исследований того, как кофе конкретно влияет на детей, но исследования влияния кофеина на детей показывают, что он может влиять на артериальное давление, частоту сердечных сокращений, режим сна и беспокойство.