Можно ли кормящим мамам свежие огурцы и помидоры: Свежие помодиры и огурцы, можно при ГВ? — 30 ответов на Babyblog

БУЙСТВО ВИТАМИНОВ | Region Plus

Какой азербайджанский традиционно накрытый стол с различными яствами можно представить летом без «чобан салаты»? Это вкуснейший и полезнейший освежающий салат из мелко нарезанных огурцов, помидоров, репчатого лука и зелени, приправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, в меру посоленный и поперченный черным молотым перцем. М-м-м… вкуснятина. И кажется, что вся эта вкуснятина только что собрана с грядки и подана к столу. 

И совсем не будет лукавством и бахвальством, если мы скажем, что только в Азербайджане произрастают самые вкусные огурцы и помидоры. Не верите? Спросите у гостей нашей страны. Можно сказать, что ни один гость или турист, приехавший в Азербайджан, не обойдет вниманием особый вкус и аромат этих овощей, собранных именно на азербайджанской благодатной почве.

Зеленый и незрелый 

Огурец обыкновенный или посевной — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных.

Согласно этимологическому словарю немецкого языковеда Макса Юлиуса Фасмера, название заимствовано из греческого, восходит к слову «незрелый». Этот овощ, поедаемый в незрелом виде, нарочито противопоставляется дыне, которую едят в зрелом виде. 

Согласно последним исследованиям ученых, дыня и огурец имеют 95% генетического сходства. Огурец — не только низкокалорийный продукт, но и один из самых содержащих минимум калорий, но максимум пользы. Калорийность свежего огурца — всего 13,5 ккал на 100 г. Это позволяет не отказываться от огурцов при соблюдении самой строгой диеты. Кроме того, огурец будет особенно полезен при избыточном весе, потому что регулирует аппетит, создает чувство сытости и способствует пищеварению.

Состав свежего огурца на 100 г продукта: 98,5 г воды, которая помогает утолить жажду и очистить организм; совсем чуть-чуть белков, жиров и углеводов; 1 г пищевых волокон, которые помогают работе кишечника; небольшое количество витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, витаминов Е, РР; большое количество калия — главное богатство огурца, помогающее работе сердца и почек; большое, по сравнению с другими овощами, количество йода, который хорошо усваивается организмом; богатое содружество минеральных веществ — натрий, железо, кальций, магний, фосфор, хлор, алюминий, кобальт, хром, фтор, цинк, медь, марганец, молибден, нормализующее обмен веществ.

Огурец способствует усвоению белковой пищи, поэтому он должен непременно соседствовать с блюдами из мяса. Свежие огурцы очень полезны при проблемах с сердечно-сосудистой системой и пищеварительным трактом. Они оказывают мочегонное, слабительное и желчегонное действие. С помощью свежих огурцов можно избавиться от отеков и запоров. Нежная клетчатка очищает кишечник и удаляет избытки холестерина, что является профилактикой атеросклероза. Уникальное свойство свежего огурца — нейтрализация кислотных соединений, которые нарушают обменные процессы, приводят к отложению солей и старению организма. Регулярное употребление свежих огурцов — защита от заболеваний щитовидной железы.

Огуречный сок и мякоть огурца — до сих пор незаменимое средство для красоты кожи и волос. Удаление веснушек и отбеливание, борьба с воспалениями, высыпаниями и излишней жирностью — все это подвластно свежему огурцу. Кому могут быть вредны свежие огурцы? Людям, страдающим заболеваниями желудка с повышенной кислотностью. Свойство огурцов повышать кислотность желудочного сока делает их неприемлемыми в диетическом питании при гастритах и язвенной болезни.

Не следует забывать и кормящим мамам о слабительном действии свежих огурцов.

Огурцы в восточной медицине

Как рассказывает специалист в области истории восточной медицины Фарид Алекперли, в Азербайджане это однолетнее растение разводится повсеместно и преимущественно на поливных участках. Азербайджанский автор Юсиф ибн Исмаил Хойи еще в 1311 году писал, что огурец полезен при воспалении кишок, устраняет жажду, гонит желчь и мочу, выводит камни. Он полезен при острых лихорадках, желтухе, головных болях. 

Ибн Сина пишет, что листья огурца прикладывают на крапивницу. Нюхать огурец полезно при обмороках. Корень огурца — рвотное средство. Мухаммед Му’мин рекомендует следующее средство для улучшения цвета лица. Гвоздику (пряность) в течение суток выдерживают в огуречном соке, а затем вынимают и пьют с медовым шербетом. Если продолжать это лечение в течение нескольких дней, цвет лица улучшится. Если в течение трех дней заваривать и пить кожуру свежего огурца, это полезно при желтухе.

Мухаммед Хусейн Хан (XVIII в.) отмечает: «Лучшие сорта огурцов — гладкие и тонкие, худшие — бугристые… Огурцы обладают очистительными свойствами, они хорошо утоляют жажду, охлаждают организм, гонят желчь, снижают кровяное давление. Кроме того, они выводят камни и песок из почек и мочевого пузыря, в этом отношении сильнее действуют горькие огурцы».

«Больше томатов!»

Дружно рекомендуют диетологи, когда заходит речь о профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и гипохолестериновой диете. Было доказано, что свежие помидоры и томатный экстракт способствуют снижению общего холестерина. Кроме того, доказано, что томатный экстракт (томатная паста) предотвращает сердечный приступ. Мир узнал помидоры благодаря Америке. Жители Мексики, ацтеки, называли помидор «томатль». Отсюда и произошло слово «томат». Европейцы именовали этот экзотический овощ «любовные яблоки» или «золотые яблоки» (по-французски это звучало как pomme d’amoure, по-итальянски — pomi doro). Так родилось слово «помидор». Помидоры принадлежат к семейству пасленовых, включающему такие овощи, как баклажаны, сладкий перец, картофель. На Восток помидоры попали из Западной Европы. Современные исследования показали, что помидоры содержат вещество ликопин, защищающее сердце, а также сосуды и кости. Так же как селен, бета-каротин, витамины А и Е, ликопин снижает риск заболевания инфарктом миокарда. Врачи рекомендуют помидоры людям с нарушением обмена веществ, при сердечно-сосудистых заболеваниях и расстройствах деятельности желудка и кишечника. Кроме того, томаты содержат вещества, подавляющие развитие болезне-творных микроорганизмов. 

Антираковые свойства томатов подтверждены многими исследованиями. Они сочетают в себе два необходимых свойства: мощное антиоксидантное и сильное противовоспалительное, одинаково нужные для профилактики тяжелого недуга. Многие виды рака начинаются с хронического окислительного стресса и хронического воспалительного заболевания, а томаты позволяют эти процессы не допускать.

Самый изученный вид рака в связи с потреблением томатов — это рак предстательной железы. Вердикт ученых однозначен: употребление помидоров в пищу мужчинами существенно снижает их риски заболеть раком простаты. В томатах обнаружен альфа-томатин — вещество, которое убивает уже существующие раковые клетки. 

Помимо этого томаты благотворно воздействуют на некоторые виды рака легких, поджелудочной и молочной желез. Здесь кроме альфа-томатина важную защитную роль играет ликопин.

Будучи кладовой полезных питательных веществ, томаты необходимы при многих диагнозах. Например, при метаболическом синдроме и ожирении, для снижения риска возникновения некоторых неврологических заболеваний (в том числе болезни Альцгеймера). Кроме того, если вы просто хотите потерять лишние 2-3 кг, обязательно включите низкокалорийные, сжигающие липиды томаты в еже-дневное меню.

Томаты обеспечивают организм отличной концентрацией витамина С и бета-каротина, очень хорошим количеством марганца, а также витамина Е. В них много калия и витамина К. Существует не одно исследование, доказывающее антиоксидантную защиту, обеспечиваемую помидорами, костей, печени, почек и крови.

«Чобан салаты»

«Чобан салаты» — пастуший салат — это неотъемлемая часть азербайджанского трапезного стола. Особенно летом — при обилии овощей и зелени. Нетрудно догадаться, что так его называют вследствие легкости приготовления. Его можно накрошить буквально на ходу даже пастуху, которому достаточно прихватить с собой помидоры, огурцы, зелень, нарезать их, перемешать, сдобрить солью и перцем и пообедать, усевшись на травку в тени.

Ингредиенты:

Огурец — 2 шт.

Помидор — 4 шт. 

Болгарский перец — 1 шт.

Красный лук — 1 маленькая головка

Зелень — кинза, укроп, базилик, мята

Соль, перец

Растительное масло — 1 ст. ложка

Салат следует приготовить за 30 минут до сервирования. Овощи и зелень промыть. Овощи нарезать на маленькие кусочки, а зелень нашинковать. Добавить растительное масло, соль и перец по вкусу. Все перемешать и поставить в холодильник, чтобы салат пустил сок, который очень вкусный. Можно макать хлеб в сок и есть. Можно также добавить сок лимона — 1 ст. ложку. Салат хорошо подходит к мясным блюдам и особенно к шашлыку. Приятного аппетита! 

Когда детям можно давать огурцы и какие существуют ограничения?

Малыш растет и развивается. Вместе с этим расширяется его меню. В сезон овощей и фруктов хочется побаловать кроху и насытить его организм витаминами. Особенно если плоды выращены на собственной грядке. Молодых мам во время введения прикорма волнует вопрос о том, когда детям можно давать огурцы, помидоры, капусту и другие овощи. На первых остановимся подробнее.

В чем польза?

Огурец на две трети состоит из чистейшей структурированной воды. Жара — лучшее время, когда можно давать огурец ребенку. Овощ освежит и пополнит водно-солевой баланс. В состав огурца входят такие микроэлементы: калий, йод, цинк, хром, калий, сера, фосфор, кобальт, магний, фруктоза. Он также содержит аскорбиновую и фолиевую кислоты, витамины A, K, PP, B1, B2. Отдельно стоит обратить внимание на наличие йода в огурцах. Употребление хрустящего лакомства станет отличной профилактикой дефицита важного микроэлемента.

Эти зеленые овощи содержат в себе много клетчатки, которая способствует процессу пищеварения. Огурец благотворно действует на работу поджелудочной железы. Продукт легко усваивается и не требует ее участия, давая органу отдохнуть. Овощ полезен для детей в свежем виде. Термическая обработка практически полностью разрушает витамины. Обращайте внимание на внешний вид огурцов. Пользу принесут небольшие экземпляры с мелкими семенами и ярко-зеленой кожурой. Перезревшие крупные овощи желтого цвета содержат мало питательных веществ. А большее количество семян может стать причиной вздутия живота.

С какого возраста можно давать ребенку огурцы?

Овощи вводят в рацион малышей в 7-8 месяцев. Начинают с самых легких и не аллергенных: кабачков, цветной капусты, картофеля. В рационе крохи появятся овощные и фруктовые пюре, гомогенизированное мясо и рыба. Ближе к годовалому возрасту начинается период, когда детям можно давать огурцы. Предложите крохе маленький кусочек и проследите за реакцией на продукт.

Вред от огурца

Кормящим мамам и детям до года нужно аккуратно вводить огурцы в рацион. Грубая клетчатка, которой богат овощ, может спровоцировать у грудничка колики и кишечное расстройство. Учитывайте сезон. Лето — единственная пора, когда детям можно давать огурцы. Для питания малышей подходят только грунтовые экземпляры. Тепличные овощи содержат нитраты. Ни в коем случае не предлагайте малышам ранние огурцы. Они содержат большое количество вредных веществ, которые вызывают тяжелые пищевые расстройства. Сок овоща раздражает слизистую ЖКТ. Если у крохи есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то следует посоветоваться с медиком перед началом прикорма. Когда можно давать огурец ребенку, может решить только врач.

В каком виде давать огурцы?

Для самых маленьких огурец нужно очищать от кожуры. Даже в сезон в ней могут содержаться нитраты. Кожура овощей — это грубая клетчатка, с которой сложно справиться нежному пищеварительному тракту детишек. Годовалому крохе предложите тертый огурчик, приправленный оливковым маслом или нежирной сметаной. Целый или нарезанный ломтиками овощ кроха сможет съесть в 1.5-2 года. Если вы не уверены в качестве продукта, то перед употреблением его лучше вымочить в соленой воде в течение 2-х часов. При этом нужно несколько раз сменить воду.

Соленые огурцы — малышам

Раньше бабушки и мамы предлагали малышам малосольный вариант продукта, не задумываясь о том, со скольки месяцев можно давать огурец ребенку. Когда у крохи прорезались зубки, его давали, чтоб он им почесал десна. Но не стоит недооценивать пользу бочковых огурчиков. Среди преимуществ продукта выделяют следующие факторы:

Что касается вреда, то он заключается в следующих моментах:

• Такие огурцы отличаются повышенным содержанием соли.
• Кислота разрушительно действует на зубную эмаль. Поэтому дать почесать десны деткам, у которых прорезываются зубки, — не лучшая идея.
• Продукт раздражает слизистую желудка. Диетологи и педиатры сходятся во мнении, что 3 года и не ранее — возраст, когда детям можно давать огурцы в соленом виде.

Кроме соленых, в рационе взрослых присутствуют консервированные маринованные огурцы. Их польза сомнительна. При термической обработке теряется 70% витаминов, которых немного в этом овоще. Польза консервированного огурца только в том, что он возбуждает аппетит, а клетчатка, в нем содержащаяся, помогает справиться с запорами. К сожалению, в консервации присутствует уксус. Он разрушительно действует на зубную эмаль. Возбуждает нервную систему и мешает нормальному сну. Кроме того, большое количество соли в маринаде плохо влияет на детские почки. Консервированные огурцы предлагайте детям с 5-6 лет в ограниченном количестве. Они хороши для малышей с плохим аппетитом. Продукт разнообразит рацион детей в зимний период.

Овощной салат в рационе крохи

Родителям хочется побыстрее сделать рацион крохи похожим на свой. Так, постепенно в меню малыша появляются овощные салаты. На вопрос о том, когда ребенку можно давать огурец, свежий помидор, болгарский перец и другие витаминосодержащие продукты в одном блюде, диетологи отвечают неоднозначно. С одной стороны, хрустящий овощ не является аллергеном и может присутствовать в рационе уже годовалого малыша. С другой, красные томаты способны вызвать аллергию. А сочетание этих овощей считается сложным для пищеварения. Такой тандем лучше предлагать малышу после двух лет. В жару детям (от 1,5-2 лет) можно предложить окрошку из кефира, яйца, картофеля и зеленого лука. Если есть такая возможность, соберите урожай вместе на даче или приусадебном участке. Ребенку будет интересно. И он с удовольствием съест такое блюдо.

Крохе помладше можно предложить салат из тертого огурца, яйца, заправленный растительным маслом, нежирной сметаной, несладким йогуртом. Для того чтобы усвоился каротин, который содержит продукт, употреблять его следует с любыми жирами. В прохладное время года в супермаркетах продают импортные овощи. На вид и на ощупь их поверхность напоминает пластик. Ни в коем случае не давайте такие продукты детям. Их обрабатывают химикатами, которые могут вызвать тяжелые отравления и сильную аллергическую реакцию. Предлагайте малышам только свежие натуральные овощи.

Источник: fb.ru

Полезные свойства кардамона и правильное применение в кулинарии

В народе эту пряность прозвали райской ягодой и королевской специей. По продажам на индийском рынке пряностей кардамон уступает только черному перцу. Такая народная любовь и популярность обусловлены великолепными вкусовыми и полезными качествами, благородным ароматом.

Как ароматизатор естественного происхождения кардамон обширно применим в кулинарии и парфюмерии. Его роскошный запах, сочетающий силу и нежность, напоминает одновременно лимон, эвкалипт и камфару – свежий и немного терпкий. Пользуясь этой многогранностью, в Средние века аптекари выдавали молотый кардамон за сильнодействующее лекарство из нескольких дорогих компонентов. Учитывая, что продолжался такой обман европейского масштаба довольно долго, можно сделать выводы о том, насколько высока целебная сила этой роскошной пряности.

Кардамон в природе

Растение кардамон – это кустарник с крупным корневищем, вырастающий до 4 метров в высоту, украшенный продолговатыми листьями и соцветиями из 3-5 цветков. Плоды представляют собой стручки, хранящие внутри семена коричневатого или черного цвета.

Кардамон принадлежит к имбирным, как куркума и имбирь. Однако если у последних в кулинарии применяют порошок из корневища, то кардамон представлен на кухнях в виде стручков с семенами. Корневище также используют, но исключительно в медицинских целях.

Для выращивания кардамона необходима тень, плантации располагают непосредственно среди лесных вечнозеленых зарослей. В промышленных масштабах сегодня пряность выращивают в основном в Южной Индии и Китае, и на Шри-Ланке. Качество кардамона из Индии выше, и стручки больше, цейлонский сорт — ароматнее. Индия лидирует среди стран-экспортеров кардамона, в стране даже есть программа господдержки производителей специи, а также селекционеров, трудящихся над выведением более качественных и урожайных разновидностей.

Разновидности

Самый популярный кардамон — зеленый, растущий в основном в Индии, за ним следует черный (другие названия: яванский и бенгальский).

Крайне редко встречается в продаже белый, под видом которого предлагается обычный зеленый с семенами, потерявшими пигмент в ходе паровой обработки.

У черного кардамона запах смолистый и чуть копченый, плоды крупнее. Используется он в готовке несладких кушаний, а зеленый придает любой еде и напиткам утонченный вкус и аромат.

У черного кардамона лечебное воздействие менее выражено, его употребляют практически без ограничений по количеству.

Как выбирать и определять качество кардамона

В продаже кардамон представлен либо как высушенные коробочки, либо зерна, либо перемолотым. Зерна сохраняют полезные свойства и душистый запах намного дольше, чем молотый кардамон, который приобретают для добавления в смеси и обжарки.

Порошок кардамона следует приобретать только в целостной упаковке. Проверяйте также страну-производитель и дату упаковывания со сроком годности.

Зерна кардамона следует приобретать, только если они не слишком сухие и твердые. Сожмите зернышко между пальцами. Если оно легко рассыпается в порошок, кардамон просрочен. Хорошие зерна лопаются, но не превращаются в пыль.

Если вы покупаете кардамон в виде стручков, помните, что при идеальном следовании методике сбора и сушки стручки кардамона не раскрываются. Коробочки лучше всего выбирать свежие, ровные, без вмятин и повреждений. Они в любом случае будут сухими, потому что собранные стручки сушат под солнечными лучами, но должен сохраниться зеленоватый цвет.

Как хранить кардамон

Целые зерна остаются полезными и питательными дольше порошка, даже без специальной упаковки. При необходимости использовать молотый кардамон зерна измельчают непосредственно перед готовкой.

Молотая пряность хранится в герметичном контейнере, полезность в таком виде сохраняется до 3-5 недель.

Полезные свойства и противопоказания кардамона

Состав кардамона

Семена кардамона богаты эфирными маслами. Кардамон — лидер по содержанию цинка среди пряностей, также богат кардамон на кальций, магний, фосфор, натрий, витамины групп А и В.

Лечебное воздействие

Кардамон крайне благоприятен для нервной системы. Он расслабляет, избавляет от подавленности и депрессии. Благодаря этому повышается активность и ясность ума, появляется стабильное ощущение легкости, умиротворения.

Употребление кардамона – высокоэффективная профилактика от микробов и гриппа. При фарингите полезно полоскать горло раствором из кардамона и корицы, разведённых в кипятке. Пряность лечит сухость в горле, хрипоту.

Кардамон — эффективный нейтрализатор слизи, выводящий ее из легких и селезенки при астме, бронхите, простуде или кашле. Лечит излишнее слюноотделение. С этой целью его можно соединять с фруктами, например, у груши удаляется сердцевина, вместо нее кладется мед, 0,5 ч. л. пряности – и запекается.

Кардамон гармонизирует работу пищеварительной системы в целом, чистит ЖКТ от ядов и шлаков. Его употребление нормализует пищеварение при различных расстройствах – обычно в составе травяных сборов. При переедании, чувстве тяжести или несварении принимают чай из кардамона с добавлением либо молотого имбиря и гвоздики, либо кумина и кориандра по 0,5 ч.л. Кардамон деликатно снимает такие проблемы как понос, включая детский. От диареи его настаивают в кипятке поровну с фенхелем, укропом и аиром. Для грудничков настой применяет кормящая мать. При запорах кардамон кладут в пищу вместе с асафетидой, имбирем и фенхелем. Кардамоном устраняют метеоризм: нужно разжевать несколько зерен либо заварить чай из кардамона с фенхелем, можно добавить имбирь. Жевание семян также помогает остановить тошноту, рвоту, а мятно-кардамонный чай эффективно устраняет икоту.

Специя является прекрасным антисептиком, используемым в наружных препаратах для регенерации кожи, избавления от грибковых заболеваний, лишая, чесотки, кандидоза.

Кардамон улучшает состояние полости рта: облегчает зубную боль, освежает дыхание, нейтрализует патогенные бактерии.

Успешно используются свойства кардамона как тоника при повышенных телесных нагрузках: пряность употребляется в составе пищи. Если жевать зерна по утрам, легче проснуться, специя избавляет от слабости и вялости.

Отдельно или с боярышником, имбирем, корицей или шафраном улучшает работу сердца. Кардамон стимулирует кровообращение, полезен при гипотонии и менструальных сбоях.

А еще эта пряность прекрасно помогает избавляться от ожирения, так как усиливает метаболизм и помогает поступающим в организм веществам усваиваться и перевариваться.

Противопоказания

Зерна и масло кардамона запрещается применять людям с болезнями ЖКТ, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами. Беременным и кормящим мамам следует, перед тем как употреблять кардамон, проконсультироваться с врачом.

Дозировка

Кардамон обладает достаточно мягким воздействием. Рекомендуют употреблять 1/5 – 1/4 ч. л. порошка или 2-4 зерна за 1 прием.

Применение кардамона в кулинарии

Помимо медицины получил кардамон применение в кулинарии. Его полезные свойства, аромат и вкус не разрушаются при термической обработке.

Можно употреблять кардамон и без готовки, так, в индийских ресторанах зернышки подают на блюде после обеда вместо жвачки – чтобы освежить дыхание, стимулировать пищеварение.

Следует помнить о том, что вкусу и аромату кардамона требуется время, чтобы проявиться, поэтому блюда лучше готовить за несколько часов или даже за сутки.

Куда добавляют кардамон

Зеленый кардамон идеально подходит к любым блюдам. Черный кладут в несладкие кушанья и напитки.

Молотый кардамон присутствует почти во всех индийских пряных смесях, таких как гарам-масала.

Ароматная специя встречается в супах – особенно где есть горох, фасоль, чечевичные, бобовые, в блюдах с картофелем и рисом, ее добавляют к овощам, фруктам и орехам.

В напитках употребляется как настой (без кипячения), порошок, молочный отвар. Встречается кардамон и в ликерах, например, Кюрасао и Шартрезе, компотах, киселях, добавляется к чаю и кофе.

В десертном меню кардамон встречается как компонент сладких молочных каш и пловов, тортов, пряников, печенья, кексов, пирожных, халвы, муссов.

Кофе с кардамоном

Такой напиток считается традиционным в арабских и азиатских странах. Кардамон придает кофе благородный вкус, устраняя токсичность кофеина и снижая риск тахикардии и повышения артериального давления. Для приготовления напитка несколько молотых семян кладут в турку перед варкой или в уже готовый кофе.

Чай с кардамоном полезные свойства

Кардамон можно класть в черные чаи вместо цитрусов – в стручках или зернами. Вкус такого напитка особенно понравится тем, кто любит чай с бергамотом. Традиция пить кардамонный чай пришла к нам из Индии и Китая, где его считают «напитком мудрости».

Индийские чаи завариваются из разнообразных пряных смесей-масал, куда обычно входят кардамон и корица. Более оригинальным может показаться традиция кашмирцев пить зеленый сладкий чай с коробочками кардамона.

Молоко с кардамоном

Кардамон полезно принимать с молоком, потому что эта пряность нейтрализует повышенное выделение слизи, которое можно спровоцировать в организме употреблением молочных продуктов, особенно в холодном виде.

Как лекарственное средство кардамон лучше употреблять с подогретым, но не доведенным до кипения молоком. В готовый напиток добавляется мед, можно размолоть или есть вприкуску миндальные зерна.

Молоко с кардамоном – традиционное средство для успокоения нервной системы перед сном, расслабления, снятия усталости, при ежедневном употреблении оно также считается высокоэффективным для лечения импотенции.

Свежие огурцы польза и вред для здоровья

Пожалуй, самый распространенный овощ на земле — это огурец. Чего с ним только не делают: солят, маринуют, даже жарят. И на столе у нас он бывает практически каждый день. Но мало кто задумывается о том, можно ли его кушать бесконтрольно. Свежие огурцы: польза и вред — вот о чем сегодня поговорим.

Чем полезны свежие огурцы

Еще со школы все знают, что этот овощ состоит из воды на 97%. А вот остальные 3% имеют очень интересный состав по витаминам и минералам. Конечно, их количество слишком мало, чтобы покрыть суточную потребность человеческого организма. Но как добавка к полноценному меню очень даже подмога.

Не будем расписывать свойства всех витаминов и минеральных веществ, содержащихся в свежих огурцах, просто опишем полезные эффекты.

Наиболее ценным в свежих огурцах признан калий. Лабораторные исследования показали, что этот микроэлемент жизненно необходим для правильной работы сердца и сосудистой системы.

Большое количество воды в овоще позволяет при употреблении достичь грамотного мочегонного эффекта. При этом следует признать, что свежие огурцы не вымывают из организма кальций и другие полезные вещества, как это делают химические препараты.

Эта же вода по составу сходна с дистиллированной жидкостью. Поэтому свежий огуречный сок прекрасно утоляет жажду. При этом он выводит из организма вредные вещества, токсины и шлаки.

Волшебный сок свежих огурцов обладает еще одним удивительным свойством. Благодаря естественной органической кислоте в составе он способен:

• выводить соли из организма и суставов
• растворять песок и камни в почках
• убирать холестериновые бляшки из сосудов
• вымывать свободные радикалы
• улучшать свойства крови

Как видите, не так уж он и прост, этот обычный свежий огурец. Например, при подагре он здорово облегчает общее состояние и несколько снимает болевой синдром.

Мякоть и шкурка свежих огурцов — это мягкая клетчатка. Она хорошо чистит кишечник, причем очень корректно и без вреда даже для ослабленного и детского организма.

Хрустящие зеленые овощи по праву признаны одними из самых низкокалорийных среди тыквенных. Поэтому их активно включают в различные диеты и лечебное питание. Правда, стоит ограничивать их употребление, особенно в разгрузочные дни. Потому что постоянное питание одними огурцами способствует растяжению желудка. В результате эффект может быть прямо противоположный желаемому.

Кому вредны свежие огурцы

Некоторые люди даже не задумываются о том, что простой свежий огурец может принести неприятные сюрпризы. Нет, конечно, скушав парочку зеленцов, человек не ощутит проблематичного отклика тела. А ведь даже у этого знаменитого овоща есть свои противопоказания.

Например, известно, что в составе мякоти есть приличное количество йода. Здоровому человеку это не навредит. А вот людям, страдающим дисфункцией щитовидной железы, это свойство может доставить множество неприятных моментов.

Также не рекомендуется употреблять свежие огурцы кормящим мамочкам. Потому что у малыша может возникнуть расстройство стула, вплоть до диареи.

Это же предостережение касается людей, которые знают за своим кишечником обыкновение приносить сюрпризы. Чтобы не усугубить ситуацию, лучше отказаться от свежих огурцов с их слабительным свойством.

Благодаря сильному мочегонному эффекту, не стоит увлекаться свежими огурцами, людям с заболеваниями почек:

• мочекаменная болезнь
• почечная недостаточность
• нефрит

Органам и так трудно справляться с жидкостью в организме, а тут еще от огурцов добавка. Поэтому лучше их совсем не употреблять. Или хотя бы только во время обострения. Потому что самое меньшее, чем грозит злоупотребление свежими огурцами — это чрезмерная отечность. А про большее и говорить не будем, нечего о плохом.

А еще врачи рекомендуют ограничивать употребление свежих огурцов в пищу тем, кому поставлен диагноз гипертония. Это опять же пресловутая вода из мякоти дает сильнейшую нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Совсем недавно стало известно, что сок свежих огурцов повышает кислотность. А значит, лицам с:

• язвой желудка
• гастритом
• колитом
• язвой двенадцатиперстной кишки

не стоит и думать о том, чтобы сорвать молоденький овощ с грядки и скушать.

Кстати, по поводу грядок. Наименьший вред организму принесут сезонные овощи, выращенные на собственном приусадебном участке.

Спору нет, зимой или поздней осенью рука так и тянется к прилавку за свежим огурчиком. Ведь так хочется почувствовать запах лета. Но воздержитесь. Подумайте, откуда зимой свежие огурцы? Правильно, из промышленных теплиц. И вряд ли там кто-то будет любовно пестовать каждый плодик. Скорее всего такие огурцы напичканы пестицидами и нитратами. Поэтому помните — всему свое время.

Факты о свежих огурцах

Женщины уже несколько поколений знают о пользе овощей в косметологии. Знаменитые маски из колечек свежего огурца! Кто их не видел, не делал? Мордашка выглядит смешной, это факт, но зато каков эффект!

Особенно хороша эта маска после солнечных ожогов. Кожа отбеливается, подтягивается, выглядит молодой и упругой. А всему причина — входящие в состав мякоти витамины А и Е, всем известные стражи красоты.

Интересный факт. Лабораторные исследования показали, что наибольшая концентрация минеральных веществ, микроэлементов и витаминов — в небольших плодах, длиной до 9 см. Те огурцы, которые вырастают больше, уже не имеют такой плотности полезных составляющих. Самые бесполезные — это старые огурцы, с пожелтевшей кожурой. Они практически не содержат витаминов, зато в них полно косточек. И кушать такие овощи не очень-то приятно.

Ну, теперь вам все известно про свежие огурцы. Польза и вред их тоже не тайна. Поэтому вы уже знаете, сколько хрустящих овощей можете себе позволить в день. Главное — соблюдать меру. И не болейте.

Видео: польза огурцов для человека

Огурцы – одни из самых известных овощей на планете. Они питательные, низкокалорийные, их используют в салатах, едят сырыми, солят, маринуют, не задумываясь, в чем же заключается польза и вред огурцов.

Состав и калорийность огурцов

Хотя вода – это основная составляющая овоща, полезные вещества в огурцах также присутствуют. Это сбалансированные, легкодоступные и быстро усваиваемые организмом минералы и витамины.

Пищевая ценность огурца

Витамины

Состав витаминов в огурцах на 100 г

Минералы

Состав микроэлементов на 100 г

Помимо перечисленных выше, огурец состоит из марганца, меди, йода, серебра и других химических микроэлементов, но в меньших количествах.

Полезные свойства свежих огурцов

Польза огурцов для организма человека неоценима.

Жидкость, содержащаяся в овощах, вымывает вредные вещества, но сохраняет полезные элементы за счет высоких мочегонных свойств.

Улучшается работа сердца, сосудов и почек благодаря калию в составе.

Грубое волокно и клетчатка стабилизируют работу кишечника, вызывают послабляющий эффект, нормализуют обмен веществ.

Антиоксиданты не позволяют накапливаться холестерину, снижают кислотность и уровень жировых отложений.

Плоды растения благодаря наличию йода восстанавливают гормональный фон организма, улучшают функционирование щитовидной железы.

Витамин С, содержащийся в огурце, укрепляет иммунитет.

Огурцы при подагре освобождают человеческий организм от мочевой кислоты благодаря целебным свойствам сока.

Магний и фосфор эффективны против бессонницы, улучшают сон, избавляют от тревог, усталости и раздражительности.

Высокое содержание йода нормализует работу эндокринной системы и предотвращает появление патологий щитовидной железы, также этот химический элемент имеет антисклеротические свойства.

Не только обычные плоды отличаются лечебными свойствами, польза горьких огурцов также значительна. Благодаря содержанию кукурбитацинов такие овощи имеют выраженный противораковый эффект. Если срезать с них кожуру, высушить и растереть в порошок, получится присыпка, применяющаяся при ожогах, гнойниках или опрелостях.

Для женщин

Огурцы ценятся женщинами за низкую калорийность и помощь в предотвращении образования жиров из углеводов. Они ускоряют переваривание других составляющих блюда и останавливают зашлаковывание организма. Это касается и калорийной пищи.

Огурцы омолаживают и освежают кожу, снимают усталость. Огуречный сок тонизирует, поэтому его пьют по утрам.

Для мужчин

Похожим образом огурцы влияют и на мужчин. Они помогают похудеть, предотвращают возможное ожирение. Представители сильного пола подвержены зашлакованности организма больше, чем женщины, поэтому плоды окажут существенную помощь в его очистке.

Главная польза огурцов для здоровья мужчины заключается в их влиянии на гормональную систему. Овощи нормализуют выработку тестостерона и защищают от выпадения волос.

С какого возраста огурцы можно давать детям

Можно ли огурцы ребенку? Ответ однозначно утвердительный. Этот полезный овощ предотвратит развитие анемии благодаря содержащемуся в составе кремнию. Калий укрепляет нервную систему малыша, йод защищает щитовидную железу. Помимо этого, огурец улучшает работу кишечника, укрепляет иммунитет, мышечную и костные ткани детей.

Огурцы при беременности

Огурцы беременным женщинам следует есть свежими. Они понижают риск образования пороков у плода, сохраняют структуру костей и зубной эмали, предотвращают появление геморроя, эффективны огурцы при запорах и отеках.

Витамин К улучшает свертываемость крови, защищает от внутренних кровоизлияний и кровотечений, заживляет раны.

Соления подвергают почки тяжелым нагрузкам, поэтому они противопоказаны будущим матерям.

Можно ли огурцы при грудном вскармливании

Свежие огурцы при грудном вскармливании мамам есть не стоит в первые три месяца жизни ребенка. Повышенное газообразование вызовет сильные колики у малыша. В три месяца пищеварительная система младенца спокойно реагирует на изменения в составе молока матери, а метеоризм его больше не беспокоит.

Вводить овощи в пищу мамам следует постепенно. Сначала следует съесть несколько кусочков и проверить, не будет ли у малыша отрицательной реакции. Если все в порядке, можно постепенно увеличивать количество поедаемых свежих огурцов. Соления также не запрещены, если ребенок на них не реагирует. Много соленых огурцов есть не стоит, они препятствуют отводу жидкости из организма.

Уксус и соль противопоказаны ребенку, поэтому употреблять маринованные огурцы кормящим матерям не следует.

Польза огуречного сока

Огуречный сок очень популярен. Он регулирует кислотно-щелочной баланс, выводит излишки воды и натрия, нормализует артериальное давление и предотвращает появление онкологических заболеваний.

Огуречно-морковный сок незаменим при ревматизме.

Сок из шпината, огурца, моркови и салата восстанавливает и укрепляет волосы.

Огуречным соком полощут ротовую полость, чтобы избежать проблем с зубами и деснами.

Мед и огуречный сок смешивают и пьют при появлении сухого кашля.

Народные рецепты из огурцов

При заболеваниях желчного пузыря

1 ст. л. свекольного сока, по 2 ст. л. морковного и огуречного сока смешивать и пить за полчаса до еды. Принимать средство с семидневным перерывом в течение двадцати дней.

При запорах

В стакан огуречного рассола налить 2 столовые ложки подсолнечного масла и столовую ложку меда, тщательно смешать, выпить. При отсутствии эффекта повторить через сутки.

При почечных коликах

10 г огурцовых семян сварить в течение 15 минут в 100 мл горячей воды. Дождаться полного остывания отвара, процедить. Долить кипяченой воды до первоначального объема. Перед употреблением подогревать.

При заболеваниях селезенки

Сушеные перезрелые огуречные семена перемолоть в кофемолке. Принимать 3 раза в сутки за полчаса до еды по 15 г.

При кровоизлиянии в глазах

На каждое веко положить по огуречному ломтику, подержать в течение 30 минут. При аллергии на пыльцу с помощью овоща можно избавиться от зуда и воспаления.

Можно ли есть огурцы при сахарном диабете

При легкой и средней форме диабета 2 типа не запрещаются свежие огурцы или соления. При засолке и мариновании нужно заменить сахар на дозволенные вещества с аналогичными свойствами. Больным с лишним весом, проходящим гормонотерапию и с диабетом в тяжелой форме, стоит отказаться от этих овощей.

Огурец для лица

Огурцы играют существенную роль во многих косметических процедурах.

Благодаря содержанию фолиевой кислоты огурцы эффективно борются с угрями, воспалениями и сыпью. Они помогают осветлить кожу при различных пигментациях, устраняют первые признаки ее старения и омолаживают клетки.

При всех этих достоинствах протирать лицо огурцом абсолютно безопасно, потому что он практически никогда не вызывает аллергию.

Огуречный лосьон в домашних условиях

Чтобы сделать огуречный лосьон, обладающий питательными свойствами, необходимо использовать свежие, домашние овощи небольшого размера. Именно поэтому средство следует изготавливать в сезон, чтобы не приобретать ингредиенты непонятного происхождения. В зависимости от предназначения лосьоны бывают:

• Для снятия макияжа;
• От угревой сыпи;
• Омолаживающий;
• Для идеального загара;
• Для отбеливания кожи и т. д.

Дома можно самостоятельно изготовить как универсальный лосьон, так и для определенного типа кожи.

Чтобы сделать средство для всех типов кожи огурец натирают, добавляют зеленый чай. Огуречный лосьон настаивают, а затем используют по необходимости.

Маски для лица из огурцов в домашних условиях

Косметические свойства овоща женщины применяют для улучшения состояния кожи. Применяются настои, отвары, но чаще всего — огуречные маски. Они тонизируют, увлажняют сухую кожу, омолаживают, устраняют пигментацию, высыпания, угри и незначительные воспалительные процессы.

Огуречная маска – это эффективная замена дорогостоящим кремам.

Для того, чтобы сделать простейшую огуречную маску, нужно, не снимая кожуры, нарезать овощ тонкими ломтиками и нанести их на предварительно очищенную кожу лица. Процедуру следует проводить лежа, чтобы мышцы впитали максимум полезных веществ. Держать на лице кружочки огурца следует не более 30 минут.

Если в состав маски, кроме огурца, входят другие ингредиенты, необходимо проверить кожу на аллергическую реакцию. Каплю состава нужно нанести на запястье, подержать, затем смыть. Если следов раздражения нет, значит, можно наносить маску на лицо.

Огурцы для похудения

Огурец выводит из организма влагу, обладает слабительным эффектом, нормализует и очищает кишечник, отлично утоляет голод и жажду.

Благодаря этим свойствам польза огурцов для похудения очень велика, овощ незаменим в диетическом меню.

Для похудения следует употреблять до 2 кг свежих огурцов в день. Можно добавить богатые витаминами соки цитрусовых. Наиболее эффективны небольшие домашние плоды с пупырышками. Большинство полезных веществ находятся в кожуре, поэтому срезать ее не стоит.

Помимо огурца, нужно выпивать два литра чистой воды. Вместо нее можно выбрать зеленый чай, с осторожностью — обезжиренный кефир, потому что молочные продукты в сочетании с огурцом действуют как сильное слабительное. В период огурцовой диеты следует отказаться от физических нагрузок.

Во время диеты есть можно только свежие огурцы, от солений нужно отказаться из-за повышенного содержания соли и приправ.

Применение огурцов в кулинарии

В кулинарии из свежих огурцов в сочетании с другими овощами (капуста, морковь, лук, болгарский перец) и зеленью готовят салаты. Их подают как гарнир к любому мясному блюду, поскольку они помогают его усвоению. Свежие овощи наиболее вкусны и ценны.

В соленом или маринованном виде огурцы используются для рассольников, солянок, рагу и салатов, в том числе зимних. Также соления хороши в качестве самостоятельной закуски или в сочетании с овощами или мясными блюдами.

Польза салата из помидоров и огурцов

Согласно мнению диетологов, популярный салат из помидоров и огурцов причиняет организму значительный вред. Перевариваясь, помидоры создают кислотную среду, огурцы – щелочную, в результате их взаимодействия в организме образуются и откладываются соли.

Помимо этого, аскорбиновая кислота, содержащаяся в томатах, нейтрализуется аскорбиназой, имеющейся в огурцах. В итоге ценность овощей для организма сводится к нулю.

Таким образом, томаты и огурцы нужно есть отдельно друг от друга и в разные приемы пищи.

Польза и вред соленых огурцов

Соленые огурцы очень полезны. Они:

• Благодаря содержанию молочной кислоты очищают стенки сосудов от излишков жира и препятствуют развитию холестерина.
• Предупреждают появление кишечных инфекций.
• Вызывают аппетит.
• Улучшают работу кишечника.
• Нормализуют обмен веществ.
• Используются как антидепрессанты, снимают усталость мышц после физических нагрузок.

При несомненных достоинствах, соленые огурцы могут причинить вред человеку. Они:

• Разрушают зубную эмаль;
• Вредят почкам;
• Опасны при заболеваниях желудка;
• Причина скачков давления.

Польза малосольных огурцов заключается во множестве полезных веществ, сохранившихся в результате непродолжительной засолки. Слабосоленые огурцы не содержат уксуса и соли, поэтому безопасны для гипертоников, людей на диетах, а также для будущих матерей.

Малосольные огурцы причиняют вред при заболеваниях желудка и почек.

Польза и вред маринованных огурцов

Маринованные огурцы повышают иммунитет, предотвращают анемию, улучшают состояние костей и зубной эмали.

Благодаря уксусу овощи эффективны против болезнетворных бактерий в ЖКТ и инфекционных заболеваний, сжигают жиры и нормализуют уровень сахара.

Натрий в составе солений в малых дозах благоприятно воздействует на сосуды, улучшает активность мышц. Излишек этого элемента в организме грозит ухудшением работы почек, появлением рвоты, жажды, нервозности, учащенного мочеиспускания. Повышается давление, появляются отеки, разрушается зубная эмаль.

Маринованные огурцы противопоказаны при подагре, заболеваниях печени и сердца.

Хранение огурцов

При комнатной температуре овощи вянут, теряют вкус и портятся. Огурцы хранятся до трех недель в холодильнике при температуре близкой к нулю и относительной влажности воздуха 80-90%. Тепличные сорта и некоторые другие не любят таких условий. Для них оптимальная среда – тонкие полиэтиленовые пакеты и температура 15-20°С. В них они могут пролежать от двух недель до месяца.

Длинные плоды из парника можно опустить хвостиками вниз в емкость с водой, жидкость нужно менять ежедневно. Так овощи сохранятся в течение долгого времени.

В неметаллическую посуду с уксусом опустить овощи так, чтобы они не касались жидкости (например, на решетку) и плотно закрыть.

Плоды тщательно вымыть, высушить, обмазать яичным белком (образовавшаяся пленка позволяет дышать овощу) и убрать в темное прохладное место.

Вред огурцов для организма и противопоказания

При почечных заболеваниях, болезнях печени, гастрите и желудочной язве рекомендуется воздержаться от свежих огурцов.

Соления нанесут дополнительный вред организму при патологиях печени, повышениях артериального давления, нарушении водно-солевого баланса, воспалениях почек, болезнях эндокринной системы.

В ранних огурцах часто содержатся опасные нитраты, используемые для ускорения созревания овощей. Поэтому активно есть овощи можно только в разгар сезона.

Заключение

Зная, в чем состоит польза и вред огурцов, человек сможет есть этот овощ так, чтобы он приносил максимальную выгоду и не причинял ущерба.

Огурец — популярный овощ в весенне-летний период, без которого сложно представить себе приготовление лёгких салатов. Всем известно, что овощи полезны для нашего организма и их можно есть практически в неограниченном количестве. Относится ли это к огурцам и какую пользу приносит овощ для женского организма, расскажем в данной статье.

Калорийность и химический состав

В огурцах 96% воды, остальное — мякоть и семена.

В них содержится:

Кроме того, огурцы содержат кальций — 16 мг, железо — 0, 28 мг, магний —13 мг, марганец — 0,079 мг, фосфор — 24 мг и цинк — 0,2 мг.

Чем полезны огурцы для женщин

Имея большое количество воды, огурцы работают как очистители организма, вымывая из него все вредные вещества.

• Кроме этого, они приносят следующую пользу для женского организма:
• Низкая калорийность овоща позволяет употреблять его в большом количестве и не переживать за набор веса.
• Вода и пищевые волокна улучшают пищеварение.
• Калий обеспечивает работу сердца.
• Способствует усвоению белковой пищи.
• Благодаря наличию легкоусвояемого йода благотворно влияют на работу щитовидной железы.
• Содержащиеся в продукте кремний и сера способствуют укреплению и росту волос, ногтей.
• Способны замедлить процессы старения и наладить обменные процессы.
• Способны замедлять процесс преобразования углеводов в жиры, что помогает при борьбе с лишним весом.

Можно ли есть

Обычно, если человек не имеет каких-то противопоказаний в употреблении продуктов, то он смело съедает неограниченное количество огурцов. Но иногда бывают такие моменты, когда здоровому человеку следует задуматься, не принесёт ли ему вреда съеденный овощ. К таким моментам относятся беременность, кормление грудью и диеты.

При похудении

На основе огурцов строят различные диеты для борьбы с весом. Все они достаточно эффективны, но вокруг них постоянно идут споры об их целесообразности. Дело всё в том, что, съев огурец, сложно ощутить сытость, поэтому на такой диете продержаться длительное время тяжело.

Зато можно устраивать огуречные разгрузочные дни. Достаточно одного раза в неделю. Если вы не приверженец строгой диеты, то можно ввести в свой рацион побольше овоща, и благодаря его способности очищать организм и налаживать пищеварительные процессы, потеря лишних килограммов ускорится.

При беременности

Витамины и минералы, содержащиеся в огурце, очень необходимы для женщины в положении. После съеденного овоща начинается процесс укрепления организма без набора лишнего веса за счёт минимального количества калорий.

Действуя как лёгкое мочегонное, свежие зеленцы способны избавить от отёков, нормализовать стул. Также это хорошее профилактическое средство от геморроя, для укрепления зубов и костей. Наличие фолиевой кислоты в плоде снижает риск развития пороков у плода.

При грудном вскармливании

У кормящих женщин очень ограниченный рацион, и каждый новый продукт нужно вводить постепенно. Это же касается и огурцов. Съев пару долек овоща, нужно понаблюдать за реакцией малыша, и если нет никаких проблем, то постепенно можно увеличивать дозу.

Вводить овощ в рацион кормящая женщина может только тогда, когда её ребёнку исполнится три месяца. Как и в случае с беременными женщинами, полезны только огурцы с собственной грядки, без химикатов.

Возможные противопоказания и вред

Несмотря на значительную пользу, овощ может нанести вред. Его не следует употреблять людям с повышенной кислотностью так как он способствует ещё большему её росту. Если огурцы покупные, особенно ранние, то лучше очистить их от кожуры, чтобы не отравиться нитратами, которые использовались для их выращивания.

Ранние огурцы ни в каком виде нельзя давать детям младше трёх лет. Противопоказан овощ при разных проблемах с ЖКТ: язва, гастрит и т. д. Также не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с почками.

Правила употребления

При потреблении овоща нужно придерживаться некоторых правил, чтобы от него было больше пользы, чем вреда.

Можно ли есть с кожурой

В огуречной кожуре содержится ряд витаминов и минералов, необходимых организму. Она также содержит значительное количество клетчатки, необходимой для нормальной работы кишечника.

Поэтому если овощ будет съедаться с кожурой, то нормализуется обмен процессов, организм очистится от шлаков и токсинов, замедлятся процессы старения и деления раковых клеток. Но с кожурой можно есть только летние огурцы, выращенные в срок либо же выращенные на собственных грядках.

Сколько можно съесть в день

Как и любым продуктом, огурцами не следует увлекаться, чтобы не спровоцировать появление проблем с ЖКТ. Нормой будет 300 г зеленцов в день. Если же вы решили посидеть на огуречной диете, то такое количество овоща можно съедать за один раз при пятиразовом режиме питания.

Можно ли есть на ночь

На ночь можно съедать не более 2–3 зеленцов и желательно без соли, чтобы влага не задерживалась в организме. Из-за низкой калорийности овощ является идеальным перекусом, который слегка утолит голод и не добавит лишних сантиметров.

Как выбрать при покупке

Покупая огурцы, нужно внимательно оценивать их внешний вид. На ощупь они должны быть тугими, без вмятин и других дефектов. Следует оценить окрас зеленца. В нём не должен присутствовать блеск, так как это признак наличия нитратов. Также желательно, чтобы цвет был однородным, без желтизны.

Применение

Огурец — это не только главный ингредиент большинства весенне-летних салатов, но и хорошее лекарственное и косметическое средство.

В народной медицине

В лечебных целях используется как сам плод, так и сок из него:

1. При гастрите и язве в острой форме. Из огурцов выжимают сок и принимают по 0,5 ст. дважды в день за 40–60 минут до приёма пищи. Можно сок заменить целым плодом, но съедать его с мёдом.
2. При печёночных недугах. Тот же свежевыжатый сок употребляется по 0,5 ст. раз либо два в день на голодный желудок.
3. Если беспокоят хронические запоры. Стакан рассола ежедневно утром на голодный желудок либо стакан огуречного сока. Можно есть в неограниченном количестве сам зеленец.

В косметологии

Большую пользу овощ приносит для кожи лица:

1. Против прыщей, веснушек, пигментных пятен. Из молодого огурца выжать сок и протирать им лицо дважды-трижды в день на протяжении нескольких недель. Этот рецепт эффективно помогает избавиться от нежелательного загара.
2. Лосьон. Натереть зеленцы на тёрке и смешать с таким же количеством водки. Настоять 14 дней, процедить. Ежедневно протирать кожу ватным диском, смоченным в жидкости. Если кожа сухая, смешать лосьон в равных пропорциях с водой и на каждые 100 мл полученной жидкости добавить 1 ч. л. глицерина.
3. Маска для жирной кожи. Натереть на тёрке огурцы и яблоки, смешать в равных пропорциях. Дважды в неделю на 20 минут нужно наносить маску и смывать тёплой водой.

Чтобы устранить тёмные круги и мешки под глазами достаточно приложить на некоторое время огуречные кружочки на проблемные места.

В кулинарии

Огурцы можно использовать как самостоятельное блюдо, так и незаменимый ингредиент в других блюдах. Их добавляют в различные салаты, супы, закуски, соусы. Из них можно сделать отличные заготовки.

Условия хранения

Наиболее вкусные зеленцы — только сорванные с грядки. Когда они полежат, то начинают постепенно терять свой аромат и хрусткость. Если вы не собираетесь заготавливать их на зиму в виде консервации, то тогда есть два варианта хранения: в холодильнике, в прохладном помещении.

В холодильнике они сохранятся в течение 7 дней, но только если не будут замотаны в пакет. Хранить их лучше немытыми, но без грязи и влаги. В помещении овощ можно хранить при +10. +15°С и влажности 90–95% в ящике или коробке. Так они сохранятся 2–3 дня. При понижении температуры до +6…+8°С они смогут пролежать 10 дней. При этих же температурных условиях неделю пролежат зеленцы, замотанные во влажную ткань.

Огурцы — полезный овощ для женского организма. Они укрепляют организм в целом, очищают и тонизируют его.

Я мама-вегетарианка. откровения

Скептики часто заявляют, что грудное вскармиливание и вегетарианство несовместимы. И в подтверждение стараются приводить «весомые аргументы». Слово «весомые» я написала в кавычках потому, что все эти аргументы на самом деле являются просто мифами. В заблуждение молодых мам вводят и врачи, и просто сторонники традиционной системы питания. Сегодня мы будем поочередно опровергнуть все эти доводы, приводя факты в поддержку противоположной точки зрения. А выводы делайте сами, благо это несложно.

Миф 1. Если мама не ест мяса и рыбы, ребенок может недополучить какие-то вещества, необходимые для его развития

На самом деле это не так. По результатам исследования ученых, молоко матери-вегетарианки и молоко матери, употребляющей мясо, совершенно идентичны и содержат все необходимое для ребенка. Если женщина не питается сбалансированно, то страдать при этом может её здоровье, но не здоровье ребенка. Чтобы кормящая мать не чувствовала недостатка в тех или иных необходимых веществах, её питание должно содержать продукты, богатые витаминами, микроэлементами, а также белками, жирами и углеводами. Все эти вещества присутствуют в достаточном количестве в растительной пище. Доказано: может быть абсолютно полноценным.

Миф 2. Если в рационе матери не присутствует животный белок, то у неё будет недостаточно молока

Чтобы опровергнуть или подтвердить данное утверждение, необходимо детально рассмотреть процесс образования молока.

За правильную работу женского организма в данном случае отвечают два гормона:

1. Пролактин
   (после родов – обычно на 3-й день) – способствует выработке достаточного для малыша количества молока и поддержанию лактации;
2. Окситоцин
   – помогает молоку легко вытекать из груди матери.

Оба эти гормона вырабатываются при стимуляции нервных окончаний на сосках матери. Такая стимуляция происходит во время сосания младенцем груди или во время сцеживания. Импульсы поступают в мозг и гипофиз начинает производить эти гормоны. Как видите, рацион матери тут совершенно ни при чем, основную роль играет частота сцеживания и прикладывания ребенка к груди.

Миф 3. Без мясных блюд кормящая мама не будет получать достаточное количество белка, витаминов, микроэлементов

Данный аргумент приводят абсолютно все сторонники употребления мяса абсолютно всем вегетарианцам вне зависимости от возраста, наличия детей, заболеваний и практики грудного вскармливания. Можете смело записывать данную рекомендацию в ранг пережитков прошлого. Современные врачи в продвинутых роддомах рекомендуют роженицам кушать как можно больше каш и включать в меню максимальное количество зелени – укропа, петрушки, сельдерея, листового салата и так далее. Чтобы получить необходимое количество аминокислот, сбалансированный рацион при грудном вскармливании должен включать также орехи, фрукты, овощи, растительные жиры, злаки. Кстати, все мы знаем, что многие витамины имеют свойство разрушаться при термической обработке. При этом никто не станет употреблять в пищу сырое мясо и рыбу. А такой подход означает, что в продуктах животного происхождения не так много полезных веществ. Ведь половина этих веществ уничтожается в процессе приготовления блюд. В то же время, многие овощи и фрукты вполне можно употреблять в сыром виде, полностью сохраняя их полезность для организма.

Каждая мамочка буквально со дня рождения ребенка думает о двух вещах: это правильное питание и как успеть получить место в детский сад. Детские сады Одесса
— вашего ребенка всегда там примут и ему найдется место.

Миф 4. Мама-вегетарианка рискует недополучить кальций

Если вы употребляете молочные продукты, то этот вопрос вообще не должен вас волновать – в вашем рационе кальция достаточно. Если же молоко не входит в перечень употребляемых вами продуктов, то мы советуем обратить пристальное внимание на кунжут. В ста граммах этого волшебного семени содержится в три раза больше кальция, чем в стакане молока. Кроме кунжута не забывайте также кушать разные виды капусты, миндаль и бразильские орехи. Для лучшего усвоения кальция можно включить в рацион корни и траву пырея в виде отвара или муки.
Вегетарианское питание при грудном вскармливании

Почему вегетарианское питание полезно при грудном вскармливании?

В целом, вегетарианское питание полезнее при грудном вскармливании, чем рацион, включающий животные продукты. А все потому, что:

1. В молоке матерей-вегетарианок содержится меньше отравляющих веществ и продуктов распада.
2. Современные технологии выращивания животных на мясо предусматривают применение антибиотиков и гормонов, которые с мясными блюдами поступают в кровь матери, а с её молоком и в кровь малыша. Эти вещества способны нарушить гормональный баланс женщины и привести к неприятным ситуациям со здоровьем ребенка.
3. На переваривание и усвоение растительной пищи организму требуется меньше сил, чем на усвоение животных блюд. А это значит, что мама-вегетарианка будет более бодрой и сильной, что особенно важно в обсуждаемый нами период.

Не стоит менять рацион резко

Конечно, если вы раньше употребляли в пищу мясо и рыбу, то переходить на вегетарианство в период грудного вскармливания не стоит. Подобная смена рациона сопряжена со стрессом для организма. Вам придется пройти некоторый переходный период, когда организм будет перестраиваться и привыкать к новой пище. Привязывать этот период к грудному вскармливанию нежелательно. Желательно только ограничить употребление мяса. Но если вы успешно вегетарианствовали, а теперь вас начали запугивать разными страшными «нехватками» и «недостатками», то можете по этому поводу не беспокоиться. Проследите только за наличием в вашем рационе всех необходимых продуктов. Основой меню кормящей мамы-вегетарианки должны быть каши и цельнозерновые злаки. Также употребляйте максимальное количество свежих овощей и фруктов, которые обеспечат вас большинством необходимых витаминов. Обязательно включайте в меню орехи и кунжут.

Если вы боитесь аллергических реакций у вашего малыша, попробуйте начать вводить сначала кедровые орехи, миндаль и фундук. Эти три продукта очень редко вызывают аллергию и показаны кормящим мамам при любой диете и любом рационе. По возможности добавляйте в блюда разнообразную зелень – петрушку, крапиву, укроп, сельдерей, базилик, сныть и так далее. Вместо чая стоит готовить компот из сухофруктов с добавлением изюма и урюка. Будьте здоровы!

Мы составили примерное меню кормящей и беременно матери-вегетарианки, перечислили, какие продукты насущно необходимы и безопасны, а какие могут вызвать аллергию. Ссылка на этот материал дана в начале статьи.

Сколько диетологов — столько и мнений. К рациону для кормящей мамы этот слоган, пожалуй, подходит лучше всего. Одни специалисты советуют ей «выбирать гипоаллергенные продукты», другие – «повысить калорийность», третьи – «питаться как обычно», четвертые – «непременно следить, чтобы в дневном рационе были и белки, и жиры, и углеводы». Но стоит ли менять свой рацион питания кормящей маме вегетарианке? Ведь в ее сторону направлено наибольшее число порицаний: «Ребенок не будет полноценно развиваться!», «У малыша будет недобор веса и проблемы умственного развития!», «Качество молока значительно ухудшится!», «Как от яблок и помидоров может вырабатываться молоко?».

Интересно, что в адрес мам, ежедневно употребляющих мясо и другие животные продукты, подобных нападок не поступает — видимо потому, что говорить о том, чтобы «мамочка пожалела ребенка и перестала его перекармливать» у нас как-то не принято. А вот воспитание ребенка в вегетарианском духе обычно приравнивается к «мучениям».

К сожалению, маме, которая годами питается веганской пищей, при подобных комментариях приходится страдать вдвойне: во-первых, она может усомниться в своем выборе, во-вторых, она переживает за малыша, который, возможно, недополучает самого необходимого.

Так что же на самом деле является мифом и предрассудком, а что — правдой? Попробуем разобраться.

Главное, что действительно следует учесть кормящей маме вегетарианке при составлении своего меню: определенные продукты ей и ребенку действительно необходимы. Вегетарианкам, которые исключаюи из меню мясо и рыбу, но употребляют молочные и кисломолочные продукты и яйца, вполне хватает ценных веществ. Если же мама полностью составляет меню из вегетарианских продуктов (то есть абсолютно отказывается от животных компонентов), ей следует четко отделить мифы от правды.

Миф № 1: «Ребенок останется голодным из-за нехватки калорий»

Голодной может остаться не ребенок, а мама, ведь в период грудного вскармливания ее организм в сутки затрачивает около 600 ккал, чтобы производить молоко. Поэтому, чтобы добрать необходимые калории и поддержать свои силы, просто увеличьте калорийность и объем своего веганского меню.

Миф № 2: «Чтобы поддерживать жирность молока, в меню необходимы жиры»

Коза и корова не употребляют жиров, а молоко у них достаточно жирное. Та же история — с женским грудным молоком, жирность которого поддерживается организмом на постоянном уровне, независимо от рациона мамы. Однако качество жиров грудного молока мама может улучшить, чтобы помочь развитию мозга ребенка: для этого в рацион необходимо ежедневно добавлять Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Как может это сделать если кормящая мама вегетарианка? Просто добавив в блюда семена льна и грецкие орехи — этого будет достаточно.

Миф № 3: «Кормящей маме вегетарианке обязательно необходим дополнительный животный белок»

Это не так, если мама регулярно употребляет достаточное количество растительного белка — бобовые и зерновые блюда, различные семена и орехи. Если меню мамы сбалансировано и разнообразно, дополнительный белок ни ей, ни ребенку не требуется.

Миф 4: «Кальций, необходимый для зубов и костей, содержится только в молочных продуктах»

Это миф. На самом деле, существуют растительные источники кальция, еще более, чем молочные продукты, богатые этим микроэлементом. К ним относятся орехи, мак, брокколи, кунжут, шпинат и другие продукты. Кроме того, их употребление во время грудного вскармливания будет поддерживать состояние волос, зубов и ногтей мамы, а не ребенка. Ведь в грудном молоке содержание кальция постоянно и не зависит от рациона кормящей мамы.

Миф 5: «Без животных белков может наступить железодефицитная анемия»

Чтобы избежать железодефицитной анемии, вовсе не обязательно налегать на куриную печенку и моллюсков. На самом деле, от диеты кормящей мамы содержание железа в организме мало зависит. Поэтому, даже если у женщины возникнет анемия, то малыш от нее не пострадает. Во время грудного вскармливания мама может терять определенное количество этого важного микроэлемента, но ведь в период менструаций каждая женщина ежемесячно теряет определенное его количество. Кстати, исследования показывают, что от железодефицитной анемии вегетарианцы и любители мяса страдают одинаково часто.

Как кормящая мама вегетарианка может компенсировать потерю железа? Можно принимать железосодержащие добавки либо усилить меню определенными продуктами, богатыми железом — гречкой, бобовыми, орехами, семенами. Чтобы повысить усвояемость железа (ведь из растительной пищи этот микроэлемент усваивается хуже, чем из животной), необходимо сочетать веганские блюда с овощами и фруктами, содержащими витамин С и органические кислоты: к примеру, приготовить гречку со сладким перцем и шпинатом.

Правда № 1: «Вегетарианцы испытывают дефицит витамина В12»

Витамин В12, крайне необходимый для развития нервной системы и мозга ребенка, содержится только в продуктах животного происхождения. Правда, в соевых продуктах и пивных дрожжах он все же есть. Однако во время грудного вскармливания этого недостаточно, ведь концентрация В12 в молоке зависит от питания мамы. Поэтому кормящей маме вегетарианке необходимо выбрать для себя и ребенка препараты, содержащие этот витамин.

Правда № 2: «Зимой кормящая мама и ее ребенок могут испытывать недостаток витамина Д»

Да, такое возможно, если кормящая мама и малыш мало пребывают на солнце в зимнее время (ведь витамин Д вырабатывается в результате действия ультрафиолетовых лучей). Поэтому дополнительный прием витамина Д зимой может быть актуален. Причем, эта рекомендация относится не только к вегетарианцам, но и к «обычным» мамам и их детям. Однако по поводу дозировки витамина Д необходимо проконсультироваться с педиатром. Кстати, так называемые «предшественники» витамина Д содержатся в некоторых животных продуктах — в грибах и пивных дрожжах.

Как видите, диета кормящей мамы вегетарианки вполне может быть полноценной и сбалансированной. А порой — даже более питательной и разнообразной, чем у мамы, предпочитающей мясо-молочный образ жизни. Однако, чтобы грудное молоко было полноценным по составу, а вскармливание не приводило к физическим проблемам у самой мамы, постарайтесь учесть все вышеописанные рекомендации.

Мамы — это прежде всего залог собственного крепкого здоровья, ведь ей предстоит кормить малыша как минимум бдижайшие два года. Поэтому совершенно очевидно, что нынешняя тенденция соблюдения жесткой диеты в первые недели грудного вскармливания не совсем верна. Мама быстро худеет, жировые депо, из которых «готовится» молочко истощаются, энергетические запасы тают, а витамины получать практически неоткуда. Вот и получается — малышу всего месяц, а мама уже стройная как березка, притом, что худеть ей нужно постепенно, теряя в весе не более 450 г. в неделю. Особенно странно это выглядит летом — вокруг изобилие овощей и фруктов, а женщина «сидит» на строжайшей диете, предписанной в роддоме.

Очень важно, чтобы рацион кормилицы был достаточным, качественным и разнообразным. Есть можно и нужно все, что и во время беременности, так как малыш, узнав о пищевых пристрастиях мамы внутри нее, легко справляется с ними после родов. Ошибочно мнение тех, кто считает, что продукты, которые попадают в мамин организм, попадают и в молоко. Этого не может быть хотя бы потому, что грудное молочко синтезируется из лимфы и крови, а никак не из производных маминого желудка. Его состав биологически запрограммирован, устойчив и неизменен у всех женщин, даже при условии, что качество и количество потребляемой ими пищи сильно различается.

Однако не забывайте и том, что сейчас у мамы и малыша общая микрофлора и если, скажем, маме «не пошел» салатик из белокочанной капусты, то проблемы с желудочно-кишечным трактом, к сожалению, будут одни на двоих.

Учимся правильно есть

Итак, мы разобрались, что пока мамино молочко — единственный источник питания для крохи, с диетами точно следует повременить. Однако, напомню: не следует впадать и в другую крайность — начинать есть за двоих. От переедания молока больше или лучше не будет — это опасное заблуждение. По данным ВОЗ, молочная мама должна кушать столько же, сколько и до беременности, плюс дополнительный легкий ужин. Пусть это будут частые, небольшие порции, допустим, три основных приема пищи, а в промежутках чай и бутербродики, например, с сыром, колбаской или сельдью — в разумных пределах опять же.

За счет фрешей, свежих овощей и фруктов обогощайтесь натуральными витаминами, а зимой варите компоты из летних запасов.

Делая покупки в магазинах и маркетах, обязательно внимательно читайте этикетки и изучайте состав продуктов. Так бывает, что иногда с виду совершенно безобидный йогурт может содержать опасные для вас и малыша косерванты и красители.

При выборе овощей и фруктов предпочтение отдавайте только сезонным продуктам. Если помидору природой не положено зимой быть спелым, то как бы упрямо он не просился с полки в тележку — спокойно проходите мимо. «Несезонки», как правило, содержат нитрады и пестициды, прямиком попадающие в молоко, и доставляющие затем малышу одни беспокойства.

Не особенно увлекайтесь и поливитаминами. Постоянное употребление таких препаратов вначале приводит к резкой концентрации их в организме, а потом такому же резкому снижению их до очень низкого уровня. Выходить из такого неприятного, критического состояния долго и тяжело и совсем не полезно для кормящей мамы. Но если все-таки решили принимать таблетированные витамины — пейте их небольшими курсами, с перерывом на две недели.

Учимся правильно пить

Для увеличения лактации не нужно потреблять много жидкости — количество молока от этого никак не изменится. Не стоит также пить просто так и специальные чаи — это вызывает привыкание. А настоятельно рекомендуемый бабушками чай с молоком, мало того, что вообще не является молокогонным, может и вовсе спровоцировать аллергию. Для того, чтобы молочка всегда хватало, практикуйте с малышом длительные кормления и чаще прикладывайте кроху к груди. А пить нужно только для того, чтобы утолить жажду — кормящей маме ни в коем случае нельзя ее испытывать. Для этого отлично подойдет простая чистая вода. Сколько ее нужно — каждая женщина решит индивидуально, исходя из личных потребностей своего организма. В среднем, это составляет приблизительно около 2,5-3 литров жидкости в сутки. Однако, даже если мама «водохлеб», ее суточная норма все равно не должна превышать, в общей сложности, более 5 литров. Кроме воды еще можно пить соки и морсы, а в зимне-весенний период очень полезен отвар из сухофруктов и плодов шиповника. Если любите и хорошо усваиваете молоко — пейте на здоровье! В противном случае, его можно заменить на кефир или ряженку.

Правда о жирности молока

По данным ВОЗ оказывается, что жирность грудного молока больше зависит от сезонных или суточных периодов, чем от того, насколько калорийную пищу предпочитает мама. Процент жирности также изменяется и во время кормления. Если ребенок сосет одну грудь более получаса, он получает много заднего, самого жирного молочка. Поэтому, если хотите, чтобы крохе доставалось необходимое количество жиров — не предлагайте ему в одно кормление обе груди.

Урок экзотики

Во избежание нежелательных аллергических реакций, старайтесь поменьше употреблять не свойственную нашему региону экзотику типа папайи, маракуйи, ананасов и т.д. То же касается и разного рода кулинарных изысков, привычных, скажем, для тех, кто живет где-нибудь на Экваторе или в Китае. Ведь каждый народ, проживая на какой-то определенной, своей территории, питается именно той пищей, которую тут же и добывает. Потому-то разнообразная «народная кухня» — это не что иное, как генетически запрограмированный за многие тысячелетия уникальный образец территориальных акцентов и традиций отдельно взятой культуры. Вливание каких-либо новых веяний — это всегда стресс для организма, экстремальное состояние, последствия которого могут быть совершенно неожиданными. Поэтому во время кормления грудью, а еще лучше с самого первого дня беременности, отдавайте предпочтение тому способу питания, которого придерживались наши деды и прадеды. Не следуйте веяниям моды и не превращайте организм, свой и крохин, в «полигон» для опробования новых экзотических блюд.

Урок пряности

Внутри мамочки малыш с 3-4 месяцев учится различать вкусы. Заглатывая амниотическую жидкость, он чувствует кислое, сладкое, горькое или соленое. Так, постепенно, крохин желудочно-кишечный тракт подготавливается к восприятию разнообразных вкусов после рождения. Таким образом, едва появившись на свет, новорожденный уже настроен на то, что мамино молочко не будет одинаковым на вкус. Так что, милые мамы, не стоит переживать, что ваше молоко вдруг станет горьким, если вы поедите чеснока или лука. По исследованиям английских ученых выяснилось — чем чаще мама ест чеснок, тем чаще кроха прикладывается к груди.
Также, но без фанатизма, а лишь для придания блюдам аппетитного аромата, в приготовлении пищи можно использовать различные специи.

Аллергия и лактация

К сожалению, от этого неприятного заболевания никакой страховки еще не придумано. Особенно это касается тех деток, в чьих семьях уже есть аллергики и малышей, впервые попробовавшим в роддоме искусственную смесь. Достаточно всего одного докорма в первые дни, чтобы «попасть» в группу риска, поэтому будущим мамам важно предпринять все возможное и сделать так, чтобы их малышей в медицинском заведении не докармливали смесью ни в первые дни, ни позже.
Снизить вероятность нежелательных реакций, маме поможет пищевой дневник, в котором она будет датировано прописывать, что и когда она ела. Особенно это касается продуктов-аллергенов. После их употребления необходимо в течение суток внимательно понаблюдать за малышом. И если за это время у него проявилась аллергическая реакция, чаще всего в виде диатеза, продукт-«провокатор» есть больше не стоит. Иногда аллергические реакции вызывает не сам продукт, а различные пищевые добавки — красители, ароматизаторы, эмульгаторы и т. п. Кроме того, у некоторых деток пищевая аллергия осложняется аллергическими реакциями другого типа, например на пыльцу, шерсть и т. д.

К аллергенам относятся:

• белковые продукты — молоко и его производные, яйца, мясо птицы, рыба, бобовые
• цитрусовые — мандарин, апельсин, грейпфрут, лимон
• ягоды — малина, клубника, облепиха, гранат
• а также мед, орехи, шоколад, кофе и какао

Вегетарианство и лактация

Потребление продуктов растительного происхождения — вегетарианство давно составляет основу рациона многих людей. Строгие вегетарианки совсем не едят мяса, молочных продуктов и яиц. В следствие этого, их организм может испытывать колоссальный недостаток таких витаминов, как В2, В12, А и D. А раз их недостает в организме матери, значит, их будет недоставать в грудном молоке, и, естественно, в организме малыша. Так, например, нехватка витамина В12 у крохи может вызвать потерю аппетита, регресс в моторном развитии, атрофию мускулов, рвоту и т. д. Поэтому, если мама — строгая вегетарианка, ей придется употреблять этот витамин дополнительно, и возможно, что и ребенку он тоже будет показан.

Кормящая мама-вегетарианка, не употребляющая молочные продукты, во избежание дефицита кальция, обязательно должна разнообразить свое меню семенами кунжута, капустой брокколи и миндалем. Хотя мне думается, что на время кормления грудью, маме все же стоит перевоплотиться либо в лактовегетарианку и начать есть не только растительные, но и молочные продукты, либо в лактоововегетарианку — добавить в список еще и яйца.

Однако, несмотря на некоторые недостатки вегетарианства, именно из-за отсутствия в рационе животных жиров — накопителей концерогенов, грудное молоко таких мам считается более экологичным.

Так что ищите золотую середину и будьте здоровы!

Чтобы молочко было питательным, выбираем только богатые витаминами продукты:

• Кефир, простокваша, творог, сметана и сливки — отличные источники кальция.
• В ржаном хлебе, яичных желтках, говядине, субпродуктах (печень, язык), а также рыбе и яблоках много фосфора и железа.
• Крупяные каши, хлеб грубого помола, орехи, яйца, чернослив и бобовые — кладезь магния и витаминов группы В.
• Сливочное и растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное) помогут восполнить запасы жира.
• Мед, варенье, сладкие компоты и кондитерские изделия содержат глюкозу – необходимы кормящей маме, чтобы восполнять запасы глюкозы.
• Свежие овощи, фрукты и ягоды просто бесценные «поставщики» аскорбиновой пантотеновой кислот, каротина, фолацина и др.

Тема вегетарианства при грудном вскармливании вызывает спор даже среди специалистов. Однако, как показывает практика, при рационально составленном и сбалансированном меню, такой тип питания не только не вредит, но даже приносит пользу для лактации и младенца. В данной статье мы рассмотрим плюсы и минусы вегетарианства при ГВ. Узнаем принципы такого питания во время лактации. И выясним, совместимо ли вегетарианство и грудное вскармливание.

Специфика и виды вегетарианства

Вегетарианство подразумевает питание, которое исключает или ограничивает прием продуктов животного и растительного происхождения. Как правило, при данной диете запрещены мясо, желатин, белый сахар, алкогольные напитки, майонез и кетчуп, желатин, сыр. В некоторых случаях нельзя употреблять молоко и молочные продукты, яйца, мед, рыбу и морепродукты. Окончательный набор продуктов зависит от типа вегетарианства.

Наиболее легким и щадящим является лактоововегетарианство, которое допускает потребление растительной пищи, меда, молочных продуктов и яиц домашних птиц. При лактовегетарианстве разрешены те же продукты кроме яиц. В рацион при лактоововегетарианстве входит тот же набор продуктов, что и при лактоововегетарианстве за исключением молока.

Самым строгим считается веганство, которое исключает любые виды мяса животных, птицы и рыбы, морепродукты и яйца, молоко и молочные продукты, мед. Кроме того, можно выделить полувегетарианцев, которые употребляют птицу и рыбу, морские и молочные продукты, яйца. Они исключают из питания только мясо животных.

Питание при вегетарианстве включает свыше трехсот видов овощей, шестисот типов фруктов и двухсот видов орехов. Белок, который дает мясо, в данном случае заменяют орехи и бобовые культуры, шпинат и цветная капуста, пшеничная крупа. Источником жира становятся натуральные растительные масла, среди которых подсолнечное, оливковое, льняное, ореховое, кукурузное и пр.. Таким образом, правильно подобранное и сбалансированное питание дает необходимые элементы.

Принципы питания при ГВ и вегетарианстве

При грудном вскармливании потребность во многих питательных веществах значительно повышается. Ведь кормящая мама должна восстановить организм после родов. При этом грудничок тоже должен получать необходимый объем витаминов и минералов. В первые четыре месяца кормящей женщине требуется получать в сутки дополнительно 635 ккал, после четвертого – 525 ккал.

И при грудном вскармливании, и при вегетарианстве не рекомендуется употреблять слишком острую и жирную пищу, продукты с содержанием вредным химических добавок, агрессивные и сильно аллергенные продукты. Важно включить в рацион все необходимые витамины и минералы, при этом питание должно быть сбалансированным, а диета не должна быть строгой.

Ребенок должен получать все элементы! Кроме того, при недостаточном и неправильном питании может пострадать лактация. Молоко может уменьшиться в объеме или пропасть полностью. О принципах питания при грудном вскармливании подробнее читайте . А далее рассмотрим продукты с содержанием элементов, которые обязательно должны входить в рацион кормящей мамы.

Состав питания при ГВ и вегетарианстве

• Белок. Норма должна составлять 56-63 грамма. При отсутствии в рационе мяса и/или рыбы женщина должна грамотно чередовать различные источники белка в течение дня. В первую очередь это пшено, и бобовые культуры, среди которых соя, чечевица, бобы и горох. Также белок в большом объеме содержат различные крупы и хлеб;
• Омега-3 – важные полиненасыщенные жирные кислоты, объем которых в организме и молоке вегетарианок уменьшается. Данная кислота важна для правильного формирования и развития зрения и мозга новорожденного. Она нормализует мозговое кровообращение. При вегетарианстве получить данное вещество можно при употреблении грецких орехов, морских водорослей и морепродуктов, семян льна и кунжутного масла, жирной и полужирной рыбы;
• Витамин В2 или рибофлавин рекомендуется употреблять в суточной дозировке в 1,6 мг. Он содержится в таких продуктах, как брокколи, шпинат и щавель, орехи и бобовые культуры. Данный витамин эффективно восстанавливает организм, нормализует вещественный обмен и обеспечивает правильное функционирование внутренних органов. Он положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей;
• Витамин В6 рекомендуется при лактации к употреблению в дозировке в 1,9 мг в сутки. Пиридоксин важен при формировании и развитии мозга, усиливает работоспособность и придает энергии, благотворно влияет на нервную систему и успокаивает, развивает память и внимательность. У кормящих вегетарианок часто наблюдается недостаток этого элемента, поэтому важно включить в рацион продукты с содержанием витамина В6. Это бананы, бобовые культуры и грецкие орехи, авокадо, отруби и пшеница, шпинат;
• Витамин В9 или фолиевая кислота составляет 600 мкг суточной нормы. Данное вещество положительно влияет на состояние нервных клеток и на работу сердца, успокаивает и стабилизирует эмоциональный фон, формирует и укрепляет иммунитет. Витамин В9 содержится в спарже, тыквенных и льняных семечках, орехах, петрушке и шпинате, большинстве видов овощей и фруктов;
• Витамин В12 важен для новорожденных, так как при дефиците данного элемента у ребенка могут возникнуть различные пороки развития. Суточная норма этого вещества составляет 4 мкг. Наибольшее количество витамина В12 входит именно в состав мяса и мясных продуктов, яиц и рыбы, молока и сыра. Поэтому мамам-вегетарианкам важно найти альтернативу этой пище. В данном случае это морские водоросли, проростки ячменя, нежирный творог и кефир;

• – важнейший элемент в формировании и развитии костного скелета. Он укрепляет кости и мышцы, отвечает за двигательные функции и координацию движений, снимает воспаления и нормализует свертываемость крови. При дефиците кальция кости слабеют, наблюдается развитие остеопороза. Данный элемент можно получить из минеральной воды, орехов и кунжута, брокколи, соевых продуктов, яиц, молока и сыра, если они допустимы;
• Железо нужно потреблять в объеме 20 мг в сутки. Данный элемент восстанавливает организм, улучшает состояние крови и предотвращает развитие анемии, положительно влияет на работу костного мозга, мышц и печени. Железо содержится в сухофруктах, бобовых и зерновых культурах, орехах, морской капусте и яблоках, грушах и шпинате;
• Магний в молоке вегетарианок содержится в большем количестве, чем в молоке женщины, употребляющей мясо. Достаточная суточная норма этого вещества составляет 390 мг. Магний входит в состав различных видов орехов и семечек, в отруби, фасоль, финики и шпинат;
• Йод при кормлении грудью рекомендуется употреблять в повышенном объеме до 260 мкг в сутки. Данный элемент необходим для правильной работы щитовидной железы. Наиболее количество йода содержится в мясе, рыбе и морепродуктах, сыре и молочных продуктах. Вегетарианцы могут найти данный компонент в пищевой йодированной или морской соли, морских водорослях, яблоках и картофеле, щавеле и шпинате;
• Цинк отвечает за работу нервных клеток, сердца и сосудов. При грудном вскармливании необходимо потреблять лишь 11 мг данного вещества в сутки. Поэтому дефицит цинка встречается крайне редко, в том числе и при вегетарианстве. Найти этот элемент можно в морепродуктах и рыбе, орехах и тыквенных семечках, моркови и свекле, чесноке, бобовых и зерновых культурах;
• очень важен для новорожденных, так как при недостатке этого вещества костный скелет развивается неправильно, кости малыша слабеют, а сам кроха медленно растет. В результате у ребенка появляется рахит, наблюдаются отклонения в физическом и психическом развитии. Наиболее опасен дефицит витамина Д для недоношенных малышей. Норма элемента для новорожденного составляет 700 МЕ в сутки, для недоношенных детей – 1400 МЕ, для грудничка старше года – 500 МЕ;
• Наибольший объем витамина Д можно получить от солнца, регулярно совершая прогулки и принимая солнечные ванны. Кроме того, данный элемент содержится в грибах и картошке, петрушке, овсяной каше, кисломолочных продуктах, растительных маслах.

Вегетарианство при ГВ: вред или польза

При сбалансированном и правильном рационе дефицит белка и других важных элементов при вегетарианском типе питания не грозит ни кормящей маме, ни грудничку. Согласно исследованиям врачей, грудное молоко вегетарианок имеет адекватный и нормальный состав. Иногда при таком виде питания может наблюдаться недостаточная . Но, как правило, это не доставляет проблем при грудном вскармливании.

Опасность при кормлении грудью может нести веганство, которое исключает все типы мяса, рыбы, птицы и молочные продукты. Это приводит к снижению объема кальция и магния, витаминов D, В2 и В12. Излишне строгая диета может навредить и матери, и ребенку, и лактации. Если кормящая женщина все равно придерживается такому виду питания, рекомендуется дополнительно применять витамины в виде растворов, таблеток или добавок. В любом случае нужно проконсультироваться с врачом!

При традиционном вегетарианстве исследования показывают, что молоко вегетарианок содержит меньше вредных веществ из окружающей среды, чем обычное грудное молоко. Таким образом, полувегетарианство, лактоововегетарианство и его формы не несут опасности для кормящей мамы и малыша. При веганстве важно обязательно проконсультироваться с врачом, подобрать подходящую диету и при необходимости дополнительно принимать витамины.

Если до рождения малыша мама не была вегетарианкой, при грудном вскармливании переходить на данный режим питания нужно постепенно и крайне осторожно без резких скачков, переходя от одного этапа к другому. При этом важно тщательно продумывать рацион. Далее предлагаем вегетарианские блюда, которые можно приготовить и безопасно употреблять при грудном вскармливании.

Вегетарианские блюда для кормящей мамы

Овощной салат с имбирем

• Огурцы свежие – 200 гр;
• Морковь – 500 гр;
• Свежий имбирь – 3 см;
• Соевый соус – 50 мл;
• Кунжутное масло – 40 мл;
• Кунжут – 20 гр..

Важно, чтобы продукты были настоящими и натуральными, особенно это касается соевого соуса, так как современный рынок предлагает много подделок с добавлением опасных химических веществ. Такой соус может вызвать сильное отравление, аллергию и серьезные проблемы в пищеварении.

Для приготовления салата промойте и почистите морковь, натрите на крупной терке. Огурцы помойте и порежьте на дольки, потрите на мелкой терке. Огурцы добавьте к моркови, отдельно смешайте соевый соус, кунжутное масло и натертый имбирь. Полученную заправку влейте в салат и посыпьте сверху кунжутом.

Суп-пюре из кабачков

• Вода – 800 мл;
• Кабачок – 2 средних плода;
• Картофель – 4 шт.;
• Натертый корень имбиря – 1 ч. ложка;
• Растительное масло – 1 ст. ложка;
• Зелень по вкусу.

Овощи помыть и почистить, нарезать на кубики, залить водой и варить до готовности. В готовый супчик добавить порубленную зелень и корень имбиря, посолить по вкусу и пропустить массу через блендер. В полученное пюре положить растительное масло. Кстати, такой рецепт без добавления имбиря и специй подойдет и для прикорма грудничка.

Овощной суп с рисом

• Вода – 1,5 л;
• Рис – 3 стакана;
• Помидоры свежие – 2 шт.;
• Петрушка по вкусу.

Томаты помойте и ошпарьте кипятком, затем остудите в холодной воде и снимите кожицу. Нарежьте помидоры на ломтики, потушите в растительном масле вместе с порубленной зеленью. В кипящую воду добавьте овощи и промытый рис. Варите 15 минут. Получится очень сытный вегетарианский суп для кормящей мамы.

Брокколи с хрустящей корочкой

• Брокколи – 6 головок;
• Оливковое масло – 1 ст. ложка;
• Тертый твердый сыр – 1⁄4 стакана;
• Соль и перец по вкусу.

Промойте и порежьте на две или четыре части. Положите капусту в сковороду с разогретым оливковым маслом, посолите и закройте крышкой. Потушите в течение пяти минут, затем обжарьте до образования корочки. Поперчите блюдо и посыпьте натертым сыром. Данный рецепт используют, чтобы приготовить завтрак, ужин или второе блюдо на обед.

В вегетарианское меню кормящей мамы можно смело включать рис и каши, овощное рагу и овощные супы. Кстати, именно овощные супчики и бульоны рекомендуется кушать в большом количестве в первый месяц лактации. Такие блюда безопасны для грудничка. Они налаживают выработку молока и грудное кормление.

Рассказываем, почему детям рекомендуют традиционное питание, есть ли риски у «растительной» диеты и каков шанс вырасти здоровым без мяса, молока и яиц. В общем, взялись за одну из самых противоречивых и спорных тем — вегетарианство и дети. Разбираться нам помогают Рената Петросян, эндокринолог, главный врач клиники « », и Фёдор Катасонов, педиатр в , автор книги «Федиатрия. Нетревожный подход к ребёнку».

С точки зрения здоровья любые пищевые ограничения — фактор риска. Нет ни одного продукта, который полностью удовлетворял бы наши потребности в питательных веществах. Именно поэтому в
и
официальных рекомендациях в отношении рациона детей речь идёт именно о разнообразном питании, в которое среди прочего входит и нежирное мясо.

При этом есть данные, что хорошо спланированная веганская и вегетарианская диета подходит даже
. Правда, разделяют это мнение далеко не все педиатры, ведь разработать полноценную детскую диету с пищевыми ограничениями
— отчасти потому что потребность в питательных веществах сильно зависит от возраста.

Давайте посмотрим, с какими проблемами рискуют столкнуться родители, решившие перевести ребёнка на растительную диету.

Вегетарианская диета для детей до трёх лет

Вегетарианство и влияние подобного стиля питания на здоровье детей начали изучать ещё 30 лет назад. В 1988 году британские исследователи
за тем, как растут и развиваются дети (от года до пяти лет), которые придерживались веганской диеты. Большинство детей-веганов росли нормально, но, как правило, были меньше ростом и весили меньше, чем ровесники. Потребление кальция и витамина D у этих детей было ниже рекомендованной нормы. Несмотря на то что диета участников исследования была в целом адекватной и грамотно спланированной, часть из них всё равно получала мало витаминов В2 и В12. Более позднее
года подтвердило эти выводы.

Основной источник белка и питательных веществ для детей до шести месяцев — грудное молоко, а для детей-веганов — соевая смесь. Согласно американских врачей
, детям, которые находятся исключительно на грудном вскармливании и матери которых (вегетарианки) не принимают пищевые добавки, необходимо дополнительно получать витамин В12. А грудные дети и младенцы, получающие менее одного литра соевой смеси, должны дополнительно получать витамин D.

В качестве источника белка детям-вегетарианцам старше шести месяцев подойдёт пюре из тофу, творог, молочный или соевый йогурт, пюре из фасоли, гороха, нута или чечевицы.

Что нужно учитывать при планировании питания ребёнка-вегана

Возможный дефицит важных компонентов питания
. Чем строже вегетарианская диета,
.

Вегетарианские диеты для взрослых не подходят маленьким детям
. Как правило, взрослые вегетарианцы стремятся употреблять нежирные и низкокалорийные продукты, которые при этом занимают много места в желудке. Такая пища позволяет ощутить сытость и не переедать.
Объём желудка ребёнка 1-3 лет —
. На вегетарианской диете дети слишком быстро наполняют желудок и перестают ощущать голод задолго до того, как получат все необходимые питательные вещества.

Рената Петросян

Из-за малого объёма желудка и низкоэнергетической пищи дети-вегетарианцы могут получать меньше калорий, чем нужно. Чтобы этого избежать, нужно организовать три основных приёма пищи и три перекуса в день.

Пожалуйста, запомните: детей младше двух лет ограничивать в жирах нельзя. Обезжиренные продукты им не подходят.

Детям не нравятся многие продукты
. Здоровые вегетарианские диеты требуют разнообразия. Если ребёнок соглашается есть только груши и морковку, но отказывается от фасоли и других продуктов, в которых много растительного белка, ему просто не хватит «строительного материала» для нормального развития.

Фёдор Катасонов

педиатр, автор книги «Федиатрия. Нетревожный подход к ребёнку»

Если родители готовы следить за тем, чтобы рацион ребёнка был сбалансированным, и наблюдаться у врача, то риски от вегетарианской и веганской диеты можно свести к минимуму. Дети вообще очень по-разному питаются в разных точках мира и в основном чувствуют себя неплохо.

У меня есть пациент — он веган с рождения. Сейчас ему четыре года, он катается на скейте, сноуборде и вообще на всём, что видит. Проблем со здоровьем я у него не вижу.

Если родители чётко понимают, как растить ребенка-вегана, осознают, что при этой диете важно дополнительно принимать витамины, и готовы соблюдать все предписания и диетические рекомендации — возражений нет. Как и в любом деле, главное — осознанный подход.

Вегетарианская диета для младших школьников и подростков

В 1999 году брюссельские исследователи изучили состояние здоровья 82 участников — детей и подростков-вегетарианцев — и пришли к выводу, что они
. Правда, некоторые вегетарианцы были худощавыми и не такими сильными, как сверстники. Тем не менее полученных результатов недостаточно, чтобы утверждать, будто ребёнок-вегетарианец непременно вырастет худым и слабым.

Рената Петросян

эндокринолог, главный врач клиники «Чайка»

Нет убедительных данных, подтверждающих, что ограничение потребления мяса и других животных продуктов у детей всегда приводит к худобе, низкому росту или задержке развития.

Вегетарианская диета подходит детям любого возраста, если их вес не ниже 15 перцентили (это значит, что только 15% детей этого возраста имеют такой вес. Если вес ребёнка ниже 15 перцентили, то есть у него худоба, не стоит чем бы то ни было ограничивать выбор еды).

У некоторых подростков выбор строгой ограничивающей диеты может быть признаком нарушения .

Если индекс массы тела подростка меньше 15 перцентили, необходимо проконсультироваться с врачом относительно безопасности любой диеты.

Резюмируя, можно сказать, что у вегетарианской диеты для детей школьного и подросткового возраста есть преимущества и недостатки. В целом большинство исследователей считают, что
, тем выше риск, что ему не хватит витаминов и полноценного белка.

Однако это не значит, что вегетарианский рацион подростка нужно планировать менее тщательно, чем меню младенца: несмотря на то что потребность в некоторых компонентах питания у подростка меньше, получать их в достаточном количестве всё равно очень важно.

Что необходимо знать родителям

Рената Петросян

эндокринолог, главный врач клиники «Чайка»

Веганство требует гораздо большего внимания родителей из-за вероятного дефицита элементов. При этом лактовегетарианство (из всех продуктов животного происхождения можно употреблять только молоко и молочные продукты. — Прим.ред.
) полезнее для здоровья в целом и несёт меньше рисков.

Жиры
. Для детей старше двух лет продукты, содержащие достаточное количество жиров, — орехи, семечки, ореховое и подсолнечное масло, авокадо.

Жирные аминокислоты
. Вегетарианская диета богата омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами. Однако для здоровья сердечно-сосудистой системы, зрения и головного мозга необходимо также получать омега-3 кислоты. Льняное масло, грецкие орехи, рапс и соя содержат достаточное количество омега-3.

Белок
. Растительная пища бедна белками, а детям надо расти. Кроме того, белки из растений усваиваются хуже, чем из мяса или рыбы. Родителям необходимо комбинировать разные продукты, чтобы обеспечить ребёнка всеми необходимыми аминокислотами. Добавление молочных продуктов или сои решает эту проблему. Однако у очень маленьких детей-веганов будет нехватка аминокислоты метионина. В таком случае обеспечить адекватное поступление белка поможет обогащённое метионином детское питание.

Железо
. У подростков-вегетарианцев нередко наблюдается железодефицит — чем жёстче ограничения (веганство), тем чаще он встречается. Вот его возможные проявления:

• отставание в развитии;
• частые простуды;
• мышечная слабость;
• поведенческие проблемы.

Железо, которое есть в мясе (гемовое), усваивается гораздо лучше, чем негемовое железо из растительных продуктов. Усваивать железо мешают танины из чёрного чая и фитинаты, которых много в бобах, семечках, цельнозерновых продуктах и сое.

Чтобы железо из растительных продуктов усваивалось, нужно давать ребёнку достаточно продуктов с витамином С (аскорбиновой кислотой).

Кальций
. Дети получают кальций в основном с молочными продуктами. При исключении молока в рацион необходимо включать обогащённые кальцием и витамином D напитки или хлопья.

Витамин D.
Детям до года нужно не менее 15 мкг витамина в сутки. Это количество можно получить из жирной рыбы или обогащённого соевого или коровьего молока.

Детям, которые редко бывают на солнце и не получают обогащённых продуктов, а также детям до года, живущим в северных широтах, рекомендуют принимать добавку с растительным витамином D2 — эргокальциферолом.

В день новорождённым детям нужно 10 мкг (400 МЕ) витамина, а детям-вегетарианцам от 1 до 18 лет — 15 мкг (600 МЕ).

Можно ли кормящей маме огурцы

Свежие овощи и фрукты богаты необходимыми для здоровья витаминами и клетчаткой. Одновременно с этим среди кормящих матерей широко распространены списки запрещённых для употребления продуктов, среди которых немало овощей. Почему нельзя огурцы при грудном вскармливании и так ли это? Может быть, всё-таки кушать огурцы на ГВ?

Общие принципы питания при ГВ

При кормлении грудью никакой продукт не попадает в желудок ребёнка в первозданном виде, так как грудное молоко образуется из составляющих лимфы и крови. Это отнюдь не значит, что питаться можно как угодно. Принципы здорового питания никто не отменял, ведь от их соблюдения зависит состояние и самочувствие как малыша, так и мамы.

В меню кормящей женщины должны присутствовать элементы всех пищевых групп: злаки и каши, мясо и рыба, молочные и кисломолочные продукты, овощи и фрукты, бобовые и семечки, натуральные сладости. При этом необходимо учитывать, что многие привычные продукты являются потенциальными аллергенами, их стоит избегать. Прежде всего, это:

• яйца и курица;
• арахис и другие орехи;
• шоколад и какао-продукты;
• морепродукты;
• цитрусовые.

Эта рекомендация относится к питанию мамы до достижения ребёнком 3 месяцев, после этого возраста каждый из продуктов можно осторожно пробовать, вводя по одному и отслеживая реакцию своего грудничка.<?p?

Так можно ли огурцы кормящим мамам?

Как видим, огурцов в списке аллергенов нет. Следовательно, кушать огурцы на ГВ не противопоказано и даже полезно. Но тут надо принимать во внимание следующие моменты:

• индивидуальные особенности организма матери и ребёнка;
• сезонность;
• способ приготовления овощей.

Младенческие колики могут и не быть связаны с едой, а свидетельствуют о незрелости пищеварительной системы малыша. Но если они усиливаются от огурцов, рисковать не надо.

Свежие огурцы на ГВ являются самыми предпочтительными, но лишь в сезон, когда они выращены естественным образом, на открытом грунте. Напичканные нитратами и химией парниковые овощи, съеденные не в сезон, зимой или ранней весной, не принесут ни пользы, ни удовольствия, могут явиться причиной аллергических реакций у ребёнка.

Маринованные огурцы при грудном кормлении в первые месяцы жизни ребёнка следует исключить. Это связано с тем, что в маринаде присутствуют специи и уксус – не самые полезные вещества для малыша.

В солёных огурцах содержатся почти те же витамины, что и в свежих, их недостатком может быть только избыток соли. Злоупотреблять соленьями не следует, тем более что они вызывают жажду, которая не всегда может быть своевременно удовлетворена кормящей женщиной из-за ухода за ребёнком, укладывания его на сон и кормления. При желании вместо солёных можно выбрать малосольные огурцы.

Полезные свойства огурцов

• богаты клетчаткой, калием, йодом, другими минералами и витаминами;
• способствуют пищеварению, предотвращают запоры;
• выводят избыточную жидкость из организма за счёт мочегонного эффекта;
• благотворно влияют на сердце, щитовидную железу, нервную систему и даже умственное развитие детей;
• обладают очищающим от токсинов действием.

Такие характеристики огурцов делают их желанными гостями на столе кормящей матери. Вред от свежего пупырчатого овоща может возникнуть, только если он по каким-то причинам отторгается организмом или не соответствует стандартам качества из-за недобросовестности фермеров.

А что насчёт помидоров?

Помидоры, в отличие от огурцов, могут давать аллергическую реакцию, как и все яркоокрашенные овощи, фрукты и ягоды. Это значит, что есть их следует понемногу, и при возникновении сомнений отложить этот аппетитный красный овощ до лучших времён. Например, если реакция у ребёнка возникла на первом месяце жизни, попробуйте кусочек помидора на втором месяце, внимательно отслеживая в течение суток поведение и состояние малыша.

Иногда малыш может отвечать проблемами с ЖКТ на свежий продукт в рационе мамы, но хорошо воспринимать запечённый или тушёный. С маринованными помидорами лучше не экспериментировать в первые месяцы ГВ. Совершенно отказываться от помидоров не стоит, это полезный овощ, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Кроме того, их употребление в пищу повышает настроение и снимает стресс, что очень важно для молодой матери.

Когда же можно начинать есть огурцы и помидоры?

В вопросе питания существует множество нюансов. Так, если рождение ребёнка пришлось на холодное время года, то о существовании огурцов можно на какой-то период забыть. Что касается помидоров, то предвосхищая встречу с малышом, некоторые женщины заранее делают заготовки этого овоща в замороженном или консервированном виде.

Если же младенец появился на свет весной или летом, то попробовать свежий огурец мама может даже в его 1 месяц. Сразу съедать полкило хрустящих огурчиков, конечно, не стоит. Впрочем, это относится к любому продукту в рационе кормящей матери.

Чтобы наблюдения за связью питания и самочувствия малыша были наиболее эффективны, заведите пищевой дневник, в котором будете отмечать съеденные новые продукты и поведение ребёнка в течение следующих суток. Пробовать непривычную еду лучше с утра, чтобы днём выявились возможные реакции грудничка и к ночи он пришёл в норму. Например, положите ломтик огурца на свой обычный бутерброд или добавьте в утренний творог (если эти продукты вы ранее ели без последствий).

Таким образом, огурцы и помидоры при грудном вскармливании разрешены. Хотя отзывы матерей в интернете противоречивы: кто-то ест всё с рождения ребёнка, другие же наблюдают острую реакцию младенца на большинство привычных продуктов. Тут следует помнить о том, что чем разнообразнее рацион мамы, чем больше продуктов в нём присутствуют, тем меньше вероятность возникновения аллергии на один из них. Хуже всего ситуация, когда мама соблюдает строгую диету с рождения малыша, а потом в 2 месяца неожиданно срывается за праздничным столом, смешивая все возможные аллергены.

Можно ли компот беременным и кормящим женщинам

Компот при грудном вскармливании

Во время грудного вскармливания стоит внимательно отнестись к напиткам в рационе. Не все, что казалось полезным раньше, полезно при ГВ. Можно ли кормящей маме компот? Какие компоты не навредят малышу, а от каких стоит отказаться? Как правильно варить этот напиток?

Можно ли употреблять компот при грудном вскармливании?

Большинство мамочек сознательно отказываются от компотов, думая, что фрукты и ягоды противопоказаны на ГВ из-за сильного риска аллергических реакций у грудничка. В какой-то мере эти опасения обоснованы. Однако некоторые виды компотиков не причинят вреда крохе, а, наоборот, могут быть полезны. Кроме того, обильное питье в период кормления грудью – обязательное условие достаточной и устойчивой лактации.

Можно ли компот кормящей маме? Однозначно да! Но следует внимательно выбирать исходные продукты и правильно варить этот напиток, чтобы он принес только пользу.

Какие компоты можно пить при кормлении грудью

Яблочный компот

Этот напиток разрешен уже в первый месяц ГВ. Яблоки считаются самым гипоаллергенным фруктом и редко вызывают реакцию даже у тех деток, которые склонны к проявлению пищевой аллергии. Для приготовления напитка стоит выбирать зеленые сорта яблочек, особенно в первые месяцы кормления малыша, так как красный пигмент все же может вызвать сыпь у крохи.

• Яблоки зеленых сортов – 500 г.
• Сахарный песок – 1 столовая ложка.
• Вода – 2 л.

Нарезать яблочки, вынимая сердцевинки. Опустить фрукты в воду и дождаться, когда напиток закипит. Варить компотик нужно 15-20 минут. В конце, за несколько минут до окончания варки, добавить сахарный песок.

По аналогичному рецепту можно сварить грушевый компот. Он также не противопоказан в первый месяц ГВ. Так как груши гораздо слаще яблок, то сахар можно не добавлять вовсе. При этом нужно помнить, что в сыром виде груши кормящей маме можно будет кушать не ранее 4 месяца жизни малыша.

Компот из сухофруктов

Второй компот, который полезен при ГВ, – это напиток, сваренный из сухофруктов. Его можно пить уже со второго месяца грудного вскармливания.

Сухофрукты очень полезны при грудном вскармливании. Они обладают большим количеством ценных свойств:

• Насыщают организм витаминами и питательными веществами.
• Нормализуют пищеварение и способствуют избавлению от запоров.
• Улучшают лактацию и повышают питательную ценность молока.
• Усваиваются гораздо лучше свежих фруктов, поэтому гораздо реже становятся причиной аллергических реакций.

Из всего многообразия сухофруктов при лактации следует выбрать курагу и чернослив. Их можно употреблять и в виде компота, и в натуральном виде как десерт.

Очень важно хорошо промывать сушеные плоды перед варкой. Для верности, лучше залить сухофрукты кипятком, выждать несколько минут, а затем хорошенько промыть под струей воды.

Сварить напиток можно по такому рецепту:

• Сухофрукты – 200 г.
• Вода – 2 литра.
• Сахарный песок – 2-3 столовые ложки.

Промыть плоды. Половину из них залить водой и варить около 25 минут. Затем добавить сахар во вторую половину сухофруктов и проварить компот еще 5-7 минут. Если у малыша склонность к диатезу, то сахар можно не класть или обойтись меньшим количеством.

Ягодные компоты

Употреблять ягоды при грудном вскармливании нужно крайне осторожно. Это обусловлено большим риском аллергии у крохи. Любой компотик из ягод можно пробовать только с 5-6 месяца жизни крохи, когда пищеварительная система ребенка достаточно окрепнет и возможных негативных реакций не последует.

Лучше всего использовать для приготовления компотов такие ягоды, как вишня, крыжовник и слива. Эти плоды относительно безопасны и разрешены при ГВ, так как вызывают аллергические реакции крайне редко.

Клубничный, черничный и малиновый компоты лучше пробовать, когда кроха подрастет (7-8 месяцев со дня рождения). В том случае, если малыш склонен к аллергии, лучше не рисковать и не пить такие рискованные напитки до полного завершения кормления грудью.

Рецепт вишневого компотика при ГВ:

• Вишня (можно взять черешню) – 400 г.
• Вода – 1,5 литра.
• Сахар – 5 столовых ложек.

Свежую вишню нужно промыть. Обязательно удаляются плодоножки и косточки. Если используются замороженные ягодки, то их мыть и размораживать не нужно. Залить вишню водой и всыпать сахар. Варить 10-15 минут на слабом огне. Такой напиток замечательно утоляет жажду и улучшает аппетит.

Рекомендации по употреблению и приготовлению компотов для кормящих мам

Компот для кормящей мамы – отличный способ разнообразить меню. Чтобы напиток не навредил крохе, следует соблюдать несколько простых рекомендаций по его приготовлению и употреблению.

Как ввести компоты в рацион:

• Любой новый напиток вводится в рацион постепенно, малыми дозами. Так можно уберечь новорожденного от тяжелых проявлений аллергии.
• Не следует торопиться с красной пищей и напитками. Варить ягодные компотики при ГВ можно, но при этом лучше предварительно убедиться, что малыш хорошо реагирует на ту ягоду, из которой сварен напиток.
• При малейшем проявлении аллергии у ребенка следует незамедлительно отказаться от компота и предпочесть более безопасные напитки.

При выборе ингредиентов следует руководствоваться следующими правилами:

• Выбирать продукты для компотиков следует тщательно. Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Допустимы и замороженные плоды. Идеально, если ингредиенты напитка будут выращены на своем приусадебном участке.
• Сухофрукты должны быть хорошего качества без красителей. Покупать лучше не смесь, а отдельные виды сушеных плодов.
• Цитрусовые фрукты в компотики лучше не добавлять, так как этот вид плодов у большинства деток вызывает проявления аллергии.
• А также стоит избегать такого ингредиента, как лимонная кислота. При грудном вскармливании это вещество не будет полезно ни маме, ни крохе!
• При варке лучше добавлять минимум сахара, хорошо, если удастся вовсе обойтись без этого ингредиента. Нужно помнить, что большое количества сахара может вызвать усиление колик и дискомфорт у ребенка.

Готовый компотик нужно остудить и хранить в холодильнике, так как при комнатной температуре напиток быстро портится. При грудном вскармливании можно пить свежие компоты домашнего приготовления. Покупные и консервированные напитки лучше не употреблять, так как в них часто добавляются красители, ароматизаторы и прочая пищевая химия.

Нужно внимательно относиться к еде и напиткам во время ГВ, но не стоит отказывать себе во всем. Строгая диета нужна только в первые месяцы кормления. В дальнейшем можно пробовать разные продукты и стремиться максимально разнообразить рацион.

— мамочка!

Сайт для беременных и мам!

Питание кормящей мамы: что можно есть при грудном вскармливании

Автор: Юлия Невпряга | Рубрика: Грудное вскармливание

Питание кормящей мамы: что можно есть при грудном вскармливании Известно, что на выработку молока расходуются ресурсы из маминого организма, поэтому неправильное питание прежде всего негативно влияет на здоровье кормящей женщины, а у малыша могут возникнуть проблемы со стулом и аллергические реакции. Питаясь правильно, мама может помочь крохе избежать некоторых проблем со стороны желудочно-кишечного тракта. А чтобы малышу было легче адаптироваться в новом мире, изменения в рационе кормящей должны происходить постепенно. Попробуем разобраться, какие продукты можно употреблять и с какого времени?

Каши, злаки

Каша – это практически самая полезная и безопасная еда для мамы. В ней много углеводов, насыщающих организм женщины необходимой энергией. Каши не вызывают аллергии, содержат клетчатку, а также множество микро- и макроэлементов. В первый месяц после родов можете смело употреблять гречневую, овсяную, пшеничную, ячневую и даже рисовую кашу. Добавляйте крупы в первые блюда. Если вы или ваш малыш страдает запорами, то рис лучше употреблять рассыпчатый и нечасто.

Что касается хлеба и сдобы, то от белой муки лучше отказаться. Она вызывает процесс брожения в кишечнике. Отдайте предпочтение изделиям из муки грубого помола, ржаному хлебу.

Молоко, кисломолочные продукты

Цельное коровье молоко лучше вводить в рацион не ранее, чем через 2-3 месяца после родов. Безусловно, оно полезно, в нем много кальция, витаминов и минералов, но этот продукт также может вызывать вздутие, изжогу, аллергию, запоры или диарею. Если мама никогда не страдала от подобных симптомов и любит молоко, скорее всего, и у крохи не будет проблем. И все же любой продукт, который может спровоцировать какую-либо нежелательную реакцию организма, необходимо вводить в рацион постепенно, небольшими порциями, в первой половине дня, и наблюдать за самочувствием малыша.

Кефир, йогурт, ряженка, нежирный творог – именно кисломолочными продуктами врачи рекомендуют питаться после родов. Конечно, без добавок, подсластителей и консервантов. Свежий кефир или йогурт способствует восстановлению, налаживанию работы кишечника кормящей мамы.

Фрукты

В первый месяц грудного вскармливания фрукты лучше не употреблять, а от экзотических и вовсе придется отказаться. Когда малышу исполниться 1 – 1,5 месяца мама может есть запеченные яблоки. Они богаты пектином, вкусные, полезные и, как правило, не вызывают негативной реакции со стороны желудочно-кишечного тракта. Но каждый организм индивидуален, поэтому спешки в нововведениях быть не должно. Начиная с трехмесячного возраста ребенка мама может понемногу вводить в рацион свежие фрукты, такие как яблоки, абрикосы, груши, сливы. Учитывайте особенности организма вашего малыша. Если он страдает запорами, то несколько слив в рационе кормящей пойдут ему на пользу, в противном случае от этого фрукта лучше воздержаться. Груши тяжело перевариваются и могут стать причиной запоров, поэтому злоупотреблять ими однозначно не стоит.

Сухофрукты и компоты из них можно употреблять практически с первых дней, но небольшими порциями (курага, яблоки, изюм).

Вишню, черешню, арбуз не рекомендуется вводить раньше 6 месяцев, предварительно посоветовавшись с педиатром. Если малыш страдает от диатеза, то с красными фруктами придется еще повременить.

Овощи

Тушеные овощи и зелень в приоритете на столе кормящей. Картофель, морковь, кабачок, тыква, брокколи, свекла (при отсутствии диареи у ребенка) — это однозначно полезно с первого месяца, но в тушеном или запеченном виде. В 1,5 – 2 месяца можно пробовать свежую зелень, огурцы, лист салата. Капуста, помидоры, баклажаны в этот период пока под запретом. Эти продукты можно вводить не раньше 6 — 7 месяцев.

Что касается аллергии, то зачастую ее вызывают не сами овощи, а химикаты, которыми они обрабатываются.

Мясо, птица, яйца

Кормящей маме обязательно нужна белковая пища, жиры. Начинать лучше с крольчатины, т.к. это диетическое мясо, не вызывающее аллергии. Можно есть говядину, индейку, курицу и даже свинину. Важно, чтобы мясо было нежирным и правильно приготовленным – запеченным, вареным или тушеным. Разнообразьте свое меню паровыми колетами или тефтелями, добавьте в них немного овощей, нежирной сметаны, ведь меню должно быть не только полезным, но и вкусным. Обязательно вводите в рацион масла. Можно начать с небольшой порции сливочного, затем постепенно вводить растительное. Яйца есть тоже можно, но не чаще 3 раз в неделю.

К концу первого месяца в рацион позволяется вводить морскую нежирную рыбу при условии, что мама никогда не страдала от аллергии на этот продукт. В отличие от мяса рыба быстро переваривается, а также богата йодом, фосфором, кальцием. А вот от морских коктейлей из креветок, мидий, кальмаров придется отказаться, т.к. эти продуты аллергенные, а креветки могут содержать антибиотик. Начать лучше с тушеного хека или минтая, а со временем вводить другие сорта нежирной рыбы. Конечно, речь не идет о соленой, сушеной или копченой рыбе.

Напитки

Кормящим мамам важно употреблять больше жидкости – минеральную воду, компот из сухофруктов, некрепкий чай. Но со свежевыжатыми соками придется повременить. Их можно вводить в свой рацион не раньше 4 месяцев, т.к. из-за высокого количества сахара они могут вызвать аллергию, вздутие живота у ребенка.

Итоги, что можно кушать

Итак, если подытожить, в период грудного вскармливания можно:

— сухофрукты и компоты из них;
— фрукты – яблоки, груши, сливы, абрикосы;
— нежирное мясо, птицу, рыбу;
— тушеные овощи, свежие зеленые овощи;
— кефир, творог, ряженка, молоко;
— каши;

Если вы планируете кормить ребенка до года или более, то это не значит, что список продуктов останется ограниченным. Со временем, вы будете вводить новые продукты в свой рацион и следить за реакцией малыша. Перерывы между нововведениями должны быть не менее 2-3 дней.

Маме, чтобы повлиять на качество и количество молока нет необходимости переедать. Достаточно полноценного, но дробного питания и своевременного отдыха.

Какие компоты можно пить кормящим мамам

Молодым мамам, практикующим грудное вскармливание, рекомендуются компоты – большое количество жидкости стимулирует большую выработку грудного молока. Но большинство женщин в точности и не знают, какие компоты можно пить кормящим мамам в первый месяц, поэтому нередко сталкиваются с развитием у ребенка аллергической реакции.

Педиатры отвечают неоднозначно на подобные вопросы – кто-то рекомендует приготовление из ягод, кто-то говорит положительно только о сухофруктах. Также неоднозначно о компотах отзываются и сами молодые мамы – кто-то говорит о свободном употреблении представленного напитка, некоторые же утверждают о развитии диатеза у ребенка. Возможно, подобные результаты объясняются особенностями приготовления. Обо всех нюансах представленного вопроса будет подробно рассказано в статье.

О напитках во время грудного вскармливания

Молодой матери следует в течение дня выпивать не менее 2,5 литров жидкости. Разрешенным и безопасным напитком является минеральная негазированная вода. Но подобное питье в течение нескольких дней после родов уже надоедает, поэтому женщина ищет новые источники.

Врачи запрещают молодой маме в течение месяца после родов пить чай, молоко и сок. Это довольно тяжелые разновидности, тем более, что способы вызвать аллергическую реакцию у новорожденного. Компот же во время грудного вскармливания становится той палочкой-выручалочкой, поскольку насыщает организм молодой мамы полезными витаминами и микроэлементами, тем самым помогая ребенку в формировании и росте организма. Но важно знать, какой компот можно пить при ГВ, чтобы не навредить новорожденному – не спровоцировать развитие диатеза, колик, кишечных расстройств.

О разрешенных фруктах

Существует целый перечень разновидностей компотов для молодой мамы при грудном вскармливании. Здесь не столь важно, какие использовать ягоды и фрукты – свежие или сушеные. Главное – это определиться с менее аллергенными ягодами и фруктами.

К числу разрешенных относят:

• Зеленые яблоки – это наиболее безопасный фрукт. Компот из яблок при грудном вскармливании пить разрешается в небольших количествах, чтобы не спровоцировать вздутие кишечника у ребенка. Яблочный компот с использованием зеленых фруктов оказывается самым полезным для выработки грудного молока.
• Груши – использование груш позволяет полностью отказаться от применения в приготовлении сахара – это отличный вариант для тех, у кого ребенок страдает аллергией на сладкое.
• Сливы – представляет немного кислый напиток, позволяющий утолить жажду в летнее жаркое время. Но сливы могут слабить кишечника крохи, поэтому в первое время таком напиток разрешается пить в небольших количествах.
• Абрикосы – не могут вызвать аллергию у ребенка, поэтому пить его также разрешается в неограниченных количествах. Компот получается сладким и без добавления сахара.
• Виноград – рекомендуется использовать только зеленый и домашний. Напиток получается сладким.

Во время приготовления компотов при грудном вскармливании не рекомендуется использовать сахар. Лучше добавить немного подсластителя в налитую кружку и внимательно проследить за состоянием кожи у малыша. При отсутствии пятен диатеза количество сахара можно постепенно увеличивать.

О разрешенных ягодах

Отдельное внимание следует уделить напиткам из ягод. Ягодный компот пользуется популярностью вследствие своей определенной традиционности. К подобным разновидностям необходимо относиться с осторожностью, поскольку практически все ягоды провоцируют аллергическую реакцию. К наиболее безопасным относят компот из вишни, черешни, смородины. Напитки довольно кислые, поэтому приходится добавлять сахар. При наличии у ребенка диатеза следует использовать рецепты приготовления без добавления сахара.

Это интересно: Вишневый компот является противоречивым при грудном вскармливании. Его не рекомендуется использовать во время приготовления напитка в течение первого месяца после родов. В дальнейшем он разрешается в небольших количествах.

В неограниченных количествах

В неограниченных количествах молодой маме разрешается пить компоты из сухофруктов. Подобные напитки получаются довольно сладкими и не провоцируют аллергические реакции у ребенка. Для приготовления не потребуется использовать сахар. Используйте специальные сборы сухофруктов, где присутствуют курага, урюк, чернослив, сушеные яблоки и прочие разновидности.

О запретах молодой маме

К числу запрещенных относят все консервированные разновидности – приобретенные в магазине или консервированные в домашних условиях. Готовые напитки производственным образом могут нанести вред организму матери и ребенка вследствие добавленных в состав консервантов и канцерогенов. В случае с домашним приготовлением длительное хранение ягод в жидкости провоцирует выделение токсичных веществ из косточек. Такие компоты вызовут колики и незначительное отравление крохи – может сопровождаться тошнотой и рвотой, диареей или запором.

Практический совет: Наиболее полезный напиток – это свежесваренный компот. Готовят его каждое утро, а пить рекомендуется в небольших количествах в течение дня. Чтобы питье было максимально полезным для организма мамы и малыша, варить используемые фрукты или ягоды следует не более 20 минут после закипания жидкости.

Напиток из фруктов или ягод следует пить молодым мам с рождения ребенка. Это необходимо для удовлетворения пищевых потребностей, а также насыщения организма витаминами и полезными микроэлементами. Тем более, что напиток оказывается весьма хорошей альтернативой употреблению фруктов и ягод в свежем виде, что противопоказано в период грудного вскармливания. Самым первым напитком должен стать компот с применением сушеных яблок. Пить его следует в небольших количествах – утром полстакана, а в течение дня отслеживают состояние малыша. В случае отсутствия неприятных последствий можно прибегнуть к смешиванию двух или трех видов разрешенных заготовок.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(44 голоса, в среднем: 5 из 5)

комментария 2

Лично я пила все компоты, даже не задумываясь, и у ребенка не было даже после прикорма никаких аллергических реакций на новые продукты. А моя подруга ограничивала во всем, и ребенок после прикорма очень аллергийный. Возможно, это лишь совпадение, но через молоко ребенок также привыкает и подготавливается к новым продуктам

Неужели чай и молоко в первый месяц после родов вреднее, чем компоты? Я наоборот пила и чай и молоко, а к сокам и компотам с осторожностью относилась, мне казалось, что от них как раз и может появиться аллергия или стул нарушится, например.

Какие компоты можно пить кормящей маме?

Какие компоты можно пить кормящей маме?

Для успешной лактации необходимо пить жидкость в достаточных количествах. Один из самых известных и распространенных напитков – компот. Он вкусен и полезен. Готовить его можно из самых разнообразных фруктов, ягод и сухофруктов. Какие компоты можно пить кормящим мамам?

Компот из вишни

Напиток с ярким, насыщенным вкусом и ароматом. Рекомендован при малокровии, поскольку содержит сравнительно много Fe и Mg. Кроме того, богат витаминами А, Е, С, В, РР. Вишневый компот при грудном вскармливании отлично утоляет жажду.

Компот из яблок

Самая популярная разновидность. При ГВ практически никогда не вызывает аллергических реакций и насыщает организм мамы витаминами и микроэлементами. Он хорошо утоляет жажду, нормализует работу кишечника, мочевого пузыря, почек, восстанавливает силы. Особенно полезен при малокровии, гастрите с пониженной кислотностью.

Компот из груш

Напиток из груш содержит клетчатку и пектин, витаминный и минеральный состав его также богат: В1, В2, А, Е, РР, Mg, Co, Fe, Ca, Cu, I. Он особенно рекомендован тем, кто страдает расстройствами пищеварения, заболеваниями желудка и кишечника, системы кровообращения. Вкус грушевого узвара не ярко выраженный, мягкий, нежный. Смотрите также «Груши при ГВ».

Компот из абрикосов

Имеет приятный, освежающий вкус. Но фрукты должны быть зрелые. Из-за недоспелых абрикосов компот может иметь горьковатый привкус. Обязательно удалять косточки перед приготовлением. Абрикосовый узвар полезен при болезнях желудка и нарушениях обмена веществ. В его составе витамины группы В, А, Е, РР, а также К, Ca, Mg, Fe, S, I, Na, F, P.

Компот из клюквы

Имеет характерный кисловатый вкус и приятный аромат. Богат витаминами, особенно С, полезен в зимнее время, как поддерживающее иммунитет и противомикробное средство.

Компот из персиков

Очень вкусный и ароматный. Содержит ценные органические кислоты, минеральные соли и витамины В, Е, К, РР. Такой напиток положительно воздействует на секреторную деятельность желудка, полезен при заболеваниях почек и ревматизме. Для приготовления лучше использовать сорта персиков с желтой мякотью, хорошо вызревшие, но достаточно плотные.

Очень вкусные компоты из ягод – малины, смородины, земляники и пр. Можно готовить микс из самых разных плодов. Но фрукты предварительно необходимо измельчать, поскольку варятся они дольше, чем мягкие и нежные ягоды. Особенно полезны компоты из сухофруктов. Они содержат много пищевых волокон, витаминов и минералов.

Остановить выбор рекомендуется на тех ягодах и фруктах, которые не вызывают аллергических проявлений у вашего ребенка. Проверить это необходимо обязательно. Сначала выпейте совсем немного, а затем, если все нормально, постепенно увеличивайте порцию.

Как приготовить компот кормящей маме?

Некоторые мамы считают, что при термической обработке ягод и фруктов не остается ничего полезного. Потому и компоты не употребляют. На самом деле это не совсем так. Если соблюдать технологию приготовления, то напиток получится максимально натуральным и полезным. Рецепт:

1. Возьмите выбранное сырье, тщательно переберите, удалите испортившееся и мусор, промойте чистой водой. На 2,5 л напитка необходимо 0,5 кг свежих фруктов или ягод.
2. Возьмите кастрюлю емкостью 3-3,5 л. Поместите туда сырье и залейте водой. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения.
3. Снимите пену, если она есть, и варите не более 10-12 минут. Добавьте сахар по вкусу. Старайтесь использовать его по минимуму.

По этому же рецепту можно варить компот для кормящей мамы зимой из замороженных плодов. Предварительно размораживать их не нужно.

А вот напитки промышленного производства при грудном вскармливании лучше не употреблять. Нет гарантии того, что они были приготовлены правильно и ингредиенты, входящие в их состав, качественные и натуральные. Консервированные на зиму можно приготовить самостоятельно, это совсем не сложно.

Итак, домашний компот при грудном вскармливании может быть в вашем повседневном рационе.

Список продуктов

Что можно есть в первую неделю после родов?

1. Каши: их следует варить на воде из цельных круп. В первую неделю предпочтение следует отдать гречневой, кукурузной или рисовой, поскольку они практически не вызывают аллергию.

2. Макаронные изделия– любые.

3. Овощи: можно есть картофель – вареный или печеный. Кабачки – приготовленные на пару или запеченные. Цветную капусту и брокколи -приготовленные на пару или в супах. Морковь и свеклу можно употреблять в небольших количествах в супах.

4. Мясные продуктырекомендуется включать в рацион со второго дня после родов. Лучшее мясо для кормящей мамы – крольчатина и телятина. Крольчатина является диетическим мясом, в ней мало холестерина и много белка, который усваивается более чем на 90%. Несколько труднее усваиваются говядина и индейка. Свинина и баранина не рекомендуются для кормящих мам. Мясо можно употреблять отварное, в супах, в виде паровых котлет или фрикаделек. Общее рекомендуемое количество мясных продуктов для кормящих мам на первой неделе после родов составляет 150-180 г в день.

5. Молочные продукты: обычный творог (150-200 г два-три раза в неделю), кисломолочные продукты, сметана 10-15%-ной жирности, сыр – нежирный, простой, без добавок, тонким кусочком на бутерброд.

6. Хлеб– предпочтительно черный, чуть подсушенный. К чаю можно предложить сушки, сухари без мака, орехов и изюма, сухое печенье без добавок.

7. Растительные масладолжны быть на столе ежедневно в количестве 1-2 столовых ложек. Предпочтение следует отдать нерафинированным сортам подсолнечного масла. Другие виды масел пробовать пока не стоит.

Первый месяц после родов

Спустя неделю после родов, убедившись, что новорожденный хорошо переносит все продукты, которые употребляет в пищу мама, рацион можно постепенно расширять.

Для выработки достаточного количества молока в первый месяц после родов требуется пить не менее 2-2,5 л жидкости. Это может быть некрепкий чай, в том числе зеленый, без вкусовых и ароматических добавок, компот из чернослива, груш, яблок, кураги, кисель из клюквы, брусники, смородины, черноплодной рябины, настой шиповника, отвары мяты и мелиссы. Кофе для кормящей мамы в этот период по-прежнему под запретом. Можно пить натуральные соки из зеленого яблока, груши, сливы. Лучше, если это будут свежевыжатые соки без консервантов, в крайнем случае можно пить детские соки. От употребления продукции с длительным сроком хранения стоит отказаться.

Рацион кормящей мамы в первый месяц после родов:

Каши: постепенно можно вводить пшенную, ячневую, перловую, пшеничную и овсяную каши на молоке 2,5%-ной жирности с добавлением небольшого количества сливочного масла.

Макаронные изделия– любые.

Овощи: расширить рацион можно за счет сладкого перца – зеленого и желтого, баклажанов, репы, тыквы с бело-зеленой кожурой; в небольших количествах допускаются белокочанная капуста, зелень (укроп, петрушка, листовой салат), кукуруза, морковь и свекла. Все овощи по-прежнему можно употреблять только термически обработанными: это значительно снижает газообразование у мамы и малыша. В данный период кормящей женщине по-прежнему нельзя употреблять в пищу свежие огурцы, помидоры, лук, чеснок, зеленый горошек.

Мясо: по-прежнему стоит отдавать предпочтение крольчатине, телятине и индейке, как более диетическим сортам мяса. Можно добавить в свой рацион отварной говяжий язык. Не следует употреблять почки, мозг м прочие субпродукты. Курица, свинина и баранина не рекомендуются. Норма для кормящей матери – 180-200 г мяса в день. Лучше отдать предпочтение паровым котлетам, «ежикам», тефтелям, отварному мясу -можно в супах.

Молочные продукты: цельное молоко можно в небольших количествах добавлять в каши, но если мама замечает усиление газообразования у ребенка, то следует полностью его исключить. Можно пить кисломолочные напитки без сахара в количестве до 0,5 л в сутки. Творог 5-9%-ной жирности можно есть два раза в неделю по 150-200 г только термически обработанным – в виде сырников, запеканок. Сметану с коротким сроком хранения жирностью 10-15% нужно есть ежедневно, добавляя в супы, в творог, заправляя ею салаты. 1-2 нетолстых кусочка сыра жирностью 20-30% без добавок можно есть ежедневно на бутерброде. Необходимо есть продукты со сниженной жирностью, но не обезжиренные: ребенок получит из них необходимые жиры, а излишние запасы не будут откладываться в организме матери.

Рыба полностью исключается.

Хлебрекомендуется без злаков и иных добавок – черный либо белый.

Кондитерские изделия: к чаю разрешаются сушки, сухари, печенье без добавок, простая карамель без начинки и глазури, натуральное желе из сока и желатина, варенье и джем из черной смородины, яблок, груш, слив.

Фрукты: в запеченном виде можно есть яблоки, сливы и груши, выращенные в том регионе, где живет женщина. Сырые фрукты, как правило, вызывают тяжелые колики у малыша. В свежем виде можно есть бананы – не более одного в день, поскольку они могут вызвать запоры. Из ягод можно попробовать черную и белую смородину, крыжовник, черноплодную рябину, бруснику, жимолость.

Орехизапрещены полностью. Из сухофруктов можно есть чернослив, груши и яблоки, 2-3 штуки неяркой кураги. Не рекомендуется изюм, поскольку он, как и виноград, вызывает повышенное газообразование.

Растительные масла– нерафинированные сорта растительных масел, особенно первого холодного отжима, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые очень важны для развития малыша. В этот период можно употреблять в пищу оливковое, подсолнечное, кукурузное и горчичное масло.

При обнаружении у ребенка реакции на какой-либо из продуктов необходимо исключить его как минимум на пару месяцев, после чего попробовать вновь. С течением времени ферментные системы малыша развиваются, и, скорее всего, через некоторое время можно будет употреблять этот продукт без последствий.

Следует помнить, что вводить можно по одному продукту в три дня, наблюдая за реакцией ребенка. Необходимо оценивать общее состояние грудничка, внешний вид кожных покровов – наличие сыпи, покраснения, корочек. Стул малыша должен быть желтоватого цвета, допустимо небольшое количество молочных вкраплений, без зелени и примесей. На фоне введения нового продукта у грудничка не должно быть увеличения газообразования и усиления колик. При появлении такой проблемы, а также если ребенок реагирует буквально на все, что съест мама, необходимо продление диеты этого периода как минимум до 2-3 месяцев.

Дальнейшее питание кормящей матери

Если ребенок прекрасно переносит все продукты из рациона матери, можно постепенно возвращаться к привычному для женщины питанию. Здесь действуют те же самые правила введения новых продуктов.

Пить женщина должна до 2-2,5 л в день. С утра допускается одна небольшая чашечка некрепкого кофе с молоком или сливками. В компот теперь можно добавить курагу, изюм, сушеную вишню. С чаем можно съесть кофейную ложечку меда, но не каждый день, так как это довольно аллергенный продукт. Можно положить в чашку дольку лимона. Кормящая мама может попробовать включить в меню клюквенный, облепиховый кисель, морсы из ягод.

Что можно добавить в рацион?

Каши: питание можно разнообразить за счет мультизлаковых каш, рис и гречку можно варить с сухофруктами. Различные злаковые хлопья, особенно обогащенные витаминами и минералами, вместе с чашкой молока станут прекрасным завтраком для кормящей мамы, но все же злоупотреблять ими не стоит, поскольку по питательным свойствам цельные крупы их превосходят.

Макаронные изделия допустимы любые, предпочтение следует отдавать макаронам из твердых сортов пшеницы.

Овощи: можно постепенно вводить в рацион свежие огурцы, помидоры (предпочтение следует отдать местным грунтовым овощам), зеленый горошек, зерновую кукурузу, понемногу – репчатый лук, можно попробовать дольку чеснока. На столе кормящей женщины обязательно должна быть зелень. Зимой можно готовить замороженные овощи, в которых благодаря современным технологиям заморозки сохраняются все витамины. Следует выбирать известные, хорошо зарекомендовавшие себя марки замороженных овощей, не содержащих консервантов, красителей, ГМО. При введении в рацион овощей общее правило таково: чем более ярко окрашен плод, тем больше вероятность аллергии, которую он может вызвать у ребенка.

Мясо: предпочтительны диетические легкоусвояемые сорта. Со второго полугодия можно вводить отварную и запеченную курицу. Можно попробовать свинину и баранину, но эти сорта мяса не должны доминировать в рационе кормящей женщины. Летом можно побаловать себя шашлыками, но мясо должно быть нежирное, замаринованное в кефире, естественно, без вина и уксуса.

Молочные продукты: по-прежнему рекомендуются свежие натуральные молочные продукты без вкусовых и ароматических добавок с небольшой жирностью. Сливочное масло должно быть на столе ежедневно: кормящей маме необходимо добавлять его в кашу и мазать тонким слоем на бутерброд. В нем содержатся важнейшие белки и жиры животного происхождения.

Рыба: пришло время пробовать белые виды морской рыбы – начинать лучше с хека, трески, позднее можно добавить в меню более жирную скумбрию, палтус. Соленую сельдь можно есть при хорошей переносимости в небольших количествах, причем ее нужно разделывать самим, исключая употребление рыбных пресервов с уксусом. Позднее можно пробовать красные сорта рыбы. Предпочтение надо отдавать рыбе, приготовленной в духовке, на пару, отварной. Употреблять в пищу жареную рыбу кормящим мамам не следует, поскольку она хуже усваивается и содержит избыточное количество жиров. Икра является очень аллергенным продуктом, поэтому есть ее в период кормления грудью не рекомендуется. Рыбу следует есть не менее трех раз в неделю.

Яйца: лучше начать с перепелиных, поскольку они менее аллергенны. Позднее можно ввести в рацион и куриные, но не более 2-3 в неделю.

Хлебобулочные изделия: можно вводить зерновой хлеб, обогащенный витаминами и клетчаткой. Можно разнообразить рацион хрустящими хлебцами и сухими галетами из кукурузной, гречневой, овсяной муки. А вот сладкие изделия из муки высшего сорта не содержат ничего полезного, да и пользы фигуре они не принесут. Из сладостей к чаю можно попробовать натуральный мармелад, например приготовленный самостоятельно из абрикосов, персиков, ягод; подсолнечную или кунжутную халву в небольших количествах; козинаки из подсолнечных, кунжутных семечек. Следует иметь в виду, что в кунжутных семечках содержится много кальция. В протертых с сахаром ягодах фейхоа много железа и йода, это варенье не аллергенно. Без риска возникновения пищевой аллергии также можно употреблять свежее варенье из черники и черной смородины.

Фрукты: все, что раньше запекали, можно есть в сыром виде. Кроме того, постепенно можно вводить в рацион абрикосы, персики, алычу, красную сливу, можно попробовать арбузы -только не ранние, а сентябрьские. Из ягод со второго полугодия можно есть клюкву, облепиху. А вот с клубникой врачи все-таки рекомендуют подождать, поскольку на нее реагируют многие малыши. При введении в рацион новых фруктов яркой окраски, а также импортных, специально обработанных для длительного хранения, следует помнить о возможной реакции ребенка.

Орехиможно есть грецкие и кедровые: они самые полезные и содержат большое количество ценных масел. Арахис – очень аллергенный продукт, а пищевая ценность его невелика.

Растительные масла: можно вводить тыквенное, кунжутное, масло грецкого ореха, оливковое. Они содержат много полезных веществ и позволят разнообразить вкусовые ощущения. Общее количество потребляемого масла должно составлять не более 3 столовых ложек в день.

В период кормления грудью недопустимы никакие диеты. Любые ограничения в питании с целью вернуть «добеременные» формы неизбежно ведут к нарушению выработки молока, а следовательно, малыш недополучит вещества, необходимые ему для роста и развития. Но это не значит, что в период кормления грудью нет возможности повлиять на фигуру. Дело в том, что организм матери поддерживает постоянную жирность вырабатываемого молока. Период лактации – единственный период в жизни женщины, когда гормональные изменения помогают переходить жиру из запасов в организме матери в молоко. Поэтому ограничив (но, конечно, не исключив) поступление жиров с продуктами питания, женщина может влиять на свой вес. Сделать это можно за счет снижения жирности потребляемых молочных продуктов, употребляя нежирное мясо, нежирные сорта сыра, сливочного масла. Кроме того, сам процесс выработки молока затрачивает дополнительные 600-700 ккал, поэтому длительное кормление грудью не только поможет малышу вырасти здоровым и счастливым, но и поспособствует нормализации веса мамы.

Что бы ни ела кормящая мама, не следует забывать и об эстетической составляющей питания. Конечно, с малышом часто бывает не до кулинарных изысков. Но стоит помнить, что самая простая еда, приготовленная с душой, съеденная в спокойной обстановке, принесет гораздо больше пользы вам и вашему малышу.
‘).width($(this).width()).height($(this).height()))»>

Помидор для младенцев — первая еда для младенцев

Когда младенцы могут есть помидоры?

Помидоры можно вводить, как только ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, что обычно составляет около 6 месяцев. Помидоры и другие кислые продукты могут вызвать безвредную сыпь на коже, которая контактирует с соками, а иногда даже могут способствовать появлению опрелостей.

Истоки и происхождение помидоров

Помидоры, от карри до пасты и сальсы, присутствуют в блюдах, приготовленных во всех уголках мира, но так было не всегда.Этот томат произрастает в Центральной и Южной Америке, где, как полагают, впервые его начали выращивать ацтеки, которые дали пухлым сочным фруктам на науатльском языке название tomātl. Да, помидор технически является фруктом, но для международной торговли он был определен законодательством США как овощ — этикетка, которая прижилась в культуре потребления.

Хотя его корни находятся в Северной и Южной Америке, сегодня помидоры являются одним из самых распространенных ингредиентов в кулинарии, отчасти благодаря испанским конкистадорам, которые привезли семена в Европу.Там помидор получил прозвище «любовное яблоко» (прозвище, которое происходит от предполагаемого афродизиака помидора) и в конечном итоге распространился по садам по всему миру в результате европейской колонизации.

Помидоры легко вырастить из пакета семян, и они прекрасно растут практически в любом месте с большим количеством солнца!

Джульетта Роуз, 6 месяцев, исследует большие дольки помидоров. Калани, 8 месяцев, ест большие дольки помидоров. Амелия, 8 месяцев, ест четвертинки черри.

Полезны ли помидоры для младенцев?

Да. Помидоры содержат огромное количество витамина С, что делает их идеальным сочетанием с продуктами, богатыми растительным железом, такими как бобы, чечевица и горох. (Витамин С способствует усвоению железа из растительной пищи.) Помидоры также богаты каротиноидами, группой фитонутриентов, которые окрашивают растения и обеспечивают наш организм антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Фитонутриенты различаются по сортам помидоров, и каждый из них предлагает уникальные преимущества от улучшения зрения, иммунитета и здоровья сердца до защиты кожи от солнца.

При покупке помидоров рекомендуется по возможности покупать органические продукты, так как растения томатов обычно обрабатывают пестицидами. Высокий уровень остатков пестицидов может нарушить работу эндокринной системы, способствовать ожирению и отрицательно повлиять на развитие нервной системы. По этим причинам всегда хорошо мойте помидоры перед подачей на стол.

★ Совет: держитесь за дверцу холодильника! Храните помидоры на столешнице в перевернутом виде (стороной стебля вниз), чтобы продлить срок их хранения.

Являются ли помидоры распространенной опасностью удушья для младенцев?

Да, особенно черри и виноградные помидоры.Чтобы свести к минимуму риск, выбирайте спелые помидоры, придерживайтесь дольками бифштекса или других крупных помидоров и раздавите помидоры черри и виноград между большим и пальцем или пополам. Как всегда, убедитесь, что вы создаете безопасную обстановку во время еды и перекуса, и ознакомьтесь с нашими рекомендациями по сервировке в соответствии с возрастом. Для получения дополнительной информации посетите наш раздел о рвоте и удушье и ознакомьтесь с типичными опасностями, связанными с удушьем.

Является ли помидор распространенным аллергеном?

№Аллергия на помидоры — редкость, но не редкость. Помидоры являются частью семейства пасленовых, и некоторые люди могут быть чувствительны к семейству пасленовых, хотя информация ограничена. Кроме того, люди с синдромом оральной аллергии (и в особенности те, у кого аллергия на траву или амброзию) могут быть чувствительны к помидорам, что приводит к зуду или дискомфорту во рту. Приготовление помидоров может снизить вероятность появления симптомов оральной аллергии. Как и при введении любого нового продукта питания, начните с небольшого количества для первых двух порций и внимательно следите за тем, как ест ваш ребенок.Если побочных реакций нет, постепенно увеличивайте размер порции.

Примечание. Помидоры и другие кислые продукты могут вызвать безвредную сыпь на коже, которая вступает в контакт с соками, а иногда и способствует появлению опрелостей. Кожная сыпь, которая обычно появляется вокруг рта и подбородка, обычно безвредна и обычно проходит в течение нескольких минут после того, как кожа будет нежно очищена.

Как приготовить помидор для младенцев с отлучением от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке.Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатрического врача или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 9 месяцев: Разделите большой помидор на четвертинки и предложите ребенку кусочки, чтобы он мог их сосать и жевать. Если кожица помидора вам мешает, просто уберите ее и предложите ребенку свежий кусочек.На этом этапе вы также можете предложить ребенку съесть целый большой помидор, как если бы он ел целый персик. Помните, что помидоры могут вызвать сыпь, когда кислотный сок попадает на кожу ребенка, а также могут способствовать появлению опрелостей, поэтому не давайте им слишком много. Если ваш ребенок чувствителен к сокам, попробуйте подавать приготовленные помидоры или другую еду в простом томатном соусе.

От 9 до 18 месяцев: Попробуйте подавать четвертинки помидоров черри в качестве закуски или потренироваться с предварительно загруженной вилкой.Следите за тем, чтобы не осталось кожуры помидоров, и если они отклеятся во время еды, научите вашего малыша выплевывать их, высунув язык. Томатный соус также является отличным средством для других продуктов (например, мяса), особенно если у вашего малыша развиваются привередливые привычки в еде.

От 18 до 24 месяцев: Время салата! Это отличный возраст, чтобы познакомить вас с радостью от сырых хрустящих овощей. Попробуйте подать четвертинки помидоров черри (или дольки более крупных помидоров) вместе с соусом или пастой для макания.

24 месяца и старше: Вы можете продолжать подавать помидоры черри, разрезанные на четвертинки. Когда вы чувствуете, что ваш ребенок развил зрелые навыки питания (кусать небольшие кусочки зубами, перемещать пищу в сторону рта при жевании, тщательно пережевывать пищу перед глотанием, не набивать еду во рту и, наконец, определять и выплевывать пищу, когда они плохо пережеваны) И они могут легко есть четвертинки помидоров черри, они могут быть готовы научиться есть целые помидоры черри.Помните, что тренировка с целыми помидорами черри всегда должна проводиться на сиденье с опорой под вашим непосредственным контролем и инструктированием.

Если вы еще не предлагали помидоры черри, разрезанные пополам, вы можете начать с этого размера, прежде чем переходить к целым. Затем начните с крупных спелых помидоров черри — чем крупнее, тем лучше. Мы рекомендуем длинные овальные помидоры (иногда называемые виноградными помидорами), а не меньшие круглые, так как большие из них с большей вероятностью заставят вашего ребенка укусить их, а не положить целиком в рот.Мы рекомендуем сначала продемонстрировать: медленно откусите помидор, чтобы разрезать его пополам передними зубами. Передайте вторую половину малышу и позвольте ему или ей съесть. Затем предложите вашему ребенку второй целый помидор черри и позвольте ему или ей последовать вашему примеру и съесть его. Скорее всего, они перекусят его пополам, как и вы, хотя, если ваш ребенок засунет все это ему в рот, воздержитесь от удушья или крика. Сохраняйте спокойствие и скажите: «Это очень хороший кусок. Тебе нужно его пережевать ». Затем терпеливо подождите, пока они будут жевать и проглотить или выплюнуть слишком большой кусок.После этого либо завершите задание и вернитесь на некоторое время к более мелким частям, если вашему ребенку кажется, что он борется, либо попробуйте еще несколько раз с дополнительным обучением, чтобы посмотреть, смогут ли они развить свои навыки.

Помидоры-дольки для детей от 6 до 9 месяцев и более Разделенные помидоры черри для детей от 9 месяцев и старше.

Добавьте разнообразия во время еды с нашим гидом «100 ужинов для младенцев и малышей».

Рецепт: соус болоньез большой партии

На 6 кварт для заморозки

Ингредиенты

• 1 стакан оливкового масла первого холодного отжима
• 1 луковица или лук-шалот
• 1 фунт говяжьего фарша, буйвола или дичи
• 2 фунта свинины
• 1 стакан томатной пасты
• 5 банок измельченных помидоров (28 унций)
• 4 лавровых листа
• 8 зубчиков мелко нарезанного чеснока

Указания

1. Нагрейте половину оливкового масла в самой большой сковороде, которая у вас есть.Пока масло нагревается, измельчите лук. Добавьте их в сковороду и готовьте до полупрозрачности около 5 минут.
2. Выложите мясо в сотейник. Деревянной ложкой измельчите мясо и перемешайте. Готовьте, пока мясо не подрумянится, а жидкость не испарится, примерно 10 минут.
3. Измельчите чеснок во время приготовления мяса. Добавьте в сковороду чеснок и томатную пасту. Готовьте, пока чеснок не станет ароматным, около 2 минут.
4. Доведите консервированные помидоры до кипения в большой кастрюле, которая у вас есть.Добавьте смесь лука, мяса и чеснока, лавровый лист и оставшееся масло.
5. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь, чтобы закипело на медленном огне. Готовьте при частичном накрытии, пока соус не станет темно-кирпично-красного цвета, примерно 4-5 часов. Для получения более густого соуса готовьте дольше без крышки.
6. Разложите приготовленный соус по большим сосудам, стараясь оставить место наверху (соус расширится в морозильной камере). Используйте клейкую ленту и фломастер, чтобы пометить банки датой.
7. Дайте соусу остыть не менее 15 минут, прежде чем закручивать крышки. Чтобы свести к минимуму вероятность растрескивания стекла, поместите банки на ночь в холодильник, а затем перенесите в морозильную камеру. Соус хранится до полугода.

Сочетания вкусов

Помидоры наполнены умами! Их кислотность может уравновешивать богатые вкусом продукты, такие как анчоусы, бекон, каперсы, сыр, яйца и оливки, но острота также дополняет такие же терпкие фрукты, как цитрусовые, дыня и клубника.Универсальные и простые в приготовлении помидоры хорошо сочетаются с огурцами, перцем или вашим любимым хрустящим овощем в салате. Их также легко смешать с фарро, киноа или вашим любимым сытным зерном. Попробуйте приправить помидоры одинаково ярким ароматом свежих трав (базилик, кинза или укроп прекрасно подойдут) или ярких специй, таких как кориандр, тмин, сумах или куркума.

Отзыв от

J. Truppi, MSN, CNS

В. Калами, МНСП, РД, ЦСП

К. Раппапорт, OTR / L, MS, SCFES, IBCLC

К.Гренавицке, OTD, OTR / L, SCFES, IBCLC, CNT

S. Bajowala, MD, FAAAAI. Сертифицированный аллерголог и иммунолог (отделение аллергии)

Р. Руис, доктор медицины, FAAP. Сертифицированный советом общий педиатр и детский гастроэнтеролог

Какие овощи могут есть собаки?

Какие овощи можно есть собакам? Могут ли собаки есть помидоры, сельдерей, огурцы, кукурузу и другие овощи? Это вопрос — например, «могут ли собаки есть яблоки, виноград, клубнику и другие фрукты?» — что я часто спрашивал себя, прогуливаясь по местному фермерскому рынку или продуктовому отделу в продуктовом магазине.Здесь, в Dogster, давайте ответим на вопрос: «Какие овощи можно есть собакам?» посмотрев на то, что можно и чего нельзя делать с некоторыми распространенными овощами:

Безопасны ли помидоры для собак? Ответ сложный. Фотография Татьяны Кацай / Shutterstock.

Могут ли собаки есть помидоры?

Безопасны ли помидоры для собак? Вроде — и будь осторожен. Не следует давать собакам большие количества помидоров; Попадая в организм в достаточно больших количествах, естественные химические вещества, содержащиеся в фруктах, могут вызвать проблемы с сердцем и нервной системой.

Однако это может вызвать некоторое беспокойство, но в небольших количествах помидоры подходят для собак. Споры о собаках и помидорах ведутся давно, но худшее, что немного спелых помидоров может сделать с собакой, — это вызвать расстройство желудка.

Зеленые части томатов — лоза, листья, стебли и незрелые плоды — совсем другое дело. Соланин — это химическое вещество, которое в этих местах содержится в высоких концентрациях. Соланин — одно из естественных защитных средств томатов — содержится во всех семействе пасленовых, включая помидоры и картофель.Если у вас в саду есть помидоры, лучше не пускайте собаку.

Могут ли собаки есть морковь? Патрик Космидер / Shutterstock.

Могут ли собаки есть морковь?

Еще один частый вопрос, который задают родители собак, когда думают: «Какие овощи можно есть собакам?» касается моркови. Ваша собака может употреблять морковь, желательно нарезанную на более мелкие палочки или кусочки, которые они могут легко жевать. Подробнее: могут ли собаки есть морковь? Полезна ли морковь для собак?

Могут ли собаки есть сельдерей?

Интересно, что слишком много сельдерея может вызвать у собак намного больше мочеиспускания, чем обычно.Но нарезанный на небольшие жевательные, легкоусвояемые кусочки — с удаленными листьями — сельдерей подходит для собак в ограниченных количествах.

Огурцы безопасны для собак. Посмотрите, как этот крохотный джентльмен грызет одного! Фотография Little Moon / Shutterstock.

Могут ли собаки есть огурцы?

Еще один распространенный овощ, который следует учитывать, когда думаешь: «Какие овощи можно есть собакам?» это огурцы. Особенно если его очищать и давать жевательными порциями, огурец подходит для собак. Что касается солений, избыток уксуса и соли в соленых огурцах может быть немного больше, чем может оценить пищеварительная система вашей собаки.

Могут ли собаки есть авокадо?

Части дерева и плода авокадо содержат натуральный противогрибковый агент, называемый персин, который опасен для собак при употреблении в достаточно больших количествах. Излишне говорить, что косточку или косточку авокадо нельзя давать собаке; Помимо содержащихся в нем природных токсинов, он может вызывать кишечную непроходимость. Однако собакам безопасно есть зеленую фруктовую часть авокадо в небольших количествах.

Можно ли есть кукурузу для собак? А что насчет попкорна для собак? Фотография сделана Bildagentur Zoonar GmbH / Shutterstock.

Могут ли собаки есть кукурузу? А что насчет попкорна?

В то время как зерна спелой кукурузы подходят для собак, початки сами по себе немного опаснее. При проглатывании собакой даже небольшие кусочки кукурузных початков могут разорвать и повредить стенки пищеварительного тракта собаки. Что касается попкорна, примите меры предосторожности. Простой и неукрашенный, то есть воздушный, без соли и масла, попкорн может стать отличным лакомством для собаки. Итог: при правильном подаче кукуруза и попкорн безопасны для собак.

Могут ли собаки есть брокколи?

Брокколи — еще один продукт, который следует учитывать при вопросе: «Какие овощи могут есть собаки?» В очень небольших количествах головка брокколи не должна вызывать никаких проблем для вашей собаки, но только в очень небольших количествах. Полученные данные из множества источников позволяют предположить, что если на ее долю приходится не более 5–10 процентов ежедневного рациона собаки, то для собак вполне подходит брокколи. Более того, и у вас может быть собака с сильно расстроенным желудком. Следовательно, брокколи — это еще одно дело «да» и «нет»; руководствуйтесь здравым смыслом.

Безопасен ли картофель для собак? Фотография сделана WilleeCole Photography / Shutterstock.

Как и в случае с помидорами, листья, стебли и незрелые плоды картофеля содержат соланин, который токсичен для собак. Даже спелый картофель не подходит для питания собак. С другой стороны, вашей собаке может понравиться картофель, очищенный, а затем приготовленный или протертый. Соблюдайте ту же осторожность, что и с попкорном, и убедитесь, что в нем нет соли или масла. То же самое — без добавок — касается сладкого картофеля, хотя это принципиально разные растения.

Могут ли собаки есть лук?

Съеденный собаками лук вызывает разрушение красных кровяных телец — состояние, называемое гемолитической анемией. Распад красных кровяных телец означает, что собака получает меньше кислорода. Чем более концентрированным является лук, тем быстрее он действует. Подробнее: Итак, ваша собака съела лук — вот что нужно знать

Могут ли собаки есть чеснок? По той же причине вашей собаке следует избегать чеснока. Если вы, как и я, любите лук в гуакамоле, это еще более веская причина держать это восхитительное блюдо из авокадо подальше от вашей собаки.Ответ здесь определенно нет.

Могут ли собаки есть спаржу?

Спаржа — еще один домашний овощ, который возникает при мысли: «Какие овощи можно есть собакам?» Что ж, пока количество небольшое и разумное, спаржа не представляет проблем для собак.

Могут ли собаки есть стручковую фасоль?

Зеленая фасоль в умеренных количествах подходит для собак. В сыром или приготовленном виде, если вы избегаете соли и других добавок, вашей собаке может понравиться стручковая фасоль.

Могут ли собаки есть горох?

Если ваша собака любит горох, то обязательно дайте ей немного! Когда дело доходит до «Какие овощи можно есть собакам?» это да.

В 1816 году Ричард Лоуренс писал, что «пастернак, морковь, капуста и вообще все растительные вещества достаточно хорошо прокормят собак для их существования». К счастью, теперь мы лучше знаем, как держать наших собак подальше от авокадо и лука, а также от многих незрелых овощных растений в саду.

Сообщите нам: Какие овощи нравятся вашим собакам? Вы когда-нибудь предлагали своей собаке кнут моркови, но встречали пустой взгляд? Расскажите нам об опыте употребления овощей вашей собакой в ​​комментариях!

Миниатюра: Фотография Хелен Хотсон / Shutterstock.

Узнайте больше о том, что собаки могут и не могут есть, на Dogster.com:

Кроме того, некоторые фрукты и овощи более полезны для человека, чем другие. Узнайте, какие фрукты и овощи вам следует есть для похудения, а каких следует избегать — здесь >>

Салат из свежей кукурузы, авокадо и помидоров

Салат из кукурузы, авокадо и помидоров — свежий и легкий гарнир, идеально подходящий для летнего барбекю и обеда.Жарьте кукурузу на гриле, чтобы получить что-то особенное. Это — свежий и легкий гарнир, знаменующий лето!

Салат из кукурузы, авокадо и помидоров

Мы стараемся научить наших детей ценить деньги. Они получают пособие, выполняя работу по дому в течение недели.

Сегодня я выглянула в окно кухни и увидела, как мой сын распыляет в воздухе крем для загара, как тропический освежитель воздуха.

Все, что я видел, это туман долларовых купюр — это жидкое золото.Урок провален.

Кстати о трате денег, я почти уверен, что нас преследует грузовик с мороженым.

Клянусь, он подъезжает к нашему дому на своем фургоне и включает свою карнавальную музыку. Это ставит меня в неловкое положение.

Я выгляжу сварливой мамой, если откажу своим детям, которые прыгают взад и вперед перед грузовиком, мороженого в этой ужасной жаре.

Несмотря на то, что мои дети используют свои заработанные деньги, цены на них смехотворно высоки.

Время от времени я уступаю… сразу же за ней следует лекция о том, как можно купить целую коробку мороженого по той же цене, которую грузовик с мороженым взимает за одну.

У нас есть морозильная камера, полная указанного мороженого, но привлекательность красочно раскрашенного грузовика, за рулем которого стоит жуткий парень, по какой-то причине их привлекает гораздо больше.

Этот салат можно описать одним словом. СВЕЖИЙ.

Свежая кукуруза, ароматные помидоры и идеально спелые авокадо — твердые, но сливочные.

Вы можете использовать здесь замороженную кукурузу, но почему бы не воспользоваться свежей кукурузой, доступной прямо сейчас.

Все это заправлено лаймом и кинзой для яркого летнего гарнира.

(первоначально опубликовано в 2013 г.) У меня был рецепт салата из кукурузы, авокадо и помидоров в доме друга, и с тех пор я готовлю его.

Лучше всего дать ароматам немного смешаться в холодильнике, чтобы получить максимальный аромат.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУКУРУЗУ НА ПОЧАТКАХ

Есть много способов приготовить кукурузу, и вот как:

1. Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите кукурузу 3-5 минут.
2. Жарьте кукурузу на среднем огне 3-5 минут.
3. Выдержите кукурузу в шелухе и поставьте в микроволновую печь на 3-5 минут. Кукуруза пропаривается.
4. Срежьте кукурузу с початков и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла в течение 3-5 минут.

КАК ПОЛУЧИТЬ ЗНАКИ ДЛЯ ГРИЛЯ БЕЗ ГРИЛЯ

Вы можете получить эти красивые прожаренные пятна, либо обжаривая на сковороде, либо держа вареную кукурузу щипцами над открытым пламенем газовой плиты.

Иногда я даже использую паяльную лампу на кухне, чтобы немного поджечь кукурузу.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

Распечатать

Выход: 6 порций

Салат из кукурузы, авокадо и помидоров — свежий и легкий гарнир, идеально подходящий для летнего барбекю и обеда.Жарьте кукурузу на гриле, чтобы получить что-то особенное. Это свежий и легкий гарнир, который кричит о лете!

• 2
  чашки
  вареная кукуруза, свежая или замороженная (см. примечание)
• 1-2
  авокадо, нарезанное кубиками 1/2 дюйма
• 1
  пинта
  помидоры черри или виноград, разрезанные пополам
• 1/2
  чашка
  мелко нарезанный красный лук
• Декорирование:
• 2
  столовые ложки
  оливковое масло
• 1/2
  чайная ложка
  тертая цедра лайма
• 1
  столовая ложка
  свежий сок лайма
• 1/4
  чашка
  нарезанная кинза
• 1/4
  чайная ложка
  поваренная соль
• 1/4
  чайная ложка
  перец

1. Смешайте кукурузу, авокадо, помидоры и лук в большой стеклянной миске.Смешайте ингредиенты для заправки в другой миске, полейте салатом и аккуратно перемешайте. Охладите салат час или два, чтобы ароматы смешались.

Лучше всего использовать здесь свежую кукурузу.

Есть много способов приготовить кукурузу, и вот как:

1. Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите кукурузу 3-5 минут.
2. Жарьте кукурузу на среднем огне 3-5 минут.
3. Выдержите кукурузу в шелухе и поставьте в микроволновую печь на 3-5 минут.Кукуруза пропаривается.
4. Срежьте кукурузу с початков и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла в течение 3-5 минут.

Курс:

Гарнир

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

кукуруза авокадо томатный салат, кукуруза авокадо рецепт томатного салата, кукурузный салат на гриле

летних салатов для беременных — Prenate Vitamin Family

Летние салаты для беременных

28 августа 2019

Лето — прекрасное время для свежих и полезных продуктов.Для будущих мам, чьи потребности в питании включают множество витаминов и минералов, летние салаты могут стать отличной пищей для растущих детей и помочь удовлетворить их тягу к летнему отдыху. В этом посте мы расскажем о пяти рецептах вкусных салатов с использованием питательных веществ Саммер.

Салат с брокколи

Не секрет, что брокколи очень богата витаминами, но знаете ли вы, что это один из самых низкокалорийных овощей? Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, одна чашка измельченной сырой брокколи содержит всего 91 калорию, 0 граммов жира и всего 6 граммов углеводов. ¹ Это также отличный источник витамина С, витамина А и фолиевой кислоты, которые считаются необходимыми питательными веществами для здоровья беременных. ²

Следующий рецепт из Healthy Seasonal Recipes содержит всего 170 калорий и 4 грамма чистых углеводов на порцию. Но не волнуйтесь; это не «корм для кроликов». Этот конкретный рецепт включает бекон и чеддер — ням!

Здоровый салат из брокколи: https://www.healthyseasonalrecipes.com/healthier-broccoli-cheddar-salad-bacon/

Греческий салат с капустой

Если вы хотите салат с приятным хрустом, не ищите ничего, кроме всемогущего салата из капусты.Кале — это богатый питательными веществами продукт из семейства крестоцветных овощей, того же семейства, что и брокколи, капуста, бок-чой и брюссельская капуста. ¹ Он богат витамином К, клетчаткой и флавоноидами (соединениями, которые содержатся во многих фруктах и ​​овощах, которые могут принести важную пользу для здоровья). ⁴

Капусту можно есть как в сыром, так и в приготовленном виде. Некоторые диетологи предостерегают от употребления сырой капусты чаще, чем один или два раза в неделю, так как это может серьезно сказаться на пищеварительной системе и может подавить функцию щитовидной железы у некоторых людей. ³ Посоветуйтесь со своим врачом, если у вас есть опасения по поводу употребления капусты или чего-либо еще в этом отношении.

Этот рецепт исходит от Gimme Delicious и придает греческий оттенок традиционному салату из капусты. В него входит заправка с лимонным оливковым маслом, виноградные помидоры, сыр фета и многое другое.

Греческий салат из капусты с заправкой из лимонного оливкового масла: https://gimmedelicious.com/2015/03/11/greek-kale-salad-with-lemon-olive-oil-dressing/

Салат из помидоров и огурцов

Прохладные хрустящие огурцы и твердые ароматные летние помидоры — это классическая комбинация и суперполезный салат.

Помидоры особенно питательны, так как они могут обеспечить около 40 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина С, а также снабжают ваш организм витамином А, витамином К и калием. ⁵ Что касается огурцов, вам будет сложно найти другую еду, которая бы удерживала вас от обезвоживания. Огурцы на 95,2% состоят из воды, что означает, что порция в 5 унций содержит 4,8 унции или 150 мл воды, что составляет около 26 процентов от рекомендуемой дневной нормы потребления. ⁶ Огурцы также содержат калий, клетчатку и антиоксиданты.

Вот рецепт, который мы нашли на сайте Cooking Light, который сочетает в себе эти два удивительных продукта простым, но очень вкусным способом. Персиковая заправка придает этому салату немного дополнительной сладости, но мы думаем, что она будет вкусной с любой заправкой!

Салат из помидоров и огурцов с персиковым соусом: https://www.cookinglight.com/food/in-season/great-summer-salads?slide=217586

Домашний куриный салат

Салат не обязательно должен быть полон зелени, чтобы быть здоровым.Иногда куриный салат может быть отличным выбором для будущих мам, которые жаждут белого мяса, но избегают высококалорийных блюд.

Вот отличный рецепт салата с курицей от The Organic Kitchen, с добавлением винограда, огурцов и фисташек различных текстур и вкусов, чтобы удовлетворить вашу тягу. О, и это палео, Whole 30 и кетогенное соответствие!

Лучший домашний куриный салат: https://www.theorganickitchen.org/the-best-homemade-chicken-salad/

Небольшое предостережение по этому рецепту: курица является хорошим источником белка, и ее можно сытно съесть, но ожидающие мамы должны стараться выбирать необработанную курицу, когда это возможно, и следить за тем, чтобы курица была полностью приготовлена, чтобы избежать осложнений в результате заражения листерией. , которые могут включать преждевременные роды или смерть плода. ⁷ Листерии — это бактерии, которые могут быть найдены в мясных продуктах, таких как мясные деликатесы, хот-доги и, да, обработанная курица.

Средиземноморский салат из нута

Хотите чего-нибудь со средиземноморским вкусом? Салат из нута сытный и питательный, его можно приготовить заранее, не намокнув.

Нут (фасоль гарбанзо) относится к семейству бобовых и имеет слегка ореховый вкус. Они богаты витаминами и минералами, являются хорошим источником клетчатки и высоким содержанием белка, что делает их популярной заменой мяса для веганов и вегетарианцев. ⁸

Этот рецепт от Delish включает мощный нут с различными свежими овощами и довершает все это заправкой для винегрета с лимоном и петрушкой.

Средиземноморский салат из нута: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a19885314/med Mediterranean-chickpea-salad-recipe/

лакомств для цыплят могут быть забавными и питательными

Добавить в избранное

Время чтения: 4 минуты

Когда вы заводили цыплят, в первую очередь вы сосредоточили свое внимание на базовых принципах: выборе породы, установке брудера для цыплят и о том, чем вы можете кормить цыплят.Когда вы исследовали эту последнюю часть, рассматривали ли вы угощения для цыплят? Лакомства могут добавить питательных веществ к рациону ваших цыплят. К тому же они могут быть интересны как для ваших птиц, так и для вас!

Модерация

Размышляя о лакомстве для цыплят, помните, насколько они маленькие. Большую часть их рациона должны обеспечивать цыплята-закваски хорошего качества. Лакомства должны составлять не более 10 процентов от их общего количества. Это хорошее практическое правило для всех птиц в вашем стаде, независимо от их возраста.

Зернистость

Цыплятам, которые питаются только кормом, не обязательно добавлять песок. Если вы кормите цыплят обрезками цыплят или другими лакомствами, им потребуется эта добавка. Что такое твердость? Песок состоит из мелких камешков, которые курица ест и временно удерживает в желудке. Этот мышечный орган действует как зубы для курицы. Пища измельчается под действием желудка с помощью песка, чтобы курица могла ее переварить. Зернистость бывает разных размеров.Что касается цыплят, вам следует искать «стартовую крошку», которая будет более мелко измельченной. Взрослые птицы, способные к свободному выгулу, собирают песок естественным образом из окружающей среды, но младенцам, которые, скорее всего, будут скованы, вы должны его предоставить. Это незаменимое дополнение, если вы кормите цыплят лакомством! Песок можно смешивать с едой или предлагать отдельно. Мы добились успеха в обоих направлениях; птицы, кажется, инстинктивно понимают, что это то, что им нужно, и съедают это по мере необходимости.

Лакомства для цыплят

Так чем именно можно накормить этих милых малышек? Лакомства для цыплят действительно очень похожи на лакомства для взрослых цыплят.При правильном приготовлении они могут есть самые разные продукты. Опять же, подумайте об их небольшом размере тела. Нарежьте любую предложенную пищу на кусочки подходящего размера.

Яйца

Яйца, сваренные вкрутую, — классическое лакомство для цыплят. Яйца — это то, что курицы часто имеют под рукой (в изобилии!), И они обеспечивают много белка для растущих младенцев. Хотя яйца, сваренные вкрутую, цыплятам довольно легко разделить, перед подачей на стол вы можете размять их в пюре.

Йогурт или творог

Как и яйца, йогурт и творог содержат хороший белок в качестве лакомства для цыплят.Йогурт также поддерживает хорошее здоровье кишечника благодаря своим пробиотикам. Творог — любимец наших птиц, молодых и старых. Они действительно создают беспорядок, но им так весело нырять за творогом!

Творог любят и взрослые, и дети!

Черви, насекомые и сверчки

Вы можете дать своим цыплятам червей в нескольких формах. Пищевых червей легко купить в магазине, и они будут съедены вашими детенышами. Хотя это требует больше работы, вы также можете собирать червей или других мелких насекомых для своих младенцев со своего двора.Это может быть интересным способом вовлечь детей в заботу о вашем стаде. Мои пасынки любят срывать гусениц капустной моли с растений в саду и кормить ими наших птиц. Это средство борьбы с вредителями и лакомства для цыплят в одном забавном пакете. Сверчков также можно поймать или купить и бросить в брудер для цыплят. Попробуйте это и обязательно останьтесь и посмотрите шоу. Цыплятам обязательно понравится погоня, как и награда, когда они поймают бедное насекомое!

Фрукты и овощи

Цыплятам нравится большой выбор фруктов и овощей.Некоторые фавориты среди наших птиц — бананы, помидоры, клубника, арбуз, яблоки, виноград, салат, огурцы, кабачки и капуста. Опять же, помните о размере ваших молодых птиц. Более мягкие предметы можно бросить целиком (арбуз или спелые косточковые фрукты) и позволить цыплятам оторвать кусочки, но более жесткие предметы следует разрезать на кусочки подходящего размера. Если сомневаетесь, разрежьте его.

Эти дети не знали, что делать с этим персиком, когда я впервые дал им.

Поскольку я выращиваю капусту и ее сезон такой продолжительный, длится всю зиму несколько лет, это стало основным лакомством для нашего стада.В качестве угощения для цыплят я отделяю их от стеблей и нарезаю. Что касается взрослых, я иногда просто бросаю целое растение в бега, и они разрывают его на части.

Зелень с вашего двора также может служить вегетарианским угощением для цыплят. Здесь фаворитами были одуванчики, клевер и обрезки травы. Не скармливайте им стадо, если вы обрабатываете газон химическими веществами.

Спагетти

Маленькие кусочки спагетти — отличное развлечение для ваших малышей.Они, кажется, рассматривают их как маленьких червяков, которые бросаются схватить кусок и убегают с ним, вываливающимся изо рта. Попробуйте это, если хотите хорошо посмеяться.

Надеюсь, этот список дал вам несколько идей о том, какие угощения для цыплят в вашем стаде. Вариантов множество. Просто соблюдайте правила умеренности и добавляйте песчинки вместе с угощениями и получайте удовольствие, наблюдая, как ваши птицы пожирают свои угощения!

10 лучших овощей, которые может съесть моя собака

10 лучших овощей, которые может съесть моя собака

В детстве я все время кормил собаку нежелательными овощами под обеденным столом.А мне почти сходил с рук каждый раз! Но теперь, оглядываясь назад, я не стал задумываться о том, безопасно ли то, что я делил со своей собакой, для нее.

В настоящее время я осознаю важность знания того, какая человеческая пища безопасна для собак, и, хотя я больше не перекладываю овощи на своих пушистых друзей, я все же делюсь с ними! Овощи в качестве угощения или дополнения к ежедневному рациону вашей собаки могут обеспечить ее многими необходимыми витаминами и питательными веществами, которых в противном случае она могла бы не получать достаточно.

Вы можете обнаружить, что некоторые из этих вкусных овощей уже включены в рацион вашего питомца, но настоящие цельные пищевые лакомства обеспечивают больше питательности и вкуса, чем обработанные ингредиенты, содержащиеся в готовых диетах, таких как гранулы и консервы. Однако они не должны превышать 10% от текущего рациона вашей собаки.

Мы составили список из 10 лучших овощей, которыми можно кормить вашу собаку.

1. Спаржа

Могут ли собаки есть спаржу? Да!

Спаржа может быть не всеми любимым овощем, но нельзя отрицать, что она полезна для нас.Они также полезны для вашей собаки!

Преимущества спаржи

Спаржа богата множеством питательных веществ, которые могут поддержать общее состояние здоровья вашей собаки!

• Фолиевая кислота — способствует метаболизму аминокислот
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Тиамин — поддерживает функции высокоэнергетических органов, таких как мозг и почки
• Витамин А — поддерживает здоровье глаз, кожи, шерсти, мышц и нервной системы
• Витамин B6 — способствует секреции гормонов, росту и контролю веса
• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям
• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, всасывания питательных веществ и удаления отходов

Как кормить собаку спаржей

Итак, спаржа и безопасна, и полезна для собак, но, вероятно, это не первый овощ, который вы думаете, чтобы кормить свою собаку, верно?

Если вы похожи на меня, то вы, вероятно, предпочитаете спаржу, обжаренную с большим количеством масла и чеснока.Несмотря на то, что ни один из ингредиентов не является вредным, если кормить его соответствующими порциями, вашей собаке лучше съесть это овощное блюдо. Мы собрали несколько рекомендаций, которые помогут вам безопасно кормить собаку спаржей.

Сделайте приготовить спаржу. Сырые стебли спаржи жесткие, деревянистые и довольно трудно перевариваются. Вот почему мы обрезаем жесткие концы при приготовлении спаржи. Осторожное пропаривание стеблей может смягчить жесткие стебли и облегчить их переваривание вашей собаке.Убедитесь, что спаржа, приготовленная для вашего питомца, не приготовлена ​​на масле, масле или специях.

Мы знаем, что приготовление овощей может разрушить часть питательных веществ, но есть ли способ кормить собаку сырой спаржей, не вызывая проблем с пищеварением?

Есть! Вместо того, чтобы готовить на пару, сделайте пюре из сырой спаржи. Все овощи имеют неперевариваемый внешний слой, называемый целлюлозой. Пюре разобьет оболочку, а в случае спаржи — прочную структуру стебля, чтобы ваша собака легко переварила ее.

Не кормите целыми стеблями. Лучше всего обрезать самый жесткий конец спаржи, как если бы вы готовили ее для себя. Даже в приготовленном виде стебель спаржи может стать причиной удушья.

Если вы кормите спаржу в качестве угощения или добавляете ее в еду, мы рекомендуем сначала нарезать спаржу небольшими кусочками.

Кормить в умеренных количествах. Кормление овощами в качестве угощения или в составе еды — это нормально, но контроль порций важен.Угощения и закуски должны составлять менее 10% их дневного рациона. Это гарантирует, что они всегда будут получать необходимое количество и разнообразие питательных веществ для их поддержки.

Переедание лакомствами, остатками еды и даже здоровыми овощами может вызвать дискомфорт в области пищеварения. Помните, что спаржа богата клетчаткой.

Клетчатка полезна для пищеварения, но ее избыток или недостаток могут вызвать проблемы. Если у вашей собаки появляется газообразование после того, как она съела спаржу, то, вероятно, пришло время сократить ее порцию или перейти на менее волокнистое вегетарианское лакомство.

Не волнуйтесь, если заметите, что ваша собака мочится с необычным запахом. Как и у людей, одним из побочных продуктов переваривания спаржи является едкая моча.

Добавление спаржи в еду — отличный способ оживить обед вашей собаки и добавить немного дополнительных питательных веществ. В качестве альтернативных вариантов угощения спаржу можно добавлять в рецепты костного бульона, домашние лакомства и даже замороженные лакомства для собак.

Не путайте спаржу с папоротником спаржи.Хотя спаржа является родственной, она является декоративным растением и не является съедобным. На самом деле он очень токсичен для собак.

Рекомендации по кормлению

2.Болгарский перец

Могут ли собаки есть болгарский перец? Абсолютно!

Болгарский перец для ваших щенков! Следующий овощ — еще одно хрустящее, питательное и увлажняющее лакомство для вашей собаки. Свежий сладкий перец во всех его вариантах восхитителен. Ваша собака тоже может так думать!

Преимущества перца

Этот красочный овощ — отличное угощение для четвероногого приятеля, хотя бы несколько раз в неделю. Зеленый, красный, желтый или оранжевый сладкий перец — все водные, богатые необходимыми витаминами (особенно витамином С, и обладают противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Красный перец считается самым питательным из всех!

• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, усвоения питательных веществ и удаления отходов
• Витамин А — поддерживает здоровье глаз, кожи, шерсти, мышц и нервной системы
• Витамин B3 — поддерживает здоровый обмен веществ, когнитивные функции, способствует секреции гормонов, способствует здоровому пищеварению
• Витамин B6 — способствует секреции гормонов, росту и контролю веса
• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Витамин Е — укрепляет мышцы и способствует здоровому кровообращению, действует как эффективный антиоксидант
• Витамин К — способствует укреплению костей и активизирует правильную свертываемость крови
• Фолиевая кислота — способствует метаболизму аминокислот
• Марганец — способствует росту костей, функции щитовидной железы и пищеварения, замедляет процессы старения
• Фосфор — поддерживает здоровье костей и функцию почек, способствует двигательной функции
• Бета-каротин — регулирует клеточные и иммунные реакции, повышает иммунитет и предотвращает будущие болезни
• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям

Как кормить собаку перцем

Как и в случае с любыми фруктами или овощами, важно знать правила кормления вашей собаки в зависимости от их размера и потребностей.Но когда дело доходит до кормления болгарским перцем, сложно ошибиться. Главное — знать индивидуальные пищевые привычки вашей собаки и отмечать, что может вызвать проблемы с желудком или плохое пищеварение. Сначала всегда начинайте медленно, чтобы увидеть, как на это отреагирует тело вашей собаки.

Вот несколько советов, которым следует и чего нельзя следовать!

Кормите сырыми или вареными. Вашей собаке может действительно понравиться сочная и хрустящая текстура сырого болгарского перца, но вы также можете приготовить его или приготовить на пару. Только не используйте масла, сливочное масло или приправы, которые могут быть токсичными для вашего щенка.

Болгарский перец лучше всего готовить на пару. Это быстро, легко и максимально сохраняет пищевую ценность.

И не забудьте дать им остыть перед тем, как кормить собаку !! Иногда собаки не понимают, что еда горячая, и, конечно же, не знают, как подуть на нее, прежде чем откусить. Обязательно подождите несколько минут, прежде чем подавать перец (или любой приготовленный овощ), чтобы ваша собака не обожгла рот.

Не подкармливайте семенами, стеблями или целыми перцами.Семена и стебель болгарского перца не обязательно токсичны для вашей собаки, но их гораздо труднее переварить должным образом. Лучше не кормить собаку этими частями перца.

Также настоятельно не рекомендуется кормить собаку целиком перцем, предварительно не нарезав его на более мелкие кусочки. Нарезав сладкий перец на небольшие кусочки, вашей собаке будет легче жевать, глотать и переваривать. Определите правильный размер и количество порций для конкретного размера и диетических потребностей вашей собаки.

Рекомендации по кормлению

3.Брокколи

Могут ли собаки есть брокколи? Да!

Сырая брокколи может быть особенно трудно перевариваемой собакой, но приготовление на пару, приготовление пищи или пюре могут облегчить ее переваривание!

Преимущества брокколи

Брокколи полна полезных витаминов и минералов. Его противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства делают вашу собаку активной и счастливой.

• Витамин А — поддерживает здоровье глаз, кожи и шерсти, а также крепкие мышцы и активную функцию нервов
• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Витамин К — способствует укреплению костей и активизирует правильную свертываемость крови
• Фолиевая кислота — способствует метаболизму аминокислот
• Марганец — способствует росту костей, функции щитовидной железы и пищеварения, замедляет процессы старения
• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, всасывания питательных веществ и удаления отходов
• Кальций — поддерживает здоровье зубов и костей, помогает с гормональной, мышечной и нервной функцией

Как кормить собаку брокколи

Хотя многие собаки могут повернуть морду при виде этого, брокколи может принести очень много ценных преимуществ.Просто убедитесь, что подаете его правильно и следуйте рекомендациям, соответствующим размеру вашего питомца. Вот несколько правил, которые можно и нельзя делать при кормлении собаки брокколи.

Сделайте приготовить брокколи. Если вы когда-нибудь пытались откусить от сырого соцветия брокколи, вы знаете, насколько твердым и плотным он может быть. Несмотря на острые зубы и сильную челюсть вашей собаки, ей тоже может быть сложно! Это также может быть тяжелым для их пищеварительной системы.

Лучше всего приготовить брокколи каким-либо способом, чтобы облегчить пережевывание и переваривание.Приготовление брокколи на пару или приготовление на плите — это быстрый и легкий процесс. Брокколи станет более мягким и нежным для пищеварительного тракта вашей собаки. Никогда не готовьте брокколи вашей собаки в масле, масле или специях!

Вы также можете сделать пюре или перемолоть сырую брокколи, чтобы превратить ее в пасту, которую вы можете добавить в миску с сухарями или кормить собаку самостоятельно. Это позволяет собаке легко переваривать и усваивать все питательные вещества, которые может предложить брокколи.

Не кормите слишком часто.Брокколи богата клетчаткой и относится к семейству капустных, поэтому слишком много ее может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и выделение газов. Он также потенциально может содержать что-то, называемое изотиоцианатом, которое является естественным соединением, которое может вызвать сильную боль в животе и другие проблемы с пищеварением.

Даже небольшое количество изотиоцианата не нанесет слишком большого вреда здоровью вашей собаки. Если вашей собаке действительно нравится брокколи, не позволяйте ей составлять более 10% ее суточного потребления калорий! Слишком большое количество брокколи (25% и более) может привести к превращению изотиоцианата в смертельный токсин.

Do следите за признаками заболевания желудка. Каждая собака индивидуальна и может по-разному реагировать на брокколи. Тот факт, что одна собака может наслаждаться брокколи без каких-либо проблем, не означает, что у другой собаки будет такая же реакция.

Вот почему так важно всегда следить за своей собакой после того, как вы кормите ее брокколи (или любыми фруктами или овощами), и обращайте внимание на любые возникающие проблемы с пищеварением. Обратите внимание на диарею, рвоту, газы или другие признаки раздражения кишечника.

Не кормите собаку целиком или большими кусками. Важно нарезать брокколи на кусочки. Начните медленно, чтобы увидеть, как ей это нравится и как она себя чувствует после того, как съела небольшое количество.

Очевидно, что вы не хотите давать своей собаке полностью цветущую кочан брокколи, но вы также не хотите давать ей слишком большие куски. В зависимости от размера собаки нарежьте ее на более мелкие кусочки, которые можно укусить, чтобы не подавиться. Дополнительные советы о том, как кормить брокколи, см. В приведенных ниже рекомендациях.

Рекомендации по кормлению

4.Морковь

Могут ли собаки есть морковь? Конечно, могут!

Кролики — не единственные животные, которые любят есть морковь! Они тоже отлично подходят для собак. Сырая морковь хрустящая, жесткая и богата клетчаткой, что делает ее отличной натуральной зубной щеткой. Их прочная структура царапает зубы и помогает удалить налет. Они также служат отличным усилителем энергии!

Преимущества моркови

Морковь богата необходимыми витаминами и другими полезными элементами.Они также низкокалорийные и нежирные закуски.

• Витамин А — поддерживает здоровье глаз, кожи и шерсти, а также крепкие мышцы и активную функцию нервов
• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, всасывания питательных веществ и удаления отходов
• Бета-каротин — регулирует клеточные и иммунные реакции, повышает иммунитет и предотвращает будущие болезни
• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Кальций — поддерживает здоровье зубов и костей, помогает с гормональной, мышечной и нервной функцией
• Магний — поддерживает пищеварение, устраняет проблемы с мочеиспусканием или запоры, обладает естественным успокаивающим действием.

Как кормить собаку морковкой

Морковь — один из лучших овощей для вашей собаки.В повседневных кормах или консервах вашей собаки может даже быть морковь. В любом случае, морковь — это богатое питательными веществами дополнение к рациону вашей собаки, а также отличный способ очистить зубы и улучшить дыхание щенка!

Но прежде чем вы начнете добавлять их в его миску с кусочками, убедитесь, что вы знаете правила кормления, соответствующие его размеру и потребностям. Вот список того, что можно и нельзя при кормлении морковью вашей собаки.

Do кормить сырыми, соками, вареными, приготовленными на пару или замороженными.Морковь — это не только питательное и вкусное лакомство для вашего щенка, но и невероятно универсальное средство!

В отличие от спаржи и брокколи, морковь можно давать собаке сырой. Если вы собираетесь дать собаке целую морковку, убедитесь, что она такого размера, с которым она справится, и не подавится. Мы также рекомендуем их измельчить или натереть на решетке, особенно для собак меньшего размера. Это поможет вашей собаке жевать и переваривать волокнистые овощи.

При приготовлении или приготовлении моркови на пару не используйте сливочное масло или специи.Мягкую морковь можно протереть или протереть, а затем добавить к обычному ужину вашей собаки в умеренных количествах.

Еще можно кормить собаку морковным соком! Холодный морковный сок в жаркий летний день освежит вашу собаку. Если у вас нет соковыжималки, чтобы сделать ее самому, и вы хотите попробовать кормить собаку таким способом моркови, обязательно купите 100% морковный сок!

Наконец, заморозка моркови — еще один отличный вариант кормления этого овоща вашей собаке. Так же, как и сырая морковь, замороженная морковь хороша для того, чтобы очистить зубной налет с зубов вашей собаки, когда она их жует.

Не кормите слишком много или слишком часто. Морковь с высоким содержанием сахара, поэтому не должна составлять слишком большую часть еженедельного рациона вашей собаки. Слишком много сахара в рационе собаки может привести к расстройству желудка, увеличению веса или более серьезным проблемам, таким как диабет. Кроме того, морковь богата витамином А. Хотя это важный витамин для собак, его чрезмерное количество может стать токсичным.

Еще одно важное питательное вещество, которого очень много в моркови, — это клетчатка.Избыток клетчатки также может вызвать у вашей собаки боль в животе, диарею или запор.

Морковь следует кормить время от времени, например, один раз в неделю. Также важно знать размер вашей собаки и не давать ей слишком большой кусок. Это может стать причиной удушья. Если вы никогда раньше не давали собаке морковь, обязательно начните медленно и посмотрите, как она отреагирует, прежде чем переусердствовать.

У тщательно промыть морковь. Не забудьте тщательно обработать морковь скрабом, чтобы удалить все пестициды, химические вещества и грязь.Также рекомендуется очистить кожу перед тем, как кормить собаку.

Не забывайте чистить зубы собаке! Морковь — отличная зубная щетка, но не стоит полагаться только на морковь, чтобы заботиться о зубах и здоровье десен вашей собаки.

Рекомендации по кормлению

5.Цветная капуста

Могут ли собаки есть цветную капусту? Да!

По сравнению с брокколи, цветная капуста — еще один безопасный и питательный овощ, которым может наслаждаться ваша собака. Если вы когда-нибудь задумывались, можете ли вы поделиться своей цветной капустой со своей собакой, ответ однозначен. Только убедитесь, что кормите его в умеренных количествах и соблюдайте правильные правила кормления!

Преимущества цветной капусты

Цветная капуста богата питательными веществами и полезна для здоровья вашего четвероногого компаньона.Небольшая порция цветной капусты иногда может помочь вашей собаке улучшить здоровье толстой кишки, зрение, кровоток, а также снизить вес или проблемы с кишечником.

• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Витамин К — способствует укреплению костей и активизирует правильную свертываемость крови
• Фолиевая кислота — способствует метаболизму аминокислот
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Кальций — поддерживает здоровье зубов и костей, помогает с гормональной, мышечной и нервной функцией
• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, всасывания питательных веществ и удаления отходов
• Холин — выводит токсины из печени, улучшает когнитивные функции и функции

Как кормить собаку Цветная капуста

Цветная капуста очень универсальна, когда она на вашей тарелке.Я люблю готовить свою цветную капусту с большим количеством масла и специй или смешивать ее с пюре (например, со здоровым картофельным пюре). Но при кормлении им собаку важно избегать масел, сливочного масла, соли и специй.

Лучше всего, чтобы это было просто! Вот список того, что можно и чего нельзя делать при кормлении вашей собаки цветной капустой.

Сделайте приготовить цветную капусту. При приготовлении на пару или приготовлении цветная капуста становится более усвояемой, и ее легче пережевывать. Обязательно дайте ему остыть, прежде чем подавать своему щенку.

Вы также можете смешать или сделать пюре из цветной капусты, как брокколи, чтобы еще больше измельчить ее в пюре и смешать с кусочками или консервами. Это особенно полезно для пожилых собак, которым труднее жевать.

Не кормите стеблями, целыми цветками или большими кусками. Обязательно удалите стебли и нарежьте цветную капусту или сделайте из нее пюре, чтобы собака не задохнулась.

В зависимости от размера вашей собаки цветную капусту следует нарезать небольшими кусочками.Если ваша собака никогда раньше не пробовала цветную капусту, не торопитесь. Сначала покормите его небольшим количеством и посмотрите, как он отреагирует. Высокое содержание клетчатки в цветной капусте может вызвать проблемы с пищеварением и запоры, поэтому обязательно следите за ним после кормления.

Кормить в умеренных количествах. Хотя цветная капуста богата питательными веществами, которые полезны для здоровья вашей собаки, слишком много цветной капусты может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая тошноту, диарею или газы. Настоятельно рекомендуется кормить собаку этим овощем время от времени, то есть один раз в неделю.

Цветная капуста, как и ее зеленый двоюродный брат брокколи, содержит изотиоцианат. И, как мы упоминали выше, это природное соединение может быть питательным в небольших дозах. Однако большое количество изотиоцианата может нанести вред.

Не добавляйте какие-либо ароматизаторы, соли, чеснок или другие овощи семейства луковых. У собак разные вкусовые рецепторы, чем у нас, а это значит, что они не наслаждаются и не нуждаются во всех дополнительных ароматизаторах, как мы! Кроме того, эти добавленные специи и ароматизаторы могут быть токсичными для собак.

Кроме того, другие продукты, относящиеся к семейству луковых, могут быть токсичными для собак. В сочетании с цветной капустой соединения могут вызвать смертельную реакцию.

Рекомендации по кормлению

6.Сельдерей

Могут ли собаки есть сельдерей? Абсолютно!

Сельдерей — еще один безопасный овощ для собак, который приятно хрустит и помогает освежить дыхание вашей собаки. Хотя это может показаться простым и скучным, многим собакам действительно нравится жевать освежающий стебель сельдерея!

Преимущества сельдерея

Сельдерей богат влагой, что делает его отличным способом увеличить потребление воды вашей собакой. Он также богат необходимыми питательными веществами, которые помогают поддерживать его иммунную систему в активном состоянии и улучшают его сердечно-сосудистое здоровье.

• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Кальций — поддерживает здоровье зубов и костей, помогает с гормональной, мышечной и нервной функцией
• Железо — поддерживает синтез крови, способствует образованию гемоглобина и эритроцитов, способствующих здоровому кровотоку
• Фосфор — поддерживает здоровье костей и функцию почек, способствует двигательной функции
• Бета-каротин — регулирует клеточные и иммунные реакции, повышает иммунитет и предотвращает будущие болезни
• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям

Как кормить собаку Сельдерей

Есть много веских причин кормить собаку сельдереем.Он хрустящий, увлажняет и насыщен питательными веществами. Сельдерей содержит отличные противовоспалительные и антиоксиданты, которые поддерживают тело вашей собаки в отличной форме.

Важно проявлять осторожность при кормлении сельдереем вашей собаки, исходя из ее размера и потребностей! Узнайте, что можно и чего нельзя делать с сельдереем.

У нарезать небольшими кусочками. Жесткая волокнистая текстура сельдерея может быть трудно перевариваемой собакой и может быстро превратиться в опасность удушья, если кусочки слишком большие. По этой причине лучше всего нарезать его на кусочки размером с укус, прежде чем кормить собаку.

Собаки имеют тенденцию глотать сырые овощи, не пережевывая их. Более мелкие кусочки легче пережевывать, и они лучше их переваривают. Обязательно проверьте зубы собаки после того, как подадите ей сельдерей, так как он часто может застревать между коренными зубами. Вы также можете выдавить сок из сельдерея и в умеренных количествах предложить его щенку.

Сельдерей также можно протереть, приготовить на пару или приготовить, чтобы сделать его более усваиваемым.

Не кормите слишком часто или слишком много. Хотя сельдерей практически не калорийен и может быть съеден людьми в больших количествах, собакам его следует давать только изредка.

Сельдерей богат витамином С. В отличие от людей, собаки естественным образом вырабатывают витамин С в организме, поэтому им не нужно слишком много его в рационе. Однако небольшое количество витамина С и его антиоксидантные свойства могут помочь сбалансировать естественный уровень витамина С в организме, а также поддержать здоровую иммунную систему.

Обмакнуть в арахисовое масло! Собаки любят немного арахисового масла, и, как вы знаете, сельдерей, смоченный в безопасном для домашних животных PB, превращается в супер-вкусное лакомство, которое понравится и вам, и вашей собаке.Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями по кормлению арахисового масла, чтобы знать, какое количество нужно кормить собаку.

Не беспокойтесь, если ваша собака мочится немного больше, чем обычно, или у нее жидкий стул после употребления сельдерея. Это очень влажный овощ, который увлажняет тело. Однако это еще одна причина, по которой его следует кормить умеренно.

Рекомендации по кормлению

7.Огурец

Могут ли собаки есть огурцы? Да!

Огурец — еще одна супер увлажняющая и освежающая закуска для вас и вашей собаки!

Преимущества огурца

Этот влажный овощ с низким содержанием калорий и углеводов. Он также обладает противовоспалительными свойствами, что делает его отличным источником питательных веществ для собак, страдающих артритом, травмами или другими заболеваниями. Он также помогает избавиться от бактерий во рту вашей собаки, чтобы освежить ее дыхание!

• Витамин А — поддерживает здоровье глаз, кожи и шерсти, а также крепкие мышцы и активную функцию нервов
• Витамин B6 — способствует секреции гормонов, росту и контролю веса
• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Витамин D — поддерживает рост костей, регулирует уровень кальция в организме, поддерживает функцию мышц и нервов
• Витамин К — способствует укреплению костей и активизирует правильную свертываемость крови
• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц

Как кормить собаку огурцом

Огурцы очень безопасны и питательны для вашей собаки! Многим собакам не нравится простой вкус, но другим действительно нравится хрустящая сочная текстура.Вот несколько советов, которые можно и нельзя делать при кормлении собак огурцами!

Нарежьте кусочками небольшого размера. Огурцы могут стать причиной удушья, если их не разрезать на кусочки подходящего размера! В зависимости от размера вашей собаки нарежьте огурец перед подачей на стол. Вы также можете приготовить пюре в кухонном комбайне и залить им кусочки или смешать с консервами.

Если ваша собака не пьет достаточно воды, замените ее огуречным соком — это отличный способ убедиться, что она не обезвожена.Это также позволяет вашей собаке усваивать все питательные вещества огурца и лучше их переваривать. Нет соковыжималки? Без проблем! Только не забудьте купить 100% огуречный сок и избегать всего, что содержит добавленный или обработанный сахар.

Не кормить каждый день. В отличие от других овощей, которые мы уже рассмотрели, огурцы можно употреблять довольно часто. Другими словами, ваша собака может есть огурцы два или три раза в неделю.

Огурец также может вызвать жидкий стул и учащенное мочеиспускание! Следите за своей собакой после того, как покормите ее огурцом, чтобы убедиться, что у нее не будет плохой реакции.

Обмакнуть в арахисовое масло или яблочное пюре! Почему бы не сделать эту освежающую закуску еще вкуснее и увлекательнее? Собаки любят арахисовое масло и натуральное яблочное пюре. Возможно, это звучит не очень аппетитно для человеческого вкуса, но я уверен, что вашей собаке это понравится, и она полюбит вас за это!

Не кормите собаку солеными огурцами! Вы можете предположить, что если огурцы безопасны для вашей собаки, то и соленые огурцы тоже должны быть безопасны. Это не тот случай. Соленья содержат чрезмерное количество уксуса, соли, а иногда и других вредных специй.Эти ингредиенты могут вызвать раздражение кишечника и проблемы с желудком.

Рекомендации по кормлению

8.Грибы

Могут ли собаки есть грибы? Да — осторожно!

Хотя покупные грибы, как правило, безопасны для вашей собаки, мы хотим прояснить, как их правильно готовить и какие виды!

Польза грибов

Грибы, скармливаемые вашей собаке в умеренных количествах, могут добавить в ее рацион большую питательную ценность! Они низкокалорийны, а также не содержат жиров и холестерина, что делает их полезной закуской при правильном кормлении.

• Фолиевая кислота — способствует метаболизму аминокислот
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, усвоение питательных веществ и удаление отходов.
• Магний — поддерживает пищеварение, устраняет проблемы с мочеиспусканием или запоры, обладает естественным успокаивающим действием.
• Медь — вырабатывает коллаген, поддерживает здоровье костей, помогает усваивать железо, действует как антиоксидант, поддерживает здоровье кожи и шерсти
• Железо — поддерживает синтез крови, способствует образованию гемоглобина и эритроцитов, способствующих здоровому кровотоку

Как кормить собаку грибами

Хотя грибы — восхитительное дополнение к нашим обеденным тарелкам, я не знаю никого, кто бы ел их, не покрывая соусом и приправами.Однако, когда дело доходит до кормления собак грибами, важно подавать их в простом виде, поскольку эти добавки могут вызвать расстройство желудка или другие проблемы с пищеварением. Вот еще несколько советов, которые можно и нельзя.

Кормите свою собаку грибами, купленными в магазине! Портобелло, белая пуговица, кремини, шиитаке, белые грибы, рейши и майтаке безопасны для употребления вашей собакой.

Не давайте собаке есть лесные грибы! Они могут быть ядовитыми. Если ваша собака ест лесные грибы, это может быть смертельным.Не позволяйте собаке есть грибы, которые могут расти у вас на заднем дворе или встречаться во время обычных прогулок.

Не сомневайтесь, если ваша собака съест лесной гриб. Немедленно обратитесь к своему ветеринарному врачу и токсикологическому центру. Признаки отравления грибами включают рвоту, слюноотделение, мочеиспускание и сильное слезоотделение. Более серьезные симптомы включают тремор, судороги и седативный эффект.

Сделать грибы приготовить. Я не знаю никого, кому нравится вкус сырых грибов.Думаю, можно с уверенностью сказать, что вашей собаке это тоже не понравится! Обязательно тщательно вымойте грибы и удалите часть под головкой. Нарежьте на мелкие кусочки в зависимости от размера вашей собаки и рекомендаций по кормлению.

Приготовьте или приготовьте грибы на пару, прежде чем давать их собаке. Не добавляйте соль, специи, масло или сливочное масло, так как эти ингредиенты могут нанести вред здоровью вашей собаки.

Не кормите слишком много или слишком часто. Если вы впервые знакомите своего питомца с грибами, начните медленно и предложите сначала небольшое количество грибов, чтобы посмотреть, как он отреагирует.Высокое содержание клетчатки и других питательных веществ может вызвать проблемы с пищеварением у некоторых собак, поэтому обязательно внимательно следите за своей собакой после того, как накормите ее грибами.

Рекомендации по кормлению

9.Картофель

Могут ли собаки есть картошку? Определенно!

Картофель — еще один овощ, который может быть безопасным и вкусным лакомством для вашей собаки.

Польза картофеля

Картофель богат питательными веществами и витаминами, но его следует давать собаке только время от времени, если он правильно приготовлен.

• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, абсорбцию питательных веществ и удаление отходов
• Витамин B3 — поддерживает здоровый обмен веществ, когнитивные функции, способствует секреции гормонов, способствует здоровому пищеварению
• Витамин B6 — способствует секреции гормонов, росту и контролю веса
• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям
• Магний — поддерживает пищеварение, устраняет проблемы с мочеиспусканием или запоры, обладает естественным успокаивающим действием.
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Железо — поддерживает синтез крови, способствует образованию гемоглобина и эритроцитов, способствующих здоровому кровотоку
• Медь — вырабатывает коллаген, поддерживает здоровье костей, помогает усваивать железо, действует как антиоксидант, поддерживает здоровье кожи и шерсти

Как кормить собаку картофелем

Причина, по которой люди ошибаются, кормя своих собак картофелем, — это способ его приготовления.То, как мы обычно любим картошку, может навредить собакам. Соблюдайте эти правила, когда кормите собаку картофелем!

Сделайте запекать или отварить картофель. Это очень важно! Сырой белый картофель может содержать токсичное химическое вещество под названием соланин, которое может вызвать опасную реакцию в организме вашей собаки.

Не добавляйте в картофель масло, сливочное масло, соль или другие приправы. Запекать картофель без этих ингредиентов может показаться странным, но они могут быть токсичными для наших пушистых друзей и вызывать проблемы с пищеварением и раздражение кишечника.

Обязательно нарежьте их на кусочки небольшого размера в зависимости от размера собаки. Мы также рекомендуем измельчить их, чтобы добавить к обычному сухому корму или сухому корму вашей собаки.

Не кормите слишком часто или слишком много. Наши питомцы могут есть картофель только в умеренных количествах. Поскольку они имеют высокое содержание сахара, их следует давать собакам только в редких случаях, так как слишком много сахара может вызвать проблемы с желудком. Не давайте картошкой собак, страдающих диабетом.

У скины сохрани! Они полны питательных веществ, включая молибден, который помогает переваривать углеводы и защищает организм вашей собаки от избытка меди; селен, который способствует здоровой иммунной системе; и хром, который может поддерживать здоровый обмен веществ.

Не кормите собаку картошкой фри, жареными дольками или картофельными чипсами. Эти виды закусок обычно состоят из тяжелых масел, солей и жиров, которые могут быть опасны для здоровья вашей собаки. Также важно избегать кормления вашей собаки какими-либо зелеными частями, которые могут быть обнаружены на картофеле, поскольку они могут быть токсичными (для вас тоже!). Эти части включают незрелые участки, листья или стебли.

Рекомендации по кормлению

10.Помидоры

Могут ли собаки есть помидоры? Да!

Хорошо, хорошо, мы знаем, что помидоры технически являются фруктами, но с ними обращаются больше как с овощами, и они очень питательны, поэтому они попали в наш список! При правильном приготовлении помидоры — прекрасное угощение, которым можно поделиться с собакой. Они являются отличным источником многих важных антиоксидантов, питательных веществ и других полезных элементов.

Преимущества помидоров

Помидоры богаты витамином С и другими важными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами в организме, которые могут вызывать рак и другие заболевания.

• Антиоксиданты — борются со свободнорадикальными клетками, которые могут привести к раку или другим мутациям и заболеваниям
• Витамин C — поддерживает здоровую иммунную систему
• Витамин К — способствует укреплению костей и активизирует правильную свертываемость крови
• Фолиевая кислота — способствует метаболизму аминокислот
• Калий — поддерживает развитие и поддержание костей и мышц
• Волокно — поддерживает пищеварение, регулируя скорость пищеварения, усвоение питательных веществ и удаление отходов.

Как кормить собаку помидорами

Помидоры могут показаться не тем продуктом, который можно кормить собаке, но если вы решите попробовать, важно знать, как это сделать правильно.Вот как можно и нельзя кормить собаку помидорами.

У удалите стебель и листья. Когда дело доходит до кормления щенка помидорами, помните, что все зеленое запрещено. Не позволяйте собаке есть стебель или листья, поскольку они могут нанести вред здоровью вашей собаки.

Не подкармливайте , если они не полностью созрели. Это невероятно важно, потому что незрелый помидор может быть токсичным для собак. Если у владельца собаки есть сад, внимательно следите за своей собакой вокруг томатов.

Do нарезать помидор небольшими кусочками. Готовите ли вы помидор или подаете его в сыром виде, не забудьте нарезать помидор на более мелкие кусочки, чтобы вашей собаке было легче жевать, глотать и переваривать.

Не кормить томатным соусом. Соус для пасты, кетчуп, томатный суп и другие продукты на основе томатов небезопасно давать вашей собаке. Эти продукты содержат обработанный сахар, масла и другие ингредиенты, которые опасны для вашей собаки.

Рекомендации по кормлению

В заключение

В то время как обычный рацион большинства собак должен состоять в основном из мяса, овощи являются полезным дополнением, помогающим им получать все необходимые им питательные вещества и витамины.Если вы знаете, какие из них безопасны, и руководствуетесь конкретными диетическими потребностями вашей собаки, вы можете наслаждаться здоровыми овощными закусками со своим лучшим пушистым другом.

Многие из этих очень питательных и безопасных для домашних животных овощей используются в высококачественном натуральном корме для собак. Корм для собак, которые получают питательные вещества из свежих овощей, будет легче перевариваться, чем продукты, которые основаны исключительно на синтетических витаминах и минеральных добавках. Ищите продукты, которые содержат здоровую смесь высококачественных белков животного происхождения, полезных жиров и масел, а также свежих цельных овощей и фруктов.

Могут ли кролики есть помидоры? — Северный Нестер

Сохраните на потом!

Ищете лакомство для кроликов, но не знаете, что им подарить?

Помидоры богаты сахаром, но при этом содержат отличные питательные вещества для кролика.

Просто сделайте из них лакомство, чтобы поддерживать оптимальное здоровье кролика.

Следует ли кроликам есть помидоры?

Да, кролики могут есть помидоры. Однако они содержат много сахара и не содержат всех питательных веществ, необходимых кролику для здоровья.

Кормление кролика здоровой пищей необходимо для долгой, счастливой и здоровой жизни, поэтому убедитесь, что то, что вы даете кролику, — это только лучшая еда.

Если вы решили давать кролику помидоры, тщательно вымойте их, чтобы избавиться от токсинов и пестицидов.

Томатные растения ядовиты, как и семена томатов в больших дозах. Перед кормлением кролика удалите все стебли и семена.

Кроме того, не забудьте, прежде чем давать кролику новую пищу, просто давать небольшое количество и следить за его поведением и какашками на предмет любых негативных реакций.

Можно ли есть кроликов
помидоры?

Да, кролики могут есть помидоры . Помидоры не ядовиты для кроликов, хотя растительная часть ядовита.

Если вы решили давать кролику помидоры, старайтесь съедать не больше, чем помидор черри каждый день.

Обязательно нарежьте помидоры на небольшие кусочки, чтобы не было опасности подавиться.

Плюсы

• Кто не любит вкусные угощения? Помидоры в небольших количествах могут стать для кролика вкусным лакомством, которое ему понравится.
• Помидоры легко выращивать даже в горшке на балконе. Это простое и дешевое лакомство, которое вы можете выращивать для кролика самостоятельно.
• Помидоры — отличный источник витамина С, витамина К, калия и фолиевой кислоты.

Минусы

• Кроликам нельзя есть помидоры, так как у них чувствительная пищеварительная система. Подождите, пока кролику исполнится 12 недель, прежде чем вводить в его рацион новые продукты. Также не забывайте вводить небольшое количество новой пищи, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
• Кроликам нужно есть много сена. Если у них есть доступ к слишком большому количеству фруктов и овощей, они могут не есть достаточно сена. Без питательных веществ из сена кролики могут заболеть.

Могут ли кролики есть листья помидоров?

Нет, кролики не могут есть помидоры. Хотя плоды помидора сами по себе не вредны для кролика, их части растений вредны.

Сюда входят листья, цветы и стебли томатов. Если у вас есть сад и кролик имеет к нему доступ, вы можете поставить забор вокруг сада.

В то время как большинство кроликов, естественно, избегают растительной части помидоров и вместо этого опрокидывают ее, чтобы получить доступ к помидорам, вы не хотите рисковать.

Могут ли кролики есть семена помидоров?

Нет, кролики не могут есть семена помидоров. Хотя для того, чтобы считаться токсичными, нужно много семян томатов, рекомендуется удалить все семена томатов перед кормлением кролика.

Если вы забудете об этом правиле, не нужно паниковать.

Надеюсь, ваш кролик только что съел небольшое количество помидоров, и он сможет выкачать любые семена помидоров.

Для тех, кто забыл удалить семена помидоров, следите за кроликом до конца дня.

Если есть какие-либо изменения в поведении, которые кажутся серьезными, например вялость или жидкий стул, лучше всего обратиться к ветеринару.

Как следует кроликам
есть помидоры?

Если вы все же решили дать кролику помидоры, убедитесь, что вы ограничили их небольшим количеством. Помидоры следует рассматривать как небольшое угощение, а не как реальный источник необходимых питательных веществ.

Обязательно порежьте все помидоры на кусочки размером с кроличий кусочек. Хотя кролики умеют хорошо жевать, вы не должны рисковать подавиться.

Помните, что кролики должны иметь постоянный доступ к свежему чистому сену. Даже фрукты и овощи, такие как помидоры, не должны уменьшаться в потреблении сена.

Преимущества помидоров
для кроликов

Кроликам в рационе необходимы разнообразные фрукты и овощи.Помидоры, а также большое количество темной листовой зелени и других хрустящих овощей могут обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

Помидоры богаты витаминами, которые необходимы вашему кролику, например витамином С, витамином А, фолиевой кислотой и калием.

Если вашему кролику нравится
вкус помидоров, вы можете использовать их как небольшое угощение для укрепления связи
между вами и вашим кроликом.

Связанные вопросы

Можно ли есть кроликов
помидоры и огурцы?

Да, кролики могут есть помидоры и огурцы, но есть и лучшие овощи.

Кроликам нужна диета с высоким содержанием клетчатки, а помидоров и огурцов их не так много.

Лучше всего свести количество помидоров и огурцов к минимуму и убедиться, что они не составляют основную часть рациона кролика.

Какие овощи можно
кролики едят?

В то время как кролики могут есть большинство видов овощей, чтобы гарантировать, что они получают наилучшие виды питательных веществ, кролики должны есть зеленые листовые овощи.

Кроликам также нужна хрустящая пища, чтобы они могли естественным образом подпиливать зубы.

Лучшие продукты для кролика: салат ромэн, сельдерей, капуста и брокколи.

Кролики едят помидоры в саду?

Если у вас есть сад на заднем дворе, вы можете опасаться, что в него попадет кролик.

Хотя кролики могут сбить помидор, чтобы съесть его, скорее всего, кролик выберет вместо него стебли моркови или салат.

Какие продукты ядовиты
кроликам?

Даже если это натуральный продукт, кроликам не следует есть много продуктов.

Авокадо содержит соединение под названием персин, которое в больших количествах может быть смертельным для кроликов.

Другие продукты, токсичные для кроликов, включают семена яблока и косточки других фруктов. Также следует избегать ревеня, чеснока и лука.

>> Задумались о кормлении кроликов собачьим кормом? Прочтите краткое обсуждение этого здесь !!! <<

Заключение

Рацион вашего кролика должен состоять из свежего качественного сена, кроличьих гранул, а также свежих фруктов и овощей.