Можно ли есть кормящим мамам мороженое: можно ли мороженное при ГВ??? — 59 ответов на Babyblog

Можно ли кормящим мамам мороженое. Можно ли есть мороженное в период грудного вскармливания

Можно ли кормящей маме мороженое, а также масса других вопросов (чем кормить, как пеленать, сколько должен спать, как сделать так, чтобы малютка ощущал себя максимально комфортно и т. д.) возникает в первые месяцы после рождения малыша.

Все мы знаем, что грудное молоко является для малыша самой полезной и вкусной пищей, и каждая молодая мама старается по возможности не лишать его этой радости. В то же время очень много вопросов возникает у мам: какой диеты придерживаться при грудном вскармливании, какие продукты можно употреблять в пищу безбоязненно, а от каких придется отказаться, ведь от состава грудного молока будет зависеть самочувствие ребенка, его иммунитет. Практически каждая мама однажды задает себе вопросы: «А можно ли съесть это?», «Не повредит ли малышу, если я попробую…?». Ответить на все эти вопросы в этой статье не получится, но мы попробуем разобраться, можно ли кормящим матерям есть мороженое и через какое время после родов?

В состав мороженого входит молоко, сахар. В зависимости от сорта мороженого, одно может включать в себя фруктово-ягодное пюре, другое шоколад. Все эти компоненты в умеренных количествах не могут навредить малышу, которого вы кормите грудным молоком, если тот старше 1 месяца. Но нельзя забывать, что современные производители слишком смело используют при изготовлении мороженого различные консерванты, добавки, заменители и прочие нежелательные для кормящей мамы химические вещества. Одним словом, кормящей маме мороженое можно есть, но только желательно приготовленное в домашних условиях. Приготовив мороженое в домашних условиях, вы сможете быть полностью уверенной в его составе. Используя для приготовления холодного лакомства натуральные продукты, вы получите не только удовольствие, но и немало пользы. Мороженое, приготовленное из качественных ингредиентов, содержит витамины, полезные жиры, аминокислоты, минеральные соли. Более того, оно обладает высокой питательной ценностью, а значит, сможет улучшить количество и качество грудного молока.

Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт бананового мороженого. Вам понадобится 375 гр. молока, столько же сливок, 100 гр. сахара и 2-3 спелых банана. Бананы измельчаете с помощью блендера до пюреобразного состояния, добавляете в пюре все остальные ингредиенты и некоторое время варите на медленного огне, ни в коем случае не доводя массу до кипения. После остывания кладете в формочку и в морозильную камеру часа на 2-3. Все готово!

Если же вы не очень уверены в своих кулинарных способностях, то при выборе мороженого отдавайте предпочтение только известным, хорошо зарекомендовавшим себя производителям. А еще, не забудьте проверить срок годности продукта перед употреблением.

Кормящим мамам надо помнить, что один и тот же продукт может вызвать абсолютно разную реакцию у малышей. Именно поэтому, решив попробовать мороженое, важно соблюдать меру и внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Не забывайте, что съеденная мамой пища оказывает влияние на состав грудного молока примерно через 2 часа, а значит, если через 2-3 часа после съеденной порции мороженого вы покормили малыша грудным молоком, и он закапризничал, скорее всего, увы, вашему малышу, а значит и вам, мороженое не желательно. Также придется исключить из своего рациона холодную сладость мамам детишек, которые страдают лактазной недостаточностью, или, проще говоря, непереносимостью коровьего белка.

Даже если окажется, что на время грудного вскармливания вам придется отказаться от мороженого, не забывайте, что все это временно, а главное во благо самому любимому и дорогому человечку — вашему малышу!

С наступлением теплого сезона у большинства людей возникает желание полакомиться мороженым, и кормящие женщины – не исключение. Если сравнить охлаждающее и столь любимое многими лакомство с запрещенными в продуктами, то оно выглядит вполне безобидно. Но прежде чем вводить этот десерт в меню «на двоих», рекомендуется узнать, какое мороженое нельзя кормящим мамам и почему.

С наступлением теплого сезона у новоиспеченных родителей часто возникает вопрос: можно ли мороженое при грудном вскармливании

Кормление ребенка грудью до введения прикорма – ответственный период. Грамотный подход к нему поможет в последующем без ощутимых проблем адаптироваться пищеварительной системе малыша. Если у него нет непереносимости молочного белка, то сливочное мороженое – отличный способ для кормящей мамы насладиться вкусом без нарушения диеты. Но в первые месяцы жизни у грудного ребенка по причине недостаточности его ферментной системы могут наблюдаться колики или кишечные расстройства в ответ на употребление матерью коровьего молока. Поэтому предпочтение в этот период отдается кисломолочным продуктам, которые не менее полезны, легко усваиваются и практически не вызывают аллергии. А молоко, в том числе и мороженое без наполнителей и добавок, употребляется в малых количествах.

Ответ на вопрос, можно ли кормящим мороженое, утвердительный. Но при выборе надо изучить его состав и срок годности, чтобы удовольствие от лакомства не стало у грудничка причиной аллергии или кишечного расстройства:

1. Минимальный срок хранения свидетельствует о более натуральном продукте. Также внешний вид должен быть в надлежащем порядке – деформация продукта говорит о том, что его неправильно хранили.
2. Стабилизаторы, консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы – эти искусственные пищевые добавки, которые добавляются многими производителям, не очень полезны, а некоторые даже вредны для здоровья. Из них особенно выделяются Е 102 (тартразин) и Е 133 (динатрий-3), являющиеся сильными аллергенами.
3. Молоко в составе мороженого часто заменяется растительными жирами – кокосовым или пальмовым маслом. Второе делает его дешевле и увеличивает срок годности, но отражается на организме человека не лучшим образом, так как с трудом переваривается.

Конечно, молочный десерт с орехами, шоколадом и другими аллергенными продуктами употреблять во время грудного вскармливания не стоит.

Что касается фруктового льда или шербета, то в промышленных масштабах их изготовление из природных соков и фруктов маловероятно. А содержание сахара и красителей в них больше, чем в молочном мороженом.

Диета при ГВ (видео)

Выбор мороженого: и маме вкусно, и ребенку спокойно

После изучения состава можно попробовать сливочное мороженое или менее жирное – молочное. Первая “операция” по внедрению лакомства в меню «на двоих» должна быть не ранее 1 или даже 2 месяцев после рождения ребенка, а доза должна быть минимальной – примерно половинка или треть одной порции. Съедать больше не рекомендуется не только из-за состава – есть риск застудить горло, а кормящей маме ангина ни к чему.

Важно в момент эксперимента исключить влияние других продуктов и не вводить их в свой рацион вместе с мороженым. Иначе будет непонятно, что вызвало реакцию у малыша. Если в течение 3 дней нет никаких изменений в организме и на коже малыша, а ребенок спокоен, можно раз в неделю баловаться порцией лакомства или попробовать традиционный сливочный пломбир, который по жирности превосходит молочное мороженое.

После изучения состава можно попробовать сливочное мороженое или менее жирное – молочное

Если же у ребенка колики, нарушение стула или аллергия, придется на какое-то время отказаться от холодного десерта.

После введения прикорма, примерно в 5-6 месяцев, ситуация наверняка стабилизируется, и мороженое не будет в списке запрещенных продуктов.

Хорошей альтернативой фабричному продукту будет его изготовление в домашних условиях – по крайней мере, в качестве продукта не будет сомнений. Рецептов домашнего мороженого очень много и добавлять ингредиенты можно по своему вкусу и в зависимости от реакции малыша на аллергенные продукты. Вот некоторые из рецептов:

1. Бананы в количестве 2-3 штук измельчить блендером. Добавить 100 г холодного молока, 300 г сливок, 50 г сахарной пудры. Взбить до получения пышной массы. Разложить по формочкам и убрать в морозильник на 3 часа.
2. Яичные желтки в количестве 4 шт взбить миксером или венчиком с 1 стаканом сахарной пудры. Продолжая взбивать, постепенно нужно добавлять сливки 20% жирности (300 мл), можно добавить щепотку ванилина. Поставить смесь на медленный огонь, помешивать; снять прежде, чем смесь начнет закипать. Если все-таки желтки успели свернуться, то можно пропустить смесь через сито. Остудить и слегка заморозить в морозильнике. 400 мл взбитых сливок смешать с полузамороженной смесью и отправить в морозилку до полного замораживания.
3. Можно приготовить мороженое на основе домашнего йогурта. Для этого 1 банан или 100 г замороженных ягод измельчить в блендере и смешать с 250 г йогурта. Можно добавить немного сахарной пудры и взбить до получения однородной массы. Разложить по формочкам и замораживать в течение 3 часов.

Хорошей альтернативой фабричному продукту будет его изготовление в домашних условиях – по крайней мере, в качестве продукта не будет сомнений

Можно использовать для приготовления домашнего мороженого козье молоко, которое богато витаминами, отлично усваивается и считается гипоаллергенным. Если нет возможности приобрести деревенское козье молоко, можно использовать не очень жирное коровье молоко и сливки.

Мороженое поднимет настроение и поможет избавиться от послеродовой депрессии. Однако перед кормящей мамой встает вопрос, не навредит ли этот продукт малышу? Можно ли употреблять мороженое после рождения ребенка?

Опасности при употреблении мороженого

• Молочный белок в высокой концентрации может вызывать сильную аллергию у малыша;
• Консерванты и стабилизаторы, загустители и красители очень вредны для организма не только новорожденного, но и взрослого;
• Сахар с содержанием в продукте свыше 15-20% негативно влияет на пищеварительную и эндокринную систему;
• Жир в повышенных дозах также негативно сказывается на состоянии пищеварения малыша;
• Калорийность – не забывайте о чувстве меры! Избыток калорий приводит к полноте и ожирению.

Какое мороженое выбрать при грудном вскармливании

• Мороженое на молочной основе

Молоко коровы содержит сильный аллерген, поэтому такое мороженое может стать опасным для здоровья ребенка. Чтобы избежать аллергии и пищевого расстройства, употребляйте продукт в малых дозах.

Больше всего молока (12-15%) содержит пломбир. Иногда молоко заменяют растительным жиром. К таким относят кокосовое молоко и какао. Однако и это не лучший выход. А дешевые жиры (пальмовое масло) принесут вред даже взрослым.

• Мороженое на фруктовой основе

В составе сорбета молоко отсутствует полностью. Однако он содержит большое количество сахара – до 30%. В то время, как в молочном мороженом находится только 12-20%.

Учтите, что при промышленном производстве сорбетов используют ненатуральные фрукты и соки. Продукт содержит много вредных красителей и искусственных добавок, которые попадают в молоко, а затем и новорожденному.

Если выбирать между сливочным лакомством и фруктовым, то предпочтение нужно отдавать молочному продукту. Если у ребенка нет аллергии на белок молока, то смело ешьте такое мороженое. Идеальным вариантом станет традиционный пломбир.

Таким образом, кормящей маме можно кушать сливочное мороженое при отсутствии аллергических реакций на белок коровьего молока.

Как правильно есть мороженое при грудном вскармливании

Эксперты уверенны, что при грудном кормлении можно, а иногда даже нужно мороженое. Сладости помогут молодой маме забыть о стрессе и приведут в норму сон. Однако следует придерживаться определенных правил:

1. Перед покупкой внимательно изучите состав и срок хранения. Чем меньше срок годности у продукта, тем оно качественнее. В таком изделии практически нет стабилизаторов и консервантов;
2. Начинайте есть мороженое в малых порциях и в первой половине дня. Посмотрите как отреагирует малыш после кормления. Если негативной реакции не будет, то можно смело есть сливочный пломбир;
3. В первый месяц после рождения ребенка откажитесь от мороженого вообще. Затем избегайте фруктовых сорбетов, шоколадных и других наполнителей;
4. Наиболее оптимальное решение – самостоятельное изготовление вкуснейшего домашнего пломбира с фруктами и орехами.

Домашнее мороженое

Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не оставляет сомнений в натуральности продукта. Поэтому оно отлично подойдет для кормящей женщины. Но учтите, что в рецепте можно использовать только те компоненты, на которые у малыша нет аллергии.

Каждый новый ингредиент вводите постепенно, начинайте с малых доз и наблюдайте за реакцией ребенка. Так вы определите приемлемость тех или иных продуктов.

Предлагаем рецепт домашнего мороженого
для кормящих мам. Вам понадобится:

• молоко – 375 гр;
• сливки – 375 гр;
• сахара – 100 гр;
• банан – 2-3 штуки.

Блендером или вилкой измельчите бананы. В банановое пюре добавьте сливки, молоко и сахара. Перемешайте смесь и поставьте вариться на медленном огне. Не доводя до кипения, снимите кастрюлю и дайте остыть.

Остывшую массу разложите по формочкам. Формочки уберите в морозильник на 2-3 часа, чтобы мороженое застыло.

Если хочется мороженого, не отказывайте себе и сделайте десерт в домашних условиях. Это вкусно и безвредно для вас и грудничка. Помните, что не стоит увлекаться и ешьте небольшую порцию не более одного раза в неделю.

Если во время беременности женщина часто беспокоится о том, какие продукты ей можно есть, а какие нельзя, то с рождением малыша вопросов у нее становится еще больше.

И один из них – можно ли кормящей маме мороженое? Ведь в первые месяцы жизни ребенка могут беспокоить колики, из-за чего ей приходится соблюдать довольно строгую диету.

Период грудного вскармливания – это очень ответственное время для женщины. От того, какой образ жизни ведет молодая мама, чем она питается, зависит качество молока и, в конечном итоге, самочувствие ребенка. При кормлении грудью приходится отказываться от некоторых продуктов, оказывающих вредное действие на малыша. Но можно ли кормящим мороженое, такое вкусное и, на первый взгляд, безобидное лакомство?

Раньше, действительно, мороженое не оказывало никакого вредного влияния, так как производилось только из натуральных продуктов – молока, сахара и животных жиров. Его единственным минусом была повышенная калорийность некоторых сортов, например, пломбира.

Но в современном мире мороженое далеко не безобидный продукт, особенно для кормящих мам. Есть несколько причин, по которым мороженое может навредить при лактации.

Синтетические добавки и нежелательные продукты

В состав «магазинного» мороженого входят эмульгаторы и стабилизаторы, которые используются для увеличения срока хранения. Также производители используют множество добавок: ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса. А для детского питания они крайне нежелательны.

При современном производстве вместо натуральных животных жиров часто используют синтетические растительные. Эти жиры могут постепенно накапливаться в организме, способствуя в будущем развитию ожирения, атеросклероза и даже онкологических заболеваний. Такое мороженое небезопасно как для кормящей мамы, так и для ее малыша.

Еще один нюанс: в состав подавляющего большинства сортов мороженого входит коровье молоко. А современная медицина не рекомендует давать ребенку этот напиток до трех лет, так как в последние годы очень часты аллергические реакции на коровий белок. У младенца может появиться сыпь, начаться диарея и колики в животе.

Высококалорийность и опасность простуды

Еще один минус – это сладкое лакомство является высококалорийным продуктом. Вполне возможно, что мороженое, употребляемое при грудном вскармливании, повысит жирность молока. А в результате у малыша возможно появление колик и расстройства пищеварения. Да и маминой фигуре это не принесет пользы.

К тому же, неконтролируемое употребление больших порций мороженого кормящей мамой может привести к ее простуде. Организм женщины в этот период еще не окреп, идет гормональная перестройка, и, как результат, иммунная защита снижена. Велик риск заболеть. Но проблема в том, что во время лактации большинство лекарств применять не рекомендуется, только в экстренных случаях. Ведь медицинские препараты имеют способность проникать в грудное молоко, что недопустимо.

Как безопасно употреблять мороженое при ГВ

• Немного потерпеть и не есть мороженое в первый месяц после рождения малыша.
• Внимательно изучить состав мороженого.
• Выбирать сорта без наполнителей и пальмового масла.
• Употреблять мороженое в первой половине дня, так оно лучше усваивается.
• Есть десерт небольшими порциями, при этом внимательно следить за реакцией ребенка.
• Если у малыша появилась сыпь, диарея или колики, исключить мороженое из своего рациона.

Рецепт мороженого для кормящей мамы

Есть замечательная альтернатива покупному десерту – домашнее и абсолютно безопасное мороженое. Даже если нет мороженицы, можно приготовить сладкое лакомство и без нее, с помощью обычного миксера.

Как приготовить безопасное мороженое

Надо взять:

• Спелые бананы – 2шт;
• Сливки – ½ стакана;
• Сахарная пудра – 1 ст. ложка;
• Лимонный сок – 1 ст. ложка.

Бананы порезать на кусочки, положить в морозильную камеру на 4 часа. Измельчить в блендере, добавить сливки, лимонный сок и сахарную пудру. Снова взбить и поставить смесь на 2 часа в морозильную камеру, доставая и перемешивая через каждые полчаса. Вкусное и, главное, безопасное мороженое готово!

Как мы выяснили, полностью отказываться от мороженого при грудном вскармливании совсем не обязательно. Ведь употребление сладкого лакомства в разумных пределах способствует повышению настроения, что очень важно для молодой мамы в нелегкий для нее период.

Кормление грудью — один из самых сложных процессов в уходе за ребенком. Его можно считать образом жизни, под который подстраивается почти каждая женщина, родившая ребенка. Во время кормления существует ряд ограничений, связанных с соблюдением специальной диеты, которую рекомендует врач диетолог или педиатр. Многие мамы интересуются вопросом: можно ли мороженое при грудном вскармливании? В этой статье мы постарались раскрыть этот вопрос.

Польза мороженого при грудном вскармливании

Конечно же главная польза мороженного — доставление удовольствие кормящей мамочке, которая его съест. Если хочется мороженого — значит в организме чего — то не хватает, и оно восполнится после его употребления. Так же из-за того что мороженое сладкое в организме женщины будет вырабатываться серотонин — гормон счастья, что очень полезно, учитывая стресс организма от грудного вскармливания, соответственно серотонин будет вырабатываться и у малыша.

Если мороженое домашнее и сделано из натурального молока — то оно принесет только пользу, так как в молоке содержится большое количество кальция, которое полезно обоим (восстановление зубной эмали, укрепление волос, ногтей).

Чем опасно мороженное для кормящей мамы?

Кроме пользы мороженое несет так же и риск вреда для кормящей мамы и ее ребенка. В первую очередь следует отметить, что далеко не все мороженое в настоящее время изготавливается из свежих и безопасных ингредиентов. Многие виды мороженого содержат вредные химические элементы, способные вызвать аллергию и проблемы с желудочно — кишечным трактом.

Особенно опасно это для ребенка, у которого организм еще не сформировался полностью и его обменные процессы не совершенны. В современное мороженое добавляют консерванты и различные эмульгаторы, которые повышают срок хранения, но полностью снижают пользу такого продукта.
Также в молоке содержится белок казеин.

Ученые выяснили, что введение этого белка в прикорм ребенку на ранних сроках провоцирует лактозную недостаточность, проще говоря обычную аллергию на лактозу, которая с возрастом усиливается и вероятности, что она пройдет практически не существует.

Минусом является и то, что при употреблении мороженого у женщины повышается жирность молока, что может вызвать кишечные колики у ребенка, а так же запор или рвоту, ведь желудок еще недостаточно окреп. Именно поэтому есть мороженое мамам в первые несколько месяцев врачи не рекомендуют.

Еще один вредный фактор — мороженое обладает высокой калорийностью, очень часто девушек после родов буквально разносит. Это связано с тем, что их тянет на продукты с высокой калорийностью, чтобы якобы восполнить энергетический запас организма.

Однако зачастую это излишняя тяга приводит к не совсем приятным последствиям и затем приходиться долго сидеть на диете и заниматься спортом.

Правила первого употребления кормящей мамой мороженного

Эти правила схожи с правилами ввода в рацион и других продуктов, однако некоторые пункты все же отличаются:

• Ни в коем случае нельзя покупать мороженое с истекшим сроком годности, однако под конец срока годности в мороженом остается меньше консервантов и глутаматов. Это связано с тем, что производитель пытается сохранить срок годности дольше, но в период полураспада обычно заканчиваются высокие вкусовые свойства — этот период обычно приходится на конец срока годности.
• Употреблять кормящей мамой можно либо фруктовый лед, либо обычное мороженное – ванильное или пломбир. Нельзя для первого раза брать шоколадное мороженое или с шоколадной крошкой. Являясь сильным аллергеном шоколад может усугубить ситуацию, и тогда уж точно придется на длительный срок от мороженого отказаться.
• Начинать есть мороженое при грудном вскармливании лучше понемногу, не обязательно съедать целое. Лучше взять мороженое в брикетах и постепенно вводить в рацион начиная с 1 ложки.
• Лучше, если мороженое будет низкой жирности, тогда жирность молока повысится незначительно, и можно будет избежать неприятных последствий в виде детских кишечных колик.
• Лучше если вы съедите мороженое с утра, перед утренним кормлением, для того чтобы иметь возможность наблюдать за ребенком в течение дня и при каком либо отклонении ему помочь. Важными симптомами такого отклонения будет беспокойное поведение ребенка, он будет вертеться и плакать.

Отвечая на вопрос: можно ли кормящей маме мороженное? Ответ: да, но только внимательно читайте состав мороженого. Первое мороженое желательно купить в магазине здорового питания, смотрите, чтобы оно было одобрено ГОСТом и содержало как можно меньше вредных веществ и сахара.

Какое мороженое лучше при ГВ (сливочное или из козьего молока)

Мы разобрались, что магазинное мороженое редко бывает полезным. Хорошей альтернативой для кормящей мамы является приготовление мороженого в домашних условиях. Для этого понадобится молоко, миксер, холодильник и немного терпения и времени.

Какое молоко лучше выбрать коровье или козье? Вот тут любая мама сталкивается с проблемой, ведь и то и другое молоко несет пользу, так какое лучше?
Дело в том, что козье молоко имеет высокую жирность, а так же иногда отличается сильным запахом, но в отличие от коровьего молока оно практически никогда не вызывает аллергии.

Начинать все же следует с коровьего молока, у него меньше жирность и меньше вероятности запора или кишечных колик. Если у ребенка аллергия на лактозу и на коровье молоко, попробуйте использовать козье — на него возможно аллергии у ребенка не будет.

Если вдруг у ребенка начались колики и первый прием не задался, кормящей маме можно мороженное съесть немного позже, например через месяц. Есть вероятность, что следующее употребление пройдет хорошо, так как организм младенца развивается очень быстро.

Можно ли мороженое кормящей маме?

Как хочется полакомиться чем-то сладеньким, особенно когда соблюдаешь диету при грудном вскармливании. И первое, что приходит на ум — мороженое! Но тут же внутренний голос с предосторожностью спрашивает: а можно ли мороженое кормящей маме? Чем оно может навредить малышу? И какое прохладное лакомство будет безопасным во время кормления грудью?

Фото: depositphotos.com

Мороженое бывает разное…

Мороженое на основе молока

Прежде всего, мороженое опасно для кормящей мамы и ее малыша содержащимся в нем коровьим молоком. Современные педиатры не рекомендуют мамам употреблять его в большом количестве, так как его белок может являться причиной аллергии и расстройств пищеварения у малыша.

Больше всего молока содержится в пломбире (12 – 15%). Частично оно может быть заменено растительными жирами (например, кокосовым молоком), но и это не лучший выход. А уж дешевые жиры, такие как пальмовое масло, не рекомендуется употреблять даже взрослым.

Мороженое на основе фруктов

Полностью отсутствует молоко только в составе сорбетов. Казалось бы, такой вид мороженого будет идеальным для кормящей мамы. Но в его состав входит большое количество сахара. До 30% против 12 – 20% в молочных видах. И, конечно, сорбеты промышленного производства изготавливаются не из натуральных соков и фруктов. Туда добавляется много искусственных добавок и красителей, которые обязательно попадут с молоком мамы и малышу.

Так можно ли есть мороженое кормящей маме?

• Если у вашего малыша нет аллергии на белок коровьего молока, отдайте предпочтение все-таки сливочному мороженому. Идеальный вариант — классический пломбир, еще лучше — домашнее мороженое.

• Начните пробовать мороженое с малых порций и в первой половине дня. Ведь все съеденные продукты меняют состав грудного молока. Дополнительные белки, жиры, углеводы и сахар могут вызвать у малыша вздутие живота и колики.

Запомните! Единственный категорический запрет на употребление сливочного мороженого во время кормления грудью — аллергия на коровье молоко у грудничка.

• Конечно, не стоит употреблять в пищу в первые месяцы жизни малыша мороженое с добавлением шоколада и других наполнителей. Все они могут вызвать у ребенка аллергию.

• Обращайте внимание на сроки годности продукта. Помните: чем он меньше, тем меньше в мороженом различных стабилизаторов и консервантов.

• Если жарким летним днем вам хочется охладиться с помощью фруктового льда, тоже делайте его сами. Начинайте употреблять его в малых количествах, чтобы выяснить, нет ли негативной реакции на фрукты у вашего ребенка.

Мороженое – отличный способ поднять настроение и побороть послеродовую депрессию. Можно ли мороженое кормящей маме? Конечно, вам не стоит отказывать себе в этом удовольствии! Особенно если вы не станете поглощать это лакомство ведерками и приготовите его сами — это не так сложно, как кажется. Зато вы будете уверены в натуральности продукта и сможете отследить аллергические реакции у вашего ребенка, если они появятся.

Елена Колесниченко, Виктория Аблогина для сайта Активная мама

Вафельный стаканчик — обязателен. Какое мороженое самое полезное | Продукты и напитки | Кухня

Мороженое — это детское лакомство. Удовольствия много, вред тоже есть, а вот пользы никакой. Так думают многие. За подтверждением или опровержением этих убеждений мы обратились к диетологу Лидии Ионовой, автору книг «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой» и «Здоровые рецепты». Оказалось, что наши представления о мороженом далеки от действительности. Польза в нем точно есть. 

Есть ли польза в пломбире? 

Пломбир — это холодный десерт, который сочетает в своем составе белки, жиры и углеводы. Углеводы и жиры дают энергию нашему организму, являются своего рода топливом. Белок в пломбире содержится полноценный, то есть он включает весь комплекс незаменимых аминокислот, которые необходимы нашему организму для роста и обновления. Важно выбирать пломбир с белками, сбалансированными по составу, содержащими незаменимую аминокислоту лизин — она позволяет улучшить усвоение белка из других продуктов, например, зерновых. Поэтому пломбир хорошо комбинировать с вафлями — стаканчиками и рожками. Тогда из вафель усваиваются не только углеводы, но и белок. 

Какие витамины есть в мороженом? 

Во-первых, молоко или сливки делают мороженое источником кальция и фосфора, необходимых для прочности костей. Также в нем содержатся магний и калий, крайне важные для работы сердечной мышцы. 

В пломбире содержится витамин В2, который защищает от свободных радикалов, участвует в синтезе стероидных гормонов, помогает усваивать железо, необходим для слизистых оболочек, кожи, нервной системы и хорошего зрения, а также витамина А, который отвечает за состояние слизистых оболочек, кожи, иммунитета, зрение, и является мощным антиоксидантом. Вдобавок пломбир содержит в себе витамин В1, он улучшает память, внимание и в целом работу головного мозга, нужен для получения энергии из углеводов, участвует в кроветворении. 

Какой десерт содержит меньше калорий? 

Мороженое — высококалорийный продукт, это правда, но из всех десертов мороженое зачастую бывает самым легким по калорийности. Для сравнения: в 100г шоколада содержится более 500 ккал, в 100 г зефира или пастилы — 350 ккал, в 100 г выпечки из слоеного теста около 500 ккал. А в порции (около 200 г) граммах мороженого «Золотой стандарт», например, всего 214 ккал. И если правильно выбрать мороженое, то вы обойдетесь без искусственных ароматизаторов и красителей — только молоко, сливочное масло, сахар и другие натуральные ингредиенты. 

Какое мороженое полезнее — на молоке или на сливках? 

Если мы возьмем для сравнения два вида мороженого — на молоке и на сливках, то, конечно же, они оба и полезны, и вкусны, но десерт, состоящий из молока, будет обладать значительно меньшим процентом жирности, чем его аналог на сливках. Именно поэтому тем, кто следит за своим весом, лучше употреблять этот вид мороженого — на молоке. Кроме того, избыточное употребление жиров не желательно для людей с повышенным холестерином, триглицеридами, при наличии атеросклероза сосудов и гипертонической болезни. Их внимание тоже должно быть обращено на молоко-содержащий десерт. А вот детям старше трех лет с нормальной массой тела и полноценным питанием без постоянных излишек сахара и жиров можно есть любой вариант пломбира, но обязательно с натуральными ингредиентами в составе.  Важно, чтобы в составе мороженого были действительно натуральные молоко или сливки, а не их растительные заменители. Поэтому внимательно читайте этикетку. Так, например, экспертиза «Росконтроля» показала, что в мороженом «Чистая линия», «Настоящий пломбир — Русский Холод», «Коровка из Кореновки», «48 копеек» нет заменителей молочных жиров. 

Полностью результаты экспертизы вы можете узнать здесь >>

Зачастую на упаковке мороженого указаны эмульгаторы и стабилизаторы. Они вредны? 

Для создания однородной структуры, густоты и поддержания мягкости производителям сложно избежать добавления разных веществ, не несущих пищевой ценности. Стабилизаторы улучшают текстуру и консистенцию мороженого, повышают стойкость к таянию, способствуют сохранению исходной структуры мороженого при хранении. 

Эмульгаторы уменьшают поверхностное натяжение между двумя несмешиваемыми фазами (жиром и водой), позволяют создавать стабильную эмульсию, замедляют таяние продукта, улучшают экструзию, препятствуют возникновению усадки. 

Есть натуральные и не натуральные стабилизаторы. К натуральным относят желатин, пектин, агар-агар. Картофельный крахмал является натуральным загустителем. Главное не допускать, чтобы в составе были модифицированные крахмалы, свойства которых были изменении в результате физической, химической, биохимической обработки. 

Можно ли пломбир беременным и кормящим матерям? 

Беременным женщинам можно употреблять натуральный пломбир, без красителей и ароматизаторов. Но только в том случае, если у них нет склонности к быстрому набору веса при беременности, нет сахарного диабета и токсикоза. Кормящим мамам также можно употреблять натуральный пломбир, лучше без добавок шоколада и орехов, если их вес в норме. 

В пломбире содержится большое количество сахара и жиров, как это влияет на организм? 

Натуральные животные жиры — это прекрасный продукт, который даёт нам силу и энергию. Однако, как показывает практика, очень многие производители пломбира стали использовать не только натуральный молочный жир, но и смесь растительных жиров. Питательная ценность такого мороженого, безусловно, кажется сомнительной. 

Важно выбирать пломбиры не содержащие растительных заменителей. 

Сахар — необходимый ингредиент для производства мороженого, он делает его вкус сладким. Важно, чтобы содержание сахара было минимальным. Так что внимательно читайте этикетку. 

Сколько можно съесть мороженого без вреда для фигуры? 

Людям, снижающим вес, стоит употреблять мороженое ограниченно. При отсутствии других нарушений наличие 50-100 г в неделю данного десерта не окажет существенного влияния на темпы снижения веса. 

Можно ли давать детям пломбир на полдник или на завтрак? 

Да, безусловно, пломбир можно давать детям в качестве десерта, но дополнительно к полноценному рациону. Рекомендую знакомить их с мороженым не ранее трех лет. До этого возраста вообще стоит избегать активного употребления соленых и сладких продуктов. Идеально, конечно, употреблять домашнее мороженое или натуральный пломбир, если у них нет склонности к избыточному весу. Добавлю, что пломбир должен содержать в своем составе только натуральные компоненты.

Можно ли мороженое при грудном вскармливании в первый и последующие месяцы

Счастливый период грудного вскармливания и развития малыша сложно чем-то омрачить. Кормящие мамы полностью отданы своему чаду, даже забыв о собственных потребностях и пожеланиях, особенно в гастрономической области. Почему питание матери так важно для ребенка? Может ли мать позволить себе некоторые сладкие «радости»  — конфеты, печенье, мороженое при грудном вскармливании? И какие последствия можно ожидать увидеть у младенца при нарушении диеты мамой?

Состав мороженого

Состав, а именно качество грудного молока – основного продукта питания малыша – полностью зависит от продуктов, съеденных ранее молодой мамой. Где-то полвека назад ни у кого даже и не возникло бы вопроса может ли мама съесть мороженное при ГВ, так как производство этого молочного продукта осуществлялось только из натуральных ингредиентов.

В современном мире любое мороженое содержит в своем составе множество эмульгаторов, химических добавок, вкусовых усилителей. Сложно представить, чтобы все вышеперечисленные добавки, положительно отражались на состоянии ребенка. Растительные синтетические жиры полностью вытеснили животные из состава мороженого, но эти изменения не благо общества – синтетические компоненты накапливаются и откладываются в организме, стимулируя развитие ожирения, атеросклероза и гормональных нарушений.

При кормлении женщины должны быть особенно придирчивы в выборе продуктов питания, но даже в этот непростой период можно найти возможность побаловать себя вкусностями, нужно лишь разобраться какое мороженое допустимо кушать.

Как выбрать мороженое

При грудном вскармливании нужно избирательно составлять рацион

В первый месяц после рождения не стоит пускаться во все тяжкие, а об освежающей сладости можно подумать лишь на 3 – 4 месяце после рождения малыша. Если у ребенка нет лактазной или молочной непереносимости (об этом поговорим чуть позже), остановите свой взгляд на классическом пломбире или сливочном варианте. Кормящей маме мороженое такого вида есть можно, но состав следует читать внимательно. По госстандартам пломбир или сливочное мороженое изготавливаются на основе сливок, богатых фосфатидами, которые играют ведущую роль в жировом обмене малыша.

Для понимания, какое мороженое выбирать кормящим мамам, мы попробуем разобраться, из чего оно состоит. В идеальном варианте молочное мороженое, сливочное и пломбир готовятся из пастеризованного молока, а для последних двух видов используют сливки, затем добавляют сгущенное и сухое молоко, сахар, ароматизатор, загуститель (яйца или яичный порошок, или крахмал). Затем в течение двух суток при температуре минус 40 градусов мороженое настаивается, а загуститель в это время выполняет свою основную функцию – формирует общую единую массу без «свободной» воды, а значит, исключается возможность развития микроорганизмов. Это — идеальный вариант приготовления, но не стоит забывать об особенностях современных технологий, поэтому прочтение этикетки — обязательно.

Дабы понять, чего стоит опасаться – перечислим возможные вредные (не только для грудного ребенка) добавки:

• Для увеличения срока годности добавляют химические стабилизаторы, соду, формалин, бытовые моющие средства и т.д.;
• Для ребенка небезопасны ароматизаторы, вкусовые добавки, красящие вещества. У новорожденного грудного вскармливания даже натуральные ингредиенты (ягодные добавки, какао) способны вызвать аллергическую реакцию.

Небольшой свод правил, который поможет матери в первые полгода после родов, без ущерба для здоровья ребенка, порадовать себя:

• Всему свое время. Первоначально (несколько месяцев) не употребляйте мороженое, т.к можете нанести вред организму грудничка;
• Небольшие шаги – путь к успеху. Внимательно следите за реакцией организма малыша после каждой незначительной порции молочного десерта;
• Первый выбор – молочное мороженое. После удачно пройденного теста, обратите внимание на пломбир или сливочное. Шоколадное мороженое или сорбет стоит отложить еще на несколько месяцев, пока пищеварительный тракт ребенка не адаптируется к докорму. В этих видах десерта чаще бывают добавки – наполнители, способные вызвать аллергическую реакцию;
• Перед употреблением изучить. Покупайте продукцию производителей, известных Вам своим качеством. Детально изучите ингредиенты, если обнаружите в списке пальмовое масло, сразу определите этого производителя в свой черный список, и запомните – такой продукт нельзя кушать;
• Не навреди. Если Вы категорично решили съесть мороженое при ГВ, подготовьте себя и малыша к этому моменту. В течение нескольких дней кормления откажитесь от любого нового продукта в рационе, чтобы точно определить есть или нет у ребенка негативная реакции на сладость;
• Внимательно следите, быстро реагируйте. После первых симптомов расстройства желудочно-кишечного тракта у малыша сделайте для себя пометку, и забудьте об этом продукте еще на некоторое время, пока не подрастет малыш. Если кроме кишечных колик не было никаких аллергических проявлений (сыпи), через несколько месяцев осуществите еще одну попытку.

Состав мороженого «Ваш Пломбир» от «Чистая Линия»

Когда стоит отказаться от десерта

Диагноз «лактазная недостаточность» или «аллергия на молочный белок» слышат, к счастью, не все матери. Эти заболевания выявляются вскоре после родов, или как только начинается лактация (лактазная недостаточность – недостаточность или полное отсутствие выработки фермента для переваривания молока, как коровьего, так и материнского) или через несколько месяцев дают что-то из коровьего молока (аллергическая реакция на молочный белок).

Что вызывает у ребенка аллергическую реакцию при употреблении коровьего молока:

• Казеин. Крупное белковое соединение, которое не подвергается действию ферментов, синтезируемых кишечником малыша. Следовательно, эти молекулы поступают в кровь, и иммунная система воспринимает их как агрессивный чужеродный фактор. Казеин содержится в мороженом;
• Химические соединения. Не исключено, что изготовителю молока, то есть корове, были даны какие-либо лекарства;
• Ранний прикорм. По данным научных исследований видно, что более позднее введение прикорма на основе коровьего молока, помогает родителям избежать аллергических реакций.

Врачи считают, что независимо от наличия аллергических реакций на белок коровьего молока, все молочные продукты следует подвергать термическому воздействию, а в идеальном варианте —  заменить их на прием кисломолочных.

Так можно ли во время лактации есть мороженое при наличии аллергической реакции на молочный белок у ребенка? Молоко для изготовления сладости подвергается термической обработке, но уровень температуры при этом не достигает максимума, чтобы казеин разрушился, поэтому риск высыпаний у малыша всегда остается.

Молодые матери, всегда обращайте внимание на состояние ребенка после введения нового продукта в свой рацион! При аллергической реакции на белок коровьего молока не стоит испытывать удачу, так как последствия могут быть непредсказуемы.

Чтобы не ограничивать себя сильно в любимом лакомстве, можно приготовить домашнее мороженое

Выбираем вариант: вкусно, безопасно, надежно

Полностью довериться этикетке невозможно, поэтому кормящие мамы могут самостоятельно дома приготовить  пломбир, сливочное мороженое, шоколадное или сорбет. Это будет для Вас новым кулинарным открытием, а для ребенка более безопасной добавкой в материнском молоке. Для Вашего удобства существует такой агрегат, как мороженица, ну а за неимением его, нам понадобится обычный миксер и морозилка.

Рецепты домашнего мороженого

Пломбир

Вам понадобятся 400 мл 35 %-ых сливок, 200 мл 3,5 %-ого молока, 6 штук яичных белков и для придания желаемого вкуса сладости — 150 г сахара.

Процесс приготовления: соединяем сливки с сахаром и варим в течение получаса, постоянно перемешивая, не давая закипеть. Остужаем в ледяной воде, после чего детально перемешиваем миксером. Отдельно, можно заранее, взбиваем яичные белки с сахаром до однородной консистенции. Содержимое двух емкостей соединяем, тщательно перемешиваем и отправляем в морозильную камеру на один час. Спустя указанное время, вынимаем, еще раз перемешиваем, и вновь отправляем в морозильную камеру. Ваш домашний пломбир без консервантов и химических добавок готов!

Мамам, чьи малыши страдают аллергией на белок коровьего молока, можно употреблять десерт из козьего молока, являющегося  гипоаллергенным.

Гипоаллергенное, из козьего молока

Вам понадобятся следующие продукты – 1 литр козьего молока, 3 яичных желтка, 1,5 ст.л. пшеничной муки и 150 г сахара.

Приготовление: соединяем в одной емкости желтки, сахар и муку, потом однородную консистенцию размешиваем в небольшом объеме молока. А оставшееся молоко смело отправляем на огонь, немного подогрев, добавляем к молоку, ранее заготовленную массу. Дальше все просто, на небольшом огне будущее мороженное варится, под нашим бдительным контролем и постоянным помешиванием, до полного загустения. Для придания этой смеси замороженного вида, отправляем ее в морозильную камеру.

Фруктовое

Для любительниц разнообразия, можно отойти от классического молочного мороженого, и попробовать сделать гипоаллергенный домашний сорбет. Для этого используем такие фрукты, как авокадо, бананы, зеленое яблоко, белую черешню. Почему? Они наименее аллергенны.

Вам понадобятся 4 банана, 200 мл кокосового молока и 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: предварительно отправьте бананы в морозильную камеру для их лучшего взбивания в блендере, куда мы добавляем немного кокосового молока. В блендере, взбивая бананы и молоко, получаем однородную смесь, затем добавляем сахарную пудру, и опять взбиваем. Полученная масса отправляется на 3 – х часовую заморозку, но не забывайте в течение этого времени несколько раз перемешивать. После этого десерт можете употреблять.

Резюме

Итак, подведем итоги. Кормящей маме мороженое позволено кушать, но есть некоторые ограничения. У вас есть два варианта – приготовить дома своими руками, что более надежно, или приобрести в магазине, а для этого нужно запомнить основы выбора:

• важно определить дату изготовления и длительность хранения;
• внешние повреждения упаковки свидетельствуют о нарушении правил хранения и транспортировки;
• начните с простого молочного мороженого, при отсутствии негативной реакции у малыша, можно пробовать сливочное или пломбир;
• откажитесь от вариантов с наполнителями и красителями.

Мороженое при грудном вскармливании не запрещено, но  изменение рациона должно происходить постепенно, и осуществляйте контроль над  состоянием ребенка.

можно ли есть кормящей маме в первый и последующие месяцы, особенности употребления при лактации

Многие женщины ещё во время беременности изучают огромное количество информации, связанной не только с основными правилами ухода за новорождённым, но и с процессом его вскармливания. Несмотря на разнообразие специальных смесей, большинство молодых мам хотят кормить младенца грудью. Консультанты по ГВ не перестают повторять, что женщине необходимо сбалансированно и полноценно питаться. Главное правило — меню должно включать только полезные и гипоаллергенные продукты. Однако не все способны отказаться от привычных блюд. Мороженое — десерт, любимый многими. Надо ли кормящей маме исключать его из своего рациона?

Плюсы и минусы холодного десерта

В состав мороженого входят молоко, сливки и сахар. Производитель может добавить орехи, шоколад, фруктовый сироп или кусочки ягод. Но также стоит учитывать, что сегодня в этом десерте могут присутствовать консерванты, вкусовые добавки, растительные жиры и красители. Все эти компоненты противопоказаны кормящей матери, ведь вместе с молоком они попадают в организм младенца.

Мороженое — одно из любимых лакомств и детей, и взрослых

Медики рекомендуют употреблять в пищу во время лактации мороженое, приготовленное дома, в котором будут присутствовать натуральные ингредиенты.

Однако это лакомство обладает не только потрясающим и нежным вкусом, но и будет полезно для организма женщины:

• продукты на основе молока — обязательная часть меню молодой матери, ведь они являются источником кальция в организме. А именно этот элемент так необходим женщине и малышу в период ГВ;
• в составе большое количество углеводов, которые положительно влияют на образование в организме гормона серотонина. Он помогает маме быть бодрой и полной энергии;
• мороженое является источником жиров. Несмотря на лишний вес, который есть у многих родивших женщин, полностью отказываться от продуктов, насыщенных жирами, кормящей маме не советуют.
  

  Доктор Комаровский настаивает, что в организм женщины обязательно должны попадать жиры с пищей, конечно, в умеренных количествах.

Прежде чем покупать мороженое, рекомендуется внимательно изучить состав на упаковке продукта

Вред от мороженого

Если до рождения малыша многие женщины и не задумывались, что мороженое может принести вред, то сейчас самое время более тщательно разобрать состав десерта и узнать о его возможном негативном влиянии на здоровье младенца:

• белок коровьего молока является сильнейшим аллергеном, поэтому может стать причиной аллергии у малыша в разном возрасте;
  

  Находящиеся в составе вредные компоненты — также распространённая причина возникновения сыпи, покраснений и проблем с пищеварением у младенца. Бывают ситуации, когда ребёнок негативно реагирует на покупное мороженое, но хорошо переносит домашнее.

• мороженое — довольно калорийный продукт. После рождения младенца многие молодые мамы сталкиваются с проблемой избыточного веса. Поэтому медики не рекомендуют часто включать это лакомство в меню, чтобы не усугубить ситуацию;
• большое количество жиров и сахара в составе десерта может негативно влиять на работу незрелой пищеварительной системы младенца. Поэтому стоит отдавать предпочтение видам мороженого с меньшим содержанием жиров.

Видео: положительные и отрицательные стороны употребления в пищу мороженого

Когда можно кормящей маме вводить в рацион мороженое

Большинство медиков сходятся во мнении, что кормящая мама может включать в своё меню мороженое. Принимать решение о введении его в рацион нужно индивидуально. Однако большинство педиатров рекомендуют воздержаться от десерта в первый месяц после рождения младенца. За это время малыш постепенно адаптируется к новому миру, пищеварительная система привыкает к еде и её усвоению в организме. Некоторые детские врачи советуют продлить этот срок до трёх-четырёх месяцев, в течение которых маме желательно употреблять в пищу гипоаллергенные продукты.

Врачи рекомендуют ориентироваться на индивидуальные особенности младенца. Если ребёнок полностью здоров, не имеет проблем с пищеварением и аллергией, можно пробовать вводить в рацион питания матери новые продукты, в том числе и мороженое.

После первого съеденного мороженого во время грудного вскармливания нужно внимательно следить за реакцией малыша на предмет аллергии или проблем с пищеварением

При включении в меню мороженого женщина должна соблюдать следующие правила:

• для первого раза достаточно попробовать не более двадцати грамм холодного лакомства. После этого внимательно следить за реакцией организма младенца. Если негативного эффекта не наблюдается, молодая мама может баловать себя мороженым;
  

  Стоит обратить внимание: не только сыпь и покраснение кожи у ребёнка являются признаками аллергии на белок или прочие компоненты десерта. Боли в животе, жидкий стул и другие проблемы с пищеварением также указывают на то, что с мороженым нужно повременить.

• не стоит пробовать десерт в одно время с другим новым продуктом. В случае возникновения нежелательных реакций маме будет сложно определить, чем именно они вызваны;
• не нужно экспериментировать и употреблять в пищу мороженое в случае возникновения у малыша аллергии или других проблем после первого раза. Дело в том, что пищеварительная система ещё не выделяет необходимое для переваривания питательных веществ количество ферментов, поэтому ей сложно справиться с жирами, входящими в состав. Стоит повторно попробовать лакомство не ранее, чем через месяц. Если и в этом случае кроха негативно отреагирует на продукт, есть смысл оставить попытки, пока малышу не исполнится годик.

Суточная норма употребления мороженого для кормящей мамы составляет 100–120 грамм в сутки не чаще одного-двух раз в неделю.

Как правильно выбрать мороженое

Конечно, если есть возможность приготовить десерт самостоятельно — это идеальный вариант. Проблема современного рынка продуктов питания — некачественный состав. Благодаря ароматизаторам и прочим добавкам многие производители изготавливают мороженое, которое не отчитается от натурального по вкусу, однако не содержит полезных веществ, а наоборот, может стать причиной появления проблем со здоровьем не только у младенца, но и у матери. На упаковке есть информация о присутствии таких компонентов, как стабилизаторы, эмульгаторы, красители, а также сегодня многие заменяют натуральные животные жиры растительными.

Мороженое, в состав которого входят стабилизаторы, эмульгаторы и другие вещества, хранится длительное время без потери вкуса и внешнего вида, но пользы в нём практически нет.

Мороженое, имеющее в своём составе красители, привлекательное на вид, но приносит меньше пользы, чем продукт без добавок

Если всё же вы остановились на магазинном мороженом, специалисты рекомендуют тщательно подходить к покупке продукта:

• отдавайте предпочтение проверенным производителям, которым доверяете не первый год;
• покупайте мороженое, которое содержит значок ГОСТ на упаковке. Это гарантия того, что в составе молочные продукты, а не дешёвые растительные жиры, например, пальмовые. Десерт со знаком ТУ вполне может содержать такие компоненты;
  

  В составе качественного мороженого не должно быть растительных жиров.

• обращайте внимание на состав замороженного лакомства. Специалисты говорят, что дополнительных компонентов меньше всего содержится в сливочном и молочном мороженом, а любимый многими фруктовый лёд опасен большой долей красителей и консервантов;
• не на последнем месте стоит и сахар. Он плохо переносится несозревшей пищеварительной системой ребёнка. Добросовестные производители обязательно указывают информацию о том, какой процент сахара содержится в составе продукта;
  

  Чем больше сахара, тем мороженое калорийнее, это может отразиться и на фигуре молодой мамы.

• не стоит забывать о жирности десерта. Женщинам, которые кормят грудью, следует включать в меню продукт с минимальным процентом жирности (его также можно найти на упаковке): 2–8%.

Знак ГОСТ на упаковке мороженого — гарантия качественного продукта

Таблица: отличие качественного продукта от некачественного

Разнообразные виды десерта

В магазинах огромный выбор холодного лакомства. Разные производители предлагают попробовать и классический пломбир, сливочное мороженое, а также шоколадное или с другими добавками: фисташковое, мраморное или с экзотическими фруктами. А в жаркое время года огромной популярностью пользуется фруктовый лёд, который отлично утоляет жажду. Как не растеряться в этом многообразии вкусов и выбрать действительно полезный продукт?

Такие ингредиенты в составе, как орехи, сироп, фрукты, наполнители (сгущёнка, шоколад) могут негативно отразиться на здоровье младенца. Поэтому от мороженого этих видов лучше сразу отказаться.

Врачи считают, что самыми безопасными являются молочные и сливочные виды мороженого. Именно у этих десертов наиболее натуральный состав, без вредных компонентов, меньший процент жиров и сахара.

А вот с детства любимый пломбир лучше не покупать в период ГВ. Дело в том, что у этого продукта самая высокая жирность, поэтому десерт может вызвать проблемы с пищеварением у малыша и способствовать набору лишних килограмм у мамы. Что касается шоколадного лакомства, его также не рекомендуется пробовать кормящим женщинам. Шоколад — сильнейший аллерген, поэтому не стоит рисковать здоровьем крохи.

Шоколадное мороженое лучше не покупать, пока младенцу не исполнится год. Тот же принцип действует и касательно фруктового льда: в составе магазинного продукта огромное количество компонентов, которые не несут никакой пользы, но часто становятся причиной проблем для здоровья младенца. Речь идёт о консервантах и других химических добавках.

В период грудного вскармливания женщине лучше всего отдать предпочтение мороженому без добавок

В последнее время огромной популярностью пользуется биомороженое. Этот продукт — разработка российских учёных, которые запатентовали его и успешно производят по всей стране. В составе натуральные ингредиенты: коровье молоко, ванилин, сахар, сливки и добавки, которые не несут опасность для организма женщины и малыша. Также биомороженое обогащено бифидо- и лактобактериями.

Интересно, что срок хранения биомороженого составляет всего 90 суток. Производители объясняют это тем, что в качестве консервации используется только холод без применения химических добавок.

Несомненными плюсами такого продукта являются не только безопасный состав, приятный вкус, но и положительное влияние на организм:

• снижается вероятность развития аллергических реакций;
• уменьшается риск простудных заболеваний;
• повышается иммунитет;
• восстанавливается баланс микрофлоры кишечника.

Кормящие мамы могут съедать биомороженое не более 100 грамм три-четыре раза в неделю, но только в том случае, если у малыша нет негативной реакции на белок коровьего молока. Также рекомендуется употреблять в пищу это полезное лакомство после перенесённого заболевания или проведения антибиотикотерапии.

Биомороженое производится только из коровьего молока, такого продукта на основе козьего не существует.

Таблица: сравнительная характеристика сортов мороженого

Фотогалерея: виды лакомства

Видео: как выбрать натуральное мороженое

Приготовление мороженого в домашних условиях

Специалисты согласны, что лучший вариант — приготовить мороженое самостоятельно. Для этого нужно взять несколько ингредиентов, смешать их в необходимых пропорциях и оставить в морозильной камере на некоторое время. Так мама будет уверена, что никаких вредных компонентов к малышу не попадёт. На собственной кухне можно приготовить также фруктовый лёд и сорбет. Разница этих двух видов состоит в том, что для сорбета используют пюре из фруктов, а лёд производят из сока.

Сорбет и фруктовый лёд рекомендуется готовить из зелёного яблока, груши или бананов. А фрукты и ягоды, которые могут вызвать аллергическую реакцию: клубнику, малину, ананас, гранат, красные яблоки, дыню, арбуз, лучше пока не использовать, а начать пробовать, когда ребёнку исполнится двенадцать месяцев.

Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 2 ст. л.;
• молоко — 1 стакан;
• ванилин — по вкусу.

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром, ванилином, влить молоко.

   Взбейте яйца с сахаром и молоком

2. Поставить смесь на небольшой огонь. Постоянно взбивая венчиком, довести до кипения. Снять с огня.

   Доведите смесь до кипения, постоянно взбивая венчиком

3. Охладить смесь, вылить в лоток. Поставить в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2–3 раза.

   Поставьте смесь в морозилку на 4 часа и 2–3 раза доставайте её, чтобы перемешать

В готовое мороженое можно добавить фрукты, орехи, варенье.

Видео: как сделать домашнее мороженое

https://youtube.com/watch?v=VFgJNnFuU_8

Мороженое — любимый десерт из детства. В любую погоду можно полакомиться этим продуктом. Однако в период лактации существует вероятность возникновения аллергических реакций или проблем с пищеварительной системой у младенца. Поэтому специалисты советуют придерживаться нескольких правил: покупать только качественный продукт, внимательно изучать его состав и срок хранения. А лучшим вариантом станет приготовление десерта самостоятельно, чтобы быть точно уверенной в натуральности состава. Если кроха отлично себя чувствует после того, как мама съела мороженое, не стоит отказываться от лакомства в период грудного вскармливания.

Познание нового и самосовершенствование — главные критерии в работе, которую всегда стараюсь выполнить качественно! Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Можно ли мороженое при грудном вскармливании

В период кормления грудью необходимо соблюдать определенную диету, чтобы не нанести вред здоровью малыша. Ведь от питания и образа жизни кормящей матери зависит качество грудного молока. Многие продукты, входящие в рацион матери, могут оказать негативное воздействие на самочувствие ребенка. Например, такой, безобидный на первый взгляд, десерт как мороженое.

Можно ли мороженое кормящим мамам

Чтобы понять, можно ли вводить в рацион кормящих женщин мороженое, нужно разобраться, какие ингредиенты входят в его состав. К сожалению, за последние десятилетия состав мороженного потерпел значительные изменения. Раньше его основу составляли натуральное молоко, сахар и жиры животного происхождения. Такие продукты не вредили здоровью матери и малыша.

В современном производстве животные жиры заменяют синтетическими растительными, которые откладываются в организме и способствуют развитию атеросклероза, ожирения, и даже злокачественных опухолей.

Чтобы продлить срок хранения в мороженое добавляют стабилизаторы и эмульгаторы, которые не безопасны для здоровья грудного ребенка. Это относится и к другим пищевым добавкам, присутствующим в мороженом (красителям, усилителям вкуса, ароматизаторам). Не секрет, что они очень вредны для здоровья не только малышей, но и взрослых.

На основании изложенного можно сделать вывод, что кормящей матери лучше отказаться от употребления мороженого промышленного производства во время кормления грудью, чтобы не подвергать опасности здоровье малыша. Данный запрет не распространяется на мороженое, приготовленное в домашних условиях из натуральных продуктов.

Рецепты домашнего мороженого

Мороженое прекрасно поднимает настроение и жизненный тонус. Поэтому кормящая мама может изредка побаловаться себя любимым лакомством, сделанным своими руками. Не стоит добавлять в молоко различные добавки (ягоды, фрукты, мармелад и т.д.), поскольку они могут вызвать у новорожденного аллергическую реакцию или диатез.

Следует учесть, что употребление мороженого в период грудного вскармливания повышает процент жирности молока, что может провоцировать у ребенка желудочные колики, жидкий стул. Поэтому в первые 3-4 месяца жизни малыша лучше воздержаться от данного продукта, а в последующем соблюдать меру.

Для приготовления домашнего мороженого можно использовать мороженицу. Она представляет собой аппарат, который превращает в мороженое исходную смесь путем охлаждения и перемешивания. При отсутствии такого устройства подготовленную смесь нужно поместить в морозильную камеру примерно на 12 часов, перемешивая каждые 3-4 часа.

Мороженое из козьего молока

Козье молоко намного полезнее, чем коровье. Оно содержит массу полезных веществ и микроэлементов. Кроме этого, козье молоко является гипоаллергенным продуктом.

Ингредиенты: литр молока, 3 яичных желтка (желательно домашних), 150 г. сахара, 1,5 ст.ложки пшеничной муки.

Приготовление:

1. Тщательно смешайте желтки с сахаром и мукой и разведите их в небольшой части молока.
2. Оставшееся молоко слегка нагрейте и присоедините к нему приготовленную массу.
3. Держите на маленьком огне, непрерывно помешивая, до полного загустения.
4. Остывшую массу поместите в мороженицу.

Обезжиренное мороженое

Мороженное, сделанное без сливок, низкокалорийное, поэтому не повлияет на жирность грудного молока.

Ингредиенты: литр молока, 5 желтков, 2 стакана сахара, 100 г. сливочного масла, 1 ч.ложка крахмала.

Приготовление:

1. Подогрейте молоко на слабом огне, добавьте масло и доведите его до кипения.
2. Смешайте желтки, сахар и крахмал в однородную массу. Разбавьте смесь до консистенции сметаны.
3. Медленно введите ее в закипевшее молоко с маслом, постоянно помешивая, чтобы желтки не свернулись.
4. Еще раз доведите массу до кипения и остудите в холодной воде, а затем поместите в мороженицу.

Сливочное мороженое

Ингредиенты: 0,5 л. сливок высокой жирности (более 35%), 100 мл. молока, 5 желтков, 150 г. сахара, щепотка соли и ванили, 1 ч.ложка крахмала.

Приготовление:

1. В теплом молоке растворите соль и сахар.
2. Сняв молоко с огня, добавьте к нему желтки и тщательно взбейте.
3. Поставьте смесь на медленный огонь и варите массу до загустения.
4. Крахмал разведите в небольшом количестве молока и присоедините к массе.
5. Поместите кастрюлю в холодную воду и добавьте в молоко взбитые до пены сливки.
6. Остывший десерт поставьте в мороженицу.

Видео: Приготовление натурального ванильного мороженого в домашних условиях

[sc:ads ]

Видео: Как сделать мороженое в домашних условиях (без мороженицы)

Если кормящей маме очень хочется съесть мороженое, а приготовить его самостоятельно нет возможности, изредка можно позволить себе купить десерт в магазине, тщательно подойдя к выбору. В первую очередь нужно обратить внимание на дату изготовления и срок годности, поскольку просроченный продукт однозначно вреден для здоровья. Мятая или поврежденная упаковка может свидетельствовать о нарушении правил хранения или транспортировки продукта. Следует отказаться от шоколадного, фруктового десерта, мороженого в шоколадной глазури и с различными наполнителями. Лучше остановить выбор на молочном мороженом с жирностью 3,5%. Если его употребление не вызовет у ребенка негативной реакции, можно попробовать пломбир или сливочное мороженое с жирностью 8-15%.

В любом случае вводить мороженое в рацион кормящей матери нужно осторожно, внимательно следя за реакцией малыша. Если первые попытки окажутся неудачными, можно повторить их через некоторое время.

Читаем также:

Выбираем мороженое для кормящей мамы: читаем этикетки и готовим сами

После рождения малыша замученная мама нуждается в маленьких радостях, в эндорфинах, в энергии и утешении. И все это содержится в одном холодном стаканчике! Но можно ли мороженое кормящей маме, не навредит ли оно ребенку?

Состав продукта

Покупая мороженое, обязательно читайте, из каких ингредиентов оно состоит. В правильный пломбир входит молочный белок (сливки, молоко), натуральный сахар или сироп. Увы, сейчас на прилавках не встретишь продукта без стабилизаторов, ароматизаторов, эмульгаторов. Эти пищевые добавки разрешены к применению, но здоровья не прибавляют. Некоторые из них часто становятся источником аллергии и плохо влияют на пищеварение.

В недорогом мороженом обычно присутствует пальмовое масло. В больших количествах оно вызывает серьезное расстройство пищеварения.

Употреблять мороженое, сделанное на основе фруктовых соков и мякоти, также нужно с осторожностью. Его плюсом считается полное отсутствие молока, но при этом продукт содержит много сахара, а также красители и ароматизаторы.

Компонентами мороженого могут стать также:

• Какао-бобы,
• шоколад,
• ванилин,
• крахмал

Все эти ингредиенты — потенциальные аллергены.

Можно ли мороженое кормящим мамам

По-хорошему, магазинное мороженое — не для кормящих мам. Но здесь важно понимать: если лишать себя маленьких радостей, то надолго вас не хватит. Лучше кормить ребенка до года и дольше, изредка позволяя себе что-то вредное, чем сойти с дистанции на третьем месяце ГВ.

В первый месяц лактации следует отказаться от холодного деликатеса. Обусловлено это составом мороженого. Даже пломбир хорошего качества может нанести вред: белок молока – серьезный аллерген, а сахар в больших количествах вызывает брожение и колики. Лакомство запрещено употреблять, если желудочно-кишечный тракт малыша еще не до конца сформировался.

Это «хороший» состав с минимумом химии. Но и здесь присутвствуют каррагинан и ваниль — потенциальные аллергены.

Кормящим мамам есть мороженое разрешается с трех-шести месяцев лактации. При этом обращайте внимание на проявление или отсутствие аллергической реакции. Рекомендуется завести дневник. В него вписывайте все съеденное за день, отмечая время и реакцию малыша.

Младенец во время грудного вскармливания получает все элементы из материнского молока. Накормив ребенка после мороженого, мама может заметить высыпание или колики у крохи. Эти признаки свидетельствуют о непереносимости коровьего белка или других ингредиентов.

Если мама все же решила полакомиться продуктом из детства, соблюдайте ряд рекомендаций. Они снизят риск.

1. Обращайте внимание на состав. Чем меньше добавок, чем короче их список, тем лучше.
2. Предпочтительнее съесть деликатес на основе натурального молока, а не с заменителями. В данной ситуации нужно учитывать аллергические реакции на молоко. Если они есть, то лучше отказаться от мороженого на основе сливок.
3. При лактации первое употребление холодного лакомства должно быть в минимальных количествах.
4. Следите за поведением малыша и его состоянием после употребления нового продукта.
5. Можно есть мороженое, если у крохи не развилась аллергия, но всегда следует соблюдать норму. Ведь избыток определенного продукта регулярно вызывает негативный ответ иммунной системы как у матери, так и у ребенка.

В первый раз пробовать пломбир лучше в утренние часы. Так мама сможет вовремя заметить изменения и помочь новорожденному. Если организм крохи отреагировал отрицательно, можно ввести продукт в рацион чуть позже.

Но даже если все в порядке, две-три мороженки в неделю – это максимум.

Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого

Каждая мама хотя бы раз испытывала неутолимое желание съесть чего-то сладенького, будь то мороженое или шоколад. Обусловлено это тем, что кормящей матери постоянно требуются калории. Ведь ее организм вырабатывает молоко, тратит много сил. Для энергии организму необходимы углеводы. Вот и хочется мороженого.

Углеводы содержаться в сахаре. Но есть другая сторона медали. При их расщеплении энергии становится много, а потом уровень сахара в крови быстро падает. Это приводит к плохому самочувствию. А регулярные скачки вызывают нарушение обмена веществ и ожирение.

Мороженое при ГВ хочется многим, но не стоит перенимать чужой опыт. Если одним мамам мороженое не повредило, то другие уже через месяц могут заметить у себя лишние килограммы, а у ребенка сыпь.

Для кормящей мамы важно знать, что если появляется тяга к сладкому, значит в ее организме недостаточно питательных веществ. После родов необходимо обращать на это внимание и восполнять недостаток углеводов, корректируя меню. Например, включить побольше зерновых продуктов и каш (медленных углеводов).

Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки

Диатез у ребенка.

Смотрите состав конкретной марки и учитывайте дальнейшую реакцию малыша. Какое мороженое можно маме, заранее не узнать. Аллергия на мороженое часто возникает при непереносимости коровьего белка. Если таковой нет, предпочтительней употреблять пломбир и сливочное лакомство. Пломбир, включающий в себя коровье молоко, высококалорийный, и желудок малыша может не справиться.

Очень вредны некоторые виды сорбета. Фруктовое мороженое вызывает негативный ответ иммунной системы из-за клубники, абрикоса или персика, которые являются аллергеном для малыша.

Производители часто включают в состав мороженое шоколад. Он содержит какао-бобы или дешевые заменители, которые приводят к расстройству желудочно–кишечного тракта у ребенка.

Педиатры сходятся во мнении, что фруктовое яблочное или грушевое мороженое — наиболее безопасное. Но рекомендуют его вводить только после трех месяцев.

Томатное мороженое делают из сахара с добавлением томатной пасты. Также в состав входят добавки Е461 (небезопасна, может привести к расстройству желудка), Е407 (Каррагинан, тоже плохо влияет на ЖКТ).

Стоит отметить, что качественную продукцию все же можно найти. Не так давно на прилавках аптек стали появляться натуральные виды лакомства. Сделаны они на основе фруктозы без добавления химических веществ. Узнать такой продукт можно по надписи «БИО».

Как сделать мороженое самостоятельно

Можно приготовить мороженое при грудном вскармливании дома из натуральных ингредиентов. В данном случае мама точно будет знать, что никакой химии в лакомстве нет и быть не может. Оно получиться не только полезнее, но и вкуснее магазинного.

Для приготовления десерта требуется мороженица, которая будет автоматически перемешивать содержимое. Но если таковой нет, подойдет миксер и морозильная камера.

Домашний пломбир

Его приготовление требует:

• молоко 3,5% — 200 мл;
• сахар – 150 г;
• белки яичные – 5 штук куриных или 20 перепелиных;
• сливки 35-40% — 400 мл.

Первым этапом следует выварить сливки, смешанные с сахаром. Их томят на медленном огне полчаса. Важно не кипятить смесь. Затем их необходимо остудить и хорошо взбить миксером.

Белки смешайте с сахаром и взбивайте до полного растворения. Сливки и белки соединяем и смешиваем. Смесь ставим в морозилку на 60 минут, потом перемешиваем повторно. Снова ставим замораживать и через полтора часа можно пробовать. Этот рецепт вам подходит, только если вы взяли яйца от «знакомой» курицы. Магазинные куриные яйца употреблять сырыми запрещено. Перепелиные более безопасны.

Стоит отметить, что при аллергии на коровье молоко и сливки, продукты заменяют козьими. В некоторых случаях можно использовать рисовое и миндальное молоко.

И еще один рецепт. Вам понадобятся:

• пол-литра молока,
• желтки – 3 шт.,
• сахар – 1 стакан,
• 50 г. сливочного масла,
• крахмал – пол чайной ложки.

Молоко и масло смешайте и доведите до кипения. Затем смешайте сахар, крахмал и желтки в отдельной посуде и добавьте в кипяченое молоко. Важно вливать медленно и затем постоянно помешивать. Полученную массу еще раз кипятят и остужают. После помещают уже почти готовое лакомство в мороженицу.

Мороженое с фруктами

Приумножить вкусовые качества мороженого в домашних условиях можно с помощью натуральных фруктов. Гипоаллергенными считаются:

• бананы,
• яблоки светлых сортов,
• белая черешня.

Для приготовления мороженого с фруктами понадобятся:

• бананы – 2 шт.,
• сахарная пудра – 1 столовая ложка,
• молоко кокосовое – 100 мл.

Перед приготовлением заморозьте очищенные бананы (для удобства перед заморозкой можно измельчить фрукты). Затем их взбивают блендером и постепенно добавляют молоко и сахарную пудру. Когда масса станет однородной, ее ставят в морозильную камеру на три часа. Каждый час помешивайте лакомство.

Мороженое, приготовленное своими руками, никогда не принесет вреда. Но если нет возможности приготовить лакомство дома, стоит ответственно выбирать магазинный десерт. Главное — изучать состав, употреблять без фанатизма и следить за состоянием ребенка.

Когда младенцы могут есть мороженое?

РЕБЕНОК

Впервые опубликовано в среду, 24 февраля 2021 г.
Последнее изменение: среда, 7 апреля 2021 г.

Узнайте, когда безопасно давать ребенку мороженое. Кроме того, вы получите советы о том, как приготовить мороженое для вашего ребенка, и информацию об аллергии.

Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую сумму денег, если читатель перейдет по ссылке и совершит покупку. Все наши статьи и обзоры написаны независимо редакционной группой Netmums.

Ваш браузер не может воспроизвести это видео.

Официальный совет о том, когда младенцы могут есть мороженое.

Можно давать ребенку мороженое примерно с шести месяцев , однако NHS не рекомендует давать мороженое младенцам и детям младшего возраста.

Это потому, что мороженое наполнено сахаром. Если давать детям сладкое с раннего возраста, это означает, что у них с большей вероятностью разовьется пристрастие к сладкому, что в дальнейшем может привести к суетливости в еде.

Добавление сахара в рацион вашего ребенка также может повредить его зубы и заставить его набрать слишком много веса, не получая достаточного количества питательных веществ.

Вот почему специалисты сходятся во мнении, что лучше не давать ребенку мороженого вообще . Иногда небольшая ложка не причинит им вреда примерно с шести месяцев, но не делайте ее регулярной частью рациона вашего ребенка. Или ознакомьтесь с нашими более здоровыми альтернативами ниже.

Вы можете не давать ребенку даже немного мороженого и другой сладкой пищи. Таким образом, они не будут знать, чего им не хватает, и, вероятно, будет легче помочь им развить вкус к более здоровой пище, такой как фрукты и овощи.

Безопаснее всего подождать, пока вашему ребенку исполнится около шести месяцев, прежде чем предлагать ему что-либо, кроме смеси, грудного молока или воды, поскольку дети младшего возраста могут быть не в состоянии сесть и хорошо глотать. Если вы планируете начать отлучение от груди раньше, чем через шесть месяцев, всегда сначала поговорите со своим патронажным врачом.

Выбор подходящего мороженого

Если вы все еще хотите предлагать ребенку мороженое, постарайтесь найти мороженое с низким содержанием сахара, чтобы оно было как можно более полезным.

Любое мороженое с крупными кусочками орехов или другими видами посыпки может стать причиной удушья, поэтому вместо этого возьмите простое мороженое.

Будьте осторожны с домашним и деликатесным мороженым. Если вы едите мороженое из сырых яиц, убедитесь, что на яйцах стоит печать «Британский лев». В противном случае мороженое может вызвать у ребенка пищевое отравление сальмонеллой, поэтому его лучше избегать.

Вы также можете отказаться от мороженого, которое содержит общие аллергены, такие как орехи, если вы еще не вводили эти аллергены вашему ребенку отдельно.

Более здоровая альтернатива мороженому для младенцев

Национальная служба здравоохранения рекомендует заменить мороженое более здоровой закуской для младенцев.

Йогурт — хорошая альтернатива молочным продуктам. Младенцы могут есть пастеризованные молочные продукты, например, жирный йогурт, примерно с шести месяцев, и лучше всего подходит несладкий простой йогурт , поскольку он не содержит добавленных сахаров.

Вы можете легко превратить йогурт в десерт для ребенка, похожий на мороженое, просто поставив на время горшок в морозилку. Из греческого йогурта получается особенно вкусный замороженный йогурт.

Точно так же каша и рисовый пудинг являются хорошей альтернативой закускам или десертам.

И вы никогда не ошибетесь с кусочком свежих фруктов . Если вы хотите накормить ребенка прохладным угощением в жаркий день, вы всегда можете заморозить фрукты и взбить их в блендере или позволить ребенку жевать их.

Вы также можете предложить свой детский сорбет в качестве альтернативы мороженому, но оно может содержать даже больше сахара, чем мороженое, поэтому обязательно ищите варианты с низким содержанием сахара.

Может ли у моего ребенка быть аллергия на мороженое?

Основной аллерген, о котором следует помнить в мороженом, — это коровье молоко .

Аллергия на коровье молоко, также известная как аллергия на белок коровьего молока (CMPA), является одной из наиболее распространенных пищевых аллергий у детей. Он поражает около 7% детей в возрасте до одного года, хотя большинство детей вырастают из него к пяти годам.

Если в вашей семье есть аллергия, астма или экзема, у вашего ребенка также может быть больше шансов заболеть аллергией. Перед отлучением ребенка от груди вы можете посоветоваться со своим терапевтом или медперсоналом.

Когда вы впервые начинаете знакомить ребенка с новой едой и напитком, рекомендуется давать ему все, что может вызвать аллергию, в небольших количествах и по одному, с перерывом в несколько дней.Таким образом, если у вашего ребенка действительно будет реакция, вы узнаете, что ее вызвало.

Когда дело доходит до мороженого, вы могли бы предпочесть сначала давать своим малышам коровье молоко отдельно, прежде чем добавлять их в мороженое.

Орехи — еще один аллерген, который также можно найти в некоторых мороженых. Вы должны вводить орехи ребенку отдельно (вы можете делать это с шести месяцев, если они измельчены, измельчены или в гладком ореховом масле). Однако лучше предложить ребенку простое мороженое, так как это также предотвратит риск удушья.

По данным NHS, основными продуктами питания и напитками, которые могут вызвать аллергию, являются:

• коровье молоко
• яйца
• продукты, содержащие глютен, включая пшеницу, ячмень и рожь
• орехи и арахис (подавайте их в измельченном или измельченном виде). молотые)
• семена (подавайте их измельченными или измельченными)
• соя
• моллюски (не подавайте сырые или слегка приготовленные)
• рыбу

Поэтому старайтесь не давать любой из этих продуктов одновременно с вы впервые даете ребенку мороженое.

Признаки аллергии у младенцев

Если у вашего ребенка действительно есть аллергия, вы, вероятно, заметите один или несколько из следующих симптомов:

• экзема, которая не проходит при лечении
• боль в животе, диарея, рвота, колики или запор
• кашель
• хрипы и одышка
• зуд в горле и языке
• кожный зуд или сыпь
• опухшие губы и горло
• насморк или заложенность носа
• боль, покраснение и зуд в глазах

Непереносимость лактозы

Хотя непереносимость лактозы не является аллергией, она также может причинить вашему ребенку или ребенку дискомфорт.Непереносимость лактозы возникает, когда организм не может переваривать лактозу, естественный сахар, содержащийся в молоке. Национальная служба здравоохранения заявляет, что это может быть временным явлением и может продолжаться в течение нескольких дней или недель после заболевания желудка.

Симптомы могут включать ветер, боль в животе, диарею и рвоту.

Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка аллергия?

Если вы подозреваете, что у вашего ребенка аллергия, обратитесь к патронажной сестре или терапевту. Если реакция легкая, не исключайте из рациона ребенка важные продукты, пока не получите медицинскую консультацию, так как ребенок может упустить важные питательные вещества.

Реже коровье молоко может вызвать серьезную аллергическую реакцию, известную как анафилаксия, которая может быть опасной для жизни. Если у вашего ребенка проблемы с дыханием или он теряет сознание, немедленно вызовите скорую помощь и сообщите ему, что, по вашему мнению, это может быть анафилаксия.

Рецепты мороженого для младенцев

Эти альтернативные рецепты мороженого и мороженого подходят для детей, чтобы их съесть или поделиться ими:

Отлучение от груди гуру по грудному вскармливанию Аннабель Кармель является обязательным атрибутом книжной полки каждого родителя и содержит всю необходимую информацию. первая еда вашего ребенка.См. Более подробную информацию здесь, на Amazon.

В «Поваренной книге по отлучению с младенцем» от Джилла Рэпли есть более 130 рецептов, которые могут понравиться всей семье. См. Более подробную информацию здесь, на Amazon.

Ищете дополнительные советы по кормлению ребенка? Ознакомьтесь с нашими статьями ниже или обменяйтесь советами и идеями питания с другими родителями на нашем форуме.

Связанные истории

7 вещей, которые диетолог хотел бы, чтобы родители знали об отлучении от груди

ЧАТ: Клиника по отлучению от груди

Избегайте этих распространенных опасностей удушья для младенцев и детей

Мороженое может помочь женщине зачать ребенка,

Согласно новому исследованию, опубликованному в ведущем европейском журнале репродуктивной медицины, Human Reproduction, питье цельного молока и есть мороженое лучше для женщин, пытающихся забеременеть, чем диета, состоящая из нежирных молочных продуктов, таких как обезжиренное молоко и йогурт. , сегодня (28 февраля).[1]

Исследователи из США обнаружили связь между обезжиренной молочной диетой и повышенным риском бесплодия из-за отсутствия овуляции (ановуляторное бесплодие). Их исследование показало, что если женщины ели две или более порции обезжиренных молочных продуктов в день, они увеличивали риск бесплодия, связанного с овуляцией, более чем на четыре пятых (85%) по сравнению с женщинами, которые ели менее одной порции низкокалорийных молочных продуктов. жирную молочную пищу в неделю. С другой стороны, если женщины съедали хотя бы одну порцию молочных продуктов с высоким содержанием жиров в день, они снижали риск ановуляторного бесплодия более чем на четверть (27%) по сравнению с женщинами, которые потребляли одну или меньше порций жирных молочных продуктов. неделя.

Ведущий автор исследования д-р Хорхе Чаварро, научный сотрудник отдела питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, Бостон, Массачусетс, США, сказал, что, учитывая скудность информации в этой области, было важно, чтобы Необходимо провести дополнительные исследования связи между обезжиренными молочными продуктами и ановуляторным бесплодием, чтобы подтвердить или опровергнуть полученные данные.

«Уточнение роли потребления молочных продуктов в фертильности особенно важно, поскольку действующие диетические рекомендации для американцев рекомендуют взрослым потреблять три или более ежедневных порции обезжиренного молока или аналогичных молочных продуктов: стратегия, которая может оказаться вредной для планирования женщинами. забеременеть, поскольку, согласно нашим исследованиям, риск ановуляторного бесплодия повышается на 85%.«

Тем временем он сказал, что его совет женщинам, желающим зачать ребенка, — это изменить их диету. «Им следует подумать о замене молочных продуктов с низким содержанием жира на молочные продукты с высоким содержанием жира; например, заменив обезжиренное молоко цельным и есть мороженое, а не йогурт с низким содержанием жира». Тем не менее, он сказал, что важно, чтобы женщины делали это в рамках ограничений, связанных с поддержанием своего нормального потребления калорий и ограничением общего потребления насыщенных жиров для поддержания хорошего здоровья в целом.«После того, как они забеременели, им, вероятно, следует вернуться к обезжиренным молочным продуктам, поскольку легче ограничить потребление насыщенных жиров, употребляя обезжиренные молочные продукты», — сказал он.

В своем проспективном исследовании д-р Чаварро и его коллеги выявили 18 555 женщин в возрасте от 24 до 42 лет без бесплодия, которые пытались забеременеть или забеременели в период с 1991 по 1999 годы. исследование 116 000 женщин в рамках исследования здоровья медсестер II.

Каждые два года женщины заполняли анкету, в которой спрашивали, пытались ли они забеременеть более года безуспешно и какова была причина того, что они не смогли забеременеть. Женщины также предоставили информацию о том, как часто в среднем они употребляли определенные продукты и напитки в течение предыдущего года. За восемь лет 438 здоровых женщин сообщили о бесплодии из-за нарушения овуляции.

После поправки на различные факторы, такие как возраст, паритет, индекс массы тела, общее потребление калорий, физическая активность, курение, употребление алкоголя и противозачаточных средств, исследователи обнаружили на 85% повышенный риск ановуляторного бесплодия у женщин, употребляющих две или более порций с низким содержанием сахара. -жирная молочная пища в день по сравнению с женщинами, которые едят одну или меньше порций в неделю, и на 27% сниженный риск бесплодия у женщин, употребляющих жирную молочную пищу один или несколько раз в день, по сравнению с женщинами, которые едят порцию один или меньше раз в день неделя.

Доктор Чаварро сказал: «Общее потребление молочных продуктов не было связано с риском ановуляторного бесплодия, но когда продукты с низким и высоким содержанием жира рассматривались отдельно, мы обнаружили положительную связь между потреблением нежирных молочных продуктов выше пяти. порции в неделю и риск ановуляторного бесплодия, а также обратная связь между потреблением жирной молочной пищи и риском развития этого состояния ».

Дальнейший анализ результатов исследования конкретных продуктов показал, что дополнительная порция в день обезжиренной молочной пищи, такой как йогурт, увеличивает риск ановуляторного бесплодия на 11%, если общее суточное потребление калорий без изменений.Напротив, дополнительная ежедневная порция жирной молочной пищи, такой как цельное молоко, была связана с 22% меньшим риском (при неизменном потреблении калорий). Исследование показало, что чем больше мороженого ели женщины, тем ниже был их риск, так что женщина, едящая мороженое два или более раз в неделю, имела на 38% меньший риск по сравнению с женщиной, которая ела мороженое реже одного раза в неделю. .

Исследователи полагают, что присутствие жирорастворимого вещества, которое улучшает функцию яичников, может объяснить более низкий риск бесплодия из-за жирных молочных продуктов.«Потребление молочных жиров или жирорастворимых веществ, присутствующих в молочных продуктах, может частично объяснить обратную связь между жирными молочными продуктами и ановуляторным бесплодием», — сказал д-р Чаварро.

Предыдущие исследования предполагали, что лактоза (сахар, содержащийся в молоке) может быть связана с ановуляторным бесплодием, но исследование доктора Чаварро не обнаружило ни положительной, ни отрицательной связи для этого, а также не было никакой связи между потреблением кальция, фосфора или витамина D. и ановуляторное бесплодие.

###

[1] Проспективное исследование потребления молочных продуктов и ановуляторной фертильности. Репродукция человека. DOI: 10,1093 / humrep / dem019.

Журнал

Репродукция человека

Заявление об отказе от ответственности: AAAS и EurekAlert! не несут ответственности за точность выпусков новостей, размещенных на EurekAlert! участвующими учреждениями или для использования любой информации через систему EurekAlert.

Вкус Ben & Jerry’s, который может увеличить количество молока

В мире грудного вскармливания хорошо известно, что то, что вы едите, напрямую влияет на количество молока — в лучшую или в худшую сторону. Известно, что одни продукты увеличивают количество молока, другие изменяют вкус молока, а некоторые продукты, такие как алкоголь, делают молоко менее безопасным для ребенка. Но давайте немного отложим салаты и цельнозерновые продукты и поговорим о всеобщем любимом блюдо дня — десерте.Поскольку я сам поставил себе диагноз наркомана мороженого, мысль о том, чтобы найти аромат Бена и Джерри, который мог бы увеличить количество молока, кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой. Но мои друзья-любители мороженого, пора радоваться, ведь ваши самые смелые мечты вот-вот сбудутся.

Прежде чем мы перейдем к самому мороженому, стоит отметить, что просто выпив чашку этого добра Бена и Джерри, вы сами по себе не увеличите количество молока. По данным Детского центра, диета матери чрезвычайно важна, когда она кормит грудью, потому что питательные вещества, которые она получает, напрямую влияют на питательные вещества, содержащиеся в ее молоке.Считается, что галактагогические средства увеличивают и улучшают снабжение грудным молоком, и употребление большого количества их или, по крайней мере, попытка включить их всякий раз, когда это возможно, обеспечит здоровое и, возможно, даже увеличение количества молока.

Итак, хотя съедание целой пинты мороженого вряд ли сильно повлияет на количество молока и, вероятно, вызовет только боль в животе, есть один аромат Ben and Jerry’s, который содержит галактагогу — и если это не так. повод добавить мороженое в список необходимых продуктов для кормящих мам, не знаю какой.

Позвольте представить вам ваше новое любимое мороженое: «Овес Бен и Джерри с этим закрученным вкусом». Помимо базового слоя мороженого из коричневого сахара, корицы и кусочков шоколада, этот ароматизатор содержит настоящий овес, который, по мнению Belly Belly, является одним из самых эффективных галактикогогиков. Овес содержит сапонины, которые, как считается, наряду со многими другими преимуществами, увеличивают выработку гормонов, вырабатывающих молоко, которые вырабатываются кормящими мамами. Так что, если миска простой овсянки или партия свежеиспеченного овсяного печенья для лактации не режет вас, трудно поспорить с добавлением миски Oat of This Swirled для хорошей меры.

Почему мороженое с грудным молоком — худшая шутка дня — Новости — Austin American-Statesman

Поддельное первоапрельское мороженое NadaMoo.

Сейчас всего 10 часов утра, и я уже решил, что мороженое с грудным молоком Нада Му — худшая шутка дня.

Согласно релизу, два вкуса — Vanilla Boo-berry и Double D-ark Chocolate — являются результатом партнерства с «местным банком грудного молока в Остине для всех их источников» и «теперь доступны исключительно на их веб-сайтах. и в избранных розничных сетях натуральных и специализированных товаров по всей стране.”

Из выпуска:

Это первая попытка компании по производству замороженных десертов выйти за пределы продуктов на основе кокосового молока. Оставаясь верным своим корням, все грудное молоко будет поступать от женщин-веганов, которые соблюдают строгую полностью органическую, без ГМО и глютена диету в течение как минимум пяти календарных лет. NadaMoo! предоставила всем кормящим женщинам Bamboobies, все натуральные прокладки для кормления, сделанные из возобновляемого бамбука, чтобы сделать их опыт более комфортным. Благодаря такому количеству научных достижений в области лечебных и восстановительных свойств и высокой питательной ценности человеческого грудного молока, NadaMoo! хотела первой выйти на рынок с продуктом на основе грудного молока.

В отличие от леденцов со вкусом грудного молока от Lollyphile из Остина, которые на самом деле настоящие (и у меня есть некоторые сомнения), это, очевидно, шутка. Грудное молоко — бесценный товар для младенцев, находящихся в дородовом периоде, и для тех, кто страдает проблемами со здоровьем. Это стоит около 2 долларов за унцию, и NadaMoo придется пройти через всевозможные юридические обручи, чтобы продать ее.

Но дело не в этом. Я хочу сказать, что, играя на идее о том, что грудное молоко является «грубым» или «другим», вы ничего не делаете, чтобы помочь бороться со стигмой, с которой уже сталкиваются кормящие матери.

Матери, которые открыто кормят грудью, сталкиваются с притеснениями и публичным позором, и даже несмотря на то, что NadaMoo включает положительную информацию о питательной ценности и «лечебных и восстанавливающих свойствах» грудного молока, шутка ставит кормящих женщин (и их грудь «двойного ковчега», а также производимое ими жизненно важное молоко) как предмет первоапрельской шутки.

Да, я скряга на шалости.

Я также два года своей жизни кормила грудью и знаю, как усердно «Банк материнского молока», реальная организация, которая слишком занята спасением жизней, чтобы отдавать свое молоко компании по производству мороженого, работает над тем, чтобы нормализовать идею о том, что кормящая мать может делать пожертвования. ее избыток молока.

Может быть, ты пожертвуешь им сегодня, вместо того, чтобы поддаться глупой шутке НадаМу.

Или еще лучше, может быть, NadaMoo сделает пожертвование в молочный банк вместо того, чтобы использовать их для рекламы.

Я думала, что во время беременности все сводится к пинтам мороженого. Я был неправ.

Я представил себя на кухне со светящейся кожей, печю торт только по той причине, что я хотел съесть торт. Я решил, что съеду пинтами мороженого. Когда официант спрашивал, не хочу ли я десерт, я каждый раз собирался отвечать «да».Я представляла свою беременность как девять месяцев социально санкционированного переедания, единственный раз в жизни женщины, когда никто не осуждает ее за то, что она заказала жареный сыр с картофелем фри и молочный коктейль в одиночестве в закусочной.

Это будет весело, подумал я.

Не было.

Во-первых, это были диетические ограничения, мелкий шрифт на моем новом контракте. В зависимости от того, кого вы спросите, беременным женщинам следует избегать употребления алкоголя, непастеризованного мягкого сыра, сырой рыбы, сырого мяса, редкого мяса, сырых яиц, жидких яиц, мясных деликатесов, тунца, рыбы-меч, кафельной рыбы, королевской макрели, лоха, ростков. много кофеина, непастеризованного молока и немытых продуктов.Список моих врачей немного отличался от списков врачей моих друзей, которые немного отличались от списков, которые я нашел в Интернете. Откуда мне было знать, какой список правильный, тот, который стоит между мной и предотвратимым выкидышем или врожденными дефектами? И что вообще технически считается мясным деликатесом? Еда, особенно еда вне дома, внезапно стала казаться кулинарным минным полем. Нет ничего радостного в том, чтобы стоять на праздничной вечеринке и гуглить: «Можно ли беременным есть паштет?»

Я решила применить непринужденный подход.Я знал так много женщин, которые наслаждались вечерним бокалом вина! Я читала современную библию о беременности Expecting Better, , в которой науки убедительно доказывают необоснованность многих ограничений! Но потом я кое-что вспомнил: я не расслабляюсь. Во время отпуска в Италии я ела прошутто — буквально, когда была в Риме, — а затем провела следующие два часа, размышляя, что там говорится обо мне как о матери, что я решила, что радость от итальянских колбасных изделий перевешивает повышенный риск листериоза у плода.

Так что я изо всех сил старалась следовать правилам, но обнаружила, что у этого есть и обратная сторона: я чувствовала себя скованной и некрутой среди женщин, чьи врачи дали им зеленый свет на суши или которые пили эспрессо на протяжении всей беременности. Избегая непастеризованного сыра в компании некоторых людей, вы чувствуете себя одним ребенком на вечеринке в средней школе, который отказался затянуться сигаретой.

Несмотря на все разговоры о «еде на двоих», на самом деле это не так. Да, вы должны есть больше калорий, но только несколько сотен в день — подумайте о миске мороженого, а не о пинте.И эти калории должны поступать из таких продуктов, как миндаль и авокадо, а не из Cheetos. Кроме того, в течение первого триместра я почти не хотел есть, и точка — я испытывал не столько тягу к еде, сколько отвращение к еде. Вместо ожидания еды (моя типичная мотивация вставать с постели каждое утро — это возможность позавтракать) они превратились в обязательства.

По мере того, как реальность была такова, что я делила свое тело и все, что я в него вкладывала, с моим ребенком, я начала беспокоиться о своем питании так, как никогда раньше.В конце концов, у меня появилось много людей, которые помогли бы мне вырастить ребенка — например, мой муж, вероятно, вмешался бы, — но пока я была одна. Только я мог способствовать когнитивному развитию с помощью омега-3 или формированию костей с помощью кальция. Это была огромная ответственность.

Планирование питания, которое когда-то было источником удовольствия (что я хочу съесть на этой неделе ?!), теперь казалось загруженным. В поисках хваленых омега-3 я удостоверился, что морепродукты были в меню как минимум три раза в неделю. Я кладу шпинат в крупы и ел салаты так, как будто это моя работа — как мне казалось, так оно и было.

Что вы ели? — Сбалансированное грудное вскармливание

(Вероятно,

— это не то, что вы ели.)

Осторожно. Это тема, которая делает меня особенно привередливым, поэтому первая половина написана с небольшим сарказмом.

Суетливый малыш? По мнению любого, у кого есть мнение (вы знаете, что такое мнение… оно есть у каждого), это, вероятно, то, что вы ели.

Итак, в свободное время, почему бы вам не пойти дальше и не изменить всю диету.Узнайте, как удалить глютен, молочные продукты и сою. Не используйте специи и вообще не ешьте овощи. Особенно действительно здоровые с большим количеством клетчатки. Они заставят вас пердеть, поэтому они заставят пердеть ребенка. Не ешь лук. Не ешь фасоль. Не ешьте кислую пищу и не пейте газированные напитки. Ни кофе, ни вина, ни шоколада.

Ням. Какая сбалансированная диета для человека, который просто поддерживает жизнь другого человека. Какой беззаботный способ жить для человека, который получает три прерывистых промежутка по два часа сна за ночь, не принимает душ в течение трех дней и постоянно пахнет кислым молоком и BO (да, еще более вонючий BO) собственно вещь).Этот невероятно уставший гормонально нестабильный человек не нуждается в еде для комфорта, и у него достаточно времени, чтобы планировать три здоровых приема пищи и три здоровых перекуса в день. У нее часто есть время, чтобы приготовить еду и поесть обеими руками. У нее также достаточно времени, чтобы просмотреть полки Whole Foods и частые блоги без глютена.

Ладно, я перестала шутить.

Это нельзя делать кормящим родителям. Нет никаких доказательств того, что кормящим родителям необходимо изменить свою диету вообще во время грудного вскармливания.В частности, педиатры очень любят говорить родителям, которые жалуются на суетливого ребенка, «просто исключите из своего рациона молочные продукты». Вот и все! Ни диетических рекомендаций, ни объяснения причин. Нет информации о том, как молочные продукты спрятаны в лоте продуктов (включая немолочные сливки. Иди на цифру). Это оставляет родителей на растерзание Интернету. Если вы попали в этот блог в поиске, я надеюсь внести некоторый баланс в ваш процесс принятия решений.

Позвольте мне объяснить вам это, потому что вы заслуживаете знать, почему вы можете решить исключить что-то из своего рациона… или нет.

Каждому продукту требуется разное количество времени, чтобы попасть в ваше грудное молоко. Думаю об этом. Когда вы что-то едите, это должно перевариваться в желудке, а затем питательные вещества, белки и жиры всасываются вашим кишечником в кровоток. Кровь должна циркулировать по всему вашему телу, прежде чем она попадет в вашу грудь для использования для производства грудного молока. Ваше грудное молоко извлечет из крови все необходимое.

Излишне говорить, что если вы ели брокколи на обед, ваш ребенок, вероятно, не ест ту же брокколи на ужин.Итак, весь день гадайте, если это было что-то, что вы ели, но все, что вам нужно, — это гадать.

Я не подрываю родительскую интуицию. Некоторые кормящие родители клянутся , что каждый раз, когда они едят ____, их ребенок становится ужасом в течение трех дней. Это круто. Тогда не ешь ____. Но не позволяйте этому процессу уйти от вас, иначе вы вскоре будете есть индейку с рисом и говорить: «Будь я проклят. Оказывается, я не ел; младенцы просто суетятся! »

Но есть кое-что, что стоит знать о своем питании и грудном вскармливании:

Все по-честному!

Все запреты на беременность вернулись.Мясные обеды, непастеризованные сыры, суши (!) Можно есть. Конечно, вы все еще можете получить пищевое отравление от этих продуктов, но это просто отстой. Ваш ребенок будет в порядке. Болезни пищевого происхождения не передаются с грудным молоком.

Пейте кофеин умеренно, как при беременности.

Ой, чувак. Если вам когда-либо требовалась капельница кофеина, то это когда у вас родился новый ребенок. Но не поддавайтесь желанию получить «Большого» от Данкина. Слишком много кофеина может вызвать у ребенка раздражение и сделать его более раздражительным.Итак, придерживайтесь шести-восьми унций в день и не намного больше. И, ради бога, каждую шоколадку, если хочешь шоколада. Просто, вы знаете, не ешьте весь батончик морской соли на 80% темного какао за один присест.

Давай, выпей. Но, если не будешь водить машину, не давай медсестру.

Алкоголь попадает в грудное молоко и выходит из него так же, как он попадает в кровоток и выходит из него. Когда вы употребляете слишком много алкоголя, вы чувствуете себя пьяным, и в вашей крови и в грудном молоке содержится алкоголь.Поскольку ваша печень метаболизирует алкоголь, она выводит алкоголь из кровотока, а также из грудного молока. Круто, да? Итак, вам не нужно откачивать и сливать молоко, чтобы избавиться от алкоголя, вам просто нужно протрезветь.

Но , если пришло время кормить грудью или сцеживать молоко, а вы пьяны, не кормите грудью и не употребляйте сцеженное молоко! Допустим, вы гуляете со своими подругами на девичнике. Прошло четыре часа, и, хотя у вас очень большие сиськи и вы получаете дополнительные напитки, вы решили, что пора сцеживать молоко.Вы проскальзываете в ванную (, между прочим, приемлемое время для накачки в ванной ) и накачиваете, что находите веселым , потому что, ну, вы пьяны. Это молоко нужно слить прямо в канализацию. Благодарим вас за то, что вы принесли с собой помпу, но это молоко подозрительно пахнет серым гусем, так что позвольте ему летать.

Узнайте больше о том, когда лучше не кормить ребенка сцеженным молоком.

Молоко коровье:

Взрослый человек должен съедать две-три порции молочных продуктов в день.Давайте кратко рассмотрим, что такое порция молочных продуктов:

• полстакана мороженого
• 1,5 унции сыра (1,5 сырных палочки)
• восемь унций молока ( стакан )

Итак, почти каждый американец, который ест молочные продукты, съедает более двух-трех порций в день. И каждая кормящая мать, которая ест молочные продукты, ест waaay более двух-трех порций в день, потому что действительно легко есть молочные продукты одной рукой.

Иногда у новорожденных восьми недель и младше может наблюдаться избыток газов и дискомфорт, если в их молоке содержится слишком много белка коровьего молока.Это потому, что белок коровьего молока намного больше, чем белок грудного молока, поэтому им немного сложнее перевариваться. Это не вредно; вы просто можете обнаружить, что слушаете своего маленького ворчания всю ночь напролет.

Итак, если вы хотите что-то сделать, чтобы помочь своему газированному ребенку, добавьте миндальное молоко в утреннюю кашу и ограничьте остальную часть основных молочных продуктов двумя-тремя порциями. Не сходите с ума и не начинайте читать этикетки на сыворотке и казеине. Что касается мороженого, я бы лично сохранил все три свои порции для ночного рациона, но, предположительно, есть еще несколько отличных вариантов мороженого, в которых не содержится молочных продуктов.

Аллергия на молочные продукты:

По моему мнению, и по мнению Академии медицины грудного вскармливания, мы говорим об исключении пищи только в том случае, если в стуле ребенка есть кровь. Даже в этом случае разумно начать с сокращения количества молочных продуктов, затем исключить основные молочные продукты, а затем удалить скрытые молочные продукты. Для полного выведения молочных продуктов из организма требуется две недели , поэтому будьте готовы ждать так долго, чтобы увидеть улучшения.

Есть несколько довольно убедительных причин отказаться от молочных продуктов и сои.Одна из моих кормящих мам сделала это, когда ее дочери было всего несколько месяцев, и остается такой по сей день. Я дам тебе больше узнать об этом от нее. Я аплодирую ей и любому из вас, кто принимает этот вызов. Не уверен, что мог бы это сделать.

Хорошо, последняя маленькая тирада:

Я думаю, что комментарии о диете и грудном вскармливании — это просто еще один способ обвинить кормящую мать во всем и во всем, что не так с ребенком. Я имею в виду, что младенцев во всем мире кормят грудью от матерей, которые придерживаются своего естественного рациона.Иногда он острый, часто на растительной основе, и редко он расфасован в Whole Foods и сделан на заказ по вкусу как сыр, но не на самом деле сыр.

Вы все делаете правильно. Ваш ребенок в порядке. В большинстве случаев это не что-то , что вы, , сделали неправильно. В большинстве случаев младенцы просто суетливы.

Разъяснение 06.08.15:

В связи с недавней негативной реакцией матерей младенцев с тяжелой пищевой аллергией, я хочу прояснить некоторые из своих мыслей в этом сообщении в блоге.Я твердо придерживаюсь своего мнения, что большинству кормящих матерей не нужно будет рассматривать исключающие диеты, чтобы ослабить суетливость своих младенцев. Большинство младенцев не страдают серьезной пищевой аллергией или повышенной чувствительностью, требующей от мам соблюдения очень строгих диет. Предложить эмоциональным, уставшим молодым мамам элиминационную диету в качестве первой помощи, когда ребенок суетлив, неуместно и угрожает преждевременным прекращением в остальном совершенно прекрасных взаимоотношений при грудном вскармливании.

У младенцев, страдающих пищевой аллергией, будут проявляться другие симптомы (с кровью в стуле или без нее), которые могут вызывать тревогу.В этом блоге я говорю о суетливых младенцах, а не о младенцах, которые безутешно кричат ​​или у которых есть ряд других симптомов, указывающих на непереносимость пищи. Если ваш ребенок просто суетлив, его суетливость, вероятно, , а не вызвана чем-то, что вы съели. Однако, если вас беспокоят другие симптомы, и ваши материнские инстинкты подсказывают вам изучить возможность того, что у вашего ребенка пищевая аллергия, во что бы то ни стало, изучите это.

Могут ли собаки есть мороженое? — Американский клуб собаководства

Один мудрый человек однажды сказал: «Лучшее время для мороженого — всегда.«Большинство людей любят мороженое, и наши собаки тоже. Но действительно ли мороженое — безобидное лакомство для собак, или оно вызовет сильную боль в животе?

К сожалению, хотя может возникнуть соблазн поделиться рожком с четвероногим другом, лучше не давать собакам мороженое.

Почему собаки не могут есть мороженое

Непереносимость лактозы

Первая проблема с мороженым заключается в том, что тела собак не предназначены для переваривания молока после отлучения от груди, как у щенков.По словам доктора Джерри Кляйна, главного ветеринарного врача AKC, у щенков есть фермент, необходимый для расщепления материнского молока. Однако после отлучения от груди в их организме вырабатывается меньше лактазы.

«Многие взрослые собаки в той или иной степени не переносят лактозу, что мешает им правильно переваривать молочные продукты», — говорит д-р Кляйн. «Если вы кормите этих собак молочными продуктами, они могут испытать что угодно, от тяжелого до легкого желудочно-кишечного дискомфорта — жидкий стул, диарею, рвоту, боль в желудке или газы.Молочные продукты с высоким содержанием жира также могут вызвать панкреатит у собак ».

Пищевая аллергия

Собаки могут страдать от различных пищевых аллергий, включая аллергические реакции на молоко и молочные продукты, такие как мороженое. Эти аллергии являются реакцией на белки, содержащиеся в молочных продуктах, и могут проявляться в виде рвоты и диареи и / или вызывать красные зудящие кожные высыпания.

Ожирение

Еще одна проблема с мороженым заключается в том, что оно содержит сахар, а кормление вашей собаки сладкой пищей может привести к увеличению веса и ожирению, что может вызвать другие проблемы со здоровьем.Даже если в контейнере для мороженого написано, что оно не содержит сахара, внимательно прочтите этикетку, чтобы убедиться, что ксилит не используется, поскольку этот подсластитель чрезвычайно токсичен для собак.

Токсичные ароматизаторы

Последняя проблема с мороженым заключается в том, что некоторые вкусы могут быть опасны для собак. Шоколад, например, может быть токсичным для собак, потому что их организм не может эффективно перерабатывать компоненты шоколада, содержащие теобромин и кофеин.

Альтернативы мороженому

Высококачественные корма для собак содержат достаточно кальция и других питательных веществ, чтобы способствовать укреплению и здоровью костей вашей собаки, поэтому добавлять кальций в рацион взрослой собаки с молоком или мороженым совсем не обязательно.Хотя некоторые собаки могут терпеть небольшое количество простого ванильного мороженого в качестве угощения, вы можете дать им другие варианты, которые с меньшей вероятностью вызовут проблемы с пищеварением.

Если вы хотите угостить собаку лакомством, лучше заморозить обезжиренный простой йогурт. Поскольку йогурт ферментированный, он содержит меньше лактозы, поэтому собакам легче его переваривать. Не кормите собаку коммерческим замороженным йогуртом, так как он будет содержать сахар. Соблюдайте осторожность, потому что, хотя йогурт легче переваривается собаками, не все собаки могут его переносить.

Еще одно хорошее лакомство для собак — «приятные сливки». Все, что вам нужно, это два спелых банана и кухонный комбайн или блендер. Взбейте бананы до кремообразной консистенции и заморозьте. Этот фруктовый десерт безопасен для собак и обладает некоторой питательной ценностью. Бананы богаты калием, витамином B6, витамином C и клетчаткой. Они действительно содержат сахар, поэтому кормите собаку бананами в умеренных количествах.

Производитель мороженого Ben & Jerry’s представил замороженный немолочный десерт, специально созданный для собак.Десерты Doggie Desserts — это ледяные лакомства, приготовленные из подсолнечного масла. Они бывают двух видов: Rosie’s Batch, , приготовленное из тыквы и мини-печенья, и Pontch’s Mix, , приготовленное из арахисового масла и кренделя.

Так что всякий раз, когда вы думаете, что всегда есть место для мороженого для вас и вашего лучшего друга, помните о здоровье вашей собаки и попробуйте одну из этих или других альтернативных закусок. Вы тоже можете ими наслаждаться.

Узнайте больше о других продуктах питания человека, которые подходят и не подходят для собак, здесь.

.