Можно ли беременным при простуде мед с молоком: молоко с медом при беременности при простуде — 25 рекомендаций на Babyblog.ru — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

можно ли продукт от кашля и при простуде

Молоко с мёдом — универсальное средство от всевозможных простудных заболеваний, о котором было известно ещё нашим предкам. Казалось бы, это природное общеукрепляющее средство и лекарством не назовёшь, настолько оно безвредное для здоровья, хотя и эффективное при простуде. Но многие будущие мамы задаются вопросом о том, можно ли применять данное средство при беременности. Их беспокойство понятно, поэтому попробуем разобраться в данном вопросе.

Польза напитка

Для начала следует разобраться, на чём основано действие чудесного средства.

Основные вещества и минералы в составе молока:

протеины — являются «строительным материалом» наших мышечных тканей;
аминокислоты — основа протеинов, кроме того, аминокислоты участвуют в обмене веществ;
жирные кислоты — энергообмен и образование нервной системы эмбриона;
холестерин (хороший) — необходим женщинам для нормальной гормональной деятельности организма;
кальций — образование костной ткани плода;
железо — элемент, без которого кальций очень плохо усваивается, отвечает за нормальный уровень гемоглобина;
магний, натрий и калий необходимы организму для нормального течения обменных процессов;
витамины А, группа В, D способствуют стабильной работе иммунной системы и развитию эмбриона;
лактоза — необходима для нормальной жизнедеятельности полезных бактерий ЖКТ.

Знаете ли вы? Во время беременности врачи рекомендуют употреблять тёмные сорта мёда, так как их состав обычно включает в себя больше полезных веществ.

Что касается мёда, то он является давно всем известным источником витаминов и минералов. Мёд имеет в своём составе массу незаменимых аминокислот и других соединений, аналогов которым нет в других продуктах.

Например, фолиевая кислота, достаточно большое количество которой содержится в составе качественного мёда, необходима для формирования здорового плода, препятствуя развитию пороков ЦНС.

Вот только некоторые свойства мёда, свидетельствующие о его полезности:

богат антиоксидантами, препятствующими развитию воспалений, простудных заболеваний и онкологии;
благодаря высокому содержанию различных углеводов является прекрасным источником энергии;
нормализует кислотность желудочного сока;
содержит калий и магний, необходимые для нормального функционирования ЦНС, прочности сосудов, нормальной работы сердечной мышцы;
медь и железо незаменимы в процессах кроветворения, для поддержания уровня гемоглобина;
антиоксиданты и фитонциды оказывают антимикробное действие (причём только на патогенные бактерии), содействуют очищению кишечника от продуктов жизнедеятельности, выводя токсины и прочий «мусор»;
нормализует процессы пищеварения;
препятствует развитию грибковых болезней;
укрепляет иммунную систему, нормализует обменные процессы;
оказывает противовоспалительное действие, в том числе на половую систему;
благотворно влияет на состояние кожного и волосяного покрова.

Можно сказать, что эти два продукта и по отдельности представляют собой щедрый источник витаминов и минералов, а при совместном употреблении они вообще превращаются в божественный нектар, дарящий человеку здоровье.

Несколько слов о пользе напитка:

очищает дыхательные пути, удаляя из лёгких мокроту;
эффективен при насморке, рините, гриппе;
богат витаминами, которые, благодаря естественному происхождению, хорошо усваиваются;
благодаря противомикробному действию, благотворно влияет на микрофлору кишечника, нормализуя функционирование ЖКТ;
благотворно влияет на обменные процессы, удаляя лишний жир;
эффективен в качестве мягкого естественного снотворного;
является мягким природным диуретиком;
повышает иммунитет, оказывает подпитку организма кальцием, белками и молочным сахаром.

Важно! Если вы используете молоко из пакетов, для приготовления лечебного средства его не следует кипятить, достаточно подогреть до температуры не выше +50 °С. Если же молоко сырое, кипятить его необходимо, при этом соду можно добавить до закипания. В этом случае, если молоко на грани скисания, сода не даст ему свернуться.

Молоко с мёдом при беременности

Несмотря на все вышеуказанные полезные свойства напитка, женщинам во время беременности принимать его нужно с осторожностью. Не стоит забывать о достаточно высокой аллергенности мёда.

При простуде

Благодаря антимикробному, противовоспалительному и укрепляющему действию, напиток является отличным средством при простуде и ОРЗ.

Действие средства основано на приёме большого количества витаминов и полезных веществ, а также на успокоительном действии напитка. Зачастую после приёма средства даже самая сильная простуда наутро отступает.

Кроме того, не следует забывать о мочегонном и потогонном эффекте напитка, а с жидкостью из организма выводятся и токсины (как говорили наши бабушки: болезнь выходит), что ведёт к скорейшему выздоровлению.

Нагрейте стакан молока (если продукт пастеризованный из пакетов) до температуры +45…+50 °С. Если молоко куплено на рынке (сырое), его необходимо вскипятить и дать остыть до нужной температуры.
Добавьте 1 чайную ложку мёда, размешайте и выпейте полученный напиток небольшими глотками.

От кашля

Кашель вообще плох сам по себе, а во время беременности он опасен вдвойне: сильный кашель, продолжающийся долгое время, в состоянии спровоцировать отслойку плаценты. В некоторых случаях возможны даже роды раньше срока.

Именно по этой причине в период беременности недопустим постоянный кашель, а по причине противопоказаний к большинству медикаментозных средств остаются народные, нефармацевтические.

К таким средствам следует отнести молоко с мёдом, рецепты которого могут немного отличаться, в зависимости от типа кашля.

Иногда женщины при беременности долго не могут заснуть, страдая от кашля. Стакан тёплого целебного напитка поможет успокоиться, снизит остроту и интенсивность кашля и, вполне возможно, к утру вы забудете о недуге.

Знаете ли вы? Молоко с мёдом не стоит пить сразу после употребления пищи. Такой напиток способен негативно повлиять на пищеварение.

Вот некоторые способы применения:

Если при кашле выделяется мокрота, в 1 стакан молока кладут 1 ч. ложку мёда. Пьют трижды в сутки, последний раз перед сном.
В случае сухого кашля в напиток добавляют 1/3 ч. ложки пищевой соды.
В любом случае, независимо от типа кашля (сухой или с выделением мокроты), эффективно добавление 1 ч. ложки сливочного масла на 1 стакан напитка.

От болей в горле

Некоторые специалисты склонны считать, что данное средство нельзя назвать эффективным при болях в горле. Основано такое мнение на следующих соображениях: при употреблении тёплой жидкости, имеющей обволакивающее действие, возникает парниковый эффект, который является благодатной почвой для развития патогенных микроорганизмов.

Однако в начальной стадии болезней горла молоко с мёдом — достаточно эффективное средство, особенно в сочетании с маслом (сливочным или какао).

Польза такого сочетания основана на следующих факторах:

В натуральном сливочном масле содержится, помимо жира, большое количество белка, правильного холестерина, лактозы, витаминов.
Основой масла какао являются триглицериды — производные глицерина и жирных кислот. Помимо этих веществ, такое масло богато белками и минералами. Некоторые специалисты придерживаются мнения, что данный продукт является одним из лучших средств от кашля естественного происхождения. В его составе есть теобромин — алкалоид, применяемый в современной медицине для лечения бронхов и лёгких.

Можно ли пить горячее молоко с мёдом?

Для приготовления лечебного напитка следует использовать тёплое (+45…+50 °С), но ни в коем случае не горячее молоко. Напиток, имеющий более высокую температуру, как минимум бесполезен.

Причин тому несколько:

При температуре выше +50 °С нарушается структура фруктозы и глюкозы, эти сахариды теряют присущие им свойства.
Мёд при нагревании выделяет опасный канцероген оксиметилфурфурол, вследствие чего такое питьё не просто бесполезно, но и в некоторой степени опасно для здоровья.

Важно! В том случае, если у вас низкая кислотность желудочного сока, не следует добавлять в молоко более 1/5 чайной ложки соды на стакан.

В остальном же молоко с мёдом является отличным средством при всевозможных простудных заболеваниях. Средство природного происхождения, обычных противопоказаний, свойственных фармакологическим препаратам, не имеет.

С осмотрительностью к приёму молока с мёдом следует отнестись будущим мамам, имеющим аллергическую реакцию на компоненты напитка, плохую усвояемость казеина, диабет, экссудативный диатез, инфекционные камни в почках. Будущим мамам следует беречь себя и заботиться о собственном здоровье и здоровье будущего малыша.

Горячее молоко с медом против простуды — правда или выдумка?

Бесспорно, простуженному человеку необходим покой, чтобы организм скорее направил энергию на восстановление. Молоко содержит особую аминокислоту — триптофан, из которой образуется мелатонин, гормон сна. Мед повышает уровень сахара в крови, организм выделяет инсулин, а это, в свою очередь, помогает триптофану транспортироваться в мозг, где он преобразуется в снотворное вещество. Триптофан содержится также в соевом и миндальном молоке, поэтому готовить народное лечебное средство из коровьего молока вовсе не обязательно.

Чудодейственный мед

Как природный антисептик мед эффективно устраняет боль в горле. Тем не менее, предпочтение при выборе сладкого лекаря необходимо отдавать натуральному продукту, который при приготовлении не подвергался воздействию высоких температур. Нагреваясь выше 40 °C мед теряет полезные питательные свойства. Это превращает горячее молоко с медом в заведомо неработающую схему.

Осторожнее с кашлем

Отказаться от молока следует при кашле с мокротой.

— «Может показаться, что молоко раздражает горло при сухом кашле. Однако, при мокром кашле ситуация выглядит гораздо сложнее, так как молоко само по себе является слизистым», — прокомментировала специалист по диетологии Аня Маркант.

Эксперт добавила, что избавиться от сухого кашля лучше всего поможет ложка меда — этого количества природного антисептика будет достаточно, чтобы моментально избавиться от острой боли.

Врач-терапевт, кандидат медицинских наук, заведующий амбулаторно-поликлиническим отделением Клиники ММА имени И. М. Сеченова Антон Родионов подчеркнул, что молоко победить ангину не поможет.

— «Общее правило лечения ОРЗ, в том числе фарингита, — обильное питьё, поскольку тело нуждается в дезинтоксикации. Для этого в организм любым способом должна поступать жидкость. Что это будет за жидкость — молоко или морс, — разницы нет. Если речь идёт об ангине, никаким молоком со сливочным маслом её всё равно не вылечишь. В данном случае молоко с маслом — это просто пища», — отметил эксперт.

dairynews

Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин

https://ria.ru/20210303/ivan-chay-1599794219.html

Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин

Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин — РИА Новости, 04.03.2021

Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин

Иван-чай — один из традиционных русских напитков. Чем полезен и вреден иван-чай для организма женщин и мужчин, какими целебными свойствами он обладает, как… РИА Новости, 04.03.2021

2021-03-03T17:53

2021-03-04T13:02

продукты

питание

растения

витамины

россия

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/03/03/1599798800_0:114:3072:1842_1920x0_80_0_0_f0d59b7d39e075c88b74088a74f38b58.jpg

МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Иван-чай — один из традиционных русских напитков. Чем полезен и вреден иван-чай для организма женщин и мужчин, какими целебными свойствами он обладает, как применяется в медицине, а также как правильно его выбирать и заваривать — в материале РИА Новости.Что такое иван-чайИван-чай (кипрей) — это род многолетних растений семейства кипрейные, которые встречаются повсеместно в странах с умеренным климатом. Из 14 видов растения наиболее широко используются два: иван-чай широколистный и иван-чай узколистный. Первый произрастает на севере Северного полушария, в том числе в арктических областях. Узколистый кипрей — самый популярный вид, который распространен по всей территории России и занимает огромные площади на Урале и Алтае. Иван-чай по-другому называют “огненной травой”, “пожарником”, “скрипуном” и т.д. Также известен как копорский чай.Как выглядит иван-чайИван-чай узколистый может вырастать в высоту до 200 сантиметров. Он имеет прямостоячий стебель, усыпанный короткими клиновидными листьями. Цветы растения обычно розовые и собраны в пышную кисть на верхушке. История и легендыС древних времен он был известен жителям Евразии, Канады и Северной Америки. На Руси первые упоминания о напитке из иван-чая встречаются в рукописях XII века. Согласно легенде, Александр Невский после битвы с полком крестоносцев отправился в крепость и там впервые попробовал напиток из растения. Он удивился, что уснул как младенец, а наутро был бодр и полон сил. Оценив целебные свойства, он приказал пить иван-чай всем воинам. Несмотря на это, производить копорский чай стали во времена Екатерины II. Позже он стал популярным не только в Европе, но и в Азии. Состав и калорийностьИван-чай отличается богатым химическим составом. В него входят фосфор, калий, марганец, кальций, титан, цинк, натрий, медь, магний, селен, железо, молибден, бор.Калорийность 100 грамм продукта составляет 103 ккал. При этом его пищевая ценность:Какие витамины содержитВ состав кипрея входят многие витамины (на 100 г продукта): Также в составе иван-чая есть органические кислоты, флавоноиды, лектины, дубильные и слизистые вещества.Вкус и цвет иван-чаяЕсли продукт неферментированный, а просто высушенный, то он будет отличаться ярко выраженной кислинкой. Ферментированные, обработанные листья при заварке могут давать более богатый, яркий вкус с мягкими медовыми, карамельными или фруктовыми нотками в зависимости от технологии ферментации. Цвет напитка — золотистый, похож на зеленый чай. Где и когда собирают кипрейКипрей узколистный начинает цвести в последних числах мая, после чего можно заниматься сбором, который заканчивается в конце августа. В России иван-чай растет преимущественно в европейской части. Из-за нужды в хорошем освещении, кипрей чаще встречается на открытой местности. Произрастание вблизи водоемов дает кипрею необходимую влагу. Обычно собирают верхние листочки, не сухие и не поврежденные насекомыми. Цветы иван-чая обладают меньшим набором полезных веществ, однако их можно засушить и использовать в качестве добавки к самому напитку. Польза иван-чая и целебные свойстваСогласно научным данным благодаря высокому содержанию танина, пектина и флавоноидов иван-чай имеет самый высокий коэффициент противовоспалительного действия среди растений отечественной флоры. Кроме этого, еще в 70-е годы прошлого века специалисты Всероссийского онкологического центра РАМН установили, что иван-чай обладает выраженной цитостатической активностью, то есть может бороться с новообразованиями. Его польза для женщин заключается в облегчении неприятных ощущений во время менструации, при молочнице и симптомах менопаузы. Благодаря способности улучшать пищеварение напиток из этого растения помогает снизить вес, также входящие в его состав вещества положительно сказываются на красоте волос и ногтей. Польза для мужчин состоит в том, что антивоспалительное действие кипрея помогает при болезнях простаты, кроме этого растение повышает потенцию. Вред иван-чая и противопоказанияПри длительном приеме копорский чай может вызвать расстройство пищеварения. Его не стоит употреблять:Специалисты не рекомендуют пить отвар вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами.Применение кипрея в медицинеЧай из растения пили в лечебных целях еще до XVIII века. Известно, что его употребляли монахи в качестве успокоительного средства, а русские староверы-камчадалы ели легкую закуску из молодых побегов кипрея. Применяться в народной медицине иван-чай стал после XVIII, когда началось его массовое производство.Какие болезни лечит иван-чайУченый и ботаник Николай Анненков упоминал, что листья иван-чая применяли от запора, головной боли, а порошком присыпали экземы. Кроме этого, растение помогает:Как влияет иван-чай на сердцеСчитается, что кипрей благотворно влияет на здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы и помогает при гипертонических кризах. Также он способен улучшить состояние кровеносных сосудов и полезен для профилактики инсульта и инфаркта.При простудеБлагодаря высокому содержанию витаминов и противовоспалительному эффекту иван-чай помогает бороться с вирусными инфекциями. Для достижения эффекта лучше употреблять отвар из ферментированных листьев. Заваривают при простуде его так: столовую ложку чая нужно залить стаканом кипятка и дать жидкости постоять пару часов.При аденоме простатыСвойства растения помогают при простатите за счет того, что способны останавливать процесс воспаления. Заваривать иван-чай при аденоме простаты следует так: 2 ст. л. чая необходимо залить 0,2 л горячей воды, затем прикрыть крышкой и 15 минут подержать на водяной бане. После этого жидкость охлаждают и процеживают. Несмотря на полезные свойства напитка из кипрея, не следует заниматься самолечением — сначала нужно проконсультироваться с врачом. Как часто принимать иван-чайПри слишком частом приеме чая могут возникнуть побочные реакции. “В среднем в день можно выпивать пару кружек (но не ежедневно), при условии, что человек чувствует себя хорошо после этого, — добавила нутрициолог. — Если после чая появляется какое-то неприятное ощущение, то нужно с врачом это обговорить”.Кипрей в кулинарииЛистья молодых растений можно добавлять в салаты или “зеленые” щи из щавеля и крапивы. Корни иван-чая тушат и варят, а высушенном виде используют в изготовлении суррогатного кофе. Также с давних пор известен кипрейный мед. Как сушить иван-чайСобранные листья иван-чая сначала нужно очистить от мусора, промыть. После этого сырье следует выложить ровным слоем до 5 сантиметров на бумагу, убрать в тень и регулярно перемешивать. Как только оно подсохнет от воды, его нужно перетереть между ладонями. Свернутые листья затем кладут в эмалированную посуду, накрывают мокрой тканью или крышкой для ферментации. В это время внутри емкости из травы начнет выделяться сок и аромат изменится. Время ферментации зависит от того, какую терпкость продукта вы хотите получить. После окончания этого процесса нужно переходить к сушке.Как выбрать иван-чайЖелательно выбирать кипрей, собранный в экологически чистых местах — он будет максимально полезен. Также продукт должен быть сертифицированным. Лучше отдавать предпочтение чаю без добавок, посторонних примесей, усилителей вкуса и ароматизаторов. Как правильно заваривать и пить иван-чайЧтобы сохранить множество полезных свойств иван-чая, его нужно правильно заварить. Как правило, на стакан приходится от половины до чайной ложки сухих листьев. Их не следует сразу полностью заливать горячей водой — лучше залить емкость на треть, а через 5-10 минут долить жидкость полностью и подождать 10-15 минут. При этом температура воды не должна превышать 85 градусов. Пропорции сухого иван-чая можно менять в зависимости от его ферментации.Для приготовления настоя необходимо взять 15-30 г листьев и прокипятить их в воде течение 15 минут, затем оставить на 1,5 часа. Как правильно хранитьВысушенный иван-чай лучше всего хранится при температуре от +15 до +20°C, при этом ему может навредить высокая влажность в помещении и прямые солнечные лучи. Чтобы надолго сохранить вкус и аромат продукта, после покупки лучше пересыпать его в стеклянную или глиняную тару и убрать в темное место. ВопросыНа вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.Можно ли пить иван-чай каждый день?- Все зависит от цели, рекомендаций вашего лечащего врача. Так как это все же не просто вода, а напиток с определенными свойствами, то нужно рационально подходить к его потреблению. В принципе, одна чашка такого чая возможна для ежедневного потребления (при отсутствии противопоказаний от врача), но вот в больших объемах — только с разрешения врача.Можно ли заваривать иван чай второй раз?- Это зависит от сорта и вида обработки. Некоторые чаи выдерживают до 5 проливов, при этом могут не терять свои вкусовые качества, однако полезных веществ в них становится меньше с каждой заваркой. Когда лучше пить иван-чай — утром или вечером?- Так как это не совсем чай, а скорее ферментированные листья, они не содержат кофеин или другие тонизирующие вещества, поэтому пить отвар с иван-чаем можно в любое время суток. Если выпить его перед сном, он может подействовать как успокоительное средство и помочь быстрее заснуть.Можно ли пить иван-чай натощак?- Если мы говорим о первых глотках после сна, то лучше восполнить недостаток жидкости водой. Чаи и отвары воспринимаются немного иначе, считайте, что это легкая еда, которая дает еще и некоторое количество жидкости. Также не рекомендуется пить его натощак из-за высокого содержания витамина С.Как заваривать иван-чай из свежих листьев?- Обычно не рекомендуется заваривание свежего кипрея, так как это может вызвать диарею. Также такой чай будет иметь слишком кислый вкус. Если вы все таки решили заварить свежий кипрей, то следует положить листья на дно кастрюли, залитой холодной водой и варить на медленном огне, но не доводить до кипения.Можно ли пить иван-чай с молоком?- Если нет аллергии на молоко — можно. Если есть аллергия, то можно выбрать растительные варианты «молока» — миндальное, овсяное, рисовое и т.д. Следует учитывать, что напиток приобретет необычный вкус и понравится не каждому. Можно ли заваривать в термосе?- Лучше всего использовать керамическую или стеклянную посуду, однако заваривание в термосе допустимо. Так листья могут раскрыться полнее, при этом завариваться напиток должен не менее 30 минут.Можно ли есть листья иван-чая?- Получение пользы от поедания свежих листьев маловероятно, однако их можно употреблять в пищу. Например, делать салаты, супы. Иван-чай широколистный с давних пор употребляют в сыром виде эскимосы, считая его полезной добавкой.

https://ria.ru/20201130/chabrets-1587059128.html

https://ria.ru/20201018/dikoros-1580112526.html

https://ria.ru/20201202/chistotel-1587423668.html

https://ria.ru/20210211/shipovnik-1597107851.html

https://ria.ru/20200401/1569423413.html

https://ria.ru/20201201/dushitsa-1587146397.html

https://ria.ru/20210202/khlorofill-1595735549.html

https://ria.ru/20200520/1571698538.html

https://ria.ru/20210218/lavr-1598042296.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/03/03/1599798800_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_27db64aabb985eee87fe297844c240ff.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, растения, витамины, россия, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Иван-чай — один из традиционных русских напитков. Чем полезен и вреден иван-чай для организма женщин и мужчин, какими целебными свойствами он обладает, как применяется в медицине, а также как правильно его выбирать и заваривать — в материале РИА Новости.

Что такое иван-чай

Иван-чай (кипрей) — это род многолетних растений семейства кипрейные, которые встречаются повсеместно в странах с умеренным климатом. Из 14 видов растения наиболее широко используются два: иван-чай широколистный и иван-чай узколистный. Первый произрастает на севере Северного полушария, в том числе в арктических областях. Узколистый кипрей — самый популярный вид, который распространен по всей территории России и занимает огромные площади на Урале и Алтае. Иван-чай по-другому называют “огненной травой”, “пожарником”, “скрипуном” и т.д. Также известен как копорский чай.

30 ноября 2020, 21:32

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

Как выглядит иван-чай

Иван-чай узколистый может вырастать в высоту до 200 сантиметров. Он имеет прямостоячий стебель, усыпанный короткими клиновидными листьями. Цветы растения обычно розовые и собраны в пышную кисть на верхушке.

История и легенды

С древних времен он был известен жителям Евразии, Канады и Северной Америки. На Руси первые упоминания о напитке из иван-чая встречаются в рукописях XII века. Согласно легенде, Александр Невский после битвы с полком крестоносцев отправился в крепость и там впервые попробовал напиток из растения. Он удивился, что уснул как младенец, а наутро был бодр и полон сил. Оценив целебные свойства, он приказал пить иван-чай всем воинам. Несмотря на это, производить копорский чай стали во времена Екатерины II. Позже он стал популярным не только в Европе, но и в Азии. 18 октября 2020, 08:00Хорошие новостиПолезная трава: жителей Алтая научат зарабатывать на дикоросах

Состав и калорийность

Иван-чай отличается богатым химическим составом. В него входят фосфор, калий, марганец, кальций, титан, цинк, натрий, медь, магний, селен, железо, молибден, бор.

Калорийность 100 грамм продукта составляет 103 ккал. При этом его пищевая ценность:

—
белки — 4,6 г;
—
жиры — 1,8 г;
—
углеводы — 31,68 г.

Какие витамины содержит

В состав кипрея входят многие витамины (на 100 г продукта):

—
А — 13 мг;
—
В1 — 0,11 мг;
—
В2 — 0,137 мг;
—
В5 — 1,356 мг;
—
В6 — 0,632 мг;
—
В9 — 0,112 мг;
—
C — от 13 мг и выше;
—
РР — 5 мг.

Также в составе иван-чая есть органические кислоты, флавоноиды, лектины, дубильные и слизистые вещества.

Вкус и цвет иван-чая

Если продукт неферментированный, а просто высушенный, то он будет отличаться ярко выраженной кислинкой. Ферментированные, обработанные листья при заварке могут давать более богатый, яркий вкус с мягкими медовыми, карамельными или фруктовыми нотками в зависимости от технологии ферментации. Цвет напитка — золотистый, похож на зеленый чай.

2 декабря 2020, 21:19

Против кожных заболеваний и гипертонии: чем полезен и опасен чистотел

Где и когда собирают кипрей

Кипрей узколистный начинает цвести в последних числах мая, после чего можно заниматься сбором, который заканчивается в конце августа. В России иван-чай растет преимущественно в европейской части. Из-за нужды в хорошем освещении, кипрей чаще встречается на открытой местности. Произрастание вблизи водоемов дает кипрею необходимую влагу. Обычно собирают верхние листочки, не сухие и не поврежденные насекомыми. Цветы иван-чая обладают меньшим набором полезных веществ, однако их можно засушить и использовать в качестве добавки к самому напитку.

Польза иван-чая и целебные свойства

Согласно научным данным благодаря высокому содержанию танина, пектина и флавоноидов иван-чай имеет самый высокий коэффициент противовоспалительного действия среди растений отечественной флоры. Кроме этого, еще в 70-е годы прошлого века специалисты Всероссийского онкологического центра РАМН установили, что иван-чай обладает выраженной цитостатической активностью, то есть может бороться с новообразованиями. Его польза для женщин заключается в облегчении неприятных ощущений во время менструации, при молочнице и симптомах менопаузы. Благодаря способности улучшать пищеварение напиток из этого растения помогает снизить вес, также входящие в его состав вещества положительно сказываются на красоте волос и ногтей. Польза для мужчин состоит в том, что антивоспалительное действие кипрея помогает при болезнях простаты, кроме этого растение повышает потенцию.

“В листьях содержатся в большом количестве медь, железо, марганец и очень много витамина С, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Это значит, что иван-чай будет полезен людям с анемией и недостатком остальных, указанных выше микроэлементов. Еще его используют как успокоительный чай”.

Вред иван-чая и противопоказания

При длительном приеме копорский чай может вызвать расстройство пищеварения. Его не стоит употреблять:

—
детям до 6 лет;
—
при беременности;
—
кормящим женщинам;
—
при индивидуальной непереносимости.

Специалисты не рекомендуют пить отвар вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами.

11 февраля, 19:30

Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник

Применение кипрея в медицине

Чай из растения пили в лечебных целях еще до XVIII века. Известно, что его употребляли монахи в качестве успокоительного средства, а русские староверы-камчадалы ели легкую закуску из молодых побегов кипрея. Применяться в народной медицине иван-чай стал после XVIII, когда началось его массовое производство.

Какие болезни лечит иван-чай

Ученый и ботаник Николай Анненков упоминал, что листья иван-чая применяли от запора, головной боли, а порошком присыпали экземы. Кроме этого, растение помогает:

—
снизить уровень тревоги и стресса;
—
повысить работоспособность, продуктивность;
—
нормализовать сон;
—
восстанавливаться после болезни;
—
очистить организм;
—
поддержать здоровую микрофлору кишечника;
—
сгладить абстинентный синдром;
—
при авитаминозе;
—
улучшить работу иммунной системы;
—
против язвы, болезней желчного пузыря;
—
наладить состояние кожи;
—
снизить воспаления.

Как влияет иван-чай на сердце

Считается, что кипрей благотворно влияет на здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы и помогает при гипертонических кризах. Также он способен улучшить состояние кровеносных сосудов и полезен для профилактики инсульта и инфаркта.

При простуде

Благодаря высокому содержанию витаминов и противовоспалительному эффекту иван-чай помогает бороться с вирусными инфекциями. Для достижения эффекта лучше употреблять отвар из ферментированных листьев. Заваривают при простуде его так: столовую ложку чая нужно залить стаканом кипятка и дать жидкости постоять пару часов.

При аденоме простаты

Свойства растения помогают при простатите за счет того, что способны останавливать процесс воспаления. Заваривать иван-чай при аденоме простаты следует так: 2 ст. л. чая необходимо залить 0,2 л горячей воды, затем прикрыть крышкой и 15 минут подержать на водяной бане. После этого жидкость охлаждают и процеживают. Несмотря на полезные свойства напитка из кипрея, не следует заниматься самолечением — сначала нужно проконсультироваться с врачом.

1 апреля 2020, 03:36

Врач назвала альтернативу чесноку и имбирю для укрепления иммунитета

Как часто принимать иван-чай

При слишком частом приеме чая могут возникнуть побочные реакции. “В среднем в день можно выпивать пару кружек (но не ежедневно), при условии, что человек чувствует себя хорошо после этого, — добавила нутрициолог. — Если после чая появляется какое-то неприятное ощущение, то нужно с врачом это обговорить”.

Кипрей в кулинарии

Листья молодых растений можно добавлять в салаты или “зеленые” щи из щавеля и крапивы. Корни иван-чая тушат и варят, а высушенном виде используют в изготовлении суррогатного кофе. Также с давних пор известен кипрейный мед.

Как сушить иван-чай

Собранные листья иван-чая сначала нужно очистить от мусора, промыть. После этого сырье следует выложить ровным слоем до 5 сантиметров на бумагу, убрать в тень и регулярно перемешивать. Как только оно подсохнет от воды, его нужно перетереть между ладонями. Свернутые листья затем кладут в эмалированную посуду, накрывают мокрой тканью или крышкой для ферментации. В это время внутри емкости из травы начнет выделяться сок и аромат изменится. Время ферментации зависит от того, какую терпкость продукта вы хотите получить. После окончания этого процесса нужно переходить к сушке.

—
легкая длится 2-6 часов;
—
средняя — 10-16 часов;
—
глубокая — до 36 часов.

Как выбрать иван-чай

Желательно выбирать кипрей, собранный в экологически чистых местах — он будет максимально полезен. Также продукт должен быть сертифицированным. Лучше отдавать предпочтение чаю без добавок, посторонних примесей, усилителей вкуса и ароматизаторов.

1 декабря 2020, 14:03

Незаменимая трава для женского здоровья: все о пользе и вреде душицы

Как правильно заваривать и пить иван-чай

Чтобы сохранить множество полезных свойств иван-чая, его нужно правильно заварить. Как правило, на стакан приходится от половины до чайной ложки сухих листьев. Их не следует сразу полностью заливать горячей водой — лучше залить емкость на треть, а через 5-10 минут долить жидкость полностью и подождать 10-15 минут. При этом температура воды не должна превышать 85 градусов. Пропорции сухого иван-чая можно менять в зависимости от его ферментации.

Для приготовления настоя необходимо взять 15-30 г листьев и прокипятить их в воде течение 15 минут, затем оставить на 1,5 часа.

Как правильно хранить

Высушенный иван-чай лучше всего хранится при температуре от +15 до +20°C, при этом ему может навредить высокая влажность в помещении и прямые солнечные лучи. Чтобы надолго сохранить вкус и аромат продукта, после покупки лучше пересыпать его в стеклянную или глиняную тару и убрать в темное место.

2 февраля, 19:01

Очищение и оздоровление: что такое хлорофилл и как его применять

Вопросы

На вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.

Можно ли пить иван-чай каждый день?

— Все зависит от цели, рекомендаций вашего лечащего врача. Так как это все же не просто вода, а напиток с определенными свойствами, то нужно рационально подходить к его потреблению. В принципе, одна чашка такого чая возможна для ежедневного потребления (при отсутствии противопоказаний от врача), но вот в больших объемах — только с разрешения врача.

Можно ли заваривать иван чай второй раз?

— Это зависит от сорта и вида обработки. Некоторые чаи выдерживают до 5 проливов, при этом могут не терять свои вкусовые качества, однако полезных веществ в них становится меньше с каждой заваркой.

20 мая 2020, 08:00Хорошие новостиЯкутское чаепитие: зачем выращивать чай в самом северном регионе России

Когда лучше пить иван-чай — утром или вечером?

— Так как это не совсем чай, а скорее ферментированные листья, они не содержат кофеин или другие тонизирующие вещества, поэтому пить отвар с иван-чаем можно в любое время суток. Если выпить его перед сном, он может подействовать как успокоительное средство и помочь быстрее заснуть.

Можно ли пить иван-чай натощак?

— Если мы говорим о первых глотках после сна, то лучше восполнить недостаток жидкости водой. Чаи и отвары воспринимаются немного иначе, считайте, что это легкая еда, которая дает еще и некоторое количество жидкости. Также не рекомендуется пить его натощак из-за высокого содержания витамина С.

Как заваривать иван-чай из свежих листьев?

— Обычно не рекомендуется заваривание свежего кипрея, так как это может вызвать диарею. Также такой чай будет иметь слишком кислый вкус. Если вы все таки решили заварить свежий кипрей, то следует положить листья на дно кастрюли, залитой холодной водой и варить на медленном огне, но не доводить до кипения.

Можно ли пить иван-чай с молоком?

— Если нет аллергии на молоко — можно. Если есть аллергия, то можно выбрать растительные варианты «молока» — миндальное, овсяное, рисовое и т.д. Следует учитывать, что напиток приобретет необычный вкус и понравится не каждому.

18 февраля, 16:45

Лавровый лист — польза и вред пряности для здоровья

Можно ли заваривать в термосе?

— Лучше всего использовать керамическую или стеклянную посуду, однако заваривание в термосе допустимо. Так листья могут раскрыться полнее, при этом завариваться напиток должен не менее 30 минут.

Можно ли есть листья иван-чая?

— Получение пользы от поедания свежих листьев маловероятно, однако их можно употреблять в пищу. Например, делать салаты, супы. Иван-чай широколистный с давних пор употребляют в сыром виде эскимосы, считая его полезной добавкой.

Медицинские мифы. Молоко налаживает пищеварение?

Клаудиа Хаммонд
BBC Future

17 ноября 2014

Автор фото, Thinkstock

Поможет ли стакан молока при неприятных ощущениях в желудке? Как выяснила корреспондент

BBC Future, как раз наоборот – молоко способно ухудшить ваше самочувствие.

Что может быть лучше стакана молока при несварении или тошноте? Молоко оказывает успокаивающее действие на желудок; кроме того, оно калорийно, так что даже если вы смотреть не можете на еду, какое-то количество питательных веществ оно вам даст. До 1980-х гг. врачи нередко рекомендовали пациентам с язвой двенадцатиперстной кишки пить молоко для облегчения неприятных ощущений.

Молоко – слабокислотный продукт, но его кислотность значительно ниже, чем у желудочного сока, вырабатываемого организмом. Поэтому долгое время считалось, что молоко облегчает желудочную боль, нейтрализуя кислоту желудочного сока. Действительно, молочная пленка на стенках желудка задерживает действие кислоты, но, как показывают исследования, молоко стимулирует секрецию желудочного сока, так что после короткого облегчения неприятные ощущения могут возникнуть снова.

В 1976 г. был проведен эксперимент на десяти добровольцах, которым промыли желудки, а затем при помощи трубки ввели через нос молоко. Спустя час содержимое желудков откачали, после чего объем вырабатываемого желудочного сока измерялся каждые пять минут. Исследователи зафиксировали повышенную секрецию желудочного сока в течение трех часов с момента попадания в желудок молока. Вероятно, это объясняет боль, которую испытывают язвенники через несколько часов после приема пищи.

Впрочем, не только молоко стимулирует секрецию желудочного сока. Сравнительные исследования воздействия кофе, чая, пива и молока показывают, что все эти продукты обладают таким эффектом. Наиболее выражен он у пива и молока. Иными словами, кислотность потребляемой жидкости в данном случае роли не играет.

Какой же ингредиент молока вызывает повышенное желудочное сокоотделение? В 1976 г. ученые провели сравнительное исследование действия цельного, маложирного и обезжиренного молока. Выяснилось, что во всех трех случаях молоко повышает секрецию желудочного сока, то есть жиры тут ни при чем. Как насчет кальция?

Провели эксперименты с молоком с низким содержанием кальция. Оказалось, что желудочного сока вырабатывается действительно меньше, но за одним исключением – у пациентов с диагностированной язвой двенадцатиперстной кишки, которые на момент эксперимента не испытывали симптомов заболевания, секреция была повышенной.

Еще один ингредиент молока, который, возможно, влияет на сокоотделение, – белок казеин. Предполагается, что он либо стимулирует выработку гормона гастрина, отвечающего за секрецию желудочного сока, либо напрямую воздействует на клетки слизистой желудка, известные как париетальные клетки.

Автор фото, Thinkstock

Подпись к фото,

Потребление молока замедляет процесс заживления язвы?

Как бы там ни было, молоко больше не рекомендуют язвенникам, поскольку его потребление может усилить симптомы заболевания. В рамках контролируемого клинического исследования 1986 г. нескольких пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки разбили на две группы и поместили на четырехнедельное медикаментозное лечение в больницу.

Экспериментальная группа пила только молоко – по два литра в день на человека. По желанию пациенты могли добавлять в молоко сахар. Контрольной группе давали обычную больничную еду. Обеим группам также предложили в дополнение к диете фрукты, чтобы общее количество потребляемых в день калорий было сопоставимо. Под конец эксперимента все пациенты прошли эндоскопию.

Выяснилось, что значительное число пациентов, сидевших на обычной больничной диете, вылечились. А вот в «молочной» группе улучшение наступило у меньшего количества пациентов, чем первоначально ожидалось. По-видимому, потребление молока замедляет процесс заживления язвы.

Здоровому человеку не стоит отказываться от молока как источника белков и кальция. Но может ли злоупотребление молоком привести к проблемам? В 1980 г. в норвежском городе Тромсе началось семилетнее исследование состояние здоровья населения, в котором приняли участие 21 000 взрослых жителей. За эти годы у 328 человек развилась пептическая язва (общий термин для язвы желудка и язвы двенадцатиперстной кишки). Как выяснилось, риск возникновения язвы повышается при потреблении четырех и больше стаканов молока в день, особенно у мужчин. При этом содержание жира в молоке не имеет значения.

Но именно ли молоко привело к развитию язвы у жителей Тромсе? Трудно сказать, поскольку некоторые люди пьют молоко как раз с целью облегчить симптомы уже начавшегося заболевания. С другой стороны, риск развития язвы был повышен и в случае тех подопытных, кто пил много молока до появления симптомов заболевания.

Итак, хотя молоко на время обволакивает слизистую желудка, смягчая действие желудочного сока и слегка облегчая неприятные ощущения, такой эффект длится всего лишь около 20 минут. Молоко – полезный продукт, но пищеварение оно не налаживает.

Правовая информация. Эта статья содержит только общие сведения и не должна рассматриваться в качестве замены рекомендаций врача или иного специалиста в области здравоохранения. Би-би-си не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов, ссылки на которые присутствуют на эту странице, а также не рекомендует коммерческие продукты или услуги, упомянутые на этих сайтах. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

польза и вред для организма

В статье мы расскажем:

Почему мы пьем молоко и насколько это естественно

Польза молока для мужчин, женщин и детей

Ученые про вред молока

Польза и вред молока при различных заболеваниях

Виды и сроки годности молока

Сухое или парное молоко: какое полезней

3 правила употребления молока

Польза напитков с молоком

Ученые до сих пор не могут определиться: молоко – польза или вред для организма? И это несмотря на то, что история употребления данного продукта насчитывает многие тысячелетия, да и рацион современного человека сложно себе представить без молока или его производных.

Однако постоянные споры медиков, диетологов и специалистов иного профиля заставили многих людей призадуматься: а вдруг пить молоко действительно опасно для здоровья? Спешим вас успокоить, это не так. Но некоторые моменты, о которых следует иметь представление, все же имеются.

Почему мы пьем молоко и насколько это естественно

Как правило, ответ на вопрос о пользе и вреде молока для организма человека базируется на осознании естественности процесса усвоения данного продукта. Насколько это нормально в принципе?

Ни одно млекопитающее существо, кроме нас, людей, не пьет молоко других животных после стадии полноценного формирования организма. Здесь, правда, можно вспомнить об одомашненном семействе кошачьих. Однако им для полноценной жизни не нужен данный продукт в зрелом возрасте – люди сами ставят на пол миску молочка для своих питомцев. Но радость наших любимцев от потребления молока говорит о его пользе для правильного функционирования организма. Человек — единственное животное, которое продолжает пить молоко во взрослом возрасте и употребляет молоко других животных. Насколько это правильно?

Каковы польза и вред молока? Необходимо ли человеческому организму молоко других млекопитающих? Специалисты пока не пришли к единому мнению. Может, это просто «сбой системы», о сути которого нам еще предстоит догадаться. А может – замечательный пример находчивости разумного вида, извлекающего пользу из всех природных ресурсов.

Естественная задача данного продукта – питание и помощь в формировании здорового организма новорожденных животных. Здесь польза молока очевидна, ведь оно содержит жизненно важные элементы: натуральные БЖУ, минеральные вещества (рибофлавин, кальций, фосфор, магний, йод витамины A, D, B1 и B12).

Козье молоко необходимо маленьким козлятам, но зрелый человеческий организм в молочных продуктах не нуждается. Однако бесспорно то, что мы используем домашний скот для получения молочки с давних времен, и питаемся продуктами животноводства веками. А в наше время, например, вся сфера спортпитания базируется на изготовлении белковой продукции.

Напиток может быть опасен для многих людей, у которых организм не усваивает лактозу (молочный сахар). Это вещество является соединением группы углеводных дисахаридов. Чтобы наша пищеварительная система хорошо его усваивала, должен работать процесс выделения лактозы. В младенческом возрасте с этим проблем не возникает, но около 3/4 взрослого населения планеты с годами теряет способность организма вырабатывать данный фермент.

Признаками указанного недомогания могут стать рвотные позывы, проблемы со стулом, несварение, колики, тяжесть в животе и так далее. Стоит отметить: «перебродившая» молочка (айран, простокваша, кефир) обычно не доставляют дискомфорта при отсутствии лактозы в организме.

Занимательное явление: отсутствие в организме людей лактазы можно наблюдать с точки зрения географии: этот недуг охватывает подавляющее большинство населения латиноамериканских, азиатских и африканских страны. На иных территориях он имеет не такой большой охват (Европа, Россия, Австралия, США). Становится понятно, что лучшая переносимость лактозы у людей в тех странах, где издавна развито животноводство.

Так вот, если около 3/4 людей физически не могут переваривать молочные продукты, можно говорить о вреде молока для организма человека, неестественности его потребления.

Тогда почему же четверть населения все же приспособлено нормально переваривать молочку? Специалисты установили, что вековые земледельческие традиции привели к сформировавшемуся привыканию человеческого организма к потреблению продуктов животного происхождения и обусловили синтез необходимых ферментов и во взрослом возрасте. То есть, с этой точки зрения польза и вред молока для организма человека – вопрос индивидуальный.

Польза молока для мужчин, женщин и детей

Польза молока давно определена специалистами. К примеру, потребление молочных продуктов положительно сказывается на выделении мелатонина, и их советуют при проблемах со сном. Кроме того, молоко снимает отеки, так как напрямую воздействует на процесс вывода мочи из организма, не лишая его необходимых витаминов и минералов. Помимо этого, молочку рекомендуется употреблять в период ОРВИ и ОРЗ, ведь в ней присутствуют натуральные противовирусные компоненты – лактобактерии. Но каковы польза и вред молока для отдельных категорий населения?

Для сильной половины человечества

Когда речь заходит о пользе и вреде молока для мужчин, стоит отметить: представители сильного пола более подвержены болезням сердца и сосудов, и молочная продукция необходима для предотвращения хронических сосудистых патологий. Компонентом данного напитка являются фосфолипиды, которые входят в состав оболочки клеток, играют важную роль в проницаемости клеток и обмене веществ.

Но последние испытания и тесты выявляют в молоке коров, получаемом в промышленных масштабах, повышенный уровень эстрогена, что в мужском организме может вызвать простатит и другие проблемы с предстательной железой. Чтобы минимизировать риски таких заболеваний, нужно приобретать молочку у частных хозяйств или же снизить количество красного мяса в рационе (тоже имеет в составе данный гормон).

Для прекрасной половины человечества

Среди женского населения в силу нехватки кальция распространен остеопороз (снижение костной ткани). Польза молока состоит в том, что оно содержит больше количество столь необходимого элемента, который, как правило, без проблем воспринимается организмом.

Кроме того, молоко полезно при попытках сбросить вес, так как оно имеет в своем составе водорастворимый фермент – липазу, которая требуется организму для правильного переваривания жиров. Безусловно, в таком случае специалисты советуют выбирать напиток с низким процентом жирности.

Для будущих мам

При отсутствии непереносимости лактозы молочка крайне необходима в период беременности, так как в ней много витаминов и минералов. В основном это витамины A, B1, B2, B12, кальций и магний.

Помимо этого, данный напиток предотвращает нехватку органических кислот, которые играют важную роль при формировании костной и мышечной ткани у ребенка в утробе. К сожалению, большинство таких ферментов не вырабатываются естественным образом, и потому восполнить их запас получается за счет правильно составленного рациона.

Если речь заходит о пользе и вреде молока для беременных женщин, важно отметить: в этот период организму приходится преодолевать острый недостаток кальция. Нередки и зубные боли, возникающие на фоне перераспределения фосфорных компонентов. Молочка способствует более легкому принятию организмом данного элемента, поэтому его распределение будет сбалансированным, что не навредит ни маме, ни ребенку.

Беременным женщинам запрещен прием большинства медикаментов при ОРВИ и ОРЗ, поэтому эти несколько месяцев для некоторых мамочек становятся настоящим испытанием. Польза молока здесь состоит в его белковых компонентах, крупных глобулярных белках, необходимых для синтеза противовирусных и противомикробных элементов в организме. Напиток поможет решить проблему слабого иммунитета.

Для кормящих мам

То, что употребление молочки опасно при грудном вскармливании, – миф. Этот напиток почти не затрагивает функциональность кормления грудью, так как на нее влияет исключительно выделение такого фермента, как пролактин. Помимо прочего, молочка способствует сбалансированному выделению инсулина (контроль уровня сахара) и гормонов щитовидной железы.

Ученые о вреде молока

Что говорят специалисты о пользе и вреде молока для организма? Ученые выявили негативное воздействие напитка на здоровье человека, подтолкнув людей переосмыслить потребление данной продукции. Избыток молока приводит к появлению проблем с памятью, а также к повышению уровня сахара в крови. Кроме того, белковые компоненты способны вызвать рак и другие проблемы с внутренними органами.

Вред молока состоит также в аллергических реакциях. Сегодняшние условия содержания животных, производящих напиток, не позволяют получать действительно полезные молочные продукты. Не стоит забывать и об обработке молока на фабриках, где в него добавляют консерванты, увеличивающие сроки хранения и уничтожающие все витамины и минералы в молочной продукции.

Изучая вопрос о пользе и вреде молока, специалисты выявили влияние избытка данного напитка на проблемы с желудком и кишечником (жидкий стул, тяжесть в животе), на продолжительные мигрени, нарушения сердечно-сосудистой системы, на болезни суставов и костных тканей. Вред молока проявляется и в перманентном ощущении слабости в теле.

Для организма сильной половины человечества

Сильному полу специалисты советуют пить молоко с осторожностью. Да, содержащиеся в напитке витамины и минералы помогают держать в форме «мужское» здоровье, однако английские исследователи выявили взаимосвязь избытка молочной продукции с возникновением раковых опухолей мочевого пузыря и мочеиспускательного канала (всему виной оказался эстроген, которым кормят коров на производственный предприятиях, чтобы получать больше молока). Этот гормон способствует перманентной лактации у животных, и без него постоянная дойка на масштабных хозяйствах была бы невозможна.

Получается, молоко принесет пользу, если его приобретать у частного владельца небольшого хозяйства, который заботится о своих животных. Но и тут следует отметить: фермерские молочные продукты обладают высокой жирностью, что негативно сказывается на уровне холестерина, может вызвать тяжесть и боли в животе, способствовать набору лишних килограммов при отсутствии должных физических нагрузок.

Для организма прекрасной половины человечества

Набор лишних килограммов, снижение уровня кальция и магния, проблемы с костными тканями, это последствия избытка молочных продуктов для представительниц прекрасного пола. Кроме того, непереваренная лактоза отравляет клетки организма, что приводит к раку молочной железы и маточных тканей.

Вред молока животного проявляется во время кормления грудью, влияя на состав материнского молока. Помимо этого, оно создает слизистые скопления, похожие на мокроту и мешающие работе легких, что приводит к болезням дыхательных путей (гнойные ангины, аллергические реакции у малыша, воспаление легочных тканей). Ученые рекомендуют не употреблять коровье молоко новоиспеченным мамочкам.

Для организма ребенка

Здесь речь может идти или об аллергических реакциях на какой-то элемент напитка или об отсутствии у ребенка необходимых ферментаций для переваривания белкового компонента из-за несформированности организма. Вред молока может проявляться в следующей симптоматике:

воспаление кожных покровов, шелушение кожи;

колики, тяжесть в животе, метеоризм;

проявления ОРВИ и ОРЗ;

понос;

головные боли;

лихорадка;

постоянное ощущение усталости, вялость;

рвотные позывы;

иногда появляются судорожные спазмы.

Польза и вред молока для детского организма зависят от его сформированности.

Новорожденные и до 12 месяцев: любая молочка категорически запрещена специалистами (чревато нарушениями строения костных тканей, анемией и сильными аллергическими реакциями).

12 месяцев – три года: молоко полезно в маленьких объемах, рекомендуется добавлять в рацион ребенка.

Три года – тринадцать лет: молоко полезно в любых количествах и в любом виде, без ограничений.

Подростковый возраст: в данный период жизни снижается ферментация лактазы, поэтому в наше время специалисты советуют с осторожностью употреблять молоко и обратить свое внимание на кислую молочку. В этой продукции все тяжело перевариваемы компоненты растворяются в течение срока скисания. Кроме того, в подростковом возрасте польза и вред молока определяются индивидуальными особенностями организма.

Стоит отметить: давать этот напиток детям от 12 месяцев нужно постепенно, отслеживая нормы потребления, чтобы уберечь чадо от вышеуказанных заболеваний. Если же на молочко выявлены аллергические реакции, ее стоит исключить из рациона.

Для организма пожилого человека

Негативные последствия употребления молочных напитков у людей преклонного возраста проявляются следующим образом: повышается риск обострения хронических сосудистых патологий, нарушается плотность костных тканей, что нередко сопровождается переломами тазобедренных костей, повышается уровень сахара в крови, появляется артрит – воспалительное поражение суставов.

Стоит отметить: последние выводы специалистов о вреде молока не нужно воспринимать как аксиому, ведь они еще не доказаны в полном объеме. Да, базис есть, но требуется время для проведения практических испытаний.

Польза и вред молока при различных заболеваниях

Молочные продукты в медицинской сфере воспринимаются в качестве крайне значимой составляющей ПП (правильного питания), иногда – и в качестве лекарственного средства.

При повышенном уровне сахара в крови

Когда человек болен диабетом, первостепенную роль в выборе молочной продукции играет число углеводных компонентов. Не возбраняется потреблять за раз от 45 до 60 грамм. В кружке молока — примерно двенадцать грамм. Значит, в разумных порциях напиток не опасен и может наполнить организм человека, страдающего сахарным диабетом, необходимыми белковыми элементами.

При проблемах с органами пищеварения (кишечником)

Цельный молочный напиток не способствует решению проблем перевариванием пищи. Однако лактоза может стать базовым элементом, на котором строится здоровая микрофлора, защищающая кишечник от вредоносных бактерий. Кроме того, в разумных количествах молоко полезно для нейтрализации окислительных реакций, а также при нагноениях в тонкой или толстой кишке. Здесь необходимо помнить: при отсутствии в организме лактазы напиток только вызовет развитие болезненных воспалений в кишечнике.

При воспалении слизистой оболочки желудка (гастрит)

Напиток способен нейтрализовать кислоту, которая значится у больных гастритом выше нормы. В организме человека молочные продукты имеют свойство превращаться в творожную консистенцию, которая вбирает в себя подавляющий показатель кислотности. Вот почему немного подогретое молоко может помочь при сильных спазмах желудка. Однако и перебарщивать с молочкой специалисты не советуют.

Виды и срок годности молока

Как правило, покупатели приобретают молоко с наименьшим сроком хранения, так как натуральный напиток не может храниться полгода, верно? Нет? Какие факторы влияют на пользу и вред молока? Рассмотрим основные условия:

Температурный режим переработки.

Качественные показатели сырья.

Добавочные процедуры обработки.

Факторы разливки.

Упаковочный материал и упаковочные процессы.

Да, условий немало, однако главное – температурный режим переработки. Есть несколько видов термоочистки, которые влияют на пользу и вред молока.

Пастеризация

Температурный режим – примерно 75 С^о(полчаса) и температурный режим – 100 С^о(четверть часа). Этот способ очистки убивает подавляющее число вредоносных патогенов (различные инфекции, вызываемые болезнетворными бактериями). Он сохраняет в напитке витаминные и минеральные элементы. Продукция не портится в течение недели при температуре 2-6 С^о.

Ультрапастеризация

Температурный режим – примерно 135 С^о(от 2 до 5 секунд). Этот способ очистки также убивает почти все вредоносные патогены. Польза молока здесь состоит в сохранении количества кальция. Кроме того, напиток не меняет вкус, цвет, запах, способность насыщать организм и перерабатывать углеводы. Однако содержание в этом молоке витаминов группы В, а также витамина С все же уменьшается.

Ультрапастеризованный напиток при превышении периода хранения не бродит, но имеет горький привкус из-за потери белковых компонентов. Продукт может не портиться до полугода (от 2 до 25 С^о ), благодаря температуре переработки, упаковочному материалу и дополнительным процедурам обеззараживания. В таком длительном сроке хранения нет ничего страшного.

Стерилизация

Почти ничем не отличается от вышеуказанного пункта. Такие напитки имеют на этикетке надпись «UHT-milk». Температурный режим – более 100 С^о (полчаса). Стерилизация снижает до минимума полезность продукта. Напиток не портится также где-то полгода.

Томление (топление)

И этот напиток не обходится без температурной переработки, однако процедура длится дольше. Терморежим составляет от 85 до 98 градусов, время – примерно три часа, чтобы молоко стало цвета крем-брюле. Процесс нарушает состав напитка, уничтожает полезные свойства, повышая его жирность.

Принимая во внимание все факторы, специалисты советуют отдавать предпочтение ультрапастеризации. Такое молоко полезно пить в детском возрасте, женщинам в период беременности, пожилым людям. При пастеризации не всегда уничтожаются все вредоносные микроорганизмы.

Сухое или парное молоко: какое полезней

Вся продукция, для которой не требуется термоочистка, воспринимается как натуральный, сохраняющий больше полезных качеств. Это относится и к парному напитку. В чем состоят польза и вред молока в данном случае? В первую очередь оно не теряет столько белковых, витаминных и минеральных компонентов, как в процессе пастеризации.

Но и тут есть свои нюансы. Этот напиток сильно обогащен лактозой, а также имеет в составе немало вредоносных бактерий, ведь процесс дойки, как правило, не предполагает обеззараживающих процедур. Помимо всего прочего, огромную роль играет и состояние здоровья коров, так как в напиток от животных передается масса инфекционных заболеваний.

Польза и вред молока также зависят от количества кормовых консервантов и искусственных добавок, поэтому важно осведомиться о рационе животных. Этот напиток следует приобретать у тех фермеров, которым вы доверяете, которые заботятся о состоянии своего скота.

Сухое молоко – польза или вред? Итак, есть восстановленный и сухой напиток. Последний в процессе обработки превращают в смесь, поэтому его добавляют в детское питание. Восстановленный вариант – это превращение сухого продукта обратно в жидкую консистенцию. Польза сухого молока велика – при процедурах обработки оно не лишается почти никаких необходимых организму человека компонентов. Да, несколько витаминных элементов теряют массу, однако такая продукция несет в себе намного меньше опасности, нежели фермерское от неизвестно какого и чем вскормленного животного.

3 правила употребления молока

Польза и вред молока зависят и от грамотного его употребления, которое не приведет к коликам, проблемам с пищеварением и другим неприятным симптомам. Итак, рекомендации:

Так как специалисты уверены: молочка – это продукция, не требующая соединения с дополнительными белковыми компонентами, оптимально пить молоко в чистом виде, цельным продуктом. К правилу не относятся только крупы, которые можно готовить на основе напитка.

Молоко полезно тогда, когда оно теплое, иначе перепад температур приведет к проблемам с пищеварительной системой.

Употреблять молоко следует на полдник (например, между завтраком и обедом или обедом и ужином). Если выпить его прямо перед едой или сразу после еды, можно заработать колики, спазмы желудка, тяжесть в животе.

Индийская народная медицина утверждает, что молочка легче воспринимается организмом тогда, когда она дополняется различными специями (имбирные, на основе мускатного ореха, корица). Здесь же можно сказать о пользе и вреде молока с куркумой (на кружку напитка – треть чайной ложки). Такая комбинация способствует сжиганию жира без выведения из организма необходимых витаминов и минералов, однако перебарщивать не стоит – избыток куркумы может вызвать аллергическую реакцию.

Польза напитков с молоком

Молоко нередко комбинируют с иными напитками. Однако некоторые комбинации приносят больше вреда, чем пользы.

Молоко и зеленый чай

Каковы польза и вред зеленого чая с молоком? Вся Азия издревле употребляет этот напиток, ведь он минимизирует возможность некроза тканей (инфаркта), бережет зубную эмаль, способствует сбросу лишних килограммов. Если в зеленый чай сразу налили молоко, оно сохранит все полезные компоненты заварки. Кроме того, такой напиток уменьшает растрату нервных клеток, блокируя избыток танина, быстрее выводит токсины из организма, устраняет чувства голода (поэтому его и советуют при желании избавиться от лишнего веса). Но стоит отметить: зеленый чай с молоком вреден при проблемах с почками.

Молоко и черный чай

Польза чая с молоком зависит и от чайных листьев. Указанная комбинация помогает справиться с усталостью после изнурительных тренировок, наполняет энергией. Употребление такого напитка снижает риск возникновения проблем с почками, желудком и кишечником. Кроме того, он нейтрализует токсичные вещества в организме. Важно и правильно заварить напиток: необходимо добавлять чай в молоко, а не молоко в чай.

Молоко и цикорий

Комбинация отлично усваивается организмом, наполняя его полезными свойствами и молока, и цикория. Рекомендовано людям преклонного возраста: напиток стабилизирует давление, облегчает процесс переваривания пищи, бережет нервные клетки. Польза молока здесь проявляется и в том, что оно нейтрализует неприятный привкус цикория.

Молоко и какао

Бережет сосуды от тромбоза, поддерживает зубную эмаль, предотвращает онкологические заболевания, улучшает работу мозга, способствует выработке дофамина и серотонина. Какао с молоком полезно для сильной половины человечества: способствует выделению тестостерона, предупреждает проблемы с простатой. Представительницам прекрасного пола, желающим сбросить вес, также рекомендован этот напиток, ведь он устраняет чувство голода (особенно на сладкую продукцию). Польза и вред молока здесь зависят от особенностей организма: в период беременности и лактации специалисты не советуют употреблять такую комбинацию из-за нахождения в ее составе кофеина.

Тут никакого вреда, только польза! Напиток оказывает успокаивающее воздействие при избытке в организме человека гормона стресса – кортизола. А вот с утра такая комбинация поможет взбодриться. Кроме того, она поддерживает в норме костные ткани, помогает в переваривании пищи, добавляет организму энергии. Данное сочетание можно просто наносить на кожу, ведь оно питает кожные покровы, предотвращая шелушение.

Запрещается в период беременности и лактации, а также при проблемах с сердцем и нарушениях в работе сосудов. В других случаях кофе с молоком безвредно. Молоко полезно тем, что уменьшает бодрящее свойство кофе, делает его менее горьким. Сам же кофе устраняет чувство голода, прибавляет энергии, нормализует работу желудка и кишечника.

Получается, что споры о пользе и вреде молока все еще продолжаются. Человек сам для себя решает, в каком виде употреблять этот напиток. Главное, не перебарщивать с молочной продукцией, и тогда она не навредит вашему организму.

Грипп и острые респираторные заболевания

Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) являются одними из самых распространенных в мире заболеваний. Они вызываются вирусами, которые живут и размножаются в клетках слизистой оболочки дыхательных путей человека и выделяются в окружающую среду с мельчайшими частичками слизи при чихании и кашле. Попадая на предметы обихода, они могут некоторое время сохраняться на них. Источником инфекции является больной человек, особенно в первые 7 дней заболевания. Чаще всего заражение происходит при вдыхании инфицированного воздуха, но возможна передача вируса и через загрязненные предметы гигиены больного, посуду, детские игрушки. Заразиться можно при посещении общественных мест, магазинов, при поездке в городском транспорте. Активной передаче вирусов способствуют большая скученность людей в помещениях, высокая влажность, плохое проветривание, снижение общей резистентности организма.

Инкубационный период при гриппе составляет 2-7 дней, но может укорачиваться до 1 суток. Начало заболевания острое с озноба, недомогания, слабости, ломоты в теле и суставах, головной боли, боли в глазных яблоках и подъёма температуры чаще всего до высоких цифр (38-40⁰С). Температура может нарастать и постепенно, достигая высоких значений в течение 1-1,5 суток. Насморк бывает нечасто. Характерны першение, боль в горле и за грудиной, сухой кашель. На 1-й неделе болезни возможен дискомфорт в животе, рвота, водянистый стул без примесей 2-10 раз в сутки. Лицо больного слегка одутловато, с ярким румянцем на щеках, либо бледное, но глаза, как правило, покрасневшие. При высокой температуре отмечается сердцебиение и склонность к снижению артериального давления. При неосложненном течении к концу недели температура снижается, прекращаются ознобы и ломота в теле, уменьшается кашель, и больной выздоравливает, однако еще около 1 недели остается снижение самочувствия в виде слабости, быстрой утомляемости, потливости. Если грипп протекает нетяжело, лечение проводят на дому участковые терапевты. В приезде врача «скорой помощи» эти больные не нуждаются.

Самым частым и очень опасным осложнением гриппа является пневмония, нередко развиваются синуситы: гайморит, фронтит, этмоидит.

Какие же симптомы указывают на тяжелое течение гриппа и начинающиеся осложнения, когда нужно срочно обращаться не просто к врачу, а на «скорую помощь», поскольку состояние больного может ухудшаться быстро? Вот они, и помнить о них нужно обязательно:

— затрудненное дыхание, одышка, синюшность губ, серый оттенок кожи;

— боль или чувство сдавления в груди или животе;

— сильная или не прекращающаяся рвота;

— появление кровяных прожилок в мокроте (кровохарканье), носовое кровотечение;

— резкое головокружение, вялость, спутанность сознания;

— у детей – отказ от достаточного количества питья, возбуждение или вялость, сонливость.

В отличие от гриппа, ОРВИ протекают более благоприятно. Каждая из них имеет свои особенности:

1. Риновирусная инфекция
– температура или невысокая (37,1-37,3⁰С), или вовсе не повышается. В 1- ый день из носа буквально течет вода, со 2-3-го дня нос заложен и общее самочувствие нарушается мало.

2. Парагрипп – начинается с першения в горле, осиплости голоса и сухого «лающего» кашля, температура нарастает постепенно и сохраняется не дольше недели, беспокоит ломота в теле, познабливание, слабость. У детей возможно осложнение: ложный круп, когда внезапно появляется одышка и затрудненное дыхание, и ребенок нуждается в срочной медицинской помощи.

3. Аденовирусная инфекция начинается остро, протекает с высокой длительной температурой, которая чаще формирует 2-3 волны лихорадки. Насморк, кашель, боли в горле выраженные, увеличиваются миндалины, шейные, подмышечные, паховые лимфоузлы, может появиться отёк и покраснение глаз, нередко бывают боли в животе и жидкий стул.

4. Респираторно-синцитиальная инфекция протекает с умеренной (37,5-38,5⁰) температурой. Насморк нехарактерен, как правило, имеется кашель, затрудненное свистящее дыхание, одышка. Часто развиваются приступы удушья, побуждающие обращаться за экстренной помощью.

Без специальных исследований точно определить, какой именно вирус вызвал заболевание, трудно, но это чаще всего не очень важно, ведь принципы лечения ОРВИ одинаковы. Для того, чтобы избежать осложнений, необходимо обратиться к врачу рано, при появлении первых симптомов заболевания.

При первых проявлениях гриппа нужно начинать принимать противовирусные препараты, так как они наиболее эффективны при начале приема в первые 2 суток болезни.

Для лечения гриппа используются:

· Противовирусные препараты
(дозы для взрослых):

— Осельтамивир (Тамифлю) 1 капсула (75мг), принимать внутрь 2 раза в день 5 дней

— Ингавирин 1 капсула (90 мг), принимать внутрь 1 раз в день 7 дней (для взрослых)

— Ингавирин детский (для детей в возрасте 7-18 лет) 1 капсула (60 мг), принимать внутрь 1 раз в день 7 дней

— Занамивир (Реленза) в ингаляциях, 10 мг (2 вдоха по 5 мг) 2 раза в день 5 дней

— Арбидол
2 таблетки (200 мг) принимать 4 раза в день 5-7 дней. Этот препарат наиболее эффективно использовать в сочетании с Кагоцелом.

Беременным женщинам можно принимать Тамифлю и Реленза, детям старше 1 года – Тамифлю, старше 5 лет – Реленза, старше 7 лет – Ингавирин детский, Арбидол – детям любого возраста. Препараты принимаются в дозах согласно возрасту и весу. Для лечения ОРВИ используют Ингавирин и Арбидол в тех же дозировках.

· Препараты интерферона и его индукторов могут использоваться при гриппе и ОРВИ в качестве дополнения к противовирусным препаратам:

— Гриппферон
закапывать по 2-3 капли в каждую ноздрю 3-4 раза в сутки

— Виферон 1000 000 ЕД в свечах 2 раза в день в прямую кишку

— Амиксин
1 таблетка (125 мг) в 1-2-е сутки 2 таблетки 1раз в день, на 3-4-е сутки 1 таблетка 1 раз в день

— Кагоцел: в 1-2-е сутки 2 таблетки (24 мг) 3 раза в день после еды, на 3-4-е сутки 1 таблетка (12 мг) 3 раза в день после еды

Важно: Все противовирусные препараты должны приниматься по назначению врача!

· При температуре выше 38⁰С необходимо снизить температуру тела. Для этого используются:

1. Физические методы охлаждения:

— раскрыть больного

— приложить холод на область лба и шеи

— обтереть тело губкой, смоченной прохладной водой.

Если при высокой температуре ребенок бледен, губ и ногти у него синюшные, руки и ноги холодные, то нужно растереть ему конечности, слегка разминая мышцы.

2. Лекарственные препараты:

— Парацетамол (Эффералган, Панадол и др.) для взрослых 1 таблетка (500 мг) на прием

— Нурофен (Ибупрофен) 1 таблетка (200 мг) на прием или Нимесулид (Найз) 1 таблетка (50 мг) на прием. Препараты желательно запить молоком

— детям можно давать Парацетамол в детской дозировке, в возрасте старше 3 месяцев – Нурофен. При рвоте лучше использовать свечи Цефекон (50, 100 или 250 мг в зависимости от возраста и веса) или Нурофен (60 мг).

Важно: Пауза между приемами жаропонижающих средств должна быть не менее 4-5 часов. Ацетилсалициловую кислоту и метамизол натрия при гриппе принимать нельзя!

· Для уменьшения явлений интоксикации
необходимо обильное питьё: минеральная вода без газа, чай, фруктовые отвары, морсы, компоты. Если беспокоит тошнота и рвота, пить нужно часто по нескольку глотков.

· При сухом кашле показаны отхаркивающие средства: Амброксол (Амбробене, Амброгексал и др.) в таблетках, пастилках или сиропе 45 мг в день, Ацетилцистеин (АЦЦ) в таблетках, растворе или сиропе 500 мг в день.

Важно: пока сохраняется повышенная температура, использовать банки и горчичники категорически запрещено!

· Полезно принимать Аскорбиновую кислоту 500 мг в сутки.

· Антибиотики показаны лишь при осложнениях. Решение о назначении антибиотиков принимает только врач!

· Обязателен постельный режим на период высокой температуры!

· Пища должна быть легкой (каши, бульон, паровая или отварная рыба, мясное суфле), содержать достаточное витаминов (фрукты, овощи, ягоды).

· Категорически противопоказан прием алкоголя!

Профилактика гриппа и ОРВИ

Наиболее эффективным методом профилактики гриппа является вакцинация. В 2017 г. в Москве активно проводилась кампания по вакцинации против гриппа, охват населения прививками превысил 75%. В итоге, в период сезонного подъёма, заболеваемость гриппом и ОРВИ в отличие от многих регионов Российской Федерации не превысила эпидемический уровень, т.е. эпидемии в Москве не было. Случаев смерти от гриппа зимой 2017-2018 г. также не было. Среди вакцинированных в этот период было зарегистрировано всего 3 случая заболевания гриппом, болезнь у них протекала не тяжело.

Следует помнить, что прививка вызывает формирование активного специфического иммунитета, но на его выработку требуется время – не менее 2 недель, поэтому вакцинироваться против гриппа необходимо до начала подъёма заболеваемости, в сентябре-октябре. Привиться можно как в районной поликлинике, так и на мобильных прививочных пунктах, расположенных в шаговой доступности от станций метрополитена.

Для экстренной профилактики гриппа (после контакта с больным) срочно вакцинироваться поздно, для этого используются неспецифические методы, либо лекарственная профилактика. Избежать заболевания острыми респираторными инфекциями поможет соблюдение следующих правил:

1. По возможности ограничить потенциальные контакты с больными, избегать посещения мест скопления людей.

2. Носить маску в местах скопления людей. Полезно нанести на внутреннюю поверхность маски несколько капель масла сосны или можжевельника.

3. Чаще проветривать помещения, мыть руки, умываться и промывать носовые ходы растворами морской соли («Аквалор», «Аквамарис»).

4. При лечении больного на дому необходимо выделить больному отдельную посуду и предметы обихода; всем членам семьи мыть руки с мылом, промывать нос водой, носить защитную маску, которая должна закрывать рот и нос.

5. В пищу включать свежие фрукты, зелень, лук и чеснок. Увеличить употребление жидкости, пить травяные чаи с медом, лимоном, имбирем. Спать не менее 7-8 часов в сутки.

6. Лекарственная профилактика:

— Ингавирин 1 капсула (90 мг) (для детей старше 7 лет 1 капсула 60 мг) 1 раз в сутки внутрь в течение 5-7 дней после контакта с больным

— Кагоцел 7-дневный цикл: 1-ые и 2-ые сутки по 2 таблетки (24 мг) взрослым или по 1 таблетке (12 мг) детям 1 раз в день, затем 5 дней перерыв; такие циклы повторяют весь период эпидемии.

— Арбидол по 1 таблетке (100 мг) взрослым или ½ таблетки (50 мг) детям 1 раз в день весь период эпидемии

— Амиксин 1 таблетка (125 мг) 1 раз в неделю в течение 6 недель.

— Интерферон альфа (Гриппферон) закапывать в нос по 3 капли в каждую ноздрю 2 раза в сутки в течение 5-7 дней

— Интерферон гамма закапывать в нос по 2-3 капли в каждую ноздрю за 30 минут до завтрака в течение 10 дней. При необходимости курс можно повторять.

Польза и вред маточного молока для женщин и мужчин

В процессе своей жизнедеятельности, пчелиный рой создает три уникальных пищевых продукта: пергу, мед и маточное молоко. В период цветения различных растений пчелы собирают с них пыльцу и нектар. Из пыльцы, сразу после ее сбора, насекомое изготавливает пергу, добавляя в нее смесь из нектара и своей слюны. В дальнейшем из перги строятся соты для хранения меда.

А вот нектар пчела копит до возвращения в улей, где в дальнейшем его выпаривает. Там они снижаю количество воды в нектаре, и концентрируют его в будущий мед. Медом весь улей кормится в зимнее время и межсезонье, когда растения не цветут, и добыть свежей пищи негде.

Самым дефицитным и совершенным блюдом в традиционной пчелиной кулинарии является маточное молоко. В прошлом оно было настолько дорогим, что позволить себе его могли только очень богатые люди, от чего ему дали название «Королевское жиле». По своему составу это аналог молока млекопитающих, наподобие коровьему, но в более концентрированном виде. Только матка (или личинка матки) всю жизнь питаются исключительно королевским желе. С этим связывают их уникальную плодовитость и долгожительство.

Личинок трутней и рабочих пчел кормят королевским желе всего пару первых дней жизни. Еще дня четыре их кормят смесью из меда и перги. Через шесть дней личинка становится молодой пчелой. Первое время насекомое питается пергой и с помощью специальных желез вырабатывает немного маточного молока.

Стоит подметить, что хотя все рабочие пчелы и женского пола (трутней мало и они нужны только для оплодотворения матки), королевского желе собирается не так много.

На сегодняшний день на рынке товаров пчеловодства выделяются частные и коммерческие производства пчелиного эликсира. Частные фермерские хозяйства добывают королевское желе из ульев и хранят его либо в смеси с медом, либо в замороженном виде. Если в относительной близости от вас находятся представители такого хозяйства, лучше всего приобретать продукт у них.

Если вы не нашли частного производителя в относительной близости от своей локации, либо не имеете возможность приобрести напрямую у такого производителя, то лучше купить желе в гранулах или в капсулах. Оно проходит минимальную обработку для увеличения срока его хранения и для перевозки на длительные расстояния.

Гранулированное королевское желе это продукт коммерческого производства. При гранулировании из него выпаривается лишняя жидкость и в сухом виде оно сохраняет свои целебные свойства в течение длительного периода времени.

У препарата в гранулах имеется своя специфика подсчета рекомендуемой суточной доза (все подробности должны быть указаны в инструкции к применению) – обычно это три гранулы в сутки для взрослых и две для детей.

Заморозка помогает на протяжении долгого времени хранить пчелиный эликсир в чистом виде. В замороженном состоянии он не теряет своих лечебных свойств, если не подвергать его разморозки и повторной заморозки. А так же хранить в герметичной упаковке для предотвращения его контакта с воздухом.

Самый простой способ хранения и употребления королевского желе – это размешать его в меде при соотношении 1 к 100. То есть, содержание вещества в меде не должно превышать 1,5%. Мед является хорошим консервантом и длительно сохраняет полезные качества продукта. Обычно для смеси используют мед, полученный на разноцветии, либо другие светлые его сорта.

Капсулы

Изготовление пчелиного молочка в капсулах, как и при гранулировании, было изобретено для увеличения длительности его хранения. Жидкое желе размешивают с глюкозой и лактозой в соотношении 1 к 4, полученную смесь высушивают и упаковывают в съедобные капсулы. Производители утверждают, что полученный таким путем препарат сохраняет первоначальные лечебные свойства продукта.

Сбор и методы хранения

Сразу с наступлением у пчел периода роения, в ульи начинают появляться небольшие коробочки с сотами для личинок будущих маток. В этих коробочках и хранится маточное молочко. Собрать его не трудно – надо лишь очистить медовые рамки от этих сот и извлечь из них готовый продукт. На все операции с фасовкой желе должно уходить не более полутора часов – от длительном контакте с воздухом вещество начинает утрачивать свои полезные свойства.

Для специализированного сбора королевского желе изготавливают специальные рамки с перегородками, на которых установлены небольшие стеклянные бочонки (матки). Пчелы заливают в такой бочонок около 0,3 мг вещества, укладывают в него личинку и закрывают матку восковой пробкой. Когда все бочонки заполнены, маточные рамки достаются из улья и вещество из них фасуется в стерильные шприцы.

Хранить его можно либо в виде спиртовой настойки, размешав в меде, или в чистом виде в стеклянной посуде при температуре не выше -18. В замороженном состоянии королевское желе может сохранять свои полезные качества до двух лет.

Виды маточного продукта

Сами пчелы изготавливают желе всего в двух видах. Один вид предназначен для кормления личинок трутней и рабочих пчел. А второй вид предназначен для кормления самой матки. Желе для кормления матки является более концентрированным и богатым на полезные вещества. В пчеловодстве эти оба вида ни как не разделяются при сборе, и на продажу поступает усредненный продукт. По существу, нет ни какого смысла пытаться собрать желе, предназначенное для кормления матки, отдельно от всего остального. Оно ничем не отличается по своему составу кроме повышенной концентрации полезных веществ.

Состав пчелиного молочка

При всем богатстве меда на витамины и микроэлементы, состав пчелиного молока превосходит его во всем. А содержит оно:

гормоны: прогестерон, эстрадиол и тестостерон;

витамины: В1, В2, В3, В6, В12, В15, А, Е, Н, С, РР и D;

минеральные соли;

микроэлементы: натрий, алюминий, цинк, марганец, железо, кобальт, мышьяк, фосфор, хлор, калий, висмут и т.д;

молочная и пировиноградная кислоты;

углеводы: фруктоза, глюкоза, рибоза, сахароза и мальтоза;

особые белки маточного молока: во многом схожи с белками сыворотки крови;

липиды;

ацетилхолин: основной проводник нервных импульсов, содержание в 1000 раз выше чем в меде;

стерины;

жирные кислоты: стеариновая, янтарная, деценовая и пальмитиновая;

альбумины и глобулины.

Лечебные свойства маточного молочка

Из всех даров матушки природы, пчелиное изобретение является самым непревзойденным по своим лечебным свойствам. В первую очередь прием молочка активирует и ускоряет процессы регенерации и омоложения всех клеток в организме. Во вторых оно обладает антисептическими, антивирусными и антибактериальными свойствами при минимуме побочных эффектов и противопоказаний.

Королевское желе укрепляет иммунитет, насыщает организм всеми необходимыми ему витаминами, кислотами и микроэлементами, хорошо справляется с авитаминозом, восстанавливает гормональный фон у мужчин и женщин, помогает детям в физическом и умственном развитии, улучшает память и работу коры головного мозга и т.д.

Вред маточного молочка

Как такового вреда от маточного молочка для организма человека нет. Необходимо следить за суточной дозой его употребления – поскольку оно крайне богато витаминами, жирными кислотами и микроэлементами, его передозировка может вызвать неприятные побочные эффекты. Полностью отказаться от его применения следует при заболевании почек, инфекционных патологиях, аллергической реакции на продукты пчеловодства, опухолях и при болезни Аддисона.

В случае артериальной гипертонии, тромбофлебите, тромбозах, сахарном диабете и высокой свертываемости крови, перед употреблением королевского желе стоит проконсультироваться со специалистом. В остальных случаях оно полезно всем вне зависимости от пола и возраста.

Польза маточного молочка для мужчин

Широта целебных качеств королевского желе делает его полезным для мужчин всех возрастов. Прием желе и препаратов на его основе особенно полезен при: отсутствии аппетита, рассеянности, ОРВИ, упадке сил, простатите, пониженном иммунитете, переломах и растяжении связок.

Может проблема в экологии и неправильном питании, а может быть в накоплении стресса, но в последнее время проблема мужского бесплодия становится все более остро. А лечить его дело дорогостоящее. Но медицина не стоит на месте и постоянно находится в поисках простых, и доступных методов лечения этого недуга. Исследования пчелиного молока показали, что его употребление повышает выработку в мужском организме гормона тестостерона, который напрямую влияет на качество спермы, количестве в ней сперматозоидов и их подвижность.

В результате окислительных реакций в организме происходит постепенное повреждение тканей и клеток, в том числе и репродуктивных органов. Антиоксидантные качества пчелиного эликсира останавливают эти процессы, а жирные кислоты в его составе стимулируют процессы восстановления и омоложения клеток.

Польза молочка для женщин

Из всего перечня полезных качеств маточного молочка, наиболее интересным для женщин представляется его омолаживающее действие. Благодаря повышению регенерации клеток, оно применяется во многих косметических кремах и средствах по уходу за кожей.

В пчелином молоке содержится основной женский гормон «прогестерон», который необходим для стабильной работы всего женского организма. Королевское желе рекомендуется употреблять для лечения бесплодия, при нарушении менструальных циклов, при отсутствии овуляции и при некоторых женских заболеваниях.

Это одно из немногих сильнодействующих веществ широкого спектра применения, которое можно употреблять при беременности и кормящим женщинам. Оно способствует укреплению организма перед родами, после родов помогает женскому организму восстановиться, стимулирует молочные железы, обогащает материнское молоко витаминами и полезными микроэлементами.

Гормоны в составе желе повышают половое влечение, помогают женщинам легче перенести начало климакса и устраняют гормональные сбои.

Для детей

Принимать пчелиное молоко можно уже с первого года жизни. Обычно ребенок подвержен различным респираторным и детским заболеваниям. Регулярное употребление этого средства укрепляет детский иммунитет и способствует профилактики различных заболеваний.

Во времена СССР молочко давали детям уже через 20 дней после рождения. Оно улучшает биохимию крови, насыщает растущий организм необходимыми для роста микроэлементами и укрепляет косную ткань.

В отличие от химических препаратов, «пчелиная медицина» не вредит полезной микрофлоре, способствует выведению шлаков и токсинов, и обладает противовоспалительным эффектом. Так же, желе полезно для здоровья недоношенных младенцев и при замедлении в развитии в возрасте от 2 месяцев.

Для мальчиков оно полезно при: простуде, нарушениях пищеварения и обмена веществ, пониженном мышечном тонусе.

Противопоказания

Высокая концентрация полезных веществ в маточном молочке делает его мощным биостимулятором. И, как у любого сильного стимулятора, у него имеются противопоказания:

Аллергия в виде покраснений и сыпи на коже.

Тяжелые формы ОРВИ.

Заболевания желудочно-кишечного тракта.

Болезнь Аддисона.

Опухоли.

Беременным и кормящим матерям употреблять маточное молоко можно только по рекомендации врача.

Как правильно принимать

Суточная норма меда с маточным молочком для взрослого составляет одну чайную ложку (примерно 20г) перед едой 4 раза в день. Заметная польза будет только от ежедневного приема на протяжении от двух до трех недель.

Прием лекарственных препаратов детьми рекомендуется курсами по 2 недели около 3-4 раз в году. (по курсу на каждый сезон).

Что лечит маточное молоко

В итоге, что же лечит маточное молочко пчел? Исходя из того, как этот продукт используют сами пчелы, матка, которая им питается всю жизнь, живет до 50 раз дольше обычной пчелы и обладает удивительными репродуктивными способностями. Основная направленность его целебных качеств это комплексное стимулирование роста, деления клеток, нормализация обменных процессов внутри клеток и стимулирование выработкой организмом сильный половых клеток.

Исследования пчелиного молока подтверждаю эти его качества. Препарат рекомендуется для укрепления репродуктивных способностей мужчин и женщин, для нормализации обмена веществ и гормонального баланса. Так же он незаменим для укрепления иммунитета детей, беременных и кормящих матерей.

Молоко с медом при беременности: можно или нельзя

Мед и молоко — два уникальных продукта, которые рекомендуются практически любому человеку, особенно при простуде. Однако большое количество женщин задумывается, можно ли при беременности пить такой напиток, как молоко с медом, чтобы не навредить развитию плода и будущему малышу. Этот интерес понятен: любое лекарство или пищевой продукт на любом сроке беременности в большей или меньшей степени попадает на плод и может негативно на него повлиять.

Можно ли при беременности есть молоко с медом?

Несомненная польза и молока, и меда вовсе не означает, что этим тандемом может пользоваться каждый и всегда.

Первое: Молоко с медом ни в коем случае нельзя употреблять женщинам, у которых может быть аллергия на продукты пчеловодства или молочные продукты. Не менее важно не злоупотреблять таким сочетанием продуктов — частое употребление напитка в больших количествах может негативно сказаться не только на самочувствии женщины, но и на здоровье ребенка.

Второе: чтобы не навредить, мед можно добавлять только в теплое молоко (но не в горячее). Причина в том, что в нагретом до 60 градусов меде образуется ядовитое вещество — оксиметилфурфурол, который является ярким представителем канцерогенов. Понятно, что присутствие в пище такого небезопасного вещества крайне нежелательно, тем более во время беременности.

Третье правило: нельзя даже думать об употреблении молока с медом, при дефиците лактозы, при склонности к диабету, при наличии камней в почках.

Молоко с медом при беременности при простуде

Молоко с медом от простуды считается классикой народной медицины — это очень хорошее средство для быстрого избавления от ОРЗ и кашля. Молоко с медом обладает противомикробными, обволакивающими, укрепляющими и противовоспалительными свойствами. Такой простой напиток не поможет хуже и даже лучше любых дорогих лекарств.

Молоко не должно быть горячим: при простуде оно устранит боль в горле, а при кашле — успокоит и улучшит отхождение мокроты.

При беременности молоко с медом поможет вынашивать ребенка без простудных заболеваний и ОРВИ, так как большое содержание натуральных нутриентов и питательных компонентов укрепит иммунитет и обеспечит правильное развитие будущего малыша. Смесь молока с медом оказывает успокаивающее действие, сглаживает последствия стресса, улучшает настроение и снимает усталость.

Многие женщины отмечают, что порция теплого молока с медом, принятая непосредственно перед сном, может устранить основные симптомы простуды: наутро от болезни не останется и следа.

Молоко с медом от кашля при беременности

Врачи предупреждают, что кашель при беременности может нанести значительный вред плоду: сильный и продолжительный приступ кашля может вызвать отслойку плаценты и даже стимулировать наступление преждевременных родов. Поэтому женщине лучше не усугублять болезнь, а вовремя вылечить его. А, поскольку лекарства в виде таблеток и снадобий при беременности не рекомендуются, на помощь приходит молоко с медом — лучшее альтернативное средство от кашля.

Если кашель с мокротой, то полезно будет употреблять теплое молоко с 1 ч. Мед трижды в день, между приемами пищи и ближе к ночи.

Если кашель сухой, то в напиток рекомендуется добавить немного пищевой соды — не более половины чайной ложки на стакан молока, иначе можно получить проблемы с пищеварением.

Молоко с медом и содой во время беременности не только укрепит иммунную защиту, но и улучшит отхождение мокроты, тем самым улучшив выздоровление.

Перед началом лечения необходимо обратить внимание на такие важные моменты:

Молоко с медом и содой станет еще эффективнее, если добавить в смесь чайную ложку сливочного или какао-масла;
Молоко лучше не кипятить, а только довести до кипения, быстро снять с огня;
Не пейте этот напиток сразу после еды: это может нарушить процесс переваривания пищи;

Соду

можно добавлять даже в горячее молоко, а мед — только в теплое.

При пониженной кислотности желудочного сока количество соды в молоке должно быть меньше — около чайной ложки.

Безопасно ли Майло во время беременности — ответы на все ваши вопросы

Для многих австралийцев Майло — это знаковая еда, такая же как Vegemite или старое доброе печенье Anzac.

Это восхитительный солодовый напиток, теплый или холодный.

Многие австралийцы спорят о том, как именно готовить Майло.

С перемешиванием или без перемешивания? Толстый слой снизу или сверху? Холодное молоко или горячее?

Но всегда был вопрос: безопасна ли Майло во время беременности?

Я не могла насытиться этим во время беременности.В какой-то момент это было почти похоже на зависимость.

Мне не терпелось сесть в конце дня с большим стаканом Milo — толстым слоем снизу и холодным молоком сверху.

Именно так и должно быть!

Но, как и многие будущие матери, я хотела убедиться, что все, что я ем, безопасно.

Итак, после обширных исследований я нашел ответы, которые искал.

Теперь мы рассмотрим вопрос, который задают многие жаждущие матери: безопасна ли Майло во время беременности?

Преимущества питья Milo во время беременности

Milo рекламируется как имеющий низкий гликемический индекс (GI).

GI измеряет влияние определенных продуктов на уровень глюкозы в крови.

Продукты с низким ГИ способствуют более медленному повышению уровня глюкозы в крови, что позволяет дольше сохранять энергию.

Этот низкий рейтинг GI применяется только тогда, когда Milo смешивают с обезжиренным или обезжиренным молоком.

Майло утверждает, что он обеспечивает 10% дневного белка и «помогает питать растущие кости».

Milo также может содержать восемь основных витаминов и минералов.

Производители заявляют, что это «способствует эффективному высвобождению энергии в организме».

Вот витамины и минералы Майло, каждый с процентной долей от рекомендуемой суточной дозы (RDI):

B2 (40%)
B3 (32%)
B6 (35%)
B12 (50%)
С (32%)
D (32%)
Кальций (50%)
Железо (34%)
Фосфор (33%).

(на основе средней диеты взрослого 8700 кДж)

Компания также указывает на банке: «Milo повышает содержание кальция в молоке на 70%».

Многие беременные женщины считают, что железо Майло полезно для них и их растущих детей.

К сожалению, кальций из молока препятствует усвоению железа.

Так безопасно ли Майло во время беременности? Да, но важно помнить, что он не заменяет здоровую сбалансированную диету.

Есть ли в Майло кофеин?

Одним из ингредиентов, придающих Milo шоколадный вкус, является какао.

Какао содержит следовые количества кофеина.

Министерство сельского хозяйства США утверждает, что какао содержит 230 мг кофеина на 100 г твердых веществ какао.

Сам Майло утверждает:

«Кофеин естественным образом содержится в какао.Порошок MILO® содержит 0,011-0,024 г кофеина / 100 г MILO®, т.е. 2,2-4,8 мг на 20 г порции MILO®. Это менее 10% кофеина, содержащегося в чашке растворимого кофе (в 2 г растворимого кофе содержится около 70 мг кофеина на порцию) ».

Исследования показывают, что умеренное потребление кофеина во время беременности мало опасно для вашего ребенка.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять менее 300 мг кофеина в день.

Содержит ли Майло витамин А?

Витамин А является неотъемлемой частью нашего рациона и важен для зрения и роста клеток.

Также жизненно важно формировать и поддерживать такие органы, как сердце, почки и легкие.

Понятно, что во время беременности были некоторые опасения по поводу витамина А.

Эти опасения возникли из-за рекомендаций беременным женщинам о том, что слишком много витамина А может быть вредным для детей.

Беременным женщинам рекомендуется избегать продуктов или добавок с высоким содержанием витамина А, таких как печень или паштет.

Лучший вид витамина А — это бета-каротин, содержащийся в таких пищевых источниках, как:

Шпинат
Морковь
Красный перец
Манго
Папайя
Абрикосы.

Майло раньше содержало витамин А; однако он был удален в 2015 году, как и магний и витамин B1.

Вот что говорит наш эксперт-диетолог доктор Эндрю Орр о витамине А и Milo:

«Да, витамин А безопасен во время беременности. Меня больше беспокоит Milo .

Витамин А способствует развитию зубов и костей у младенцев, а также помогает предотвратить дистресс-синдром плода. Это важно для иммунитета малыша.

Меня больше беспокоит высокий уровень сахара и другой мусор в самом Milo.

Витамин A осторожен только при беременности и не противопоказан.

Женщины могут принимать до 8000 МЕ в день во время беременности, и, как сообщалось ранее, ребенок нуждается в нем для развития зубов, глаз и костей, а также для его иммунной системы.

Витамин А в сверхвысоких дозах, до 30 000 МЕ, использовался для лечения эндометриоза и облегчения при менструальных болях.

Многим женщинам говорят или думают, что они не могут принимать витамин А во время беременности, что на самом деле неверно.

Предостережения, чтобы спросить совета у поставщика медицинских услуг и какие дозы следует использовать, но это не означает, что нельзя не принимать ».

Какие продукты мне следует есть при беременности?

Как молодые мамы, мы хотим делать то, что лучше всего для наших растущих детей, и анализировать каждую мелочь — это нормально.

Правильное питание также важно для нашего здоровья; это также помогает поддерживать постоянный набор веса.

Набор слишком большого или недостаточного веса во время беременности может увеличить такие риски, как:

Гестационный диабет
Малыш для гестационного возраста
Ребенок большого гестационного возраста
Осложнения при родах
Кесарево сечение
Повышенный риск поступления в специализированный детский сад.

Во время беременности нашему организму требуется больше питательных веществ, чтобы поддерживать здоровье и развитие наших детей.

Сбалансированная диета с большим количеством овощей, нежирных белков и полезных жиров лучше всего подходит для вас и вашего ребенка.

Избегайте сильно обработанных продуктов с высоким содержанием сахара и жиров.

Выбирайте радугу из овощей для каждого приема пищи. Они являются отличным источником клетчатки, витаминов и антиоксидантов.

Молочные продукты содержат кальций и другие важные минералы.

Продукты, богатые железом, такие как красное мясо и зеленые листовые овощи, необходимы. Беременность может снизить количество циркулирующего в крови железа и его запасы.

И, конечно же, настоятельно рекомендуется пить много воды.Даже если это означает, что вам нужно будет чаще посещать туалет.

Ознакомьтесь с нашей статьей 5 Вкусная, здоровая пища, которую должна есть каждая беременная женщина .

Каких продуктов следует избегать во время беременности?

Во время беременности нам говорят быть осторожными с некоторыми продуктами, поскольку они могут причинить вред.

Вот некоторые из этих продуктов:

Мягкие сыры
Сырое или сырое мясо, например ветчина, салями, печень или паштет
Яйца сырые
Рыба с высоким содержанием ртути, например хлопья
Все, что предварительно расфасовано
Суши
Алкоголь.

Будет лучше, если вы сможете готовить еду с нуля и знать, откуда они пришли.

Свежее всегда лучше!

Какие добавки лучше всего принимать во время беременности?

Употребление цельной пищи — всегда лучший способ получить необходимые вам и вашему растущему ребенку питательные вещества.

Иногда наши медицинские работники рекомендуют нам принимать пищевые добавки.

На рынке представлено много видов витаминов для беременных, и может быть очень сложно понять, какой из них выбрать.

Некоторые витамины производятся из других искусственных источников, которые не так легко усваиваются организмом.

Хороший пример — фолиевая кислота и фолиевая кислота. Это обе формы витамина B, необходимого до и во время беременности

Фолиевая кислота — это искусственная версия, обогащенная продуктами питания или добавками, отпускаемыми без рецепта.

Фолиевая кислота содержится в продуктах питания; он имеет те же преимущества без синтетических добавок.

Проверьте Фолиевая кислота — 9 лучших продуктов, содержащих фолат для беременных для получения дополнительной информации.

Витамины и минералы из цельных продуктов усваиваются гораздо легче.

Вы можете купить их у диетологов, в некоторых аптеках и у химиков, или в Интернете.

Когда прекратить принимать Майло во время беременности?

Мы ответили на вопрос: безопасна ли Майло во время беременности? но стоит ли вам прекратить это?

В идеале, Milo следует употреблять в пищу «иногда» во время беременности, а не в качестве еды несколько раз в день.

В молоке Milo содержится 2 чайных ложки сахара. Это пустые калории, не имеющие питательной ценности.

Хотя молочное молоко действительно имеет некоторые питательные свойства, есть и другие способы добавить кальций и минералы в свой рацион.

Если увеличение веса во время беременности вызывает беспокойство, у вас может быть повышенный риск развития гестационного диабета.

В этом случае разумно прекратить прием Майло во время беременности и выбрать более здоровые варианты.

Тяга к Майло во время беременности

Если вы хотите Milo во время беременности, не волнуйтесь.

Майло можно пить холодным или горячим; просто постарайтесь ограничить количество имеющихся у вас Milos.

И не добавляйте сахара в Milo!

Если вам нужно следить за калориями, попробуйте заменить Майло порошком какао и небольшим количеством меда или кокосового сахара.

Как избавиться от простуды и кашля естественным путем во время беременности

Простуда и кашель: некоторые домашние средства помогают избавиться от простуды и кашля во время беременности

Простуда и кашель во время беременности: Простуда и кашель — это вирусные инфекции, которые возникают в верхних дыхательных путях.Необязательно, что вы заразитесь простудой только зимой. Во время беременности иммунная система беременной ослабевает и сильно меняется. Таким образом, такие проблемы, как простуда и кашель, становятся довольно распространенными. Это время имеет решающее значение для матери, поэтому принимать ненужные лекарства не рекомендуется. Однако, чтобы избавиться от простуды и кашля, можно попробовать некоторые домашние средства. Давайте обсудим, какие домашние средства помогают ребенку избавиться от простуды и кашля. (Также прочтите: Каковы вероятные причины и лечение мигрени во время беременности)

Простуда и кашель во время беременности: Какие домашние средства помогают избавиться от простуды и кашля во время беременности?

Морская вода
имбирь
Горячие напитки
Полоскания горла
Молоко с куркумой

Морская вода
Из-за холода происходит заложение носа.Это приводит к множеству неудобств. Таким образом, соленая вода — эффективное средство от простуды и кашля. Возьмите чистую теплую воду и смешайте с ней половину ложки соли. Возьмите капельницу и добавьте туда же солевой раствор. Воткните это в нос и держите голову высоко. Попробуйте этот метод трижды в день.

Имбирь

Имбирный чай приносит немедленное облегчение при простуде и кашле во время беременности.

Помогает вывести токсины и вирусы из организма. Таким образом, добавьте одну ч. имбиря растолочь в полутора ложках воды.Теперь доведите до кипения. Дайте закипеть. Теперь процедите и добавьте к нему лимон и мед. Пейте этот чай трижды в день.

Горячие напитки
Во время простуды и кашля, чтобы облегчить горло, выпейте несколько горячих напитков. Можно приготовить суп дома, запить теплой водой или любым травяным чаем. Это поможет успокоить горло и поможет свободно дышать.

Полоскание горла
Холод и кашель вызывают боль в горле и приводят к болезненности горла. Для этого смешайте одну ч.соли в теплой воде и сделайте полоскание. Это уменьшит инфекцию и заложенность.

Молоко с куркумой

Молоко с куркумой помогает облегчить простуду и кашель во время беременности.

Во время беременности, чтобы избавиться от простуды и кашля, нужно пить молоко с куркумой. Сварите молоко и добавьте туда же куркуму. Принимайте дважды в день.

Не пропустите, чтобы прочитать: Какие признаки того, что ребенок перестал расти в утробе матери

Это одни из самых эффективных домашних средств от простуды и кашля во время беременности.Вы также можете прочитать эту статью на хинди.

Советы по беременности: преимущества употребления теплой воды во время беременности

Во время беременности необходимо пить много воды. Но считается, что теплая вода более полезна, чем обычная вода. Узнай почему.

Автор Longjam Dineshwori | Опубликовано: 14 августа 2020 г., 14:18 IST

Если вы беременны, вас могут засыпать бесплатными советами о том, что вам следует есть и чего следует избегать.Один совет, который вы, вероятно, будете часто слышать, — это пить много воды каждый день во время беременности. Некоторые люди также могут посоветовать вам пить теплую или чуть теплую воду, и это не следует игнорировать.

Сохранение гидратации очень важно независимо от того, беременны вы или нет, поскольку это помогает увеличить кровоток, улучшает работоспособность тела, помогает потоотделению и какашкам. Но во время беременности вам нужно больше воды. Питье достаточного количества воды может помочь уменьшить головные боли и не связанные с родами схватки (так называемые схватки Брэкстона-Хикса) во время беременности.Поэтому будущим мамам рекомендуется выпивать 8-12 стаканов воды в день, или 2,3 литра.

Питьевая теплая вода считается более полезной, чем обычная. Теплая вода снижает усталость, помогает повысить выносливость и повысить сопротивляемость инфекциям. Но избегайте очень горячей воды, так как она может обжечь слизистую оболочку рта и повысить кислотность в желудке.

Почему нужно пить воду во время беременности?

Беременным женщинам требуется больше воды, чем обычным людям, для поддержания кровообращения плода, образования околоплодных вод и выработки дополнительной крови.Вода также необходима для создания новых тканей, переноса питательных веществ, улучшения пищеварения и выведения шлаков и токсинов. Гормональный дисбаланс во время беременности может вызвать усталость, вялость и обезвоживание. Это, в свою очередь, может привести к головным болям, головокружению, тошноте, колебаниям артериального давления, запорам и судорогам. Обезвоживание во время беременности также может привести к серьезным осложнениям беременности, включая дефекты нервной трубки, низкий уровень околоплодных вод, недостаточное производство грудного молока, инфекции мочевыводящих путей, что может привести к преждевременным родам и преждевременным родам.Поэтому во время беременности важно поддерживать водный баланс организма.

Обеспечение достаточного увлажнения во время беременности может предотвратить вышеуказанные осложнения, а также повысить вашу энергию, сохранить ваше тело прохладным и вашу кожу мягкой.

Преимущества употребления теплой воды во время беременности

Как упоминалось выше, во время беременности лучше пить теплую воду. Питьевая теплая вода может:

Помогает пищеварению, выводя токсины из вашего тела.
Очищает пищеварительный тракт, позволяя вашему телу лучше усваивать питательные вещества, которые затем легко передаются ребенку.
Растворяет капли жира и масла
Помогает вам избежать обезвоживания и уменьшить симптомы утреннего недомогания.
Бороться с запорами и помогает поддерживать регулярное опорожнение кишечника.
Избегайте определенных заболеваний, таких как инфекции горла, кашель, простуда и грипп в зимние месяцы.

Меры предосторожности, которые вы должны соблюдать

Хотя полезно пить теплую воду, вы должны убедиться, что вода кипятится достаточно долго, чтобы убить присутствующие в ней бактерии и микробы.Кроме того, для кипячения всегда используйте фильтрованную воду, а не обычную водопроводную воду. Избегайте питьевой воды из мест, в которых вы не уверены, вместо этого носите с собой бутылку воды, куда бы вы ни пошли.

Пейте достаточно воды, но с частыми интервалами. Когда вы пьете слишком много воды слишком быстро, это может оказать слишком сильное давление на ваши почки. Эксперты рекомендуют выпивать одну чашку воды каждый час бодрствования. Если вам не нравится пить простую воду, добавьте в воду пару ломтиков лимона или несколько кусочков арбуза, чтобы усилить вкус.

Total Wellness теперь на расстоянии одного клика.

Следуйте за нами на

Что нужно знать

Шафран, также известный как Кесар, известен в различных кухнях своим богатым вкусом и цветом. Экзотическая пряность, полученная из цветов Crocus sativus, шафран также известен своими лечебными свойствами и является частью нескольких аюрведических рецептов.

Многие женщины считают, что они должны употреблять шафран во время беременности, чтобы иметь прекрасного ребенка. Однако следует отметить, что цвет кожи ребенка определяется генетически, и не было научно доказано, может ли шафран влиять на цвет лица новорожденного или нет.

Тем не менее, Kesar настоятельно рекомендуется в Индии беременным женщинам, и они могут воспользоваться преимуществами употребления шафранового молока во время беременности, если принимать его в предписанных количествах.

Если вы беременны и не знаете, как включить шафран в свой рацион, вот все, что вам нужно знать об этой экзотической специи и о том, как она может вам помочь.

Безопасно ли пить шафрановое молоко во время беременности?

Начнем с первого вопроса о шафране, который задает большинство беременных женщин. Употребление молока Kesar во время беременности или введение шафрана в свой рацион в любой форме, как правило, безопасно и полезно. Однако чрезмерное потребление Кесара во время беременности может привести к некоторым нежелательным проблемам, поэтому важно регулировать потребление.

Согласно Аюрведе и древней мудрости, беременным женщинам может быть полезно употреблять 125 мг шафрана два раза в день.Лучший способ употребления шафрана — приготовить шафрановое молоко за 2 простых шага:

Добавьте несколько ниток шафрана в теплое молоко и перемешайте.
Дайте смеси постоять 5-10 минут перед употреблением.

В целом, клинические исследования показали, что безопасная доза составляет до 1,5 г чистого шафрана в день. Употребление более 5 г чистого шафрана может оказывать токсическое действие на людей.

Преимущества шафрана во время беременности

Шафран, самая дорогая специя в мире, традиционно используется для лечения депрессии от легкой до умеренной, а также рекомендуется беременным женщинам с молоком из-за его лечебных свойств.Ниже мы рассказали, как вы можете получить пользу от шафрана во время беременности при контролируемом приеме:

Предотвращает высокое кровяное давление

Высокое кровяное давление — распространенная проблема, с которой сталкиваются несколько беременных женщин, и может привести к осложнениям, если ее не остановить. Доказано, что шафран снижает кровяное давление благодаря наличию кроцина и сафранала, которые эффективны в борьбе с гипертонией у людей. Однако рекомендуется употреблять Кесар в ограниченных количествах, поскольку чрезмерное употребление может привести к опасному падению вашего АД.

Также читайте: изменения образа жизни и контроль артериального давления

Улучшает пищеварение

Многие женщины жалуются на запор, вздутие живота и изжогу во время беременности, которые являются результатом неправильного пищеварения. Известно, что регулярное употребление шафрана облегчает эти симптомы за счет снижения кислотности, улучшения кровотока и ускорения обмена веществ в целом.

Снимает утреннюю тошноту

Утреннее недомогание или тошнота могут лишить вас радости от беременности.Несмотря на свое название, утреннее недомогание возникает не только в ранние часы дня. Это может произойти в любой момент и во многих случаях приводит к сильному дискомфорту. Чай с шафраном, успокаивающий пищеварительную систему, может облегчить утреннее недомогание, если принимать его в ограниченных количествах.

Предотвращает перепады настроения

Употребление шафранового молока во время беременности может лечить легкую и умеренную депрессию благодаря его свойствам, изменяющим настроение. По той же причине его антидепрессивные свойства уменьшают перепады настроения у беременных женщин, уменьшая беспокойство, депрессию и раздражение в период гестации.

Сниженное выпадение волос

Гормональные колебания во время беременности приводят к выпадению волос у многих беременных женщин. Согласно древней мудрости, нанесение пасты из шафрана, молока и лакрицы может предотвратить выпадение волос во время беременности, а также стимулировать рост волос.

Снимает мышечные судороги

Многие женщины жалуются на мышечные спазмы в ногах и животе, боли в суставах в третьем триместре. Шафран, обладающий спазматическими и антиноцицептивными свойствами, может помочь уменьшить чрезмерные сокращения мышц и расслабить суставы, уменьшая мышечные боли во время беременности.

Делает ли ребенка справедливым употребление шафрана во время беременности?

Сделает ли шафран ребенка прекрасным? Это частый вопрос, который задают беременные женщины в Индии. Прежде всего, у многих индейцев смуглый цвет лица, подходящий для индийского климата. Во-вторых, светлая или темная кожа не влияет на здоровье ребенка и определяется генами родителей, а не потреблением каких-либо пищевых продуктов или специй матерью.

До настоящего времени не было доказанной научной связи между употреблением молока Kesar во время беременности и цветом лица ребенка. Однако считается, что шафран улучшает текстуру кожи и может потребляться контролируемым образом для обеспечения здоровья кожи и получения других преимуществ, как упоминалось выше.

Женщинам в каком месяце можно принимать шафран во время беременности?

Беременные женщины могут начать принимать рекомендованную дозу шафрана в любое время во время беременности.Однако безопаснее избегать употребления шафрана в первом триместре. Аюрведа рекомендует употреблять шафран только после четвертого месяца беременности, когда вы начинаете ощущать движения ребенка в утробе матери.

Может ли шафран вызвать выкидыш?

Шафран, хотя и полезен в ограниченных количествах, может вызвать токсичность при употреблении в больших количествах. Исследования на крысах показали, что пероральное употребление шафрана может вызвать преждевременные роды и аборт, а при употреблении в больших количествах подозревается возможная связь с абортом у человека.

Некоторые беременные женщины могут быть чувствительны к шафрану и испытывать такие симптомы, как:

Тошнота
Беспокойство
Сухость во рту
Кровотечение из носа
Онемение век и губ

Употребление шафранового молока во время беременности у некоторых беременных также может вызвать рвоту.

Заключение

Очевидно, что шафрановое молоко имеет много преимуществ во время беременности. Тем не менее, беременные женщины должны придерживаться рекомендованной дозировки, чтобы избежать каких-либо осложнений и проблем со здоровьем.

Если вы столкнулись с каким-либо из вышеперечисленных симптомов, немедленно прекратите употребление шафрана и запишитесь на прием к лучшему гинекологу в Гургаоне. В общем, лучше обсудить любые изменения в диете со своим врачом, если вы рассчитываете избежать каких-либо осложнений или ненужного дискомфорта.

Запишитесь на прием в больнице СК Бирла онлайн, чтобы получить мгновенную квалифицированную помощь, чтобы обеспечить здоровый и комфортный путь к материнству.

Также читайте: Как подготовить свое тело к беременности: полное практическое руководство

10 суперпродуктов для здоровой беременности

Хотя во время беременности у вас может повыситься аппетит (и вы обязательно должны есть достаточные порции, чтобы не остаться голодными), обратите особое внимание на пищу, которую вы едите, и ее количество.Знаете ли вы, что качество продуктов питания имеет большее значение, чем их количество?

Вот 10 суперпродуктов, которые помогут обеспечить здоровую беременность. Если вы сомневаетесь, поговорите со своим акушером-гинекологом (O&G).

1. Жирная рыба (например, лосось и треска)

Лосось и треска — отличные источники жирных кислот омега-3 и белка. Жирные кислоты омега-3 полезны для сердца и могут способствовать развитию мозга плода.

Лосось является фантастическим источником докозагексаеновой кислоты (DHA), жирной кислоты омега-3, которая является основным структурным компонентом человеческого мозга, коры головного мозга, кожи и сетчатки.Лосось также содержит кальций и витамин B12. При выборе лосося лучше всего выбирать дикого лосося, поскольку он имеет превосходное питание, более низкий уровень загрязняющих веществ и лучше для окружающей среды по сравнению с выращиваемым лососем.

Треска — рыба с низким содержанием ртути, которая считается безопасной для беременности. Во время беременности можно безопасно съедать до 6 унций трески в месяц. Вы также можете получать омега-3 жирные кислоты с помощью добавок с маслом трески.

2. Постное мясо (например, курица, свинина, говядина)

Постное мясо является хорошим источником белка для поддержки роста вашего ребенка и содержит меньше калорий, чем нежирное мясо.По возможности выбирайте грудку, нежирный фарш из свинины / курицы и говядину травяного откорма. Что касается говядины, то говядина травяного откорма не только постная, но и более соковыжималка, чем ее собрат, откормленный зерном! Вы также можете проявлять особую осторожность, не употребляя жирные части мяса, например. куриная кожа.

3. Цельнозерновые

Зерна коричневого риса, киноа и проса остаются нетронутыми, без потери важных питательных веществ, таких как белок, минералы и пищевые волокна. С другой стороны, белый рис — это зерно, у которого удалены оболочка, слой отрубей и зародыши, что лишает его основных питательных веществ.

Употребление цельнозерновых продуктов — один из способов снизить уровень сахара в крови, снизить вероятность гестационного диабета и дольше сохранять сытость. Цельные зерна также богаты пищевыми волокнами, которые полезны для пищеварительной системы. Употребление большего количества цельнозерновых продуктов позволит беременным женщинам получать достаточное питание, не переедая. Во время беременности женщинам рекомендуется ежедневно есть не менее 3 порций цельнозерновых продуктов.

4. Овощи

Когда дело доходит до овощей, ешьте все цвета радуги! Овощи разного цвета содержат разные витамины и минералы, поэтому их разнообразие познакомит вашего растущего ребенка с разными вкусами овощей.Темные листовые овощи, такие как шпинат, капуста и мангольд, содержат много витаминов, минералов и фолиевой кислоты.

Хотя есть сырые овощи во время беременности безопасно, лучше избегать сырых ростков, включая люцерну, редис, клевер и маш. Эти овощи обычно нуждаются в теплых и влажных условиях для роста и могут быть переносчиками опасных бактерий, таких как кишечная палочка, сальмонелла и листерия.

5. Фрукты

Во время беременности полезно есть больше фруктов, поскольку они содержат важные витамины и питательные вещества, такие как витамин С и фолиевая кислота.Рекомендуемая суточная доза витамина С для беременных составляет 70 мг.

Фрукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь предотвратить или облегчить запор, который часто встречается во время беременности. Ешьте разнообразные фрукты, такие как апельсины, ягоды и яблоки. Авокадо, в частности, богат полезными жирами и является хорошим естественным источником фолиевой кислоты, типа витамина B, который помогает предотвратить врожденные дефекты. Он содержит железо, витамины A, C, E и K, которые полезны как для вас, так и для вашего ребенка. Авокадо также содержит калий, который помогает облегчить судороги в ногах — частый симптом во время беременности.

6. Молоко / соевое молоко

Молоко или соевое молоко являются хорошим источником кальция и белка и должны входить в рацион беременной женщины. Кальций во время беременности особенно важен для укрепления костей растущего ребенка. Если вы не можете употреблять молочные продукты, попробуйте получать кальций из других продуктов, например овощей. Однако употребление молока / соевого молока полезно для разнообразия вашего рациона во время беременности.

7. Яйца

Яйца — отличный источник белка и содержат аминокислоты, которые необходимы вам и вашему ребенку.Они также содержат множество витаминов и минералов, включая холин, который необходим для развития мозга вашего ребенка. При употреблении яиц во время беременности убедитесь, что они не сырые или недоваренные. Это не значит, что яйца всмятку, пашот или яичница-болтунья запрещены! Более безопасный вариант — полностью приготовить яйца.

8. Орехи

Орехи — отличный выбор в качестве закуски во время беременности. Они содержат важные минералы, такие как фосфор, калий, цинк, селен, медь, и являются хорошим источником жира.Они также богаты витаминами B и E. Орехи, обжаренные в масле, однако содержат ненужные калории и большое количество белка, поэтому лучше всего есть орехи сырыми или слегка поджаренными. Если ваша семья страдала аллергией, вы можете проконсультироваться с врачом перед употреблением или вообще отказаться от орехов.

9. Пренатальные добавки

Принимайте пищевые добавки для беременных в соответствии с предписаниями гинеколога. Обычно это добавки железа, фолиевой кислоты, кальция и ДГК.Все они важны для обеспечения дополнительных питательных веществ, которые необходимы вам и вашему растущему ребенку. Также обратите внимание, что эти добавки предназначены для дополнения здорового питания, а не для его замены.

10. Вода

Вода доставляет питательные вещества к плоду через клетки крови, поэтому очень важно увеличить потребление воды, чтобы всегда оставаться гидратированным. Общая рекомендация — ежедневно выпивать 8-10 стаканов воды, в том числе из всех источников пищи. Однако это может варьироваться от человека к человеку, в зависимости от вашего типа телосложения, размера и т. Д.Сохранять водный баланс очень важно, особенно в последнем триместре, поскольку обезвоживание может вызвать преждевременные схватки. Употребление достаточного количества воды также способствует разбавлению мочи, предотвращает инфекции мочевого пузыря и предотвращает запоры. Другие преимущества включают меньшую усталость и минимизацию отеков, поскольку вода вымывает избыток натрия из организма.

Сохранение здоровья необходимо для хорошего здоровья вашего ребенка, которое включает в себя хорошее питание, регулярные физические упражнения и дородовой уход.Проконсультируйтесь со своим специалистом по O&G, чтобы узнать больше о необходимых питательных веществах для развития вашего ребенка во время беременности.

Статья отрецензирована доктором Тинг Хуа Сиенг, акушером и гинекологом в больнице Парквей Ист

Список литературы

Бьярнадоттир, Адда. (2016, 16 августа). 11 продуктов и напитков, которых следует избегать во время беременности. Получено 7 марта 2018 г. с https://www.healthline.com/nutrition/11-foods-to-avoid-during-pregnancy

Буш, Сэнди.(2017, 3 октября). Список безопасной рыбы для употребления в пищу во время беременности. Получено 7 марта 2018 г. с https://www.livestrong.com/article/32754-list-safe-fish-eat-pregnant/

Есть рыбу во время беременности: что безопасно, а что нет. (2017, 23 января). Получено 7 марта 2018 г. с https://www.whattoexpect.com/pregnancy/diet/eating-fish-during-pregnancy/

Галан Р.Н., Николь. (2016, 8 апреля). 7 питательных фруктов, которые вы захотите съесть во время беременности. Получено 7 марта 2018 г. с сайта https: // www.healthline.com/health/pregnancy/best-fruits-to-eat#1

Ghoush, Moumita. (2017, 4 августа). 8 удивительных полезных свойств орехов во время беременности. Получено 7 марта 2018 г. с веб-сайта http://www.momjunction.com/articles/amazing-nutritional-benefits-of-eating-nuts-during-pregnancy_0081423/

Хаас, Сара. (нет данных). Сколько воды мне пить, пока я беременна? Получено 7 марта 2018 г. с сайта https://www.babycenter.com/404_how-much-water-should-i-drink- while-im-pregnant_5283.до н.э.

Хендриксон, Кирстин. (2017, 11 сентября). Треска и беременность. Получено 7 марта 2018 г. с https://www.livestrong.com/article/362107-is-cod-a-healthy-fish-to-eat/

Лазер, Елизавета. (2017, 5 июня). 9 основных цельнозерновых продуктов, которые необходимы в вашем рационе. Получено 7 марта 2018 г. с веб-сайта http://www.cookinglight.com/nutrition-101/essential-whole-grain-foods-you-need-your-diet

Почему цельнозерновые продукты важны для беременных. (2016, 18 декабря). Получено 7 марта 2018 г. с сайта http: // www.youngparents.com.sg/pregnancy-baby/why-whole-grain-foods-are-important-pregnant-women/

9 Что можно и чего нельзя делать при гестационном диабете

Беременность уже связана с длинным списком вещей, которые вы должны и не должны делать для достижения наилучших результатов для вас и вашего ребенка. Но если вам поставили диагноз гестационный диабет (диабет, который развивается во время беременности), вам нужно узнать еще несколько вещей, которые можно и нельзя делать, чтобы контролировать уровень сахара в крови и убедиться, что диабет не вредит вашей беременности.

Вам нужно будет узнать о диете при гестационном диабете — продуктах и привычках образа жизни, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови — а также, возможно, о лечении гестационного диабета. Это может включать лекарства от диабета, которые врач прописывает во время беременности, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови.

Можно иметь здоровую беременность при гестационном диабете, но вы должны позаботиться о себе, чтобы снизить риск следующего:

Чрезмерно крупный ребенок
Кесарево сечение (кесарево сечение)
Выкидыш
Преэклампсия (высокое кровяное давление, связанное с беременностью)
Преждевременные роды
Мертворождение
Другие неблагоприятные последствия для здоровья вашего ребенка
Долгосрочные последствия для вашего здоровья

Контроль уровня глюкозы в крови важен для всех, молодых и старых.Но для беременных важен хороший контроль уровня сахара в крови до, во время и после беременности, чтобы снизить вероятность осложнений диабета.

По данным клиники Майо, хороший контроль уровня сахара в крови во время беременности может помочь предотвратить или снизить эти риски:

Предотвратить осложнения для ребенка
Предотвратить осложнения для матери
Снизить риск врожденных дефектов
Снизить риск избыточного роста плода
Снизить риск выкидыша и мертворождения
Снизить риск преждевременных родов

Чтобы держать под контролем уровень глюкозы в крови во время беременности, важно часто проверять уровень сахара в крови.Если вы не знаете, как проверить уровень сахара в крови с помощью глюкометра, попросите своего врача или инструктора по диабету показать вам.

Кроме того, принимайте лекарства от диабета, если их прописал врач, и регулярно занимайтесь физическими упражнениями, так как это помогает контролировать скачки сахара в крови.