Кофе при беременности можно ли: Кофе при беременности — можно ли? | Блог родильного дома Leleka | Блог | Медиацентр

Можно ли беременным пить кофе и сколько: польза и вред

Один из спорных вопросов, возникающих у будущих мам и наблюдающих за ними врачей, — можно ли беременным пить кофе? Некоторые категорически утверждают «нет», а другие, наоборот, советуют не отказывать себе в удовольствии от чашечки хорошего натурального кофе.

Кофе беременным: аргументы «против»

1. Кофе в зернах содержит кофеин, который известен своей способностью стимулировать умственную и физическую деятельность и повышать артериальное давление. У особо чувствительных женщин в положении может появиться необоснованная нервозность и бессонница. При большом количестве кофеина учащенное сердцебиение может появиться не только у мамы, но и у плода.
2. Кофеин ускоряет секрецию желудочной кислоты, что иногда приводит к изжоге. Чтобы предотвратить это, рекомендуется добавлять в чашку молоко или сливки и не заваривать слишком крепкий напиток.
3. При употреблении кофеина из организма вымывается кальций, который отвечает за крепость и плотность костной ткани. Потеря костной массы возможна при большом количестве кофеина, но у беременных наблюдается повышенный расход кальция из-за формирования скелета у плода, поэтому даже несколько чашек кофе может повлиять негативно. При употреблении кофе рекомендуется увеличить количество кальцесодержащих продуктов – молока, творога, натуральных йогуртов.
4. Кофе снижает аппетит, поэтому его с таким удовольствием пьют те, кто следует диетическому питанию, однако, в случае с беременностью такой эффект может сослужить плохую службу, ведь будущим мамам требуется полноценное питание.

Кофе беременным: аргументы «за»

1. При слабости, головокружениях и пониженном давлении чашечка кофе взбодрит и устранит подобные симптомы.
2. Кофеин стимулирует работу пищеварительного тракта, что приводит к ускоренному перевариванию еды. Для беременных это может показаться важным, особенно во втором и третьем триместрах, когда у многих наблюдается избыточный вес.
3. Кофейные зерна в большом количестве содержат антиоксиданты, повышающие защиту организма от внешних факторов и обостряющие внимание – сонливость, свойственная беременным, моментально пройдет после чашки кофе.
4. Чашка любимого напитка поднимает настроение и окрашивает день яркими эмоциональными красками. Зачастую, удовольствие от любимого напитка действует гораздо эффективнее многих витаминных пищевых добавок, поэтому врачи не рекомендуют девушкам в положении кардинально менять свои пищевые привычки.

Норма кофе для беременных

Всё хорошо в меру, особенно кофе для беременных. Пить его можно и нужно: если будущая мама чувствует себя хорошо, нет никаких причин отказываться от кофе. Конечно, лучше ограничиться 2-3 порциями в день, и избегать слишком крепкого ристретто или дабл эспрессо.

По данным ВОЗ, беременным следует ограничить суточное потребление кофеина на уровне до 300 мг, а некоторые европейские страны рекомендуют не превышать 200 мг в день – это значит, употреблять не более 2-3 порций кофе. Лучше, если это будет капуччино, латте или мокко.

Мнение эксперта

Кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, причем, в зеленом его почти в два раза больше, чем в кофейном напитке. При подсчете суточного потребления кофеина беременным нужно знать, что стимулятор также есть в черном шоколаде, чае мате, Coca-Cola.

Тем же, кто, все-таки, решил отказаться от кофе на время беременности и кормления, можно перейти на какао или горячий шоколад – в этих напитках кофеин содержится в микродозах, не оказывающих практически никакого влияния на организм.

А тем, кто и дальше продолжит в разумных количествах употреблять латте или капуччино, мы предлагаем купить кофе в интернет-магазине «Русской Чайной Компании». Мы поставляем плантационный кофе, качество которого вне конкуренции. У нас в продаже есть моносмеси из лучших сортов арабики, а также купажи из нескольких видов и сортов, созданные профессиональными титестерами. Мы гордимся тем, что можем предложить великолепный натуральный кофе, который даже будущие мамы будут пить без опаски, мечтая об очередной чашечке удовольствия.

Можно ли пить кофе беременным?

Так случилось, что многие наши друзья спрашивают нас, как кофейных экспертов, можно ли пить кофе во время беременности?

Мы не интересовались этим вопросом раньше, но теперь решили разобраться (очень жаль подруг, которые мучаются без кофе))). По своему опыту, мы полностью исключили кофе во время первой беременности (это было давно и исключили не только кофе, а все, что могло в теории быть вредно), а со втором ребенком кофе пили в щадящем режиме. 

Перелопатив массу литературы, мы пришли к выводу (жаль, что не пришли, когда были беременные сами): Пить кофе беременным можно, но есть ряд правил и исключений. 

Этот вывод только наш собственный и мы не можем его кому-то рекомендовать. Пожалуйста, прочитайте всю статью и примите свое решение, можно ли пить кофе беременным или нет САМОСТОЯТЕЛЬНО. Также, можете проконсультироваться с вашим врачом, хотя в нашей стране большинство врачей запрещают абсолютно все во время беременности))).

Основное правило. Ни беременным, ни кому-то еще нельзя пить растворимый кофе. Он вреден сам по себе и ничего хорошего для здоровья не дает)). Поэтому, речь в этой статье пойдет исключительно о зерновом кофе, который мы и Всемирная организация здравоохранения не запрещают пить во время беременности. 

Обрадуем любителей черного кофе.

Большим заблуждением является тот факт, что разбавив кофе молоком, количество кофеина в чашке снизится. Это не правда! Количество кофеина останется неизменным. Лишь крепость напитка снизится. Поэтому, если вы любите черный кофе (ристретто, эспрессо, американо), то смело продолжайте его пить во время беременности и не разбавляйте кофе молоком или сливками. 

Важное добавление. 

Кола, шоколад, какао и чай содержат кофеин. 2-3 чашки чая или полплитки темного шоколада содержат столько же кофеина, сколько чашка кофе.

Можно ли беременным пить кофе на ранних и поздних сроках

Оскар Уайльд как-то заметил, что люди готовы лишиться многих нужных вещей, лишь бы не отказываться от ненужных. Это в полной мере относится и к употреблению кофе при беременности. Женщины, привыкшие начинать день с чашечки кофе, ищут малейший повод, чтобы оставить в рационе любимый напиток. Попробуем беспристрастно рассмотреть, как вещества, содержащиеся в кофе, влияют на состояние матери и плода.

Влияние кофе на сердечно-сосудистую систему

Кофеин способствует сужению сосудов, из-за чего повышается артериальное давление. Соответственно, беременным с повышенным давлением кофе противопоказан.

Если давление понижено, женщина чувствует вялость, сонливость, головокружение, порой дело доходит до проблем с координацией движений и потери сознания. В таких случаях кажется, что кофе приносит облегчение: помогает взбодриться и сконцентрироваться.

Но безопасно ли это? Ведь кофеин вызывает сужение сосудов и у гипотоников. В том числе сужаются сосуды плаценты, питающие плод кислородом. Гипоксия (кислородное голодание) очень вредна для ребёнка.

Мочегонный эффект и вымывание кальция

Кофе обладает мочегонным эффектом и вымывает кальций из организма. Если сердцу не хватает кальция, вещество начинает поступать из менее важных для выживания органов: зубов и костей. Зубы у беременных и без того чрезвычайно уязвимы, а если ещё регулярно пить кофе, – кариеса не избежать. Обезболивающие препараты, которые стоматолог будет вынужден ввести при лечении, вредны для плода.

Следует учитывать, что кости будущей матери испытывают повышенную нагрузку из-за резкого увеличения веса. Их лучше укрепить минеральными добавками, а не специально ослаблять. Чем старше женщина, тем сложнее восстановить кальциевый баланс, поэтому дамам после 30 лет опасно пить кофе при беременности.

Чтобы из-за мочегонного действия кофе не наступило обезвоживание организма, приходится пить много воды. В результате могут появиться отёки. Получается замкнутый круг: иногда женщины пьют кофе специально для того, чтобы избавиться от отёчности. Но после кратковременного облегчения отёки возвращаются, так как в условиях нехватки жидкости организм её запасает.

После 30-ти лет кофе при беременности не рекомендуется

Гормональный фон

Кофеин возбуждающе действует на нервную систему и провоцирует выброс адреналина. Беременные женщины и без того становятся нервными, а дополнительный фактор в виде изменения гормонального фона не добавляет спокойствия.

Аппетит

Кофеин снижает аппетит. Если же выпить калорийный кофе с молоком (латте или капучино), вообще возникает ложное чувство сытости. Однако плоду оно неведомо: из-за того, что матери не хочется есть, ребёнок недополучает витаминов.

Усвояемость полезных веществ

В период вынашивания ребёнка будущая мать нуждается в повышенных дозах железа: для себя и для малыша. Если этого элемента в организме недостаточно, возникает анемия. Для профилактики врачи назначают приём минеральных комплексов.

Однако кофе значительно ухудшает усвояемость железа, калия, фосфора, магния, кальция. То есть злоупотребление кофе сводит на нет всю пользу минеральных добавок. Будущая мать думает, что она полностью обеспечивает себя и малыша макро- и микроэлементами, а они попросту не усваиваются.

Кофе и желудочно-кишечный тракт

Кофейные кислоты провоцирует усиленную секрецию желудочного сока. Поэтому людям с гастритом, язвой желудка и другими заболеваниями ЖКТ врачи рекомендуют ограничить или вообще исключить употребление кофе.

Во время беременности организм становится уязвимым. Если раньше женщина могла без последствий пить кофе натощак с утра, то после наступления беременности повышается вероятность возникновения или обострения гастрита, а изжога появляется даже у тех, кто не знал, что это такое.

Влияние кофе на будущего ребенка

По мнению некоторых учёных, кофеин, попадающий в организм плода, накапливается в нём. Всё не так уж страшно, если беременная женщина пьёт кофе время от времени. Но если дозы кофеина велики, то и малышу перепадает немало.

Дети, рождённые у матерей, не ограничивавших употребление кофе при беременности, первые несколько суток плачут, испытывают проблемы со сном. Кофеин ещё до рождения влияет на центральную нервную систему малышей, и после рождения они отличаются повышенной возбудимостью.

Научные исследования

Учёные разных стран проводят исследования, чтобы установить, можно ли беременным пить кофе, а если можно – то сколько. Пока что в документах ВОЗ указана предельно допустимая норма кофеина для беременных: 300 мг в день.

В Норвежском институте общественного здоровья в Осло подробно изучили рацион 60 000 беременных женщин. Особое внимание уделили 17-й, 22-й и 30-й неделям беременности. Учёные подсчитали количество кофеина, содержащегося в кофе, чае, кока-коле, какао, энергетиках, шоколаде. Затем при помощи ультразвуковой аппаратуры провели обмеры плода, сделали поправку на рост и вес родителей.

В результате выяснилось, что у женщин, потребляющих 100 мг кофеина в день (1–2 чашки кофе), новорождённые дети весят на 20–30 г меньше нормы. При суточной дозе 200 мг кофеина отклонение веса младенца составляет 40–60 г, при 300 мг кофеина масса тела новорождённого на 60–90 г меньше нормы. Оказалось, что злоупотребление кофеином влечёт за собой уменьшение роста и окружности головы младенца. Вырастая, такие дети подвергаются риску сердечно-сосудистых заболеваний. Если мать принимала 500 мг кофеина в день, у ребёнка уже с первых дней обнаруживается учащённое дыхание и сердцебиение.

Кофеин повышает тонус матки. По утверждению датских учёных, для женщин, во время беременности употребляющих 200 мг кофеина в день, вероятность выкидыша увеличивается в 2 раза. Также значительно возрастает риск рождения мёртвого ребёнка.

Особенности употребления кофе при беременности

Чем больше срок беременности, тем медленнее выводится кофеин из организма. Во втором триместре кофеин выводится вдвое, а в третьем – втрое дольше, чем до беременности.

Не рекомендуется пить кофе беременным:

• при повышенном давлении, варикозе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• при болезнях ЖКТ, жёлчного пузыря и поджелудочной железы;
• при повышенной хрупкости костей;
• старше 30 лет.

Всем остальным иногда можно побаловать себя чашечкой кофе. Чётких норм нет. Одни специалисты считают, что можно пить по чашке каждый день, другие советуют сократить употребление кофе до 1–2 чашек в неделю или даже в месяц. Но поскольку даже одна порция кофе, содержащая 100 мг кофеина, способна воздействовать на формирующиеся органы плода, лучше себя ограничить.

Натуральный кофе не имеет смысла заменять растворимым: в концентрате, кроме кофеина, содержится множество химических добавок.

Чем можно заменить кофе беременным

Тому, кто привык к кофе, сложно от него отказаться. Есть несколько вариантов замены любимого напитка или уменьшения наносимого им вреда:

• пить не чёрный кофе, а латте или капучино. Молоко немного ослабляет действие кофеина на организм. Но молочно-кофейные коктейли калорийны, и не стоит пить их чаще 1–2 раз в неделю;
• заменить обычный кофе декофеинизированным. Те, кто без кофеина чувствует себя совсем плохо, могут готовить напиток из смеси обычного и декофеинизированного кофе, постепенно увеличивая долю последнего;
• женщины, которым кофе пить нельзя по состоянию здоровья, иногда пользуются приёмом кап-тестеров: набирают немного напитка в рот, задерживают на 1–2 секунды и выплёвывают. Таким образом, они получают удовольствие от вкуса и послевкусия напитка, а кофеин в организм не поступает;
• заменить кофе цикорием. Однако при некоторых заболеваниях ЖКТ (гастрите, повышенной кислотности) или индивидуальной непереносимости растворимый цикорий вызывает запор.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Можно ли кофе при беременности

*Статья не носит медицинский характер, приведенная в ней информация требует консультации лечащего врача

Многие женщины привыкли начинать день с чашечки кофе, но вынашивая ребенка, стоит пожертвовать некоторыми привычками во благо малыша. Можно ли пить кофе беременным, и какое влияние оказывает кофеин на развитие плода? Постараемся ответить в статье на эти вопросы.

Почему запрещен кофе при беременности?

Прежде всего, кофеин повышает артериальное давление, а поскольку некоторые беременные женщины и без того страдают гипертонией, им кофе и крепкий чай крайне противопоказаны. Пренебрежение этими рекомендациями может привести к гестозу – болезни, нарушающей работу мозга и вызывающей состояния, опасные для жизни (судороги, потерю сознания).

Исследования скандинавских ученых говорят о том, что даже незначительное количество кофеина, употребленное женщиной во время беременности, способствуют уменьшению веса новорожденных на 100-200 грамм, а в дальнейшем эти дети подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. Если же выпивать до 9 чашек кофе ежедневно, очень высока вероятность мертворождения.

Также этот напиток противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите, поскольку натощак он повышает кислотность желудочного сока, а вещества, содержащиеся в темных кофейных зернах, раздражают слизистую пищеварительного тракта. Учитывая эти данные, следует дать отрицательный ответ на вопрос «можно ли пить кофе при беременности?».

В каких случаях допускается употребление кофе?

Существует исследование, опровергающее мнение о вреде кофеина. Датские ученые наблюдали за женщинами «в положении», употреблявшими кофе, и сравнивали их протекание беременности с теми, кто исключил этот напиток из рациона.

В результате дети «кофеманок» не отличались нехваткой веса, также среди них было ничуть не больше младенцев, рожденных раньше срока, чем среди других женщин. Ученые сделали вывод, что употребление до 300 мг кофеина ежедневно (около трех небольших чашек кофе) безопасно для беременных женщин.

Кроме того, кофе не повредит беременным женщинам с пониженным давлением и выраженной слабостью в начале дня, поскольку разбитое состояние будущей мамы не сулит ничего хорошего для малыша. Поскольку кофе является мочегонным средством, он будет уместен и при отечности, однако следите, чтобы артериальное давление не превышало нормы. В любом случае, уточните у врача, можно ли кофе при беременности именно в вашем случае.

Если нельзя, но очень хочется, то можно?

Если у вас непреодолимая тяга к кофе, вы можете раз в несколько дней приготовить себе слабенький напиток из натуральных молотых кофейных зерен (в растворимом кофе часто бывают химические примеси). Диетологи при этом советуют обязательно разбавить кофе молоком, т.к. он способен вымывать из костей кальций, который при беременности оказывается на вес золота. Не стоит пить кофе натощак, чтобы не раздражать слизистую желудка.

В идеале лучше заменить кофе на более полезные напитки, например, цикорий, белый или мятный чай, каркаде, компот, натуральный сок, разбавленный водой, отвары различных трав (по рекомендации врача). И, разумеется, не стоит забывать о молочных напитках: кефире, ряженке, молоке – это важные компоненты рациона будущей мамы.

Подробнее о рационе во время беременности читайте в нашей статье: «Что можно есть беременных без вреда для малыша».

Кофе, сыр, вино: сколько их можно беременным?

28 августа 2013

Беременные женщины сталкиваются с большим количеством различных запретов, и еды и напитков это касается чуть ли не в наибольшей степени. Где провести границу — не всегда понятно, хотя статистика может в этом помочь.

«Когда я узнала о том, что беременна, то захотела выпить кофе. Это была вещь, с которой всегда начинался мой день. Но вдруг меня пронзила мысль: «Черт возьми, а вдруг мне нельзя?» — вспоминает Эмили Остер, адъюнкт-профессор экономики из Чикагского университета.

Она начала искать информацию в сети и выяснила, что консенсуса по этому вопросу нет. Тогда женщина обратилась к книгам — но даже там не было единых рекомендаций. А ее врач не всегда соглашался с книгами.

Некоторые авторы советуют беременным женщинам полностью отказаться от кофе. Другие — пить не более двух чашек в день. Третьи — не более трех.

«В некоторых источниках речь шла даже о шести. И я подумала, что какая-то норма все же есть, — говорит Остер. — И она не может составлять одновременно ноль и шесть. Есть точное число, и я хотела найти его, а заодно и выяснить, почему в этом вопросе столько разногласий».

Используя свои навыки работы со статистикой, Остер начала изучать медицинскую литературу.

Две чашки кофе в день — это нормально, пришла она к выводу. Но она привыкла пить две-четыре чашки в день, а для подобных объемов уже можно встретить противоречивые данные.

«В первые месяцы беременности я чувствовала себя ужасно и не могла пить кофе вообще, что было очень грустно. Но во втором и третьем триместре мне стало лучше, и я часто пила по три чашки в день и чувствовала комфортно. Что касается шести-восьми чашек кофе в день — есть железные доказательства того, что это рискованно».

Результаты своих исследований Остер, мать здоровой двухлетней девочки, выложила в книге «Сознательная беременность» (Expecting Better). Ее цель — дать читателям возможность самим проанализировать факты и принять решение по вопросам, в которых ученые расходятся.

Остер выяснила, что исследователи затрудняются прийти к однозначному выводу о влиянии кофеина на плод, потому что большинство подобных исследований не рандомизированы. Ведь было бы неэтично случайно разделить беременных на две группы и попросить одних пить кофе, а других — нет.

Получается, что женщины, участвующие в исследованиях, имеют немало различий, которые могут влиять на течение беременности. И отделить влияние этих факторов от воздействия кофе достаточно просто, рассказывает профессор.

«Другая большая проблема — это то, что потребление кофеина зависит от токсикоза. Те беременные, которых сильно тошнит, особенно на ранних стадиях, пьют меньше кофе. Но мы знаем, что токсикоз — признак здоровой беременности. Поэтому когда мы видим, что беременность женщин, которые пили меньше кофе, протекает успешно, мы не можем однозначно сказать, что стало причиной этого: ограниченное потребление кофе или что-то другое».

Но кофе — лишь один пункт из длинного списка запрещенных или полузапретных продуктов.

Среди других — например, алкоголь.

Некоторые министерства здравоохранения, в частности британское, рекомендуют беременным полностью исключить алкоголь, но Остер говорит, что проанализировав данные исследований, она позволила себе три бокала вина в первом триместре и по полстакана три-четыре раза в неделю во втором и третьем триместрах.

«Надо отметить, что чрезмерное потребление алкоголя во время беременности — крайне опасная вещь. Это однозначно доказано, — говорит Остер. — Что касается умеренного и несистематического применения — раз в неделю в первом триместре и раз в день на более позднем сроке, — есть данные, что это безопасно.

Масштабных рандомизированных исследований по этой теме нет, но есть несколько высококачественных исследований, которые свидетельствуют: у женщин, которые пьют систематически, и у тех, кто воздерживается, рождаются одинаково здоровые дети».

Но в британской Национальной службе здравоохранения считают по-другому.

Доктор Вивек Муту, руководитель направления здравоохранения из аналитического отдела журнала Economist и исполнительный директор компании Bazian, которая предоставляет консультационные услуги по вопросам доказательной медицины, располагает данными, что даже небольшое количество алкоголя может навредить плоду.

«Поэтому лучше, как советует Минздрав, не пить вообще», — говорит он.

И хотя риск повредить плоду, возможно, и уменьшается, если беременная пьет немного, масштаб ущерба меньше не будет, говорит Муту.

«Последствия могут быть такие же серьезные, как и при более высоких дозах алкоголя. Речь идет о риске неизлечимой физической и психической инвалидности, — говорит эксперт. — Кроме того, из имеющихся исследований довольно трудно понять, что такое «низкий уровень потребления». Сколько это конкретно? Ведь на практике разные люди могут толковать эту фразу по-разному».

Есть и многие другие вещи, которые советуют избегать беременным.

«Меня просто поразило то, какой длинный перечень запрещенных продуктов, — говорит Остер. — Беременным столько всего нельзя, я все время держала это в голове, пыталась быстрее выскользнуть из-за стола, чтобы люди, несмотря на то, что я ем, не заподозрили, что я беременна. В конце концов я подумала: надо выяснить, почему нам нельзя определенные продукты. И понять смысл этих ограничений».

Остер изучила данные по вспышкам листериоза за последние 15 лет, которые есть в распоряжении Центра США по контролю и профилактике заболеваний.

Лучше всего доказана связь этой бактериальной инфекции с употреблением непастеризованного молока и сыра, говорит профессор. Что касается других «запрещенных» продуктов — связь не так очевидна.

Підпис до фото,

Съеште лучше инжир…

«Около 20% вспышек вызвал пастеризованный сыр, около 10% — обработанное и нарезанное мясо индейки. Одна вспышка была связана с ветчиной. Еще по одной — с дыней, сельдереем, пророщенными бобами и многими другими продуктами. Поэтому я пришла к выводу , что предсказать подобные вещи довольно трудно. А потому — не будет ничего плохого, если иногда я съем кусочек ветчины».

По мнению Остер, беременные получают большинство информации в упрощенной форме. У врачей нет времени объяснять все в деталях, чтобы пациентка могла сама проанализировать имеющиеся данные и принять решение.

«Возможно, пора объяснить женщинам эти решения, чтобы они могли их обдумать. Мне кажется, что это улучшит качество медицинской помощи, — говорит она. — Женщины будут приходить к врачу и говорить: «Я понимаю суть проблемы, давайте обсудим то, как она касается конкретно меня».

И тогда, считает Остер, между беременной и врачом состоится «действительно продуктивный разговор».

Можно ли кофе без кофеина при беременности ☕

Все знают, что пить кофе при беременности нежелательно, так как кофеин, в большом количестве содержащийся в кофе, вреден для организма будущей матери. Большинство женщин в этот период даже не смотрят в сторону кофе. Но как быть тем, кто и дня не может прожить без бодрящего напитка. К тому же во время беременности вкусовые пристрастия изменяются, и может появиться непреодолимое желание пить кофе, даже если раньше женщина его не любила. В таком случае выход вроде бы имеется – это декофеинизированный, то есть лишенный кофеина, кофе. Этот напиток очень популярен у поклонников здорового образа жизни, его также рекомендуют беременным женщинам. Но так ли он безвреден на самом деле?

Вред кофеина для беременных

Известно, что кофеин оказывает на организм возбуждающее действие. Он увеличивает частоту сердечных сокращений, сужает сосуды, подстегивает нервную систему, кровь начинает быстрее бегать по телу, появляется бодрость, энергия. Однако через некоторое время действие кофеина кончается и нужно пить новую порцию.

Беременным женщинам нельзя пить кофе из-за того, что этот напиток поднимает давление. Ребенок недополучает нужных ему веществ, так как сосуды сужены. У любительниц кофе часто рождаются малыши с низким весом. Резкий подъем давления у беременной может кончиться плохо и для ребенка и для нее самой, например, может произойти отслойка плаценты, кровотечение и другие серьезные осложнения.

Кофеин связывает кальций и выводит его из организма. А беременной женщине кальций как раз и необходим для формирования скелета малыша. Большие дозы крепкого кофе (больше 3 чашек в день) могут вызвать обезвоживание у беременной.

Кофе без кофеина, так ли он полезен

Во время беременности любительницы кофе обычно переходят на декофеинизированный напиток. Считается, что он абсолютно безопасен, так как не поднимает давление и не возбуждает нервную систему. Да, это так, но пить такой напиток большими дозами тоже нельзя. Прежде всего, следует понимать, что не одним кофеином вреден кофе. Он содержит смолы, алкалоиды, танин, органические кислоты, кофейное масло, клетчатку. Для беременной женщины не все эти вещества могут оказаться полезными, поэтому даже с лишенным кофеина напитком нужно быть осторожнее. Разумеется, речь тут идет о натуральном кофе, а не о растворимой химии.

В последнее время ученые выяснили, что лишенные кофеина зерна увеличивают содержание в крови холестерина низкой плотности. Именно это вещество является основным виновником атеросклероза. Также кофе без кофеина усиливает секрецию желудочного сока, что нежелательно при болезнях ЖКТ.

Кофе без кофеина нужно выбирать только известных марок. Некоторые производители используют дешевые растворители, такой напиток будет крайне вреден для будущей мамы.

Так можно или нет кофе без кофеина при беременности? Можно, но в небольших количествах. Суточная доза этого ароматного напитка должна составлять примерно 2-3 чашки в день. Больше пить не нужно, все-таки кофе скорее вреден для беременной, чем полезен, даже если он лишен кофеина.

можно ли на ранних сроках и во 2 триместре

Каждая женщина привыкает к определенной схеме питания и питья до наступления беременности. Беременным женщинам приходится отказываться от некоторых продуктов, чтобы не навредить малышу. Токсикоз, повышение давления, отеки преследуют женщин в интересном положении.

Кофе при беременности

К относительно допустимым продуктам относится и кофе. Поговорим о том, можно ли кофе при беременности, на каком сроке его не вредно пить, какой крепости стоит заваривать напиток, и какое воздействиеоноказывает на здоровье женщины и ребеночка.

Влияние кофе на здоровье беременной

Можно ли пить кофе при беременности? Этот напиток уменьшает количество кальция в теле беременной, но ведь именно этот элемент применяется для развития костной структуры плода. Поэтому много кофе пить не стоит. Если женщина не имеет возможности отказаться от чашечки по утрам, лучше пить его после еды с молоком. Оно компенсирует утрату части кальция, поскольку в нем содержится этот элемент. Также следует принимать в пищу больше творога, кефира, сыра, костистой рыбы.

Чашка кофе с молоком

Также не рекомендуется прием кофе дамам, склонным к повышению АД. Напиток еще больше его повышает. Это обязательно скажется на самочувствии беременной. Если же у женщины во время беременности появилась тенденция к снижению АД, то кофе в небольших количествах окажет благотворное действие.

Свойства напитка

Какое влияние кофе во время беременности оказывает на различные жизненные системы женщины?

Влияние кофе на малыша

К его свойствам можно отнести следующее воздействие на организм:

1. Возбуждение ЦНС. Нервная система получает импульс, при котором выделяется адреналин, увеличивается частота сокращения сердца, возрастает АД.
2. Стимулирование функционирования почек. При этом возрастает количество выделяемой жидкости, в связи с чем может наступить обезвоживающий эффект.
3. Уменьшение усвояемости минеральных веществ, нужных для организма. Повышенные потери кальция.
4. Возрастание выработки соляной кислоты и слюноотделения. В результате подвергается раздражению слизистая оболочка желудка и пищевода.

Этого негативного влияния напитка на здоровье женщины в ответственный период можно избежать. Для этого кофе заваривают в 2 раза менее крепким, чем обычно. В чашку с напитком следует добавить молока. Пить такую смесь можно не чаще 1 чашки в сутки.

В сутки допустима одна чашка кофе

Допустимо ли употребление кофе в 1 и 2 триместрах срока?

Если есть возможность, на ранних сроках, в 1 триместре лучше отказаться от приема кофе. Матка в это время еще не привыкла к новому состоянию. Повышенное возбуждение организма отрицательно сказывается на здоровье. Принятие кофе на ранних сроках беременности иногда приводит к выкидышу.

Также, питье кофе в 1 триместре может привести к началу токсикоза. При этом пострадает и малыш, поскольку мамочка не может при токсикозе принимать пищу в достаточном объеме, и плод теряет вес. Всего полчашки кофе могут привести к потере плодом более 70 грамм веса. К тому же, малышу вреден кофеин.

Что по поводу 2 и 3 триместра?

2 триместр срока является для беременной наиболее благоприятным. Малыш уже не так сильно зависит от продуктов, которые ест мама, а матка укрепилась, и выкидыш маловероятен. В этом периоде беременной может безумно захотеться выпить чашечку кофе. Пить кофе во время беременности можно в рекомендованной дозировке – утром после завтрака, некрепко заваренный напиток, с добавлением сливок или молока.

Сок полезнее кофе для будущей мамы

Медики считают, что лучше заменить кофе на сок или воду в 3 триместре срока. В эти месяцы у малыша уже сформировалась ЦНС, и на ней отрицательно сказывается употребление жидкости с кофеином. Кроме того, от кофе сужаются сосуды, ведущие от плаценты к плоду. В результате малыш в утробе будет получать недостаточное количество кислорода, что иногда вызывает гипоксию.

Какой вид кофе следует выбрать во время беременности?

При беременности женщинам следует помнить о таких свойствах растворимого кофе:

1. Растворимый кофе оказывает более сильное влияние на сердечно -сосудистую систему и функционирование почек, чем натуральный.
2. В нем часто присутствуют консервирующие вещества, которые негативно воздействуют на жизненные системы организма.
3. Напиток этого типа содержит повышенное количество кислоты. Если выпить его перед едой, то слизистые оболочки ЖКТподвергнутся кислотному раздражению.

Основной плюс растворимого напитка с кофеином – приятный аромат. Его добиваются ароматизаторами, которые также не полезны маме и ребенку.

Врачи рекомендуют выбирать молотый кофе, не подвергая его термической обработке на плите. Порошок помолотого кофе следует насыпать в чашку и залить кипятком. Через пару минут он заварится, а гуща осядет. Можно процедить напиток, добавить в него молока и пить после еды.

Самый полезный для беременной тип кофе – кофейный напиток с цикорием.

В нем нет кофеина, а цикорий оказывает положительное влияние на наше здоровье:

• нормализация функционирования ЖКТ;
• снижение показателя плохого холестерина;
• защита от изжоги.

Напитки без кофеина (декофеинизированные) опасны тем, что могут повысить скорость формирования атеросклеротических бляшек у матери и склонность к аллергии у ребенка, это если кофеин нейтрализуют различными химическими веществами. Но к цикорию это не относится. Отзывы подтверждают положительное влияние цикория на организм при беременности.

Замена кофе на чай результата не принесет, поскольку кофеин есть и в чае. При беременности стоит заваривать чай очень слабо, особенно в 1 триместре.

Безопасно ли пить кофе во время беременности?

Да, вы все равно можете время от времени выпить чашку кофе во время беременности. Просто убедитесь, что вы употребляете не более 200 мг кофеина в день. Это примерно две чашки растворимого кофе или одна чашка фильтрованного кофе.

Если вы регулярно употребляете более 200 мг кофеина в день во время беременности, у вас повышается риск рождения ребенка с низкой массой тела при рождении. Младенцы, рожденные с низкой массой тела при рождении, с возрастом подвергаются повышенному риску проблем со здоровьем.К сожалению, превышение лимита также увеличивает ваши шансы на мертворождение на поздних сроках беременности.

Есть также свидетельства того, что регулярное употребление большого количества кофеина во время беременности увеличивает риск выкидыша. Однако риск по-прежнему невелик.

Лимит в 200 мг включает все источники кофеина, поэтому помимо кофе вам необходимо учитывать чаи (включая зеленый чай), колу, энергетические напитки и шоколад.

Соблюдайте особую осторожность, собираясь выпить кофе, поскольку в вашей любимой кофейне, скорее всего, подадут гораздо более крепкие напитки, чем те, которые вы готовите дома.

Содержание кофеина в эспрессо и кофе на основе эспрессо, например, капучино, плоских белых напитках и латте, может зависеть от торговой точки. Одно исследование показало, что уровень кофеина может варьироваться от 50 мг на эспрессо в одной цепи до 300 мг в эспрессо в другой.

Кофе без кофеина из кофейни может содержать до 15 мг кофеина.

Продукты, которых следует избегать при беременности

Если вам нужно сократить потребление кофеина, переключитесь с фильтрованного кофе на растворимый, так как в нем немного меньше кофеина.Вы также можете ослабить его, добавив только половину чайной ложки кофе на кружку.

Кофе без кофеина также является хорошим и безопасным вариантом, и его вкус почти такой же, как и у обычного кофе. Возможно, вам удастся обмануть себя, говоря, что вы получаете дозу кофеина!

Не забывайте, что, несмотря на то, что в нем есть кофеин, ваша чашка кофе также дает жидкость, поэтому, если вы все же решите отказаться от нее, обязательно замените ее другим напитком, чтобы поддерживать хорошее увлажнение.

Если вы беспокоитесь о потреблении кофеина, поговорите со своей акушеркой или врачом.

Подробнее о том, как сохранить здоровую беременность:

Последний раз отзыв: март 2018 г.

Кофе и беременность

Умеренное снижение потребления кофеина во второй половине беременности не влияет на массу тела при рождении или срок беременности

Кому-то нравится черный кофе, а кому-то белый, но разумно ли пить кофе во время беременности это не черно-белый вопрос. Многие обсервационные исследования показали, что неразумно пить кофе (или вообще любой напиток, содержащий кофеин) во время беременности.В некоторых статьях сообщается, что потребление кофеина в более умеренных количествах во время беременности может увеличить вероятность бесплодия, врожденных дефектов, выкидыша, мертворождения, преждевременных родов, ограничения роста плода и детской кроватки. Каждая такая статья породила множество новых статей, в которых сообщалось о невозможности найти какую-либо подобную связь. В одной недавней обзорной статье цитировалось более 200 статей. ¹ Проблема в том, что женщины, которые пьют больше кофе, чем обычно, почти всегда отличаются от других беременных женщин и в других отношениях.Во-первых, они чаще курят, что затрудняет определение того, что к чему. ²

В обзоре BMJ на этой неделе у нас наконец есть интервенционное исследование, проведенное Беком и его коллегами ³ , показывающее, что младенцы, рожденные от матерей, пьющих умеренное количество кофе, весят не меньше, чем те, чьи матери пьют кофе без кофеина в вторая половина беременности (как ранее предполагали 12 обсервационных исследований ² ).

Кофеин легко проникает через плаценту, и скорость, с которой он затем метаболизируется, снижается во время беременности.Воздействие искусственных болюсов кофеина, безусловно, может нанести вред эмбриону крысы, но только в том случае, если его количество в 10 раз больше, чем когда-либо проглотил бы любой человек, даже если они не пили ничего, кроме самого мощного напитка с кофеином в дозе, достаточно высокой, чтобы вызвать заболевание. ¹ В широко цитируемой статье Lancet 1988 г. говорилось, что «женщины, которые потребляли больше, чем эквивалент одной чашки кофе в день, имели вдвое меньше шансов забеременеть за цикл, чем женщины, которые пил меньше.” ⁴ Однако девять исследований, которые с тех пор рассматривали это неожиданное открытие, не нашли доказательств, подтверждающих этот вывод, если принять во внимание другие факторы, такие как возраст матери, курение и половая принадлежность. ²

Выкидыш на ранних сроках, безусловно, чаще встречается у женщин, которые пьют много кофе на ранних сроках беременности. ⁵ Однако мы не знаем, подвергает ли продолжающееся высокое потребление риску плоду, или же продолжительное потребление является просто маркером беременности, которая уже обречена, потому что повышенное отвращение к кофе, наряду с тошнотой и рвотой, является постоянный ранний признак здоровой беременности. ⁶ Отчет о дозозависимой зависимости между потреблением кофеина до беременности и риском выкидыша предполагает, что очень высокое потребление кофеина пренатально может быть неразумным, но скорректированное отношение шансов, когда 186 женщин принимали менее 75 мг в день по сравнению с 230, принимавшими более 900 мг в день, было лишь незначительным (1,72; 95% доверительный интервал 1,00 и 2,96). ⁷

Потребление кофеина не увеличивает вероятность преждевременных родов, ^{2 , 8} , и единственный отчет о связи между потреблением кофеина на поздних сроках беременности и детской смертностью не может быть воспроизведен. ² Тем не менее, в статье BMJ в 2003 году сообщалось о превышении внутриутробной гибели плода во второй половине беременности у датских женщин, которые при бронировании заявили, что выпивают восемь или более чашек кофе в день. То же самое и в последующем исследовании женщин, которые сказали, что они пьют четыре или более чашек в день, с использованием данных из национального набора данных. ⁹ Недавнее исследование в Уругвае, которое не полностью учитывало статус курения, дало аналогичные результаты. ¹⁰

Оценить воздействие на плод сложнее, чем думают, потому что размер чашки и способ приготовления напитка различаются в большей степени, чем можно себе представить.Содержание кофеина в разных марках чая и кофе также различается, и эти напитки не являются единственными важными диетическими источниками кофеина (таблица). ^{11 , 12} Кроме того, скорость, с которой кофеин выводится из печени, сильно различается. Клиренс происходит быстрее у курильщиков и зависит от ряда генетических полиморфизмов, влияющих на цитохром P450 1A2. ¹¹

Распространенные напитки и продукты питания и типичное содержание в них кофеина

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует женщинам избегать или ограничивать потребление кофеина во время беременности с 1980 года, а Агентство по пищевым стандартам Великобритании i В 1984 году дал несколько более подробный совет, который был обновлен в октябре 2001 года.Рандомизированное контролируемое исследование, проведенное Bech et al. ³ , должно привести к пересмотру этого совета, по крайней мере, в отношении массы тела при рождении. Но теперь нам нужно подобное, более крупное исследование, чтобы показать, правы ли наблюдательные исследования, предполагающие, что высокое потребление кофеина увеличивает риск мертворождения.

Кофеин во время беременности | HealthLink BC

Обзор темы

Многие женщины употребляют кофеин во время беременности. А в небольших количествах кофеин безопасен для ребенка.Рекомендуется поддерживать потребление кофеина ниже 300 мг в день. Ограничение потребления кофеина важно, потому что:

• Чем больше кофеина, тем выше вероятность выкидышей. Недостаточно доказательств, чтобы знать наверняка. ^{сноска 1}
• Кофеин является мочегонным средством, что означает, что он заставляет вас чаще мочиться. Это может привести к потере важных минералов, включая кальций.
• Кофеин может мешать сну как вам, так и вашему плоду.

Избегайте кофеина или ограничьте его потребление примерно 2 чашками [500 мл (16 жидких унций)] кофе или чая каждый день.

Кофеин содержится во многих напитках и в шоколаде. Количество кофеина в кофе или чае может зависеть от размера порции, марки или способа приготовления.

• Кофейные напитки, такие как мокко на 500 мл (16 жидких унций), могут содержать 175 мг кофеина, а обычный кофе на 375 мл (12 жидких унций) может содержать до 260 мг кофеина.
• Чай может содержать от 30 до 130 мг кофеина в чашке объемом 375 мл (12 жидких унций).
• 30 граммов (1 унция) молочного шоколада могут содержать от 1 до 15 мг кофеина, а темный шоколад может содержать от 5 до 35 мг кофеина.
• Многие безалкогольные напитки содержат кофеин.
• Общее количество кофеина в энергетическом напитке может превышать рекомендуемое количество.

Важно следить за потреблением кофеина в течение дня. Проверьте этикетку, если вы не знаете, сколько кофеина содержится в вашем напитке или плитке шоколада. Поговорите со своим врачом о кофеине и питании во время беременности.

Список литературы

Ссылки

1. Американский колледж акушеров и гинекологов (2010).Умеренное потребление кофеина во время беременности. Заключение комитета ACOG № 462. Акушерство и гинекология , 116 (2): 467–468.

Кредиты

По состоянию на 29 мая 2019 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор: Сара Маршалл, доктор медицины, семейная медицина
Брайан Д. О’Брайен, доктор медицины, внутренняя медицина
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина
Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина,
, Киртли Джонс, врач, акушерство и гинекология,
,

,

, действующий на 29 мая 2019 года,

,

Автор: Healthwise Staff

,

Медицинский обзор: Сара Маршалл, доктор медицины, семейная медицина и Брайан Д.О’Брайен, врач внутренних болезней, Адам Хусни, семейная медицина, Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина, Киртли Джонс, врач, акушерство и гинекология

Американский колледж акушеров и гинекологов (2010). Умеренное потребление кофеина во время беременности. Заключение Комитета ACOG № 462. Акушерство и гинекология , 116 (2): 467-468.

После кофейного стыда доктор объясняет

Когда вы беременны, у вас отнимается столько маленьких удовольствий.

Сон на животе. Сон всю ночь, не просыпаясь, чтобы помочиться. Вино. Подходит к стильной обуви или одежде.

Значит, они приходят за чашкой кофе ?!

В последнее время будущие мамы попали в заголовки газет из-за инцидентов, связанных со стыдом за кофе, когда бариста и посетители кафе изливают медицинские советы.

В одном случае комик Тиффани Стивенсон зашла в Twitter, чтобы поделиться «невероятным беспокойством о матке», когда она сказала, что видела бариста Starbucks в США.К. спрашивает беременную женщину, не хочет ли она, чтобы ее карамельный макиато был без кофеина.

«Нет, я должен, потому что кофеин вреден для ребенка», — сказала Стивенсон, она подслушала слова бариста.

Ее «Хорошо, у меня есть по одному в день»

Его »Но … ты не должен

Я * почти спонтанно воспламеняюсь * Ты мужчина, говоришь женщине, что она должна и не должна иметь во время беременности?

Затем он говорит:

«О, только потому, что это плохо для ребенка, поэтому я Я говорю это ‘

— Тиффани Стивенсон (@tiffstevenson) 18 мая 2019 г.

Представитель Starbucks сказал USA TODAY, что неучастный слушатель вызвал недоразумение и что его политика «заключается в демонстрации напитков и ингредиентов и помощи клиентам в их приготовлении. решения о том, что заказать.»

Еще одна тема на Reddit загудела, когда беременная женщина поделилась на BeyondtheBump тем, что» бабушка «схватила и выбросила ее холодный кофе.» Является ли это основанием для убийства? » женщина, представившаяся Считающими Воронами, пошутила, объяснив, что она устала, сварлива и массивна.

Она рассказывает историю о том, как дала клиенту понять, что одна чашка приемлема, но «бабушка» настояла, чтобы она ее не пила. Это всего лишь два примера, но педиатр Таня Альтманн говорит, что это происходит ВСЕГДА, и что это случалось с ней, когда она была беременна.

Так эти прохожие действительно ищут ребенка или они просто придурки?

Доктор Альтманн дает нам факты о кофеине и беременных женщинах.

«Смешанные данные» о кофеине и беременности

Альтманн, практикующая в педиатрическом оздоровительном центре Калабасаса, сказала, что ее допросили со вторым из трех сыновей в кафе.

«Каждое утро я наслаждаюсь обезжиренным латте, и бариста смотрят на меня и спрашивают:« Ты имеешь в виду кофе без кофеина? » Нет, не знаю.Мне нужно преимущество, чтобы двигаться по утрам, — сказал Альтман. — Это часть моей рутины.

Честно говоря, есть «смешанные данные» о кофеине и беременности, — сказал Альтманн. Но уважаемые источники, такие как Американский колледж акушеров и гинекологов, согласны с тем, что умеренное количество кофеина, или 200 миллиграммов в день, лучше для беременных женщин. Это примерно количество в чашке кофе объемом 12 унций.

«Один чашка кофе — это прекрасно »

Альтманн сказала беременным и кормящим женщинам, что« одна чашка кофе — это совершенно нормально.»

Однако она предупреждает женщин, чтобы они сравнивали потребление кофе с едой и напитками, которые также могут содержать кофеин, такими как газированные напитки, шоколад, темный шоколад и чай.

Наконец, Альтманн говорит больше, чем просто отказ от кофе, беременных женщин. следует подумать о том, чтобы сказать «да» продуктам, которые будут служить их здоровью и здоровью их ребенка, например, продукты с высоким содержанием кальция, омега, фолиевой кислоты и витаминов.

«Беременным женщинам следует говорить« да », а не« все время ». , — сказал Альтман.

Как все мамы?

Свяжитесь с нами на Facebook.

ПОДРОБНЕЕ

Сколько кофеина безопасно?

Вы беременны и задаетесь вопросом, стоит ли вам отказаться от ежедневной привычки кофе?

Если перспектива начинать каждый день без чашки горячего кофе кажется вам невозможной, хорошая новость заключается в том, что большинство врачей согласны с тем, что кофе совершенно безопасно употреблять во время беременности. Однако есть некоторые квалификаторы.

Мы обсудим влияние кофеина на вас и вашего ребенка, а также на то, является ли кофе без кофеина приемлемым заменителем.

Получив всю информацию, вы сможете принять наилучшее решение о том, хотите ли вы пить кофе на протяжении всей беременности.

Можно ли употреблять кофеин во время беременности?

Короткий ответ на этот вопрос — да. Обычно считается безопасным для беременных женщин употреблять до 200 миллиграммов кофеина в день, что примерно равно одной чашке сваренного кофе с кофеином ⁽¹⁾ .

«Загвоздка» в том, что исследования по этой теме ограничены и, в некоторых случаях, противоречивы.Это делает невозможным сказать, что кофеин однозначно безопасен, поскольку, похоже, есть некоторые доказательства обратного.

А поскольку проведение двойных слепых исследований беременных женщин неэтично, исследования ограничиваются оценкой самоотчетов женщин после родов.

На основании этих исследований есть некоторые доказательства того, что слишком большое количество кофеина может быть связано с выкидышем или врожденными дефектами, но большинство исследований сходятся во мнении, что умеренный кофеин не представляет опасности для здоровья матери или плода.

Если вы хотите быть консервативными в потреблении кофеина, выберите кофе без кофеина или вообще откажитесь от него. Но если вам нужна ежедневная встряска, чтобы продержаться в течение дня, вы можете чувствовать себя комфортно, если выберете одну чашку с кофеином в день.

В разных типах кофе содержится разный уровень кофеина, поэтому обязательно читайте этикетки или спрашивайте, сколько кофеина содержится в вашей ежедневной чашке кофе. Когда я была беременна, я не могла вынести мысли о том, чтобы отказаться от утреннего кофе до начала смены скорой помощи.Моим любимым напитком был гранде американо от Starbucks, который, к счастью, содержал 200 мг кофеина — мальчик, я был рад, что уровень кофеина был именно тем количеством, которое мне было положено!

Примечание редактора:

Мэри Суини, BSN, RN, CEN

Сколько кофеина в кофе?

Хотя рекомендуемое количество кофеина — одна чашка или 200 миллиграммов кофеина, фактическое количество кофеина в вашем кофе будет зависеть от выбранного вами типа java. Вот краткое изложение типов кофейных напитков, с которыми вы можете встретиться, и количества кофеина в каждом из них:

1.Заварено

Это самый популярный сорт кофе, который готовят в домашних условиях. При приготовлении кофе кофе готовят, пропуская воду через молотый. Это можно сделать с помощью системы капельного кофе, кофеварки, кофеварки или френч-пресса.

Содержание кофеина зависит от конкретного кофе и способа заваривания ⁽²⁾ . Светлое жаркое имеет более высокое содержание кофеина, чем темное, поскольку кофеин не сжигается во время процесса обжарки.

Кофе, сваренный с использованием метода, позволяющего дольше поддерживать контакт с водой, например, с использованием перколяции, содержит больше кофеина, чем другие методы.

в цифрах

В среднем в чашке заваренного кофе на 8 унций содержится 95–165 миллиграммов кофеина.

2. Эспрессо

Эспрессо — это порция кофе, быстро сваренная при высоких температурах и высоком давлении. Объем порций эспрессо составляет одну унцию, и их можно употреблять отдельно в меньших количествах. Их можно употреблять отдельно или в сочетании с другими ингредиентами в фирменном напитке эспрессо.

Некоторые из самых популярных напитков эспрессо:

• Латте: Эспрессо с молоком.
• Americano: Эспрессо, разбавленный водой.
• Капучино: Эспрессо с пропаренным молоком и пеной.
• Мокко: Эспрессо с молочно-шоколадным сиропом.

Большинство напитков эспрессо состоит из нескольких порций, поэтому это важно учитывать при заказе напитка. Также важно помнить: шоколад также содержит кофеин!

В цифрах

Среднее количество кофеина в порции эспрессо на 30 грамм составляет от 47 до 64 миллиграммов.

3. Холодное пиво

Холодный кофе — это новая тенденция, которая предполагает замачивание молотого кофе непосредственно в холодной воде в течение 24 часов с последующей фильтрацией молотого кофе. В результате получается более крепкий, но более мягкий и менее горький кофе.

В то время как в нем содержится больше кофеина из-за увеличенного времени заваривания, холодный кофе, как правило, более концентрированный и поэтому употребляется в разбавленном виде.

Таким образом, хотя полная чашка холодного пива на восемь унций может содержать более высокий уровень кофеина, чем в обычном кофе, вы, вероятно, потребляете меньше восьми унций в обычной чашке, поскольку она, вероятно, будет разбавлена ​​молоком, сливками, сиропом или вода.

в цифрах

В среднем в чашке холодного кофе на 8 унций содержится 208 миллиграммов кофеина.

4. Растворимый кофе

Растворимый кофе поставляется в порошкообразном виде. Гранулы смешивают с горячей водой, чтобы приготовить почти растворимый кофе. Часто они ароматизированы или содержат сливки вместе с кофейной смесью.

в цифрах

В среднем в чашке растворимого кофе на 8 унций содержится 63 миллиграмма кофеина.

Как делают кофе без кофеина?

Еще один способ насладиться утренним кофе без кофеина — это перейти на кофе без кофеина.Существует четыре основных способа извлечения кофеина из кофейных зерен:

• Косвенный растворитель: В этом методе кофейные зерна замачиваются на некоторое время, в результате чего извлекаются кофеин, ароматизатор и другие питательные вещества. Затем бобы смешиваются с растворителем, который связывается с кофеином, и когда бобы нагреваются, как растворитель, так и кофеин испаряются.
• Прямой растворитель: Кофейные зерна обрабатываются паром, чтобы открыть поры, затем промываются химическим растворителем, который связывается с кофеином и помогает удалить его.
• Швейцарский водный процесс: Этот процесс полностью не содержит химикатов, но широко не используется. Кофейные зерна замачивают, чтобы извлечь молекулы кофеина, затем пропускают через угольный фильтр, чтобы отфильтровать более крупные молекулы кофеина. Затем эта вода используется для замачивания новой партии кофейных зерен, но, поскольку она уже обладает богатым вкусом, она только извлекает кофеин из зерен и оставляет аромат. Кофе без кофеина, полученный с использованием этого метода, всегда имеет маркировку «Swiss Water Decaf».
• Метод двуокиси углерода: Этот метод используется для удаления кофеина из больших партий.Углекислый газ растворяет и извлекает кофеин без химикатов и без потери аромата кофейных зерен.

Хотя FDA считает методы с использованием растворителей безопасными, некоторые люди опасаются воздействия химических остатков в результате этих методов удаления кофеина. Если вас это беспокоит, узнайте, как кофеин извлекается из ваших любимых марок кофе, прежде чем покупать их.

Имейте в виду, что кофе без кофеина никогда не бывает полностью без кофеина.Требуется всего 97 процентов без кофеина, оставляя около 5 миллиграммов кофеина на чашку. Это может быстро накапливаться, если вы выпиваете несколько чашек в течение дня.

Как кофеин влияет на плод?

Кофеин проникает через плаценту, поэтому легко попадает в кровоток вашего ребенка. Это влияет на их организм так же, как и на ваше, но поскольку их печень незрелая, они не могут усваивать ее с той же скоростью, что и вы.

Это означает, что кофеин может быть более концентрированным в их кровотоке и может оставаться там дольше.Кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений и дыхание вашего ребенка, а также может блокировать усвоение питательных веществ, таких как кальций. Это может привести к ослаблению костей у ребенка при рождении.

Чрезмерное потребление кофеина во время беременности также связано с повышенным риском синдрома внезапной детской смерти или СВДС.

Пища для размышлений

Исследования на животных связали употребление кофеина во время беременности с врожденными дефектами, преждевременными родами и низкой массой тела при рождении. Однако исследования беременностей у людей не дали окончательных результатов в определении отношений.

Как кофеин влияет на мое тело?

Кофеин влияет на ваш организм по-разному — как хорошо, так и плохо. Некоторые положительные эффекты от употребления кофеина:

• Повышенная концентрация.
• Повышенная энергия.
• Повышенная производительность.

Однако есть и множество негативных воздействий на ваш организм. Вот некоторые из них:

• Повышенное кровяное давление: Кофеин сужает кровеносные сосуды и повышает кровяное давление.Это может быть особенно опасно во время беременности, особенно если вы подвержены риску заболевания, связанного с артериальным давлением, например, преэклампсии.
• Учащение пульса: Поскольку кофеин в кофе является стимулятором, он увеличивает частоту сердечных сокращений и дыхание.
• Повышенное мочеиспускание: Кофе с кофеином является мочегонным средством, то есть вызывает вывод большего количества воды из организма в процессе мочеиспускания. Если вы беременны, вы, вероятно, уже много времени проводите в ванной.Употребление кофе не только увеличит количество посещений туалета, но и может заставить вас отказаться от употребления других жидкостей, больше увлажняющих, чтобы справиться с повышенной потребностью в мочеиспускании. Это может привести к обезвоживанию, которое вредно для здоровья в любое время, но может быть особенно опасным во время беременности.
• Снижение усвоения питательных веществ: Было доказано, что кофеин ограничивает способность вашего организма усваивать важные питательные вещества, такие как кальций и железо. В то время, когда вы более чем когда-либо склонны следить за своим питанием ради ребенка, вы можете пересмотреть количество потребляемого кофеина, если это сводит на нет некоторые из ваших усилий по поддержанию здоровья.
• Ограничение кровотока к плаценте: Поскольку кофеин сужает кровеносные сосуды, он также может ограничивать приток крови к матке и плаценте.
• Повышенный риск выкидыша: Исследования показали, что женщины, потребляющие чрезмерное количество кофеина в течение первого триместра, имеют в два раза больший риск выкидыша по сравнению с теми, кто этого не делает. Однако также важно отметить, что исследования, оценивающие умеренное потребление кофеина — где-то между 150-300 миллиграммами — не обнаружили каких-либо заметных отрицательных эффектов на риск беременности или выкидыша.
• Плохой сон: Каждая женщина усваивает кофеин с разной скоростью, но если стимулирующие эффекты все еще проходят по вашим венам перед сном, это может ухудшить ваш и без того нарушенный сон во время беременности. Обычно рекомендуется избегать употребления кофеина после полудня, чтобы он не повлиял на ваш сон.

Когда вы беременны, ваш метаболизм замедляется, и вашему организму может быть труднее вывести токсины. Это означает, что кофеин, который вы потребляете, может оставаться в вашем организме дольше на более высоких уровнях, усугубляя эффект кофеина, который вы испытываете.

Может ли отказ от кофеина повредить моему ребенку?

Отказ от кофеина может иметь неприятные последствия, но они не опасны. Общие симптомы отмены кофеина включают ⁽³⁾ :

Наихудшие симптомы обычно проходят в течение первых 48 часов после отказа от кофеина, но другие надоедливые симптомы могут сохраняться до недели ⁽⁴⁾ .

Если вы откажетесь от кофеина во время беременности, вашему ребенку не нанесут вреда из-за процесса отмены. Если вы употребляете большое количество кофеина на протяжении всей беременности, ваш ребенок может родиться зависимым и страдать от абстинентного синдрома после рождения.

Опять же, это не вредно — просто неприятно.

Если вы хотите сократить потребление кофеина и минимизировать симптомы абстиненции, не употребляйте холодную индейку. Вместо этого постепенно уменьшайте количество выпиваемого кофе, количество чашек в день или переходите на пол-кафе.

Pro Tip

Создайте свой собственный напиток, купив объемные кофейные зерна и измельчив их в продуктовом магазине. Когда я была беременна, я наполнила одну треть своего мешка бобами с кофеином, а затем выбрала без кофеина, чтобы заполнить остальное.Мой муж-кофе-наркоман даже не знал!

Что мне следует знать, употребляя кофе во время беременности?

Перед тем, как включить кофейник, вставая утром с постели, вот еще несколько вещей, которые вы должны учесть для получения полной картины.

1. Утренняя болезнь

Если вы боретесь с тошнотой по утрам или тошнотой во время беременности, кофе, вероятно, является одним из худших напитков, которые вы могли бы сделать. Скорее всего, вы потеряете к нему вкус, поскольку это одно из самых распространенных пищевых отвращений у беременных женщин.

Кроме того, он не покрывает желудок, как другие продукты, поэтому не помогает при тошноте, вызванной пустым животом.

2. Сорт кофе

Различные виды кофе могут содержать разный уровень кофеина, поэтому обязательно проверьте его количество перед употреблением. А если вы заказываете напиток эспрессо у любимого бариста, спросите, сколько порций они включают в ваш напиток, чтобы вы могли точно рассчитать потребление кофеина.

Если вы не готовы отказаться от двойного высокого утреннего латте, попросите полкафе.Они заменят одну из стопок эспрессо на кофе без кофеина, и вы, вероятно, даже не заметите разницы.

3. Общее потребление кофеина

Кофе — не единственный напиток, содержащий кофеин! Если вы регулярно пьете другие напитки, такие как чай, газированные напитки, энергетические напитки, чайный гриб или горячий шоколад, вам необходимо отслеживать общее количество потребляемого кофеина, чтобы оставаться ниже рекомендуемого порога в 200 миллиграммов.

4. Время суток

Прежде чем выбрать кофе, подумайте о времени суток.Общая рекомендация — избегать употребления кофе во второй половине дня, чтобы он не повлиял на ваш сон. Однако ваша переносимость может отличаться, и вы сможете насладиться кофе днем, не замечая разницы.

Даже после беременности я каждый вечер выбираю чашку кофе без кофеина. Он удовлетворяет мою потребность в чем-нибудь горячем после ужина, не заставляя меня спать всю ночь!

Примечание редактора:

Мэри Суини, BSN, RN, CEN

5. Точка беременности

Хотя исследование не является окончательным, есть некоторые свидетельства того, что существует связь между потреблением кофеина и выкидышем.Если вас беспокоит выкидыш, постарайтесь максимально ограничить употребление кофеина в течение первого триместра беременности, когда риск выкидыша самый высокий.

Итог

Не существует универсального ответа, когда речь идет о кофе и кофеине во время беременности.

Хотя это не было научно доказано на 100% безопасным, общий медицинский консенсус состоит в том, что 200 миллиграммов кофеина в день — безопасное количество, что примерно эквивалентно одной чашке кофе с кофеином.

Только вы и ваш врач можете принять лучшее решение относительно употребления кофе во время беременности. Старайтесь не пить много кофе, но вы не должны чувствовать себя виноватыми из-за того, что вы наслаждаетесь утренней java или случайным послеобеденным подъемом.

Потребление кофе матерью и риск кровотечения на ранних сроках беременности: поперечный анализ | BMC по беременности и родам

Поскольку молодые женщины продолжают приобщаться к западной кофейной культуре и требуют высококачественных кофейных зерен, текущие тенденции потребления кофе, как ожидается, сохранятся.Свойства кофе делают его палкой о двух концах, и необходимо учитывать баланс между его полезным и вредным воздействием на здоровье. В этом исследовании мы изучили модели потребления кофе до беременности и их связь с риском кровотечения на ранних сроках беременности среди беременных корейских женщин. Наше исследование показало, что женщины, которые часто пили кофе до беременности, составляли большую часть тех, кто испытывал кровотечение на ранних сроках беременности, чем женщины, которые редко пили кофе.Мы обнаружили, что обычное потребление кофе из одной или нескольких чашек в день до беременности было значительно связано с повышенным риском кровотечения на ранних сроках беременности, даже после корректировки на курение сигарет и потребление алкоголя. Однако тип употребляемого кофе не оказал существенного влияния на риск кровотечения на ранних сроках беременности.

В настоящем исследовании среди 3510 беременных женщин общая распространенность кровотечений на ранних сроках беременности составляла 18,1%, хотя средний возраст участников был относительно высоким, что согласуется с предыдущими результатами.Кровотечение на ранних сроках беременности связано с повышенным риском неблагоприятных исходов для плода и матери, а перинатальная смертность, по данным метаанализа, была более чем в два раза выше у женщин, которые испытали кровотечение на ранних сроках беременности, чем у тех, у кого этого не было [12 ]. Кровотечение в первом триместре может указывать на лежащую в основе плацентарную дисфункцию, которая может быть связана с более поздними осложнениями беременности [12]. Таким образом, тщательная профилактика и ведение здорового образа жизни с момента зачатия до ранней беременности может помочь предотвратить будущую смертность и заболеваемость плода.Однако информации о факторах риска кровотечений на ранних сроках беременности в первом триместре недостаточно, и до сих пор неясно, являются ли специфические эффекты кофеина независимым фактором риска кровотечений на ранних сроках беременности [12, 18,19,20,21].

Употребление кофе является одним из возможных факторов риска кровотечений на ранних сроках беременности в первом триместре. Несмотря на то, что рынок напитков с кофеином за последние десятилетия увеличился, кофе остается наиболее часто потребляемым напитком с кофеином [1, 7].Обычно ожидается, что в стандартной чашке кофе содержится 100 мг кофеина; однако это зависит от размера порции, способа заваривания и бренда [1,2,3, 6, 7, 22]. Хотя другие напитки содержат некоторое количество кофеина (одна чашка чая, 64,0 мг кофеина; 12 унций колы, 46,0 мг кофеина; одна чашка горячего шоколада, 16,0 мг кофеина; и сода с кофеином, 46,0 мг кофеина), эти напитки с кофеином существенно не влияют на ежедневное потребление кофеина корейцами [7, 23]. Nisenblat et al.сообщили, что потребление кофеина не связано с повышенным риском кровотечения на ранних сроках беременности, за возможным исключением очень высоких уровней потребления кофеина [22]. Однако кофеин и его метаболиты легко проникают через плаценту и могут присутствовать в значительных количествах в околоплодных водах и крови плода [8, 24]. Более того, плод усваивает кофеин очень медленно, и даже очень небольшое количество кофеина, потребляемого матерью, может привести к длительному воздействию кофеина на плод [22, 24].Экспериментальные исследования и исследования на людях показали, что воздействие кофеина индуцирует ангиотензин II, стимулируя выработку активных форм кислорода, которые в конечном итоге ингибируют ангиогенез и отрицательно влияют на развивающийся эмбрион [25]. Кроме того, потребление кофеина может увеличить выработку циркулирующих катехоламинов, что может вызвать сужение маточно-плацентарных сосудов, что приводит к гипоксии плода [22, 26, 27]. Более того, хотя порог неблагоприятного воздействия кофеина на беременных женщин не был точно установлен, несколько исследований показали, что высокие уровни потребления кофеина могут иметь побочные эффекты, такие как выкидыш, ограничение роста плода и долгосрочные поведенческие эффекты у потомства. [9, 11, 16, 22, 23, 28, 29].

Недавно некоторые эпидемиологические исследования обнаружили значительную связь между потреблением кофеина в дозе 300 мг или более в день и риском потери беременности на ранних сроках [23, 30, 31]. В соответствии с предыдущими сообщениями, в настоящем исследовании мы обнаружили, что беременные женщины, которые много пили кофе, имели значительно более высокий риск кровотечения на ранних сроках беременности. В китайском проспективном исследовании не было обнаружено, что потребление кофеина до беременности увеличивает риск преждевременного прерывания беременности, но потребление кофеина более 300 мг / день в течение первого триместра, по-видимому, значительно увеличивает этот риск [23].Исследование случай-контроль в Великобритании показало, что потребление кофеина более 300 мг / день во время беременности примерно вдвое увеличивает риск выкидыша, и этот эффект обусловлен употреблением кофе [30]. Аналогичным образом, исследование показало, что скорректированный риск потери беременности на ранних сроках среди датских женщин, потреблявших более 375 мг кофеина в день, составлял 2,21 [31].

Мета-анализ показал, что риск потери беременности увеличивается на 3% при каждом увеличении потребления кофе на две чашки в день [28]. Следовательно, большинство женщин стараются значительно снизить потребление кофеина во время беременности, особенно с момента начала подготовки к беременности до первого триместра [9, 29].Текущие рекомендации Всемирной организации здравоохранения рекомендуют потребление кофеина ниже 300 мг / день, тогда как Американский колледж акушеров и гинекологов рекомендует максимальное потребление кофеина 200 мг / день [32, 33]. Различные рекомендации в руководствах могут привести к путанице при подготовке к беременности или во время беременности. Более того, узнать точное содержание кофеина сложно, потому что его количество зависит от размера порции кофе.

Настоящее исследование имеет некоторые ограничения, которые следует отметить.Основное ограничение настоящего исследования связано с неточной оценкой характера потребления кофе, поскольку кофеин, потребляемый в «чашке» кофе, варьируется в зависимости от размера порции, метода заваривания и типа бренда. Несмотря на огромную популярность кофе без кофеина, мы не могли исследовать потребление кофе без кофеина, особенно беременными женщинами. В будущих исследованиях для оценки точного потребления кофе следует использовать объективные измерения, сочетающие биомаркеры воздействия кофеина из крови, мочи и слюны с 24-часовыми измерениями воспоминаний о питании.Во-вторых, следует учитывать предвзятость воспоминаний из-за ретроспективной оценки потребления кофеина. Однако, поскольку мы исследовали потребление кофе до начала кровотечения на ранних сроках беременности, влияние систематической ошибки воспоминаний могло уменьшиться. В-третьих, модели потребления кофе до беременности в определенный момент времени могут не отражать хроническое воздействие на протяжении многих лет, потому что женщины, которые готовятся к зачатию, как правило, сохраняют привычки здорового питания. Чтобы решить эту проблему в будущих исследованиях, мы должны измерить потребление кофе до беременности и оценить надежность FFQ.Наконец, хотя в нашем анализе мы учли несколько потенциальных искажающих факторов, возможно, присутствовали остаточные искажающие факторы, связанные с влиянием диеты или других факторов образа жизни. Кроме того, причинно-следственная связь между потреблением кофе и кровотечением на ранних сроках беременности не могла быть оценена из-за наблюдательного дизайна этого исследования.

Можно ли пить кофе во время беременности?

Чашка кофе — утренний ритуал для многих из нас. Но когда вы забеременеете, многие женщины задаются вопросом, нужно ли отодвинуть на второй план потребление кофеина… по крайней мере, на девять месяцев. Беспокойство вызывает вопрос, увеличит ли потребление кофеина риск выкидыша, низкой массы тела при рождении или приведет к врожденным дефектам. Каждая женщина хочет здоровой беременности и может начать задумываться о том, не увеличивает ли ее утренняя чашка кофе риск возникновения проблем от триместра к триместру.

Подробнее: Кофеин, алкоголь и беременность

Многие беременные женщины часто задаются вопросом, нужно ли им перейти на кофе без кофеина, снизить количество кофеина или отказаться от холодной индейки.Мы собираемся посмотреть, можно ли пить кофе во время беременности, и если да, то насколько безопасно.

Безопасно ли пить кофе во время беременности?

Разве это не вопрос на миллион долларов? По правде говоря, ответы будут зависеть от того, кого вы спрашиваете и какие исследования о потреблении кофеина и беременных женщинах вы консультируете.

Исследование, проведенное в марте 2021 года, обнаружило корреляцию между потреблением кофеина и низкой массой тела при рождении. В частности, у беременных женщин, которые потребляли кофеиновый эквивалент всего лишь полчашки кофе в день, рождались дети чуть меньшего размера.Исследователи обнаружили, что потребление кофеина матерью менее 200 миллиграммов в день связано с риском для плода. Это содержание кофеина примерно в двух чашках кофе в день.

Меньшие размеры при рождении могут подвергать младенцев риску сердечных заболеваний, диабета и ожирения по мере взросления. Если копнуть еще глубже, вы обнаружите два противоречивых исследования о влиянии кофеина на беременность.

С одной стороны, исследование 2008 года, опубликованное Американским журналом акушерства и гинекологии , показало, что женщины, которые потребляют 200 мг кофеина или более каждый день, имеют вдвое большую вероятность выкидыша, чем те, кто его употребляет. Во время беременности вообще не принимаю кофеин.

С другой стороны, в исследовании, опубликованном Epidemiology , не было повышенного риска у женщин, которые потребляли кофеин от 200 до 350 мг в день.

Сколько кофе безопасно пить во время беременности?

Согласно различным исследованиям и медицинским заключениям, это создает довольно серую зону для женщин, которые просто хотят выпить чашечку кофе утром! Всегда полезно проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы вы могли узнать его мнение о своей беременности и о том, что лучше для вас.Многие скажут вам, что меньше кофеина лучше и что вам не нужно отказываться от кофе на протяжении всей беременности.

«Вам не обязательно полностью отказываться от кофеина, когда вы беременны», — говорит д-р Даниэль М. Барроу, акушер-гинеколог в ProMedica в Толедо, штат Огайо. «Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) утверждает, что умеренное потребление кофеина (менее 200 мг / день) не является фактором, способствующим выкидышу или преждевременным родам».

Др.Барроу добавляет, что связь кофеина с ограничением роста плода неясна. Таким образом, возможно, вам будет выгоднее снизить потребление кофеина во время беременности. Это, вероятно, означает, что вам нужно отказаться от эспрессо и латте и выбрать более простой напиток. Возможно, в меню должна быть чашка обычного кофе или кофе без кофеина.

«Из-за противоречивых выводов многочисленных исследований, March of Dimes заявляет, что до тех пор, пока не будут проведены более убедительные исследования, беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина до менее 200 мг в день; в средней чашке кофе содержится 100 мг кофеина », — объясняет д-р.Барроу. «Это примерно одна чашка кофе объемом 12 унций».

Поскольку исследования потребления кофе и беременности, похоже, проводятся повсеместно, доктор Барроу рекомендует, чтобы, если вы не можете полностью исключить кофеин и все еще хотите, чтобы это лекарство от кофеина, ограничилось 1-2 напитками с кофеином в день когда беременная.

«Я бы особенно ограничила потребление в первом триместре, когда все органы плода формируются, или если у пациента в анамнезе есть несколько потерь в первом триместре», — добавляет она.