Какие каши можно есть при грудном вскармливании в первый месяц: Какие каши можно кормящей маме?

Содержание

Какие каши можно кормящей маме?

Во время грудного вскармливания перед мамой встает вопрос, какие продукты можно есть, а какие нет. Многие начинают изнурять себя жесткими диетами, что в корне неправильно. Придерживаться строгим правилам в питании необходимо лишь в первый месяц лактации. Затем необходимо постепенно вводить в рацион новые продукты. Ограниченное и скудное питание приведет к нехватке витаминов и ухудшению здоровья женщины и ребенка.

Разнообразное и сбалансированной питание необходимо для полноценного сорта и развития малыша, быстрого восстановления мамы после родов. Главное, не переедать и соблюдать разумные поход у потреблению пищи. Подробнее как правильно питаться кормящей маме, читайте здесь.

Каши должны обязательно входить в рацион кормящей женщины. Но это полезное и вкусное блюдо имеет ряд ограничений.

Правила употребления каши при лактации

  • Вводите каждый вид каши постепенно. В первый раз попробуйте одну ложку и понаблюдайте за реакцией ребенка два дня. Если негативной реакции нет, кашу можно кушать без риска для малыша;
  • Манную и мультизлаковую кашу можно вводить после 5-6 месяца лактации;
  • При запоре у грудничка уменьшите потребление рисовой каши;
  • При повышенном газообразовании у малыша ограничьте потребление перловки;
  • В первые 3-4 месяца каши необходимо варить на воде, так как коровье молоко содержит сильный аллерген – коровий белок. В последующем можно разбавлять воду и молоко пополам и постепенно переходить на молочные каши;
  • Кашу можно начинать кушать с 40-50 грамм в сутки, затем дозу постепенно увеливиайте. Суточная норма каши в день составляет 100-150 грамм;
  • В кашу можно добавить сухофрукты, яблоки и груши, сливочное масло. А вот от сахара и большого количества соли необходимо отказаться;
  • Учтите, что одни дети могут нормально воспринимать конкретный вид крупы, а другие – нет. Это зависит от индивидуального развития и наследственности. Если у малыша появляется аллергия или возникает расстройство пищеварение, нужно отказаться от приема на месяц. А затем повторить попытку введения каши в меню.

Какие каши можно при ГВ

Крупа Состав Полезные свойства Противопоказания
Гречневая (гречка) Витамины E, В1 и В2, железо, калий магний, фосфор и сера Помогает при анемии и улучшает лактацию, с быстро усваивается, улучшает структуру волос, зубов и кожи Не рекомендуется употреблять гречку с молоком, эти продукты мало совместимы друг с другом и тяжело перевариваются
Овсяная Витамины А и С, В1, В2 и В5, Е и К; кальций, калий, магний, железо, натрий и фосфор Очищает организм, выводит шлаки, укрепляет иммунитет и помогает при стрессе Аллергия на глютен, сердечная и почечная недостаточность
Пшенная Витамины В1, В2 и В9, Е и РР; железо, калий и натрий, кальций и фтор, магний и йод Помогает при нарушениях в работе сердца, улучшает кроветворение, влияет на память и укрепляет иммунитет Не является аллергенной крупой и нормально усваивается; не следует злоупотреблять при проблемах с желудком и со стулом
Рисовая Витамины группы В, Е и Н; железно, сера, фосфор, магний, Помогает при диарее, усталости и стрессе, очищает организм, укрепляет нервные клетки Нельзя злоупотреблять при запорах, высоком давлении, болезнях сердца и сосудов
Кукурузная Витамины группы В, Е и А, железо, калий и фосфор, кальций, магний Помогает при запорах и улучшает пищеварение, выводит токсины, улучшает состояние волос и кожи Не рекомендуется употреблять более двух раз в неделю, особенно при проблемах с желудком, желтый цвет крупы может вызвать аллергию у малыша
Манная (манка) Витамины В1, В2, В6 и Е; калий, кальций, натрий, магний, фосфор и железо Не так полезна, как друге крупы. Он помогает при болезнях кишечника, выводит из организма жир и слизь Содержит большое количество глютена, который повреждает стенки онкой кишки, нарушает пищеварение и вызывает аллергию. Кроме того, каша очень калорийна Не рекомендуется употреблять ранее 5-6 месяца лактации и более одного раза в неделю
Ячневая Витамины группы В, Е и РР; калий и фосфор, сера, кальций, магний и железо Помогает справиться с аллергией и лишним весом, дает ощущение сытости и легко усваивается, борется со стрессом, усиливает иммунитет Не дает негативной реакции и не несет вреда, нельзя злоупотреблять при тяжелых заболеваниях сердца, желудка и кишечника. Можно есть три раза в неделю!

Как готовить

Мы разобрались, какие каши можно кормящей маме. Теперь рассмотрим, как правильно готовить вкусные и полезные блюда. Овсянку промывают и варят на среднем огне до кипения. Затем убавляют огонь, снимают пену и варят еще пять минут до готовности. Не забывайте помешивать при приготовлении!

Самая безвредная каша при грудном вскармливании – ячневая. Однако требует боле длительной готовки, чем овсянка или гречка. Варится крупа около 30 минут. Чтобы ускорить процесс, можно предварительно замочить кашу. Тогда она получится рассыпчатая и пушистая.

Каши отлично сочетаются с овощами и фруктами, сливочным и растительным маслом. В блюдо кормящей маме можно добавлять чернослив, курагу и другие сухофрукты, а также яблоки, груши и бананы при отсутствии аллергии у грудничка. Среди овощий полезными будут тыква и кабачки.

Быстро и вкусно можно приготовить кашу в мультиварке. Возьмите рис или пшено. Сначала положите порезанные на кусочки тыкву, чернослив и курагу. Сверху всыпьте крупу, добавьте сливочное масло и залейте водой, чтобы жидкость покрыла смесь на два пальца. Готовим на режиме приготовления рассыпчатого риса. Для данного рецепта не понадобятся ни соль, ни сахар!

Рис очень полезен малышу и кормящей маме. Однако следует аккуратно относиться к приему этого продукта. так как он тяжело переваривается и может вызвать запор. Из данной крупы готовят не только рисовую кашу, но и супы, салаты, плов и даже пудинги для десерта. Эти блюда разнообразят рацион при грудном вскармливании. Как готовить рис в период лактации, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/ris-pri-grudnom-vskarmlivanii/.


Перловая каша при грудном вскармливании: свойства и особенности употребления

Материнское молоко обладает уникальными для ребенка свойствами, поэтому врачи рекомендуют не отлучать от груди младенцев слишком рано. От того, насколько качественно питается мама, зависит состав молока, поэтому необходимо строго соблюдать диету. Является ли перловая каша допустимым продуктом, как правильно ее готовить, вы можете узнать из этой статьи.

Важность грудного кормления

Молоко матери содержит важные для защиты ребенка от вирусов лейкоциты и антитела. Его состав продумала сама природа, поэтому оно хорошо усваивается, не вредит пищеварительной системе ребенка.

Ученые до сих пор не знают, как организм матери реагирует на взросление малыша и меняет состав грудного молока в соответствии с его потребностями. Это одна из самых больших загадок человеческого организма. Были проведены исследования, благодаря которым стало известно, что грудное вскармливание до года помогает снизить риск возникновения раковой опухоли в будущем.

Но если даже не принимать во внимание эти преимущества, нельзя упускать из виду, что кормление грудью значительно экономит время, позволяет не тратиться на питание, бутылочки. Мамы, которые кормят грудью, быстрее восстанавливаются после родов.

Соблюдение диеты

Не все продукты допускается потреблять в пищу кормящим матерям, поскольку они могут испортить вкус молока, навредить ребенку, чья пищеварительная система еще не готова к большой нагрузке. Диета обязательна, если мать заботится о своем потомстве и хочет спать спокойно по ночам.

Нельзя в больших количествах есть:

  • яблоки;
  • колбасы;
  • томат;
  • жареную пищу;
  • шоколад;
  • кофе;
  • большинство фруктов;
  • чеснок;
  • копчености и многое другое.

Что касается перловой каши, то она содержит большое количество витаминов и минеральных элементов, но плохо переваривается, поэтому о ней стоит поговорить подробнее.

Польза и вред перловки

Дело в том, что перловка обладает несомненной пользой для организма, поскольку в ней много белка и аминокислот, по количеству которых она превосходит даже пшеницу. Одним из самых ценных является лизин, обладающий противовирусным действием. Кроме того, он участвует в процессе создания организмом коллагена – вещества, которое замедляет появление морщин.

Положительное влияние этой простой пищи на организм человека многогранно. Перловка нормализует обмен веществ, выводит токсины, помогает при сахарном диабете, болезнях печени, дисфункции почек, проблемах с желчным пузырем, инфекциях желудка и мочевыводящих путей, нарушениях работы эндокринной системы и многих других патологиях.

Кроме того, перловка дает необходимые питательные вещества мозгу и позволяет сохранить до зрелого возраста умственную ясность. В ней огромное количество минералов и витаминов.

Но несмотря на все эти многочисленные преимущества, у готового продукта есть и ограничения к употреблению, поскольку он:

  • плохо переваривается, поэтому не подходит для ужина;
  • провоцирует запор;
  • повышает кислотность;
  • содержит глютен.

Стоит ли есть кормящей маме?

Принимая во внимание богатый химический состав перловой каши, логично задаться вопросом, полезна ли она для кормящей мамы. Как говорят врачи и диетологи, есть кашу нужно, поскольку она повышает жирность молока и увеличивает его питательную ценность. Благодаря некоторым компонентам продлевается период лактации. Мама получает необходимую силу для восстановления организма после родов, кожа на животе подтягивается, а лишний вес уходит.

Однако начинать есть перловую кашу можно только через месяц после родов, а лучше даже через два, поскольку в раннем возрасте малышу будет сложно переваривать такое молоко, у него могут возникать колики, вздутие живота. Переедать тоже не стоит, лучше вносить перловку в рацион не чаще двух раз в неделю. Этого вполне достаточно, чтобы мама смогла получить необходимый комплекс питательных веществ.

При соблюдении этих простых правил потребление перловой каши не будет проблемой, а принесет пользу и маме, и ребенку. Кроме того, это одна из тех круп, которые не вызывают аллергическую реакцию у новорожденных.

Как готовить?

То, что кормящей матери можно есть перловку, совсем не значит, что нет ограничений по ее приготовлению. Блюдо должно быть не только полезным, но и безопасным, а значит, кашу важно правильно варить.

Допускается есть крупу в составе мясных и овощных бульонов, в виде каши, сваренной на молоке или воде без добавления приправ, плова или отвара. Перед тем как начать готовить какое-либо блюдо, перловку промывают и замачивают в воде на восемь часов. Она должна быть хорошо сваренной и не жесткой.

Не запрещается использовать сливочное масло, но не в большом количестве. В первые дни кормления полезно пить отвар из перловой крупы, поскольку он содержит массу полезных веществ, но при этом легче усваивается мамой и ребенком.

Правила потребления

Если у ребенка даже в три или четыре месяца наблюдаются частые колики или метеоризм, тогда перловую кашу вводить в рацион мамы лучше позднее. Большинство компонентов в составе продукта не вызывают аллергической реакции, но глютен может стать причиной большинства проблем.

Первый прием каши должен быть меньше положенной порции, без добавления масла. Перловка варится исключительно на воде. Одной столовой ложки утром будет достаточно, чтобы понять реакцию малыша на материнское молоко через сутки после его употребления. Если все нормально, тогда порцию увеличивают до ста грамм в сутки, но не более двух раз в неделю. Едят любое из блюд обязательно в первой половине дня.

Сложные блюда с перловой кашей можно употреблять только после того, как становится понятно, что ребенок хорошо переносит крупу, сваренную на воде.

Блюдо с мясом

Если в течение нескольких месяцев употребления крупы у ребенка не возникало проблем с пищеварением, значит, мама может позволить себе немного разнообразить меню. Для приготовления каши с мясом понадобится 200 грамм крупы, столько же мяса (лучше, если это будет говядина). Никакие приправы использовать не нужно, только соль.

Мясо отваривают или запекают до готовности, поскольку жареные продукты еще не должны входить в рацион матери. Перловка отваривается по стандартному рецепту, то есть замачивается на восемь часов, потом заливается водой и варится на среднем огне до полной готовности. Перед подачей на стол мясо нарезают и смешивают с кашей. Блюдо готово.

Рассольник

Можно сделать вкусный и полезный рассольник с хеком. Для этого понадобятся: рыба, небольшая луковица, соль, вода, 50 грамм крупы, пара картофелин, морковь и один соленый огурец.

Рыбу разделывают на филе и варят. Затем добавляют заранее замоченную перловку и варят еще полчаса. Все остальные ингредиенты добавляют после того, как крупа немного проварится. На их приготовление уходит двадцать минут.

Каша на молоке

Блюдо на молоке допускается вводить в рацион только через три месяца после родов, для этого есть причины. Это тяжелый продукт, из-за которого молоко женщины становится гуще, сложнее переваривается ребенком. Из-за этого у малыша могут возникать проблемы с желудком. Более того, белок, содержащийся в коровьем молоке, может вызывать аллергию.

На литр молока понадобится 250 грамм крупы, немного сахара и соли. Перловку лучше замачивать, поскольку так она быстрее раскроется, а каша получится вкусной. Можно добавлять сливочное масло, орехи и даже изюм.

Первую порцию каши лучше сварить не на цельном молоке, а на продукте, разбавленном водой. Также стоит внимательно проследить за реакцией ребенка на изменения в рационе матери.

Важно помнить, что при ГВ, когда ребенку всего 1 месяц, кормящая мать должна строго следить за собственным питанием и не вводить новые продукты резко, а начинать есть их в небольших количествах.

О том, как должна питаться кормящая мама, смотрите далее.

можно ли употреблять в первый месяц

Правильное питание кормящих – это специально составленный рацион, который обеспечивает женщину в период лактации необходимым количеством энергии и витаминов.

Одним из составляющих рациона является геркулесовая каша при грудном вскармливании – она считается оптимальным завтраком для активного здорового человека, в том числе, и для кормящих. Можно ли завтракать таким продуктом мамочкам, которые кормят малыша грудным молоком – давайте разбираться вместе, в чем заключается ее польза для организма.

Польза овсяных хлопьев

Правильно приготовленная каша приносит неоспоримую пользу для организма не только женщины, но и ребёнка в период грудного вскармливания.

Для кормящей матери

Данный продукт улучшает работу пищеварительного тракта женщин, у которых за время беременности повышается риск развития запоров. Кроме того, снижается риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При регулярном употреблении улучшается гормональный фон, повышается устойчивость к стрессам и нормализуется уровень сахара в крови. Овсянка способствует снижению аппетита на продолжительное время, что помогает бороться с лишним весом.

Для новорожденного

В составе продукта содержится большое количество витаминов и микроэлементов, способствующих быстрому и полноценному росту. Организм ребёнка на длительное время заряжается энергией.

При регулярном употреблении матерью овсянки происходит повышение уровня гемоглобина и улучшение работы нервной системы у детей.

Можно ли овсяную кашу “Геркулес” при грудном вскармливании

Геркулесовую кашу при грудном вскармливании, однозначно, можно кушать. Для организма, как матери, так и ребёнка она принесёт огромную пользу. Важно соблюдать меру, а также внимательно оценивать состояние здоровья ребёнка после употребления такой каши кормящей мамой.

Плюсом данного блюда можно назвать его быстрое приготовление. Достаточно 5 – 10 минут, чтобы получить готовый вкусный и полезный завтрак. Это хороший вариант для кормящей женщины, которая знает, что такое нехватка времени.

Когда можно вводить в рацион

Из-за содержания в составе глютена, ее применение может быть ограничено, особенно в течение первого месяца жизни. Это связано с высоким риском развития аллергии.

Овсяную кашу на воде

Овсяную кашу на воде разрешено вводить в рацион, начиная с трёх-четырёх месяцев после рождения ребёнка. При этом требуется регулярно контролировать его самочувствие и, при появлении симптомов атопического дерматита, необходимо ограничить потребление продукта на некоторое время.

На молоке

При варке на молоке введение в рацион овсянки проводится несколько позже, что объясняется повышением риска развития высыпаний. Особенно это касается использования коровьего молока, выступающего в качестве аллергена. Наиболее безопасным является приготовление на основе козьего молока.

Что такое геркулесовая каша

Геркулесовая каша – популярное название овсяной каши, которое вошло в обиход после появления такой каши, производства известной . С того времени она и стала так называться.

Данный вид каши изготавливается из семян овса, с которых удаляется оболочка. Далее их перемалывают в хлопья. Таким образом, и получается геркулесовая каша. Именно такой технологией производства геркулесовая каша отличается от традиционной овсянки.

Овсяные хлопья очень богаты на ценные вещества. В них содержатся клетчатка, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, фолиевая кислота, железо, кремний, фосфор и много других полезных витаминов и минералов.

Калорийность геркулесовой каши составляет около 100 ккал / 100 г продукта.

Какие каши можно есть после родов: список

В послеродовой период происходит выраженное ослабление иммунных сил. Питание направлено на восполнение затраченных ресурсов, при этом подбирают его с учётом возможного негативного влияния на организм ребёнка. Подобранная диета должна быть гипоаллергенной и исключать развитие кишечных колик.

Каши являются универсальными блюдами, которые рекомендуют употреблять женщинам. Среди них наиболее часто используют:

  1. Гречку. Она разрешена к употреблению сразу после родов, так как, несмотря на большое количество витаминов и минералов, а также железа, она редко вызывает аллергическую реакцию.
  2. Кукурузную крупу (в мелких хлопьях). Данный продукт является безглютеновым, поэтому его рекомендуют включать в рацион в ранний послеродовый период.
  3. Рис. Продукт не содержит в составе глютена, но его употребление повышает риск развития побочных эффектов. Поэтому, для предотвращения осложнений, его включают в рацион не ранее 4 месяцев.
  4. Пшённую крупу. Приготовленная каша предотвращает развитие запоров. Ее рекомендовано включать в рацион женщине, начиная с трёх месяцев беременности.

Какие хлопья выбрать

Большинство марок, представленных сегодня, предлагают потребителям хлопья быстрого приготовления. Некоторые виды каш готовы уже через минуту после заваривания. В таких хлопьях снижено содержание полезных веществ, витаминов и минералов.

При кормлении грудью малыша не стоит выбирать такой товар. Лучше всего будет предпочесть продукт с обычным способом варки в течение примерно 15 минут. Эти хлопья получают путем разбивания цельных зерен овса. После такой обработки они упаковываются и поставляются в точки продажи.

Основные моменты:

  1. Овсянка класса экстра №1 – самый лучший выбор. Такие хлопья получают путем расплющивания зерен. Этот тип отличается самым большим содержанием полезных веществ.
  2. Хлопья класса экстра №2 – получаются в результате разрезания овсяного зерна на тонкие пластинки. Варятся быстрее и содержат меньше витаминов.
  3. Экстра № 3 – после процедуры резки они дополнительно расплющиваются. Такой продукт готовится в течение самого короткого времени и содержит наименьшее количество полезных веществ.

При выборе качественного продукта при ГВ нелишним будет обратить внимание на цвет продукта и дату изготовления. Свежие хлопья имеют белый цвет или кремовый оттенок. Упаковка с овсяными хлопьями не должна содержать посторонних включений, мусора или шелухи.

Возможный вред от употребления овсянки на ГВ

Овсянка, как и любой продукт, может проявлять свои отрицательные качества. Их учитывают перед началом употребления. Наиболее распространёнными являются:

  1. Наличие в составе глютена. Данный растительный белок способен приводить к развитию проблем с работой пищеварительной функции.
  2. Развитие аллергической реакции у ребёнка. При раннем начале употребления овсянки, белок, который она содержит, выступает в качестве аллергена.
  3. Появление заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Когда овсянка может нанести вред организму?

Как и любой продукт, овсяная каша может нанести вред организму малышу и маме при грудном вскармливании. Это происходит в исключительных случаях, к ним относят:

  • Индивидуальная непереносимость мамой или ребенком глютена;
  • Сердечная недостаточность;
  • Почечные заболевания;
  • Аллергия.

Важно! Злоупотребление овсянкой может спровоцировать негативные последствия для организма в виде вымывания кальция. Это происходит из-за накопления в организме фитиновой кислоты.

Кому категорически противопоказан приём в пищу

Овсянку стоит вводить в рацион с осторожностью, предварительно исключив наличие противопоказаний. Среди них выделяют:

  1. Наличие в анамнезе аллергической реакции на продукт у матери и склонность к диатезу у ребёнка.
  2. Наличие целиакии, которая сопровождается развитием расстройства пищеварения из-за неспособности расщепления глютена.

Польза употребления каши в период лактации

Такой вид каши полностью не заменит сваренную стандартным способом кашу, однако он также имеет ряд достоинств, почему, собственно, и можно есть геркулесовую кашу при грудном вскармливании:

  • Способствует быстрому восстановлению мышечной ткани, даже при сильных физических нагрузках, за счёт белка в составе овса. Именно поэтому геркулесовая каша пользуется огромной популярностью среди спортсменов.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, уменьшая воспалительные процессы пищеварительной системы. Известны даже не редкие случаи использования геркулеса в лечебном питании больных гастритом, язвой и прочими болезнями желудка.
  • Укрепляет иммунную систему человека.
  • Благодаря йоду в составе такой каши, она оказывает положительное воздействие на формирование и работу мозговой деятельности ребёнка.
  • Способствует нормализации функций эндокринной системы.
  • Выводит шлаки из организма.
  • Помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает вероятность появления тромбов.
  • Служит в качестве профилактики анемии у женщины и её ребёнка.
  • Омолаживает организм, препятствуя раннему старению.
  • Используется в качестве профилактики онкологических заболеваний.
  • Применяется в рационе питания людей, страдающих сахарным диабетом.
  • Геркулесовая каша применяется во многих диетах. И не напрасно. Ведь с помощью такой каши можно заметно потерять вес. Однако это не повод налегать на неё в неразумных пределах, ведь она не сможет стать полноценным сбалансированным питанием.
  • Помогает бороться со стрессами, улучшает общее состояние организма.
  • У многих женщин стимулирует выработку большего количества грудного молока.

Полезные вещества в овсянке

Ниже представлен состав овсяной крупы, который содержит необходимые витамины для организма кормящей мамы и грудничка.

Наименование ценного вещества Основное действие
Витамины группы B Повышение стрессоустойчивости, укрепление ЦНС, стабилизация содержания сахара в крови, терапия анемии, повышение иммунных качеств.
E Стабилизация холестеринового уровня, гормонального баланса, улучшение зрительных функций, понижение вероятности возникновения онкологических заболеваний.
K (калий) Нормализация сердечного ритма, улучшение мозговой деятельности, облегчение аллергических состояний.
Zn (цинк) Обеспечение обменных процессов, заживление ран, нормализация гормонального фона.
P (фосфор) Улучшение метаболизма, снятие болевого синдрома при артритах.
Fe (железо) Терапия и профилактика анемии, нормализация уровня гемоглобина, улучшение деятельности щитовидной железы, обеспечение нормального развития детского организма.
Mn (марганец) Заживление ран, замедление процессов старения, регуляция липидного обмена, улучшение внешнего вида волос, ногтевых пластин, дермы.
S (сера) Насыщение организма энергией, выведение ядовитых соединений, регенерация тканей.
Mg (магний) Укрепление мышечной, нервной системы, зубной эмали, нормализация функционирования сердечно-сосудистой, эндокринной системы.

Геркулес при грудном вскармливании, изготовленный на воде, является разрешенным блюдо с первых месяцев лактации. Польза овсяной каши при грудном кормлении обусловлена содержанием большого количества полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для восстановления женского организма после рождения малыша.

Положительные свойства овсяной каши при гв:

  1. Насыщение организма энергией.
  2. Помощь в устранении нежелательных килограммов.
  3. Регуляция уровня сахаристых веществ в крови.
  4. Укрепление эмали зубов.
  5. Улучшение внешнего вида дермы, волос.
  6. Стимуляция функционирования кишечника.
  7. Повышение иммунных свойств.

Также систематические завтраки с овсяной кашей помогут предупредить возникновение болезней инфекционного происхождения.

можно ли есть гречневую кашу в первый месяц, правила приготовления

После появления малыша на свет молодой мамочке приходится серьезно пересматривать свой рацион питания.

Детский организм еще не приспособлен к новым условиям, а тем более к незнакомой пище. Особо он уязвим на протяжении первых трех месяцев.

Мнение экспертаНиколаева Елена СергеевнаПрактикующий врач педиатр.Задать вопрос

Поэтому женщине нужно составить меню таким образом, чтобы в нем оказались безопасные для крохи продукты. Обычно гречка при грудном вскармливании вводится одной из первых. Она богата полезными веществами и гипоаллергенна.

Можно ли есть гречку в первый месяц после родов

В первый месяц кормящей маме нужно с особой осторожностью вводить новые продукты. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Крайне важно, чтобы в рационе были мясо, овощи, творог, крупы.

Гречневая каша оказывает положительное воздействие на эмоциональное состояние, стимулирует деятельность мозга.

Не стоит сомневаться, можно ли есть гречку сразу после родов. Она легко усваивается, ускоряет процессы метаболизма.

Основные правила употребления гречки

Гречка при ГВ употребляется по определенным правилам.

Среди них выделяют следующие:

  • вводить крупу в рацион нужно постепенно. Сначала достаточно съесть пару ложек. Затем следует несколько суток понаблюдать за реакцией новорожденного. Если негативные изменения отсутствуют, полезный продукт можно кушать. Отрицательная реакция грудничка указывает на то, что с гречкой стоит повременить;
  • первые три месяца крупу варят на воде, потом — на разбавленном водой молоке. Постепенно переходят на молочную кашу;
  • изначально достаточно съедать за сутки 50 г готового продукта. Порцию постепенно увеличивают до 150 г;
  • приобретать надо качественный продукт. Смотреть на срок годности. Перед покупкой убедиться в целостности упаковки. До готовки крупу обязательно промыть, выбрав черные крупинки;
  • питание должно быть правильным. Употребляют только вареную крупу. Обжаренная гречка обладает отменными вкусовыми качествами, сытнее, но способна нанести вред малышу;
  • допускается добавление сухофруктов, зеленых яблок, груш, сливочного масла. Большое количество соли и сахара категорически запрещено.

На что обратить внимание при выборе?

Для начала обращают внимание на целостность упаковки, состояние зерен и срок годности. Чем продукт свежее, тем лучше. Гречка высокого качества имеет светлый однотонный цвет, а крупинки – ровные грани. Темная крупа «говорит» о дополнительном обжаривании, что негативно влияет на ее состав.

Различают следующие виды гречневой крупы:

  1. Зеленая гречка – наиболее полезная крупа, не подвергающаяся термической обработке. Она сохраняет все первоначальные витамины и минералы.
  2. Ядрица – результат отшелушивания семян гречихи от лузги, проходит дополнительную процедуру обжаривания.
  3. Продел – дробленые зерна гречихи, содержит наименьшее количество полезных веществ.

Помимо обычной гречки-ядрицы производители предлагают другие продукты на основе крупы: гречневые хлопья, лапшу, хлебцы и другие. Ядрица – наиболее чистый и натуральный продукт. Производные крупы проходят дополнительную обработку, содержат меньший объем клетчатки и других полезных веществ. В их состав могут входить пищевые добавки, красители, ароматизаторы, консерванты и другие вредные вещества.

Как правильно приготовить

Крайне важно правильно приготовить продукты. Есть разные способы:

  • гарнир к овощам, рыбе, мясу;
  • на молоке;
  • гречневый суп.

Для приготовления молочной каши нужно стакан крупы залить 800 мл молока. После этого кастрюлю ставят на плиту. Варить следует 40 мин.

Готовую кашу смешивают с небольшим количеством масла. Рекомендуется брать алюминиевую посуду. Эмалированная не подходит, в ней каша пригорит.

Гарнир готовить еще проще. Гречку заливают водой в соотношении 1:, накрывают крышкой. С огня кастрюлю снимают, когда вся жидкость испарится.

Внимания также заслуживает гречневый суп. Приготовить его легко. Основой выступает гречневая крупа. Дополняют блюдо овощами, нежирным мясом.

Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев

К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной. Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. — крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).

Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).

В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.

Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).

К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.

Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев:

завтрак 8 часов Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре 150-200 г около 1 ч.л. 1/2 шт 50 г
обед 12 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (фрикадельки) или рыба Хлеб/сухарик Компот 180 г около 1/2 ч.л. 50 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье 100 г 50 г 50-70 г 2 шт
ужин 20 часов Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок 180 г 20 г 1/2 ч.л. 50 мл
перед сном 23 часа Грудное молоко (ДМС)*** 200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой. ** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл, *** — детская молочная смесь

Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

завтрак 8 часов Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре 150-200 г около 1 ч.л. 50 г
обед 12 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре/фрикаделька Хлеб/сухарик Компот 180 г около 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока Фруктовое пюре Сухарик 150-180 мл 50 г 10 г
ужин 20 часов Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок 180 г около 1/2 ч.л. 30-40 г 50 мл
перед сном 23 часа Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока 200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.

Материалы подготовлены сотрудниками лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

Гречневая диета при ГВ

Диета на гречке популярна у женщин, стремящихся избавиться от лишних килограммов. Привлекательна она доступностью, эффективностью и простотой. При ее соблюдении на протяжении недели употребляют исключительно приготовленную на воде кашу без соли, сахара, масла.

Дополнить меню допускается только кефиром. Соблюдая столь смелую диету, за неделю удается сбросить до 7 кг.
Мнение экспертаАнастасия Михайловна МоисееваПрактикующий врач терапевт, стаж 18 лет.
Подобный способ избавиться от лишнего веса в период лактации запрещен. Кормящей маме нужно получать все необходимые вещества и калории. Молоко при этом максимально полезно для грудничка. Кроме того, в норме будет самочувствие самой женщины.

Строгие диеты следует оставить на потом. До прекращения ГВ необходимо придерживаться сбалансированного, рационального, здорового питания.

Полезные свойства гречки

Чтобы понять, насколько ценна гречка при ГВ, нужно рассмотреть ее полезные свойства:

  • отсутствует глютен. Каша гипоаллергенна, безопасна для грудничка;
  • легко усваивается. Полезные вещества быстро и беспрепятственно проникают в кровоток;
  • при обработке генные модификаторы, химикаты не используют. Продукт безопасен для матери и ребенка. Его допускается есть беременным и кормящим женщинам;
  • содержит много железа. Концентрация вещества больше, чем в других злаках. Продукт позволяет предотвратить анемию, нередко отмечающуюся после родов;
  • кальций, содержащийся в гречке, способствует росту и укреплению костей. После родов у женщин возможно выпадение волос, ухудшение состояния зубов, расслаивание ногтевых пластин. Такие изменения указывают на нехватку кальция;
  • нормализует деятельность нервной системы, устраняет послеродовую депрессию. Благотворно воздействует на психику ребенка;
  • улучшает процесс пищеварения;
  • запускает обменные процессы;
  • нормализует гормональный фон;
  • выводит холестерин;
  • укрепляет стенки сердца, сосудов;
  • способствует нормализации работы кишечника из-за большого количества клетчатки, устраняет запоры, метеоризм;
  • восполняет дефицит витаминов;
  • активизирует защитные функции организма;
  • нормализует деятельность почек, печени;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • поддерживает оптимальную концентрацию сахара в крови;
  • выводит лишнюю жидкость, токсины, шлаки;
  • имеет мочегонное действие;
  • повышает питательность, пользу грудного молока;
  • усиливает лактацию.

Польза гречневой крупы при кормлении грудью

Каша из гречневой крупы ‒ самая популярная еда среди кормящих мамочек, и не зря! Преимуществ у такого блюда масса:

  • Гречка не содержит глютена и других сильных аллергенов. Именно поэтому блюда из нее рекомендованы мамочкам уже с первого месяца ГВ.
  • Продукт легко усваивается организмом, благодаря чему все полезные вещества поступают по назначению.
  • В процессе роста растение не подвергается обработке химикатами и генными модификаторами. Это делает гречку идеальным продуктом для детей, кормящих и беременных женщин.
  • По содержанию железа гречневая крупа выходит на первое место среди всего многообразия злаков. Это актуально для всех родивших женщин, у которых наблюдается анемия.
  • Кальций в составе продукта также очень важен для мамы и малыша, так как он укрепляет костную систему, улучшает структуру тканей. После родов многие женщины наблюдают плачевное состояние волос, ногтей, зубов – это все от недостатка кальция.
  • Магний вкупе с витаминами группы В благоприятно влияют на нервную систему, борются с депрессиями и обеспечивают нормальное психическое развитие ребенка.
  • Органические кислоты в составе крупы способны улучшать пищеварение.
  • Гречневая крупа содержит такие минеральные вещества, как цинк, фосфор, йод, бор. Все эти микроэлементы играют большую роль в организме: участвуют в обменных процессах, стабилизируют гормональный фон, обеспечивают нормальную работу сердечной мышцы, выводят холестерин.
  • Проблемы с кишечником (запоры, метеоризм), которые наблюдаются у большинства родивших женщин, поможет решить клетчатка. Так как в первые месяцы после родов нельзя есть сырые фрукты и овощи, то гречневая крупа поможет восполнить недостаток этой составляющей в рационе.

Помимо всех перечисленных полезных свойств, регулярное употребление крупы способствует укреплению иммунной системы, нормальному кроветворению и кровообращению, поддерживает здоровье органов зрения, регулирует работу печени.

Надо заметить, что польза от гречневой крупы передается и младенцу, так как все полезные вещества проникают в грудное молоко. Ребенку до года гречка рекомендуется в качестве первой каши при введении прикорма.

Следует сделать вывод, что гречневую кашу кормящим мамам не только можно есть, но и нужно! Это блюдо обязательно должно присутствовать в меню, начиная с первого месяца кормления грудью.

Когда от гречки лучше отказаться

Эта злаковая культура характеризуется множеством полезных свойств. Несмотря на это, медики выделяют определенные противопоказания к употреблению этого продукта при грудном вскармливании.

Вводить в меню гречку не стоит при следующих проблемах со здоровьем:

  • вегетососудистая дистония;
  • диабет независимо от типа;
  • индивидуальная непереносимость крупы;
  • острый панкреатит, гастрит;
  • проблемы со свертываемостью крови;
  • язва желудка;
  • почечная, печеночная недостаточность.

Употреблять полезный продукт нужно максимум трижды в неделю. Порции должны быть небольшими (до 200 г). Переедание способно нанести вред организму.

Рекомендуется чередовать гречку с другими кашами. Однообразный рацион далеко не так полезен, как сбалансированный, разнообразный.

Противопоказания

Не всем людям можно употреблять гречку. Прежде, чем вводить её в свой рацион, необходимо ознакомиться с противопоказаниями.

Важно! Если после того, как женщина ввела в свой постоянный рацион гречневую крупу, у ребёнка появились негативные реакции со стороны организма, например, сыпь, боли в животе, рвота, беспокойство, следует немедленно прекратить употреблять этот продукт.

  • Кушать гречневую крупу не стоит таким категориям лиц:
  • страдающим от почечной недостаточности;
  • наблюдающим у себя резкие скачки артериального давления;
  • с диагнозом «сахарный диабет».

Какие каши можно есть кормящей маме

Послеродовый период характеризуется ослаблением организма женщины. Для быстрейшего восполнения ее сил необходимо полноценно питаться. Но не вся здоровая еда должна попадать на стол женщины  во время грудного вскармливания. Есть перечень продуктов, способных вызывать у малышей аллергию, а также кишечные колики. Каши – универсальные блюда, рекомендованные для питания кормящим мамам. Какие каши можно есть кормящей маме и с какого времени – разберем в данной статье.

В период кормления грудью можно употреблять в пищу следующие виды каш: гречневую, кукурузную, рисовую, овсяную, пшенную, пшеничную, перловую, манную, ячневую. Каждая из каш по-своему полезна и необходима организму. Но не все виды крупы можно кушать сразу после родов. Употребление некоторых из них лучше отложить до исполнения ребенком 6 месяцев.

Содержание статьи

Рассмотрим каждый вид каши в отдельности

Гречневая каша

Гречневая каша – царица всех каш. Это настоящий источник витаминов и минералов, необходимых организму. Гречка богата железом, что предупреждает развитие анемии как у матери, так и у грудничка. Гречневая крупа содержит много белка. При регулярном употреблении этого продукта защитные силы организма повышаются за счет укрепления иммунитета.

Кашка из гречки вводится в детский прикорм одной из первых, поскольку этот продукт считается гипоаллергенным. Благодаря этому кормящая  мамочка может кушать гречневую кашу начиная с первого дня после родов, но только без молока.

Кукурузная каша

Какие каши можно кормящей маме в первый месяц после родов? Несмотря на то, что в кукурузе есть глютен, кукурузная каша относится к безглютеновым кашам. В переработанных кукурузных зернах глютена уже нет. А значит, каша из кукурузы подходит для первого послеродового питания.

Если рис может спровоцировать у ребенка запор, то блюда из кукурузной крупы – наоборот, послабляет стул. Кукурузная каша должна быть в рационе матери, чей ребенок страдает запорами. В кукурузной крупе много селена, необходимого для поддержания красоты и молодости женского организма.

И все же кукурузная крупа в редких случаях может стать причиной аллергической реакции у малыша. Многие диетологи не советуют кормящим мамам кушать кукурузную кашу чаще 2 раз в неделю.

Рисовая каша

Рис – полезная крупа. В ней также много клетчатки и витаминов. Из риса можно приготовить много вкусных блюд. Блюда из этой крупы хороши при низкокалорийных диетах. В рисовой крупе не содержится глютен. Единственный недостаток блюд из риса при ГВ – это то, что ее употребление может вызывать запоры, как у матери, так и у грудничка. Если склонность к запорам имеется, то не рекомендуется частое употребление рисовой каши для кормящих мам. Допускается приготовление для кормящей мамы овощных супов с рисом. Небольшое количество рисовых зерен в супе не способно ощутимо навредить стулу малыша.

Рис может использоваться в рационе кормящей мамы практически с самого начала кормления, с 1-2 месяца жизни новорожденного. При этом важно не злоупотреблять продуктом. При склонности малыша к запорам рис следует убрать из меню до исполнения ребенком 4-5 месяцев.

Овсяная каша

Овсянка очень полезна. В ней содержится много витаминов (А,В,Е) и микроэлементов (йод, калий, цинк, магний). Регулярное употребление этой каши при грудном вскармливании способствует выведению из организма шлаков и поддержанию на нормальном уровне холестерина. Клетчатка в составе овсянки способствует полноценной работе кишечника. Овсяная каша питательна, но в то же время – низкокаллорийна. Именно поэтому ее с удовольствием готовят люди, желающие избавиться от лишнего веса. Отличным дополнением к овсянке выступают сухофрукты или же свежие ягоды. Овсяные хлопья быстрого приготовления отлично подходят для завтрака мамы при кормлении.

Следует учитывать, что в овсянке есть глютен – аллергенное вещество. К сожалению, содержание в овсяной каше глютена не позволяет добавлять ее в питание ее в самом начале послеродового периода. Кормящей маме нельзя есть овсяную кашу первые 2-3 месяца после родов, чтобы не вызвать у ребенка аллергию.

Манная каша

Манка – одна из самых неполезных каш. Манная крупа производится из пшеницы. В процессе промышленной переработки зерна теряют большую часть полезных веществ. Помимо этого, в манной крупе содержится глютен – серьезный аллерген для грудничка. А хитин в составе данной крупы препятствует нормальному усвоению кальция организмом. Манка очень калорийна. Она позволяет быстро и на длительное время насытить организм. После употребления кормящей мамой манки у многих деток наблюдается повышенное газообразование.

Все вышеизложенные доводы говорят не в пользу манки. Желательно не вводить ее в рацион мамы ранее 5-6 месяцев жизни крохи. Не рекомендуется кушать манную кашу чаще 1 раза в неделю при ГВ.

Пшенная каша

Пшенная каша также допускается при грудном вскармливании. Она является хорошим профилактическим средством при запорах. Большое содержание витамина D говорит в пользу употребления пшена кормящими мамами, когда у них лактация.

Несмотря на перечисленные плюсы, пшенку нужно употреблять с осторожностью, так как она способна вызывать аллергическую реакцию у детишек. Поэтому кормящим мамам рекомендуется начинать есть пшенную кашу с 3 месяцев жизни малыша.

Пшеничная каша

Пшеничная крупа – это измельченные зерна пшеницы. Так же, как и другие крупы, пшеничная каша содержит и полезные и вредные свойства. Поэтому кормящей мамочке рекомендуется вводить ее в свой рацион не раньше 2-3 месяцев жизни малыша.

Перловая каша

Перловая крупа – кладезь полезных веществ и витаминов. Клетчатка в составе перловки оказывает положительное воздействие на перистальтику кишечника. Блюда из перловки хорошо обволакивают желудок. Перловый отвар известен своим противовоспалительным и обезболивающим свойством при болях в желудке. Вещества, содержащиеся в перловке, позволят поддерживать кожу, волосы и ногти женщин в хорошем состоянии.

Можно ли кормящей маме перловку? Несмотря на все перечисленные преимущества, перловка при грудном вскармливании провоцирует вздутие животика и газообразование у грудничков. Специалисты по грудному вскармливанию не советуют мамам кушать перловку до 6 месяцев жизни их детей.

Правила употребления каш в период ГВ

Практически все каши полезны и могут включаться в меню кормящих мам. Перед тем, как начать употребление каш, важно ознакомиться со следующими правилами:

  • Каждый новый вид крупы вводится отдельно от других новых для малыша продуктов. Желательно новый продукт есть в первой половине дня, так проще отследить реакцию грудничка в течение дня.
  • Для первого раза кормящая мать не должна есть более 1 столовой ложки блюда, далее следует внимательно отслеживать реакцию организма грудничка. Если негативная реакция не проявилась, то в следующий раз можно увеличить порцию. Суточная норма каши должна составлять 100-150 грамм.
  • Когда вводить молочные каши при грудном вскармливании новорожденного? В первые 3-4 месяца жизни ребенка желательно варить крупы на воде, так как коровий белок – аллергенный продукт, который передается малышу через грудное молоко матери. Каша на коровьем молоке – разрешенный продукт только после 4-5 месяцев жизни малыша. Причем, сперва также надо отдельно проверить реакцию малыша на молоко. При отсутствии таковой сначала необходимо будет разбавлять молоко водой 1:1.
  • Каши из нескольких круп одновременно можно вводить в кормление мамы после 5 месяцев жизни грудничка, но только после того, как каждая из круп своевременно введена в рацион матери.
  • Сухофрукты, свежие фрукты и ягоды хорошо дополняют любую кашку. Будьте осторожны с подобными ингредиентами, чтобы не навредить малышу! Не забывайте предварительно проверить реакцию малыша на каждый продукт отдельно.
  • Каши быстрого приготовления могут содержать различные добавки, которые могут навредить здоровью крохи – усилители вкуса, консерванты и т.п. Поэтому на время грудного вскармливания откажитесь от них совсем.
  • Ведите журнал питания, записывайте в него все, что съели и выпили в течение дня. Так вам будет проще отслеживать аллергены и защищать от них своего младенца.
  • Если у малыша проявилась аллергия на какой-либо продукт, отложите его введение в свой рацион на 1-2 месяца. После этого повторите попытку.

Вопреки расхожему мнению, аллергическая реакция может проявиться у малыша не только кожными высыпаниями, но и затруднением дыхания, повышением температуры тела или сбоями сердечного ритма.

Подведем итоги

Каши обязательно должны входить в меню кормящих мам. Гречневая, рисовая и кукурузная крупы могут употребляться мамами уже с первых дней жизни крохи. Перловая, пшенная, пшеничная, овсяная, манная крупы содержат глютен, поэтому не рекомендуются к раннему введению в рацион молодой мамочки.

 

ГВ и питание МАМЫ — Молочные каши при грудном вскармливании.

Не представляется своей жизни без молочной каши на завтрак? Это правильно.

В дневном рационе кормящей женщины обязательно должны быть каши: они питательны, богаты клетчаткой, хорошо перевариваются. Гречка, пшено, рис, геркулес редко вызывают аллергические реакции, поэтому их можно употреблять в пищу и при ГВ. Но желательно готовить каши на воде, молочные кашки вводить только после того, как ребенку исполнится один месяц.

Даже если раньше вы питались только кашками, молочную кашу при грудном вскармливании нежелательно есть в первый месяц жизни ребенка. Коровье молоко – сильный аллерген, который даже у абсолютно здоровых детей провоцирует появление сыпей. Это относится только к цельному молоку, при употреблении кисломолочных продуктов реже отмечается появление сыпи.

Вводя в свою диету цельное молоко, следует начинать с маленьких порций. Вначале каша варится на воде, затем в почти готовое блюдо добавляется 2-3 столовых ложки молока. Соль и сахар при этом использовать нежелательно. Кушать кашку следует утром, чтобы была возможность отследить реакцию младенца на новый продукт. Старайтесь не есть других новых продуктов в первый «молочный день». Временной отрезок отсчитывается от момента, когда покушавшая мама первый раз кормит малыша.

Отсрочить введение молока необходимо, если:

  • через час после кормления у новорожденного появляется сыпь на животе или попе.
  • в течение дня у младенца возникает нехарактерное расстройство стула: понос или запор.
  • к вечеру краснеют щечки, попа.
  • без видимых причин в течение суток появляется насморк или кашель, который исчезает на следующий день.

При отсутствии отрицательных реакций долю молока в блюде можно постепенно увеличивать.

Если вы хоте разнообразить свое питание молочными кашами при грудном вскармливании, вместо привычного «взрослого» молока из пакета используйте детское молоко, которое предлагается для питания грудничков. В идеале – начать с каш на молочных смесях для младенцев. Но даже обычное молочко из картонной пачки для детей 6 месяцев уже гомогенизировано, избавлено от аллергенов и не нанесет вреда ни маме, ни малышу.

Полезна пшенная каша при грудном вскармливании. Гречка или перловка слабо впитывают молоко, оставаясь рассыпчатыми и структурными. А вот пшенка разваривается, становится густой и пышной. Кормящая мама может наесться небольшой порцией молочной пшенной каши.

Кукурузная каша при грудном вскармливании.

Хотя кукурузное зерно желтого цвета, кукурузная крупа считается гипоаллергенной. Поэтому она подходит для приготовления каш при ГВ, кукурузной кашей при грудном вскармливании можно разнообразить питание, употребляя ее в пищу раз в неделю. Можно купить молотую кукурузу в магазине или самостоятельно смолоть на кофемолку сухие кукурузные зерна. При варке кукурузная крупа сильно вбирает жидкость. Поэтому на пол литра молока требуется примерно 4-6 столовых ложек молотой крупы. Вначале лучше варить кукурузу в воде, лишь за пять минут до конца приготовления добавляя молоко.

Вне зависимости от того, сколько молока добавлено в блюдо, его необходимо обязательно довести до кипения.

Женщине не стоит сильной увлекаться молочным кашам при грудном вскармливании, так как это достаточно калорийный продукт. Едите кашку каждый день? Меняйте: день – блюдо на воде, день – на молоке.

польза и вред, как правильно приготовить

Каши являются полезным продуктом. Они богаты на витамины, минералы и прочие ценные вещества. Отличаются питательностью, благотворно влияют на работу пищеварительного тракта.

Но в период лактации к выбору круп нужно подходить ответственно. Некоторые продукты способны провоцировать аллергию и нарушения в работе желудка, кишечника у ребенка и матери.

Ячневая каша при грудном вскармливании является хорошим вариантом для завтрака или обеда. Но нужно знать, когда ее стоит включать в рацион и как правильно готовить.

Польза для кормящей мамы и грудничка

Ячневая крупа содержит клетчатку (около 5-7%). Это вещество необходимо для нормального функционирования органов пищеварения. Каша способствует очистке кишечника. Она стабилизирует стул и улучшает работу желудка.

Помимо этого, ячневая крупа богата на витамины группы В, РР, Е, А. В составе присутствуют минералы: фосфор, железо, медь, кальций, хром, фтор, йод, кремний. Ячка легко переваривается и хорошо усваивается. Она относится к низкокалорийным видам блюд: в 100 граммах продукта, сваренного на воде, содержится всего 70 ккал.

Полезные свойства ячки:

  • нормализация работы эндокринной системы;
  • снижение веса;
  • очистка организма от токсинов;
  • регуляция обмена веществ;
  • укрепление иммунной системы.

Ячневая каша полезна при несварении, патологиях кишечника, сахарном диабете.

Она помогает при запорах и стрессах. Ячневая каша – это недорогое, но сытное блюдо. Она является отличным дополнением к рациону кормящей матери. Женщине, находящейся на грудном вскармливании, ячка поможет восстановиться после родов. Многие молодые мамы сталкиваются с такими проблемами: бессонница, хроническая усталость, депрессия.

Регулярное употребление ячневой каши придаст сил, нормализует сон и улучшит настроение. Часто женщины после родов страдают от избыточного веса. Соблюдать низкокалорийные диеты, голодать, делать разгрузочные дни кормящей матери запрещается. Правильно приготовленная ячневая каша поможет избавиться от лишних килограмм без вреда для здоровья.

Малышу такое блюдо также пойдет на пользу: обеспечит полноценный рост, своевременное развитие. Ячневая каша насытит организм крохи полезными веществами, наладит работу пищеварительной системы.

Но нужно учитывать, что данный продукт содержит глютен. Клейковина плохо воспринимается организмом новорожденного, провоцируя аллергию.

Во избежание развития у ребенка негативных реакций, женщине в первые месяцы после родов лучше отказаться от ячневой каши. Включать ее в свой рацион рекомендуется тогда, когда малышу исполнится 4-6 месяцев.

Ячневая крупа делается из цельного нешлифованного зерна. Поэтому после термической обработки количество ее полезных элементов не уменьшается.

Как правильно приготовить?

Ячневая каша при грудном вскармливании пойдет женщине и ее ребенку на пользу, если ее правильно приготовить. Лучше варить крупу на воде. Молоко содержит лактозу, которая плохо переносится организмом младенцев. Данный продукт разрешается использовать только тогда, когда крохе исполнится 5 месяцев. Перед тем как заливать ячку водой и ставить на плиту, ее следует тщательно промыть.

Это позволит удалить грязь и прочие посторонние примеси.
Специалисты рекомендуют перед варкой ячневой крупы обжарить ее на сковороде без добавления масла в течение нескольких минут на среднем огне. Это улучшит вкусовые качества блюда.
Также можно замочить продукт на несколько часов: тогда каша получится более рассыпчатой и приготовится быстрее. Далее выбирается пропорция воды и крупы. Она зависит от индивидуальных предпочтений кормящей мамы. Для получения вязкой каши ячку разбавляют водой в пропорции 1:2.

Чтобы блюдо было по консистенции не слишком вязким, стоит увеличить количество жидкости в два раза. Далее кастрюлю ставят на огонь. После закипания присаливают по вкусу и варят 15-30 минут. Для получения рассыпчатой каши достаточно четверти часа, а для приготовления блюда – 25-30 минут.

Для варки молочной каши потребуется взять стакан крупы, 500 мл молока и столько же воды, половину столовой ложки сливочного масла, соль. Ячку следует промыть и всыпать в кипящую подсоленную воду. Когда каша начнет становится более густой, нужно добавить молоко.

Каши при грудном вскармливании

Разнообразить меню помогают каши при грудном вскармливании. Они делают питание матери сбалансированным и полноценным, выступают отличным гарниром или самостоятельным блюдом, служат источником витаминов. Каждая каша богата своим набором полезных веществ, поэтому лучше готовить разные виды круп. Важно знать, с какого момента разрешены те или иные виды каш, какие у них свойства, как их лучше готовить и какие есть противопоказания.

Оглавление
  • Кукурузная
  • Рисовая
  • Пшенная
  • Полбяная
  • Ячневая
  • Пшеничная
  • Овсяная
  • Льняная
  • Манная
  • Перловая
  • Гороховая
  • Как готовить каши при грудном вскармливании
Кукурузная

Состав каши дает возможность готовить ее уже в первый месяц и даже в первые дни после рождения младенца. В ней нет глютена. Она очень полезна, поэтому разрешена в ежедневном меню.

Содержит витамины А, С, Е; фосфор, кальций, магний. Помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта матери и грудничка.

Рисовая

Еще один вид крупы, которую можно готовить с первого дня после родов. Не содержит глютен, поэтому гипоаллергенна. Но не рекомендуется при запорах и склонности к ним, так как имеет закрепляющее действие.

При нормальной работе ЖКТ разрешено употреблять дважды в неделю. Рисовая крупа содержит витамины В, Е, Н; магний, фосфор, серу. Относится к хорошим антиоксидантам.

Пшенная

Полезна и безопасна для кормящих мам с первых дней. Она улучшает работу кишечника и безопасна для детей, склонных к аллергии. Единственное ограничение – не стоит есть при болях в животе.

Эта каша тяжела для желудка и лучше подойдет после выздоровления. Входит в число антиоксидантов. В составе много полезных веществ: витамины, калий, кальций, магний, натрий, йод.

Полезна для сердца.

Полбяная

Кашу из полбы можно есть сразу после родов. Она помогает стабилизировать уровень сахара и холестерина, снизить вес. Улучшает пищеварение, делает организм устойчивым к стрессам.

Содержит: 18 аминокислот, железо, медь, фосфор, кальций, калий, витамины В, РР, Е. Разрешено употреблять полбу через 1-2 дня.

Ячневая

Кормящая мама может пробовать ее уже после выписки из роддома. Она не опасна для пищеварительного тракта грудничка и не вызывает аллергии.

Ячневая каша улучшает иммунитет, обогащает организм фосфором, калием, магнием, витаминами В, Е, РР.

Также эффективна для восстановления организма и борьбы с лишним весом.

Пшеничная

Можно кушать только после первого месяца жизни малыша. Так как в составе есть глютен. Если у ребенка аллергия на это вещество, из рациона пшеничную крупу придется убрать.

Вводить в меню следует осторожно. В первый раз съесть не больше 20 грамм и повторить попытку только через день. Так удастся отследить реакцию грудничка.

Если все в порядке, порцию можно увеличивать, со временем доведя до обычной.

Пшеничка полезна благодаря витаминам группы В, РР, Е; йоду, цинку, кальцию, калию, магнию.

Овсяная

Из-за содержания глютена также лучше не пробовать эту кашу в первый месяц. Затем вводить с осторожностью, так как она может плохо повлиять на сердце.

Овсянка запрещена при почечной недостаточности.

Если каша подходит маме и малышу, она отлично подойдет для завтрака, благодаря своей питательности и быстроте приготовления.

Содержит витамины В, Е, К; фтор, калий, фосфор, магний.

Льняная

Не входит в число самых популярных круп и напрасно. Для кормящей мамы она разрешена и очень полезна. Дает энергию, повышает иммунитет, обогащает организм фолиевой кислотой, улучшает лактацию.

Кроме того, каша снижает образование газов в организме ребенка. Можно кушать до трех раз в неделю.

Кашу обязательно нужно варить. Употребление сырых семян льна в период лактации запрещено.

Манная

Любима женщинами старшего поколения, однако не особенно популярна среди педиатров в последние годы.

Манка питательна, вкусна, приятна по консистенции. Но считается пустой по составу. В ней практически нет пользы.

В составе есть кальций, но его нейтрализует фитин, также присутствующий в крупе. Кроме того, в манке есть глютен, который может вызвать у грудничка аллергию.

Крупа не входит в число рекомендованных при лактации, но разрешена после третьего месяца. Лучше не есть ее больше двух раз в неделю.

Перловая

Разрешена после исполнения грудничку 6 месяцев. Она гипоаллергенна, но усиливает моторику кишечника и становится причиной вздутия живота.

В период колик у младенца противопоказана матери. В составе много фолиевой кислоты, фосфора, калия, меди, селена.

Гороховая

Лучше не употреблять кашу до прекращения колик у младенца. Первую дегустацию следует отложить до исполнения ребенку 3 месяцев.

Каша и пюре из гороха неизбежно вызовут газообразование у матери и повлияют на грудничка. При этом блюдо полезно для кормящей женщины. Оно стимулирует работу кишечника, выводит из организма шлаки и токсины.

Благодаря содержанию триптофана успокаивает нервную систему.

Как готовить каши при грудном вскармливании

До исполнения грудничку 6 месяцев не рекомендовано готовить каши на молоке. Следует использовать только воду. Молочные блюда содержат коровий белок, который может вызвать у младенца серьезную аллергию.

Когда ребенку исполнится полгода можно наполовину разводить воду молоком. А затем и полностью перейти на молочные каши.

Крупы можно есть в любое время дня: на завтрак, обед или ужин.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ

В день допустимо съедать 100-150 грамм крупы (если считать в сыром виде).

Чтобы блюдо было полезно и не нанесло вред ребенку, нужно проводить достаточную термообработку.

• Рисовую крупу варят не меньше 30 минут, добавляя к крупе воду в пропорции 1 к 2.

• Овсяная каша варится 5-15 минут в зависимости от степени обработки хлопьев. Жидкость добавляется 1 к 2.

• Ячневую и гороховую крупы варят от 25 до 35 минут. Город рекомендуется замочить на несколько часов. Воду добавляют 1 к 3.

• Кашу из льна и полбы варят 30 минут.

• Пшеничная и кукурузная требуют более длительной варки – в течение 40 минут. В пропорции 1 к 3.

• Дольше всего придется готовить перловку. На это уйдет полтора часа. Если заранее замочить крупу, достаточно будет 45 минут.

Общие рекомендации

Не стоит вводить в меню сразу несколько круп. Только убедившись в нормальной реакции на одну, можно пробовать следующую.

Мультизлаковые блюда следует отложить до исполнения грудничку 5 месяцев.

Улучшить вкус каши помогут сухофрукты: изюм, курага, финики, чернослив. А также орехи: кедровые, грецкие, кешью.

С осторожностью можно попробовать добавить мед и варенье. Если ребенок хорошо воспринял такие подсластители, можно иногда баловать себя ими.

Но по минимуму, чтобы не набрать лишние килограммы и не усилить колики у ребенка от обилия сладкого. После исполнения ребенку 6 месяцев можно добавлять в блюдо сгущенное молоко.

Кормящим мамам не рекомендуется есть промышленные каши, не требующие варки.

Как правило, каждая порция такой крупы упакована в отдельный пакет. В них есть вредные добавки: красители и ароматизаторы. Полезнее готовить обычные крупы и добавлять в них вкусную начинку.

Каши обладают многими свойствами, необходимыми матери в период лактации. Большая часть круп безопасна для малышей.

Главное вовремя вводить их в рацион. К сожалению, никто не отменял индивидуальную непереносимость.

Если вдруг какая-то крупа вызвала у грудничка сыпь или проблемы с пищеварением, ее придется исключить. Но не навсегда. Через 2-3 недели можно будет повторить попытку.

Арина Наговицына

ЖУРНАЛИСТ Высшее образование: факультет журналистики и массовых коммуникаций

Что можно добавить в кашу?

Если кормящей женщине хочется разнообразить вкус ячневой каши, то можно приготовить ее с фруктами, ягодами, овощами, зеленью. Это повысит полезные качества блюда.

Например, на завтрак можно сварить ячку с яблоками или грушами. Также хорошо сочетается данная крупа с черной смородиной, брусникой. На обед стоит приготовить ячку с морковью, кабачком, петрушкой и укропом.

Засыпать овощи и фрукты следует в сырую крупу. Зелень надо добавлять в уже готовую кашу. Если кормящая мама и ее ребенок нормально переносят сухофрукты, то можно включать их в качестве дополнительных ингредиентов. Добавлять их следует за 5-6 минут до готовности каши.

Использовать сахар не рекомендуется. Вместо него можно применять мед, при условии, что на данный продукт ни у матери, ни у ее ребенка нет аллергии. В ячневую кашу разрешается добавлять немного масла (до 5 г на порцию). Это сделает продукт более питательным и сытным. Хорошо сочетается ячневая крупа с мясом.

Ячку используют не только для варки каш. Ее часто применяют для приготовления супов (например, рассольника или крупеника) и кулеша.

Правила и нормы употребления

Вводить ячку в рацион матери требуется осторожно и постепенно. Вначале блюдо следует готовить на воде без каких-либо дополнительных компонентов. Первый раз стоит съесть одну столовую ложку каши. Затем в течение двух дней нужно наблюдать за малышом. Если самочувствие ребенка не изменится, то это означает, что можно употреблять ячку дальше.

Если же у малыша появился понос, кожная сыпь, рвота и прочие негативные симптомы, то от каши рекомендуется отказаться.

Величину разовой порции в течение недели стоит довести до 150 г. В таком количестве кашу разрешается употреблять кормящей маме 2-3 раза в неделю. Спустя пол месяца можно попробовать добавить в блюдо сухофрукты, молоко, мед.

Несмотря на то что ячневая каша низкокалорийная, женщинам с избыточной массой тела нужно соблюдать норму ее употребления. Если в больших количествах есть данное блюдо, то снижения веса достичь не получится. К тому же повысится риск развития нежелательных реакций.

Если женщина страдает от лишних килограмм, тогда ей лучше есть ячневую кашу, сваренную на воде. Блюдо, приготовленное с добавлением сухофруктов, молока, меда, сладких фруктов становится очень калорийным.

Возможные противопоказания

Несмотря на полезность ячки, разрешается ее включать в рацион далеко не всем. Кормящей маме следует заранее проконсультироваться с врачом касательно возможности употребления данного продукта. По отзывам кормящих женщин, ячка редко вызывает аллергию и колики у ребенка.

Противопоказана ячневая каша в таких случаях:

  • целиакия у женщины или ее ребенка. Данное заболевание характеризуется непереносимостью клейковины;
  • наличие тяжелых нарушений в работе миокарда;
  • индивидуальная непереносимость крупы;
  • обострение хронических патологий желудочно-кишечного тракта;
  • наличие серьезных проблем в сосудистой системе.

Матери стоит отказаться от ячневой каши, если после введения ее в рацион у крохи возникли такие неприятные симптомы:

  • повышенное газообразование;
  • приступы колик;
  • рвота;
  • сыпь и зуд кожи;
  • покраснение эпидермальных покровов;
  • капризность, плаксивость;
  • нарушение стула.

Негативная реакция возможна не только на ячку, но и на другие продукты. Но в любом случае, при появлении одного либо нескольких нежелательных симптомов, стоит исключить кашу из меню и обратиться к педиатру.

Пшенная каша

Это очень полезная крупа, у нее большое количество «плюсов». Она благоприятно воздействует на гемопоэз, деятельность печени. При заболеваниях сахарного диабета, ожирении, холестериновых бляшках и прочем, эта каша в меню лечебной диеты.

Но при этом она запрещена при пониженной кислотности желудка и некоторых заболеваниях щитовидной железы (гормонов).

Видео по теме

Как правильно варить ячневую кашу:

Таким образом, ячневая крупа содержит немало ценных веществ (витамины, микроэлементы, пищевые волокна). Она благотворно отражается на состоянии здоровья кормящей женщины и ее ребенка.

Ячневая каша быстро и надолго утоляет чувство голода и при этом является низкокалорийной. Поэтому для матерей, которые следят за своей фигурой, данное блюдо пойдет на пользу. Важно знать, как приготовить кашу из ячки, а также нормы употребления данного блюда.

Овсяная каша

Овсянка довольно калорийная, но при этом ее советуют диетологи. Происходит это по той причине, что в ней много углеводов, которые быстро насыщают организм и медленно расходуются, то есть долгое время остается чувство сытости. Она хорошо очищает кожу, придавая ей естественную красоту. Благодаря содержащемуся в ней бета-глюкану, помогает бороться с холестериновыми бляшками. Хорошо борется с усталостью, сонливостью, улучшает аппетит.

Глютен, который содержится в этой крупе, неблагоприятен для новорожденного, поэтому в первый месяц надо воздержаться от нее. Противопоказана она при болезнях почек. Чрезмерное количество овсянки вымывает кальций из организма.

Когда младенцы могут есть кашу?

Детские хлопья, смешанные с грудным молоком или смесями, всегда были классическим первым продуктом питания. Но вы, возможно, задаетесь вопросом, как подходят хлопья, если вы пытаетесь отлучить ребенка от груди или собираетесь предлагать не детские хлопья, например цельнозерновые O.

Фактически, традиционные каши для детского питания могут быть важным источником питания для новичков, независимо от того, кормят ли они с ложечки или начинают с самостоятельного кормления. А из обычных хлопьев, подходящих для детей, можно легко и весело перекусить, когда ваш малыш научится их брать.

Когда младенцам можно есть кашу?

Обогащенные каши для детского питания созданы в качестве первой пищи, поэтому вы можете кормить их с ложечки своей милашке, как только она начнет есть твердую пищу, обычно около 6 месяцев. Если вы планируете кормить ребенка от груди (подход, при котором твердые вещества вводятся в виде мягких жевательных закусок, а не пюре), вы можете предлагать детскую кашу в предварительно загруженной ложке или скручивать скользкую пищу (например, полоски авокадо) в детские хлопья, чтобы их было легче держать.

Вначале лучше всего подходят цельнозерновые крупы, такие как рис, овсянка или ячмень, так что вы можете приучать ребенка к одному ингредиенту за раз.(Но избегайте постоянно подавать только рис, так как он может подвергнуть вашего ребенка слишком высокому уровню мышьяка.) Если вы хотите, вы можете перейти на обогащенные мультизерновые злаки после того, как ваш малыш попробует и перенесет все отдельные зерна внутри смеси.

Не детские хлопья, такие как O’s, — хороший выбор для детей примерно с 9 месяцев, когда у вашего ребенка есть мелкая моторика, чтобы попробовать их брать. Выбирайте злаки, в которых цельнозерновые продукты являются основным ингредиентом; они должны содержать не менее 2 граммов клетчатки на порцию (чем больше, тем лучше) и не содержать добавленных сахаров.

Обратите внимание также на размер и текстуру хлопьев. Для начала кусочки злаков должны быть небольшими, с консистенцией, которая легко растворяется. Цельнозерновые оладьи или слоенки — один из лучших вариантов.

Как приготовить кашу для ребенка

Смешать кашу для младенцев так же просто, как смешать столовую ложку или две каши с достаточным количеством смеси или грудного молока, чтобы получить жидкую консистенцию, похожую на суп, и кормить ее с ложечки один. По мере того, как ваша милашка привыкает к текстуре, вы можете постепенно сокращать количество жидкости, чтобы хлопья стали гуще.

Если вы предпочитаете самостоятельно готовить детские каши, вы можете сделать это, измельчив короткозернистый коричневый рис в блендере или кофемолке до мелкого помола. (Готовьте измельченные коричневые рисовые хлопья так же, как и покупные хлопья.) Поскольку домашние детские хлопья не обогащены, вам нужно следить за тем, чтобы ваша милашка насытилась другими продуктами, богатыми железом.

Как только ваш мини-мясник будет готов попробовать не детские хлопья, такие как O’s, начните с того, что предложите им простые, чтобы она могла забрать их самостоятельно.Но воздержитесь от настоящей миски с хлопьями и молоком, пока ваш малыш не достигнет детского возраста и не станет достаточно хорошо владеть ложкой (к тому же дети не должны пить коровье молоко до 1 года).

Приведенные ниже советы могут помочь родителям определить, как подавать кашу на разных этапах, но имейте в виду, что все дети развиваются в своем собственном темпе. Поговорите со своим педиатром, прежде чем начинать отлучение ребенка от груди, и поговорите с ним или с ней, если у вас есть какие-либо опасения по поводу орально-моторных навыков, навыков жевания, глотания вашего ребенка или если вы не уверены, готов ли ваш ребенок к определенные пищевые продукты.

Как приготовить кашу для 6-месячного ребенка

Начните с смешивания столовой ложки или двух обогащенных каш для младенцев с достаточным количеством грудного молока или смеси, чтобы получить консистенцию супа. Вы можете позволить ребенку нырнуть в воду руками или предложить кашу в предварительно загруженной ложке, чтобы он положил ей в рот. (Хотя ей может потребоваться немного времени, чтобы освоиться, особенно если это ее первая попытка освоить твердую пищу.)

Сначала оставьте злаки на равнине. Вы можете смешивать другие вкусы по мере того, как их познакомил ваш ребенок, — например, банановое пюре или несладкое яблочное пюре.Но избегайте добавления подсластителей, таких как сахар или кленовый сироп. И никогда не подавайте хлопья в бутылках, так как это может привести к удушью.

Миска хлопьев — не единственный вариант. Если вы отнимаете ребенка от груди, вы также можете обвалять скользкие продукты пальцами — например, полоски авокадо, банана или сладкого картофеля — в детских хлопьях, чтобы их было легче хватать. Эта тактика также поможет вам получить дополнительное питание.

Как приготовить хлопья для 9-месячного ребенка и старше

Как только у него начнут появляться клешни, вы можете начинать класть не детские хлопья, такие как O, на тарелку или поднос вашего ребенка.Вы можете замачивать кусочки хлопьев в смеси или грудном молоке для более мягкой текстуры (или в коровьем молоке после ее первого дня рождения).

Вашему старшему ребенку по-прежнему будет полезно железо в обогащенных детских хлопьях, так что это нормально, поэтому продолжайте подавать его, увеличивая порции по мере необходимости, чтобы удовлетворить его растущий аппетит. Позволить ей есть руками или предложить хлопья на предварительно загруженной ложке, чтобы она могла положить ей в рот, — оба варианта работают.

Скорее перейти на обычную кашу, например овсянку? Это тоже нормально. Исключив обогащенные детские хлопья из меню, просто убедитесь, что ваш маленький мясник по-прежнему получает много железа из других продуктов.

Рецепты хлопьев для младенцев и детей ясельного возраста

Существует множество полезных способов приправить кашу (как только ваш ребенок научится есть простую пищу) и добавлять ее в пищу для улучшения питания. Просто не забывайте всегда вводить один продукт за раз, особенно основные аллергены, такие как яйца, арахис, соя, пшеница, молочные продукты и морепродукты.

Несколько идей, которые стоит попробовать:

  • Фруктовые хлопья с корицей. Добавьте пюре из свежих фруктов и щепотку корицы в кашу для детского питания.
  • Блинчики из хлопьев. Смешайте детские хлопья с банановым пюре и взбитым яйцом, чтобы получилось тесто, похожее на блины. Готовьте на промасленной сковороде до золотистого цвета.
  • Детские хлопья для прорезывания зубов. Смешайте детские хлопья с банановым пюре и растопленным маслом, чтобы получилось крутое тесто. Сформируйте длинные тонкие прямоугольники и запекайте до образования хрустящей корочки.
  • Закусочная тарелка О. Подавайте хлопья O-образной формы с кучей тертого сыра и тонко нарезанными фруктами, такими как клубника или киви.
  • Зерновые и йогурт. Большинство детей младшего возраста не умеют пользоваться ложкой, чтобы приготовить миску с молоком и хлопьями. Вместо этого подайте простой йогурт, разбавленный небольшим количеством молока, с хлопьями. Комбинированный йогурт-молоко легче удерживается на ложке малыша и удерживает кусочки хлопьев.

Какие преимущества каши для младенцев и детей ясельного возраста?

Обогащенные злаки — хороший источник железа. Они также содержат цинк, который играет ключевую роль в поддержке иммунной системы вашего малыша, а также участвует в здоровом росте.

Злаки из цельного зерна, такие как овес, ячмень или цельная пшеница, также содержат сложные углеводы, дающие вашему ребенку длительную энергию (читай: он будет дольше насытиться) и поставляют клетчатку, чтобы предотвратить запоры. Цельнозерновые продукты также содержат важные витамины и минералы, такие как витамины группы B и магний.

Может ли у детей быть аллергия на злаки?

Смотря что в нем. Такие ингредиенты, как ячмень и овес, которые, как правило, являются основными ингредиентами обогащенных детских злаков, редко вызывают аллергические реакции.Но пшеница, которая часто встречается в обычных злаках, которые вы можете давать своему старшему ребенку или малышу, является распространенным аллергеном.

Независимо от того, какие хлопья вы подаете, всегда стоит внимательно прочитать список ингредиентов и знать признаки возможной аллергической реакции.

У вашего малыша может быть пищевая аллергия, если вскоре после еды (от нескольких минут до нескольких часов) он испытывает:

  • Крапивница
  • Зуд
  • Отек кожи, губ или языка
  • Чихание
  • Свистящее дыхание
  • Стеснение в горле или проблемы с глотанием
  • Тошнота, рвота, боль в животе или диарея
  • Проблемы с дыханием

Имейте в виду, что воздействие пшеницы может вызвать симптомы у младенцев и детей ясельного возраста с глютеновой болезнью.Целиакия, когда организм не может переваривать белки пшеницы, отличается от аллергии на пшеницу и часто характеризуется такими симптомами, как замедленный рост, диарея, газы, запор или вздутие живота.

Если вы подозреваете, что у вашего малыша аллергия на какой-либо ингредиент злаков или непереносимость пшеницы, исключите кашу (и другие продукты, содержащие этот ингредиент) из меню и обсудите ее симптомы с педиатром. Врач может порекомендовать провести анализ крови или кожи для подтверждения диагноза.

Немедленно позвоните своему врачу, если у вашего ребенка появятся симптомы аллергической реакции. Аллергическая реакция может быть более серьезной или, возможно, опасной для жизни (так называемая анафилаксия), если поражены несколько участков тела. В редких случаях, когда у вашего ребенка проявляются признаки опасной для жизни аллергической реакции, такой как затрудненное дыхание или глотание, немедленно звоните по номеру 911.

Опасны ли хлопья для детей от удушья?

Злаки не считаются распространенной опасностью удушья для младенцев, но вы все равно должны приготовить их безопасным образом для своего малыша, разбавив каши для младенцев грудным молоком или смесью (для тех, кто рано ест), а затем постепенно увеличивайте густоту по мере того, как вы едите. ребенок привыкает к текстуре.

Обязательно следите за своим маленьким ребенком, когда он ест, сажайте его во время еды и никогда не предлагайте еду, когда он откидывается, гуляет, сидит в автокресле или играет.

Как только ваш подрастающий ребенок перейдет к обычным хлопьям, подавайте удобные для малышей сорта, такие как цельнозерновые оладьи или маленькие слоенки, которые легко растворяются во рту.

10 лучших хлопьев для завтрака для беременных

Беременность означает, что вашему организму нужно все в нужном количестве.Это также означает, что все, что получает ваше тело, должно быть полезно для вас и вашего ребенка.

Известно, что ваш ребенок получает питание от вашего тела. Это причина того, что правильный план диеты во время беременности вызывает так много стресса. Существует множество вариантов питания, которые можно отнести к разряду подходящих или неправильных для вас в течение ваших месяцев беременности.

Один из самых обсуждаемых вариантов — сухие завтраки! Было много предположений относительно того, какие злаки подходят для употребления во время беременности.

Итак, как точно узнать, какая крупа лучше всего подходит для беременности, а какая нет?

[Читать: Ячмень во время беременности ]

Что должно быть у ваших злаков?


Существует очень простое правило, определяющее правильную диету в течение месяцев беременности. Ешьте все, что помогает вашему телу получить все жизненно важные питательные вещества и минералы, которые вам особенно необходимы в течение этих девяти месяцев. Простой!

  • Теперь, применив это к хлопьям для завтрака, вы легко поймете, что вам нужны хлопья, обладающие следующими основными свойствами:
  • Они должны быть с высоким содержанием клетчатки.Это необходимо, так как во время беременности вам нужно увеличить потребление пищи, богатой клетчаткой. Это помогает предотвратить запор, который является частой проблемой, с которой сталкиваются беременные женщины.
  • Потребление фолиевой кислоты во время беременности должно быть высоким. Так что ищите злаки с высоким содержанием фолиевой кислоты.
  • В ваших хлопьях должен быть идеальный баланс углеводов, который обеспечит ваше тело необходимым топливом для энергии.
  • Каши, которые вы едите во время беременности, также должны быть обогащены витаминами и минералами, которые необходимы во время беременности.
  • Содержание сахара в крупе должно быть существенно ниже. Слишком много сахара — большой запрет!

[Читать: Овес во время беременности ]

Преимущества зерновых


Это миф, что беременные женщины обязательно должны есть хлопья на завтрак. В этом нет смысла и человеку не возможно есть кашу без перерыва каждый день!

  • Тот факт, что злаки рекомендуются во время беременности, связан с тем, что это отличный способ дать вашему организму то, что ему нужно.Нет сомнений в том, что употребление хлопьев на завтрак довольно сытно. Преимущества, связанные с употреблением злаков:
  • Крупы — отличный способ включить молоко в свой рацион. Многие женщины обычно не пьют молоко. Таким образом, хлопья — отличный выход для этих женщин, чтобы регулярно есть молоко.
  • Цельнозерновые крупы богаты клетчаткой, другими минералами и витаминами. Следовательно, это хороший способ убедиться, что ваше тело получает установленное количество их каждый день.
  • Злаки можно есть разными способами. Вы можете получить его только с молоком. Вы можете оживить его, добавив фрукты, ягоды и орехи для усиления вкуса. Это также позволяет вам есть все, что вам нужно во время беременности.
  • Есть каши без суеты. Поскольку у вас будут перепады настроения из-за всех бушующих гормонов, у вас могут возникнуть приступы голода в любое время во время беременности. Злаки — отличный способ справиться с этой болью. Высыпать любимую кашу; добавьте свои любимые начинки, и вы готовы побороть голод здоровым способом.

[Читать: Полезно ли молоко во время беременности ]

Лучшие каши для беременных

Выберите 10 лучших каш во время беременности из таблицы, приведенной ниже:

.responstable.newstyletable th {font-size: 12px;}

90

902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 чашки целиком 30 г

1 4614 902 902 902 902 902 902

902 902 902 Cup2 1g

902

904 904

Sl. No Зерновые Размер порции Индекс профиля питания Балл Всего углеводов (г) Жир (г) Белок (г) Клетчатка (г) Сахар (г) 1

Размер ложки для измельченной пшеницы 1 чашка 82 40 г 1 г 6 г 6 г 0 г
2 1 г 4 г 2 г 0 г
3 Незамороженные укусы пшеницы Minl 1 чашка 82 4 Хлопья дяди Сэма ¾ Чашка 78 38 г 5 г 7 г 10 г 1 г
5 Fiber One — Original 1 чашка 78 50 г 2 г 4 г 28 г 0 г
6 Nature’s Path Synergy 8 Cereal14 3g 5g 4g
7 Weetabix ½ чашки 74 26g 1g 4g 4g Отруби оригинал ½ чашки 72 23 г 1 г 4 г 10 г 6 г
9 Cascadian Farms Cascadian Farms 9025g 3g 2g 4g
10 General Mill’s Cheerios 1 чашка 58 20g 2g

Итак, в следующий раз, когда вы пойдете в супермаркет, чтобы запастись хлопьями, помните о указателях, о которых мы говорили.

[Читать: Кукурузные хлопья во время беременности ]

Проверьте стороны коробки, чтобы узнать ингредиенты и питательную ценность выбранных вами злаков, и сделайте здоровый выбор для счастливой беременности!

Надеюсь, вам понравится эта статья, в которой рассказывается о лучших злаках для беременных.Поделитесь с нами своими предпочтениями в зерновых, мнениями и предложениями. Мы хотели бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.

Артикул: 1

Рекомендуемые статьи:

Овес для младенцев — первая еда для младенцев

Когда младенцы могут есть овсянку?

Овес можно вводить, как только ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, что обычно составляет около 6 месяцев. Теплые каши, такие как овсяные хлопья, раньше были обычным первым продуктом питания для младенцев, во многом потому, что педиатры рекомендуют обогащенные каши в качестве источника железа.Однако форма железа, обычно добавляемая в каши для детского питания, на самом деле не является самой биодоступной и не всасывается так же хорошо, как другие формы железа. Чтобы получить список продуктов с высоким содержанием биодоступного железа, ознакомьтесь с нашими 25 самыми богатыми железом продуктами для младенцев и малышей или просмотрите нашу бесплатную базу данных First Foods®, чтобы найти продукты, получившие 4 или 5 звезд в рейтинге по питательности.

Райли, 8 месяцев, ест овсянку с клубничным пюре. Как предварительно загружать ложки для младенцев, чтобы стимулировать самостоятельное кормление Изар, 10 месяцев, ест овсянку двумя способами: в виде шариков и ложкой.

Овсяные хлопья по сравнению с рисовыми хлопьями

Хотя обогащенные железом детские хлопья идеально подходят для детей, которые начинают есть твердую пищу, нет необходимости начинать с детских хлопьев в качестве первой еды. И, конечно же, младенцы не нуждаются в питании, если они потребляют в основном злаки. Есть много необработанных цельных продуктов, которые содержат необходимые ребенку питательные вещества. Но если вы собираетесь употреблять каши, обогащенная овсянка — хорошая и здоровая альтернатива рисовой каше, и если вы начнете с обычной овсянки ( i.е., не овсянка), ваш малыш тоже получит немного больше текстуры.

Можно ли готовить овсянку на молоке младенцам?

Коровье молоко, как правило, не рекомендуется для детей младше 12 месяцев, поскольку в нем отсутствует полноценное питание, которое обеспечивают грудное молоко и смеси, но использование молочных продуктов в готовых продуктах (например, овсянке) — это нормально.

Полезны ли каши для моего ребенка?

Совершенно верно. Овсянка — удивительно богатый источник хороших углеводов и минералов.Овсянка также содержит больше жира и белка, чем многие другие злаки, и является хорошим источником железа и цинка, в которых нуждаются младенцы.

Является ли овсянка самой распространенной опасностью удушья для младенцев?

Нет, хотя теоретически человек может подавиться любой пищей или жидкостью. Как всегда, убедитесь, что вы создаете безопасную среду для приема пищи и находитесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды.

Для получения дополнительной информации о удушье посетите наши разделы, посвященные давлению и удушению, и ознакомьтесь со списком распространенных опасностей, связанных с удушьем

Является ли овсянка распространенным аллергеном?

№Тем не менее, если у вас есть сильная семейная история пищевой аллергии или вы подозреваете, что у вашего ребенка может быть аллергия на овес, проконсультируйтесь с аллергологом, прежде чем вводить овес в домашних условиях. Как и в случае со всеми аллергенами, начните с небольшого количества для первых нескольких порций, а если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество в следующих порциях.

Можно ли младенцам есть овсянку на молоке?

Да. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество молока, если оно не заменяет прием грудного молока или смеси.Младенцы не должны употреблять коровье молоко в качестве напитка до достижения 12-месячного возраста. Коровье молоко, как правило, не рекомендуется для детей младше 12 месяцев, потому что в нем недостаточно питательных веществ, которые предлагают грудное молоко и смеси, но использование молока в готовой пище — это нормально. Как и в случае со всеми распространенными пищевыми аллергенами, начните с небольших количеств и следите за признаками аллергической реакции или непереносимости. Дополнительную информацию о том, как давать молоко и молочные продукты младенцам, можно найти в разделе часто задаваемых вопросов о молоке.

Есть ли в овсянке мышьяк?

В то время как мышьяк содержится во многих зерновых благодаря как органическому, так и неорганическому мышьяку в нашей почве, овес относится к зернам с низким содержанием неорганического мышьяка и является отличным вариантом для младенцев и детей ясельного возраста.Чтобы снизить воздействие тяжелых металлов на вашего ребенка, выбирайте злаки, в которых нет риса в качестве ингредиента, и вместо этого сосредоточьтесь на марках обогащенных злаков для младенцев, в которых используются мультизерновые или овсяные хлопья. Вообще говоря, семена амаранта, гречка, булгур, кукуруза, фарро или просо в качестве основных ингредиентов показали самый низкий уровень тяжелых металлов по сравнению с другими зерновыми.

Как приготовить овсянку для младенцев с отлучением от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке.Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

От 6 до 9 месяцев: Предложите овсянку, приготовленную с водой, грудным молоком, смесями или растительным молоком или коровьим молоком, если эти аллергены были внесены.Чтобы стимулировать самостоятельное кормление, предварительно загрузите ложку и предложите ребенку в воздухе, ожидая, пока он ее схватит. Если приготовить овсянку немного дольше, не снимая верхнюю часть кастрюли, это поможет ей достичь консистенции, которая легче ложится на ложку. Узнайте больше о приготовлении пищи на грудном молоке. Помните, нет меда до достижения возраста одного года (и желательно после двух лет).

От 9 до 12 месяцев: Продолжайте предлагать овсяные хлопья, приготовленные с водой, грудным молоком, смесями или молоком. Если ребенку наскучили каши, можно сделать из овсянки шарики и предложить им двумя способами: одним способом — ложкой, а другим — закуской.Приготовление овса в молоке или кокосовом молоке поможет им склеиться, равно как и приготовление с крышкой кастрюли до тех пор, пока овес не станет липкой консистенции.

Возраст от 12 до 24 месяцев: Прибавь себе! Многие дети ясельного возраста устали от каш к этому возрасту, поэтому может быть хорошей идеей сделать небольшой перерыв в их употреблении и перекусить руками. Когда вы подаете овес в этом возрасте, постарайтесь немного приукрасить его, чтобы ребенок не отказывался от него полностью. Попробуйте добавить фрукты, измельченные орехи или ореховое масло или даже ложку сыра маскарпоне, но постарайтесь не добавлять подсластители до двухлетнего возраста.

Еда и сон, сон и еда. Наши примерные графики кормления могут дать вам представление о том, когда предлагать твердую пищу, кормление грудью / из бутылочки и дневной сон для детей любого возраста.

Овсянка — прекрасная основа, к которой можно добавить измельченные фрукты и измельченные орехи. Когда вы будете готовы дать орехи своему ребенку (что современные аллергологи рекомендуют делать раньше, чем позже), просто измельчите орех в кухонном комбайне до полного измельчения и добавьте щепотку в миску ребенка.Узнайте больше о введении пищевых аллергенов.

Рецепт: овсянка для малышей

Ингредиенты

  • Овес
  • Грудное молоко или вода
  • Семена чиа (по желанию)

Указания

  1. Приготовьте овсянку в соответствии с инструкциями на упаковке продукта, при желании заменив ее грудным молоком.
  2. Чтобы ребенку было легче есть его руками, готовьте без крышки на пару минут дольше, чем рекомендуется в инструкции, и полностью остудите.
  3. Добавьте щепотку семян чиа для усиления питательных веществ и борьбы с запорами.

Если вы могли бы использовать еще несколько идей рецептов, ознакомьтесь с нашим руководством по завтраку, чтобы сделать ваше утро немного легче.

Сочетания вкусов

Овсянка имеет приятный вкус с множеством фруктов и орехов. Некоторые любимые комбинации включают пекан и банан; клубника и сливки; яблоко и грецкий орех. Просто убедитесь, что вы измельчаете орехи, прежде чем предлагать и вводить их в небольших, скудных количествах, пока не будет исключена аллергия и фрукты не станут пюре.

12 лучших детских хлопьев на 2021 год

Гербер

Когда вы и ваш педиатр решите, что пришло время вводить твердую пищу вашему ребенку, вашим первым выбором может быть проверенная детская каша.

Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует грудное молоко или смесь в качестве единственного источника питания вашего ребенка в течение первых 6 месяцев его жизни. После этого есть несколько рекомендаций, которые родители должны использовать, прежде чем решить, готов ли их ребенок к твердой пищи: ребенок должен уметь правильно держать голову без посторонней помощи, автоматически открывать рот, когда ему подойдет еда, и, наконец, иметь возможность перемещать пищу изо рта в глотку.

Если до сих пор ваш ребенок ел только смесь или грудное молоко, вам необходимо убедиться, что он может глотать продукты более густой консистенции. Это одна из причин, почему детские каши являются отличным переходным блюдом — их можно приготовить с грудным молоком или смесью любой толщины.

Кроме того, если вы в последнее время читали новости, вы знаете, что есть некоторые опасения по поводу тяжелых металлов в детском питании, особенно в рисовых хлопьях. По этой причине наш список содержит только злаки без риса, чтобы развеять опасения родителей.

Мы также поговорили с двумя диетологами о кашах, которые они рекомендовали бы родителям покупать. Диетолог Хизер Хэнкс говорит, что ей нравится «покупать овсяные хлопья для детей вместо рисовых, чтобы снизить воздействие мышьяка и повысить содержание клетчатки в ребенке». Она также говорит: «овсянка — хороший источник растворимой клетчатки, называемой бета-глюканами, которая, как было доказано, повышает иммунитет». А диетолог Summer Yule добавляет, что обогащенные ячменные хлопья — еще один отличный вариант, который может не так быстро поглощать мышьяк, как рисовые культуры.

Для этого руководства по детским хлопьям мы использовали рекомендации наших экспертов и сопоставляли их с отзывами родителей с учетом вкуса и текстуры. Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших детских кашах, одобренных родителями и детьми. Мы уверены, что вы найдете тот, который понравится вашему малышу.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Отличная первая еда

Органические однозерновые овсяные хлопья для младенцев Gerber (6 штук)

Когда ваш малыш начинает отказываться от цельных продуктов, важно, чтобы он быстро начал свой путь с выбора, не слишком сложного.

Органические овсяные хлопья для малышей от Gerber — это простые овсяные хлопья, обогащенные железом для вашего развивающегося малыша. Поскольку он сделан без дополнительных ароматизаторов или добавок, вам не нужно беспокоиться о возможности аллергических реакций.

Подробнее: Это лучшие подарки для молодых родителей, которые они действительно будут использовать

2

Еще немного вкуса

Овсяные хлопья с пробиотиками и бананами Gerber Baby Cereal

Обогащенные железом и пробиотиками, способствующие здоровому развитию мозга и кишечника, эта испытанная детская овсяная каша от Gerber помогает облегчить осторожным родителям мир твердой пищи.Натуральные банановые хлопья придают этой овсянке легкий фруктовый вкус, который на вкус немного вкуснее, чем простой аромат.

3

Лучшее, готовое к употреблению

Gerber Organic Grain & Grow Утренняя чаша

Гербер
walmart.com

18,30 долл. США

Будьте готовы увидеть, как ваш ребенок танцует «танец счастливого поедания стульчика для кормления», когда впервые попробует мультизерновые и ягодные хлопья от Gerber.Эти готовые к употреблению зерновые миски наполнены клетчаткой, белком и питательными веществами, полученными из органических источников, не содержащих ГМО, поэтому вы можете чувствовать себя в безопасности, скармливая малышам эту крупу без риса.

4

Если вашему ребенку нужен утюг

HappyBaby Овсяные хлопья для младенцев (6 штук)

СЧАСТЛИВАЯ СЕМЬЯ
amazon.com

19,74 $

Имея только овес, обогащенный витамином С и железом, ваш ребенок начнет правильно есть твердую пищу.Овсяные хлопья для детей HappyBaby можно смешивать с водой, смесью или грудным молоком, чтобы приготовить вкусную и мягкую еду для вашего любимого.

Поскольку ингредиентов всего три, ваш ребенок не знает общих пищевых аллергенов.

5

Супер легко смешивается

Лучшая на Земле органическая цельнозерновая овсяная каша (2 упаковки)

Лучшее на Земле
Walmart

5,96 долл. США

Выращенные и собранные без использования пестицидов и гербицидов, органические цельнозерновые овсяные хлопья Earth’s Best станут отличным выбором в качестве первой твердой пищи вашего ребенка.

Без добавления сахара или соли, эта каша обогащена необходимыми витаминами и железом, которые необходимы вашему ребенку, чтобы он рос здоровым и сильным.

6

Отличный способ познакомить с ягодами

Gerber Lil ‘Bits Oatmeal Banana Strawberry Baby хлопья

Эта вкусная каша, богатая витаминами и кальцием, поддерживающим кости, добавляет здоровью ежедневное меню малыша. Эта овсяная каша без ГМО от Gerber содержит сладкий и питательный банан и клубнику, добавленные в смесь.

Идеально подходит для ребенка, который достаточно взрослый, чтобы ползать, большие кусочки этой крупы помогают вашему малышу легко жевать, разминать и пробовать более сложные текстуры. Он также очень хорошо пахнет, что, кажется, привлекает к этой смеси младенцев.

7

Чехол Best Squeeze

Супер-утренние пакеты Happy Tot Organic Stage 4 (8 шт.)

Смесь сладких органических яблок, теплой корицы, сливочного йогурта, цельнозернового овса и семян чиа, содержащих омега-3, этот пакет детских хлопьев достаточно хорош для еды взрослыми.

Эта сумочка Stage 4 Super Morning, разработанная с учетом физического развития вашего ребенка по мере взросления, идеально подходит для вашего малыша, который может держать и сжимать самостоятельно.

8

Еще один хороший вариант мешочка

Органические яблочные, персиковые и овсяные пакетики Earth’s Best (упаковка из 6 шт.)

Лучшее на Земле
Walmart

7,50 долл. США

Эти пакетики для детских хлопьев от Earth’s Best идеально подходят для кормления вашего малыша в дороге.Органическая овсянка идеально смешана с яблоками и персиками, чтобы ваш ребенок стал идеальным перекусом.

9

Веселая смесь зерен

WutsupBaby Органические хлопья для новорожденных и детей из киноа (8 штук)

WutsupBaby
amazon.com

11,97 $

Наполненный укрепляющим здоровье питанием, необходимым вашему растущему ребенку, вам понравится иметь эти удобные для путешествий наборы от WutsupBaby под рукой.Обработанный таким образом, чтобы сохранить большинство питательных веществ, вы можете быть уверены, зная, что ваш ребенок получает здоровую пищу с каждой ложкой.

В этой детской каше со вкусом моркови, наполненной пребиотиками, животик вашего малыша будет счастливым и наполненным, а не от болезненных газов.

10

Полно белка

Kabrita Organic Natural Stage

Кабрита
walmart.com

5 долларов.26 год

Уникальная формула Kabrita сделана из козьего молока и богата белком, калием и кальцием. Сам по себе вкус очень мягкий, что нравится младенцам, которые только учатся есть.

Эта детская каша изготовлена ​​в Нидерландах из органических ингредиентов и сертифицирована как не содержащая пестицидов глифосата.

11

Бэби Фаворит

Органическое детское питание Amara (упаковка из 10 шт.)

Возможно, вы не знакомы с этой маркой, но каша для детей Amara пользуется огромной популярностью у детей, которые ее попробовали.Смесь, богатая клетчаткой, содержит полезные для вас фрукты и злаки, такие как амарант, придает детям забавные текстуры и вкус, которые можно исследовать.

12

Лучшая смешиваемая киноа

Органические овсяные хлопья и киноа Happy Baby с железом

Если вы ищете обогащенный продукт, полный железа и витамина С, не ищите ничего, кроме этой детской каши от Happy Baby. Эта смесь киноа и овса имеет гладкую текстуру, и вам понравится знать, что они получают жизненно важные питательные вещества для своего растущего организма.

Как и другие злаки, вы можете смешать это с любой жидкостью, которую рекомендует ваш педиатр. Его можно подавать при разной температуре, чтобы ваш ребенок привык к более холодной или теплой пище, что поначалу может сильно раздражать. Нам также нравится, что повторно закрывающаяся упаковка может быть переработана.

Кот Боуэн
Младший редактор по вопросам родителей
Кэт Боуэн — младший редактор по вопросам воспитания в BestProducts.com, где она исследует все лучшие продукты для семей с момента зачатия до подросткового возраста, уделяя особое внимание сопоставлению научных данных с потребностями реальной жизни; Ранее она писала о здоровье и образе жизни на сайте Romper.com.

Латифа Майлз
Редактор по воспитанию детей
Латифа — бывший редактор по вопросам родителей на сайте BestProducts.com, где она проводила время, исследуя и тестируя новейшие, лучшие и самые крутые продукты, созданные для облегчения воспитания детей; ее работы были представлены на Cosmopolitan, Romper и Elite Daily.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие детские хлопья в 2021 году: что выбрать и когда

Мы исследовали и проанализировали детские каши и более 20 детских смесей, поэтому мы накопили большой опыт в поиске продуктов питания для вашего ребенка, которые были бы безопасными, полезными и здоровыми. вкусный! Наш лучший выбор независимо от возраста вашего ребенка — это органическая овсяная каша Happy Baby из-за ее питательных компонентов, преимуществ овсянки в качестве основного зерна и того, чего НЕТ в этой каше.

Лучшая каша для бэби Всего: Органическая овсяная каша Happy Baby
Лучшая каша из киноа для младенцев: 8x Органическая морковная каша из киноа
Лучшая каша для младенцев на грудном вскармливании: Grain Brain Органические хлопья из киноа
Лучшие обогащенные железом детские хлопья: Лучшие органические хлопья на Земле

Лучшие бэби-каши

Happy Baby Органические прозрачно-обработанные овсяные хлопья

Лучшие бэби-каши для начинающих (от 4 до 6 месяцев)

В течение многих лет все, от врачей до бабушек, рекомендовали вам начните с простой рисовой каши.В свете недавних доказательств против рисовой крупы эксперты теперь предлагают просто кормить детским питанием, которое легко переваривается и содержит большое количество железа. Вот почему цельнозерновые хлопья — лучший выбор для первого приема пищи, а моя любимая цельнозерновая каша — это овсяные хлопья для малышей от Happy Baby.

Почему овсянка?

Я люблю овсянку, потому что она немного сытнее рисовой каши. Вы можете сделать его толще, что хорошо для детей с небольшим рефлюксом, потому что им будет легче сдерживать его.

Эта овсянка имеет приятную шелковистую гладкую и пушистую текстуру, и она очень хорошо смешивается. Вы можете употреблять как грудное молоко, так и воду и добиваться отличных результатов с их помощью.

Овсянка более питательна, чем рисовая каша. Это не белый углевод, как большинство злаков, это сложный углевод. Это дает вашему ребенку преимущество в виде продолжительной энергии и длительного ощущения сытости. Привыкание к этим видам углеводов с самого начала настраивает их на более здоровый выбор в дальнейшем.

Правильные питательные вещества для маленьких детей

Когда дело доходит до еды в таком молодом возрасте, все решает питание.Вкус не так важен, как питание тела ребенка. В этой органической овсяной каше для младенцев нет недостатка в питательных веществах и неплохой вкус! В дополнение к белку и клетчатке, вот лучшие из лучших питательных веществ в этой каше:

  • Железо: Одна порция Happy Baby Oatmeal содержит 45% дневной рекомендованной нормы содержания железа. Это более 40%, чем у большинства других детских каш. Это питательное вещество необходимо для развития мозга, и его не хватает с грудным молоком, что делает его идеальным выбором для кормящих мам.
  • Клетчатка: 1 грамм пищевых волокон убережет ребенка от запора или вздутия живота, что довольно часто встречается, когда ваш ребенок только начинает есть каши.
  • Белок: Белок так важен в течение первого года. Он помогает составить структуру всего нашего тела, от клеток до больших мышц. Эта овсянка содержит 2 грамма белка в одной порции, поэтому она составляет 17% потребности ребенка.
  • Углеводы: Одна порция Happy Baby Oatmeal содержит 9 граммов углеводов, что дает 9 граммов чистой энергии роста для вашего малыша.

Что они упустили

Этот бренд всегда будет одним из моих любимых, и их детские хлопья не являются исключением. Happy Baby по-настоящему думает о еде. В этих хлопьях вы не найдете ГМО. Повторно закрывающаяся упаковка полностью не содержит вредных химикатов, таких как BPA.

Что касается самой еды, в нее нет добавок солей, сахара, красителей или искусственных ароматизаторов. Он также не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому не вызывает аллергии.

На самом деле, на обратной стороне этой каши всего 3 ингредиента.Это означает, что он будет чистым и нежным на маленьком животике, который только начинает зарождаться в мире настоящей еды.

У вас не осталось ничего, кроме измельченного овса и некоторых замечательных питательных веществ. И хотя это не самая вкусная вещь, которую вы могли бы приготовить, это хорошая отправная точка для первого детского питания. Вы можете уверенно кормить малыша этой чудесной едой каждый день!

Видео: Почему это здорово

Gerber Baby Cereal Органические рисовые хлопья

Лучшее для начальных твердых веществ (от 4 до 6 месяцев)

Каким был бы обзор детских хлопьев без взгляда на детское питание Gerber ? Этот материал был основным продуктом питания во многих семьях на протяжении поколений.В то время как некоторые люди избегают рисовой крупы из одного зерна из-за проблем с мышьяком (см. Примечание в конце), некоторые люди полагаются на очень легко усваиваемые зерна, такие как белый рис. Если вам нужен простой вариант, чтобы завести ребенка, то Gerber — отличный и доступный вариант детских хлопьев.

Белый рис может быть хорошим

Я говорю об этом, прекрасно зная, что есть другие варианты, но для некоторых младенцев белый рис — лучший выбор. Принимая во внимание все противоречия, связанные с питанием, белый рис действительно легко переваривается.Да, мягко. Да, это не самое питательное зерно. Но для младенцев, которым просто нужна помощь, белый рис — отличный выбор. Он очень нежен для маленьких животиков и вряд ли вызовет аллергическую реакцию. Этот конкретный злак является органическим и протестирован на содержание мышьяка, поэтому его загрязнение не представляет большой проблемы.

Basic Nutrition

Это хороший вариант для самого первого твердого питания вашего ребенка. Смешанный с небольшим количеством грудного молока, смеси или воды, он обеспечивает отличное питание для ребенка в возрасте от 4 до 6 месяцев.

  • Железо: Одна порция этой крупы обеспечивает ребенку 45% его суточной потребности в железе. Это важно, поскольку ребенок начинает обращать внимание на твердую пищу, чтобы удовлетворить свои потребности в железе.
  • Смесь VitaBlocks: Это эксклюзивная смесь витамина С, витамина Е, цинка и 6 витаминов группы Гербер. Каждый из этих витаминов будет способствовать здоровому росту всех систем организма вашего ребенка, включая иммунную систему.
  • Кальций: Что может быть лучше, чем когда кости и зубы растут как сумасшедшие! В этих хлопьях содержится 25% кальция, рекомендованного вашим ребенком.Как мы все знаем, младенцам необходим кальций, чтобы укрепить кости и зубы.
  • Цинк: Недостаток цинка может привести к задержке роста у детей. Это питательное вещество также важно для роста и функционирования иммунной системы. Младенцы получают 30% суточного рациона из этих злаков.
  • Холин: Это питательное вещество поддерживает здоровье мозга и глаз. Поскольку это питательное вещество так важно для естественных процессов в головном мозге, оно является хорошей добавкой к детским кашам.В каждой порции органических хлопьев Gerber содержится 15 мг холина, которые стимулируют мозг вашего ребенка.

Хороший, не лучший выбор

Мне нравится, что эти хлопья являются органическими. Он также не содержит ГМО, не содержит солей и добавленных сахаров. Итак, теперь, когда все пугающие вещи исчезли, мы можем сосредоточиться на вкусе и текстуре. Это мягкий, мягкий, мягкий! Ребенок с смелым вкусом, вероятно, отвергнет это, если вы не добавите немного фруктов или овощей. Текстура нормальная, не такая прекрасная, как у других рисовых хлопьев, но растворяется без особых проблем.Я узнал, что оставление рисовой крупы в жидкости на несколько минут дает более гладкий готовый продукт. Как и в случае со всеми рисовыми хлопьями, позаботьтесь о резервном, так называемом запоре, вызванном злаками!

8x Органические морковные каши из киноа для младенцев и детей из киноа

Лучшее для начинающих (от 4 до 6 месяцев)

8x Органические морковные каши из киноа для новорожденных и детей малоизвестны, но это не значит, что это не очень хорошо сделано. Я признаю, что этот продукт дорогой, поэтому он, вероятно, лучше всего подходит для ребенка, который ест рисовую кашу только один раз в день или около того.Цена в сочетании с питательным составом делает эту кашу отличным выбором в качестве первой еды для вашего малыша.

Квиноа: эквивалент зернового грудного молока

Квиноа содержит все незаменимые и заменимые аминокислоты, белки, витамины, железо и является настоящим суперпродуктом. Это делает его идеальной первой (и навсегда!) Едой для вашего ребенка. Я не могу достаточно хвалить киноа. Это как идеальное дополнение к рациону ребенка, находящегося на грудном вскармливании, потому что оно имитирует то, что он уже получил.Кроме того, это идеальная закваска, потому что она гипоаллергенна и не содержит глютена, поэтому не сотрясает животик вашего крошечного ребенка.

Outstanding Nutrition

В этих зерновых хлопьях от WutsupBaby есть все, а добавление моркови только делает их более здоровыми.

  • Омега-жирные кислоты: Этот злак содержит омега-3, -6 и -9. Они играют важную роль в развитии мозга и глаз, а также поддерживают клеточные функции.
  • Пребиотики и клетчатка: Ничего не нужно добавлять в этот злак, чтобы улучшить его усвояемость.Барабанная дегидратация киноа сохраняет естественные пребиотики зерна и клетчатку. Это облегчает его всасывание и снижает вероятность запора.
  • Белок: Квиноа — это полноценный белок, поэтому он помогает поддерживать мышцы и органы вашего растущего ребенка.
  • Витамины и микроэлементы: Давайте не будем забывать о хорошем! Эти хлопья являются хорошим источником витаминов А, В и Е, содержащихся в этих хлопьях, а также магния и цинка.

Ничего не добавлено, ничего не потеряно

Итак, эта каша состоит из 2 ингредиентов: киноа и моркови. Оба продукта не содержат ГМО и являются органическими. В нем нет искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. В нем нет солей, сахаров и ничего, что могло бы помешать простой и питательной пище. Теперь морковь добавляет немного аромата, так что будьте к этому готовы. Он не такой мягкий, как другие злаки. И текстура очень тонкая и похожа на пудру, что мне лично нравится в рисовых хлопьях.Меньшее количество комков означает более счастливого ребенка.

Большой минус: цена! Он доступен только в этих дорожных наборах. Они удобные, но дорогие. Не лучший выбор для ребенка, который любит съесть кашу.

Органические хлопья киноа из зернового мозга

Просто у детей старшего возраста другие потребности в питании, чем у младенцев. С того момента, как ребенок будет готов начать есть твердую пищу, до того момента, когда он станет действительно хорошо есть твердую пищу, ему будет требоваться различная еда, чтобы как насытить, так и накормить.Дети постарше больше зависят от пищи , чем от молока в плане поступления питательных веществ. Когда цельнозерновые хлопья становятся безвкусными, а ассортимент детского питания расширяется, эта детская каша на основе киноа становится просто фантастической.

Super Grain for Super Growth

Квиноа на протяжении веков была известна как суперпродукт. Всегда было известно, что он богат питательными веществами. В частности, это зерно может принести пользу младенцам, так как оно само по себе является полноценным белком. В нем есть все незаменимые и заменимые аминокислоты, которые являются важными строительными блоками для нашего тела, особенно для наших мышц и мозга.

Его профиль питания на похож на профиль грудного молока , поэтому он дает вашему ребенку именно то, что ему нужно, когда он становится старше. Это делает его действительно отличной пищей во время отлучения от груди. Вы будете знать, что ваш ребенок получает такое же питание, и ему не нужно продолжать кормить грудью или кормить из бутылочки.

Органическая киноа, содержащаяся в этом злаке, предлагает вашему ребенку питание на 100% растительной основе. Недостаток синтетических питательных веществ — вот что делает злаки такими легкоусвояемыми.Кроме того, в нем есть растительная клетчатка, которая действует как активный пребиотик, который также помогает переваривать это зерно.

Natural Nutrition

Питательные вещества растительного происхождения также легче усваиваются вашим ребенком. Так что, хотя киноа кажется вашему ребенку сложной, на самом деле это идеальная еда для детей старшего возраста.

Хотя органические хлопья королевской киноа являются единственным ингредиентом, это не означает, что эти хлопья не питательны. Вот еще несколько замечательных вещей, которые можно найти в этой каше:

  • Железо: Эта каша содержит природный источник железа — фактически 17%.
  • Волокно: В этом зерне больше волокон, чем в большинстве других отдельных зерен. Важно для младенцев, у которых могут возникнуть запоры из-за твердой пищи.
  • Витамины и минералы: В этом злаке вы найдете такие минералы, как магний, цинк и кальций. И ни один из них не синтетический.
  • Без аллергенов !: Эта каша не содержит глютена, молочных продуктов, сои и яиц. Так что, хотя мне нравится это для детей постарше, это могло бы быть хорошей едой и раньше.

Если вы хотите отказаться от рисовой или овсяной каши или просто хотите попробовать что-то новое, эта детская каша Grain Brain — отличная альтернатива!

Лучшая органическая каша для младенцев на Земле

Лучшая для детей старшего возраста (от 4 месяцев)

Мы говорили о том, как более продвинутые и сложные злаки полезны для вкуса и питания детей старшего возраста. Что ж, в этой мультизерновой каше нет недостатка в зернах, текстуре или вкусе. Несмотря на то, что это более сложный процесс, ребенок все равно легко переваривает его.Он по-прежнему имеет более тонкую текстуру, поэтому его легко смешать с чем угодно. Отличный выбор для профессионалов, поедающих каши.

Много злаков делают ребенка счастливым

Эта детская каша представляет собой смесь овса, полбы (разновидность лущеной пшеницы) и ячменя. Сам по себе овес — это легко усваиваемый сложный углевод. Добавьте древнее пшеничное зерно под названием полба, которое похоже на более здоровое, более ореховое на вкус пшеничное зерно, и старый добрый ячмень, и вы получите отличный микс. Все три из них содержат большое количество клетчатки, что должно компенсировать способность добавленного железа вызывать у ребенка запор.Все три из них сытные и без проблем заполнят ребенка постарше.

Питание для вашего малыша

Эта каша содержит действительно важные питательные вещества, которые могут понадобиться более старшему и более активному ребенку для подпитки дня.

  • Цинк: Этот замечательный минерал помогает иммунной системе вашего организма. Он помогает вырабатывать белки и ДНК, поэтому это очень важно, когда ребенок растет так быстро. Это 25% суточной потребности в цинке.
  • 6 Витаминов группы B: Эти витамины поддерживают нервную систему, но, что более важно, они используются для преобразования пищи в энергию, в которой нуждается ваш малыш! В Earth’s Best вы найдете 25% рекомендуемой суточной нормы каждого витамина B.
  • Железо: Без достаточного количества железа ваши клетки крови просто не могут делать то, что им нужно. Дефицит железа может замедлить рост и помешать ребенку достичь следующего рубежа. 45% суточной потребности в железе можно удовлетворить всего за одну порцию злаков.
  • Белок : 2 грамма белка — это немного, но на самом деле это 9% дневной потребности ребенка. Это поможет их мышцам и телу расти.

Best for Earth and Baby

Одним из больших преимуществ использования детских хлопьев Earth’s Best является то, что они действительно полезны для ребенка.Они добавляют все питательные вещества, которые нужны малышам, без добавления консервантов, соли, сахара, ароматизаторов или красителей. Эта детская каша тоже лучше всего подходит для земли. Он не сделан с использованием спорных ГМО и полностью органический. Никаких пестицидов, наносящих вред окружающей среде или вашему растущему ребенку. Значит, это хорошо для всех, в том числе и для вас. Вы можете получить все это по разумной цене, и вы можете быть уверены, что вашему ребенку понравится вкус, более плотная текстура и более душевный вкус.

Сравнение детских хлопьев

В таблице ниже сравниваются только рекомендованные продукты на этой странице.Низкая или высокая цена означает, что она низкая или высокая по сравнению с другими перечисленными продуктами.
Рейтинг популярности отражает то, как часто читатели нажимают на продукт и покупают его. Показатель качества — это наша оценка общей производительности и удовлетворенности
продукт по сравнению с другими в таблице.

Показать все

Заметка о рисовых хлопьях

Теперь, когда я раскрыл свои предпочтения в отношении моих любимых детских хлопьев, я хочу поговорить о том, почему рисовые хлопья попали в список только один раз.Может быть, вы слышали о том, что детские каши относятся к мышьяку. Мышьяк возникает при росте сельскохозяйственных культур, поскольку он поглощается из поливной воды, используемой для выращивания сельскохозяйственных культур. Весь рис содержит некоторое количество мышьяка, и уровень мышьяка в рисе будет зависеть от уровня мышьяка в земле и воде, в которой он выращивается.

Рисовые культуры потребляют много воды и поэтому поглощают много неорганического мышьяка, который накапливается в почве и воде.

Мышьяк, содержащийся в детских кашах, опасен, потому что он может оказывать негативное влияние на центральную нервную систему, включая мозг и нервы.Это может даже вызвать трудности в обучении в более позднем возрасте.

Согласно исследованию, проведенному в 2016 году, всего 3 порции детских хлопьев увеличивают воздействие мышьяка на младенцев. Ни один родитель не захочет непреднамеренно сделать это со своим ребенком.

Органические и не содержащие ГМО детские каши, изготовленные из других злаков, не представляют такого риска. Вот почему я избегаю неорганических хлопьев из белого риса.

Часто задаваемые вопросы — Детские хлопья

Какую кашу, кроме риса, мне давать ребенку?

«Опытная мамочка» рекомендует овес, киноа, ячмень и даже многозерновые хлопья.Тип хлопьев, которыми вы кормите своего ребенка, будет зависеть от его возраста и его способности жевать и переваривать пищу. Мультизерновые или более сложные варианты зерен обычно лучше подходят для детей старшего возраста, тогда как одинарные зерна (например, рис или овсянка) лучше для младенцев.

Опасна ли рисовая каша для младенцев?

Может быть, если он составляет основу рациона вашего ребенка. Информацию о том, как мышьяк попадает в рисовую крупу, смотрите в примечании выше.

Принимаются меры, чтобы защитить наших младенцев от слишком высокого уровня мышьяка.Например, в 2017 году компания Gerber заявила, что все ее злаки были протестированы и признаны соответствующими нормативам FDA в отношении мышьяка.

Рис имеет свои преимущества в том, что он не содержит глютена и легко усваивается, но вы не должны кормить своего ребенка рисовыми хлопьями чаще одного раза в день, чтобы свести к минимуму воздействие мышьяка.

Можно ли смешать банан с рисовыми хлопьями?

Это может быть потрясающее блюдо для малыша!

Рисовая каша и банан — отличный завтрак в путешествии для старшего ребенка, который научился есть твердую пищу.Разомните спелый банан и немного рисовой каши вместе вилкой, пока не получите однородную смесь, и накормите ею ребенка ложкой. Дайте ему немного молока или воды, и вы получите полноценную пищу для старшего ребенка.

Следует опасаться запоров. Банан и рис могут замедлить пищеварение и привести к запору, поэтому, если ваш ребенок чувствителен к этому, вы можете съесть рисовую кашу с яблочным пюре или, возможно, банан с овсянкой.

Как долго младенцы едят рисовую кашу?

Ответы на этот вопрос весьма разнообразны, особенно от ребенка к ребенку.

Вашему ребенку необходимо полноценное питание, и если он может получать нужные питательные вещества без добавления каши, то нет необходимости продолжать кормить кашой.

Если ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не имеет в своем рационе другого хорошего источника железа, вам следует придерживаться некоторых обогащенных железом злаков, чтобы помочь ему удовлетворить свою ежедневную потребность в железе.

В целом, младенцы могут отказаться от детского питания примерно в 12 месяцев и перейти на обычную пищу, но это зависит от многих факторов, таких как появление зубов и способность хватать и жевать пищу пальцами.

Когда я могу начинать закладывать рисовые хлопья в детскую бутылочку?

Большинство людей начинают кормить рисовыми хлопьями в возрасте от 5 до 6 месяцев.

Прежде чем добавлять что-либо в бутылочку для ребенка, проконсультируйтесь с врачом. Распространенное заблуждение, что добавление рисовой крупы в бутылочку поможет вашему ребенку спать дольше или есть реже. Обычно утолщение бутылочек требуется только детям с рефлюксом или другими проблемами.

Если ваш ребенок готов попробовать твердую пищу а-ля рисовые хлопья, вместо этого давайте ему жидкую смесь хлопьев и молочной смеси или грудного молока с ложечки.Так они смогут привыкнуть к еде с ложки.

Можно ли давать рисовую кашу на ночь?

Опять же, это распространенное заблуждение, что рисовая каша в бутылке поможет ребенку уснуть.

Нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение, но есть доказательства того, что добавление рисовой крупы в бутылку может иметь побочные эффекты, такие как добавление стресса к слаборазвитой пищеварительной системе и усиление переедания, что приводит к дискомфорту и недосыпанию! Вот почему Американская академия педиатрии не рекомендует это делать, если ваш врач не говорит иначе.

Тем не менее, добавлять рисовые хлопья в качестве ужина для вашего ребенка — это нормально! Просто накормите его ложкой сидя, как часть вашего обычного распорядка обеда.

Могу ли я отказаться от рисовой каши и сразу перейти к детскому питанию?

Совершенно верно! Мои дети всегда сначала пробовали банан или авокадо, а после того, как они начали есть эти продукты, добавляли детские хлопья.

Причина, по которой рисовые хлопья часто навязывают родителям, заключается в том, что младенцам, находящимся на грудном вскармливании, требуется дополнительное количество железа, а детские хлопья утверждают, что содержат большое количество железа, хотя исследования показывают, что железо плохо усваивается из детских хлопьев по сравнению с молочными смесями.Ваш ребенок также может получать железо в детском питании из мяса, но оно не так приятно вашему ребенку.

Просто не забывайте вводить только одну новую пищу за раз, давая вашему ребенку несколько дней, чтобы вы могли увидеть, как это влияет на него или на нее. И следуйте разумным советам своего врача о том, готов ли ваш ребенок к употреблению твердой пищи и какие твердые продукты вы должны его кормить.

Заключительные слова

Один из лучших моментов в жизни родителей — это момент, когда вы, наконец, готовы давать ребенку твердую пищу.Нет ничего более захватывающего, чем наблюдать за тем, как ваш ребенок впервые пытается разгадать кашу.

Поскольку детские каши являются одним из рекомендуемых продуктов для начала, важно выбрать правильный. Вы можете приготовить его самостоятельно с помощью блендера для детского питания или купить одну из этих отличных детских хлопьев. Хорошая новость заключается в том, что если вкусовые рецепторы или животик вашего ребенка не любят определенные хлопья, можно легко поэкспериментировать с другим брендом.

Бэби рисовая каша — 4 причины вреда для здоровья

Просматривая детские ряды в местном супермаркете, вы увидите огромное количество продуктов … включая детские рисовые хлопья.

Детское питание — это один из многих вариантов, которые необходимо сделать родителям.

Многие из них утверждают, что они самые лучшие, самые питательные, здоровые и так далее.

Конечно, этого хочет каждый родитель для своего ребенка.

Родители хотят слышать, что мы покупаем нашему ребенку самую лучшую, наиболее питательную пищу, богатую витаминами и минералами.

Производители маркируют свои пакеты с рисовыми хлопьями для младенцев как подходящие для детей от четырех месяцев — первая еда.

Родители могут подумать, что делают естественный выбор для здоровья своего ребенка.

Особенно, если ваша мама поощряет вас приучать ребенка к той самой пище, с которой она начала своих младенцев.

4 причины избегать рисовой каши

Перед тем, как добавить рисовую кашу в тележку, вот четыре причины отказаться от обычной рисовой каши для младенцев.

# 1: Грудное молоко и смесь более богаты железом

Грудное молоко или смесь дадут вашему ребенку все необходимое ему железо в течение первых шести месяцев.

Когда вы начнете есть твердую пищу примерно в шесть месяцев, ребенку потребуется пища, богатая железом, а также грудное молоко или смесь.

Аккредитованный практикующий диетолог и консультант по грудному вскармливанию, сертифицированный Международным советом (IBCLC), Джой Андерсон объясняет:

«Когда дети становятся готовыми к употреблению твердой пищи, отпадает необходимость ни в мягкой пище, ни в пюре. Грудное молоко и современные смеси содержат все питательные вещества, необходимые ребенку примерно до 6-месячного возраста. После этого основными питательными веществами, требующими добавок, являются железо и цинк.Особенно железо. Мясо предлагает эти питательные вещества в более усвояемой форме. Таким образом, нет необходимости в искусственно обогащенных рисовых хлопьях.

Постепенно младенцам потребуется больше калорий (энергии), чем может обеспечить грудное молоко. Примерно через 9-12 месяцев им нужно еще больше питательных веществ. Их можно получить из пяти групп продуктов нормальной диеты. Однако примерно до 12 месяцев твердой пищи требуется очень мало. Родители должны позаботиться о том, чтобы не давать слишком много. При этом они слишком быстро восполнят потребление молока ребенком.”

Помните, еда перед едой — это просто развлечение.

Молоко (грудное молоко и / или смесь) является основным продуктом питания ребенка до 12 месяцев.

Когда вы начинаете есть твердую пищу, пища, которую вы выбираете для ребенка, в идеале должна быть естественным источником железа.

Обогащенные железом каши — это источник железа для младенцев, но не обязательно самый лучший.

# 2: свежее всегда лучше

До того, как охлаждение стало доступным и доступным в середине 20-го -го -го века, обезвоженные и консервированные продукты были очень популярны.

Детское питание, в том числе готовые детские хлопья, фрукты и овощи, к 1920-м годам рекламировались как продукты повседневного спроса.

Молодые женщины почувствовали себя свободнее после Первой мировой войны, и экономия времени на кухне была привлекательной.

Marketing также воспользовалась растущим интересом к науке, продвигая свою продукцию как лучшую, чем домашние варианты.

В вашем доме наверняка есть холодильник и морозильник.

Ближайшие магазины и рынки предлагают широкий выбор свежих необработанных продуктов.

полуфабрикаты — это удобная подоплека, но они дорогие и не на каждый день.

Обработанные пищевые продукты также обычно содержат недостаточное количество питательных веществ и содержат консерванты.

В большинстве супермаркетов срок хранения таких продуктов составляет около 6 недель, чтобы их можно было даже хранить на складе.

№ 3: Ваш ребенок еще не готов есть рисовую кашу

Родителям необходимо модифицировать пищу, чтобы давать ее детям до того, как они будут готовы к развитию.

В первые шесть месяцев у вашего ребенка появляется рефлекс выталкивания языка, который защищает его от проглатывания чего-либо, кроме жидкости.

Когда вы делаете пищу более жидкой, протирая, растирая или добавляя жидкость, вы обманом заставляете организм пропустить ее.

Ваш ребенок будет глотать эти продукты, даже если они к ним не готовы.

Детские рисовые каши были изобретены в то время, когда родители начали вводить твердую пищу уже в 6-12 недель!

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют вводить твердую пищу примерно через шесть месяцев.

В процессе развития ребенок может сидеть, держать пищу и подносить ее ко рту.

Он использует свой язык и челюсть, чтобы двигать им во рту и безопасно глотать во время еды.

Вы можете отказаться от пюре и жидких продуктов, вместо этого поделившись своей семейной трапезой.

# 4: Рисовые хлопья — вредный выбор

Планируете с самого начала кормить ребенка здоровой диетой?

Если оставить на полке молодые рисовые хлопья, это будет большим подспорьем.

Есть ли мышьяк в молодых рисовых хлопьях?

Уровни мышьяка в рисовых продуктах вызывают озабоченность.

Недавно ведущие организации посоветовали родителям по этой причине избегать кормления младенцев рисом (в том числе детскими рисовыми хлопьями).

По данным Американской академии педиатрии, «рис содержит большое количество мышьяка. Мышьяк — природный элемент, который содержится в воде, воздухе и почве. Это связано с раком кожи, легких, печени, почек и мочевого пузыря. Воздействие мышьяка также может вызвать проблемы во время беременности и проблемы развития при рождении ».

Детские рисовые хлопья и уровень сахара в крови вашего ребенка

Также появляется все больше свидетельств того, что наша диета в младенчестве и раннем детстве может повлиять на наше здоровье в будущем.

Наша иммунная система в основном находится в кишечнике.

То, что мы в него вкладываем, оказывает большое влияние на наше здоровье и благополучие.

Не только это, но и все больше экспертов в области здравоохранения, наконец, осознают огромное влияние сахара и злаков на наш рацион.

И сахар, и зерно являются основной причиной воспалений и болезней.

Главный профессор эндокринолога и ожирения Австралии Джон Фандер говорит:

«Начать ребенка на диету из рисовых хлопьев было все равно, что дать ему« пероральный тест на толерантность к глюкозе ».

Первые годы жизни важны для того, чтобы помочь детям развить на всю жизнь здоровые привычки питания — как хорошие, так и плохие.

Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, знакомятся со вкусами и ароматами продуктов, которые едят их матери.

Они с готовностью принимают широкий выбор здоровой пищи, когда переходят на другую пищу.

Таким образом, нет необходимости предоставлять мягкую безвкусную пищу.

Узнайте больше о введении твердой пищи, в том числе о лучших первых продуктах питания и о том, когда их давать.

Рекомендуемая литература: на Хайнца подали в суд за «здоровую» закуску для малышей, содержащую более 60% сахара.

7 первых продуктов, которые нужно дать вашему ребенку, которые лучше, чем рисовая каша

Начать ребенка на твердую пищу? Диетологи и педиатры говорят, что рисовые хлопья — не лучший вариант. Вот более здоровые продукты, богатые железом, чтобы кормить вашего ребенка.

На протяжении десятилетий родители использовали рисовую кашу для младенцев как первую детскую пищу .И почему бы нет? У него мягкий вкус, он обогащен железом, легко усваивается и готовится всего за несколько секунд. Но рисовые хлопья потеряли популярность среди диетологов и педиатров как идеальный первый продукт питания для младенцев. Мясо, птица, бобы, тофу и обогащенные макаронные изделия — это обычные продукты, с которых лучше всего начинать.

Когда ребенок начинает твердую пищу, совершенно необходимо вводить в рацион продукты, богатые железом. Это потому, что младенцы рождаются с запасом железа, который начинает истощаться к шестимесячному возрасту, если они находятся на грудном вскармливании.(Смесь содержит железо, поэтому младенцев, находящихся на искусственном вскармливании, это не беспокоит.) Младенцам требуется 11 миллиграммов железа в день для нормального роста и развития, а железо жизненно важно для здоровья мозга и производства красных кровяных телец.

Хотя рисовые хлопья обогащены железом, это железо плохо усваивается. Гемовое железо, содержащееся в мясе, рыбе и птице, легко усваивается, в то время как негемовое железо, содержащееся в обогащенных рисовых хлопьях, а также в бобах, чечевице, обогащенных макаронах, листовой зелени и сухофруктах, усваивается труднее.

Кроме того, рис содержит следовые количества мышьяка — химического вещества, которое рисовые зерна естественным образом впитывают из почвы и грунтовых вод. Подавать рисовую кашу несколько раз в неделю — это нормально, но чрезмерное потребление мышьяка может пагубно сказаться на иммунной системе ребенка. Рис — будь то каша для детского питания, рисовые лепешки или сухарики — не следует подавать в три приема пищи в день. Даже органический коричневый рис. Коричневый рис на самом деле содержит больше мышьяка , чем белый рис, потому что химическое вещество остается во внешней волокнистой оболочке зерна.

К счастью, существует множество других богатых железом вариантов кормления вашего ребенка. Младенцы получают больше всего железа из мяса — даже если оно содержит меньше минералов, чем растительная пища, — потому что оно лучше усваивается, но большинство из них не получат 11 миллиграммов, которые им нужны, только из мяса. Поэтому лучше всего включать в рацион разнообразные продукты, богатые железом, чтобы удовлетворить их потребности в минералах и во всех других питательных веществах. Вот несколько отличных блюд на выбор.

1. Красное мясо (от 0,5 до 0,8 мг железа на унцию)

У младенцев еще нет коренных зубов, поэтому мясо должно быть мягким и легко пережевываемым.Говяжий фарш — простое решение, так как он уже мелкими кусочками. Вы также можете сделать пюре из говядины или баранины с добавлением смеси или грудного молока и подавать его ложкой. По мере появления детских зубов и созревания их кормления предлагайте тонкие полоски или маленькие кусочки мяса.

2. Темное мясо птицы (0,4 мг железа на унцию)

В бедрах и голенях больше гемового железа, чем в грудке (белом). Вы можете приготовить и протереть темную птицу в пюре, добавив немного воды или несоленого бульона, или предложить ребенку кубики размером с горошину или тонкие полоски, которые ребенок может взять пальцами.

3. Яичные желтки (1 мг железа на желток)

Некоторые дети не любят сухие сваренные вкрутую желтки, поэтому попробуйте размять их с грудным молоком , смесью, йогуртом или овощным пюре. Или предложите яичницу-болтунью. Вы также можете приготовить «яичный салат», растерев цельное вареное яйцо с простым йогуртом или авокадо. Яичные желтки содержат негемовое железо, но если подавать их с ягодами или дыней, витамин С может улучшить усвоение.

4. Детские хлопья из овса, ячменя или киноа (от 4 до 5 мг железа на чашки)

Замените эти питательные блюда из хлопьев из коричневого риса.Все эти злаки с низким содержанием мышьяка, обогащены железом и просты в приготовлении. Размешайте их с грудным молоком или смесью и добавьте пюре из овощей и фруктов, чтобы помочь вашему ребенку лучше переваривать негемовое железо.

5. Фасоль (1-2 мг железа на чашки)

Нут и фасоль богаты негемовым железом и являются хорошим источником белка. Если вы покупаете консервированную фасоль, выбирайте сорта «без добавления соли». Измельчите приготовленную фасоль в блендере (детский хумус!) Или подавайте ее целиком, если ваш ребенок хорошо владеет пальцами и может брать их по отдельности.

6. Чечевица (1,5 мг железа на чашки)

Как и бобы, чечевица содержит негемовое железо и белок. Красная чечевица без замачивания готовится до консистенции овсянки примерно за 20 минут, а коричневая и зеленая чечевица сохраняют форму диска и готовятся примерно за 25 минут. Подавайте красную чечевицу ложкой или коричневую или зеленую чечевицу как фуршет или как пюре.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.