Цветную капусту можно кормящей маме: как влияет на маму и дитя, можно ли есть в первый и второй месяцы ГВ и как приготовить по вкусным рецептам? Русский фермер — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

Капуста в питании кормящей мамы. Можно ли кормящей маме кушать капусту. Вызывает ли употребление капусты при ГВ повышенное газообразование

На включение любых продуктов в диету кормящей мамы имеются масса аргументов за и против. Немаловажно выяснить и то, можно ли капусту при грудном вскармливании, ведь этот овощ любим многими молодыми женщинами.

Большинство педиатров придерживаются мнения, что те продукты, которые вызывают патологические реакции у матери, опасны и для малыша. Существует и другая позиция: поступление вредных веществ с молоком матери в организм ребенка крайне ограничено. Молодой маме просто следует оговорить любое расширение диеты со своим лечащим врачом для предотвращения патологической реакции на эти продукты у малыша.

Читайте в этой статье

Полезные качества капусты для матери и малыша

Капуста относится к тем привычным для нас овощам, без которых наш рацион просто немыслим. Она входит в состав большинства блюд русской и украинской кухни. И это всенародное признание данного плода огородов совершенно неслучайно.

Капуста содержит очень много полезных веществ. Чаще всего специалисты выделяют в ее составе:

Большое количество .
Данный овощ богат всеми витаминами группы В, при этом особенно хочется отметить повышенное содержание В1 и В6. Кроме этого в состав царицы огородов входят витамины А, Е, Н и РР.
Многие специалисты подчеркивают повышенный набор микроэлементов, содержащихся в капусте.
Можно назвать хлор, серу, никель, цинк и прочие полезные ингредиенты, без которых развитие малыша может оказаться под угрозой.
Отдельно следует выделить наличие в этом подарке огородов меди, железа и фтора.
Данные вещества крайне необходимы грудному ребенку для развития его костно-двигательного аппарата, а также для скорейшего прогресса его ЦНС.

Чаще всего специалисты, рассматривая положительные стороны этого продукта, ведут речь о том, нужна ли белокочанная капуста при грудном вскармливании.

Именно данный овощ чаще всего используется молодыми мамами в пищу, поэтому выборку полезных веществ делают именно по этому сорту капусты.

Если по каким-то причинам кормящая женщина предпочитает не вводить в рацион капусту этого сорта, она может спокойно воспользоваться народными рецептами по применению листов для лечения и профилактики , воспаления грудных желез и обычного нагрубания сосков.
Привычный подарок огорода считается прекрасным средством для профилактики и борьбы с в молочных железах кормящей женщины.

Почему большинство педиатров против

Многие специалисты по грудному вскармливанию советуют отложить введение в рацион капусты до достижения малышом 3 месяцев.
Хотя существуют мнения, что подобный эксперимент можно начинать уже через 12 — 15 дней после родов. Аргументы у обеих сторон достаточно схожи.

Врачи старой закалки обращают внимание женщин на то, что и для обычного здорового организма капуста в любом виде является достаточно сложной пищей. Если в рационе среднестатистического человека превалирует капуста, то проблемы с работой ЖКТ не заставят себя ждать. Этот овощ вызывает излишнее , вздутие, метеоризм и .

Следует предположить, что у молодой мамы, защитные силы организма которой ослаблены родами, подобная патология может быть наиболее вероятна. Именно поэтому большинство врачей рекомендуют повременить с включением данного овоща в рацион кормящей женщины.

Но следует отметить, что свежая капуста при грудном вскармливании может и не оказывать особого влияния на пищеварение ребенка. Любой новый продукт, вводимый в рацион женщины во время лактации, оказывает очень индивидуальное воздействие на малыша.

Именно поэтому современные педиатры советуют мамочкам постепенно пытаться приучить своего ребенка к капусте учитывая ее богатое содержание ценных веществ, витаминов и микроэлементов. Разумеется, матери нужно соблюдать максимальную осторожность и при первом проявлении непереносимости овоща ребенком следует прекратить введение в рацион женщины.

Нужно отметить, что в природе существует более 30 сортов капусты, и далеко не все они вредны во время грудного вскармливания. Если не нравится белокочанная, ее вполне можно заменить другими сортами.

Смотрите на видео о диете при лактации:

Что следует знать кормящей женщине о разных сортах

Далеко не все виды этого дара огородов противопоказаны при грудном вскармливании. Специалисты рекомендуют женщинам включать в свою диету некоторые сорта капусты уже с первых дней после родов.

Цветная капуста

Этот вид дара огородов известен в медицине своими полезными свойствами. Разбираясь, можно ли кормящей маме цветную капусту, опытный педиатр чаще всего посоветует своей вводить в рацион продукт начиная со 2 — 3 недели после начала кормления грудью.

Цветная капуста улучшает обмен веществ, укрепляет и малыша, помогает справиться молодой женщине с послеродовыми проблемами ЦНС.
Продукт снижает риск возникновения у кормящей мамочки гастрита или язвенной болезни, что достаточно часто встречается среди кормящих женщин.

Данный продукт огородов лучше всего начинать вводить в рацион женщины в виде легких отваров или супов. После того, как прошел первый месяц после рождения, маме разрешается кушать цветную капусту в тушеном виде на оливковом или растительном масле.

Брокколи

Этот сорт капусты отличается от большинства разновидностей повышенным содержанием витамина А и фолиевой кислоты. Но и это не самое главное!

Когда женщины спрашивают, можно ли брокколи кормящей маме, то следует сказать, что не только можно, но и нужно. В этот сорт капусты входит больше витамина С, чем в апельсины или лимоны. Целительное вещество крайне необходимо для успешного развития органов и систем малыша.

Многие врачи считают, что высокое содержание аскорбиновой кислоты повышает риск аллергических реакций. В случае с брокколи это правило не подтверждается.

Врачи рекомендуют женщинам начинать вводить этот сорт капусты уже через 20 — 25 дней после родов. Лучше всего начинать с отваров. Легкие супчики на основе рассматриваемого овоща помогут повысить иммунную защиту у матери и ребенка, стабилизируют работу ЖКТ у них.

Хотя брокколи является одним из самых безопасных сортов капусты, осторожность при ее употреблении в пищу у молодой мамы должна обязательно присутствовать. Любой вид капусты является достаточно коварным продуктом, и патологические реакции со стороны малыша могут возникнуть в любой момент.

Морская капуста

Этот вид овоща тоже очень полезен во время лактации. Кормящим морскую капусту можно и даже нужно. Данный сорт улучшает обмен веществ на клеточном уровне, способствует работе щитовидной железы у женщины, помогает стабилизации ЦНС мамы и малыша.

Следует помнить, что учитывая высокие аллергические свойства данного продукта, ее можно включать в рацион кормящей мамы не раньше, чем через 3 месяца после родов. Морская капуста способна разнообразить стол кормящей женщины и решить вопрос о витаминном насыщении рациона.

Пекинская

Многие специалисты согласны, что по сравнению с белокочанной капустой, данный вид овоща не оказывает особого влияния на малыша и его мать. Пекинская капуста при грудном вскармливании разрешена к применению с 3 месяца после родов.

Рассматриваемый продукт является кладовой большого количества витаминов и минеральных веществ. Витамины групп А, В, С и РР крайне важны для роста грудного дитя.
Следует отметить особенно последнее вещество, этот витамин способствует скорейшему росту нервной системы ребенка.

Пекинская капуста противопоказана женщинам, страдающим болезнями желудка и кишечника. Период грудного вскармливания часто становится причиной изменения кислотности в желудке кормящей мамы, поэтому данный вид капусты не рекомендуется пациенткам с такими проблемами.

Брюссельская

Как утверждает большинство медицинских изданий, это крайне полезный продукт при лактации. Брюссельская капуста при грудном вскармливании очень необходима матери и малышу:

данный продукт влияет на иммунную систему, способствуя уменьшению количества вирусных и инфекционных заболеваний;
сорт способствует усилению обмена веществ, повышает переход кислорода в клетках, влияет на гормональную систему молодой матери;
брюссельская капуста снижает вероятность образования тромбов в сосудах, стабилизирует деятельность сердечной мышцы;
для малыша этот продукт важен непосредственным его влиянием на рост костного скелета и мышечной массы.

Единственным противопоказание для использования брюссельской капусты в пищу во время лактации являются заболевания ЖКТ у матери. Перед введением в рацион следует проконсультироваться у специалиста.

Как можно приготовить капусту для молодой мамы

Чаще всего в рацион кормящей женщины данный овощ рекомендуют вводить в вареном или сыром виде. Некоторые специалисты считают, что наиболее подходит для первых проб тушеная капуста при грудном вскармливании.

Однако следует сразу оговориться. Речь не идет о белокочанном овоще, который может вызвать расстройства пищеварения у малыша или молодой мамы.

Подобной термической обработке обычно рекомендуют подвергнуть цветную капусту или брокколи. Данные сорта популярного дара огородов меньше всего способны вызывать аллергические реакции у малыша, а после процесса тушения на растительном или оливковом масле такая капуста разрешена дамам уже после 10 дней кормления грудью.

Блюдо содержит много кислоты и соли, а также и многочисленные приправы, которые придают квашеной капусте совершенно неповторимый вкус. Разумеется, для обычного человека это блюдо является лакомством, но для кормящей мамы оно находится под строгим запретом.

Квашеная капуста разрешена женщинам, кормящим грудью, только после прекращения грудного вскармливания.
Маленький человечек не обладает достаточно сильной иммунной системой, чтобы не отреагировать на подобный раздражитель.

В конце хочется подчеркнуть, что капуста является одним их самых спорных продуктов на нашем столе. Обладая огромным запасом витаминов и микроэлементов, рассматриваемый овощ в тоже время может создать для человеческого организма массу неприятностей и проблем со здоровьем.
Именно поэтому введение в рацион кормящей женщины капусты обязательно должно контролироваться ее врачом.

О питании кормящих женщин говорится немало, ведь малыш получает все продукты через молоко. Поэтому мамочке нужно питаться безопасной едой, не вызывающей негативных последствий. Цитрусовые, шоколад, орехи, капуста при грудном вскармливании категорически не рекомендуются врачами. Еще в роддоме они предупреждают о том, что их нежелательно кушать в ближайшее время.

Зарубежные педиатры, в отличие от отечественных, разрешают есть все, считая, что ребенок слабо реагирует на мамин рацион, лишь бы она вела здоровый образ жизни и ела все в меру. Ответственная мама вряд ли рискнет съесть огромный апельсин, а потом покормить ребенка, так как появление сыпи и раздражение неизбежно. А чем же опасна капуста?

Польза и вред от капусты во время грудного вскармливания

Организм каждой женщины реагирует на листовой овощ по-разному, а значит и ребенок отреагирует на нее по-своему. Если капуста не вызывает аллергии — употреблять в пищу полезный продукт можно.

Это кладезь:

Витаминов, минералов и клетчатки, которая заставляет активно работать желудок, выбирая из нерасщепляющихся волокон самое необходимое;
Витамина С — борющегося с инфекциями, хорошо влияющего на кровеносную и нервную систему;
Фолиевой кислоты и серы — помогающие запастись жизненно важными элементами.

Но следует помнить, что капуста у взрослых провоцирует вздутие и метеоризм, которые могут возникнуть и у ребенка. Кормящая женщина должна сама решить, стоит ли рисковать, употребляя капусту.

Если ее пищеварительная система отлично работает, и никаких проблем с перевариванием нет, можно начать вводить витаминизированный овощ на третьем месяце жизни крохи.

Какой капусте отдать предпочтение

Диетологи утверждают, что особой разницы между видами капусты нет. Полезны все, но каждая влияет на организм индивидуально. Щадящим образом воспринимается кишечником цветная, брюссельская и брокколи. А белокочанная с большей вероятностью вызовет у грудничка колики и вздутие.

Большую роль играет способ приготовления и объем порции. Капуста белокочанная, пекинская, брокколи, цветная, брюссельская станет менее опасной, если
питаться ей не в сыром виде, а в вареном или тушеном
. Главное, чтобы овощ выращивался без химикатов и запрещенных удобрений, тогда она положительно скажется на здоровье и мамы и новорожденного.

Цветная капуста при грудном вскармливании

Почти не включает грубые волокна и положительно воздействует на ЖКТ, печень, сердце, нормализует стул. Она наполнена витаминами и микроэлементами, имеет приятный вкус и хорошо утоляет голод. Как и все виды капусты, во время лактации следует кушать ее в отварном и тушеном виде. При тушении в блюдо добавляют сметану, это, разнообразит стол молодой мамочки.

Морская капуста при грудном вскармливании

Гипоаллергенна и не запрещается во время вскармливания. Она пополнит запасы аминокислотами, углеводами, минералами и витаминами, необходимыми и маме и ребенку. Вводить ее в меню следует с осмотрительностью, несмотря на полезность. Как и любой новый продукт, морская капуста способна вызвать непредсказуемую реакцию – высыпания, вздутие, колики, беспокойство и раздражительность.

Спаржевая капуста — крайне популярный овощ, обладающий множеством полезных качеств:

укрепляет кости и мышцы;
препятствует возникновению онкологии;
восполняет дефицит белка;
выводит токсины и шлаки;
очищает кровь;
улучшает работу сердца.

Она богата витаминами А, С, К, РР, содержит белок, кальций, холин, магний, лизин, фитин, натрий, фолиевую кислоту. Кальций здесь легко усваиваемый, а значит, помогает развиваться костной системе. Сок укрепляет зрение, а мякоть нормализует кровь и положительно влияет на печень. Потребление брокколи является профилактикой остеопороза. По содержанию белка этот вид капусты может соревноваться с говяжьим мясом, а благодаря глюкорафанину, дииндолилметану, индол-3-карбинолу является мощным антиоксидантом.

У спаржевой капусты замечательный вкус, она существенно утоляет голод и дает энергию кормящим мамам. Женщины, употребляющие ее, всегда бодры и полны сил, что необходимо в послеродовой период.

— диетический низкокалорийный овощ, помогающий похудению. В 100 г. – 30 ккал.

Но злоупотреблять ею во время грудного вскармливания нельзя, так как она провоцирует метеоризм и колики. Едят брокколи при кормлении в вареном, тушеном, запеченном виде, добавляют в первые блюда и запеканки. Термическая обработка жаркой и в микроволновке уничтожает полезный состав.

Пекинская

Объединяет в себе полезные качества белокочанной капусты и листового салата. Но витамина С содержит намного больше, а калорий в ее листьях меньше. Хорошо усваивается из-за нежных волокон, понижает давление, нормализует работу кишечника, укрепляет иммунитет.

Пекинская капуста настолько полезна, что кормящим женщинам ее не только можно, а необходимо включать в свой рацион, но в разумных пределах. Низкая калорийность поможет бороться с лишним весом, при этом полноценно утолив голод.

Важно!
Нельзя кушать пекинку вместе с молочными продуктами. Это приводит к расстройству желудка и мамы и ребенка.

При обеспечении правильной термической обработки и умеренного потребления продукта, грудничок и мамочка получат от ее употребления много пользы и максимум удовольствия.

Свежая и тушеная

Капуста — уникальный продукт. Она ценится тем, что тепловая обработка не влияет на качество и полезность овоща, а наоборот, улучшает его усваиваемость и состав.

Важно!
Именно сырую капусту врачи рекомендуют строго ограничить при кормлении грудью, а тушеную или вареную разрешают употреблять в небольших количествах.

При варке грубые волокна капусты становятся мягкими, и риск газообразования снижается. Те люди, которые тяжело переваривают сырую капусту, прекрасно едят ее в тушеном и вареном виде. Порция тушеной капусты содержит дневную норму витамина С.

В приготовлении капустных блюд для кормящих мам, следует ограничить добавление зажарки и растительного масла. Одной столовой ложки масла на кастрюлю будет достаточно. Овощ отлично дополнит и разнообразит супы, салаты и гарнир. Даже если белокочанную капусту заменяют пекинской, брюссельской или брокколи, обязательна термическая обработка. Употребление
свежих салатов полностью исключается
, а готовить капусту можно в духовке или на пару. Такие блюда не вызовут изжоги и недомогания.

Квашеная капуста исключается из рациона на время вскармливания. Несмотря на грандиозное содержание витамина С, при брожении, она выделяет уксусную кислоту, которая негативно сказывается на пищеварении. Еще в рецептуру приготовления входит соль, вызывающая отечность и застой жидкости.

Но если мамочка не представляет жизнь без любимой квашеной капусты, можно немного скушать, предварительно вымочив ее, дабы избавиться от уксусной кислоты.

Когда можно вводить капусту в меню кормящей женщине

Овощ включают в состав супов или рагу в маленьком количестве и затем наблюдают за состоянием грудничка 2 суток. Если реакции нет, продукт можно употреблять, понемногу увеличивая порцию. Дневная норма капусты для кормящей мамы – не более 100 г. в день.

При этом женщина сама должна хорошо реагировать на продукт. Если капуста вызывает дискомфорт, лучше исключить ее употребление до окончания вскармливания.

Важно! Многие врачи говорят, что реакция матери не отражает реакцию ребенка на тот или иной продукт. Когда она плохо его переносит, ребенок, наоборот, может хорошо его воспринять. Здесь принимает решение только мама. Стоит ли ей рисковать своим самочувствием и спокойствием малыша, дабы опробовать теорию на практике или нет.

Грудное вскармливание — это естественный способ дать малышу все необходимые ему для жизни микроэлементы. Состав молока у мамы изменяется в зависимости от потребностей растущего организма ребенка. Но женщина и сама должна получать достаточно питательных веществ, чтобы чувствовать себя здоровой и энергичной. Вот почему так важно обеспечить кормящей матери сбалансированное питание. Некоторые виды продуктов врачи категорически не рекомендуют кушать при кормлении грудью. Другие виды, наоборот, настоятельно советуют. Давайте разберемся, можно ли цветную Ведь этот овощ — настоящий кладезь витаминов, к тому же очень вкусный и сытный.

Как правильно выбрать и хранить

Брокколи и цветная капуста при грудном вскармливании очень полезны из-за содержания в них белка. Они легкостью могут заменить блюда из мяса вегетарианцам. Но необходимо правильно уметь выбрать культуру, в которой все полезные свойства сохранены.

Судя по отзывам любителей цветной капусты, ее листья должны быть зеленые и не вялые, без следов деятельности насекомых, любых пятен, желтизны. Это говорит о том, что овощ сорван совсем недавно, и он свежий. Сами соцветия могут быть белого, желтоватого или зеленоватого оттенка. Темные пятна на них — признак того, что капуста начала портиться. Такой овощ употреблять в пищу не стоит. В холодильнике не советуют хранить капусту более недели. А вот замораживать соцветия можно. Причем все полезные качества сохранит и после разморозки замечательный овощ — цветная капуста.

При грудном вскармливании рецепт приготовления ее обязательно должен содержать этап термической обработки. Соцветия можно отварить, потушить, запечь в духовке, приготовить в мультиварке или на пару.

с сыром

1 головка капусты;
1 яйцо;
100 гр. твердого сыра;
3 ст. л. майонеза или сметаны;
зелень, соль и перец по вкусу.

Капусту разделить на соцветия, тщательно вымыть и поместить в кипящую и подсоленную воду. Варить 5-7 минут на среднем огне под крышкой. Воду слить, капусту остудить и выложить на смазанный маслом противень соцветиями вверх в один слой. Яйцо взбить, добавить сметану, тертый сыр, мелко порезанную зелень. Полученной смесью залить капусту и поставить в духовку на 10-15 минут. Блюдо готово, когда сыр расплавился, а капуста приобрела красивую золотистую корочку.

Легкий супчик

Понадобится:

1 кочан цветной капусты;
3 картошки;
4 ст. л. риса;
морковь;
растительное масло;
соль, перец, зелень.

Овощи вымыть, очистить. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь — соломкой, капусту разобрать на соцветия. Рис промыть и залить холодной водой, чтобы вышел лишний крахмал. В кипящую воду бросить картошку, половину моркови и лука, рис и варить 15 минут. На сковороду налить масла, выложить оставшуюся половину лука и моркови, помешивая, пассеровать 10 минут. Поджарку вылить в бульон, посолить, поперчить, положить зелень и цветную капусту. После закипания варить еще 10 минут на медленном огне под крышкой. Подавать в горячем виде с рубленой зеленью.

Соцветия тушеные

Ингредиенты:

1 головка капусты;
1-2 головки репчатого лука;
растительное масло;
зелень, соль и специи.

Вымытые соцветия капусты отварить в течение 5 минут. Тем временем на растительном масле слегка обжарить лук. Выложить в сковороду капусту, помешивая, жарить еще минут 5. После этого блюдо посолить, добавить специи и 300 мл кипятка, накрыть крышкой. Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

Капуста цветная при грудном вскармливании — необходимый продукт в рационе мамы. Педиатры рекомендуют использовать его для первого прикорма. Это поможет грудничку быстрее привыкнуть к взрослой пище. Специалисты отмечают, что дети, получающие цветную капусту регулярно, редко страдают кишечными расстройствами, коликами. Цветная капуста еще и очень вкусная, особенно если уметь ее правильно приготовить. Но даже просто отваренные в соленой воде соцветия способны принести массу удовольствия и зарядить организм энергией на весь день.

Питание кормящей мамы и его влияние на детский организм рождает бесконечные споры среди родителей и врачей. Российские педиатры рекомендуют исключать некоторые продукты из рациона в период лактации, так как они могут вызвать развитие аллергических реакций у новорожденного или спровоцировать появление колик. Зарубежные специалисты придерживаются иной точки зрения и после родов позволяют своим пациенткам кушать любые виды продуктов, но ориентируются при этом на принципы здорового питания.

Любой вид семейства капустных, употребляемый во время лактации, может привести к аллергическим реакциям или стать причиной проблем с пищеварением. Важными показателями будут индивидуальные особенности организма и способ приготовления блюда.

Хотя все виды капусты содержат большое количество витаминов, они также оказывают некоторое влияние на работу ЖКТ ребенка, поэтому не вызывают однозначного доверия у специалистов по грудному вскармливанию (рекомендуем прочитать: )

Мифы и волнения о негативном влиянии капусты на малыша

Овощи семейства капустных, для выращивания которых не применялись химикаты и вредные удобрения, радуют потребителей целым рядом полезных для здоровья веществ. В белокочанной, например, много витамина С и фолиевой кислоты, в брокколи – белка и витамина А. В качестве диетического питания прекрасно подойдет цветная или брюссельская капуста.

Рассматриваемый овощ иногда вызывает у людей повышенное образование газов в животе и вздутие – это будет зависеть от особенностей желудка и кишечника, возможно, имеется наличие повышенной чувствительности или какого-либо заболевания. Часто мамы отказываются включать в свой рацион капустные блюда, боясь, что они спровоцируют появление колик у ребенка. Такое беспокойство основано на собственном опыте, и кормящие мамочки боятся, что те же симптомы будут и у их детей.

Скорее всего, колики после капустных блюд у ребенка будут, но практика показывает, что они появляются в результате попадания в кишечник различных бактерий, а приходят эти бактерии извне. Частота и продолжительность колик не будет зависеть от меню кормящей матери.

Вводим капусту в рацион кормящей мамы

Капуста при грудном вскармливании будет противопоказана к употреблению, если у малыша выявится аллергическая реакция на этот продукт. Разумеется, речь не идет об овощах, начинающих портиться – употребление оных категорически недопустимо.

Аллергия на овощи семейства капустных выявляется довольно редко, но все же сбрасывать этот вариант со счетов не стоит. Вводить любой вид зеленого овоща нужно постепенно, небольшими дозами и следить за реакцией детского организма. Она подскажет, как ребенок воспринял новый продукт. или , высыпания на коже – сигналы пищевой непереносимости или аллергии. После таких симптомов следует отложить знакомство с новым продуктом минимум на полгода.

Вводя капусту в рацион при грудном вскармливании, учитывайте следующие важные моменты:

Сроки
. Воздержитесь от употребления овоща в первый месяц жизни малыша. Возрастной период после 3 месяцев – более подходящее время, ведь система пищеварения уже практически сформировалась.
Количество
. Первый раз съешьте небольшой кусочек блюда – салат или суп должен содержать не более 50 г этого продукта. Спустя два дня, при отсутствии негативных реакций, можно понемногу увеличивать объем и доводить его до 200-250 г в сутки. Как часто можно кушать капустные овощи? Не чаще трех раз в неделю.
Способ приготовления
. Сырой продукт наиболее богат полезными витаминами и минералами. Возможно ли есть капусту в таком виде кормящей маме? Нет. Всегда лучше перестраховаться и подвергнуть овощ тепловой обработке, тем самым уменьшив вероятность появления негативных реакций со стороны малыша. Часть полезных свойств пропадет, зато здоровье крохи будет под контролем. Рекомендуются следующие способы готовки: варка, тушение или паровой способ обработки. Капуста будет прекрасным гарниром, а также она отлично «смотрится» в составе рагу.

Виды капусты

Цветная капуста

Окончание периода первичной адаптации – 3 или 4 неделя после выписки из роддома, будет удачным временем для приготовления супчика из цветной капусты. Клетчатки в данном виде капустных очень мало, а значит и усваиваться он будет превосходно. Необыкновенно вкусное блюдо ожидает вас из запеченных в духовке отварных овощей, а вот от жарки лучше воздержаться – при кормлении грудью это не самый лучший способ готовки.

Чуть позже можно начинать введение и других видов овощей этого семейства. При приготовлении не забывайте о принципах здорового питания. Вареная или тушеная капуста максимально сохраняет полезные вещества и в то же время легко воспринимается организмом.

Белокочанная капуста

Метеоризм от белокочанной капусты – более распространенное явление, нежели от других видов овоща. Для приготовления салатов рекомендуем использовать пекинскую (китайскую) капусту. Свежая кочанная капуста все же будет отличным спутником во время грудного вскармливания:

листья, отбитые до появления сока, будут прекрасным компрессом при увеличении объемов грудного молока в железах и снимут болезненные ощущения;
также они помогут снять воспаление с плохо опорожненных грудных желез.

Брокколи

Брокколи, наряду с другими видами капусты, является неаллергенным продуктом, поэтому возможность появления сыпи и других кожных проявлений минимальна. Проявление таких реакций будет результатом индивидуальной непереносимости организма. Брокколи не влияет на газообразование так сильно, как белокочанная, брюссельская и пекинская капусты. Часто педиатры предлагают вводить «кудрявый» овощ одним из первых в качестве прикорма. Многие производители предпочитают сочетать в баночных пюре данный вид капусты и другие мясные и овощные продукты. В дополнение к традиционным рецептам блюд, брокколи можно подавать вместе с кашами или в качестве начинки для блинов (рекомендуем прочитать: ).

Брокколи – наименее аллергенный овощ семейства капустных, он вряд ли навредит крохе. Пюре из брокколи вводят позднее в виде прикорма малышу, поэтому кормящей маме продукт тоже будет полезен

Квашенная капуста

Что действительно категорически не следует есть во время грудного вскармливания, так это квашеную капусту. Для процесса квашения необходимо много соли и кислоты, а это крайне вредно для организма кормящей матери. Для заготовки квашеной капусты часто используют приправы, что также не рекомендуется при ГВ. Врачи настоятельно рекомендуют отложить угощение данным блюдом до окончания периода грудного вскармливания.

Морская капуста при грудном вскармливании

Несмотря на название, морская капуста остается водорослью. Мамам малышей-грудничков с нехваткой фосфора или железа очень полезно включить в свой рацион этот продукт. Несомненно, морская капуста будет отличным витаминным средством и для самой кормящей мамы.

Переизбыток йода, содержащегося в ламинариях, может быть настолько же вреден для здоровья, как и его недостаток. Специалисты рекомендуют включать морскую капусту в еженедельный рацион не более 3 раз в объеме 150 г.

Важный фактор, требующий внимания при введении любого вида капусты в рацион кормящей женщины – реакция детского организма на новый продукт. Страхи перед употреблением овощей семейства капустных излишни, но следует кушать их в умеренных количествах. Порой мамино сердце подсказывает, что причина колик у малютки именно в капусте – скорее всего, к нему следует прислушаться. Мама – единственный человек, который действительно знает и чувствует, что нужно ее малышу.

Полезные рецепты

Суфле из брокколи

для теста: мука – 150 г. и масло сливочное – 50 г;
для суфле: брокколи – 500 г, сливки – 100 г, сыр – 50 г, яйца – 2 шт, мука – 1 ст.л., соль и базилик по вкусу.

Муку растираем с маслом до получения массы, напоминающей хлебную крошку. Добавляем 4 ст.л. воды и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30-40 минут. Готовим наше суфле: брокколи отвариваем 15 минут в подсоленной воде, после чего протираем. Муку подсушиваем до кремового оттенка, охлаждаем, после чего разводим сливками и провариваем до загустения. Полученный соус смешиваем с брокколи, добавляя желтки. Переходим к работе с тестом: раскатываем, вырезаем кружки и укладываем в смазанные маслом формочки (плотно прижимаем). Выпекаем 20 минут при 200 градусах. В приготовленные тарталетки выкладываем суфле, по краям можно разложить кочешки брокколи, посыпаем сыром и запекаем пару минут в духовке.

Суфле – один из самых безопасных способов приготовления продуктов во время ГВ. Из рецепта можно исключить тесто и готовить суфле из брокколи в керамических формочках

Капустные котлетки

свежая капуста – 800 гр.;
морковь – 5-6;
яйца – 3;
луковицы – 2;
растительное масло – 3 ст.л.;
перец, соль, зелень по вкусу.

Капусту обмываем, разрезаем на 4 части и опускаем в кипящую подсоленную воду. Затем откидываем на дуршлаг, отжимаем и пропускаем через мясорубку. После этого необходимо порезать и спассеровать лук, морковь натереть. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец, яйца. Формируем котлетки и запекает в духовке 20 минут.

Запеченная цветная капуста

цветная капуста – 700 г;
овощной бульон – 250 мл;
тертый сыр – 120 г.

В подогретый овощной бульон добавляем соцветия капусты и варим на слабом огне 12-15 минут. После этого вынимаем и перекладываем в форму для запекания, полив небольшим количеством бульона. Посыпаем тертым сыром и запекаем при 200 градусов 15-20 минут.

Действительно ли дети на грудном вскармливании чувствительны к пище, съеденной мамой? Может ли капуста и другие газообразующие овощи вызывать беспокойство у малышей?

На вопрос «Можно ли капусту кормящим мамам?» отвечает консультант по ГВ, специалист Центра дистанционного обучения консультантов по грудному вскармливанию «Проект ПроГВ », член Союза профессиональной поддержки материнства (СППМ) Юлия Хоменко.

Вещества из пищи, которую вы едите, могут появиться в молоке в течение 1-24 часов после приема продуктов, но в среднем это время составляет 4-6 ч. Зависит оно от многих факторов и, в первую очередь, от вашего индивидуального обмена веществ, количества съеденного, частоты кормления ребенка и прочего. Хорошей новостью является то, что вам не стоит сильно беспокоиться об этом. На сегодняшний день эксперты по считают, что нет никаких специальных диетических правил, которых следует придерживаться кормящей маме, если ребенка ничего не беспокоит.

«А как же газики и колики ?» – спросите вы. Действительно, многие годы бытовало мнение о том, что употребление газообразующих продуктов (капуста, бобовые, брокколи и др.) может привести к повышенному образованию газов у ребенка. Мнение это невероятно стойкое, но совершенно не обоснованное и не подтвержденное исследованиями. У всех детей, независимо от питания мамы и типа вскармливания (грудное/искусственное), бывают дни, когда присутствует повышенное газообразование, есть беспокойство и частые срыгивания . Происходит это потому, что пищеварительная система малышей еще незрела. Практически у всех детей время от времени происходит газообразование, и все они его перерастают.

Газы – это побочный продукт пищеварительного процесса. Пища вызывает газообразование потому, что ее масса и содержащиеся в ней углеводороды (сахара, крахмалы, растворимая клетчатка) попадают в желудок, и бактерии начинают переваривать их, выделяя при этом газ. Этот газ затем накапливается в кишечнике. Но пищевая масса, которую расщепляют бактерии, не попадает в грудное молоко , она остается в кишечнике вместе с бактериями. Ни газы, ни непереваренные углеводороды (разложение которых может вызывать газы у мамы) не попадают в мамину кровь, соответственно, не могут попасть в молоко и вызвать газы у вашего ребенка.

В тот момент, когда кишечные бактерии малыша расщепляют сахар и крахмалы, поступившие в его организм из грудного молока, у него вырабатываются свои собственные газы, что опять-таки является естественной частью пищеварительного процесса. Это не означает, что определенные продукты не будут беспокоить конкретного ребенка – такое иногда случается, и чаще всего это бывает у очень маленьких детей, в первый месяц после рождения. Но, если малыш реагирует на какой-то продукт в рационе мамы (сюда же можно отнести и витаминные комплексы, и препараты железа, и молочные продукты и пр.), то вы, скорее всего, увидите и другие симптомы, такие как чрезмерные срыгивания, колики, диарея, сыпь или насморк. При совокупности нескольких этих симптомов и наличии повышенного газообразования «виновный» продукт на некоторое время желательно исключить из рациона кормящей мамы , но через пару недель его можно будет вернуть снова, но в малом количестве.

Не стоит отказываться от какого-либо продукта навсегда. Ведь список продуктов, которые могут вызвать газообразование и реакцию малыша, индивидуален и практически безграничен, и если вы будете пытаться избежать всех этих продуктов, то совершенно напрасно ограничите свой рацион. К тому же, некоторые диетологи и эксперты по лактации выявили еще одну интересную сторону в вопросе обеспечения полноценного и сбалансированного питания кормящей мамы. Они считают, что грудное молоко передает вкусы продуктов, потребляемых мамой. Поэтому дети имеют возможность привыкать к различным вкусовым ощущениям, и, как правило, это приводит к тому, что они имеют меньше проблем с питанием, когда становятся старше.

Важно также помнить, что причиной повышенного газообразования у ребенка могут быть не только продукты. Вот некоторые из возможных «виновников» данной проблемы: много молока у мамы , заглатывание воздуха малышом при плаче, использование неподходящей бутылочки , молочница , редкое опорожнение кишечника (помните, что на грудном вскармливании после первых 4-х недель это норма!), все то, что ребенок получает помимо грудного молока (витамины, лекарства, чай, травы и т.д.), смесь (так как она не является специфической и естественной пищей для ребенка). Если малыша сильно беспокоит присутствие газов, обратитесь к консультанту по лактации – он поможет вам выявить и мягко устранить причину беспокойства.

Если ваш обычный рацион достаточно здоров и сбалансирован, то нет причин его как-либо менять. За исключением некоторых продуктов, кормящая мама может есть все, что ей хочется, включая шоколад и капусту, но в умеренных дозах и внимательно наблюдая за реакцией малыша. Помните о главном принципе питания кормящей мамы – умеренности. Не стоит переедать даже самого полезного продукта, но и не стоит категорически отказываться от «неразрешенного», но вашего любимого блюда.

Пусть приносит вам только радость!

Можно ли брюссельскую капусту кормящей. Капуста при грудном вскармливании. Как приготовить вареную капусту для мамы в период лактации

Пусть приносит вам только радость!

Польза и вред от капусты во время грудного вскармливания

Это кладезь:

Витаминов, минералов и клетчатки, которая заставляет активно работать желудок, выбирая из нерасщепляющихся волокон самое необходимое;
Витамина С — борющегося с инфекциями, хорошо влияющего на кровеносную и нервную систему;
Фолиевой кислоты и серы — помогающие запастись жизненно важными элементами.

Какой капусте отдать предпочтение

Цветная капуста при грудном вскармливании

Морская капуста при грудном вскармливании

Спаржевая капуста — крайне популярный овощ, обладающий множеством полезных качеств:

укрепляет кости и мышцы;
препятствует возникновению онкологии;
восполняет дефицит белка;
выводит токсины и шлаки;
очищает кровь;
улучшает работу сердца.

— диетический низкокалорийный овощ, помогающий похудению. В 100 г. – 30 ккал.

Пекинская

Свежая и тушеная

Когда можно вводить капусту в меню кормящей женщине

Овощи в рационе кормящей мамы помогают привести тело в форму после родов благодаря отрицательной калорийности. Они уменьшают чувство голода и дают энергию, необходимую для ухода за новорожденным. Но что делать, если список запрещенных продуктов при кормлении содержит крестоцветные? Можно ли капусту при грудном вскармливании, и какой отдать предпочтение?

Можно ли капусту при грудном вскармливании.

Должен состоять из привычных для женщины продуктов. Если она до родов употребляла пищу, которая не доставляла дискомфорта, после рождения малыша она может продолжать питаться таким же образом.

Капуста редко дает аллергические реакции, и при правильном приготовлении станет вкусным и полезным дополнением к рациону кормящей.

ВАЖНО!

В странах Европейского Союза уже в родильных домах родительницам предлагают салаты, цитрусовые, кофе и шоколад. Ребенок при таком питании мамы чувствует себя хорошо, не имея проблем с высыпаниями на коже или стулом. С 2011 года в России отходят от строгого списка продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, но педиатры и акушеры старой закалки продолжают навязывать мамочкам устаревшее мнение.
Какую капусту можно?

Специалисты по питанию и диетологи утверждают, что существенной разницы в видах капусты нет, однако определенные сорта кишечник человека воспринимает с большим дискомфортом.

Предпочтение стоит отдать цветной, брюссельской капусте и брокколи: при грудном вскармливании они не оказывают агрессивное воздействие на желудочно-кишечный тракт, быстро перевариваются и насыщают организм минералами, витаминами и макроэлементами.

Белокочанная капуста содержит тяжело усвояемую клетчатку, однако в вареном или тушеном виде может быть на столе молодой мамы. Калий, кальций, фосфор, витамины А, С, Е, РР, фолиевая и пантотеновая кислоты в составе овоща необходимы матери и младенцу, вот почему не стоит отказываться от него из-за мнимых колик.
Краснокочанная капуста содержит в полтора раза больше грубых волокон, чем белокочанная, поэтому при кормлении малыша лучше отказаться от этого сорта овоща.
Морская капуста, несмотря на название, не имеет отношение к крестоцветным — это водоросль. При грудном вскармливании всего 100 г в сутки восполняют суточную дозировку йода в организме и могут заменить прием .
Квашеная капуста при грудном вскармливании тоже попадает под запрет врачей:

она содержит поваренную соль, вызывающую обезвоживание организма;
специи и сахар, использующиеся для маринада раздражают слизистую пищеварительного тракта и вызывают аллергию у грудничка;
опасна бродильными процессами в кишечнике и может привести к отравлению мамы и ребенка.

Польза капусты при грудном вскармливании.

Крестоцветные помогают снизить вес. Калорийность продукта: 25-50 ккал на 100 г в зависимости от вида овоща, при этом он дает ощущение сытости на 3-4 часа благодаря содержащейся клетчатке.
Содержит витамины группы В, С, А, РР — при кормлении грудью их восполнение важно для мамы.
Цветная и брюссельская капуста богаты фосфором, магнием, калием и железом, которые необходимы для роста и развития малыша.
Брокколи богата растительным белком, фолиевой кислотой, витаминами А и В9.
Благодаря жирным кислотам и витамину С капуста обладает противовоспалительными свойствами, что важно для ослабленного иммунитета после родов.
Компрессы из листов белокочанной капусты помогают при отеках и используются при лактостазе в народной медицине.
Морская капуста регулирует обмен веществ, улучшает память, участвует в профилактике заболеваний щитовидной железы.

Брокколи, цветную и брюссельскую капусту вводить с первых дней после родов в отварном и тушеном виде. Через 1 месяц после родов — овощи можно есть в свежем виде.
Пробовать один вид капусты в день, чтобы отслеживать реакцию малыша на новый продукт в рационе. Если у младенца высыпания, жидкий стул, он поджимает ножки к животу и часто плачет — отложите продукт на месяц, возможно у крохи непереносимость веществ, содержащихся в овоще.
Если организм кормящей мамы реагирует на блюда из капусты метеоризмом или жидким стулом — не стоит употреблять их при ГВ: малыш отреагирует теми же симптомами.
Морская капуста — серьезный аллерген. При грудном вскармливании вводить водоросль нужно постепенно, начиная с 30 г в сутки. Если ребенок не реагирует негативно на такое питание мамы — можете лакомиться морской капустой, но не более 150 г в сутки 3 раза в неделю.
Откажитесь от квашеной капусты, но если очень хочется — съешьте не 100 г в тушеном виде.
Свежая белокочанная капуста должна появиться на столе кормящей мамочки не ранее первого месяца после родов. До этого времени стоит употреблять ее в вареном, тушеном или запечённом виде.

Капуста — когда вводить?

Крестоцветные — источник полезных микро и макроэлементов. Они легко усваиваются организмом младенца и подходят в качестве первой еды малыша.

В 6 месяцев можно познакомить кроху с пюре из брокколи или цветной капусты, а с 8 месяцев предложите ему брюссельскую.
Белокочанную капусту вводите не раньше 12 месяцев: из-за грубой клетчатки она плохо усваивается кишечником маленького человека.

Знакомство ребенка с квашеной и морской капустой отложите до 3 лет: соль и специи в маринаде не нужны организму маленького человека.

Помните, что введение в рацион ребенка нового продукта должно быть постепенным. При проявлении признаков аллергии и диспепсических явлений,прекратите предлагать новое лакомство и обратитесь к врачу.

Мамочки новорожденных малышей и педиатры продолжают спорить о влиянии рациона кормящей женщины на самочувствие младенца. Отечественные врачи придерживаются мнения об исключении отдельных продуктов из меню, как способствующих возникновению аллергических реакций и усилению колик. Их зарубежные коллеги считают, что влияние пищи на новорожденного очень опосредованно, и разрешают после родов есть все, но придерживаясь принципов здорового питания. Капуста при грудном вскармливании может оказывать различное влияние на кроху, все зависит от наличия аллергических реакций и способа приготовления.

Миф о вреде употребления капусты кормящей мамой

Любой вид капусты, если ее выращивали без применения запрещенных препаратов, содержит очень много веществ, благотворно влияющих на организм человека. Белокочанная богата фолиевой кислотой и витамином С, брокколи – витамином А и белком. Цветная и брюссельская капуста имеют прекрасные диетические свойства.

У некоторых людей этот овощ вызывает вздутие и повышенное газообразование в животе. Но связано это скорее с особенностью их пищеварительного тракта – повышенной чувствительностью или каким-то заболеванием.

Многие женщины в период кормления грудным молоком избегают употреблять в пищу капусту, связывая с ней возникновение у малыша колик.

Здесь действует стереотип – если у меня капуста вызывает брожение в желудке, то и у моего ребенка будет аналогичное состояние. Это мнение имеет право на существование, особенно если женщина будет кормить капустой ребенка. Но в большинстве своем, колики – это реакция организма крохи на заселение пищеварительной системы многочисленными бактериями, попадающими в нее из окружающей среды. Прямой зависимости между рационом кормящей мамы и частотой и интенсивностью колик нет.

Правила введения капусты в рацион после родов

Капуста во время грудного вскармливания, съеденная мамой, способна нанести вред здоровью ребенка только при наличии у него на этот продукт. Речь естественно не идет об подпорченных овощах – их употребление ни в коем случае недопустимо.

Возможность проявления аллергии у малыша на капусту очень мала, но списывать ее со счетов не стоит. Вводить овощ в меню нужно, как и любой новый продукт, с осторожностью, внимательно наблюдая за внешним видом кожи крохи и его стулом. Их реакция подскажет, можно ли есть капусту кормящей маме. Сыпь, понос или запор предупредят о наличии пищевой непереносимости, а возможно даже аллергии. В этом случае про капусту следует забыть хотя бы на полгода.

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…

Читаем еще:

Способы приготовления капусты для кормящей мамы

Цветная капуста

Через пару-тройку недель после родов маме можно попробовать приготовить супчик из цветной капусты. Благодаря низкому содержанию клетчатки, данный вид капусты замечательно усваивается. Вкусное блюдо получится из отварных соцветий цветной капусты, запеченных в духовке. А вот жарка в период грудного вскармливания не самый лучший способ тепловой обработки.

Постепенно можно ввести в рацион и другие виды овощей семейства капустных. Главное придерживаться принципов здорового питания. Лучше есть вареную капусту или потушить ее, так в ней сохраняться полезные свойства, а воздействие на пищеварение будет ослаблено.

Белокочанная капуста

С осторожностью следует употреблять свежую и тушеную белокочанную капусту, она сильнее всего вызывает метеоризм. В салаты лучше добавлять пекинскую капусту. Зато сочные капустные листы, отбитые до появления сока, способны существенно облегчить ощущения распирания в груди при приходе в больших объемах молока или снять воспаление, связанное с плохим опорожнением груди ребенком.

Квашенная капуста

Самое главное ограничение относится к употреблению квашеной капусты при грудном вскармливании.
Связано это с большим содержанием кислоты и соли, а также с необходимостью применения для закваски приправ. Желательно отложить это вкусное блюдо до окончания кормления.

Морская капуста при грудном вскармливании

Несмотря на свое название, морская капуста это не овощ, а водоросль. Она будет очень полезна женщинам, чьи малыши страдают от недостатка железа или фосфора. Эти микроэлементы будут кстати и самой мамочке, для поддержания своего здоровья.

Ламинарии, как и все морепродукты, богаты йодом. Поскольку избыток йода не менее вреден для здоровья, чем его недостаток, то в меню кормящей женщины морская капуста может входить не больше 150 грамм 3 раза за неделю.

Принимая решение о вхождении любого вида капусты в меню при кормлении малыша грудным молоком, ориентируйтесь на состояние ребенка и его реакцию. Бояться употреблять капусту не следует, но и злоупотреблять ее возможными негативными свойствами тоже не стоит. Если же все-таки материнское сердце подсказывает, что от капусты нужно отказаться потому, что у новорожденного усиливаются от нее колики или начинается аллергия, то возможно стоит к нему прислушаться. Ведь лучше матери мало кто способен понять, что нужно ее ребенку.

Можно ли капусту кормящей маме? Однозначно на этот вопрос ответить нельзя. Это зависит от многих факторов. Например, от вашего обмена веществ, индивидуальной переносимости, количества употребляемого продукта.

Бытует мнение, что употребление капусты при грудном вскармливании вызывает газы и вздутие живота у ребёнка. Но это не подтверждено. У всех малышей бывают проблемы газообразования, но происходит это от того, что у них ещё не созрела система пищеварения.

Кроме этого, грудное молоко ведь не содержит частички продуктов, которые съела мамочка, а только усвоенные её организмом питательные вещества и витамины .

Большинство специалистов считают, что жёсткие ограничения по употреблению капусты во время грудного вскармливания не нужны. И если ребёнка это не беспокоит, то в разумных количествах капусту кормящей маме употреблять можно.

Какую капусту можно кормящей маме?

Специалисты считают, большой разницы в воздействии разных сортов капусты на организм человека нет. Каждый сорт полезен по-своему, хотя и может вызывать некоторые дискомфортные явления со стороны пищеварительной системы.

Но, выбирая капусту для рациона мамы, которая кормит грудью , предпочтение следует отдавать брюссельской, брокколи или хотя бы цветной.

Брюссельская капуста
содержит витамин С, железо, клетчатку, фосфор, калий.
Брокколи на втором месте по полезности, содержит белок, который не уступает по свойствам животным белкам. А по содержанию белка превосходит батат, шпинат и спаржу.
Цветная капуста содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Её употребление благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.
Белокочанная капуста является источником витаминов и фолиевой кислоты, вот с этим сортом капусты надо быть осторожнее кормящим мамочкам. В ней содержится большое количество клетчатки, которая не усваивается организмом, и в кишечнике возникает дискомфорт.
Квашеная капуста содержит витамин С и молочную кислоту, которая способствует подавлению роста гнилостных бактерий в кишечнике.

Квашеную капусту из-за высокого содержания соли кормящим маме употреблять не рекомендуется, но если решили побаловать себя, то добавьте в неё тмин для профилактики газообразования. Если все-же Вы столкнулись с этой проблемой и с коликами у малыша, смотрите курс Мягкий животик >>>

Имеет смысл осторожно ввести капусту в меню кормящей мамочки, соблюдая все правила введения новых продуктов. Как говорится: всё полезно в меру!

Можно ли есть цветную капусту кормящей маме новорожденного

Главная » Разное » Можно ли есть цветную капусту кормящей маме новорожденного

Можно ли цветную капусту при грудном вскармливании

Молодые мамы, задающиеся вопросом, можно ли цветную капусту при грудном вскармливании, получают от медицинских специалистов положительный ответ. Этот продукт полезен как кормящей женщине, так и младенцу. В сырой капусте много витамина C, но при тепловой обработке он разрушается. Цветная капуста не провоцирует аллергическую реакцию, поэтому является безопасной. Главное – правильно ее готовить и употреблять в умеренных количествах.

Можно ли употреблять цветную капусту при грудном вскармливании

Чем полезна цветная капуста

Польза продукта для организма обеспечивается богатым составом, где содержится много минералов и витаминов. Полезные свойства цветной капусты:

укрепляет кости;

очищает кишечник и сосуды;

приводит в норму обменные процессы;

помогает в усвоении ценных соединений;

выводит из организмы шлаки.

Правильно приготовленные соцветия предотвращают ожирение и даже помогают похудеть, а также в целом улучшают микрофлору кишечника. В результате повышаются иммунные качества организма, улучшается настроение, появляется дополнительная энергия.

Как приготовить капусту кормящей маме

Чтобы цветная капуста принесла организму только пользу, нужно знать, как правильно ее приготовить. В первую очередь продукт следует отварить. При этом бульон рекомендуется оставить, поскольку многие полезные вещества в процессе варки переходят в воду. На таком бульоне можно готовить полезные супы, добавляя в него другие овощи.

Также полезно запекать цветную капусту в духовке. Сначала ее разбирают на соцветия, затем отваривают около 10 минут в воде. В это время обжаривают небольшое количество муки на раскаленной сковороде с маслом, туда же добавляют немного молока. Отваренную цветную капусту помещают на противень, предварительно смазанный растительным маслом, затем поливают готовым молочным соусом. Сверху можно посыпать соцветия тертым сыром и свежей зеленью. Запекать блюдо в духовке около 15 минут.

Из этого овоща получается полезное вкусное рагу, в который кроме капусты добавляют кабачок, картофель, морковь, зелень и лук. Мясо добавлять тоже можно, но делать выбор следует в пользу нежирных сортов. Еще соцветия цветной капусты используют как вкусное дополнение к омлету, но сначала нужно не забыть отварить овощ, чтобы он не остался сырым внутри.

Каждая женщина может выбрать подходящие для себя рецепты, чтобы получились вкусные и полезные блюда из цветной капусты.

Как правильно вводить овощ в рацион

Врачи разрешают употреблять цветную капусту во время лактации, но не в первый месяц. Соцветия, прошедшие термообработку, разрешается употреблять начиная со второго месяца грудного вскармливания. Если же женщина любит кушать продукт в сыром виде, то это допустимо не ранее чем через 3 месяца после рождения ребенка.

Противопоказаний к употреблению цветной капусты практически нет. Исключением является индивидуальная непереносимость, а также склонность к аллергии у матери либо ребенка.

Вводить в рацион цветную капусту нужно постепенно, начиная с 40–50 г. При этом в течение нескольких дней других новых продуктов в рацион добавлять не стоит. В день разрешается съедать до 200 г соцветий, приготовленных на пару, в духовке либо отваренных. Жареная капуста, а также та, которая готовится с использованием кляра, не рекомендуется к употреблению в период кормления новорожденного грудным молоком.

В первое время после введения нового продукта в повседневное меню матери необходимо наблюдать за реакцией организма малыша. Если в течение трех дней нет высыпаний либо покраснений на его коже, отсутствует отрицательная реакция со стороны ЖКТ, а также не замечено общего ухудшения состояния, значит, можно смело продолжать употреблять цветную капусту.

Также рекомендуем почитать: мята при грудном вскармливании

Может ли кормящая мама есть эту пищу? Часто задаваемые вопросы • KellyMom.com

Келли Боньята, IBCLC

Есть ли список продуктов, которых мне следует избегать при грудном вскармливании?

Есть NO продуктов, которых матери следует избегать просто потому, что она кормит грудью. Обычно рекомендуется есть все, что вам нравится, в любое время и в любом количестве, и продолжать это , если только вы не заметите очевидную реакцию у вашего ребенка на определенную пищу.Не существует такой вещи, как «СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ кормящие матери», потому что большинство кормящих мам могут есть все, что захотят, и потому что каждый ребенок, чувствительный к определенным продуктам, уникален — то, что беспокоит одного, может не беспокоить другого. Если у вас есть семейная история аллергии и вы думаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, вы можете отказаться от определенных продуктов, но, опять же, для каждого ребенка это будет разное.

Дополнительная информация:

Как диета матери влияет на ее молоко?

У моего ребенка газы.Это вызвано чем-то в моем рационе?

Могут ли кормящие матери есть острые или ароматные продукты?

Да, в общем. Есть много культур, которые регулярно едят острую пищу и продукты с сильным вкусом, и нет — доказательств того, что больший процент этих детей суетливы, газы или имеют другие проблемы с продуктами, которые едят их мамы. Мы знаем, что некоторые сильные ароматы, такие как чеснок, могут проникать в молоко, но это не вызывает проблем. Фактически, одно исследование показало, что младенцы лучше кормили грудью после того, как мама ела чеснок.

Как употребление «газированной пищи» повлияет на ребенка?

Кормящих мам обычно запрещают употреблять в пищу так называемые «газированные продукты», такие как брокколи, цветная капуста, капуста, бобы и т. Д. Однако газообразные продукты имеют не больший потенциал повлиять на вашего ребенка, чем другие продукты.

Употребление определенных продуктов может вызвать газ у мама из-за нормального расщепления некоторых непереваренных углеводов (сахар, крахмал, растворимая клетчатка) бактериями в толстом кишечнике (см. Газы в пищеварительном тракте).

Однако грудное молоко состоит из того, что попадает в кровь матери, а не из того, что находится в ее желудке или пищеварительном тракте. Ни газ, ни непереваренные углеводы (распад которых может вызвать образование газов у мамы) не попадают в кровь мамы, поэтому невозможно, чтобы эти вещества попали в ваше молоко, чтобы вызвать у ребенка газы.

Это не означает, что у вашего ребенка не будет чувствительности к определенной пище, но способность пищи влиять на ребенка на самом деле не имеет ничего общего с тем, вызывает ли она у мамы газы.

См. Также У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? @

Может ли кислая еда, которую ест мама, быть «слишком кислой» для ребенка?

Нет. Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и т. Д., Не могут изменить кислотность грудного молока. Однако, как и любая другая пища, некоторые дети будут чувствительны к белкам, которые попадают в молоко матери.

Повлияет ли на грудное молоко слишком много сладкого или увеличение / уменьшение количества жиров в моем рационе?

Нет. На грудное молоко не влияет количество сахара, который съедает мама.

Кроме того, ее диета не влияет на жирность и калорийность молока матери. Тем не менее, видов жиров в молоке могут быть изменены (до определенной степени) с помощью диеты.

См. Также:

Что влияет на количество жира или калорий в молоке матери? @

Набирает ли мой ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, слишком много веса? @

Как мне увеличить прибавку в весе ребенка? @

Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?

Сода обычно содержит газировку (часть, которая делает ее газированной), кофеин и / или искусственные подсластители.Смотрите ниже для получения дополнительной информации.

Могу ли я пить кофе или газированные напитки, содержащие кофеин?

См. Грудное вскармливание и кофеин.

Могу ли я есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?

Nutrasweet (аспартам)

По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко , 2012), уровни нутрасвита (аспартама) в материнском молоке слишком низки, чтобы вызывать серьезные побочные эффекты у младенцев, не страдающих фенилкетонурией (фенилкетонурия). Он противопоказан детям с подтвержденной фенилкетонурией.Хейл относит аспартам к категории риска лактации L1 (самый безопасный) и L5 (противопоказанный), если у ребенка ФКУ.

Спленда (сукралоза)

По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко , 2012), исследований сукралозы у кормящих женщин было мало. По Хейлу, он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта и выводится в неизмененном виде с мочой. FDA США считает сукралозу безопасной для кормящих женщин. Хейл внес сукралозу в категорию риска лактации L2 (безопаснее).

Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних открытий) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин в отношении их текущего и будущего здоровья недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями ».

Сорбитол

Сорбитол — это сахарный спирт, который естественным образом содержится в некоторых фруктах и овощах и используется в качестве подсластителя в продуктах питания и лекарствах.Его нет в списке Хейла, но вряд ли возникнет проблема с грудным вскармливанием. Обычно используется в зубной пасте, жевательной резинке без сахара и т. Д.

Сахарин

Per Hale ( Medications and Mothers ’Milk , 2012), уровень сахарина в молоке имеет тенденцию накапливаться с течением времени, но все же считается минимальным. Умеренное потребление не должно быть проблемой для кормящих матерей. Хейл отнес его к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).

Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних открытий) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин на их текущее и будущее здоровье недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями.”

Стевия (

Стевия rebaudiana )

Стевия — очень сладкая трава, которую многие используют в качестве низкокалорийного заменителя сахара. Ребаудиозид А (очищенный из Stevia rebaudiana ) «общепризнан как безопасный» (GRAS) в качестве подслащивающего агента для пищевых продуктов Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, но никаких исследований на беременных или кормящих женщинах не проводилось. Хейл ( Лекарства и материнское молоко , 2012) рекомендует соблюдать осторожность, когда дело доходит до использования стевии во время грудного вскармливания, потому что много разных трав одного и того же рода используются в качестве натуральных подсластителей, а также потому, что нет исследований по использованию стевии при грудном вскармливании. женщины.Он относит стевию к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).

Дополнительная информация:

Безопасность сукралозы с веб-сайта Splenda

Искусственные подсластители от William Sears, MD (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)

Информация об искусственном подсластителе от доктора Джея Гордона (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)

Butchko HH, et al. Аспартам: обзор безопасности. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 апр; 35 (2 п. 2): S1-93.

Spiers PA, et al.Аспартам: нейропсихологическая и нейрофизиологическая оценка острых и хронических эффектов. Am J Clin Nutr. 1998 сентябрь; 68 (3): 531-7.

Можно ли кормящей маме есть мед?

Мед для мамы — не проблема. Флора кишечника взрослых и детей старше года способна отразить споры ботулизма, которые могут присутствовать в меде, и обезвредить их. Поскольку споры погибнут в вашем желудочно-кишечном тракте, они не попадут в ваш кровоток и, следовательно, не могут присутствовать в вашем молоке.

Кишечник ребенка не может защитить себя от спор ботулизма, поэтому он может колонизировать кишечник, прорастать и выделять нейротоксин ботулизма. В результате мед не рекомендуется детям до года. Не рекомендуется давать ребенку все, что содержит мед, или убедитесь, что процесс приготовления убивает любые споры ботулизма, которые могут присутствовать. Споры ботулизма очень термостойкие — токсин менее устойчив.

Дополнительная информация:

Танзи М.Г., Габай депутат.Связь между потреблением меда и детским ботулизмом. Фармакотерапия Ноябрь 2002; 22 (11): 1479-83.

Детский ботулизм от FamilyPracticeNotebook.com

Ботулизм от Центров по контролю за заболеваниями США

Могу ли я есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?

Грудное молоко обычно содержит свободные глутаматы (в среднем 22 мг / 100 г молока). На уровень грудного молока лишь незначительно влияет прием матерями глутамата натрия. [FSANZ 2003, IFICF 2001, Stegink 1972]

Американская академия педиатрии считает, что глутамат натрия совместим с грудным вскармливанием [AAP 2001].

Ссылки и дополнительная информация:

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ). Глутамат натрия: оценка безопасности. Серия технических отчетов № 20. Канберра, Австралия: Стандарты пищевых продуктов, Австралия, Новая Зеландия; 2003 июнь.

Фонд Международного совета по продовольственной информации (IFICF). Глутамат и глутамат натрия: изучение мифов [PDF]. Вашингтон, округ Колумбия: Фонд Международного совета по продовольственной информации; 2001, ноябрь, 12 с. [См. С. 2-3.]

Стегинк Л.Д., Филер Л.Дж. младший, Бейкер Г.Л.Глутамат натрия: влияние уровней аминокислот в плазме и грудном молоке у кормящих женщин. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 июл; 140 (3): 836-41.

Комитет по лекарствам Американской педиатрической академии. Перенос лекарств и других химических веществ в человеческое молоко. Заявление о политике. Педиатрия. 2001 сентябрь; 108 (3): 776-789. [См. Таблицу 7: Пищевые продукты и агенты окружающей среды: влияние на грудное вскармливание.]

Общая информация:

MSG: Обычный усилитель вкуса от Мишель Мидоуз, из журнала FDA Consumer, U.С. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, январь-февраль 2003 г.

Все, что вам нужно знать о глутамате и глутамате натрия от Фонда Международного совета по пищевой информации, июль 2015 г.

Следует ли мне избегать некоторых видов рыбы?

Из-за риска слишком высокого уровня метилртути для неродившегося ребенка Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США советует беременным женщинам избегать употребления в пищу нескольких видов рыбы: акулы, рыбы-меч, королевской макерали и кафельной рыбы (они дольше живут , более крупная рыба, которая питается другой рыбой и, таким образом, с большей вероятностью накапливает более высокие уровни ртути).Согласно FDA: «Хотя это правда, что основная опасность метилртути в рыбе — это для развивающейся нервной системы будущего ребенка, кормящим матерям и маленьким детям благоразумно не есть эту рыбу». Они рекомендуют употреблять в среднем не более 12 унций в неделю других видов рыбы (моллюсков, консервов, мелкой морской рыбы или выращенной на фермах рыбы).

Другие рекомендуют расширить список небезопасной рыбы FDA . См. Статью «Ртуть в вашей рыбе» Кена Кука, президента Рабочей группы по окружающей среде, для получения дополнительной информации и предлагаемых списков безопасной и опасной рыбы во время беременности.

А как насчет тунца? Согласно FDA, вы можете безопасно включать тунца в еженедельное потребление рыбы. Разновидности рыбы, указанные в FDA , предлагают избегать содержания метилртути в количествах от 0,96 до 1,45 PPM (частей на миллион). Свежий тунец в среднем составляет 0,32 промилле, а консервированный тунец — 0,17 промилле. Стейки из тунца и консервированный тунец из альбакора обычно содержат более высокий уровень ртути, чем консервированный светлый тунец. С другой стороны, , Рабочая группа по окружающей среде предлагает беременным женщинам вообще избегать употребления стейков из тунца и есть консервированного тунца не чаще одного раза в месяц.

Ссылки и дополнительная информация:

Грудное вскармливание и воздействие ртути @

Рыба: что следует знать беременным женщинам и родителям Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках: советы женщинам, которые могут забеременеть, беременным женщинам, кормящим матерям, маленьким детям. (Март 2004 г.). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Уровни ртути в рыбе от Отдела гигиены окружающей среды штата Мэн

Ртуть в вашей рыбе Кен Кук, президент Рабочей группы по окружающей среде

Государственный совет по содержанию метилртути в рыбе

Уровни ртути в промысловой рыбе и моллюсках от FDA США.Перечислены различные сорта рыбы и морепродуктов, а также уровни метилртути в каждом из них.

Загрязнители окружающей среды и грудное вскармливание @

Могу я есть суши?

Да; просто убедитесь, что вам комфортно с источником и заботой о сырой рыбе (солидные суши-бары очень осторожны с этим). Как и любая сырая пища, суши могут быть переносчиками паразитов или бактерий, называемых listeria monocytogenes (подробнее о листериозе см. Ниже), а некоторых видов рыб следует избегать из-за уровня ртути.Эксперты по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что употребление суши с сырой рыбой не представляет проблемы для грудного ребенка (хотя может вызвать заболевание мамы).

Можно ли кормящей маме есть непастеризованные мягкие сыры?

Да, кормящие матери могут есть мягкие сыры. Непастеризованные мягкие сыры (и другие непастеризованные молочные продукты) могут содержать бактерии, называемые Listeria monocytogenes. Сыр, производимый в Соединенных Штатах, должен быть сделан из пастеризованного молока (пастеризация убивает организм листерий), но импортные сыры могут быть проблемой.Листериоз обычно является незначительным гриппоподобным заболеванием у здоровых взрослых, но может вызывать серьезные проблемы у беременных женщин и может быть связан с мертворождением и выкидышем (поскольку он может передаваться ребенку через плаценту). Хотя употребление непастеризованных молочных продуктов во время беременности не рекомендуется, это не считается проблемой для кормящих мам.

Пер Лоуренс ( Грудное вскармливание: Руководство для медиков, , 1999, стр. 569): «В литературе нет доказательств передачи листерий через грудное молоко.Эта ссылка указывает на то, что единственное, что может помешать грудному вскармливанию, — это неспособность матери кормить грудью из-за тяжелой болезни.

Другие продукты, которые могут переносить листерию, считаются безопасными для кормящих мам (но не во время беременности):

хот-доги, мясные закуски, болонья или другие мясные деликатесы , если они не были повторно нагреты до горячего пара
мягкий сыр, такой как фета, кесо бланко, кесо фреско, бри, сыры камамбер, сыры с голубыми прожилками и панела, если он не отмечен как изготовленный из пастеризованного молока.Убедитесь, что на этикетке написано: «Сделано из пастеризованного молока».
охлажденный паштет, мясные пасты из мясного прилавка или копченые морепродукты в охлаждаемом отделении магазина. Можно есть продукты, которые не нуждаются в охлаждении, например консервированный тунец и консервированный лосось. После открытия хранить в холодильнике.
салатов, приготовленных в магазине, например салата с ветчиной, салата из курицы, салата из яиц, салата из тунца или салата из морепродуктов
сырое (непастеризованное) молоко или продукты, содержащие непастеризованное молоко
Источник: Защитите своего ребенка и себя от листериоза

Доп. Информация:

Информация о листериозе от Центров по контролю за заболеваниями США

Безопасно ли есть арахис и арахисовое масло во время кормления грудью?

Текущее исследование показывает, что отказ от арахиса во время беременности или грудного вскармливания не помогает предотвратить аллергию на арахис у вашего ребенка.

До недавнего времени аллергологи рекомендовали детям не употреблять арахис или арахисовые продукты до достижения возраста 36 месяцев, но недавние исследования показывают, что такая отсрочка не помогает предотвратить аллергию на арахис.

Дополнительная информация:

Аллергия на арахис, дети и беременность от марша десятицентовиков

Грир FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние ранних диетических вмешательств на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроков введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008 Янв; 121 (1): 183-91.

Томпсон Р.Л., Майлз Л.М., Ланн Дж., Деверо Дж., Дирман Р.Дж., Стрид Дж., Батрисс Дж. Сенсибилизация и аллергия на арахис: влияние раннего воздействия арахиса. Br J Nutr. 2010 Май; 103 (9): 1278-86. Epub 2010 26 января

5 удивительных преимуществ цветной капусты во время беременности

Беременность — это время, когда вам нужно позаботиться о себе и здоровье вашего растущего ребенка. Витамины и минералы, которые вы получаете при употреблении в пищу различных видов пищи, отвечают за рост вашего будущего ребенка. Поэтому вам нужно знать обо всех своих пищевых привычках.

Есть масса советов от каждого о том, что есть и чего не есть во время беременности. Само собой разумеется, что пища, которую вы едите обычно, не обязательно является той, которую вы едите, когда вы несете.

Вы употребляете цветную капусту во время беременности?

Важно следить за своими пищевыми привычками, так как они напрямую связаны со здоровьем вашего ребенка в утробе матери. Вы всегда должны принимать:

Витамин C: Важно принимать 80-85 миллиграммов витамина C, когда вы беременны, и одна чашка цветной капусты позволит вам этого добиться.
Фолиевая кислота: Цветная капуста богата фолатом, и в вашем рационе необходимо около 600 мкг.
Кальций: Он необходим для образования костей вашего ребенка. 1000-1300 миллиграммов необходимо принимать во время беременности.

[Читать: Брокколи во время беременности ]

В чашке цветной капусты есть много других дополнительных питательных веществ. Итак, если вы решите каждый день включать цветную капусту в свой рацион, мы говорим: ДА! Вот полезное руководство по цветной капусте и беременности!

Преимущества цветной капусты при беременности:

Довольно много продуктов питания относятся к категории «обязательно включать» в диету для беременных.Цветная капуста является одним из таких продуктов питания, преимущества которого следующие:

Полезно для сердца: Это полезный овощ, который поможет вам иметь хорошее и здоровое сердце.
Снижает уровень холестерина: Он богат клетчаткой, поэтому его можно принимать каждый день во время обеда или ужина в виде салата.
Антиоксидант: Цветная капуста богата антиоксидантами, повышающими иммунитет. Это помогает вам бороться с различными заболеваниями, а также сохраняет вашу активность и здоровье.
Развитие плода: Помогает в росте клеток в организме вашего ребенка, делая его здоровым и здоровым.
Богаты минералами: Цветная капуста — лучший источник минералов во время беременности. Он содержит цинк, фосфор, селен, натрий, что помогает поддерживать здорового ребенка в утробе матери.

[Читать: Капуста во время беременности ]

Что такого вкусного в цветной капусте?

Цветная капуста — хороший продукт для употребления во время беременности.Это может быть:

В качестве салата на обед или ужин.
Приготовленная цветная капуста великолепна, на пару или в жареном виде, как в манкуриане гоби (индийское блюдо).
Можно взять как альтернативу сливочному картофелю; попробуйте каули-пюре вместо татер-пюре!
Тщательно вымойте его перед приготовлением; промыть несколько раз.
Оставление соцветий на несколько минут в теплой воде поможет избавиться от червей и насекомых.

Беспокоитесь о запоре при беременности?

Запор — очень частая проблема во время беременности.Большинство женщин страдают от этой проблемы, а иногда она может вызывать и другие проблемы в организме.

Употребление цветной капусты в определенной степени помогает избавиться от запоров. Поскольку это один из лучших рекомендуемых продуктов для уменьшения последствий сильного запора во время беременности.

Риски употребления цветной капусты во время беременности:

Вот несколько рисков, с которыми вы можете столкнуться из-за чрезмерного потребления цветной капусты во время беременности.

Может вызвать чувство жжения в сердце.
Он также может вызвать газообразование в желудке и может оказаться опасным.

[Читать: Гриб во время беременности ]

Как видите, цветная капуста — неплохое включение в ваш «дружественный к ребенку» рацион, и вы можете наслаждаться овощами, если соблюдаете умеренность.

Сообщите, есть ли у вас какая-либо достоверная информация о том, как есть цветную капусту во время беременности.

Чем кормить кормящих кошек | Домашние животные

i John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Если ваша кошка беременна, очень важно уделять особое внимание не только ее диете во время беременности, но и ее приемам пищи после, пока она занята кормлением своего помета. Помните, что кормление новорожденных котят требует много энергии, и организму мамы необходимо ее восполнить.

Переход на обычный корм для кошек

Кошкам-кошкам необходимо продолжать есть корм для котят до тех пор, пока их котята не будут полностью отлучены от груди и не закончат кормление.Котят по большей части отлучают от груди, когда им исполняется 8-10 недель. После того, как котята отлучены от груди, они становятся достаточно зрелыми, чтобы есть твердую пищу в 100% случаев — и мама готова вернуться к кошачьей еде для взрослых, а не для котят. На этом этапе она также готова вернуться к своим обычным порциям. Делайте любые диетические изменения медленными и взвешенными, независимо от того, связаны ли они с количеством или типом пищи. Никогда не будьте резкими, когда речь идет об изменении рациона вашего питомца.

Необходимые вещи для ребенка: список для начинающих родителей

Детская одежда

Детская одежда обычно подбирается по размеру, но, поскольку бренды могут различаться по размеру, ищите одежду, в которой также указаны рекомендации по весу или росту, чтобы помочь вам найти наиболее подходящую одежду.

Некоторым младенцам сразу доживают до трех месяцев, и им никогда не понадобится размер новорожденного, но это трудно предсказать заранее, поэтому не помешает иметь одежду для новорожденного. Также убедитесь, что у вас есть пара нарядов следующего размера, прежде чем они действительно понадобятся вашему ребенку — малыши быстро растут! Покупка подержанной одежды и прием подержанной одежды — хороший способ убедиться, что у вас всегда будет много вариантов размера на выбор.

В общем считаю комфорт и легкость. Выбирайте мягкую, вместительную, прочную одежду. Выбирайте хорошо сделанные вещи, которые выдержат частую стирку. Также избегайте одежды с свисающими завязками, кисточками и лентами — это опасность удушья.

Органическая детская одежда производится без резких красок и потенциально вредных химикатов, но обычно она дороже. Что бы вы ни выбрали, используйте мягкое, подходящее для детей средство для стирки, чтобы предотвратить раздражение кожи.

Ниже представлена основная одежда, которая понадобится вашему ребенку в первые три месяца.Вы можете использовать этот список снова, чтобы пополнить гардероб вашего ребенка, поскольку он перерастает свою одежду в течение первого года.

Спящие (от 7 до 10): Это в основном джемми, которые подходят как для сна, так и для игр. Это очень удобно, особенно поначалу, потому что новорожденные очень часто спят. Ищите те, которые застегиваются на молнию или защелкиваются спереди и по всей ноге — они обеспечивают легкий доступ для смены подгузников и позволяют делать это, не раздевая ребенка полностью.
Леггинсы или эластичные штаны (от 5 до 7): Они позволяют легко сменить один предмет грязной одежды без необходимости менять всю одежду. Эластичный пояс легко надевается на подгузник и живот ребенка и расширяется по мере набора веса.
Боди (от 5 до 7): Вы можете выбрать боди с кнопками на шее или эластичным вырезом-конвертом — вы сможете легко надеть их на голову ребенка во время смены одежды. Вырез конверта также пригодится после выдувания подгузника, потому что вы можете натянуть загрязненное боди вниз , а не через голову ребенка.
Наружные слои (от 3 до 5): Ищите свитера на молнии, флисовые куртки и толстовки, которые легко надевать и снимать. Комбинезоны из флиса тоже уютные и теплые, они легко скользят поверх всего остального. Покупайте изделия большего размера и изделия со свободными проймами, которые не нужно будет тянуть и возить. Вытяжка очень полезна в этом возрасте, потому что вы можете просто надеть ее на голову ребенка, когда температура низкая.
Шапки (2) и варежки (2 пары): Солнечная шляпа с широкими полями для солнечных дней и теплая шапка, закрывающая уши зимой, подойдут.Варежки для младенцев имеют форму сумок с резинкой на запястье, что позволяет легко надевать и снимать маленькие ручки.
Носки или пинетки (от 5 до 7): Спросите любого родителя, и он скажет вам, что детские носки и пинетки имеют уникальный способ раствориться в воздухе, особенно когда вы на улице. Держите носки и ботильоны недорогими, так как вам, вероятно, придется заменять потерянные несколько раз.
Пижамы или ночные рубашки (от 5 до 7): Каким бы симпатичным оно ни было, избегайте одежды для сна, которая имеет много защелок или которую трудно надевать и снимать по иным причинам.Некоторые родители предпочитают ночные рубашки для новорожденных, другим нравится возможность менять влажную пару пижам, не меняя верх. А другие просто используют слип для дневной и ночной одежды.

Приятная дополнения к одежде

Особые наряды (1 или 2): Вам может понадобиться один или два наряда для праздничных мероприятий, таких как свадьба или праздник, или забавный костюм для Хэллоуина. Многие родители также с удовольствием одевают ребенка в специальный наряд для фотосессии.Поскольку заранее сложно предсказать, какой размер будет носить ваш ребенок, вы можете отложить покупку специальной одежды до приближения события.
Обувь: Крошечные туфли очаровательны, но вам, возможно, не придется покупать настоящую обувь с жесткой подошвой в течение первого года жизни вашего ребенка. Некоторые специалисты рекомендуют подождать, пока ваш ребенок научится ходить, потому что обувь может мешать развитию.
Гетры: Очень мило с платьями, они добавляют тепло и не снимаются при смене подгузников.
Аксессуары для волос: Совершенно ненужные, но такие милые. Даже если у вашего ребенка почти нет волос, красочная повязка для волос или бант подчеркнут милость. Убедитесь, что аксессуар для волос не слишком тугой и не царапается.
Чехлы для подгузников: Если ваш ребенок носит платья или летом снимает штаны, привлекательный чехол, который можно носить поверх подгузников, добавит приятных ощущений.

Подгузники

Подгузники : Независимо от того, используете ли вы ткань, одноразовые или что-то среднее (например, подгузник с одноразовой подкладкой и многоразовым покрытием), ваш ребенок, вероятно, сначала будет использовать от 10 до 12 подгузников в день, поэтому планируйте соответственно .Если вы используете одноразовые изделия, вы можете начать с небольших упаковок нескольких разных видов на тот случай, если определенные типы раздражают кожу вашего ребенка или не подходят.
Ведро для подгузников: Чтобы избежать неприятных запахов, выберите герметичное ведро, в которое запечатываются и хранятся грязные одноразовые подгузники, пока вы не будете готовы их выбросить. Если вы используете тканевые подгузники, подумайте о ведре для подгузников с крышкой и моющейся подкладкой. (Узнайте о других вариантах ведер для тканевых подгузников.)
Салфетки и крем для подгузников: Планируете ли вы покупать салфетки, делать свои собственные салфетки или использовать мочалку и теплую воду, имейте под рукой достаточно, чтобы вы были готовы.Салфетки без запаха могут меньше раздражать кожу вашего ребенка. Вы также захотите иметь под рукой крем для подгузников.
Сумка для подгузников: Приобретите достаточно большую сумку, чтобы вместить подгузники, салфетки, дополнительную смену одежды для вашего ребенка, бутылочки (если вы их используете) и пару маленьких игрушек. Примите во внимание вес сумки (убедитесь, что она не тяжелая, когда она пуста) и ее возможности для размещения всех детских вещей. Вот удобный список того, что положить в сумку для подгузников.
Пеленальный столик: Возможно, вы захотите обозначить место для смены подгузников.Некоторые родители кладут пеленальный столик на низкий комод или кладут полотенце на пол или кровать. (Всегда держите руку на руках ребенка при переодевании на возвышенности.)

Удобные дополнения к подгузникам

Подогреватель детских салфеток: Теплые салфетки помогут смягчить неожиданность холодных салфеток на голой туши, особенно среди ночи.
Пеленальный столик: Пеленальный столик или полотенце можно положить практически на любое место для смены подгузников, но пеленальный столик действительно делает эту задачу более удобной для тех, кто работает с подгузниками.
Распылитель для подгузников: Этот аксессуар может стать находкой, если вы используете тканевые подгузники. Он подключается к линии подачи воды в унитаз и позволяет смывать фекалии с подгузника в унитаз. Перед покупкой убедитесь, что ваша сантехника может вместить распылитель.

Детское снаряжение

Переноска для ребенка : Ношение ребенка в переноске или слинге означает, что ваш малыш может прижаться к вам, а у вас будут две свободные руки, чтобы делать все остальное.При выборе переноски убедитесь, что все ремни и ремни надежно удерживают вашего ребенка. Также неплохо найти тот, который можно легко стирать или чистить.
Прогулочная коляска : Вам понадобится эффективный способ возить ребенка по городу. Подумайте о своих конкретных потребностях: хотите ли вы места для хранения вещей, чтобы делать покупки с ребенком проще? Вы хотите откидывающееся сиденье для легкого сна? Вы будете подниматься и спускаться по лестнице? Хотите прогуляться или побегать с малышом? Выбор подходящей коляски может значительно облегчить вашу жизнь.
Автокресло : Безопасное автокресло обязательно. Как бы соблазнительно это ни звучало, откажитесь от покупки бывшего в употреблении автокресла. Правила безопасности менялись с годами, и вам нужен такой, который соответствует всем действующим правилам. Кроме того, вы можете не знать, попало ли подержанное сиденье в аварию и его больше не следует использовать. Узнайте больше о выборе и использовании автокресла.
Чехол или одеяло на автомобильное сиденье: Когда в машине холодно, накройте ребенка одеялом или чехлом для автокресла, чтобы он согрелся.Для вашего ребенка небезопасно носить большое пухлое пальто, находясь в автокресле, потому что толстая куртка может помешать эффективному затягиванию ремня безопасности.
Солнцезащитные козырьки для автомобильных стекол: Тенты помогают защитить глаза и кожу малыша от солнечных лучей.

Приятные детские принадлежности

Детский рюкзак: Когда ваш ребенок сможет хорошо держать голову в течение длительного периода — примерно в 5 или 6 месяцев — вы можете вложить деньги в детский рюкзак, особенно если вы путешествуете или путешествуете.Высокий насест позволяет ей видеть мир, и вам будет легче преодолевать лестницы и магазины, поскольку ваши руки свободны.
Переносная детская кроватка или игровая площадка: Складная переносная детская кроватка или игровая площадка могут пригодиться в самых разных ситуациях. Используйте его для ночевок у бабушки или как безопасное место для игр вашего ребенка дома или во время путешествий. В некоторых игровых площадках есть встроенный столик для пеленания, съемная люлька и даже мобильный телефон.
Мешок для коляски: Если вы живете в холодном климате, эти мешки, похожие на спальные мешки, помогут согреть вашего ребенка, когда вы гуляете с коляской.
Дождевик для коляски: Этот прозрачный пластиковый чехол накрывает коляску и защищает ребенка от ветра и дождя.
Детский шезлонг: Для самых маленьких у них есть приподнятые, закругленные стороны и очертания, которые мягко удерживают ребенка на месте.
Детское напольное сиденье: Эти сиденья предназначены для детей с хорошим контролем головы (обычно в возрасте около 4 месяцев), помогают им сидеть и имеют игрушки, с которыми можно играть. Если вам нужно поработать по дому, вы можете припарковать ребенка в кресле, пока носитесь по комнате.
Кресло-качалка или планер: Удобное место для качания ребенка пригодится во время всех ночных бодрствований и кормлений в первый год жизни малыша. По дороге это уютное место, где можно прижаться и почитать сказки на ночь.

Спящий

Детская кроватка и матрас: Многим молодым родителям не нужна детская кроватка сразу, они предпочитают использовать люльку или игровой двор с функцией люльки. Но вы, вероятно, захотите переместить своего ребенка в кроватку после того, как он перерастет люльку, поэтому полезно купить ее заранее и настроить.
Постельное белье: Вы увидите множество модных комплектов постельного белья в детских магазинах, но все, что вам действительно нужно, это от трех до пяти подогнанных простыней для детской кроватки и пара моющихся наматрасников для кроватки. (Вам понадобится одна дополнительная для переодевания посреди ночи.) Некоторые из них водонепроницаемы. Бамперы, подушки, одеяла и мягкие одеяла, которые часто идут в комплекте с детским постельным бельем, не должны помещаться в кроватку вашего ребенка, потому что они увеличивают риск СВДС и случайного удушья.
Пледы для носки (2 или 3): Эти флисовые или хлопковые мешки застегиваются на одежду для сна вашего ребенка и согревают его на ночь.Они заменяют традиционные одеяла, которые небезопасны для спящих младенцев из-за риска СВДС. Они могут вам понадобиться, а могут и не понадобиться, в зависимости от климата, в котором вы живете и в какое время года родился ваш ребенок.
Примечание. Некоторые носимые одеяла также предназначены для пеленания, с клапанами, которые складываются на руки вашего ребенка и фиксируются на липучке.
Одеяла для пеленания (5 или 6): Многие новорожденные любят, когда их пеленают, и создание нескольких одеял, сделанных специально для этой цели, может значительно облегчить вашу жизнь.Некоторые пеленальные одеяла также могут использоваться как универсальные одеяла — например, для укрытия ребенка во время кормления грудью.

Радионяня : Этот гаджет позволяет следить за своим ребенком, пока вы находитесь в другой комнате или даже вдали от дома. Вы можете выбрать базовую аудиомодель или более дорогой видеомонитор или носимый монитор.

Удобные дополнительные спальные места

Ночник: Это успокаивающий маяк в темной комнате, и он дает достаточно света для смены подгузников в полночь, когда вы хотите, чтобы освещение было как можно более тусклым для вашего пошатнувшегося ребенка.
Устройство для устранения белого шума: Многие младенцы лучше спят или легче засыпают на фоне гудения белого шума.

Грудное вскармливание и кормление из бутылочки

Подушка для кормления или кормления : Они специально разработаны для поддержки вашего ребенка во время кормления грудью или из бутылочки и могут помочь вам избежать напряжения плеч или шеи. Подушки для кормления удобнее и лучше удерживают ребенка в положении, чем обычные подушки.
Салфетки для срыгивания (от 6 до 12): Легкие салфетки (или тканевые подгузники) улавливают срыгивание и вытирают другие детские жидкости.
Нагрудники (от 8 до 10): Еще до того, как ваш ребенок поедает твердую пищу, удобно иметь при себе небольшой нагрудник, чтобы его одежда оставалась сухой, особенно если он пускает слюни или плевать.

Принадлежности для грудного вскармливания

Ланолиновая мазь: Эта мазь, доступная во многих аптеках, облегчает боль в сосках.
Бюстгальтеры для кормления (от 2 до 3): Не пытайтесь обходиться обычными бюстгальтерами.Ваша грудь изменилась, поэтому вам понадобится другая форма, чтобы чувствовать себя комфортно. Бюстгальтеры для кормления позволяют ребенку легко достать его во время кормления.
Прокладки для груди: Это нормально, если грудь протекает во время кормления грудью, а прокладки для груди — одноразовые или многоразовые — сохранят вас и ваши рубашки в сухом состоянии.
молокоотсос : Вы можете сцеживать грудное молоко, чтобы кормить ребенка или снимать нагрубание. Молокоотсосы могут быть такими же простыми, как обычный ручной насос, или такими же эффективными, как электрическая модель, которая позволяет сцеживать молоко из обеих грудей одновременно.
Пакеты для грудного молока: Вы можете откачивать молоко прямо в бутылку, но многие женщины используют специально изготовленные пластиковые пакеты для хранения, которые не занимают много места в морозильной камере и легко размораживаются. Количество пакетов, которые вам понадобятся, зависит от того, как часто вы планируете сцеживать молоко. Начните с одной коробки и купите больше, когда они вам понадобятся.
Покрывало для кормящих: Если вы предпочитаете укрыться во время кормления вне дома, покрывало легко надвигается на вас и вашего ребенка. Некоторые чехлы для кормящих мам могут использоваться даже в качестве чехлов для детских автомобильных сидений.

Принадлежности для кормления из бутылочки

Бутылочки (от 6 до 12): Новорожденные обычно начинают с 4 унций, но вам понадобится несколько бутылочек на 8 унций, когда ваш ребенок начнет пить больше. Вам также понадобится как минимум столько же сосков, сколько бутылочек. Чтобы узнать больше, прочитайте нашу статью о том, как покупать бутылочки и соски.
Формула: Если вы не кормите грудью, у вас есть множество вариантов детских смесей на выбор — ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим брендам смесей и поговорите со своим поставщиком.Запаситесь достаточным количеством смеси на несколько недель.
Щетки для бутылочек (2): Они удобны для тщательной очистки мелких деталей и щелей в бутылках, частях бутылок и сосках.
Изолированный контейнер для бутылок: Изотермический контейнер можно купить как для одной бутылки, так и для полдюжины бутылок. Используйте одну, чтобы держать бутылочки и / или грудное молоко теплыми или прохладными, когда вы в пути.

Принадлежности для искусственного вскармливания и грудного вскармливания, которые приятно иметь

Стойка для сушки бутылок: Стойка удобна для сушки бутылочек, а также сосков, пустышек, прорезывателей для зубов и поильников.
Корзина для посудомоечной машины: Они удобны для хранения мелких предметов (например, деталей бутылок) в посудомоечной машине.
Стерилизатор для бутылочек: Вы можете замачивать бутылки (и другие принадлежности) в кипящей воде для их дезинфекции, но некоторые родители находят стерилизатор, который использует пар для дезинфекции, удобным. Некоторые из них электрические, а некоторые вы кладете в микроволновую печь.
Подогреватель бутылочек: Вы можете использовать таз, полный теплой воды, для подогрева бутылочек с грудным молоком или смесью, но подогреватель бутылочек более удобен.
Теплые или холодные гелевые пакеты (от 3 до 4): Они помещаются в бюстгальтер и могут успокоить опухшие или болезненные груди. Если вам нужно взять с собой грудное молоко или смесь, заправьте холодные компрессы в изолированный пакет.

Подача твердых частиц

Когда ваш ребенок готов к твердой пище в возрасте от 4 до 6 месяцев, эти принадлежности для кормления могут облегчить переход.

Стульчик для кормления : Вы можете купить отдельно стоящий стульчик для кормления, сиденье, которое крепится к стойке или столу, или переносной детский стульчик или бустер, который прикрепляется к обычному стулу.Но полноразмерный стульчик для кормления с подносом легко мыть, а колеса позволяют легко перемещать стул. Поищите модель с чехлом сиденья, который можно снимать и чистить, потому что вы можете рассчитывать, что еда попадет в каждую трещину.
Миски (от 2 до 3): Некоторым родителям нравятся детские миски с присосками на дне, которые прилипают к подносу стульчика (чтобы их не так легко выбросить на пол). Всасывание или отсутствие всасывания, убедитесь, что они не ломаются.
Детские ложки (от 3 до 5): Ложка с резиновым наконечником или пластиковая ложка удобнее для десен вашего ребенка и достаточно мала, чтобы удобно поместиться в небольшой рот.
Чашки-поилки (от 3 до 5): Эти чашки поставляются с крышкой и носиком для облегчения питья — и они не проливаются при опрокидывании. Поначалу ребенку, вероятно, будет проще всего управлять чашками с ручками.
Водонепроницаемые нагрудники (от 5 до 10): Быстросохнущие нагрудники полезны, как и нагрудники с карманом внизу для ловли падающей пищи.

Удобные приспособления для подачи твердых частиц

Коврик для мусора: Поместите один под детский стульчик, чтобы защитить пол и упростить уборку.
Устройство для приготовления детского питания : Для самостоятельного приготовления детского питания.

Купание

Детская ванночка : Поначалу кухонная раковина отлично подходит для купания ребенка, но, возможно, вскоре вы захотите переместить ребенка в ванночку для младенцев. Выберите прочный и хорошо сделанный. Многие детские ванночки предназначены для новорожденных и до 1 года жизни.
Мыло и шампунь: Ищите формулы без слез, которые легче воздействуют на кожу и глаза вашего ребенка.Если вы хотите избежать фталатов в шампуне или мыле вашего ребенка, выбирайте бренды, в которых не указан «ароматизатор». (Производители не обязаны указывать фталаты отдельно, поэтому они часто включаются в состав ароматизаторов.)
Детские банные полотенца (от 2 до 3): Обычные банные полотенца часто слишком велики для ребенка. Мягкое полотенце с капюшоном хорошо укутать ребенка и вытереть его после ванны.
Мочалки (от 4 до 6): Вы всегда можете найти применение для детских мочалок — положите одну на дно ванны, чтобы ребенок не скользил по ней, или используйте одну, чтобы вытереть ее после еды.Если вы также пользуетесь мочалками для смены подгузников, выберите для них один цвет, чтобы можно было хранить их отдельно.

Приятные купальные принадлежности

Термометр для ванны: Это не обязательно, если вам удобно проверять воду в ванне локтем, но если вы не уверены, стоит инвестировать в термометр.
Игрушки для ванны: Игрушки, которые плавают и вовлекают вашего ребенка в водные игры, когда он становится старше, могут сделать купание еще более увлекательным.Предметы домашнего обихода (пластиковые мерные стаканчики, маленькие ситечки) — это очень весело, но вашему ребенку также могут понравиться несколько игрушек, сделанных специально для игры в ванне.

Детские пустышки, игрушки и развлечения

Пустышки (от 3 до 5) : Некоторые дети их любят, некоторые — нет. Соски-пустышки ни в коем случае не являются необходимостью, но для некоторых родителей и младенцев пустышки необходимы.
Шезлонг : Эти детские сиденья подпрыгивают вверх и вниз, когда ваш малыш пинает или двигается.Это удобное и безопасное место, где можно положить ребенка (благодаря прикрепленным ремням), и многим детям нравится движение.
Игрушки : Вашему ребенку не нужно много красивых игрушек, но неплохо иметь несколько погремушек, музыкальных игрушек и мягких игрушек.
Книги: Книги на толстых досках — прекрасный способ познакомить ребенка с чтением. Моющиеся книги из ткани или винила — тоже хороший выбор для маленьких.

Приятные детские развлечения

Мобильный: Яркий мобильный телефон — отличное развлечение для новорожденного.Посмотрите на нее снизу (как ваш ребенок), а не сбоку. Некоторые тоже будут играть музыку. Выньте мобильный телефон, когда ребенок будет сидеть, чтобы он не потянул его вниз и не поранился.
Детские качели : Еще одно любимое занятие для детей, которые любят двигаться. Отдельно стоящие качели обеспечивают ритмичное движение. Некоторые из них электрические, некоторые с батарейным питанием, некоторые качаются с головы до ног, а другие качаются из стороны в сторону.
Игровой коврик (спортивный зал): Это мягкие коврики с игрушками, которые свисают над головой.Младенцы, которые еще не мобильны, могут поиграть в игрушки. Необычные версии имеют световые и звуковые эффекты.
Игровое блюдце (центр деятельности): Игровое блюдце удерживает младенцев старшего возраста в одном месте, пока они захватывают различные прикрепленные игрушки и манипулируют ими.
Ящик для игрушек или корзины для хранения: Ящик хранит вещи вне поля зрения, когда убирает их, но убедитесь, что в нем нет крышки, которая захлопнется на мизинцах, когда ребенок станет достаточно взрослым, чтобы забрать свои игрушки.Корзины позволяют легко забирать. Вы можете поставить по одному в каждую комнату, в которой играет ваш ребенок.

Безопасность

Как только ваш ребенок будет кататься, ползать или бродить, вам нужно будет знать о самых серьезных домашних опасностях, чтобы вы могли защитить свой дом от детей.

Несколько средств защиты могут помочь защитить вашего ребенка от многих распространенных опасностей:

Защитные ворота : Если у вас есть лестница, приобретите защитные ворота сверху и снизу.Вы также можете использовать ворота, чтобы заблокировать участки дома, которые могут быть опасными, например, ванную комнату или кухню.
Количество торговых точек: Открытые торговые точки — это почти непреодолимое притяжение любопытных исследователей. Итог: держите их закрытыми.
Защелки для шкафов и ящиков: Выберите один из нескольких типов, включая те, которые открываются и закрываются с помощью защелки или поворота. Потяните их, чтобы убедиться, что они выдержат многочисленные попытки решительного малыша.
Замки сиденья унитаза: Младенцы могут утонуть всего на 2 дюйма воды, поэтому держите ребенка и его игрушки подальше от унитаза с помощью замка.Замок крепится на закрытом сиденье и требует, чтобы вы нажали кнопку или расстегнули защелку, чтобы открыть его.
Anti- Ремешки для наконечников и настенные анкеры: Они не дадут вашему ребенку перетянуть телевизор и мебель, когда он будет бродить по дому.

Здоровье

Аптечка: От цифрового термометра до пинцета — узнайте, что хранить в аптечке.
Назальный аспиратор: Используйте с солевыми каплями, чтобы очистить заложенный нос вашему ребенку.
Игрушки для прорезывания зубов: Жевание кольца из прочной резины может облегчить дискомфорт вашего ребенка во время прорезывания зубов.
Увлажнитель : Использование увлажнителя в комнате, где спит ваш ребенок, может помочь уменьшить скопление. Поскольку он увлажняет воздух, он также помогает при сухой, потрескавшейся коже. Обязательно часто чистите машину, как указано в инструкции, чтобы в воздух не попала плесень.
Детские ножницы для ногтей, кусачки, пилка для ногтей или наждачная доска: Они помогут вам аккуратно подстригать и гладить ногти вашего ребенка.
Стиральный порошок для младенцев: Некоторые бренды специально разработаны для бережного обращения с детской кожей, хотя подходят и для чувствительной кожи.
Детская щетка для волос с мягкой щетиной: Это особенно удобно при работе с колпачком для колыбели.

Узнать больше

особенности употребления, рецепты и отзывы

Грудное вскармливание – это естественный способ дать малышу все необходимые ему для жизни микроэлементы. Состав молока у мамы изменяется в зависимости от потребностей растущего организма ребенка. Но женщина и сама должна получать достаточно питательных веществ, чтобы чувствовать себя здоровой и энергичной. Вот почему так важно обеспечить кормящей матери сбалансированное питание. Некоторые виды продуктов врачи категорически не рекомендуют кушать при кормлении грудью. Другие виды, наоборот, настоятельно советуют. Давайте разберемся, можно ли цветную капусту при грудном вскармливании. Ведь этот овощ – настоящий кладезь витаминов, к тому же очень вкусный и сытный.

Много столетий цветная капуста выращивалась исключительно в арабских странах. И только в XIV веке ее начали селекционировать в Европе. В России долгое время прихотливый овощ никак не мог прижиться из-за специфических климатических условий. Но все-таки удалось вывести отдельный сорт, которому подошел северный климат. В настоящее время уже во многих регионах страны произрастает эта привередливая овощная культура – капуста цветная. При грудном вскармливании продукт несет исключительно пользу. И отзывы врачей это подтверждают. Чтобы убедиться в этом, молодой маме достаточно узнать, какие вещества входят в его состав и в чем их польза для организма.

Состав цветной капусты

Овощ содержит сложный набор химических компонентов, который делает его не только незаменимым продуктом питания, но и лекарственным средством. Он используется в кулинарии, а также в качестве ингредиента в рецептах народной медицины. С его помощью, если судить по отзывам больных с нарушениями работы пищеварительной системы, успешно лечат заболевания желудка, кишечника, желчного пузыря и печени. Если сравнивать цветную капусту с белокочанной, то в последней находится вдвое меньше белка и втрое меньше аскорбиновой кислоты. Цветная капуста во время грудного вскармливания при ежедневном употреблении способна обеспечить женский организм суточной нормой витамина С, А и группы В.

Кроме того, в нее входит кальций, магний, железо, калий, фосфор и натрий. Соцветия цветной капусты содержат клетчатку, цинк, селен, фолиевую кислоту и полезные сахара.

Цветная капуста при грудном вскармливании: польза для мамы

В состав овоща входит совсем небольшое количество грубой клетчатки, поэтому усваивается он быстро и легко. Белокочанную капусту, например, нельзя кормящей маме, особенно при язвенных заболеваниях, проблемах с двенадцатиперстной кишкой. А цветную, наоборот, можно. Продукт высоко ценится не только за разнообразный состав, но и за вкусовые качества. Также он выполняет целый ряд функций:

способствует очищению кишечника и стенок сосудов;
нормализует обмен веществ;
повышает усвоение витаминов и минералов;
укрепляет иммунную систему;
снижает вероятность раковых болезней;
является средством профилактики гастрита;
придает энергии и бодрости;
улучшает общее самочувствие и настроение.

Благодаря большому количеству витаминов цветная капуста способствует ускоренному восстановлению после родов. Она низкокалорийная и помогает избавиться от лишних килограммов, набранных во время беременности. Диетологи давно взяли это на заметку, советуя включать овощ в меню тем, кто стремится сбросить вес.

Полезные свойства цветной капусты для малыша

Именно благодаря клетчатке — особым пищевым волокнам, перерабатываемым микрофлорой кишечника, так ценна цветная капуста. Диетологи отмечают, что благодаря клетчатке улучшается пищеварение, нормализуется перистальтика. Попадая через грудное молоко в организм ребенка, полезные вещества способствуют естественному и легкому опорожнению кишечника. Молодой маме не стоит волноваться, можно ли цветную капусту при грудном вскармливании. Эта полезная культура обязательно должна входить в рацион по следующим причинам:

Она почти никогда не провоцирует аллергической реакции.
Молниеносно усваивается организмом, не оставляя чувства тяжести.
Не провоцирует метеоризма, поэтому не вызывает колик у малыша.

Правила употребления продукта. Кому рекомендована капуста цветная

При грудном вскармливании детские врачи не рекомендуют женщинам кушать еду, способную вызвать у новорожденного аллергию. Сразу после родов диета молодой матери очень жесткая. Но постепенно день за днем можно начинать питаться полноценно. Цветная капуста вряд ли вызовет у ребенка неприятные симптомы, даже если мамочка съест немного в первые дни после начала лактации. И доказательством этого являются многочисленные положительные отзывы женщин об овоще. Ведь он абсолютно безопасен при условии, что у человека нет индивидуальной непереносимости. Но, чтобы полностью обезопасить себя и новорожденного, следует соблюдать некоторые правила введения в меню такого продукта, как цветная капуста. При грудном вскармливании можно:

есть овощ только в отварном виде, начиная с 3–4-й недели после родов;
в первый раз употребить не более 100 гр. готового блюда.

После введения нового вида пищи необходимо внимательно наблюдать за реакцией малыша в течение суток. Если его самочувствие не изменилось, аллергической реакции нет, а стул в норме, то маме ежедневно можно смело съедать по 200 гр. цветной капусты.

Отзывы педиатров подтверждают, что в первые месяцы жизни грудничка лучше отказаться от употребления в сыром виде такого продукта, как капуста цветная. При грудном вскармливании это иногда вызывает повышенное газообразование и вздутие животика. Специалисты советуют особое внимание обратить на то, что микрофлора детского кишечника еще только формируется. Поэтому не всегда можно предвидеть реакцию маленького организма на сырые овощи. По этой же причине не следует кушать капусту жареную.

Как правильно выбрать и хранить

Состав:

1 головка капусты;
1 яйцо;
100 гр. твердого сыра;
3 ст. л. майонеза или сметаны;
зелень, соль и перец по вкусу.

Капусту разделить на соцветия, тщательно вымыть и поместить в кипящую и подсоленную воду. Варить 5–7 минут на среднем огне под крышкой. Воду слить, капусту остудить и выложить на смазанный маслом противень соцветиями вверх в один слой. Яйцо взбить, добавить сметану, тертый сыр, мелко порезанную зелень. Полученной смесью залить капусту и поставить в духовку на 10–15 минут. Блюдо готово, когда сыр расплавился, а капуста приобрела красивую золотистую корочку.

Легкий супчик

Понадобится:

1 кочан цветной капусты;
3 картошки;
4 ст. л. риса;
морковь;
лук;
растительное масло;
соль, перец, зелень.

Овощи вымыть, очистить. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь – соломкой, капусту разобрать на соцветия. Рис промыть и залить холодной водой, чтобы вышел лишний крахмал. В кипящую воду бросить картошку, половину моркови и лука, рис и варить 15 минут. На сковороду налить масла, выложить оставшуюся половину лука и моркови, помешивая, пассеровать 10 минут. Поджарку вылить в бульон, посолить, поперчить, положить зелень и цветную капусту. После закипания варить еще 10 минут на медленном огне под крышкой. Подавать в горячем виде с рубленой зеленью.

Соцветия тушеные

Ингредиенты:

1 головка капусты;
1–2 головки репчатого лука;
растительное масло;
зелень, соль и специи.

Капуста цветная при грудном вскармливании – необходимый продукт в рационе мамы. Педиатры рекомендуют использовать его для первого прикорма. Это поможет грудничку быстрее привыкнуть к взрослой пище. Специалисты отмечают, что дети, получающие цветную капусту регулярно, редко страдают кишечными расстройствами, коликами. Цветная капуста еще и очень вкусная, особенно если уметь ее правильно приготовить. Но даже просто отваренные в соленой воде соцветия способны принести массу удовольствия и зарядить организм энергией на весь день.

Как снизить риск развития аллергии у ребенка первого года жизни

Ткаченко Ольга Антоновна

Аллерголог

11 марта 2021

В первые часы, дни, недели жизни формируется микрофлора кишечника у ребенка, и немалую роль в этом играет грудное вскармливание. Правильное заселение кишечника малыша препятствует развитию аллергических реакций и пищевой непереносимости. Что же может сделать кормящая мама, для того, чтобы ее ребенка не беспокоили аллергические реакции? Прежде всего следить за своим питанием. Питаться следует регулярно, несмотря на нехватку времени и сил. Было бы неплохо, чтобы домашние хорошо понимали, что если где их поддержка и помощь нужна, так это в том, чтобы покормить кормящую маму, так как с молоком она теряет белок и другие полезные вещества, и ей необходима калорийная диетическая пища.

Ограничения по питанию касаются тех продуктов, которые могут вызвать у ребенка, находящегося на грудном вскармливании аллергические реакции, а также проблемы с пищеварением. Чем младше малыш – тем больше риск такого рода проблем, и тем строже ограничения. Если один или оба родители страдали аллергическими заболеваниями, риск развития аллергии у детей, в таком случае, возрастает. В общих чертах, не рекомендована острая, жирная пища с приправами и специями. Неполезны сосиски, пельмени и колбаса, впрочем, как и тяжелая пища, такая как: грибы, баклажаны, консервы, фасоль, бобы, печень. Всякая пища, после которой у ребенка на коже появились признаки дерматита, должна быть исключена. Следует отказаться от употребления в пищу продуктов с резким запахом, таких как лук, чеснок, так как они могут придать молоку неприятный привкус и запах. В первых 4-5 месяцев лучше не есть жареного, продуктов с усилителями вкуса, красителями, пища должна быть простой, если так можно выразиться, крестьянской, с минимальным количеством химических добавок. Особенно строго следует придерживаться этих мер в первые 6 месяцев. Чем старше становится ребенок, тем более зрелым становится кишечник, и тем меньше риск развития пищевой непереносимости, напрямую связанной с тем чем питается кормящая мама.

А что же можно есть? Тушеное мясо, говядину и индейку предпочтительнее. Для вкуса полезно положить укроп в процессе приготовления. Можно картофель отварной и в виде пюре, цветную капусту и кабачки, а вот белокочанная капуста может вызывать вздутие живота у крохи. Рис, лапша, спагетти, подходят для гарнира. Хороши свежие, нежирные кисломолочные продукты, особенно йогурты(без добавок). Без сомнения полезен творог, а также все, что из него можно приготовить, в первую очередь сырники, запеканки, но количество продуктов, содержащих казеин (белок коровьего молока) следует ограничить, так как он часто вызывает аллергические проявления. Не нанесут вреда компоты, кисели, запеченные фрукты (я рекомендую не только яблоки, но и груши, персики, так как это еще и очень вкусно).

Есть еще ряд продуктов которые следует ограничить: это сырые фрукты, которые лучше не есть в первые 2-3 недели, а после съедать не более одного сырого яблока в день. Лучше быть осторожным с рыбой, так как это облигатный аллерген и может вызвать дерматит у ребенка. Шоколад, экзотические фрукты, бананы также не желательны. Цельное молоко и яйца тоже лучше ограничить. Особенно необходимо строго придерживаться этих правил тем женщинам, которые сами страдают проявлениями пищевой аллергии. Всех остальных кормящих мам порадует постепенное ослабление диеты после того, как ребенку исполнится 6 месяцев.

Приведенные выше рекомендации помогут избежать лишних проблем и вырастить детей более здоровыми.

Для того чтобы улучшить лактацию рекомендованы фиточаи с фенхелем, мелиссой, галегой. В целом следует пить больше жидкости, это не касается лишь вторых – третьих суток после родов, так как слишком сильный прилив молока может привести к лактостазу. Неоднозначными следует считать советы есть больше грецких орехов для поддержания лактации, поскольку орехи являются очень сильным аллергеном. Чай с молоком также следует первое время ограничить.

Неприятные моменты нередко сопровождают прием поливитаминов, так как там содержится витамин С. И хотя в инструкциях по применению содержится разрешение к применению этих витаминов кормящими мамами, у малышей они часто провоцируют развитие дерматитов. Лучшим выходом является прием одного из видов кальция, который помогает эффективно восполнить запасы кальция и избежать истончения и повреждения зубной эмали.

Если женщина страдает от аллергического ринита, вызванного пыльцой деревьев, то следует исключить из рациона косточковые, такие как: яблоки, вишню, черешню, груши, персики, оливки, разные виды орехов. При аллергии на пыльцу злаковых и луговых трав нельзя употреблять в пищу мед, фиточаи, а также квас, кукурузу, арахис, щавель. Если симптомы поллиноза вызывают пыльца полыни и амброзии (они как правило цветут в конце лета), то здесь лучше отказаться от подсолнечного масла, халвы, бахчевых (дыни и арбуза). Лечение кормящих мам, у которых имеются проявления аллергии, непростая задача, так как большая часть препаратов, даже некоторые капли для носа, требуют временного отказа от грудного вскармливания. Из-за этого следует отдавать предпочтение местным средствам, перед приемом которых нужна консультация врача.

Также нередко бывает, что у мамы аллергический ринит связан с домашней пылью или шестью домашних животных. В этих ситуациях следует самое пристальное внимание уделять гипоаллергенному быту, ежедневным влажным уборкам, необходимо чаще стирать подушки и одеяла при температуре 60 градусов, так как это хороший способ борьбы с пылевыми микроклещами которые нередко провоцируют аллергические риниты, а также астму. Помимо этого, хорошей мерой является очистка воздуха от пыли, спор грибка, шерсти животных. Для этого используются специальные очистители воздуха, на фильтрах которых и оседают самые разные виды аллергенов.

Неделя поддержки грудного вскармливания прошла успешно!

Грудное молоко

оказывает особенное влияние на формирование крепких и здоровых зубов. Известно, что зубы ребёнка закладываются ещё в период беременности: на ранних сроках формируются коронки молочных зубов, а на седьмом-восьмом месяце – первых коренных. Сразу после рождения малыш вместе с молоком матери получает все необходимые минералы и микроэлементы, которые продолжают активно участвовать в формировании зубов. Какими будут зубы ребёнка в будущем предсказать сложно, но в силах матери наделить развивающийся организм всем необходимым.
Человек рождается с ретрогенией – нижняя челюсть немного смещена назад. Это не случайно. Если бы детские челюсти сразу находились в правильном положении – ребёнок не смог бы пройти по родовым путям матери. При наличии естественного вскармливания в период прорезывания первых зубов челюсти постепенно принимают нормальное положение.

Кормление грудью –

это своеобразная тренировка мышц нижней челюсти, языка, щёк и мимических мышц. Часто кормить ребёнка грудью хотя бы на протяжении первого года жизни нужно не только для того, чтобы младенец получал необходимые питательные вещества, но и для правильного формирования всего лицевого скелета.
Размер и форма зубов заложены генетически, а вот место, где они будут находиться, и размер челюсти зависит от мышечной активности ребёнка в период роста. То есть челюсти развиваются каждый день, и огромную помощь оказывает именно кормление грудью. Оно хорошо развивает мышцы челюсти ребёнка. Если же челюсти не развиты – места для зубов будет мало. В дальнейшем это гарантирует их скученность. Как следствие скученности – плохая гигиена, воспаление дёсен, нарушение эстетики и необходимость ортодонтического лечения.

Кормим грудью, когда зубы появляются

Первые зубки с момента своего появления начинают активно участвовать в процессе питания. Но им угрожают болезнетворные бактерии. Тщательная гигиена детских зубов обязательна! В грудном молоке содержатся белок лактоферрин и ферменты лактопероксидаза и глюкозоксидаза, которые оказывают мощное антибактериальное действие и расщепляют налёт на зубах.

Кормление грудью и формирование прикуса

Естественное вскармливание даёт возможность правильно сформироваться челюстно-лицевому аппарату ребёнка. Движения, которые выполняет язык и нижняя челюсть малыша во время грудного вскармливания, уникальны. При отсутствии грудного вскармливания сосательные мышцы, скорее всего, останутся недоразвитыми. Слабые мышцы языка и нижней челюсти провоцируют возникновение феномена необычного нёба. Как следствие – проблемы с пережёвыванием пищи, дикцией и необходимостью ортодонтического лечения в будущем.

Можно ли лечить зубы во время грудного вскармливания?

Период грудного вскармливания бывает достаточно продолжительным, и поддерживать здоровье зубов в это время необходимо. Если у кормящей мамы заболел зуб, обращаться к стоматологу нужно обязательно. Многие мамы опасаются, что медицинские препараты, применяемые при лечении зубов, могут нанести вред малышу. Однако, в современной стоматологии существуют препараты, которые выводятся из организма женщины, не успев проникнуть в грудное молоко. Другие препараты могут быть полностью выведены и организма за несколько часов – в это время мама может покормить малыша заранее сцеженным молоком.
Если зубы молодой мамы сильно ослаблены беременностью и грудным вскармливанием, ей могут предложить провести процедуру реминерализации. Эта процедура состоит в нанесении на зубы специальной эмали, содержащей кальций. Эмаль защищает зубы от повреждения и предотвращает их разрушение.
Сколько бы детей ни было у женщины – все её зубы останутся на месте, если придерживаться нехитрых правил гигиены и своевременно посещать стоматолога. Желаем, чтобы ваша улыбка оставалась ослепительной!

Что делать, чтобы поддержать здоровье зубов во время грудного вскармливания?

Правила ухода за зубами во время грудного вскармливания мало чем отличаются от общих правил поддержания здоровья зубов.
Следует периодически посещать стоматолога, причем не только при появлении зубной боли, но и профилактически – минимум раз в полгода. Появление в полости рта зубного камня – повод для внеочередного визита в стоматологический кабинет.
Чистить зубы необходимо не менее двух раз в день (после завтрака и перед сном). Если же есть возможность, лучше чистить зубы после каждого приема пищи.
Полноценное питание – один из главных факторов, позволяющих сохранить здоровье зубов.

Продукты, помогающие сохранить здоровье зубов

Молочные продукты – один из главных источников кальция и молочной кислоты, необходимой для здоровья зубов. Самым высоким содержанием кальция обладают твердые сыры.
Твердые овощи: морковь, цветная капуста, стручковая фасоль содержат грубые растительные волокна, способствующие естественной очистке зубов.
Листовая зелень: укроп, петрушка, сельдерей, лук, салат-латук содержат целый ряд витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья зубов и десен.
Рыба и другие морепродукты содержат необходимый для зубов фтор, но при грудном вскармливании стоит употреблять эти продукты с осторожностью, как возможные аллергены.

Продукты, потребление которых вредно для здоровья зубов

Сладости: леденцы, сладкие напитки, сладкая выпечка содержат углеводы, которые могут разрушать зубную эмаль. Если кормящая мама может позволить себе скушать что-нибудь сладкое, после этого рекомендуется прополоскать полость рта водой или зубным эликсиром.
Цельнозерновой хлеб, каши, коричневый рис содержат полезные медленные углеводы, но с течением времени эти вещества также превращаются в сахар. Конечно, отказываться от этих продуктов не стоит, главное, вовремя очищать полость рта от остатков пищи.
Кислые фрукты: лимоны, апельсины, грейпфрукты, кислые яблоки и т.д. содержат фруктовые кислоты, разрушающие зубную эмаль. Чтобы смыть агрессивные вещества, достаточно прополоскать зубы водой.

Можно ли кормящей маме лечить зубы? Это еще один актуальный вопрос, волнующий большинство женщин. Период лактации – не повод откладывать лечение зубов кормящей маме, наоборот, нужно посещать стоматолога чаще, чем обычно.

Наличие кариозных зубов у кормящей мамы расценивается как очаг
инфекции. Неизбежный близкий контакт с малышом может стать причиной
передачи инфекции ему от матери. В результате у ребенка
может развиться воспаление слизистой оболочки полости рта — стоматит.
Поэтому всегда нужно помнить, что больные зубы негативно влияют
не только на здоровье и самочувствие самой кормящей мамы,
но и потенциально опасны для ее ребенка! Наконец,
хроническая зубная боль вызывает психоэмоциональное перенапряжение
у кормящей матери, что очень важно в период грудного
вскармливания.

Прежде чем начинать лечение зубов при грудном вскармливании, нужно обязательно сообщить врачу о том, что вы кормите грудью, чтобы он смог подобрать для Вас безопасный набор лекарств. Лечение зубов кормящей маме в поликлиниках Областной стоматологии проводится с применением современных обезболивающих препаратов. Они являются короткодействующими, поэтому не представляют опасности для малыша и мамы. Эти препараты применяются в довольно маленьких дозах, поэтому по окончании стоматологического вмешательства, скорее всего, действие препаратов уже закончится. И все же, лучше приложить ребенка к груди перед визитом к стоматологу.

А
если вы получите какое-то назначение, узнайте у доктора, через
какое время назначенное лекарство «исчезнет» из молока.
Как правило, для полного выведения требуется около шести
часов. В это время лучше начать давать малышу смесь,
а собственное молоко аккуратно сцеживать примерно шесть
раз в день. Это нужно делать для того, чтобы лактация
не прекратилась. Хотя, к счастью, большинство антибиотиков совместимы
с грудным вскармливанием.

Рентгеновское исследование в лактационный период
не противопоказано. Информация о том, что рентгеновские лучи
оказывают негативное воздействие на грудное молоко, является мифом,
так как во время процедуры пациентка одевает специальный
защитный фартук из свинца. После проведения этой процедуры
рекомендуется сцедить грудное молоко и вылить его, после чего
спокойно можно кормить ребенка. Бывают случаи, когда после
проведённого рентгенологического исследования на некоторый период
количество молока уменьшается. Если такое произошло — не стоит
паниковать, это нормальный процесс и вскоре молоко опять должно
появиться в полном объеме.

Стоит помнить, что пломбирование зубов – это единственная процедура, которая разрешена кормящей маме. Об имплантации, протезировании или установке брекетов на этот период стоит забыть.

Во время кормления грудью допустимо проводить удаление зубов. В поликлиниках Областной стоматологии используются препараты, безопасные для организма матери и ребенка. Отлучения ребенка от груди также не требуется. Вы можете продолжать кормить грудью, как до, так и после удаления зуба.

Несомненно, лечение зубов при кормлении грудью вносит свои
коррективы и изменения в повседневную жизнь женщины. Ей нужно
больше времени для отдыха. Нужно продумать и спланировать
все нюансы: начиная от кормления до того, кто будет сидеть
с ребенком. А еще, если потребуется удалять зуб, нужно продумать
меню на ближайшие пару дней. Ведь после удаления зуба в течение
нескольких дней необходимо будет воздерживаться от приёма твёрдой пищи.
Однако питание должно быть сбалансированным,
так как с материнским молоком в организм ребенка должны
поступать все питательные вещества и витамины.

В лактационный период
необходимо повышенное поступление всех витаминов, макро- и микроэлементов,
в том числе и кальция, который укрепляет зубы и кости.
Поэтому нужно стараться употреблять в пищу много овощей и фруктов (кунжут,
шпинат и другие), молочные продукты (творог, сыр).
Как дополнение, можно принимать комплекс витаминов
в таблетках или капсулах, но перед этим стоит
проконсультироваться с врачом.

Не стоит затягивать с лечением зубов, так как больной
зуб является разносчиком инфекции, которая может передаться от матери
к ребенку. Даже если у вас нет стоматологических
проблем, существует большой риск развития заболеваний в период лактации,
так как вместе с молоком женщина теряет вещества, которые
так необходимы для защиты полости рта от воздействия
болезнетворных микроорганизмов.

Следует придерживаться нескольких правил по уходу за зубами:

Чистите зубы после каждого приема пищи. Можно полоскать полость
рта специальными ополаскивателями.
Используйте флоссеры.
Употребляйте продукты, богатые кальцием и другими минералами.
Чаще меняйте зубную щетку.
Отдавайте предпочтение пасте с повышенным содержанием фтора.

Если Вам необходима консультация специалиста, запишитесь на прием к специалистам Областной стоматологии по единому номеру CALL-центра 903-003 или с помощью онлайн формы обратной связи.

Куда девать листья цветной капусты

Полезные свойства для организма

Вследствие сложного и богатого биохимического состава овоща польза от его употребления составляет целый список:

способствует улучшению пищеварения и выведению холестерина;
укрепляет сердце и стенки сосудов;
препятствует возникновению воспалительных заболеваний кожи;
улучшает работу мозга и повышает стрессоустойчивость;
применяется для профилактики онкологических заболеваний.

Важно! Не рекомендуется употреблять цветную капусту людям с повышенной кислотностью желудка, острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта и при подагре.

Полезные свойства

Цветная капуста у нас не получила должного распространения, а зря. Ведь это очень полезный продукт для людей любого возраста, охотно включаемый в диеты. Еще Ибн Сина рекомендовал в холодное время года употреблять этот овощ для укрепления организма.

Соцветия содержат меньше грубых растительных волокон, чем белокочанная капуста, поэтому цветную можно употреблять в пищу даже людям, страдающим заболеваниями кишечника и желудка. Например, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки категорически запрещено употреблять белокочанную капусту, а цветную – пожалуйста, на здоровье.

Она, практически, не раздражает слизистую оболочку ЖКТ. При пониженной кислотности желудка диетологи рекомендуют употреблять цветную капусту в вареном виде. При недугах желчного пузыря и печени цветная капуста помогает движению желчи и регулирует моторику кишечника.

Частое употребление этого овоща в пищу уменьшает вероятность развития злокачественных опухолей груди у представительниц слабого пола и простаты у мужчин. Это свойство объясняется наличием энзимов – сложных соединений, необходимых для человеческого организма.
Сок этого растения полезен при болезнях почек, печени, диабете, гастрите, воспалении бронхов.

Чем полезна цветная капуста?

Как известно, капуста – один из наиболее ценных продуктов питания в нашем меню. Чаще мы готовим белокочанную капусту, возможно, это потому, что еще не все знают о том, что в цветной капусте содержится больше питательных веществ и витаминов.Давайте сегодня поговорим о полезных свойствах цветной капусты.

Съедобны ли листья от цветной капусты?

Перед приготовлением блюда соцветие обычно очищают от покровных листьев, которые затем просто выбрасывают. Мало кто задумывается о том, едят ли эти листья и можно ли их использовать другим способом. А ведь их состав и свойства ничуть не хуже, чем у соцветий, и небрежное расточительство лишает возможности разнообразить рацион и внести новизну в привычные блюда. Внешние прямые грубые и жесткие листья не подойдут, а вот внутренние, обволакивающие головку, более нежные и сочные можно и нужно использовать.

Виды цветной капусты

Цветная капуста подразделяется на три вида в зависимости от периода созревания головки соцветий. Принято выделять ранние (созревает 90-110 суток), средние (110-135 суток) и поздние (150 суток) сорта.Среди средних сортов принято выделять среднеранние, среднеспелые и среднепоздние виды цветной капусты.

Полезна для мужчин!

Ученые доказали, что цветная капуста повышает потенцию. В составе растения присутствуют особые ферменты, взаимодействующие с ДНК мужчин и вызывающие подобный эффект.
Ученые советуют представителям сильного пола, желающим дольше сохранить потенцию, чаще есть капусту. Кроме цветной, очень полезна и брокколи, а также дыни, баклажаны и арбузы.

Нормы и способы употребления

Для кормящих мам цветная капуста – незаменимый продукт. Но есть ее можно начинать только через 3-4 недели после родов.

При появлении аллергии у малыша или нарушении стула употребление ее нужно прекратить. Максимальное количество в день – не более 200 г.

Детям вводят в прикорм пюре с 4 месяцев. Начинать надо с ¼ чайной ложки, постепенно увеличивая до 50 г в сутки. Не нужно кормить ею ребенка каждый день, достаточно 1-2 раз в неделю.

Людям, страдающим гастритом или язвой, можно съедать не более 100-150 г в день.

Взрослым здоровым людям, с удовольствием поглощающим блюда с цветной капустой, ограничений по ее употреблению нет.

В 100 г продукта содержится всего 30 ккал, поэтому она не вызовет ни ожирения, ни отрицательных реакций организма — питаться ею одной никто не будет.

Есть этот овощ можно круглый год. В продаже она есть в замороженном виде, летом попадает на стол прямо с грядки.

А теперь представьте, сколько капуста хранилась и транспортировалась, прежде чем попала на ваш стол. Осталась ли в ней хоть какая-то польза? Она дороже замороженной.

Для продажи капусту замораживают специальным способом, сохраняя в ней все витамины. Поэтому врачи и диетологи рекомендуют покупать ее зимой в замороженном виде.

Правила готовки:

не варите весь кочан целиком, разберите его на соцветия;

лучший способ готовки – на пару, можно в небольшом количестве воды;

в переваренном овоще почти не остается витаминов, поэтому не давайте ему долго кипеть;

понять степень готовности можно вилкой — соцветие должно легко протыкаться;

используйте бульон для приготовления любых других блюд – в нем остается много витаминов.

Для кормящих мам

Отношение к употреблению цветной капусты кормящей мамой у специалистов различное. Одни полагают, что этот овощ особенно в вареном и паровом виде можно без страха включать в рацион. Другие же считают, что капуста может плохо повлиять на вкус грудного молока.
Однозначно одно: на здоровье малыша введение в рацион мамы этого продукта плохо не повлияет. Но употреблять капусту следует очень осторожно, понемногу и следить за тем, как кушает малыш. Если его ничего не смущает и аппетит у него в норме – значит, капуста пошла только на пользу.

Как хранить цветную капусту?

Невысокая лёжкость цветной капусты не предполагает длительного хранения.

В свежем виде соцветия можно хранить до 2–3 месяцев в подвале или погребе, если выкопать кусты вместе с корнем и подвесить их вверх ногами. В холодильнике хранение завёрнутых в пищевую плёнку головок может длиться до месяца в отделении для свежих овощей.В замороженном виде разобранные на части для удобства соцветия сохраняют полезные свойства на протяжении года. Для хранения пригодны свежие плотные головки с зелёными упругими листьями, без признаков гниения и не повреждённые насекомыми.

Важно! Появление на головках первых тёмных пятнышек указывает на начало порчи, которую остановить невозможно, поэтому соцветия необходимо немедленно пустить в обработку.

Цветная капуста — прекрасный и полезный овощ, она служит круглый год доступным, вкусным и здоровым компонентом полноценного рациона для любого возраста.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

129 раз уже помогла

Романеско, или романо, одна из разновидностей цветной капусты, по форме и строению напоминает причудливые кораллы. Поэтому ей присвоили и иное весьма романтическое наименование – коралловая. Выращивали этот овощ в I веке до нашей эры этруски, а потом – крестьяне Тосканы. В Средние века его популярность почему-то сошла на нет, а второе рождение капуста романеско пережила в конце XX века.

особенностей использования, рецепты и отзывы

Грудное вскармливание — естественный способ дать малышу все необходимые ему для жизни микроэлементы. Состав материнского молока варьируется в зависимости от потребностей растущего организма ребенка. Но сама женщина должна получать достаточно питательных веществ, чтобы чувствовать себя здоровой и бодрой. Именно поэтому так важно обеспечить кормящей маме сбалансированное питание. Врачи категорически не рекомендуют употреблять определенные виды продуктов при грудном вскармливании. Другие виды, наоборот, настоятельно рекомендуются.Посмотрим, можно ли кормить цветную капусту грудью. Ведь этот овощ — настоящая кладовая витаминов, к тому же он очень вкусный и сытный.

На протяжении многих веков цветная капуста выращивалась исключительно в арабских странах. И только в XIV веке его начали отбирать в Европе. В России капризный овощ долгое время никак не мог прижиться из-за специфических климатических условий. Но все же удалось вывести отдельный сорт, которому придумал северный климат.В настоящее время эта привередливая овощная культура — цветная капуста — уже выращивается во многих регионах страны. При грудном вскармливании продукт исключительно полезен. И отзывы врачей это подтверждают. Чтобы убедиться в этом, молодой маме достаточно знать, какие вещества входят в ее состав и какова их польза для организма.

Состав капусты цветной

Овощ содержит сложный набор химических компонентов, что делает его не только незаменимым продуктом питания, но и лекарством.Его используют в кулинарии, а также как ингредиент в рецептах народной медицины. С его помощью, судя по отзывам пациентов с нарушениями работы пищеварительной системы, успешно лечат заболевания желудка, кишечника, желчного пузыря и печени. Если сравнивать цветную капусту с белокочанной, то последняя содержит вдвое меньше белка и в три раза меньше аскорбиновой кислоты. Цветная капуста при грудном вскармливании при ежедневном употреблении способна обеспечить женский организм суточной нормой витаминов С, А и группы В.

Кроме того, в его состав входят кальций, магний, железо, калий, фосфор и натрий. Соцветия цветной капусты содержат клетчатку, цинк, селен, фолиевую кислоту и полезные сахара.

Цветная капуста для кормления грудью: польза для мамы

В состав овоща входит очень небольшое количество грубой клетчатки, поэтому она быстро и легко усваивается. Белокочанную капусту, например, нельзя давать кормящей маме, особенно при язвенной болезни, проблемах с двенадцатиперстной кишкой.А цвет, наоборот, возможен. Продукт ценится не только за разнообразный состав, но и за вкусовые качества. Он также выполняет ряд функций:

способствует очищению кишечника и стенок кровеносных сосудов;
нормализует обмен веществ;
увеличивает всасывание витаминов и минералов;
укрепляет иммунную систему;
снижает вероятность рака;
— средство профилактики гастрита;
придает энергию и бодрость;
улучшает общее самочувствие и настроение.

Благодаря большому количеству витаминов цветная капуста способствует ускоренному выздоровлению после родов. Он низкокалорийный и помогает избавиться от лишних килограммов, набранных во время беременности. Диетологи давно это заметили, советуя тем, кто хочет похудеть, включать в меню овощи.

Полезные свойства цветной капусты для ребенка

Именно благодаря клетчатке — специальным пищевым волокнам, обрабатываемым микрофлорой кишечника, цветная капуста так ценна.Диетологи отмечают, что за счет клетчатки улучшается пищеварение, нормализуется перистальтика. Попадая с грудным молоком в организм ребенка, полезные вещества способствуют естественному и легкому опорожнению кишечника. Молодой маме не стоит переживать, можно ли кормить цветную капусту грудью. Эту здоровую культуру необходимо включать в рацион по следующим причинам:

Она почти никогда не вызывает аллергической реакции.
Молниеносно впитывается организмом, не оставляя ощущения тяжести.
Не вызывает метеоризм, поэтому не вызывает колик у малыша.

Условия использования продукта. Кому рекомендуется цветная капуста

При грудном вскармливании детские врачи не рекомендуют женщинам употреблять в пищу продукты, способные вызвать аллергию у новорожденного. Сразу после родов диета молодой мамы очень строгая. Но постепенно, день за днем, можно начинать полноценно питаться. Цветная капуста вряд ли вызовет у ребенка неприятные симптомы, даже если мамочка в первые дни после начала лактации ест мало.И доказательством тому служат многочисленные положительные отзывы женщин об овощах. Ведь это абсолютно безопасно при условии, что у человека нет индивидуальной непереносимости. Но, чтобы полностью обезопасить себя и новорожденного, следует соблюдать некоторые правила введения в меню такого продукта, как цветная капуста. При грудном вскармливании можно:

есть только вареные овощи, начиная с 3-4 недель после родов;
впервые потребляют не более 100 грамм. готовая еда.

После введения нового вида пищи необходимо внимательно следить за реакцией малыша в течение дня. Если его самочувствие не изменилось, аллергической реакции нет, а стул в норме, то мама смело может съедать 200 грамм в день. цветная капуста.

Отзывы педиатров подтверждают, что в первые месяцы жизни малыша лучше отказаться от употребления такого сырого продукта, как цветная капуста в сыром виде. При грудном вскармливании это иногда вызывает повышенное газообразование и вздутие живота.Специалисты советуют обратить особое внимание на то, что микрофлора детского кишечника еще только формируется. Поэтому не всегда можно предугадать реакцию маленького организма на сырые овощи. По этой же причине не стоит есть жареную капусту.

Как выбрать и хранить

Брокколи и цветная капуста при грудном вскармливании очень полезны из-за содержания в них протеина. Им легко заменить мясные блюда вегетарианскими. Но необходимо правильно уметь выбрать культуру, в которой сохранены все полезные свойства.

Судя по отзывам любителей цветной капусты, ее листья должны быть зелеными и не вялыми, без следов деятельности насекомых, каких-либо пятен, желтизны. Это говорит о том, что овощ недавно собрали, и он свежий. Сами соцветия могут быть белого, желтоватого или зеленоватого цвета. Темные пятна на них — признак того, что капуста начала портиться. Такой овощ есть не стоит. Хранить капусту больше недели в холодильнике не рекомендуется. Но можно соцветия заморозить.К тому же замечательный овощ — цветная капуста — после разморозки сохранит все полезные качества.

При грудном вскармливании рецепт его приготовления обязательно должен включать этап термической обработки. Соцветия можно отваривать, тушить, запекать в духовке, варить в мультиварке или готовить на пару.

Капуста цветная в духовке с сыром

Состав:

1 кочан;
1 яйцо
100 гр. твердый сыр;
3 ст. л. майонеза или сметаны;
зелень, соль и перец по вкусу.

Капусту разделить на соцветия, тщательно вымыть и поместить в кипящую подсоленную воду. Варить 5–7 минут на среднем огне под крышкой. Слить воду, капусту остудить и выложить на смазанный маслом противень соцветиями вверх в один слой. Яйцо взбить, добавить сметану, тертый сыр, мелко нарезанную зелень. Залить смесью капусту и поставить в духовку на 10-15 минут. Блюдо готово, когда сыр расплавился, а капуста приобрела красивую золотистую корочку.

Легкий суп

Вам понадобится:

1 кочан цветной капусты;
3 картофеля;
4 ст. л. риса;
морковь;
лук репчатый;
масло растительное;
соль, перец, зелень.

Вымойте и очистите овощи. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь — соломкой, капусту рассортировать по соцветиям. Рис и промойте холодной водой, чтобы не осталось лишнего крахмала. В кипящую воду бросаем картофель, половину моркови и лука, рис и варим 15 минут.В кастрюлю налить масло, выложить оставшуюся половину лука и моркови, помешивая, перемешивать 10 минут. Влить в бульон обжарку, посолить, поперчить, положить зелень и цветную капусту. После закипания варить еще 10 минут на слабом огне под крышкой. Подавать в горячем виде с рубленой зеленью.

Соцветия тушеные

Состав:

1 кочан;
1-2 головки лука;
масло растительное;
зелень, соль и специи.

Соцветия отварной капусты отварить 5 минут.Тем временем слегка обжарьте лук на растительном масле. Выложить капусту на сковороду, помешивая, обжарить еще 5 минут. После этого посолить блюдо, добавить специи и 300 мл кипятка, накрыть крышкой. Варить на медленном огне, пока капуста не станет мягкой.

Цветная капуста при грудном вскармливании — незаменимый продукт в рационе мамы. Педиатры рекомендуют использовать его для первого кормления. Это поможет малышу быстрее привыкнуть к взрослой пище. Специалисты отмечают, что дети, регулярно получающие цветную капусту, редко страдают кишечными расстройствами и коликами.Цветная капуста тоже очень вкусная, особенно если правильно ее приготовить. Но даже просто сваренные в соленой воде соцветия могут доставить массу удовольствия и зарядить организм энергией на целый день.

Пищевая чувствительность младенцев и детей

Диеты на выбывание и чередование

Если вы подозреваете, что у вашего ребенка чувствительность к пище, вам следует исключить из своего рациона те продукты, которые, по вашему мнению, вызывают беспокойство в желудке вашего ребенка или вызывают видимые симптомы, такие как сыпь.

В случае с ребенком постарше вы захотите начать составлять список всех продуктов, которые он или она потребляет, независимо от того, насколько они малы, и как эти продукты влияют на него или на нее. Запишите любые физические симптомы или последовательные нежелательные изменения в их поведении. У детей школьного возраста следите за тем, как ваш ребенок ведет себя в школе — появляются ли какие-либо поведенческие или другие проблемы после того, как ребенок ест определенную пищу, включая продукты и закуски, которые ему или ей могут дать в школе (даже если это просто, скажем, пара крекеров Грэма).

Кормите ли вы ребенка грудью или старше его, лучше всего начать с отказа от продуктов, которые, как известно, являются проблематичными для некоторых людей: глютеносодержащие зерна (пшеница, ячмень, полба, рожь), арахис, дерево. орехи (миндаль, грецкие орехи, орехи пекан), соя, молоко, яйца, кукуруза, сахар-рафинад и дрожжи. Помимо их устранения, рассмотрите возможность удаления чрезмерно обработанных пищевых продуктов, химических добавок, искусственных красителей и консервантов, а также кофеина (включая колу и шоколад).Кормящим мамам следует избегать употребления алкоголя и, возможно, не есть крестоцветные овощи.

Здесь важно отметить, что вы должны помнить о том, чтобы восполнять те питательные вещества, которые вы или ваш ребенок теряете, когда вы удаляете эти продукты из рациона, употребляя другие продукты, которые предлагают аналогичные питательные преимущества, даже если только до тех пор, пока вы не выясните, что дает ваш ребенок или проблемы вашего ребенка. Вы можете обсудить с врачом подходящие заменители пищи.Кроме того, сейчас самое лучшее время для вас или вашего старшего ребенка для приема поливитаминов.

После того, как вы перешли на элиминационную диету, врачи рекомендуют подождать четыре или пять дней, пока все следы привычной пищи не исчезнут из вашего организма или организма ребенка старшего возраста.

Когда симптомы чувствительности уменьшатся, вы можете начать повторно вводить продукты, к которым, по вашему мнению, ваш младенец или ребенок чувствителен, по одному.Некоторые эксперты рекомендуют есть каждое блюдо отдельно утром, прежде чем вы или ваш ребенок съедаете что-нибудь еще. Это хорошее время, чтобы обратить внимание на то, как ваш ребенок реагирует на кормление грудью, или как ваш старший ребенок реагирует после того, как съел пищу. Если у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, или у ребенка более старшего возраста нет неблагоприятных симптомов, эта пища, вероятно, для них безопасна. Таким образом, вы сможете определить, какие продукты вызывают проблемы.

Если у ребенка действительно проявляются симптомы чувствительности, когда он или она ест определенную пищу (или ваш ребенок реагирует на пищу, которую вы едите), избегайте этой пищи в течение двух-четырех недель.Затем снова введите его в меньших количествах. Если проблема не исчезнет, возможно, вам придется по-прежнему отказываться от этой пищи в течение нескольких недель, пока она не перестанет доставлять вашему ребенку или старшему ребенку проблемы. Некоторые виды пищевой чувствительности носят временный характер; но в некоторых случаях следует избегать еды навсегда.

Если ваш младенец или ребенок более старшего возраста, находящийся на грудном вскармливании, не испытывает отрицательной реакции на пищу, вы можете включить эту пищу в ротационный рацион, который вы или ваш ребенок теперь будете есть.

Ротационная диета делится на четыре дня. Это программа питательного питания, основанная на элиминационной диете — продукты, которые вы теперь будете есть, только раз в несколько недель.

При ротационной диете вы хотите каждый день есть разнообразную пищу, многие из которых вы или ваш ребенок, возможно, не употребляли ранее или регулярно. Вам следует искать экологически чистые фрукты и овощи, а также продукты, богатые белком. Для оптимального питания ешьте продукты как минимум из трех разных групп продуктов за один прием пищи.Сырые или слегка приготовленные на пару овощи, зеленые листовые овощи, свежие фрукты, рыба и птица — все это отличный выбор. Вам и вашему старшему ребенку также следует пить много воды.

После четвертого дня вернитесь к первому.

Ротационная диета гарантирует, что ни один продукт не будет употребляться чаще одного раза в четыре дня; чередование и диверсификация приема пищи таким образом фактически предотвратит развитие новой чувствительности.

Ротационная диета дает преимущества для всей семьи, а не только для тех, кто страдает повышенной пищевой чувствительностью.Он содержит множество свежих, богатых питательными веществами необработанных продуктов. Этот тип идеальной диеты может предотвратить, а иногда даже исправить проблемы с пищеварением.

5 удивительных преимуществ цветной капусты во время беременности

Беременность — это время, когда вам нужно позаботиться о себе и здоровье вашего растущего ребенка. Витамины и минералы, которые вы получаете при употреблении в пищу различных видов пищи, отвечают за рост вашего будущего ребенка.Поэтому вам нужно знать все свои привычки в еде.

Есть масса советов от каждого о том, что есть, а что не есть во время беременности. Само собой разумеется, что пища, которую вы обычно едите, не обязательно является той, которую вы едите, когда вы несете.

Вы употребляете цветную капусту во время беременности?

Важно следить за своими пищевыми привычками, поскольку они напрямую связаны со здоровьем вашего ребенка в утробе матери. Вы всегда должны принимать:

Витамин C: Важно принимать 80-85 миллиграммов витамина C, когда вы беременны, и одна чашка цветной капусты позволит вам достичь этого.
Фолиевая кислота: Цветная капуста богата фолиевой кислотой, и в вашем рационе необходимо около 600 мкг.
Кальций: Он необходим для образования костей вашего ребенка. 1000-1300 миллиграммов необходимо принимать во время беременности.

[Читать: Брокколи во время беременности ]

В чашке цветной капусты есть много других дополнительных питательных веществ. Итак, если вы решили включать в свой рацион цветную капусту каждый день, мы говорим: ДА! Вот полезное руководство по цветной капусте и беременности!

Преимущества цветной капусты при беременности:

Довольно много продуктов входят в категорию «обязательно включать» в диету для беременных.Цветная капуста является одним из таких продуктов питания, преимущества которого следующие:

Полезно для сердца: Это полезный овощ, который поможет вам иметь хорошее и здоровое сердце.
Снижает уровень холестерина: Он богат клетчаткой, поэтому его можно принимать каждый день во время обеда или ужина в виде салата.
Антиоксидант: Цветная капуста богата антиоксидантами, повышающими иммунитет. Это помогает вам бороться с различными заболеваниями, а также сохраняет вашу активность и здоровье.
Развитие плода: Помогает в росте клеток в организме вашего ребенка, делая его здоровым и здоровым.
Богаты минералами: Цветная капуста — лучший источник минералов во время беременности. Он содержит цинк, фосфор, селен, натрий, что помогает сохранить здорового ребенка в утробе матери.

[Читать: Капуста во время беременности ]

Что такого вкусного в цветной капусте?

Цветная капуста — хороший продукт для употребления во время беременности.Это может быть:

В качестве салата на обед или ужин.
Приготовленная цветная капуста великолепна, на пару или в жареном виде, как в манкуриане гоби (индийское блюдо).
Можно взять как альтернативу сливочному картофелю; попробуйте каули-пюре вместо татер-пюре!
Тщательно вымойте его перед приготовлением; промыть несколько раз.
Оставление соцветий на несколько минут в теплой воде поможет избавиться от червей и насекомых.

Беспокоитесь о запоре при беременности?

Запор — очень распространенная проблема во время беременности.Большинство женщин страдают от этой проблемы, а иногда она может вызывать и другие проблемы в организме.

Употребление цветной капусты в определенной степени помогает справиться с запорами. Поскольку это один из лучших рекомендуемых продуктов для уменьшения последствий сильного запора во время беременности.

Риски употребления цветной капусты во время беременности:

Может вызвать чувство жжения в сердце.
Он также может вызвать газообразование в желудке и может оказаться опасным.

[Читать: Гриб во время беременности ]

Лучшая еда во время беременности | Eat + Run

Правильное питание во время беременности может иметь большое значение: оно может укрепить мозг и скелет ребенка, предотвратить врожденные дефекты и настроить ребенка на более здоровый вес в более позднем возрасте.Правильная диета также может помочь будущей маме предотвратить проблемы с беременностью, такие как запор или геморрой, и помочь сохранить ее собственный запас питательных веществ, предотвращая такие проблемы, как анемия или потеря костной массы.

Мелинда Джонсон

Вот шесть вещей, которые правильная еда может сделать для ребенка и мамы:

Развивайте мозг ребенка. Омега-3 жирные кислоты — это тип жиров, необходимых для построения правильного, хорошо функционирующего мозга. Чтобы добавить их в свой рацион, дважды в неделю выбирайте жирную рыбу, такую как консервированный светлый тунец или лосось, и ешьте грецкие орехи в качестве полдника.

Повысьте IQ ребенка. Хотя жирные кислоты омега-3 также связаны с развитием интеллекта ребенка, другим питательным веществом, необходимым для работы мозга, является холин. Младенцы, которые не получают достаточного количества холина во время беременности, могут иметь постоянные проблемы со структурой мозга, что в дальнейшем может привести к снижению IQ и эмоциональным проблемам. Яйца — отличный источник холина, а также курица и индейка. Мамы-вегетарианцы могут получить холин из зелени и цветной капусты.

Защитите маму (и ребенка) от анемии. Беременность серьезно сказывается на запасах железа у женщины, особенно в третьем триместре, когда ее организм доставляет ребенку прилив железа. Железодефицитная анемия очень часто встречается у молодых женщин и детей, приводя к крайней усталости, поведенческим проблемам и проблемам с обучением. Постное красное мясо — один из богатейших источников железа, но железо также содержится в зеленых листовых овощах, таких как шпинат, а также во многих хлопьях для завтрака.

Делайте крепкие детские кости. Для построения всей костной системы с нуля требуется много кальция, и если женщина не потребляет достаточно этого важного минерала, ее тело просто отнимет у нее собственные кости, чтобы отдать их ребенку.Нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт, являются лучшими источниками кальция, но мамы также могут съесть обогащенное кальцием соевое молоко или миндаль, чтобы получить здоровую дозу кальция.

Профилактика врожденных дефектов. Когда во время беременности не поступают определенные питательные вещества, может произойти необратимый ущерб в виде врожденных дефектов. Одним из наиболее проблематичных питательных веществ является фолиевая кислота; низкое потребление связано с врожденными дефектами головного и спинного мозга, называемыми дефектами нервной трубки.Попробуйте чечевицу, которая является источником фолиевой кислоты — она обеспечивает почти 50 процентов суточной потребности женщины всего за полстакана. Другие отличные источники включают апельсины и спаржу.

Облегчает запор при беременности. Пища проходит через организм беременной женщины дольше, а гормоны, выделяемые во время беременности, вызывают расслабление мышц, участвующих в кишечном тракте, что приводит к очень распространенной проблеме, связанной с беременностью: запорам. В свою очередь, натуживание от запора может вызвать геморрой.Ключевым моментом является профилактика запоров, и для этого женщинам нужны продукты с высоким содержанием клетчатки и много воды. Некоторые из лучших вариантов включают малину, овсянку и черную фасоль.

Хотите большего? Напишите на [email protected] свои вопросы, замечания и отзывы.

Мелинда Джонсон, MS, RD, — директор Дидактической программы по диетологии и преподаватель программы питания в Университете штата Аризона, а также пресс-секретарь Академии питания и диетологии.Следуйте за ней в Twitter @MelindaRD.

Привыкание к здоровому питанию: жареный рис с цветной капустой

Если вы усвоили некоторую родительскую вину по поводу использования экранного времени вашим собственным ребенком, вы не одиноки. Многочисленные исследования показали, что значительное количество экранного времени у детей приводит, среди прочего, к повышенному риску депрессии и поведенческих проблем, плохого сна и ожирения. Знание всего этого может означать, что вы глотаете большой глоток вины каждый раз, когда разблокируете iPad или включаете телевизор для своего ребенка.

Но неужели экранное время так плохо? Новое исследование говорит, что, возможно, нет. Исследование 12000 детей в возрасте 9 и 10 лет, опубликованное в сентябре 2021 года, показало, что даже когда дети школьного возраста проводят до 5 часов в день за экранами (смотрят телевизор, отправляют текстовые сообщения или играют в видеоигры), это не похоже на быть настолько вредным для их психического здоровья.

Исследователи не обнаружили связи между использованием экрана и депрессией или тревогой у детей этого возраста.

На самом деле, дети, у которых был доступ к экранному времени, как правило, имели больше друзей и более крепкие отношения со сверстниками, скорее всего, благодаря социальной природе видеоигр, социальных сетей и текстовых сообщений.

Взаимосвязь между экранным временем и здоровьем детей

Но эти большие социальные льготы сопровождаются оговоркой. Исследователи также отметили, что дети, которые чаще использовали экраны, на самом деле чаще имели проблемы с вниманием, ухудшение сна, более низкую успеваемость и более склонны к агрессивному поведению.

Без рандомизированного контролируемого исследования трудно определить, что эти эффекты вызваны непосредственно экранами. Авторы исследования проанализировали данные общенационального исследования, известного как Исследование когнитивного развития мозга подростков (ABCD Study), крупнейшего долгосрочного исследования развития мозга и здоровья детей в стране.Они полагались на самооценку количества экранного времени, о котором говорили как дети, так и взрослые (забавно отметить, что эти сообщенные цифры немного различались в зависимости от того, кого спрашивали…).

Важно помнить, что эти результаты являются просто корреляциями, а не причинно-следственными связями. «Мы не можем сказать, что экранное время вызывает симптомы; вместо этого, возможно, более агрессивным детям дают экраны в качестве попытки отвлечь их и успокоить их поведение», — говорит Кэти Паулич, ведущий автор исследования и аспирант кафедры. психологии и неврологии.Также стоит отметить, что социально-экономический статус ребенка в 2,5 раза сильнее влияет на поведение, чем экраны.

Соотношение пользы и риска будет зависеть от вас как от родителей, которые лучше всего знают своего ребенка. А поскольку мы живем в цифровом мире, экраны никуда не денутся, а это означает, что у родителей зачастую нет выбора в этом вопросе. Невозможно сказать, является ли развлекательное экранное время полностью «хорошим» или «плохим» для детей. Возможно и то, и другое.

«Глядя на силу корреляций, мы видим только очень скромные ассоциации», — говорит Паулич.«То есть любая связь между экранным временем и различными результатами, хорошими или плохими, настолько мала, что вряд ли будет иметь значение на клиническом уровне». Это всего лишь часть общей картины.

Новый взгляд на экранное время у подростков

Исследователи отмечают отсутствие исследований, посвященных взаимосвязи между экранным временем и результатами для здоровья в этой конкретной возрастной группе раннего подросткового возраста, что является одной из причин, почему это исследование является настолько революционным. Полученные данные не применимы к детям младшего возраста или к подросткам старшего возраста, которые могут вступать в период полового созревания.

Правила использования экранного времени действительно существуют для малышей до старшего возраста, но до 1,5 часов в день кажется недостижимым для многих молодых подростков, у которых часто есть собственные смартфоны и ноутбуки или, по крайней мере, регулярный доступ к ним.

Конечно, необходимы дополнительные исследования, но именно здесь это исследование может оказаться полезным. Исследование ABCD будет следить за 12 000 участников в течение следующих 10 лет, после чего будут проводиться ежегодные проверки. Будет интересно посмотреть, как результаты меняются с течением времени: будут ли депрессия и беспокойство в результате экранного времени более распространенными по мере взросления детей? Придется подождать и посмотреть.

В нижней строке? Родители по-прежнему должны контролировать время, проводимое за экраном для своего ребенка, с точки зрения доступа и соответствия возрасту, но «наши ранние исследования показывают, что длительное время на экране вряд ли приведет к ужасным последствиям», — говорит Паулич.

Полезны ли мидии для грудного вскармливания?

Выбор морепродуктов с более высоким содержанием омега-3 включает лосось, сельдь, мидии, , форель, сардины и минтай. Морепродукты могут быть частью здоровой, диеты беременных и кормящих грудью женщин.Ешьте от 8 до 12 унций приготовленных морепродуктов каждую неделю.

Щелкните, чтобы увидеть полный ответ.

Касательно этого, можно ли есть мидии во время грудного вскармливания?

Морепродукты Источники с низким содержанием ртути включают лосось, тилапию, сом, сардины, консервированный светлый тунец, креветки, гребешки, крабы, кальмары, омары и моллюсков , среди прочего (см. Полный список в FDA) . Вы можете безопасно наслаждаться этими морепродуктами продуктами два-три раза в неделю , пока вы кормите грудью .

Во-вторых, можно ли есть капусту во время грудного вскармливания? Нет пищи следует избегать во время грудного вскармливания . Бобовые, капуста и другие продукты – конкретно не вызывают таких симптомов, как газы или боль в животе у младенцев. Этот миф основан на первом исследовании, в котором была обнаружена связь между потреблением цветной капусты, капусты, , брокколи, лука и коликами у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.

Также знаете, каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании?

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Рыба.Рыба — отличный источник белка и жирных кислот омега-3, и ее можно употреблять в умеренных количествах во время грудного вскармливания.
Кофе и чай.
Спирт.
Шоколад.
Петрушка, мята и шалфей.
Чеснок.
«Газированные» продукты.
Лекарства, которых следует избегать при грудном вскармливании.

Можно ли есть приготовленные суши во время грудного вскармливания?

Суши можно есть во время грудного вскармливания , если женщины едят из уважаемого ресторана, который использует высококачественную рыбу из надежных источников. Грудное вскармливание женщины должны избегать употребления в пищу любой рыбы с высоким содержанием ртути, независимо от того, сырая эта рыба или вареная .

Наука заставить ваших детей есть больше овощей — Quartz

Воспитание в век информации может сводить с ума. Данные и мнения есть повсюду, но полезных советов часто бывает недостаточно. В нашей серии «Мама и ученый» журналисты Quartz Дженни Андерсон, мать двоих детей, и Акшат Рати, ученый, решают сложные темы, находя баланс между сложной наукой и реальным опытом.

Согласно исследованию 2004 года, 19% детей в возрасте от четырех до шести месяцев разборчивы в еде, а к 19–24 месяцам этот показатель возрастает до 50%. Как известно, малыши невосприимчивы ко всему новому, но исследования потребления пищи показывают, что неприязнь к овощам широко распространена, начинается рано и сохраняется в детстве.

Но мы также знаем, что лучший показатель того, будут ли дети есть пищу, — это то, нравится ли она им. Так как же нам заставить их полюбить овощи — или, по крайней мере, что-нибудь кроме куриных наггетсов и Cheerios?

Хорошая новость в том, что в этом есть наука, и это обнадеживает.За последнее десятилетие исследователи разработали несколько простых и надежных методов, которые помогают формировать пищевые предпочтения ребенка .

Окно вкуса

Исследования показывают, что у младенцев есть «окно вкуса». Скорее всего, он открывается через четыре месяца и закрывается примерно через 18 месяцев. Ударьте, и ваши дети могут быть похожи на цветную капусту так же сильно, как и на торт.

Исследование 2014 года было одним из первых, показавших, что существует окно вкусов. Исследователи из Университета Бирмингема обнаружили, что дети в возрасте от четырех до шести месяцев с большей вероятностью будут принимать новый овощ, который они не пробовали, — гороховое пюре.

Исследование 2015 года пошло еще дальше. Было набрано 139 младенцев примерно шести месяцев из трех стран — Великобритании, Греции и Португалии — которые никогда не ели твердой пищей. В одной группе родителям посоветовали давать ребенку пять разных овощей по одному в день и повторять этот цикл три раза, в общей сложности 15 дней. Другой группе не дали таких советов, но попросили записать, когда ребенок впервые начал есть твердую пищу.

На 15-й день после введения твердой пищи младенцы обеих групп пробовали пюре из артишока.Артишок не входил в овощную программу, но детям, прошедшим эту программу, он понравился гораздо больше, чем остальным. (Разница была наиболее заметна у британских детей, что, по мнению исследователей, могло быть связано с культурными различиями: греческие и португальские родители в контрольной группе, возможно, в любом случае были более склонны вводить новые продукты, чем родители из Великобритании.)

продукты, повторяющиеся во время окна вкуса, повышают вероятность того, что им понравятся эти продукты… [и] они с большей готовностью попробуют другие новые продукты.

Это два замечательных урока. Если давать ребенку новую пищу несколько раз в течение периода вкусовых ощущений, возрастает вероятность того, что она ему понравится. И любовь к этим продуктам заставляет их с большей охотой пробовать другие новые продукты.

Это не означает, что матери не должны кормить грудью. Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить грудью в течение первых шести месяцев. «Матери могут следовать этому совету, потому что у грудного молока разные вкусовые характеристики», — говорит Би Уилсон, автор книги « Первый укус: как мы учимся есть» .Ребенок чувствует вкус того, что ест мать, через молоко.

«Проблема возникает, когда матери переходят на молочную смесь (которая в основном сладкая). Именно тогда я бы порекомендовал мамам также начать знакомить своих детей с новой едой », — говорит Уилсон. Это то, что рекомендует большинство врачей.

Уилсон выделила окно вкуса в своей книге. Она говорит, что, если родители смогут заставить своих детей есть больше овощей на самых ранних этапах периода, от четырех до семи месяцев, они наделяют своих детей любовью к овощам на всю жизнь.Но это окно вкусов постепенно начинает закрываться — к 18 месяцам у большинства детей возникает неофобия или страх перед новой едой.

Выдержка и настойчивость

Многие из нас могли пропустить это окно или попробовать его и обнаружить, что оно закрыто. Дженни познакомила двух своих детей с одной и той же едой в одном и том же возрасте; один все съел, второй почти все выплюнул.

Даже после того, как окно аромата закроется, его все еще можно открыть. Ключ — выдержка и настойчивость.

Хорошая новость заключается в том, что даже после закрытия окна вкусов его все еще можно открыть. Ключ — выдержка и настойчивость. И проблема в том, что большинство родителей просто недостаточно настойчивы. Согласно ранее упомянутому исследованию в 2004 году, более 90% воспитателей предлагали детям еду, которая им не нравилась, только три-пять раз, прежде чем бросить. В ходе опроса матерей и младенцев на юге Германии в 2007 году 85% матерей сообщили, что их младенцы отказываются есть хотя бы один овощ.Среди этих матерей:

6% сказали, что они сразу решили, что их младенцу не нравится
33% определились после двух приемов пищи
57% решили после трех-пяти приемов пищи
и только 4% продолжили попытки.

Другое исследование 2007 года показывает, что если продержаться немного дольше, можно получить результаты. В испытании 49 пар младенец-мать (средний возраст детей составлял 7 месяцев) Андреа Майер из Бургундского университета исследовала , могут ли дети, которые уже выразили неприязнь к овощу, развить вкус к нему.

Малышей можно заставить полюбить новую пищу, вводя ее 5-10 раз. Детям в возрасте 3-4 лет может потребоваться попробовать 15 раз.

Ответ: да, могли. Когда ей предлагали нелюбимое овощное пюре (из них она тестировала морковь, тыкву, стручковую фасоль, горох, артишок и кабачки-помидоры) во время восьми приемов пищи через день, в конечном итоге более 70% детей ели его, и оно им нравилось. Девять месяцев спустя 63% от первоначальной группы все еще действовали.

Другие исследования подтвердили работу Майера.Они пришли к выводу, что малышей можно заставить полюбить новую пищу, если вводить ее 5-10 раз. Детям в возрасте 3–4 лет, возможно, придется попробовать его 15 раз, прежде чем он разовьется во вкусе. Но окно вкуса может никогда не закрываться полностью.

Работают ли награды?

Это все хорошо, но как насчет детей, которые не попробуют овощ ни разу, а тем более 15 раз? У Дженни есть одна из них.

Один метод, предложенный исследователями, называется «крошечные вкусы», когда ребенка просят съесть кусок новой пищи размером с горошину.Даже облизывание имеет значение. Делайте это снова и снова.

Если это не помогло, попробуйте «Plate A / Plate B.» Дайте ребенку крошечную порцию новой еды на тарелке A и нормальную порцию еды, которую он или она любит, на тарелке B. Затем попросите ребенка съесть кусок сначала из тарелки A, а затем из тарелки B.

Если ничего не помогает, всегда есть взяточничество — но не так, как вы обычно его используете.

Если ничего не помогает, всегда есть взяточничество — но не так, как вы обычно его используете. Торт на горошек? Это ужасная идея, которая порождает вредные привычки и сразу же сводит на нет все полезные питательные вещества из овощей.В награду должна быть не еда, а, скажем, наклейки или игровое время. (Это не лучший вариант, но, скажем так, один из авторов этой истории определенно возвращался к этому. Много раз.)

Само собой разумеется, что подавать пример очень важно и это один из лучших способов повлиять на пищевые привычки ваших детей. Если вы издеваетесь над брюссельской капустой, удачи в том, чтобы ваш ребенок ел ее.

Наконец, если ничего не работает, всегда можно винить генетику. Исследователи из Университетского колледжа Лондона использовали данные длительного исследования 2400 пар однояйцевых и неидентичных близнецов для изучения пищевых предпочтений.Когда близнецам было три года, исследователи разослали родителям обширные вопросники по питанию, в которых просили их определить предпочтения своих детей в отношении шести пищевых групп: фрукты, овощи, белковая пища, молочные продукты, углеводы и закуски.

Капуста в питании кормящей мамы. Можно ли кормящей маме кушать капусту. Вызывает ли употребление капусты при ГВ повышенное газообразование

Полезные качества капусты для матери и малыша

Почему большинство педиатров против

Что следует знать кормящей женщине о разных сортах

Цветная капуста

Брокколи

Морская капуста

Пекинская

Брюссельская

Как можно приготовить капусту для молодой мамы

Польза и вред от капусты во время грудного вскармливания

Какой капусте отдать предпочтение

Цветная капуста при грудном вскармливании

Морская капуста при грудном вскармливании

Пекинская

Свежая и тушеная

Когда можно вводить капусту в меню кормящей женщине

Как правильно выбрать и хранить

с сыром

Легкий супчик

Соцветия тушеные

Мифы и волнения о негативном влиянии капусты на малыша

Вводим капусту в рацион кормящей мамы

Виды капусты

Цветная капуста

Белокочанная капуста

Брокколи

Квашенная капуста

Морская капуста при грудном вскармливании

Полезные рецепты

Суфле из брокколи

Капустные котлетки

Запеченная цветная капуста

Можно ли брюссельскую капусту кормящей. Капуста при грудном вскармливании. Как приготовить вареную капусту для мамы в период лактации

Польза и вред от капусты во время грудного вскармливания

Какой капусте отдать предпочтение

Цветная капуста при грудном вскармливании

Морская капуста при грудном вскармливании

Пекинская

Свежая и тушеная

Когда можно вводить капусту в меню кормящей женщине

Популярный миф о питании кормящей

Что в капусте вызывает метеоризм?

Можно ли капусту при грудном вскармливании.

Польза капусты при грудном вскармливании.

Капуста — когда вводить?

Миф о вреде употребления капусты кормящей мамой

Правила введения капусты в рацион после родов

Способы приготовления капусты для кормящей мамы

Цветная капуста

Белокочанная капуста

Квашенная капуста

Морская капуста при грудном вскармливании

Какую капусту можно кормящей маме?

Можно ли есть цветную капусту кормящей маме новорожденного

Можно ли цветную капусту при грудном вскармливании

Чем полезна цветная капуста

Как приготовить капусту кормящей маме

Как правильно вводить овощ в рацион

Может ли кормящая мама есть эту пищу? Часто задаваемые вопросы • KellyMom.com

Есть ли список продуктов, которых мне следует избегать при грудном вскармливании?

Дополнительная информация:

Могут ли кормящие матери есть острые или ароматные продукты?

Как употребление «газированной пищи» повлияет на ребенка?

Может ли кислая еда, которую ест мама, быть «слишком кислой» для ребенка?

Повлияет ли на грудное молоко слишком много сладкого или увеличение / уменьшение количества жиров в моем рационе?

См. Также:

Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?

Могу ли я пить кофе или газированные напитки, содержащие кофеин?

Могу ли я есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?

Nutrasweet (аспартам)

Спленда (сукралоза)

Сорбитол

Сахарин

Стевия (

Дополнительная информация:

Можно ли кормящей маме есть мед?

Дополнительная информация:

Могу ли я есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?

Ссылки и дополнительная информация: