Пример меню для грудничка 8 месяцев на неделю по дням: Питание ребенка в 8 месяцев: меню на каждый день — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

Составляем меню для малыша после года. Чем кормить ребенка после года: советы родителям

Содержание:

У молодых родителей, имеющих малыша после годика, часто возникают вопросы — а чем же кормить ребенка дальше? Руководства по питанию пестрят схемами прикорма, а вот питанию годова-лых-двухлетних детей в них уделено меньше внимания. Но ведь маме с папой нужно не просто знать принципы питания крохи, но и правильно составить его меню на день, неделю или даже месяц! Необходимо распла-нировать закупку продуктов, способы приготовления и даже заготовки впрок. Обратим с вами при-стальное внимание на меню крохи с года до примерно двух лет.

Важное замечание: рекомендации данной статьи полностью можно отнести лишь к детям, мамы которых придерживались педиатрической схемы введения прикорма и постепенно заменяли кормления (чаще смесью, но иногда и грудью) определенными объемами «взрослой» еды. Малышам, которых кормят грудью по требованию, больше подходит педагогический прикорм, завоевывающий все больше сторонников. Этим деткам могут быть не по силам приводимые объемы порций — однако рецепты блюд и общие рекомендации этой статьи их мамы вполне могут взять на вооружение.

Диетолог — мама?

Принципы детского питания ребенка 12 месяцев остаются теми же, что и во втором полугодии первого годика — постепенное расширение набора продуктов и постепенное изменение степени измельчения и обработки продукта.

Для правильной организации питания своего малыша стоит продумать и составить ориентиро-вочное меню на 7-10 дней вперед. На первый взгляд это кажется сложным — но попробуем, используя определенные знания о продуктах и их суточной потребности, составить примерные раскладки.

При составлении меню нужно учитывать нормы ежедневного употребления продуктов — то есть, какие продукты обязательно надо давать малышу каждый день, а какие — с определенной периодично-стью. Будем для простоты составлять расчет на неделю — поэтому распределим продукты по дням. Еже-дневные продукты рассчитываем, исходя из суточной нормы, умножив ее на 7 дней недели, остальные — исходя из количества приемов.

Ежедневно малыш получает молоко и молочные продукты, масло, хлеб, овощи, крупы, на неко-торые дни недели распределяют, например, творог, сыр, рыбу, сметану, яйца. Мясо и рыбу рекоменду-ется давать 5-6 раз в неделю минимум — то есть 4 раза мясо и 1-2 раза рыбу.

Иногда бывает так, что невозможно приготовить все продукты, запланированные в меню. Тогда приходится прибегать к замене продукта на примерно равноценный. При замене надо учитывать кало-рийность и питательную ценность продукта — то есть углеводистые продукты заменять на них же, жиры — на другие жиры, белки — на другие белки. Напри-мер, взаимозаменяемыми углеводами являются хлеб, хлебобулочные продукты, макароны, крупы. Из белков заменимы молоко, творог, мясо, рыба, сыр. Из овощей — картофель, свекла, капуста, морковь и т.д. Жиры заменимы и растительные, и животные. Однако к концу недели все количества заменяемых продуктов выравниваются.

Обязательными и незаменимыми в питании малыша должны быть ежедневно молоко, масло, овощи, хлебобулочные продукты, остальные продукты можно варьировать по дням недели.

Кроме того, при планировании меню малыша стоит помнить об учете уваривания и потерь про-дукта, брать их объемы с учетом приготовления — например, рыба при приготовлении теряет до 40% веса, мясо — до 30%, овощи при обработке теряют до 35% своей массы в сыром виде.

Кормление ребенка в год: возрастные особенности питания

В первые месяцы второго года жизни основными компонентами пищи еще являются протертые или размятые вилкой пюре и каши. Но степень их измельчения должна постепенно изменяться — с начала второго года можно переходить на сильно разваренные и разбавленные и проваренные с молоком каши, гарниры из сильно разваренных овощей или круп — гречки, риса, пшеницы, кукурузы или пшена. Ближе к полутора годам, с появлением 8-10 и более зубов, необходимо начинать давать более плотную пищу — паровые котлетки, фрикадельки, темный хлеб.

Кроме того, надо помнить, что до полутора лет кислотность желудочного сока еще недостаточна, и поэтому в питании должны преобладать нежные белки — в основном молочные. Кондитерские изделия и сахар в питании детей до 2-3 лет желательно не использовать, однако можно давать сухое печенье, домашние варенья, мармелад, джемы и мед примерно с полутора лет, если нет аллергии.

Считается, что оптимальным является 5 или 4 приема пищи по 200-225 мл в каждое.

В питании малышей следует пользоваться определенными правилами:

на завтрак можно давать разнообразные каши, овощи, яйца, творог, мясо, рыбу. Из жидких блюд — молоко, некрепкий чай, травяные чаи, морсы;

обед должен состоять из любого вида супа — мясного или овощного, второго блюда — мясного, рыбного или овощного с гарниром и сладкого — соки, фрукты, компоты, муссы, суфле;

ближе к полутора годам рекомендуется легкая закуска перед первым блюдом — салат;

на полдник желательно жидкое, молочное, лучше кислое блюдо с печеньем и фруктами;

максимум белка в первую половину дня — завтрак и обед;

ужин строится по принципу завтрака;

обязательно наличие в каждое кормление горячего блюда;

после еды малыш должен попить.

Примерное детское меню на сутки

Приведем варианты меню, разработанные разыми докторами и руководствами по питанию. Вы можете воспользоваться одним из них или создать на основе стандартных свое собственное меню.

Например, педиатр Ежова Н.В. в своем руководстве «Питание детей от рождения до трех лет» предлагает следующие варианты меню на сутки (с некоторыми дополнениями и изменениями автора статьи).

Для возраста 1 год — 1 год 3 месяца

Завтрак

Каша из различных видов круп — 150 г

Чай с молоком или молоко — 100 мл

Хлеб с маслом — 30 г + 3 г

Обед

Суп овощной или мясной — 100 г

Пюре мясное или котлета — 40 г

Гарнир (овощной, макароны, крупяной) — 50 г

Компот или фруктовый сок — 100 мл

Полдник

Творог — 30 г

Кефир или молоко — 150 г

Булочка или печенье — 10 г

Фрукты — 50 г

Ужин

Овощное пюре или каша — 150 г

Чай с молоком — 50 мл

Второй ужин (при желании вместо него может быть второй завтрак)

Кефир, молоко, биолакт, детский йогурт (на выбор) — 150 мл

Для возраста 1 год 3 месяца — 1 год 6 месяцев

Завтрак

Каша — 150 г

Чай с молоком или молоко — 150 мл

Хлеб с маслом — 40 г + 5 г

Обед

Салат из овощей — 10 г

Суп — 100 мл

Котлета мясная (рыбная, печеночная, куриная) — 50 г

Гарнир (овощной, крупяной, вермишель) — 80 г

Компот (морс, фруктовый сок) — 100 мл

Полдник

Творог — 50 г

Фрукты — 100 г

Чай с печеньем 150 г + 10 г

Ужин

Овощное пюре или каша — 150 г

Чай с молоком — 150 мл

Для возраста 1 год 6 месяцев — 1 год 9 месяцев

Завтрак

Морковь тертая (салат фруктовый, половинка яйца) — 30 г

Каша молочная — 150 г

Чай с молоком или молоко — 150 г

Хлеб с маслом 60 г + 5 г

Обед

Салат из овощей — 40 г

Суп (щи, борщ) — 100 г

Пюре мясное или котлета — 60 г

Гарнир (овощной, крупяной) — 100 г

Фруктовый сок — 100 мл

Полдник

Кефир с булочкой — 200 г

Фрукты 100 г

Ужин

Овощное пюре или каша — 200 г

Молоко (кефир, йогурт) — 150 г

Для возраста 1 год 9 месяцев — 2 года

Завтрак

Каша молочная (лапша, вермишель) — 150 г

Кофе ненатуральный, или чай с молоком, или молоко — 150 г

Булка с маслом, джемом или сыром 70 + 3 г

Обед

Салат из овощей — свежих, квашенных — 30-40 г

Суп, щи или борщ — 50-100 г

Котлета мясная или рыбная — 50 г

Гарнир (овощной, крупяной) 100 г

Компот — 150 г

Полдник

Кефир с печеньем — 150 г

Фрукты — 50 г

Ужин

Овощное блюдо — 150 г

Кисель или молоко — 100 г

Как видно, меню не лишено недостатков. Тут даны приблизительные порции и объемы, его можно применять лишь как общее руководство. На основе него, взяв за основу примерное меню-раскладку из справочника педиатра (Участковый педиатр. Справочное руководство. — Феникс, 2008) и внося практические коррективы, мы разработали несколько вариантов меню на неделю.

Детское меню на неделю. Вариант первый

День первый

Завтрак — каша гречневая, чай и хлеб с маслом.

Обед — салат из огурца, щи, тефтели с вермишелью, компот из сухофруктов, хлеб.

Полдник — кефир, печенье — 2 шт., печеное яблоко.

Ужин — морковно-яблочная запеканка, молоко, хлеб пшеничный с сыром.

Допустим перекус или между обедом и завтраком, или на ночь — стакан биолакта, молока (100-150 мл) или творожок (50 г).

День второй

Завтрак — каша рисовая, чай с молоком, хлеб с сыром.

Обед — салат из свеклы, суп овощной, котлета мясная с картофельным пюре, компот, хлеб.

Полдник — творог, банан.

Ужин — омлет, капуста тушеная, биолакт или йогурт, хлеб.

Перекус — молоко с печеньем.

День третий

Завтрак — картофельное пюре с половинкой яйца, сок яблочный, хлеб с джемом.

Обед — салат из капусты с яблоком, щи, мясное пюре с гречневой кашей, кисель яблочный, хлеб темный.

Полдник — запеканка творожная, молоко.

Ужин — манная каша, кефир, хлеб с маслом.

Перекус — банан, яблоко.

День четвертый

Завтрак — каша овсяная, какао с молоком (очень разбавленный — если ребенок не аллергик), хлеб с сыром.

Обед — салат из моркови, рыба отварная с овощным пюре, компот из сухофруктов, хлеб.

Полдник — творог, персик.

Ужин — картофельная запеканка, чай, хлеб.

Перекус — кефир или йогурт, печенье.

День пятый

Завтрак — суп молочный с вермишелью, чай с молоком, хлеб с маслом.

Обед — салат из капусты, борщ, курица отварная с рисом, кисель грушевый, хлеб темный.

Полдник — молоко, печенье, банан.

Ужин — каша геркулесовая, чай, хлеб с сыром.

Перекус — творог, яблоко.

День шестой

Завтрак — сырники с тыквой и морковью, молоко, хлеб с маслом.

Обед — салат из яблока с морковью, рассольник, котлета мясная, овощное рагу, компот, хлеб.

Полдник — творог, персик.

Ужин — каша гречневая с молоком, хлеб с джемом.

Перекус — банан, печенье с чаем.

День седьмой

Завтрак — каша пшенная, кефир, хлеб с сыром.

Обед — салат из свеклы со сметной, суп-лапша куриная, яйцо вареное, картофельное пюре, хлеб, компот.

Полдник — кефир с булочкой, груша.

Ужин — творожная запеканка, йогурт, хлеб с маслом.

Перекус — персик, печенье с компотом.

Все блюда можно варьировать по вашему желанию и исходя из времени года. Салаты, предло-женные в меню, вводятся в питание ближе к полутора годам.

А вот второй вариант меню для малыша второго года жизни, взятый с некоторыми исправления-ми и дополнениями из справочника по практике вскармливания детей первых лет жизни (Калмыкова А.С., Ткачева Н.В. и соавт. Здоровый ребенок от рождения до трех лет. — Феникс, 2008).

Меню на неделю. Вариант второй

Первый день

Завтрак — каша гречневая с молоком.

Обед — щи постные со сметаной, паровая котлета, картофельное пюре и сок.

Полдник — кефир, булочка, творог.

Ужин — мусс фруктовый (яблоко и абрикос), печенье.

Второй день

Завтрак — каша манная с фруктами, чай.

Обед — куриный бульон с рисом, макароны по-флотски, кисель, хлеб.

Полдник — омлет с молоком.

Ужин — овощное рагу, хлеб, йогурт.

Третий день

Завтрак — кукурузная каша с молоком.

Обед — борщ постный со сметаной, зразы, кисель.

Полдник — йогурт с печеньем или булочкой.

Ужин — морковно-тыквенная запеканка, сок.

Четвертый день

Завтрак — каша рисовая, кисель.

Обед — рыбный суп, картофельная запеканка с мясом, компот, хлеб.

Полдник — яйцо, чай с печеньем.

Ужин — овощное рагу, хлеб, молоко.

Пятый день

Завтрак — суп молочный с вермишелью, хлеб с маслом.

Обед — суп картофельный с фрикадельками, отварная рыба со свекольным пюре, сок грушевый.

Полдник — творог, печенье, кефир.

Ужин — каша манная.

Шестой день

Завтрак — овсянка с фруктами, хлеб с маслом.

Обед — овощной суп, капуста тушеная с тефтелей, хлеб, сок яблочный.

Полдник — яйцо, чай с печеньем.

Ужин — йогурт, булочка.

Седьмой день

Завтрак — омлет с молоком, хлеб с сыром.

Обед — мясная лапша, отварная курица с рисом, кисель, хлеб.

Полдник — творог с персиком.

Ужин — каша пшенная, чай с молоком, печенье.

Перекусы — на усмотрение мамы и ориентируясь на аппетит малыша. Для перекусов рекомендуются фрукты, кусочек сыра, чай с печеньем, сырник, булочка.

Какие бы из наших предложений вы ни выбрали, старайтесь максимально разнообразить меню малыша, чтобы одно и то же блюдо не повторялось более двух раз в неделю.

В следующий раз мы познакомим вас с рецептами некоторых блюд, встречающихся в этих меню.

рацион питания, рецепты на каждый день (таблица)

Растущий день за днем кроха удивляет и радует свою любимую мамочку, а также прибавляет новые хлопоты и заботы. Малыш нуждается в полноценном и сбалансированном питании, чтобы иметь возможность удовлетворить все потребности растущего организма. Как составить меню ребенка в 11 месяцев правильно? Маме нужно помнить о том, что для ребенка важна не только питательная пища, но и богатая витаминами, минералами и аминокислотами. Что уже пора вводить в этом возрасте, а какие продукты лучше еще немного отложить? Как сделать процесс приготовления еды приятным и быстрым?

Для полноценного роста и развития ребенку необходим грамотно подобранный рацион

Особенности меню
При питании молоком матери меню для 11-месячного малыша должно составляться, учитывая присутствие двухразового грудного вскармливания. Касательно детей 11 месяцев, находящихся на искусственном вскармливании, ситуация аналогичная – малыши получают смесь также два раза в день. Проводить «молочные перекусы» лучше всего в первое (ранним утром) и в последнее (перед ночью) кормление.
На заметку маме
Доктор Комаровский перечисляет некоторые важные моменты, касающиеся питания ребенка в 11 месяцев:
Идеальные варианты готовки в период прикорма: на пару, тушение или варка. В семье, придерживающейся такого здорового образа жизни, кормить подросшего кроху будет проще, ведь тогда ребенок сможет питаться той же едой, что и остальные члены семьи.
Не следует добавлять в пищу картофельный крахмал, сладкие добавки и специи.
Превращать в пюре еду для ребенка уже не нужно, но порционные кусочки для него должны быть небольшого размера (меньше, чем для взрослого). Овощи желательно измельчать вилкой, а рыбу и мясо нарезать маленькими кусочками или делить на волокна.
К своим 11 месяцам малыш уже попробовал немало продуктов, что значительно разнообразило его меню по сравнению с прикормом в 6 месяцев, однако усердствовать не нужно. Всего должно быть в меру. Не забывайте о важности включения в рацион каш из круп, мяса, рыбы, фруктов, овощей и различных кисломолочных продуктов. Вид каш или фруктов может выбирать сам малыш – если что-то не нравится, не настаивайте и угощайте ребенка полюбившейся кашкой. Некоторые детки любят кушать только яблоки – это тоже абсолютно нормальная ситуация. Делайте их в виде соков или пюре.
Если какой-то продукт ребенку не по нраву, не стоит заставлять его, лучше выбрать что-то другое
Из детского питания по-прежнему вычеркнуты все аллергенные продукты: орехи, цитрусовые и фрукты экзотических стран. Неразбавленное коровье молоко предпочтительно отложить еще на пару месяцев.
Сколько должен съедать за одно кормление ребенок в возрасте 11 месяцев? Говоря об адаптированной смеси, мы называем цифру в 200 мл, а вот каши следует предлагать чуть меньше – 150 грамм. Объем кефира составляет 150 мл, а творога будет достаточно 50 грамм. Не перекармливайте печеньем, его в день следует давать не больше 15 грамм. Порция мяса также должна быть небольшой – не больше 50 грамм.
Приемы пищи в течение дня
Спланировать меню 11-месячного ребенка не всегда бывает просто. Приведем ниже примерную схему питания малютки.
Всегда ориентируйтесь на потребности ребенка – видя, что чадо не оценило какое-то блюдо, не упорствуйте. Отложите знакомство с ним на неделю, а затем предложите тот же продукт, но в другом виде, когда ребенок действительно проголодается. Удачным будет время после активной прогулки или ванны.
Если режим дня строится с 6 утра
Если ваш малыш ранняя птаха и встает около 6-7 утра, не делайте первый прием пищи очень сытным. Будет достаточно грудного молока, кефира или адаптированного молока.
Ранним утром не нужно предлагать сытные блюда – достаточно маминого молочка или смеси
Полноценный завтрак лучше перенести ближе к 10 часам:
6:00 — ранний завтрак;
9:30 — второй (основной) завтрак;
13:00 — обед;
16:30 — ужин;
20:00 — кормление перед сном;
20:30 — отход ко сну.
Режим дня с 9 утра
Для любителей поспать первый завтрак следует сделать более плотным. Дополнительный прием пищи будет уместно перенести на вечернее время, так как спать такой малыш тоже будет ложиться позже. На ночь крохе лучше всего предложить материнское молоко, сухое адаптированное питание или кефир. Предлагается следующая временная таблица приемов пищи:
9:00 — первый прием пищи;
12:00 — завтрак;
15:30 — обед;
19:00 — ужин;
21:30 — адаптированное молоко или грудное молоко перед сном;
22:00 – отход ко сну.
Такой пищевой распорядок рассчитан с учетом продолжительности ночного сна в 10-11 часов и при перерывах между приемами пищи около 3,5 часов. Дневной сон у детей в этом возрасте может быть уже однократным или, что чаще встречается, двукратным.
К 11-месячному возрасту ребенок переходит на режим 1-2-разового дневного сна
Составляем меню на неделю
Какие продукты можно включать в ежедневный рацион 11-месячного крохи? За пять основных приемов пищи ребенок может попробовать следующие виды прикорма:
Утренний прием пищи – адаптированное или материнское молоко в объеме 200 мл.
Завтрак – готовим только каши, возможно добавление половинки яичного желтка. Родители могут использовать каши быстрого приготовления, которые требуют только разведения водой. При самостоятельной готовке каши сваренный продукт следует измельчить блендером или протереть через сито. На сладкое предложите пюре из фруктов в объеме около 40 грамм и немного сока.
Обед – отличный и легкий вариант гарнира: сочетание из кабачка, картофеля и цветной капусты в виде пюре, сдобренное растительным маслом. К овощному гарниру предложите тефтели или котлеты. Возможно приготовить увеличенный объем мясной продукции и отправить в морозилку для хранения. Тогда при необходимости вы будете доставать по одной-две штуки и готовить на пару. В качестве альтернативы сварите суп с использованием риса или перловки. Многие дети с удовольствием будут есть салат из овощей, предварительно протертых на терке.
Ужин – стандартное питание в вечернее время состоит из кефира (150 мл), творога (30 г) и пюре из фруктов (60 г). Видя, что кроха недостаточно наедается таким набором, можно предложить питательное овощное пюре или же добавить в него немного крупы. Мясные и другие тяжелые продукты желательно в вечернее время не предлагать. На сладкое порадуйте малыша пюре из фруктов или соком.
На ночь кроха перекусит грудным или адаптированным молочком, либо кефиром.
Для ужина прекрасно подойдет легкое питательное пюре из овощей
Еженедельный рацион в таблице
Таблица, описывающая примерное меню для малыша в 11-12 месяцев:
Кормление 1-й завтрак 2-й завтрак Обед Ужин На ночь
ПН Материнское молоко или 200 мл адаптир. молока или кефира на выбор Каша, 1/2 желтка, сок Овощное пюре или суп + мясные котлеты Фруктовое пюре + печенье для детей Материнское молоко или 200 мл адаптир. молока или кефира
ВТ Каша, творог, сок Овощное пюре, 1/2 желтка, кусок хлеба Пюре из фруктов + сухарик, сушка
СР Каша + фруктовое пюре + сок Овощное пюре + фрикадельки из рыбы Творог + печенье для детей
ЧТ Каша + 1/2 желтка + компот Суп-пюре с мясом Пюре и фруктов + творожная запеканка (см. также: как готовится запеканка для кормящей мамы?)
ПТ Каша + сок + печенье для детей Овощное пюре + пудинг из мяса Творог + кекс или сухарик
СБ Каша + фруктовое пюре + сок Овощное пюре + 1/2 желтка + кусочек хлеба Запеченное яблоко или банан в виде пюре + детское печенье
ВС Каша + творог + сок Суп на мясной основе Пюре из фруктов + детское печенье
В рационе ребенка такого возраста уже появляется простое детское печенье
Благодаря такой подробной таблице у вас всегда под рукой будет схема, по которой вы с легкостью подберете нужные продукты для угощения любимого малыша. В следующей главе мы предложим заботливым мамам рецепты простых и полезных детских блюд. Такие идеи будут отличными вариантами для кормления малышей в 11 месяцев.
Мясные или рыбные блюда
Фрикадельки из индейки
индейка – 100 г;
сливочное масло – 1 ч.л.;
манка – 1 ч.л.;
молоко – 2 ст.л.
Мясо следует измельчить в мясорубке дважды. В полученный фарш добавьте растопленное масло, молоко, соль на кончике ножа и манку. Все ингредиенты тщательно перемешайте и дайте настояться. Смочив в воде чайную ложку, набирайте небольшие порции фарша и опускайте в едва кипящую воду. Время варки – 10 минут.
Отварная рыба с овощами
Вам потребуется:
рыба хек – 150 г;
лук – 1 шт.;
морковь – ½ шт.;
брокколи – 1-2 соцветия.
Полезная рыба с овощами прекрасно подходит для детского стола (рекомендуем прочитать: как грамотно вводить рыбу в прикорм?)
Последовательность приготовления:
Рыбу следует отварить без добавления соли.
Лук, морковь и брокколи отварить до готовности.
Отварную рыбу размять вилкой, овощи измельчить блендером или мелко порезать. Возможно добавление оливкового или льняного масла (1 ч.л.).
Аналогичным способом готовится печень курицы в отварном виде. Разнообразить питание можно куриным мясом, которое также подается с овощным пюре.
Паровые куриные котлеты
Вам потребуется:
мясо курицы – 100 г;
белый хлеб – 20 г;
молоко – 10 мл;
сливочное масло – 10 г.
Процесс готовки:
Мясо, к примеру грудка, сначала замачивается в холодной воде. Время замачивания – 30 минут. Это поможет избавить мясо от антибиотиков и прочей химии. Это же правило используйте также и для мяса домашних птиц.
Нарезаем мясо кусочками и перемалываем через мясорубку.
Добавляем к фаршу молоко и хлеб.
Формируем из фарша котлетки небольшого диаметра.
Кладем будущие котлетки в пароварку или используем для приготовления дуршлаг и кастрюлю с кипящей водой. Готовить на пару около получаса.
Сливочное масло нужно растопить и опустить в него готовые котлеты.
Рецепты супов
Классический овощной протертый суп
Подготовить и порезать овощи, положить в воду и отварить до готовности. После воду слить в чашку, овощи измельчить с помощью вилки. Не используйте блендер, иначе картофель придаст пюре липкость и тягучесть.
Пюре разбавить молоком и отваром до консистенции супа. Для вкуса добавьте немного сливочного масла и щепотку соли. Желток взбить и добавить в еще горячий суп, но не кипятить.
Суп из телятины с овощами
Вам потребуется:
телятина – 20 г;
картофель – 2 шт.;
морковь – 1 шт.
Процесс приготовления:
Мясо отварить до готовности.
Картофель и морковь помыть, почистить и порезать кусочками. Добавить в суп.
При желании сдобрите супчик оливковым маслом.
Аналогичный способ готовки подходит и для других продуктов. К примеру, вы можете приготовить суп из курицы с добавлением картофеля, брокколи и сельдерея. Перемелите компоненты блендером и получите чудесный овощной суп-пюре. Овощи выбирайте по своему желанию.
Овощные и фруктовые блюда
Рагу с кабачками
Понадобится маленький кабачок, небольшая картофелина и пара листьев белокочанной капусты.
Картофель почистить, порезать небольшими кубиками. Положить в кастрюлю с водой (100 г), туда же отправить капустные листья. Тушить на небольшом огне около получаса.
Тщательно вымытый кабачок порезать кубиками и добавить к овощам. Потушить еще 15 минут.
Протрите овощи через сито, добавьте грудного или адаптированного молока (около 5 ст.л.), сдобрите ложкой растительного масла.
Благодаря низкой аллергенности кабачок прекрасно подходит для различных детских блюд
Салатик из яблок и моркови
Для приготовления вкусного, свежего и очень полезного салата вам понадобятся:
яблоко зеленое – ½ шт.;
морковь – 1/3 шт.;
масло оливковое/подсолнечное – 1/3 чайной ложки.
С помощью самой мелкой терки измельчить яблоко и морковь. Добавить растительное масло, перемешать. При использовании кислого яблока можно добавить ¼ ложки сахара.
Яблочный десерт
яблоко зеленое – 1 шт.;
печенье детское – ½ шт.
Предварительно вымытое яблоко подготовить к запеканию: разрезать пополам и вырезать семена. В форму для запекания налить немного воды и запечь яблоко в духовке. Возможно использование микроволновки, только в этом случае яблоко следует накрыть крышкой, иначе оно будет суховатым. В варианте с микроволновкой вам потребуется всего 4 минуты, в духовке чуть дольше – около 15 минут.
Готовое и остуженное яблоко перетереть через сито. Печенье истолочь в крошку и добавить к яблочному пюре. Излишне густую смесь разбавьте водой, адаптированной смесью или грудным молоком.
Десерт из яблочного пюре может стать любимым лакомством малыша (рекомендуем прочитать: как готовить вкусное яблочное пюре для грудничка?)
Запеканка из творога и морковки
Понадобится: творог – 50 г, морковь – 80 г, желток яйца – 1 шт., хлеб белый – 20 г.
Отваренную морковь нужно натереть на терке.
Белый хлеб замочить в воде, добавить его к моркови, ввести творог и желток.
В предварительно смазанную сливочным маслом форму выложить будущую запеканку. Верхнюю часть смазать также сливочным маслом.
С помощью водяной бани готовить блюдо около получаса.
Рецепты каш
Любой вид каши, который предпочитает ваш ребенок, отварить на молоке или на воде. Для готовки подойдет рис, гречка или овес. В период лактации коровье молоко можно заменить на грудное. Варить кашу следует из соотношения 0,5 стакана гречневой крупы на 1 стакан молока или воды. Технология приготовления аналогична той, что применяется для взрослой пищи. Для вкуса добавляйте в каши грушу, банан или яблоко.
Напитки
Питье – важный компонент питания. Всем известно, что самое лучшее питье для любого человека – это чистая вода. Все производные – чай, сок, компот, морс и прочее – лишь дополнения. Не следует предлагать их в больших количествах. Объема в 80 мл будет вполне достаточно. Готовя соки, ставьте в приоритет морковный, грушевый и яблочный вариант. Соки из ягод уже вполне возможны в рассматриваемом нами возрасте. Наиболее целебными для детей будут ягоды – черника, белая и красная смородина. При введении новых видов прикорма внимательно следите за реакцией детского организма. Первая доза небольшая – около 10 мл, затем этот объем с каждым разом постепенно увеличивается и доводится до 200 мл в день. Долгая варка компотов не требуется. Подождите около 5 минут после закипания и смело выключайте.
Компот из яблок и груш
Вам потребуется:
яблоко – 1 шт.;
груша – 1 шт.;
вода – 0,5 литра.
Как готовить:
вымыть фрукты, очистить от кожуры, вырезать семена и порезать на небольшие кусочки;
положить порезанные фрукты в кастрюлю, налить воды, поставить на огонь;
закипевший компот снять с плиты и дать настояться;
даем крохе пить полностью остуженный компот.
Компот из сухофруктов
Вам потребуется:
сухофрукты – 50 г;
вода – 0,5 литра.
Процесс приготовления:
Помыть сухофрукты под проточной водой, обдать кипятком.
Для варки выбираем эмалированную кастрюлю, выкладываем туда сухофрукты. Заливаем кипятком и даем настояться одну ночь.
С утра компот следует перемешать, после чего его уже можно давать детям.
Вкусный и насыщенный компот из сухофруктов очень уместен на детском столе
Если нет аппетита
Доктор Комаровский утверждает, что первое правило, которое должна усвоить любая мама, звучит так: ребенок будет хорошо кушать только тогда, когда до этого набегался, напрыгался и наигрался. Пассивное времяпровождение, отсутствие прогулок и свежего воздуха – сомнительное удовольствие для малыша. Гуляние – залог отменного аппетита.
Второе правило гласит: долой перекусы! Любая пища (яблоко, сухарик и прочее) дается строго по режиму. Приучите кроху к дисциплине, тогда и аппетит наладится, и накормить ребенка будет намного проще.
Третье правило: не идите на поводу у капризов. Нет смысла удовлетворять детские прихоти относительно питания только картошкой и ничем другим. Самое лучшее – оставить малютку без обеда, тогда в вечернее кормление он с большим аппетитом съест любое ваше блюдо. Разнообразьте питание и не потакайте капризам – вот наш совет!
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Поделитесь с друьями!
Питание ребенка в 7 месяцев: варианты меню, разрешенные продукты
Ребенок в 7 месяцев стал более самостоятельным и активным. Он постоянно занимается «исследовательской» деятельностью, требует внимания взрослых, а также обеспечения ему полной безопасности. Развитие и интенсивный рост нуждаются в добавочных питательных веществах, которые старые нормы вскармливания уже не восполняют. Какое составить меню ребенка в 7 месяцев и как оно должно сочетаться с режимом его жизни?
Психомоторное развитие
Малыш каждый день радует и удивляет родителей возникновением новых навыков. Не так давно он только начал сидеть, при этом в 7 месяцев самостоятельно уже переступает ножками, поднимается у опоры, приседает и садится на коленки. К окружающему миру интерес возникает в желании познакомиться с различными предметами, которые оказываются в поле его зрения. Малыш хорошо захватывает большие игрушки и перекладывает их уверенно из руки в руку.
Ребенок сейчас начинает ползать, при этом одинаково хорошо это делает назад и вперед. Такой способ передвижения открывает малышу новые горизонты: появляется возможность взять самостоятельно любой интересующий предмет, а также познакомиться получше с пространством. Интерес к окружающему созерцанием не ограничивается, и маленький исследователь при первой возможности все, что оказывается в зоне доступа, обязательно пробует «на зуб». Малыш с удовольствием по просьбе взрослых находит знакомые предметы, поворачивается по направлению к говорящему, услышав собственное имя. В данном возрасте особенно проявлена привязанность к родным. Ребенок узнает близких, с которыми радуется встрече после длительного сна. К незнакомым людям появляется настороженность.
Время бодрствования при этом сопровождается постоянным лепетом – регулярно повторяющимися слогами, которые ошибочно воспринимаются взрослыми как осознанная речь. При этом лепет малыша – это начальные попытки общения, подражание взрослым, а также выражение эмоционального состояния. Кроха из слушателя превращается в собеседника, который охотно повторяет интонацию и слоги.
Особенности кормления
Возможность малыша сидеть, а также в руке уверенно удерживать предметы позволяет организовать по-новому способ потребления пищи и меню ребенка в 7 месяцев:
кормить из ложки, при этом для получения навыков использования прибора – крохе дать ложку;
кормление малыша нужно проводить исключительно в сидячем положении, и желательно, если он за общим столом займет место в специальном стульчике;
разрешать знакомиться с тем, что содержится в тарелке, неаккуратным, при этом «ручным» очень познавательным способом;
поить из чашечки и предложить малышу самостоятельно попить из поильника или непроливайки;
подавать собственный пример поведения за общим столом, что сформирует в будущем правила приема еды.
Кормление: когда, сколько и что?
Итак, чем кормить ребенка в 7 месяцев? Режим кормления малышей этого возраста включает пятиразовый прием пищи. Главная особенность – формирование приемов еды, соответствующих полноценным будущим завтракам, обедам и ужинам. День за днем новые продукты вытесняют молоко матери, которое дают теперь исключительно перед ночным сном и в утренние часы.
Между кормлениями интервалы в 4 часа при этом отвечают физиологическим возможностям организма ребенка, со стороны ЖКТ не вызывая дискомфорта. Есть определенные нормы потребления еды. При этом количество съеденной пищи зависит во многом от особенностей малыша:
скорости обменных процессов;
конституции;
физической активности.
Давайте разберемся, чем кормить ребенка в 7 месяцев. Примерный рацион малыша представлен:
Пюре из овощей.
Детской смесью или молоком.
Яичным желтком.
Кашей (на овощном отваре или молочной).
Мясным пюре.
Творогом.
Кефиром.
Баночным или свежеприготовленным фруктовым пюре (ребенку в 7 месяцев можно давать и соки).
Хлебом.
Сухариком (сушкой или печеньем).
Итак, что давать ребенку в 7 месяцев? Существует традиционная очередность введения прикорма: овощные пюре, каши предлагаются в 6 месяцев при грудном вскармливании, раньше — при искусственном, спустя 2 недели поочередно – желток, кефир, масло, мясо, после 8-ми месяцев – творог.
Рацион на грудном вскармливании
Введение прикорма ребенка в 7 месяцев выполняет две основные задачи – компенсирует недостаток материнского молока, а также подготавливает малыша к употреблению взрослой пищи. Есть мнение, что при нормальной лактации у матери время введения прикорма можно отодвинуть на потом. Хотя есть и вторая точка зрения, которая направлена в пользу введения прикорма:
помогает освоить навыки жевания своевременно;
знакомство с различными новыми продуктами стимулирует моторную и ферментативную функции пищеварительной системы;
дает малышу дополнительные источники энергии, минералы и витамины, строительный материал, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, развитие и рост.
Сейчас посмотрим, чем объясняется присутствие различных блюд в меню малыша.
Какие каши можно в 7 месяцев ребенку?
Предпочтение отдают рисовой, гречневой, кукурузной крупе, поскольку они низкоаллергенные, глютена не содержат, отлично усваиваются, а также растущий организм снабжают медленными углеводами и витаминами группы B. Потихоньку перевариваясь и всасываясь, сохраняют длительно чувство сытости.
При этом «первая» каша для ребенка должна быть однокомпонентной и жидкой. Только после ее успешного введения в прикорм следует добавлять какие-то другие ингредиенты. Таким образом, будет проще выявить, на какой именно продукт у малыша возникнет аллергическая реакция. При этом каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовыми предложениями.
Для приготовления пользуются таким способом: крупу до начала варки перемалывают или измельчают уже приготовленную кашу блендером. До необходимой консистенции она разводится овощным отваром, молочной смесью или грудным молоком.
Рассчитать объем ингредиентов для создания каши можно, измерив ложкой нужное количество крупы:
Для того чтобы кашка получилась 5%-я жидкая, берут на полстакана воды 1 маленькую ложку крупы.
Спустя пару недель переходить можно на 10%-ю, в тот же объем воды добавляя 1,5 ч. л. крупы.
Новое блюдо для грудничка вводят с маленькой ложки. Порции при хорошей переносимости увеличиваются каждый день, к концу 2-й недели достигая 150 г и вытесняя полностью из одного кормления грудное молоко. Идеальное время для приема еды – 10 часов утра на второй завтрак.
Яйца – только вареный желток
Что еще входит в рацион питания ребенка в 7 месяцев? Яйца в меню малыша появляются только после введения каши. Особой разницы в свойствах между перепелиными и куриными яйцами нет. В сыром виде любые из них — возможность заболеть сальмонеллезом. Врачи все время настаивают на соблюдении необходимых правил по их приготовлению: перед варкой тщательно вымыть, проверить на свежесть (пропавшие «стоят» вертикально в воде или всплывают), варить минимум 10 минут.
Желток, как и белок, может вызвать аллергию. Следовательно, его вводят с осторожностью. На 10-часовом завтраке предлагают желток (1/8), перетертый с молоком, на кончике ложки. Через 3 дня при отсутствии аллергии желток увеличивают до 1/4, доводя постепенно до ½ желтка максимум дважды в неделю.
Данный ценный продукт растущий организм обеспечит витаминами, фосфором и селеном. Если в чистом виде предложенный желток грудничок отказывается есть, продукт перемешивают с овощным пюре или кашей, что также способно разнообразить рацион питания ребенка в 7 месяцев.
Растительное и сливочное масло
Рассмотрим и этот продукт. Питание ребенка в 7 месяцев включает в себя растительное масло, которое добавляется в овощные пюре, а также небольшое количество сливочного, которым смягчают каши. При нормальной реакции малыша количество последнего увеличивают до 5 грамм, а растительного – до 5 мл.
Кефир и творог
Питание ребенка в 7 месяцев также включает творог и кефир. Введение кефира при этом требует таких же правил, как и любой другой новый продукт – с маленького количества. После знакомства ребенка с ним в рацион можно с легкостью ввести творог. Чайную ложечку его разводят до однородной консистенции кефиром, увеличивая ежедневно объем в 2 раза. Для того чтобы отследить появляющуюся реакцию на новый продукт, его предлагают малышу на 2-й завтрак. При нормальной переносимости прием кефира и творога переносят на 2 половину дня (на полдник), когда данные продукты усваиваются лучше всего.
Для питания малыша в 7 месяцев недопустима покупка рыночного творога, а также «взрослого» магазинного кефира. Самыми безопасными и полезными являются продукты из специальных детских отделов, а также приобретенные на молочной кухне. При этом при покупке всегда нужно интересоваться составом и датой изготовления. Кисломолочные продукты ребенку можно давать каждый день, соблюдая при этом возрастные нормы. В рационе малыша к концу седьмого месяца жизни творог составляет 30 г, в то время как кефир – около 170 мл.
Отказаться временно от кефира необходимо при появлении нестабильного стула, от творога – при быстром зарастании родничка, а также при наличии болезней почек.
Рацион малыша-искусственника
Следует понимать, что искусственное вскармливание не восполняет всех потребностей маленького организма, как грудное. Даже адаптированные качественные смеси не могут малышу предоставить в необходимом объеме питательные важные элементы. Следовательно, питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании предполагает введение прикорма на месяц раньше, чем у крох на натуральном вскармливании.
Незнакомые для малыша продукты уже давно есть в рационе детей-искусственников – мясное пюре, каши, яичный желток. В меню по показаниям могут быть введены раньше печень, мясо, кефир и творог.
Пюре и мясные бульоны
В меню малыша с 7 месяцев появляется мясо в форме пюре из телятины, нежирной говядины, куриного филе, индейки, крольчатины. Стоит отметить, что ассортимент отделов питания для детей готов предложить огромный выбор продуктов от отечественных и зарубежных производителей (Hipp, Heinz, «Бабушкино лукошко», Gerber, «Агуша», «Тема», Fleaur Alpine и пр.). Важно при этом смотреть на возрастные рекомендации, указанные на каждой баночке.
Пытаясь разнообразить питание ребенка в 7 месяцев введением мяса, его можно приготовить в домашних условиях, что совсем не сложно:
Мясо, измельченное на кусочки, сварить до готовности.
Тщательно измельчить блендером.
Развести перед кормлением до консистенции легкого пюре готовым бульоном.
В случае если ребенок отказывается от предложенного блюда, добавить его в овощное пюре или кашу.
Мясные продукты усваиваются дольше, чем тот же овощной суп для ребенка 7 месяцев, следовательно, им отводится всегда обеденное время. Легкие ненаваристые бульоны используются для создания овощных супов-пюре, каш. Они улучшают процесс пищеварения, при этом увеличивая активность секреторных желез.
В этот период времени кроха на искусственном вскармливании пробует новые виды каш, а также знакомится с протертыми овощными супами на бульоне из мяса, другими многокомпонентными пюре. Какие фрукты можно ребенку в 7 месяцев в этом случае? Яблоко, банан, чернослив, груша – это те плоды, которые уже может попробовать малыш. Мясное пюре раз в неделю может заменять пюре, приготовленное из печени.
Вне зависимости от вида вскармливания, крохам 7 месяцев следует предлагать пробовать твердую пищу, конечно, если у них уже появились зубки. Сухарик, сушка или детское печенье на полдник – это отличная возможность стимулировать вовремя процесс жевания. При этом от гомогенных пюре плавно начинается медленный переход к еде, содержащей небольшие комочки и кусочки. При этом для создания пюре из свежих овощей и фруктов применяется специальная терка, в то время как отварные овощи измельчают просто вилкой.
Пополняем кулинарную книгу
В большинстве своем молодые мамы задумываются, как разнообразить питание ребенка в 7 месяцев, чтобы оно было многообразным. Рецепты для малышей в приготовлении несложны.
Тыквенная овсяная кашка
Ингредиенты:
около 50 г тыквы;
12 г овсянки;
50 мл воды;
70 мл молока;
сливочное масло.
Тыкву тщательно промывают, очищая от кожуры и семечек, нарезают небольшими кубиками, заливают кипятком и тушат полчаса при закрытой крышке. Далее всыпается овсянка, вливается горячее молоко, после чего процесс тушения длится еще 20 минут на слабом огне. В самом конце все взбивается блендером.
Кашка из риса и яблок
Ингредиенты:
рисовая мука – 10 г;
40 г яблока;
70 мл молока;
30 мл воды;
сливочное масло.
Для начала молоко доводится до кипения, потом всыпают рис, перемолотый предварительно в муку, все время помешивая. 5 минут варят. Очищенное яблоко следует натереть на терке, затем перемешать с кашей, после чего перемолоть в блендере. В конце добавить масло.
Об этикете
Малыш взрослеет на глазах, следовательно, 7-месячного ребенка следует приучать к манерам правильного поведения на кухне:
Пусть кроха стремится овладеть искусством пользования ложкой как методом самостоятельной добычи еды. Настройтесь морально, что научиться справляться с ложкой на данный момент важнее порядка и чистоты на кухне.
Поскольку малыш сидит уже уверенно, приобретите ему стульчик для кормления, который будет отвечать требованиям безопасности.
Потребление еды должно быть исключительно приятным занятием. В случае если ребенок отказывается от какого-то блюда, не стоит его кормить силой. При этом попробуйте выяснить причину отказа. Вероятно, еда была чересчур горячей.
Меню ребенка в 1 год на неделю, правила и рецепты
Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни.
Меню ребёнка в 1 год.
Какая еда должна составлять меню ребенка после первого дня рождения? Пожалуй, нет мамы, которая не задавала бы себе этот вопрос хотя бы однажды.
Малыш всё увереннее кушает уже не только пюрированные блюда, но и блюда с мелкими кусочками пищи, его рацион питания в 1 год постепенно расширяется, меню становится более разнообразным и в результате у мамы появляется масса возможностей для кулинарных экспериментов.
Экспериментировать можно и нужно, ведь именно в раннем возрасте у ребёнка закладываются пищевые привычки. Вы ведь не хотите, чтобы в будущем он отворачивал нос от тарелки с блюдом из-за того, что в его составе есть обжаренный лук или запеченная брокколи? Тогда начинайте знакомить его с разнообразием продуктов и способов их приготовления уже сейчас!
О чём следует помнить при составлении меню ребёнка после 1 года:
В первую очередь, постарайтесь соблюдать один и тот же режим кормлений для лучшей выработки пищеварительных ферментов. «Взрослую» пищу малышам рекомендуется давать 5 раз в день с интервалами 3,5-4 часа: завтрак, обед, полдник, ужин и молоко или кефир на ночь. Очень хорошо, если лактация у мамы сохраняется, и есть возможность продолжить естественное вскармливание по требованию. Обычно дети просят грудь утром после пробуждения, днём после приёма обычной пищи или в промежутках и перед сном. При искусственном вскармливании малыши обычно после года какое-то время продолжают пить молочную смесь утром и перед сном.
Разнообразить рацион несложно: достаточно ежедневно включать в него овощи, фрукты, крупы, белковые продукты (молоко и молочные продукты, бобовые, мясо, рыба) и жиры (растительное, сливочное, сметана). Например, если на обед был крупяной гарнир, на ужин лучше приготовить овощное блюдо, и наоборот.
Самые оптимальные способы готовки – это тушение, варка (в воде или на пару), запекание. Но есть свои особенности: если вы варите суп на бульоне, лучше использовать мясо без костей и сливать первый бульон, чтобы избежать избыточной стимуляции пищеварительных ферментов
Можно постепенно знакомить ребёнка с различными специями и приправами (корица, кориандр, тмин и т.д.). Конечно, большого количества острых добавок (перец, чеснок) лучше избегать, также как и продуктов с искусственными ароматизаторами (приправы, содержащие глутамат натрия и т.д.). Будет полезнее, если малыш научится получать удовольствие от натуральных вкусов.
Всем мамам хорошо известно, что вода очень важна для здоровья и самочувствия малышей, поэтому позаботьтесь о том, чтобы между кормлениями ваш ребенок пил достаточно воды (в крайнем случае, несладкого чая или отвара трав, шиповника). Можно наливать каждое утро воду в поильник или бутылочку в объёме примерно 300мл и периодически предлагать ему попить.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: Каша пшеничная
Обед: Рецепт тыквенного супа-пюре с курицей
Ужин: Запеканка из кабачков и морковки

Комментарий врача-педиатра:
На обед часто предлагают готовить бульон и тушеные овощи. На мой взгляд, супы-пюре объединяют в себе два блюда одновременно, тем самым экономя время на готовку. Дополнив их паровыми котлетами или тефтелями (из мяса, птицы или рыбы), получаем полноценный обед.

ВТОРНИК
Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Суп-пюре из брокколи, Рыбные тефтели
Ужин: Запеканка из кабачков и морковки
Комментарий врача-педиатра:
На полдник можно дать малышу фрукты (если ещё есть проблемы с кусочками, то в виде пюре или натёртыми на тёрке), творог, йогурт или кефир с детским печеньем.
СРЕДА
Завтрак: Пудинг из творога
Обед: Суп-пюре из брокколи, Рыбные тефтели
Ужин: Гречневая каша

Комментарий врача-педиатра:
Многие дети и в год предпочитают завтракать грудным молоком или молочной смесью (если они на искусственном вскармливании). Вкусным и сытным завтраком всегда считалась молочная каша. Кроме того, можно приготовить творожную запеканку или омлет.

ЧЕТВЕРГ
Завтрак: Омлет
Обед: Суп-пюре из разных овощей, Котлеты
Ужин: Гречневая каша
Комментарий врача-педиатра:
На ужин многим деткам хватает каши или пюре из овощей.
ПЯТНИЦА
Завтрак: Каша пшеничная
Обед: Суп-пюре из разных овощей, Котлеты
Ужин: Кабачки тушеные в сметане
СУББОТА
Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Суп-пюре из цветной капусты, Соте из печени
Ужин: Кабачки тушеные в сметане
Комментарий врача-педиатра:
Если малыш ещё не отказался от пятиразового питания, то перед сном с удовольствием пьёт или грудное молоко или смесь (йогурт, кефир) в зависимости от вида вскармливания.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: Печеные яблоки с творогом
Обед: Суп-пюре из цветной капусты, Соте из печени
Ужин: Картофельное пюре, Салат из моркови и кураги
Такое меню для ребенка на неделю придётся по вкусу не только малышу, но и всей семье. Напомню только, что для детей нужно заменить майонез сметаной, а острые специи (перец, чеснок) можно добавлять взрослым в уже готовые порции.
Здоровья вашим детям и всей семье!
Меню на неделю для ребенка 4-5 лет
Здоровое питание ребенка в возрасте 4-5 лет должно строиться на принципе разнообразия и сбалансированности. Кроме того, необходимо учитывать возрастные особенности функционирования желудочно-кишечного тракта ребенка.
Источник: Fotolia
Татьяна Клец
Диетолог
Здоровое питание ребенка, по мнению нашего консультанта Татьяны Клец, врача-педиатра высшей категории, кандидата медицинских наук, детского диетолога, должно учитывать и размер порции, приемлемый для ребенка в этом возрасте. К сожалению, современные мамы из самых лучших побуждений, естественно, нередко перекармливают ребенка. Поэтому в своих рекомендациях Татьяна Клец дает размер порции в граммах. Примите это к сведению, пожалуйста!
Разовый объем порции для ребенка в возрасте 4-5 лет составляет 450-500 г ( с учетом напитка), способ приготовления должен оставаться щадящим (отварные, запеченные, тушеные блюда), однако 1-2 раза в неделю можно включать блюда, приготовленные с помощью обжаривания. Не рекомендуются жирные сорта мяса, острые приправы и соусы (кетчуп, майонез, горчица и т.п.). Следует избегать также продуктов, содержащих в своем составе искусственные добавки (красители, ароматизаторы, консерванты и т.п.), а также не злоупотреблять аллергизирующими продуктами (шоколад, какао, цитрусовые).
Незаменимыми в рационе малышей являются: молоко и молочные продуты, мясо, рыба, яйца. Время приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) должно быть постоянным, отклонения по времени не должно превышать 30 мин. Итак, примерный недельный рацион питания:
Понедельник
Завтрак:
Каша овсяная молочная 200 г
Булка с маслом и сыром 30/5/30
Какао с молоком 200 г
Обед
Салат (по сезону) 50 г
Борщ со сметаной 150 г
Плов с мясом 100 г
Отвар шиповника 150 г
Хлеб ржаной 30 г
Полдник
Творожная запеканка 200 г
Мед 30 г
Кефир 200 г
Печенье галетное 30 г
Ужин
Овощное рагу 200 г
Куриный биток 100 г
Клюквенный морс 150 г
Источник: [email protected]
Вторник
Завтрак
Каша рисовая молочная 200 г
Омлет из перепелиных яиц 100 г
Молоко 100г
Булка с маслом и сыром 30/5/30 г
Обед
Икра кабачковая 40 г
Суп гречневый с мясом 150 г
Картофель отварной с маслом 100 г
Рыба жареная 60 г
Хлеб ржаной 30 г
Компот 100 г
Полдник
Йогурт натуральный 200 г
Булочка с вареньем 30/30 г
Фрукты (яблоки, бананы) 200 г
Ужин
«Ленивые» вареники со сметаной 250 г
Чай с молоком 150 г
Фрукты консервированные (персики) 100 г
Источник: thinkstockphotos
Среда
Завтрак
Вермишель «по-флотски» 200 г
Кисель фруктово-ягодный 150 г
Фрукты 100 г
Обед
Салат (по сезону) 50 г
Суп овощной с мясом 150 г
Каша перловая 100 г
Мясная тефтеля 70 г
Фруктовый сок 100 г
Хлеб ржаной 30 г
Полдник
Йогурт натуральный 200 г
Кекс с изюмом 100 г
Ужин
Налисники с творогом 200 г
Варенье 30 г
Чай с молоком 200 г
Источник: [email protected]
Четверг
Завтрак
Каша гречневая с молоком 200 г
Пряники 50 г
Какао с молоком 150 г
Фрукты 100 г
Обед
Салат (по сезону) 50 г
Рассольник со сметаной 150 г
Тушеный картофель 100 г
Рыбная котлета 60 г
Компот фруктово-ягодный 100 г
Хлеб ржаной 30 г
Полдник
Сырники со сметаной 200 г
Молоко 100 г
Печенье песочное 30 г
Фрукты 100 г
Ужин
Отарная вермишель 200 г
Салат овощной 100 г
Яйцо отварное 1 шт.
Чай с молоком 150 г
Источник: [email protected]_consultant
Пятница
Завтрак
Оладьи с яблоками, повидло 200/30 г
Фрукты 100 г
Молоко 150 г
Обед
Салат (по сезону) 50 г
Суп куриный с лапшой 150 г
Рис отварной 100 г
Язык отварной 80 г
Компот из фруктов 100 г
Полдник
Творог со сметаной, варенье 200/30 г
Сок фруктовый 150 г
Печенье песочное 30 г
Ужин
Голубцы с мясом 200 г
Салат овощной 50 г
Чай с молоком 150 г
Фрукты 100г
Источник: [email protected]
Суббота
Завтрак
Каша молочная пшенная 200 г
Яйцо отварное 1 шт
Фрукты 60 г
Молоко 200 г
Обед
Салат (по сезону) 50 г
Суп гороховый, гренки с чесноком 150/30 г
Каша гречневая с маслом 100 г
Паровая котлета 70 г
Сок фруктово-ягодный 100 г
Полдник
Йогурт 200 г
Фрукты 150 г
Булочка сдобная 30 г
Ужин
Овощное рагу, печень 150/100 г
Сыр твердый 50 г
Молоко 150 г
Источник: [email protected]_indigo_74
Воскресенье
Завтрак
Каша молочная перловая 200 г
Омлет 50 г
Молоко 150 г
Фрукты 100 г
Обед
Салат (по сезону) 50 г
Суп фасолевый 150 г
Рис отварной 80 г
Рыба запеченная с лимоном 60 г
Сок фруктово-ягодный 100 г
Полдник
Молоко 200 г
Печенье песочное 30 г
Ужин
Сырники со сметаной, варенье 150/30 г
Фрукты 100 г
Чай с молоком 150 г
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»
Меню ребенка в 8 месяцев на искусственном, грудном вскармливании
После введения прикорма рацион малыша расширяется с каждым днем. Как правильно составить меню 8-месячного ребенка, чтобы обеспечить все потребности растущего организма? Ведь грудного молока или адаптированной молочной смеси уже недостаточно для полноценного питания маленького человечка.
Режим питания
Питание все так же пятиразовое. При этом утром и вечером дети на грудном вскармливании получают грудное молоко, а малыши-искусственники — смесь.
Ночное кормление к 8 месяцам педиатры рекомендуют убрать. Но решение принимает мама. Если ребенок может спать 8 часов подряд, будить его не нужно. Но некоторые крохи не могут спать долго из-за малого объема желудка, поэтому их приходится кормить в ночное время.
Рекомендуемый педиатрами режим питания:
6.00 — ранний завтрак. Детям на грудном вскармливании дают грудь, а на искусственном — смесь.
10.00 — поздний завтрак. Предпочтительней давать любую кашу, приправленную сливочным или растительным маслом. Можно также добавить желток вареного яйца.
14.00 — обед. Полноценный обед предполагает наличие мясных или рыбных блюд. Чаще всего это суп или овощное пюре. Так как у малыша зубов недостаточно, мясо или рыбу перетирают в пюре и в таком виде добавляют к блюду.
18.00 — ранний ужин. Вечером предпочтительна белковая пища. Дайте малышу творожок, кефир или йогурт.
22.00 — поздний ужин. Перед сном детям достаточно маминого молочка или молочной смеси.
Помните, что режим приблизительный. Если ребенок просыпается в 8 часов утра, а вечером засыпает к полуночи, перенесите кормления на пару часов. Главное — соблюдайте интервал между кормлениями, приблизительно равный 4 часам. Именно за это время пища в желудке успевает перевариться.
Особое разнообразие в рацион 8-ми месячного малыша добавят овощи и фрукты
Новые продукты
Чтобы к году перейти на общий стол, питание ребенка в 8 месяцев родители постепенно разнообразят за счет добавления в рацион новых продуктов. В этом возрасте у крохи уже довольно большой список блюд, среди которых есть любимые и не очень. Не настаивайте, если малыш отказывается от брокколи или фруктов. Ведь вы тоже отдаете предпочтение определенным блюдам, отказываясь от тех, которые вам не по вкусу.
Что же выбирать?
Рыба. До года детям выбирают белую рыбу нежирных сортов, например, хек, минтай, треску. Предпочтительней морская, речная усваивается тяжелее. Рыба — источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, белка, витамина Д, поэтому малышам она необходима.
Фрукты. Кроме яблок, груш, бананов и персиков, теперь можно попробовать смородину, черешню и абрикос.
Хлеб. В виде сухариков этот продукт малышу уже знаком. Вначале предлагайте ребенку корочку хлеба, чтобы он не смог откусить большой кусок и подавиться. Основная цель — дать распробовать новый вкус, а также почесать десенки. Ведь в этом возрасте у малышей прорезываются зубки.
Таблица питания
Название продукта/блюда Количество продукта, блюда Примечания
Каша молочная 180 г
Каша безмолочная 180 г
Пюре овощное 180 г Одно- или многокомпонентное: картофель, морковь, лук, свекла, кабачок, брокколи, белокочанная или цветная капуста
Пюре фруктовое 80 г Яблочное, банановое, грушевое, персиковое
Пюре мясное 100 г Индейка, говядина, курица
Пюре рыбное 30 г Нежирные сорта белой рыбы — хек, минтай
Желток ¼ шт.
Творог 40 г Жирность не более 10%
Кефир или йогурт 200 мл Без наполнителя
Хлеб пшеничный 5 г
Сухари или галетное печенье 5 г
Масло сливочное 5 г
Масло растительное ½ ч. л.
Сок 80 мл Яблочный, грушевый, персиковый
Отличия в питании детей-грудничков и искусственников в этом возрасте практически стираются. Несмотря на то, что малыши на смесях начинают получать прикорм в 4-5 месяцев, продукты им вводят осторожно ввиду незрелости ЖКТ. Поэтому к 8 месяцам различие только в грудном молоке и смеси, которые малыш должен получать каждый день.
Приготовление детской кашки
Для маленьких детей каша как молочная, так и безмолочная является основным блюдом в рационе
Каши — любимая еда маленьких детей. Малыши скорее откажутся от овощей. В меню присутствуют каши: гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, ячневая. А вот пшенную кашу таким крохам давать не рекомендуется. Она тяжело переваривается, поэтому ее вводят в рацион с полутора лет.
Каши можно давать молочные и безмолочные. Детям готовят каши на разбавленном водой молоке.
Рецепты приготовления некоторых каш:
Кукурузная молочная. Залейте в кастрюлю 0,5 стакана воды, 0,5 стакана молока и доведите до кипения. Возьмите 3 столовые ложки крупы и добавьте в кастрюлю. Варите на медленном огне до готовности. В готовую кашу добавьте кусочек масла.
Рисовая молочная с тыквой. Возьмите полстакана молока и полстакана воды, доведите в кастрюле до кипения. Положите в кипящую жидкость 2,5 ложки рисовой крупы и 100 г порезанной тыквы. Варите до готовности. Добавьте в конце масло по вкусу.
Гречневая. Вскипятите стакан воды. Добавьте в кипяток 3 столовые ложки крупы и варите до готовности. В готовую кашу добавьте кусочек масла.
Варите кашу на медленном огне или в мультиварке. После приготовления можно добавить масло. Иногда дети отказываются есть каши. Тогда на помощь приходит сахар. Конечно, он не приносит пользы, но поможет вашему малышу полюбить «взрослую» еду.
Чтобы еда была вкуснее, добавьте в готовое блюдо фрукты. Особенно детишки любят банан, который не содержит кислоты. Некоторые фрукты добавляют при варке, например, порезанное кусочками яблоко. Тогда каша имеет особый «яблочный» аромат.

Приблизительное меню и режим на неделю
Ранний завтрак и поздний ужин восьмимесячного ребенка состоит из маминого молока или адаптированной смеси. Основное питание старайтесь сделать как можно разнообразнее, чтобы малыш кушал с удовольствием.
Только вы решаете, какие порции давать ребенку. Есть дети, которые кушают 120 г и наедаются, а малышам покрупнее рекомендованных педиатрами 180 г мало. Нормы питания в граммах для каждого блюда есть в таблице, но они ориентировочные. Главное, чтобы малыш был бодр, здоров и не голоден.
Примерное меню для вашего малыша выглядит следующим образом.
Понедельник
10.00 — каша рисовая с молоком, пюре грушевое.
14.00 — пюре овощное с говядиной, сок яблочный.
18.00 — творог с фруктами, йогурт.
Вторник
10.00 — каша овсяная с молоком, печенье галетное.
14.00 — суп на бульоне протертый с курицей, сок персиковый.
18.00 — каша гречневая на воде с маслом, кефир.
Среда
10.00 — каша рисовая на воде, ¼ желтка, пюре яблочное.
14.00 — рыбный суп с картофелем и брокколи, сок грушевый.
18.00 — творог, кефир.
Четверг
10.00 — каша ячневая с молоком, пюре сливовое.
14.00 — детский борщ с кроликом, сок яблочный.
18.00 — каша безмолочная рисовая, йогурт.
Пятница
10.00 — каша рисовая с молоком, сухарики.
14.00 — пюре овощное с индейкой, сок абрикосовый.
18.00 — творог с фруктами, кефир.
Суббота
10.00 — каша безмолочная рисовая, пюре яблочное.
14.00 — суп на говяжьем бульоне, сок морковно-яблочный.
18.00 — безмолочная гречневая каша, йогурт.
Воскресенье
10.00 — каша кукурузная с молоком, пюре персиковое.
14.00 — суп на курином бульоне, сок грушевый.
18.00 — творог, кефир.
Меню примерное, для каждого ребенка мама подбирает блюда индивидуально. Старайтесь сбалансировать питание — утром малыш ест кашу, днем основное блюдо с мясом или рыбой, вечером кисломолочные продукты. Сок можно заменить компотом или детским чаем, а вместо фруктового пюре дайте крохе яблоко. Старайтесь не предлагать малышу перекус между приемами пищи, чтобы его аппетит не ухудшился.
Необычные блюда для малыша
Сочетание «яблоко-банан» отлично подойдет для рациона малыша, если остальные блюда ему наскучили
Аппетит крохи не всегда хорош. Особенно когда он капризничает из-за плохого самочувствия. Приготовьте для малыша что-нибудь необычное, чтобы заинтересовать его новым вкусом.
Мясное пюре с молоком. Казалось бы, мясо и молоко не сочетаются. На самом деле этот союз дает необычный и насыщенный вкус, а пюре становится более нежным. Для блюда выбирайте куриное или индюшиное мясо. Отварите филе до готовности и измельчите его с помощью блендера. Добавьте в массу такое количество молока, чтобы пюре стало мягким и нежным, но не стекало с ложки. Обратите внимание, что такое сочетание продуктов не рекомендуется давать часто. Кальций и железо тормозят усваивание друг друга. Так как в курице и индейке железа довольно мало — 1,8 и 1,4 мг на 100 г, сочетание с молоком вреда не принесет.
Фруктово-овощное пюре. Интересный вкус дает сочетание фруктов и овощей. Например, морковь-яблоко, груша-тыква, яблоко-кабачок. Тыкву и кабачок перед измельчением необходимо отварить либо запечь в духовке. Пюре готовят в пропорции 1:1, хотя это не принципиально. Главное, чтобы вкус понравился ребенку. Помните, что избыток моркови из-за высокого содержания каротина может привести к желтухе. Поэтому следите, чтобы морковно-яблочное пюре было на столе вашего крохи не чаще одного раза в неделю.
Яблоко, запеченное с творогом. Творог и яблоки — классическое сочетание. Для малышей, которые не умеют жевать, яблоки режутся мелкими кусочками, смешиваются с творогом и запекаются в духовке или мультиварке с добавлением сахара. Чтобы запеканка была мягче, добавьте 2-3 столовые ложки молока. Для крох, которые вовсю жуют самостоятельно, подойдет более интересная подача блюда: разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину, в ямку положите творог, посыпьте сахаром и запекайте в духовке 20 — 25 минут при температуре 180 градусов (до размягчения яблока). Когда блюдо остынет, половинки яблок с творогом резать не обязательно. Ребенку доставит удовольствие держать яблочки в руках во время еды.
Экспериментируйте с продуктами. Вы лучше знаете, что предпочитает ваш малыш — мясные блюда или каши, молочные или кисломолочные. Если ребенок любит фрукты, их можно добавить в кашу и творог. Для любителей творожка приготовьте запеканку или сырники. При готовке обращайте внимание на вкусовые предпочтения крохи, и тогда он будет есть с аппетитом.
Заключение
Готовьте пищу с любовью, тогда ребенок будет кушать с удовольствием. Не заставляйте, если новое блюдо ему не по нраву. Сначала крохе нужно распробовать еду. Когда добавляете в детское меню новый продукт, обратите внимание, не появилась ли аллергия. При ее признаках откажитесь от продукта, чтобы не спровоцировать осложнение. Прислушивайтесь к пожеланиям малыша, и тогда у него будет отличный аппетит.
Питание ребенка в 11 месяцев – рацион, меню, режим. Чем кормить ребенка в 11 месяцев?
Ближе к году детки уже становятся более энергичными и любознательными. В этом возрасте они уже орудуют зубками и питание ребенка в 11 месяцев становится более разнообразным. Мамы могут уже более свободно подходить к выбору блюд. Меню приближается к норме «взрослой» пищи, но переводить грудничка на общий стол еще рановато.
Чем кормить ребенка в 11 месяцев?
Естественное и искусственное кормление все еще включены в рацион питания ребенка в 11 месяцев, однако эти сеансы становятся все реже и короче. На границе года меню малыша уже настолько разнообразно, что еще неизведанные натуральные продукты питания детей в 11 месяцев умещаются в коротком списке. В основном это аллергические провокаторы:
орехи;
некоторые морепродукты;
мёд;
экзотические фрукты.
Список дозволенного намного обширнее:
злаковые культуры;
мясные и рыбные продукты;
фрукты и овощи;
кисломолочные изделия.
Кормление грудью в 11 месяцев
К году детки уже имеют обширный стол. Однако специалисты утверждают, что нет необходимости прекращать гв в 11 месяцев, а лучше продлить процесс до достижения малышом возраста двух лет. Лучший способ растянуть на более долгий срок естественное питание ребенка в 11 месяцев, прикладывать его груди чаще, стимулируя выработку молока.
Прикорм в 11 месяцев
Ассортимент продуктов, чем можно кормить ребенка в 11 месяцев день ото дня значительно расширяется. Многое малыш уже успел испробовать, а сейчас лишь меняется комбинация ингредиентов и размер порции. В один прием крохе можно предложить кашу, яичный желток и даже фруктовый десерт – пюре. Питание ребенка в 11 месяцев требуется делать сбалансированным и разнообразным. На этом этапе в рационе могут появляться новые продукты. Если вы еще не начали давать малышу рыбу, то сейчас – самое время. Норма дня – не более 50 г рыбного пюре из постных сортов:
окунь речной;
судак;
сайда;
хек;
минтай;
пикша.
Как правильно кормить ребенка 11 месяцев?
Один из насущных вопросов, в каком количестве ребенок должен получать питание в 11 месяцев?
Педиатры советуют лимитировать разовую норму продуктов следующим образом:
Детской смеси следует давать не более 200 мл за одно кормление.
Порцию каши лучше уменьшить до 150 г.
Если вы предлагаете ребенку кефир, то его не стоит давать более 150 мл.
Творога же хватит и 50 г за один присест.
Мясного пюре можно уже давать побольше – до 60 г.
Рыбное филе измельченное может составить 40 г порцию.
Предлагая яйцо, от белка лучше воздержаться, а вот желток, введенный в прикорм с 7-9 месяцев, так и остается в стандартной порции – ½ часть за одно кормление.
Фруктового пюре можно дать 100 г, а овощного – до 200 г.
Режим питания ребенка в 11 месяцев
Каждой маме прекрасно известно, сколько раз кормить ребенка в 11 месяцев. Пятиразовое питание сохраняется с полугода и на всю жизнь. Однако время трапезы у деток «жаворонков» и «сов» может разниться. Режим питания в 11 месяцев рассчитывается с учетом времени пробуждения и отхода ребенка ко сну.
Дети «жаворонки»:
6:00 — 7:00 – заменитель женского молока или грудное кормление при пробуждении;
9:00-10:00 – полноценный завтрак;
13:00 — 13:30 – плотный обед;
16:30 – 17:30 – ужин;
20:00 – 21:00 – заменитель женского молока или грудное кормление перед сном.
Дети «совы»:
9:00 – заменитель женского молока или грудное кормление при пробуждении;
11:00 — 12:00 – плотный завтрак;
15:00 – 15:40 – полноценный обед;
18:30 — 19:30 – белково-углеводный ужин;
21:30 — 22:00 – заменитель женского молока или грудное кормление перед сном.
Питание ребенка в 11 месяцев – меню
Независимо от того, что для подрастающего грудничка питание в 11 месяцев меню будет иметь обширное, все же такая детская кулинария располагает множественными правилами и ограничениями:
Режим – пятиразовое питание, где первый и второй прием пищи приходятся на молоко и смесь.
Запрет на жаренную и жирную пищу. Предпочтение следует отдавать паровой обработке.
Ограничение на сладкое и соль.
Нет необходимости в измельчении продуктов до состояния пюре. Можно просто нарезать ингредиенты мелкими кусочками.
Аллергическим ингредиентами строго запрещено появляться на столе малыша.
Введение новых продуктов стоит проводить постепенно, начиная с минимальных доз от ½ чайной ложки.
Питьевой режим необходимо соблюдать строго. Чистая вода, помимо соков, должна присутствовать обязательно.
Рацион питания ребенка 11 месяцев на день
Составляя меню малыша, стоит помнить, что рацион питания в 11 месяцев обязательно должен отвечать всем педиатрическим предписаниям. Нормой для детей этого возраста является 1000 — 1200 ккал в день из расчета 115 ккал на каждый кг веса ребенка. БЖУ в данном случае можно выяснить по схемам:
белки — 3,5 г х на вес ребенка в кг;
жиры – 5,3 г х на вес ребенка в кг;
углеводы – 13 г х на вес ребенка в кг.
За пять приемов пищи ребенок должен получить БЖУ и калории в полном объеме. Тут нельзя забывать о витаминах и минералах, так что все продукты необходимо ввести в рацион. Примерное меню для ребенка на день на 950-1000 ккал будет выглядеть так:
1. Первое кормление: грудное молоко или ЗЖМ (200 г) – 130-140 ккал.
2. Завтрак:
каша овсяная на молоке (150 г) – 153 ккал;
яичный желток (8-10 г) – 35 ккал;
печенье детское (10-15 г) – 40-60 ккал;
грушевое пюре (50 г) – 25-27 ккал.
3. Обед:
овощное рагу из кабачка с картошкой и цветной капустой (100 г) – 36 ккал;
тефтели из телятины с кабачком и рисом на пару (50 г) – 57 ккал;
ломтик белого хлеба (8-12 г) – 27 ккал;
сладкий биотворожок «Тема» (40 г) – 45 ккал;
банан (40 г) – 39 ккал.
4. Ужин:
творожная запеканка с манкой (50 г) – 70-80 ккал;
кефир 2.5% (150 мл) – 70-75 ккал;
пюре яблочное (50 г) – 41 ккал;
5. Последнее кормление: материнское молоко или его заменитель (200 г) – 130 – 140 ккал.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
творожок маложирный – 180-220 г;
манка – 1 ст. ложка;
яйцо свежее – 1 шт.;
сахар-песок – 20 г.
Приготовление
Манку заливаем теплой водой на 1 час для набухания.
Творог перетираем сквозь мелкоячеистое сито.
Яйцо взбиваем с сахаром и соединяем с творогом и манкой.
Полученную массу переливаем в формы для кексов и выпекаем полчаса при 170°С.
Ребенок 11 месяцев – питание на неделю
Полноценное питание малыша в 11 месяцев меню должно быть сбалансированным и не однообразным, чтобы ребенок не зацикливался на определенном виде каши или пюре из одного овоща. Чтобы блюда не повторялись, можно составить таблицу рациона на целую неделю. Для этого лучше заранее изучить рецепты и составить оптимальное меню.
Меню ребенка на ИВ в 11 месяцев
При неестественном вскармливании питание малыша в 11 месяцев разительно не будет отличаться от грудничкового только первым и завершающим кормлением. Перерыв между трапезами в норме составляет 3-4 часа:
6:00. Детское питание для ребенка в 11 месяцев является первым завтраком. 200 мл смеси хватит для утоления голода крохи после сна.
9:30-10:00. На полдник ребенку лучше всего предложить 150 г каши с маслом сливочным (5 г). Десерт – 50 г банана.
13:00-14:00. В обед разумнее приготовить овощной супчик на постном телячьем бульоне (150 г), кабачковое, тыквенное или капустное пюре (80 г) и дать 10 г белого хлеба.
17:00-18:00. Творожок (50 г), 2-3 штучки печенья «Heinz» и стакан кефира идеально подойдут для ужина.
21:00-22:00. Перед сном ребенка обязательно следует покормить молочной смесью в объеме 200-210 мл.
Овощной суп
Ингредиенты
говяжий бульон – 400 мл;
соль – 1 щепотка;
картофель – 1 клубень;
морковь – ½ шт.;
кабачок – 100 г;
цветная капуста – 80 г.
Приготовление
Все овощи чистим и измельчаем мелкими кубиками, а капусту разбираем на мелкие соцветия.
В кипящий бульон выкладываем все овощи и на среднем огне варим суп 20 минут.
В завершении варки блюдо следует подсолить совсем немного.
Меню ребенка на ГВ в 11 месяцев
Питание ребенка в 11 месяцев на искусственном заменителе материнского молока мало чем отлично от рациона «естественника». Разница состоит лишь в утреннем и ночном кормлении, когда малыш получает натуральное молоко матери:
6:00 – грудное вскармливание.
9:30-10:00 – сытный завтрак с кашей (150 г), несколькими детскими печенками (10 г), кусочком «Крестьянского» масла (5 г) и половинкой желтка.
12:30-13:30 – на обед можно предложить малышу рыбу (40 г) или мясную котлетку на пару (60 г), а на гарнир мелко нарезанные или продавленные отварные овощи (100 г). На десерт фруктовый сок в объеме 10 мл.
17:00-18:30 – ужин лучше сделать белковым или углеводным. Творожная запеканка (50 г) или каша (150 г) отлично утолят голод малыша до вечернего кормления.
21:00-22:00 – прикладывание к груди.
Котлеты на пару
Ингредиенты:
мясо индейки – 120 г;
соль – 1 щепотка;
кабачок – 35 г;
лук-репка – 15 г.
Приготовление
Филе с овощами перемалываем в блендере до кремовой консистенции и подсаливаем слегка.
Формируем маленькие котлетки и складываем их в пароварку.
Готовить паровые биточки следует 20 минут.
Меню ребенка-аллергика в 11 месяцев
Матери деток-аллергиков часто задаются вопросом, чем кормить ребенка в 11 месяцев, меню каким образом разнообразить и как вводить прикорм. Самое главное – это исключить из рациона все аллергены, а расширять рацион постепенно и строго по одному продукту. Сначала нужно дать его ребенку в очень малом количестве, примерно четверть чайной ложки, и далее отслеживать реакцию организма. Если признаков аллергии нет, можно дать уже половину чайной ложки этого продукта и так увеличивать дозу ежедневно до нормы здорового ребенка.

Еженедельный план питания столовых продуктов для вашего малыша
Получите быстрые и простые идеи для здорового плана питания для годовалых, малышей и младенцев, которые учатся есть столовые продукты! 7 дней идей на завтрак, обед и ужин.
Может быть сложно определить, чем кормить вашего ребенка и малыша, когда они едят столовые продукты, а не просто полагаются на пакет с детским питанием. На самом деле, вы можете слишком полагаться на эту сумку, если у вас нет плана.План питания с некоторыми идеями о том, как 3-х разовое питание перед вашей маленькой машинкой для еды!
Несмотря на то, что я детский эрготерапевт, который помог многим младенцам перейти на столовую еду, это все равно было непростым временем для меня с моими тремя собственными детьми. Это был переходный период, и пока я работал над тем, чтобы мой ребенок ел точно такую же пищу, что и остальные члены семьи, это не всегда было возможно.
Если бы у нас были стейки, начо или другие продукты, которые трудно пережевывать, мне нужно было подумать о другом для ребенка! Но наличие такого плана питания для годовалых также помогло мне большую часть времени не готовить разные блюда, что очень полезно для вашего малыша, который учится есть.
Позвольте мне помочь вам снять перегрузку и дать вам план питания на 1 неделю для вашего малыша!
Для кого конкретно этот план питания? Какой возраст? Что, если они все еще едят детское питание?
План питания идеально подходит для большинства годовалых детей. НО, это работает для 2-летних и детей в возрасте 9 и 10 месяцев, если они уже едят столовые продукты.
Одна вещь, которую я очень хорошо знаю, как ОТ, — это то, что многие младенцы и дети младшего возраста с трудом научились есть пищу со стола.В идеале мы хотим, чтобы они к 11 месяцам научились жевать и глотать различные продукты и постепенно отказались от детского питания в виде пюре. Смотрите больше этапов кормления по возрасту.
Однако из-за множества основных причин некоторым младенцам и малышам требуется дополнительная помощь в изучении того, как жевать. Это нормально. Важно то, чтобы вы начали их учить. Да, это ОЧЕНЬ возможно.
Если вашему ребенку 10 месяцев и старше, и он отказывается от еды со стола и пальцами или испытывает трудности с приемом пищи, посетите наш бесплатный семинар, чтобы узнать, чего следует избегать и что вы можете сделать вместо этого, чтобы помочь ему научиться хорошо питаться. Займите здесь место.
Если вы находитесь в переходном периоде от детского питания к столу, просто измените план питания для своего годовалого ребенка по мере необходимости!
Советы по использованию плана питания для детей 1-2 лет
Кормление малышей не для слабонервных. Они грязные, суетливые, а иногда и дикие в еде. Помните, что это этап, и большинство действий, которые сводят вас с ума или истощают, можно будет пройти, если проявить терпение и воспользоваться этими советами:
Совет №1: Подавайте разнообразные блюда
Младенцы могут стать разборчивыми в еде примерно в возрасте 1 года.Это совершенно нормальная часть разработки. Однако важно не слишком их обслуживать. Это так важно, особенно в этом юном возрасте, что дети постоянно сталкиваются с пищей.
Совет № 2: не слишком беспокойтесь о том, чтобы бросить еду на пол
Почти каждый ребенок бросает часть или всю еду со своего стульчика на пол. Есть собака? Бросок еды может быть еще более мотивирующим, когда они наблюдают, как их пес все это сожирает. Знайте, что это фаза. Малыши часто бросают еду просто потому, что узнают причину и следствие.Они очарованы тем, что когда они берут еду и отпускают ее, она падает на пол.
Конечно, иногда малыши бросают еду, чтобы сообщить, что они тоже не хотят есть.
Есть несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы помочь своему ребенку или малышу не бросать еду, ознакомьтесь с ними: 6 советов, как заставить малышей перестать бросать еду!
Совет № 3: следуйте графику
Если вы одновременно отказываетесь от груди или бутылочки, вам может быть сложно понять, когда вашему ребенку следует есть.Но к первому дню рождения ребенка стремитесь к трехразовому питанию и хотя бы одному перекусу. К 15 месяцам вам следует придерживаться этого графика, чтобы они получали разнообразную пищу, потому что после их первого дня рождения молоко перестает быть их основным источником питания. Теперь он работает вместе с их приемами пищи, чтобы удовлетворить их потребности в питании.
Ознакомьтесь с образцом графика кормления для годовалых детей.
Избегайте перекусов и даже небольшого количества затяжек между этими приемами пищи, потому что это небольшое количество еды может сильно повлиять на их аппетит!
Совет № 4: Пусть младенцы и малыши кушают вместе с вами за столом
Взрослому человеку сложно есть в определенное время, но чем больше вы сможете есть с ребенком, тем лучше он станет есть.Питание за столом также важно, хотя малыши могут сопротивляться этому. Поддержка в детском стульчике или бустере помогает обеспечить более безопасное глотание и улучшить навыки жевания.
Он также учит младенцев и детей ясельного возраста тому, что время приема пищи важно. У вас также будет возможность за ужином поработать над новыми и разными блюдами. Это действительно сложно сделать, если ваш ребенок гуляет по дому, пока ест.
Если вам нужна помощь, чтобы удержать малыша в кресле, перейдите в раздел 8 шагов, чтобы удержать ребенка в сидячем положении во время еды
Недельный план питания для детей 1 года
Хотя я призываю вас давать ребенку еду, которая ему не нравится, и демонстрировать, что вы едите ее сами, при необходимости вносите в план питания какие-либо замены.Этот план меню можно легко адаптировать для 9-месячного ребенка, который только учится есть столовые продукты.
Я включил трехразовое питание в этот план питания для детей 1 года, но помните, что большинству детей этого возраста также требуется хотя бы один перекус в день. Вы должны следить за тем, чтобы ваш ребенок кормился каждые 2,5 — 3 часа. Это означает, что если они начнут завтрак в 7 утра, то перекусят в 9:30 или 10 утра. Закуска может быть простой с некоторыми нарезанными кубиками фруктами и горсткой чирио.
Просто не забывайте чередовать и закуски, чтобы ваш ребенок не стал зависим от того, что ест одно и то же каждый день!
Вот недельный план питания для детей 1 года:
Понедельник
Завтрак: Тыквенные вафли с нарезанными бананами
Обед: Сыр, нарезанный на палочки, кубики и очищенные огурцы, и яблочное пюре в миске
Ужин : Нарезанные кубиками фрикадельки, лапша с соусом и приготовленная на пару брокколи, разбитая на мелкие кусочки (достаточно для остатков)
Полезные рецепты:
вторник:
Завтрак: Простой цельножирный йогурт (по желанию: добавьте в йогурт немного меда или фруктового пюре), нарезанный соломкой тост и четвертинками клубники
Обед: Киш, нарезанный кусочками, подается с нарезанной грушей и крекерами или рисовой шелухой
Ужин: Кесадильи из курицы или свинины с мягкой приправой на мягких лепешках.Растопите сыр и мясо тако в мягкой маисовой лепешке, нарежьте соломкой и подайте с нарезанными кубиками помидорами черри и гуакамоле в качестве соуса.
Полезные рецепты:
Среда:
Завтрак: Французские тосты, нарезанные соломкой, дыня нарезанная кубиками
Обед: Остатки фрикаделек, лапша и брокколи на пару
Ужин: Рыбные котлеты, фруктовый / овощной пакет детского питания и печеный картофель. Нарежьте картофель кубиками, приправьте и подавайте
Полезные рецепты:
Четверг:
Завтрак: Простой омлет с яйцом и мелко нарезанным сладким перцем, нарезанный небольшими квадратиками.Остатки картофеля, обжаренные на сковороде с маслом и приправой, чтобы приготовить «домашний картофель фри». Нарезанный кубиками авокадо
Обед: Арахисовое масло / миндальное масло / подсолнечное масло, намазанное тонким слоем на крекеры с нарезанным бананом
Ужин: Куриные наггетсы в домашней панировке, зеленая фасоль, нарезанная небольшими кусочками, и кукурузный хлеб
Полезные рецепты:
Пятница:
Завтрак: Супер блины нарезанные кубиками с разрезанной пополам черникой
Обед: Высококалорийный простой смузи и крекеры
Ужин: Домашняя пицца на лепешках или лаваше (мягкий хлеб, который легко жевать).Добавьте тертый шпинат в соус и по желанию нарезанный кубиками лук, перец и капусту. Подавать соломкой или нарезанными кубиками.
Полезные рецепты:
Суббота:
Завтрак: Нежная сосиска, нарезанная кубиками, коричневая котлета с хешем и нарезанные кубиками персики
Обед: Остатки куриных наггетсов (нагреть в духовке, могут стать сырыми в микроволновой печи), чесночный хлеб, нарезанный полосками, и нарезанная ломтиками вареная морковь
Ужин: Нарезанный кубиками вегетарианский бургер (мне нравится Dr.Pragers, но не имеют к ним никакого отношения), сливочное ризотто или рис и целая жареная цветная капуста, нарезанная на кусочки
Полезные рецепты:
Воскресенье:
Завтрак: Чаша овсянки, нарезанные кубиками яблоки (приготовьте яблоки, если они слишком хрустящие для вашего ребенка).
Обед: Банановый хлеб с ореховой пастой
Ужин: Мясной рулет, нарезанный кубиками, домашний картофель фри и вареная нарезанная кубиками свекла
Полезные рецепты:
Участвуйте в нашей ЛЕГКОЙ раздаче + выиграйте подарочную карту Amazon на 50 долларов
Есть примерная неделя питания для вас и вашего малыша! Чувствуете вдохновение? Потрясающие!
Мы будем рады услышать от вас в комментариях.Если вы оставите комментарий к этой публикации ниже, вы автоматически получите шанс выиграть подарочную карту Amazon на 50 долларов США здесь, за столиком вашего ребенка! Только один вход на человека. Победитель будет выбран случайным образом и уведомлен по адресу электронной почты, который использовался для оставления комментария ниже. Они также получат уведомление в ответе на это сообщение. Конкурс завершится 11 ноября 2020 года в полночь по восточному стандартному времени.
Войти ЛЕГКО. Просто оставьте комментарий ниже, сообщив нам:
Что вы хотите сделать из плана меню выше
Любые блюда / продукты, которые любит ваш ребенок или малыш, но не перечисленные выше, так что у нас есть еще больше идей, чтобы поделиться ими!
Прокрутите вниз, чтобы войти и получить шанс выиграть!
Бесплатная распечатка идей еды для детей от 1 до 2 лет
Если вам понравился план питания для младенцев и детей ясельного возраста, то есть еще много чего! Возьмите нашу бесплатную распечатку Mega List of Toddler Foods le, чтобы получить еще массу идей.Эта распечатка очень полезна для быстрого поиска идей, когда вы не знаете, чем кормить ребенка в следующий раз.
Нажмите здесь, чтобы бесплатно распечатать!
Еще идеи питания для младенцев и детей ясельного возраста
49 быстрых пищевых продуктов для малышей, облегчающих питание
Лучшие идеи завтрака для малышей, легкий + здоровый
Самые потрясающие идеи обеда для малышей, которые вы только можете найти!
Полный список идей питания для малышей
Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основатель Your Kid’s Table.Она имеет более чем 15-летний опыт работы в области сенсорной обработки и развития кормления младенцев, малышей и детей. Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про нее можно здесь .
Таблица детского питания на 8 месяцев Baby
Индийская таблица детского питания на 8 месяцев, Индийские рецепты детского питания. К 8 месяцам ваш ребенок может понять, как использовать большой и указательный пальцы, чтобы брать еду. Этот двигательный навык известен как захват клешнями .Ребенок сообщит вам, что он готов к самостоятельному кормлению, схватив ложку, когда вы кормите или снимаете еду с тарелки.
Предлагать ребенку еды руками — лучший способ стимулировать самостоятельное кормление. Следовательно, вы должны включать пищу из пальца в свою карту питания ребенка на восемь месяцев вместе с другими приемами пищи. Однако не принуждайте ребенка, так как каждый ребенок уникален и адаптирует пищевые привычки в своем собственном темпе. Просто продолжайте изо всех сил поощрять его пищевые привычки.
К этому времени вы также можете включить небольшое количество специй в рацион вашего ребенка. Добавляйте по одной специи и подождите три дня, чтобы ввести следующую, чтобы проверить аллергические реакции.
Что такое еда руками?
Кусочки пищи любого размера, которые ребенок может быстро взять и съесть самостоятельно, называются едой пальцами. Пальчиковые продукты можно вводить в рацион малыша с 8 месяцев.
Пальчиковые продукты помогают научить ребенка жевать, поощряют самостоятельное кормление и вводят различные текстуры! Следите за ребенком во время еды пальцами, чтобы не задохнуться! Младенцы могут попробовать пищу из рук, даже если у них нет зубов.Поскольку ребенок может кусать пищу, используя десны, это также помогает развитию речевых мышц!
Приготовленная морковь, горох, нарезанные яблоки, папайя, банан, салат из вареного картофеля, панир в крошке, нарезанное вареное яйцо — вот некоторые примеры еды, которую можно отведать руками.
Всегда помните, что твердые продукты не могут заменить питательные вещества, которые дает грудное молоко или смесь в течение первого года. Поэтому подумайте о том, чтобы включать твердые продукты в рацион вашего ребенка в качестве прикорма . Пожалуйста, ознакомьтесь с таблицей детского питания за семь месяцев (чтобы перепроверить продукты, которые вы ввели в семь месяцев), прежде чем составлять план питания для вашего восьмимесячного детского питания.И подумайте о том, чтобы предпочесть ребенку домашнюю еду, это безопасно.
Какие продукты можно включить в 8-месячный рацион ребенка ?
В восемь месяцев вы можете ввести следующие продукты в дополнение к таблице питания на 6 и 7 месяцев.
Что нового на восемь месяцев детского питания?
Фрукты : черника, вишня, финики, инжир, виноград, киви, манго, абрикосы
Овощи : Белый картофель, брокколи, цветная капуста, баклажаны, лук, кабачки, кабачки
Злаки : пшеница дробленая (Далия), овес
Бобовые : нут (белый и черный чана), урад дал, зеленый грамм
Молочные продукты : творог или йогурт, творог (панир), тофу
Невегетарианцы : Яичный желток
Специи : Куркума, чеснок, имбирь, асафетида, семена тмина, перец, семена кориандра, семена фенхеля, карамболь, пажитник, семена горчицы, корица, мускатный орех, кардамон (все можно добавить в небольшом количестве, например щепотка)
Полный список вариантов питания для восьмимесячного ребенка:
Вот полный список вариантов, которые можно включить в диету 8-месячного ребенка.
Фрукты : яблоко, авокадо, банан, груши, дыня, персики, сливы, чернослив, чикку, папайя, черника, вишня, финики, инжир, виноград, киви, манго
Овощи : морковь, тыква, сладкий картофель, свекла, бутылочная тыква, помидор, зольная тыква, зеленая фасоль, горох, белый картофель, брокколи, цветная капуста, баклажаны, лук
Зерновые и зерновые : рис, раги, ячмень, манная крупа / суджи / рава, сабудхана, пшеница, битая пшеница (Далия), овес
Бобовые : желтый лунный дал, мазур дал, нут (белая и черная чана), урад дал, зеленый грамм
Молочные продукты : топленое масло, масло, сыр, творог или йогурт, творог (панир), тофу
Невегетарианцы : Яичный желток
Специи : Куркума, чеснок, имбирь, асафетида, семена тмина, перец, семена кориандра, семена фенхеля, карамболь, пажитник, семена горчицы, корица, мускатный орех, кардамон (все можно добавить в небольшом количестве, например щепотка)
Примерная таблица питания или план диеты для восьмимесячного ребенка
Для восьмимесячного ребенка вы можете предложить двухразовое питание и дополнительную закуску, которая может быть едой руками или любой легкой закуской в течение дня.Остальные должны кормить грудью или кормить смесью. Также, если ваш ребенок не готов к еде пальцами и отказывается от нее, предложите вместо нее пюре (но продолжайте пробовать пищу пальцами один раз в день). Поэтому я указал оба варианта (еда руками и пюре) в таблице диеты. Выбирайте время приема пищи и перекусов в соответствии с предпочтениями вашего ребенка.
Сколько в день?
Что касается количества еды, всегда ориентируйтесь на голод вашего ребенка, так как аппетит меняется от ребенка к ребенку, и большинство детей меняется ото дня к дню.Вот примерная сумма:
Овощи — 1/2 стакана
Фрукты — 1/2 стакана
Зерновые — 1/2 стакана
Вводите одну пищу за раз и следуйте правилу трех дней, которое поможет выяснить аллергические реакции на конкретную пищу.
Рецепты детского питания на 8 месяцев
Вот коллекция рецептов детского питания на 8 месяцев, , пожалуйста, настройте приведенные ниже образцы таблиц с указанными рецептами, которые могут быть включены в рацион 8-месячного ребенка в зависимости от наличия, удобства и предпочтений вашего ребенка.
Примерная таблица питания для ребенка 8 месяцев

Вот образец таблица продуктов питания с рецептами (пожалуйста, нажмите на гиперссылку, чтобы получить рецепты) для восьми месяцев детского питания,
Сухой остаток по возрасту: от семи до девяти месяцев
Как у моего ребенка развиваются навыки питания?
Зрительно-моторная координация вашего малыша постоянно улучшается. К настоящему времени она, вероятно, уже научилась передавать вещи из одной руки в другую (NHS 2016), и, скорее всего, ей понравится практиковать этот новый навык, играя со своей едой!
Позвольте вашему ребенку исследовать и ощущать структуру своей еды пальцами (NHS 2018).Хотя это может быть беспорядочно, для нее это очень весело и отличный способ помочь ей освоиться с различными текстурами. Попробуйте положить газету или дешевую занавеску для душа под детский стульчик, чтобы убрать беспорядок.
Примерно в семь или восемь месяцев ваш ребенок может начать тянуться за едой на тарелках других людей. Она любит копировать друзей и семью и может захотеть попробовать то, что вы едите. Если она не хочет пробовать какую-то конкретную еду, позволить ей увидеть, как вы наслаждаетесь ею, может быть отличным способом ее подбодрить (BNF, 2015).
Если вы кормите ребенка с ложечки, он может схватиться за ложку и попытаться покормить себя. Тем не менее, ее навыки координации все еще требуют некоторой практики, и, вероятно, она не сможет хорошо покормить себя ложкой, пока ей не исполнится год (NHS 2016). А пока попробуйте дать ей одну подержать, пока вы кормите ее другой (NHS 2018). Или переключитесь на еду, которую она может легко взять и съесть самостоятельно (NHS 2018).
Отлучение ребенка от груди: рвотный рефлекс
У младенцев есть чувствительный рвотный рефлекс, который помогает защитить их от подавления пищей.Узнайте больше в нашем видео. Больше видео об отлучении от груди
Какие продукты я могу предложить своему ребенку?
Если вы начали отлучение от груди с пюре, сейчас хорошее время, чтобы перейти к пюре и кусковым продуктам (NHS 2018).
Жевание способствует здоровому развитию челюсти и рта вашего ребенка, а привыкание к разной консистенции может помочь ему по мере роста получать удовольствие от более широкого ассортимента продуктов (BNF 2015). Десны вашего ребенка твердые, поэтому ему не нужны зубы, чтобы жевать (BNF 2015).
Поддерживайте разнообразный рацион вашего ребенка, предлагая ему много разных продуктов из основных групп:
много разных фруктов и овощей
крахмалистых продуктов, таких как хлеб, рис, макароны и картофель
хорошие источники белка, такие как как мясо, рыба, яйца и бобы
молоко и молочные продукты
Если вы еще этого не сделали, вы можете начать знакомить своего ребенка с новыми вкусовыми сочетаниями (BNF 2015) — обязательно следите за этим очаровательным удивлением! Предлагая маленькие кусочки разных продуктов во время каждого приема пищи, вы можете гарантировать, что она получит широкий спектр витаминов и минералов.
Ваш малыш, вероятно, будет любить закуски, например палочки хорошо приготовленных овощей, кусочки мягких фруктов, полоски тостов и палочки сыра (BNF 2015). Это поможет ей привыкнуть к самообслуживанию, что способствует ее независимости.
Грудное молоко или смесь по-прежнему являются лучшими напитками для вашего ребенка (NHS 2015). Вы также можете предлагать воду и хорошо разбавленный фруктовый сок (1 часть сока на 10 частей воды) во время еды (NHS 2015). Если вы кормите ребенка из бутылочки, сейчас самое подходящее время, чтобы начать использовать стакан или стакан со свободным потоком (NHS 2015).
В зависимости от того, находится ли ваш ребенок на грудном вскармливании или на искусственном вскармливании, ему могут потребоваться дополнительные витаминные добавки A, C и D (NHS 2018). Узнайте, какие витамины нужны вашему ребенку. Если вы не уверены, какие марки витаминов подходят вашему ребенку, спросите своего фармацевта.
Сколько должен есть мой ребенок от семи до девяти месяцев?
Стремитесь постепенно увеличивать количество еды, которое ваш ребенок ест с течением времени. По мере роста ее аппетит будет естественным образом возрастать, и вы можете обнаружить, что к восьми или девяти месяцам она ела три раза в день (NHS 2018).
Не удивляйтесь, если ваш малыш в одни дни ест много, а в другие — меньше (NHS 2018). Она все еще узнает все о еде и еде, и у большинства младенцев бывают выходные дни (NHS 2018).
Может быть трудно увидеть, как ваш ребенок отказывается от еды, но принуждение его к еде вряд ли поможет. Вместо этого постарайтесь признать, что ваш ребенок не голоден прямо сейчас, и дождитесь следующего приема пищи (NHS 2018). Если у вас есть какие-либо опасения по поводу того, сколько она ест в целом или ее веса, ваш патронажный врач будет рад ее взвесить и подбодрить.
Ребенку может потребоваться много попыток, чтобы привыкнуть к новой пище. Продолжайте предлагать те же продукты снова и позвольте ей поиграть и повеселиться, пока она не захочет попробовать кусок (NHS 2018). Удовольствие от еды и ее расслабление уменьшат стресс для вас обоих и помогут вашему малышу научиться любить хорошо поесть.
Больше вдохновения во время еды:
Список литературы
BNF. 2015. Отлучение ребенка от груди (примерно с 6 месяцев). Британский фонд питания, Здоровый образ жизни.www.nutrition.org.uk [Проверено в феврале 2018 г.]
NHS. 2015. Напитки и чашки для младенцев и детей ясельного возраста. NHS Choices, Health A-Z. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2018 г.]
NHS. 2016. Рождение до пяти сроков разработки. NHS Choices, Tools. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2018 г.]
NHS. 2018. Первая твердая пища вашего ребенка. NHS Choices, Health A-Z. www.nhs.uk [по состоянию на февраль 2018 г.]
Таблица детского питания на 8 месяцев с руководством по еде для пальцев
1.Лучше всего, чтобы малыш во время еды сидел на высоком стульчике у стола. Это не только контролирует беспорядок, но и закладывает основу для поведения за столом. Ознакомьтесь с нашим подробным руководством по выбору правильного стульчика для кормления для вашего ребенка.
2. Эксперты советуют давать детям то, что ест семья, но важно следить за тем, чтобы еда соответствовала возрасту ребенка. Из вареных овощей, нарезанных соломкой, и равномерно нарезанных кубиками фруктов (яблоко, груша) можно приготовить отличную закуску. Другой вариант — рисовые / хлебные палочки или ложки, предварительно загруженные хлопьями.
3. Не разрезайте пищу на кусочки размером с укус, так как они будут слишком маленькими для ребенка. Размер кулачка ребенка даст хорошее представление о его размере. Слегка удлиненная форма чипа будет удобнее держать маленькими ручками.
4. Вместо того, чтобы оставлять ребенка наедине с тарелкой еды, рекомендуется, чтобы родитель сел с ребенком и объяснил, как брать пищу в рот.
5. Позвольте ребенку попробовать одно блюдо за раз. Например, сегодня попробуйте яблоко, а на следующий день — грушу.Комбинирование продуктов не позволит ребенку понять и различать разные вкусы и текстуры.
6. Начните с 2-3 кусочков еды руками и постепенно увеличивайте количество. Если ребенок отказывается от еды, не расстраивайтесь. Оставьте это сейчас и повторите попытку через несколько дней. Скорее всего, сейчас ей это нравится!
7. Избегайте нездоровой пищи и продуктов с большим содержанием сахара. В общем, лучше избегать обработанных пищевых продуктов и покупать домашнюю еду или свежие продукты.
8. Соблюдать строгое время приема пищи с ребенком не обязательно. Вместо этого следуйте подсказкам малыша о голоде — это увеличит ваши шансы на успех.
9. Будьте готовы к беспорядку! Положите под детский стульчик большую пластиковую простыню и при необходимости используйте моющиеся чехлы. Младенцы, скорее всего, бросят ложки, поэтому имейте под рукой запасные, готовые к использованию.
10. Всегда существует опасность удушья, поэтому никогда не оставляйте ребенка без присмотра. Не торопите ребенка и позвольте ему не торопиться, чтобы изучить еду и поиграть с ней.
Не ждите, что ваш малыш сначала избавится от еды, приготовленной руками, дайте ему время, чтобы медленно изучить вкус и текстуру пищи, прежде чем ее есть. Вот несколько продуктов, которые вы можете ввести в этом возрасте:
Яичный желток
Цыпленок
Рыба
Сыр
Йогурт
Тофу
Цветная капуста
Брокколи
Киви
Хлебные палочки из цельной пшеницы
Чтобы узнать больше о пригодности этих продуктов, вы можете щелкнуть ссылку каждого продукта.Если вам интересно, почему йогурт и сыр находятся в этом списке, хотя коровье молоко не рекомендуется для детей младше 1 года, вот причина — в сыре и йогурте лактоза расщепляется, что делает ее легко усваиваемой для детей до одного года.
Чтобы узнать о рецептах еды, приготовленной из определенных фруктов и овощей, ознакомьтесь с нашим списком овощных и фруктовых продуктов для пальцев.
Я построил диаграммы таким образом, чтобы ребенка постепенно вводили в более тяжелые диеты, поэтому я бы посоветовал вам следовать тому же порядку.Пожалуйста, следуйте правилу трех дней, прежде чем вводить новую еду.
Мы вводим в рацион вашего малыша два небольших перекуса. Вот примерный график кормления, которому вы можете следовать:
Раннее утро — 7 утра.
Завтрак — 9 утра.
Полдник — 11:00
Обед — 13:00.
Полдник — 16:00
Ужин — 7-9 вечера.
Перед сном — 22:00
Это всего лишь общие рекомендации, и гораздо важнее следовать сигналам голода ребенка, чем придерживаться расписания.Продолжайте кормить ребенка грудью между приемами пищи, так как это по-прежнему является основным источником энергии и питания для вашего малыша.
Нет времени готовить детское питание дома? Не волнуйтесь, мы подготовим его с соблюдением требований гигиены и отправим к вашему порогу. Все продукты питания становятся СВЕЖИМИ только после размещения заказа.
Используйте эти таблицы питания и планируйте питание вашего ребенка с помощью Планировщика питания для печати. Вы также можете вести «Дневник детского питания», чтобы отслеживать любимые рецепты вашего малыша и пищевые аллергии, если таковые имеются.
Идеи для самостоятельного кормления в 9 месяцев
Вдохновение для идей по еде и еде для 9-месячного самокормления. Когда ваш ребенок перейдет на твердую пищу, попробуйте эти 28 идей самостоятельного питания для младенцев и детей ясельного возраста.
Вам интересно: что я могу дать моему 9-месячному ребенку? Сколько раз в день должен есть 9-месячный ребенок? Может ли мой 9-месячный ребенок есть все? Какие есть идеи для самостоятельного кормления 9-месячных детей?
Я здесь, чтобы помочь! Я рассказываю, как мы начали принимать твердую пищу, о расписании кормления моего 9-месячного ребенка, а также об идеях самостоятельного кормления и питания вашего 9-месячного ребенка.
Исходные твердые частицы
Мы начали твердую пищу, используя метод отлучения от груди (BLW), примерно в 6 месяцев. По сути, это означает, что мы не начали с пюре с ложечки, а сразу перешли к столовой еде и последовали примеру своего ребенка.
Когда ваш ребенок только начинает есть твердую пищу, важно выбирать правильную пищу и нарезать продукты правильного размера и формы, чтобы не подавиться и научить ребенка жевать или жевать жевательную резинку. Пища должна быть мягкой и нежной, чтобы десны вашего ребенка могли размять ее, а большую часть продуктов следует нарезать длинными тонкими полосками, чтобы способствовать жеванию, жеванию жевательной резинки и грызению.
Если ваш ребенок еще не начал есть твердую пищу, вы можете ознакомиться с моими публикациями для начинающих поесть: Идеи питания для детей при отлучении от груди, Самокормление 8-месячного ребенка и комбинирование пюре и BLW
9-месячный график
Другой вопрос, который у вас может возникнуть, — это КОГДА для кормления вашего ребенка твердой пищей.
Молоко (грудное молоко или смесь) всегда должно быть основным источником питания вашего ребенка примерно до 1 года. Однако обучение через твердую пищу также важно для развития вашего ребенка.По этой причине мы обычно предлагаем твердые продукты после кормления молоком или, по крайней мере, разделяем их, чтобы отдавать предпочтение жидким кормлениям.
Мой 9-месячный ребенок ест 3 раза в день, один мешок и 3 жидких кормления. Я понимаю, что для 9-месячных детей также очень часто есть 4-5 жидких кормлений в день, поэтому я также поделюсь примерным графиком для этого.
3 График подачи жидких продуктов
7:30 Пробуждение, из бутылочки или кормление (1)
8:30 Завтрак
10:15 Дневной сон
11:00 Обед
13:30 Из бутылочки или для кормления (2 )
14:00 Сна
16:00 Закуска
17:30 Ужин
19:30 Бутылочка или кормление из бутылки (3)
20:00 Перед сном
4 -5 Жидкое кормление График
7:30 Пробуждение, бутылочка или кормление (1)
8:30 Завтрак
10:15 Сна
11:00 Бутылочка или кормление (2)
12:00 Обед
13:30 Дополнительная бутылочка или кормление (3)
14:00 Сон
16:00 Бутылочка или кормление (4)
17:30 Ужин
19:30 Бутылочка или Уход (5)
20:00 Перед сном
Любимые инструменты для самостоятельного кормления
Наличие подходящих инструментов и принадлежностей для самостоятельного кормления может иметь большое значение для того, чтобы ваш ребенок сам ел твердую пищу! Вот некоторые из моих любимых инструментов для самостоятельного кормления 9-месячной давности:
EZPZ Mini Mat — это наша любимая первая тарелка, так как она присасывается к вашему столу или стульчику, чтобы ребенок не пролил ее на пол.Это необходимо для начала твердой пищи! Нам нравится EZPZ, потому что они сделаны из нетоксичного силикона и их можно мыть в посудомоечной машине (мама победила!). Получите скидку 25% на заказы $ 75 + в EZPZ с кодом EZPZ25LOVE
Детское сиденье Ingenuity — Мой ребенок пользуется этим сиденьем с тех пор, как в 6 месяцев перешел на твердую пищу. Это здорово, потому что у него есть собственный поднос, но его также можно поднять к столу, чтобы ваш ребенок мог участвовать в семейном обеде. Мне особенно нравится это сиденье, потому что в нем нет ткани, поэтому его очень легко протирать и чистить!
Силиконовые нагрудники-ложки — — это необходимость в каждом приеме пищи! Мне нравятся эти нагрудники, потому что они немного толще, но и мягче, чем некоторые другие силиконовые нагрудники, которые мы пробовали.Это сохранит одежду вашего ребенка и сохранит чистоту вашего пола.
Комбинезон Bibado с длинными рукавами — этот нагрудник отлично подходит для младенцев и малышей, которые только учатся есть, потому что все может стать НЕПЛОТНЫМ! Это комбинезон с длинными рукавами, который крепится к подносу для кормления или столу, чтобы содержать вашего ребенка и ваш пол в чистоте! Незаменим для любителей беспорядка. Используйте код PINECONES20 для 20% скидки.
Идеи для самостоятельного кормления
Основное блюдо для самостоятельного кормления в 9 месяцев
В качестве основного блюда я предпочитаю использовать цельнозерновые продукты или продукты с высоким содержанием белка и здорового жира.Вот несколько вариантов основных блюд:
Цельнозерновые (вафли, Dave’s Killer Bread)
Яйца
Мясо (говяжий фарш, индейка или курица, тушеный цыпленок или свинина, куриные фрикадельки, куриная колбаса)
Паста (спагетти) , макароны с сыром, равиоли, ньокки)
Овощные котлеты, вегетарианские корн-доги или кесадилья
Самостоятельное кормление 9 месяцев
В гарнирах я предпочитаю концентрироваться на питательных веществах, таких как фрукты, овощи или полезные жиры.Фрукты должны быть мягкими, а овощи должны быть приготовлены до готовности.
Фрукты (банан, ягоды, персики, четвертинки винограда, паровые яблоки или груши, сливы, помидоры)
Овощи (брокколи, горох, морковь, болгарский перец, цветная капуста, сладкий картофель, кабачки)
Здоровое питание Жиры / протеин (сыр из цельного молока, йогурт из цельного молока, авокадо, бобы)
Идеи для самостоятельного приготовления завтрака
Вафли из цельной пшеницы — замороженные вафли могут быть отличным вариантом для быстрого и легкого завтрака и отличной первой пищей для вашего самокормленного ребенка.Нарежьте вафли на полоски или более мелкие кусочки, как только ваш ребенок схватится клешнями. Я посыпала желе и банановой стороной.
Яичница-болтунья и оладьи — яиц, обжаренных в масле травяного откорма, для получения дополнительных полезных жиров, подается с картофельными оладьями, приготовленными на масле авокадо. Обязательно ограничьте добавление соли для грудных детей.
Французский тост с малиной — для этого я взбиваю 2 яйца и 1/4 стакана малины, затем макаю в хлебе и готовлю на смазанной маслом сковороде на плите.Это очень похоже на мой рецепт французских тостов с бананом, но вместо него используется малина (подойдет почти любой фрукт!).
Яичница с сыром — , чтобы добавить немного дополнительных полезных жиров и калорий. Я люблю добавлять сыр в яичницу. Подается с джемом из тостов с добавлением Dave’s Killer Bread.
Muffin & Fruit — это был купленный в магазине тыквенный маффин, но мне часто нравится делать свой собственный, используя яблочное пюре вместо сахара.Сторона нарезанной кубиками сливы.
Тост с корицей и изюмом — кусочек хлеба с корицей и изюмом, слегка поджаренный, заправленный маслом травяного откорма для дополнительной полезности жира, а затем нарезанный полосками. Сторона винограда и йогурта цельного молока.
Broccoli & Cheese Eggs — яичница-болтунья с брокколи и сыром. Это интересный способ добавить немного дополнительных овощей! Я также люблю варить яйца в масле травяного откорма, чтобы получить дополнительный полезный жир. Сторона авокадо и винограда.
Зерновые и фрукты — хлопья — это еще одна быстрая и простая идея для самостоятельного кормления детского завтрака. Я люблю подавать их сухими или замоченными в молоке. Сторона нарезанной кубиками сливы.
Самостоятельное питание Идеи для обеда
Куриный салат с авокадо — измельченная консервированная куриная грудка, смешанная с авокадо, горохом и морковью. Также отлично подходит для бутербродов для детей старшего возраста. Сторона разрезанной пополам черники.
PB&J — Бутерброд с арахисовым маслом и желе на «Убийственном хлебе Дэйва», нарезанный полосками или небольшими кусочками.Сторона сплющенной черники и авокадо для дополнительных полезных жиров.
Детские горшки из сладкого картофеля — Мой малыш и 9-месячный ребенок обожают эти зеленые гиганты из сладкого картофеля. Они являются забавной альтернативой картофелю фри и готовятся из сладкого картофеля и цветной капусты. Сторона гороха и винограда.
Куриная колбаса — оставшаяся куриная колбаса, мелко нарезанная с боками винограда и тушеные груши с корицей. Оставленные запасы отлично подходят для обеда, особенно если вы смешиваете боковые варианты, чтобы обеспечить большее разнообразие.
Veggie Corn Dog — мои дети обожают вегетарианские кукурузные собаки MorningStar Farms. Мой малыш может съесть его целиком, но для своего 9-месячного ребенка я разрезаю его на мелкие кусочки или полоски. Сторона гороха, моркови и винограда.
Курино-овощные фрикадельки — Курино-овощные фрикадельки KidFresh — одни из наших любимых блюд на обед, так как внутри они упакованы овощами. Сторона струнного сыра и винограда.
Mac ‘n Cheese — любимец малышей также может быть хорошим вариантом для самостоятельного кормления детей до одного года.Я обычно добавляю овощи (горох, морковь или брокколи) или натираю морковь, чтобы получить дополнительные питательные вещества. Сторона винограда.
Veggie Plus Chicken Nuggets — Нам нравятся эти куриные наггетсы с нутом и цветной капустой, запеченные в корочке — Perdue Chicken Plus Nuggets. Сторона овощей и персиков.
Идеи для самостоятельного кормления
На ужин мой 9-месячный ребенок обычно ест модифицированную версию того, что мы едим. Вот несколько идей для ужинов с детьми.
Говядина по-корейски с овощами — говяжий фарш, приготовленный в сладком соусе пулькоги и кокосовых аминокислотах. Подается с вареной морковью и брокколи. Остальной части семьи это подавалось с жасминовым рисом.
Кукурузная тортилья, Кесадилья и Рваная курица — Кукурузная лепешка, сыр кесадилья, нарезанная полосками, потянутая курица, приготовленная в горшочке быстрого приготовления, нарезанные кубиками помидоры и черная фасоль.
Листовая куриная колбаса и сладкий картофель — быстрый и легкий семейный фаворит; нарезанный кубиками сладкий картофель, куриные колбаски и брокколи, приготовленные на противне в духовке, пока все не станет мягким.
Спагетти из кабачков и овощей — из кабачков из спагетти, приготовленных в быстрорастворимом горшочке с нарезанными кубиками овощами (лук, апельсиновый перец и цуккини) и тертым сыром моцарелла.
Сыр Кесадилья — сыр кесадилья, приготовленный на мучной лепешке и нарезанный небольшими кусочками. Сторона приготовленного болгарского перца и тушеной свинины.
Ньокки с красным соусом — ньокки, приготовленные с красным соусом и нарезанные небольшими кусочками.Брокколи, приготовленная на пару, посыпанная пармезаном.
Deconstructed Ground Turkey Taco — Фарш из индейки , приготовленный с луком, помидорами и желтым болгарским перцем. Сторона нарезанного кубиками авокадо и тертого сыра чеддер.
Куриная шаурма — нарезанных кубиками куриных бедер, подается с жареной цветной капустой и болгарским перцем. Сверху с лимонным соусом тахини.
Тарелка тако из говядины — говяжий фарш, авокадо и тертый сыр чеддер.У нас дома частые ночи тако (если не можете сказать!).
Тушеная свинина Carnitas — хрустящая тушеная свинина, приготовленная в мультиварке, а затем обжаренная до хрустящей корочки. Сторона нарезанной кубиками тортильи из авокадо и тертого сыра.
Равиоли с лобстером — Равиоли с лобстером, приготовленные на сливочном масле травяного откорма. Подается с нарезанной кубиками куриной грудкой, брокколи и кукурузой.
Жареные сырные ковши — жареный сыр, нарезанный соломкой, а затем обмакнутый в сливочно-томатный суп.
Спасибо, что заглянули! Вам также могут понравиться эти похожие сообщения:
Твердая пища (детское питание)
Это симптом вашего ребенка?
Когда и как начинать употреблять твердую пищу (детское питание) у младенцев
Когда и как начинать давать пищу руками и столовую пищу
Как предотвратить пищевую аллергию
Продукты, которых следует избегать для младенцев
Мед. Никогда не давайте ребенку мед в течение первого года жизни.Причина: редко, может вызвать детский ботулизм, болезнь мышечной слабости.
Молоко коровье (цельное). Не давайте в течение первого года жизни. Причина: у некоторых детей это может вызвать низкий уровень железа (анемию). Подходят смеси коровьего молока.
Продукты с высоким риском удушья. Не давайте ребенку пищу, которой может подавиться ребенок. Некоторые продукты повышенного риска — виноград и хот-доги. Они могут заблокировать дыхательные пути и вызвать внезапную смерть. Также следует избегать сырых овощей (например, моркови) и арахиса до 4-летнего возраста.Причина: маленькие дети не могут их жевать, и они могут попасть в легкие. Также избегайте больших кусков липкой пищи (например, арахисового масла).
Продукты, богатые железом
Все мы нуждаемся в железе в нашем рационе, чтобы предотвратить анемию. Некоторые продукты являются очень хорошими источниками железа. Лучше всего красное мясо, рыба и птица.
Обеденное мясо — тоже хороший выбор. Дети могут есть ветчину или кусочки индейки, если они не едят другое мясо.
Другими хорошими источниками железа являются обогащенные железом злаки и бобы всех типов.Яичные желтки и арахисовое масло богаты железом. Другие полезные продукты — сливовый сок и темная листовая зелень. После 4 лет можно предлагать изюм и другие сухофрукты.
Витамины: когда они необходимы
Дети, вскармливаемые детской смесью, получают все необходимые витамины из смеси.
Младенцам на грудном вскармливании требуется дополнительный витамин D. Начните с 400 единиц в день в возрасте 2 недель. Капли с витамином D можно найти в большинстве аптек.
После того, как вашему ребенку исполнится 1 год, и он будет придерживаться сбалансированной диеты, добавление витаминов обычно не требуется.
Если ваш ребенок разборчив в еде, дайте ему 1 жевательную таблетку витаминов. Делайте это не реже двух раз в неделю. Жевательные витамины не так полезны. Причина: в них есть все витамины, но нет минералов.
Когда обращаться за твердой пищей (детское питание)
Обратитесь к врачу в рабочее время
Возраст старше 9 месяцев, и ваш ребенок отказывается от большинства твердых продуктов
Ваш ребенок худеет
Проблемы с кормлением возникают часто
Проблемы с кормлением не улучшаются с помощью этого совета по уходу
Вы думаете вашего ребенка необходимо осмотреть в связи с его проблемой кормления
У вас есть другие вопросы или проблемы
Самостоятельный уход на дому
Твердая пища (детское питание), когда начинать
Пальцевое и столовое питание, когда начинать
Пищевая аллергия, как предотвратить
Отделение неотложной помощи детям Сиэтла
Если болезнь или травма вашего ребенка опасны для жизни, позвоните по номеру 911.
Рекомендации по уходу
Твердая пища (детское питание) — когда начинать
Детское питание — когда начинать:
Детское питание — это процеженные или протертые продукты.
Их называют твердой пищей только потому, что они не являются жидкими.
Грудное молоко или смесь для удовлетворения всех потребностей вашего ребенка в рационе до 6 месяцев или дольше. Если вы начнете раньше с фильтрованной пищи, вам будет сложнее кормить ребенка.
Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует кормить только грудным молоком в течение 6 месяцев.
Для младенцев, находящихся на искусственном вскармливании, AAP рекомендует начинать детское питание примерно с 6 месяцев.
Неважно, какое детское питание вы начнете употреблять в первую очередь. Просто начинайте по одной новой еде за раз.
Постарайтесь подождать 3 дня между началом приема нового детского питания. Причина: таким образом, если у вашего ребенка диарея или сыпь, вы можете узнать, что их вызвало.
Кормление с ложечки — когда начинать:
Не начинайте кормление с ложки, пока ваш ребенок не приобретет следующие физические навыки:
Может сидеть с некоторой опорой на стульчике или сиденье для кормления.
Может устойчиво держать голову.
Обладает сильными мышцами шеи и хорошей опорой для головы.
Умеет открывать рот при виде еды.
Как кормить ложкой:
Чтобы научить ребенка брать пищу с ложки и глотать, нужно время.
Используйте маленькую детскую ложку.
Положите ложку прямо в рот. Подождите, пока ваш ребенок закроет рот вокруг него.
Затем медленно вытяните ложку, пока он сосет пищу с ложки.Верхняя губа и сосание удерживают большую часть еды внутри.
Можно добавить немного молока, чтобы оно стало более жидким и легче было сосать.
Некоторым младенцам нужно сначала выпить немного молока, если они очень голодны.
Некоторые дети схватятся за ложку. Другие пытаются удержать его, пока вы пытаетесь их накормить. Этим детям нужно отвлекаться. Используйте пищу руками или дайте им поиграть с другой ложкой.
В возрасте от 15 до 18 месяцев большинство детей могут пользоваться ложкой самостоятельно.Им больше не нужна ваша помощь, чтобы поесть. Ложка теперь принадлежит им.
Избегайте рвоты:
Рвота означает, что вам нужно сбавить скорость. Давайте более гладкую пищу или в меньшем количестве. Это может означать, что вам нужно отложить запуск твердых тел.
Большинству детей должно быть 6 месяцев, прежде чем они смогут легко глотать пюре.
Рвота — хороший рефлекс тела. Это предотвращает попадание пищи в дыхательные пути. Это также предотвращает удушье.
Сколько давать:
Начните с небольшого количества на ложке.Сначала ваш ребенок может просто захотеть попробовать. После того, как ребенок захочет еще, постепенно увеличивайте порции.
В течение первого года от 2 до 4 столовых ложек (от 1 до 2 унций) — нормальное количество для каждого вида пищи.
Если ваш ребенок все еще голоден после того, как съел это количество, подайте ему еще.
Если вашему ребенку не нравится новая еда, остановитесь. Вы можете сказать, потому что они выплюнули это. Они также могут отказываться открывать рот после того, как попробовали. Не предлагайте эту еду снова в течение нескольких недель.
Начинайте новую еду по одному:
Порядок детского питания, который вы начинаете, не так важен.
Постарайтесь подождать 3 дня, прежде чем начинать новую пищу. Таким образом, если у вашего ребенка понос или сыпь, вы можете узнать, чем это вызвано.
Большинство родителей начинают с рисовых, ячменных или овсяных хлопьев. Позже в рацион ребенка следует добавить кашу. (Примечание: добавляйте только после того, как каждый тип злаков в смешанном злаке был опробован сам по себе.)
Затем дайте ребенку протертые или протертые овощи и фрукты.
После этого давайте протертую или протертую пищу, богатую белком. Сделайте это не позднее, чем через 8 месяцев. Другие продукты, богатые белком, включают яйца, бобы и горох. Эти твердые вещества могут увеличить потребление железа вашим младенцем.
В возрасте от 8 до 12 месяцев начните делать пюре из столовых продуктов. В них могут быть небольшие кусочки еды. Их также называют продуктами 3 стадии или младшими продуктами.
Позвоните своему врачу, если:
Ваш ребенок не будет есть детское питание
Вы считаете, что у вашего ребенка пищевая аллергия
Вы считаете, что вашего ребенка нужно осматривать
У вас есть другие вопросы или проблемы
Продукты для пальцев и стол — когда начинать
Продукты для пальцев — Когда начинать:
Продукты для пальцев — это небольшие кусочки мягкой пищи размером с укус.
Их можно запускать, когда у вашего ребенка разовьется клешня. Это означает, что ваш ребенок может брать предметы между большим и указательным пальцами. Захват клешнями чаще всего начинается между 9 и 10 месяцами.
Большинство младенцев любят покормить себя. Большинство младенцев не смогут кормить себя ложкой до 15 месяцев. Пальцевое питание позволяет ребенку активно участвовать в процессе кормления.
Любимая закуска — сухие хлопья (Cheerios, Rice Krispies и т. Д.). Другие — это небольшие кусочки мягкого сыра или яичница-болтунья.Консервированные фрукты (персики или груши) или бананы тоже хороши, если их нарезать небольшими кусочками. Другой выбор — крекеры, печенье и хлеб. Не забудьте включить сыр Cheerios со вкусом арахиса или слоеное мясо.
Закуски — Когда начинать:
Как только ваш ребенок перейдет на 3 основных приема пищи в день, предложите ему небольшую закуску. Это поможет им успокоиться между приемами пищи.
У большинства детей эта закономерность начинается в возрасте от 6 до 9 месяцев.
Полдник и полдник должны быть здоровой немолочной пищей.
Фрукты и сухие хлопья — хороший выбор.
Если ваш ребенок не голоден во время еды, сократите количество перекусов или откажитесь от них.
Столовая еда — когда начинать:
Ваш ребенок должен есть те же блюда, что и вы, примерно к 1 году.
Предполагается, что ваша диета хорошо сбалансирована. Избегайте добавления соли.
Осторожно нарежьте любую пищу, которую вашему ребенку будет трудно пережевать.
Разомните некоторые продукты вилкой.
Избегайте продуктов, которыми он может подавиться. Примеры: сырая морковь, конфеты, арахис и попкорн. Эти продукты нельзя давать.
Позвоните своему врачу, если:
Ваш ребенок не будет есть детское питание
Вы считаете, что у вашего ребенка пищевая аллергия
Вы считаете, что вашего ребенка нужно осматривать
У вас есть другие вопросы или проблемы
Пищевая аллергия — как предотвратить
Профилактика пищевой аллергии путем раннего начала употребления продуктов высокого риска:
Рекомендации по предотвращению пищевой аллергии в последние годы изменились (AAP).
Старый совет: до 2 лет избегайте продуктов высокого риска, таких как яйца. Избегайте арахисового масла и рыбы / моллюсков до 3 лет. Исследования показали, что это плохой совет.
Текущий совет: Раннее употребление этих продуктов снижает риск пищевой аллергии. Например, раннее начало приготовления слоеного масла с арахисовым маслом снижает аллергию на арахис на 90%.
Текущий совет: Продукты повышенного риска можно начинать с 6-месячного возраста. Яйца и рыбу можно размять. Небольшое количество гладкого арахисового масла можно смешивать с обычным детским питанием.А еще лучше давать их как слойки с арахисовым маслом.
Начните употреблять другую твердую пищу, например злаки, в течение нескольких недель.
Добавляйте новые продукты по одному. Постарайтесь подождать 3 дня до начала приема нового детского питания.
Отказ от продуктов с высоким риском не предотвращает аллергические заболевания:
Большинство аллергических заболеваний, таких как пищевая аллергия, экзема и астма, невозможно предотвратить с помощью диеты.
Вероятно, полезно: грудное молоко только в течение 6 месяцев или дольше
Бесполезно: ограничения диеты на любые продукты для беременных или кормящих женщин
Бесполезно: смеси с соевым молоком вместо смеси коровьего молока
Бесполезно: задержка начала приема твердой пищи за последние 6 месяцев
Бесполезно: отсрочка начала употребления продуктов с высоким риском (например, арахисового масла или яиц)
Источник: Отчет AAP по аллергии и иммунологии.
Позвоните своему врачу, если:
У вас есть другие вопросы или проблемы
И помните, обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появятся какие-либо симптомы «Позвоните своему врачу».
Последняя редакция: 01.10.2021
Последняя редакция: 30.09.2021
Copyright 2000-2021 Schmitt Pediatric Guidelines LLC.
План детского питания — Бук-орех
Когда Элли впервые отправилась в путешествие, чтобы поесть пюре, мне было сложнее всего сообразить, чем кормить ее каждый раз.Я знал, что пюре, которое я приготовил для нее, было одновременно вкусным и питательным, но я старался подавать ей те же пюре, которые, как я знал, она любила, снова и снова.
Ей стало скучно. Мне стало скучно.
Плюс мне не хватало шанса получить максимум от каждого укуса, который она съела. Пришло время добавить в ее рацион больше питательных веществ, ароматизаторов и красителей.
Пришло время собраться и начать составлять для нее план питания, что сделало мою личность А-типа ярче. Наличие четкого плана того, что она ела, а также всех уже приготовленных продуктов сэкономило мне время и деньги в течение этой загруженной недели.Это также было полезно, когда она была в детском саду, когда ее бабушка и дедушка или мой муж наблюдали за ней, потому что все они точно знали, чем ее кормить. Я настолько увлекся легкостью и удобством составления ежедневного плана ее приема пищи, что начал адаптировать его и к семейным обедам. Я все еще продолжаю планировать все наши семейные обеды и школьные обеды Элли (подробности можно найти на @babyfoode).
За годы планирования детского питания в виде пюре я понял, что не требуется много времени или умственных способностей (недосыпающие родители радуются), чтобы спланировать недельное здоровое питание для вашего малыша.Используя мои советы, приведенные ниже, вы можете составить план питания для вашего ребенка менее 10 минут в неделю.
Вот мои ключевые моменты, которые я использую при планировании:
Цвет, цвет, цвет! Вам не нужна степень в области питания, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает все необходимые ему питательные вещества. Все, что вам нужно сделать, это варьировать цвет еды, которую она ест, так как еда каждого цвета содержит разные питательные вещества: продукты оранжевого цвета, естественно, полны бета-каротина, зеленые продукты полны витамина К и фолиевой кислоты, а продукты красного цвета. с высоким содержанием витамина С.Благодаря тому, что буковые орехи легко увидеть сквозь банки, увидеть яркую красочную пищу совсем несложно, и этот шаг вам легко выполнить. Стремитесь к 3-4 разным цветам в день.
Добавьте полезные жиры, белки и углеводы Помимо фруктов и овощей, младенцам в рационе необходимы полезные жиры, белки и сложные углеводы. Полезные жиры, такие как авокадо, жирный греческий йогурт и оливковое масло хорошего качества, помогают им в развитии мозга и костей. Белок способствует укреплению и восстановлению мышц (особенно хорош, когда они начинают ползать или ходить). Его можно найти в приготовленных яичных желтках, жирном греческом йогурте, а также в пюре или нарезанном мясе, таком как курица, рыба или говядина.Как бы плохо ни было обертывание, младенцы нуждаются в необработанных сложных углеводах, таких как киноа, овес, ячмень и просо, чтобы помочь пищеварению ребенка, развитию мозга, а также сохранить свой живот сытым.
Разнообразие — ключ к успеху Ежедневная подача ребенку разных пюре и вкусов поможет им привыкнуть (и жаждать) разных вкусов и поможет им накапливать различные питательные вещества в своем организме. Я также обнаружил на собственном опыте, что младенцам, как и взрослым, легко наскучивает один и тот же вкус еды, если их подавать каждый день, поэтому меняйте его и развлекайте их новыми вкусами и текстурами при каждом приеме пищи.
В июле я упростил вам задачу и разработал полный 5-дневный план питания с использованием моих любимых летних продуктов из бука и орехов, цельнозерновых продуктов, простого жирного греческого йогурта, специй и различных блюд. легко приготовить пищу руками.
Теперь все, что вам нужно делать, это делать покупки, обслуживать и отдыхать!
Этот план питания предназначен для детей в возрасте 2-3 ступеней и включает смесь мягких пюре, кусочков пюре и закуски.
Если ваш ребенок не готов к пюре с кусочками, не проблема.Вы можете измельчить любой из кусочков 3-го этапа или цельнозерновые продукты с рекомендованным пюре в блендере или кухонном комбайне для получения однородного пюре. Все детские каши из бука и ореха можно подавать в любом возрасте.
Если ваш ребенок не готов к еде руками, не беда. Вы можете либо просто раздавить эти продукты тыльной стороной ложки, либо полностью отказаться от них.
Я сделал план питания на июль в удобном загружаемом файле, так что вы загружаете, распечатываете и размещаете на своем холодильнике для вашего удобства! Вот вам и пустой.Заполните его своим недельным планом питания, сделайте снимок и отметьте нас на @beechnutfoods и @babyfoode! Нам нравится видеть все ваши творческие и здоровые блюда!
.

Кормление	1-й завтрак	2-й завтрак	Обед	Ужин	На ночь
ПН	Материнское молоко или 200 мл адаптир. молока или кефира на выбор	Каша, 1/2 желтка, сок	Овощное пюре или суп + мясные котлеты	Фруктовое пюре + печенье для детей	Материнское молоко или 200 мл адаптир. молока или кефира
ВТ		Каша, творог, сок	Овощное пюре, 1/2 желтка, кусок хлеба	Пюре из фруктов + сухарик, сушка
СР		Каша + фруктовое пюре + сок	Овощное пюре + фрикадельки из рыбы	Творог + печенье для детей
ЧТ		Каша + 1/2 желтка + компот	Суп-пюре с мясом	Пюре и фруктов + творожная запеканка (см. также: как готовится запеканка для кормящей мамы?)
ПТ		Каша + сок + печенье для детей	Овощное пюре + пудинг из мяса	Творог + кекс или сухарик
СБ		Каша + фруктовое пюре + сок	Овощное пюре + 1/2 желтка + кусочек хлеба	Запеченное яблоко или банан в виде пюре + детское печенье
ВС		Каша + творог + сок	Суп на мясной основе	Пюре из фруктов + детское печенье

Название продукта/блюда	Количество продукта, блюда	Примечания
Каша молочная	180 г
Каша безмолочная	180 г
Пюре овощное	180 г	Одно- или многокомпонентное: картофель, морковь, лук, свекла, кабачок, брокколи, белокочанная или цветная капуста
Пюре фруктовое	80 г	Яблочное, банановое, грушевое, персиковое
Пюре мясное	100 г	Индейка, говядина, курица
Пюре рыбное	30 г	Нежирные сорта белой рыбы — хек, минтай
Желток	¼ шт.
Творог	40 г	Жирность не более 10%
Кефир или йогурт	200 мл	Без наполнителя
Хлеб пшеничный	5 г
Сухари или галетное печенье	5 г
Масло сливочное	5 г
Масло растительное	½ ч. л.
Сок	80 мл	Яблочный, грушевый, персиковый