Можно ли кормящей маме жареные семечки подсолнуха: можно или нет, правила употребления

Можно ли кормящей маме жареные семечки подсолнуха? Польза и вред.

Кормящая мама должна помнить: ее малыш кушает то, что ест она. Семечки уникальный продукт для комплексного восстановления женщины после родов. Благотворно влияя на маму, они несомненно, принесут пользу и ребенку.

Из этой статьи вы узнаете:

Семечки подсолнуха при грудном вскармливании новорожденного: полезные свойства.

Польза семечек подсолнуха при грудном вскармливании обусловлена богатым комплексом витаминов, минеральных веществ и аминокислот, коими так богат продукт:

• Так витамин А (ретинол), попадая в организм малыша с грудным молоком, оказывает успокаивающий эффект на нервную систему, играет немалую роль в развитии зрения ребенка, благотворно сказывается на состоянии кожи кормящей мамы и ребенка.
• Продукт богат витамином D – который несет ответственность за усвоение кальция организмом, что немаловажно для становления и развития скелета и мышечной ткани. Необходим витамин и для хорошего развития умственных способностей и интеллекта маленького человека.
• Витамин В — играет не последнюю роль в развитии жизненно важных органов и систем.
• Витамин Е — отвечает за антиоксидантную функцию, подавляет действие свободных радикалов, контролирует усвоение организмом белков, играет ощутимую роль в формировании иммунной системы ребенка.
• Содержащийся в семечках кальций необходим для правильного развития и роста малыша, укрепления костного скелета.
• Железо играет ведущую роль в развитии кровеносной системы, является отличной профилактикой анемии.
• По содержанию калия продукт не уступает бананам. Этот микроэлемент важен для развития сердечной мышцы новорожденного.
• Для женщины в период лактации не менее важным считаются такие элементы, как цинк и магний, они несут ответственность за регенерацию клеток, регулируют подачу кислорода к органам и тканям.
• Семечки содержат большое количество растительного белка. Он по своему биохимическому составу не уступает мясу. Белок — это строительным материалом для организма, без него невозможно нормальное развитие новорожденного ребенка.

На заметку! Витамин Е в обязательном порядке необходим недоношенным малышам, а также новорожденным с недостаточной массой тела. Нехватка витамина приводит к развитию анемии у ребенка.

Можно ли кормящим жареные семечки подсолнуха?

Ядрышки подсолнуха — народный деликатес, полюбившийся человеку именно в жареном виде, но вот польза от такого продукта для женщины в период лактации сомнительна.

Такой продукт содержит большое количество канцерогенов, которые попадают в организм ребенка через грудное молоко, что может негативно сказаться на развитии маленького человека. Конечно вопрос, можно ли кормящим жареные семечки подсолнуха, должен решать только врач-педиатр. Но и молодая мама должна уметь контролировать свой рацион питания и учиться прислушиваться к реакции малыша на продукты.

Женщине, которая до родов имела пагубную привычку — такую как курение — бывает очень сложно отказаться от нее. Зачастую, сразу родив малыша, мама возвращается к старым пристрастиям. В данной ситуации преодолеть зависимость помогут жареные семечки, которые стоит употреблять, как только захочется закурить. Они играют роль психологической обманки — вытесняют одну привычку другой, наименее вредной. В этом случае ответ на вопрос — можно ли кормящей маме семечки подсолнуха? — однозначно положительный.

В каком виде полезны семечки подсолнуха?

В ядрышках содержится множество полезных веществ, но это не значит, что женщина в период лактации может употреблять их в любом виде:

• Зерна подсолнуха всегда следует промывать (особенно купленный на рынке в развес). В немытом виде на их поверхности содержится множество бактерий.
• Не стоит покупать готовые подсоленные семечки в пакетиках — как правило, там высокий процент хлорида натрия, который способен не только вызывать отеки, но и негативно сказывается на развитии малыша.
• Наиболее полезными считаются сырые ядра подсолнечника, предварительно хорошо промытые и подсушенные в духовке. Они могут показаться не такими вкусными, как их жареные «собратья», но содержат намного больше пользы для кормящей мамы и новорожденного.

Вред

Мнения педиатров о том, полезны ли семечки подсолнуха при грудном вскармливании, неоднозначно. И хотя особых запретов они не делают, все же в частных случаях лучше отказаться от этой пищевой добавки:

• Женщинам, склонным к полноте, не стоит включать народный деликатес в свое меню из-за высокой его калорийности.
• Ядрышки подсолнуха через грудное молоко способны вызывать аллергические реакции у ребенка (зуд, крапивница и др.). При первых симптомах непереносимости маме следует отказаться от этого продукта.
• При неумеренном потреблении плодов солнечного растения у матери и ребенка могут развиться проблемы с кишечником (затрудненный стул), и спазмы у самого младенца.
• Потребление семечек способно кардинально изменить вкус грудного молока, так что ребенок просто откажется от него из-за неприятного привкуса.
• Ядрышки подсолнуха оказывают негативное влияние на зубную эмаль кормящей мамы. Но достаточно соблюдать некоторые правила:
  • ограничить потребление продукта;
  • не лузгать зубами неочищенные ядра;
  • соблюдать гигиену полости рта.

На вопрос, можно ли кормящим семечки подсолнуха, можно ответить: можно и даже нужно, просто всего должно быть в меру.

Опубликовано: 05.10.2017 (Обновлено: 07.11.2017)

Можно ли кормящей маме семечки жареные? Подсолнуха, тыквенные

Молодые кормящие мамочки привыкли грызть семечки, гуляя на улице со своим грудным ребенком, даже не задумываясь над тем, пользу или вред они могут принести ей и малышу.

А из тех, кто все-таки размышлял над этим вопросом, многим кажется, что семечки неспособны принести никакого вреда, а другие придерживаются абсолютно противоположного мнения. Давайте разбираться в данном вопросе.

Польза от семечек

На самом деле, в таком, казалось бы, бесполезном продукте, содержится много полезных витаминов. Например, всем известный и такой важный, витамин D, о котором не могла не слышать ни одна новоиспеченная мамочка. Его прописывает участковый педиатр практически всем малышам, начиная с первого месяца жизни. Этот витамин предохранит малыша от такого нежелательного заболевания, как рахит.

Также в них содержится витамин А, который способен успокоить ребенка и маму. Благодаря этому продукту в первоначальный вид могут вернуться волосы, ногти, кожа и т. д. Также некоторым мамам этот продукт помогает привести в порядок свои нервы в период послеродовой депрессии. Ведь многим приходится в качестве успокоительного пить лекарства, что неблагоприятно сказывается на любом организме. Здесь семечки могут выручить. А главным их свойством является увеличение жирности молока. Так, что семечки – это довольно полезный продукт при грудном вскармливании.

Вред от семечек

Помимо пользы, такой продукт способен нанести и немало вреда. Например, их с осторожностью нужно употреблять, если у вас или малыша есть склонность к запорам. Ведь этот недуг далеко не редкость после родов. Даже если такой особенности нет, то нужно будет внимательно наблюдать за состоянием организма. Здесь все очень индивидуально. Кому-то хватит и нескольких семян, а на кого-то никак не способна повлиять и приличная горсть.

Вторым очень опасным недугом, который могут доставить семечки, является пищевая аллергия, что очень опасно. Поэтому вводить их в свой рацион нужно, так же как и все остальные продукты в первый раз при грудном вскармливании, то есть начинать нужно с нескольких зерен. Также не забывайте, что семечки – это высококалорийный продукт и употребление его каждый день даже в небольших количествах приведет к неизбежному увеличению массы тела. Так что ими лучше не злоупотреблять. Ответ на вопрос: можно ли кормящей маме семечки жареные, однозначен – можно, учитывая все особенности своего организма и малыша.

Можно ли кормящей маме жареные семечки

Семечки жареные так же как и сырые, не входят в список запрещенных продуктов при лактации. Просто пользы будет больше от сырого продукта. В нем лучше сохраняются имеющиеся витамины. Есть еще один минус – жареные семечки повышают аппетит. Если вы все-таки решили их пожарить, то делать это лучше самостоятельно, а не покупать готовый продукт.

Во-первых, это предохранит вас от разных ненужных бактерий, ведь вы не знаете, кто их жарил, как это делал, где хранил, мыл или нет и т. д. Во-вторых, их лучше не солить, так как это очень вредно и для малыша противопоказано. Соленые семечки способны изменить вкус молока и ребенок моет даже отказаться от него.

Тыквенные семечки и орехи

Тыквенные семечки и орехи при грудном вскармливании совсем исключать из своего рациона нет необходимости, но употреблять их нужно небольшими порциями. Кушать их можно как сырыми, так и поджаренными. Тыквенные семечки не так популярны, как подсолнечные. А зря. В них содержится цинк, который только с положительной стороны повлияет на волосы, кожу, половую систему, иммунитет и даже на ваше зрение. Они окажут свое влияние, как раз, на все органы, которые могли пострадать за время беременности, родов и грудного вскармливания.

Что касается орехов, то это очень полезный продукт для любого человека, в том числе для кормящей женщины. Каждый из них оказывает свое влияние на организм, например, грецкий орех способен увеличить гемоглобин, который зачастую после родов снижается. Фисташки оказывают послабляющий эффект. Арахис нежелателен, так как очень часто вызывает аллергию. Ну а самым полезным является кедровый орешек. При употреблении этих продуктов, мама должна очень бдительно наблюдать за своим малышом. Любая реакция в виде аллергии, колик, запоров или поносов и других прелестей, должны способствовать прекращению употребления этих продуктов.

Халва при грудном вскармливании

Многие мамочки просто жить не могут без сладкого, а, точнее, шоколада. Но этот продукт относится к запрещенным при лактации. Поэтому довольно часто его заменяют на доступную и разрешенную халву, особенно это относится к восточным женщинам. Здесь также нет особых запретов. Но вводить ее необходимо с огромной осторожностью и лучше этого не делать в первые месяцы жизни малыша. Лучше это делать, начиная с четвертого месяца. При этом необходимо внимательно наблюдать за стулом, кожными покровами и т. д. Если заметили, что с малышом что-то не так, не употребляйте этот продукт. Халва увеличивать жирность грудного молока, а не его количество. Сказать, что она очень полезна невозможно. Это, скорее, прихоть мам, которые считают, что не могут без сладкого. Если, возможно, то лучше обойтись без этого продукта или заменить его на другой, не менее вкусный.

Козинаки при грудном вскармливании

Как и многие другие продукты, козинаки не относятся к запрещенным при кормлении грудью. Но запрещено вводить его в рацион мамы до достижения ребенком 3 – х месячного возраста. Выбирать этот продукт следует только, состоящий из семечек и кунжута. Запрещаются козинаки, изготовленные на основе арахиса, фундука, миндаля, меда и т. д. Это во много раз повышает возможность возникновения аллергии. Но запрещены такие разновидности козинак тем мамам, которые еще не вводили в свой рацион перечисленные продукты, то есть орехи и мед. А если вы уже их пробовали, и все было в порядке, то вам можно любые козинаки. Не рекомендуется употреблять более 50 грамм в сутки этого продукта.

Также очень внимательно нужно относиться к выбору всех перечисленных продуктов. Обратите свое внимание на упаковку, в которой они содержатся. Она должна быть без каких-либо изъянов. Ознакомьтесь с информацией, размещенной на ней: срок годности, состав продукта, условия хранения и другие факторы. Готовые продукты не должны быть горькими, влажными, с запахом плесени. Очень важен естественный цвет. Ведь несвежий и испорченный продукт способен только навредить вам и малышу. Будьте бдительны!

Во время лактации употреблять можно довольно многие продукты. Но помните, все хорошо в меру. Также следует тщательнейшим образом наблюдать за организмами ребенка и мамы. Начинать употреблять в пищу любой продукт нужно с минимальных порций, доводя их до нужного количества. Пробовать новый продукт нужно в течение одной – двух недель. Пищевая аллергия может появиться именно в это время. Помните, никто не знает вашего малыша лучше, чем вы. Прислушивайтесь к нему, и он сам вам подскажет, что для него хорошо, что плохо.

Будьте здоровы!

Можно ли есть семечки маме при грудном вскармливании | Идеальная Я

Сегодня семечки можно назвать одним из самых любимых продуктов у большинства молодых мам. Ведь во время длительных прогулок с крохой мамочки не знают, чем себя занять, пока их чадо спит, и коротают время за лузганьем ядер подсолнечника или тыквы. Но не все кормящие мамы задумываются над вопросом безопасности поедания семечек во время ГВ. И даже напротив, многие новоиспеченные родители уверенны, что тыквенные семечки и семечки подсолнуха наилучшим образом влияют на выработку и качество грудного молока, поскольку содержат массу полезных микроэлементов.  Так ли это на самом деле, можно ли кушать кормящей маме тыквенные семена и семечки подсолнуха кормящим мамам и какого мнения придерживаются медицинские работники?

Польза семечек подсолнуха

Семечки — это уникальный продукт, и совсем не потому, что помогает скоротать время, когда приходится подолгу гулять со спящим младенцем на свежем воздухе. Это действительно неплохой перекус. А с учётом того, что полноценно позавтракать или пообедать маме с грудным ребёнком удаётся далеко не всегда, будет нелишним вспомнить и про преимущества семечек:

Семечки имеют способность повышать лактацию. Как и орехи, они способствуют выработке молока. Особенно это важно до 6-месячного возраста крохи, когда прикорм ещё не введён.

Они содержат много магния и за счёт этого оказывают успокоительное действие. С появлением малыша на свет молодая мама сталкивается со многими трудностями, которые грозят неврозами и депрессией. Семечки же успокаивают и укрепляют нервную систему.

Семена обладают очень высокими полезным и питательными показателями. Жирные кислоты способствуют снижению в организме холестерина. А пищевые волокна помогают пищеварительной системе.

Семечки тыквы и подсолнуха содержат множество компонентов, важных для восстановления женщины после беременности, а также для полноценного развития крохи.

Первые месяцы грудного вскармливания

После рождения малыша многие женщины жалуются на отсутствие аппетита. А питаться полноценно крайне важно для налаживания лактации. Умеренное употребление семечек позволяет улучшить аппетит. Кроме того, ядра подсолнуха и тыквы отлично восстанавливают силы за счёт высокой калорийности.

Но очень важно, в каком количестве и как вы будете обогащать своё меню за счёт семян. Стоит учесть такие моменты:

Если вы не ели семечки во время беременности, лучше отложите их хотя бы на первые три месяца после родов: высока вероятность того, что незрелая пищеварительная система малютки не справится с чужеродным белком и даст аллергическую реакцию. Если же это привычный вам перекус, то попробовать понемногу возобновлять его можно уже с первого месяца жизни крохи.

Сейчас в каждом роддоме и детской поликлинике есть консультант по грудному вскармливанию. Вы можете к нему обратиться с любым вопросом по поводу вашего питания. Кроме этого, проконсультироваться можно у вашего педиатра и патронажной медсестры.

Начинайте с минимального количества и увеличивайте его постепенно. Первая порция не должна превышать 10 г. Стоит съесть её утром после завтрака, чтобы днём вы спокойно отследили реакцию малыша.

Считается, что, кроме аллергии, семечки могут вызвать у младенца кишечные колики.

Идеально, если вы ведёте пищевой дневник. Повторяйте «экспериментальное» употребление семечек с промежутком в 2–3 дня и записывайте результат, чтобы затем сравнить самочувствие ребёнка в эти дни. Всё-таки семечки — это серьёзные потенциальные аллергены, и если аллергия всё же проявится, очень важно будет определить, они или какой-то другой продукт стали причиной.

Семена содержат очень много жиров, и если вы будете есть их натощак, то могут возникнуть проблемы с кишечником, причём как у ребёнка, так и у вас.

Если ваш малыш страдает коликами или повышенным газообразованием, семечки есть не стоит до того момента, пока эти неприятные симптомы не уйдут совсем. Иногда на это требуется 3, а иногда и 6 месяцев.

Главное, следите за состоянием крохи: порция семечек может отразиться на нём в течение суток. Если нет аллергии, малыш и мама чувствуют себя отлично, можно ежедневно немного увеличивать дневное количество. Нормальным для кормящей женщины считается употребление семечек подсолнуха и тыквы на уровне 40 г в день. Это примерно половина гранёного стакана.

Исследования показывают, что подсолнечные семечки способствуют выработке эндорфинов (гормонов радости). Неслучайно даже 20 г зёрен могут благотворно повлиять на настроение молодой мамы.

Польза семечек при грудном вскармливании

Первое и самое важное свойство семечек — они являются мощнейшим природным антидепрессантом. А многие молодые мамы очень сильно в этом нуждаются, тем более от употребления медикаментов в период кормления лучше воздержаться. А малышу вместе с маминым молоком тоже передаются витамины, оказывающие положительное влияние на нервную систему крохи.

Семечки при грудном вскармливании придадут прочность ногтям и волосам. А также позаботятся о коже, спустя время после регулярного употребления она станет гладкой и упругой. Этот продукт словно создан в помощь красоте!

Одно из лучших свойств семян — это их помощь тем, кто пытается бросить курить. А для кормящей матери это вопрос первостепенной важности. Если появившееся желание закурить заедать семечками, то постепенно тяга к этому пристрастию пропадет. Только нужно помнить об их калорийности, причем довольно высокой.

У ядрышек подсолнечника числится в составе витамин D, который служит гарантией нормального развития малютки, и физического, и психического. А еще он хорошая профилактика нарушений костеобразования у малышей.

Для недавно родившей женщины первое время крайне необходимы вещества, которые есть в семечках. Особенно железо и кальций, который она отдавала своему малышу в период беременности.

Ядра подсолнечника помогают при трудностях с лактацией, так как обладают свойством стимулировать ее.

Семечки при грудном вскармливании будут особенно полезны при сбоях в работе сердечно-сосудистой системы.

Чем могут быть вредны семечки при ГВ

Часто семечки при кормлении грудью провоцируют высыпания у ребятишек. Увидев сыпь на тельце младенца, их (семечки) необходимо исключить из питания.

• От них может возникнуть запор и у матери, и у маленького, если, конечно, ими злоупотреблять.
• Семечки при грудном вскармливании могут стать поводом для появления колик у крохи.
• Повышенная калорийность семян делает их далеко не диетическим продуктом. Если молодая мама предрасположена к полноте, то ей лучше какое-то время воздержаться от их поедания.
• Еще одно вредное свойство — они могут повредить зубную эмаль. Поэтому обязательно нужно чистить зубы после их употребления.
• Скорлупа семян является носителем миллиона вредных бактерий. Чтобы не создать проблем своему маленькому карапузу, надо семечки добросовестно прожаривать (любые семечки). Покупать ядра подсолнечника лучше всего в проверенном месте, чистить их руками.
• Жареные семечки с солью, конечно, во сто крат вкуснее, но кормящей маме надо от них отказаться, потому что они могут через некоторое время испортить грудное молоко на вкус, сделав его горьким.
• Нужно хорошо подумать, можно ли употреблять кормящим мамам семечки. Но по каждому пункту вредных свойств имеется возможность плохие результаты минимизировать, если внимательно относиться к своему самочувствию и здоровью своего карапуза.

Выше все было сказано об особенностях семян подсолнечника. А как же тыквенные? Ведь они, хоть и не настолько любимы и популярны, являются подлинной кладовой полезных элементов.

Тыквенные семечки для улучшения лактации

В них скопилась масса ценных веществ. Один только такой элемент, как цинк несет в себе помощь и пользу для зрения, для волос и кожи, и для других систем и органов. А еще он укрепляет иммунитет.

Тыквенные семечки могут прекрасно помочь лактации. Просто нужно приготовить вот такой молочный настой:

Смешать тыквенные очищенные семечки и грецкие (измельченные) орехи в одинаковом количестве. Вскипятить молоко и залить им, когда оно немного остынет, ореховую смесь. Состав нужно оставить на 12 часов. Применять по 5 мл во время еды.

Какой объем семечек можно съесть за один раз

Семечки при грудном вскармливании начинать вводить в рацион нужно с малых доз. При грудном вскармливании любой продукт стоит добавлять в свое меню постепенно. Граммов 20 в сутки будет в первое время вполне достаточно. Если проявлений аллергии не произошло, то количество можно увеличить, но все равно не нужно их съедать больше 80–100 граммов в сутки.

А что касается семян тыквы, то маме можно их впервые попробовать не раньше трех месяцев после родов, сначала 7–10 зернышек (лучше пусть они будут жареные). А потом, если все нормально, то объем может быть больше.

Лучше всего семечки ни с чем не сочетать

Итак, что получается в итоге? Можно ли кормящим мамам на досуге пощелкать семечки? Решать только самим мамочкам. Нужно хорошо взвесить все плюсы и минусы. В случае, когда прямые противопоказания к их употреблению отсутствуют, не стоит отказывать себе в этой маленькой радости. Главное, не забывать о чувстве меры. Она нужна во всем. Но если все-таки недостатки перевешивают, то лучше обойтись без семечек!

Семечки подсолнуха — польза и вред в чем

Давайте разберёмся, какое влияние на наш организм оказывают семечки подсолнуха. Польза и вред этих золотистых ядрышек – в чём заключается? Ароматные, вкусные семечки являются излюбленным лакомством взрослых и детей. Все мы знаем, что это доступный и всем известный продукт, от которого сложно оторваться, стоит только начать их щёлкать. Под семечки и беседа становится душевнее, и просмотр фильма приятнее. Их вкус своеобразен и не похож ни на какой другой, они действительно дарят энергетический заряд организму и легко усваиваются.

Фото подсолнечных семечек:

Многие из нас помнят, как в детстве мама или бабушка предостерегала от употребления семечек в больших количествах, якобы они засоряют организм и могут стать причиной аппендицита. На самом деле эта версия не имеет оснований, потому что зёрнышки не таят в себе вреда (если употреблять их в разумных количествах), скорее, наоборот. А вот шелуха семечек, которая не переваривается организмом, как раз может спровоцировать воспаление аппендикса.

Давайте рассмотрим семечки со всех сторон, выясним, в чём их польза и вред для нашего организма, что содержится в составе вкусных ядрышек.

Чем полезны семечки подсолнуха?

Начнём с плюсов – они действительно являются источником веществ, которые приносят реальную пользу нашему здоровью. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, белки, витамины, магний, селен, цинк, калий и т.д. Примечательно, что пищевая ценность семечек подсолнечника выше, чем у мяса и яиц. По содержанию витамина D они могут посоревноваться с печенью трески, а калия в семечках больше, чем в бананах. Они являются поставщиком жиров, углеводов, аминокислот, а также ценного жирорастворимого антиоксиданта – витамина Е, который нейтрализует свободные радикалы. Данный витамин оказывает противовоспалительное действие, обладает широким спектром положительного влияния на организм человека.

Подсолнечные семечки содержат клетчатку, которая оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет детоксикацию, снижает уровень холестерина. Замечено, что регулярное употребление ядрышек улучшает деятельность мозга, купирует нервное напряжение, даже в какой-то степени замедляет процесс старения (благодаря содержанию антиоксидантов и витаминов).

В семечках подсолнуха содержатся составляющие, благоприятно влияющие на работу сердца и сосудов, они способны восстанавливать энергетический баланс после перенесённых заболеваний. Кислотно-щелочной баланс также приходит в норму (уравновешивается), если их часто принимать в пищу.

Жареные зёрнышки отлично повышают аппетит, а сырые – наоборот, понижают его, поэтому часто используются для добавки к диетическим блюдам.

В качестве психологической терапии они тоже хороши: неспешное очищение зёрен от скорлупы успокаивает нервы. Если вы бросаете вредную привычку курить, то они могут стать отличным отвлекающим средством.

Ядрышки, особенно сырые, помогут избавиться от паразитов, благодаря содержанию каротиноидов и дубильных веществ.

Очищенные подсолнушки:

Калорийность жареных семечек подсолнуха довольно высока – 1 стакан вкусных ядрышек содержит чуть больше 700 ккал. Причём большая часть составляющих – это жиры. Особенно вечером или на ночь лучше их не лузгать, потому что лишние килограммы не заставят себя долго ждать.

Если же брать в расчет сырые ядрышки подсолнечника, калорийность продукта будет немного ниже (520 ккал в 100 г). При соблюдении диеты ваша дневная «норма» не должна превышать 50 г. Лучше всего добавлять зёрна подсолнечника в салаты или каши (примерно 20 г), тогда они в полной мере будут раскрывать свой полезный потенциал.

Но все мы знаем, как тяжело оторваться от тарелки, полной ароматных жареных зёрен. В таком случае постарайтесь не слишком часто их употреблять в больших количествах.

Вред семечек подсолнуха

Семечки – это продукт питания. Понятное дело, что у вкусовых качеств и полезного влияния на организм может быть и обратная сторона. Прежде всего – это неумеренность в употреблении.

Ядра подсолнуха очень вкусны, поэтому случаи переедания происходят часто, особенно это касается детей. Если не ограничивать себя, то привычка лузгать может перерасти в настоящую зависимость, а уже это вредно.

Частый вопрос: можно ли поправиться от семечек подсолнуха? Конечно можно, лишний вес в этом случае будет своеобразным «бонусом», плюс подпорченная зубная эмаль.

Что касается негативного влияния на зубы, то здесь преувеличений нет – частое употребление семечек (раскусывание скорлупы зубами) ведёт к истончению эмали, изменению её цвета, к микротравмам дёсен. Поэтому, если вы очень любите семечки и часто употребляете их, приучитесь очищать зерна пальцами!

Важно знать, в каких условиях выращивался подсолнух, правильно ли сушились семечки после сбора – эти факторы влияют на качество продукта. Зачастую магазинные семечки в фабричной упаковке, содержат разные добавки (соль, сахар). Переизбыток соли, равно как и сахара, не самым лучшим образом влияет на сосуды, костную ткань, ЖКТ в целом. Нередко они оказываются пережаренными, а после такой термической обработки большинство витаминов утрачивается. Также в пережаренных семечках образуются канцерогены, это происходит из-за того, что под действием высоких температур окисляются жиры и масло, содержащиеся в ядрышках. О вреде канцерогенов для человеческого организма, думаю, известно всем.

РЕКЛАМА

Было бы неплохо знать, где выращивались семечки, потому что, по обыкновению, подсолнуховые поля располагаются рядом с трассой. А это значит, что в процессе произрастания подсолнух может накапливать кадмий и свинец. Это тяжелые металлы, известные своим токсичным действием на человеческий организм. Они крайне негативно влияют на функции внутренних органов, костей. Процесс выведения данных металлов из организма довольно длителен.

Вред семечек подсолнуха также может быть обусловлен накопленными химическими удобрениями, которые впитало растение во время развития и созревания зёрен. Пользы для здоровья от нитратов и фосфора уж точно не будет.

Шляпки подсолнуха:

Крайне важно учитывать все нюансы: процесс сбора, технологию сушки семян, даже методику их обжаривания. Поэтому старайтесь приобретать семена у знакомых, проверенных продавцов, а если площадь дачного участка позволяет, то выращивайте сами.

Вред и польза жареных семечек подсолнуха заключаются в качестве продукта и в умеренности его употребления – это основное правило. Тщательно очищайте скорлупу, лучше руками, хорошо промывайте семечки перед обжаркой, не пережаривайте их.

Если вы страдаете язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, колитом или гастритом (в обострённой стадии), избыточным весом, то от употребления семечек лучше отказаться.

Семечки подсолнуха — польза и вред для мужчин

Удивительно, но это распространённое лакомство может оказывать положительное влияние на мужское здоровье. Частое употребление семечек подсолнуха оптимизирует половые функции и повышает либидо. За данный фактор отвечает витамин Е, который положительно влияет на репродуктивную систему, а также на работу мышц.

Витамин А, который также содержится в составе семечек, активирует выработку половых гормонов. Для лучшего оздоровительного эффекта рекомендуется употреблять сырые или слегка подсушенные зёрна, потому что термическая обработка угнетает биологически активные составляющие семечек.

Чем полезны подсолнечные семечки? Они являются отличной добавкой к рациону, в том случае, если мужчина занимается спортом.

Сырые очищенные зёрна (при регулярном приёме) оказывают укрепляющее действие на мускулатуру. Повреждения мышечной или костной ткани лучше и эффективнее вылечиваются, если ежедневно съедать горсть или добавлять к блюдам сырые зернышки.

Спортсменам хорошо известно, что зерна подсолнуха содержат кальций, который укрепляет кости. Они оказывают положительный эффект на работу сердечно-сосудистой системы, опять же, регулярное употребление не жареных семян предупреждает инсульт, инфаркт. Стеролы и фосфолипиды препятствуют старению и продлевают молодость, они же содержатся в семечках подсолнуха в большом количестве. Цинк оказывает профилактическое действие, препятствующее развитию аденомы.

Что касается вреда, то здесь предостережения будут такими же, как и для всех – не переедать, если присутствует склонность к быстрому набору веса. При ожирении вообще не рекомендуется их употреблять. Запретом также является индивидуальная непереносимость продукта, которая может спровоцировать высыпания на коже, отёк дыхательных путей или расстройство кишечника, желудка.

Съеденные в большом количестве жареные семечки могут вызвать изжогу и нарушения работы ЖКТ. Не забывайте об элементарном правиле – чистоте рук. Доказано, что большинство пациентов, заболевших гепатитом, перед этим употребляли семечки и не задумывались о мытье рук, равно как и о чистоте самого продукта.

Семечки подсолнуха — вред и польза для женщин

Употребление сырых семечек благоприятно и для женского организма. Ценные составляющие положительно влияют на состояние кожи, её тонус и вид в целом.

Во время менопаузы регулярный приём в пищу не жареных семечек минимизирует частоту приливов, купирует стрессовое состояние и нервное напряжение. Этот продукт нельзя назвать диетическим, но тщательно выверенная доза семян, используемая как добавка к блюдам, принесёт лишь пользу и даст организму силы во время соблюдения диеты.

Семечки содержат клетчатку, а значит – улучшают пищеварительный процесс, способствуют лучшему очищению кишечника. Доказано, что ежедневное употребление 70 г сырых ядрышек обеспечивает организм оптимальным количеством витаминов А, Е и Д, а также цинком, магнием и селеном.

Диетические блюда с семечками:

Семечки подсолнуха — польза и вред для женщин:

1. Содержат большое количество эстрогенов и так называемых «гормонов сексуальности», которые благоприятно воздействуют на женскую репродуктивную систему.
2. Антиоксиданты, которые также содержатся в ядрышках, улучшают состояние кожных покровов, минимизируют болевые ощущения во время критических дней, замедляют процессы старения.
3. Фитостеролы оптимизируют работу сердца и сосудов, препятствуют образованию холестериновых бляшек.
4. Селен, магний и цинк (минералы) препятствуют возникновению онкологических заболеваний, улучшают работу сердца, нормализуют давление, укрепляют кости и мышцы, отвечают за внешний вид кожных покровов.

Что касается вопроса, можно ли беременным есть жареные семечки, ответ на него будет положительным. Входящие в состав зёрен витамины и минералы оказывают благотворное влияние на плод, его развитие. Помимо этого, регулярно употребляемые (в небольшом количестве) семечки препятствуют развитию авитаминоза. Аминокислоты, в свою очередь, улучшают работу сердца и сосудов, препятствуют образованию тромбов, «скачков» давления. Если мучает токсикоз, то небольшое количество семечек (желательно нежареных) может поправить ситуацию.

Полезны ли семечки подсолнуха жареные для будущих мам? Скажем так – сырые или слегка подсушенные семена намного полезнее жареных! Однако, если душа просит именно жареных зёрнышек, проследите за тем, чтобы они ни в коем случае не подгорели.

Соблюдать умеренность в употреблении – требование, особенно актуальное для беременных. Употребление сырых семечек благоприятно сказывается на состоянии плаценты и сосудов плода (витамин Е), на его формирование (фолиевая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты), на «строительство» костной ткани у ребёнка (витамины А, Д).

Далее, сам по себе напрашивается вопрос: можно ли кормящей маме жареные ядрышки подсолнуха? И снова ответ будет положительным — можно, а сырые или подсушенные семечки — даже нужно.

Употребление данного продукта улучшает лактацию, купирует нервное возбуждение. Начните с самых маленьких доз, чтобы убедиться, что у вашего ребёнка нет аллергии на семена подсолнуха.

Чрезмерное увлечение семечками может спровоцировать вздутие и колики у малыша. Следует знать, что жареные ядрышки придают грудному молоку горьковатый вкус.

Можно ли есть семечки при диабете?

Тоже довольно частый вопрос, ответ на который также будет положительным – можно, но в небольших количествах. Благодаря богатому составу витаминов и ценных элементов, семечки могут быть даже полезны для диабетиков. Как и в вышеописанных ситуациях, страдающим диабетом лучше употреблять немного подсушенные ядрышки, а не жареные. Обязательно следует обращать внимание на калорийность продукта, а потому уже рассчитывать приём других блюд, употребляемых в течение дня.

Польза и вред для страдающих диабетом:

1. Содержат полезные ингредиенты, которые принесут только пользу тем, кто болеет диабетом (жиры, белки, углеводы).
2. Содержат минимальное количество сахара, что немаловажно для диабетиков.
3. Наиболее полезны слегка подсушенные зёрна, а не жареные. Плюс жареные ядра негативно влияют на печень, которая и так подвергается «атаке» при диабете 2 типа.
4. Не следует покупать уже очищенные семена! Они не только не полезны, но и могут причинить вред здоровью, так как ядрышки подсолнуха без скорлупы всегда окисляются под воздействием света.

Так что в данной ситуации тоже работает давний принцип: «в ложке — лекарство, в чашке – яд». Соблюдайте умеренность, тогда всё будет хорошо.

Процесс жарки семечек в духовке:

Белые семечки подсолнуха — польза и вред

В заключение хочу упомянуть об интересной разновидности семян подсолнуха – белых семечках. Это отдельный, самостоятельный природный сорт, который не является продуктом селекции. Внешнее отличие белых  представителей заключается в более крупных размерах, цвете скорлупы (чисто белая или с тонкими чёрными полосками), слегка вытянутой форме. Белые семечки в жареном виде имеют лёгкий ореховый привкус, но их скорлупа чуть жёстче, чем у чёрных собратьев. Несмотря на это их легче очистить, по витаминному и минеральному составу они также полезны, как и чёрные.

Данный сорт часто называют Турецким, потому что именно в Турции их выращивают вот уже более 200 лет. Гордость турецких берегов – так называют белые семечки в народе.

Фото белых семечек подсолнуха:

Как и чёрные, их лучше употреблять в сыром виде для получения максимума полезных веществ, однако и жареные они очень вкусны. Это вкусный и невероятно полезный дар природы. Соблюдайте «дозировку» в их употреблении, хорошо мойте их перед едой и приготовлением. Обязательно очищайте от кожуры, а если приобретаете продукт в торговых точках, внимательно выбирайте производителя и не экономьте на качестве.

Жареные семечки могут храниться не более 3-х месяцев. А сырые, в надлежащих условиях – примерно 10-12 месяцев. Не покупайте уже очищенные ядрышки – в большинстве случаев они уже непригодны в пищу, об этом упоминалось выше.

Универсальное лакомство и отличная добавка к блюдам – семечки подсолнуха, польза и вред которых напрямую зависят от условий выращивания и технологии приготовления. Употребляйте их разумно, тогда они подарят только пользу и хорошее настроение.

Можно ли семечки при грудном вскармливании

При произношении слова семечки чаще всего подразумевают семена подсолнечника, которые пробовал или ел каждый человек. Обычно их употребляют вместо перекуса, не задумываясь о пользе или о том, какими микроэлементами богат продукт. И совершенно напрасно кто-то из людей игнорирует такой насыщенный витаминами и аминокислотами продукт, ведь разные его виды способны насытить полезными веществами организм как взрослого, так и ребенка. Вот и при грудном вскармливании многие мамочки задумываются, а можно ли есть семечки в этот период?

Умеренное потребление разнообразных видов полезных семян и внимательное наблюдение за реакцией малыша на них принесут организму мамы и ребенка больше пользы, чем вреда.

Разновидности продукта

Семечки употребляют разного вида и в различном приготовлении, например, известно применение семян граната, винограда, тмина. Но наиболее популярными видами являются:

• льняные — особенно полезны для женщины, содержат клетчатку, фенолы, линоленовую кислоту. Польза для женского организма заключается в снижении уровня развития рака, антиоксидантном действии, стабилизации гормонального фона и нормализации деятельности желудочно-кишечной системы;
• подсолнечные — их употребление оказывает успокаивающее действие на кормящую маму, содержит незаменимый витамин А, который передается малышу, также положительно влияет на цвет, состояние кожи лица у мамы, укрепляет волосы и ногти;
• тыквенные — не менее полезные, обладают большим содержанием цинка, что положительно влияют на зрение, волосы, иммунитет. Семечки тыквы в редких случаях вызывают аллергию. В народной медицине их используют для борьбы с глистами, абсолютно безопасны для грудничка;
• кунжутные — самые безопасный вариант на гв, полезны как для мамы, так и для малыша. Входят в диетическое меню, так как не способствуют набиранию лишнего веса. Хорошо сказываются на уровне холестерина, а также помогают очистить сосуды, содержат кальций, необходимый для зубов, волос и костей. Полезной считают дозировку в одну чайную ложку в качестве ежедневного приема.

Польза при грудном вскармливании

Семечки могут повлиять не только на выработку молока, но и его питательные свойства. Полезные микроэлементы содержатся больше всего в тыквенном семени и подсолнечнике, в состав которых входят:

• белок — наиболее богаты семена подсолнечника, чем тыквенные — 100 г способны заменить до 40% суточной нормы белка для кормящей мамы. Растительный белок хорошо усваивается организмом, а также укрепляет иммунную систему;
• жиры — в семечках содержится олеиновая, линолевая кислота, подобную концентрацию жиров можно получить разве что из красной рыбы, именно поэтому употребление зерен при гв приводит состояние организма в норму, насыщает его полезными жирными кислотами;
• витамины — в состав семян входят — витамин Е (100 г продукта заменяет 30% от нормы за сутки), витамины группы В, а семена тыквы содержат также витамины В1, К и С;
• минеральные вещества — употребляя семечки при кормлении грудью мама питает свой организм многими полезными минералами — фосфор, селен, медь, калий, магний содержатся как в тыквенных, так и в подсолнечных семечках.

Полезнее чередовать разные виды при гв, ведь в одних содержится больше витаминов, зато другие не уступают по содержанию цинка, что благоприятно влияет на волосы, ногти и кожу кормящей мамы.

При этом не следует употреблять жареные семечки, ведь витаминов и минералов в них практически нет, они буквально испаряются при термической обработке. Употреблять полезный продукт для достижения максимальной пользы стоит в натуральном, свежем или подсушенном виде.

Какой вред могут нанести семечки кормящей маме?

Как известно, во всем нужно знать меру, в том числе употребляя полезный продукт в период лактации. Не стоит есть семена в течение всего дня, заменяя ими полноценный завтрак, обед или десерт. Полезные зерна слишком калорийный продукт, поэтому кормящей маме следует пересмотреть свое меню, и, чтобы не навредить организму, кушать не более небольшой горсти в день. Кроме этого при грудном вскармливании достаточно сильно истощена зубная эмаль, а употребление семечек усугубит эту проблему. После еды в этом случае обязательно стоит почистить зубы. Более негативные последствия проявляются у грудничка, это:

• аллергия, перед ежедневным приемом полезного ингредиента необходимо проверить реакцию малыша — съесть небольшое количество, посмотреть — проявится ли у ребенка сыпь на теле, и если нет, то продукт употребляют дальше вполне безопасно;
• потребление большого количества провоцирует кишечные колики у новорожденного, поэтому при вводе продукта в рацион кормящей мамы следует наблюдать за состоянием малыша;
• переизбыток семян в меню мамы не редко влияет на вкус грудного молока, что впоследствии приведет к отказу ребенка от груди.

Приобретать лучше неочищенные семечки, полезные свойства которых значительно выше очищенных.

Правила употребления при гв

Если кормящая мама хочет разнообразить рацион при кормлении и обогатить материнское молоко витаминами и микроэлементами, то кушать семена можно, даже нужно, но осторожно, соблюдая несколько правил:

• перед употреблением семечки должны пройти соответствующую обработку, следует хорошо их промыть, чтобы избавить шелуху от вредных частиц;
• во избежании негативных последствий для малыша вводить их в меню следует постепенно, наблюдая за реакцией грудничка;
• стоит ограничить прием жареных семян — есть свежие, подсушенные семечки;
• приобретать продукт лучше в не очищенном виде, очищенные — не известно сколько хранились на прилавке, а за это время их полезные свойства могли исчезнуть;
• полезнее кушать зерна отдельно от основной еды, использовать их как перекус;
• жареные соленые семечки — это тот вид продукта, употреблять который не стоит, из-за соли задерживается влага в организме и возникают отеки;
• не стоит перегружать организм большим объемом подсолнечника, лучше есть небольшими порциями, но чаще;
• до очередного кормления должно пройти не менее 2-х часов после приема семян;
• правильная норма потребления — это залог хорошего здоровья — вначале употреблять по 15 г семечек, а затем можно и увеличить порцию. Для здоровой кормящей мамы рекомендуемая дневная доза 100 г готового продукта.

Основной вывод для здорового питания — употреблять семечки во время лактации можно. Врачами рекомендовано их употребление, но соблюдая меру. Верная дозировка, внимательное наблюдение за ребенком и разнообразные виды полезных семян принесут организму мамы и малыша больше пользы, чем вреда.

Семечки при грудном вскармливании: польза и вред

Многие знают, что рацион кормящей мамы должен быть насыщен всеми возможными полезностями — разнообразными питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Ни о каком фастфуде, конечно, не может быть и речи. Но проблема в том, что некоторые на первый взгляд безвредные продукты также поддаются критике. Например, на форумах возникают целые споры по поводу семян подсолнечника или тыквы. При грудном вскармливании семечки не запрещены, мало того, в разумных количествах даже необходимы.

Чем полезны семена подсолнуха и других растений молодой маме

Семечки — это уникальный продукт, и совсем не потому, что помогает скоротать время, когда приходится подолгу гулять со спящим младенцем на свежем воздухе. Это действительно неплохой перекус. А с учётом того, что полноценно позавтракать или пообедать маме с грудным ребёнком удаётся далеко не всегда, будет нелишним вспомнить и про преимущества семечек:

1. Семечки имеют способность повышать лактацию. Как и орехи, они способствуют выработке молока. Особенно это важно до 6-месячного возраста крохи, когда прикорм ещё не введён.
2. Они содержат много магния и за счёт этого оказывают успокоительное действие. С появлением малыша на свет молодая мама сталкивается со многими трудностями, которые грозят неврозами и депрессией. Семечки же успокаивают и укрепляют нервную систему.
3. Семена обладают очень высокими полезным и питательными показателями. Жирные кислоты способствуют снижению в организме холестерина. А пищевые волокна помогают пищеварительной системе.

Семечки тыквы и подсолнуха содержат множество компонентов, важных для восстановления женщины после беременности, а также для полноценного развития крохи.

Первый месяц грудного вскармливания: когда можно, а когда нет

После рождения малыша многие женщины жалуются на отсутствие аппетита. А питаться полноценно крайне важно для налаживания лактации. Умеренное употребление семечек позволяет улучшить аппетит. Кроме того, ядра подсолнуха и тыквы отлично восстанавливают силы за счёт высокой калорийности.

Но очень важно, в каком количестве и как вы будете обогащать своё меню за счёт семян. Стоит учесть такие моменты:

1. Если вы не ели семечки во время беременности, лучше отложите их хотя бы на первые три месяца после родов: высока вероятность того, что незрелая пищеварительная система малютки не справится с чужеродным белком и даст аллергическую реакцию. Если же это привычный вам перекус, то попробовать понемногу возобновлять его можно уже с первого месяца жизни крохи.
   

   Сейчас в каждом роддоме и детской поликлинике есть консультант по грудному вскармливанию. Вы можете к нему обратиться с любым вопросом по поводу вашего питания. Кроме этого, проконсультироваться можно у вашего педиатра и патронажной медсестры.

2. Начинайте с минимального количества и увеличивайте его постепенно. Первая порция не должна превышать 10 г. Стоит съесть её утром после завтрака, чтобы днём вы спокойно отследили реакцию малыша.
   

   Считается, что, кроме аллергии, семечки могут вызвать у младенца кишечные колики.

3. Идеально, если вы ведёте пищевой дневник. Повторяйте «экспериментальное» употребление семечек с промежутком в 2–3 дня и записывайте результат, чтобы затем сравнить самочувствие ребёнка в эти дни. Всё-таки семечки — это серьёзные потенциальные аллергены, и если аллергия всё же проявится, очень важно будет определить, они или какой-то другой продукт стали причиной.
4. Семена содержат очень много жиров, и если вы будете есть их натощак, то могут возникнуть проблемы с кишечником, причём как у ребёнка, так и у вас.
   

   Если ваш малыш страдает коликами или повышенным газообразованием, семечки есть не стоит до того момента, пока эти неприятные симптомы не уйдут совсем. Иногда на это требуется 3, а иногда и 6 месяцев.

5. Главное, следите за состоянием крохи: порция семечек может отразиться на нём в течение суток. Если нет аллергии, малыш и мама чувствуют себя отлично, можно ежедневно немного увеличивать дневное количество. Нормальным для кормящей женщины считается употребление семечек подсолнуха и тыквы на уровне 40 г в день. Это примерно половина гранёного стакана.

   В обычный гранёный стакан помещается около 90 г семечек — это превышает допустимый кормящим максимум в 2 раза

Исследования показывают, что подсолнечные семечки способствуют выработке эндорфинов (гормонов радости). Неслучайно даже 20 г зёрен могут благотворно повлиять на настроение молодой мамы.

Последствия злоупотребления и ограничения

Безмерное употребление любого продукта может привести к негативным последствиям. Семечки не исключение. Аргументами против них можно назвать следующие:

1. Индивидуальная непереносимость. Семечки могут спровоцировать развитие аллергии у крохи. Этого не произойдёт, если включать продукт в рацион умеренно.
2. Метеоризм и запор. Часто семечки, наряду с другими жирными продуктами, способствуют усилению у младенцев колик и вздутия животика, а у кормящей женщины вызывают запор.
3. Гиперлактация. Улучшение притока молока может сработать и не в пользу грудного вскармливания. Чрезмерное употребление семечек может стать причиной лактостаза или мастопатии.

Минусов у семечек не так уж и много. Поэтому употребление и в период лактации вполне допустимо. Включать в рацион семечки можно, если:

• у малыша не возникла аллергическая реакция на новый продукт;
• ребёнок ведёт себя спокойно, не пришлось столкнуться с коликами.

Негативная реакция младенца — не повод отказаться от семечек на весь период лактации. Продукт можно будет попробовать снова через месяц. Если же малыш хорошо отреагировал на нововведение, семечки можно спокойно есть, но никак не более половины стакана в день.

Какие выбрать: подсолнечные, тыквенные, кунжутные или льняные

Излюбленным лакомством многих являются не только подсолнечные, но и тыквенные семечки. А ведь эти продукты имеют существенные различия в составе. Этим объясняется и отличие полезных свойств. Чтобы определиться, какие семечки лучше употреблять в период лактации, стоит изучить их ценность.

Семечки тыквы самые диетические, так как содержат меньше жира, чем любые другие.

Любые семечки могут принести как пользу, так и вред

Огромной пользой обладают кунжутные семечки. Они мелкие, поэтому в чистом виде их практически не употребляют. Чаще всего добавляют в выпечку или салаты. Кунжутные семечки не имеют противопоказаний при грудном вскармливании. Лишь в редких случаях, как и при употреблении любого другого продукта, может развиваться аллергическая реакция.

Кунжутные семечки в большом количестве содержат витамины А и Е, способствующие восстановлению кожи, волос и ногтей после беременности.

Много витаминов, жирных кислот и клетчатки содержат льняные семечки. Их вкус, похож на ореховый. В чистом виде льняные семечки при лактации употреблять нежелательно (может наблюдаться слабительный эффект). Их, как и кунжут, можно добавлять в любую домашнюю выпечку (булочки, печенье, хлеб) и салаты.

Мелкие семена кунжута и льна отлично дополнят салаты и выпечку

Таблица: сравнение состава и ценности разных видов семечек

Из таблицы видно, что 100 г семечек содержат некоторых витаминов даже больше дневной нормы. Жира же такая порция будет содержать около 70 % от рекомендуемого кормящей маме суточного количества. Это очень много, тем более для одного перекуса.

Не ленитесь подсчитывать калорийность своего меню и если вы регулярное едите семечки, то сокращайте количество других жиров в рационе.

Видео: доктор Комаровский о питании кормящей мамы

Жареные вкуснее, а сырые полезнее

К сожалению для многих женщин, о 100-процентной пользе можно говорить только в том случае, если семечки употребляются в сыром виде. Жареные семечки обладают насыщенным вкусом, но количество важных для здоровья компонентов в них сильно уменьшено.

Халва и козинаки

Наименее полезными являются семечки в составе сладостей, и из-за обжарки, и из-за большого содержания сахара. Это шоколад, конфеты и, конечно же, халва и козинаки.

Восточные сладости готовят из семечек обжаренных и с добавлением большого количества сахара — это тяжёлые для желудка и малополезные лакомства

Кунжутная халва называется тахинной.

Употребление таких продуктов врачами не запрещено, но нежелательно в период лактации. Помните, что халва или козинак будут содержать в большом количестве не только жиры, но и углеводы, которые в первую очередь приводят к газообразованию у новорождённого.

Отзывы женщин

Видео: эксперт о семечках

Семечки в период лактации не только возможны, но и очень полезны, потому что они чрезвычайно богаты витаминами и минералами. Небольшая горсть семечек в день поможет маме быть не только сытой, но и спокойной, а также восстановить состояние кожи и волос после родов, а самое главное — увеличить приток молока. Но включая продукт в рацион, женщине стоит посоветоваться с врачом и консультантом по грудному вскармливанию, соблюдать меру и следить за реакцией младенца. Стоит помнить, что семена сродни орехам — они полезны только при умеренном употреблении, а в большом количестве могут вызвать аллергию или испортить пищеварение.

Добрый день! Меня зовут Елена. Мне 29 лет. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Можно ли семечки при грудном вскармливании

Семечки являются излюбленным народным продуктом. Они содержат большое количество полезных микроэлементов, которые так необходимы кормящей женщине. В них много кальция, витаминов А, К, С, практически все витамины группы В. Также этот продукт богат белками, жирами и углеводами.

 Виды и микроэлементный состав семечек

Самой популярной разновидностью являются подсолнечные семечки, затем идут тыквенные. В семени подсолнечника большое содержание углеводов и кальция, много растительных жиров. Тыквенные содержат меньше жиров, в них больше белка и они менее калорийны. Минеральный состав также разнится, семя подсолнечника включает в себя суточную дозу фосфора и селена. Практически полностью покрывает ежедневную необходимость в меди, калии и магнии. Тыквенные имеют менее богатый минеральный состав, но содержат в себе больше белка и цинка, а последний необходим для нормальной работы нервной системы.

Можно ли кормящей маме семечки? Специалисты расходятся во мнении, кто-то считает их опасным аллергеном, засоряющим организм, а кто-то видит в них большую пользу для организма молодой матери.

 Употребление в период лактации

Согласно мнению специалистов, этот природный продукт, будучи богат растительными жирами, повышает жирность грудного материнского молока. Делает его гуще и питательнее. Для того, чтобы не навредить себе и ребенку следует тщательно подойти к их выбору. В настоящее время существует много производителей семечек, и не у всех они одинаково полезны. Перед покупкой и последующим употреблением семечек следует учесть следующие важные моменты:

• Продукт должен быть чистым. При покупке весовых семечек дома их нужно обязательно промыть в теплой воде, и хорошо просушить в духовке. Не употребляйте грязный продукт у нечистоплотных производителей, рискуя подхватить инфекционное заболевание. Перед употреблением нужно потереть несколько штук в руках, если осталась грязь, значит, необходимо их промыть и просушить. После употребления продукта, чтобы не провоцировать возникновения стоматита и гингивита, необходимо прополоскать рот чистой теплой водой, а лучше почистить зубы. На вопрос можно ли кормящей маме жареные семечки, следует ответить, нет.
• Наличие кожуры обязательно. Семечки кормящей маме нужно покупать нечищеными. В таком виде они сохраняют весь комплекс питательных веществ и необходимых микроэлементов, которых в чищеном продукте уже нет. Также семечки при кормлении грудью нельзя жарить, поскольку все полезные вещества после термической обработки разрушаются. Фактически мамочка потребляет канцерогенный продукт, который навредит ей и малышу.
• Есть семечки кормящим лучше без всяких добавок. Предпочтение следует отдавать продукту в чистом виде. Халва, козинаки, прочие производные только снижают их полезное действие, и способствуют увеличению веса мамы и новорожденного, существует возможный риск диабета. Поэтому можно ли кормящим женщинам есть такие сладости или нет, под вопросом.

Употребление семечек при лактации дело индивидуальное, для начала необходимо посмотреть, как организм грудничка будет реагировать на них. Если сосет грудь с удовольствием, то можно продолжить грызть их. Употребление этого продукта придется прекратить при появлении таких неприятных симптомов как:

• запор или понос;
• повышенное газообразование;
• боли в животике;
• раздражительность.

В целом, для кормящих мам они являются полезным продуктом, хорошо успокаивают нервную систему. Для женщин, бросающих курить, семечки будут хорошей альтернативой сигаретам.

Но употребление этого продукта несет в себе и ряд отрицательных моментов, которые надо учитывать:

1. продукт аллергенен и может отрицательно повлиять на состояние иммунной системы грудничка;
2. при лактации нельзя употреблять больше 100 грамм в день, поскольку продукт достаточно калориен;
3. сложные растительные жиры могут вызвать проблемы с пищеварением у новорожденного;
4. в период кормления кушать семечки жареные нельзя, можно только подсушенные.

Также лучше соленые семечки не есть, это может спровоцировать отеки и застой жидкости в организме молодой мамочки. Употребление соленого продукта придаст грудному молоку неприятный привкус и приведет к тому, что ребенок будет плохо есть.

Иногда случается такое, что купленные семечки горчат. Вопрос, можно ли кушать такие, поскольку пользы они не принесут. Горький вкус свидетельствует о неправильном хранении и порче продукта. Употребление таких семечек, может привести к тому, что материнское молоко может горчить. Малыш будет плохо сосать грудь и плакать от болей в животике.

Часто страдают расстройствами пищеварительного тракта, дети на искусственном вскармливании. Если материнского молока недостаточно и используются смеси, то семечки есть не нужно. Организм ребенка имеет ослабленную иммунную систему, и материнское молоко повышенной жирности будет усваиваться его кишечником плохо.

 Мнение экспертов

Во время лактации организм молодой кормящей матери испытывает сильные нагрузки. Для восстановления сил и энергии необходимо качественное и сбалансированное питание. Семечки могут хорошо помочь в этом деле. В них содержится целый комплекс необходимых микроэлементов, которые значительно улучшают качество молока и его питательность.

Семечки во время грудного вскармливания являются хорошим средством, предупреждающим заболевание сердца и сосудов. При их потреблении уменьшается количество холестерина в крови, улучшается пищеварение и состояние кожи. Состояние последней в период лактации значительно ухудшается, появляются пигментные пятна и различные высыпания. Особенно полезным тут будет съесть тыквенные семечки, которые содержат много цинка, регулирующего процессы обмена веществ в верхних слоях кожи.

Семя подсолнуха замедляет процессы старения и помогает бороться с растяжками на теле в послеродовой период. Этот продукт улучшает состояние волос и ногтей, регулирует работу печени и желчного пузыря. На вопрос, можно ли семечки при грудном вскармливании, можно ответить утвердительно.

семян подсолнечника для беременных и кормящих матерей

[section label = «что такое подсолнух» bg_color = «rgb (107, 122, 143)» height = «300px» video_visibility = «visible»]

[высота зазора__sm = ”16px”]

[ux_image_box style = «none» img = «3791 ″ image_height =» 100% «image_width =» 72 «image_radius =» 6 «image_size =» medium «text_padding =» 0px 10px 11px 10px «]

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”16px”]

[row width = «custom» custom_width = «1300px» padding__sm = «6px 0px 0px 0px»]

[col span__sm = «12 ″ padding__sm =» 7px 0px 0px 0px «margin__sm =» 8px 0px 0px 0px «color =» light «]

Семечки подсолнечника производятся на подсолнечном заводе.Их обычно выращивают в таких странах, как Индия, Болгария и Китай.

Семена подсолнечника называют суперпродуктом из-за высокого содержания в них питательных веществ. В основном, они лучше, чем сухофрукты, такие как миндаль, кешью и фисташки, которые мы обычно едим.

Очень полезно для беременных, кормящих матерей и здоровых женщин в целом.

[/ col]

[/ row]
[divider align = «center» width = «310px» color = «rgb (0, 0, 0)»]

[/ section]

[section label = «заголовок преимуществ» bg_color = «rgb (0, 12, 29)» height = «300px» video_visibility = «visible»]

[row width = «custom» custom_width = «1300px»]

[col span__sm = «12 ″ цвет =» светлый «]

[высота зазора__sm = ”35px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”1319 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Согласно аюрведе, семена подсолнечника чрезвычайно полезны для беременных и кормящих женщин, и это связано с их питательной ценностью.Каждое питательное вещество в семенах подсолнечника так или иначе помогает женщине.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”35px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”1318 ″]

Врачи рекомендуют беременным женщинам регулярно принимать витамин В6. Доказано, что витамин B6 уменьшает утреннюю тошноту у беременных женщин.

Семена подсолнечника нужно есть на ночь, , чтобы уменьшить утреннее недомогание, поскольку требуется не менее 6 часов, чтобы продемонстрировать эффект.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”35px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”1317 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Семена подсолнечника также содержат1 минералы, такие как железо, фосфор, марганец, магний, медь и витамин К, которые способствуют развитию костей у вашего будущего ребенка, пока он плавает в вашем прекрасном теле.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”35px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”1315 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Иммунная система беременных женщин, которая обычно оказывается под угрозой или обремененной во время беременности, также улучшается с помощью этих семян, так как они содержат ценные фитохимические вещества.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_banner label = «купить сейчас» height = «500px» height__sm = «393px» bg_overlay = «rgba (0, 0, 0, 0.2)»]

[text_box text_color = ”dark” width = ”40 ″ width__sm =” 91 ″ padding = ”30px 30px 30px 30px” position_x = ”95 ″ position_y =” 50 ″ bg = ”rgba (42, 1, 1, 0.86) ”глубина =” 3 ″]

Купить сейчас по ₹ 4 99 / —

Инвестируйте в свое здоровье и здоровье своего ребенка

* быстрая доставка * без побочных эффектов

[button text = «Купить 1 пакет» размер = «больше» ссылка = »https://vajraang.com/checkout/?add-to-cart=2787 ″]

[button text = «Купить 2 пакета» style = «outline» size = «больше» ссылка = »https://vajraang.com/checkout/?add-to-cart=2787&quantity=2 ″]

[/ text_box]

[/ ux_banner]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”1316 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Суточная потребность в фолиевой кислоте увеличивается во время беременности.Введите семена подсолнечника — богатый источник фолиевой кислоты. Фолат, содержащийся в этих семенах, помогает в образовании красных кровяных телец и переносит кислород из легких в различные части нашего тела. Фолиевая кислота необходима для предотвращения врожденных дефектов головного и спинного мозга ребенка.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”3950 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Семена подсолнечника с их богатым питательным содержанием, как полагают, нейтрализуют свободные радикалы, помогают контролировать кровяное давление, снимают головные боли, способствуют здоровью зубов и костей, контролируют повреждение клеток (из-за наличия драгоценного селена), уменьшают воспаление, помогают регулировать холестерин и помощь детоксикации.

[/ ux_image_box]

[/ col]

[/ ряд]

[/ section]

[высота зазора__sm = «46 пикселей»]

[section label = ”Media Bottom” bg_color = ”rgb (66, 66, 66)” bg_overlay = ”rgba (255, 255, 255, 0.85)” padding = ”0px”]

[row style = «collapse» h_align = «center»]

[col span = «6 ″ span__sm =» 11 ″ padding = «50px 0px 50px 0px» align = «center»]

Как есть семечки

Семечки подсолнечника похожи на старшего брата миндаля.Это просто более питательно. Семечки подсолнечника можно есть так же, как миндаль (бадам). Его можно жарить, замачивать в воде на ночь, добавлять в коктейли, творог, раиту, смузи, добавлять в сладости, митхаи, торты. Его также можно использовать для изготовления из него халвы.

Его также можно есть сырым. Просто убедитесь, что вы едите семена подсолнечника ежедневно, минимум 1 ложка семян.

[/ col]

[/ ряд]

[/ section]

[высота зазора__sm = «46 пикселей»]

[section label = «заголовок преимуществ» bg_color = «rgb (0, 0, 0)» height = «300px» video_visibility = «visible»]

[row width = «custom» custom_width = «1300px»]

[col span__sm = «12 ″ цвет =» светлый «]

[пробел]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”3957 ″]

Эти маленькие ядра , которые отлично подходят для быстрого перекуса, содержат аминокислоту и витамин B6, которые создают высокий уровень серотонина, который, в свою очередь, снимает напряжение, расслабляет нервы и предотвращает депрессию.Вся эта сила в одном маленьком семени .

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”4022 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Семена подсолнечника богаты белками и клетчаткой. Они заставляют нас чувствовать себя сытыми на долгое время, сокращают потребление пищи и, наконец, уменьшают количество потребляемых калорий. Это помогает снизить вес.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_banner label = «купить сейчас» height = «500px» height__sm = «393px» bg_overlay = «rgba (0, 0, 0, 0.2) »]

[text_box text_color = ”dark” width = ”40 ″ width__sm =” 91 ″ padding = ”30px 30px 30px 30px” position_x = ”95 ″ position_y =” 50 ″ bg = ”rgba (42, 1, 1, 0.86)» глубина = ”3 ″]

Купить сейчас по ₹ 4 99 / —

Инвестируйте в свое здоровье и здоровье своего ребенка

* быстрая доставка * без побочных эффектов

[button text = «Купить 1 пакет» размер = «больше» ссылка = »https://vajraang.com/checkout/?add-to-cart=2787 ″]

[button text = «Купить 2 пакета» style = «outline» size = «больше» ссылка = »https: // vajraang.ru / checkout /? add-to-cart = 2787 & amount = 2 ″]

[/ text_box]

[/ ux_banner]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”3953 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Семечки подсолнечника сохраняют сияние нашей кожи. Антибактериальная и противогрибковая активность этих семян также предотвращает инфекции, тем самым сохраняя чистоту нашей кожи.

Олеиновая и линолевая кислоты, содержащиеся в семенах подсолнечника, помогают в образовании коллагена и эластина, ускоряя заживление ран.Они также предотвращают образование рубцов

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”3958 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

Используя цикл посевного материала, семена подсолнечника также помогают управлять менструальным циклом. Семена подсолнечника, благодаря высокому содержанию питательных веществ, очень помогают в достижении регулярного менструального цикла.

[/ ux_image_box]
[высота зазора__sm = ”21px”]

[ux_image_box style = ”vertical” img = ”3952 ″ text_padding =” 0 0px 0px 0px ”]

примите мудрое решение и купите сейчас!

[/ ux_image_box]

[/ col]

[/ ряд]

[/ section]

[ux_banner label = «купить сейчас» height = «500px» height__sm = «393px» bg_overlay = «rgba (0, 0, 0, 0.2) »]

[text_box text_color = ”dark” width = ”40 ″ width__sm =” 91 ″ padding = ”30px 30px 30px 30px” position_x = ”95 ″ position_y =” 50 ″ bg = ”rgba (255, 255, 255, 0.86)» глубина = ”3 ″]

Купить сейчас по ₹ 4 99 / —

Инвестируйте в свое здоровье и здоровье своего ребенка

* быстрая доставка * без побочных эффектов

[button text = «Купить 1 пакет» размер = «больше» ссылка = »https://vajraang.com/checkout/?add-to-cart=2787 ″]

[button text = «Купить 2 пакета» style = «outline» size = «больше» ссылка = »https: // vajraang.ru / checkout /? add-to-cart = 2787 & amount = 2 ″]

[/ text_box]

[/ ux_banner]

[section label = ”FAQs 5 ″ bg_color =” rgb (255,255,255) »padding =« 60px »padding__sm =« 12px »video_visibility =« visible »]

[метка строки = «Заголовок»]

[col span__sm = ”12 ″ align =” center ”]

ВОЗМОЖНЫЕ ВОПРОСЫ

[/ col]

[/ row]
[row col_style = «solid» v_align = «equal» padding = «30px 30px 30px 30px»]

[col span = ”6 ″ span__sm =” 12 ″]

Каковы побочные эффекты семян подсолнечника?

Есть Нет побочных эффектов согласно исследованиям при потреблении менее 4 ложек семян подсолнечника в день.

[/ col]
[col span = ”6 ″ span__sm =” 12 ″]

Могут ли женщины с PCOD принимать это?

Да, могу, но рекомендуется принимать в умеренных количествах.

[/ col]
[col span = ”6 ″ span__sm =” 12 ″]

Помогает ли это похудеть?

Семена подсолнечника содержат большое количество клетчатки, а это означает, что когда вы голодны, вы можете есть семечки вместо какой-либо другой вредной пищи. Семечки подсолнечника могут насытить и уменьшить чувство голода на некоторое время.Это, в свою очередь, помогает вам похудеть.

[/ col]
[col span = ”6 ″ span__sm =” 12 ″]

Могу ли я получить скидку?

Конечно, мы будем рады предоставить скидку, , но с единственным условием, что она распространяется только на онлайн-платежи. Просто заплатите через PayTM или кредит / дебет / карту Google / телефон, и вы получите рупий. 50 скидка применяется автоматически.

[/ col]

[/ ряд]

[/ section]

Что говорят наши клиенты

аргументов «за» и «против».Можно ли жареные семечки с кормящими мамами

Семечки подсолнечника — один из самых любимых продуктов наших женщин. Часто семена считались не только лакомством, но и развлечением. Однако молодых мам волнует, можно ли кормить ее семенами? Вредят ли они ребенку?

Эти волнения не напрасны, ведь любая еда, съеденная женщиной в этот период, «попадает» в грудное молоко и влияет на ребенка. Иногда даже самые безопасные продукты вызывают сомнения у молодых мам: как они повлияют на здоровье малыша, не вызывают колик? Эксперты по грудному вскармливанию дают однозначный ответ: да, семена можно использовать в пищу при кормлении крохи.Ведь семечки содержат массу полезных веществ не только для женщины, но и для ее малыша. Однако стоит послушать врачей и учесть некоторые их рекомендации.

Семечки обыкновенные — кладезь полезных веществ и очень питательный продукт

Использование семян

Этот продукт содержит множество полезных компонентов, среди которых витамины D, A и E. Витамин D способствует укреплению костной системы ребенка и предотвращает появление рахты.Даже в печени трески содержится меньше витамина D, чем в семечках. Витамин Е — антиоксидант, влияющий на состояние кожи, ногтей и волос, что существенно для красоты женщины. Витамин А оказывает успокаивающее действие на новорожденного ребенка, а также улучшает его зрительный аппарат.

Кроме того, в любимом лакомстве содержится полноценный растительный белок, который по своей биологической ценности не уступает белкам животного происхождения. Согласно рекомендациям специалистов, употреблять большое количество мясной пищи кормящей женщине не рекомендуется, а семечки могут стать альтернативой котлетам и тушенке.В плодах подсолнечника есть такая незаменимая аминокислота, как метионин, которая помогает восстанавливать клетки печени и предотвращает ее жировое возрождение. Кальций, магний и цинк положительно влияют на нервную и костную систему младенца.

Лишний вес — «обратная сторона медали», так что не увлекайтесь семечками, если бережете инжир

Вред семян подсолнечника

Этот продукт содержит большое количество жиров, которые обязательно попадут в грудное молоко, и это может вызвать запор у маленького человечка.Однако каждый ребенок по-своему реагирует на любой продукт. У некоторых детей горстка семян вызывает проблемы со стулом или аллергической сыпью на коже, а другие дети чувствуют себя неплохо. Поэтому в каждом конкретном случае вопрос, можно ли иметь семена при грудном вскармливании, решается индивидуально.

Высокая калорийность семян способствует набору лишнего веса, поэтому этот продукт хоть и имеет несомненные преимущества, но употреблять его следует в ограниченных количествах.

Можно есть семечки с кормящей мамой, но понемногу, внимательно наблюдая за реакцией организма малыша

Сколько можно семян?

Если впервые ввести этот продукт в рацион, достаточно будет съесть 20 грамм семян в течение дня.Следите за реакцией малыша: не было ли сыпи или запора? Если все в порядке, количество можно постепенно увеличивать до 100 грамм в день

Однако специалисты не советуют смешивать их с другими продуктами. Употребление семян натощак вызовет гораздо меньше нежелательных реакций в организме. Если в перерывах между приемами пищи вы соберете горсть полезных семян, это поможет предотвратить вздутие живота. Плоды подсолнечника сочетаются, возможно, только с зеленью, все остальные продукты лучше употреблять отдельно.

Если вы не хотите получить дозу «вреда» с питательными веществами, обязательно промойте семена перед использованием

Какие семечки можно при грудном вскармливании?

В кожуре семян подсолнечника могут существовать опасные бактерии, вызывающие кишечные расстройства. Чтобы обезопасить малыша от вредных веществ, воспользуйтесь несколькими советами:

• Диетологи рекомендуют этот продукт перед использованием промыть водой, чтобы избавиться от всех сомнительных веществ, которые могут находиться на его поверхности.
• Кормящей маме не стоит есть соленые семечки, купленные в пакетах супермаркетов: большое количество хлорида натрия способствует набуханию и повышению давления.К тому же соленый вкус молока может не порадовать малыша.
• Самыми полезными будут те семена, которые не прошли обработку: в них сохранены все витамины и минералы. Кроме того, сырые семена помогают избавиться от Glice Invasia. Но многим они покажутся не такими уж и вкусными. Чтобы придать им хрустящие свойства, сырые семена можно слегка подсушить в духовке или на воздухе.
• Однозначно употребление соленого продукта не принесет, потому что он вместе со слюной попадет в желудок малыша и не слишком сильно повлияет на его развитие.

Семечки для грудного вскармливания очень полезны для малыша и его мамы, но, как и в случае с любым другим продуктом, важно соблюдать меру. Лучше передать горсть семян. Сократите немного времени в течение дня, чем за один присест, чтобы съесть больше этого лакомства.

Семена овощей и орехи — это настоящая субстанция питательных веществ и жизненно важных минералов.

Поэтому нет ничего удивительного в том, что педиатры настоятельно рекомендуют кормящим женщинам включать их в свой рацион, например, это могут быть тыквенные семечки, при грудном вскармливании они особенно полезны.Какими свойствами обладают эти семена и есть ли у них противопоказания — узнайте в нашей текущей статье.

Еще недавно считалось, что диета женщины при грудном вскармливании должна быть максимально ограничена. В меню молодой мамы было буквально все, включая продукты, которые благодаря высокой концентрации полезных веществ могут существенно помочь восстановлению после родов и развитию малыша.

Сейчас рекомендации педиатров и диетологов относительно питания стали намного мягче и среди них довольно сложно найти строгие запреты на употребление тех или иных продуктов в ГВ.Именно поэтому тыквенные семечки в последнее время не только перешли на отводы, разрешенные к употреблению в период лактации, но даже рекомендуемые.

Разберемся, насколько полезны эти семена и за счет каких веществ в их составе достигается такой положительный эффект.

Как известно, при грудном вскармливании потребность организма женщины в питательных веществах и микроэлементах значительно возрастает.

• Тыквенные семечки являются прекрасным источником многих жизненно важных соединений, поэтому они полностью удовлетворяют эту потребность, а также частично снабжают организм малыша витаминами и минералами, попадая в него с грудным молоком.
• В половине стакана очищенных тыквенных семечек содержится суточная норма такого микроэлемента, как магний. Этот минерал играет важную роль в жизнедеятельности человека — он участвует во многих процессах, в основном связанных с производством энергии. Кроме того, магний обеспечивает нормальную деятельность сердечной мышцы, желудочно-кишечного тракта, а также способствует активному росту костной ткани.
• Семена тыквы — один из богатейших источников цинка. Этот микроэлемент обладает множеством положительных свойств и участвует в массе процессов в организме человека, но на его главное преимущество влияет иммунитет.

Благодаря цинку иммунная система активируется, становится сильнее и функционирует максимально эффективно. Кроме того, нормальный уровень цинка в организме младенца способствует лучшему набору веса.

Возможный вред от употребления тыквенных семечек при грудном вскармливании

В случае индивидуальных особенностей организма матери и ребенка, а также при несоблюдении рекомендованной суточной нормы тыквенных семечек данный продукт может приводят к побочным эффектам.

• Поскольку семена богаты маслами, их неограниченное употребление может привести к расстройству желудка. Диарея в этом случае сопровождается сильными болями, тошнотой, судорогами и т. Д. Отчасти этот эффект можно наблюдать у грудных детей.
• Тыквенные семечки обладают мочегонным действием, поэтому они ускоряют вывод жидкости из организма. Вместе с ней из организма выводятся соли, что может привести к нарушению водно-солевого баланса.
• Значительное снижение уровня сахара в крови при определенных отклонениях в работе систем организма может привести к образованию отложений.Конечно, это наблюдается только в том случае, если тыквенные семечки употребляются в очень больших количествах в течение длительного времени.
• Как и многие другие семена растений и орехи, семена тыквы могут вызывать аллергическую реакцию. Сопровождается появлением покраснения на коже, головных болей, кашля, затруднения дыхания и выделений из носа и глаз. Особенно страдают аллергии, поскольку их пищеварительная система еще недостаточно развита. Именно поэтому педиатры рекомендуют обращать пристальное внимание на указанные симптомы.
• Если у кормящей мамы от природы пониженное давление, то употребление тыквенных семечек в больших количествах может значительно ухудшить ситуацию. По этой причине гипотоникам рекомендуется употреблять совсем немного тыквенных семечек или вообще отказаться от них.

В 100 граммах этого продукта содержится около 600 килокалорий, поэтому не следует злоупотреблять тыквенными семечками мамам, страдающим лишним весом.

Как ввести тыквенные семечки в рацион при gv

Впервые попробовать ввести тыквенные семечки в свой рацион можно через 3 месяца после родов.К этому времени ваша кроча должна уже достаточно разрастаться, а ее пищеварительная система немного тупая.

Для начала рекомендуется съесть 3-4 тыквенных семечки и проследить, нет ли у малыша аллергической реакции или стула (консистенция, цвет, частота изменений). Обычно отрицательная реакция возникает в тот же день или на следующий. Поэтому наблюдайте за ребенком около двух дней.

Если все прошло хорошо, то вы можете увеличить количество съеденных семян в два раза и делать это до тех пор, пока масса семян не достигнет 50 граммов.

50 грамм семян — это суточная норма в период лактации, следует отметить, что эти 50 грамм едят не сразу, а небольшими порциями в течение дня. В неделю разрешено употребление тыквенных семечек 2-3 раза.

В случае отрицательной реакции у ребенка ввод семян следует отложить на полтора месяца и снова попробовать съесть несколько штук.

Рекомендации по выбору и употреблению тыквенных семечек с кормящей мамой

Существует ряд советов, которые позволят избежать массы негативных последствий при употреблении тыквенных семечек.Вот основные из них:

• Идеально будет, если вы приобретете целую тыкву, а себе семечку от нее. Так что вы обязательно поверите, что они не подвергаются воздействию химикатов на складе.
• Покупая готовые семена, следите за тем, чтобы они не поджаривались — в таком продукте количество полезных веществ сведено к минимуму. Лучше купить сырые семена, промыть и добавить немного либо в латунном шкафу, либо естественным путем.
• Соленые семена также следует избегать, так как избыток соли в организме приводит к задержке в водоеме, а, следовательно, к образованию отеков.
• Очищать семечки лучше всего руками, а не до зубов — так вы на сто процентов обезопасите себя и своего малыша от попадания в организм вредных веществ, которые могут остаться на кожуре.

Итак, по ходу нашей статьи мы пришли к тому, что тыквенные семечки при грудном вскармливании станут отличным дополнением меню молодой мамы. Эти семена обладают массой полезных свойств, а возможные побочные эффекты проявляются довольно редко и связаны, в основном, с несоблюдением рекомендаций по применению, либо с индивидуальными особенностями организма.

Многие знают, что рацион кормящей мамы должен быть насыщен всеми возможными полезностями — разнообразными полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Ни о каком фастфуде, конечно же, речи быть не может. Но проблема в том, что некоторые на первый взгляд безобидные продукты тоже подвергаются критике. Например, на форумах ходят целые споры по семечкам подсолнечника или тыквы. При грудном вскармливании семена не запрещены, более того, в разумных количествах даже необходимы.

Чем полезны семечки подсолнечника и других растений молодая мама

Семечки — уникальный продукт, и вовсе не потому, что он помогает скоротать время, когда приходится гулять со спящим малышом на свежем воздухе.Это действительно хорошая закуска. А с учетом того, что полноценно позавтракать или пообедать маме с грудным ребенком не всегда, не стоит вспоминать о пользе семечек:

1. Семечки обладают способностью повышать лактацию . Как и орехи, они способствуют выработке молока. Особенно это важно до 6-месячного возраста крохи, когда приманка еще не введена.
2. Они содержат много магния и из-за этого рендеринга .С появлением малыша на свет молодая мама сталкивается с множеством трудностей, грозящих неврозом и депрессией. Семена успокаивают и укрепляют нервную систему.
3. Семена обладают очень высокими полезными и питательными свойствами. . Жирные кислоты способствуют снижению холестерина в организме. А пищевые волокна помогают пищеварительной системе.

Тыквенные семечки и подсолнечник содержат множество компонентов, важных для восстановления женщины после беременности, а также для полноценного развития крохи.

Первый месяц кормления грудью: когда можно, а когда нельзя

После рождения малыша многие женщины жалуются на отсутствие аппетита. И совершенно необходимо кушать, чтобы наладить период лактации. Умеренное употребление семян позволяет улучшить аппетит. Кроме того, ядра подсолнечника и тыквы сильно восстанавливаются за счет высокой калорийности.

Но очень важно, в каком количестве и как вы обогатите свое меню за счет семян. Стоит учесть такие моменты:

Исследования показывают, что семена подсолнечника способствуют выработке эндорфинов (гормонов радости).Неслучайно даже 20 г крупы могут поднять настроение молодой маме.

Последствия злоупотребления и ограничения

Безмерное использование любого продукта может привести к негативным последствиям. Семена — не исключение. Аргументами против них можно назвать следующие:

1. Индивидуальная непереносимость. Семена могут спровоцировать развитие аллергии у крохи . Этого не произойдет, если продукт умеренно инкорпорирован.
2. Метеоризм и запор.Нередко семечки вместе с другими жирными продуктами способствуют усилению детских колик и распусканию животика, а кормящая женщина вызывает запоры.
3. Гиперлактация. Улучшение притока молока может работать и не в пользу грудного вскармливания. Чрезмерное употребление семян может вызвать лактостаз или мастопатию.

Минусов у семечек не так уж и много. Поэтому употребление и в период лактации вполне допустимо. Включить в рацион семечки можно, если:

• у малыша не возникла аллергическая реакция на новый продукт;
• ребенок ведет себя спокойно, колик не приходилось.

Отрицательная реакция малыша — это не повод отказываться от семян на весь период лактации . Продукт можно будет попробовать еще раз через месяц. Если малыш хорошо отреагировал на нововведение, семечки можно успокоить, но не более половины стакана в день.

Что выбрать: подсолнечник, тыкву, кунжут или лен

Любимым лакомством многих являются не только подсолнечник, но и тыквенные семечки . Но у этих продуктов есть существенные отличия по составу.Этим объясняется разница между полезными свойствами. Чтобы определить, какие семена лучше использовать в период лактации, стоит изучить их ценность.

Тыквенные семечки — самые диетические, поскольку они содержат меньше жира, чем любые другие.

Семена Sesic имеют огромное преимущество . Они небольшие, поэтому в чистом виде практически не используются. Чаще всего добавляют в выпечку или салаты. Семена кунжута не имеют противопоказаний при грудном вскармливании. Лишь в редких случаях, как при употреблении любого другого продукта, может развиться аллергическая реакция.

Семена кунжута в большом количестве содержат витамины А и Е, способствующие восстановлению кожи, волос и ногтей после беременности.

Семена льна содержат много витаминов, жирных кислот и клетчатки . На вкус они похожи на орехи. В чистом виде семена льна при лактации употреблять нежелательно (может наблюдаться слабительное действие). Их, как и кунжут, можно добавлять в любую домашнюю выпечку (булочки, печенье, хлеб) и салаты.

Таблица: Сравнение состава и значений разных видов семян

Из таблицы видно, что в 100 г семян содержится некоторых витаминов даже больше дневной нормы .В жире такая порция будет содержать около 70% от рекомендованной кормящей мамой суточной нормы. Это много, особенно на одну закуску.

Не поленитесь посчитать калорийность своего меню и, если вы регулярно едите семечки, то уменьшите количество других жиров в рационе.

Видео: Доктор Комаровский о питании кормящей мамы

Жареное вкуснее, а сырье полезно

К сожалению, для многих женщин о 100-процентной пользе можно говорить только при использовании семян в сыром виде.Жареные семечки обладают насыщенным вкусом, но количество важных для здоровья компонентов сильно сокращается.

Халва и Козинаки

Наименее полезными семенами являются семена, входящие в состав сладостей, и из-за обжарки, и из-за большого содержания сахара. Это шоколад, конфеты и, конечно же, Халва и Козинаки.

Кунжутная халва называется Тахинна.

Употребление таких продуктов врачами не запрещено, но нежелательно в период кормления грудью.Помните, что Халва или Козинак будут в большом количестве содержать не только жиры, но и углеводы, которые в первую очередь приводят к газообразованию у новорожденного.

Еще недавно семена были обязательным атрибутом деревенских сходов. Хотя времена меняются, но хорошие традиции остаются. Семена и сегодня пользуются огромной популярностью. Особенно люблю своих женщин. Ведь в этом продукте, который многие считают разновидностью лакомства, содержится масса полезных веществ. Кроме того, семена обладают приятным вкусом и быстро дают ощущение сытости.Поэтому молодым мамочкам так хочется после родов побаловать себя этим натуральным продуктом. Но жесткие ограничения в питании, которых неукоснительно придерживаются кормящие мамы, заставляют их отложить до лучших времен такое расслабление в питании.

А может не стоит отказываться от небольшого удовольствия? Попробуем ответить на этот вопрос.

Преимущества семян

Все ограничения в питании матери вызваны необходимостью снизить риски, способные нанести вред здоровью ребенка.Что касается семян, то они относятся к группе продуктов, не представляющих явной опасности для малыша. Хотя в этом вопросе есть некоторые спорные моменты. Но для начала постараемся выделить достоинства семечек, тыквы и других культур, которые можно употреблять в пищу.

Главное достоинство семян — уникальный состав, способный быстро утолить даже сильный голод. А кормящая мама обычно не успевает нормально поесть. Следовательно, семена способны восполнить пробел в питании, допустим, во время прогулки с малышом на улице.Второй положительный момент продукта — это возможность скоротать время на прогулку. К этим двум преимуществам следует добавить еще одно — щелканье семян оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Кормящая мама с утра до поздней ночи загружена повседневными заботами. Поэтому ей просто нужны такие паузы, когда можно хоть немного расслабиться. Глотать, для этой цели лекарства кормящей мамы нельзя, а семечки вполне могут заменить успокоительные.

Примечание! Хотя врачи не отрицают полезность семян, но советуют придерживаться мер при их использовании.

Как выбрать лучший товар

В связи с тем, что сердцевины семян несколько сортов, кормящей маме следует знать об особенностях каждого сорта. Даже семена подсолнечника продаются разные: белые и черные, большие и мелкие. А есть тыквенные семечки, которые славятся своими полезными качествами и высокой питательностью. Не менее богат состав кунжута. Словом, лакомство может выбрать каждая женщина. Правда, следует учитывать, что каждый вид продукта отличается по составу и пищевой ценности.

Семена подсолнечника

Пожалуй, это самая популярная разновидность данного товара. Семечки подсолнечника калорийны: 100 г — 600 ккал. В их составе:

• комплекс витаминов цельный;
• целлюлоза;
• соли минеральные;
• фолиевая кислота;
• белка;
• жира в больших количествах;
• ясень;
• углеводов.

Полезные свойства
Благодаря насыщенному составу семена подсолнечника способны оказывать определенное влияние на работу органов и систем.Даже в небольших количествах этот товар может:

• приводят к норме функции кишечника;
• устраняют изжогу;
• стимулируют сердечную деятельность;
• снижают концентрацию холестерина;
• стимулировать лактацию;
• очистить корпус от шлаков;
• активируют функции почек;
• ренатная тошнота.

Помимо перечисленных характеристик, семечки подсолнечника способны поддерживать положительный эмоциональный фон за счет того, что влияют на выработку серотонина, который называется гормоном «счастья».А поскольку в семенах этого вида содержится витамин «D», он вместе с материнским молоком попадает в организм малыша и благоприятно отражается на его умственном и физическом развитии.

Полезно знать! Ядра подсолнечника помогут избавиться от такой вредной привычки, как курение. Специалисты уверяют, что если вы хотите выкурить сигарету, вам следует съесть немного косточки, так как тяга от курения пропадает.

Минусы семечки
Если есть семечки в умеренных количествах, то риски столкнуться с неприятными проявлениями минимальны.Но, к сожалению, некоторые женщины присоединились к любимому продукту, что иногда эта приставка приобретает аналогичные зависимости от линии. При чрезмерном азарте семечки можно получить в результате:

1. Аллергическая реакция.
2. Повышенная лактация, когда приток грудного молока увеличивается в несколько раз и этот процесс невозможно контролировать.
3. Изюминки мамы у ребенка могут вызвать кровавый животик и кишечные колики.
4. Семена в большом количестве могут вызвать запор у матери и ребенка.
5. Нельзя забывать, что постоянные щелчки семечек пагубно действуют на зубную эмаль.

Важный момент! И еще одно напоминание кормящим мамам — при желании кушать семечки нужно обязательно, чтобы продукт был чистым. Плохо обработанные семена — отличная среда для роста патогенных микроорганизмов. Поэтому перед употреблением на всякий случай лучше еще раз обжарить.

Особенности тыквенных семечек

Семена тыквы по популярности не уступают продукту, полученному из подсолнечника, а по некоторым показателям даже превосходят его.Например, протеина в семенах тыквы на 14% больше, а углеводов, клетчатки и масел практически нет. Хотя калорийность 100 г составляет 500 ккал, что на 100 ккал ниже ядер подсолнечника. Есть неточности и в составе. В семечках тыквы есть такие элементы:

• гликозиды;
• алкалоидов;
• смола;
• аминокислоты;
• много витаминов;
• целая группа полезных микроэлементов, включая марганец, фосфор, селен и другие.

Этот набор полезных компонентов помогает устранить проблемы организма:

• эффективно борются с гельминтами;
• нормализовать массу тела;
• устраняют нарушения пищеварения;
• улучшить память за счет активации мозговой деятельности;
• восстанавливает структуру быка и ногтей, а также улучшает состояние кожи лица.

Тыквенные семечки полезны в профилактических целях: наличие в них цинка способствует сохранению хорошего зрения.Этот элемент положительно влияет на иммунитет и здоровье половой системы. А поскольку тыквенные семечки практически не вызывают аллергии, их использование принесет огромную пользу маленькому малышу.

Семена Сеунг

Этот продукт не получил такого распространения, как его конкуренты. Причина этому вполне объяснима — семена кунжута не так часто появляются на прилавках магазинов, а их стоимость нельзя назвать лояльной. Возможно, это все минусы продукта. В остальном этот вид семян только удивляет массой полезных качеств, поэтому считается диетическим продуктом.

По сути, кунжут — это природный иммуномодулятор с мощным действием. Огромное содержание в продукте солей кальция обеспечивает увеличение костных тканей, ногтей, зубов. И в такой поддержке организм малыша очень нужен. Кормящей женщине также полезно употребление этого ценного продукта, ведь он укрепляет стенки сосудов, не дает скапливаться жировым отложениям, снижает содержание холестерина. Достаточно регулярно употреблять всего одну чайную ложку семян кунжута, чтобы укрепить силы организма.

Оптимальная порция семян

Если о качестве многих интересных кормящих мам вопросы были сняты, то открылась не менее важная проблема — количество продукта, безопасного для мамы и малыша. Есть несколько правил, которых необходимо придерживаться:

1. Семена не рекомендуется сочетать с другими видами пищи.
2. Лучше есть в перерывах между приемами пищи.
3. Самостоятельно обжарить семена, добавив небольшое количество масла.
4. Нельзя начинать вводить этот ингредиент пищи сразу в большом количестве, желательно начинать с небольших порций — 20 г.
5. Доза, потребляемая в день, не должна превышать 100 граммов.

Вопрос правильного строительства — очень деликатная тема. Поэтому определиться с рациональностью введения в рацион того или иного продукта кормящей маме необходимо самостоятельно, учитывая все советы специалистов. Если у женщины нет противопоказаний, а у нее есть понятие меры, то семечки обогатят меню и окажут неоценимую помощь сразу двум организмам.

Видео: Вред и польза семян

Часто кормящая мама исключает из своего рациона большую часть продуктов, беспокоясь за здоровье малыша. Стоит ли в этот список попадать измельченные семечки? Может ли этот полезный и вкусный продукт навредить сырью?

Применение семян подсолнечника при грудном вскармливании

Действительно, в употреблении семечек подсолнечника есть большая польза для кормящей мамы. В первую очередь стоит отметить большое содержание витаминов и минералов, что будет полезно и маме, и новорожденному малышу:

• Витамин D очень полезен для красоты, волос и ногтей.Ведь молодой маме в заботах о ребенке не стоит забывать о себе. Малышу этот витамин поможет в умственном развитии. Семена витамина D содержат почти столько же, сколько и в печени трески.
• Витамин А оказывает успокаивающее действие. Для мамы новорожденного это очень актуально. Передаваясь ребенку с молоком, этот витамин положительно повлияет на его нервную систему.
• Жирные кислоты положительно влияют на обмен веществ и работу сердца.
• Калия, которого необходимо для работы сердечной мышцы в семечках подсолнечника даже больше, чем в банане.
• Семена богаты кальцием. Это важный момент, так как восполнение потерь кальция из организма мамочки просто необходимо. А для малыша кальций будет очень полезен, укрепляя костную систему и способствуя правильному развитию и росту.
• В семенах содержится железо, которое играет важную роль в восстановлении женщины после родов. А еще это будет отличной профилактикой анемии у крохи.
• Семена подсолнечника богаты легкоусвояемым растительным белком, который является отличным строительным материалом для всех органов, мышц и детей.
• Семечки подсолнечника полезны при грудном вскармливании также тем, что помогают наладить и установить достаточную лактацию.
• Еще одним плюсом семечек можно назвать психологический эффект. Например, многих молодых мам бросают курить с использованием семечек. С каждым желанием завязать тугой нужно замораживать несколько семечек. Большинство женщин отмечают положительный эффект.

Считается, что кормящей маме необходимо есть семена подсолнечника, чтобы повысить питательность и жирность молока

Современные специалисты опровергают это утверждение.Исследования показали, что жирность молока заложена генетически, и повысить ее за счет употребления того или иного продукта невозможно.

Вред семечки для кормящей матери

При очевидной пользе необходимо помнить, что любой продукт при неосторожном использовании может принести много вреда быстрому организму новорожденного.

• Не следует исключать возможность возникновения аллергических реакций. Вводить семена в рацион нужно небольшими дозами. После кормления внимательно наблюдайте за реакцией ребенка — на теле малыша нет беспокойства, дискомфорта или высыпаний.
• Еще один неприятный момент — запор. Если выбрать семена подсолнечника, то с этой проблемой можно столкнуться и у кормящей мамы, и у ребенка.
• Семена могут вызвать колики и газы у малыша.
• Большая калорийность продукта может вызвать набор лишнего веса у кормящих пестрых. А это совершенно необходимо, так как не только портит внешний вид, но и вызывает множество сопутствующих заболеваний. Ребенку нужна здоровая активная мама!
• Соленые семена могут негативно повлиять на вкус молока.Это действительно серьезно, так как ребенок может бросить сундук.
• На оболочке семян может содержаться множество вредных бактерий, которые при попадании в организм вызовут отравление. Перед употреблением необходимо тщательно раскатать семена на сковороде.
• Постоянный щелчок семян в кожуре может негативно сказаться на состоянии зубов, повреждая зубную эмаль.

Норма семян подсолнечника кормящей женщине

Кормящая мать должна внимательно относиться к своему рациону и осторожно вводить любые новые продукты.На первое время хватит 15-20 г семян в сутки. Если у малыша нет отрицательных реакций в виде колик и высыпаний на коже, то дозу можно постепенно увеличивать до 60-100 г в сутки.

Не забывайте о калорийности продукта! Для обеспечения организма ценными витаминами и микроэлементами вполне достаточно 100 г семян. Больше может вызвать ожирение

Как выбрать семена маме на гв

Большинство людей предпочитают жареные семечки, они вкуснее и ароматнее.К сожалению, при грудном вскармливании дело не только в полезности продукта. Полезнее сырые семена. В них больше витаминов и минералов, которые распадаются при термической обработке. Они менее жирные.

Если очень хочется, можно немного пожарить семена, но это нужно делать на сухой сковороде или с минимальным добавлением масла. Необходимо помнить, что жареные семечки несут большую опасность в виде изжоги у мамы и колик от крохи.

Купите необходимые семена в заводской упаковке: Это гарантия того, что продукт безопасен и не содержит вредных бактерий.Семечки в скорлупе также лучше покупать в заводской упаковке, отдав предпочтение продукту без соли. Лучше, если упаковка будет прозрачной, чтобы убедиться в отсутствии плесени, грибка и посторонних включений.

На бабушках покупать семена не стоит, так как это не гарантирует безопасность продукта. Приобретение семян на вес тоже рискованно. Такие семена нужно хорошо промыть под проточной водой, а затем хорошенько закатать в кастрюле, чтобы уничтожить грязь и бактерии.

Сочетание простых углеводов (сахар) и жиров (семечки) — прямой путь к лишнему весу. Конечно, разумное употребление такого продукта не помешает, но с ним нужно быть очень осторожным, особенно если у мамочки уже есть проблемы с лишним весом. Большое количество сладкого в рационе кормящей мамы может вызвать у малыша диатез!

Зависимость мамы от семян

Злоупотребление семенами может вызвать зависимость. Конечно, это не пьянство или курение и не несет тяжелых негативных последствий, но может несколько осложнить жизнь молодой мамочке, которая практикует грудное вскармливание.К негативным последствиям зависимости от семян можно отнести:

• Запор матери и ребенка.
• Колики у ребенка.
• Проблемы с зубами у кормящей женщины.
• Избыточный вес.
• Постоянное желание побеспокоить семечки и раздражение, если упаковки нет под рукой.

Как поступить:

• Кушать семена необходимо задолго до кормления ребенка (не менее 2-3 часов). Таким образом, негативное влияние чрезмерного употребления семян в пищу не повлияет на ребенка.
• Употребляйте полезные продукты (каши, куриное мясо, зеленые овощи), пейте больше воды, чтобы «разбавить» грудное молоко и свести к минимуму влияние семян на него.
• Замени семечки на тыкву. Они полезны и не будут подвергаться негативному влиянию.
• Количество семян постепенно уменьшать до нормы (не более 100 г в сутки).

Семечки подсолнечника полезны и питательны. Не стоит полностью отказываться от них при грудном вскармливании. Правильный подход к употреблению продукта и чувство меры станут залогом полноценного и разнообразного питания мамы и комфорта крохи..

5 лучших преимуществ употребления семян подсолнечника во время беременности

Семечки подсолнечника стали питательной и самой вкусной закуской в ​​разных уголках мира. Несмотря на то, что семена подсолнечника выглядят маленькими, они являются источником питания и содержат большую часть дополнительных питательных веществ, необходимых во время беременности.

Как мать, вы должны беспокоиться о том, полезны ли семена подсолнечника для вашего будущего ребенка. Таким образом, вам важно знать роль таких семян при беременности.

Преимущества употребления семян подсолнечника во время беременности

Многочисленные преимущества семян подсолнечника сделали их популярным дополнением к диетам для беременных

1. Семена подсолнечника богаты почти 90% витаминов, фитохимических веществ, белков, минералов, антиоксидантов и полиненасыщенных жиров .
2. Витамин Е, содержащийся в семенах подсолнечника, действует как антиоксидант и защищает ваш организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Он также защищает вас от тромбов в сосудах.
3. Фосфор и минералы, содержащиеся в семенах подсолнечника, способствуют развитию костей вашего будущего ребенка.
4. Высокое содержание калия помогает регулировать баланс натрия в организме. Это помогает снизить уровень высокого кровяного давления.
5. Фитохимические вещества в семенах улучшают вашу иммунную систему, которая ослабевает во время беременности, чтобы повысить способность организма принимать растущий плод.

[Читать: Питание во время беременности ]

Семена подсолнечника и фолиевая кислота

Семена подсолнечника являются богатым источником фолиевой кислоты и различных минералов, таких как железо, кальций, цинк, селен и медь.

• Фолиевая кислота в семенах подсолнечника способствует образованию красных кровяных телец и переносит кислород из легких в различные части вашего тела.
• Поскольку ваша ежедневная потребность в фолиевой кислоте увеличивается во время беременности, семена подсолнечника могут стать отличным дополнением к вашему рациону.
• Недостаток фолиевой кислоты вызывает различные проблемы, например, нарушения развития у вашего растущего ребенка.

[Читать: Фолиевая кислота во время беременности ]

Полезные советы по применению

Вы можете легко включить семена подсолнечника в свой ежедневный рацион.Вот несколько интересных советов по сервировке:

• Наслаждайтесь солеными или жареными семечками в качестве здоровой закуски.
• Чтобы салаты получились хрустящими, можно посыпать их жареными семечками и насладиться новым вкусом.
• Жарьте семена с пирогами, маффинами, конфетами или шоколадными конфетами.
• Измельчите семена в порошок и смешайте с вашими любимыми блинами или утренней овсянкой
• Если у вас аллергия на арахис, поищите семена подсолнечника, которые продаются как подсолнечное масло.
• Вы можете добавить семена в приготовленные на пару грибы и кабачки, чтобы приготовить гарнир.
• Смешайте семена с помидорами, горохом, морковью и перцем в курином бульоне и смешайте с рисом или макаронами.

[Читать: Помидор во время беременности ]

Риски употребления семян подсолнечника во время беременности

Семена подсолнечника богаты питательными веществами, которые могут представлять опасность для здоровья во время беременности при чрезмерном употреблении. Вот некоторые из факторов риска, с которыми вам следует остерегаться:

• Потребление большого количества семян подсолнечника может привести к отравлению фосфором, что может привести к повреждению почек и другим проблемам со скелетом.
• Вы можете страдать от токсичности селена, которая приводит к таким симптомам, как селеноз. В этом случае частыми симптомами являются раздражительность и утомляемость тела.
• Слишком много семян подсолнечника также может вызвать высыпания на коже и сделать волосы и ногти ломкими.

[Читать: Семена кунжута во время беременности ]

Помните:

• Ключ к здоровому ребенку — хорошее питание во время беременности. Сбалансированная диета, богатая питательными веществами, — лучший путь к здоровой и счастливой беременности.
• Спросите своего врача, можно ли вам ежедневно принимать семена подсолнечника. Если вы получили от него зеленый сигнал, можете спокойно употреблять его в умеренных количествах каждый день.

Матери, дайте нам знать об интересных рецептах, которые вы пробовали с семенами подсолнечника во время беременности, в разделе комментариев ниже. Удачного перекуса!

Ссылка: 1

Рекомендуемые статьи:

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Садия — писатель и редактор, которая любит писать о отцовстве и детях.Ее основные направления — здоровье, хорошее самочувствие и красота. Для MomJunction она пишет о здоровье и питании детей. Садия верит в необходимость проведения глубоких исследований и предоставления точной информации, чтобы помочь родителям решить проблемы, связанные с ростом и развитием своих детей.

Что ест за день эта кормящая мама

• Pinterest

• Facebook

• Твиттер

За последние 5-7 месяцев, когда я выяснил пищевую непереносимость Люка, у меня возникли новые проблемы, когда дело дошло до еды.Я исключил из своего рациона молочные продукты, сою, орехи и пшеницу. Когда вам внезапно приходится отказываться от продуктов, которые были для вас основным продуктом питания, это может быть пугающим. Бывают дни, когда я расстраиваюсь и жалую себя, но большую часть времени я стараюсь оставаться позитивным и вместо этого сосредотачиваюсь на всех продуктах, которые я могу съесть.

Период беременности и кормления грудью — наиболее важные моменты для женщины, чтобы придерживаться адекватной с точки зрения питания диеты. То, что я ем, поддерживает здоровье и меня, и Люка. Мне нужно убедиться, что я ем достаточно, чтобы поддерживать выработку молока и сохранять энергию.Мое тело усердно работает, чтобы производить молоко для Люка!

Я помню об этом, выбирая пищу каждый день. Вот снимок того, как выглядит мой день, когда я питаюсь, с оценкой количества калорий, белков и жиров. Мне жаль, что у меня не было времени подсчитать все данные о питании, так как я думаю, было бы интересно посмотреть, сколько каждого макроэлемента я получаю, но я этого не делаю. Обычно я не считаю калории, граммы белка или жира, поэтому было интересно посмотреть, сколько я получаю.

7:30 Завтрак :

Чаще всего на завтрак ем овсянку. Мне он очень нравится, к тому же он должен быть хорошим для молока. Как видите, я ем обильный завтрак. Я очень голоден по утрам, и с этой диетой трудно перекусить, поэтому я люблю есть достаточно, чтобы насытиться до обеда. Это трюк.

1 стакан (сухого) старомодного овса с 1 стаканом несладкого кокосового молока, 1 стаканом воды, 1 бананом, 1/2 стакана черники, 1/2 стакана малины и огромной кучей масла из семян подсолнечника.Еще перед завтраком я выпил чашку черного кофе без изображений.

Калорий: 785 Белок: 23 грамма Жир: 23 грамма

12:00 Обед:

Я ем много салатов на обед, потому что мне нравится иметь возможность съесть большое количество овощей (особенно листовой зелени), и я считаю, что это самый простой и вкусный способ сделать это. Я всегда добавляю в него какой-нибудь белок, обычно либо остатки курицы (например, этот), бобы или яйца.По мере того, как погода продолжает становиться все холоднее, мои салатные обеды, как правило, превращаются в обеды с супом.

Большой салат с листьями салата ромэн, морковью, помидорами, авокадо, помидорами черри, брокколи, курицей-гриль и горчичной заправкой. Также гарнир из фруктового салата.

Калорий: 583 Белок: 20 граммов Жиры: 33 грамма

15:00 Полдник:

Обычно мне нужно перекусить между обедом и ужином. Я скучаю по всем своим старым закускам (например, по этим закускам с высоким содержанием белка), но нахожу новые закуски, которые мне нравятся.Эти фаршированные финики — одни из моих новых любимых.

5 фиников с маслом из семян подсолнечника

Калорийность: 200 Белок: 3,5 грамма Жир: 8 граммов

17:30 Ужин:

Это был немного случайный ужин, но очень хороший. Я израсходовал немного нашей кукурузы и помидоров CSA.

Яблочный чатни, фаршированный грибами портобелло, жареная цветная капуста и морковь, кукуруза в початках и жареные помидоры.

Калорийность: 487 калорий Белок: 14 граммов Жиры: 15 граммов

20:30 (без изображения) Закуска

Воздушный попкорн, сбрызнутый кокосовым маслом

Калорийность: 130 Белок: 2 грамма Жир: 10 граммов

Ежедневные итоги:

Калорий: 2185 Белки: 62,5 грамма Жиры: 89 граммов

В этот день я сделал короткую тренировку, вероятно, сжигая около 200 калорий.Я не знаю точно, сколько калорий сжигаю во время грудного вскармливания, поскольку прочитанная мною информация сильно разнится. Один источник говорит, что вы сжигаете 26 калорий на каждую 30 грамм молока, которое вы производите. Когда Люк берет бутылку, он выпивает около 6-9 унций, поэтому, если я возьму нижнюю часть этого количества для 5 кормлений, которые он ест в день, это будет 30 унций. Это означает, что я сжигаю около 800 калорий при грудном вскармливании!

Если я действительно сжигаю столько грудного вскармливания, то в результате мои чистые калории за день будут около 1100.По другим источникам, это число приближается к 500 калориям в день, в результате чего мои чистые калории за день составляют около 1400.

Мой вес в основном остается прежним (я прав относительно своего веса до беременности, плюс-минус несколько фунтов в зависимости от того, когда я взвешиваюсь), и я вырабатываю хорошее количество молока, так что я думаю, что я ‘ м ест нужное количество.

Я стараюсь есть в соответствии с голодом. Это звучит просто, но это так легко съесть от скуки или как отдушину эмоций. Когда я хочу есть, я просто убеждаюсь, что ем, потому что действительно голоден, и прекращаю есть, когда насыщаюсь.Я мысленно считаю, ем ли я достаточно овощей и фруктов, и думаю, что все остальное встанет на свои места, если я буду получать хорошее разнообразие продуктов в течение дня и недели.

Краткое заявление об отказе от ответственности: я обычная мама, которая изо всех сил старается хорошо питаться. Я не врач и не диетолог. Если вы кормите ребенка грудью, обратитесь за советом к своему врачу.

• Pinterest

• Facebook

• Твиттер

Что можно и чего нельзя делать при грудном вскармливании

Мы начинаем пропускать завтрак и обед, перекусываем кофе или сладкими закусками, чтобы получить столь необходимый «заряд энергии», который часто имеет неприятные последствия, оставляя нас нервными и нервными.

И затем слишком часто, когда мы садимся вечером за горячую еду, часто кажется, что наши дети созданы так, чтобы требовать, чтобы их накормили, как раз в тот момент, когда мы собираемся съесть свою первую порцию.

Чтобы помочь вам упорно бороться, чтобы не попасть в дурную привычку перекусывать печеньем, пирожными и напитками с кофеином, и сохранять каждый прием пищи и закуски богатыми белком и питательными веществами.

Протеиновые обеды и закуски дают нам и нашим детям более устойчивую и продолжительную энергию, мы и они более крепко спим, у нас больше выносливости и мы можем более эффективно справляться со стрессом.

Закуски и блюда на основе рафинированного сахара и белой муки дают нам быструю энергию, которая повышает уровень сахара в крови, как ракетное топливо, но затем так же быстро падает, вызывая у нас чувство нервозности и беспокойства — низкий уровень сахара в крови.

Напротив, блюда и закуски с высоким содержанием белка — яйца, орехи, семена, мясо, рыба, морепродукты и органические жирные молочные продукты — козий сыр, творог, йогурт; ореховое масло и богатые белком закуски, такие как ореховое масло, протеиновые батончики и протеиновые шарики или даже протеиновые коктейли, медленнее высвобождают глюкозу в кровь и кровь наших детей и дают нам более длительный заряд энергии.

Улучшенный контроль уровня глюкозы в крови помогает сбалансировать гормоны, энергию и снижает уровень гормонов стресса, таких как кортизол, которые могут нарушать сон и препятствовать выработке грудного молока.

Белок также дает нам аминокислоты, необходимые для производства большего количества расслабляющих мозг химических веществ, нейротрансмиттеров, таких как дофамин, серотонин, мелатонин и триптофан, которые помогают нам и ребенку оставаться расслабленными, спокойными и крепко спать.

Блюда, богатые белком, не нужно долго готовить. Вы можете приготовить большую органическую курицу и большую партию киноа и чечевицы, которых хватит на несколько обедов и на один-два ужина — в виде карри, жаркого или с салатом.А из куриной тушки можно приготовить костный бульон для супов. Всегда готовьте больше по вечерам и храните порции в холодильнике или морозильной камере для использования в будущем. После приготовления его легко быстро схватить и добавить в салаты, супы, бутерброды и жаркое.

То же самое можно сделать и с яйцами — нужно 2 минуты, чтобы помешать пару яиц на завтрак, или сварить вкрутую партию, которую можно добавить в салат Нисуаз — яйцо, стручковые бобы, тунец, картофель, помидоры и листья салата или приготовить frittata — обжарить лук, кабачки, помидоры на маленькой сковороде и после того, как они подрумянятся, добавить 6-10 взбитых органических яиц, добавить сверху немного феты, убавить огонь и слегка обжарить, затем поджарить верх под грилем в течение нескольких минут, если необходимо.Фриттаты можно есть горячими или холодными и хранить в холодильнике до тех пор, пока они не понадобятся.

Цельные продукты упакованы до жабр с естественным здоровьем, содержащим фитохимические вещества, антиоксиданты и клетчатку. Несмотря на свой размер, они намного превосходят свой вес. Подумайте только, у семечек подсолнечника есть питательная энергия, чтобы вырастить подсолнечник. Миндаль миндальное дерево. Бразильский орех бразильское дерево и авокадо дерево авокадо.

Все, что является таким цельным и естественным, как задумано природой, считается цельной пищей — рис, чечевица, бобы, орехи, семена, фрукты, салаты и овощи.Если он необработанный и неочищенный, это целая еда.

Орехи, семена и ореховое масло богаты белком, минералами и питательными веществами. Другими словами, для своего размера несколько семечек подсолнечника и горсть миндаля дают вам много питательных веществ. Их также можно быстро схватить и съесть с кусочком фруктов, парой фиников Medjool или сушеным инжиром, пока вы кормите грудью, или если вы держите банку с жареными семенами — тыквой, кунжутом, подсолнечником в банке, вы можете посыпать их. салаты, овощи, каши и жаркое для добавления питательных веществ и белков в каждый прием пищи.Ореховые масла — кешью, миндаль, подсолнечник, тыква, а также арахисовое масло можно добавлять в рисовые или кукурузные лепешки или добавлять в коктейли, чтобы увеличить содержание в них белка.

Рыба, рыбные яйца и морепродукты являются богатыми источниками высококачественного белка, цинка и йода для кормящих матерей. Он быстро готовится и очень питателен. Жирная рыба — лосось, сельдь, анчоусы и форель богаты ЭПК и ДГК, жирными кислотами Омега-3, необходимыми для развития детского мозга. Копченый лосось, скумбрия и форель, консервированные сардины, роллмопы, тарамасалата, икра, краб или рыбный паштет легко запастись в гастрономе или супермаркете готовыми к обеду, когда вы спешите.Попробуйте есть 2-3 порции в неделю. Ешьте тунца только раз в неделю, так как это крупная рыба, при слишком частом употреблении в ней может быть много ртути.

Мультиварки — отличный способ без особых усилий приготовить мясное или овощное рагу, костный бульон, карри или большую партию полезного супа. С их помощью можно даже безопасно приготовить еду на следующий день, пока вы находитесь вне дома или спите. . Рисоварка одинаково способна приготовить большую партию риса, который можно накормить всей семьей или съесть за несколько приемов.

Авокадо — еще одна очень питательная пища, которую легко и быстро съесть.Их можно есть на завтрак или обед — в пюре с добавлением оливкового масла, добавлением лимона, соли и перца, даже немного хлопьев перца чили на ржаном хлебе или ореховом хлебе без глютена. Они богаты фолиевой кислотой, а также витамином С, витамином Е, магнием и калием.

Красное мясо — и нежирная говядина, и баранина содержат большое количество белка и железа, плюс витамин B12 для правильного развития неврологической системы ребенка, плюс цинк, который способствует росту костей и иммунной системе.И не забывайте о печени — печеночный паштет, салат из куриной печени или старомодная добрая печень, лук и подливка — это хорошее качество и чрезвычайно высокое содержание B12, железа и витамина A.

Все темно-зеленые листовые овощи — капуста, цветная капуста, фасоль, эндивий, горох, спаржа и листья салата — руккола, кресс-салат, капуста, шпинат, а также орехи и семена богаты магнием, и кормящим матерям нужно дополнительно 310-320 миллиграммов. день. Так что будьте щедры с порциями овощей во время еды — приготовьте на пару 2-3 даже 4 разных овоща, чтобы съесть их на ужин.Каждый день выбирайте разнообразие и радугу из фруктов и овощей. Ешьте салат каждый обед и суп или добавляйте шпинат, капусту или кресс-салат, орехи и семена в ежедневный смузи.

Ваше тело очень умно сбалансирует питание, которое ваш ребенок получает от еды, и пока вы получаете 2700 ккал в день, вы также будете получать то, что вам нужно, от сбалансированной диеты — так что делайте правильный выбор и наслаждайтесь первые месяцы и год вместе без чувства усталости, недосыпания или недосыпания.

Панджери / Панджири — Рецепт моей мамы

Тысячи хвалы Богу, Alhamdulillah , 15 ноября 2020 года я был благословлен маленьким мальчиком.Когда я печатаю это, он вот-вот перейдет в старость одиннадцати недель.

Эти последние несколько недель были таким прекрасным временем, которого так ждали после ужасно стрессовой беременности во время пандемии. Мне повезло, что я смог провести первые 40 дней после рождения нашего маленького ребенка U в доме моей матери в период, который мы называем периодом «чилла» на урду. За мной отдыхали, заботились, ухаживали, кормили и ухаживали за мной, как обычно, во время моего пребывания. Партии чопри роти, яхнис, гарам дудх, тари ваале саалан и, конечно же, панджири .

Для моего первого рецепта после Baby U было уместно опубликовать рецепт моей матери Panjeeri . Потому что, бог знает, много ли я ел!

С обоими моими послеродовыми выздоровлениями Panjeeri был большим событием. Дом моей матери — это большая совместная семья, все и вся может стать праздником — даже задатки Panjeeri .

Для моего первенца мой Чачи сделал мой Panjeeri .Это был восхитительно вкусный традиционный сладкий панджери, содержащий все обычные традиционные орехи и семена.

С Baby U моя мама сделала мой Panjeeri .

За несколько дней до рождения Baby U мы сидели и обсуждали сбор ингредиентов для Panjeeri . Моя мама сказала мне: «Все хорошо, что Panjeeri вкусный, но его основная роль имеет лечебное значение. Вкус — его второстепенная роль. Он не должен быть перегружен сахаром, а должен иметь больший акцент на здоровых орехах и семенах, свежих и органических.Мы готовим его после родов, чтобы женщина могла поправиться, а не съесть хороший десерт »

Честно говоря, с тех пор, как она это сказала, мое отношение к любой лечебной или лечебной пище, а не только к Panjeeri , действительно изменилось.

Что такое

Panjeeri ?

Panjeeri — это смесь орехов, семян и манной крупы, слегка поджаренных в топленом масле и измельченных до состояния грубого помола. Думайте об этом как о мюсли Дези.

О, но это не так просто, как мюсли. Panjeeri на протяжении веков традиционно использовалась как согревающая лекарственная добавка, особенно для женщин после родов, благодаря своим согревающим, заживляющим и укрепляющим свойствам. Это восхитительный продукт с высоким содержанием полезных жиров и калорий, способствующих восстановлению. Кроме того, многие ингредиенты поддерживают лактацию у кормящих мам,

Благодаря своим согревающим свойствам, он отлично подходит для здоровья костей, восстановления после болезни или операции — по сути, для всего, что требует восстановления и наращивания силы, Panjeeri отлично подходит.Поскольку он содержит супер-полезные жиры, это прекрасная закуска и для детей.

Какие ингредиенты входят в состав

Panjeeri ?

Panjeeri представляет собой смесь различных орехов и семян, включая (помимо прочего) миндаль, кешью, грецкие орехи, фисташки, кокос, семена лотоса, семена дыни, гуммиарабик, изюм. В некоторых рецептах Panjeeri используется манная крупа, в других — цельнозерновая мука или чечевица. Я предпочитаю использовать манную крупу, поскольку считается, что она поддерживает лактацию у кормящих мам.

Рецепт Panjeeri моей матери — не самый обычный рецепт, я вам его передам. Она использует множество дополнительных ингредиентов, каждый из которых делает традиционный рецепт Panjeeri еще более полезным и питательным.

Ингредиенты в панджери моей матери. Несколько нестандартных дополнений, но все это прекрасно работает вместе!

Она использует целую кучу семян кунжута для получения кальция, который очень важен после родов, семена льна (отлично подходят для кормления грудью и для здоровья желудка), семена подсолнечника и тыквы и, возможно, самые нетрадиционные, овес, благодаря его хорошо известным свойствам, способствующим лактации.

Все эти новые ингредиенты отлично сочетаются с уже обычными ореховыми и хрустящими ингредиентами Panjeeri .

Она также приложила все усилия, чтобы сделать это с органическим топленым маслом травяного откорма: «Зачем тратить столько усилий и денег на орехи и семена, если мы собираемся жарить их на дешевом овощном топленом масле banaspati ?» . Может возникнуть соблазн воздержаться от добавления топленого масла, чтобы сделать его «здоровее», но поверьте мне, не делайте этого! Топленое масло используется не только для придания вкуса, но и для восстановления и согревающих свойств.

Итак, самое замечательное в приготовлении Panjeeri — на самом деле не обязательно должен быть точный рецепт! Рецепт, который я делюсь ниже, приготовила для меня моя мама, но, честно говоря, вы можете полностью взять его и сделать по-своему.

Панжери Замены

Вы можете заменить некоторые орехи, которые она использовала, на свой выбор, например фундук, фисташки, бразильские орехи и т. д. Другие действительно хорошие дополнения / замены, которые вы можете сделать, включают семена конопли, семена чиа, сушеные финики ( чуарай ), любые сушеные фрукты.Вы даже можете увеличить количество кокоса / изюма или чего-нибудь еще по своему вкусу.

Точно так же, если у вас нет определенного ингредиента (некоторые из них трудно найти даже в специализированных магазинах Desi!), Все в порядке! Вы можете полностью отказаться от них (хотя я бы точно не стал отказываться от манной крупы) и увеличьте количество других ингредиентов, чтобы компенсировать это.

Что касается подсластителя, вы можете сделать его самостоятельно. Моя мама использовала кокосовый сахар и gurr в своем, но подойдет любой.

Где я могу найти ингредиенты для панджери?

Чтобы получить все эти ингредиенты, включая семена дыни, семена лотоса и гуммиарабик, лучше всего пойти в большой магазин Desi. Если у вас нет доступа к большому магазину Desi, вы можете заказать специальные ингредиенты в Интернете, а остальные ингредиенты приобрести в любом большом супермаркете или магазине товаров для здоровья.

Я очень хотел поделиться этим рецептом со всеми вами, меня задержали только потому, что, черт возьми, двое детей — это совсем другая игра с мячом! Все идет хорошо, и я впитываю каждое мгновение всех крошечных детских объятий и объятий (даже тех, что были в 3 часа ночи!) — а это значит, что приготовление этого рецепта заняло самое сладкое время.

Но вот оно сейчас! Я так рад поделиться с вами этим, потому что он ТАК хорош для вас и ТАК ТАК вкусен! Я наслаждаюсь каждым кусочком этого Panjeeri , зная, что у меня есть что-то ТАКОЕ вкусное, что также ТАК полезно для меня. На самом деле мне удается довольно много этого, потому что, будучи мамой двоих, у меня обычно нет времени, чтобы сесть и нормально поесть 3 раза в день. У меня есть небольшая коробка с Panjeeri в прикроватных ящиках, а также на кухне, так что я могу перекусить в любом месте, я немного проглочу, чтобы я мог поддерживать свои калории — кормящие мамы будут знать, насколько важно сохранить их под контролем!

Итак, вот оно, наконец! Наслаждайтесь этим рецептом с любовью! х

Прокрутите рецепт, чтобы получить еще Panjeeri советов!

Состав

• 1/2 стакана миндаля
• 1/2 стакана кешью
• 1/2 стакана грецких орехов
• 1/2 стакана семян лотоса (phool makhana)
• 1/2 стакана семян дыни (чармагаз)
• 1/2 стакана хлопьев или сушеного кокоса
• 1/2 стакана овса
• 1/2 стакана семян кунжута
• 1/4 стакана семечек
• 1/4 стакана тыквенных семечек
• 1/4 стакана гунда (гуммиарабик)
• 2 столовые ложки цельного льняного семени
• 1/2 — 1/4 стакана изюма (можно отрегулировать в соответствии с личными предпочтениями)
• 1 чашка манной крупы (судзи)
• Топленое масло по мере необходимости
• 1/2 стакана выбранного подсластителя (белый сахар, коричневый сахар, кокосовый сахар, гурр, шаккар и т. Д.), Порошкообразного (пропустить через кофемолку до состояния пудры)

Инструкции

1. Нагрейте 2 столовые ложки топленого масла в кастрюле или сковороде.Добавляйте топленое масло по мере необходимости, когда оно приближается к завершению. Обжарьте шумовкой и удалите все перечисленные ниже ингредиенты, часто помешивая их во время жарки.
2. Начните с обжаривания миндаля на среднем / медленном огне. Обжарьте их, пока они не станут темно-коричневыми и ароматными. Вынуть шумовкой и отложить в большую миску.
3. Добавьте кешью в топленое масло. Обжарить до золотистого цвета и ароматного. Отложите в большую миску рядом с миндалем.
4. Добавьте грецкие орехи в топленое масло.Жарить до потемнения и аромата. Отложите вместе с другими орехами.
5. Добавьте семена лотоса (пхул махана) в топленое масло. Они поглощают много топленого масла. Жарить, пока они не поменяют цвет. Чтобы проверить готовность, вы можете попробовать один. Как только он станет хрустящим и не похож на попкорн, готово. Отложите вместе с другими орехами.
6. Добавьте семена дыни в топленое масло. Жарить до золотистого цвета и ароматного. Отложите вместе с другими орехами.
7. Добавьте кокосовый орех в топленое масло. Он начнет ОЧЕНЬ быстро подрумяниться.Снимите и отложите вместе с другими орехами.
8. Добавьте овес в топленое масло. Жарить до румяной корочки — это займет около десяти минут. Снимите и отложите вместе с другими орехами.
9. Добавьте семена кунжута в топленое масло. Обжарить до золотистого цвета и ароматного. Снимите и отложите вместе с другими орехами.
10. Добавьте семена подсолнечника в топленое масло. Жарить до потемнения и аромата. Снимите и отложите вместе с другими орехами.
11. Добавьте тыквенные семечки в топленое масло. Жарить до потемнения и аромата.Снимите и отложите вместе с другими орехами.
12. Добавьте гуммиарабик в топленое масло. Жарьте их, пока они не станут пухлыми и не перестанут разбрызгиваться. ЕСЛИ ЭТИ ПОВОРАЧИВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ТЯЖЕЛО, НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ИХ В ГАЙКУ СМЕСЬ И НЕ ВЫПУСКАЙТЕ ИХ.
13. Добавьте семена льна в топленое масло. Жарить 3-4 минуты, вынуть и отложить вместе с другими орехами.
14. Добавьте изюм в топленое масло. Жарить до набухания — это происходит ОЧЕНЬ быстро. Снимите и поместите их в ОТДЕЛЬНУЮ миску от других гаек.
15. Добавьте манную крупу (суджи) в топленое масло.Хорошо обжарьте, часто помешивая, пока он не станет темным и ароматным. Это может занять до 12 минут. Снимите и отложите это вместе с изюмом.
16. Переложите большую миску с орехами и семенами в кухонный комбайн и крупно измельчите смесь.
17. Добавьте обжаренный изюм, манную крупу и сахарную пудру. Сахар можно отрегулировать по вкусу

Банкноты

Хранить в герметичной таре в прохладном месте. Он имеет довольно длительный срок хранения, но в идеале потреблять в течение 4-6 недель

Наконечники Panjeeri

• Ни в коем случае не пытайтесь обжарить все ингредиенты за один присест.Может показаться заманчивым сэкономить время, но у вас ничего не получится. Все они имеют разное время подрумянивания — кокос, например, подрумянится в считанные минуты после прикосновения к топленому маслу, тогда как овес займет гораздо больше времени
• В идеале мелкие семена (льняное, кунжутное) нужно обрабатывать отдельно. Они смешиваются быстрее и потенциально могут стать мягкими или иметь консистенцию орехового масла к моменту обработки более крупных орехов.
• Если вы обнаружите, что консистенция Panjeeri напоминает ореховую пасту, это, вероятно, связано с тем, что некоторые орехи стали слишком обработанными.Не беспокоиться! Поджарьте еще немного манной крупы и перемешайте — это сделает маслянистую консистенцию порошка
• Я сохранил консистенцию панджери очень грубой, с несколькими рассыпанными крупными орехами. Некоторые люди предпочитают, чтобы их панджери были намного лучше, и если вы тоже, то обработайте еще немного
• Если вы не хотите использовать топленое масло, лучше всего подходит кокосовое масло. Я бы не рекомендовал сливочное масло, так как твердые вещества молока станут черными и загорятся, а также я бы не рекомендовал какие-либо другие виды растительного масла
• Если после смешивания ваш Panjeeri выглядит бледным, скорее всего, вы недостаточно обжарили ингредиенты.Не беспокойтесь, вы можете исправить это, поджарив смесь Panjeeri во второй раз, но, пожалуйста, сделайте это перед добавлением сахара! Не делайте этого с добавленным сахаром, сахар растает и станет липким.
• Чтобы продлить срок хранения вашего Panjeeri, не смешивайте изюм или любые сухие фрукты, которые вы можете использовать

Непереносимость молочных продуктов и соевого белка при грудном вскармливании

В прошлых публикациях «Материнство в понедельник» я упоминала, что соблюдаю строгую диету из-за непереносимости молочных продуктов и соевого белка во время кормления грудью.

Несколько человек прислали мне вопросы, и я подумал, что расскажу больше о том, откуда я узнал, что Блейк страдает пищевой чувствительностью, и что я сделал, чтобы помочь в этой ситуации.

После родов я была ТАК взволнована, съев продукты, которые были запрещены во время беременности. А именно мягкий сыр. Поэтому, естественно, я начал есть сыр, как будто это моя работа. Более того, нам посчастливилось иметь под рукой еду от семьи и друзей, которые помогали нам в течение первых нескольких недель с новорожденным.Наш холодильник был забит запеканками, энчиладами, макаронами и сыром, лазаньей… все восхитительные блюда с СЫРОМ.

Первые несколько недель все было хорошо, но примерно к 6-недельному возрасту подгузники Блейка изменили свой нормальный желтый цвет на ярко-зеленый. Точнее, зеленый со слизью (если вы не мама, это, вероятно, выйдет из-под контроля. Не стесняйтесь пропустить этот пост!).

Мы отвезли ее к педиатру, где на всякий случай проверили ее стул на кровь. Конечно, в ее стуле было микроскопическое количество крови, что является признаком того, что ее пищеварительная система воспалена и что-то плохо обрабатывает.

У моей невестки была похожая ситуация с ее сыном, поэтому я знала, что это значит — мне придется отказаться от молочных продуктов.

Я поговорил с педиатром, и мы решили, что мне следует исключить из своего рациона все молочные продукты и сою.

Непереносимость молочного белка становится все более распространенной среди младенцев, и примерно 50% детей с непереносимостью молочного белка также имеют непереносимость соевого белка. Наш педиатр прошел через это с обоими своими детьми, поэтому, к счастью, она смогла рассказать о путешествии, в которое мы собирались отправиться.

Я исключил из своего рациона все молочные и соевые продукты, включая соевый лецитин и соевое масло (что невероятно сложно …).

В течение нескольких недель мы заметили небольшое улучшение, но не 100%. Фактически, некоторые симптомы начали ухудшаться. Она рвала сильнее, чем обычно, и даже каждые несколько дней ее рвало. С тех пор, как она была такой маленькой. Было действительно страшно видеть ее рвоту от снаряда каждый день.

Из ее тельца выходило так много молока.Излишне говорить, что было трудно выйти из комнаты, опасаясь, что она может задохнуться.

На тот момент у нашего педиатра не было особых советов, кроме как продолжать исключать распространенные аллергены, чтобы посмотреть, поможет ли это.

Итак, я должен был разобраться в этом сам.

Все это время Блейк был полностью счастлив! Без суетливости, без колик, отлично спал, набирал вес … так что врачей это не особо беспокоило. Она процветала. Они классифицировали ее как «счастливую плевательницу». Даже посреди всего этого я считал ее легким ребенком… что на самом деле еще больше сбивало с толку.

Итак, я продолжил отказываться от дополнительных продуктов… яиц, кофеина, орехов.

Я заметил, что ее срыгивание значительно улучшилось после того, как она вырезала древесные орехи, но подгузники остались прежними.

Затем пришел глютен. Увидел небольшое улучшение. Ее подгузники периодически становились зелеными, а иногда и желтыми.

Она также перестала тереть лицо при каждом кормлении, которое я не считал признаком непереносимости или аллергии, пока она не перестала это делать.

(Примечание: трение лица после кормления не ВСЕГДА является симптомом непереносимости — но в нашем случае я считаю, что это было)

В этот момент я был в своем уме.Я почти ничего не ела и, как известно любой кормящей маме, девочке нужна еда!

Итак, следующие 3 вещи — семена, помидоры (из-за их кислотности) и из любопытства я исключила витамины для беременных.

Я принимал витамины для беременных от The Honest Company, потому что они не содержат сои и содержат пробиотики.

И НАКОНЕЦ, когда все эти продукты были исключены, ее симптомы исчезли на 100%. Подгузники пришли в норму, рвота полностью прекратилась, и она больше не срыгивает.

Это происходило в течение 3 месяцев.

Ей было 7 месяцев, когда мы получили наш первый «чистый» (также известный как «бескровный») анализ стула.

Я поискал в Интернете ответы и ничего не нашел, поэтому надеюсь, что написание и обмен опытом поможет моим отчаявшимся матерям, которые ищут в Google MSPI, непереносимость молочных продуктов, зеленые подгузники и т. Д. И т. Д.

Блейк сейчас 6 месяцев, и я обнаружил, что 3 вещи все еще вызывают возвращение ее симптомов: молочные продукты, соя, яйца и пренатальные витамины The Honest Company (странно, правда? Для справки, я все еще ЛЮБЛЮ эту компанию).

Я медленно добавляю еду обратно, но так сложно провести «чистый эксперимент» с младенцем, поскольку всегда нужно учитывать множество факторов.

Мой совет мамам, которые только начинают свой путь:

• Если вы собираетесь отказаться от еды, делайте это по ОДНОЙ еде за раз и подождите, чтобы увидеть результаты (проверьте свои подгузники через 2-3 недели после отказа от каждого приема пищи). Я совершил ошибку, отказавшись от нескольких продуктов одновременно, поэтому было трудно понять, какие продукты действительно вызывают реакцию.

• ИЛИ укусите пулю и соблюдайте истинную элиминационную диету. Если у вашего ребенка действительно есть непереносимость, это того стоит. Поверьте мне, я хотел бы сделать это с самого начала, вместо того, чтобы тратить столько месяцев на случайное исключение продуктов.

• Вы все еще можете пообедать вне дома! Но это непросто. Некоторые рестораны более гостеприимны, чем другие. Не стесняйтесь звонить заранее и сообщать им о своих диетических ограничениях. Чаще всего они будут готовы работать с вами.Но нужно проявлять инициативу и задавать острые вопросы официантам / поварам. Я не вдавался в подробности о том, что это проблема моего ребенка. Я просто говорю им, что у меня пищевая аллергия.

• Сдайте подгузники вашего ребенка на анализ крови. Это займет всего несколько минут, и тогда вы узнаете, есть ли у вашего ребенка настоящая внутренняя реакция или нет.

• Планирование питания — это ВСЕ. Я был лишен сна, голоден и не ел, и это делает весь этот путь в тысячу раз сложнее.Сделайте все возможное, чтобы все спланировать заранее, и пусть кухня будет заполнена продуктами, которые вы можете съесть, и ваша жизнь (и настроение) станет легче. Я знаю, что когда у тебя есть новорожденный, это сложно, но это очень помогает.

• У меня есть доска в Pinterest, где я регулярно публикую рецепты, не вызывающие аллергии. Вы можете следить за ним ЗДЕСЬ.

Мои любимые молочные / соевые / глютеновые / ореховые продукты / продукты без семян:

Rudi’s Bread (мой любимый — изюм с корицей, но будьте осторожны, в нем есть яйца)

Тортилья Руди

Рисовое молоко

Фрукты

Овощи

Мясо (остерегайтесь наполнителей и маринадов, всегда читайте список ингредиентов, никогда не предполагайте)

Продукты Enjoy Life (у них есть даже куки!)

Чипсы для чайника (не все вкусы безопасны)

Медово-горчичный соус Брианны

Домашний бальзамический

Альпийская заправка для салата из авокадо

Органические колбасы без нитратов (Applegate Farms — хороший бренд)

Овсяные хлопья быстрого приготовления Bob’s Red Mill без глютена

Бум Чик Поп

Чипсы и сальса Mission Tortilla / Гуакамоле

Kind Granola (разрешены некоторые сорта)

Кокосовые аминокислоты (при условии, что вы можете есть кокос)

Чаевые для ужина вне дома:

• Не бойтесь позвонить заранее и сообщить о своей аллергии.Вообще говоря, чем лучше / свежее ресторан, тем легче внести изменения в способ приготовления / ингредиенты.

• Спросите меню аллергии или выполните поиск в Интернете.

• Всегда спрашивайте, на каком масле они готовят. Чаще всего это соевое масло. Если они упоминают растительное масло, скорее всего, это действительно соя.

• Всегда спрашивайте, чем приправляют мясо и замариновано ли оно. Соя коварна, а масло скрывается во многих ресторанных рецептах.

• Принесите свою собственную заправку для салата. Моя всегда есть в сумочке! Так что, если ничего не помогает, я могу съесть зеленый салат и просто наслаждаться выходом, даже если еда не на должном уровне.

И следует отметить, что этот блокпост не остановил мою зависимость от Starbucks. Я научился пить кофе без молока (хотя я скучаю по латте).

Сейчас я предпочитаю без кофеина американо с 2-мя сырыми сахарами.

Спасибо, что поддержали меня в этом длинном посте.Я надеюсь, что другие люди, оказавшиеся в подобной ситуации, наткнутся на этот пост, и он станет ресурсом для матери, ищущей помощи.

** 3/8/14 обновление: Я рад сообщить, что мне удалось без проблем вернуть в свой рацион орехи и глютен. Я добавляла орехи в течение 2 недель, затем проверила подгузники Блейка. То же самое мы сделали и с глютеном. Теперь, когда Блейк 9 месяцев, есть большая вероятность, что она уже все переросла (большинство детей перерастают это к 9 месяцам — так что держись, мама).Затем я снова добавлю яйцо, а затем наш педиатр посоветовал нам дать Блейку немного соевого йогурта, а не мне самому. Причина в том, что соя / молочные продукты покидают мой организм через 2–3 недели и проходят через организм Блейка гораздо быстрее. Следующим будет молочное. Скрестив пальцы, она все это переросла! **

** Обновление от 27.05.14: В конце концов мы определили, что нашими 3 главными виновниками были молочные продукты, яйца и соя. Однако в 9 месяцев мы давали моей дочери немного соевого йогурта каждый день в течение 2 недель, а затем принесли ей подгузники для тестирования.Они были свободны и понятны! Теперь мы будем давать ей немного молочного йогурта каждый день, а ее подгузники будут проверены через две недели. Пока мы не заметили никаких симптомов или побочных эффектов. Поскольку у нас было несколько крупных мероприятий и путешествия в течение ее 10-11 месяцев, мы не торопились с повторным введением продуктов питания. Яйца будут следующими, как только мы получим чистый тест от молочных заводов. **

** Обновление 30.07.14: Вся пищевая непереносимость переросла! Теперь мы даем Blake dairy ежедневно.Я предпочитаю давать ей органический сыр и натуральный цельный молочный йогурт. На данный момент у нее нет нетерпимости и она счастливый, здоровый ребенок! Не расстраивайтесь, если вы только начинаете свой путь. Имейте в виду, что непереносимость белков при грудном вскармливании — НЕ то же самое, что настоящая пищевая аллергия. Так что есть большая вероятность, что ваш ребенок тоже перерастет их. Держитесь, мамочки!

** Обновление 20.06.16: С момента написания этого поста у меня родился еще один ребенок! И разве вы не знаете, у него то же самое.Вы можете прочитать больше об истории его рождения здесь. Вы также можете прочитать мои послеродовые обновления здесь, здесь и здесь. Я следовал тому же самому протоколу с ним, что и с Блейком. Однако он был НАМНОГО более чувствительным, и мне пришлось на время исключить кукурузу и кокос. Ему сейчас 9 месяцев, и мы только что прошли наш первый «тест на чистоту подгузников!» Ура! Я снова добавила орехи в свой рацион, потому что они являются для меня наиболее питательными, а потом посмотрим, как он это сделает. Я надеюсь, что он тоже перерастет это!

Мы также проводили с ним лечение NAET, и я не знаю, помогло это или нет, но ему становится лучше, поэтому я считаю это победой!

xo,

PS — Вы хотите изменить свой рацион в связи с непереносимостью молока и / или соевого белка у вашего малыша? Хотя я включил в этот пост много ресурсов, эта электронная книга Бренды Кошчук полна советов, информации и рецептов, которые помогут вам в вашем путешествии.Она обладает огромными знаниями и создала отличный ресурс для таких мам, как мы! КЛИКНИТЕ СЮДА, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ.

отказ от ответственности: этот пост написан на основе моего собственного опыта. Я не доктор. Я рекомендую вам связаться с вашим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион или распорядок дня.

Готовы, наконец, продолжать заниматься спортом — даже если у вас мало времени и энергии?

Присоединяйтесь ко мне в БЕСПЛАТНОМ семинаре по созданию здорового распорядка дня и приступайте к тренировке, которую вы можете сразу же применить!

.