Кормящим бананы: Можно ли бананы при грудном вскармливании новорожденного — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

плюсы и минусы, влияние на малыша, рекомендации по употреблению

Бананы довольно давно стали привычной частью рациона, мы их употребляем практически каждый день – трудно представить свой стол без этого сладкого питательного продукта. Но насколько он безопасен для кормящей мамы и новорожденного, можно ли кушать бананы в первый месяц грудного вскармливания?

Бананы при грудном вскармливании

Все питательные вещества продуктов попадают к малышу через грудное молоко. А его состав меняется от того, что съела мама. Реакция грудничка может быть разной: он может вовсе не отреагировать, а может появиться сыпь во рту, на щечках или по всему телу. Во избежание такой реакции мамы рассматривают каждый продукт с точки зрения его влияния на организм малыша.

Поэтому рассматриваются не столько полезные продукты, сколько те, которые можно потреблять без вреда здоровью ребенка. А какой у мамы аппетит после родов! Организм истощен не только родами и бессонными ночами. Во время кормления теряется множество калорий, которые нужно обязательно восполнить. Для этого нужно хорошо питаться, а так хочется чего-нибудь вкусненького.

Эти фрукты являются лучшим решением: они вкусные, полезные, а для приготовления не требуется времени – можно просто почистить и съесть. Но не так все просто – нужно убедиться, насколько безопасны бананы при грудном вскармливании.

О пользе плода

Этот экзотический плод содержит очень много полезных витаминов и микроэлементов. Это нужно маме – после родов организм ослаблен, необходим заряд энергии.

Входящие в его состав витамины A, C, E, H, D, K, витамины группы B, микроэлементы – железо, калий, кальций, магний, фосфор, существенно влияют не только на родившую женщину, но и на малыша при грудном вскармливании.

Витамин C повышает иммунитет, калий очищает организм, улучшает работу сердечной мышцы. Витамины группы B положительно действуют на нервную систему, улучшают память. Аминокислота триптофан нормализует сон, регулирует аппетит, вырабатывает серотонин – гормон удовольствия. Когда счастлива мама, счастлив и ее малыш.

Добавление в рацион мамы

Если мама регулярно употребляла этот фрукт во время беременности (два раза в неделю или более), она может продолжать есть его и после родов – малыш давно уже знаком с его вкусом.

Правда, лучше всего обезопасить себя от неожиданностей – в первый месяц бананы при грудном вскармливании рекомендуется есть раз в три дня, уделяя внимание реакции малыша.

Хотя это гипоаллергенный продукт, нередко у новорожденных наблюдается индивидуальная непереносимость содержащегося в нем крахмала.

Если у ребенка резко изменился стул, необходимо повременить с приёмом фруктов хотя бы неделю, и пробовать затем не более половинки.

При повторе отрицательной реакции, фрукт можно пробовать только через месяц. Если же ребенок отреагирует нормально или изменится лишь цвет стула, еще половинку банана можно съесть через три дня. При таком ритме – три-четыре раза через каждые два-три дня, организм ребенка привыкнет к этому фрукту.

Влияние на кишечник

Содержащийся в продукте пектин благотворно влияет на кишечник, всасывая вредные вещества и выводя их из организма. Спелые плоды используются при диарее – они богаты пектином, помогают наладить стул как у детей, так и у взрослых.

Если у малыша частый стул, проблемы с набором веса, педиатр может посоветовать введение в качестве прикорма рисовой каши, которую через две недели можно разбавить размятым бананом.

Недозревшие плоды могут применяться как легкое слабительное. Кормящие мамы могут использовать их как средство от запора при грудном вскармливании как для себя, так и для своего малыша.

Если же ни у мамы, ни у крохи нет проблем со стулом, бананы вовсе не влияют на пищеварение во время грудного вскармливания.

В чем опасность фрукта

Продукт достаточно калорийный, а у грудничков до трех месяцев не хватает ферментов для переваривания еды. Поэтому бананы, поступающие крохе при грудном вскармливании в первые месяцы его жизни, могут вызвать такие неприятные последствия, как:

повышенное газообразование;
колики;
запоры;
вздутие живота.

Малыш будет беспокойным, что указывает на непереносимость продукта – нужно повременить с ним до полного формирования микрофлоры кишечника (3-4 месяца).

При грудном вскармливании новорожденного необходимо тщательно выбирать бананы, чтобы не нанести вред ни себе, ни малышу.

Нужно помнить, что эти экзотические плоды завозятся в страну еще незрелыми. Затем, в камере с этиленом, по искусственной методике созревания им придают товарный вид. Вследствие этого не только почти полностью уничтожаются полезные вещества, но и появляются вредные калории – все невредные углеводы превращаются в обычный сахар.

Лучше всего купить плод зеленым и оставить дозревать его дома в темном месте. Зелеными бананы лучше не употреблять – содержащийся в плодах плохо перевариваемый крахмал вызовет газообразование и у мамы, и у ребенка.

Плод нельзя хранить в холодильнике вместе с другими фруктами – они портятся намного быстрее.

Перед перевозкой поверхность бананов обрабатывают ядовитыми веществами – фенолом, консервантами Е 231, Е 232. Это оберегает их от вредителей и плесени, но перед употреблением фрукты нужно тщательно вымыть.

Бананы с молоком – очень тяжелое сочетание для пищеварения, особенно при грудном вскармливании в первый месяц, поэтому плоды лучше смешивать с кисломолочными продуктами.

В каком виде полезен фрукт

Лучше всего бананы употреблять свежими, но если хочется какого-то разнообразия, то этот фрукт отлично подходит для выпечки или других блюд. Кормящим мамочкам можно приготовить:

фруктовые пюре;
салаты;
смузи;
каши;
компоты;
коктейли.

При грудном вскармливании особенно полезно употреблять печеные бананы, особенно если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Покрывая слизистую оболочку желудка, они защищают его от воздействия соляной кислоты.

Нельзя забывать также о сушеных бананах. Их очень удобно добавлять в компоты или каши. Но употреблять их самостоятельно лучше не стоит – они очень калорийны.

Практически всем кормящим мамам хочется попробовать в течение вскармливания бананы, но не все малыши переносят этот продукт. Если соблюдать осторожность и вводить его постепенно, все пройдет гладко, и продукт прочно войдет в послеродовое меню.

Но нужно обязательно учитывать индивидуальную непереносимость фрукта у малышей. Если кроха мучается от колик и вздутий, не нужно спешить – ввести фрукт можно будет через два месяца после рождения. Попробовать обязательно стоит. Надо же что-нибудь иметь в запасе, когда много чего запрещается.

Отзывы

Ирина Калинина: В роддоме запретили употреблять бананы, но как только мы с малышом приехали домой, я понемножку стала их есть – реакция у ребенка нормальная, ни коликов, ни запоров. Думаю, они очень полезны.

Лариса Андреева: Мой самый любимый напиток – банан с йогуртом. Ребенку тоже полезно – все элементы получает через молоко.

Кристина Копытина: Нам не так повезло. У ребенка болит животик, даже если я съедаю четверть банана. Проверяла несколько раз – всегда тот же результат.

Источник: https://sberemennost.ru/after/recovery/banany-pri-grudnom-vskarmlivanii

Можно ли есть бананы при грудном вскармливании (ГВ)

В период грудного вскармливания (ГВ) очень важен рацион молодой мамы. Грамотно составленное меню позволит избежать проблем с пищеварением у малыша, предотвратит появление вздутия, газиков.

Однако есть одно затруднение — постоянное желание съесть чего-нибудь вкусненького.

Увлекаться сладким запрещено, а вот можно ли есть бананы? Безопасны ли эти фрукты при ГВ и стоит ли их употреблять в пищу?

Польза от бананов

Экзотический фрукт содержит большое количество полезных веществ. Бананы во время лактации способствуют:

Накоплению в организме калия, магния – микроэлементов, обеспечивающих бесперебойную работу сердца, сосудистой системы.
Улучшению концентрации внимания. Большое количество витаминов группы В во время грудного вскармливания улучшает настроение, препятствует послеродовой депрессии.
Благоприятно сказывается на состоянии волос, ногтей. Способствует тому витамин Е, содержащийся во фруктах.
Укреплению иммунитета. Обилие витамина С помогает организму противостоять вирусным инфекциям.
Повышению гемоглобина. При сочетании с другими железосодержащими продуктами бананы при лактации позволяют роженице избежать анемии.
Улучшению пищеварения, нормализации сна. Способствует тому аминокислота триптофан. Женщине становится проще вернуться к привычному ритму жизни после родов.
Нормализации стула. Бананы при ГВ способствуют естественному опорожнению кишечника. Обилие клетчатки действует подобно щётке, предотвращая появление запоров.

Можно есть бананы даже мамам малышей-аллергиков, ведь это единственный фрукт, практически никогда не вызывающий зуда и проблем с кишечником.

Можно ли при грудном вскармливании

Педиатрами замечено, что роженицы, употребляющие бананы при кормлении грудью, более спокойные и уравновешенные. Это состояние передаётся младенцам, а также влияет на общий психологический фон дома.

Можно ли бананы мамам, не употреблявшим эти фрукты в течение всей беременности? Тогда с введением экзотического продукта следует повременить. Особенно в послеродовой период.

Затем можно постепенно их вводить, начинать лучше с маленького кусочка до обеда. В течение всего дня следует наблюдать за состоянием малыша.

Если нежелательные последствия со стороны ЖКТ отсутствуют, употребление фруктов продолжают.

Если же у младенца появились колики, нарушился стул, бананы на ГВ употреблять не стоит. Хотя бы месяц. Затем стоит попробовать ввести фрукт ещё раз.

Влияние на лактацию и ребёнка

Несмотря на существенную пользу и богатый состав этих жёлтых плодов, их введение во время ГВ не всегда целесообразно.

Практикующие педиатры не раз отмечали у младенцев проблемы с ЖКТ именно из-за бананов. Даже если мама употребляла их регулярно при беременности.

Можно ли кормящей маме есть их в этом случае? Лучше сделать небольшую паузу. Как показывает практика, дело бывает не в самих плодах, а в их чрезмерном количестве. Рекомендуемая доза продукта в сутки – 1 шт. Превышение чревато отрицательными последствиями: зудом, вздутием животика у младенца.

Опасность их поедания при кормлении малыша грудным молоком определяется спецификой сбора и хранения. Так, плоды снимаются незрелыми, потом переносят транспортировку. Затем их помещают в специальные камеры, где под влиянием этилена фрукты приобретают презентабельный внешний вид.

Противники бананов утверждают, что столь долгий путь экзотических фруктов убивает все ценные для организма вещества, а потому есть фрукты мамам нельзя. Сторонники же этого продукты утверждают обратное. По их мнению, есть бананы во время лактации крайне важно. Ведь их сладость улучшает вкус материнского молока. Малыши охотнее кушают и меньше срыгивают.

Главное – соблюдать меру, не объедаться сладкими плодами. При диарее фрукт лишь обострит положение, при запорах — ещё больше закрепит.

При неполадках ЖКТ у мамы или малыша от поедания бананов следует на время отказаться.

Бананы в первый месяц

Начальные 30 дней – самые сложные для матерей и малышей. Дети остро реагируют на введение новых продуктов. Итак, можно ли есть бананы при грудном вскармливании? В случае отсутствия проблем с пищеварением один плод на протяжении суток пойдёт лишь на пользу.

Если же малыш аллергенный с самого рождения, в первый месяц от фруктов лучше отказаться. Это касается как бананов, так и печёных яблок. У редкой категории грудничков наблюдается непереносимость крахмала. Тогда не стоит усугублять положение употреблением жёлтых фруктов и картошки.

Через две недели можно попробовать вновь ввести фрукт. Если реакция будет отрицательной, их приём продолжают, постепенно увеличивая дозировку.

Лучше съедать сначала не более ¼ части раз в 2 дня. Когда организм новорождённого привыкнет к этому фрукту, его можно будет добавить к ежедневному меню.

Если ребёнок плохо набирает вес, педиатры рекомендуют мамам не пренебрегать потреблением жёлтых плодов. Ведь они способствуют увеличению выработки молока, добавляют ему сладости.

Можно ли маме бананы, если они не влияют на несформированную пищеварительную систему младенца? – Безусловно, да.

Сушёные бананы

Экзотические плоды можно потреблять свежими, вялеными, сушёными, в форме чипсов. Молодые мамы предпочитают добавлять сушёные бананы в диетические компоты, улучшающие лактацию.

Правильно высушенные фрукты сохраняют все полезные вещества, а потому порой более ценны, чем свежие. Они прекрасно питают, насыщают организм витаминами, способствуют выработке гормона счастья. Однако, ввиду высокой калорийности, злоупотреблять ими не стоит.

Сто граммов готового продукта по энергетической ценности сравнимы с большой порцией молочной овсяной каши с сахаром.

Как купить «правильные» бананы

Часто на прилавках магазинов можно встретить кормовые сорта. Можно ли есть такие бананы? Лучше не стоит, ведь они не отличаются хорошим вкусом.

Запасаться фруктами лучше впрок. Вот почему их покупают зеленоватыми и дают им дозреть при комнатной температуре.
Не стоит убирать фрукты на холод с целью продления срока хранения. Напротив, холод им вреден – быстрее портятся.
Небольшие фрукты обтекаемой формы – единственно правильный выбор. Бананы с ярко выраженными гранями относятся к кормовым сортам и имеют слабовыраженный вкус.
Наличие небольших коричневых пятнышек – признак спелости плода, а вот сероватый оттенок кожуры указывает на неправильные условия хранения.
Для лучшей сохранности их обрабатывают консервантами. Предварительное мытьё обязательно.

Коричневые и мягкие

Они более сладкие, чем жёлтые или зелёные бананы, но у них есть свои уникальные преимущества. Содержат питательные вещества, которые поддерживают здоровье костей и мышц. К тому же содержат триптофан — аминокислоту, которая уменьшает тревожность, стресс и улучшает настроение.

Твёрдые и жёлтые

Жёлтые бананы очень полезны и, как правило, слаще, чем зелёные. Они легкоусвояемы. Антиоксиданты в полностью жёлтых бананах помогут защитить ваш организм от широкого спектра болезней.

Зелёные

Зелёные бананы содержат стойкий крахмал, который помогает контролировать уровень глюкозы в крови. К тому же они имеют низкий гликемический индекс и могут сделать вас более стройной.

Это делает их отличной закуской для людей с диабетом и преддиабетами. Употребление продуктов с высоким содержанием стойкого крахмала снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Жёлтые пятнистые

Эти бананы содержат много антиоксидантов и рекомендованы для лечения опухолей. Это потому что у них в 8 раз больше фактора некроза опухоли, чем у полностью жёлтых бананов.

Фактор некроза опухоли является противораковым веществом. Кроме того, эти бананы, как говорят, повышают иммунитет лучше, чем любой другой тип.

Выбирать бананы следует предельно тщательно. Только тогда они принесут пользу организмам матери и ребёнка.

Банановые правила для кормящей мамы

При употреблении в пищу этих фруктов следует придерживаться простых рекомендаций:

Банан при всей их полезности вводят аккуратно, начиная с маленького кусочка. Если в период беременности они присутствовали в ежедневном меню, не следует бояться их есть после рождения малыша. Один плод лучше разделить на несколько приёмов и съесть в течение суток. В последующие несколько дней понаблюдать за состоянием малыша.
В случае отсутствия нежелательной реакции со стороны ЖКТ, их разрешено есть 2–3 раза в неделю.
Даже не аллергенные продукты при чрезмерном употреблении способны вызвать негативные реакции. Это касается и бананов. Во всём нужна мера.
Малышей-аллергиков знакомят с фруктом не ранее, чем через 2 месяца после рождения.

Побочные эффекты

Невзирая на пользу данных фруктов, есть и отрицательные последствия их употребления.

Так, они содержат много сахаров, крахмала и клетчатки, провоцирующих:

колики;
газики;
вздутие;
проблемы со стулом.

Во избежание непредсказуемой реакции ЖКТ грудничка, педиатры рекомендуют всё же воздержаться от их потребления в ранний послеродовой период.

Бананы при лактации могут оказать неоценимую помощь организму матери. Они богаты витаминами, минеральными веществами, позволяющими быстрее восстановиться и избежать послеродовой депрессии. Главное – научиться правильно выбирать фрукты и избегать переедания.

Источник: https://KormiGrudyu.ru/banany-pri-grudnom-vskarmlivanii

Бананы при грудном вскармливании новорожденного в первый, второй месяц

Вскармливание грудью имеет огромное воздействие на физиологическое, психическое, эмоциональное здоровье малыша, формирует устойчивость к действию вредных факторов окружающей среды. Питание женщины после родов должно быть рациональным и сбалансированным по основным макронутриентам (белкам, жирам, углеводам.).

Женщине следует получать с пищей необходимое количество витаминов, минералов. Используются ли бананы при грудном вскармливании в качестве источника микронутриентов, как и сколько их лучше употреблять?

Польза бананов для женщин

Всем известно о пищевой ценности плода. А можно ли кушать бананы кормящей маме? Ингредиенты, содержащиеся в плодах, способствуют сохранению и укреплению женского здоровья при грудном кормлении:

Серотонин (гормон радости), синтезируется в организме человека при употреблении плода, помогает избежать депрессии, поднимает настроение.
Витамин В6, снимает усталость, помогает женщинам в период ПМС, улучшает самочувствие.
Железо нормализует содержание гемоглобина в крови, калий благотворно действует на сердечную деятельность.
Углеводы увеличивают запас энергии, необходимый в период ухода за младенцем во время грудного вскармливания.

Какая польза от бананов для здоровья мужчин и может ли быть вред от употребления этих фруктов?

Можно ли употреблять при грудном вскармливании?

Одни диетологи не рекомендуют использовать при грудном питании, ссылаясь на следующие причины:

Бананы при грудном вскармливании в 1 месяц могут вызывать аллергию.
Банановые плоды, перед длительной транспортировкой подвергаются химической обработке.

Можно ли бананы при грудном вскармливании в первый месяц — волнует всех родителей. Медики считают, что фрукт содержит огромный набор питательных ингредиентов, востребованных для здоровья матери, младенца во время грудного питания.

Краткое ознакомление родителей с особенностями пищеварения у младенца помогает понять, можно ли бананы при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц. Органы пищеварения младенца приспособлены к перевариванию грудного молока. Пищеварительная активность желудка и поджелудочной железы снижена.

Вместе с тем кишечник обладает высокой проницаемостью эпителия, что способствует активному всасыванию молока при вскармливании, одновременно повышает риск аллергических реакций. Большое количество крахмала, поступающего с молоком при грудном питании, может привести к проблемам у младенца. Во избежание побочных явлений у малыша при вскармливании следует проконсультироваться с педиатром.

Несмотря на то, что банановый плод не считается аллергеном, риск возникновения побочных явлений у малыша возрастает, при употреблении плодов во время грудного вскармливания.

Когда у младенца отсутствуют побочные явления, можно ли бананы при грудном вскармливании новорожденного? Если характер стула у ребенка не изменен, не наблюдается сыпь на коже, добавляйте с радостью банановый плод в меню матери.

Существуют установленные правила поэтапного добавления продукта в питание мамы в период грудного вскармливания. Родителям необходимо придерживаться этих требований, чтобы не причинить вред малышу.

Бывают случаи, когда при разнообразии меню женщины в 1 месяц у детей возникают нарушения со стороны пищеварительного тракта. Только хорошее самочувствие малыша определит, можно ли бананы кормящей матери во второй месяц.

Если будущая мать ела плоды, можно ли кормящей маме бананы в первый месяц? Конечно, можно и полезно по 1 штуке ежедневно.

Чем полезны для кормящей матери?

Серьезный подход к организации грудного вскармливания позволит решить, можно ли бананы после родов кормящей маме. Сегодня в любом магазине, независимо от времени года, имеются экзотические фрукты. На витринах наших магазинов реализуются десертные сорта.

Можно ли при кормлении грудью употреблять бананы, продающиеся в магазинах? Ответ получим при рассмотрении состава, калорийности, свойств ингредиентов, заключенных в этом фрукте.

Состав

Спелый фрукт содержит белки, жиры и углеводы, но последних содержится до 25 г на 100 г продукта. Пользу плода определяет наличие в составе следующих витаминов:

Аскорбиновой кислоты (витамина С).
Никотинамида (витамина РР).
Бета-каротина.
Витаминов группы В (В1, В2, В6).

Помимо, витаминов он содержит клетчатку, пектин, фруктозу, а также немаловажные для здоровья человека микроэлементы:

Железо.
Калий.
Магний.
Калий.
Фосфор.
Кальций.

Особенностью данного фрукта является наличие незаменимых аминокислот: метионина, триптофана, лизина. Набор витаминов, минералов, аминокислот делает фрукт источником полезных веществ, для женщины во время грудного питания младенца.

Калорийность

Энергетическая ценность продукта связана с большим содержанием углеводов и составляет от 65.6 до 111 ккал на 100 г.

Полезные свойства

мягко действует на слизистую ЖКТ, уменьшает раздражение, устраняет боль;
обогащает организм витаминами, минералами, аминокислотами, что очень важно при грудном вскармливании;
нормализует водно-солевой баланс, выводит из организма лишнюю жидкость;
используется в рационе женщин с повышенной и сниженной кислотностью, из-за большого количества пектина, клетчатки;
после родов помогает снять стресс и депрессию;
включение в меню банановых плодов способствует повышению уровня гемоглобина при вскармливании ребенка;
наполняет организм энергией, необходимой при вскармливании.

Наряду с пользой экзотический плод имеет противопоказания. Так, вопрос о том, можно ли есть бананы при кормлении грудью, актуален для матерей, страдающих диабетом? Высокое содержание углеводов требует кушать их с осторожностью. У женщин с гиперацидным гастритом прием плод вызывает изжогу. При проблеме с полнотой, можно ли есть бананы кормящей маме новорожденного? При склонности женщины к лишнему весу во избежание увеличения массы тела, эти продукты лучше исключить из рациона.

Когда возникает непереносимость на плоды у матери или ребенка, необходимо прекратить его использование при вскармливании. Когда побочные явления у малыша отмечаются после второй попытки, можно ли есть бананы при грудном вскармливании во второй месяц? При кожной сыпи, покраснениях, изменениях стула необходимо проконсультироваться с врачом.

Сколько фруктов можно есть при кормлении грудью?

Экзотический десертный фрукт едят свежими. Рассмотрим, сколько можно ли есть бананов при грудном вскармливании и в каком виде.

Свежих

Состоит из следующих этапов:

На первый прием утром следует съесть четверть банана. На протяжении дня наблюдайте за здоровьем ребенка. Основной показатель – характер стула малыша. При появлении побочных эффектов, можно ли при грудном вскармливании бананы? Сыпь на коже, диарея говорят о непереносимости продукта. Необходимо прекратить его употребление. Если эти побочные явления отсутствуют, на следующий день примите оставшуюся порцию.
Эти действия необходимо проводить на протяжении 3 дней. Отсутствие у младенца побочных эффектов, позволит съесть 1 плод.
В дальнейшем хорошее самочувствие ребенка при вскармливании грудью позволит разнообразить ваше меню до двух, трех плодов ежедневно.

Можно ли кормящей маме есть бананы одновременно с другими блюдами? Лучший прием плода – это перекус между приемами пищи.

Сушеных

Можно ли есть сушеные бананы при кормлении грудью? В продуктах после высушивания увеличивается концентрация полезных ингредиентов.

Значительно возрастает энергетическая ценность и составляет 390 ккал на 100 г плода, содержание углеводов возрастает до 80 г, белка –3,9 г, жира–1,9 г.

Высушивание бананов проводится при температуре не выше 40°С, следовательно, полезные вещества сохранены. Сушеные бананы при грудном вскармливании можно использовать в качестве перекуса по 10-20 г.

Разрешено ли при беременности?

Основные причины, почему при беременности можно употреблять бананы:

поднимают настроение, устраняют бессонницу;
избавляют от тошноты, изжоги при раннем токсикозе;
являются источником важных для организма микроэлементов, витаминов, аминокислот.

Для детей

Многих родителей интересует, можно ли при ГВ бананы детям в качестве прикорма? Педиатры предлагают добавлять прикорм из фрукта после 8-9 месяцев вскармливания грудью.

Малыш во время грудного питания уже попробует пищу из овощей и сезонных фруктов. Первая порция банана – небольшой кусочек. При хорошей переносимости и отсутствия аллергии в 1 год ребенок может съесть небольшой плод.

Источник: https://bvk.news/produkty/frukty/banany-pri-gv.html

Бананы при грудном вскармливании: можно ли в первый месяц новорожденного

Рождение ребенка, всегда радостное и незабываемое событие для молодых родителей. С первых дней жизни малыша, он получает заботу и внимание любящих родителей.

Одним из важных моментов, которому уделяется много внимания, считается грудное вскармливание, которое позволяет обеспечить ребенка ценными и незаменимыми веществами для его здорового роста и развития.

В этой статье мы ответим на распространенный вопрос о возможности употребления бананов при грудном вскармливании в первый месяц новорожденного.

В период лактации, молодая мама особое внимание уделяет своему питанию, от качества которого зависит состав грудного молока, общее самочувствие грудничка. Рацион кормящей женщины достаточно ограничен.

Перечень запрещенных продуктов достаточно большой, но входят ли в него бананы и можно ли употреблять заморский продукт женщине в первый месяц грудного вскармливания? Прежде чем ответить на этот вопрос, нужно разобраться, в чем польза бананов и какой вред они могут нанести маме и новорожденному ребенку.

Полезные свойства

Бананы, наиболее доступный фрукт, которым можно лакомиться круглый год. Они не только вкусные, доступные и полезные, но достаточно калорийные.

Многие женщины в период лактации отказываются от их употребления, но многие врачи педиатры рекомендуют включать их в меню. Химический состав бананов, достаточно богатый. В них содержится ряд витаминов, среди которых аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин РР. Богаты бананы каротином, ферментами, различными микроэлементами.

Бананы являются источником калия, клетчатки, кальцием, железом и фосфором, а также различными аминокислотами. В данном продукте содержится достаточное количество пектина, который оказывает положительное влияние на работу органов желудочно-кишечного тракта. Спелые плоды часто рекомендуют использовать при расстройствах стула у кормящих мам.

Недозревшие плоды бананов оказывают обратное действие и широко применяются как легкое слабительное. Учитывая, что в период лактации практически все лекарства противопоказаны, при нарушении проблем с кишечником, многие мамы останавливают свой выбор именно на бананах.

Очень часто кормящие мамы используют бананы как средство от запора при грудном вскармливании для себя и малыша. При этом при нормальной работе желудка, данный продукт не влияет на работу пищеварения грудничка или самой женщины.

Несмотря на богатый состав и пользу бананов, важно понимать, что при употреблении продукта, все его компоненты попадают в грудное молоко, поэтому в рационе кормящей мамы бананы могут присутствовать, но в умеренном количестве.

Как вводить в рацион?

Когда кормящая мама в первый месяц ввела в рацион бананы, желудок ребенка может не справиться со своими функциями, что может вызывать колики, нарушение стула или аллергию.

Для того чтоб бананы принесли пользу кормящей маме и ребенку первого месяца жизни, вводить их в рацион нужно маленькими порциями, при этом кушать их натощак и запивать водой крайнее не рекомендуется.

При введении этого вкусного плода в рацион, кормящая мама должна следить за состоянием ребенка после кормления. Обращать внимание на стул, сон крохи, общее самочувствие. Если никаких признаков нет, увеличивать количество употребляемого банана нужно поэтапно. К примеру, впервые 2 недели, допустимо делить 1 банан на 2 – 3 порции, можно добавлять его в различные каши или кушать свежим.

При регулярном введении бананов в рацион мамы, кроха привыкнет к продукту и будет его с наслаждением употреблять в будущем.

В период лактации важно не только правильно питаться, но и обращать внимание на качество продуктов. Так в первые месяцы жизни важно покупать спелые фрукты, перед употреблением обязательно кожуру обрабатывать кипятком.

Чем опасны бананы при лактации?

Несмотря на пользу бананов и их богатый состав, они не всегда полезны для грудничка первого месяца жизни.

В практике врачей педиатров неоднократно встречались случаи, когда после введения в рацион даже небольшого кусочка банана, у ребенка присутствовали колики, вздутие живота, нарушение стула, кожная сыпь.

В таких случаях нужно отказаться от употребления фрукта и попробовать вводить его в небольшом количестве через 1 — 2 месяца.

Опасность бананов при лактации заключается и в том, что на их родине, плоды собираются еще незрелыми, потом их герметично упаковывают и доставляются в место назначения.

После этого плоды помещают в газовые камеры, где под воздействием этилена они обретают спелость, красивый товарный вид.

Учитывая «длинный путь» бананов, пока они поступят в продажу, а также их обработку этиленом, можно сделать вывод, что пользы от них не так много.

Аллергия и побочные эффекты

Изменение стула у грудничка, также одна из частых проблем, с которой сталкиваются молодые мамы. В таких случаях врачи не рекомендуют исключать продукт из рациона, а уменьшить его количество. В бананах, содержится большое количество триптофана, который в организме преобразуется в серотонин.

При повышенном количестве гормона – серотонина, женщина может ощущать упадок сил, головокружение, снижение пульса и другие неприятные симптомы.
При химической обработке плодов, количество полезных веществ снижается в несколько раз, а при использовании вредных веществ для сохранения товарного вида, повышается риск отравления.
Для того чтоб уменьшить возможные побочные реакции, женщине при лактации употреблять бананы нужно в минимальном количестве, обязательно консультироваться с участковым врачом педиатром, который всегда сможет дать полезные рекомендации по питанию и уходу за малышом.

Действие на организм мамы и ребенка

При отсутствии противопоказаний к употреблению бананов, данный продукт «творит чудеса». Его введение в рацион кормящей мамы позволит сделать питание витаминизированным и полноценным. При ежедневном употреблении бананов в допустимом количестве, они положительно воздействуют на организм кормящей мамы, позволяют оказывать следующее действие на организм:

нормализуют давление;
улучшают работу пищеварительной системы;
улучшают состав крови;
повышают иммунную защиту;
нормализуют работу центральной нервной системы;
улучшают сон;
повышают настроение.

Многие кормящие мамы уверяют, что употребляя бананы, у них улучшается лактация, нет проблем с работой желудочно-кишечного тракта.

Некоторые источники уверяют, что заморский плод насыщает организм всеми необходимыми компонентами, придает организму жизненные силы, энергию. Для многих женщин грудного вскармливания, бананы являются прекрасной альтернативой сладких продуктов, которые не рекомендуется принимать при кормлении грудью.

Вместе с материнским молоком, ребенок получает банановые пектины, которые помогают кишечнику и переваривать и усваивать пищу.

В некоторых случаях, когда у грудничка задержка стула, бананы помогают оказывать послабляющий эффект, а при запорах, наоборот крепят.

Плод банана достаточно калорийный, поэтому при его большом употреблении кормящей мамой, у ребенка может, повышается газообразование, колики или запоры.

Появление таких симптомов указывает на непереносимость продукта, поэтому маме нужно уменьшить его употребление или исключить из рациона до полного формирования микрофлоры кишечника грудничка (3-4 месяца).

Если в период грудного вскармливания малыш хорошо переносил бананы, тогда с наступлением прикорма, этот продукт с легкостью можно вводить в рацион. Польза от бананов очевидна, как для самой кормящей мамы, так и ребенка, но, все же начиная вводить данный продукт в рацион, маме нужно наблюдать за состоянием крохи.

Вкусные рецепты приготовления

Бананы достаточно сладкие и вкусные. Их можно употреблять кормящей маме в свежем виде или же комбинировать их с другими продуктами питания. Существует несколько рецептов позволяющих разнообразить меню женщины, сделать его вкусным и безопасным для малыша.

Рецепт №1. Легкий салат. Для приготовления салата нужно взять 1 яблоко, пол банана, 100 гр. творога. Яблоки и банан нарезать кубиками или измельчить на терке, добавить творог, перемешать, заправить сметаной и употреблять 1 – 2 раза в день небольшими порциями. Если у женщины нет аллергии на мед, можно добавить ложечку «сладкого нектара».
Рецепт №2. Каша со спелым бананом. Чтоб приготовить вкусную и полезную кашу (овсяную, гречневую, рисовую) в нее вместе со сливочным маслом можно добавить пол банана, который можно раздавить вилкой или украсить. Такой завтрак станет не только вкусным и сытным, но и полезным для кормящей мамы и крохи.
Рецепт №3. Банановый коктейль. Чтоб приготовить сладкий и полезный напиток, нужно взять 1 стакан теплого молока или нежирного йогурта, добавить пол банана, измельчить в блендере. Употреблять свежим.
Рецепт №4. Банановое печенье. Известно, что магазинные кондитерские изделия не всегда полезны, в них содержатся транс-жиры, различные красители и канцерогены. Прекрасной альтернативой таким печеньям станет домашняя выпечка. Для того чтоб приготовит десерт, понадобиться: 100 гр. творога, 1 банан, мука, немного сахара.

Банан нужно измельчить вместе с творогом, добавить 1 яйцо, стакан муки, немного сахара и 3 ложки нежирной сметаны. Все ингредиенты перемешивают до образования густого, но мягкого теста. При помощи специальных кондитерских формочек – формируют печенье, ставят на бляшку смазанным сливочным маслом и кладут в духовку. Выпекать печенья нужно при температуре 180°С в течение 20 – 30 минут.

Такие печеньки идеально подойдут к чаю, они полностью безопасные и достаточно вкусные.

Правила употребления бананов при грудном вскармливании

Специалисты по грудному вскармливанию не считают банан опасным продуктом, а наоборот, если нет противопоказаний к их приему, вводить маленькими кусочками в рацион кормящей мамы.

Главное, не злоупотреблять бананами. В первый месяц грудного вскармливания рекомендуется в день съедать по пол банана. Если грудничок хорошо переносит этот продукт, через 1 – 2 недели можно увеличить до 1 банана в день.

Употреблять бананы рекомендуется в первой половине дня. После употребления заморского продукта нужно понаблюдать за малышом. Если он не капризничает, нет проблем со стулом, колики отсутствуют, значить организм маленького хорошо воспринял продукт.

Заключение

Употребление бананов при грудном вскармливании в первый месяц жизни малыша часто вызывает споры и разногласия между молодыми мамами. Одни твердят, что данный продукт полностью безопасный и кроме пользы ничего не принесет, а другие полагают, что бананы можно только со второго или третьего месяца.

Врачи педиатры в один голос утверждают, что все случаи индивидуальны. Одни детки хорошо воспринимают плоды с первых дней жизни, а другие и в 3 – 5 месяцев имеют к ним непереносимость.

Если женщина в период беременности постоянно употребляла бананы, риск того, что у грудничка будет к ним непереносимость — минимальный. Для того чтоб решить проблему, можно или не можно кушать кормящей маме бананы в первый месяц грудного вскармливания, лучше посоветоваться с врачом педиатром, который ведет ребенка с рождения.

Источник: http://zdorrov.com/gv/banany-pri-grudnom-vskarmlivanii-mozhno-li-v-pervyj-mesyats-novorozhdennogo.html

Можно ли бананы при грудном кормлении

Банан – яркий, солнечный фрукт, столь любимый взрослыми и детьми. Его приятно есть благодаря сладкому вкусу, тонкому аромату и нежной мякоти. Бананы очень сытные, всего пара плодов способна утолить голод. Именно поэтому они идеально подходят для перекуса.

Мамы новорожденных малышей нередко интересуются, можно ли бананы при кормлении грудью.

Могут ли бананы нанести вред малышу в виде аллергии, в каком виде этот фрукт хорошо усваивается, и как в первые месяцы после родов его лучше всего есть – обо всем этом расскажем в нашей статье.

Гв и бананы: польза для кормящей мамы

Вкусные, сладкие бананы можно назвать одними из самых распространенных фруктов, которые бывают на нашем столе. Их очень любят беременные, многим из них эти плод помогают избавиться от токсикоза.

Но новоиспеченным мамам приходится во благо здоровья малыша следить за собственным рационом. Насчет употребления любого продукта, в том числе бананов, возникают сомнения.

Однако, во время кормления бананы разрешены и даже рекомендованы по целому ряду причин:

аппетитная банановая мякоть не только вкусна, но еще имеет богатую пищевую ценность. Всего 100 г плодов содержат суточную норму фосфора, аскорбиновой кислоты, железа, кальция и калия, а также β-каротина.
фрукт при регулярном употреблении придает энергии, бодрости и сил, что совсем не помешает маме грудничка;
банан способствует усиленному росту волос, улучшает состояние кожи лица и ногтевых пластин – настоящее спасение для женщины после родов;
выработка серотонина повышается сразу после употребления парочки бананов. Есть бананы – полезно для настроения и нервной системы в целом;
ароматный тропический фрукт стимулирует работу мозга и поддерживает состояние сердечной системы в норме;
бананы способны на конкуренцию с цитрусовыми по содержанию аскорбиновой кислоты. Съедая по 1 фрукту в день, укрепляется иммунная система, организм лучше сопротивляется всевозможным вирусам.

Полезные свойства бананов впечатляют, именно благодаря им употребление данных фруктов оказывает на материнский организм во время лактации большое положительное воздействие.

Влияние бананов при кормлении грудью на пищеварение и стул

Для кормящих мам немаловажно знать, как влияют фрукты на пищеварительный процесс, бананы крепят или слабят. Действительно, мякоть фрукта может оказать небольшой крепящий эффект.

Это может случиться при условии, что в пищу используются спелые, почти перезрелые плоды. Бананы крепят стул из-за высокого содержания пектина, и чем более зрелый фрукт, тем больше в нем крахмала и пектина.

У бананов средней зрелости пектина в разы меньше, поэтому маме в лактационном периоде его можно есть без опаски возникновения запора. Но нельзя не обратить внимание на то, что бананы усиливают брожение в кишечном тракте.

Если вы заметили, что даже после одного съеденного фрукта ваше чадо ведет себя беспокойно, тревожно, сучит ножками и у него урчит животик, – значит вещества, содержащиеся в банане, желудок крохи еще не способен переварить. При плохой переносимости продукта сделайте перерыв в его употреблении на 3-4 недели.

Бананы в первый месяц лактации: за и против

Многие фрукты могут оказаться аллергенными для родившегося малыша, и выявить этот факт можно только путем пробы нового продукта. Бананы не входят в перечень опасных фруктов при кормлении грудью, но в редких случаях аллергическая реакция у ребенка все же возможна.

Вводить бананы в меню кормящей мамы при лактации нужно с осторожностью, придерживаясь нескольких правил:

в первый и второй месяц кормления стоит избегать употребления бананов. Количество сахара в желтом фрукте может спровоцировать в незрелом детском организме газообразование и колики, которые принесут ребенку большой дискомфорт;
банан лучше всего добавлять в рацион мамы, когда ребенку исполнится 7-8 недель. На третьем месяце жизни пищеварительная система малыша уже немного окрепла, и готова к “тренировке” с новыми веществами, которые перейдут с молоком матери;
поначалу в сутки можно съедать не более 1 фрукта, делая перерыв между употреблениями в 3 дня. Если изменений у ребенка со стороны кожи и стула не наблюдается, можно продолжить употребление бананов, уменьшая интервал в перерыве. После 4-5 раза употребления мамой бананов организм малыша привыкает к данному фрукту.

В каком виде бананы можно есть при гв?

Спелые, сладкие бананы при грудном вскармливании хороши в употреблении как в свежем, так и в сушеном виде. Сушенные бананы можно приготовить дома, нарезав их на кусочки и подсушив пару часов в духовке (при низкой t – 60 °С).

Чтобы снизить концентрацию сахара во фрукте и усилить пользу, можно употреблять банан в составе различных блюд. Приготовить их маме грудничка будет совсем несложно, достаточно запастись 10-ю минутами времени и одним из рецептов.

Каша с бананом

Один из простейших способов ввести в рацион корящей мамы банан, это добавить его в утреннюю кашу. В таком виде банан можно есть уже через месяц после рождения малыша. Фрукт хорошо сочетается с рисовой, овсяной и манной кашей. Добавляйте измельченный фрукт в готовое блюдо, сдобрите кусочком сливочного масла. Аппетитный и полезный завтрак готов.

Фруктовый салат

Только польза и ничего кроме пользы – лозунг такого салата, ведь он наполнен множеством витаминов и питательных веществ. Для салата возьмите банан и яблоко, нарежьте кубиками и заправьте нежирной сметаной.

Банановый коктейль

При грудном вскармливании педиатры не рекомендуют пить кормящим мамам молоко, поэтому полезный коктейль нужно готовить из кисломолочного продукта – йогурта. Возьмите 0,5 л йогурта без добавок, взбейте с 1 бананом и слегка охладите напиток. Такой коктейль хорошо влияет на пищеварение.

Источник: https://rebenokmama.ru/mozhno-li-banany-pri-grudnom-kormlenii/

Можно ли торт кормящим? Торт при ГВ

Грудное вскармливание – важный период в жизни малыша и его мамы, когда особенно важно следить за питанием. Чтобы не навредить ребенку, важно знать, можно ли торт кормящим.

Мамочкам иногда так хочется полакомиться чем-то вкусненьким, в частности сладким: оно повышает настроение и общий тонус организма, способствует выработке гормона серотонина. Разберёмся, какие же сладости можно позволить себе во время кормления грудью.

Можно ли торт кормящим без вреда для малыша

Сладкое – сложный продукт для организма, вот почему оно может как пользу принести, так и навредить. Особенно если речь идёт о младенце. Сладкое в рационе мамы, находящейся на ГВ, может спровоцировать аллергию у маленького, вызвать вздутие, ухудшить обмен веществ и пищеварение ребенка, диатез, колики и тому подобное.

Сладкое может также сыграть злую шутку и с организмом мамочки: например, повышение сахара в крови, заболевания полости рта, лишний вес. Ведь организм во время кормления ребёнка грудью и после родов особенно уязвим, вот почему важно правильно питаться и соблюдать баланс.

Но если сильно хочется, то можно – давно известная формула.

Если врач разрешает кормящей маме немного сладкого, давайте поймём, в каких количествах можно кушать, например, торт.

Правила употребления сладостей на ГВ

Врачами не рекомендовано кормящим мамам употреблять любое сладкое, особенно в первые три месяца после рождения ребёнка.
Уже на четвертый месяц, если с организмом мамы и малыша всё благополучно, то можно начинать кушать так называемые однокомпонентные сладости.
Магазинные готовые торты, пирожные, конфеты лучше исключить вообще (там много «химии», точно есть консерванты и красители). А если и есть торт, то только свежий и домашнего производства, либо купленный на заказ в кондитерской.
Торты домашние или покупные должны быть легкими, простыми по рецептуре, из свежих ингредиентов (и гипоаллергенных желательно).
Если мама решила всё-таки скушать торт при ГВ, первый раз нужно попробовать самый маленький кусочек и посмотреть на реакцию своего организма и малыша (хотя бы в течение двух суток).
Если реакция организма малыша негативна (начались, например, колики), то пробовать торт можно минимум через месяц.

Можно ли торт кормящим домашний или на заказ

Итак, если Ваш врач не против, чтобы Вы начинали баловать себя вкусненьким, можете приступить к выбору десерта. Конечно, безопаснее всего приготовить тортик самостоятельно дома, тщательно отобрав ингредиенты. Однако, у мамочек часто банально нет времени на изысканную кулинарию и на «что-то для себя». Поэтому на выручку приходят проверенные кондитерские, которые индивидуально подходят к каждому клиенту и могут приготовить торт с учётом всех Ваших пожеланий. Таким образом, Вы сможете не переживать о безопасности блюда для себя и малыша, покушать вкусняшки и уделить время более важным вещам, чем готовка.

Допустимые ингредиенты

Чтобы готовить или заказывать торты при ГВ, имеет смысл использовать только натуральные ингредиенты, и диетические. Например, нежелательно добавлять сливочное масло или жирные сливки. Можно добавить сухофрукты, ягоды (черные, лучше смородину или чернику), орехи, бананы, груши, яблоки. Шоколад лучше использовать горький, а йогурт для крема – натуральный и без добавок. Если не наблюдается аллергических реакций, то можно использовать лимоны и лимонный сок, сгущенное молоко и варенье (домашнего производства). Много компонентов лучше не смешивать, а сахар и какао брать минимально. Используйте для крема нежирную сметану или творог. Пшеничную муку легко заменить другими видами (овсяной, рисовой). Дрожжи не используйте – как раз они могут нанести вред ЖКТ мамы и малыша.

Однако помните, ведь это общие рекомендации, каждый случай индивидуален. Если Вы сомневаетесь, лучше всегда проконсультироваться с врачом.

Виды тортов

Если очень хочется десерт, а вокруг столько всего сладкого и вкусного, нужно понять какой тортик можно есть, когда кормишь грудью:

Торт «Наполеон» − один из самых жирных тортов. Классический рецепт включает много жирных компонентов, которые повлияют на лактацию. Поэтому торт, хоть он и очень вкусен, нежелателен для употребления при ГВ. Только от 6 месяцев, и только маленькие кусочки (грамм 20-50).
Торт «Медовик» − ещё один классический торт, в основе которого мёд. Сам по себе это очень полезный природный продукт, но в тоже время может быть аллергеном. Медовик калорийный торт, ведь на 100 гр приходится более 500 кКал. Торт не рекомендуют при ГВ из-за вопросов с аллергией, избыточным весом и общей работой ЖКТ.
Торт «Шоколадный» − прекрасный вкусный торт, но и его нежелательно есть при ГВ. Он может вызвать колики/аллергию у ребёнка. Если хочется шоколада, лучше съесть кусочек натурального горького или тёмного.
Торт «Птичье молоко» − его также можно кушать при грудном вскармливании, но не ранее полу года жизни малыша. В идеале такой торт кормящей маме нужно кушать без глазури.

Кондитерская StudioCake приготовит для Вас самые вкусные торты и пирожные на любой праздник и в самом интересном тематическом дизайне. Если Вы хотите диетический торт кормящей маме, выскажите свои пожелания при заказе, и опытные кондитеры учтут все Ваши пожелания.

Группы продуктов	Допускается в количествах, рекомендуемых для здоровья женщин	Исключаются
Мясо и мясопродукты	Говядина, свинина мясная, нежирная, 1 и 2 категории; мясо кролика, индейки, цыплят, курицы	Сыро- и варёно-копчёные колбасы; закусочные консервы
Рыба и рыбопродукты	Треска, хек, минтай, судак, окунь	Скумбрия, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки), закусочные консервы
Молоко и молочные продукты	Кисломолочные продукты без ароматизаторов и фруктовых наполнителей (кефир, йогурты, простокваша), неострый сыр, творог, сметана, козье молоко, сыр из козьего молока	Молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные творожные сырки
Сахар и кондитерские изделия	Галеты, печенье (не сдобное)	Торты, пирожные с кремом, шоколад, шоколадные конфеты, мёд, варенье, джемы, повидло из клубники, цитрусовых, тропических фруктов, винограда
Крупы, макаронные изделия	Гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная крупа, макароны	—
Хлеб и хлебобулочные изделия	Пшеничный, ржано-пшеничный, хлеб с отрубями, сушки, сухари	—
Пищевые жиры	Рафинированные растительные масла: подсолнечное, кукурузное, соевое, оливковое; сливочное масло	Майонез, кулинарные жиры
Овощи	Картофель, капуста белокочанная и цветная, кольраби, свёкла, кабачки, патиссоны, тыква, морковь	Томаты
Фрукты	Яблоки, груши	Бананы, цитрусовые, тропические плоды, виноград, клубника, малина
Соки и напитки, нектары	Натуральные, предпочтительно яблочный и грушевый сок, фруктовые напитки, чай, питьевая бутилированная вода	Соки: томатный, апельсиновый, виноградный, из тропических фруктов, клубники и малины; Безалкогольные газированные и негазированные прохладительные напитки, какао, пиво (в том числе безалкогольное), алкогольные напитки

Можно ли кормящей маме бананы, можно ли кормящей матери есть бананы

Можно ли кормящей матери есть бананы

Можно ли кормящей маме бананы, насколько они полезны (или бесполезны) для нее самой и для ее ребенка? Давайте разбираться. Период кормления грудью очень важный в жизни мамы и малыша, ведь именно в это время формируется иммунитет у ребенка, происходит улучшение работы пищеварительной системы. До 3 месяцев у ребенка не хватает ферментов для быстрого переваривания пищи, а значит — его маме нужно быть особенно внимательной к своему питанию, особенно, если малыш питается исключительно ее грудным молоком. Потому на вопрос можно ли кормящей матери есть бананы, ответ будет условно-положительным. Можно, но в очень маленьких количествах, так как это довольно тяжелая пища. Многие педиатры так вообще рекомендуют воздержаться от употребления бананов до исполнения ребенку 2-3 месяцев. А после в день лучше съедать не более 1 банана. Сначала съешьте половину и посмотрите не появилась ли сыпь, кишечные колики, запор. Если все нормально, то можете смело съедать по целому банану.

Несмотря на такие ограничения, банан является хорошим стимулятором для выработки грудного молока и продуктом, способствующим борьбе с послеродовыми психологическими проблемами, которые возникают у каждой второй молодой мамы. А все благодаря тому, что банан очень вкусный, а еще в нем содержится самый настоящий гормон счастья — серотонин.

В каком виде лучше есть бананы? В любом, как вам больше нравится. Главное, чтобы совместно с бананами употреблялись продукты, разрешенные кормящим матерям. И еще, не стоит есть банан непосредственно перед приемом пищи, так как тот здорово снижает аппетит.

Попробуйте приготовить коктейль из нежирного йогурта и банана. Для коктейля возьмите нежирный йогурт и банан, измельчите их с помощью блендера и выпейте за полчаса до кормления. Это улучшит выработку грудного молока. Также можно есть нежирный творог с бананом, готовить печенье, кексы, пироги, салаты.

Кекс можно приготовить в микроволновой печи, смешав: банан – 1шт., сливочное масло — 50 гр и муку -1стакан, молоко -1/2 стакана и соду -1/2 чайной ложки, сахар – 2 столовые ложки. Сделайте из банана пюре и добавьте молоко, затем замесите тесто из муки, соды, растопленного сливочного масла, сахара и бананового пюре с молоком. Эта смесь может потемнеть, но при тщательном перемешивании светлеет. Тесто следует разлить в формочки для кексов и отправить на 2 минуты в микроволновую печь. В формочку для кекса -1 ложку теста.

Для разнообразия можно быстро приготовить несложный и полезный салат. Для этого необходимо взять банан — 1шт., яблоко — 1шт., нежирный творог – 2 столовые ложки, сметану -1столовая ложка. Порежьте мелко банан и отправьте на дно посуды, сверху положите нарезанное дольками яблоко, присыпьте все это творогом и полейте сметаной. Для сладости можете присыпать сахаром.

Как видите, кормящей маме есть бананы можно в любом виде. Но при приготовлении блюд старайтесь использовать как можно меньше сахара, потому что он является одной из причин процессов брожения в кишечнике, а следовательно — причиной вздутия живота и кишечной колики у малыша.

Рецепт сырники для кормящей мамы

Как приготовить рецепт сырники для кормящей мамы — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Сырники содержат яйца и творог, которые очень полезны для кормящей мамы, а также нужны для полноценного развития грудничка. Такой продукт можно включать в меню при грудном вскармливании, однако делать это нужно постепенно и в последующем не переедать.

Оглавление [Показать]

Советы кормящим по употреблению сырников

Вводить сырники кормящей маме можно на второй-третий месяц кормления грудью;
В первый раз попробуйте небольшой кусочек до 10 грамм и пронаблюдайте за реакцией малыша в течение двух суток. Если организм реагирует нормально, сырники можно кушать при грудном вскармливании без опасений;
Если у грудничка начались проблемы с желудком, появилась сыпь или другая негативная реакция, уберите сырники из рациона и обратитесь к врачу. Подробнее, как помочь малышу при аллергии, читайте здесь;
Не переедайте, иначе это приведет к проблемам в работе пищеварения и у грудничка, и у кормящей мамы! Суточная норма сырников составляет 100 грамм или 4-5 штучек среднего размера, недельная – до двух раз;
Кушайте сырники в первой половине дня. Они станут для кормящей мамы сытным и вкусным блюдом на завтрак;
Тщательно выбирайте продукты для приготовления блюда, следите за качеством и сроком годности творога, яиц, муки и других ингредиентов;
Не покупайте магазинные сырники, так как они могут привести к сильному отравлению из-за наличия в составе химии и других сторонних ингредиентов! Готовьте дома!;
В первое время при грудном вскармливании ешьте простые сырники без добавок. Когда пищеварение малыша и мамы привыкнут к новому блюду, можно добавлять по очереди сухофрукты (подойдут курага, изюм, чернослив и финики), яблоки и бананы, груши и орехи;
Хорошим блюдом кормящей маме станут несладкие сырники-оладьи с овощной начинкой (можно использовать морковь, цветную капусту, кабачок, тыкву и пр.)

Как правильно готовить сырники

При приготовлении соблюдайте пропорции муки и творога. При необходимости можно добавить манную крупу либо использовать ее вместо муки. Для поджарки берите свежее подсолнечное или оливковое масло.

Сырники готовят на сковороде, в духовке или пароварке. Чтобы они не получились “резиновыми”, нужно устранить с творога лишнюю влажность. Для этого выложите продукт в дуршлаг и подождите, пока жидкость стечет. А вот сухой творог можно размягчить при помощи натурального йогурта или кефира.

Многие рекомендуют класть манку вместо муки, тогда сырники будут мягкими и не клейкими. Однако будьте осторожны, так как крупа содержит аллергенный глютен, который не рекомендован при грудном вскармливании. Но если проблем у грудничка нет, манку можно кушать в небольших и редких количествах. Подробнее об употреблении манки, читайте по ссылке

Обычные сырники можно подать с медом, свежими ягодами и фруктами, если у грудничка нет аллергии. Перед приготовлением блюда творог перемалывают блендером и протирают до консистенции кремообразной пасты. В результате вы получите нежные и воздушные сырники! Кстати, творог лучше готовить самостоятельно. Так, вы будете уверены в составе и безопасности будущего блюда. Как это сделать, читайте далее.

Как приготовить творог для сырников

Творог – очень полезный продукт для кормящей мамы и малыша. Он помогает женщине быстрее восстановиться после родов, нормализует состояние кожи и укрепляет ногти, улучшает вещественный обмен и прибавляет энергии, повышает настроение и тонизирует организм. Творог незаменим при формировании костного скелета, укреплении иммунитета, развитии умственных способностей и нервных клеток грудничка.

Для избежания проблем в здоровье ребенка, лучше готовить творог дома. Сделать это довольно легко. Возьмите три литра скисшего молока и оставьте на сутки при комнатной температуре. Затем массу разогревают на огне, не доводя до кипения, и пропускают через сито. В результате вы получите около 600 грамм творога.

Для приготовления творога можно смешать два литра молока и литр кефира. Сначала молоко доводят до кипения, затем вливают кефир и варят смесь около трех минут. После чего массу настаивают пять минут и пропускают через сито. Вы получите 600 грамм творога всего за полчаса! Однако такой рецепт можно использовать только, если грудничок нормально реагирует на кефир.

Если нет возможности приготовить творог дома, тщательно выбирайте продукт. Это должна быть густая однородная и плотная масса нежно-белого цвета с приятным ароматом и мягким вкусом. Если продукт некачественный, то он будет сухим с горьким или кислым вкусом, желтым цветом или оттенком.

После того, как творог готов, можно приступать к приготовлению и самого блюда. Предлагаем некоторые рецепты сырников. Вы легко можете добавлять или, наоборот, убирать некоторые игредиенты.

Рецепт сырников для кормящих мам

Картофельные сырники

Творог – 400 гр;
Картофель – 4 штуки;
Пшеничная мука – 4 ст. ложки;
Яйцо – 2 шт.;
Сметана для подачи;
Соль по вкусу.

Картофель отварить в мундире и снять кожуру. Затем перетереть вместе с творогом, добавить муку, яйцо и соль. Массу хорошо перемешать, сформировать шарики и обжарить на масле с двух сторон до румяной корочки.

Сырники в духовке

Творог – 400 гр;
Пшеничная мука — 4 ст. ложки;
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
Яйцо – 2 шт.;
Натуральный йогурт – 100 гр;
Сметана – 2 ст. ложки;
Сахар – 2 ст. ложки.

Ингредиенты взбить блендером и разложить в формочки по одной ложке либо выложить отдельными лепешками на противень с бумагой для запекания. Тесто получается достаточно жидким, как сметана, поэтому сформировать в данном случае шарики не получится. Для этого рецепта лучше использовать различные формы. Запекают сырники в разогретой духовке полчаса при температуре 180 градусов.

Сырники с яблоком

Творог – 400 грамм;
Овсяная или пшеничная мука – 3 ст. ложки;
Яйцо – 1 штука;
Зеленые очищенные яблоки – 2 штуки;
Замоченный изюм – 1 горсточка;
Сода – на кончике ножа;
Сахар и соль по вкусу;
Мед для подачи.

Яблоки натереть на терке, смешать компоненты (кроме меда) и оставить полученное тесто на 30 минут. Выложить массу на противень с бумагой для запекания и оставить в разогретой духовке на 20 минут при 180 градусах.

Сырники с бананом

Творог – 0,5 кг;
Половина банана;
Яичный белок – 2 штуки;
Манная крупа – 2 ст. ложки;
Замоченный изюм или курага – 1 горсточка;
Соль и сахар по вкусу.

Перемешайте продукты и из массы слепите шарики. Если берете курагу, порежьте на мелкие кусочки. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов, а противень покройте бумагой для запекания. Выложите сырники и выпекайте 30 минут при температуре 180-190 градусов. Сырники также можно обжарить на сковороде в разогретом масле до появления румяной корочки с каждой стороны.

Сырники – это легкое и быстрое в приготовлении блюдо отлично впишется в рацион при грудном вскармливании и разнообразит меню кормящей мамы. В зависимости от состава они могут стать как вторым блюдом, так и десертом. Другие рецепты блюд при лактации вы найдете по ссылке

Подписывайтесь на нашу группу

Любите ли вы сырники так, как люблю их я? На моем столе они появляются за завтраком или ужином как минимум два раза в неделю, когда надоедает жевать творог в сыром виде. Я даже как-то усовершенствовала классический сырниковый рецепт и долго гордилась этим фактом, пока не обнаружила в интернете, что не одна я такая умная.

Как-то в гости зашла моя подружка и по совместительству новоиспеченная кормящая мама. Она отказалась угощаться моим кулинарным шедевром потому, что кормит грудью и боится, а вдруг что-то пойдет не так. Я озадачилась, действительно, можно ли сырники при грудном вскармливании и, как обычно, залезла в сеть.

Разрешены ли сырники при грудном вскармливании

Основной компонент этого блюда – творог. И возникает закономерный вопрос почему они называются сырниками, а не творожниками? В древнерусском языке не было разделения наименований «творог» и «сыр», все творожистые продукты назывались «сырами». В Европе (Франция, Англия, Голландия) до сих пор творог называют «сыром», только молодым. А творожники – это современное название все тех же сырников.

Чтобы понять, есть ли польза и вред сырников при грудном вскармливании, необходимо внимательно изучить состав продукта. Рацион при грудном вскармливании обязательно должен содержать кальций, белок и фосфор. Все эти компоненты присутствуют в твороге, поэтому кормящей маме кушать его можно.

Но также необходимо знать, что одним творогом нельзя обеспечить все потребности организма в белке, все должно быть в меру. Немногие знают, но это факт – творог обладает мочегонным свойством. Употреблять его в больших количествах будет полезно только если вы страдаете от отеков.

В противном случае его избыток в организме может отрицательно сказаться на лактации, так как она предполагает достаточно большое количество жидкости в организме мамы. А также творог в больших количествах крайне неполезен женщинам (ну и мужчинам тоже), имеющим проблемы с почками. Ведь избыток животных белков запускает процесс повышенного выведения кальция из организма. Нагрузка на почки увеличивается, а это грозит мочекаменной болезнью.

Меры предосторожности

Самое важное отличие творога от молока в том, что белок, содержащийся в твороге, находится в свернувшемся состоянии. Это делает его более легкоусвояемым и не вызывает аллергию у ребенка на чужеродный белок, как в цельном коровьем молоке. Но тем не менее в первый месяц творожные блюда лучше не есть. Вводить их в рацион маме стоит на 2-3-й месяц кормления грудью.

Начинать нужно, как обычно, с небольшого кусочка в первой половине дня, чтобы была возможность посмотреть на реакцию крохи. Если животик малыша реагирует на новый продукт нормально, то кушать сырники при грудном вскармливании можно без опасений.

Одно большое и важное НО! Речь идет о блюде только домашнего приготовления. Никаких магазинных полуфабрикатов! Вы не знаете где, как и из каких продуктов был приготовлен сей изыск. Таким продуктом можно очень легко отравиться. Начинайте с самых простых сырников без добавок, и только когда животик ребенка привыкнет к новому продукту, можно постепенно добавлять в тесто сухофрукты, яблоки или бананы.

Рецепты полезных сырников для кормящих мам

Чтобы с возрастом не остаться с последним зубом и тремя волосинами на макушке, творог нужно есть обязательно. Но проблема в том, что его в чистом виде не каждый любит. Вот тут на помощь и приходят различные варианты приготовления блюд из творога. Самый простой вариант — приготовить для кормящей мамы сырники. Классический рецепт включает:

Творог – 200 г;
Яйцо – 1 шт.;
Соль, сахар – по вкусу;
Мука высшего сорта – 4-5 ложек.

Из всех компонентов делаем тесто, формируем сырники и обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

Но можно разнообразить рецептуру и сделать блюдо еще вкуснее. Например, приготовить в духовке сырники с яблоками или в классический вариант сырников добавлять изюм. С тертым яблочком сырники получаются очень нежные и сочные.

Еще из творога можно приготовить ленивые вареники и запеканку. Но какой бы вы рецепт ни выбрали, главное – это качество продукта. В его составе должно быть только коровье молоко и закваска. Если у творога увеличенный срок годности (больше 5 дней), это может говорить о том, что продукт или подвергался тепловой обработке или при его изготовлении использовались какие-либо консервирующие добавки. Большинство из них очень быстро попадает в грудное молоко и с легкостью провоцирует у малыша аллергию.

Блюда из творога отлично разнообразят рацион кормящей мамы. Но как бы вы ни любили сырники, чрезмерно увлекаться ими все же не стоит.

Когда у новорожденного крохи не наблюдается аллергии и проблем в работе кишечника, молодая мама может позволить себе все, что ей вздумается (разумеется, в пределах допустимого). Но вот при наличии колик и диатеза женщине придется ограничивать себя в питании – употреблять только полезные и разрешенные продукты и блюда. Какие? В раздел неопределенных попадают сырники для кормящей мамы, которые в обычное время так охотно употребляются на завтрак.

Почему сырники попадают в раздел тщательно рассматриваемых при грудном вскармливании? Практически каждый знает, что творог полезен для детей и взрослых в силу содержания в его составе кальция. Но творог – это полноценный белок, который в комплексе с яйцом и маслом может навредить здоровью ребенка, ведь белок является мощным аллергиком. Малыш с грудным молоком получает порцию белка и тут же покрывается распространенным диатезом. Почему? Как избежать подобного? Что делать, если у новорожденного уже имеется диатез, но аллергиком в этом случае выступил сахар – разрешено ли употреблять молодой маме творожники?

Вопросов очень много, но вот точные ответы не сможет дать даже квалифицированный специалист. Более подробно ситуация рассмотрена в статье, с которой следует ознакомиться каждой счастливой женщине с малышом на руках.

В чем польза сырников?

Сырники – или как их еще называют творожники – оказывают неоценимую пользу, благодаря содержанию большого количества творога. Разумеется, после тепловой обработки полезные вещества творога несколько уменьшат свои свойства.

Но в основном же польза сырников заключается в следующих свойствах:

творог предотвращает жировое перерождение печени;
молочный продукт нормализует и улучшает выведение желчи;
укрепляет нервную систему;
творог улучшает обменные процессы;
творог насыщает организм фосфором, кальцием, железом и витаминами группы В;
улучшает микрофлору кишечника малыша;
насыщение кальцием способствует укреплению скелета новорожденного;
творог способствует укреплению ногтей и волос ребенка;
повышает умственные и физические способности.

Это важно: Несмотря на положительное воздействие сырников как для здоровья молодой мамы, так и ребенка, перед их употреблением следует проконсультироваться с врачом. Важно исключить развитие диатеза и прочих неприятностей вследствие употребления молочного продукта.

О вреде сырников

Сырники – это полноценный молочный продукт, который преимущественно состоит из творога. Поскольку производство творога невозможно без использования натурального молока, женщине следует отказаться от сырников при наличии у ребенка аллергии на молоко – это диатез или более серьезные кожные высыпания.

Видео

Некоторые расторопные женщины готовят сырники, используя соевое молоко. При этом творог они делают сами. Но по вкусу продукт заметно отличается и не способен удовлетворить соответствующие потребности. Также необходимо упомянуть о наличии в сырниках муки, которая даже в малых количествах способна спровоцировать у малыша запор. Мука при кормлении грудью может оказаться под запретом вовсе – запрещены любые мучные изделия. Чтобы максимально уменьшить вред, который может быть нанесен ребенку, во время приготовления лучше использовать муку пшеничную первого сорта. Высший сорт также запрещен к применению, поскольку здесь нередко присутствует «отбеливатель».

Это важно: Ни в коем случае не приобретайте готовые сырники, приобретенные в замороженном виде в супермаркетах. Подобное может серьезно навредить ребенку, поскольку во время их производства используются различные добавки и усилители вкуса – это спровоцирует развитие аллергии у ребенка. Кроме того, в производстве нередко используется просроченный творог.

Как готовить сырники

Итак, из вышеописанного следует утвердительный ответ на вопрос, можно ли сырника из творога при ГВ. Творожники разрешены, но только при отсутствии у малыша аллергии на молочные продукты и яйца – на белок. Аллергия не всегда проявляется банальным диатезом, можно столкнуться и с более серьезными проблемами в виде кожных высыпаний или приступом удушья. Поэтому разрешено употреблять только творожные сырники, приготовленные самостоятельно. Рецепт разрешенных сырников будет приведен далее.

Немаловажным фактом выступает обязательное отсутствие растительного масла в процессе жарки.

Во-первых, женщина в первые месяцы после рождения крохи должна отказаться от жирных продуктов, поскольку это отрицательно сказывается на лактации.
Во-вторых, растительное масло, доведенное до кипения, содержит в своем составе большое количество канцерогенов – это вредно не только новорожденному ребенку, но и взрослым. Творог же довольно сильно впитывает растительное масло, в одном сырнике может оказаться до 2 столовых ложек продукта.
В-третьих, выработанные канцерогены оказывают разрушительное воздействие на внутренние органы, больше всего страдает печень. Для новорожденного это может обернуться серьезной проблемой.

Подведя итоги, становится понятным, что сырники разрешается готовить на пару или обжариванием без растительного масла. А поскольку обжарить без масла не получится (творожники просто сгорят), рекомендуется выпекать их в духовке на специальной бумаге для выпекания.

Рецепты для молодых мам

Существует огромное количество всевозможных рецептов, предназначенных для приготовления блюда молодым мамам. Их отличия в составе и способе приготовления.

Сырники на пару

Рецепт прост, а вот приготовление их возможно в различных с различными способами. На пару рекомендуется готовить сырники тем женщинам, которые после рождения ребенка активно следят за своим весом.

Для приготовления сырников на пару рекомендуется воспользоваться стандартным рецептом:

Смешайте 400 г творога с одним яйцом.
Вмешайте 3 столовые ложки сахара, и все тщательно перемешайте. Можно добавлять изюм или измельченные сухофрукты.
Добавьте к содержимому муку примерно 3-4 столовые ложки – следите за консистенцией. Важно добиться упругого «теста», чтобы можно было слепить сырник.
При желании в массу можно добавить разрыхлитель – не более чайной ложки.
Сформируйте сырники и выложите в пароварку. Дополнительно форму можно смазать мукой.
Готовьте творожники не более 20-30 минут.

Готовые сырники разрешается подавать со сметаной и прочими добавками, разрешенными молодой матери при грудном вскармливании.

Видео

Сырники на сковороде

Представленным выше рецептом можно воспользоваться для приготовления сырников на сковороде. Только здесь придется добавить в состав столовую ложку сметаны, а, следовательно, увеличить количество добавляемой муки. Жарят сырники на сковороде без масла, но под крышкой. Также можно разжарить сырники в мультиварке – получится аккуратная и аппетитная золотистая корочка.

Сырники в духовке

Имеется довольно интересный рецепт сырников в духовке для кормящей мамы. Духовка разрешает добавление в рецепт творожников различных фруктов – бананов, яблок и прочих разрешенных при грудном вскармливании.

Для примера приводится рецепт сырников с яблоками:

В 400 г творога добавить одно яйцо, щепотку соды, сахар по вкусу. Все перемешать.
Приготовить яблоки – их можно натереть на терке и просто выложить в массу. А также можно воспользоваться немного затрудненным формированием творожников – очистите яблоки от кожуры и нарежьте мякоть кубиками. В процессе формирования яблоки выкладываются внутрь творожной массы. На приведенную массу потребуется всего 2 яблока.
Яблоки, натертые на терке, вмешиваются в массу.
Теперь в творожно-яблочную смесь следует вмешать муку – потребуется примерно 3-4 столовые ложки. Возможно понадобиться муки больше – важно сделать смесь, из которой можно в дальнейшем слепить творожники.
Оставьте смесь на полчаса. По прошествии времени выложите сформированные сырники на противень, предварительно застеленный пергаментом. Можно посыпать сухарями или мукой.
Поставьте в духовку на полчаса при температуре в 180-200 градусов.

Подавать готовые сырники можно со сметаной или с небольшим количеством меда, если у ребенка нет аллергии на сладкое.

Видео

Полезен или вреден кормящей маме творог в сырниках?

Почему сырники называются сырниками, а не творожниками? В древнерусском и других славянских языках не было разделения понятия «сыр» и «творог». Так что сырами называли и то, и другое. В англоязычной традиции до сих пор творог — разновидность молодого сыра. Поэтому если где-то встречаются рецепты творожников, то можно сказать, что это те же сырники, но с более современным названием.

Все рецепты сырников и творожников объединяет одно — основная составляющая в виде творога, или «молодого сыра». Творог, как и все молочные продукты является натуральным источником белка, кальция, фосфора. Но в отличие от молока, его белок находится в свернутом состоянии, что облегчает его усвоение и не вызывает аллергической реакции на чужеродный белок, в отличии от белка цельного коровьего молока. Также с легкостью усваивается из него кальций. В этом кисломолочном продукте оптимальное соотношение кальция и фосфора, что имеет огромное значение в построении прочной костной системы.

Для кормящей мамы творог в рационе питания будет не лишним, ведь при грудном вскармливании возрастает потребность и в кальции, и в фосфоре, и в белке. Но любят его в чистом виде лишь единицы, и тут на помощь приходят различные рецепты вкуснейших блюд из него. Также творог полезен кормящим мамам, сражающимся с избыточным весом.

Мало того, что он обладает низкой калорийностью и высокой питательной ценностью, но еще и способствует улучшению обмена жиров в организме.

Но сколько бы не содержалось полезных веществ в твороге, обеспечить суточную потребность в них кормящей маме с его помощью вряд ли получится. К примеру, чтобы удовлетворить потребность в животном белке (72 г) пришлось бы съесть 450 грамм творога, в кальции (1500–1800 мг) — 1,25 кг, в фосфоре (3500 мг) — 1,9 кг! Поэтому стоит отдавать себе отчет, что наделав сырников из двух пачек творога, вы сможете обеспечить себя и ребенка лишь животным белком, доля которого в общем поступлении белков должна составлять 50–60%. Остальные белки и микроэлементы необходимо получать из растительной пищи.

Поэтому питание кормящей мамы должно быть разнообразным и сбалансированным, в первую очередь в интересах собственного здоровья.

Если же вы сделали ставку на творог в качестве основного поставщика кальция и способны осилить килограмм этого продукта за день, то будьте осторожнее. Этот продукт обладает выраженным мочегонным действием, выводя излишки жидкости из организма. Для борьбы с отеками подойдет, а вот для грудного вскармливания не очень. Речь идет о чрезмерном употреблении творога в пищу, 300–500 граммов в день вреда лактации и маме не принесут. Плюс ко всему увеличенное потребление животного белка сверх нормы ведет к ухудшению усвоения кальция и выводу его из организма почками, в которых избытком этого минерала можно спровоцировать отложение камней. Так что все полезное полезно, но в меру.

Еще один подвох в твороге промышленного производства — большие сроки годности, указанные на упаковке. Это значит, что при его изготовлении использовались либо тепловая обработка, либо использование «пищевых» добавок, обладающих консервирующими свойствами. Многие из них с легкостью проникают в грудное молоко и очень часто именно они вызывают аллергию у грудничков. Творог — скоропортящийся продукт и срок его хранения при температуре не выше 8°С всего лишь 2 дня.

Для рецептов, предусматривающих его тепловую обработку, как при изготовлении сырников, можно использовать такой двухдневный продукт, но для употребления в сыром виде лучше воздержаться.

Если вы не уверены в качестве покупного творога, то для приготовления сырников по любым рецептам можно использовать продукт, сделанный своими руками. Очень простой способ приготовления нежного и свежего творога — взять кефир в пакете и заморозить его в морозильной камере холодильника. Затем на дуршлаг положить марлю или любую чистую хлопчатобумажную ткань, извлечь замороженный продукт и положить в дуршлаг. Сыворотка будет стекать, а в дуршлаге останется творог, который нужно немного отжать и приступать к приготовлению сырников!

Другие ингредиенты сырников: совместимость с грудным вскармливанием

Помимо творога, в рецептах приготовления сырников содержатся яйца, мука, манная крупа. Куриные яйца не рекомендуется употреблять в пищу в первые дни после родов из-за вероятности аллергической реакции у ребенка на грудном вскармливании. Можно попробовать половинку яйца для проверки реакции малыша. Делать это желательно с утра, чтобы не пропустить возможные негативные последствия. Если все хорошо в течение 2 дней, то съешьте уже целое яйцо. Переждите пару дней, при нормальном самочувствии ребенка и отсутствии кожных высыпаний можно использовать рецепты творожников с яйцом.

В случае негативного результата таким же образом можно попытаться ввести в свой рацион менее аллергенные перепелиные яйца.

То же самое относится к манной крупе и пшеничной муке. Манка делается из пшеницы, а это зерно содержит глютен. У детей нередко встречается непереносимость этого белка. Если ребенком хорошо воспринимается употребление мамой в пищу изделий из пшеничной муки, то манку в качестве наполнителя для сырников можно смело использовать.

Мукой лучше пользоваться первого сорта, так как в производстве высших сортов применяются отбеливатели химического происхождения, проникающие в молоко.

Что для кормящегося грудью малыша совсем нежелательно. Если у ребенка или кормящей мамы непереносимость глютена, то сырники можно сделать, экспериментируя с безглютеновой мукой — кукурузной, гречневой, рисовой.

Рецепт вкусных сырников для аллергиков

Что делать, если тест на куриные яйца дал отрицательные результаты, а творожников очень-очень хочется? Предлагаем попробовать рецепт низкокалорийных, но не менее полезных сырников без яиц с минимумом муки.

Для таких сырников сгодится творог любой жирности, но не слишком влажный. Если же с него «течет», то предварительно отожмите. Возьмите 2 пачки творога или 0,5 кг, протрите через сито. Добавьте щепотку соли, 1–2 ч.л. сахара (если положить больше, то потребуется больше муки, сырники будут подгорать) и 1 ст.л. муки. Хорошо вымешайте и дайте творожной массе 15–20 минут расстояться для поглощения влаги мукой и выделения клейковины. Полученная масса не должна липнуть к рукам.

Скатайте колбаску, нарежьте из нее сырники. Чем тоньше колбаска и мельче сырники, тем больше шансов, что при готовке они не развалятся. Хорошенько обваляйте получившиеся кружки в муке. Отправьте жариться на сковородку с небольшим количеством рафинированного оливкового масла на среднем огне. Почему оливкового? Температура его «точки дымления» 242°С, при достижении которой начинают образовываться канцерогенные токсические вещества при жарке.

У оливкового самая максимальная температура среди распространенных рафинированных растительных масел.

Если все-таки опасаетесь жарки, то сырники можно отправить запекаться в духовку, аккуратно перевернув их за пять минут до готовности. Сырники во время жарки нельзя двигать, трогать, шевелить, иначе на сковородке получится каша. Как только с нижней стороны образовалась корочка, осторожно перевернуть для обжарки верха. Второй этап жарки лучше проводить с открытой крышкой.

Успех результата во многом зависит от качества творога. Нередко производитель добавляет в него пальмовый жир, который при нагревании начинает плавиться и течь, а сырники теряют форму и разваливаются. В этом случае потребуется больше муки для творожного теста, что придаст сырникам более мучной вкус и жесткость нежнейшей творожной структуре.

Советуем приготовить этот кисломолочный продукт самим или покупать у местного, проверенного временем производителя!

Сырники могут приятно разнообразить рацион кормящей мамы, обеспечив полноценным и легкоусвояемым белком и кальцием. Но чрезмерно налегать на них не стоит, так как произойдет обратный эффект — избыток животного белка запускает выведение кальция из организма, перегружая почки. Поэтому творожники и творог в больших количествах не рекомендуются при заболеваниях почек, особенно при мочекаменной болезни.

(3 голос(а), в результате: 3,67 из 5)

Первый месяц жизни ребёнка — не только время привыкания мамы и малыша друг к другу. Это ещё и период запретов и строжайших диет, которые часто овеяны мифами и засорены противоположными точками зрения. Вопросы употребления часто относятся и к полезным творожным десертам — запеканкам, сырникам, чизкейкам. Рассмотрим, можно ли есть эти лакомства и как приготовить их так, чтобы извлечь максимум пользы и не навредить малышу.

Общие правила и запреты

После насыщенного меню при беременности, когда рацион будущей мамы разнообразен, чтобы обеспечить малыша витаминами и микроэлементами, грудное вскармливание в первый месяц жизни ребёнка ощущается как «сплошное нельзя». Особенно это касается лакомств. Но существует особая категория «вкусненького», которым при определённых условиях можно себя побаловать. Это творожные лакомства — запеканка, сырники и чизкейк.

Творожные десерты можно позволить себе даже в первые месяцы грудного вскармливания

Есть категории кормящих, которым творожные лакомства запрещены совсем либо их употребление связано с жёсткими ограничениями состава и (или) количества.

Подробнее о твороге при грудном вскармливании в статье — Можно ли кормящей маме есть творог.

Категории «нельзя»

Нельзя употреблять ни в каком виде. Запрещено употреблять творожные десерты тем молодым мамам, у детей которых диагностирована непереносимость лактозы (гиполактазия). Поскольку при таком диагнозе из питания кормящей женщины исключаются молочные продукты.
Нельзя есть с большим количеством соли. Необходимо употреблять с изменениями состава тем кормящим, у которых диагностированы лактостаз, мастит, нагрубание груди и просто избыточное количество молока. Поскольку все указанные десерты содержат соль. А она вызывает жажду, из-за которой кормящая женщина увеличит количество выпитой воды и получит таким образом ухудшение состояния. В этом случае мамам нужно уменьшить вдвое указанное в рецептах количество соли.
Нельзя есть в больших количествах. Употреблять не более 50–70 г 1 раз в 2 дня в том случае, когда либо сама мама, либо малыш страдает запорами. Особенно опасно это состояние, если женщина перенесла кесарево сечение, после которого проблемы с ЖКТ — частое и очень опасное явление. Стоит помнить, что творог входит в список продуктов, которые крепят.

Творожная запеканка — диетическое лакомство

Творожной запеканкой может порадовать себя даже мама ребёнка-аллергика.

Запеканка для тех, у кого ребёнок склонен к аллергическим реакциям

Эта запеканка с минимумом ингредиентов для мам, чьи дети склонны к аллергии. Из яиц в рецепте используются только желтки.

Состав:

творог — 1 кг;
манка — 0,5 стакана;
желтки — 2 шт;
масло сливочное — 0,5 пачки;
соль — 1 ч.л.;
сахар — 2 ч.л.

Процесс приготовления:

Творог выкладываем в большую чашку.
Манную крупу в отдельной чашке заливаем холодной кипячёной или бутилированной водой, чтобы слегка покрыла крупу. Перемешиваем, откладываем на 10 минут набухать.
Пока набухает манка, растапливаем в микроволновке сливочное масло до жидкого состояния.
Спустя 10 минут добавляем к творогу манку, желтки, растопленное сливочное масло, соль, сахар. Перемешиваем, чтобы получилась масса без комочков. По консистенции она должна быть густой, но в то же время литься.
Намазываем противень растительным маслом, затем выливаем в него будущую запеканку. Печём в духовке при температуре 160о 40–50 минут до образования золотой корочки либо в мультиварке на режиме «Выпечка». Если готовите в мультиварке, после автовыключения дать остыть, затем перевернуть запеканку и поставить на тот же режим ещё на 10–15 минут для румяной корочки.

Творожная запеканка с яблоками — максимум ингредиентов

Творожная запеканка с яблоками — лакомство, доступное маме в первые месяцы жизни малыша

Это запеканка с расширенным количеством ингредиентов, которые тем не менее разрешены при грудном вскармливании младенцев даже первого месяца жизни.

Состав:

творог — 750 г;
яблоки зелёные — 2 шт.;
яйца — 3 шт.;
манка — 45 г;
сахар — 2 ч.л.;
соль — 1 ч.л.;
слив. масло — 25 г;
панировочные сухари — 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Взять 1 яйцо, отделить желток, отставить на время. 2 яйца взбить с сахаром.
Смешать творог с манкой, ввести взбитые яйца и всё тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими аккуратными пластинками.
Отделить половину творожной массы, выложить в смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму, сверху аккуратно чешуйками разложить пластинки яблок, а затем выложить оставшийся творог.
Слегка взбить подготовленный желток, смазать им поверхность запеканки для румяной корочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 40 минут.

Видео: приготовление творожной запеканки с яблоками

Сырники — секреты приготовления

Сырники — лакомство, любимое с детства. Рассмотрим, так ли они безопасны для неокрепшего организма малыша.

Можно ли употреблять сырники

Многие врачи не рекомендуют сырники в первый месяц жизни малыша, предлагая дождаться 2–3 месяцев. Но если у ребёнка нет аллергии на глютен и яйца, а ингредиенты уже опробованы ранее (к примеру, банан), то сырниками можно себя побаловать.

При этом не забывайте делать пробу: съесть кусочек 10–20 г утром и следить за реакцией ребёнка. И, конечно, сырники должны быть приготовлены методом запекания, а не жарки.

Рецепт сырников с бананом

Состав:

творог — 500 г;
мука — 100 г;
банан — 0,5 шт;
яичный белок — 2 шт;
соль по вкусу;
сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

Перемешать все составляющие, из получившейся массы слепить небольшие шарики.
Духовку прогреть до 180 градусов, на противень простелить бумагу для запекания.
Аккуратно выложить на противень сформированные шарики, выпекать 30 минут.

Сырники стоит вводить в рацион только после проверки на переносимость ингредиентов

Видео: сырники с бананом

Разрешено ли употреблять чизкейк

Чизкейк также не рекомендуется в первый месяц грудного вскармливания из-за входящих в состав яиц и сметаны. Но если указанные продукты по отдельности уже включены в рацион кормящей мамы, то и это лакомство тоже можно себе позволить — в небольших количествах и с предварительной пробой на аллергию.

Рецепт бананового чизкейка

Состав:

творог — 300 г;
бананы — 3 шт.;
сахар — 50 г;
мука — 3 ст.л.;
сметана — 160 г;
соль — по вкусу.

Процесс приготовления:

Бананы измельчаем блендером, кладём в большую чашу. Туда же добавляем творог и всё перемешиваем так, чтобы не было комочков.
Затем в чашу вводим яйца, сахар, сметану, взбиваем и подсыпаем муку.
Перемешиваем в пышную массу, следя, чтобы не было комочков.
Берём форму с высокими бортиками, выливаем в неё полученное тесто, затем отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 2 часа.
Через 2 часа, вынув из духовки, даём полностью остыть. Получившемуся десерту нужно минимум 2 часа постоять в холодном месте для застывания. Желательно на ночь оставить в холодильнике. Утром лакомство готово.

Изысканное лакомство творожно-банановый чизкейк также доступен кормящим мамам

Таким образом, за исключением серьёзных медицинских противопоказаний, творожные лакомства не являются запретными даже в первый месяц жизни малыша. Главное — помнить о чувстве меры, и тогда вполне можно позволить себе лакомиться столь полезным десертом в своё удовольствие.

Автор: Елена Головко

Во время кормления грудью молодая мама должна быть особенно внимательна к собственному рациону. Ведь именно в это время формируется иммунитет у малыша, развивается его пищеварительная система. Поэтому от употребления некоторых продуктов кормящим мамам рекомендовано воздержаться. Но можно ли кушать бананы во время кормления?

Бананы считаются достаточно тяжелой пищей. Это не очень хорошо для ребенка, пока он питается грудным молоком. Поэтому некоторые педиатры рекомендуют мамам не употреблять этот фрукт, пока малышу не исполнится 2 или 3 месяца. После разрешается скушать по 1 банану в день. Тем не менее, постепенно вводить его в рацион кормящей мамы необходимо. Для начала попробуйте съесть половинку банана, и если у ребенка не появится сыпи, коликов, запора и прочих негативных реакций организма на грудное молоко, можете смело продолжать вводить бананы в ваш рацион. В противном случае, с употреблением этого тропического фрукта стоит еще подождать.

Этот фрукт способствует выработке гормона счастья — серотонина, что помогает оправиться женщине после родов. Ведь послеродовые психологические расстройства, стресс и депрессия возникает практически у каждой женщины.
Более того, по некоторым источникам, употребление бананов стимулирует выработку грудного молока у кормящей мамы.
Употреблять этот тропический фрукт можно в абсолютно любом виде в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Главное, банан обязательно нужно сочетать с продуктами, которые можно кушать во время кормления грудью.

В своем письме я бы хотела затронуть тему, которую, на мой взгляд, можно слегка «расширить» и «углубить» — тему питания кормящей мамы. Считаю эту тему важной потому, что, судя по моему любительскому опросу, проведенному в Киеве и его ближайших окрестностях, девять из десяти кормящих мам в возрасте от 25 до 32 лет с высшим образованием и средним по украинским меркам уровнем дохода сидят на никому не нужной, изнуряющей диете. Хотелось бы узнать Ваше мнение по этому вопросу.

Мне кажется, что правильное питание — это залог здоровья. Поэтому во время беременности я налегала на сезонные фрукты и овощи, ягоды, молочные и кисломолочные продукты и т.д. После рождения ребенка, когда я искала информацию о питании кормящей мамы, из Ваших статей и книг запомнилось только «не увлекаться экзотическими фруктами, кушать то, что ели бабушки и дедушки». Желая узнать больше на эту тему, перерыла весь Интернет, а там огромное количество статей о том, что нельзя есть капусту/бобовые, чтобы не было вздутия животика у малыша; свежие фрукты-овощи приводят к брожению и образованию газов; хлебобулочные изделия вообще табу; свекла/морковь/красные фрукты могут вызвать аллергическую реакцию…

Мне показалось, что эти рекомендации не шли вразрез с Вашими. Здравый смысл вроде есть, но ребеночка ведь жалко! А вдруг и вправду это все ему жизнь усложняет? Поэтому с первого дня я села на диету: на гарнир — каши/отварная картошка/вермишель, мясо только отварное, чай и компот из сухофруктов, ну и галетное печенье — как же без него! Плюс участковый педиатр сказала исключить молочные продукты, аргументируя маленьким родничком у ребенка.

Когда доченьке исполнился месяц, по совету подруги отправились на прием в ПАГ (институт педиатрии, акушерства и гинекологии в Киеве) к одному известному педиатру. Доктор начала осмотр с вопроса, какие овощи, кроме картошки/морковки/лука, я употребляю в пищу, где мой ребенок возьмет необходимые витамины, ем ли я фрукты и каким образом я получаю глюкозу с таким питанием? Далее в довольно жесткой форме мне было велено немедленно изменить свой рацион. Также врач объяснила, что пенистые какашки, которые действительно были у моего ребенка с первой недели жизни весь месяц, — это «голодные» какашки. Было рекомендовано употребление молочных и кисломолочных продуктов, сыра и КОНФЕТ! Все в меру, питание должно быть разнообразным и полноценным — в общем, таким же, как и во время беременности.

Мой муж присутствовал на приеме и очень впечатлился речью доктора. Я вообще хочу порекомендовать всем мамам обязательно брать на прием к врачу пап — этот опыт бесценен! Так вот, после приема муж отвез нас домой, а сам поехал в магазин и купил там фрукты/овощи, молочные карамельки, зефир и желейные конфетки, которые «прописала» педиатр. Если бы я пошла на прием без мужа, он бы никогда не поверил, что доктор может назначить есть конфеты! В первый же день я вернулась к своей привычной еде: несколько раз в день овощные салаты из свежих овощей (так как была зима, это были в основном салаты из капусты, тертой моркови, свеклы, сельдерея, размороженного зеленого горошка, болгарского перца — все это заправлено растительным маслом). Самые разнообразные супы, включая борщ и гороховый суп. На регулярной основе — овощное рагу (минимум из 7 видов овощей, включая размороженную спаржевую фасоль и кабачок, разные виды капусты). Фрукты — яблоки и груши, сухофрукты — курага, чернослив, изюм. И, конечно, конфеты, которые как лекарство прописала доктор J. Так как по натуре и по профессии я аналитик, то через некоторое время проанализировала свои ощущения и реакцию своего ребенка на изменение моего питания и пришла к следующим выводам.

Теперь об общественном мнении… Мы живем в пригороде Киева, в новом районе, где очень много молодых семей с маленькими детками. В моем ближайшем окружении во время декрета было минимум 10 мамочек с детками в возрасте плюс-минус несколько месяцев. На ежедневных прогулках мы, естественно, обсуждали разные темы, питание в том числе. Вы бы видели, какими глазами они на меня смотрели, когда я рассказывала, что я ем! Их взгляды были полны непонимания и удивления. Они все, я подчеркиваю — все, сидели на строгой диете. 9 мам из десяти! Сейчас я тоже продолжаю опрос среди вновь встретившихся молодых кормящих мам. Результаты те же — строгая диета! Жалобы на то, что, дескать, вчера съела пол-ложки печеного яблока, так ребенок не спал всю ночь; сыпь на теле потому, что выпила треть чашки компота и т. д. Хотя мои подружки по декрету, когда детки немного подросли (сейчас нашей дочери 1,5 года), говорят о том, что, наверное, было бы не страшно кушать так, как я тогда…

Именно с этой целью я написала это письмо. Большая просьба, если Вы разделяете выше описанную точку зрения, сказать всем мамам, чтобы они ели, а не издевались над собой. Поверьте, к Вашему мнению прислушивается огромное количество людей. Вас знают и смотрели или читали абсолютно все мои знакомые мамочки — возможно, они послушают! Ведь цель — счастливое материнство, а не подвиг во имя непонятно чего!

P. S. Когда моя свекровь и няня (я вышла на работу, когда ребенку исполнилось 8 месяцев) достают меня советами, я распечатываю выдержки из Ваших статей. Железные аргументы выбивают почву из-под их ног, и спор заканчивается моментально. Моя мама, которой 65 лет, вообще Вас обожает. Когда у нас начинается новый этап в развитии, и мы не знаем, как поступить, мама спрашивает деловито: «Что по этому поводу говорит Комаровский?».

Нам осталось всего пара дней до того, как Томасу исполнится три месяца, и я не могу поверить, как пролетело время. Что ж, может быть, это немного натянуто. Недели летят, это точно, но кормление посреди ночи — это совсем другое. Мое недосыпание не так плохо, как в те первые недели, когда я чувствовал себя ужасным сочетанием пьянства и похмелья одновременно с ощущением, будто кто-то бьет меня молотком по голове, пока я был под водой.После того, как я не могла переварить вид и запах кофе на протяжении большей части моей беременности, я приветствовала его в своей жизни с распростертыми объятиями. Кофе, обещаю, я никогда больше тебя не оставлю.

Помимо лишения сна, первые недели с Томасом были тяжелыми, потому что он отказывался спать в своей люльке, когда мы вернулись домой. Мы с Тревором по очереди не спали и держали его на руках на ночь, пока другой человек спал. Так продолжалось до второй недели апреля, когда он наконец решил, что люлька — не самое страшное место для ночлега.Если вы подпишетесь на меня в Instagram и посмотрите мои истории, вы заметите, что в настоящее время мы изо всех сил пытаемся заставить его спать в своей кроватке или люльке во время дневного сна. Все уверяли меня, что это тоже всего лишь фаза, и он вырастет из нее и решит, что спать в своей кроватке тоже можно. А пока я стараюсь получать как можно больше удовольствия от объятий. Я также в шоке и трепете от того, насколько он вырос с тех пор, как мы привезли его домой, и, глядя на фотографии, когда он был крошечным мягким ребенком, мне еще больше хочется его обнять.Так что, хотя я не могу много успеть в течение дня с точки зрения готовки и уборки, я прихожу к выводу, что посуда и стирка всегда будут там, но мой сын будет таким маленьким только на короткий период время.

Еще одна проблема, с которой пришлось столкнуться в течение первого месяца, — это вернуть Томасу вес при рождении. В итоге он стал медленным, сонным поеданием, и наш первый месяц мы провели с несколькими посещениями нашего семейного врача, консультантами по грудному вскармливанию в больнице, куда я доставил, и несколькими педиатрами по всему городу, чтобы определить, почему он так долго. чтобы набирать вес.Вначале я ожидала, что кормление грудью будет трудным, но ничто не подготовило меня к проблемам с весом, с которыми мы столкнулись, или к чувству отчаяния и беспомощности, когда нам сказали, что он набирает ничтожные количества. Его нужно было много разбудить, чтобы начать кормление, запланировать кормление и долить бутылочки, но мы, наконец, начали добиваться значительного прогресса на трехнедельной отметке. Посоветовавшись с моими друзьями и коллегами, я теперь понимаю, насколько это часто встречается с новорожденными, хотя в то время это было очень изолированно и что я уже терпел неудачу как родитель.Во время его двухмесячного приема нам сказали, что Томас находится в хорошем процентиле для своего возраста, и теперь я так наслаждаюсь его пухлыми щечками и короткими маленькими ножками.

Когда мы пытались вернуть Томасу вес, равный его весу при рождении, я искал в Интернете повсюду несколько быстрых и простых рецептов лактации, чтобы поддерживать запас молока, так как я кормила грудью и сцеживала молоко, чтобы не отставать от безумного кормления. график и пополнение бутылок. Перед уходом в отпуск я по прихоти приготовила пару партий печенья для кормления грудью и засунула их в морозильную камеру, но в итоге за первые пару недель я исчерпала свой запас.После того, как Тревор вернулся к работе, мне стало трудно пользоваться духовкой и готовить печенье, когда я постоянно ухаживал за новорожденным и пытался наверстать упущенное самостоятельно. Вместо печенья я разработал эти энергетические закуски из бананового хлеба, не требующие выпечки для кормления грудью. В конечном итоге они стали огромным помощником, потому что на подготовку у них уходит всего 20 минут (столько, сколько в наши дни Томас любит вздремнуть самостоятельно), и они являются отличным способом израсходовать спелые бананы. В наши дни мне удается делать смузи лишь изредка, так как наш Blendtec безумно громкий, так что это хороший способ израсходовать бананы, которые я раньше заливал в нашу морозильную камеру.

Во время моих многократных визитов в офис консультантов по грудному вскармливанию медсестры посоветовали мне некоторые продукты, которые, как считалось, помогают увеличить количество молока для кормящих женщин, например пивные дрожжи, овес и льняное семя — все это можно найти в этой статье. рецепт блюда. В этих ингредиентах хорошо то, что их очень легко найти (я регулярно запасаюсь в Bulk Barn), но они также довольно полезны, даже если вы не кормите грудью. Мой папа даже был большим поклонником этих закусок, когда он и моя мама приехали в гости в начале этого месяца.

Стоит отметить, что этот рецепт действительно содержит орехи и шоколад, которые могут вызвать беспокойство у некоторых детей, когда они попадают в грудное молоко. У меня нет такой проблемы с Томасом, но если это то, что вы испытываете со своим ребенком, я рекомендую отказаться от шоколадной крошки и заменить арахисовое масло альтернативой без орехов, такой как подсолнечное масло.

И если вы молодая мать с новорожденным, которая испытывает проблемы с грудным вскармливанием или набирает вес, не бойтесь получить помощь у своего семейного врача, в клинике грудного вскармливания или обратившись к консультанту по грудному вскармливанию в больнице или клиника.В последний раз я ходил к консультанту по грудному вскармливанию, когда Томасу было шесть недель, и, хотя он был значительно старше всех других новорожденных в офисе, было так обнадеживающе узнать, что он все еще на правильном пути и получает достаточно для есть.

В средней миске размять бананы вилкой.Добавьте арахисовое масло, пивные дрожжи, молотое льняное семя и корицу и перемешайте лопаткой до однородного состояния. Добавьте овсяные хлопья и мини-шоколадную стружку и продолжайте помешивать, пока овес хорошо не покроется банановой смесью.

Я должен поступить 27 сентября 2020 г. 🙂 Подписывайтесь на меня в Instagram (нажмите здесь), если вы хотите быть в курсе нашего второго путешествия по новорожденным, получить сообщество и быть в курсе новых сведений о медсестрах!

Как молодая мама, я постоянно думаю о количестве молока. Поскольку я являюсь единственным источником питания моего ребенка, я постоянно слежу за количеством молока и почти одержима тем, достаточно ли он ест. Чтобы облегчить себе жизнь, я начал делать эти кексы с банановой шоколадной крошкой, которые полны полезных ингредиентов, стимулирующих лактацию. Лучше всего? Они ВКУСНЫЕ, легкие и ОНИ РАБОТАЮТ. Я делаю партию и просто кладу их в холодильник размером с галлон.Когда мне нужен легкий завтрак или небольшая закуска, я беру одну, ставлю в микроволновую печь на 15 секунд и вуаля! Простой. По этому рецепту можно приготовить около 9 кексов обычного размера, и это идеальное блюдо для приготовления еды в воскресенье, потому что они прослужат вам всю неделю!

Как известно, у меня родился ребенок! Александре Марии 2 месяца (подробнее о моей жизни с ней см. «Жизнь с новорожденным»), а у нее есть аппетит! Чтобы удовлетворить ее потребности, я пью много воды (около 6 литров в день), ем много питательной пищи, завариваю все чаи и просто готовлю свое легкое 5-ингредиентное печенье с банановой шоколадной крошкой.Это практически гибрид печенья и моего рецепта Lactation Oats, чтобы его было еще удобнее брать с собой в дорогу, если вы не можете принести банку ИЛИ вам просто нужно вкусное липкое печенье!

Этот рецепт особенно хорош, если вы не переносите вкус пивных дрожжей (большинство людей не могут, думаю, я уже привык к нему), которые являются удивительным ингредиентом для повышения уровня молока, который может иметь неприятный вкус в зависимости от ваше небо. Я гарантирую, что вы не сможете попробовать его в этом рецепте, поэтому не упускайте его, если только вы не кормите грудью; тогда не стесняйтесь оставлять это, если вы просто хотите питательное печенье, оно для всех!

Я никоим образом не гарантирую, что вы увеличите производство молока, съев это печенье, но могу сказать, что по собственному опыту они помогли мне поддерживать стабильную продуктивность при добавлении к сбалансированной диете и достаточному количеству жидкости, не говоря уже о все ингредиенты в этом рецепте очень питательны и очень полезны! Не полагайтесь полностью на печенье, оно всего лишь часть упаковки, и то, что оно вкусное, помогает, особенно если вы, как я, страстно желаете сладостей и шоколадных конфет во время этой тяги к еде в 4-м триместре! Кроме того, я чувствую, что банан маскирует вкус крепких пивных дрожжей, который необходим для приготовления этого «печенья для кормления грудью».

SNAPCHAT: AnaSandee — Следите за моими рецептами в режиме реального времени, прежде чем они попадут в блог! Обычно они попадают и на мой канал на YouTube! Видео остается доступным в течение 24 часов.Они также показаны в моих лучших моментах в Instagram Stories!

Если вы устали от овсянки в период лактации на завтрак или ищете рецепт завтрака на ходу, не ищите ничего, кроме нашего рецепта овсяно-бананового хлеба в период лактации. Этот насыщенный питательными веществами завтрак, наполненный галактиками, — идеальный готовый завтрак на вынос для напряженного утра. А с добавлением шоколадной стружки вы можете начать свой день со здорового и вкусного «угощения»!

Мы любим овсянку в период лактации бесконечно, но иногда нужно просто что-то изменить.Несмотря на то, что мы хотели что-то немного другое на завтрак, мы все же хотели получить преимущества от ингредиентов, повышающих выработку молока, которые содержатся в овсянке в период лактации. Ввод: лактация овсяно-банановый хлеб. Этот завтрак также более удобен для пассажиров, так как вы можете просто взять кусок и отправиться в путь. Нам нравится варить яйца вкрутую по выходным и сочетать несколько сваренных вкрутую яиц с ломтиком овсяно-бананового хлеба. Другие варианты включают в себя сочетание ломтика хлеба с контейнером с йогуртом или взбивания смузи, если у вас есть время.

Действительно ли этот овсяно-банановый хлеб увеличивает количество молока? Ваш опыт может варьироваться, но он наполнен ингредиентами, которые, как научно доказано, увеличивают количество грудного молока, включая овсянку, молотые семена льна и пивные дрожжи. Он также наполнен белком, которого кормящим мамам нужно много, благодаря яйцам и йогурту.

Следует отметить, что для этого рецепта бананового хлеба из овсянки в период лактации требуется цельнозерновая мука.Если вы никогда раньше не пекли из цельнозерновой муки, имейте в виду, что из нее получится более плотный и тяжелый хлеб по сравнению с обычной универсальной белой мукой. Это не повлияет на восхитительный вкус хлеба, но текстура получится лучше, чем при использовании белой муки. Причина этого в том, что в цельнозерновой муке все еще есть зародыши пшеницы и отруби, а это значит, что в ней больше белка и клетчатки, чем в белой муке (т. Е. Больше питательных веществ, необходимых для того, чтобы дольше оставаться сытым).

Если вы предпочитаете использовать универсальную муку, добавьте одну дополнительную столовую ложку на стакан цельнозерновой муки (так 1.5 столовых ложек + 1,5 стакана универсальной муки). Если у вас нет глютена, смело заменяйте цельнозерновую муку своей любимой безглютеновой мукой. К слову сказать, раньше мы не пекли это с мукой без глютена, но сейчас 21 век, поэтому мы уверены, что это возможно. Выполните быстрый поиск в Google, чтобы найти рекомендуемое соотношение цельнозерновой муки к выбранной вами безглютеновой муке.

Смузи для кормления грудью из папайи и банана делает нежный, кремообразный, освежающий смузи, который заряжает энергией. Содержит богатые питательными веществами галактагоги, чтобы накормить любую кормящую маму.Без орехов, без молока, без глютена, без сахара-рафинада.

Этот мягкий кремовый смузи — именно то, что нужно кормящей маме. Содержит богатые питательными веществами галактагоги, которые поддерживают питание тела и повышают уровень энергии. Это очень важно, когда мама кормит грудью.

Этот смузи для лактации из папайи и банана изготовлен из богатых питательными веществами ингредиентов. Известно, что большинство из них являются галактагогами. Считается, что эти продукты помогают увеличить количество молока у кормящих матерей. Кроме того, эти продукты обеспечат питание и заряд энергии любой кормящей матери.

Galactagogues — это вещество, способствующее лактации у людей и других животных.Их можно использовать для увеличения количества молока у кормящих матерей. Галактагоги обычно имеют растительную основу и содержатся во многих питательных продуктах. Тот факт, что они увеличивают количество молока, не был научно доказан; однако многие матери обнаружили, что пищевые добавки с галактиками улучшили их выработку молока во время кормления грудью.

Пивные дрожжи — это ингредиент, используемый при производстве пива и хлеба.Происходит от одноклеточного гриба; Saccharomyces Cerevisiae. Он имеет горький вкус и рекламируется как пищевая добавка. Известно, что пивные дрожжи являются богатым источником хрома, белка, селена, калия, железа, цинка и магния. Говорят, что он действует как пробиотик, повышает энергию и иммунную систему. А также увеличение количества молока для кормящих матерей.

сцеживание — (сработало для меня много времени с обоими младенцами. Особенно с моим недоношенным ребенком, так как я должен был полагаться исключительно на сцеживание в первые 2 недели, прежде чем он был готов пить из груди.)

Смузи для кормления грудью из папайи и банана дает гладкий, кремообразный, освежающий смузи, который заряжает энергией. Содержит богатые питательными веществами галактагоги, чтобы накормить любую кормящую маму. Без орехов, без молока, без глютена, без сахара-рафинада.

Это высококалорийный фрукт, который помогает при голоде во время кормления грудью и помогает повысить уровень фолиевой кислоты. Более того, бананы с калием помогают кормящим мамам поддерживать уровень жидкости и электролитов, что помогает поддерживать нормальный поток грудного молока.

Если вы хотите дать толчок выработке молока, добавьте одну сессию «Power Pumping» в день в течение 3-4 дней! Сильное сцеживание отнимает много времени, но действительно помогает увеличить количество молока.Отдохните 10 минут и выпейте воды или травяного чая! Отдохните еще 10 минут и пейте больше воды!

Уменьшает ли кофеин выработку молока? Нет никаких доказательств того, что кофеин снижает количество молока. Широко распространен миф о том, что кофеин снижает количество молока. Многие мамы потребляют кофеин, и должно быть легко задокументировать любое неблагоприятное воздействие кофеина на количество молока.

Ношение бюстгальтера, сжимающего грудь или плотно прилегающего к резинке или чашке, может вызвать проблемы с потоком и поставкой молока.Ношение бюстгальтера неправильного типа может даже привести к сужению или закупорке молочных протоков. Если вы расслаблены и чувствуете себя комфортно, это также поможет вам лучше пить молоко.

Многие из признаков, таких как более мягкая грудь или более короткое кормление, которые часто интерпретируются как уменьшение количества молока, являются просто частью вашего тела, и ребенок приспосабливается к грудному вскармливанию.

Не беспокойтесь, что у вас может закончиться молоко.Поскольку сосание вашего ребенка стимулирует дальнейшую выработку молока, ваше тело вырабатывает столько, сколько нужно вашему ребенку. Если он много ест, ваша грудь производит много.

Сода с кофеином, кофе, чай и шоколад допустимы в умеренных количествах. Однако большое количество кофеина может обезвоживать организм и снижать выработку грудного молока. Слишком много кофеина также может повлиять на вашего грудного ребенка.

Может пройти две или более недель, прежде чем у вас установится количество молока после рождения ребенка, а количество сцеживаемого молока (суточный объем молока) будет постоянным. Многие матери считают, что в один день количество молока является приемлемым, а на следующий день оно уменьшается.

Приведенная выше информация говорит нам о том, что жир в молоке можно более эффективно увеличить с помощью «механических» средств (т. Е. Более длительного и более частого кормления, массажа, сжатия груди, сцеживания перед кормлением грудью), чем путем изменения рациона мамы.

Различные факторы могут вызвать недостаточное количество молока во время кормления грудью, например, слишком долгое ожидание начала грудного вскармливания, недостаточно частое кормление грудью, дополнительное грудное вскармливание, неэффективное прикладывание к груди и использование определенных лекарств. Иногда предыдущая операция на груди влияет на выработку молока.

В одной груди может быть больше молочной ткани, более крупные молочные протоки или более сильная реакция расслабления.Однако производство молока напрямую связано с потреблением молока, поэтому, если ваш ребенок предпочитает одну грудь другой, предпочтительная грудь будет производить больше молока.

Когда необходимо контролировать боль, воспаление или жар, ибупрофен считается безопасным для кормящих матерей и младенцев. Как и в случае со многими другими лекарствами, следы безрецептурного обезболивающего могут передаваться вашему ребенку через грудное молоко.

Ибупрофен присутствовал в сыворотке с периодом полувыведения примерно 1.5 часов. В образцах грудного молока не было обнаружено измеримых количеств ибупрофена. Был сделан вывод, что у кормящих женщин, принимающих до 400 мг ибупрофена каждые 6 часов, с грудным молоком выделяется менее 1 мг ибупрофена в день.

Если у вас простуда или грипп, жар, диарея, рвота или мастит, продолжайте кормить грудью в обычном режиме. Ваш ребенок не заразится болезнью через грудное молоко — на самом деле, оно будет содержать антитела, чтобы снизить риск заражения той же болезнью.«Это не только безопасно, но и кормить грудью во время болезни — это хорошая идея.

Лекарства, противопоказанные во время грудного вскармливания, включают противоопухолевые препараты, литий, пероральные ретиноиды, йод, амиодарон и соли золота.Понимание принципов, лежащих в основе переноса в грудное молоко, важно, как и осведомленность о потенциальных неблагоприятных последствиях для младенца.

Итак, независимо от вашей ситуации и того, почему вы хотите оптимизировать количество молока, я собрал, как мне кажется, довольно вкусную версию банановых кексов для лактации с низким содержанием сахара, чтобы молоко текло!

В этом рецепте есть несколько элементов (помимо его поддерживающих лактацию свойств), которые нравятся мне как диетологу; содержание жира и клетчатки.Поскольку я всегда ищу сытные закуски с низким содержанием сахара, высоким содержанием клетчатки, особенно сейчас, когда речь идет о моем малыше, этот конкретный кекс вполне отвечает всем требованиям.

Как только я получил в свои руки гайки и болты этого рецепта банановых чипсов, я «подкорректировал» его, чтобы он работал для тех из нас, кто хочет, чтобы продукты были как можно более свободными от сахара, при этом оставаясь при этом великолепными!

Это вещества, которые, по мнению некоторых, способствуют лактации.Хотя нет никаких веских доказательств, подтверждающих это, большая часть этого кажется анекдотической, пока продукты являются цельными и натуральными, я играю, чтобы экспериментировать. В списке ниже я выделил галактические продукты, которые есть в этом рецепте.

Этот кекс взрывается вместе с ним. Орехи, овес, лен и кокос — все это обеспечивает нас грубыми кормами на растительной основе, чтобы наши трубы функционировали оптимально! Почему тебе должно быть до этого дело? Что ж, кроме того, чтобы избежать ужасного чувства поддержки, здоровый пищеварительный тракт жизненно важен по множеству причин.Вот краткий список

Воспаление кишечника, вызванное различными факторами, включая употребление аллергенных продуктов и продуктов с высокой степенью переработки, приводящее к нарушению пищеварения, «было связано с возникновением нескольких психических заболеваний, включая тревогу и депрессию…» (2)
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как растворимая клетчатка, содержащаяся в овсянке в рецепте, — это один из простых способов помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.Мэйо рекомендует 5-10 г растворимой клетчатки в день, чтобы снизить уровень ЛПНП. (3)
Волокнистая природа этих продуктов прекрасно подходит для поддержания чувства сытости и насыщения, а также помогает сбалансировать уровень сахара в крови (отлично подходит для диабетиков). В результате уменьшается тяга к еде и, как следствие, ненужная еда, особенно «продукты» с низким содержанием питательных веществ.

Я думаю, мы все НАКОНЕЦ согласимся с тем, что употребление жира не делает вас толстыми. На самом деле это совсем наоборот. Здоровое питание, омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление, сохраняют чувство сытости, поддерживают когнитивное развитие ребенка И замедляют возрастное ухудшение. Все довольно крутые причины в моей книге есть много полезных жиров растительного происхождения. Ознакомьтесь с нашими простыми пирожками с лососем и укропом, чтобы узнать о других способах включить жиры в свой рацион и узнать о его преимуществах!

Я видел достаточно за последние 11 лет практики диетолога, чтобы чувствовать себя комфортно, предлагая людям придерживаться диеты без глютена или, по крайней мере, с пониженным содержанием глютена. Вы можете подумать: «Я не хочу запрыгивать в эту подножку, как все». Я понял. Это похоже на причуду, но, честно говоря, я думаю, что она здесь надолго.

Мы обычно связываем непереносимость глютена или целиакию с желудочно-кишечными симптомами, такими как вздутие живота и проблемы с кишечником.Хотя это может быть правдой, диагностика может быть сложной задачей, поскольку пациенты часто страдают от тихих или очень незаметных симптомов.

К сожалению, из-за незаметности этих симптомов людям часто ставят неправильный диагноз или даже не осознают, что существует проблема, до тех пор, пока не появится причина глубже изучить проблемы со здоровьем, такие как бесплодие.

«Известно, что у женщин с глютеновой болезнью существуют репродуктивные проблемы, включая бесплодие, выкидыш, новорожденных с низкой массой тела при рождении и более короткую продолжительность грудного вскармливания…», поэтому, когда речь идет о гормонах и фертильности, согласно Эндокринное общество: «Безглютеновая диета необходима для предотвращения глютеновых осложнений, таких как анемия, остеопороз и бесплодие».(5) (6)

С учетом сказанного, вы сами можете судить, какую муку использовать. Если вы решите отказаться от использования безглютеновой муки, просто замените ее универсальной цельнозерновой версией — но, ради Бога, избегайте белой муки!

Работа пищевого ботаника и клинического диетолога за последние 11 лет многому меня научила, но ничто не сравнится с борьбой с бесплодием в течение двух долгих лет.С тех пор я переключил свое внимание на помощь тем, кто встал на личный путь к материнству. Я знаю, какие эмоциональные и физические потери может нанести этот процесс, и теперь, после того, как я пережила здоровую беременность и роды, я хочу помочь и вам!

плюсы и минусы, влияние на малыша, рекомендации по употреблению

Бананы при грудном вскармливании

О пользе плода

Добавление в рацион мамы

Влияние на кишечник

В чем опасность фрукта

В каком виде полезен фрукт

Отзывы

Можно ли есть бананы при грудном вскармливании (ГВ)

Польза от бананов

Можно ли при грудном вскармливании

Влияние на лактацию и ребёнка

Бананы в первый месяц

Сушёные бананы

Как купить «правильные» бананы

Коричневые и мягкие

Твёрдые и жёлтые

Зелёные

Жёлтые пятнистые

Банановые правила для кормящей мамы

Побочные эффекты

Бананы при грудном вскармливании новорожденного в первый, второй месяц

Польза бананов для женщин

Можно ли употреблять при грудном вскармливании?

Чем полезны для кормящей матери?

Состав

Калорийность

Полезные свойства

Сколько фруктов можно есть при кормлении грудью?

Свежих

Сушеных

Разрешено ли при беременности?

Для детей

Бананы при грудном вскармливании: можно ли в первый месяц новорожденного

Полезные свойства

Как вводить в рацион?

Чем опасны бананы при лактации?

Аллергия и побочные эффекты

Действие на организм мамы и ребенка

Вкусные рецепты приготовления

Правила употребления бананов при грудном вскармливании

Заключение

Можно ли бананы при грудном кормлении

Гв и бананы: польза для кормящей мамы

Влияние бананов при кормлении грудью на пищеварение и стул

Бананы в первый месяц лактации: за и против

В каком виде бананы можно есть при гв?

Каша с бананом

Фруктовый салат

Банановый коктейль

Можно ли торт кормящим? Торт при ГВ

Можно ли торт кормящим без вреда для малыша

Правила употребления сладостей на ГВ

Можно ли торт кормящим домашний или на заказ

Допустимые ингредиенты

Виды тортов

Рекомендации по питанию кормящей матери

Можно ли кормящей маме бананы, можно ли кормящей матери есть бананы

Можно ли кормящей матери есть бананы

Рецепт сырники для кормящей мамы

Советы кормящим по употреблению сырников

Как правильно готовить сырники

Как приготовить творог для сырников

Рецепт сырников для кормящих мам

Картофельные сырники

Сырники в духовке

Сырники с яблоком

Сырники с бананом

Подписывайтесь на нашу группу

Разрешены ли сырники при грудном вскармливании

Меры предосторожности

Рецепты полезных сырников для кормящих мам

В чем польза сырников?

О вреде сырников

Как готовить сырники

Рецепты для молодых мам

Сырники на пару

Сырники на сковороде

Сырники в духовке

Рекомендации по употреблению