С какого возраста вводят прикорм грудничкам: Правила первого прикорма | Советы педиатра (Вопросы питания)

Содержание

Правила введения прикорма ребенку 4 — 12 месяцев: первый прикорм, меню, схемы, таблицы, принципы питания малыша

Современные принципы прикорма детей – это своеобразный сплав практического опыта и самых новых научных разработок. Они основываются на рекомендациях Европейской Ассоциации детских гастроэнтерологов, гепатологов, нутрициологов ESPGHAN, Американской академии педиатрии ААР и национальных рекомендаций профильных министерств и ассоциаций.

Современные рекомендации основаны на анализе результатов многих исследований по составу, сроков ввода прикормов в Европе для здоровых доношенных новорожденных с учетом различных аспектов введения прикормов, его влияния на показатели физического и умственного развития. Своевременное введение прикорма способствует оптимальному развитию всех систем и органов ребенка, физических параметров, психомоторного развития, деятельности нервной системы. Период введения прикорма очень важно для роста и развития ребенка, а также выдающимся этапом в переходе ребенка с грудного вскармливания на питание с общего стола.

Таблица ввода прикорма по месяцам: скачать

Ученым и практикам удалось выделить ряд принципов вскармливания детей первого года жизни:

  • Нецелесообразно разрабатывать отдельные рекомендации по введению прикорма для детей на грудном или на искусственном вскармливании, подходы в эти случаях одинаковые
  • Грудное молоко мамы остается «золотым стандартом» исключительно грудного вскармливания в течение не менее 4 месяцев (17 недель) жизни младенца, до 6 месяцев (26 недель), стандартом исключительно или преимущественно грудного вскармливания
  • Пищеварительный тракт и функционирования почек становятся достаточно зрелыми для того, чтобы организм ребенка мог воспринимать введение прикорма, в возрасте 4 месяцев, а в период с 5 до 6 месяцев у ребенка развиваются необходимые моторные навыки для потребления плотной пищи. Поэтому в этом возрасте важно давать пищу соответствующей консистенции и соответствующим способом
  • Мама, которая полноценно питается, может обеспечить поступление всех необходимых ребенку питательных веществ, витаминов, минералов при исключительно грудном вскармливании максимум до 6 месячного возраста ребенка
  • Некоторые дети могут нуждаться в дополнительном введении препаратов железа раньше, чем 6 месяцев
  • Важно продолжать грудное вскармливание параллельно с введением прикорма. Доказано, что это снижает риск желудочно-кишечных и респираторных инфекций, а также случаев госпитализации у ребенка
  • При сравнении начала введения прикорма в 4 или 6-месячном возрасте младенца — не было обнаружено существенных различий по влиянию на его рост и массу тела, развитие ожирения в течение первых 3 лет жизни
  • В то же время был установлен высокий риск развития избыточной массы тела и ожирения при введении прикорма до 4-месячного возраста
  • Прикорм ребенку (твердая или жидкая пища, которая отличается от грудного молока или детских молочных смесей) надо начинать вводить не ранее 4 месяца и не позднее 6 месяцев
  • С возрастом, при введении прикорма, следует предлагать ребенку разнообразную по консистенции, текстуре, вкусу, запаху пищу
  • Дети имеют врожденную склонность различать и предпочитать сладкую и соленую пищу, нехотя кушают горьковатую, что мы не можем изменить. Но мы можем формировать и корректировать вкусовые предпочтения ребенка путем тренировок, систематически предлагая ребенку продукты с различными вкусами, включая кислые, горькие зеленые овощи
  • Цельное коровье молоко не рекомендуется вводить в рацион ребенка до 12 мес. Употребление коровьего молока связано с поступлением в организм повышенного количества энергии, белка, жиров, и низшей — железа. Поэтому дети, которые в раннем возрасте потребляли большие объемы коровьего молока, имели более высокий риск развития железодефицитной анемии
  • Потребление большего количества белка при введении прикорма повышает риск возникновения избыточной массы тела и ожирения, особенно у лиц с предрасположенностью к этому, поэтому потребление белка должно составлять не более 15% от потребленной энергии в течение суток
  •  Потребность организма ребенка в железе очень высока в течение всего периода введения прикорма, поэтому необходимо обеспечить получение продуктов, богатых железом, особенно для детей на грудном вскармливании
  • Аллергенные продукты можно вводить, начиная с 4-месячного возраста, в любое время, поскольку именно в этот период происходит формирование иммунной толерантности к аллергену. Например, детям с высоким риском развития аллергических реакций на арахис, следует вводить в возрасте 4-12 месяцев под контролем специалиста. Не было обнаружено связи между сроком ввода аллергенного прикорма и развитием аллергических или иммунологических заболеваний. Однако это не означает необходимость раннего введения аллергенных продуктов всем подряд, зато акцентирует внимание на том, что нет необходимости откладывать введение аллергенных продуктов после 4 месяцев на более длительный период;
  • Глютен можно предлагать ребенку в возрасте 4-12 месяцев, однако следует избегать употребления большого количества глютена в течение первых недель после начала его введения, в дальнейшем объема безопасного количества не установлено. Не выявлено типа вскармливания (грудное/искусственное) при введении глютена на снижение риска развития целиакии, сахарного диабета 1 типа;
  • Не следует добавлять сахар или соль в прикорм, а также необходимо избегать употребления ребенком подслащенных напитков и соков. Сладкие напитки нравятся детям первых месяцев, но если их не давать, но после 6 месяцев, детям они уже не очень нравятся. Сахар влияет на будущую пищевое поведение. Сахар является важным фактором развития кариеса – он способствует кариесу, так как могут образовываться глюканы, которые усиливают прилипания к эмали зубов бактерий, нарушают диффузию баланс кислоты и буферных систем, что в итоге способствует повреждению эмали.
  • Вегетарианские диеты противопоказаны маленьким детям из-за риска возникновения дефицита витамина В12, железа, цинка, фолатов, длинноцепочечных жирных кислот, белков и кальция, что может привести к необратимым нежелательным последствиям и нарушению когнитивного развития;
  • Вегетарианская диета может применяться исключительно под пристальным наблюдением врача и диетолога, с обязательным дополнительным введением витаминов группы В, Д, железа, цинка, кальция, белков, ПНЖК, что может обеспечить соответствующий рост и развитие ребенка. Важно, что родители должны знать о риске необратимых вредных последствий (умственная неполноценность, смерть ребенка), которые могут развиться при несоблюдении ими рекомендаций специалистов.

 

Были наработаны общие правила введения прикорма детям первого года жизни:

  • Вводить первый прикорм лучше в утреннее кормление 9-11 часов утра, чтобы проследить за реакцией ребенка на новый продукт.
  • Без добавления сахара и соли.
  • Давайте первый прикорм ребенку тогда, когда он спокоен и не устал .
  • Начинать с 0,5-2 чайных ложек. Если ребенок отказывается, не настаивайте, попробуйте дать позже или на следующий день.
  • Если реакция нормальная — нет сыпи, изменений на коже, изменений стула, увеличьте дозу в два раза на следующий день. Постепенно доведите первый прикорм ребенка до возрастной нормы 80-200 г
  • Если есть аллергическая реакция или иная реакция непереносимости — откажитесь на три дня от введения этого прикорма, при повторной нежелательной реакции — не давайте этот продукт, обратитесь к Вашему педиатру.
  • Каждый последующий новый продукт прикорма должен быть однокомпонентным только: кабачок, капуста, брокколи, гречка, мясо и т.д.
  • Блюдо из смешанных продуктов давайте тогда, когда ребенок уже познакомился со всеми продуктами отдельно.
  • Не желательно вводить новые продукты за три дня до и после прививок.

 

Если вы задумались о введении прикорма, то Ваш ребенок уже должен иметь определенные признаки готовности к этому:

  1. Держит голову
  2. В состоянии самостоятельно, практически без поддержки, сидеть на специальном стульчике для кормления с боковой поддержкой
  3. Открывает рот, когда подносят ложку с едой
  4. Отворачивается от ложки с едой, когда не голодный
  5. Закрывает рот с ложкой во рту, держит еду во рту, а затем глотает, а не выталкивает и не выплевывает её

 

Первый прикорм  в 4 месяца 

Возраст в 4 месяца, как минимальный для введения прикорма выбран еще и потому, что в 4 месяца гастроинтестинальный тракт ребенка становится более зрелым: снижается изначально повышенная проницаемость слизистой оболочки тонкой кишки, созревает ряд пищеварительных ферментов, формируется достаточный уровень местного иммунитета, ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую и более густую пищу, связанную с угасанием «рефлекса выталкивания ложки».

Поэтому на вопрос надо ли давать прикорм ребенку 3 месяцев, можно однозначно ответить: нет, еще рано!

А вот 4 месяца, это уже то время когда можно задумываться о введении прикорма. В тоже время следует помнить, что на 4 месяце жизни ребенку вполне хватает материнского молока или высокоадаптированной молочной смеси для его полноценного развития. Кроме того, когда говорят о прикорме в 4 месяца, то обычно имеют ввиду конец 4-го месяца жизни. При этом важно продолжать грудное вскармливание параллельно с введением прикорма.

Видео: прикорм в 4 месяца

Если Вы вводите прикорм на 4-м месяце жизни ребенка – обычно это однокомпонентное овощное или фруктовое пюре, если ребенок недостаточно хорошо набирает вес, то это могут быть безглютеновые каши: рисовая и гречневая. Начинать лучше именно с овощного пюре. Детки умные и если он попробует более сладкое фруктовое пюре, то может довольно долго отказываться от овощного и у вас могут возникнуть трудности с введением этого очень полезного блюда. 

 

Что полезного в овощном прикорме и из чего его лучше готовить?

Овощное пюре — для первого прикорма можно приготовить из цветной капусты, кабачка, тыквы, брокколи – это низкоаллергенные продукты, входят в десятку наиболее полезных овощей в рационе детей, содержат большое количество полезных белков, клетчатки и витаминов, микроелементов! Клетчатка помогает продвижению пищи по пищеварительному тракту и развитию полезной микрофлоры в кишечнике. Пектиновые вещества абсорбируют и выводят из организма малыша токсины. Овощи положительно влияют на состояние кислотно-щелочного равновесия организма, создавая условия для правильного функционирования всех органов и систем.

Цветная капуста — является хорошим источником клетчатки, белка, минералов и витаминов: А, В1, В2, В3 (РР), В6, а так ж небольшое количество витаминов К, D и токоферола (витамин Е). В соцветиях капусты есть много магния, натрия, калия, фосфора, кальция, железа. Железа в ней содержится в два раза больше, чем в зеленом горошке, в перце и салате. Белок цветной капусты легко усваивается и его содержание достаточно высоко. В белке цветной капусты присутствует необходимый витамин U (метионин). Это одна из незаменимых аминокислот, которые не синтезируются человеческим организмом. В небольшом количестве присутствуют и другие незаменимые аминокислоты: аргинин, триптофан.

Кабачок — богат витаминами и микроэлементами. В нем содержатся калий, магний, фосфор, кальций, витамины С, В1 и В2 и другие, фолиевая кислота. Которая играет большую роль в процессах кроветворения. Кабачок богат такими важными микроэлементами, как железо и медь. Именно они необходимы для формирования нервной ткани, нормализации обмена веществ, а также для образования гемоглобина, что является хорошей профилактикой анемии.

Брокколи – это весьма полезный овощ, являющийся разновидностью цветной капусты. Приятный мягкий вкус и хорошая усвояемость продукта, уникальный состав оказывают благоприятное влияние на здоровье и взрослых, и детей. Употребляют в пищу нераскрытые соцветия капусты. Это тоже низкоаллергенный овощ, богатый на белок, клетчатку витамины, кальций, железо, микроэлементы и даже фитонциды. Содержание кальция и магния достаточно, чтобы сбалансировать работу нервной системы, обеспечить нормальную регуляцию цикла сна и бодрствования ребенка, хорошую стрессоустойчивость. Ребенок при таком питании становится спокойнее, меньше возбуждается и капризничает.

Брокколи является лидером по содержанию холина и метионина. Всего 50 г брокколи обеспечивает малыша полным комплектом полезных веществ на сутки.

Тыква — самый крупный овощ на Земле. Она входит в десятку наиболее полезных овощей в рационе детей, содержит большое количество полезных белков, клетчатки и витаминов, в том числе бета-каротина, витамина С, Е, К, железа, калия, магния, микроэлементов которые незаменимы для питания детей, поскольку укрепляют иммунитет и помогают бороться с воспалительными процессами, оказывают благотворное влияние на нервную систему. По содержанию каротина тыква превосходит морковь в 5 раз.

Витамины и микроэлементы, содержащиеся в тыкве, помогают ребенку расти, обеспечивают здоровый сон, отвечают за состояние кожи и глаз, улучшают обменные процессы, ускоряют выведение вредных веществ из детского организма. Благодаря своим полезным качествам тыква может быть одним из первых видов прикорма для грудного ребенка.

Все овощные пюре имеют специфический овощной запах, это абсолютно нормально

Видео: прикорм овощи 

Введение овощного пюре

Вводить овощи в меню ребенка нужно постепенно. Каждый новый овощ начинай давать в виде монокомпонентного пюре в размере ½ чайной ложки, лучше за завтраком, так вы сможете отследить проявления пищевой аллергии или реакций непереносимости этого продукта. Если все хорошо, то на следующий день предложите ему уже чайную ложку. Так постепенно нужно довести порцию до 50-100 грамм.  Порция овощного пюре в день для ребенка 8 месяцев – примерно 80 граммов. В год можно увеличить до 150 граммов. Следующий продукт можно вводить не ранее, чем через 4-5 дней. Если у ребенка появились высыпаниями на коже, у него изменился стул, то нужно убрать продукт из рациона и обратиться к педиатру.

Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, например, брокколи, не отказывайтесь от задуманного и продолжайте предлагать этот овощ в небольшом количестве — 1-2 ложечки в день, можно даже не один, а 2-3 раза перед едой, и через 7 — 10, а иногда и 15 дней малыш привыкнет к новому вкусу. Это разнообразит рацион, поможет сформировать у ребенка правильные вкусовые привычки.

 

Введение фруктового пюре

Фруктовые пюре – это определенная альтернатива и дополнение овощам. Его можно приготовить из яблок, банана — кстати знаете, что это ягода?, сладких сортов груш. Эти фрукты сдержат полезные для малышей вещества, витамины и минералы, в том числе железо, которое крайне нужно деткам. Несколько отдельно стоит пюре из Чернослива, оно хорошо влияет на пищеварение малыша особенно при склонности к запорам и, конечно, тоже содержит множество полезных веществ.

 

Каши в питании ребенка первого года жизни.

Кашу можно вводить в питание ребенка в конце 4 месяца или на пятом, шестом месяце жизни. Как правило, они идут вторым прикормом после овощного или фруктового пюре. Но если Ваш ребенок не очень хорошо набирает вес, или Вы практически до конца 6 месяца кормили ребенка грудным молоком или детскими молочными смесями – то прикорм вполне можно начинать с введения каш.

Важно для начала выбирать однокомпонентные, низкоаллергенные каши, в составе которых не содержится глютен: это гречневая, рисовая, кукурузная  каши.

К глютенсодержащим злакам относятся: пшеница, овес, рожь, ячмень, просо.

По современным данным срок ведения глютена в питание ребенка не имеет принципиального значения, но последние рекомендации обращают внимание на то, что его количество в рационе питания малыша, не должно быть большим. Поэтому манную и овсяную каши лучше добавлять к другой каше в ограниченном количестве, а не давать самостоятельно. Не было обнаружено связи между сроком начала прикорма который содержит глютен и развитием целиакии у ребенка. Если ребенок еще не пробовал каш, начните с безмолочной, безглютеновой, однокомпонентной гречневой или рисовой каши.

Рис — очень полезен для растущего организма малыша. Он отличается низким содержанием растительных белков, поэтому легко усваивается и особенно полезен карапузам с неустойчивым стулом. Рис им еет высокую питательную ценность и, в определенной степени, защищает нежный кишечник малыша благодаря обволакивающему эффекту. Это сытное и питательное блюдо с хорошим содержанием углеводов и белков, калия и магния, кальция и фосфора, полезных аминокислот и витаминов. Оно восполняет энергетические затраты, заряжает бодростью и придает сил. Рис не рекомендуется детям с лишним весом и тем, кто страдает сильными запорами.

Гречневая безглютеновая каша — очень питательная и богата железом, клетчаткой, насыщена разными витаминами и микроэлементами.  Это тоже хороший вариант для начала знакомства ребенка со взрослой пищей. Эти каши можно приготовить на воде, грудном молоке, на молочной смеси, к которой привык Ваш ребенок. Не надо добавлять соль и сахар.

 

Правила введения каш в прикорм ребенка

Если ребенок уже ест каши с 5 месяцев, то в 6 месяцев можно предложить более сложную кашу – например рисовую кашу с абрикосом или с малиной, рисовую кашу с бананом (это очень удачная комбинация как по вкусу так и по своим свойствам) или еще более сложную кашу – кукурузно-рисовую с бананом.

Со временем в кашу можно начинать добавлять яблоко, банан, грушу, сливу и чернослив, абрикос и курагу, брокколи, морковь, ягоды, при условии, что у ребенка нет на них аллергии.

Правила введения каш такие же, что и овощного пюре. Для того чтобы ребенок легче привык к новому продукту и его консистенции, сначала готовят 5%-ную кашу (5 г крупы на 100 г воды), если вы ее делаете самостоятельно. Каша обычно готовится на воде, но можно делать на грудном молоке, детской молочной смеси. Вначале дают малышу одну чайную ложку, далее в течение 7-10 дней доводят объем каши этого же процента до полного объема кормления (150 г). Если все это время каша хорошо переносится, т.е. отсутствуют кожные высыпания, у ребенка устойчивый стул, — переходят на постепенное (начиная с 20-30 г) введение каши этого же злака, но уже 10%-ной концентрации (10 г крупы на 100 г воды). Иначе говоря, более густую кашу вводят не ранее чем через 7-10 дней с начала введения каши. Полное введение 10%-ной каши малышу осуществляют также за 7-10 дней. Третья неделя приходится на полное привыкание ребенка к новому блюду. Только после этого можно вводить новый злак (в виде 10%-ной каши) или следующий прикорм.

Видео: прикорм каши 

Давать кашу нужно с ложечки, лучше с утра на завтрак. После каши на этапе ее введения ребенку следует предложить грудь или молочную смесь. При искусственном вскармливании объем смеси после порции каши должен быть таким, чтобы вместе с кашей это составляло 200 мл при пятиразовом кормлении.

Нормы введения каш

В дальнейшем объем порции каши постепенно увеличивается, составляя:

  • 7-8 месяцев – 160-170 мл
  • 8-9 месяцев – 170-180 мл
  • 9-12 месяцев – до 200 мл (происходит полная замена одного кормления ребенка на прикорм.)

Схема введения каш

  • 1-й день – 1 чайная ложка (5 г)
  • 2-й день – 2 чайные ложки (10 г)
  • 3-й день – 3 чайные ложки (15 г)
  • 4-й день – 4 чайные ложки (20 г) 
  • 5-й день – 50 мл (50 г)
  • 6-й день – 100 мл (100 г)
  • 7-й день – 150 мл (150 г)

 

Мясной прикорм — правила введения мяса в рацион ребенка

Мясо – это обычно третий, очень важный продукт прикорма, после овощей и каш. Мясо содержит аминокислоты, полноценный животный белок, витамины группы В (В1, В2, В6 и В12), гемовое железо, калий, кальций, цинк, фосфор, которые необходимы для роста и развития ребенка. Очень важно понимать, что мясное пюре содержит железо, которое легко усваивается. А добавление мяса к овощам улучшает усвоение железа и из них, из овощей. 

Дефицит железа может серьезно влиять на интеллектуальное развитие ребенка, его иммунитет, кроветворение. Поскольку ваша задача — вырастить здорового и умного ребенка, мясной прикорм должен быть введен обязательно и своевременно.

Гемовое железо — содержится в мясных продуктах и легко усваивается (красное мясо-телятина, печень), всасывание около 25%.

Негемовое железо — содержится в растительной пище (фасоль, бобы, чечевица, горох, орехи, помидоры, цветная капуста, зеленые листовые овощи, яблоки, сухофрукты, но усваивается оно из растений значительно хуже — всего 3-5% Всасывание железа из других продуктов животного происхождения (яйца, рыба) составляет 10-15%.

Важно знать, что женское молоко усиливает, а коровье молоко уменьшает всасывание железа.

Сроки введения мясного прикорма

Мясное пюре целесообразно вводить ребенку в возрасте 6-8 месяцев. Это, в определенной мере, зависит от того, когда были введены каши и овощные/фруктовые пюре. если ваш ребенок кушает овощи и каши с 4 месяцев, мясо можно вводить в 6 месяцев. С 7 месяцев его можно вводить, если ребенок не набирает вес. С 8 месяцев детям, которые начали прикорм в 6 месяцев.

Детям из группы риска по развитию анемии рекомендуют более раннее введение мяса в возрасте 5 — 6 месяцев.

Доказано, что только ежедневное использование детской обогащенной каши и мясного пюре позволяет полностью удовлетворить потребности детей в железе, цинке и других микронутриентах. 

Начинать мясной прикорм можно с нежирной говядины, телятины, но лучше с менее алергенного мяса птицы (индейки, курицы), либо кролика, это наиболее легкоусвояемые сорта мяса.

Гусятина и свинина для малыша жирные, а мясо утки и других птиц водоемов тоже не подходят для первого прикорма. Их рекомендуют давать только после 3 лет;

Конина идеально подходит для малыша. Продукт богат на углеводы и белки, но найти конину в продаже практически невозможно.

В рацион ребенка мясо необходимо вводить постепенно, в обеденное кормление, вначале четвертую часть чайной ложки и, постепенно добавляя, довести до суточной нормы: В 8 месяцев около  50 г, в 9 месяцев – 60-70 г.

Видео: прикорм мясо

Схема введения мясного пюре

  • 1 день ¼ ложки с овощами
  • 2 день – ½ чайной ложки
  • 3 день – 1 чайная ложка
  • 4 день – 2 чайной ложки
  • 5 день – 3 чайной ложки
  • 6 день 3-4 чайные ложки + овощи

Сначала мясо лучше давать с овощным пюре, которое уже ел ребенок, так он лучше адаптируется к новому продукту, да и железо лучше всасывается. Детям в конце первого года жизни можно давать уже 3 сорта мясного пюре.

 

 

Меню ребенка в 7-8 месяцев 

В 7-8 месяцев вы можете начинать давать детям детский творог. Начинать с 1/2 чайной ложечки. В течение месяца суточный объем потребления творога малышом может быть увеличен до 30-40 г.  Кроме того ребенку 8 месяцев рекомендуют давать кисломолочные детские смеси. Но обычный кефир из магазина давать не стоит. В этом возрасте ребенок должен получать 5 г сливочного и 5 г (1 чайную ложку) растительного масла, ¼- желтка – 2-3 раза в неделю.

 

Меню ребенка в 9 месяцев 

В возрасте 9 месяцев Ваш малыш уже знаком в этом возрасте уже обычно знаком: с кашами, овощными и фруктовыми пюре, детским творогом, кисломолочной смесью и возможно мясом, яичным желтком. Возможно, уже познакомился с мясом. Поэтому в этом возрасте обычно дают уже более сложные по составу пюре и каши, менее гомогенизированные, различных вкусов, постепенно готовя его к взрослому питанию, увеличивая разнообразие и количество прикорма. Кормить малыша желательно за столом с другими членами семьи, он должен видеть, как с удовольствием кушают его родители, он у них учится. Количество предлагаемой пищи должно базироваться на принципах активного поощрения малыша к еде, необходимо и дальше постепенно изменять консистенцию и увеличивать разнообразие продуктов прикорма, придерживаясь рекомендуемой частоты введения прикорма. 

В этом возрасте ребенок обычно получает прикорм 3 раза в день. Его рацион зависит от возраста начала прикорма. Если малышу начали давать новую пищу в 4-5 месяцев, список разрешенных продуктов будет намного шире, чем если это произошло в 6-7 месяцев. Поэтому все это очень индивидуально, нет абсолютно жестких рамок и рекомендаций. В интернете вы встретите очень много разных советов по детскому питанию, если вы в чем-то не уверены, лучше посоветуйтесь с вашим педиатром. 

Из овощей малышу можно давать то, что он кушал ранее, смешивая их: тыкву, кабачок, цветную капусту, брокколи, морковь и другие, добавляя туда 1 ч.л. растительного масла. Если у малыша не наблюдается кожных реакций, то можно дать свеклу. Также уже можно давать двух-, трехкомпонентные овощные пюре и супчики, но только при условии, что он уже знаком с этими продуктами и у него не было на них реакции.

Если вы ввели прикорм, то нужно помнить, что важной частью детского питания является вода. Можно использовать очищенную воду или специальную, предназначенную для детей.

Кроме того, в 9 месяцев можно давать специальное детское пшеничное печенье, которое малыш будет с удовольствием кушать самостоятельно как взрослый, белый пшеничный хлеб это улучшает моторику рук, совершенствует пищевые навыки, но при этом он должен быть под присмотром.

В этом возрасте можно начинать давать рыбное пюре из нежирных сортов: речной окунь, минтай, хек, пикша, судак, сайда начинать с ½ чайной ложки, доводя до 40-50 г, следя за реакцией ребенка, давать в обеденное кормление вместо мясного пюре, 1–2 раза в неделю. Но ряд педиатров не советуют ее давать до года, это полезный, но высокоалергенный продукт.

 

Меню ребенка в 10 месяцев 

В 10 месяцев обычно 2 раза в день ребенок получает грудь матери или специальные молочные смеси. Разнообразные каши: гречка, рисовая, кукурузная, овсянка, пшеничная, манная каша. В каши следует добавлять 5-10 г сливочного масла. В этом возрасте уже можно делать сложные каши из 2-3 круп, с которыми знаком ребенок, добавлять различные фрукты, овощи: яблоко, банан, грушу, сливу и чернослив, абрикос и курагу, брокколи, морковь, ягоды, при условии, что у ребенка нет на них аллергии или использовать уже готовые каши с фруктами. 


Из овощей малышу можно давать то, что он кушал ранее, смешивая их: тыкву, кабачок, цветную капусту, брокколи, морковь, свеклу и другие, добавляя туда 1 ч. л. растительного масла. Также уже можно давать двух-, трехкомпонентные овощные пюре и супчики, но только при условии, что он уже знаком с этими продуктами и у него не было на них реакции.

В этом возрасте малыш уже обычно съедает около 40-50 г детского мясного пюре из курицы, индюка, кролика, при хорошей переносимости белков коровьего молока из телятины или говядины. Если он уже месяц или больше кушает мясо, можно начинать давать ему двухкомпонентные мясные пюре, например из курицы и индюка.

В этом возрасте обычно начинают давать рыбное пюре из нежирных сортов: речной окунь, минтай, хек, пикша, судак, сайда с ½ чайной ложки,  доводя до 40-50 г, следя за реакцией ребенка, давать лучше в обеденное кормление вместо мясного пюре, 1–2 раза в неделю.

В 10 месяцев 2 раза в неделю следует давать детский творог. Начинать с 1/2 чайной ложечки, если вы не давали его раньше, суточный объем творога в этом возрасте 40-50 г

Рекомендуют давать специальные кисломолочные детские смеси. 

В этом возрасте ребенок может получать 5-10 г сливочного и 5 г (1 чайную ложку) растительного масла, и 2-3 раза в неделю½ — желтка.

 

Меню ребенка в 1 год

Ребенку исполнился год. Он уже подрос, у него уже есть 6-10 зубов, которыми он грызет все, что видит, ему интересно пережевывать еду, у него уже хорошо работают пищеварительные ферменты и он уже познакомился с разными продуктами: овощными и фруктовыми пюре, различными злаковыми кашами, мясом и рыбой, кисломолочными смесями. Практически он уже подготовлен к переходу на более взрослое питание. В год изменение рациона предполагает обращение к новым продуктам и постепенное изменение способа их приготовления и степени измельчения. 

Питаться нужно 5 раз в день с интервалом 3,5-4 часа

Основой питания по-прежнему должны оставаться полужидкие блюда, но не только перетертые в пюре, а еще и содержащие небольшие кусочки пищи. Слишком сухую еду малышу пока давать не стоит, поскольку у него могут возникнуть трудности с глотанием.


В год ребенок уже пробует есть руками и его надо поощрять к этому. Можно дать мелко порезанные, мягкие продукты например: маленькие кусочки мягких фруктов, овощей, сыра, хорошо приготовленного мяса, макарон и т.д. и продукты, которые быстро растворяются, детское печенье, детские хлебцы — в качестве пищи с помощью рук.

Необходимо избегать продуктов, которые могут попасть в дыхательные пути и вызвать асфиксиюсосиски и другие твердые мясные продукты, орехи (особенно арахис), виноград, изюм, сырая морковь, попкорн, круглые конфеты. С этим пока воздержитесь.

В год часть детей оказываются без материнского молока. Но если ваш малыш до сих пор не отлучен от груди – не спешите, если есть возможность, дайте ему грудь перед ночным сном. Кормить грудью можно также в перерывах между основным питанием. В этом возрасте ребенок получает все основные витамины и минералы с пищей, но ряд биологически активных компонентов он может получить из грудного молока.

 

Молочные продукты

Молочные продукты еще занимают важное место в питании ребенка, это источник кальция, витаминов группы В, белка, молочного сахара и жира. Лучше использовать специальное детское молоко (оно обозначено тройкой на упаковке), детские кисломолочные продукты: кефир, йогурты суммарно 500-600 мл в день.

 

Творог

Ребенку нужно давать творог. Суточную дозу творога после 1 года можно увеличить до 70 г в день. Его можно давать протертым или соединить с фруктовым пюре, приготовить пудинг, запеканку. Это способствует становлению жевательных навыков.

 

Сливочное масло
Сливочное масло можно добавлять к кашам или мазать на пшеничный хлеб, печенье в дозе до 12 г в сутки.

 

Нежирная сметана и сливки

После 1 года можно в небольших количествах можно дать нежирную сметану и сливки. 

 

Овощи

В год ребенку обязательно нужно давать различные овощи, хорошо сочетать их с белковыми продуктами, мясом. Овощной рацион теперь можно разнообразить зеленым горошком, томатами, репой, свеклой, морковкой, шпинатом в виде пюре. Бобовые пока еще лучше не давать. 

 

Фрукты и ягоды

После 1 года можно понемногу знакомить малыша с новыми фруктами и ягодами: клубникой, вишней, черешней, киви, смородиной, крыжовником, черноплодной рябиной, облепихой, малиной, ежевикой, клюквой, черникой, брусникой и даже цитрусовыми. Но делать это постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Ягоды, имеющие плотную кожуру (крыжовник), лучше измельчать в пюре, в то время как мягкие сочные плоды (персики, клубнику, абрикосы, киви) можно предлагать малышу кусочками.
Дневная доза фруктов — около 200 г в день, дополнять это можно соком, 50-100 г. 

 

Мясные продукты

Мясные продукты можно давать в виде паровых котлет, тефтель, фрикаделек, мясного суфле и пудинга в количестве до 100 г ежедневно — говядина, телятина, нежирная свинина, кролик, индейка, курица.

 

Рыба

Рыбу можно давать один — два раза в неделю по 30-40 г на прием как замену мясным блюдам

 

Яйца
Яйца куриные, перепелиные давать в вареном виде или в виде омлетов на молоке, можно пробовать с овощами.

 

Каши

Каши можно варить из риса, овсянки, гречки, кукурузной, пшенной, манной крупы. В этом возрасте они ещё должны иметь однородную консистенцию, так ему будет легче глотать. Можно использовать готовые промышленные, детские растворимые каши, например различные мультизлаковые, в которые уже добавлены фрукты, сухарики, хлопья. Давать 1 раз в день. 

 

Вода

Обязательно надо давать ребенку пить чистую воду, лучше детскую в бутылках, столько, сколько он захочет. Кроме нее малыш может пить овощные и фруктовые соки, молочные продукты, компоты, слабый чай.

 

Не нужно давать: 

Ребенку в 1 год еще не надо давать кондитерские изделия и конфеты. Из сладостей в этом возрасте можно иногда давать мармелад, сухофрукты и печенье.
Не нужно давать сосиски и сардельки, их редко готовят из высококачественных сортов мяса, и они богаты различными пищевыми добавками

 

Калорийность и объем

Всего калорийность потребляемой за день пищи должна составлять порядка 1300 калорий, а ее объем порядка 1200 мл.

 

 Все видео:  Введения прикорма ребенку от 4 до 12 месяцев 

 

 Пускай Ваши дети будут здоровы и успешны !

 

Можно ли детям огурцы, с какого возраста, сколько

Огурец – это один из самых распространенных летних овощей, любимых многими взрослыми и детьми. Свежие огурцы употребляются в виде аппетитной закуски, добавляются в овощные салаты. У мам маленьких детей часто возникает вопрос – с какого возраста можно начинать давать свежие огурцы ребенку и как правильно вводить их в прикорм.

Когда нужно вводить первый прикорм?

  • Малыш перестает наедаться грудным молоком.
  • Его вес вдвое больше, чем при рождении.
  • Ребенок интересуется пищей взрослых.
  • Способен самостоятельно сидеть.
  • Не дает аллергических реакций на продукты, которые предлагались во время обучающего прикорма (о нем будет сказано далее).
  • Способен глотать пищу, не давясь.
  • Если еда ему не нравится, то выталкивает ее языком, отворачивается.
  • Прорезывание зубов.

Сейчас считается, что первый прикорм нужно начинать вводить в возрасте около полугода. Если это сделать раньше, проблем с пищеварением не избежать, могут появиться аллергические реакции, запоры, анемия, ребенок будет менее устойчив к кишечным инфекциям в дальнейшем. В более раннем возрасте пищеварительная система новорожденного просто не готова воспринимать другие продукты, кроме грудного молока или специальной молочной смеси. Индивидуально время введения прикорма нужно обсудить с педиатром.

Как вводить прикорм

Овощи, как впоследствии и все новые продукты в рацион ребенка, нужно вводить постепенно, на начальном этапе для каждого нового вида срок адаптации должен быть не менее недели. Это значит, что в течение недели ты не даешь малышу больше одного нового овоща. Так при появлении каких-либо признаков непереносимости (аллергические реакции со стороны кожных покровов или нарушение стула), ты сможешь четко ответить на вопрос, какой продукт их вызвал и знать, что исключать из дальнейшего меню. К тому же введение нового компонента питания – это всегда маленькая «революция» для ферментной системы детского организма. Поэтому нужно дать ей время подстроиться под него, выработав все необходимые «навыки» для правильной качественной переработки. Неделя для этого – оптимальный срок. По его истечению можно давать новую нагрузку.

Поначалу все овощные блюда малыша должны быть монокомпонентными, так как наличие смеси овощей в одном пюре сильно усложняет его переваривание. Овощные смеси можно будет предлагать ребенку постарше, когда ты точно будешь знать перечень овощей, которые его организмом хорошо переносятся. И снова, смесь, пусть и из хорошо переносимых овощей, нужно воспринимать как новое блюдо и на ее адаптацию тоже отводить минимум неделю.

Выбирая продукты для питания ребенка первого года жизни, особенно важно уделять внимание их качеству и безопасности. Поэтому, подпорченные, сморщенные, имеющие ростки и пр. овощи лучше сразу же отложить в сторону. Твоему ребенку нужны только свежайшие продукты, при выращивании которых, ты должна быть уверена, не использовались нитраты, ГМО, вредные химические удобрения или химикаты для транспортировки и хранения. Вот в этом пункте неоспоримое преимущество как раз у магазинного баночного питания – при производстве детских пюре все сырье тщательно проходит контроль на наличие вредных веществ, и в ход идут только отборные овощи.

Готовя первые пюре для малыша ни в коем случае не следует заправлять их сливочным маслом, молоком или сметаной – это усложнит переваривание, кроме того, так как речь идет о начальных стадиях прикорма, малыш просто не готов еще к употреблению продуктов из коровьего молока. А потому такие добавки в пюре могут спровоцировать расстройство желудка. Все эти заправки ты сможешь использовать, готовя блюда для него, когда он немного подрастет (после 1 – 1,5 лет).

Точно также ВОЗ не рекомендует в пищу детей первого года жизни добавлять соль Количество хлорида натрия, достаточное для здоровья ребенка такого возраста, в естественной концентрации содержится в самих овощах, а потому введение рафинированных добавок не принесет младенцу пользы. Не следует опасаться, что малышу будет невкусно есть не подсоленные овощные пюре. Пойми, сейчас его вкус отличается от взрослого, он намного острее, и то, что кажется пресным для нас, испорченных регулярным употреблением большого количества соли и сахара, не является безвкусным для него.

Плюсы и минусы фруктов для детей до года

Фрукты не только вкусный десерт, но и очень полезный.

Сочетая в себе различные группы витамин, минералов, макро и микро элементов они помогают растущему организму, то есть ребёнку правильно расти и развиваться.

Плюсы фруктов для детей:

  1. В состав фруктов входят различные группы витамин и минералов, которые необходимы для роста и развития ребёнка.
  2. Благодаря содержанию в фруктах различных макро и микро элементов, а также групп витамин у детей повышается сопротивляемость иммунной системы к различным видам заболеваний.
  3. В большинстве видов фруктов содержаться такие элементы как кальций, железо, магний что хорошо сказывается на развитии костной и мышечной ткани ребёнка в период роста.
  4. При употребление фруктов в пищу ребёнком происходит гармоничное развитие нервной системы.

При множества плюсов фрукты имеют также минусы для малышей до годика.

Минусы фруктов для детей до годика:

  1. Некоторые фрукты имеют слабительный эффект.
  2. Многие фрукты противопоказаны при сахарном диабете.
  3. Могут вызвать различные аллергические реакции.
  4. От переедания фруктов у малыша до годика могут быть кишечные колики.

Но всё же для того чтобы кроха полноценно рос и развивался фрукты в рационе питания до годика обязательно должны присутствовать.

Отличие коровьего и женского молока

В молоке не от человека (от козы или коровы) содержатся так называемые чужеродные белки. Белки грудного молока простые, и они не расщепляются в организме младенца, а сразу принимают участие в строительстве новых клеток организма. В коровьем молоке много казеина, а у ребенка нет достаточно ферментов для его переваривания в ЖКТ. Чтобы малыш нормально развивался, ему нужны протеины, которые быстро усваиваются.

В молоке коз большее количество жиров, чем в человеческом. И для детей до 1 года это не очень хорошо. Им важно, чтобы развивались и кости, и мышцы, а не только нарастала жировая прослойка. Козье молоко можно давать детям в возрасте от трех лет при дефиците веса.

В молоке козы меньше углеводов, чем в молоке коровы. Потому оно полезно детям с лактазной недостаточностью (патология, при которой в организме не хватает специального фермента для усвоения лактозы). Но это также касается возраста 2-3 лет. Для детей до 1 года козье молоко принесет больше вреда, чем пользы.

Большое количество витаминов в молоке разрушаются, если его кипятить (и даже нагревать до 80 градусов). Потому пастеризированое молоко не так полезно, как мы привыкли считать.

В коровьем молоке большее количество таких элементов как фосфор и кальций, чем в материнском. Некоторые считают, что это польза для опорно-двигательного аппарата, профилактика кариеса и рахита. Но стоит учитывать, что усвоение этого элемента происходит только в комплексе с витамином D. А лишнее количество такого элемента как фосфор организм ребенка усваивает довольно просто. Чтобы из организма выводилось лишнее количество кристаллов песка, почки начинают работать более активно. А они еще не до конца сформированы, как уже было отмечено выше. Потому через месяцы и годы у ребенка может произойти развитие мочекаменной болезни.

Почки становятся достаточно развитыми для переработки козьего молока в возрасте трех лет. И для костей полезно пить до 250 мл в день в таком возрасте.

Польза грушевого пюре для грудничка, рецепты приготовления, со скольки месяцев можно давать

Грушевое пюре для прикорма грудничка, в качестве однокомпонентной добавки к основному рациону, необходимо полугодовалому ребятенку, в первую очередь, для насыщения его организма витаминами и минералами. Тем более что подобное блюдо можно приготовить в домашних условиях всего за какие-то минуты.

Поэтому если грудничок с аппетитом вкушает любое овощное пюре, то грушевое лакомство не только разнообразит его меню, но и явно придется ему по вкусу.

Грушевое пюре – богатейший источник витаминов и минералов

Груша – не только наивкуснейший, но и полезный фрукт. Включенные в детский рацион плоды груши, насыщенные витаминами и минералами, помогают детскому организму расти и правильно развиваться.

Протертые плоды этого фрукта не теряют своих полезных свойств – так же, как и цельные груши, они содержат полезнейшие и необходимые для организма ребенка элементы в виде:

  • водорастворимых витаминных комплексов группы «В», аскорбиновых и никотиновых кислот;
  • липофильных витаминов – филлохинонов, ретинолов, токоферолов;
  • фолиевой кислоты;
  • пектинов, неких санитаров организма, впитывающих в себя токсины;
  • клетчатки;
  • солей минерального происхождения и дубильных веществ.

Такое богатейшее насыщение полезными веществами и витаминами позволяет фрукту нормализовать пищеварительный процесс у малыша и на первых порах его жизни выступить в качестве строительного материала на внутриклеточном и межклеточном уровне.

Также описываемые плоды могут исполнять роль слабительного средства и помогать грудничку, при необходимости, справляться с запорами.

Когда можно вводить в прикорм малыша грушевое пюре

Вводить для грудничка первый прикорм в виде грушевого пюре, особенно если малыш находится на грудном вскармливании, можно с 5-6 месяцев. Если же ребенок «искусственник2, то разнообразить его рацион грушевым пюре будет целесообразнее уже с 4 месячного возраста.

Важно! Диетологи рекомендуют приступать к первому прикорму, начиная именно с овощного пюре, и лишь потом давать малышу тюрю из фруктов для понимания и ощущения им всех вкусовых качеств, например, яблока или груши.

Кроме того, согласно многочисленным советам мамочек, описываемое пюре можно заменять грушевым соком, полезным грудничкам уже с 5 месяцев.

Также ребенку не повредит данный фрукт, нарезанный крупными кусками. Грудничку дольку груши, по старинке, можно завернуть прямо в кусок марли и дать вместо соски.

Со скольки месяцев начинать вводить в рацион

Положительная реакция на добавление груши в рацион грудного ребенка проявляется в случае бережного и осторожного апробирования описываемого пюре и при соблюдении родителями следующих правил:

  • Включением в меню грушевого пюре, после ранее введенных в рацион малыша овощей и яблок – кормление ребенка, находящегося на грудном вскармливании, необходимо осуществлять в полугодовалом возрасте не ранее. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, разрешается кушать лакомство из груши по достижении ими 4-х месячного возраста.
  • Для малыша новый продукт, в виде пюре из груши, на первых порах по массе не должен превышать 15 грамм, с течением времени порции можно увеличивать.
  • При исполнении года крохе разрешается вкушать уже 100 грамм пюре, приготовленного из фруктов.
  • Грушу, используемую для приготовления фруктовой тюри, необходимо подвергнуть термической обработке, а после измельчить при помощи сита или блендера.
  • Плод, перед готовкой или подачей ребенку в цельном виде, необходимо тщательным образом вымыть, обварить кипящей водой.

Готовить пюре из груши можно с использованием пароварки, мультиварки, СВЧ, духового шкафа. Подбор наиболее подходящего варианта приготовления пюре из фруктов осуществляется непосредственно родителями.

Как готовится пюре из груши – рецепты

Готовить грушевую тюрю необходимо из сладких и сочных плодов однородной массы с зеленой кожурой. Ввиду чрезмерной чувствительности к инфекции организма малыша, любые фрукты, в том числе и груша, должны подвергаться мытью с использованием щетки. Описываемый плод нужно обдать кипятком, а после тщательно обтереть бумажным полотенцем.

Далее грушу необходимо очистить от кожуры, косточек, твердых прожилок мякоти. После разделенный на небольшие куски плод нужно уложить в кастрюлю и залить поверх водой. Осуществлять варку груши не более 15 минут на среднем огне. Готовность продукта определяется по виду фрукта – он должен размякнуть.

По окончании готовки полученную смесь необходимо охладить, измельчить при помощи блендера и подать малышу.

Пюре из груши, приготовленное в мультиварке

Грушевое пюре в мультиварке готовится поэтапно:

  • плоды моют, обваривают кипящей водой, удаляют кожицу и косточки;
  • разрезанные на дольки кусочки груши выкладывают на специальный противень для варки на пару;
  • затем емкость мультиварки наполняют водой в количестве 700 миллилитров, а поверх ставят противень с фруктами;
  • устанавливают режим – «готовка с использованием пара» и временной отрезок в четверть часа;
  • по окончании готовки размягченные плоды вынимают из мультиварки и перетирают при помощи блендера.

Если малышу пришлось по душе пюре из груши, и у него не было выявлено проблем со стороны желудочно-кишечного тракта, можно спокойно переводить ребенка на свежие фрукты, тертые на терке.

Польза и возможный вред

По причине содержания в груше витаминов и микроэлементов фрукт способен:

  • укреплять иммунную систему ребенка;
  • налаживать пищеварительную систему;
  • выводить вредные вещества из организма;
  • помогать работе сердечно-сосудистой и нервной систем;
  • повышать настрой ребенка и жизнедеятельность организма.

Еще описываемый плод обладает антисептическими, мочегонными и жаропонижающими свойствами, а также способностью закреплять стул малыша.

Но случается, что плод груши способен навредить грудничку, особенно если у малыша диагностированы заболевания в виде колита и гастрита. И еще в свежем виде груша может приводить к аллергическим реакциям у ребенка и к развитию тяжести в желудочно-кишечном тракте.

Начинаем вводить прикорм грудничку

Малыш растет, качество грудного молока понижается, и маме приходится задумываться над введением прикорма своему ребенку. Обычно, это время приходится на момент достижения малышом 4-5 месяцев. Введение прикорма на более ранних сроках может быть рекомендовано лишь детям, находящимся на искусственном вскармливании, и малышам с пониженным уровнем гемоглобина. А самым оптимальным возрастом введения прикорма ребенку считается 6 месяцев со дня появления на свет. О том, когда вводят прикорм грудничкам, с чего начинают прикорм, и как создать для ребенка идеальный рацион и пойдет речь в данной статье.

Главное правильно начать

Если вы кормите ребенка грудью, то не торопитесь с введением прикорма грудничку

Начните его постепенное знакомство с пищей с 4-5 месяцев, поскольку до этого времени его пищеварительная система еще слишком слаба и не может справиться с новыми продуктами.

А если ваш ребенок еще и склонен к аллергическим реакциям, то введение прикорма лучше отложить до полгода. Если же вы решили, что пора давать грудничку что-то более вкусное, чем молочко, делайте это правильно.

От того, как пройдет знакомство ребенка с новым продуктом, зависит дальнейшая «судьба» прикорма.

  • Вводить каждый новый продукт в рацион малыша нужно по одному, наблюдая за реакцией ребенка. Если вы заметили, что у ребенка после данного приема пищи начинает болеть животик, у него появились высыпания, замените этот продукт чем-то другим или совсем откажитесь от него. Вновь дать попробовать этот продукт можно будет через месяц.
  • Кормить малыша с самого раннего возраста нужно из ложечки.
  • Давать грудничку всю пищу нужно в измельченном виде. Это правило необходимо соблюдать до достижения ребенком возраста 7-8 месяцев, когда он станет постарше пища должна быть кусочками.
  • Не останавливайте попытки малыша есть самостоятельно. Даже если на первых порах до его ротика будет доходить совсем мало пищи, а большая ее часть будет размазываться по столу, не переживайте. Так вы сможете приучить кроху к еде ложкой.
  • Приучайте ребенка к твердой пище, начиная с 8 месяцев. Сразу предлагать ему кусок мяса не стоит, а вот фрукты и овощи для этих целей прекрасно подойдут. Малыш должен научиться жевать. А когда у него появятся жевательные зубы, то и мясо будет ему под силу.
  • С 10 месяцев можно начать давать ребенку мясо не в протертом виде, а нарезанное на небольшие пластиночки.
  • Никогда не снижайте своего внимания, когда ребенок ест. Даже дети после года часто давятся пищей, пытаясь ухватить кусочек побольше.
  • До полугода не стоит давать такие продукты, как овес, рожь, ячмень и пшеница. Несмотря на всю пользу данных каш, они довольно часто провоцируют появление аллергических реакций у малыша и негативно сказываются на его пищеварительной системе.
  • Предлагать все новые продукты грудничку нужно понемногу. Многие педиатры советуют вводить прикорм по половине чайной ложечки, а сок – по две капельки. На практике же данные «дозы» можно немного увеличить. Поскольку не каждый ребенок проявит реакцию на 2 капли морковного сока или на пол чайной ложки пюре из персика.
  • Первым в прикорм грудничка должен входить сок, второй – каша, третьим – пюре из овощей и фруктов, затем можно вводить и мясо. Хотя и на этот счет по сей день ведутся споры среди педиатров. Многие из них рекомендуют начинать именно с овощных пюре, а потом уже вводить соки и каши.

Главное безопасность

Поскольку детский организм еще не знаком со взрослой пищей и довольно слаб, к выбору продуктов стоит относиться с повышенной внимательностью.

Если вы готовите еду для грудничка самостоятельно, то вам требуется непреклонное соблюдение норм гигиены и санитарии. Все продукты должны быть свежими и качественными, а посуда идеально чистой.

Не стоит лениться и как можно чаще мыть руки в момент приготовления трапезы для грудничка. Любой микроорганизм, попавший в пищу, может нанести вред детскому организму.

Поэтому поговорка «Чистота – залог здоровья» в данном случае звучит более чем актуально.

  1. Если вы собираетесь кормить ребенка покупной продукцией (кашки, пюре, супы и пр.), то следите за ее сроками и внешним видом. Не стоит забывать и о том, что производители указывают на упаковке то, как и когда лучше давать данное блюдо, сколько его подогревать, варить и пр. Постарайтесь не нарушать рекомендаций, поскольку от этого также зависит здоровье вашего ребенка.
  2. Баночки с пюре должны быть герметично закрыты. Если вы, открывая крышку, не услышали хлопка, лучше не предлагайте ребенку подобный продукт. Поскольку это может свидетельствовать о том, что были нарушены условия хранения и в пюре начали размножаться бактерии.
  3. Не стоит кормить малыша и вчерашней едой. Выполнить данное требование может не каждая мама в силу нехватки времени, но ради собственного чада стоит постараться. Если же вы все-таки планируете оставлять пищу на следующий день, то храните ее правильно. Переложите кашку и суп в стеклянную чистую посуду, плотно закройте крышкой и уберите в холодильник. Хранение в металлической таре, в открытом виде и с ложкой внутри недопустимо.

Примерный идеальный рацион малыша

Когда вы решите кормить кроху чем-то новеньким, постарайтесь сделать его рацион максимально полезным. Для этого важно не только выбрать качественную продукцию, но и наладить определенный режим приема пищи.

С 5 до 6 месяцев

Время кормленияЧем кормить
Грудное молоко или адаптированная смесь

Как правильно давать детям огурцы

Свежие огурцы вводятся в рацион ребенка постепенно, включая его небольшими порциями. Овощ нужно очистить от кожицы, после чего порезать тонкими дольками или натереть на терке. Если плоды выращены на собственном огороде, их можно давать неочищенными, хорошо вымыв кожуру теплой водой.

Для первого знакомства его можно очистить и измельчить при помощи блендера до состояния пюре, после чего предложить крохе. После этого нужно внимательно понаблюдать за самочувствием ребенка. При появлении кожных высыпаний, покраснений, расстройстве стула или желудочных коликах введение огурчиков в рацион нужно на некоторое время отложить.

Вкусным и полезным вариантом для детского питания станут овощные салаты с добавлением овоща.  Лучше всего сочетать эти овощи с вареными яйцами, так как традиционная комбинация с помидорами оказывает повышенную нагрузку на желудочно-кишечный трак ребенка.

Для заправки огуречных салатов лучше всего использовать нежирную сметану, оливковое или подсолнечное масло. Детские салаты разрешается немного солить и посыпать мелко рубленой свежей зеленью. Майонез в рационе ребенка не допускается.

Составляем меню

Следует составить приблизительное меню ребенка и посчитать его калорийность. Количество калорий для детей от 6 месяцев до года должно составлять 800 ккал. Питание ребенка должно быть в первую очередь разнообразным. Это дает возможность обеспечить организм ребенка всеми необходимыми для его правильного развития компонентами и предупреждает расстройство аппетита ребенка. Вводя в рацион ребенка определенные продукты питания, можно улучшить состояние здоровья и исправить некоторые нарушения.

Готовить для малыша необходимо, используя для этого различные ингредиенты, и разбавляя полученное овощное или мясное пюре молочной смесью, грудным молоком или водой.

Постепенно дети переходят на 4-х разовое питание. Их можно кормить уже большей частью блюд, приготовленных для всей семьи. Следует только избегать добавления специй и давать блюда малышу сначала в протертом виде. Следует также помнить, что правильное питание это не только набор определенных продуктов, но также и наличие первых навыков культурного поведения. Перед кормлением обязательно вымойте ребенку руки, посуда для еды ребенка должна быть красивой, чистой и безопасной.

О том, как грамотно сформировать пищевые навыки у детей до года, читайте в статье детского психотерапевта здесь.

Еда для крохи должна быть сбалансированной, полезной, вкусной и обязательно свежей.

Пюре из чернослива: характеристики и особенности введения прикорма

В полгода рацион малыша рекомендуется пополнить блюдами из чернослива. Огромное количество витаминов и питательных компонентов окажет на детский организм благоприятное воздействие, а вкусовые качества сухофрукта оценит даже самый капризный малыш. Не менее важен и тот момент, что в состав чернослива входят вещества, оказывающие на кишечник легкое слабительное воздействие.

Этапы приготовления пюре из чернослива

  • Ягоды нужно промыть, ошпарить кипятком, еще раз промыть и залить кипяченой водой. Продукт должен отстаиваться всю ночь.
  • На следующий день ягоды чернослива достают из воды (жидкость еще понадобится) и перетирают через сито. При необходимости можно аккуратно снять кожицу.
  • В полученную густую массу можно налить немного слитой с ягод воды и хорошо размешать. Соль и сахар не добавляют.

Когда ребенок немного подрастет, рецепт рекомендуется слегка видоизменить. Ягоды чернослива не отмачивают, а отваривают, взбивают блендером, добавляют немного сахара и опять отваривают. За несколько минут до выключения плиты добавляют немного крахмала, он придаст блюду приятную консистенцию.

Правильный и ответственный подход к введению новых продуктов в значительной мере снизит риск развития расстройства пищеварения у новорожденного. Постепенное привыкание организма защитит ребенка от аллергических реакций, авитаминозов и диспепсического синдрома.

Как вводить огурец в прикорм грудничку

Можно ли грудничку свежий огурец, и с какого возраста можно вводить огурец в прикорм грудничку

Свежий огурец хорошо вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Если ребенок уже знаком с твердой пищей (чаще всего первыми детям дают кусочки яблок), то можете предложить и кусочек огурца.

Для начала дайте ребенку небольшой кусочек огурца, чтобы проследить за реакцией на этот продукт. Если у ребенка появился дискомфорт или болезненные ощущения в животе, отложите знакомство с огурцами на более поздний период.

Также детям после года можно готовить салаты из огурца, заправляя его растительным маслом, или салат из огурца и вареного яйца. Однако не стоит маленькому ребенку предлагать салат из огурцов и помидоров, поскольку такое сочетание оказывает большую нагрузку на пищеварительный тракт малыша.

Мясное пюре для первого прикорма как приготовить

Рецепт мясного пюре для прикорма

Приготовить мясное пюре дома не так сложно, для этого нужно взять 20-30 грамм нежирного мяса, без жира и пленок, помыть его, мелко нарезать или измельчить в мясорубке.

Варить 30-40 минут, затем отделить от бульона добавить немного грудного молока или молочной смеси, взбить блендером, или несколько раз измельчить в мясорубке и протереть через сито.

Мясное пюре для питания ребенка готово, солить его не нужно. Молоко можно заменить овощным бульоном.

В таком виде дети получают первый мясной прикорм, в виде пюре, к которому они уже привыкли, когда познакомились с овощами и фруктами.

В более позднем возрасте можно будет подсаливать мясные блюда, добавлять в них зелень, лавровый лист, немного сливочного масла или сливок в конце приготовления, а также готовить фрикадельки, суфле и паровые котлеты, когда малыш сможет самостоятельно жевать.

После года малыш может переходить с гомогенезированного пюре, на среднеизмельченные блюда. Супчики готовятся на овощном бульоне, мясо варится отдельно и измельчается, потом соединяется с бульоном, а овощи можно помять вилкой.

Когда давать сок грудничку | Блог Дочки-Сыночки

Когда можно давать сок младенцу

Богатые витаминами фруктовые и овощные соки еще несколько десятилетий назад рекомендовали вводить в рацион ребенка после пятой недели жизни. В настоящее время подход к вопросу, в каком месяце можно давать соки младенцам, претерпел существенные изменения. Институт питания РАМН провел много исследований и вынес решение, что первые соки младенцам следует водить в рацион не ранее 4-5 месяцев от рождения.

Соки вносят малую часть в насыщение организма витаминами и минералами, но зато могут вызвать аллергию и нарушить процесс пищеварения, поэтому давать их лучше подросшим детям. Начинать знакомство с соками нужно с минимальной дозы – 5 мл.

Первым прикормом для ребенка на грудном или искусственном вскармливании должны стать не соки, а каши, овощи и мясо.

Как правильно вводить сок в рацион ребенка? Существует множество нюансов, которые необходимо учитывать, чтобы все изменения рациона малыша прошли успешно. Опытные мамы утверждают, что на организм ребенка влияет тип сока, время прикорма и даже посуда.

Педиатры рекомендуют:

  • соки давать после кормления, чтобы не снизить аппетит перед приемом основной пищи;
  • пользоваться бутылочкой с соской, чайной ложкой или специальным поильником;
  • соки домашнего приготовления нужно разбавлять 1:1;
  • первым обычно дают младенцу яблочный сок.

У нас вы можете найти яблочные соки российских и зарубежных изготовителей: «Бабушкино лукошко», «Агуша», «Сады Придонья», «Спеленок» (Россия), Hipp (Германия), Gerber (Польша), Bebivita (Швейцария), Fleur Alpine (Нидерланды), Marmaluzi (Литва), Semper (Швеция). Низкими аллергенными свойствами и хорошей переносимостью характеризуются соки из зеленых яблок.

Суточный объем сока для определенного возраста рассчитывают с помощью простой формулы – N*10 мл. (N – цифра, показывающая возраст ребенка в месяцах). Так, малыш, которому уже 7 месяцев, может выпивать 70 мл сока в сутки.

Сначала в рацион вводят фруктовые соки, затем овощные. Не давайте сразу соки с мякотью. Их стоит предлагать после того, как организм ребенка справился с осветленными напитками различного типа. Комбинированные соки (яблоко-груша, яблоко-персик, яблоко-малина и другие) вводят в меню после привыкания организма к яблочному.

Важно!

Из овощных соков детям лучше давать морковный и капустный. Свекольный сок младенцу предлагают, когда у него появляются проблемы со стулом. Хорошим выбором являются гранатовый, вишневый, абрикосовый и смородиновый соки. Нежелательно давать виноградный сок, он вызывает у малышей повышенное газообразование. В рацион детей до года не следует включать сок из цитрусовых.

Схема ввода сока в меню

Как и когда дают сок младенцу, решаете вы после консультации с педиатром. Выбор напитка тоже нужно делать с учетом рекомендаций врача. Начинать прикорм лучше с соков, которые относятся к специализированному детскому питанию. На таких баночках указан возраст, с которого малышу можно давать этот сок.

Таблица 1. Схема введения соков в рацион ребенка

Временной отрезокОбъем порции
Первый деньДают ребенку несколько капель, затем сутки  наблюдают за реакцией организма. При наличии обильных срыгиваний, поноса или запора ввод сока в рацион прекращают. (Через две недели попытку можно повторить).
Первая неделяПоловину чайной ложечки в день.
Вторая неделяОдну полную чайную ложку в день.
Третья неделяДве чайных ложечки в день.
Четвертая неделяДо 50 мл в сутки.

У нас вы найдете большой выбор специальных детских соков, изготовленных из различных фруктов. Сотрудники онлайн-магазина «Дочки-Сыночки» расскажут вам об особенностях этих продуктов, объяснят, как и сколько их можно хранить.

Натуральные напитки домашнего приготовления можно вводить после 1,5 года. Обычные соки, купленные в магазине, дают только с трех лет.

Важно!

У людей старшего поколения существует стойкое убеждение, что если начать давать яблочный сок с трех месяцев, то у ребенка повыситься гемоглобин. Это ошибочные представления. Железо из растительных продуктов усваивается плохо даже у взрослых. Трехмесячному малышу сок только расстроит пищеварение.

Выводы

Вводить соки в рацион ребенка нужно не ранее 4-5 месяцев. Если первое кормление вызвало проблемы (расстройство работы ЖКТ или аллергию), исключите пока соки из меню. Вернетесь к ним позже.

Начинают знакомство с яблочного сока, который изготавливают компании, занимающиеся детским питанием. Давать сок следует по схеме, постепенно увеличивая дозу.

Соки домашнего приготовления дают детям 1,5 года, при этом их нужно разбавлять водой. Не следует спешить давать соки, которые продаются в продуктовых магазинах. До трех лет такие напитки вводить в рацион не рекомендуют.

Морковный сок от насморка

Морковный сок – это безопасное средство от насморка, насыщенное фитонцидами, которые, попадая на слизистую носа, борются с микробами.

К тому же сок не раздражает слизистую, не жжет и не вызывает аллергии, поэтому является натуральным и безопасным методом лечения насморка у новорожденных.

Действие: при закапывании носа сок борется с инфекцией, снимает отечность и разжижает мокроту. Он применяется при ринитах, гайморитах и других заболеваниях, которые сопровождаются выделениями из носа.

Перед закапыванием носика проделываются следующие манипуляции:

  1. Сначала очищаем носовые проходы . Для этого используем кипяченую воду, подогретую до комнатной температуры. Вода слегка подсаливается, что позволит уменьшить отечность слизистой и ребенку станет намного легче дышать;
  2. При промывании используется пипетка . Вводится полная пипетка соляного раствора, при этом ребенок лежит горизонтально. Голова не должна быть откинута назад. При отклонении от правильного положения может произойти попадание раствора в пазухи, причинив при этом малоприятные ощущения;
  3. После того, как раствор был введен, ноздри ребенка массируются осторожными и легкими движениями . Далее при помощи аспиратора из носа отсасываются выделения. Для данной цели можно также применить небольшую грушу.

Полезным и действенным способом является использование морковного сока, приготовленного из свежей моркови. Остатки нельзя использовать повторно, применяется лишь только что выжатый концентрат.

Детым до года рекомендовано разводить морковный сок с водой, с соблюдением пропорции 1:1, что позволит сократить риск проявления аллергических реакций и благоприятно повлияет на слизистую. Закапывание необходимо делать 2-3 раза в день, с периодичностью в 2-3 часа, не более 1-2 капель в каждую ноздрю.

Если возникают затруднения с закапыванием, можно применить турундочку из ваты, смочить ее морковным соком и вставить в носик. Данные манипуляции стоит проводить предельно осторожно, чтобы ребенок не получил травмы. Носик у грудничка очень маленький, поэтому ватную турундочку не нужно засовывать слишком далеко.

Помидоры против огурцов

Такое сочетание продуктов кажется естественным, но для детей может оказаться опасным:

  • Овощи образуют разную среду: огурцы – щелочную, помидоры – кислую. Совместное употребление приводит к повышенному солеобразованию, вредному для почек.
  • Аскорбиназа в составе огурцов разрушает витамин C. Комбинируя продукты, вы снижаете его потребление.
  • Для переваривания этих овощей требуются разные ферменты, которые нейтрализуют друг друга. В ЖКТ происходят процессы брожения, что вызывает повышенное газообразование и дает серьезную нагрузку на печень.

Вводить в рацион ребенка помидоры можно с одного года при условии, что 2-4 месяца назад он попробовал томатный сок, и тот не вызвал аллергию. Давать напиток следует отдельно от блюд с огурцами.

Пытаясь разнообразить детское меню, родители готовят полезные овощные салаты. Но огурцы с помидорами – не самое лучшее сочетание для детского желудка. Такие салаты вводят в рацион в последнюю очередь, когда ребенку исполняется три года. Причем сметанная заправка запрещена – только капелька растительного масла.

Сколько чайного напитка достаточно в день

Чаёк или водичку можно употреблять малышам в жаркие дни, так как от жары происходит обезвоживание. Так же пригодится питьё во время болезни, когда у малыша высокая температура.

Некоторые заболевания могут провоцировать быстрый вывод жидкости из организма. В этих случаях именно чаёк (необходимо подобрать соответствующий по рекомендации врача) поможет крошке.

Некоторые родители разрешают младенцу довольно часто пить отвар, аргументируя это тем, что малютке он нравится. Не стоит этого делать. Для того, чтобы помочь кишечнику лучше работать, достаточно 3-4 раза в день по 20 грамм.

Утоление жажды и восполнение недостатка жидкости в организме потребует столько же. До 4 месяцев больше 100 грамм малютке давать не надо. Ему достаточно материнского молока, которое является и едой, и питьём. В более старшем возрасте можно наливать побольше.

Не забывайте, что есть другие напитки, которые принесут больше пользы: сок, молоко, кефир. Чаёк дают для разнообразия или утоления жажды.

В оздоровительных целях можно попоить крошку с ложечки. Так он не выпьет мало и к соске не привыкнет.

Известно, что зеленый и черный чай, который так любят взрослые, нельзя давать детям младше трех лет. Для малышей производятся специальные напитки, не оказывающие вредного воздействия на нервную систему и снабжающие растущий организм витаминами и микроэлементами.

Резюме для родителей

Прежде чем предлагать свежевыжатые соки детям, особенно при наличии у них проблем с ЖКТ или склонности к аллергии, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Чтобы ребенок получил максимальную пользу от фруктов и овощей, их нужно есть целиком, а не выжимать из них сок.

Начинать нужно с осветленных соков без мякоти. Если организм малыша реагирует нормально, то ближе к году можно пробовать потихоньку сок с мякотью. Растительные волокна в соках с мякотью стимулируют работу кишечника, и это может стать причиной поноса при употреблении в более раннем возрасте.

Вводить соки из разных фруктов нужно поочередно. Только после того, как выяснится, что малыш хорошо переносит какой-либо вид сока, можно начинать давать ему следующий. Если какой-то из соков вызовет аллергическую реакцию, этот продукт необходимо сразу отменить.

Первым традиционно предлагается сок зеленого яблока. Он богат железом и крайне редко вызывает нежелательные реакции. Затем постепенно вводятся соки из груши, абрикоса, персика и сливы. Нельзя давать малышу соки из клубники, цитрусовых и экзотических фруктов. Виноградный сок тоже нужно вводить с осторожностью. Он богат сахаром и может вызвать неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте.

Прикорм маслом — растительное масло для грудничка: с какого возраста можно давать, как вводить

Время чтения: 5 минут

Растительное масло – один из наиболее распространенных продуктов питания, применяемый для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Оно выступает бесценным источником полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и других полезных компонентов, требуемых для организма новорожденных. Именно поэтому мамы интересуются – какое растительное масло давать грудничку в прикорм и как правильно вводить его в рацион ребенка.

Польза растительного масла для детей

Употребление растительных натуральных жиров чрезвычайно важно для крохи с раннего возраста. Существуют разные виды масел, которые можно использовать для детского питания. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, антиоксиданты и другие полезные вещества, обеспечивающие полноценное, здоровое развитие организма младенцев.

Полезные свойства растительного масла в прикорме:

  1. Содержит большое количество аминокислот, за счет чего стимулирует функционирование головного мозга, мышление и способность к концентрации внимания.
  2. Относится к основным «поставщикам» витамина Е, который улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
  3. Растительные жиры хорошо усваиваются и улучшают работу желудка и всей пищеварительной системы.
  4. Любой его вид богат жирами, которые очень полезны для нервной системы.
  5. При его помощи можно восполнить недостаток жирорастворимых витаминов в детском организме.
  6. Масло можно давать ребенку, имеющему проблему с пищеварением и со стулом, оно оказывает мягкое слабительное действие и устраняет спазмы.

Начиная вводить растительные жиры в рацион малышей обязательно нужно учитывать, что любой новый продукт может вызывать аллергию. Поэтому предлагая растительное масло для грудничка, не следует забывать о возрастных ограничениях.

 

Растительное масло – когда можно вводить в прикорм

С какого возраста ребенку можно начинать давать блюда с растительным маслом – введение нового продукта зависит от питания малыша.

Основные правила введения масла в прикорм ребенка:

  1. Ребенку на искусственном вскармливании можно добавлять растительный продукт в 5-6 месяцев.
  2. Когда ввести продукт малышу, который употребляет грудное молоко – лучше всего это делать в 7 месяцев.
  3. Сначала малышу необходимо давать минимальную порцию продукта – в норме не больше 1 г (1/5 чайной ложки).

После первого «знакомства» внимательно следите за самочувствием ребенка. При хорошей переносимости в следующий раз добавьте немного больше растительного масла, постепенно увеличивая размер порции.

Через месяц после первого прикорма количество жира, употребляемого грудничком, можно увеличить до ½ чайной ложки, а для малыша 1 года – до 1 чайной ложки.

Для детского питания можно использовать только натуральное, высококачественное масло. Лучше всего покупать его в проверенном магазине и обязательно убедиться в его годности. Купленный продукт необходимо сразу же перелить в стеклянную бутылку с плотно закрывающейся крышкой и поместить в холодильник.

Обязательно изучите состав и срок годности. У натурального масла он не должен превышать 4-5 недель. Если же он значительно дольше, это может указывать на добавление консервантов и других синтетических веществ в состав продукта.

Растительное масло для прикорма — какое лучше выбрать для грудничка

Когда наступает время введения прикорма, перед родителями возникает вопрос – как правильно выбрать растительное из огромного количества всех видов. Выбирая продукт нужно помнить, что каждый из них имеет различное содержание и оказывает различное воздействие на детский организм.

  • кокосовое масло – оказывает выраженное противовирусное и противомикробное действие, насыщает организм насыщенными жирными кислотами;
  • кукурузное – в его составе огромная доза витамина Е, который укрепляет иммунную защиту организма;
  • тыквенное – восполняет недостаток витаминов и минеральных веществ, насыщает организм энергией;
  • рапсовое – очень полезно при различных проблемах с пищеварительной и кровеносной системой;
  • льняное масло – стимулирует функционирование желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболизм, помогает решить проблему запоров;
  • кунжутное – чрезвычайно важно для формирования крепких, здоровых зубов и костей;
  • арахисовое – нормализует состояние сердечно-сосудистой системы, маленькие дети очень любят его приятный ореховый вкус;
  • соевое – снижает уровень «плохого» холестерина в крови, ускоряет выведение шлаков и токсинов.

Масло для детей и прикорм – растительное оливковое и сливочное, какое давать ребенку?

Watch this video on YouTube

Масло для прикорма грудничка – какое лучше? Педиатры советуют давать детям до года наиболее полезные растительные масла – оливковое и подсолнечное масло. Малыши до года часто отказываются от такого «угощения», поэтому ребенку в прикорм масло лучше вводить, добавив в кашу, пюре из овощей и в состав других блюд, которые грудничок с удовольствием кушает.

В первую очередь нужен ввод в детское меню подсолнечного и оливкового масла. Оно может быть рафинированным и нерафинированным. Первый продукт максимально очищен, но практически никогда не вызывает аллергическую реакцию. Поэтому именно его нужно первым добавлять в рацион крохи.

И только после того, как малыш привыкнет к оливковому и подсолнечному ему разрешается давать другие виды. Особенно осторожно малышу вводят арахисовое, так как все орехи относятся к аллергенным продуктам.

Возможный вред для детей

Растительное масло холодного отжима, как и любой другой продукт питания, может стать причиной аллергической реакции. Она проявляется в виде болезненных спазмов в животе, нарушений пищеварения, расстройства стула, кожных покраснений и высыпаний.

В таких случаях малышу нельзя давать продукт питания, его введение в прикорм нужно на некоторое время отложить. Через 3-5 недель можно попробовать дать ребенку новый продукт еще раз, внимательно наблюдая за его реакцией.

Также ребенку нельзя предлагать растительные жиры, прошедшие термическую обработку. В процессе нагревания продукта выделяются особые трансжиры, которые оказывают негативное влияние на здоровье человека, нарушают работу внутренних органов и могут стать причиной развития онкологических заболеваний. Поэтому в детское меню жиры добавляются только в чистом виде.

Использование масла для детей

Очень часто маленькие дети страдают от запоров. Подсолнечное масло – это доступное, безопасное и эффективное средство, оказывающее мягкое слабительное действие и нормализующее стул.

При правильном соблюдении дозировки подсолнечный продукт улучшает кишечную перистальтику, устраняет болезненные спазмы и колики в животе, активизируют продвижение каловых масс по кишечнику.

Натуральное подсолнечное средство можно использовать только для малышей в возрасте старше 6 месяцев, в противном случае его пищеварительная система может не справиться с таким количеством жиров. Рекомендуемая дозировка – не более 2 капель.

Жир можно капнуть на язык малыша при помощи пипетки, нанести на пустышку, соску бутылочки или же грудной сосок, если младенец на естественном вскармливании.

Оливковое или подсолнечное масло можно использовать в качестве натурального и эффективного смягчающего средства для нежной кожи малыша. Оно хорошо смягчает, избавляет от сухости, покраснений и воспалений, предотвращает появление опрелостей.

Перед тем, как наносить средство на детскую кожу его нужно правильно подготовить. Для этого жир следует перелить в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышечкой, поместить в кастрюлю на водяную баню. Уровень воды должен быть примерно на палец выше, чем средства.

Натуральное средство нужно протомить на водяной бане около 25-35 минут, пока на его поверхности не появятся мелкие пузырьки. После этого подготовленную маслянистую жидкость можно наносить на кожу младенца, когда она остынет до комнатной температуры. Простерилизованное средство необходимо хранить в холодильнике, в плотно закупоренной емкости.

Читайте по теме Оливковое масло для детей

Читайте по теме Детское сливочное масло: с какого возраста можно давать ребенку

Растительное масло очень важно для детей, ведь с 6-месячного возраста значительно возрастает потребность в витаминах и жирных кислотах. Его регулярное употребление обеспечивает полноценный рост и развитие детского организма, насыщает энергией, повышает иммунитет, дарит активность и хорошее настроение.

 Поделиться ссылкой:

Как включить оливковое масло в рацион самых маленьких


Оливковое масло в рационе детей


Оливковое масло полезно не только для взрослых, но и для деток. Секрет, конечно же, заключается в богатом на витамины и минералы составе. В оливковом масле присутствуют витамины А, D, Е, полезные жирные кислоты омега-3, омега-6, линолевая и олеиновая кислоты, ценные антиоксиданты и аминокислоты. По составу и полезным свойствам это масло очень похоже на материнское молоко.


Регулярное употребление оливкового масла укрепляет иммунитет малыша, благоприятно влияет на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, обеспечивает рост здоровых костей и хорошо сформированных мышц.


С какого возраста оливковое масло должно присутствовать в детском рационе? Согласно заключению НИИ Питания, оливковое масло Extra Virgen ITLV можно давать детям, начиная с 6 месяцев, по ½-1 чайной ложке. Добавлять его можно в детское питание, каши и пюре.


Делимся полезными рецептами блюд, которые смело можно сочетать с оливковым маслом.


Важно: все овощи, фрукты и крупы следует перед приготовление хорошо вымыть и варить в специальной воде для детского питания или в грудном молоке.


1. Яблочное пюре пользуется у деток большой популярностью. Чтобы его приготовить, следует протереть одно яблоко на мелкой терке, дополнительно измельчить в блендере, а затем добавить ½ чайной ложки оливкового масла и хорошо размешайте.


2. Тыквенным пюре своих малышей кормит большое количество мам. Оранжевая красавица отличается богатым составом и не вызывает аллергию. Один ломтик тыквы отварите в кипящей воде в течение 5 минут, а затем измельчите с помощью блендера. Добавьте ½ чайной ложки оливкового масла и размешайте. Можно кормить малыша!


3. Пюре из кабачков готовится точно так же, как и пюре из тыквы. Кабачок перед варкой следует предварительно очистить от кожицы. Подавая пюре к столу, не забудьте добавить в него ½ чайной ложки оливкового масла.


4. Яблочно-тыквенное пюре — это весьма интересное и полезное сочетание. Тыкву отварите в кипящей воде, яблоко натрите на терке, а затем обе смеси измельчите в блендере до однородной массы, добавив 1 чайную ложку оливкового масла.


5. С 10 месяцев малышу можно давать мясное пюре . Отварите свежее мясо индейки, кролика или телятины до готовности, а затем измельчите в блендере с 1 чайной ложкой оливкового масла и небольшим количеством овощного отвара (тыква, кабачки).


6. Овсяная каша для грудничка варится очень просто и быстро. Промойте крупу и измельчите в муку с помощью кофемолки. Варите кашу в кипящей жидкости. Это может быть специальная детская вода, овощной отвар или грудное молоко в пропорциях: 1 чайная ложка крупы и 100 миллилитров жидкости. Измельчите готовую кашу в чаше блендера, добавив 1 чайную ложку оливкового масла.


7. Рисовая каша готовится точно так же, как и овсяная. Основное отличие состоит лишь в том, что перемолотый рис следует добавлять при варке в холодную воду.


Теперь вы знаете все о пользе оливкового масла для малышей и о том, как правильно вводить его в детский рацион. Пусть Ваши дети будут здоровы!


Вам будут интересны и другие статьи сайта:

Поделитесь статьей с друзьями

Вверх
Ко всем статьям

Введение прикорма при искусственном вскармливании: таблица (по месяцам)

Новорожденным детям требуется специальное питание и грудное молоко, которое имеет полностью совершенный, сбалансированный состав и абсолютно удовлетворяет насущные потребности маленького растущего чуда в витаминах, питательных веществах и минералах в первые двадцать пять недель жизни малыша.

За этот промежуток времени происходит дозревание пищеварительной и ферментной систем, формируется микрофлора кишечника. В связи с этим к полугоду жизни ферментативной полезности грудного молока становится недостаточно. Своевременное начало введения прикорма одновременно с грудным вскармливанием способствует поступлению в организм необходимой клетчатки и дополнительных минералов, нужных для осуществления двигательной активности, умственного развития и пропорционального роста ребенка.

В статье рассмотрены такие вопросы, как введение прикорма при искусственном вскармливании, таблица со сроками и списком продуктов.

Когда следует начинать прикорм?

Родители с нетерпением ожидают того момента, когда уже можно предлагать своему крохе что-то большее, чем смесь или мамино молоко. А глядя на всевозможные разноцветные баночки, хочется сделать это еще быстрее. Но есть определенное «но», заключающееся в том, что указание на упаковке каши или сока возраста, с которого его можно давать, совершенно не означает, что это можно делать. Особенно это касается добавок с четырехмесячного возраста. Существуют устойчивое мнение, что прикорм грудничкам не следует вводить ранее полугодовалого возраста. Это целесообразно еще и потому, что в это время ребенку уже и самому интересно что-то новое попробовать.

На введение прикорма при искусственном вскармливании в 3 месяца должны быть соответствующие показания врачей в виде недостаточного веса, анемии или других. Без особых на то предписаний детям-искусственникам вводят новый рацион с четырехмесячного возраста.

Когда малыш готов?

Итак, на готовность малыша к приему прикорма указывает следующее:

  • увеличение веса крохи вдвое от веса при рождении;
  • малыш начал уверенно сидеть;
  • ребенок может взять что-либо двумя пальцами;
  • кроха может хорошо глотать жидкости, которые немного гуще, чем молоко и вода и не выталкивает их языком;
  • малыш умеет отворачивать голову, если уже наелся;
  • ребенок совершенно здоров, и последняя прививка была сделана более трех дней назад;
  • у малыша проявляется явный интерес к новой пище.

В случае вскармливания крохи искусственно прикорм можно вводить примерно с трех-пяти месяцев, в связи с более ранним завершением развития у таких деток ферментной системы.

С какого пюре начать?

Единодушного мнения в вопросе о том, как правильно начать прикармливать ребенка при искусственном вскармливании, до сих пор не выработано. Организация здравоохранения и большинство педиатров советуют начинать с пюре, приготовленных из овощей. Это при нормальном развитии малыша. Если же у него существуют проблемы с набором веса, то можно начать прикорм с каш.

Существенным является сезонность вводимого прикорма. То есть если его начало приходится на овощной сезон, то первым пюре может стать кабачковое. Это легкий по консистенции, хорошо усваиваемый, не аллергенный, полезный продукт.

Первый прикорм при искусственном вскармливании (таблица представлена ниже) нужно начинать в строго отведенные сроки. После привыкания, которое выражается в свободном потреблении продукта, можно начинать вводить следующее пюре, это может быть картофельное или тыквенное, имеющее больше пищевой ценности.

С чего начать прикорм: каши

В некоторых случаях педиатры советуют начинать прикорм с более раннего возраста, чем это принято. В этом случае в качестве первого прикорма используются каши. С каких же каш начинать, чтобы не навредить ребенку?

Специалисты по детскому питанию рекомендуют выбирать как введение прикорма при грудном вскармливании в 5 месяцев такие каши, как рисовая и гречневая. Такой выбор обосновывается тем, что в этих продуктах не содержится глютен, который может вызывать аллергические реакции. И еще одним плюсом является то, что биохимический состав этих круп, а также их пищевая ценность полностью соответствуют возрасту малыша и его потребностям.

Если организм крохи склонен к периодическим запорам, то лучшим выбором в этом случае будет гречневая крупа и, напротив, при склонности к жидкому стулу предпочтение необходимо отдать рисовой крупе, она обладает крепящими свойствами.

Если мама решает использовать не магазинные готовые каши, а готовить их сама, то следует начать с мелкого, а затем перейти на средний помол.

Как советует доктор Комаровский, практикующий педиатр, введение прикорма при грудном вскармливании (таблица соответствующая представлена ниже, следует начинать с наиболее близких по структуре к грудному молоку продуктов, содержащих кисломолочные бактерии. Это – кефир и творог. А следующим этапом будет добавление домашних йогуртов. Продукты для прикорма должны быть низкой жирности и приготовлены по специальной технологии с соблюдением всех санитарных норм.

Прикорм из овощей, фруктов, мяса и рыбы должен быть измельчен до состояния пюре. Сначала приучают маленькими дозами, постепенно увеличивая их. При хорошей реакции желудка через неделю можно вводить следующий продукт.

Доктор обосновывает такие рекомендации тем, что кишечник ребенка будет заселяться полезными бактериями, которые в дальнейшем будут способствовать быстрому усвоению еды, и адаптация к новым продуктам будет происходить быстрее.

Введение прикорма при грудном вскармливании: таблица

Советы доктора Комаровского

Первый прикорм, по советам доктора Комаровского, следует начинать так:

  1. В первый день, в то время, когда должно быть второе кормление, крохе дать две чайные ложки кефира, затем покормить обычной для него пищей.
  2. Во второй день объем прикорма увеличить вдвое, докормить.
  3. Количество кефира в третий день увеличить до шестидесяти миллилитров.
  4. На четвертый день в прикорм ввести одну-две чайные ложечки творога.
  5. На пятый день в кефир добавить тридцать грамм творога.
  6. На шестой-седьмой дни прикорм равен уже 180 мл, что заменяет полностью одно кормление.
  7. В течение недели после этого заменяется постепенно и второе кормление, и далее продолжается введение прикорма при грудном вскармливании, таблица по месяцам подскажет, как это сделать правильно.

Как вводить прикорм грудничку?

Даже если перед глазами нет таблицы, можно аккуратно вводить прикорм с соблюдением основных правил и продуктовой последовательности.

А правила таковы:

  • время ввода первого прикорма – второй завтрак;
  • начинать с минимальной порции, докармливая молоком или смесью, доводя за неделю до основного объема;
  • вводить один новый продукт раз в неделю с условием нормальной реакции организма;
  • если малыш отказывается кушать новую пищу, то заставлять его не нужно, следует подождать некоторое время (несколько недель), давая другое, а затем предложить снова то, что не хотел;
  • для каждого кормления нужно готовить свежую порцию, разогревать старую не допускается;
  • густота прикорма должна постепенно переходить от жидкого пюре к более густому;
  • когда ребенку исполнится девять месяцев, пищу можно измельчать не блендером, а вилкой, приучая к более густой еде;
  • к десяти месяцам малышу можно предложить ломтики отварного картофеля и моркови, а к двенадцати месяцам – тефтели из мясного фарша для развития жевательных функций;
  • в возрасте десяти месяцев на введение нового продукта можно отводить три дня при условии хорошего самочувствия ребенка;
  • когда в рационе малыша будет уже несколько продуктов, важно разнообразить его меню и не зацикливаться на чем-то одном.

Родители должны помнить, что в жизни ребенка один из важных этапов – первый прикорм при грудном вскармливании. Таблица ВОЗ обязательно поможет, в случае возникновения вопросов нужно к ней обращаться.

Полезные блюда: советы

Для увеличения полезности вводимого прикорма можно посоветовать следующее:

  1. При приготовлении каш добавлять в них каплю оливкового не горького масла.
  2. Для самостоятельного изготовления кефиров и йогуртов можно использовать аптечные натуральные закваски, сахар не добавлять.
  3. Для вкуса в позднем периоде в творог можно добавлять фруктовое пюре.
  4. На восьмом месяце жизни малышу можно предлагать сырые перетертые фрукты (банан, яблоко) и разведенный на две трети водой фреш.
  5. С восьми месяцев в кашу можно добавлять до трех грамм сливочного масла.
  6. При приготовлении мясного пюре в первое время не использовать бульон, так как он может стать причиной расстройства желудка.
  7. Если малыш отказывается есть желток, его можно добавить в кашу или пюре.

Как уговорить малоежку

Некоторые родители, начинающие введение прикорма при грудном вскармливании (таблица ВОЗ подсказывает, как это делать), встречают такую проблему, что дети отказываются употреблять новые продукты. Причины кроются в следующем:

  1. Не понравился первый опыт: прикорм был слишком густой, горячий или невкусный, с точки зрения крохи.
  2. Ребенок не был еще готов физически к принятию прикорма.
  3. Моральные ошибки взрослых: отругали, если ребенок схватил что-либо из тарелки.

Если по какой-то причине малыш перестал употреблять прикорм, не следует ругать его и тем более кормить насильно. Но сокращать время в этом случае между кормлениями не нужно, малыш хорошо проголодается к следующему приему пищи и не будет капризничать. Между приемами еды исключить перекусы и сладости.

Введение прикорма при искусственном вскармливании: меню, таблица

Введение в рацион новой пищи для деток на искусственном вскармливании отличается от тех, что питаются молоком матери. Связано это с тем, что организм первых приучается к переработке чужеродных элементов с раннего возраста, ферментативная система кишечника развивается раньше. Поэтому адаптация к новым продуктам у них проходит чуть легче.

Введение прикорма при искусственном вскармливании: таблица

Правила введения прикорма при искусственном вскармливании

Введение прикорма при искусственном вскармливании (таблица выше предлагает сроки и объемы пищи) нуждается в выполнении определенных правил:

  1. Начинать прикорм следует в возрасте трех с половиной-четырех месяцев.
  2. Дополнительную пищу необходимо давать только с ложечки, а не из бутылки.
  3. Не допускается вводить одновременно два новых продукта.
  4. После того как введен прикорм, должен установиться режим кормления пять раз в день.
  5. Прикорм вводится в рацион ребенка в десятичасовое кормление либо в два часа дня.
  6. Каши должны вводиться в меню не ранее чем через месяц после овощей и по достижении ребенком шестимесячного возраста.
  7. Если желудок крохи плохо усваивает белки молока коровы, то из списка прикорма нужно исключить говядину и телятину. Эти продукты можно заменить кроликом, индейкой, курицей, постной свининой.
  8. Пару раз в неделю малыш вместо мяса должен получать рыбу – легкоусваиваемый белок и витамин В.
  9. Кисломолочные продукты попадают во введение прикорма при искусственном вскармливании (таблица это подтверждает) не ранее семимесячного возраста ребенка. Этим рекомендации ВОЗ отличаются от советов доктора Комаровского.

Заключение

Поскольку от введения прикорма зависит здоровье ребенка и его дальнейшее развитие, родители должны помнить, что подходить к этому вопросу нужно довольно серьезно и ответственно.

Не нужно торопиться, новые продукты необходимо вводить постепенно и с соблюдением продуктовой последовательности, так как нет смысла давать ребенку ту пищу, к переработке которой его организм не готов. Основное правило – это не навредить малышу.

Введение прикорма: соки и фрукты в рационе грудничка

Современные педиатры обычно рекомендуют начинать прикорм с овощей. Фруктовый вкус более насыщенный, поэтому, привыкнув к фруктам, малыш будет неохотно употреблять овощи. А вот овощное пюре не помешает ребенку полюбить фруктовые блюда. Фруктовые пюре, подобно сокам, богаты фруктовыми кислотами.

Исходя из этих данных, фрукты рекомендуют давать на третьем этапе прикорма — после того, как «освоены» овощи и каши. В итоге, меню малыша дополняется и становится в меру разнообразным. Каши в сочетании с пюре приобретают приятный вкус.

Начинают фруктовый прикорм с яблок, бананов, груш, пюре из одного типа фруктов. Затем в пюре можно добавлять фрукты, характерные для региона проживания. После этого в питание ребенка можно включать фруктовые и фруктово-овощные смеси. Фрукты экзотические и с ярким вкусом — клубника, смородина, киви, манго — лучше начать вводить на последнем этапе.

Фрукты грудничку начинают давать с 1 чайной ложечки, до обеда, постепенно в течение 2-х недель доводя порцию до 100 граммов. Подойдет пюре заводского или домашнего приготовления (на ваше усмотрение). При домашнем приготовлении должны быть соблюдены санитарные нормы: все используемые предметы нужно тщательным образом чистить щеткой и обдавать кипятком, фрукты очищать от кожицы. Для приготовления натурального пюре нужно использовать пластмассовую терку: металлическая терка, контактируя с фруктами, разрушающе влияет на содержание в них витаминов.

Любой новый продукт при введении нужно отслеживать на качество усвоения организмом, наблюдая за реакцией до 5 дней подряд. Если в течение этого времени не проявятся признаки нарушения пищеварения и аллергических реакций организма, можно уверенно доводить порцию пюре до указанного объема.

Помните о том, что пюре постепенно нужно делать более грубым по консистенции. Начинать вводить фрукты и овощи следует с жидкого пюре, в возрасте 8 месяцев пюре стоит делать просто мелкоизмельченным, а в возрасте 10 месяцев уже можно будет давать пюре из крупных частиц.

Если у ребенка прорезываются первые 6 или 8 зубов, допускается давать кусочки фруктов, которые малыш ест самостоятельно.

Если проявляются признаки непереносимости, аллергии на определенные продукты, вводимые с прикормом, отложите их на месяц, — может быть, организм просто не готов их воспринять. Через некоторое время дайте ложку продукта снова: если реакция повторится, следует отказаться от продукта на ближайший год.

В производстве детского питания существуют как фруктовые и овощные пюре, так и смесь фруктов со злаками или молочными продуктами. Выпускают фруктовые десерты с рисовой, овсяной мукой, с добавлением овсяных хлопьев. Своеобразные пудинги, полученные таким образом, также полезны и рекомендуются детям с 10 месяцев, на полдник или завтрак. Также есть молочные десерты, произведенные на основе фруктового пюре с творогом, йогуртом или сливками.

Производители обычно оставляют на этикетках надписи «С 8 месяцев», но оптимальный срок введения этих продуктов — с 1 года или 11 месяцев жизни.

***

Выполняя современные рекомендации относительно введения прикорма, можно быть уверенным в том, что малышу не только будут полезны новые продукты, но и очень понравятся.

C какого возраста можно давать детям помидоры



Просмотров: 3807

С какого возраста можно давать детям помидоры? Можно ли давать помидоры грудничку, и если да, то со скольких месяцев? Мы расскажем о помидорах в детском питании и о том, когда их можно давать ребенку.

Что такое кольцевая лампа со штативом диаметром 45 сантиметров и как ее выбрать. БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ от экспертов рынка кольцевого света 24/7. Звоните +38 (050) 418-04-04.

С какого возраста можно давать детям помидоры? Можно ли давать помидоры грудничку, и если да, то со скольких месяцев? Мы расскажем о помидорах в детском питании и о том, когда их можно давать ребенку.

Помидоры вводят в прикорм здорового ребенка уже после того, как его познакомили с огурцами. Напомним, мы уже писали о том, когда можно давать огурец грудничку. Не забывайте, что овощи, имеющие оранжевую или красную окраску, способны вызвать у ребенка аллергическую реакцию.

Полезные свойства помидора

В помидоре содержатся магний, калий, йод, фосфор, натрий, кальций, медь, марганец, цинк и железо. А также целый букет витаминов: C, К, A, B, E, B2, PP, B6, бета-каротин.

Также в помидоре содержится ликопен. Этот антиоксидант содержится только в помидорах и считается чрезвычайно полезным для организма. Так, ликопен снижается вероятность заболевания раком до 30%. К тому же, он укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует ее нормальной работе.

Томатный сок и помидоры рекомендуется давать ослабленным детям для восполнения недостатка витаминов и минералов и поднятия аппетита; и детям, страдающим запорами.

Когда можно давать помидор ребенку

когда можно давать помидор ребенку, с какого возраста можно помидоры детям, со скольки месяцев можно давать ребенку помидоры, когда можно давать помидор грудничку, аллергия на помидоры у грудничка, помидоры желтые новорожденным можно

Со скольких месяцев можно давать ребенку помидоры

Несмотря на то, что помидоры очень полезны для детского организма, не стоит предлагать их ребенку до года. Большинство специалистов сходится во мнении, что давать помидоры детям лучше уже после 1,5-2 лет. Это связано и с возможной аллергией на помидоры у грудничка, и с тем, что они слишком тяжелы для нежного детского желудка. Однако, если вы решили познакомить ребенка раньше с этим овощем, придерживайтесь следующих правил.

1. Деткам до года можно предложить только сок помидора. Его можно купить в отделах детского питания. Производственный томатный сок, изготовленный специально для детского прикорма, не содержит посторонних примесей и специй. Грудничкам до 8 месяцев нельзя давать помидоры ни в каком виде!

2. Ребенку после года можно дать попробовать кусочек свежего помидора без кожуры. Если не последовало аллергической реакции, можете постепенно вводить помидор в меню. Снимать кожуру помидора необходио для того, чтобы лишить его части вредных химикатов, которые используют для их выращивания. Чтобы легче снять кожуру, надрежьте помидор крест накрест с одной стороны, и обдайте его кипятком.

3. Имеет значение и количество овощей, которое вы даете ребенку. Рекомендуемый суточный объем овощей для детей от 1 года до 3 лет составляет 200 г; от 3 до 6 лет — до 500 г. Не следует превышать эту норму.

4. Также не забывайте о том, что ранние помидоры могут содержать высокий уровень нитратов, опасных для детского организма. Поэтому они категорически непригодны для питания ребенка. Нитраты могут содержаться и в сезонных овощах. Поэтому старайтесь покупать помидоры для ребенка только а проверенных местах. Также определить уровень нитратов в овощах можно с помощью нитратомера.

В каком виде давать помидоры детям

1. Поскольку ликопен лучше усваивается с растительными жирами, то помидоры лучше подавать в виде салата, приправленного растительным маслом. Обратите внимание, что в термически обработанных помидорах ликопена больше, чем в свежих.

2. Если ребенок страдает заболеванием желудочно-кишечного тракта, то не рекомендуется сочетать помидоры и огурцы. Кроме того, что они при этом труднее усваиваются, еще и разрушаются витамины, содержащиеся в помидорах.

3. Салат из помидоров для детей младшего возраста не стоит заправлять сметаной.

4. Чтобы получить суточную дозу витамина А и С, ребенку достаточно стакана томатного сока.

Автор: Купить недорого круглую кольцевую лампу со штативом

ВОЗ | Прикорм

Когда грудного молока становится недостаточно для удовлетворения потребностей младенца в питании, следует добавить прикорм в рацион ребенка. Переход от исключительно грудного вскармливания к семейному питанию, называемый прикормом, обычно охватывает период от 6 до 18–24 месяцев и является очень уязвимым периодом. Это время, когда недоедание начинается у многих младенцев, что в значительной степени способствует высокой распространенности недоедания среди детей в возрасте до пяти лет во всем мире.По оценкам ВОЗ, 2 из 5 детей в странах с низким уровнем дохода имеют задержку роста.

WHO / NHD / J. Мюриэль

Прикорм должен быть своевременным , что означает, что все младенцы должны начинать получать пищу в дополнение к грудному молоку с 6 месяцев и старше. Это должно быть , достаточное , что означает, что прикорм следует давать в количестве, частоте, последовательности и с использованием разнообразных продуктов для удовлетворения потребностей в питании растущего ребенка при сохранении грудного вскармливания.

Пища должна быть приготовлена ​​и предоставлена ​​безопасным образом, а это означает, что принимаются меры для сведения к минимуму риска заражения патогенами. И они должны подаваться таким образом, чтобы соответствовало , что означает, что пища должна иметь соответствующую текстуру для возраста ребенка и обеспечивать ответное кормление в соответствии с принципами психосоциальной помощи.

Адекватность прикорма (сокращенно адекватность своевременного, адекватного, безопасного и уместного) зависит не только от наличия разнообразных пищевых продуктов в домашнем хозяйстве, но и от практики кормления лиц, осуществляющих уход.Кормление маленьких детей требует активного ухода и стимуляции, когда воспитатель реагирует на подсказки ребенка о голоде, а также поощряет его есть. Это также называется активным или отзывчивым кормлением.

ВОЗ рекомендует, чтобы младенцы начали получать прикорм в возрасте 6 месяцев в дополнение к грудному молоку, первоначально 2-3 раза в день в период с 6-8 месяцев, а затем увеличивая количество до 3-4 раз в день в период с 9-11 месяцев до 12-24 месяцев с дополнительные питательные перекусы 1-2 раза в день по желанию.

Несоответствующая практика кормления часто является более важным фактором недостаточного потребления, чем наличие продуктов питания в домохозяйствах. ВОЗ разработала протокол для адаптации рекомендаций по кормлению, который позволяет руководителям программ определять местные методы кормления, общие проблемы, связанные с кормлением, и адекватное дополнительное питание. Протокол основан на доступной информации и предлагает домашние испытания для проверки улучшенных рекомендаций по кормлению. ВОЗ рекомендует использовать этот протокол для разработки мероприятий по улучшению прикорма и включить его в процесс адаптации стратегии комплексного ведения детских болезней.

Исследования показали, что воспитателям требуется квалифицированная поддержка, чтобы правильно кормить своих младенцев. Рекомендации по правильному вскармливанию включены в консультационный курс по кормлению детей грудного и раннего возраста, курс по дополнительному кормлению, рекомендации по комплексному ведению детских болезней и учебный курс для медицинских работников первого уровня. ВОЗ разработала руководство «Дополнительное вскармливание: семейное питание для детей, находящихся на грудном вскармливании», в котором дается более подробное руководство для медицинских работников о том, как поддерживать дополнительное вскармливание.

Глобальная консультация по дополнительному кормлению , созванная ВОЗ 10-13 декабря 2001 г., привела к обновленным рекомендациям по надлежащим методам кормления и руководствам для руководителей программ по их практическому применению. Справочные документы, которые послужили основой для этой консультации, опубликованы в Специальном приложении к Бюллетеню о пищевых продуктах и ​​питании 2003 года; 24 (1) и предоставить обновленную информацию для публикации ВОЗ / ЮНИСЕФ «Прикорм для детей раннего возраста в развивающихся странах: обзор современных научных знаний», 1998 г., WHO / NUT / 98.1.

Руководящие принципы дополнительного кормления ребенка, находящегося на грудном вскармливании (2003 г.), разработанные Панамериканской организацией здравоохранения, суммируют текущие научные данные о дополнительном вскармливании и предназначены для руководства политическими и программными действиями на глобальном, национальном и общинном уровнях, в то время как Руководящие принципы по кормлению детей в возрасте 6-24 месяцев, не находящихся на грудном вскармливании (2005 г.), содержат рекомендации по кормлению детей, не получающих грудное молоко.

На основе новых знаний ВОЗ в сотрудничестве с партнерами разработала обновленные показатели по вскармливанию детей грудного и раннего возраста, включая прикорм. В результате доступны три публикации: определения, измерения и страновые профили.

Сопутствующие документы

Прикорм в возрасте 4 месяцев по сравнению с 6 месяцами недоношенных детей, рожденных на сроке менее 34 недель гестации: рандомизированное открытое многоцентровое исследование

https://doi.org/10.1016/S2214-109X(17)30074- 8Получите права и контент

Резюме

Предпосылки

Доказательств оптимального времени до начала прикорма у недоношенных детей немного. Мы исследовали влияние начала прикорма в 4 месяца по сравнению с 6 месяцами скорректированного возраста на вес для возраста в 12 месяцев скорректированного возраста у недоношенных детей менее 34 недель беременности.

Методы

В это открытое рандомизированное исследование мы включили младенцев, родившихся на сроке менее 34 недель без серьезных пороков развития из трех государственных медицинских учреждений Индии. Соответствующие критериям младенцы отслеживались с момента рождения и случайным образом распределялись (1: 1) в скорректированном возрасте 4 месяцев для получения прикорма в скорректированном возрасте 4 месяцев (группа 4 месяца) или продолжения кормления молоком и начала прикорма в скорректированном возрасте 6 месяцев ( 6-месячная группа), используя составленный на компьютере график рандомизации с переменным размером блока, стратифицированный по срокам беременности (30 недель или меньше и 31–33 недели).Добавки железа были стандартными. Участники и команда реализации не могли быть замаскированы для группового задания, но лица, оценивающие результаты, были замаскированы. Первичным результатом был вес для возраста Z — оценка в 12-месячном возрасте (WAZ 12 ), основанная на стандартах роста в многоцентровом эталонном исследовании ВОЗ. Анализы были намерением лечить. Испытание зарегистрировано в Регистре клинических испытаний Индии, номер CTRI / 2012/11/003149.

Результаты

В период с 20 марта 2013 г. по 24 апреля 2015 г. случайным образом были распределены 403 младенца: 206 детей получали прикорм с 4 месяцев и 197 детей получали прикорм с 6 месяцев.Из анализа первичного исхода были исключены 22 младенца в 4-месячной группе (четыре смерти, два отказа от лечения, 16 потерянных для последующего наблюдения) и восемь младенцев в 6-месячной группе (две смерти, шесть потерянных для последующего наблюдения). Не было различий в WAZ 12 между двумя группами: -1,6 (SD 1,2) в 4-месячной группе по сравнению с -1,6 (SD 1,3) в 6-месячной группе (средняя разница 0,005). , 95% ДИ от -0,24 до 0,25; р = 0,965). В 4-месячной группе было больше госпитализаций по сравнению с 6-месячной группой: 2,5 эпизода на 100 младенческих месяцев в 4-месячной группе по сравнению с 1,4 эпизода на 100 младенческих месяцев в 6-месячной группе (коэффициент заболеваемости 1 · 8, 95% ДИ 1 · 0–3 · 1, p = 0,03).34 (18%) из 188 младенцев в 4-месячной группе нуждались в госпитализации по сравнению с 18 (9%) из 192 младенцев в 6-месячной группе.

Интерпретация

Хотя не было доказательств эффекта для первичной конечной точки WAZ 12 , более высокая частота госпитализаций в 4-месячной группе предполагает рекомендацию начинать прикорм в 6 месяцев после 4 месяцев скорректированного возраста в младенцы до 34 недель беременности.

Финансирование

Индийский совет медицинских исследований поддержал исследование до 14 ноября 2015 г.Впоследствии зарплата Шучиты Гупты в течение 2 месяцев поддерживалась стипендией Всеиндийского института медицинских наук, а впоследствии — грантом Wellcome Trust.

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

© 2017 Автор (ы). Опубликовано Elsevier Ltd.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

Когда дети могут начать есть детское питание? — Клиника Кливленда

Откусив ужин, вы можете почувствовать глаза на затылке.Это новый член семьи. И это ясно: малыш хочет перекусить.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Но когда же дети могут начать есть детскую и твердую пищу? «Доношенные дети, не имеющие других проблем со здоровьем, могут родиться в возрасте от 4 до 6 месяцев», — говорит педиатр Радхай Прабхакаран, доктор медицины.Для детей, которые родились рано или с ограниченными возможностями, поговорите с лечащим врачом вашего ребенка или терапевтами, прежде чем вы начнете переходный период.

Доктор Прабхакаран перечисляет признаки того, что ребенок готов начать есть детское питание.

  • Можно сесть прямо, чтобы поесть и подойти к еде.
  • Имеет хороший контроль головы.
  • Не терпится открыть рот, чтобы поесть.
  • Можно ложку во рту.
  • Может закатить язык, чтобы глотать.

Лучшие первые продукты для ребенка

CDC рекомендует начинать с продуктов, состоящих из одного ингредиента, хотя можно использовать немного специй или приправ.«Приправа тоже подойдет, если она не перегружена солью или сахаром. Слишком много вреда для почек ребенка.

Первые продукты, которые нужно дать ребенку, и способы их приготовления

Такие продукты, как рисовые или овсяные хлопья, — отличное место для начала.

«Смешайте это с грудным молоком или смесью. У него должна быть пюре гладкая консистенция », — говорит д-р Прабхакаран. «А затем вы можете сделать его более толстым или тонким, в зависимости от того, как ваш ребенок это воспринимает».

Вы также можете начать с других продуктов, состоящих из одного ингредиента, например, пюре из фруктов или овощей.

«Если он уже мягкий, например, как банан, просто разомните его. Если он не получился мягким от природы, приготовьте, а затем сделайте из него пюре. А если вы покупаете в магазине, начните с детского питания первого этапа », — добавляет доктор Прабхакаран.

Попробуйте также следующие продукты, чтобы они были размельчены до супергладкой консистенции — без кусочков! — чтобы ваш ребенок мог справиться с ними.

  • Яблочное пюре.
  • Авокадо.
  • Бананы.
  • Мускатная тыква.
  • Морковь.
  • Зерновые, такие как ячмень, рис и овес.
  • Мясо, такое как индейка и курица (но еще раз: не забудьте хорошо протереть их).
  • Персики.
  • Горох.
  • Груши.
  • Тыква.
  • Сладкий картофель.

Продукты, которых следует избегать

Избегайте небольших твердых продуктов, которые могут вызвать удушье, например:

  • Чипы.
  • Кусочки для хот-догов.
  • Гайки.
  • Попкорн.
  • Крендели.
  • Изюм.
  • Сырые фрукты.
  • Овощи сырые.
  • Семена.
  • Клейкие продукты, например зефир.

Можете ли вы вводить более одного нового продукта за раз?

Доктор Прабхакаран не рекомендует вводить более одного нового продукта за раз. Важно начать с пищи, состоящей из одного ингредиента, чтобы безопасно избавиться от пищевой аллергии. Добавляйте новый каждые три-пять дней.

«Таким образом, вы будете точно знать, какие продукты безопасны для вашего ребенка», — сказал доктор.Прабхакаран объясняет.

К наиболее частым симптомам пищевой аллергии относятся:

  • Диарея. («Некоторое изменение цвета и консистенции стула вашего ребенка — это нормально», — говорит она.)
  • Сыпь.
  • Рвота.
  • Хрипы.

Продукты, которые могут вызвать аллергию у младенцев, включают:

  • Молочные продукты из коровьего молока.
  • Яйца.
  • Рыба.
  • Арахис.
  • Моллюски.
  • Соя.
  • Кунжут.
  • Древесные орехи.
  • Пшеница.

CDC говорит, что детям до 12 месяцев нельзя пить коровье молоко, но можно приобщить их к другим молочным продуктам, включая йогурт из коровьего молока, раньше.

Сколько твердой пищи должен есть ваш ребенок?

Доктор Прабхакаран говорит, что для начала познакомьте ребенка с идеей есть — на данном этапе речь идет не о питании. Сколько должен есть ваш ребенок? «Начните с 1-2 столовых ложек один раз в день и сделайте это весело», — говорит она.

«Завершите мини-прием пищи грудным молоком или смесью. Когда еда станет более приятной и все будет хорошо, увеличьте практику до двух, а затем трех раз в день ».

Целью кормления является одна небольшая банка (4 унции или чашка) процеженного детского питания за один прием пищи. Если ваш ребенок начинает пить меньше, это нормально. По мере того как младенцы едят более твердую пищу, они естественным образом сокращают количество потребляемого грудного молока или смеси. «Но продолжайте предлагать это».

Когда дети могут начать есть текстурированную и столовую пищу?

Пора переходить к следующему этапу — продуктам с большей текстурой (захватывающе!) — когда дети с удовольствием и успешно едят полностью протертую пищу.Доктор Прабхакаран рекомендует отлучать ребенка от груди, когда вы позволяете ребенку показать вам, когда он готов к следующему этапу.

«Переходите на легкую для проглатывания мягкую пищу, которую младенцы могут брать пальцами и класть в рот, например, маленькие кусочки бананов, макароны, мелко нарезанные яйца или курицу», — советует она.

Когда ваш ребенок освоит более мягкую текстурированную пищу, вы сможете перейти к:

  • Пальчиковая пища.
  • Текстурированные, менее мягкие продукты, например картофельное пюре.
  • Детское питание второй этап.

Переходите к небольшому количеству столовой пищи, когда у них появляется больше зубов, примерно в 9–10 месяцев.

«Избегайте кусочков мяса, такого как хот-доги и стейки, а также цельных орехов или цельного винограда», — говорит она. «Но что-нибудь более мягкое с небольшими кусочками должно быть в порядке. Просто используйте вилку, чтобы немного размять его ».

Ответы на другие часто задаваемые вопросы о детском питании

Доктор Прабхакаран взвешивает другие вопросы, связанные с детским питанием, которые не умещаются конкретно в приведенных выше ведрах.

В. Каковы признаки того, что мой ребенок

не готов есть твердую пищу?

A. Младенцы не готовы к твердой пище, если они:

  • Аспирация (вдыхание пищи в дыхательные пути).
  • Удушье.
  • С трудом глотает.

В. Что мой ребенок должен пить с твердой пищей?

A. Можно давать ребенку немного воды во время еды, но не более 4-8 унций в день, отмечает доктор Прабхакаран.«На данный момент младенцам все еще нужны смеси и грудное молоко».

Но избегайте соков. «Они могут есть сам фрукт, но соки не годятся, особенно если у них есть зубы», — говорит она. «Сахар в соке может вызвать гниение».

В. Что, если мой ребенок не любит твердую пищу?

A. «Если ваш ребенок отказывается от еды, не думайте, что она ему не нравится. Их вкусовым рецепторам требуется время, чтобы принять новые ароматы и вкусы, поэтому попробуйте еще несколько раз », — говорит д-р Прабхакаран.«И не стесняйтесь кормить ребенка тем, что ест ваша семья — просто не торопитесь с едой с сильным вкусом и приправами».

В. Когда следует знакомить детей с обычными пищевыми аллергенами?

A. Лучший способ справиться с распространенными пищевыми аллергенами, такими как арахисовые продукты, яйца, соя и рыба, — это познакомить ребенка с ними в раннем возрасте: примерно с 4 до 6 месяцев. Не стесняйтесь предлагать эти продукты своему ребенку, если:

  • Это не риск удушья.
  • Пюре и мягкое.
  • В семейном анамнезе у вашего ребенка не было пищевой аллергии или предрасположенных к аллергии состояний, таких как тяжелая астма.
  • У вашего ребенка нет сильной экземы или других аллергических тенденций.

Единственные продукты в списке запрещенных для полетов? Мед и коровье молоко до 1 года жизни (можно добавить небольшое количество сыра и йогурта).

«Мы не рекомендуем мед, особенно непастеризованный, из-за риска ботулизма», — объясняет д-р Прабхакаран. «Грудное молоко — лучший выбор для вашего ребенка до одного года.И хотя смесь состоит из белка коровьего молока, она обогащена большим количеством витаминов и железа, чем коровье молоко ».

Если у вас есть какие-либо опасения, посоветуйтесь с педиатром вашего ребенка, прежде чем вводить потенциальные аллергены. Они могут помочь оценить риск для вашего ребенка и составить план, чтобы узнать, сможет ли ваш ребенок безопасно получать удовольствие от этих продуктов.

Отлучение от груди с младенцем: плюсы и минусы

Браун А., Ли MD. (2015) Раннее влияние на чувствительность ребенка к сытости: роль стиля отлучения от груди.Детское ожирение. 10 (1): 57-66. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24347496 [по состоянию на 1 октября 2017 г.].

Браун А., Вин Джонс С., Роуэн Х. (2017) Отлучение от груди привело к отлучению ребенка: доказательства на сегодняшний день. Curr Nutr Rep.6: 148-156. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28596930 [по состоянию на 1 октября 2017 г.].

Кэмерон С.Л., Хит А.Л., Тейлор Р.В. (2012) Знания медицинских работников и матерей об отлучении от груди по инициативе ребенка, их отношении и опыте: исследование по содержательному анализу.BMJ Open. 2 (6): e001542. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23183112. [Проверено 1 октября 2017 г.].

Кэмерон С.Л., Тейлор Р.В., Хит А.Л. (2013) Под руководством родителей или детей? Связь между практикой прикорма и поведением, связанным со здоровьем, в хирургии новозеландских семей. BMJ Open. 3 (12): e003946. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24327363. [Проверено 1 октября 2017 г.].

D’Andrea E, Jenkins K, Matthews, M, Roebothan B.(2016) Отлучение от груди младенцем: предварительное расследование. Могу ли я Diet Pract Res. 77 (2): 72-77. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26771760 [по состоянию на 1 октября 2017 г.].

Дэниэлс Л., Хит А.Л., Уильямс С.М., Кэмерон С.Л., Флеминг Е.А., Тейлор Б.Дж., Уиллер Б.Дж., Гибсон Р.С., Тейлор Р.В. (2015) Исследование «Введение в твердую пищу под руководством ребенка» (BLISS): рандомизированное контролируемое испытание подхода к прикорму под руководством ребенка. BMC Pediatr. 15 (1): 179. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26563757 [по состоянию на 1 октября 2017 г.].

Доддс Р. (2013) Отлучение от груди по инициативе ребенка связано с меньшим родительским контролем над питанием детей и более низким индексом массы тела. Перспектива. (18): 14-15. Доступна с:

Фангупо Л.Дж., Хит А.Л., Уильямс С.М., Уильямс Л.В., Моррисон Б.Дж., Флеминг Е.А., Тейлор Б.Дж., Уиллер Б.Дж., Тейлор Р.В. (2016) Детский подход к твердой пищи и риск удушья. Педиатрия. 138 (4): e20160772. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27647715 [по состоянию на 1 октября 2017 г.].

Лакшман Р., Клифтон Э.А., Онг К.К.(2017) Отлучение от груди по инициативе ребенка — безопасно и эффективно, но не предотвращает ожирение. JAMA Pediatr. 171 (9): 832-833 Доступно по адресу: http://jamanetwork.com/journals/jamapediatrics/article-abstract/2634358 [доступ 1 октября 2017 г.]

Морисон Б.Дж., Тейлор В.В., Хасард Дж.Дж., Шранн С.Дж., Уильямс Эриксон Л., Фангупо Л.Дж., Флеминг Е.А., Лучано, А., Хит А.М. (2015) Насколько различаются отлучение ребенка от груди и традиционный прикорм? Поперечное исследование младенцев в возрасте 6–8 месяцев. BMJ Open. 6 (5): e010665.Доступно по адресу: http://bmjopen.bmj.com/content/6/5/e010665.short [доступ 1 октября 2017 г.].

Нейлор А., Морроу А. (2001) Готовность нормального доношенного ребенка к развитию от исключительно грудного вскармливания к введению прикорма; обзоры соответствующей литературы по детской иммунологии, желудочно-кишечному тракту, моторике полости рта и репродуктивному и лактационному развитию матери. Академия развития образования. Доступно по ссылке: https://pdf.usaid.gov/pdf_docs/Pnacs461.pdf [доступ 1 октября 2017 г.].

Рэпли Г. (2015) Отлучение от груди младенцем: теория и доказательства этого подхода. Журнал посещения здоровья. 3 (3): 144-151. Доступно по адресу: https://www.researchgate.net/publication/276

7 [по состоянию на 1 октября 2017 г.].

Rapley G, Murkett T. (2010) Отлучение от груди под руководством ребенка: Основное руководство по введению твердой пищи и помощи вашему ребенку вырасти счастливым и уверенным в еде. ООО «Эксперимент», Лондон. [Проверено 1 октября 2017 г.].

Townsend E, Питчфорд, штат Нью-Джерси.(2012) Ребенок знает лучше? Влияние стиля отлучения от пищевых предпочтений и индекса массы тела в раннем детстве в выборке, контролируемой случайным образом. BMJ Open. 2 (1): e000298. [Проверено 1 октября 2017 г.].

Райт CM, Кэмерон К., Циака М, Паркинсон К. (2011) Возможно ли отлучение ребенка от груди? Когда младенцы впервые тянутся к пальцам и едят их? Питание матери и ребенка 7 (1): 27-33. [Проверено 1 октября 2017 г.].

Раннее введение — Пищевая аллергия, Канада

Раннее введение и COVID-19

Канадское педиатрическое общество продолжает рекомендовать раннее введение твердых аллергенов детям с высоким риском пищевой аллергии, даже во время пандемии.

Помогает предотвратить развитие пищевой аллергии у младенцев

Рекомендации по введению обычных аллергенов младенцам изменились за последние несколько лет, поскольку появились исследования способов предотвращения развития пищевой аллергии у младенцев.

В 2019 году Канадское педиатрическое общество (CPS) выпустило обновленные рекомендации по конкретным срокам раннего введения аллергенных продуктов для младенцев из группы высокого риска. Новое руководство заключается в том, чтобы активно предлагать продукты, не вызывающие удушья, содержащие распространенные аллергены (например,грамм. арахис, яйцо) в возрасте около 6 месяцев, но не ранее 4 месяцев, поскольку это может быть эффективным для предотвращения пищевой аллергии у некоторых младенцев из группы высокого риска.

Это представляет собой резкий отход от предыдущих советов родителям и опекунам относительно включения общих аллергенов в рацион ребенка.

Младенцы, не относящиеся к группе повышенного риска, должны начинать получать прикорм в возрасте около 6 месяцев и проявлять признаки готовности к развитию.

Пожалуйста, прокрутите ниже информацию о том, как давать детям аллергенные продукты.Вы найдете записанные веб-семинары для родителей и медицинских работников, документ с часто задаваемыми вопросами для родителей и другие ресурсы для семей и медицинских работников.


Обновленное руководство Канадского педиатрического общества по раннему введению аллергенов младенцам

В 2019 году Канадское педиатрическое общество (CPS) выпустило обновленные рекомендации по конкретным срокам раннего введения аллергенных продуктов для младенцев из группы высокого риска. Эти рекомендации представляют собой последовательное руководство для семей о том, как они могут потенциально помочь предотвратить пищевую аллергию у своих детей.

Для родителей: записанный веб-семинар по обновленному руководству по раннему введению аллергенов

Мы провели веб-семинар в апреле 2019 года по обновленной версии CPS.
рекомендации по раннему введению аллергенных продуктов для лиц из группы повышенного риска
младенцы.

Вебинар провела канадский детский аллерголог д-р Элисса Абрамс, доцент кафедры педиатрии отделения аллергии и клинической иммунологии Университета Манитобы; и соавтор недавно выпущенного практического документа CPS по введению аллергенных продуктов.Она также является заместителем председателя Секции анафилаксии и пищевой аллергии Канадского общества аллергии и клинической иммунологии; и президент отдела аллергии CPS.

Вы можете просмотреть запись веб-семинара ниже, которая включает период вопросов и ответов.

Родительский ресурс: Ешьте рано. Ешьте часто.

Этот ресурс, созданный в соответствии с Национальным планом действий по борьбе с пищевой аллергией, включает практические советы по раннему вскармливанию детей, рецепты различных аллергенных продуктов и многое другое.

Родительский ресурс: часто задаваемые вопросы

Вот подробный документ с часто задаваемыми вопросами для родителей по раннему ознакомлению.

Эти ресурсы основаны на обновленных рекомендациях CPS относительно конкретных сроков раннего введения аллергенных продуктов для младенцев из группы высокого риска и рассмотрены канадскими аллергологами.

Ресурс для родителей: Варианты рецептов домашнего кормления младенцев из группы низкого риска

Вот четыре варианта рецептов домашнего кормления арахисовым белком детей с низким риском аллергической реакции на арахис.

Источник: рекомендации NIAID (Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний)

Рекомендации NIAID по введению арахиса младенцам были выпущены в 2017 году. См. Рекомендации CPS относительно конкретных сроков раннего введения аллергенных продуктов для младенцев из группы высокого риска, выпущенные в этом году.

Для медицинских работников: записанный веб-семинар по раннему введению аллергенов и профилактике пищевой аллергии

В июне 2019 года мы провели веб-семинар для медицинских работников, посвященный обновленным рекомендациям CPS по раннему введению аллергенных продуктов для младенцев из группы высокого риска.

Этот веб-семинар проводит канадский детский аллерголог доктор Эдмонд Чан, клинический адъюнкт-профессор UBC и руководитель отделения аллергии и иммунологии педиатрического отделения Детской больницы Британской Колумбии; и соавтор недавно выпущенного практического документа CPS по введению аллергенных продуктов.

Вы можете просмотреть запись веб-семинара ниже, которая включает период вопросов и ответов.

Медицинские работники:

Посетите наш раздел, созданный специально для вас.Вы найдете информационные бюллетени для пациентов по темам, связанным с пищевой аллергией, дополнительные медицинские материалы и многое другое.

ТВЕРДЫХ! Когда, что и как твёрдой пищи.

Автор: Ники Баркер, основатель компании Little Ones и педиатрический специалист по сну

Существует МНОГО исследований и советов о том, когда лучше или лучше начинать давать ребенку твердую пищу. Это довольно спорный вопрос! Совсем недавно опубликованная информация пролила свет на то, что предыдущие рекомендации по кормлению были фактически основаны на мнениях врачей , а не на фактических научных и педиатрических исследованиях.Цель этого блога — поделиться информацией, полученной нами из надежных источников в области здравоохранения, питания и научных исследований в отношении приема твердой пищи. Решение о приеме твердой пищи должно приниматься родителями в соответствии с потребностями ребенка и рекомендациями врача.

Когда вашему ребенку исполнится 4-6 месяцев, у него могут появиться признаки готовности к твердой пище. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения:

«Примерно в возрасте 6 месяцев потребность младенца в энергии и питательных веществах начинает превышать то, что обеспечивается молоком, и для удовлетворения этих потребностей необходим прикорм.Младенец этого возраста также в своем развитии готов к употреблению другой пищи ».

Он широко рекомендуется надежными источниками здравоохранения (перечисленными в конце этого блога), и в свете недавних исследований по предотвращению аллергии (в которых исследователями были рассмотрены все 146 исследований) был сделан вывод, что сроки и цель введения твердых веществ и распространенные аллергены к этому возрасту (6 месяцев), так что они принимают достаточно пищи, чтобы действительно получить от нее питательную ценность, поскольку они начинают все больше и больше полагаться на твердый корм для своего роста и развития.

Если ваш ребенок показывает следующие признаки готовности к употреблению твердой пищи, давайте ему обычное молоко перед каждым приемом пищи. Предлагайте 1 прием пищи в день и постепенно увеличивайте его до 2-3 приемов пищи в зависимости от аппетита вашего ребенка. Начните с 1/2 чайной ложки и постепенно увеличивайте, когда аппетит вашего ребенка вырастет максимум до 1/2 чашки. Младенцам необходимо 2-3 дня одной и той же пищи, чтобы привыкнуть к ней.

Знаки готовности включают:

  • могут сами держать голову вверх
  • некоторые младенцы могут сидеть или хорошо сидеть на стульчике
  • Жевательные движения ртом
  • проявляет большой интерес к тому, что вы едите, и может тянуться к вашей еде
  • Ребенок легко открывает рот, когда вы подносите к нему ложку или еду

Такие организации, как www.На сайтеbababy.co.nz есть несколько хороших рекомендаций относительно того, какие продукты лучше всего давать детям и в каком порядке. Обычно вы хотите начать своего ребенка с чего-нибудь довольно мягкого, например, яблока или груши, и протереть его до очень гладкой консистенции. Никогда не добавляйте в детское питание сахар или соль. Вот несколько хороших первых продуктов:

Груша, приготовленная
Яблоко, приготовленная
Авокадо, сырая, с пюре / пюре
Персик, приготовленная
Сладкий картофель, приготовленная
Тыква, приготовленная

Придерживайтесь одной пищи в течение нескольких дней, прежде чем вводить другую.Если ваш ребенок отказывается есть предложенную пищу, попробуйте еще раз через пару дней. Важно не засовывать пищу ребенку с силой, иначе вы рискуете развить отвращение к еде. Помните, что для них все это в новинку, и к этому нужно немного привыкнуть! Часто младенцы будут более восприимчивы к тому, чтобы снимать пищу с вашего пальца, поскольку она привычнее и мягче для их десен, чем ложка.

Вначале рекомендуется придерживаться фруктов и крахмалистых углеводов, а затем, когда вашему ребенку будет около 6 месяцев, вы можете ввести белок в обед.Курица, рыба, яйца и чечевица — отличные варианты, которые нежно воздействуют на животик ребенка. Примерно с 6 месяцев вы также можете предлагать воду, когда ваш ребенок ест твердую пищу, поскольку он может испытывать жажду — так же, как мы, когда мы едим. Может потребоваться некоторое время, чтобы найти чашку-поильник / бутылочку для питья, из которой ваш ребенок любит пить — некоторые популярные варианты — это бутылочки с трубочкой или чашки-поильники с мягкими сосками.

Некоторые мамы выбирают метод под названием «Отлучение от груди с младенцем» со своими младенцами — здесь вы предлагаете им еду без пюре, чтобы они могли глотать и есть, когда они будут готовы.В целом, младенцы, которые проходят отлучение от груди с младенцем, раньше потребляют меньше калорий, и для компенсации им нужно будет продолжать ночные кормления. Для получения дополнительной информации об отлучении ребенка от груди посетите веб-сайт www.babyledweaning.com.

Некоторые факты о молоке и твердых веществах:

— Молоко по-прежнему является самой важной пищей для ребенка до тех пор, пока он не достигнет 8-месячного возраста, поэтому вы всегда должны предлагать молочное кормление перед твердой пищей, пока он не достигнет этого возраста (наши программы сна показывают вам идеальное время для молока и твердые тела).Твердые продукты работают как добавка для вашего ребенка, когда он становится голоднее, а не заменяют настоящее молоко.

— После 8 месяцев твердые продукты могут предлагаться перед кормлениями молоком и могут заменить некоторые дневные кормления молоком, например обед.

— Младенцы нуждаются в белке и железе в своем рационе с 6 месяцев. Это помогает им чувствовать себя достаточно сытыми, чтобы хорошо выспаться во время обеденного сна, а также в течение ночи. (Грудное молоко не содержит железа, и запасы железа, которые были у ребенка с рождения, теперь истощаются в 6 месяцев)

— Белок следует давать во время обеда только до тех пор, пока ребенку не исполнится 10 месяцев, когда вы можете вводить его во время ужина.Причина этого в том, что белок во время ужина у ребенка младше 10 месяцев может вызвать ночное пробуждение, поскольку его организм пытается переварить белок, пока он лежит, и его пищеварительная система замедляется.

Что нужно помнить:

Твердые вещества НЕ заставят вашего ребенка спать всю ночь сразу — они будут принимать такое небольшое количество для начала, что потребуется время, чтобы их потребление твердых веществ увеличилось и имело побочный эффект на ночной сон .Если ваш ребенок позже начинает есть твердую пищу или отнимает ребенка от груди, вы можете ожидать, что он будет просыпаться ночью для молочного кормления, пока количество твердой пищи не увеличится.

Накормка вашего ребенка твердой пищей во время обеда не поможет ему спать всю ночь, даже если ребенок младше 10 месяцев. Им по-прежнему потребуется приличное молоко перед сном, и если у них будет слишком много твердой пищи, они откажутся от молока и могут проснуться ночью, нуждаясь в молочном кормлении. Для детей младше 10 месяцев обед — это самая важная твердая еда дня.

Если вашему ребенку почти 6 месяцев, и вы еще не начали его принимать твердую пищу, он может начать больше просыпаться по ночам из-за настоящего голода (см. ЭТОЙ блог). Это признак того, что теперь они нуждаются в твердой пище и дополнительном белке в своем рационе.

После того, как ребенок «освоился» с твердой пищей, что означает, что ваш ребенок ест по крайней мере полстакана при каждом конкретном приеме пищи, вы можете позволить ему диктовать, сколько он будет есть. Не прекращайте кормить их, потому что ВЫ чувствуете, что с них достаточно! Они будут принимать столько, сколько им нужно, и гораздо лучше регулируют потребление калорий, чем мы, взрослые!

Твердая пища может вызвать запор у некоторых детей, особенно если они очень рано принимают много твердой пищи — их пищеварительной системе нужно время, чтобы адаптироваться к перевариванию чего-то, кроме молока.Вы всегда должны следить за тем, когда ваш ребенок какает и на что похожи его какашки (я знаю, мерзко!). Если ваш ребенок изо всех сил пытается какать, вам следует переоценить, какие твердые вещества вы ему давали недавно, и вернуться к еде, которая не повлияла на его кишечник. В этом случае груша — хороший выбор. Банан и сыр — частые причины запоров у младенцев, несмотря на то, что они являются популярными продуктами. Всегда говорите со своим лечащим врачом, если вас беспокоит дефекация вашего ребенка.


Это может быть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сложно сделать все правильно! Потребности вашего ребенка в молоке по сравнению с твердой пищей меняются в той же степени, что и его потребности во сне в течение первых 24 месяцев, поэтому попробуйте угадать наши программы сна, которые разработаны с учетом идеального времени кормления (как молока, так и твердой пищи) для детей в любом возрасте.

___________

Источники:

Всемирная организация здравоохранения

Австралийский семейный врач

Европейское общество детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания

Американская академия аллергии, астмы и иммунологии

Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов

Диетологи NZ

————-

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы загрузить БЕСПЛАТНУЮ карту путешествия по детскому сну!

* Этот блог не предназначен для использования вашим лечащим врачом вместо медицинских рекомендаций.Пожалуйста, всегда обращайтесь за медицинской помощью, если вы беспокоитесь о кормлении вашего ребенка.

Почему родителям говорят давать младенцам несезонную еду — один вид еды за раз

Фотография предоставлена: Ravedave, через Wikimedia Commons

Примечание: Этот пост является частью продолжающейся серии, в которой мы пытаемся ответить на вопросы о науке, лежащей в основе еды — от фермы до вилки. Если у вас есть вопрос, связанный с едой, дайте мне знать по адресу [email protected].

Почему на Западе распространено мнение, что младенцы начинают откармливать простую, несезонную еду, а не кормить их приправленной едой, смешанной в блюде?

Это один из первых вопросов, который я получил, когда недавно спросил друзей, что они хотят знать о еде.

Чтобы получить ответ, я связался с Сьюзи Гуделл, доцентом кафедры питания в штате Северная Каролина, которая занимается исследованиями в области детского питания и общественного здравоохранения.

Вот что она сказала:

Медицинские работники, соблюдающие традиционную западную медицину, рекомендуют родителям давать младенцам несваренные однокомпонентные продукты по нескольким причинам.

Во-первых, мы не рекомендуем приправы, потому что многие из наших приправ содержат натрий с другими ароматизаторами. Почки ребенка все еще развиваются, и потребление слишком большого количества натрия может привести к перегрузке почек ребенка и — в худшем случае — вызвать почечную недостаточность.

Во-вторых, мы рекомендуем изначально давать по одному новому продукту за раз (подавать только один новый продукт в течение 3-5 дней), чтобы помочь определить, есть ли у ребенка пищевая аллергия или непереносимость. Дети младшего возраста подвергаются большему риску развития непереносимости и аллергии (которые они часто со временем перерастают).

Например, если ребенок ест яблоки в течение 3-5 дней и не проявляет признаков аллергической реакции, то можно ввести новую пищу (например, груши). Затем ребенок может есть яблоки и груши вместе или яблоки или груши.

По мере того, как дети употребляют больше еды, появляются новые вкусовые сочетания. Я бы порекомендовал тот же принцип для введения приправ (трав и специй без натрия), потому что у детей тоже может быть непереносимость и аллергия на них. Однако, если все ингредиенты в блюде считаются приемлемыми, нет причин, по которым вы не можете подавать смешанное блюдо с приправами… но мы все же предостерегаем от чрезмерного потребления натрия.

Хотя я не знаком со всеми практиками в других странах, я знаю, что многие в европейских странах следуют той же модели, которую мы используем в Соединенных Штатах.

В развивающихся странах дети часто находятся на исключительно грудном вскармливании в течение гораздо более длительных периодов времени, чем в США, из-за нехватки пищи по сравнению с поставкой грудного молока и риска болезней пищевого происхождения.

Например, дети в развивающихся странах могут не начинать есть прикорм / твердую пищу, пока им не исполнится один год, тогда как в США типичная рекомендация не начинать кормить ребенка прикормом раньше шести месяцев (хотя многие начинают кормить ребенка задолго до этого. ).В результате, когда дети в развивающихся странах приобщаются к твердой пище, их кишечник может быть более склонным к употреблению пищи (хотя это предположение).

Тем не менее, я не уверен, что кто-то проводил научные исследования и публиковал результаты о подходе Запада к детскому питанию. Однако клинический опыт тех, кто следует принципу 3-5 дней, по сравнению с теми, кто этого не делает, указывает на то, что целенаправленное введение новых продуктов по одному за раз приносит пользу.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *