Питание кормящей женщины: Питание кормящей мамы. Что можно и нельзя есть есть — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

Питание кормящей мамы — mama.ru

Пища кормящей женщины должна быть разнообразной, содержать все необходимые полезные вещества. В рационе мамы должны быть продукты с высоким содержанием белка, а также фрукты и овощи для обеспечения достаточного количества витаминов и минеральных веществ. Рекомендуется включать в меню продукты, содержащие железо, молочные продукты, которые богаты кальцием и легкоусвояемыми белками. Следует ограничить употребление острых приправ, пряностей, лука, чеснока, они могут повлиять на вкус грудного молока. Не следует употреблять потенциально аллергенные продукты. Кормящей маме противопоказаны курение и алкоголь.

Нужно ли стараться больше есть и выбирать более питательные блюда, чем обычно?

Принцип выработки молока основан на работе гормонов: пролактин отвечает за выработку молока, окситоцин — за его выделение. Количество молока зависит не от количества и калорийности еды, которую ест кормящая мать, а от частоты прикладываний ребенка к груди, длительности и эффективности сосания. Для того чтобы молока хватало, достаточно питаться привычной, полезной и разнообразной едой, пить достаточно жидкости, стараться достаточно отдыхать, а главное — правильно организовать грудное вскармливание.

Какие продукты не рекомендуется есть в период кормления грудью?

В число потенциальных аллергенов входят цитрусовые, красные фрукты и ягоды, тропические фрукты, некоторые морепродукты (скумбрия, раки, крабы), продукты, содержащие красители, консерванты и стабилизаторы. Черный хлеб, сахар, сладости, виноград могут вызвать усиленное газообразование в кишечнике ребенка. Стоит с осторожностью отнестись к употреблению кофеина (он содержится не только в кофе, но и в чае, шоколаде, кока-коле, некоторых обезболивающих лекарствах): его действие индивидуально, но у некоторых детей, получающих с грудным молоком кофеин, отмечается повышенная возбудимость, беспокойство, ухудшение сна. Следует осторожно отнестись к употреблению цельного молока и молочных продуктов, так как белок коровьего молока, употребляемый матерью, может вызвать аллергическую реакцию у ребенка, стать причиной транзиторной (временной) лактазной недостаточности. Если у членов семьи есть предрасположенность к аллергии на коровье молоко, кормящей маме лучше воздержаться от употребления молочных продуктов.

Является ли аллергия ребенка реакцией на рацион мамы?

В первые полтора месяца жизни малыша за аллергию часто принимают потницу или гормональную сыпь — естественную кожную реакцию ребенка на рост его организма. Если у ребенка выявлен дерматит, то это может быть как реакцией на употребление мамой потенциально опасных с точки зрения развития аллергии пищевых продуктов (цитрусовые, шоколад, мед и т.д.), так и аллергической реакцией на детскую или мамину косметику, стиральный порошок, памперсы определенной марки, домашнее животное. Следует учитывать, что аллергической реакцией малыша на пищу матери не обязательно должны быть высыпания на коже; это могут быть изменения стула, срыгивания, повышенное газообразование, возбудимость.

Нужно ли пить специальные чаи для лактации, принимать витамины для кормящих?

Если грудное вскармливание организовано правильно (ребенок получает грудь “по требованию”, сосет столько, сколько ему нужно; мама не сцеживается без необходимости, нет допаиваний, пустышек и бутылочек), то обычно нет необходимости в средствах, стимулирующих лактацию или дополнительной жидкости. Кормящая мама не должна специально заставлять себя выпивать большие объемы жидкости ради выработки молока, достаточно просто пить столько, сколько хочется. Прежде, чем начать пить лактогонные средства, желательно посоветоваться с консультантом по грудному вскармливанию и разобраться, почему появилось желание увеличить лактацию, является ли уменьшение количества молока следствием /articles/laktacionnyi-kriz лактационного криза. Кормящей маме необходимо пополнять запас витаминов за счет употребления свежих сезонных овощей и фруктов или же пить поливитаминные комплексы для кормящих женщин.

Можно ли худеть с помощью диет во время кормления грудью?

Жесткое ограничение количества или изменение качества пищи, а также монодиеты могут привести к уменьшению витаминов A, D, B6 и B12 в молоке и сократить его выработку, а резкое сокращение суточной дозы калорий — к слабости и повышенной утомляемости кормящей мамы. Умеренное и разнообразное здоровое питание и длительное успешное кормление ребенка с большей вероятностью приведет к постепенному снижению веса и не отразится на кормлении.

Твитнуть

Класс

Правильное питание для кормящих мам

Правильное питание кормящей мамы является основным и важным моментом, который интересует большинство женщин. Изучив свойства многих продуктов, можно прийти к выводу, что молодой маме практически ничего нельзя есть. Однако при скудном и недостаточном рационе может пострадать не только организм женщины, но и организм её малыша, поэтому необходимо изучить правильное питание для кормящих мам.

Калорийность

Во время лактации женщина должна нести ответственность за здоровье ребёнка, обеспечивая его полноценным питанием. Количество и качество грудного молока напрямую зависит от того, что употребляет молодая мама. Как известно, в лактационный период калорийность рациона кормящей женщины должна повышаться примерно на 600 ккал, что полностью исключает какие-либо диеты.

Режим питания

Кормящим женщинам рекомендуется кушать небольшими порциями 5–6 раз в сутки, особенно перед кормлением ребёнка, что способствует увеличению количества молока. Более того, такой режим удобен молодой мамочке, так как она может принимать пищу в спокойной обстановке, пока малыш спит.

Разнообразие питания

Если какой-нибудь продукт полностью отсутствует в рационе питания, это может спровоцировать авитаминоз не только у женщины, но и у ребёнка, поэтому меню молодой мамы должно быть разнообразным. В противном случае организм малыша может получить большой стресс, что приведёт к отказу от груди и проблемам с желудочно-кишечным трактом.

Очень важным моментом в правильном питании является постепенное введение необходимых организму продуктов, которые могут негативно отразиться на самочувствии малыша. Особенно это касается тех кормящих матерей, которые имеют ребёнка в возрасте до 4 месяцев, когда практически ни одна ночь не проходит спокойно, без кишечных расстройств и колик у малыша.

Роль жидкости в питании кормящих мам

После родов женский организм теряет очень много жидкости, которую необходимо восполнить, чтобы избежать обезвоживания. Ко всему прочему, от количества потребляемой жидкости зависит количество вырабатываемого грудного молока. Для кормящих мам рекомендуется увеличить вдвое употребление жидкости, особенно в летний период.

Рацион питания кормящей мамы

Правильное питание для кормящих мам обязательно должно содержать отваренное нежирное мясо: телятину, свинину и птицу (осторожнее с курицей, разрешается только филе грудок в ограниченном количестве, лучше индейка), а также продукты богатые белком, такие как рыба, яйца и молочные продукты. Кисломолочные продукты, например творог, ряженка, сметана и кефир, значительно улучшают процесс пищеварения и у матери, и у ребёнка. Всему нужно знать меру, иначе у малыша может возникнуть аллергия. Следует внимательно отнестись к молоку: кормящей маме разрешается ограниченное количество кипяченого, разбавленного молока, иначе у малыша может быть аллергия.

Важным компонентом в рационе кормящей мамы являются разнообразные фрукты и овощи, которые содержат клетчатку, необходимую для хорошей работы кишечной и пищеварительной систем. Кроме того, фрукты и овощи обогащают организм полезными микроэлементами и витаминами, которые не смогут заменить никакие синтетические препараты. Рекомендуется употребление различных каш, например овсяной, гречневой и пшённой, которые содержат полезные пищевые волокна.

Запрещённые продукты питания в период лактации

Правильное питание для кормящих мам полностью исключает употребление жирных, копчёных, солёных и маринованных блюд. С осторожностью необходимо относиться к потреблению лука и чеснока, так как эти овощи способны испортить вкусовые качества грудного молока. Также рекомендуется ограничить количество продуктов, которые способны вызвать в кишечнике процесс брожения, например сахара, винограда, сладостей и кондитерских изделий.

Педиатры советуют кормящим матерям исключить из меню красные яблоки, мандарины, апельсины и грейпфруты, так как эти продукты могут спровоцировать сильнейшие аллергические реакции у грудных детей. К опасным аллергенам также относятся креветки, арахис, шоколад, раки и клубника, помидоры. Чтобы не навредить малышу кормящая мама должна составить своё собственное меню, которого следует неукоснительно придерживаться.

Напитки для кормящих мам

Идеальным напитком в период лактации считается обычная питьевая вода, конечно же, не из-под крана, чтобы избежать попадания в грудное молоко болезнетворных бактерий, которые несут большую угрозу слабому детскому организму. Рекомендуется употреблять чистую родниковую воду или очищенную при помощи фильтра.

Из рациона необходимо исключить газированные напитки, так как содержащиеся в них газы нередко возбуждают в кишечнике процесс брожения, в результате чего ребёнок страдает от колик. Кроме того, различные лимонады содержат множество красителей и консервантов, способных с лёгкостью проникать в молоко.

Педиатры рекомендуют кормящим мамочкам постепенно вводить в свой рацион соки из зелёных яблок, так как красные могут вызвать аллергию. Также следует воздерживаться от потребления цитрусового, томатного и виноградного соков. Очень важно включать в свой рацион кисломолочные и молочные напитки.

Крайне опасно во время лактации употреблять алкоголь, так как он легко проникает в детский организм через грудное молоко и вызывает сильнейшее алкогольное отравление. Употребление алкогольных напитков кормящей женщиной в небольших количествах нередко приводит к заторможенному развитию у ребёнка умственных и физических способностей.

Очень осторожно следует пить чай или кофе, так как эти напитки часто негативно действуют на нервную систему ребёнка. Чтобы включать в свой рацион такие продукты необходимо проконсультироваться с врачом, который поможет выбрать полезный для лактации чай.

Исходя из всего вышеперечисленного, становится понятно, что правильно составленный для кормящей мамы рацион питания поможет в дальнейшем избежать больших проблем со здоровьем малыша. Консультанты по грудному вскармливанию всегда помогут сделать правильный выбор необходимых и полезных продуктов, грамотно составить меню и оградить ваше чадо от многих неприятностей.

Источник: vashaibolit.ru

Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Питание кормящей мамы. — 18 ответов на Babyblog

Наверное многие задумывались о том, как они и чем питаться, если ребенок будет на ГВ. Ведь, как известно, сколько людей, столько и мнений на этот счет. Кто-то кушает апельсины, шоколад и чувствуют себя великолепно и у ребенка нет проблем с аллергией, а другие же наоборот стараются обезопасить себя и ребенка, что бы не вызывать аллергии и колликов. Так что же делать с питанием и кого слушать? Это решать безусловно каждой маме, потому что все дети индивидуальны и нет смысла ровнять всех)))

Питание женщины во время лактации должно быть максимально сбалансированным и безопасным для ребенка. Сегодня есть продукты, которые не только безопасны, но даже рекомендованы для включения в рацион в период кормления грудью. Они помогают восполнить потребность организма женщины в витаминах и микроэлементах.

Меню для кормящей мамы

Идеальным питанием для новорожденного ребенка является грудное молоко. До сих пор не изобретен достойный заменитель женскому молоку. Ведь оно содержит самые важные для ребенка вещества в самых точных пропорциях, заданных самой природой. Грудное молоко легко переваривается и содержит все необходимые витамины, минералы и особые белки (лактоферрин, иммуноглобулины, лизоцим). Эти белки осуществляют защитную функцию в борьбе с патогенными микроорганизмами и формируют у малыша иммунитет. Материнское молоко от 2 до 4 раз снижает опасность возникновения у ребенка инфекции, аллергии, диабета, предотвращает ожирение у детей. Грудное вскармливание оказывает благотворное влияние на физиологическое, эмоциональное и психическое развитие детей, формирование их поведения, устойчивость к действию неблагоприятных внешних факторов. Да и маме кормление грудью идет на пользу: восстановление организма после родов происходит гораздо быстрее.

Польза грудного молока для малыша напрямую зависит от его количества и качества. Однозначно решить, достаточно ли в мамином молоке необходимых ребенку основных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, можно только проведя химических анализ молока. Содержание белка в грудном молоке практически не зависит от количества белка, съедаемого мамой, а вот содержание жира, витаминов и минеральных веществ действительно может колебаться в зависимости от материнского рациона. Именно поэтому питание кормящей мамы должно быть полноценным и здоровым.

Во время лактации у кормящей мамы повышается потребность во всех пищевых веществах, особенно в витаминах и минералах, да и для ребенка материнское молоко — единственная пища, поэтому калорийность диеты кормящей мамы особенно в первом полугодии должна быть на 500-600 калорий больше, чем в период беременности.

Рацион должен включать все основные группы продуктов: мясо и рыбу, молоко и молочные продукты; яйца; хлеб, крупы, макаронные изделия; растительное и сливочное масла; овощи, фрукты, ягоды, плодоовощные соки; сахар и кондитерские изделия. Однако всё должно быть в меру, и рацион кормящей женщины должен обеспечивать абсолютную безопасность молока и отсутствие в нем целого ряда веществ, способных оказывать неблагоприятное влияние на организм младенца. Маме необходимо понимать, что продукты, которые она употребляет, с молоком попадают в организм ребенка. Одни продукты усиливают метеоризм и колики у малыша, другие могут вызвать аллергию. Чтобы не спровоцировать аллергических реакций следует сразу исключить из рациона шоколад, мед, цитрусовые, копченые, вяленые продукты, очень пряные и острые блюда, консервы, соления, маринады, колбасные изделия. Нежелательно употребление пищи, вызывающей брожение в кишечнике и тем самым — нарушение функции желудочно-кишечного тракта: винограда, больших количеств сахара и кондитерских изделий, сладких творожных паст и сырков, сладких безалкогольных напитков, сладких каш и других продуктов, содержащих большое количество сахара. Некоторые продукты, такие как капуста, чеснок, спаржа, лук, могут изменить вкус молока, и ребенок может отказаться от груди.

Теперь несколько слов о том, что же все-таки можно есть. Как источник белка в рационе обязательно должно быть мясо: говядина, курица, нежирная свинина, а также рыба. Молочные продукты обеспечат организм кальцием. Фрукты и овощи обязательно должны входить в рацион кормящей матери. Рекомендуется начинать с яблок, затем можно вводить другие виды фруктов, желательно с минимальным содержанием кислоты. Овощи лучше употреблять зеленые, а «цветные» использовать в супах или овощных рагу. «Многие мамы акцентируют внимание на том, что хочется сладкого. Из сладостей лучше употреблять пастилу, мармелад, сухофрукты, варенье. Из мучных изделий рекомендуется песочное печенье, а от шоколадных тортов лучше отказаться», — советует Светлана Вахлярская, практикующий врач-педиатр Российской Детской Клинической больницы (г. Москва), специалист по иммунологии и ревматологии, эксперт компании HiPP.

Кормящей маме целесообразно питаться 5 — 6 раз в день, примерно за 30 минут до кормления ребенка (молоко для малыша придет как раз вовремя).

Количество грудного молока в большей степени определяется генетической предрасположенностью, чем диетой. Однако при нехватке грудного молока следует, прежде всего, обратить внимание на количество употребляемой жидкости. Питьевой режим кормящей матери является чрезвычайно важным для поддержания полноценной лактации. Мама должна выпивать дополнительно к обычному объему не менее 1 л жидкости (в виде чая, молока, соков, напитков и др.). Таким образом, пить нужно не менее 1,5-2 литров в день. Следует отметить, что нельзя сразу после родов вводить в рацион большое количество жидкости. Так, до начала лактации, в период выработки молозива, количество употребляемой жидкости (включая первые блюда, фрукты и овощи) должно ограничиваться 1 л. В противном случае с началом лактации, которое приходится в среднем на 2-4-е сутки после родов, количество молока может быть избыточным, что затруднит его отделение, в результате может развиться лактостаз.

Продукты, которые могут вызвать аллергию у деток:

— капуста, бобовые, кофе, квас, пиво, соленая и копченная рыба, жирные колбасы, консервы, сладкие напитки с красителями типа пепси-колы, красные фрукты, помидоры, шоколад, цитрусовые, коровье молоко, яйца, куриное мясо, клубника, малина, земляника, черная смородина, ежевика, виноград, ананасы, дыня, хурма, гранаты, какао, орехи, мед, грибы, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей, пшеница, рожь.

Продукты, которые могут вызвать колики у деток:

— Кукуруза, баклажаны, капуста, виноград, сливы, бобовые,

Продукты, которые следует исключить из рациона кормящей мамы:

— Молоко, речная рыба, скумбрия, шоколад, консервированные продукты, магазинные соки, газированные напитки, лук, чеснок, копчености, майонез, алкоголь, кофе

Продукты, которые следует употреблять в пищу при кормлении грудью:

— супы — лучше индюшачьи;

— мясо — в варенном, тушеном виде — курица, говядина (если нет аллергии на коровье молоко), нежирная свинина, кролик, индейка;

— рыба — в запеченном и вареном виде — морская рыба;

— творог и неострый сыр;

— компот из кураги и чернослива;

-картофель, макароны;

— белый хлеб, сухое печенье, зефир, крекеры, мармелад;

— фрукты и ягоды — яблоки зеленые, груши, черешня белая, если сейчас не ягодный сезон, можно делать компоты из замороженных ягод;

— кисломолочные продукты (0,6-0,8 л в день) — кефир, бифидокефир, йогурты без фруктовых добавок;

— сливочное и растительное масло.

Для повышения лактации можно употреблять специализированные продукты. Они рекомендованы к включению в рацион в период кормления грудью и помогают восполнить потребность в самых важных витаминах и микроэлементах: железо, фолиевая кислота, йод, витамины С, В1, В2, В6, В12, биотин, цинк. Несомненным достоинством специальных обогащенных соков является то, что женщина, не меняя традиционных привычек в питании, получает витамины и кальций в легкоусвояемой форме. Для повышения выработки молока рекомендуются также чаи с экстрактами лекарственных растений, являющихся натуральными стимуляторами лактации: анис, крапива, фенхель, тмин, мелисса.

Очень важным для кормящей матери является вопрос регулярной работы кишечника. Стул у кормящей женщины должен быть в идеале ежедневно либо не реже одного раза в 48 часов. Для профилактики запора необходимо включать в питание достаточно овощей и фруктов, кисломолочные продукты (натуральный йогурт без добавок сахара и фруктов), овсяную и гречневую каши, а также не забывать о соках, компотах и ягодах.

В состав материнского молока входят:

— белки, идеально подходящие ребенку, включая сывороточные альбумины и глобулины;

— жиры, хорошо усваиваемые ребенком;

— витамины и железо, необходимые ребенку для полноценного развития;

— минеральные соли и микроэлементы (кальций, фосфор, медь, цинк и другие), потребность в которых испытывает ребенок;

— достаточное количество воды, даже в жаркое время года;

— специальные ферменты (липаза, амилаза), способствующие расщеплению основных ингредиентов материнского молока;

— специальный белок лактоферрин, связывающий и удерживающий железо, что угнетает рост патогенной флоры в кишечнике ребенка;

— вещество таурин, необходимое для нормального построения сетчатки глаза, а также для оптимального развития и функционирования головного мозга ребенка;

— живые клетки крови (нейтрофилы, моноциты, лимфоциты), которые убивают патогенные бактерии в организме ребенка;

— антитела, защищающие ребенка от многих инфекционных заболеваний;

— опиоидные вещества, улучшающие сон ребенка.

Дорогие девушки, пишу еще раз и сразу всем дабы не тратить время на то что бы каждой объяснить. Эта статья не призыв к действие и не является единственно верной. Это Ваш сознательный выбор, чем питаться во время кормления! Я не призываю Вас, как многие написали садиться на диету! Господи, да ешьте что угодно. Я пишу про первые месяц два жизни, потом продукты безусловно необходимо вводить в свой рацион и смотреть на реакцию ребенка. Если Вы считаете это ересью и прочим ради Бога, не читайте и просто закройте. Я Вас за руки не тащу и не навязываю свое мнение. Если Вам проще есть все и сразу — рада за Вас. ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРЮСЬ КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ САМ И ВСЕ МЫ ДОСТАТОЧНО ВЗРОСЛЫЕ, ЧТО БЫ РЕШАТЬ САМИМ.

Правила питания кормящей мамы — современный и традиционный подход

Содержание статьи:

Во время беременности женщину преследует много ограничений и советов: вот это можно есть, а вот это вредно будущему малышу. И вот наступил долгожданный момент, малыш появился на свет — и опять возникает вопрос: что можно есть в период кормления грудью, а что — строго запрещено?

Тщательно изучив все, что написано про питание для кормящих мам в специальных журналах, в интернете, опросив врачей, мы обозначили два основных направления: современный подход в питании кормящей мамы, и подход, тяготеющий к «советским» временам.

Давайте ознакомимся с каждым из них.

Современный подход к питанию кормящей матери

Можно сформулировать практически одним словосочетанием: есть можно все.

Рацион кормящей матери по современным взглядам

Наукой и специальными исследованиями доказано, что состав грудного молока не зависит от качества питания кормящей мамы.

Грудное молоко не теряет своей пищевой ценности, так как все питательные вещества берет из организма женщины. И, если женщина питается неполноценно, то ребенок через молоко просто «съест» все питательные вещества из организма матери.

Что можно пить кормящей матери?

Количество выпитой жидкости нужно регулировать по собственным ощущениям: хочется пить – пейте. Жидкость никак не влияет на количество молока – этот процесс регулируется гормоном. Избыток воды, задерживаясь в жировой ткани, может привести к тому, что грудь будет разбухать — и это плохо.

Всевозможные старые рецепты для «вызывания» молока: чай с молоком, чай со сгущенным молоком – миф и к лактации никакого отношения не имеют. Любите чай с молоком – пейте.

Аллергия и питание кормящей мамы

Бытует мнение, что вызывающая повышенное газообразование капуста может негативно сказываться и на организме младенца. Однако врачи утверждают — клетчатка не усвоится и выйдет из организма матери, а младенец в этом случае не пострадает.

Если кормящая мама не страдает пищевой аллергией, то ребенок маловероятно будет иметь аллергию. Правда, есть все-таки некоторые правила и тут. Если молодая мама решит попробовать продукт, который ранее она не употребляла в пищу, то сначала нужно попробовать маленькое количество этого продукта и посмотреть реакцию своего организма.

При употреблении так называемых «продуктов-аллергенов» нужно знать меру. Небольшие порции этих продуктов у здоровой кормящей матери и ее ребенка не вызовут негативных проявлений.

Читайте также: Питание грудничка-аллергика — что нужно предусмотреть?

Итак, подведем итог.

Согласно современному подходу к питанию кормящей мамы, если женщина здорова и не страдает аллергическими реакциями — она должна питаться полноценно и разнообразно. В первую очередь, для того, чтобы сохранить свое здоровье — а малыш все, что ему нужно, сам возьмет из молока.

Традиционный подход к питанию кормящей женщины со времен наших мам и бабушек

Исключить из рациона кормящей матери газообразующие продукты: капусту, бобовые, грибы, перловую крупу, бахчевые культуры (дыни, арбузы, огурцы).
Ограничить потребление кефира и ряженки, так как они так же влияют на процессы брожения.
В первые дни после родов объем потребляемой жидкости не должен превышать 800мл. В последующее время суточный прием всей жидкости (включая супы, соки, чай) до 2л в сутки.
Исключить из рациона продукты – аллергены: цитрусовые, шоколад, орехи, мед. Так же овощи и ягоды с красной окраской, морепродукты (в частности креветки), кофе, какао, ваниль.

Несмотря на некоторые различия этих двух подходов, есть у них и общее.

Как же всё-таки должна питаться кормящая мама?

Рацион кормящей матери должен быть разнообразным и полезным.
Питаться нужно 4-6 раз, за 30-40 мин. до кормления ребенка.
Стараться избегать жирной и сладкой пищи, полуфабрикатов, а также пищи с добавлением консервантов.
Стараться меньше употреблять жареной пищи, а лучше ее совсем избегать.
Готовьте на пару, отваривайте, овощи и фрукты ешьте в свежем виде.
Конечно, курение и алкоголь исключаем.
Прием витаминных комплексов необходим только тогда, когда питание кормящей мамы не содержит достаточного количества витаминов и минералов.

Какому из двух вариантов питания следовать кормящей маме? Выбирать, конечно, женщине. Главное что бы она была здорова, в хорошем настроении и тогда ее ребенок так же будет здоровым.

Читайте так же:

Питание кормящей женщины

Качество и количество грудного молока зависят от питания женщины. На образование молока расходуются питательные вещества и энергия, которые были накоплены во время беременности, особенно в последний триместр.

Режим питания матери лучше приспособить к режиму кормления ребенка по времени. Принимать пищу 5 — 6 раз в день и, по возможности, после кормления грудью. Пища должна быть вкусной, хорошо приготовленной, разнообразной.

Продукты, которые ест мать, всегда отражаются на вкусе и запахе молока. Следует избегать очень острых приправ, соусов, соленых и копченых продуктов, чипсов, рыбных и мясных консервов, избыточного потребления пряностей, большого количества чеснока и лука, придающих неприятный вкус и запах молоку. Из рациона исключают крепкий кофе, алкогольные напитки, пиво, так как кофеин и алкоголь проникают в грудное молоко и нарушают развитие ребенка. Следует ограничить виноград, капусту, бобовые, сырые лук и чеснок, так как их употребление вызывает у ребенка метеоризм и диспепсические явления. Злоупотребление такими продуктами, как огурцы, слива или чернослив, абрикос или курага, инжир также может вызвать у ребенка нарушение работы желудочно-кишечного тракта. При избыточном потреблении коровьего молока у ребенка могут быть колики. В таком случае его следует временно исключить из рациона на 10-14 дней и затем постепенно снова вводить в рацион.

Нарушения в питании кормящей матери могут вызвать отклонения в состоянии здоровья ребенка. Так, при включении в рацион шоколада или шоколадных конфет, цитрусовых, избыточного количества коровьего молока, орехов, меда, томатов, тыквы, яиц, клубники, земляники, икры, креветок у ребенка может возникнуть аллергическая реакция в виде сыпи или диспепсии.

При появлении аллергических реакций у кормящей женщины или ребенка, тот или иной продукт надо отменить

Обычно съеденный продукт отражается на составе молока через 4-6 часов после его употребления. Если после определенного продукта у ребенка появляются беспокойство, плохой сон, сыпь на коже или патологические примеси в стуле, то его полностью исключают из питания мамы.

Для полноценного питания необходимо сочетание продуктов в определенном соотношении. Все продукты условно можно разделить на 5 групп.

Основу рациона (1 группа) составляют зерновые продукты, крупы, хлеб. Это основные источники энергии, сложных углеводов и витаминов группы В. Продукты этой группы не могут быть заменены какими-либо другими продуктами.

Овощи и фрукты (вторая и третья группы) – источник минералов и некоторых витаминов. Продукты этих групп частично взаимозаменяемы.

Мясные продукты, яйца, рыба, бобовые (четвертая группа) и молочные продукты (пятая группа).

Обязательный рацион кормящей мамы

Каши любые – не менее 300г (крупы около 75г).

Молоко или кисломолочные продукты – не менее 700мл (3 стакана).

Мясо или рыба – 120 – 150г.

Яйца Куринные – одно через день.

Хлеб пшеничный, но лучше цельнозерновой – 200г.

Овощи, помимо картофеля, — не менее 300г.

Фрукты – 150г.

Жидкость, включая суп, соки, чай, молоко и т.д., — не менее 2-х литров.

Для обеспечения хорошей лактации кормящей матери наряду с правильным питанием необходимо обеспечить полноценный отдых, сон не менее 8 часов ночью и 1-2 часа днем, спокойную обстановку, прогулки с ребенком. Кормящие женщины не должны выполнять тяжелую физическую работу.

Примерное меню кормящей матери

ЗАВТРАК

Каша гречневая молочная 300,0

Яйцо вареное 1шт.

Чай с молоком 200,0

Хлеб с маслом 30/10

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Сок фруктовый 200,0

Или 1 фрукт 1/2 стакана йогурта, кефира, молока.

ОБЕД

Салат из тертой моркови с курагой 130,0

Щи из свежей капусты 300,0 (200г. овощного супа)

Отварное мясо 75,0

Картофельное пюре с молоком 250,0

Компот из чернослива 250,0

Хлеб пшеничный 35

Хлеб ржаной 100

ПОЛДНИК

Бифивит 150,0

Сухарик 50

Фрукты 250,0

УЖИН

Суфле творожное с молочным соусом 210/50

Чай с лимоном 200,0

Хлеб пшеничный 35

НА НОЧЬ

Заблуждения о питании кормящих мам

26 Мар117726

Наталья Урываева: Процесс выкармливания ребёнка настолько естественен, что странно было бы, если бы его успешность напрямую зависела от питания матери. В таком случае мало кто из младенцев выживал бы сейчас в бедных странах и в прежние, доисторические времена.

Как показывают современные исследования, уровень жира, витаминов и минеральных веществ в грудном молоке не зависит от рациона кормящей матери. Количество белка, как это было известно уже давно, тоже имеет определённое значение при любых условиях. Природой задумано так, что женщина во время беременности накапливает всё необходимое, что ей понадобится для выкармливания младенца. Жировые отложения и запасы полезных веществ, скопленные за 9 месяцев, постепенно расходуются на протяжении следующих 6-9 месяцев. Именно за счёт резервов обеспечивается бесперебойная выработка всегда полезного и сытного молочка, не зависящая ни от количества приёмов пищи, ни от качества продуктов.

Количество же молока зависит только от гормонов, которые подсказывают организму, сколько молока нужно выработать к следующему кормлению. Эти гормоны выделяются в процессе сосания ребёнком груди. Поэтому самый действенный способ увеличить лактацию – это прикладывать малыша к груди как можно чаще и не заканчивать кормление, пока кроха сам не отпустит сосок.

Сколько нужно есть?

Пожалуй, одно из самых стойких заблуждений утверждает, что кормящая грудью женщина обязана есть за двоих. В противном случае, малышу не будет хватать молока.

Исследования на плохо питавшихся кормящих матерях показали, что увеличение потребления ими калорий не влияло на количество вырабатываемого молока. Лишние калории шли в жировые запасы мамы, а не в её молочко. И это понятно, ведь уже давно доказано, что количество молока зависит в большей степени от количества и качества прикладываний к груди.

В связи с этим, современные рекомендации гласят: кормящей маме достаточно добавить один приём пищи (если она не сделала этого ещё в период беременности). Это может быть второй, лёгкий ужин или завтрак, во время которого она съест дополнительные 300-500 ккал. Примерно столько калорий потребляет грудной младенец за день.

О необходимости диеты

С одной стороны, кормящую маму заставляют есть до отвала, с другой, – со всех сторон твердят, что нельзя есть конкретные продукты, исключив добрую половину полезной и необходимой женщине пищи. Это касается всего того, от чего может повыситься газообразование (это не только капуста и бобовые, но и хлеб, виноград), а также потенциальных аллергенов (цитрусовые, клубника, мёд, орехи, яйца, даже молоко). Туда же включают и свинину, и жирные сорта рыбы. К этому списку разные источники могут добавлять ещё много ограничений.

Факт

В чистом, непереработанном виде в молоко проникают только искусственные пищевые добавки (красители, консерванты, стабилизаторы и пр.) и некоторые медикаменты.

Что же можно кушать кормящей маме? На самом деле, практически всё! Чтобы понять это, достаточно разобраться в процессе синтеза молока. Съеденная женщиной пища попадает в желудочно-кишечный тракт, переваривается, и содержащиеся в ней вещества впитываются стенками кишечника и попадают в кровь. Далее, из материнской крови и лимфы грудная железа вырабатывает молочко. То есть все процессы брожения от капусты остаются в кишечнике, а аллергены благополучно в нём же перерабатываются.

Другое дело, если организм мамы даёт слишком бурную реакцию на капусту или то же молоко, или если мама чувствительна к цитрусовым. Повышенное газообразование мамы изменяет состав её крови, а значит, потенциально, может повлиять на грудное молоко. Но даже в этом случае не обязательно ребёнок отреагирует на съеденное мамой в обед овощное рагу. То же и с аллергией: у мамы-аллергика ребёнок с большей вероятностью будет чувствителен к тем же продуктам, но далеко не всегда.

Самое главное, что, будучи в утробе матери, ребёнок уже познакомился со многими продуктами и даже аллергенами. И если вещества из таких продуктов продолжат поступать в малых дозах через мамино молочко, организм малыша постепенно научится справляться с ними. В таком случае, при введении прикорма, ребёнок с меньшей вероятностью даст аллергию или другую неадекватную реакцию.

Молоко и творог

Очередная страшилка: не будет пить молоко – у самой его не будет; не будет есть творог – у ребёнка будут слабые кости, не вырастут зубы, а мамины вообще выпадут.

Но кто из диких животных пьёт молоко для улучшения лактации? И творогом их никто не кормит.

Молоко полезно само по себе, так как содержит много полезных веществ. И пить его можно и нужно, без фанатизма, но только если мама этого хочет, и если её организм хорошо переваривает молоко. То же касается и творога. Продукт полезен, но заставлять себя есть его, даже ради ребёнка, – не стоит. Съеденная без желания и аппетита пище не воспримется организмом, а значит и не пойдёт на пользу. Так уж мы устроены.

И молоко, и творог успешно заменяются другими продуктами: сыром, кефиром или йогуртом, рыбой семейства лососевых, бобовыми, капустой, свежей зеленью, морковным соком, изюмом и сушёным инжиром.

Лук, чеснок, специи и другие ароматы

Ещё один всем известный миф: ребёнок может отказаться от груди, если мама поела лука или чеснока. Это утверждение проверили учёные. Оказалось, что никакие сильно пахнущие продукты и приправы не способны отбить аппетит малыша. Более того, после того, как мама покушает чеснок, ребёнок сосёт с большим желанием и прикладывается чаще.

Важно!

Причиной проблем, возникающих при грудном вскармливании, как правило, является не характер питания матери, а другие факторы, такие как нервная обстановка в доме, тяжёлая адаптация, незрелость желудочно-кишечного тракта, иммунной системы и других органов и систем малыша.

Жирные продукты

Старая школа утверждала, что жирность молока зависит от калорийности питания мамы и от того, насколько жирную пищу она употребляет.

На деле, оказалось, что жирность грудного молока зависит от многих причин, среди которых качество питания – одна из наименее значимых. В первую очередь, организм мамы откликается на потребности малыша. Имеет значение состояние окружающей среды (летом, в жару, жирное тяжелее переваривается) и время суток (ночью ребёнок должен спать, и калорийность молока повышается за счёт жирности). Также и во время кормления молоко из одной груди имеет разную жирность. Самое жирное молоко, которое ребёнок высасывает в конце.

Рекомендации по жирности продуктов питания общие: не стоит нагружать организм лишними жирами, но и обезжиренная пища не полезна.

А сколько пить?

Говорят, что пить следует до 2-х литров жидкости в день. Более того, стакан какого-нибудь напитка нужно выпивать перед каждым кормлением. Иначе молока будет мало.

Учитывая современные рекомендации о кормлении по требованию, страшно представить, что, следуя старым рекомендациям, женщине придётся выпивать в первый месяц до 20 стаканов воды. Добавьте туда жидкость, получаемую во время каждого приёма пищи.

Однако современная медицина знает, что при избытке жидкости в организме ему сложно «отдавать» молоко, то есть легко может произойти застой. Но и испытывать жажду кормящей маме не следует. Так что прислушивайтесь к своему организму и пейте ровно столько, сколько хочется.

Кофе

Прежняя рекомендация отказаться от кофе и других кофеинсодержащих напитков и препаратов сейчас тоже подверглась корректировке. Странная рекомендация, если учесть, что кофеин в значительных дозах присутствует и в чае, особенно зелёном, пить который мамам даже настоятельно советуют.

Хотя, действительно, у некоторых малышей из-за кофеина нарушается сон, они становятся капризными. Однако если во время беременности мама позволяла себе чашечку кофе по утрам, скорее всего, малыш уже привык к этому веществу. И после его рождения можно будет аккуратно попробовать некрепкий натуральный кофе. Скорее всего, никакой реакции со стороны крохи не будет.

Кроме того, некоторые женщины физически не могут обходиться без кофе по утрам. Как же мама будет ухаживать за малышом, если не сможет встать с постели?

Витамины

Чтобы молоко содержало достаточно полезных веществ, женщине необходимо принимать специальные поливитамины. Так считали раньше.

Женский организм устроен таким образом, что во время выкармливания ребёнка отдаёт все свои запасы, и жировые, и запасы витаминов и минеральных веществ. Поэтому не имеет значения для качества грудного молока, принимает ли женщина витаминные препараты. В данном случае важнее ей самой питаться рационально, так как при нехватке витаминов в рационе, в первую очередь будет страдать мамин организм. А уж на развитие организма малыша ресурсы всегда найдутся.

Поэтому принимать витамины при полноценном питании и правильном режиме дня совершенно не обязательно.

Факт

Женское молоко имеет высокий уровень полезных веществ до достижения ребёнком 1,5-2 лет. Даже по истечении этого срока оно не становится «пустым» и тем более «вредным», как это утверждают до сих пор некоторые врачи.

Подходите к вопросу питания здраво, питайтесь полноценно, «правильно», так, как питались во время беременности. Никаких жертв от вас не требуется.

Смотрите также: вебинар Ирины Рюховой «Введение в материнство»
Цикл вебинаров Ирины Рюховой «Кормим грудью. Основы»

Оригинал

Питательные вещества	Небеременные	Беременные ^{^*}	Лактация ^{^*}
Витамин А (мкг / сут)	700	770	1300
Витамин D (мкг / сут)	5	15	15
Витамин E (мг / сут)	15	15	19
Витамин К (мкг / сут)	90	90	90
Фолат (мкг / сут)	400	600	500
Ниацин (мг / г)	14	18	17
Рибофлавин (мг / сут)	1.1	1,4	1,6
Тиамин (мг / сут)	1,1	1,4	1,4
Витамин B ₆ (мг / сут)	1,3	1,9	2
Витамин B ₁₂ (мкг / сут)	2,4	2,6	2,8
Витамин C (мг / сут)	75	85	120
Кальций (мг / сут) г)	1000	1000	1000
Железо (мг / сут)	18	27	9
Фосфор (мг / сут)	700	700	700
Селен (мкг / сут)	55	60	70
Цинк (мг / сут)	8	11	12

Компонент	Количество	% Суточная доза для беременных и кормящих женщин
Витамин A	4000 МЕ в виде бета-каротина	50%
Витамин D ₃	400 МЕ в виде холекальциферола	100%
Витамин E	11 МЕ в виде dl-альфа токоферилацетата	37%
Фолиевая кислота	800 мкг	100%
Ниацин	18 мг ниацинамида	90%
Рибофлавин	1.7 мг в виде мононитрата тиамина	85%
Тиамин	1,5 мг	88%
Витамин B ₆	2,6 мг в виде гидрохлорида пиридоксина	104%
Витамин B ₁₂	4 мкг в виде цианокобаламина	50%
Витамин C	100 мг в виде аскорбиновой кислоты	167%
Кальций	150 мг в виде карбоната кальция	12%
Железо	27 мг в виде фумарата железа	150%
Цинк	25 мг в виде оксида цинка	167%

Кормление во время грудного вскармливания Блог HealthEngine

Важность питания во время грудного вскармливания

В течение первых шести месяцев после родов ребенок питается только грудным молоком, и все потребности ребенка в питательных веществах зависят от матери.Во время кормления грудью важно придерживаться здоровой диеты, потому что то, что вы едите, определяет содержание энергии, белков, питательных веществ и витаминов в грудном молоке. Кроме того, некоторые минералы и витамины необходимы для таких процессов организма, как быстрое заживление ран (например, витамин С и цинк). Требования к питанию во время кормления грудью высоки и могут отрицательно сказаться как на вас, так и на вашем ребенке, если они не будут удовлетворены. Ваш ежедневный рацион будет адекватным при условии правильного выбора и приготовления пищи.

Потребность в энергии и питательных веществах во время грудного вскармливания

Потребности в питании во время грудного вскармливания увеличиваются в связи с выработкой грудного молока. Они должны соответствовать требованиям как малыша, так и матери.

Энергетика

Кормящей матери необходимо дополнительно 500 ккал в течение первых шести месяцев и 400 ккал в течение следующих шести месяцев. Это можно удовлетворить, например, съедая дополнительно 6-8 ломтиков хлеба в день.Простое употребление большего количества обычной сбалансированной диеты должно позволить вам удовлетворить более высокую потребность в энергии во время грудного вскармливания. В среднем 100 мл грудного молока дают 70 ккал энергии. В течение первых шести месяцев после родов ежедневно вырабатывается 750 мл грудного молока. Если дополнительная потребность в энергии не удовлетворяется из диетических источников, вместо этого будут использоваться ваши зарезервированные запасы жира.

Белок

Увеличение потребности в белке во время лактации минимально по сравнению с потреблением энергии.Однако, если вы потребляете мало энергии, белок будет использоваться для производства энергии. Дополнительные потребности в белке во время лактации можно удовлетворить за счет употребления продуктов, богатых белком (например, одно яйцо, 25 г сыра или 175 г молока). Если вы не потребляете достаточно много белка, то доля казеина в молоке может снизиться. Казеиновый протеин является важным компонентом вашего молока и помогает обеспечить вашего ребенка кальцием и фосфатами. Он также образует сгусток в желудке, что способствует более эффективному питанию.Инсулинорезистентность определяется качеством белка, а не количеством. Белки, полученные из рыбы, могут иметь наиболее желаемый эффект на чувствительность к инсулину.

Другие питательные вещества

Потребление вами некоторых питательных веществ (например, витаминов C, A, тиамина, рибофлавина, B6, B12, йода и селена) отражается на составе вашего грудного молока. Новорожденные дети имеют очень мало этих питательных веществ, поэтому они полагаются на грудное молоко в качестве достаточного количества.Хорошие источники йода — морепродукты и йодированная соль. С другой стороны, питательные вещества в грудном молоке, такие как цинк, железо, фолиевая кислота, витамин D, кальций и медь, не зависят от того, что вы едите. Уровни этих питательных веществ в материнском молоке постоянны, несмотря на различия в рационе матери или запасах организма. Диетическое и дополнительное потребление этих питательных веществ во время кормления грудью принесет вам больше пользы, чем вашему ребенку.

Кальций необходим во время лактации, так как он необходим для производства молока.Потребление 1000 мг кальция в день необходимо в течение первых шести месяцев после родов. В дополнение к богатым кальцием продуктам, таким как зеленые листовые овощи и рыба, необходимо употреблять 500 мл молока или молочных продуктов в день. Однако некоторые виды рыбы могут содержать большое количество вредных веществ, таких как ртуть. Поскольку ртуть естественным образом присутствует в окружающей среде, все рыбы содержат некоторое количество этого элемента. К счастью, рыба, выловленная из австралийских вод, обычно содержит очень низкий уровень ртути, но кормящие женщины все же должны знать о возможности передачи этого токсичного элемента их ребенку через молоко.

Сравнение потребностей в питательных веществах при беременности и кормлении грудью

В таблице ниже показаны суточные потребности в некоторых важных питательных веществах во время беременности и кормления грудью. Представленные данные относятся к женщинам в возрасте от 19 до 30 лет. Некоторые различия в ежедневных потребностях могут наблюдаться за пределами этой возрастной группы. Во время кормления грудью требуется больше энергии и витамина А по сравнению с беременностью. Дополнительное повышение уровня кальция во время беременности и кормления грудью не требуется женщинам, обычная диета которых богата молочными продуктами и другими хорошими источниками кальция.

Питательный	Нормальное рекомендуется всасывание	Рекомендуемая доза во время беременности	Рекомендуемая доза в период лактации
Энергия (ккал)	2 000	2,450	2,500
Белок (г)	46	71	71
Витамин А (мкг)	700	770	1,300
Железо (мг)	18	27	9
Фолиевая кислота (мкг)	400	600	500
Йод (мкг)	150	220	290
Кальций (мг)	1 000	1 000	1 000
Цинк (мг)	8	11	12
Витамин B12 (мкг)	2.4	2,6	2,8

Добавки питательных веществ во время грудного вскармливания

Разовую дозу 200 000 МЕ следует принять не позднее, чем через восемь недель после родов. В таких странах, как Австралия, где распространенность анемии составляет менее 40%, добавки железа и фолиевой кислоты во время лактации могут не потребоваться при условии, что с пищей поступает достаточное количество этих питательных веществ.

Чего следует избегать во время грудного вскармливания

Сведите к минимуму потребление кофеина.
Будьте осторожны с наркотиками.
Следует избегать употребления алкоголя и курения. Они могут вызвать у вашего ребенка сонливость, нервозность и раздражительность.
Не поддавайтесь искушению похудеть с помощью диеты или лекарств.

Ключевые сообщения

Пейте воду, молоко и фруктовые соки по мере необходимости.
Вам нужно есть больше, чем обычно, чтобы восполнить энергию, теряемую при грудном вскармливании.
Энергия необходима, поэтому ешьте регулярно, чтобы увеличить количество потребляемой пищи и удовлетворить все ваши потребности в питании.
Сводите потребление пустой калорийной пищи до минимума и ешьте больше пищи, богатой питательными веществами.
Хорошо спланируйте свое питание и используйте пищевую пирамиду в качестве ориентира при выборе повседневной пищи. Включите много свежих фруктов, овощей, молока и молочных продуктов, рыбу, птицу, орехи, цельнозерновые продукты, пропаренный рис, бобы и чечевицу.

Список литературы

СВЯЗИ. Питание матери во время беременности и кормления грудью: LINKAGES Project, 2004: 1-6.
Прентис А.М., Голдберг Г.Р., Прентис А.Индекс массы тела и показатели лактации Eur J Clin Nutrition 1994; 48: Suppl 3: S78-S89.
Ван Стинберген ВМ, Кусин Я.А., Карджати С., Де С С, Ренквист У. Питание матери во время кормления грудью, количество и качество грудного молока В: Кусин Я.А., Карджати С., ред. Материнское и детское питание в Мадуре, Индонезия. Амстердам: Королевский тропический институт (KIT), 1994: 103-123.
Шери Лин Парпия Хан. Материнское питание во время грудного вскармливания. НОВОЕ НАЧАЛО, 2004; Т. 21 № 2:44.
Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот (макроэлементов) с пищей. Вашингтон: National Academies Press, 2002.

Фредерик Трембле, Шарль Лавин, Элен Жак, Андре Маретт. Роль пищевых белков и аминокислот в патогенезе инсулинорезистентности Annual Rev.nutr 2007; 27: 293-310.
ВОЗ / ЮНИСЕФ. Здоровое питание и питание для женщин и их семей.Дания: Европейское региональное бюро ВОЗ / ЮНИСЕФ, 2001: 27.
Национальный совет здравоохранения и медицинских исследований. Референсные значения питательных веществ для Австралии и Новой Зеландии, включая рекомендуемую диету. Канберра: NHRMC, 2006.

Ричи Л.Д., Фонд ЕВ, Халлоран Б.П. и др. Продольное исследование гомеостаза кальция во время беременности и кормления грудью человека, а также после возобновления менструации. AJCN 1998; 67 (4): 693-701.
Allen LH. Потребность в кальции у женщин не увеличивается во время беременности или кормления грудью AJCN 1998; 67 (4): 591-592.
ВОЗ. Безопасная дозировка витамина А во время беременности и кормления грудью. WHO / NUT / 98.4. Женева: Всемирная организация здравоохранения, 1998.

ЮНИСЕФ / УООН / ВОЗ. Железодефицитная анемия: оценка, профилактика и контроль ВОЗ / NHD / 01.3. Женева: Всемирная организация здравоохранения, 2001.

Coiro V, et al. Ингибирование этанолом реакции окситоцина на стимуляцию груди у нормальных женщин и роль эндогенных опиоидов Acta Endocrinol 1992; 126 (21): 3-16.
Американская академия педиатрии.Руководство для женщин по грудному вскармливанию. Педиатрия 1997; 100: 1035-1039.
Часто задаваемые вопросы о рыбе и ртути [онлайн]. Управление пищевых продуктов штата Новый Южный Уэльс; Январь 2011 г. [цитировано 12 сентября 2011 г.]. Доступно по ссылке: URL-адрес

Важность питания матери во время грудного вскармливания: нужны ли кормящим матерям пищевые добавки?

Введение

Грудное молоко должно гарантировать адекватное питание младенца в качестве продолжения внутриутробного питания, и как пищевой статус матери, так и ее диета могут влиять на состав грудного молока и, следовательно, на потребление питательных веществ младенцем.

В младенчестве потребности в питании выше, чем на любой другой стадии развития, и есть свидетельства того, что состав грудного молока со временем меняется, чтобы приспособиться к изменяющимся потребностям ребенка.1–4

Хотя существует обширное тело литературы по физиологии и болезням кормящих женщин, специалисты, которые ухаживают за ними, часто не обладают достаточными знаниями об их потребностях в питании.5 Этот документ призван предложить обновленную информацию о питании кормящей матери, чтобы облегчить разработку протоколов оказания медицинской помощи на основе на текущих знаниях.

Потребности женщин в питании увеличиваются во время беременности и кормления грудью (Таблица 1) .1 Во время кормления грудью молочные железы обладают определенной метаболической автономией, которая гарантирует адекватный состав молока. Все матери могут производить молоко в необходимом количестве и надлежащего качества, если только они не страдают от крайнего недоедания.

Изменения в рационе матери могут привести к изменениям профиля жирных кислот и уровней определенных питательных микроэлементов, но они не связаны с объемом или качеством производимого молока.Молоко всех матерей, даже недоедающих, обладает превосходными питательными и иммунологическими качествами. Материнский организм всегда уделяет первостепенное внимание потребностям ребенка, и, следовательно, большинство питательных веществ, таких как железо, цинк, фолиевая кислота, кальций и медь, продолжают выделяться с грудным молоком в достаточных и постоянных количествах за счет запасов матери. В случае голода и стихийных бедствий, а также при наличии риска недоедания у детей подход, рекомендованный ВОЗ, заключается в поддержке грудного вскармливания, которое гарантирует правильное развитие ребенка, и в дополнении рациона матери.6–8

Энергия, белки и питательные вещества в грудном молоке поступают из рациона, а также из запасов материнского организма. Женщины, которые не получают достаточного количества питательных веществ из пищевых источников, могут подвергаться риску дефицита некоторых минералов и витаминов, которые выполняют важные функции. Этих недостатков можно предотвратить, если мать улучшит свой рацион или примет пищевые добавки.

Возраст, исходный послеродовой вес, уровень активности и индивидуальный метаболизм будут влиять на количество пищи, которую необходимо потреблять каждой женщине для достижения оптимального статуса питания и достаточного количества молока.Продолжительность и интенсивность грудного вскармливания также оказывают значительное влияние на потребности матери в питании, но редко принимаются во внимание.9

Распространенность дефицита питательных веществ варьируется в зависимости от географического региона, культуры, пищевых привычек и социально-экономического уровня10–13. , дефицит питательных микроэлементов встречается чаще, чем дефицит энергии или белка. Содержание некоторых питательных веществ в грудном молоке зависит от рациона матери, особенно если ее диета неадекватна, и в большинстве случаев этот дефицит можно исправить с помощью добавок.14

Концентрация водорастворимых витаминов в грудном молоке сильно зависит от уровня потребления матерью. Концентрации жирорастворимых витаминов зависят в основном от материнских запасов, хотя они могут быть увеличены из внешних источников.

Было продемонстрировано, что материнские потребности могут также различаться на разных этапах лактации15. Адекватное потребление энергии и сбалансированная диета, включая фрукты, овощи и продукты животного происхождения, помогают женщинам пройти беременность и лактацию без дефицита.Некоторые потребности в питательных веществах, особенно в железе, йоде, фолиевой кислоте и витамине А, труднее удовлетворить за счет пищевых источников, и поэтому матерям может потребоваться принимать добавки или натуральные продукты, обогащенные этими питательными веществами.

Требования к питанию во время лактации

Следует подчеркнуть, что потребности в питании во время лактации значительно выше, чем во время беременности. В течение первых четырех-шести месяцев жизни ребенок удваивает вес, набранный за девять месяцев беременности.Молоко, произведенное в первые четыре месяца лактации, представляет собой количество энергии, эквивалентное общему расходу энергии во время беременности.16

Потребности в питании могут меняться в зависимости от возраста матери, что может в разной степени влиять на пищевой статус матери и состав молока. , особенно у матерей-подростков или матерей, страдающих от недоедания.17,18

Energy

Рекомендации по питанию для кормящих женщин являются в некоторой степени эмпирическими и в основном основаны на объеме и составе вырабатываемого молока.В течение шести месяцев после рождения ребенка вырабатывается примерно 750 мл молока в день, а 100 мл грудного молока обеспечивают ребенка в среднем 70 ккал энергии. По оценкам, для производства одного литра молока требуется около 700 ккал. Но энергетические потребности кормящей матери не следует рассчитывать просто как сумму потребностей взрослой женщины, не кормящей грудью, и калорий, поступающих ребенку с грудным молоком, поскольку многие питательные вещества, накопленные во время беременности, доступны для поддержки производства молока. .

Треть дополнительных затрат энергии (± 150 ккал / день) происходит из-за мобилизации материнских запасов.16

Мы не рекомендуем диет для похудания, которые обеспечивают менее 1800 ккал в день, поскольку недостаточное потребление может истощить материнские запасы. Потребление менее 1500 ккал / день может вызвать усталость и снижение выработки молока. Если желательно более быстрое похудение, диетические ограничения следует сочетать с физическими упражнениями.

Общее потребление энергии, рекомендуемое кормящим матерям, составляет от 2300 до 2500 калорий в день для кормления одинокого ребенка и от 2600 до 3000 калорий в день для кормления близнецов.

Белок

Повышение потребности в белке во время лактации минимально по сравнению с потребностями в энергии. Однако, если потребление энергии низкое, белок будет использоваться для производства энергии. Дополнительные потребности в период лактации можно удовлетворить за счет употребления продуктов, богатых белком (например, одно яйцо, 25 г сыра или 175 г молока).

Если потребление белка недостаточное, концентрация казеина в молоке может быть недостаточной. Казеин является важным питательным компонентом молока, он необходим для усвоения кальция и фосфатов в кишечнике младенца и выполняет иммуномодулирующие функции.

Инсулинорезистентность зависит от качества белка, поступающего с пищей, а не от его количества, и, таким образом, потребление рыбьих белков во время грудного вскармливания, по-видимому, оказывает долгосрочное положительное влияние на регуляцию инсулина и чувствительность.

Углеводы

Лактоза является преобладающим углеводом в грудном молоке и необходима для питания мозга младенца. Хотя концентрация лактозы менее изменчива, чем концентрация других питательных веществ, у матерей с тяжелым недоеданием общая продукция снижается.18

Жир

Липиды в грудном молоке — это фракция, которая больше всего способствует его энергетическому содержанию, но они являются компонентами, которые больше всего различаются по своему распределению и качеству. Недоедание у матери связано с более низкой концентрацией липидов в грудном молоке. Характер распределения жирных кислот в грудном молоке также зависит от рациона матери.19–21 Докозагексаеновая кислота (22: 6 n23) — это нутриент с ограниченным эндогенным биосинтезом, поэтому он должен поступать с пищей, так как это питательное вещество. важнейшая кислота омега-3 для оптимального развития мозга, сетчатки и ушей.Содержание холестерина в грудном молоке сильно варьируется и зависит от продолжительности грудного вскармливания, возраста матери, рациона матери, сезона и места жительства.22

Относительный вклад жира в общее потребление энергии, рекомендованный во время грудного вскармливания, такой же, как и тот, который рекомендован для населения в целом. Жирные продукты необходимо принимать в достаточном количестве. Некоторые исследования показали, что потребление рыбой и рыбьим жиром матерью положительно влияет на массу тела при рождении и связано с более низким риском преждевременных родов и даже с лучшими результатами для нервного развития.23

Женщинам детородного возраста рекомендуется употреблять одну-две порции морепродуктов в неделю, включая жирную рыбу или мелкую рыбу, такую как сардины, во избежание превышения допустимого верхнего уровня потребления загрязнителей окружающей среды. Потребление некоторых крупных видов рыб, таких как рыба-меч и тунец, необходимо сократить, поскольку в них могут быть более высокие концентрации ртути.

Вода

Вода составляет 85–95% от общего объема молока. Существует широко распространенное мнение, что увеличение потребления воды увеличит производство молока, но несколько исследований показали, что увеличение потребления жидкости сверх того, что необходимо для утоления жажды, не оказывает положительного воздействия на лактацию.18

Соль

Концентрация натрия в молозиве выше, чем в зрелом молоке. Исследования не обнаружили никаких доказательств связи между потреблением натрия во время лактации и уровнем натрия в грудном молоке. Однако всегда рекомендуется употреблять небольшое количество соли, всегда обогащенной йодом (йодированная соль).

Витамины

Концентрация некоторых витаминов в грудном молоке зависит от их уровня в организме матери, а дефицит в организме матери может привести к дефициту у младенца.Это особенно актуально для тиамина (B1), рибофлавина (B2) и витаминов B6, B12, E и A, и, следовательно, рекомендуется увеличить их потребление во время кормления грудью.3

Жирорастворимые витамины Витамин A

Он участвует в фотохимические реакции сетчатки, он является антиоксидантом и обладает антимикробными свойствами. Содержание витамина А в молоке уменьшается по мере прогрессирования лактации. Потребление, полученное при сбалансированной диете, является адекватным, и дополнительные добавки не требуются. Однако в развивающихся странах всем матерям рекомендуется принимать однократную дополнительную дозу 200 000 МЕ витамина А как можно скорее после родов.

Витамин D

Дефицит витамина D довольно часто встречается у беременных и кормящих женщин. У матерей с ограниченным питанием, таких как строгие вегетарианцы, и матерей с ограниченным воздействием УФ-излучения (матери с ограниченным воздействием солнечного света, с темной кожей или носящими вуаль) могут быть очень низкие уровни в плазме. Передача материнского витамина D в молоко является недостаточной, поэтому рекомендуется, чтобы все дети младше 1 года, находящиеся на грудном вскармливании, получали добавку витамина D в количестве 400 МЕ / день, начиная его прием в течение нескольких дней после рождения.Добавки будут продолжаться до тех пор, пока ребенок не начнет потреблять один литр смеси, обогащенной витамином D в день. 24–28

Витамин E

Концентрация витамина E в грудном молоке зависит от потребления матерью, поэтому рацион матери необходимо оценивать и дополнять, если потребление недостаточное.3,28

Витамин K

Витамин K также синтезируется бактериями, выстилающими желудочно-кишечный тракт. Если диета адекватна, кормящая мать не нуждается в добавках витамина К. У новорожденных обычно низкий уровень витамина К, поскольку этот витамин нелегко мобилизовать через плаценту, а бактериальная флора новорожденного недостаточна для его синтеза в первые дни жизни.После рождения рекомендуется внутримышечное введение 1 мг витамина К для профилактики геморрагической болезни новорожденного. Родителям, которые отказываются от внутримышечного введения витамина К, предлагается пероральный путь введения в качестве альтернативы (2 мг перорального витамина К при рождении, затем 1 мг еженедельно до 12 недели для детей, находящихся на частичном или исключительно грудном вскармливании).

Водорастворимые витамины

Концентрация водорастворимых витаминов в молоке в значительной степени зависит от материнского уровня, поэтому их дефицит может привести к дефициту у младенца.3

Витамин B6 (пиридоксин)

В первые недели жизни запасы витамина B6, накопленные во время беременности, имеют решающее значение для поддержания адекватного уровня у детей, находящихся на грудном вскармливании. Проявления дефицита витамина B6 у младенцев также зависят от его тяжести, хотя в целом он проявляется неврологическими симптомами и различными формами дерматита.29

Витамин B12 (цианокобаламин)

Концентрация витамина B12 в молоке хорошо питающихся матерей является адекватной. Однако его уровни низкие у матерей, которые являются строго вегетарианцами (веганами), недоедают или страдают пагубной анемией, даже если у них нет признаков дефицита.В этих случаях важно, чтобы матери получали добавку витамина B12 на протяжении всего периода грудного вскармливания, поскольку дефицит витамина B12 у младенца может иметь краткосрочные и долгосрочные неврологические последствия.30

Витамин C

Концентрации в плазме и тканях витамина С у курильщиков ниже, чем у некурящих, поэтому курящим матерям рекомендуется увеличить потребление витамина С.

Фолиевая кислота

Рекомендуемая концентрация фолиевой кислоты в грудном молоке может быть легко достигнута путем приема с пищей или добавок, если это необходимо.31

Пищевые элементы и минералы

По сравнению с витаминами, концентрации минералов не коррелируют с потреблением матерью, за исключением железа и йода.3,4 Концентрации меди и цинка сильно коррелируют с материнскими запасами в печени во время в третьем триместре беременности и потребление матерью на них мало влияет, хотя их биодоступность с молоком очень высока. Йод, железо, медь, магний и цинк обладают высокой биодоступностью с грудным молоком. На содержание селена сильно влияет рацион матери.

Железо

Добавки железа обычно рекомендуются для восполнения потерь, понесенных во время родов, хотя следует отметить, что женщины, практикующие исключительно грудное вскармливание, обычно испытывают аменорею в течение как минимум шести месяцев и, таким образом, не теряют железо во время менструации в течение этого времени. Таким образом, можно сказать, что грудное вскармливание оказывает защитное действие против дефицита железа у матери.9,32

Кальций

Кальций необходим во время лактации, во время которой он подвержен особым регуляторным механизмам, которые приводят к увеличению абсорбции, снижению почечной экскреции и большей мобилизации. костного кальция.Чтобы удовлетворить потребности матери в кальции, Американская педиатрическая академия рекомендует кормящим матерям употреблять пять порций в день продуктов, богатых кальцием, любого вида, таких как обезжиренный йогурт или сыр, а также другие немолочные продукты, содержащие кальций, например, потребляемую рыбу. с его костями (например, консервированные сардины), лососем, брокколи, семенами кунжута или капустой, которые могут обеспечить ежедневную рекомендуемую дозу 1000-1500 мг для кормящих женщин.33,34

Цинк

Цинк необходим для роста, клеточного иммунитета и ферментов синтез.Хотя концентрации цинка в грудном молоке невысоки, их достаточно для удовлетворения потребностей ребенка из-за его высокой биодоступности. Мы рекомендуем увеличить потребление цинка на 50% в период лактации.

Селен

Селен — минерал, участвующий в иммунной системе, метаболизме холестерина и функции щитовидной железы. Концентрация селена в грудном молоке в три раза выше, чем в искусственных смесях.

Йод

Потребность кормящих женщин в йоде почти вдвое больше, чем у здоровых взрослых женщин, так как помимо удовлетворения материнских потребностей уровень йода должен гарантировать, что ребенок получает достаточное количество йода из молока для синтеза гормонов щитовидной железы.35–37 Содержание йода в грудном молоке варьируется и зависит от потребления матерью. В регионах с достаточным содержанием йода содержание йода может достигать 200 мкг / л в молозиве и 100–150 мкг / л в зрелом молоке.

Поскольку потребности младенца составляют примерно 90 мкг / день, а объем потребляемого молока колеблется от 600 до 1000 мл / день, минимальная концентрация йода в грудном молоке должна составлять 100 мкг / л. Для этого мать должна потреблять не менее 250 мкг йода в день.

Йодированная поваренная соль (источник йода, рекомендуемый для всех) составляет только половину необходимого потребления во время лактации, в то время как потребление соли в этот период может снизиться.Следовательно, и в соответствии с рекомендациями Американской ассоциации щитовидной железы, мы рекомендуем кормящим женщинам принимать 200 мкг дополнительного йода в форме йодида калия в день. Когда йодирование водоснабжения станет общенациональным и будет установлено на срок не менее двух лет, и когда его потребление станет широко распространенным среди населения, добавление йода больше не понадобится беременным и кормящим женщинам.

Выводы

Уникальные биологические преимущества грудного молока оправдывают продвижение грудного вскармливания как идеального метода кормления младенцев.Повышенное потребление определенных питательных веществ или использование определенных добавок кормящим женщинам рекомендуется для удовлетворения потребности в производстве молока и для защиты ребенка от дефицита питательных веществ38,39 (Таблица 2).

Вклад авторов

Авторы участвовали в концептуализации и дизайне этого документа, анализе и интерпретации данных, написании и редактировании рукописи, а также утверждении окончательного текста, представленного в Anales de Pediatría.

Конфликт интересов

Авторы не заявляют конфликта интересов

Грудное вскармливание и количество потребляемых калорий

Когда вы кормите грудью, вашему организму требуется больше энергии, чем когда вы не кормите грудью.Вы получаете дополнительную энергию через пищу, которую едите. Калории — это энергия в пище. Но сколько вам нужно? Вот что вам нужно знать о том, как получать достаточно калорий каждый день, чтобы оставаться здоровым и вырабатывать грудное молоко для вашего ребенка.

калорий, необходимых для грудного вскармливания

В целом, если вы не беременны и не кормите грудью, вам нужно от 1800 до 2000 калорий каждый день. Это число зависит от вашего роста, веса и уровня активности.

Когда вы забеременеете, врачи рекомендуют дополнительно 300 калорий в день.Затем, когда ваш ребенок родится и вы начнете кормить грудью, вам нужно будет добавить еще немного, потому что для приготовления грудного молока требуется дополнительная энергия.

Если вы кормите одного ребенка грудью, вы должны потреблять от 2200 до 2500 калорий каждый день.

Когда вы кормите новорожденного от 8 до 12 раз в день, вашему организму потребуются эти дополнительные калории. Когда ваш ребенок начнет есть твердую пищу, вы будете реже кормить ребенка грудью, и вам не нужно будет есть столько.

Особые обстоятельства

Некоторым кормящим мамам нужно даже больше 2500 калорий или они имеют другие потребности.У вас могут быть особые диетические потребности, если вы:

Если вы попадаете в одну из этих категорий, вам следует обратиться к врачу, диетологу или зарегистрированному диетологу. Эти медицинские работники могут помочь вам спланировать диету, которая содержит все калории и питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья вас и вашего ребенка.

калорий, сожженных во время грудного вскармливания

Приготовление грудного молока и кормление грудью сжигают калории. Ваше тело обычно сжигает от 200 до 500 лишних калорий в день, пока вы кормите грудью.Фактическое количество сжигаемых калорий будет зависеть от нескольких факторов, в том числе:

Дополнительные калории и набор веса

Дополнительные калории, которые вам нужны во время кормления грудью, не должны приводить к увеличению веса, если вы едите правильную пищу. Когда ваше тело вырабатывает грудное молоко, оно сжигает лишние калории. Если вы придерживаетесь здоровой и сбалансированной диеты, вам следует постепенно терять вес во время беременности.

Однако, если вы добавляете лишние калории, употребляя нездоровую пищу, пирожные и продукты с высоким содержанием жиров, вес будет снижаться гораздо медленнее.Вы даже можете набрать вес. Нежелательная пища дает вам только пустые калории, а не питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.

Диета при грудном вскармливании

Многие женщины очень хотят вернуться к своему весу до беременности после родов. Тем не менее, вы никогда не должны сокращать количество еды, которую вы едите, или сокращать калории во время кормления грудью, если вам специально не сказал об этом ваш врач.

Когда вы кормите ребенка грудью, вашему организму необходимы дополнительные калории для выработки здорового количества грудного молока.Переход на жидкую диету, прием таблеток для похудения или сокращение калорий может уменьшить количество молока, что затруднит кормление грудью.

Будьте реалистичны в своих целях. Помните, что вам потребовалось девять месяцев, чтобы набрать этот вес, поэтому дайте себе хотя бы столько времени, чтобы сбросить его.

Гораздо полезнее худеть постепенно. Употребление здоровой пищи и включение упражнений в свой распорядок дня могут помочь вам похудеть и безопасно вернуться в форму. Только не забудьте посоветоваться с врачом, прежде чем начинать тренировку.

Руководство для новых мам по грудному вскармливанию

У многих молодых мам возникают вопросы о питании при грудном вскармливании. Какая диета лучше для кормящей мамы? Действительно ли я сжигаю лишние калории во время кормления грудью? Нужно ли мне давать ребенку капли витамина D или она может получить весь необходимый витамин D из моего грудного молока? Мы отвечаем на эти и другие вопросы в этом новом руководстве для мам по питанию при грудном вскармливании.

Какая диета лучше для кормящей мамы?

Кормление грудью начинается с здорового и сбалансированного питания.Когда вы голодны и недосыпаете, легко есть то, что вам удобнее. Сочетание бессонницы и голода часто означает избавление от самого легкого. Но помните, что вы кормите себя тем, чем кормите своего новорожденного ребенка.

Во время грудного вскармливания важно выбирать правильное питание. Старайтесь есть здоровую пищу и закуски, богатые полезными жирами, нежирным белком и цельнозерновыми продуктами.

Кэти Сербински, диетолог и мама троих детей, делится своими любимыми здоровыми закусками в своем блоге Mom to Mom Nutrition.Как объясняется в этой статье, употребление в пищу продуктов, богатых белком (нежирное мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые) и полезных жиров (орехи и семена, ореховое масло, авокадо, оливковое масло, жирная рыба), поможет вам сохранить энергию для те долгие часы ухода.

Сосредоточьтесь на ежедневном потреблении большого количества богатых питательными веществами, ярких овощей и фруктов, а также некоторых цельнозерновых продуктов (коричневый рис, киноа, 100% цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макаронные изделия). Эти продукты богаты витаминами, минералами, фитонутриентами и клетчаткой, которые необходимы вам и вашему растущему ребенку.

Кроме того, во время кормления ешьте разнообразную пищу и разные вкусы. Не нужно ограничиваться пресной пищей. Как объяснили Синди и Яна, дипломированные медсестры и консультанты по грудному вскармливанию, кормящим мамам не следует избегать продуктов питания.

Если вы не решите, что что-то, что вы едите, негативно влияет на вашего ребенка, включите в свой рацион различные блюда, травы и специи. Разнообразие вкусов и вкусов вашего ребенка раскрывает его через грудное молоко.Это раннее знакомство с различными вкусами может помочь вашему ребенку принять разнообразную твердую пищу, когда придет время их вводить.

Действительно ли я сжигаю лишние калории во время кормления грудью?

Многие кормящие мамы сообщают о чрезмерном голоде во время кормления грудью. У этого голода есть прекрасная причина. Ваше тело очень усердно работает, чтобы производить свое «жидкое золото» — грудное молоко. Слухи, которые вы слышали, верны: вы сжигаете дополнительно 500 калорий в день во время грудного вскармливания.

Во время грудного вскармливания важно есть достаточно калорий, чтобы подпитывать и вас, и вашего ребенка. Сейчас не время пробовать новейшие диеты или причуды для похудания. Фактически, вам не следует садиться на какие-либо определенные «диеты», если только у вашего ребенка нет особых диетических потребностей.

Я так хочу пить! Как я могу убедиться, что пью достаточно воды?

Большинство кормящих мам согласятся, что кормление грудью вашего малыша вызывает у вас сильную жажду. В первые месяцы кормления грудью вы можете чувствовать жажду большую часть времени.Поэтому не забывайте пить много воды в течение дня (и ночью, когда вы кормите грудью).

Официальных рекомендаций по количеству воды, которое следует пить кормящей маме, не существует. Стандартное предложение — выпивать по крайней мере стакан воды или другого напитка каждый раз, когда вы кормите ребенка грудью.

Цель — пить столько, чтобы утолить жажду и оставаться хорошо увлажненным. Так как же узнать, достаточно ли вы пьете? Когда вы хорошо гидратированы, ваша моча будет бледно-желтой до прозрачной.Темно-желтая моча означает, что вы недостаточно гидратированы и вам нужно пить больше воды.

Большую часть времени избегайте сладких соков и газированных напитков. Дополнительный сахар и калории могут способствовать увеличению веса или саботировать ваши попытки похудеть.

Попробуйте добавить в воду ароматизатор для разнообразия. Добавьте ломтики лимона, лайма или апельсина, или, если хотите, попробуйте один из рецептов, представленных в этой статье журнала Shape. Одно из наших любимых блюд — вода, настоянная на огурце, клубнике и базилике.Есть множество освежающих комбинаций, которые обязательно понравятся.

Нужно ли мне принимать послеродовые витамины для кормления грудью?

Потребности в питательных веществах во время грудного вскармливания отличаются от потребностей во время беременности или в любое другое время жизни женщины. Прием послеродовой витаминной / кормовой добавки, разработанной для кормящих мам, наряду со сбалансированной диетой, обеспечит вас необходимыми витаминами и минералами как для вас, так и для вашего ребенка.

Вам, как молодой маме, возможно, посоветовали продолжать прием пренатальных препаратов во время грудного вскармливания.Однако витамины для беременных разработаны специально для удовлетворения ваших потребностей в питательных веществах во время беременности, а не во время кормления грудью. После того, как вы родите ребенка и начнете кормить грудью, вам нужно больше одних питательных веществ и меньше других, по сравнению с тем, как вы были беременны.

Одним из примеров является фолиевая кислота / фолиевая кислота. Вам нужно меньше фолиевой кислоты, чем в начале беременности, когда она необходима для формирования нервной трубки вашего ребенка.

Другой пример — минеральное железо.Вам нужно меньше железа, чем во втором и третьем триместрах беременности, когда у вас повышенная потребность в железе. Если вы не страдаете анемией после родов, ваши потребности в железе во время грудного вскармливания ниже.

Пониженная потребность в железе обусловлена отсутствием месячного менструального цикла при исключительно грудном вскармливании. Некоторым женщинам требуется много месяцев, прежде чем менструация снова станет регулярной. Поскольку у вас нет ежемесячной потери крови (и железа), вам нужно меньше железа.

Какие питательные вещества наиболее необходимы в послеродовых витаминах?

1. Витамин D

Витамин D необходим для общего роста и развития вашего ребенка. В грудном молоке обычно слишком мало витамина D, чтобы удовлетворить потребности вашего ребенка в витамине D. Большинство женщин не получают достаточного количества витамина D с пищей и не подвергаются ежедневному воздействию солнечного света. В результате их грудное молоко не содержит количества витамина D, рекомендованного для их ребенка.

Солнцезащитный крем блокирует способность кожи вырабатывать витамин D. Следовательно, если вы намазываете солнцезащитный крем, вы не производите много витамина D. Мы не советуем вам отказываться от использования солнцезащитного крема. Вы хотите защитить свою кожу и, конечно же, кожу новорожденного.

Вместо этого для вас или вашего ребенка важно ежедневно получать достаточное количество витамина D для удовлетворения потребностей вашего ребенка.

Сколько витамина D достаточно?

Американская академия педиатрии рекомендует давать младенцам на грудном вскармливании 400 МЕ младенческих капель витамина D каждый день.

Проблема с этой рекомендацией заключается в том, что многим мамам трудно давать капли с витамином D. Большинство малышей не любят вкус капель и отказываются от них внутрь. Некоторым младенцам все еще не нравится этот вкус, даже если их смешать с грудным молоком.

Также популярные марки детских капель (например, Enfamil D-Vi-Sol) содержат нежелательные искусственные ароматизаторы и красители. Более того, капли не проходят независимую проверку на точность и чистоту содержания.

Исследования показали, что менее 20% семей придерживаются рекомендации давать капли витамина D каждый день.Этот низкий уровень соблюдения увеличивает риск дефицита витамина D у их детей.

Недавнее исследование спросило кормящих мам, предпочли бы они сами принимать витамин D, а не давать своим младенцам добавки. Как объясняется в статье «Чего ожидать», половина кормящих мам не давали своим детям капли витамина D.

Подавляющее большинство (88%) женщин сообщили, что они предпочли бы принимать пищевые добавки для себя, чем давать детям капли витамина D.

Как мне убедиться, что в моем грудном молоке содержится достаточно витамина D для моего ребенка?

Доктор.Брюс Холлис недавно ответил на этот вопрос в исследовании, проведенном в Медицинском университете Южной Каролины.

В этом исследовании младенцы на грудном вскармливании, матери которых ежедневно принимали 6400 МЕ витамина D ₃, достигли того же уровня витамина D в крови, что и младенцы, которым давали рекомендованные 400 МЕ витамина D в каплях каждый день. Другими словами, матери, которые принимали 6400 МЕ витамина D ₃ каждый день, обеспечивали своих детей достаточным количеством витамина D только с грудным молоком.

Значение этого исследования важно, поскольку оно дает кормящим матерям безопасную и простую альтернативу каплям.Дополнительную информацию об этом исследовании можно найти в интервью Келли Мам с доктором Холлис.

Если вам трудно давать ребенку капли или вы не хотите давать ребенку капли, подумайте о том, чтобы принять послеродовой витамин с 6400 МЕ витамина D. Это дает еще один способ убедиться, что ваш ребенок получает достаточно витамина D каждый день.

2. Холин

Холин — это питательное вещество, подобное витамину B, которое поддерживает рост и развитие мозга вашего ребенка. Недавняя статья в Washington Post под названием «Питательное вещество, о котором вы не знали, что вам не хватает» описывает важность холина на разных этапах жизни.Хотя вы, возможно, никогда не слышали о холине, он является одним из важнейших питательных веществ при грудном вскармливании.

Ваша потребность в холине во время лактации выше, чем в любое другое время вашей жизни. Несмотря на важность холина, немногие женщины получают его в достаточном количестве. Результаты национального опроса показывают, что только 6% женщин в США ежедневно потребляют рекомендуемое количество холина. Кроме того, холин часто исключают из пренатальных и поливитаминных добавок, потому что его трудно поместить в таблетки или мягкие гели.

Не забудьте включить в свой рацион больше продуктов, богатых холином (печень, яичные желтки, фасоль, рыба, курица, говядина, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста). Яйца — один из самых богатых источников холина. Однако помните, что холин находится в яичном желтке, поэтому ешьте целое яйцо, чтобы воспользоваться преимуществами холина. Два яичных желтка содержат около 250 мг холина.

Кроме того, выберите пищевую добавку для кормления грудью, которая поможет вам соблюдать рекомендуемую суточную дозу во время кормления грудью (550 мг).

3.ДГК омега-3

DHA (докозагексаеновая кислота) представляет собой полиненасыщенный жир омега-3. Омега-3 считаются незаменимыми жирами, потому что ваше тело не может их вырабатывать. Вы должны потреблять омега-3 с пищей или добавками.

DHA жизненно важна для питания грудного вскармливания из-за ее роли в развитии мозга, глаз и нервной системы младенца. Производители детских смесей добавляют DHA в свои смеси из-за его известных преимуществ в первые месяцы жизни.

Количество DHA в грудном молоке напрямую зависит от количества DHA, которое вы получаете с пищей.Поэтому важно получать достаточно во время кормления грудью. Жирная рыба, такая как лосось, сельдь, сардины, тунец, форель и скумбрия, являются богатыми источниками ДГК. По возможности выбирайте жирную рыбу, пойманную в дикой природе, поскольку она обычно содержит более высокий процент омега-3 жиров, чем рыба, выращенная на фермах.

Большинство экспертов рекомендуют кормящим мамам потреблять не менее 200 мг DHA в день. Как указано в этой статье в Very Well, получение достаточного количества ДГК в ваши напряженные дни в качестве кормящей матери может быть нереальным для большинства женщин.Если вы не едите жирную рыбу каждую неделю, выбирайте добавки для кормления грудью с 200–300 мг DHA.

4. Йод

Вашему организму необходим йод для здоровой функции щитовидной железы. Этот минерал также необходим для развития нервов и мозга. Вы не можете производить гормон щитовидной железы без достаточного количества йода. Нормальный уровень гормонов щитовидной железы имеет решающее значение для развития мозга у детей.

Ваша потребность в йоде во время грудного вскармливания выше, чем в любое другое время вашей жизни.По данным Американской академии педиатрии, многие беременные и кормящие женщины в США не получают достаточного количества йода с пищей. Причина недостаточного потребления йода заключается в том, что многие пренатальные витамины не содержат йода.

Кроме того, большая часть нашего потребления натрия приходится на обработанные пищевые продукты, не содержащие йодированной соли. Также многие люди заменяют йодированную соль кошерной или морской солями, не содержащими йода.

Продукты, богатые йодом, включают йодированную соль, морепродукты и водоросли.Американская тироидная ассоциация рекомендует кормящим женщинам принимать добавки, содержащие не менее 150 мкг йода. Выберите пищевую добавку для кормления грудью, которая поможет вам достичь рекомендуемой нормы потребления во время грудного вскармливания — 290 мкг в день.

Соблюдение здоровой диеты, достаточное количество жидкости и прием высококачественных витаминных добавок в послеродовой период — три отличных совета по питанию для кормящих мам.

Также важно заботиться о себе: спать, когда можно, и оставаться физически активным, как только врач даст вам на это разрешение.Наслаждайтесь этим особенным временем со своим новорожденным!

Для получения дополнительной информации подпишитесь на нас в Facebook, Instagram и Twitter @Theralogix!

Не пропустите статью! Подпишитесь на нашу рассылку новостей ниже, и мы сообщим вам, когда выйдет наша следующая статья.

Похудание при грудном вскармливании

Грудное вскармливание требует дополнительного питания, поэтому здоровое питание в послеродовой период не менее важно. По сравнению с женщинами, которые не кормят грудью, женщины, кормящие исключительно грудью, потребляют от 400 до 500 калорий в день, чтобы получить полное количество молока, необходимое большинству детей от рождения до 6 месяцев.Две трети этих калорий должны поступать из блюд и закусок, содержащих продукты всех пяти пищевых групп. Остальные калории поступают из веса, набранного во время беременности. Хотя многие женщины считают, что грудное вскармливание помогает им похудеть, потеря веса зависит от матери в зависимости от физической активности, количества веса, набранного во время беременности, и количества вырабатываемого грудного молока.

Медленная, постепенная потеря веса на 1 фунт в неделю или 4 фунта в месяц — безопасная цель для кормящих мам, которые хотят вернуться к своему весу до беременности.Женщины, которые потребляют менее 1800 калорий в день, могут уменьшить количество вырабатываемого организмом молока. Стресс, беспокойство и усталость также могут снизить надои молока. Сделайте одолжение себе и своему ребенку — расслабьтесь и сядьте, чтобы есть три раза в день. Обязательно пейте много жидкости и выбирайте здоровые закуски между приемами пищи. Физическая активность умеренной интенсивности, такая как быстрая ходьба, также полезна для вас и не приведет к уменьшению объема молока.

Выбор правильных продуктов

Правильное питание во время грудного вскармливания несложно и не обязательно должно быть мягким.Матери из многих культур успешно кормят грудью, придерживаясь диеты, состоящей из разнообразных продуктов. Следуйте этим рекомендациям, чтобы достичь здорового веса, сохраняя при этом полноценное питание вашего ребенка.

Ешьте разнообразные продукты из всех пяти групп. Посетите ChooseMyPlate.gov, чтобы получить индивидуальный план питания для кормящих женщин.
В качестве протеина выбирайте нежирное мясо, птицу без кожи, рыбу, моллюски, бобы, яйца, орехи и семена. Ешьте от 8 до 12 унций в неделю разнообразных морепродуктов из источников с низким содержанием ртути.Рекомендуется не более 4 унций в неделю альбакора (белого) тунца, палтуса и махи махи. Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула, рыба-меч, королевская макрель и кафельная рыба.
Ешьте красочные фрукты и овощи. Заполните половину своей тарелки овощами и фруктами на обед и ужин и включите фрукты и овощи в закуски. Сосредоточьтесь на цельных фруктах, поэтому ограничьте количество сока до 1 чашки в день и убедитесь, что это 100% сок.
Включите три порции нежирного или обезжиренного молока, йогурта или сыра каждый день.Если вы не переносите молоко, попробуйте молоко без лактозы или соевое молоко, обогащенное кальцием.
Чаще выбирайте цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макаронные изделия из цельной пшеницы, чем очищенные зерна.
Используйте полезные для здоровья масла, такие как оливковое и рапсовое масло, но в небольших количествах, так как они могут содержать дополнительные калории.
Пейте достаточно воды и несладких напитков без кофеина, чтобы утолить жажду. Во время кормления грудью ваша потребность в жидкости увеличивается. Ограничьте количество напитков, содержащих кофеин, включая кофе, чай и безалкогольные напитки, до трех или менее чашек по 8 унций в день.
Выбирайте разумные продукты с низким содержанием «пустых калорий». Пустые калории содержатся в продуктах и напитках с высоким содержанием сахара или твердых жиров, включая безалкогольные напитки, десерты, жареную пищу и жирное мясо.
Витаминные и минеральные добавки не могут заменить здоровую диету. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо витаминные или минеральные добавки.

Если у вас есть особые потребности в питании, проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом для составления индивидуального плана питания.

Эйлин Бехан, RDN, LD, зарегистрированный диетолог в Core Physician в Эксетере, штат Нью-Хэмпшир.

Breastfeeding Nutrition — Лили Николс, RDN

Если вы беременны, кормите грудью или знаете своих мам, скорее всего, вы видели следующую рекламу грудного вскармливания чизбургера, позорящую маму.

Это детище Бразильского педиатрического общества Рио-Гранде (SPRS), призванное побудить женщин придерживаться здоровой диеты во время грудного вскармливания.

Поверьте, я за оптимизацию здоровья до зачатия, дородового и послеродового периода. В конце концов, моя книга «Настоящая пища при гестационном диабете» (и онлайн-курс) почти полностью посвящена тому, как образ жизни женщины может положительно повлиять как на ее собственное здоровье, так и на здоровье ее ребенка. Существует множество исследований, подтверждающих важность диеты для мамы во время беременности и кормления грудью.

И в некотором смысле эта реклама сделала свое дело — она, безусловно, привлекла наше внимание и вызвала больше разговоров о питании для грудного вскармливания!

НО, может, и не лучшим образом.

Всегда было немного табу обсуждать кормление грудью с точки зрения того, как диета влияет на качество грудного молока , потому что уже существует множество препятствий для грудного вскармливания. Добавление к этому списку требования так называемой «идеальной диеты» может оттолкнуть некоторых женщин от выбора кормления грудью.

По этой причине я всегда осторожно подходил к этой теме, даже когда выступал на медицинских конференциях, потому что мы знаем, что мамы, которые придерживаются неидеальной диеты, по-прежнему производят качественное грудное молоко .

Несмотря ни на что, грудное молоко приносит пользу здоровью ребенка.

Просто получается, что на питательнее , когда мама придерживается диеты, богатой питательными веществами.

Например, выбор настоящих пищевых жиров вместо маргарина предотвратит перенос вредных трансжиров в грудное молоко (и вместо этого обеспечит перенос всех видов хороших жирорастворимых витаминов) (AJCN, 2014).
Выбор кормов для животных, полученных от пастбищных и / или пастбищных животных, обеспечит получение большего количества питательных веществ и меньшего количества остатков пестицидов.
Обеспечение оптимального уровня витамина D увеличит количество витамина D, попадающего в ваше грудное молоко. (Дж. Хум Лакт, 2013)

[Вт] Если материнское потребление витамина D достаточно, передачи витамина D с грудным молоком достаточно для удовлетворения потребностей ребенка. «(Дж. Хум Лакт, 2013)

Однако последнее, что мы хотим, , — это заставить женщину почувствовать, что ее грудное молоко недостаточно хорошее (она, вероятно, уже об этом беспокоится!) .

К сожалению, именно здесь это объявление не оправдывает ожиданий.

Вместо того, чтобы показывать изображение матери, поедающей хорошо сбалансированную настоящую пищу, и посылать положительный сигнал, он фокусируется на отрицательном. Это заставляет матерей чувствовать себя виноватыми, если они не едят так здорово, как им хотелось бы.

Первая мысль, которая возникла у меня, когда я это увидела, была: «Если ты ешь не то, что не так, ты навредишь своему ребенку».

Я гарантирую, что даже самые здоровые едоки не едят так каждый раз.

Я знаю, что нет.

Это также увековечивает идею о том, что жирные, сытные продукты, такие как гамбургеры, вредны для здоровья, хотя на самом деле (возможно, без очищенной пшеничной булочки) это отличная еда для кормящей мамы, особенно если она сделана из говядины травяного откорма. и включает немного вкусного жареного лука и свежей зелени.Он поставляет необходимое железо, цинк, витамины группы B, фолиевую кислоту, холин, жир и белок, которые необходимы матери и ребенку, не говоря уже о калориях, необходимых для восполнения дефицита, оставшегося от грудного вскармливания. Правильно, исключительно кормящие мамы сжигают дополнительно 500 калорий в день.

Как говорит мой коллега и любимый перинатолог,

Это как тренажерный зал на груди »- доктор Кьос

И после дневной и ночной «тренировки» ты должен есть!

Чтобы понять этот момент и выделить некоторые способы, с помощью которых вы можете сосредоточиться на позитиве и позаботиться о себе, и дают вашему ребенку «супер-молоко», посмотрите это интервью, которое я провела с Сиарой из Baby Wear for Fitness .

Некоторые вопросы, на которые я отвечаю:

Считаете ли вы важным уделять особое внимание потребностям в питании в послеродовой период? (3:53)
Может ли беременность истощить организм некоторых питательных веществ? (6:45)
Какие продукты вы рекомендуете для приготовления супер-молока? (10:30)
Каких продуктов следует избегать мамам? (15:30)
Что вы посоветуете насчет кофеина? Следует избегать этого полностью или это немного нормально? (18:30)
А как насчет потребления сахара? (19:57)
Какие еще рекомендации вы можете дать мамам, которые хотят снова начать тренироваться? (23:30)

psst — Халява с закусками для беременных, упомянутыми в интервью (которые также служат как наполнитель и питательные закуски для кормящих мам), находится под этим постом!

Если вам нужна помощь в том, чтобы придумать, что есть во время грудного вскармливания, вот несколько вкусных настоящих рецептов еды, которые могут использовать все, особенно кормящие мамы:

До следующей недели
Лилия

PS — Если вы пытаетесь хорошо питаться, но не знаете, как приготовить дома быстрее и проще, чем еда на вынос, ознакомьтесь с этими 8 советами (в моей книге «легкое всегда побеждает!»).