Блюда при грудном вскармливании второй месяц: Рецепты при грудном вскармливании во второй месяц — Только эффективные знания в удобной для вас форме. Практика и никакой воды.

Содержание

Рецепты при грудном вскармливании во второй месяц

Кормящей маме следует быть очень внимательной по отношению к своему питанию, так как грудничок получает ту же еду, что и она сама. У малыша на этом этапе развития еще неокрепший организм и у него могут быть проблемы с пищеварением из-за многих новых для него продуктов. Мнение, что в такой период есть многие блюда нельзя, а значит, еда будет диетической и пресной, далеко от истины. Рецепты для кормящих женщин могут быть не только полезными, но и вкусными.

Лактация – это не повод питаться однообразно. Ежедневный рацион молодой мамочки должен быть разнообразным. Это имеет большое значение и для женщины, и для крохи. Применение специальной диеты для кормящих женщин вполне рационально и жизненно необходимо в этот период.

Общие принципы питания при грудном вскармливании

Максимально здоровым и полезным должно быть питание кормящей женщины весь период кормления грудью. Из-за погрешностей в еде у малыша могут появиться колики, нарушение стула или аллергия. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету. Не рекомендуется есть все подряд или сильно ограничивать себя в еде, необходимо найти золотую середину.

Соблюдение основных принципов поможет мамочке сохранить свое здоровье, не причинив вреда грудничку:

В меню должны быть включены многие виды продуктов, включая зерновые, мясо, молочную продукцию, овощи и фрукты.
Полное исключение алкоголя и табака.
Требуется включить в рацион питания витаминный комплекс.
Готовить на пару для сохранения питательных веществ.
Отказаться от соленого, копченого и острого.

Выполнение таких простых условий, даст возможность просто, но качественно питаться маме и избежать неприятностей с животиком у малыша.

Список разрешенных и запрещенных продуктов на гв

Фото с сайта pixabay.com

Многие молодые мамочки допускают ошибки в своем рационе. Они едят слишком много или слишком часто. Питание должно быть сбалансированным, блюда для кормящих мам тщательно подобраны с учетом списка разрешенных и запрещенных продуктов.

Инструкция соблюдения диеты по месяцам выглядит примерно так:

1 месяц. Самым строгим в меню кормящей мамы является первый месяц, потому что пищеварительная и ферментативная системы грудничка еще не знакомы ни с какими питательными веществами, кроме стерильной амниотической жидкости. Основными продуктами питания в первые месяцы считаются паровые овощи, гречневая или пшеничная каша, цельнозерновые хлебцы вместо обычного хлеба, печеное яблоко, нежирный творог, йогурт, простокваша, вегетарианский суп с зеленью, паровая нежирная рыба, отварная говядина.
2-3 месяц.На второй и третий месяц меню понемногу можно расширять. Ассортимент каш увеличивается, мамочке можно уже готовить себе пшенную, гречневую или овсяную каши. В рацион добавляются яйца, макароны, ржаной хлеб, немного пастилы и зефира. В питание добавляются жиры, можно готовить еду на растительном масле, а на завтрак употреблять 30 грамм сливочного масла. Из лакомства разрешается изредка горсть миндаля. Из свежих овощей уже можно свеклу, морковь, кабачок, тыкву и картофель.
3-6 месяц.На этом этапе в меню кормящей женщины уже появляется постный борщ, который рекомендуется готовить на томатном соке или из свежих помидоров. Врачи не рекомендуют использовать томатную пасту для приготовления блюд. Маме можно свежие овощные и фруктовые фреши, орешки, лук, мясо птицы, домашний джем, мед, но с осторожностью, если только малыш не аллергик.
6-12 месяц.Рацион становится более разнообразным, можно иногда позволить себе жареные блюда. Постепенно можно добавлять бобовые, морепродукты, чеснок. На десерт можно себя побаловать небольшим кусочком шоколада. Но все также следует избегать жирных продуктов.

От автора. Когда у меня родился сын, я, конечно, старалась питаться правильно, т. к. колики нас посещали постоянно. Меньше сладкого, никакого жареного, копченого, салатов с майонезами и так далее. Я искала рецепты для кормящих мам в первые месяцы, готовила самые простые, искала ответы на вопрос: «Что приготовить кормящей маме, чтобы быстро, вкусно и полезно». Но единственное, что я заметила, чтобы я не ела, это никак не влияло на колики малыша. Питалась правильно — колики тут как тут. Уходила от строгой диеты — колики в таком же режиме. Но правильное питание не забросила. Потому что и в форму приходить нужно и в принципе так спокойнее.

В период кормления грудью в питании молодой мамочки много запретов:

Все продукты, условно считающиеся аллергенами, употреблять категорически запрещено. В этот список попадают все красные фрукты, цитрусовые, мед, копченые продукты, шоколад. Они являются потенциально нежелательными, но после того как малышу исполнится полгода, можно осторожно пробовать их употреблять понемногу в пищу и выяснять, как реагирует на них ребенок.
Продукты, являющиеся причиной метеоризма, следует исключить на период первых месяцев грудного вскармливания. К ним относятся белокочанная капуста, огурцы, бахчевые, редис, фасоль, горох. Их постепенно можно вводить после трехмесячного возраста.
От продуктов, которые влияют на вкус молока, лучше отказаться совсем. Малыш может перестать пить материнское молоко и отказаться от груди. К ним относятся лук, чеснок и спаржа.
Рекомендуется исключить рис, так как он способствует запорам.

Рецепты первых блюд при гв

Несмотря на множество запретов, можно приготовить замечательные супы, которые обязательно должны присутствовать в диете кормящей мамы. Ведь первые блюда – это путь к правильному, полезному и разнообразному питанию.

Рецепты для кормящей мамы новорожденного включают следующие супы:

Куриный суп с клецками

Фото рецепта простого и вкусного супа для кормящих мам

Куриную грудку без кожицы следует отварить.
Добавить в бульон порезанный кубиками картофель, тертую морковь и немного лука.
Приготовить клецки следующим образом: смешать 1 яйцо с молоком и яйцом до состояния густой сметаны, добавить соль.
Далее чайной ложечкой опускаем тесто с кипящий бульон. Для их готовности потребуется 5-7 минут, поэтому следует бросать клецки в суп, когда овощи еще не сварились.
По желанию добавить лавровый лист.
Суп готов, когда клецки всплывут на поверхность и проварятся еще пару минут.

Рыбный суп

Фото с сайта foodnetwork.com

Приготовление ухи займет 40 минут. Для нее потребуется белая рыба, не вызывающая аллергии, например, треска или сайра, которую надо почистить от чешуи и костей.

Отвариваем рыбу и удаляем из бульона.
Измельченный картофель, морковь, лук и 1 столовую ложку манки добавляют в кипящий суп.
В конце варки посолить и вернуть кусочки рыбы в суп.

Фото с сайта eatingwell. com

Его можно приготовить с кусочком нежирной говядины. Вместо белокочанной капусты берут цветную.

Говядину отварить, первый бульон после закипания следует слить.
Пока варится мясо, надо почистить и нарезать соломкой свеклу, кубиками картофель, натереть морковь на терке и измельчить лук, цветную капусту разделить на соцветия.
Для пикантного вкуса можно добавить мелко нарезанный кабачок.
Когда говядина будет готова, добавить все овощи, кроме кабачка. Его надо бросить в борщ последним.
Подсаливаем в конце, полезнее использовать морскую соль.
Томить овощи в бульоне лучше на медленном огне, чтобы максимально сохранить полезные свойства. В готовый борщ можно добавить немного сметаны.

Рисовый суп с фрикадельками

Фото с сайта cookpad.com

Мясо следует взять постное. Это может быть курятина или индейка.

Пока варится рис, готовим фарш.
Его надо немного подсолить и добавить измельченный лук.
Чтобы фрикадельки получились нежные, можно добавить в них кусочек размоченной несладкой булки.
Фрикадельки формировать по размеру грецкого ореха.
Когда рис будет наполовину готов, бросить в бульон приготовленные овощи и мясные шарики по одному.
В конце суп подсолить.

Рецепты вторых блюд на грудном вскармливании

Поскольку у молодой мамочки нет лишнего времени, то рецепты блюд для кормящих женщин должны готовиться просто и быстро. Вторые блюда могут быть следующими:

Запеченный картофель с сыром

Фото с сайта 1000.menu

Хорошо вымыть картошку, не снимая кожуру.
Затем надрезать по пол сантиметра, чтобы получилась гармошка и посолить по вкусу.
Надрезы следует заполнить луком и кусочками сливочного масла.
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Фаршированный перец

Фото с сайта bettycrocker.com

Понадобится фарш из говядины или курятины.

Рис отварить до полуготовности и смешать с мясом, добавив лук и посолив его.
Очистить перец от внутренностей и заполнить подготовленной массой.
Уложить перцы в кастрюлю, посыпать морковью и луком, залить водой.
Тушить до готовности.

Котлеты с гречкой

Фото с сайта proviantmaster.ru

Для фарша можно использовать несколько видов постного мяса, чтобы котлетки получились нежными.

Готовить их следует на сковороде, в которую добавляют воду для пропаривания.
Идеально тушить их в пароварке.
За несколько минут до готовности можно положить по колечку кабачка на котлету и по маслине, посыпав все тертым сыром.
Отдельно сварить гречневую кашу.

Рыба с картофельным пюре

Фото с сайта eatsmarter.com

Подойдет хек или минтай, которые нужно запекать в духовке, предварительно добавив немного воды в сковороду.
После того как рыба потушится 10 минут, добавить несколько ложек сметаны и довести до готовности.
Подавать такую рыбу надо с картофельным пюре.

Рецепты салатов

Овощных рецептов существует много, но не все может себе позволить молодая мамочка, кормящая ребенка. Рецепты при ГВ не должны быть с множеством составляющих. Салаты со свежими овощами и фруктами можно употреблять в пищу только тогда, когда у малыша закончится период колик.

Блюда, которые можно предложить кормящей маме, могут быть следующими:

Салат «Цезарь»

Фото с сайта jessicagavin.com

На 400 грамм отварной куриной грудки понадобится три кусочка серого хлеба, 300 грамм листьев салата, 100-150 грамм сыра, щепотка кунжута и растительное масло.
Отваренное мясо порезать кубиками, добавить к нему порванные на кусочки листья салата, сверху украсить кусочками подсушенного хлеба, тертым сыром и кунжутом.
Заправить маслом, лучше, если это будет оливковое.

Греческий салат

Фото с сайта olivetomato.com

Простой и быстрый салатик в приготовлении будет очень полезен кормящим мамам.

На 300 грамм феты необходимо взять 2 перца, 2 огурца, несколько помидоров черри, головку красного сладкого лука и несколько маслин.
Все нарезать и заправить оливковым маслом с лимонным соком.

Свекольный салат с орехами

Фото с сайта edinstvennaya.ua

Очень сытный салатик, который поможет справиться с запорами у молодой мамы.

Для него подойдут грецкие орехи, которых понадобится 1 столовая ложка на 2 средних плода.
Для пикантности добавить маленькую головку красного лука и заправить льняным маслом с добавлением сока лимона.

Мясной салат с яблоками

Фото с сайта volshebnaya-eda.ru

Такое блюдо подойдет на каждый день, оно легко готовится и содержит витамины.

На 200 грамм мяса необходимо взять 2 зеленых яблока и пучок листьев салата.
Заправить оливковым маслом с соком лимона.

Питание кормящей матери обязательно должно включать свежие овощи.

Рецепты десертов

Покупную выпечку следует исключить из рациона, потому что она содержит вредные добавки. Можно предложить следующие сладкие рецепты на грудном вскармливании:

Вареники с тыквой и изюмом

Фото с сайта gastronom.ru

Приготовить тесто из 1,5 стакана молока, 1 яйца, 1 ст. л. растительного масла, муки и соли.
Для начинки потребуется тыква, сахар, изюм и кусочек сливочного масла.
Тесто надо вымешать до однородной эластичной массы.
Тыкву натереть на терке и потушить с ингредиентами для начинки.
Варить вареники в подсоленной воде около 3 минут после всплытия.

Следуя пошаговому рецепту, совсем нетрудно приготовить такое вкусное блюдо, даже если до этого не было навыка в кулинарии.

Блинчики

Фото с сайта pixabay.com

В стакане воды развести 4 ст. л. муки, добавить соль, соду, сахар, 3 ст. л. растительного масла.
Хорошо все взбить и жарить на сковороде.

Запеканка из творога и яблок

Фото с сайта gastronom.ru

Этот нежный десерт прекрасно подойдет для кормящей мамы.

В творог добавить яйцо, сахар, ложку сметаны и немного манной крупы.
Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.

Такой рецепт можно замечательно приготовить в мультиварке.

Чтобы женщина питалась качественно, и при этом малыш не мучился из-за проблем с животом, необходимо использовать рецепты для кормящих мам, постепенно добавляя новые продукты. В год можно переходить на обычное питание, отлучать ребенка от груди и кормить согласно детскому меню.

Фото рецептов для кормящих мам

Фото с сайта www.chefdaw.com

Фото с сайта www. chefdaw.com

Автор: Эллада Ионова,
специально для Mama66.ru

Новорождённый малыш особенно сильно связан с матерью, ведь он получает все необходимые питательные вещества из ее молока. По полезности с грудным вскармливанием не сравнится никакая смесь и нужно кормить ребенка грудным молоком, если есть такая возможность. Существуют правила, которые кормящая мама должна соблюдать обязательно. Несоблюдение специального меню сразу отражается на здоровье ребенка, в особенности на правильной работе его пищеварительной системы. Ребенка могут мучить сильные колики, несварение желудка, диатез и другие болезни.

Еда кормящей мамы в такой период должна быть сбалансированной, содержать все полезные вещества в достаточном объеме. Обычно специально меню соблюдается на протяжении нескольких месяцев после рождения ребенка. Отдавать предпочтение лучше домашней еде, вареной или приготовленной на пару. Важны качество продуктов, размер порции и количество приемов пищи, прописанные в вашей диете. Но каждый организм индивидуален, и перед тем, как составлять диету необходима консультация с врачом.

Нет времени читать? Скачайте меню кормящей мамы при ГВ

Содержание:

Правила составления меню кормящей мамы

Врачи выделяют несколько правил составления меню кормящей мамы. В таком меню есть продукты-табу, употребление которых стоит ограничить или исключить.

Продукты, содержащие консерванты и красители.
Фаст-фуд и другая жирная и соленая еда.
Любые мучные изделия (например, макароны, выпечка и другое).
Агрессивные лекарственные препараты.

Исключив все перечисленные продукты из своего рациона, вы уменьшаете риск возникновения проблем со здоровьем у ребенка.

Особое внимание стоит уделить витаминам, которые должны поступать в организм матери: В2 или рибофлавин (капуста, шиповник, бобовые), К (морковь, клубника, шпинат), В6 или пиридоксин (лимон, черешня, картофель), Н или биотин (печень, свёкла, грибы), А или ретинол (творог, перец, облепиха), B или тиамин (злаки, крупы, лук), В5 или пантотеновая кислота (бобовые, спаржа, кисломолочные продукты), В3 или никотиновая кислота (мясо, яйца, крупы) и другие.

Особенности меню при коликах у ребенка

Если у новорождённого все-таки начались колики, питание нужно сделать еще строже. Необходимо исключить любые аллергены и пищу, тяжелую для переваривания, например, цитрусовые, сладости, жареное, острое и другое.

Питьевой режим кормящей мамы

Для кормящей мамы важна не только еда, но и жидкость, которая поступает в ее организм. Уже при планировании беременности стоит отказаться от любого алкоголя.

Самым лучшим напитком во время кормления для мамы станет вода. Другие напитки также допустимы, если в их состав не входят консерванты и другие вредные вещества. Но вода все-таки должна преобладать в питьевом рационе. Не всякую воду можно пить в такой период. Воздержитесь от употребления сырой воды. Лучше всего подойдет бутылочная вода, обогащенная витаминами и минералами.

Главным правилом в потреблении жидкости является мера. Необходимо пить ровно столько, сколько просит ваш организм. Он и так перегружен различными процессами в такое время, поэтому лишняя нагрузка на почки может привести к неприятным последствиям.

Продукты, усиливающие лактацию

Лактация – это важный процесс образования молока у мамы. Он проходит с вырабатыванием гормонов пролактина и окситоцина, и на их выработку влияет рацион и эмоциональное состояние. Для нормальной выработки гормонов кормящая мама должна не подвергаться стрессу, испытывать только положительные эмоции.

Обычно лактация проходит спустя 3 месяца после рождения ребенка. Лактацию можно продлить, соблюдая диету и распорядок дня. Если вы хотите продолжить кормить малыша грудью, то в рационе обязательно должны быть следующие продукты:

Укроп;
Тмин;
Чай с мелиссой;
Анис, фенхель, душица и некоторые другие травы.

Из этих продуктов нужно делать настои и напитки. Необходимо постоянно поддерживать лактацию, так как ребенка нужно отучать от груди постепенно. Из рациона полуторагодовалого малыша нужно окончательно исключить грудное вскармливание.

Примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами

Для облегчения составления меню для кормящей мамы специалисты предлагают примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами.

Завтрак: гречневая каша (в кипящую подсоленную воду кладем гречку в соотношении 1:2 и варим до готовности; добавляем сливочное масло и сахар по вкусу).

Обед: сырный суп (готовим бульон из куриного филе, затем добавляем чайную ложку соли, горошки душистого перца и лавровый лист, варим 20 минут, добавляем порезанные кубиками картошку, мясо, лук и плавленый сыр; измельчаем полученное блюдо в блендере).

Ужин: кукурузная каша с тефтелями (промытую кукурузную крупу в мультиварке заливаем 300 мл молока и варим в режиме варки 15 минут, оставляем на подогреве 20 минут; режем репчатый лук и обжариваем в сковороде, добавляем 400 грамм фарш, позже добавляем кашу в полученную смесь и формируем шарики, шарики варим).

Завтрак: геркулесовая каша (в кипящие молоко или воду кладем овес в соотношении 1:2 и варим до готовности; добавляем сливочное масло/сахар/соль по вкусу).

Обед: суп-пюре из овощей (очищаем кабачок от косточек и кожуры, заливаем водой в кастрюле и ставим на огонь; в воду добавляем один плавленый сырок и сухари, готовое блюдо измельчаем в блендере).

Ужин: оладьи из гречки и печени (готовим гречку и печень как обычно, затем к полученной смеси добавляем лук, соль и перец, три яйца; обжариваем с двух сторон).

Завтрак: запеченные яблоки с творогом (моем и аккуратно вырезаем сердцевину из 6 яблок, оставляя толстые стенки; смешиваем в блендере 150 грамм творога, 1 чайную ложку ванильного сахара, 2 столовые ложи сахарной пудры и чайную ложку крахмала; полученной смесью начиняем яблоки и в течении 30 минут выпекаем при 190 градусах).

Обед: сырный суп (готовим бульон из куриного филе, затем добавляем чайную ложку соли, горошки душистого перца и лавровый лист, варим 20 минут; добавляем порезанные кубиками картошку, мясо, лук и плавленый сыр; измельчаем полученное блюдо в блендере).

Ужин: запеканка из рыбы (через мясорубку пропускаем рыбное филе, взбитые с солью и приправами яйца, добавляем к рыбе; добавляем измельченную луковицу и сливки к рыбе; готовим смесь в мультиварке в режиме Выпечка 45 минут).

Завтрак: йогурт с фруктами (в 1 литре кипяченого горячего молока растворяем 2 столовые ложки сахара, остужаем его до 40 градусов; в закваску добавляем 4 столовых ложки молока, перемешиваем и добавляем остальное молоко; заматываем смесь в полотенце и ставим в теплое место на 6 часов, а после в холодильник на 4 часа; в готовый продукт добавляем фрукты по вкусу).

Обед: запеканка из рыбы (через мясорубку пропускаем рыбное филе, взбитые с солью и приправами яйца, добавляем к рыбе; добавляем измельченную луковицу и сливки к рыбе; готовим смесь в мультиварке в режиме Выпечка 45 минут).

Ужин: салат из яблок и овощей (сельдерей с яблоком трем на терке, мелко рубим грецкие орехи, заправляем йогуртом).

Завтрак: гречневая каша.

Обед: сырный суп.

Ужин: кукурузная каша с тефтелями.

Завтрак: запеченные яблоки с творогом.

Обед: оладьи из гречки и печени (готовим гречку и печень как обычно, затем к полученной смеси добавляем лук, соль и перец, три яйца; обжариваем с двух сторон).

Ужин: салат из яблок и овощей.

Завтрак: геркулесовая каша.

Обед: суп-пюре из овощей.

Ужин: запеканка из рыбы.

С таким меню на неделю для кормящей мамы гораздо легче придумать блюда для рациона или разнообразить предложенные в зависимости от вкусовых предпочтений.

Безусловно, каждая мама хочет, чтобы ее ребенок чувствовал себя хорошо с первых дней его жизни. Поэтому очень важно соблюдать специальное меню, придерживаться правил. Маленький организм очень чувствительно реагирует на любые изменения в качестве и вкусе молока. А характеристики молока зависят от самых разнообразных фактор: стресс, качество пищи, режим дня и другое. Следите за собственным здоровьем, тогда и ребенок будет здоров и счастлив.

Питание мамы в период грудного вскармливания Рецепты для мам, кормящих грудью

Кормящая мама должна внимательно следить за питанием, ведь пища вместе с грудным молоком попадает в организм грудничка. Неокрепший организм часто не принимает новые продукты. В результате появляется аллергия и колики, нарушается стул. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету.

Один из принципов питания кормящей мамы гласит о том, что оно должно быть разнообразным. Однако как разнообразить меню, если список разрешенных продуктов так ограничен?

Предлагаем рецепты блюд, которые не только полезные, но и вкусные. Блюда для кормящих мам представляют сбалансированное питание с учетом совместимости продуктов, а также витаминов и минералов.

Рецепты с творогом для кормящих мам

Употребление творога во время лактации: когда начать и как выбрать? Топ рецептов с творогом для кормящих мам.

Создано: 26 марта 2019 Обновлено: 04 апреля 2019 Просмотров: 3105

Питание
Рецепты для мам

Рецепты салатов для кормящих мам

ТОП рецептов салатов с подробной пошаговой инструкцией и фото. Как организовать питание мамы во время лактации без вреда для грудного ребенка?

Создано: 22 марта 2019 Обновлено: 04 апреля 2019 Просмотров: 2295

Питание
Рецепты для мам

Рецепты для кормящих мам в первые месяцы

Питание мамы после родов в период грудного вскармливания. ТОП пошаговых рецептов с фото. Рецепты для кормящей мамы

Сырники на завтрак для мамы, кормящей грудью.

Такой завтрак не требует много времени на приготовление, но придаст много сил и энергии организму кормящей мамы; насытит его витаминами, минералами и необходимыми микроэлементами. Сырники готовятся из свежего творога, что очень полезно для грудного малыша.

Состав: творог, яйцо, сахар, мука, сметана.

Создано: 10 февраля 2018 Обновлено: 25 декабря 2018 Просмотров: 11300

Питание
Рецепты для мам

Куриный суп с овощами в период лактации

Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!

Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.

Создано: 01 августа 2018 Обновлено: 02 августа 2018 Просмотров: 4806

Питание
Рецепты для мам

Суп с щавелем для кормящей мамы

Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. Смело варите вкусный, витаминный супчик!

Состав: куриное мясо для бульона, картофель, морковь, лук, щавель, яйцо, соль.

Создано: 27 апреля 2018 Обновлено: 22 января 2019 Просмотров: 2148

Питание
Рецепты для мам

Картофельный суп-пюре при лактации.

Простой, вкусный, всеми любимый картофельный суп-пюре при лактации. Настоящая палочка-выручалочка для занятых мамочек!

Состав: курица, картофель, лук, морковь, соль.

Создано: 16 февраля 2018 Обновлено: 18 июля 2018 Просмотров: 4867

Питание
Рецепты для мам

Суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы.

Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса. Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.

Создано: 09 февраля 2018 Обновлено: 16 мая 2018 Просмотров: 5515

Питание
Рецепты для мам

Сырный суп с фаршем

Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное.

Создано: 28 января 2018 Обновлено: 08 ноября 2018 Просмотров: 3659

Питание
Рецепты для мам

Лазанья с фаршем кормящей маме

Лазанья — прекрасное, сытное блюдо итальянской кухни для мамы в период лактации.

Состав: фарш, лук, чеснок, томатное пюре, помидор, морковь, листы лазаньи, сыр, молоко, сливочное масло, мука.

ТОП 9 рецептов с фрикадельками для мам, кормящих грудью.

ТОП 9 рецептов с фрикадельками в период ГВ. Какое мясо выбрать при приготовлении фрикаделек. С какого срока лактации можно вводить блюда Читаем в статье!

Создано: 20 июля 2018 Обновлено: 28 декабря 2018 Просмотров: 11462

Запеченные кабачки-лодочки с фаршем для мам в период лактации

Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.

Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.

Тефтели-кебаб для мам, кормящих грудью

Тефтели-кебаб в период лактации готовятся по настоящему шведскому рецепту. Такого вы еще не встречали: красивое в подаче и возбуждающие аппетит тефтели для кормящей мамы!

Состав: фарш, яйцо, панировачные сухари, сливочное масло, картофель, лук, перец, шмажки; для салата: салат, огурец, помидор; для приправы: горчица, сливки.

Создано: 12 июля 2018 Обновлено: 14 июля 2018 Просмотров: 2542

Питание
Рецепты для мам

Ежики. Тефтели с рисом в период лактации.

Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!

Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.

Создано: 22 мая 2018 Обновлено: 25 декабря 2018 Просмотров: 8663

Питание
Рецепты для мам

Лагман в период грудного вскармливания (ГВ)

Очень сытное и ароматное блюдо порадует маму в период лактации, придаст сил и передаст необходимые витамины крохе.

Состав: мясо, макароны, лук, морковь, болгарский перец, соль, подсолнечное масло.

Создано: 26 апреля 2018 Обновлено: 22 января 2019 Просмотров: 7193

Питание
Рецепты для мам

Паста с овощами при ГВ

Паста с овощами получается очень вкусной и сытной, а главное готовится очень быстро: пока варятся макароны, вы обжариваете овощи. В рецепте вы найдете массу витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для мамы в период грудного вскармливания, а щадящее приготовление сохранит их для вашего малыша.

Состав: макароны, мясо, болгарский перец, морковь, чеснок, имбирь, масло подсолнечное, соевый соус.

Создано: 03 апреля 2018 Обновлено: 17 мая 2018 Просмотров: 3080

Питание
Рецепты для мам

Куриные рулетики с сыром и зеленью в период лактации

Необыкновенно аппетитными мясными рулетами можно побаловать себя при кормлении грудью: курица получается сочной, а сыр и зелень гармонично дополняют этот вкус. Невозможно оторваться!

Состав: мясо птицы, сыр, зелень, яйца, панировочные сухари, соль.

Создано: 02 апреля 2018 Обновлено: 27 марта 2019 Просмотров: 5703

Питание
Рецепты для мам

Щука запеченная в духовке.

Рыба обязательно должна присутствовать в меню мамы, поскольку содержит ценные компоненты, которых нет в других продуктах. По этому рецепту этот продукт готовиться, сохранив все свои витамины для кормящей мамы и ее малыша.

Состав: щука, лимон, петрушка, сливочное масло, соль.

Картофельные оладьи с фаршем при грудном вскармливании

Драники — в списки продуктов, которые разрешены при грудном вскармливании (ГВ), но при приготовлении необходимо учесть несколько правил. У вас получится вкусное блюдо без вреда для вашего крохи.

Состав: картофель, фарш, яйцо, мука, сметана, петрушка, соль.

Создано: 24 марта 2018 Обновлено: 29 марта 2018 Просмотров: 4723

Питание
Рецепты для мам

Каннеллони под сливочным соусом «Бешамель» в период лактации

Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.

Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.

Первые блюда — рецепты для кормящих

Разнообразные рецепты супов, бульонов и других первых блюд, рекомендованные мамам в период грудного вскармливания.

Вторые блюда — рецепты для кормящих

Рецепты приготовления вторых блюд для мам, кормящих грудью ребенка. Вкусные и простые, а главное, полезные рецепты, составляющие основу рациона питания кормящей мамы.

Рецепты салатов для кормящих мам

Рецепты приготовления салатов, подходящих маме в период кормления грудью. Салаты разнообразят рацион кормящей мамы, дополнят его витаминами, клетчаткой и важными микро элементами, необходимыми для здоровья и полноценного развития ребенка.

Выпечка — рецепты для кормящих

Лучшие рецепты выпечки, подходящие мамам при ГВ. Изделия из теста разрешенные при грудном вскармливании. Печеное внесет разнообразие в меню кормящей мамы.

Меню при грудном вскармливании, 1 месяц

Очень важно обращать внимание на то, что кушает кормящая мама. Меню при грудном вскармливании в 1 месяц и далее прямо влияет на самочувствие малыша. Вместе с молоком кроха получает элементы продуктов, которые употребляет мама. Это могут быть полезные витамины или не совсем полезные вещества. Поэтому женщине так важно следить за своим рационом, особенно в первый месяц после появления на свет малыша, пока ребенок еще не окреп. В этот период организм ребенка приспосабливается к новому способу получения пищи.

Питание после естественных родов

В первые дни после родов питание должно быть сбалансированным и разнообразным, но не тяжелым, чтобы организм мог спокойно восстановиться. Основной период грудного вскармливания наступает через несколько дней после рождения крохи. Молоко появляется приблизительно на третьи-пятые сутки. Но и до этого рацион должен быть подобран с особым вниманием. Диета в послеродовой период незначительно, но все же отличается от диеты при грудном вскармливании.

В течение первых нескольких дней после родов врачи рекомендуют есть только жидкую пищу, например, молочные или сваренные на воде каши, бульоны и овощные (вегетарианские) супы. Нужно отказаться от продуктов с грубой клетчаткой, чтобы не было дискофорта. Это сырые фрукты и овощи, хлеб, отруби. Каши можно употреблять разные — овсянку, гречку, кукурузу, пшено, но рис лучше пока убрать из меню, чтобы не было проблем со стулом.

Основные рекомендации

Питаться следует небольшими порциями и часто. Не стоит есть за двоих. Придется забыть о тяжелой, соленой, пряной, жирной и жареной пище. Из мяса можно отварную птицу или телятину, а вот рыбу можно только через несколько недель после рождения ребенка, да и то в ограниченном количестве. С молочными и кисломолочными продуктами вообще нужно соблюдать осторожность. Лучше отдать предпочтение нежирным натуральным йогуртам или кефиру.

Полностью исключить из рациона следует любые аллергены. Это шоколад, цитрусовые, красные плоды, мед, грибы, икра, яйца. Нельзя кушать вредную пищу, содержащую красители, ароматизаторы, консерванты и другие химические добавки. Не рекомендуются крепкие напитки, например, чай или кофе. Считается, что кормящая мама должна пить достаточное количество жидкости, чтобы прибывало молоко, но это может привести к тому, что грудь разбухнет. К этому вопросу нужно подходить с осторожностью.

Меню кормящей мамы в первые дни после родов может включать отварную курицу или телятину, зерновой хлеб или диетические хлебцы, однопроцентный кефир (не больше стакана в сутки или небольшое количество натурального йогурта), нежирные бульоны, картофельное пюре, твердый сыр, овсянку или гречку, приготовленную на воде (можно немного посолить и добавить небольшое количество растительного масла), печеные яблоки (не красные), бананы (не больше штуки в день), воду без газа, домашние компоты или узвары. Постепенно рацион можно будет расширять.

После кесарева сечения

После кесарева сечения организму нужно больше времени для восстановления. Это полостная операция, так что и кишечнику потребуется несколько дней для нормализации работы. Поэтому нужно не перегружать пищеварительную систему. Лучше, чтобы органы пищеварения не давили на матку, потому что швы так будут срастаться лучше. В первый день после КС кушать нельзя, а все необходимые вещества и витамины вводят с помощью капельниц. Воду можно пить в небольшом количестве. При желании в нее можно добавить одну-две столовые ложки сока лимона на один литр.

На второй день после операции состояние молодой мамы немного нормализуется. Если нет осложнений, то женщину переводят из палаты интенсивной терапии в послеродовую. Доктор порекомендует добавить в рацион сначала нежирный бульон. Одна порция не должна превышать 100 мл. Пить бульон можно 2-3 раза в сутки. С разрешения врача можно съесть кусочек нежирного мяса или порцию мясного суфле. Можно картофельное пюре или кашу (любую, кроме рисовой). В небольшом количестве разрешены кисломолочные продукты. Можно несколько ложек творога или стакан йогурта без добавок.

На третьи сутки питание должно оставаться диетическим и малокалорийным. Некоторые женщины вводят в рацион детское питание (пюре из мяса или овощей в баночках), можно пить бульоны или кушать овощные сумы, пюре из картофеля и легкие каши на воде. Разнообразить рацион уже можно тефтелькой или паровой котлетой. Разрешены печеные яблоки, сыр, немного чая с сахаром. Но пища не должна быть горячей или холодной, все нужно употреблять только в теплом виде. Полезно употреблять отвар шиповника.

Запрещенные продукты в первые 7-10 дней

Меню кормящей матери в первый месяц после рождения ребенка очень ограничено, чтобы новорожденный мог приспособиться к новой пище без проблем со здоровьем. Женщине разрешается кушать отварные макароны без каких-либо добавок и приправ, крупу на воде, пюре из кабачков, картофеля, брокколи и цветной капусты, нежирные кисломолочные и молочные продукты (в ограниченном количестве), измельченную индейку, крольчатину, говядину и телятину (отварные или тушеные).

Что можно есть при грудном вскармливании в первый месяц (особенно в первые десять суток после родоразрешения) понятно, а какие продукты запрещены? Нежелательно употреблять сухофрукты, манную крупу, перловую и ячневую каши, яйца и рыбу, орехи, сырые овощи и фрукты, морепродукты, икру, грибы, шоколад, мед, кофе и черный чай (крепкой заварки), алкоголь, газированные напитки и соки, консервы и мясные субпродукты. Нельзя кушать продукты с красителями и консервантами, острую и соленую пищу, тяжелые для пищеварения блюда. После родов запрещены ржаной хлеб, свежеиспеченная сдоба, торты и пирожные, рис, пряности.

Меню мамы при грудном вскармливании

Что можно употреблять в этот важный период? Самым ответственным этапом становления лактации является именно первый месяц. Примерное меню при грудном вскармливании молодая мама может составить самостоятельно, основываясь на личным предпочтениях, рекомендациях врача и списке разрешенных продуктов. Так, разрешены вареные макароны, но суточная норма составляет не более 60 грамм. Специи, сыр и другие добавки использовать нельзя. Каши можно употреблять в том же количестве. Можно готовить ячневую, гречневую или пшенную на воде или воде с молоком (один к одному).

Суточная норма овощей в ежедневном меню при грудном вскармливании (в 1 месяц) составляет 300-500 грамм. Это могут быть брокколи, кабачки, картофель, зеленый горошек (не консервированный), цветная капуста, тыква, зелень, с осторожностью нужно употреблять морковь. Нельзя кушать помидоры и огурцы, белокочанную капусту, свеклу, чеснок, болгарский перец, баклажаны и лук. Мяса достаточно 150-200 грамм в день. Лучше отдать предпочтение крольчатине, телятине, курице или индейке. Запрещены баранина, сало, свинина и субпродукты.

Что касается молочных и кисломолочных продуктов, их можно употреблять только нежирными, без сахара, ароматизаторов и добавок. Нежелательно вводить в рацион коровье молоко, кисломолочные напитки, йогурты с кусочками фруктов. Творога в день можно 100 грамм, сметаны — 30 грамм, сыра — 50 грамм, молочные напитки разрешены в количестве не более 250 мл в сутки.

Молодая мама может употреблять яблоки, груши и бананы в запеченном виде, крыжовник и белую смородину. Нельзя кушать яркие и экзотические плоды, цитрусовые. Норма фруктов в день составляет 200-300 грамм. Из сухофруктов разрешены сушеные яблоки и груши, чернослив, но нельзя кушать изюм. В день можно употреблять 50-100 грамм сухофруктов. Пить разрешается воду без газа, зеленый чай, черный чай слабой заварки, яблочные соки (наполовину разбавить водой, разрешен только свежевыжатый), морсы и компоты. Нельзя пить кофе, крепкий чай, покупные соки, газированные и алкогольные напитки. Жидкости следует выпивать около 1,5-2 литров в день.

Гипоаллергенное меню

Меню кормящей мамы в первый месяц (на каждый день пример питания будет представлен ниже) в некоторых случаях должно быть гипоаллергенным. В рацион можно включать только безопасные продукты. Такое питание полностью подходит для мам и детей с предрасположенностью к аллергии или проблемам с пищеварением. Даже если проблем нет, стоит поберечь собственный организм и организм младенца, дать ему немного окрепнуть, а уже потом вводить в рацион другие продукты.

Рецепты для кормящих мам

В первый месяц лактации многие женщины сталкиваются с тем, что список разрешенных продуктов не позволяет готовить вкусные блюда. На самом деле рецептов достаточно. В качестве завтраков в меню на неделю для кормящей мамы можно включить запеканку с рисом и творогом. Но такое блюда не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с пищеварением. Для приготовления запеканки потребуется:

стакан риса;
150 г творога;
два белка куриных яиц;
сахар по вкусу (в среднем достаточно от трех до шести столовых ложек).

Сначала нужно отварить рис, а затем перемешать с творогом и добавить сахар. Затем в массу вбиваются яичные белки. Все нужно выложить в форму. Готовить запеканку в духовке следует при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Ризотто оптимально подходит для питания при грудном вскармливании в первые месяцы жизни малыша. Это неострое блюдо, все компоненты которого проходят термическую обработку. Но при лактации запрещено использовать традиционные приправы для плова или рагу. Для приготовления индейки с рисом и овощами потребуются такие продукты:

стакан риса;
200-300 грамм филе индейки;
одна морковь;
100 грамм горошка.

Рис нужно отварить, морковь порезать мелкими кусочками и положить в кипящую подсоленную воду вместе с горошком. Варить до мягкости. Индейку пока порезать на кусочки, потушить. Добавить к мясу рис и овощи, перемешать и тушить под крышкой в течение пяти минут.

Можно приготовить тефтели с соусом. Для тефтелей понадобится фарш курицы, индейки, говядины. При грудном вскармливании можно готовить только из фарша, приготовленного в домашних условиях. Понадобятся рис, соль по вкусу. Один стакан отварного риса нужно смешать с 500 г фарша, посолить и тщательно перемешать. Из массы сформировать тефтели и положить в форму для запекания. Осталось приготовить только тыквенно-сметанный соус. Нужно сделать пюре из тыквы и соединить со сметаной в одинаковых пропорциях. Соус посолить, полить им тефтели. Блюдо нужно поставить на 50 минут в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов.

Примерный рацион на неделю

Рацион питания (диета) при грудном вскармливании должен быть разнообразным, полезным и полностью безопасным. Можно предложить такое меню на неделю:

Первый день. Завтрак: гречка на воде, кусочек отварной индейки, зеленый чай. Обед: вегетарианский суп, паровые котлеты, макароны, компот из сухофруктов. Полдник: нежирный йогурт, сухари. Ужин: немного риса с овощами.
Второй день. Завтрак: нежирный йогурт, бутерброд с мясом и злаковый кофе. Обед: нежирный борщ, тефтели с соусом с гречневой кашей. Полдник: стакан кефира и запеченное яблоко. Ужин: овощной суп-пюре.
Третий день. Завтрак: хлеб с маслом и джемом, стакан молока. Второй завтрак: омлет из двух яиц (если у ребенка нет аллергической реакции). Обед: суп с фрикадельками, плов без специй. Полдник: йогурт с сухариками. Ужин: вареники с творогом и компот.
Четвертый день. Завтрак: сырники и кисель или домашний узвар. Второй завтрак: бутерброд с печеночным паштетом, черный чай слабой заварки. Обед: уха (можно съесть кусочек нежирной отварной рыбы), рис с овощами. Полдник: кефир, запеченные яблоки или груши. Ужин: гуляш, немного картофельной запеканки.

Пятый день. Завтрак: геркулесовая каша на воде или воде с молоком (пополам). Обед: вегетарианский суп с кабачком, макароны с кусочком нежирного мяса. Ужин: запеченный банан или яблоко.
Шестой день. Завтрак: простые мюсли с кефиром, сырники. Обед: бульон, тушеные овощи с телятиной. Полдник: свежий фрукт, йогурт. Ужин: гречка с мясным суфле.
Седьмой день. Завтрак: овсяная каша с йогуртом и запеченным яблоком. Обед: отварной картофель, тефтели с соусом. Полдник: бутерброд со сливочным маслом и чай. Ужин: постное мясо с макаронами.

Введение продуктов в рацион

Важный совет: диета кормящей матери в первый месяц и далее предполагает много ограничений, но все же какое-то время нужно руководствоваться рекомендациями врачей, а не личными желаниями. Но как же вводить в рацион новые продукты? Желательно кушать новые блюда в утренние часы, чтобы оценивать настроение и самочувствие малыша. Можно употреблять не более одного продукта в сутки. При этом нужно следить за самочувствием ребенка. Причинами для беспокойства могут стать нарушения стула, повышенное газообразование, колики, тревожность ребенка или отказ от пищи. Если появляется аллергическая реакция на какой-то определенный продукт, то нужно его убрать из рациона, а затем попробовать снова через три месяца. Со временем ферментная система малыша станет более совершенной, а это значит, что непривычная пища уже не вызовет неприятных симптомов. Так, пробовать включать блюда, приготовленные по новым рецептам, в меню при грудном вскармливании (1 месяц и далее) нужно очень осторожно и постепенно.

Продукты для усиления лактации

Меню при грудном вскармливании в 1 месяц может быть полноценным, разнообразным и вкусным. Если у малыша нет негативной реакции, то можно включать в меню любимые продукты, но в ограниченном количестве. Конечно, следует продолжать соблюдать правила рационального питания. Некоторым мамам можно порекомендовать включить в меню при грудном вскармливании в 1 месяц (это как раз то время, когда «настраивается» лактация) продукты для прихода молока. Это морковь, тмин, семена укропа, фенхель.

Лучше употреблять природные средства для лактации в виде напитков, Так, можно порекомендовать настой из семян укропа. Одну ложку сырья нужно залить стаканом воды и оставить на два часа. Настой принимают дважды в день по половине стакана. Можно пить шесть раз в день по ст. л. Дозировка одна и та же. Вариант приема зависит от переносимости. Пить состав нужно мелкими глотками, ненадолго задерживая жидкость во рту.

Поможет и обычный морковный сок. Морковь натереть на терке, отжать сок и принимать по два-три стакана в день. Для улучшения вкусовых качеств разрешается добавить сливки, молоко, соки из фруктов и ягод. На стакан морковного сока достаточно добавить одну или две ст. л. какой-то вкусовой добавки. Это не снизит действие моркови. В общем, рациональная диета при грудном вскармливании (1 месяц — это самое ответственное время) обеспечит необходимое количество грудного молока, но если есть проблемы с лактацией, нужно проконсультироваться со специалистом. Возможно, врач назначит молодой маме какие-то специальные средства или даже порекомендует перейти на искусственные смеси, если малыш серьезно недобирает в весе.

когда можно, польза и противопоказания, рецепты

Брокколи при грудном вскармливании — один из наиболее безопасных и полезных овощей. Благодаря повышенному содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, спаржевая капуста обогащает грудное молоко, помогает маме оздоровить свой организм, ослабленный родами.

В пищу употребляют нераспустившиеся соцветия с частью стебля

Можно ли брокколи при грудном вскармливании

Грудное молоко — лучший продукт питания для новорожденного. Нельзя забывать, что все блюда из рациона кормящей мамы в адаптированном виде попадают в организм малыша. Поэтому в период лактации женщине нужно тщательно придерживаться полезного сбалансированного питания, которое не навредит маленькому ребенку.

Брокколи, в отличие от других овощей семейства Капустных, не вызывает повышенного газообразования в кишечнике, вздутия живота и колик у мамы и младенца. Продукт гипоаллергенен, содержит полезные витамины и минералы, клетчатку. При правильном приготовлении блюд, соблюдая нормы употребления, брокколи можно и нужно вводить в рацион кормящей мамы при грудном вскармливании.

Когда можно брокколи при ГВ

Педиатры советуют воздерживаться от употребления овоща сразу после выписки из роддома. Начинать кушать брокколи рекомендуется, когда малышу исполнится 4-5 недель. Первый раз стоит съесть 20-30 г супа и понаблюдать за поведением новорожденного в течение 24 часов. При отсутствии кишечных колик и высыпаний на коже, порции продукта можно постепенно увеличивать.

Употребление брокколи при грудном вскармливании во второй месяц жизни малыша можно довести до 100 г. В дальнейшем порции овоща могут составлять 200-300 г до 3 раз в неделю.

Польза брокколи при ГВ

Овощной продукт крайне редко вызывает аллергию, богат витаминами А, С, К, фолиевой кислотой, полезными микроэлементами: магнием, кальцием, марганцем.

Польза брокколи при грудном вскармливании:

антиоксиданты сохраняют эмаль зубов, улучшают состояние кожи и ногтей, препятствуют выпадению волос;
каротин и аскорбиновая кислота восстанавливают иммунные силы организма;
клетчатка улучшает моторику кишечника, помогает при послеродовых запорах;
калий стабилизирует состояние сердечно-сосудистой системы, помогает избавиться от отеков;
магний уменьшает повышенную утомляемость, справляется с раздражительностью;
гормон допамин увеличивает синтез серотонина — помогает бороться с послеродовой депрессией;
фолиевая кислота нужна для развития костной ткани малыша, уменьшает риск появления анемии у матери и ребенка.

Внимание! Будучи малокалорийным продуктом (34 ккал на 100 г), овощ способствует нормализации веса кормящей мамы.

Противопоказания к капусте брокколи при грудном вскармливании

Очень редко у новорожденного появляется аллергия в виде покраснения на щечках, проявления диареи. Обычно это происходит, если мама ела брокколи при ГВ в первый месяц жизни малыша или была превышена норма употребления овоща. В единичных случаях у младенца наблюдается врожденная повышенная чувствительность к витамину С, содержащемуся в продукте. Негативные признаки патологии выглядят в виде зудящей сыпи, упорных опрелостях.

Если у младенца слабый кишечник, даже незначительное употребление капусты может привести к вздутию живота и кишечным коликам. Нежелательные проявления означают, что организм ребенка еще не готов к изменению рациона. Следующую попытку введения брокколи в диетическое питание матери, проводящей грудное вскармливание, можно повторить не ранее, чем через месяц.

Роженицам, перенесшим операцию кесарева сечения, противопоказаны любые блюда из капусты в течение 4-6 недель. В дальнейшем допускается употребление брокколи в протертом виде.

С осторожностью употреблять брокколи следует женщинам с повышенной свертываемостью крови. Продукт содержит много клетчатки, при язве желудка, колите и других воспалительных заболеваниях ЖКТ может возникнуть обострение.

Как готовить брокколи при грудном вскармливании

Спаржевую капусту кормящим мамам можно есть только после термической обработки: в отварном, тушеном, запеченном виде. Наиболее легко продукт усваивается организмом в протертом виде. Овощ прекрасно сочетается со сметаной и растительным маслом.

Кушать соцветия в сыром виде категорически запрещается — это приводит к повышенному газообразованию у мамы и малыша. Жареная и консервированная брокколи не подходит для диеты при грудном вскармливании, такая пища вредна для желудка.

Соцветия нужно готовить свежими, максимальный срок хранения в холодильнике — 2 суток. Продукт не должен быть герметично упакован в лотки или полиэтиленовые пакеты. Брокколи тщательно промывают теплой водой, удаляя загрязнения и гнилостные бактерии.

Совет! Капусту отваривают в слегка подсоленной воде 5-7 минут. Длительная варка приводит к разрушению витаминов.

Рецепты брокколи при ГВ

Питание при грудном вскармливании должно быть диетическим, без перца и специй. Непродолжительное приготовление позволит сохранить максимум полезных веществ.

Омлет с брокколи

Овощное блюдо, приготовленное в виде омлета, содержит белок и клетчатку

Ингредиенты:

соцветия брокколи — 5-6 шт.;
2 куриных яйца;
1,5 ст. л. нежирной сметаны;
1 ст. л. муки.

Порядок приготовления:

Овощ отварить 3-5 минут в воде с небольшим количеством соли.
Яйца смешать со сметаной, слегка взбить.
Соединив ингредиенты, запекать в форме, смазанной растительным маслом 15-20 минут.

Овощной омлет прекрасно подходит для питания на завтрак мамам во время грудного вскармливания.

Суп-пюре с брокколи

Приготовление супа не займет много времени. Протертые овощи легче всего усваиваются организмом.

Ингредиенты:

спаржевая капуста — 600 г;
мясной или овощной бульон — 1 л;
лук репчатый — 1 шт.;
сливки — 50 г.

Порядок приготовления:

Мелко порезанный лук пассеровать 3-4 мин.
Добавить соцветия капусты, порезанные на 3-4 части, тушить на слабом огне 3-5 мин.
В кипящий подсоленный бульон добавить овощи и сливки прокипятить 1-2 мин.
С помощью блендера измельчить овощи до создания однородной пюреобразной массы.

Суп-пюре — первое блюдо из брокколи, рекомендованное для введения в рацион кормящих матерей.

Суп-пюре из брокколи — идеальный продукт для женщин во время лактации

Салат из спаржевой капусты

Брокколи в виде салатов лучше употреблять, начиная со 2-3 месяца вскармливания.

Ингредиенты:

куриная грудка — 1 шт.;
соцветия капусты — 5-6 шт.;
сыр твердых сортов — 200 г;
сметана — 100 г.

Порядок приготовления:

Грудку без кожи варить в течение 30-40 мин., порезать кубиками.
Брокколи отварить 5 мин., разрезать на 3-4 части.
Сыр натереть на крупной терке.
Салат перемешать с добавлением сметаны и соли по вкусу.

По желанию в салат можно добавить сухарики из белого хлеба.

Салат из куриной грудки с брокколи — вкусное и полезное блюдо

Полезные советы

Выбирая овощ для употребления в пищу, следует обратить внимание:

здоровые головки брокколи темно-зеленого цвета, недопустимо наличие пожелтевших участков, распустившихся цветков желтого цвета;
свежий овощ — сочный, упругий на ощупь, отдельные веточки отламываются с характерным хрустом;
нужно выбирать группы соцветий с мягкими, тонкими стеблями, у перезрелой капусты они грубые.

В зависимости от сорта головки капусты могут иметь фиолетовый или слегка сероватый оттенок.

Спаржевая капуста высокого качества всегда насыщенного цвета

В зимне-весенний период лучше использовать замороженный продукт, в котором сохраняется до 70% полезных веществ. Капуста, выращенная зимой в обогреваемых теплицах, содержит большое количество пестицидов и нитратов. Выбирая заморозку, нужно обращать внимание на цвет овоща (он должен быть ярко-зеленым) и наличие наледи. Большое количество льда свидетельствует, что продукт неоднократно размораживали. Нарушение правил хранения приводит к уничтожению большинства витаминов.

Важно! Лучший вариант употребления брокколи — использование овощей, выращенных в местности проживания, по возможности своими руками.

Заключение

Блюда из брокколи при грудном вскармливании при отсутствии противопоказаний чрезвычайно полезны для кормящих мам и младенцев. Организм матери испытывает повышенную потребность в витаминах, микроэлементах: кальции, железе, фосфоре. Брокколи — источник полезных веществ и клетчатки, грубые волокна восстанавливают микрофлору кишечника, активно выводят токсины, что благоприятно сказывается на качестве грудного молока.

Питание при грудном вскармливании | Уроки для мам

Как питаться в первые месяцы после родов? Каким должно быть питание при грудном вскармливании ?

Сегодня мы обсудим эту тему и попробуем навести порядок в таком многообразии противоречивой информации.

Возможно, если Вы еще ждете малыша этот вопрос не такой насущный, но уверяю Вас что в первый же день после рождения Вашего долгожданного малыша вопрос питания кормящей мамы предстанет перед Вами во всей красе.

В роддомах зачастую дают то, что готовят для всех, поэтому надеяться на то, что Вас будут кормить с соблюдением всех рекомендаций для кормящей мамы не стоит.

Лучше заранее для себя спланировать варианты питания после родов и сразу написать список продуктов, которые Вам можно приносить после родов, и Вы будете кушать со спокойной душой.

Вот такое письмо получила недавно от своей подписчицы:

«Людмила, добрый день!
По поводу вопросов о теме питания хочется узнать очень многое, потому как имеющаяся информация противоречивая и четкого понимания у меня так и не сложилось до сих пор, хотя сыну уже 1,7.
И планирую следующую беременность, я понимаю, что ясности не прибавилось, а так хочется себя чувствовать уверенной и спокойной мамой!
Больше в его интересует питание кормящей мамы в период первых месяцев ГВ и в период , когда ребенок подросший. Екатерина»

Давайте в деталях разберем ее вопрос.

Питание во время грудного вскармливания

Есть 2 подхода к организации питания после родов:

Первый подход говорит о том, что после родов Вы можете с чистой совестью питаться так же, как и при беременности.

Конечно, я пишу это надеясь, что Вы питались правильно и полноценно. Лимонады, фаст-фуд, полуфабрикаты, консервы – были исключены. Если Вы не задумывались на эту тему, то рекомендую сразу перейти ко второму подходу.

С одной стороны все логично – во время беременности, когда Вы кушали, питательные вещества попадали с кровотоком ребенку и, можно сказать, что он уже знаком с Вашим рационом питания.

После родов он будет получать питательные вещества вместе с грудным молоком. Напрямую никакие продукты к ребенку не попадают, а значит необходимости выдерживать строгую диету нет.

Также можно провести аналогию с животным миром, и мы увидим, что все животные после родов продолжают питаться также как и прежде, никто не ищет новую пищу, не перестает есть то, что ел до момента рождения детеныша.

Согласитесь, что рациональное зерно здесь есть? НО! Мы не можем забывать о том, что, рождаясь, ребенок в первые месяцы после родов подвергается колоссальным нагрузкам.

Сам факт рождения сравнивают с тем, как если бы Вы, взрослый человек, поменяли полностью свою среду обитания и пришлось бы перестраиваться к новым условиям.

Нервная, иммунная, пищеварительная и другие системы незрелые и пока еще способны давать сбои.

Также большое значение будет иметь сам факт того как прошла беременность, роды и как прошло первое кормление – получил ли ребенок молозиво, удалось ли защитить незрелый кишечник и заселить туда мамину микрофлору?

Если на каком-то этапе был сбой, то скорее всего это найдет отражение на коже грудничка. Прыщики, покраснения, шелушение – все это вы теперь можете видеть, и отслеживать.

Конечно появляется больше чувство ответственности перед ребенком – «Я съела, а ему теперь плохо, все щечки красные…»

Поэтому мне ближе второй подход к питанию кормящей мамы:

Он отличается более бережным введением продуктов в свой рацион.

Подразумевается что после родов в течении 2-3 недель мы соблюдаем диету.

Не жесткую: вода и хлеб, а вполне питательную и достаточную, чтобы удовлетворить возросшую потребность у вас, как кормящей мамы, в питательных веществах, но в тоже время щадящую и не нагружающую иммунную систему ребенка.

Также очень значимый момент – это то, что в первые дни после родов, да и в принципе в первый месяц после родов, часто возникают проблемы с кишечником у Вас, как у кормящей мамы.

Во время беременности он был сдавлен, во время родов, особенно если Вас сделали клизму, подвергался сильному напряжению и нарушению микрофлоры, поэтому такие явления как геморрой, запоры сопровождают кормящую маму частенько. Щадящая диета помогает Вам нормализовать работу кишечника.

Какие продукты можно есть при грудном вскармливании?

Как вариант, можно пользоваться вот этой табличкой.

Исключаются

Высокоаллергенные продукты:

Овощи, фрукты и ягоды ярко-красного и оранжевого цвета, а также киви, ананасы, авокадо, огурцы.
Бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности.
Продукты, содержащие красители и консерванты.
Газированные напитки, квас.
Квашеная капуста, редька, редис, ферментированные сыры (брынза, сулугуни, адыгейский), ветчина, сосиски.
Бобовые (горох, фасоль, чечевица).
Алкоголь.

Ограничиваются

Разрешаются

Кисломолочные продукты (кефир, бифидокефир, бифидок, йогурты без фруктовых добавок и др.).
Крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная и др.).
Овощи и фрукты (зеленой, белой окраски).
Супы – вегетарианские.
Мясо – нежирные сорта говядины, свинины, филе индейки, цыплят в отварном и тушеном виде, а также в виде паровых котлет.
Хлеб – пшеничные 2-го сорта, ржаной, дарницкий.
Напитки – чай, компоты, морсы.

А ближе к концу второго-третьего месяца после родов можно вводить новые продукты. Получить таблицу питания кормящей мамы можно на этой странице.

Смотрите также небольшой видеоурок об овощах для кормящей мамы:

Как вводится новый продукт в питание кормящей мамы?

Лучше 1 раз в 3 дня. Не торопитесь. Например, вы хотите попробовать курицу. Придерживайтесь следующего плана:

В первый день съели небольшой кусочек.
Утром второго дня посмотрели на ребенка – если кожа чистая, значит, в этот день еще раз кушаете курицу.
Утром третьего дня смотрите, и, если все в порядке, то еще и на 3-й день кушаете курицу.

Такое введение новых продуктов конечно длительное и не удобное, но зато Вы будете точно знать, что продукт безопасен для вашего малыша, реакции нет. Иногда аллергия проявляется не сразу, а носит накопительный характер, поэтому мы вводим продукт несколько дней подряд.

На самом деле, читая эти строки, вы можете испугаться, что все очень сложно, но все будет зависеть от ребенка.

Если вы кушаете умеренно и без явных аллергенов и видите, что кожа чистая, у ребенка прыщиков нет, покраснений нет – возможно, диету соблюдать и не нужно, расширяйте рацион не дожидаясь 2-х месяцев.

Однако если кожа красная, прыщики есть, их количество увеличивается лучше подстраховаться и ограничить набор съедаемых продуктов.

Оценить с точностью аллергия или нет можно после 1,5 -3 месяцев, когда заканчивается такое явление как «цветение» новорождённых и у большинства малышей кожа становится гладкой и чистой.

Режим питания кормящей мамы

Я считаю, что кушать нужно по желанию. Кормящая мама кушает много, ведь энергозатраты возрастают, и учитывайте, что ребенок сосет грудь и днем и ночью, поэтому 3-х разовое питание отменяется.

Старайтесь кушать 4-5 раз в день и обязательно пейте чистую воду!

Чистая вода, выпиваемая за 10-15 минут до еды творит чудеса и с вашей кожей, обеспечивает водный баланс, хорошо усваивается клетками, уменьшает жажду. Чай, морсы, компоты – это дополнительная жидкость, которую вы можете пить по своему желанию.

Итак, давайте подведем итог нашей большой беседы о том, как питаться кормящей маме в первый месяц после родов. Да и в первые месяцы жизни ребенка.

7 главных советов о питании после родов от консультанта по грудному вскармливанию

Не нужно отказывать себе во всем.

Питание женщины в первый месяц кормления грудью ничем не отличается от питания людей, ведущих здоровый образ жизни. Доверяйте своей интуиции, слушайте организм и своего ребёнка – так вы сами научитесь определять потребление какого продукта нужно сократить или добавить.

Старайтесь есть только свежеприготовленную пищу, полностью исключите все консервы или полуфабрикаты.
Вводите в свой рацион больше молочных продуктов, содержащих кальций.
Откажитесь от жирных и жареных продуктов.
Покупая мясо, отдавайте предпочтение нежирным сортам, таким как, телятина, куриная грудка, индейка, крольчатина.
Из рыбы хорошо подойдёт минтай, навага, пикша, путассу. Выбирая продукты на рынке, обращайте внимание на их свежесть.
Вполне допустимо включать в свой рацион овощи и фрукты. Только сначала пробовать понемногу, а если всё хорошо, то можно смело есть всё, что хочется.

Напишите, пожалуйста, в комментариях:

Что страшного может произойти, если вы будете кушать так, как питались ДО рождения ребенка?
Какие проявления у ребенка заставляют вас выбирать продукты? (может, он кричит у вас ночами, или щеки все красные, или прокакаться по 10 дней не может)

В общем, что волнует – то и пишите.

Устроим небольшую болтушку в комментариях.

Автор: Людмила Шарова

Грибы при грудном вскармливании второй месяц ~ Советы садоводам и огородникам

Грибы при грудном вскармливании новорожденного

Период лактации означает необходимость правильно формировать рацион, чтобы обеспечить максимум пользы ребенку и не навредить ему. Грибы при грудном вскармливании употреблять можно, но далеко не все и с ограничениями. Грибы питательны и полезны, но при грудном вскармливании их употребляют с ограничениями.

Состав и польза грибов

Такая продукция питательна и вкусна. Ее химический состав представлен:

витаминами A, D, F, группы B;
аскорбиновой кислотой;
магнием;
натрием;
железом;
калием;
фосфором.

В продукте множество аминокислот. В нем сочетают белки и растительного, и животного происхождения.

Значительное преимущество – полное отсутствие холестерина.

Состав представлен также лецитином, глицеридами жирных кислот, ненасыщенными жирными кислотами – масляной, стеариновой, пальмитиновой.

Особенности состава зависят от разновидности сырья. Калорийность белых грибов составляет 34 ккал.

В них 3,7% белка, 1,1% углеводов, 3,2% пищевых волокон и 89,4% воды. В 100 г опят 22 ккал, 2,2% белков, 0,5% углеводов, 5,1% пищевых волокон и 90% воды.

Грибные блюда по пищевой ценности сравнимы с мясом, не уступают овощам и фруктам.

Это качество не теряется даже после термической обработки. Такие свойства ценны для вегетарианцев и людей, которые не могут употреблять мясо.

Грибные блюда не только вкусны, но и полезны. Это обусловлено следующими свойствами продукта:

• Укрепление иммунной системы.

• Придание организму дополнительной энергии.

• Профилактика онкологии и патологий сердечно-сосудистой системы.

• Благодаря содержанию меланина продукт является сильным антиоксидантом.

• Отсутствие холестерина, высокое содержание воды, богатый витаминно-минеральный состав позволяют по праву считать продукт диетическим.

• Способствование выведению из организма холестерина.

• Положительное влияние на работу нервных клеток.

• Борьба с воспалительными процессами.

Вред и противопоказания

Самая негативная сторона грибов – возможность отравления. Чтобы избежать его, следует тщательно отбирать сырье, так как есть множество несъедобных разновидностей.

Важно также правильно хранить продукт и грамотно его готовить.

Острое отравление может вызвать всего один гриб!

Отравиться можно и съедобными видами, если собраны они в черте города, промышленной зоне, около автомагистрали.

В этом случае в атмосфере содержится повышенный объем токсических соединений, которые впитываются грибами.

Даже термическая обработка не всегда избавляет от вредных веществ.

Из-за высокого содержания хитина грибные блюда долго перевариваются, потому могут вызвать тяжесть.

Еще один недостаток – снижение выработки желудочного сока. При проблемах с желудочно-кишечным трактом от такой пищи лучше отказаться.

К числу противопоказаний относится также нарушение функционирования почек и печени.

Еще одна возможная проблема – ботулизм. Эта тяжелая токсикоинфекционная болезнь поражает нервную систему.

Чаще это заболевание наблюдается при употреблении домашней консервации, когда была нарушена технология изготовления.

Чайный гриб

Чайный гриб называют по-разному – маньчжурским или японским, японской маткой, морским квасом, чайной медузой, медузомицетом, фанго. По составу он представляет собой дрожжи и уксуснокислые бактерии.

Медузомицет используют для изготовления слабогазированного освежающего напитка.

Он не только отлично утоляет жажду, но и обладает целебными свойствами:

антибактериальными;
противомикробными;
противопаразитарными;
успокаивающими;
антигипертензивными;
очищающими от шлаков и токсинов.

Морской квас полезен для сердечно-сосудистой системы, ускоряет вещественный обмен, способствует похудению, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Его состав представлен органическими кислотами, ферментами, липидами, моно- и дисахаридами, витаминами D, PP, группы B, аскорбиновой кислотой, хлорофиллом.

Из-за содержания уксусной кислоты напиток следует употреблять в небольших количествах. Нейтрализовать вред кислоты можно добавлением меда, если у ребенка нет на этот продукт аллергии.

Кормящим мамам такой целебный раствор пить можно, но разбавляя в четырех частях воды. В первый раз достаточно выпить четверть стакана напитка, чтобы проверить реакцию ребенка.

В дальнейшем можно пить дважды в день по полстакана. Употреблять можно только свежеприготовленный настой, которому не больше 3-4 дней.

Какие грибы можно при грудном вскармливании

Наиболее безопасным вариантом для кормящей мамы считаются шампиньоны и вешенки.

Первая разновидность может быть белой, коричневой, темной. Безопасность такой продукции объясняется выращиванием искусственным способом в экологических условиях.

Если кормящая мама не желает отказываться от лесных грибов, то следует ограничиться лисичками. Допускается употребление боровиков и подосиновиков.

Доктор Комаровский является противником включения в рацион кормящей мамы лесных грибов.

Это мнение связано с высоким риском отравления из-за возможного употребления несъедобной разновидности или высокого скопления токсинов.

Когда можно разнообразить рацион

В первый месяц такую продукцию нельзя употреблять в любом виде. Пищеварительный тракт ребенка к этому еще не готов.

Попробовать грибное блюдо можно не раньше 5-6 месяцев. Для первого раза достаточно одной чайной ложки.

За реакцией малыша нужно наблюдать в течение двух дней.

Если негативных последствий не было, то иногда можно баловать себя грибами. В день можно съедать не более 50-60 грамм продукта.

Если малыш отреагировал на такую новинку в рационе плохо, то лучше отказаться от грибных блюд до конца грудного вскармливания. При малейших признаках отравления необходимо без промедления обратиться к врачу.

Многие специалисты рекомендуют подождать с введением лесных грибов в рацион до 10-12 месяцев.

Из-за длительного переваривания лучше не ставить эксперименты до конца лактационного периода – такую пищу не рекомендуют давать детям до школьного возраста.

Как правильно выбрать грибы

Если собирать сырье самостоятельно, то нужно быть уверенным в его съедобности. Условно-съедобные разновидности лучше игнорировать.

Покупать шампиньоны или вешенки нужно только в магазине. На упаковке должен быть указан производитель, дата упаковки сырья и срок его годности.

Не приобретают продукцию на рынке. В ней могут попасться ядовитые экземпляры, а место сбора сырья неизвестно – на продажу оно может быть собрано и вдоль дорог.

Какие грибные блюда можно при грудном вскармливании

Во время кормления грудью такие продукты нужно обязательно подвергать термической обработке.

Лучше ограничиться варкой или тушением. Если грибное блюдо тушить, то дополнительно можно использовать лук или сметану.

Шампиньоны можно использовать для приготовления супа-пюре. Крупные экземпляры хорошо фаршировать различными начинками и запекать в духовке.

Вешенки лучше использовать для тушения. Готовое блюдо употребляют самостоятельно, добавляют в салаты.

Шампиньонами фаршируют котлеты или зразы, добавлять их к картофелю, крупам, овощным гарнирам.

Для приготовления пищи нужно использовать только свежее сырье. От сушеной и замороженной продукции следует отказаться.

Противопоказаны кормящим мамам маринованные и соленые грибы. Для их приготовления пользуются уксусом, большим количеством соли, специями.

Это негативно отражается на лактации и работе желудочно-кишечного тракта. Покупная продукция может содержать консерванты, усилители вкуса и ароматизаторы.

Лучше остановить свой выбор на вешенках и шампиньонах. Кушать их можно в небольшом количестве, а при приготовлении ограничиться варкой и тушением.

Можно ли грибы при грудном вскармливании

Многие женщины во время лактации, составляя меню, задумываются над тем, можно ли грибы при грудном вскармливании. Перед введением продукта в рацион молодой маме следует ознакомиться с правилами его употребления, а также с возможными негативными последствиями для грудничка.

Польза грибов

Полезные свойства грибов:

Укрепление иммунной и мышечной систем.
Снижение вероятности появления онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшение структуры зубов, дермы, ногтей.
Повышение остроты зрения.
Предотвращение развития простудных и инфекционных болезней.
Насыщение организма энергией, восстановление сил.
Купирование воспалительных процессов.
Устранение бессонницы.
Очищение состава крови, выведение из организма вредного холестерина.
Благотворное воздействие на ЦНС и кроветворение.

Польза грибов обусловлена высоким содержанием полезных элементов, которые необходимы кормящей маме и ребенку: белков, витаминов A, E, группы B, бета-глюконата, меланина, цинка, бета-каротина, магния, железа, калия, фосфора.

Вред грибов для кормящей мамы и грудничка

Наибольшая опасность продукта заключается в его токсичности. Грибы могут всасывать из земли вредные элементы, которые после употребления проникают в кровь матери и ребенка. Вследствие этого может развиться сильная интоксикация. Кроме того, споры большинства грибов способны спровоцировать появление аллергической реакции вследствие попадания в легкие.

Данный продукт считается тяжелым для усвоения, так как содержит большое количество углеводов, хитина и фунгина. Поэтому введение плодов на 3 – 4 мес. лактации способно нанести вред здоровью грудничка: возможно развитие расстройства пищеварения, колик, метеоризма, заболеваний почек и желчного пузыря.

Как правильно употреблять грибы при ГВ?

Молодой маме разрешается вводить грибы после 6 мес. кормления ребенка грудным молоком. Наиболее безопасным станет употребление в пищу шампиньонов и вешенок. Лесные грибы кормящим женщины должны использовать с особой осторожностью. Кушать такие плоды можно только по достижении ребенком 10 – 12 мес.

Вводить новое блюда следует, начиная с нескольких кусочков (менее 6), после чего нужно провести наблюдение за реакцией малыша. При развитии аллергии или отравления необходимо незамедлительно обратиться за врачебной помощью, а употребление грибов нужно прекратить. При отсутствии каких-либо изменений самочувствия или поведения малыша можно кушать грибные блюда, но на нерегулярной основе.

На протяжении первых 12 мес. естественного вскармливания кормящей маме разрешено есть грибные блюда не более 2 р./мес., спустя год допустимо увеличение частоты принятия подобной пищи до 1 р./нед. Допустимая дневная норма — 60 г.

Какие грибы можно при ГВ?

Отвечая на вопрос, можно ли есть шампиньоны при грудном вскармливании, можно отметить, что данный вид грибочков является наиболее безопасным. Это обусловлено тем, что они не способны впитывать токсины. Кроме того, помогают выводить из организма вредные соединения. Шампиньоны содержат высокий процент жидкости, что особенно важно для молодой мамы. Плоды способствуют усилению лактации и нормализации обменных процессов после родов.

Шампиньоны легче других грибов усваиваются в организме, а также оказывают благотворное воздействие на деятельность ЖКТ, устраняют запоры в период лактации. Во время соблюдения диеты данным продуктом можно заменять мясо, благодаря высокому содержанию белков и обеспечению организма энергией. Кроме того, шампиньоны отличаются количеством калорий (на 0,1 кг – 28 ккал). Данный вид грибов не вызывает пищевое отравление и увеличение массы тела, так как не содержит опасные жиры, сахаристые соединения.

Второй по безопасности вид грибочков – это вешенки, которые схожи с мясом по составу. Однако вешенки обладают меньшей калорийностью, их также включают в диетические меню. Такие грибы помогают снизить уровень холестерина, вывести из организма вредные вещества, а также предотвратить развитие различных заболеваний инфекционного происхождения. Вешенки не содержат токсины, однако считаются более аллергенными, по сравнению с шампиньонами.

Из лесных плодов наиболее безопасными являются лисички и белые грибы. Вторые рекомендуется употреблять с особой осторожностью и только по истечении 12 мес. после рождения ребенка. Белые грибы считаются тяжелыми для пищеварения и способными впитывать тяжелые металлы, которые вредны для человеческого организма. Наибольшая опасность данного продукта заключается в том, что внешне он схож с другими ядовитыми видами.

Необходимо учитывать, что настоящие белые грибы не темнеют при срезе. Они помогают улучшить деятельность ЖКТ, укрепить иммунную систему. Из них можно готовить бульоны, однако не рекомендуется использовать для изготовления вторых блюд.

Лисички, в свою очередь, способны:

устранить депрессию;
нормализовать сон;
улучшить функциональность зрительного органа.

При использовании грибов для приготовления блюд необходимо обратить особое внимание на место их произрастания. Кормящей маме разрешается кушать только нетоксичные плоды.

Какие грибы есть нельзя?

Женщине в период грудного вскармливания нельзя употреблять засоленные и маринованные грибы. При изготовлении в них добавляется большое количество специй и уксуса, которые негативно влияют на выработку грудного молока. Также маринады и соленья могут вызвать изжогу, сильное расстройство пищеварения. Кроме того, молодой маме строго не рекомендуется употреблять грибы, которые выращены в непроверенных местах.

Также кормящей женщине нужно отказаться от сыроватых и консервированных плодов. Первые способны вызвать серьезное пищевое отравление и/или болезни ЖКТ. Молодой маме разрешается кушать только термически обработанный продукт.

Рецепты с грибами для кормящих мам

Во время естественного вскармливания разрешено употреблять грибочки в запеченном или тушеном виде. Также можно готовить грибные запеканки и супы. Ниже представлены варианты изготовления блюд с грибами, разрешенные к потреблению во время лактации.

Грибной суп

пара картофелин;
пучок укропа;
0,8 кг грибочков;
морковь.

Действия по изготовлению:

Грибы необходимо очистить, промыть и выложить в емкость для варки, залив водой.
Далее тару поставить на плиту, включив подогрев.
После закипания снять образовавшуюся пену, снизить нагрев до минимального, присолить.
Готовить в течение 40 мин.
Далее добавить очищенные и нарубленные овощи. Морковь можно предварительно обжарить.
Варить до мягкости картофеля.

Перед подачей к столу можно добавить сметану.

Грибные котлеты с добавлением гречки

0,1 кг грибочков;
½ ст. гречневой крупы;
морковь;
пара больших л. муки;
луковица;
1 ч. ложечка растительного масла.

Отварить гречку в солоноватой воде.
Грибочки, очищенную луковицу мелко нарубить.
Морковь очистить, натереть на терке.
Овощную массу выложить на хорошо прогретую емкость для жарки.
Слегка обжарить, помешивая.
Остывшие овощи смешать с гречкой, грибами, добавить муку, 1 ч. ложечку масла оливы или подсолнуха.
Из полученной массы сформировать котлеты, которые можно приготовить путем запекания в духовом шкафу или обработки паром в мультиварке.

Готовое блюдо можно присыпать мелко нарубленной зеленью.

Рис с шампиньонами

0,2 кг риса;
морковь;
0,35 кг шампиньонов;
пучок укропа;
луковица.

Для начала необходимо очистить и нарубить на мелкие кусочки луковицу, морковь.
Полученную массу поместить в хорошо прогретую сковороду с маслом.
Слегка обжарить, помешивая, после чего добавить грибочки, нарезанные на тонкие пластины.
Перемешать ингредиенты, оставить тушиться в закрытой посуде на 5 – 7 мин.
По прошествии времени засыпать любимые специи, присолить, засыпать тщательно промытый рис, залить кипяченой водой, которая должна покрыть продукты на 1 см.
После закипания посуду прикрыть крышкой.
Готовить до полной готовности риса.

Запеканка

0,25 кг грибов;
пара помидоров;
15 г сыра;
сметана;
½ кг куриной грудки.

Для начала следует промыть куриное мясо, после чего нарубить на некрупные кусочки, присолить.
Полученную массу поместить в емкость для запекания, предварительно смазанную маслом.
Вымытые помидоры нарезать мелкими кубиками и равномерно распределить поверх куриного мяса.
Следующий слой – очищенные грибочки, нарезанные на тонкие пластинки.
Далее выложить кусочки помидоров.
Сметану смешать с тертым сыром, полученной массой смазать поверхность заготовки.
После этого нужно поставить форму в хорошо прогретую духовку.
Готовить на протяжении получаса при 200°.

Суп с грибами и репой

5 картофелин;
3 большие л. сливочного масла;
репа;
1 ст. л. сметаны;
пара морковок;
0,3 кг шампиньонов;
пучок зелени;
соль (на вкус).

Действия по изготовлению:

Нарубить на некрупные ломтики очищенный картофель.
Полученную массу поместить в закипевшую воду.
Готовить около ¼ ч.
Нарубить тщательно промытые грибочки, репу, после чего выложить в емкость для жарки.
Слегка обжарить, перемешивая продукты.
Очищенную морковь натереть на терке.
Далее добавить подготовленные компоненты к картофельным кусочкам, присолить на вкус.
Варить еще 1/3 ч при минимальном подогреве.
В конце приготовления засыпать мелко нарубленную зелень.

Перед подачей к столу в суп добавить ложку сметаны.

Грибной салат с печенью

½ кг грибочков;
0,6 кг печени птицы;
сыр;
растительное масло.

Действия по изготовлению:

Отварить промытую печень, после чего остудить, нарезать на некрупные ломтики.
Тщательно вымытые грибочки нарезать на тонкие пластинки.
Полученную грибную массу присолить, выложить в сковороду.
Слегка обжарить, перемешивая. По желанию можно добавить любимые специи.
Затем поджаренные грибочки необходимо остудить, смешать с кусочками печени, присыпать тертым сыром.

Грибы в рационе кормящей мамы – можно или нет

После рождения ребенка кормящей маме приходится полностью пересмотреть свой рацион и изменить своим пристрастиям, так как желудочно-кишечный тракт младенца несовершенен, и он очень чутко реагирует на всякие нововведения. Однако, для гармоничного развития новорожденному необходим полный набор витаминов и микроэлементов. Грибы при лактации отвечают заявленным требованиям: они достаточно калорийны, богаты полезными веществами, но употребляя их в пищу, мама должна знать, какие грибы можно кушать, а от каких следует отказаться, чтобы не причинить вреда ни себе, ни малышу.

Польза и вред для мамы и ребенка

Специалисты в области диетологии и педиатрии до сих пор ведут споры и не могут однозначно ответить на вопрос, может ли мама употреблять грибы при грудном вскармливании. Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть полезные и опасные свойства продукта, а также прислушаться к мнению врачей.

Полезные свойства

В лесных дарах, а также в вешенках и шампиньонах масса полезных веществ, необходимых для матери и ребенка, но этот продукт является небезопасным.

белки;
витамины C, A, B, D;
углеводы;
цинк, калий, фосфор.

В них содержится значительно больше белка, чем в мясе. Витаминный состав укрепляет иммунитет, костно-мышечную систему.

В состав входит свободный йод – элемент, способствующий нормальному функционированию щитовидной железы. Дефицит йода приводит к снижению уровня гормонов, тем самым, отрицательно сказывается на процессе лактации.

Опасные свойства

Употребляя в пищу грибы при ГВ, нужно правильно отнестись к выбору продукта, ведь растущие в лесу, при неправильном сборе, могут причинить вред здоровью. Нельзя собирать дары леса возле автомагистралей и старые, так как они накопили в себе тяжелые вещества.

Это тяжелый продукт, в процессе переваривания которого поджелудочная железа, ЖКТ включаются в активную работу. Ферменты, попадая в нежный желудок малыша, могут спровоцировать колики, повышенное газообразование, диарею.
Мякоть содержит специфический белок – фунгин. У детей он вызывает аллергию, поэтому врачи не советуют ребятам употреблять тяжелый продукт, вплоть до 12 лет. Белок может вызвать сыпь, колики, диарею.

Известный детский врач Комаровский не рекомендует употреблять грибы при грудном вскармливании. После завершения процесса лактации мама может кушать блюда с лесными дарами столько, сколько сама пожелает.

Когда и какие грибы можно употреблять при ГВ

В целях безопасности рекомендуется употреблять окультуренные шампиньоны и вешенки. Из лесных следует выбирать белым, лисичкам и подосиновикам. Нельзя собирать незнакомые грибы.

Многие обожают при ГВ употреблять жареные грибы – сыроежки. Они так приятно хрустят! Однако при сборе нужно их знать в лицо! В последнее время «развелось» множество двойников сыроежек – в красных, зеленых, коричневых и оранжевых нарядах. Иногда даже трудно пройти по лесу, не наступив на одну из шляпок. Из всего разнообразия нужно взять только съедобные.

Вешенки при грудном вскармливании

Это идеальный продукт для похудения, ведь в нем содержится минимум килокалорий. Но в то же время вешенки содержат белки, жиры, минеральные соли и витамины. Регулярное употребление вешенок способствует снижению холестерина, а сок блокирует развитие кишечной инфекции.

Мама может приготовить питательный и полезный овощной суп, включающий морковку, лук, шампиньоны, лапшу. В конце варки нужно добавить нарезанную петрушку. Суп варят 15 минут.

Можно ли кормящей маме шампиньоны?

Шампиньоны богаты витаминами, минеральными веществами, белками и углеводами, содержат органические кислоты. Набор полезных веществ укрепляет иммунитет, предотвращает развитие мигрени, поддерживает молодость кожи, снимает усталость. Поэтому врачи однозначно рекомендуют шампиньоны при грудном вскармливании.

Можно ли кормящей маме лесные грибы?

Специалисты не советуют употреблять их в пищу, так как есть риск собрать ядовитые. К тому же, не все представители лесного царства растут в экологически чистых районах. Многие из них – на загрязненной радионуклидами местности. Поэтому, собирая лесные дары, можно навредить здоровью. Отправляться с лукошком в лес, нужно выбирать чистые районы.

Нельзя покупать дары леса на рынке! Во-первых, непонятно где их собирали и нет ли среди них поганок. А во-вторых, бабушка с лукошком может простоять целый день, пока продаст их, а за это время, в боровиках и подосиновиках активно развивается процесс гниения.

Если все же невтерпеж, из лесных даров подходят лисички, боровики (белые грибы), подосиновики.

Здоровое питание для кормящих мам: особенности меню и примерный рацион

Рыба и мясо

Источником полноценного белка и железа являются:

говядина,
телятина,
курица,
индейка,
кролик.

Один-два раза в неделю мясные блюда желательно заменять рыбой. Кроме того, что она богата легкоусваиваемым белком, в ней много фосфора. В жирных сортах рыбы есть еще и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 — элемент, благотворно влияющий на иммунитет и нервную систему малыша.

Молочные продукты

Не следует недооценивать важность молочных и кисломолочных продуктов. Это основные поставщики кальция, необходимого как для формирования костного скелета малыша, так и для сохранения прочности костей и зубов самой мамы. Обязательно введите в свой рацион сыр и творог — продукты, богатые этим элементом. Правда, от кальция будет мало проку, если организму не хватает витамина D, магния и цинка: именно они помогают кальцию полноценно усваиваться. А значит, цельнозерновые злаки и листовые овощи регулярно должны быть на столе кормящей мамы.

«Во время лактации кисломолочные продукты предпочтительней молока, так как цельное молоко, особенно если пить его в большом количестве, может вызывать у крохи аллергические реакции, — говорит Татьяна Таролла. — Очень кстати будут ацидофилин, бифидок, биокефир, бифилайф. Все они обогащены особыми микроорганизмами — бифидобактериями, которые оздоравливают микрофлору кишечника и создают в ней кислую среду. Именно в такой среде лучше всего усваиваются и кальций, и железо, и витамин D. Не забывайте про овощи и фрукты: они являются источником клетчатки и пектинов, которые стимулируют работу кишечника. Фрукты вводите в рацион постепенно, внимательно наблюдая за реакцией младенца».

Замена сладостей

Если очень тянет на сладкое, не торопитесь опустошить коробку шоколадных конфет, лучше съешьте банан. Этот тропический фрукт может считаться во время лактации идеальным десертом. Содержащаяся в бананах аминокислота триптофан поможет нормализовать сон и унять разыгравшийся аппетит, а магний и витамины группы В поддержат нервную систему, что, согласитесь, для кормящей мамы не так уж мало. Кроме этого, на бананы у грудничков практически не бывает аллергии. В небольших количествах разрешается также есть пастилу, натуральный мармелад, сухие печенья.

Свекла при грудном вскармливании — Дети Mail.ru

unsplash.com

Комментирует акушер-гинеколог госпиталя «MD-Group» Анна Белоусова.

Свекла кормящей маме в первый месяц

Свекла знаменита своим химическим составом и пользой: в ней содержится очень много железа (больше — только в чесноке), а также йода (немного меньше, чем в морской капусте).

Она есть в специальных оздоровительных диетах в сыром и вареном виде, а также в виде овощного сока. Если она так полезна, можно ли кормящим свеклу? Рассмотрим все достоинства и недостатки свеклы.

Плюсы	Минусы
Чем хороша вареная свекла при ГВ? В вареной свекле остается множество полезных микроэлементов: калий, натрий, фосфор, магний, кальций.	Кормящим не рекомендуется есть сырую свеклу: могут быть вредные компоненты. Нужно ее термически обрабатывать.
Благодаря обилию полезных веществ, свекла обладает важными лечебными свойствами: расширяет сосуды, улучшает пищеварение и обмен веществ.	Свекла, как и любой другой продукт, может вызывать аллергическую реакцию. Будьте внимательны к себе, употребляя разнообразные продукты и обращайте внимание на кожные проявления аллергии у ребенка в период грудного вскармливания
Выводит соли тяжелых металлов, восстанавливает клетки печени, поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс, повышает работоспособность. Все это благодаря содержанию бетанина, бетаина, соли калия и кальция, а также йода и клетчатки.	Не злоупотребляйте майонезом в процессе приготовления блюда из свеклы.

Свекла при грудном вскармливании во второй месяц

Как же вкусно и интересное приготовить блюдо со свеклой во время ГВ?

Посмотрите галерею самых вредных продуктов:

Вареная свекла с капелькой масла и солью. Можно порезать кубиками или потереть на терке.

Запеченная свекла в духовке. Чтобы она получилась сочной, ее чистят, обмакивают в масло и соль, а потом упаковывают в фольгу и помещают в духовку на час.

Свекла в супе — тоже отличная идея! Много хороших рецептов есть на сайте Hi-Chef.

Свеклу можно тушить вместе с мясом, картофелем, луком и морковью.

Свекла — максимум пользы

Чтобы вы не сомневались в необходимости вводить в рацион свеклу, расскажем о ее питательной ценности.

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность	43 ккал
Белки	1,6 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	6,8 г
Пищевые	2,8 г
Вода	88 г

Наименование	Содержание мг на 100 гр продукта в вареной свекле
Ретинол (А)	0,002
Тиамин (В1)	0,027
Рибофлавин (В2)	0,04
Холин (В4	6,3
Пантотеновая кислота (В5)	0,145
Пиридоксин (В6)	0,067
Фолиевая кислота (В9)	0,08
Аскорбиновая кислота (С)	3,6
Токоферол (Е)	0,04

Микроэлементы

Наименование	Содержание мг на 100 гр продукта в вареной свекле
Железо	0,79
Цинк	0,35
Марганец	0,326
Медь	0,074
Селен	0,0007

Противопоказания к употреблению свеклы

заболевания желудочно-кишечного тракта на стадии обострения;

гастрит с повышенной кислотностью;

гипотония;

склонность к диарее;

сахарный диабет;

мочекаменная болезнь;

аллергия.

_{Источники}

_{https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16661.php}

_{https://foodandhealth.ru/ovoshchi/svekla/}

_{https://www.dailymail.co.uk/health/article-2290725/Unbeetable-The-humble-root-fights-cancer-boosts-endurance-lowers-blood-pressure.html}

Читайте также:

Что можно есть кормящей матери? Объясняет диетолог Елена Мотова

«Молоко я хранила на офисной кухне». Истории мам, которые совмещали грудное вскармливание и работу

Как кормили грудью на Руси 50, 100 и 200 лет назад: 8 картин

Смотрите интересный ролик

Во время загрузки произошла ошибка.

Совместная работа: грудное вскармливание и твердая пища

Грудное вскармливание, как и многие другие аспекты воспитания детей, — это постепенный процесс повышения независимости и самообладания со стороны вашего ребенка и постепенное отступление от вашего. Возможно, вы уже испытали начало этого процесса в течение первого полугодия жизни, когда ваш ребенок научился получать удовольствие от питья сцеженного грудного молока из бутылочки или чашки, и вы начали ходить куда-то без нее. Тем не менее, вы двое были тесно связаны друг с другом в плане питания: ваш ребенок питался только грудным молоком, которое давало ему необходимые питательные вещества.

Во второй половине года ваше грудное молоко будет продолжать обеспечивать подавляющее большинство необходимых питательных веществ, поскольку она начинает пробовать различные новые продукты. Хотя вашему ребенку, несомненно, очень понравится привнесение в его жизнь новых вкусов и текстур, его опыт с твердой пищей — это всего лишь практические занятия на будущее. Важно следить за тем, чтобы она продолжала получать достаточно грудного молока для удовлетворения своих потребностей в питании.

Знакомство с продуктами

Американская академия педиатрии рекомендует грудное вскармливание в качестве единственного источника питания для вашего ребенка в течение примерно 6 месяцев.Если вы добавляете в рацион ребенка твердую пищу, продолжайте кормить грудью как минимум до 12 месяцев. Вы можете продолжать кормить грудью через 12 месяцев, если хотите. Проконсультируйтесь с лечащим врачом о добавках витамина D и железа в течение первого года.

Родителям с пищевой аллергией часто советуют избегать продуктов, которые обычно вызывают аллергические реакции (например, коровье молоко, молочные продукты и продукты из арахиса или других орехов). Но недавние исследования показали, что позднее употребление определенных продуктов питания может на самом деле увеличить риск возникновения у ребенка пищевой и ингаляционной аллергии.Вы должны обсудить любые проблемы со своим педиатром.

Если аллергии нет, просто понаблюдайте за ребенком, чтобы убедиться, что он хочет попробовать новые продукты, а затем начните вводить их постепенно, один за другим. Признаки того, что старший ребенок готов к употреблению твердой пищи, включают сидение с минимальной поддержкой, демонстрацию хорошего контроля головы, попытку взять еду с вашей тарелки или поворот головы, чтобы отказаться от еды, когда он не голоден. Ваш ребенок может быть готов к употреблению твердой пищи, если он продолжает голодать после кормления грудью.Утрата рефлекса толкания языком, из-за которого пища выталкивается из ее рта, является еще одним признаком того, что она готова расширить свои вкусовые ощущения.

Первые продукты

Поскольку запасы железа у большинства грудных детей начинают уменьшаться примерно к шести месяцам, хорошим первым выбором для твердой пищи являются те, которые богаты железом. Текущие рекомендации заключаются в том, что мясо, такое как индейка, курица и говядина, следует добавлять в качестве одного из первых твердых продуктов в рацион ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Мясо является хорошим источником высококачественного белка, железа и цинка и обеспечивает большую питательную ценность, чем злаки, фрукты или овощи.

Обогащенные железом каши для младенцев (такие как рисовые хлопья или овсяные хлопья) — еще одна хорошая твердая пища, дополняющая грудное молоко. При первом запуске каши для детского питания проверьте этикетку, чтобы убедиться, что каша представляет собой однокомпонентный продукт, то есть рисовую кашу или овсянку, и не содержит добавленных фруктов, сухих веществ молока или йогурта или детской смеси. Это снизит вероятность аллергической реакции на первые кормления злаками. Вы можете смешать хлопья с грудным молоком, водой или смесью (если вы уже вводили смесь своему ребенку), пока она не станет жидкой консистенции.По мере того, как ваш ребенок привыкает к вкусу и текстуре, вы можете постепенно делать его гуще и увеличивать количество.

Когда ваш ребенок привыкнет к этим новым вкусам, постепенно расширяйте его выбор, добавляя яблочное пюре, груши, персики, бананы или другие протертые или протертые фрукты, а также такие овощи, как вареная морковь, горох и сладкий картофель. Вводите только одну новую пищу за раз и подождите несколько дней, прежде чем добавлять новую пищу, чтобы убедиться, что у вашего ребенка не будет отрицательной реакции.

По мере того, как вы узнаете, какие продукты нравятся вашему ребенку, а какие ему явно не нравятся, ваши отношения кормления перерастут в более сложное взаимодействие — конечно, не замену грудного вскармливания, а интересное дополнение к нему. Не забывайте постоянно предлагать вашему ребенку самую разнообразную пищу. Исследования показывают, что некоторым младенцам требуется многократное знакомство с новым вкусом, прежде чем они научатся получать от него удовольствие. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, уже ощущал разные вкусы материнского грудного молока в зависимости от ее диеты, поэтому твердая пища часто имеет знакомый вкус, когда ее вводят в кормление грудью.

Младенцам нужно всего несколько ложек, когда они начинают есть. Поскольку эти первые продукты питания предназначены в качестве дополнения, а не замены грудного молока, лучше всего предлагать их после обеда или вечернего кормления, когда у вас очень низкий запас молока, а ваш ребенок может все еще испытывать голод.

Некоторые педиатры рекомендуют добавки железа. В этом случае будьте осторожны, чтобы дать точную дозу, предписанную врачом. Всегда храните железо и витаминные препараты в недоступном для маленьких детей месте, так как передозировка может быть токсичной.

Вы можете обнаружить, что количество кормлений грудью будет постепенно уменьшаться по мере увеличения потребления твердой пищи. Ребенок, который кормил грудью каждые два-три часа в раннем младенчестве, может получать трех или четырехразовое питание грудным молоком (вместе с несколькими закусками) к двенадцатому месяцу жизни.

Если вы не собираетесь в ближайшее время отлучать ее от груди, обязательно продолжайте грудное вскармливание, когда она захочет, чтобы обеспечить вам постоянное снабжение молоком. Чтобы облегчить дискомфорт в груди, иногда может потребоваться сцеживать небольшое количество молока вручную, если из-за ее уменьшения потребности вы столкнетесь с переизбытком молока.Комфортность груди — еще одна причина, по которой рекомендуется постепенное введение твердой пищи, поскольку это дает вашему организму время адаптироваться к меняющимся потребностям. В течение нескольких месяцев корректировка соотношения спроса и предложения может произойти плавно и безболезненно.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

Введение твердой пищи ребенку на грудном вскармливании

Предлагать ребенку твердую пищу во время грудного вскармливания — отличный способ убедиться, что он получает питательные вещества и другие преимущества грудного молока, а также начинает изучать вкус и структуру твердой пищи.

Имейте в виду, что когда вы начинаете вводить твердую пищу в рацион ребенка, она не предназначена для замены грудного молока в качестве источника питания или калорий. На этом этапе ваш ребенок просто экспериментирует и изучает новые продукты.

Когда вводить твердые вещества

Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует грудное молоко в качестве основного источника питания примерно в течение первых 6 месяцев жизни. Даже после введения твердой пищи грудное вскармливание должно продолжаться как минимум до 12-месячного возраста.

Как вы можете решить, когда начинать предлагать ребенку твердую пищу? Следите за признаками того, что ваш ребенок в процессе развития готов начать манипулировать твердыми веществами во рту, и следите за их повышенным интересом к тому, что вы едите.

Признаки готовности

Ваш ребенок может сидеть на стульчике и держать голову вверх без посторонней помощи.
Они заинтересованы в вашей еде (и могут даже пытаться имитировать вашу еду).
Они могут хватать вещи и подносить их ко рту.
У них больше нет рефлекса выталкивания языка, выталкивающего пищу изо рта; теперь они могут взять ложку еды в рот и проглотить.
Они начинают жевать.

Сегодня пищевая аллергия вызывает все большую озабоченность среди детей.По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI), наиболее распространенными аллергенами являются арахис, древесные орехи, яйца, соя, молочные продукты, рыба, моллюски и пшеница.

Вопреки прошлым рекомендациям, рекомендовавшим подождать с введением аллергенных продуктов до тех пор, пока дети не станут старше, новое исследование показывает, что раннее введение продуктов с высокой аллергией может фактически снизить развитие пищевой аллергии у детей из группы высокого риска.

Когда вы начинаете принимать твердую пищу вместе с ребенком, предлагайте по одной порции пищи, подождите два-три дня между каждым новым введением, чтобы следить за любой аллергической реакцией, такой как диарея, рвота или кожная сыпь.AAP рекомендует прекратить прием новой пищи и проконсультироваться с педиатром, если вы заметили какой-либо из этих признаков.

Если у вас в семье была пищевая аллергия, поговорите со своим врачом о том, как и когда давать ребенку аллергенные продукты.

Что такое прикорм?

Прикорм — это практика приобщения вашего ребенка к твердой пище в качестве дополнения (а не замены) грудного вскармливания.

Имейте в виду, что грудное вскармливание и грудное молоко по-прежнему очень важны, когда ваш ребенок переходит на твердую пищу.Им может потребоваться некоторое время, чтобы принять твердую пищу, но наберитесь терпения и позвольте им прогрессировать в своем собственном темпе.

Примерно через месяц прикорма вы обнаружите, что ваш ребенок ест больше твердой пищи и начинает пить меньше грудного молока. Это нормально, и каждый ребенок развивается в своем собственном темпе, поэтому будьте осторожны, не толкайте твердые предметы слишком быстро.

Дополнительное кормление твердой пищей предназначено для дополнения грудного молока и предотвращения уменьшения его количества.

Как предлагать детское питание

Начинайте вводить детское питание постепенно, начиная с продуктов с высоким содержанием железа и белка, таких как мясное пюре (индейка, курица, говядина) и обогащенные железом детские каши.Затем можно съесть мягкое пюре из овощей и фруктов.

Вы можете рассматривать отлучение ребенка от груди как метод введения твердой пищи. Используя эту технику, вы предоставляете своему ребенку соответствующие возрасту формы пищи, которую вы едите, и позволяете ему исследовать ее и решать, сколько они хотят съесть или хотят ли они ее есть вообще.

Попробуйте выпить несколько ложек твердой пищи после кормления грудью , чтобы ваш ребенок не наелся твердой пищей и не пил достаточно грудного молока.Сначала ваш ребенок может отказываться от твердой пищи или испытывать проблемы с приемом новой пищи. Ничего страшного, продолжай пытаться.
Будьте терпеливы; в конце концов ваш ребенок получит . Если их не интересуют твердые продукты, продолжайте кормить грудью как обычно и попробуйте снова через несколько недель.
Добавляйте грудное молоко в детские каши . Сначала сделайте его более тонкой стороной (примерно по консистенции пахты), чтобы вашему ребенку было легче есть. AAP предостерегает от того, чтобы класть в бутылочку детскую кашу, потому что она может подавиться ею.
Предлагайте продукты по одному и подождите несколько дней между началом приема новой пищи, чтобы вы могли определить, есть ли у вашего ребенка реакция на новую пищу.
Подождите, пока вам предложат закуски , такие как сухие хлопья, крекеры, нарезанные приготовленные овощи и мягкие фрукты, примерно до 8-месячного возраста. Избегайте продуктов, которыми ребенок может подавиться, например изюма, орехов, цельного винограда, хот-догов и попкорна.

Вы можете заметить изменения цвета и консистенции фекалий вашего ребенка, когда он начнет есть твердую пищу.Обычно он более густой, более сформированный и может принимать цвет продуктов, которые он ест. Прием твердой пищи также увеличивает вероятность запора. Просто следите за потреблением жидкости вашим ребенком в это время.

Если слишком много сеансов грудного вскармливания слишком быстро заменить твердым кормлением, ваш ребенок может не получать достаточно жидкости. Чтобы облегчить запор, чаще прикладывайте ребенка к груди.

График дополнительного кормления

В период с 6 до 9 месяцев ваш ребенок будет учиться есть твердую пищу, и вы можете предлагать детское питание два-три раза в день, постепенно увеличивая количество, которое он получает.К 9 месяцам у них может быть более обычный график кормления.

В период с 9 до 12 месяцев вы можете предлагать твердую пищу три-четыре раза в день. Вот примерный график кормления для старшего ребенка (от 9 месяцев до 1 года). Помните, что нет правильного или неправильного способа кормить ребенка едой.

Образец расписания

5 утра Кормление грудью
7 часов утра Завтрак — половина яичницы-болтуньи или несколько унций мясного, овощного или фруктового пюре
8 а.м. Вздор (с или без грудного вскармливания в зависимости от вашего ребенка)
10.00 Кормление грудью
Обед в полдень — несколько унций мясного, овощного или фруктового пюре
13:00 Дремота (с кормлением или без)
15:00 Грудное вскармливание
17:00 Ужин — несколько унций мясного, овощного или фруктового пюре
19:00 Грудное вскармливание
За ночь ваш ребенок может проснуться, чтобы хоть раз покормить грудью.

Твердая пища и отлучение от груди

Со временем ваш ребенок будет есть все больше и больше твердой пищи.К тому времени, когда им исполнится 1 год, они будут есть самые разные продукты. К 18-24 месяцам твердая пища станет основным приемом пищи вашего ребенка, а кормление грудью станет его перекусом. Однако вашему ребенку по-прежнему необходимо грудное молоко.

В 1 год дети могут начать пить коровье молоко или продолжать получать грудное молоко. В рекомендациях по питанию для американцев, обновленных в декабре 2020 года, говорится, что малыши в возрасте от 1 до 2 лет должны выпивать от 14 до 16 унций (до 2 чашек) цельного молока в день.

Если вы хотите продолжить грудное вскармливание, отлучать ребенка от груди не нужно. Специалисты рекомендуют продолжать грудное вскармливание вместе с твердой пищей столько, сколько вы пожелаете.

графиков кормления детей по месяцам — от 6 до 24 месяцев

Хотя каждый ребенок действительно индивидуален, существуют определенные рекомендации по потреблению грудного молока или смеси и твердой пищи в зависимости от возраста. Ниже представлена общая структура, которую вы можете использовать в качестве руководства. Как всегда, обсудите график кормления вашего ребенка со своим педиатром или медицинским работником и при необходимости скорректируйте его с учетом потребностей вашего конкретного ребенка.

График кормления от 6 до 7 месяцев

Грудное молоко или смесь: от 24 до 32 унций в день

Сухие продукты: 1-2 приема пищи

Когда вы только начинаете принимать твердую пищу, грудное молоко или смесь должны быть основным источником питания ребенка с твердой пищей один-два раза в день. Употребление твердой пищи на этом этапе будет в основном для практики, поэтому не беспокойтесь о ее потреблении. Если ребенок кажется чрезмерно голодным или суетливым, когда вы усаживаете его в детский стульчик для твердой пищи, попробуйте предложить в качестве закуски немного грудного молока или смеси, подождите 20 минут, затем начните есть твердую пищу, а затем подождите еще 15-20 минут и предложите больше грудного молока или смеси в качестве десерта.Это может помочь избежать чрезмерного голода (или сытости) для твердой пищи. Также неплохо предложить в это время смесь грудного молока в открытой и соломенной чашках, чередуя открытую и соломенную чашку при каждом приеме пищи. Вы также можете предложить небольшое количество воды в открытой чашке (мы твердо убеждены в том, что в этом молодом возрасте лучше ограничить воду до менее 2 унций при каждом приеме пищи и не более 4 унций в день, если ваш педиатр не посоветует иное). . Дополнительную информацию о том, как научить ребенка пить из чашки, см. На нашей странице «Питье из чашки».

График кормления от 8 до 9 месяцев

Грудное молоко или смесь: от 24 до 32 унций в день

Сухие вещества: 2 приема пищи

На этом этапе ваш ребенок может больше привыкать к твердой пище. Продолжайте полагаться на грудное молоко или смесь в качестве основного источника питания, а также предлагайте грудное молоко или смесь (или небольшое количество воды) в открытой чашке или соломенной чашке во время еды, чередуя открытые и соломенные чашки для практики. Дополнительную информацию о том, как научить ребенка пить из чашки, см. На нашей странице «Питье из чашки».Если ребенок по-прежнему ест только один твердый прием пищи в день, самое время увеличить его до двух твердых приемов пищи в день. В этом возрасте ребенок все еще может хотеть кормить грудью или кормить из бутылочки перед сном.

График кормления от 10 до 12 месяцев

Грудное молоко или смесь: от 20 до 32 унций

Сухие вещества: 3-х разовое

Предлагайте трехразовое питание твердой пищей каждый день вместе с грудным молоком или смесью, распределенными на 4 кормления грудью или из бутылочки. Продолжайте предлагать грудное молоко или смесь в открытой чашке или соломенной чашке во время еды, чередуя открытые и соломенные чашки для практики.Дополнительную информацию о том, как научить ребенка пить из чашки, см. На нашей странице «Питье из чашки». Если ребенок недостаточно голоден, приближается к 12-месячному возрасту, набирает вес и находится в хорошем состоянии здоровья, подумайте о том, чтобы сократить время на груди или количество смеси в каждой бутылочке. Многие родители предпочитают уменьшить (или уронить) первую бутылочку за день, поскольку ребенок привыкает к твердой диете. Как всегда, обсудите расписание вашего ребенка со своим педиатром или врачом.

График кормления от 12 до 18 месяцев

Грудное молоко: от 16 до 20 унций

Формула: идеально отсутствует

Сухие блюда: 3 приема пищи + 2 перекуса

С этого момента твердая пища становится основным источником питания.Младенец должен есть три раза в день твердую пищу, а также 2 перекуса между приемами пищи. После первого дня рождения ребенка начните ограничивать потребление молока (грудного молока, смеси или коровьего молока) до 16 унций в сутки, чтобы оно не вытесняло твердую пищу. Если ребенку нужно немного больше времени, чтобы достичь этой стадии, это нормально, но обязательно обсудите свой график кормления с педиатром или медицинским работником. Стремитесь сбросить все бутылки не позднее 15-месячного возраста.Если вы хотите продолжить грудное вскармливание, обязательно сделайте это, если ребенок хорошо ест твердую пищу. Мы рекомендуем начинать и заканчивать свой день грудным вскармливанием и подавать грудное молоко, коровье молоко или альтернативное молоко в открытой или соломенной чашке во время еды. Подробнее о молоке см. В разделе часто задаваемых вопросов о молоке. Примечание. Многие дети этого возраста дремлют. Доверяйте своей интуиции и своему ребенку и при необходимости меняйте расписание.

График кормления от 18 до 24 месяцев

Грудное молоко: не более 16 унций

Формула: нет

Сухие блюда: 3 приема пищи + 2 перекуса

В возрасте 18 месяцев ваш ребенок должен продолжать есть твердую пищу три раза в день, а также 2 перекуса между приемами пищи.Ограничьте потребление молока (грудное молоко, смеси для малышей, коровье молоко) до 16 унций в день, чтобы оно не вытесняло твердую пищу. Если в этом возрасте вы все еще кормите из бутылочки или если ребенок не хочет есть твердую пищу, а хочет только кормить грудью, немедленно обратитесь к педиатру или медицинскому работнику. Если вы хотите продолжить грудное вскармливание, обязательно сделайте это, если ребенок хорошо ест твердую пищу. Мы рекомендуем начинать и заканчивать свой день грудным вскармливанием и подавать грудное молоко, коровье молоко или альтернативное молоко в открытой или соломенной чашке во время еды.Подробнее о молоке см. В разделе часто задаваемых вопросов о молоке.

Простой график кормления для детей 1 года

11, 12 и 13 месяцев плюс могут быть трудным временем для определения графика кормления с таким большим количеством переходов от детского питания и бутылочек. Получите эти образцы графиков кормления детей в возрасте 1 года у специалиста по кормлению и у мамы.

Этот пост спонсируется Litecup USA.

Первый год жизни ребенка наполнен множеством изменений, и по мере того, как он подходит к концу примерно от 11 до 12 месяцев, часто одним из самых больших изменений является полный переход на столовое питание и полный отказ от детского питания.В то же время родители также пытаются сориентироваться в том, как отучить ребенка от груди или из бутылочки. Многие родители ошеломлены и не знают, как внести эти изменения, и это понятно.

Хотя здесь я подробно рассказываю о переходе на столовое питание и отлучении от груди из бутылочки, важно также иметь в виду график кормления, потому что он помогает сделать этот большой переход успешным. Сегодня я делюсь с вами тремя образцами расписаний, которые я использую как лицензированный терапевт для детей 11, 12 и 13 месяцев.По сути, график кормления для годовалых детей , так что вы можете увидеть, как заставить переходы работать на вас.

Вполне уместно, что спонсором этого поста является Litecup USA, открытая непроливаемая чашка, которая также светится! Я знаю, я взорваю твой мозг. Подумайте, как это будет идеально, когда вы будете вечером в машине или будете на прикроватной тумбочке, чтобы быстро сделать глоток, если им это понадобится посреди ночи! Это гениально! И это весело! Детям, в том числе и мне, это нравится. Вы узнаете больше о том, когда и почему открытая чашка подходит для малышей.

Кормление в 11, 12 и 13 месяцев (или годовалый!)

Если бы мне пришлось выбрать одно слово, чтобы описать кормление младенцев в этом возрасте, это было бы: непредсказуемо. Честно говоря, они настолько заняты и легко отвлекаются, что во время некоторых приемов пищи почти ничего не едят, а в других им может показаться, что они едят больше, чем вы. Это нормально, и я хочу, чтобы вы не забывали об этом. Важно не перепрыгивать через слишком много обручей, чтобы заставить ребенка есть, потому что он скоро научится владеть этой силой.Установление распорядка и расписания вокруг приема пищи имеет большое значение для сдерживания непредсказуемости и потенциальной привередливости в еде.

Я также рекомендую вам полностью перейти на столовые продукты к 11 месяцам, если вы еще этого не сделали. Иногда мешочек — это нормально, когда вы находитесь вне дома, но к этому возрасту младенцы должны есть разнообразную столовую пищу. Приведенные ниже расписания составлены на основе этого предположения. Если у вашего ребенка проблемы с этим переходом, посмотрите дальше в этом посте.,

В моем 8-10-месячном графике кормления я рекомендовал использовать соломинку. Если вы еще этого не сделали, нет проблем, они, скорее всего, очень быстро это сделают. Хотя соломинка — отличный выбор, в этом возрасте ваш ребенок может быть готов пить из открытой чашки. Я знаю, как это звучит шокирующе. Для большинства родителей это сюрприз, но оставайтесь со мной.

Питье из открытой чашки — важный развивающий навык, который заставляет детей использовать мышцы рта и вокруг рта по-новому и по-новому.Это помогает им лучше справляться с различными типами пищи, а также со своей речью. Отлично, правда? Но как насчет беспорядка? Это правда, что будет много разливов и мокрых рубашек с традиционными открытыми чашками, или вы можете использовать Litecup, который обладает всеми преимуществами питья из открытой чашки без какого-либо беспорядка! Беспроигрышный вариант! Мне это нравится, это лучшее из обоих миров. Так что проявите смелость и дайте открытой чаше шанс. Это замечательный инструмент, который можно добавить в свой распорядок дня, так как вы можете давать ребенку молоко и воду в нем во время еды.

Поскольку это время перехода, я собираюсь поделиться с вами тремя расписаниями, чтобы вы могли видеть переходы. Сначала вы увидите расписание в начале 11 месяцев, затем вы увидите его, когда ребенок будет отлучен от груди, обычно примерно в первый день рождения или в следующие несколько месяцев. В последнем случае я дал вам образцы для одного или двух дневных сна, так как это часто бывает переходным моментом и в этом возрасте! Конечно, все эти факторы варьируются от ребенка к ребенку.

Узнайте больше об отлучении от груди и из бутылочки.

* Изучите 5 больших ошибок, которые родители (неосознанно) допускают, кормя своих малышей едой со стола в моей бесплатной мастерской . И узнайте, что делать, чтобы помочь им хорошо питаться! *

* Это расписание — всего лишь образец. Ваш ребенок может спать в разное время, и вам нужно будет соответственно приспособиться. Я предлагаю принять во внимание временные интервалы, чтобы вы могли применить индивидуальный график вашего ребенка. Вы можете использовать этот график сна годовалой давности в качестве справочного материала.

6: 30-7: 00 AM: Пробуждение — кормление грудью / из бутылочки после пробуждения * Это обычно предпоследнее кормление, которое вы берете на себя. Иногда это последнее, если ваш ребенок привязан к этому больше, чем к ночному кормлению.

7: 00-7: 30: завтрак — вода в открытой чашке или соломенной чашке, столовые продукты (включая фрукты / овощи, углеводы и белки).

9:30 AM: Nap

11:00 утра: кормление грудью / из бутылочки при пробуждении * Обычно это первое кормление грудью, которое я беру, если нет жалоб со стороны ребенка, и сразу же кормлю его ланчем с молоком в чашке.Некоторые дети могут начать кормить грудью или брать очень мало из бутылочки до своего дня рождения. Следование их примеру — это нормально.

11: 30–12: 00: Обед — вода в соломенной чашке, столовые продукты (включая фрукты / овощи, углеводы и белки). * Давайте молоко во время этого приема пищи, как только предыдущая смесь / грудное молоко будут исключены.)

13: 30–14: 00: дневное время

15:30: кормление грудью / из бутылочки после пробуждения, сразу за которым следует необязательный небольшой перекус, например, фрукты и крекеры / сухие хлопья / рисовый пирог. * Обычно это вторая бутылочка или кормление грудью, которое я беру, но может быть и первым, если так работает лучше. Как только эта бутылка закончится, предложите чашку молока и немного протеина в еду, например, арахисовое масло, хумус, сыр или бобы.

18:00: Ужин — вода в открытой чашке или соломенной чашке, столовые продукты (включая фрукты / овощи, углеводы и белки).

7: 30– PM: Кормление грудью / из бутылочки перед сном * Обычно это последнее грудное вскармливание или бутылочка, которые вы забираете, и это может быть самым трудным.Однако кормление в это время не повлияет на другие приемы пищи.

19: 45–20: 00: спать на ночь

* Время дано в виде диапазона возможных значений времени начала, а не продолжительности. Если вас беспокоит, сколько вашему ребенку нужно есть, посмотрите этот пост на тему размеров порций.

В частности, это пример 12–13 месяцев

7:30 — 8:00: Завтрак — через 15-30 минут после пробуждения. Около 4 унций.молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи.

, 10:30: Nap

12:00: Обед — через 15-30 минут после пробуждения. Около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи.

14:30: закуска — около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белков, углеводов и фруктов / овощей.

15:00: время сна

17:30 — 18:00: Ужин — около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи.

Начиная примерно с 12-13 месяцев Старые

7: 30-8: 00 Завтрак — через 15-30 минут после пробуждения. Около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи.

11:00: Обед — около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи.

12:00 PM: Nap

14:30 — 15:00: перекус — через 15-30 минут после пробуждения: около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи. * Это блюдо должно включать все перечисленные элементы, но в несколько меньшем масштабе.

17:30 — 18:00: Ужин — около 4 унций. молока в открытой чашке или соломинке, белок, углевод и фрукты / овощи.

Несколько советов по кормлению

Молоко должно быть около 16 унций. всего за сутки после 1 года жизни.

В идеале, приемы пищи следует разделять на 2,5–3 часа, считая от начала одного приема пищи до начала следующего.

Младенцы и малыши в этом возрасте способны кормить себя большим количеством еды. Да, это беспорядочно, читайте о преимуществах здесь. Я призываю вас позволить им есть как можно больше, даже с ложки!

Что делать, если с едой что-то не ладится?

Если вы чувствуете, что ваш ребенок не привык к столовой еде или постоянно ест очень небольшое количество еды в возрасте 10 месяцев, я настоятельно рекомендую назначить оценку через раннее вмешательство (если вы живете в штатах) или поиск частного или амбулаторного терапевта.У меня также есть бесплатная распечатка: «Шпаргалка по еде со стола», которую я отправлю вам прямо на почту. В нем есть пошаговый план и несколько других полезных советов.

Получите бесплатную версию для печати здесь!

К сожалению, педиатры часто советуют подождать, но обученные терапевты по кормлению (обычно OT и SLP) способны уловить ранние признаки основных сенсорных или моторных проблем. Чем раньше эти проблемы будут решены, тем легче их будет преодолеть.Перейдите в раздел Все о терапии кормления, чтобы узнать больше.

Подробнее о расписании кормления младенцев со столика вашего ребенка

Лучший график кормления для 6 и 7 месяцев, которому легко следовать

Знакомство с детским питанием: все, что вам нужно знать

Полное руководство по этапам кормления младенцев и детей ясельного возраста

Красные флажки для кормления младенцев и детей ясельного возраста

Вы это прикололи?

Вы захотите посмотреть это снова! Закрепите его здесь или наведите / нажмите на любое изображение, чтобы получить кнопку закрепления.

Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основатель Your Kid’s Table. Она имеет более чем 14-летний опыт работы в области сенсорной обработки и развития кормления у младенцев, малышей и детей. Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про нее можно здесь .

Грудное вскармливание после младенчества: что вам нужно знать

Вам интересно узнать о грудном вскармливании после младенчества? Знайте о пользе, роли грудного молока в диете старшего ребенка и о том, как учитывать мнение других по этому поводу.

Персонал клиники Мэйо

Вы кормите ребенка грудью в течение года. Поздравляю!

Если вы планируете продолжать кормить ребенка грудью, у вас могут возникнуть вопросы об этом процессе. Узнайте факты о грудном вскармливании за пределами младенческого возраста.

Рекомендуется ли грудное вскармливание после младенчества?

Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения — и кормление грудью в сочетании с твердой пищей, по крайней мере, до 1 года.После этого рекомендуется кормить грудью до тех пор, пока вы и ваш ребенок хотите продолжать.

Каковы преимущества грудного вскармливания после младенчества?

Преимущества грудного вскармливания после младенчества для ребенка включают:

Сбалансированное питание. Грудное молоко считается золотым стандартом детского питания. Неизвестно, в каком возрасте грудное молоко перестает иметь пищевое значение для ребенка.
Повышенный иммунитет. Пока вы кормите грудью, клетки, гормоны и антитела в грудном молоке будут поддерживать иммунную систему вашего ребенка.

Преимущества грудного вскармливания после младенчества для матери включают:

Снижение риска некоторых заболеваний. Было показано, что грудное вскармливание в течение 12 месяцев или более в совокупности в течение жизни снижает риск рака груди, рака яичников, ревматоидного артрита, высокого кровяного давления, болезней сердца и диабета.

Какую роль грудное молоко играет в диете старшего ребенка?

Это зависит от того, сколько грудного молока выпивает ваш ребенок.

После 1 года ребенок может продолжать регулярно пить умеренное количество грудного молока. В результате грудное молоко останется для него или нее источником питательных веществ. Однако другие дети могут употреблять твердую пищу для удовлетворения своих потребностей в питании и хотят лишь небольшого количества грудного молока.

Если у вас есть вопросы о диете вашего ребенка или о том, какую роль в нем может играть грудное молоко по мере его роста, поговорите с врачом вашего ребенка.

Будет ли грудное вскармливание после младенчества затруднять процесс отлучения от груди?

Не обязательно.

Часто проще всего начать отлучение от груди, когда ваш ребенок инициирует процесс — что может произойти раньше или позже, чем вы ожидаете.

Отлучение от груди часто начинается естественным путем примерно в возрасте 6 месяцев, когда обычно вводят твердую пищу. Некоторые дети начинают постепенно переходить от грудного молока и ищут другие формы питания и комфорта ближе к 1-летнему возрасту.Другие могут не начинать отлучение от груди до самого раннего возраста, когда они становятся менее склонными сидеть на месте во время кормления грудью.

Как я могу справиться с негативной реакцией на грудное вскармливание после младенчества?

Как долго вы кормите грудью, зависит от вас и вашего ребенка. Если близкие и даже незнакомые люди делятся своим мнением о том, когда отлучать от груди, напомните им, что решение остается за вами. Старайтесь не беспокоиться о том, что думают другие люди. Вместо этого доверяйте своим инстинктам.

Кормление грудью после младенчества может быть интимным способом продолжить воспитание вашего ребенка.Если вы подумываете о грудном вскармливании после младенчества, подумайте о том, что лучше для вас и вашего ребенка, и наслаждайтесь этим особенным временем вместе.

15 апреля 2020 г.

Показать ссылки

Ваш путеводитель по грудному вскармливанию. Управление по женскому здоровью. http://www.womenshealth.gov/publications/our-publications/breastfeeding-guide/. Доступ 3 января 2020 г.
Johnston M, et al. Грудное вскармливание и употребление грудного молока. Педиатрия. 2012; DOI: 10.1542 / peds.2011-3552.
Габбе С.Г. и др., ред. Период лактации и грудного вскармливания. В кн .: Акушерство: нормальная и проблемная беременность. 7-е изд. Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 7 января 2020 г.
Мик JY, изд. Грудное вскармливание после младенчества. В: Руководство для новой матери по грудному вскармливанию Американской академии педиатрии. 3-е изд. Bantam Books; 2017.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

Информационный бюллетень: Письмо о здоровье клиники Мэйо — цифровое издание
Книга: Книга здоровья семьи клиники Мэйо, 5-е издание

Кормление грудью — BBC Good Food

Каждый хочет дать своему ребенку лучший старт в жизни, и грудное вскармливание является одним из способов помочь в этом. С самого начала тело молодой матери производит все необходимое для ее малыша. Новорожденные приносят много потрясений, и, заботясь обо всех его потребностях, легко забыть, что вам тоже нужно заботиться о себе, как физически, так и эмоционально. В этом отношении отличное начало — убедиться, что вы хорошо питаетесь.

Почему кормление грудью вызывает у меня такое чувство голода?

Несмотря на миф о том, что во время беременности нужно есть на двоих, в последние три месяца беременности нужно всего 200 дополнительных калорий в день. Сравните это с примерно 330 калориями в день, потребляемыми грудным вскармливанием — это эквивалент бега на пару миль! В то время как тело молодой мамы может использовать запасы энергии в жировых отложениях, отложенных во время беременности, переедание все еще может означать помощь в уменьшении веса ребенка, но лучше всего обеспечить хороший здоровый баланс продуктов, богатых питательными веществами. .Когда наступают истощение и недосыпание, хорошее питание — одна из вещей, которые могут помочь вам пережить это.

Здоровое питание для кормящих мам

Общие советы по здоровому питанию, основанные на Руководстве Eatwell, — хорошее место для начала планирования, поскольку это поможет убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Запасы питательных веществ будут израсходованы, чтобы молоко ребенка оставалось в лучшем виде, поэтому кормящим матерям необходимо следить за тем, чтобы они восполняли эти питательные вещества.Вот некоторые из наших любимых быстрых и здоровых блюд:

Завтрак

Обед

Ужин

Как избежать обезвоживания

Получение достаточного количества жидкости жизненно важно при грудном вскармливании, так как оно обеспечивает хорошее количество молока. Многие мамы считают, что кормление грудью вызывает у них жажду, а обезвоживание истощает драгоценную энергию, поэтому пить каждый раз, когда вы садитесь кормить, — хорошая идея.Вода, вероятно, самый простой и лучший выбор, но обезжиренное молоко и даже несладкий чай или кофе (будьте осторожны с количеством кофеина, которое у вас есть) — все это хороший выбор. Не забудьте выпить воды у кровати для ночного кормления.

Простая закуска

Некоторые мамы обнаруживают, что у них повышенный аппетит, поэтому убедитесь, что под рукой есть здоровые закуски. Свежие фрукты, сухофрукты (например, абрикосы, инжир и чернослив), сухие завтраки с молоком, тосты или овсяные лепешки — все это идеально и быстро.

Нет необходимости покупать дорогие добавки при грудном вскармливании, но рекомендуется принимать добавки с витамином D. Некоторые люди могут получить их бесплатно через NHS Healthy Start. Просто спросите свою акушерку или патронажную сестру.

Следует ли избегать каких-либо продуктов при грудном вскармливании?

Хорошая новость заключается в том, что многие продукты, которые были запрещены во время беременности, теперь можно снова есть — так что паштет и сыр с плесенью снова в меню. Во время грудного вскармливания нет полностью запрещенных продуктов, но некоторые из них содержат предупреждение…

Алкоголь:

Несмотря на совет бабушки, к сожалению, бутылка крепкого не улучшит выработку молока, и есть некоторые свидетельства того, что регулярное употребление более двух единиц алкоголя в день может повлиять на развитие ребенка.Однако случайное употребление алкоголя вряд ли повредит, поэтому не беспокойтесь о странном бокале вина. Поскольку алкоголь попадает в грудное молоко и влияет на его вкус и запах, это может повлиять на кормление ребенка. Избегайте этого, кормя через два-три часа после употребления алкоголя или сцеживая молоко перед употреблением алкоголя.

Кофеин:

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Кружка чая содержит около 75 мг, фильтрованного кофе 140 мг и банка колы (включая диетическую) 40 мг.Кофеин попадает в грудное молоко и, хотя он не вреден, может вызвать беспокойство у некоторых детей, поэтому, возможно, стоит перейти на его разновидности без кофеина.

Рыба:

Все взрослые должны стремиться съедать около двух порций рыбы в неделю. Жирная рыба является фантастическим источником жиров омега-3, которые необходимы для развития ребенка, но при грудном вскармливании старайтесь есть не более двух порций в неделю жирной рыбы, такой как скумбрия, лосось и сардины. Вероятно, маловероятно, что акула составляет большую часть вашего ежедневного рациона, но Национальная служба здравоохранения рекомендует избегать акул, марлина и меч-рыбы, поскольку они могут быть с высоким содержанием ртути и других загрязняющих веществ — если вы не можете полностью противостоять этим рыбам, тогда им следует ели не чаще одного раза в неделю.

Развенчание мифов

Существует множество сказок старых жен о грудном вскармливании, но мало кто из них имеет какие-либо доказательства. Сообщается, что некоторые травы, такие как пажитник, способствуют выработке молока, а другие, такие как петрушка, препятствуют выработке молока. На самом деле доказательств того и другого мало, поэтому можно использовать кулинарные травы. Специи также безопасны, хотя они могут передавать аромат молоку, вызывая у некоторых детей суетливость.

Некоторые продукты, такие как капуста, бобы и проростки, могут влиять на кишечник младенца, делая его более ветреным и потенциально неудобным.Если вам нравится есть эти продукты, они вполне подойдут, но попробуйте ограничить их употребление на пару дней, если кажется, что они вызывают реакцию. В целом нет никаких доказательств того, что диета матери вызывает колики у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Наконец, арахис, включая арахисовое масло, безопасен для употребления и не повышает риск развития аллергии на арахис у ребенка. Арахисовое масло на овсяных лепешках — отличная, богатая питательными веществами закуска, повышающая энергию!

Вас также может заинтересовать:

Что на самом деле означает ваша тяга к еде
Можно ли облегчить грудное вскармливание?
Сбалансированное питание для женщин
Рецепты здорового обеда
Все наши рецепты отлучения от груди

Есть ли у вас какие-нибудь советы, как правильно питаться с новорожденным? Мы будем рады услышать от вас ниже…

Последний раз эту статью рецензировал Фрэнки Филлипс 7 октября 2019 г.

Д-р Фрэнки Филлипс — зарегистрированный диетолог и диетолог общественного здравоохранения, специализирующийся на питании детей грудного и раннего возраста, с опытом работы более 20 лет.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Когда и как начинать кормить ребенка твердой пищей

Начало грудного вскармливания твердой пищей

Начало приема твердой пищи
Когда родился мой первый ребенок, было обычной практикой переходить на твердую пищу в первые недели беременности. жизнь — время, когда природа предназначена для беззубых младенцев, которых нужно кормить исключительно грудным молоком. Ложное представление о том, что грудное молоко необходимо дополнять другими продуктами до достижения месячного возраста, подорвало уверенность матери и помешало успешному грудному вскармливанию.Давая твердую пищу слишком рано, родители, подобные мне, неосознанно начали заменять идеальную природную пищу — грудное молоко — неполноценным питанием. Мы потратили ненужное время и деньги, покупая детское питание и послушно закладывая его в рот нашему ребенку, только для того, чтобы наблюдать, как оно рефлекторно выталкивается движением языка ребенка — врожденный рефлекс, предназначенный для предотвращения попадания посторонних веществ в рот. Неустрашимые, мы скрупулезно соскребли грязное содержимое с подбородка ребенка и старательно поправили его.Частично моя настойчивость в этом стремлении была основана на ошибочном предположении, что употребление твердой пищи было важной вехой в развитии и признаком детского интеллекта. Услышав, что соседский месячный ребенок ел горох, я решил, что Питер, мой первенец, справится с этим подвигом через три недели. Но это не соревнование! Если бы это ошибочное время и усилия были должным образом направлены на грудное вскармливание по требованию, я убежден, что гораздо больше женщин смогли бы успешно кормить грудью в более ранние эпохи.

Сегодня эксперты по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что исключительно грудное молоко является предпочтительной диетой примерно в течение первых шести месяцев жизни. Преждевременное введение твердой пищи может слишком рано подвергнуть ребенка воздействию потенциально аллергенной пищи, вытеснить грудное молоко в рационе ребенка и повлиять на иммунные преимущества грудного молока. Если количество грудного молока недостаточно для поддержания нормального роста ребенка и если количество не может быть увеличено, то предпочтительнее добавлять детскую смесь, чем преждевременно начинать прием твердой пищи.

Признаки готовности младенца к твердой пище
Ребенок будет показывать определенные сигналы, чтобы сообщить родителям, когда он готов к твердой пище. Большинство детей начинают проявлять признаки готовности в возрасте от пяти до шести месяцев. Некоторые из них будут готовы к употреблению твердой пищи уже через четыре месяца, в то время как некоторые не будут нуждаться в твердой пище или не будут заинтересованы в ней до семи месяцев или около того. Твердые продукты предназначены для дополнения или добавления в рацион грудного молока, а не для замены грудного молока. Ребенок около пяти или шести месяцев, который постоянно ведет себя голодным после кормления обеими грудями и проявляет большой интерес к пище, которую вы едите, вероятно, готов начать есть твердую пищу.На этом этапе она будет наблюдать, как вы подносите еду из тарелки ко рту, и может даже попытаться ее схватить. Она продемонстрирует способность подносить предметы ко рту и потеряет рефлекс толкания языка, из-за которого она выталкивает пищу изо рта, когда она вводится слишком рано.

Как предлагать твердую пищу
Твердая пища дает ребенку дополнительные калории, белок, минералы и другие питательные вещества, а также новые вкусы и текстуры. Начиная с твердой пищи, начинается постепенный переход к рациону взрослых, состоящему из столовой пищи.Обогащенные железом цельнозерновые каши для младенцев, такие как рисовые хлопья, являются отличным первым продуктом питания, поскольку они легко усваиваются и относительно гипоаллергенны. Младенцам, находящимся на грудном вскармливании, потребуются дополнительные источники железа в их рационе примерно через шесть месяцев, и обогащенные железом каши для младенцев будут соответствовать этому требованию. Детскую кашу можно смешивать с сцеженным молоком или детской смесью. Многие родители думают о рисовых хлопьях как о еде для завтрака и поэтому предлагают их по утрам. Я часто слышу, как родители говорят, что они дают твердую пищу перед кормлением, потому что ребенок не будет ее принимать после этого.Но помните, что твердые вещества предназначены для добавления, а не для замены грудного молока. У большинства женщин много молока по утрам, а днем вырабатывается меньше. Имеет смысл начинать давать твердую пищу ближе к вечеру или ближе к вечеру, когда ребенок, скорее всего, останется голодным после кормления. Начните перемешивать кашу очень тонко, чтобы с ней было легко справиться вашему ребенку. Затем постепенно сгущайте текстуру по мере того, как ребенок привыкает к твердой смеси.

Большинство экспертов рекомендуют начинать с одной новой еды за раз и давать ее в течение нескольких дней, чтобы убедиться, что ваш ребенок переносит это.Однако, если у родителей или братьев и сестер ребенка есть пищевая аллергия, чередующаяся диета (при которой одна и та же еда не предоставляется два дня подряд) помогает снизить риск аллергии. Родители обычно начинают давать протертые фрукты или овощи после каш. Детские каши можно смешивать с процеженными фруктами, такими как яблочное пюре, бананы, груши или персики. Популярные варианты первых овощей — морковь, сладкий картофель, тыква и горох. Протертое мясо — это самый богатый питательными веществами продукт с высоким содержанием белка, витаминов и минералов.Курица и индейка — хорошие варианты первого выбора мяса. Вы также можете приготовить для своего ребенка простую и натуральную пищу, которую вы едите сами, например, пюре из перезрелых бананов.